Brokastīm ir pienākums "uzlādēt" mūsu ķermeni ar enerģiju visu dienu, tādēļ jūs jebkurā gadījumā to nedrīkstat atstāt novārtā. Vislabākā rīta maltīte ir auzu pārslu piens vai ūdens - daudz noderīgu ogļhidrātu un vieglu ēdiena gatavošanu. Bet, mēģinot daudzveidot brokastis, es dažkārt gatavoju ēdienus no olām vai biezpiena. Šodien es iesaku uzzināt mikroviļņu krāsnī. Šis ēdienu gatavošanas olu variants man visvairāk patīk - ēdiens iziet ļoti maigi un aizņem minimālu laiku.
Kopumā man patīk eksperimentēt ar ātrās brokastis, kas gatavoti mikroviļņu krāsnī. Dārzeņi un vistas vai paipalu olas ir galvenais pamats savām jaunajām receptēm. Bieži vien es gatavoju omlete mikroviļņu krāsnī un vienmēr pievienojiet tam sagrieztus dārzeņus un sasmalcinātus zaļumus. Bet jauna aizraušanās un papildinājums visu veidu sviestmaizēm - olas apcepta.
Kā pagatavot apburtu olu
Ola apcepta ir tradicionāla franču brokastis. Preparāta klasiskajā versijā neapstrādātais olšūts tiek sadalīts kartupeļā ar verdošu ūdeni (vai ievietots pārtikas plēvē). Rezultāts ir vārīta olas bez olām.
Ar nelielu mājsaimniecības ierīču parādīšanos parādījās ļoti vienkāršs veids, kā pagatavot pārotas olas. Mums ir nepieciešams:
- trīsdimensiju kauss
- 150-200 ml. no ūdens
- 1/2 tējk. etiķis
(atjaunināt izrādās, un bez etiķa viss izrādās skaisti un garšīgi, tāpēc jūs nevarat pievienot)
Tvertnē (vai traukā) ielej etiķi, pievienojiet tam tikai vārītu ūdeni. Rakstot rīta tēju vai kafiju, ir ļoti ērti vārīt ūdeni tējkannā.
Ūdens un etiķa maisījumā, uzlieciet olu un ievietojiet mikroviļņu krāsnī 45-60 sekundes ar maksimālo jaudu.
Sagatavojiet kartupeļu olu no tase vai bļoda ar karoti un novietojiet to uz pergamenta papīra vai plāksnītes, lai to nožūtu no ūdens.
Brokastu pasniegšanai šis ēdiens var būt vienā plāksnē ar dārzeņiem vai salātiem. Tas ir arī interesants variants kā sviestmaizi - šķēle svaigas vai grauzdētas maizes likt salātus, tad vārīts olas, un uz augšu - loku tomātu, vai vienkārši apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Lai olas, kas apcepta, pilnīgi pārklāta ar olbaltumvielu, jums vajadzētu ielej kafijā vairāk ūdens.
Kā pasniegt apburt olu
Par iedvesmu, dažas ļoti jaukas un mutē laistīšanas iespējas, lai apkalpotu tik vienkāršu, daudzpusīgu un garšīgu ēdienu.
P.S.
Kad es uzzināju mikroviļņu krāsnī, es praktiski pārtraucu olas cepšanai pannā. Tas izskatās gandrīz tāds pats, tikai bez kaitīgiem taukiem un ceptiem rīvmaizēm. Un dažādot šādu vienkāršu ēdienu palīdzēs dārzeņi, zaļumi, salāti, cietais siers, bekons un sānu ēdieni.
Brīnišķīga apmešanās!
Kaloritātes vērtība: Nav norādīts
Pagatavošanas laiks: Nav norādīts
Daudzi no mums neuztver brokastis bez olu ēdieniem, piemēram, vārītas olas, olu čaulas, ceptas olas vai ceptas olas ar desu. Es iesaku visoptimālāko un ātru iespēju brokastīm visai ģimenei. Sagatavojiet olu, kas apcepta mikroviļņu krāsnī bez etiķa, recepte ar fotoattēlu parādīs visas smalkumus. Ja jums ir šis brīnišķīgais palīgs virtuvē, kāpēc to nelietot?
Virtuves pagatavošanai aizņem apmēram piecas minūtes no jūsu dārgo laiku, patiesībā, vistas olu, ūdeni un mazu sāli. Dažos gadījumos tiek izmantots etiķis, taču mūsu receptes par āboliņām būs noderīgākas gan bērniem, gan pieaugušajiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- vistas olu - 1 gab.
- sāls - 1-2 pinches
ūdens 200 ml.
Sagatavošana
Virtuves pagatavošanai mums ir nepieciešami karstumizturīgi trauki mikroviļņu krāsnī ar augstu pērlītēm. Atkarībā no olu daudzuma ēdienu izmērs ir atkarīgs no ēdiena. Ja jūs gatavojat vienu olu, ņem 300 ml kastrolis. Tātad, ielejiet ūdeni traukā. Labāk ir lietot vārītu siltu. 
Pour sāli, jūs varat ēst jūras pārtiku. Karote karoti, līdz sāls graudi izšķīst. Šajā posmā varat eksperimentēt ar garšvielām un pievienot dažus pikanto garšaugus vai garšvielas. 
Virtuvei mums vajag tikai svaigas olas. Pērkot olas, apskatīt čaumalu, tai jābūt matētai, nevis spīdīgai. Novel ola uz auss un krata to. Kvalitatīvajam produktam nedrīkst būt nekādas skaņas. Ja olšūns ir viegls, tad tas ir izžuvis. Mājās 500 ml ūdens izšķīdina 50 g sāls un iegremdē olu. Ja tas uznirst, tad produkts nav pirmais svaigums. Svaigu olu iepriekš, labi noskalojiet un izžāvējiet ar salveti. Ar nazes galu streikojiet olu centrā. 
Uzmanīgi atveriet pusītes tā, lai bojātu dzeltenumu un iemērk tos ūdens katlā. 
Ielieciet trauku ar plāksni un nosūtiet to mikroviļņu krāsnī. Tā kā mikroviļņu krāsnis ir atšķirīgas, gatavošanas laiks ir atkarīgs no cepeškrāsns ietilpības, izmantotajiem traukiem un trauku izmēra. Šajā gadījumā maksimālā jauda ir 800 W. Pagatavotās olas bija gatavotas 2 minūtes. Pēc divām minūtēm mikroviļņu krāsnī atstājiet kafiju ar olu vēl 30 sekundes. Šajā procesā jūs varat atvērt mikroviļņu krāsni un, ja proteīns ir nostiprināts, varat izslēgt cepeškrāsni. 
Izņemiet troksni un rūpīgi izņemiet olu. Turiet stiklu nedaudz pārāk daudz. Kalpo brokastīm uz žāvētas maizes ar aromātiskām zaļumiem. Mikroviļņu krāsā pagatavota ola ir gatava. 
Brīnišķīga apmešanās!
Ļoti garšīgi rezultāti
Olu pāksts ir ļoti populārs starp cildenākajiem iedzīvotāju slāņiem, un tas nav pārsteidzoši. Ar pareizo sagatavošanu un oriģinālo apkalpošanu ēdiens uzvarēs pat vismodernāko gardēžu. Tradicionāli olu ieliek uz maizes, sagriež dzeltenumu, pārkaisa ar sieru un zaļumiem. Tomēr daudzus ēdienus iesaiņo salāti, pirmais un otra ēdieni. Tradicionāli ola tiek pagatavota īpašā veidā - paschitnitse. Tomēr pannā ir gatavošanas iespējas. Apsveriet tautas receptes, lai sagatavotu vārītas olām.
Olu apcep ar pannu
- Sagatavojiet karstumizturīgu konteineru, kurā ola tiks vārīta. Panam nevajadzētu būt pārāk dziļai. Optimāla iespēja - jauda ir 1,5-2 litri. ar augstumu ne vairāk kā 10 cm.
- Ielejiet dzeramo vai filtrētu ūdeni kastrolī, uzpildiet tvertni par 70%. Palieciet degli ar vidējo jaudu, lai parādītu pirmos burbuļus (vājš vārīšanās). Padoms. Pieredzējuši franču kulinārijas eksperti iesaka nomainīt ūdeni ar augstu tauku saturu pienā. Šāds vienkāršs triks uzlabos sagatavotā ēdiena kvalitāti, padarot olas-apvāra krēmveida, maigu.
- Etiķi lieto, lai uzlabotu olbaltumvielu asinsreces. Galu galā ola atradīs skaistu formu, to nevajadzēs savākt ar troksni daļās. Etiķi pievieno 20 ml. uz 1 l. ūdens / piens. Padoms: ja iespējams, izmantojiet baltā etiķa krāsu, tas nesatur olu baltumu neglābīgā dzeltenīgā nokrāsā. Bet, ja šāda iespēja nav, ielieciet ābolu, vīnu vai galdu.
- Kā galveno sastāvdaļu izvēlieties tikai vissmagākās olas (nesen nojauktas). Viņiem ir stingrs olbaltumvielu saturs, kas sagrieztu bez etiķa. Noteikiet porciju skaitu, vienlaicīgi pagatavojiet 1-4 olas. Padoms: mēģiniet pagatavot 1 olu vienlaikus. Vairāki numuri savstarpēji savieno, izveidojot lielu vienību. Turpmāk sniegtie norādījumi neatceļ praktisko ieteikumu, bet tiek dēvēts par ēdiena gatavošanu 1-4 olas.
- Izvēlieties dziļu mazu bļodu, kauss vai plakanu trauku. Pērciet olu, bet nelieciet dzeltenumu. Vēlāk, no šīs jaudas, ola tiks nosūtīta uz ūdeni.
Padoms. Dažas saimnieces dod priekšroku izejvielu sadalīšanai tūlīt verdošā ūdenī. Tomēr šī opcija ir piemērota tikai tad, ja sagatavojat 1 porciju. Mēģiniet 2 veidus, kā atrast sev piemērotu. - Līdz brīdim, kad tika pabeigtas visas sagatavošanas darbības, ūdens jau bija viršanas. Nogrieziet uguni vai izslēdziet visu krāsni, lai šķidrums būtu nedaudz vēss. Samaisiet to. Ieteikums: Nelieciet olas uz verdošu ūdeni (100 grādi). Optimālā temperatūra ir 73-80 grādi. Ja jūs ievietojat produktu šķidrumā ar visaugstāko indeksu, ēdiens kļūs grūts un nav garšīgs.
- Kad ūdens daļēji atdziest, izveidojiet "piltuvi", maisot to ar ēdamkaroti vai troksni. Viegli pārvietojiet olu uz pannas centru, turpiniet maisīt apli 20-25 sekundes (līdz proteīns nostiprina). Padoms. Ja pagatavojat 2-4 olas, pirms produkta nonākšanas iekšā, netraucē ūdeni. Pakāpeniski novietojiet olas šķidrumā, pieskaroties intervālam 15-20 sekundes.
- Ja jūs ievērosiet noteikumus, ola apcepta būs gatava 4-5 minūtēs. Dzeltenim jākļūst mēreni blīvs un blīvs, un olbaltumviela ir jānostiprina.
- Olas ekstrahē ar karoti vai karoti. Ielieciet karstā ūdens pannā, ielieciet sāli, atstājiet pusminūti. Šis pārvietojums jāveic, lai novērstu etiķa garšu.
- Pēc tam, kad visas manipulācijas, iemērciet apbāzenīto olu aukstā ūdenī, lai tas labāk sakrustos. Nosusiniet drēbi, pasniedziet uz galda. Ja malas ir saplēstas, iedodiet tām formu ar virtuves šķērēm.
Olu aplauzts daudzfaktoru
- Mūsdienu sadzīves tehnika ir piemērota vāverēto olu pagatavošanai. Iepriekš piesūtiet īpašas veidnes no silikona. Tie ir piemēroti kaķu kārbu kamerām.
- Ielejiet multivarkas iedobumu 600 ml. stāvu verdošu ūdeni. Sagatavojiet tvaika sietu, ievietojiet tajā silikona veidņus daudzumā, cik daudz porciju tiks pagatavotas.
- Katrā nodalījumā pārtrauciet olu, nesāciet. Aizveriet ierīci ar vāku, ievietojiet funkciju "Steamer". Neļaujiet kondensātam iekļūt olās, tāpēc pēc minūtes gatavošanas pārklājiet to ar foliju.
- Tā kā katram multivarkam ir sava jauda, vārīšanas ilgums atšķiras. Parasti olas uzpūstas ir sagatavotas 4 minūtes, ziņojums ir no brīža, kad parādījās pirmie burbuļi (sākumā viršanas).
- Pēc iestatītā laika beigām izslēdziet ierīci. Nekavējoties atveriet vāku un uzmanīgi noņemiet veidni ar uzmavu. Izrādiet silikona grozus, ievietojot olas uz plāksnes. Labojiet malas ar šķērēm.
- Olu cooking ar mikroviļņu krāsni, ieteicams iegādāties pleasure 2 iedaļās iepriekš. Tomēr, ja šādas iespējas nav, izmantojiet padziļinājumā esošo trauku (stikla vai keramikas trauku).
- Ielieciet ūdeni, lai to sildītu, bet nesniedziet vārīšanās. Izslēdziet tējkannu 10 sekundes pirms procedūras beigām. Aizpildiet izvēlētos traukus ar karstu ūdeni, pievienojiet nedaudz etiķa (1-2 ml) katrai šūnai.
- Slaucīt olas pelējuma nodalījumos, ievietojiet mikroviļņu krāsni ar maksimālo jaudu. Nosūtiet ēdienus iekšpusē, pavārs 45 sekundes. Pēc iepriekš iestatītā laika beigām noņemiet trauku ar jar.
- Sagatavo jaunu ēdienu. Ielejiet to ūdenī 85 grādos, sāli pēc garšas. Ievietojiet apbāzenīto olu šķidrumā, ļaujiet tai gulēt 15 sekundes. Šajā laikā ēdiens tiks ielejams, etiķa garša tiks noņemta.
Olu pārkaisa pārtikas plēvē
- Kā olas gatavošanas maisu izmanto blīvu pārtikas plēvi. Izgrieziet gabalu, kura izmērs ir 20 × 20 cm. Daļu, uz kuru nosūtīsies izejmateriāls, ieeļļojiet ar augu eļļu.
- Novietojiet filmu dziļākā traukā (bļodā). Uzlieciet olu uz polietilēna, nemēģiniet bojāt dzeltenumu. Ja tas notiks, mainiet izejmateriālus uz jaunu.
- Aptiniet filmas malas, lai iegūtu aizzīmogotu maisiņu. Tam jāatbilst olu lielumam (izņemot gaisa ieplūšanu). Ielejiet ūdeni traukos, uzvāra.
- Nepārvērsiet piltuvi, nešķērsojiet ūdeni šķidrumā. Sūtiet olu sacīkstes dobumā, pavārs 4-5 minūtes. Pēc šī perioda rūpīgi izņemiet gatavo produktu, izvērsiet to, garšoiet.
Kā pasniegt olu ar āboliņu
- Tradicionāli olu fileja tiek sadalīta grauzdētā grauzdētā grauzdēta šķēle, pēc tam pārkaisa ar sieru, zaļumiem un sasmalcinātām olīvām.
- Daži gardēži iepriekš eļļo svaigu klaipu ar tomātu mērci, tad ievieto galveno sastāvdaļu un sagriež dzeltenumu.
- Bez tam olām pievieno salātus, dārzeņu sautējumus. Jūs varat vārīt un apcepiet sarkanās pupiņas, pēc tam to sajauciet ar olīveļļu un nosūtiet bļodiņā bļodā ievietotas olas.
Olu pāksts tiek lietots tūlīt pēc vārīšanas. Pēc 1 stundas ēdiens zaudē savu pievilcību un garšu. Apsveriet tautas receptes, izmantojot pārtikas plēvi vai maisu, mikroviļņu krāsni, pannu un vienkāršu plāksni. Izvēlieties savu versiju, izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, lai to automātiski.
Video: kā pagatavot vārītu olu
Neskatoties uz notiekošajām debatēm par to, vai mikroviļņu krāsnī ir iespējams pagatavot ēdienu, šī virtuves ierīce ir kļuvusi par gandrīz neaizstājamu palīgu daudzās mūsdienu virtuvēs. Ja sākotnēji mikroviļņu krāsns izmantoja tikai ēdiena pagatavošanai, tagad jūs varat apmierināt milzīgu recepšu daudzumu dažādu ēdienu pagatavošanai, sākot no vienkāršiem desertiem līdz pirmajam un otrajam ēdienam. Jautājums, kas izraisa dziļas sarunas, ir ēdiena gatavošana mikroviļņu krāsnī, piemēram, olas. Daži apgalvo, ka šis process noteikti beigsies ar sprādzienu un ilgu krāsns tīrīšanu, savukārt citi atspēkos šo informāciju un dalīsies noslēpumos, kā izvairīties no neveiksmēm šajā kulinārijas procesā. Iepazīsimies ar iespējām gatavot olas mikroviļņu krāsnī.
Drošības pasākumi
Pirmais solis olu gatavošanas procesā mikroviļņu krāsnī ir jāpārzina drošības tehnoloģijas. Nepalaidiet uzmanību šim svarīgajam punktam! Pēc dažām minūtēm, lai lasītu pamata padomus un brīdinājumus, jūs varat izvairīties no sliktas pieredzes, visbiežāk saistot ierīces sprādzienu ierīces iekšienē un nogurdinošo krāsns tīrīšanu.
Tātad, galvenie punkti:
- Izmantojiet virtuves traukus, kas paredzēti ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnī.
- Nemēģiniet iesaiņot olas (kā arī citus produktus) alumīnija folijā. Brīdī jūs neredzēsiet, bet īstā zibens jūsu virtuvē - droši.
- Nelietojiet pagatavot olu čaumalā, neuzlasot padomus tālāk norādītajās receptēs. Visticamāk, ka eksperiments beigsies ar sprādzienu!
- Pirms olu sagatavošanas bez čaumalas, ieberiet dzeltenumu. Augstas temperatūras ietekmē dzeltenuma iekšienē tiek radīts augsts spiediens, kas gandrīz vienmēr ir saistīts ar sprādzienu.
- Pēc taimera iestatīšanas nevērsieties cepeškrāsnī caur stiklu un nederiet ierīces tuvumā. Pat ar visiem noteikumiem, olas var eksplodēt, kaitējot mikroviļņu durvīm.
- Neuzsildiet mikroviļņu krāsnī, kas ir vārīta (čaumā vai bez svara) olām.
- Neatveriet krāsni tūlīt pēc ēdiena gatavošanas, vai arī to dariet ļoti rūpīgi! Olu iekšējais siltums var ilgt ilgu laiku!
- Lai izvairītos no apdegumiem, izmantojiet putekļusūcējus un virtuves cimdus, lai noņemtu olas no mikroviļņu krāsns.
Pamazām gatavotas receptes olu gatavošanai mikroviļņu krāsnī
Kā "pagatavot" čaulā
Atbilstība visiem iepriekš minētajiem noteikumiem, ēdienu gatavošana olas mikroviļņu krāsnī nenodrošina absolūtu garantiju, ka sprādziens nenotiks. Tādēļ, ja tas joprojām ir nepieciešams, uzmanieties, kamēr instruments darbojas, un pēc tam, kad process ir pabeigts, noņemiet tvertni ar gatavo produktu.
Jums būs nepieciešams:
- 2 neapstrādātas vistas olas;
- 1 ēdamkarote sāls;
- krūze ar tilpumu 300 ml;
- verdošs ūdens.
Sagatavošanas posmi:
Bez čaumalas
Nevis ātrākais veids, kā pagatavot trauku, tomēr, ja nepieciešams, to var izmantot. Būtība ir atsevišķa olbaltumvielu un dzeltenumu sagatavošana, kas padara šo iespēju gandrīz drošu.
Jums būs nepieciešams:
- vistas olu;
- sviestu vai augu eļļu, lai ieeļotu traukus.
Sagatavošanas posmi:
Video: kā padarīt olštas mikroviļņu krāsnī
Olas apcepta
Vienkāršākā varianta sagatavošana draugu visiem produktiem oriģinālā veidā būs garša, ja ne visi, tad daudzi. Pēc dažām minūtēm varat gatavot karaliskās brokastis.
Jums būs nepieciešams:
- 1 ola;
- 120 ml ūdens;
- sāls un melnie pipari pēc garšas.
Sagatavošanas posmi:
Īpašās veidnēs
Tiem, kas neuztver savu dzīvi bez olām, kuras ir pagatavotas tieši ar mikroviļņu krāsns palīdzību, ir speciāli plastmasas veidņu veidņi. Šī izgudrojuma mērķis ir mazināt sarežģīto, bet diezgan iespējamo olu gatavošanas procesu mikroviļņu krāsnīs.
Jums būs nepieciešams:
- 2 olas;
- 2 tējkarotes ūdens;
- sāls pēc garšas.
Sagatavošanas posmi:
Video: kā gatavot olas īpašā traukā
Omlete
Protams, ja mēs runājam par olas gatavošanu, mēs nevaram izvairīties no tādas delicious tēmas kā omlete. Mikroviļņu sistēma veiks šo uzdevumu! Pamatojoties uz tālāk aprakstīto recepti, jūs varat ātri un katru reizi sagatavot savu mīļāko ēdienu dažādos veidos!
Sastāvs:
- 1 ola;
- 1 tējkarote sviesta;
- 1-2 ēdamkarotes piena;
- 1 šķēle baltmaizes;
- 2 ēdamkarotes rīvēts cietais siers;
- sāls un melnbaltie pipari - pēc garšas.
Vienkārši saki, ka jūs varat pievienot omletei ne tikai balto, bet arī graudaugu, kliju vai rudzu maizi. Turklāt ēdiena garša un aromāts perfekti papildinās dažādos dārzeņus un garšaugus. Lai padarītu brokastis vairāk atbilstošu, pievienojiet nedaudz sasmalcinātu šķiņķi (jebkuru desu, desas un tā tālāk).
Sagatavošanas posmi:
- Izkausējiet sviestu, 10 sekundes ievietojot mikroviļņu krāsnī.
- Tiltu istabas temperatūrā samaisiet sviestu ar olu, labi noskalojiet, izmantojot saru vai dakšiņu. Iegūto maisījumu ielej pienu, rūpīgi sajauciet visu un viegli iemasējiet.
- Ielieciet sāli un melno svaigi maltu piparu pēc garšas, lai tas tiktu iepildīts traukā ar nākamo omlete, rīvētu cieto sieru. Ja papildus iepriekš minētajā sarakstā uzskaitītajām sastāvdaļām jūsu izvēlē ir citas piedevas (dārzeņi, desiņas utt.), Pievienojiet tās arī šajā gatavošanas stadijā. Masu labi samaisiet.
- Balts (vai kāds cits) maizes šķēle ar rokām sadaliet mazos gabaliņos, ielieciet nelielā traukā mikroviļņu krāsnī, uzpildiet ar olu piena-siera maisījumu.
- Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī un gatavojiet 4 minūtes ar pilnu jaudu.
- Noņemiet gatavo omlete no cepeškrāsns, uzmanīgi pagrieziet krūzi (plate, traukā) otrādi, lai noņemtu pārtiku no pelējuma. Gatavs!
Video: ātrs omlete mikroviļņu krāsnī 3 minūtes
Neparastas ceptas olas tomā
Ventilatori ne tikai ātri un garšīgi, bet arī skaisti ēdieni tiek aicināti iepazīties ar olu receptēm, kas gatavotas mikroviļņu krāsnī.
Jums būs nepieciešams:
- 1 vidēja lieluma tomātu;
- 1 vistas olu;
- 1 desa;
- 20 g cieta siera;
- sāls šķipsniņš.
Sagatavošanas posmi:
Piezīme.Kā olu cepšanai (proti, produkta sagatavošana ar garozu garozu), tad mikroviļņu krāsnī tā nedarbosies. Neatkarīgi no metodes, ko jūs piedāvājat, jūs varat pagatavot olas, tās ir ceptas vai pagatavotas. Palielinot gatavošanas laiku vai izmantojot grilu, tas var izraisīt trauka bojājumus.
Pīļu un paipalu olu sagatavošanas iespējas mikroviļņu krāsnī
Papildus vistas, pīļu un paipalu olām lieto pārtikā. Ja jūs vēlaties gatavot kādu no šiem produktiem mikroviļņu krāsnī, jums jāiepazīstas ar dažām niansēm.
Olu gatavošanas laiks ir atkarīgs no to lieluma
Ņemot vērā to, ka pīļu olas ir gandrīz 2 reizes lielākas par cāļiem, to gatavošanas laiks ir jāpalielina divas reizes. Tomēr neaizmirstiet par katras mikroviļņu krāsns individuālajām īpašībām - īslaicīgi izslēdziet krāsni, lai pārbaudītu, vai tā ir gatava. Pārlekt pīļu olas nav ieteicams, jo ilgstošas termiskās apstrādes laikā dzeltenums kļūst tumšāks, un proteīns kļūst stīvs un nepatīkams garša.
Putu olas ir vairākas reizes mazākas nekā vistas olas, tāpēc gatavošanas laiks jāsamazina 2-3 reizes. Skatīties trauku taimeri un gatavību, lai nezaudētu šī brīnišķīgā produkta garšu un derīgās īpašības.
Parached olas ir klasiskas franču brokastis. Ātri, noderīgi un garšīgi. Ja pirms šādu olu sagatavošanas vajadzēja noteiktu prasmi. Lai vadītu olu verdošā ūdenī, lai tā netiktu izplatīta pa visu podu, ne vienmēr ir iespējams pieredzējuši pāri. Tagad jūs varat gatavot daudzus ēdienus mikroviļņu krāsnī. Un šādas olas, un vēl jo vairāk.
Kā pagatavot olu, kas izcepta mikroviļņu krāsnī, lai dzeltenums paliek šķidrs un olbaltumviela neplīst. Kas ko gatavot un ar ko viņiem kalpot.
Paņemiet stikla trauku ar augstu sānu malu. Ielieciet vārītu ūdeni. Jo vairāk ūdens, jo labāk. Daži kulinārijas eksperti iesaka pievienot ūdenim etiķis . Varbūt bez tā ola izplatīsies. Bet tas tā nav. Ja ola ir kārtīgi iestrādāta, tā nekļūst prom un nesajauc ar ūdeni.
Ielieciet mikroviļņu krāsnī. Pietiek 40 sekundes, ja tas ir cepts lielā jaudā. Olbaltumviela tiek saīsināta, un dzeltenums paliek sveķains. Bet jebkurā gadījumā paši jāpielāgo gatavošanas laiks. Kad ola ir pilnīgi balta, jūs varat to izņemt. Un nākamajā reizē jūs varat uzzināt, cik ilgs laiks ir nepieciešams, lai ceptu maltu olu mikroviļņu krāsnī.
Pieskrūvējiet olu ar rokām uzmanīgi ar ūdeni. Uz audu salvete uz sausas vietas.
Pasniedziet to uz grauzdiņiem, salātiem, dārzeņiem.
Jūs varat cep pāciet olu mikroviļņu krāsnī bez ūdens. Ņemiet lielu tomātu, noņemiet kodolu. Centieties to nesabojāt un nesabojāt ādu. Injicējiet olu iekšā un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī. Sāli un sezonu ar garšvielām var izdarīt uzreiz vai pēc vārīšanas.
Ja ir intereses un vēlmes, varat eksperimentēt ar šādas vienkāršas ēdienreizes sagatavošanu. kāds vada neapstrādātu olu karstā ūdenī. Cilvēks cep maizīti, mīklu vai baklažānu. Sviests un dažādas garšvielas padarīs to pat garšīgāku. Pateicoties mikroviļņu gatavošanas ātrumam, to var izdarīt brokastīs, uzkodām un vakarā pirms gulētiešanas. Kaitīgs attēlam šis ēdiens vienkārši nedarbojas.
Olas apcepta - tas ir lielisks papildinājums brokastīm gandrīz jebkurai sviestmaižai.
Varbūt jums arī patiks:
Kā pagatavot šči bez gaļas - recepte
Kā gatavot brokoļus gardu un vienkāršu?
Kā pagatavot tītaru mīkstu un sulīgu krāsnī.
Kā pagatavot gardu pīrāgu ar āboliem?
