Bună ziua, dragi cititori! Toată lumea știe că puii productivi sunt cele mai bune specii de animale pentru gospodărie. Cea mai bună carne de pui la care ne vom uita astăzi. Ne uităm la sfaturi despre fotografii și videoclipuri.

Timp de mai multe secole, oamenii au crescut puii pentru a obține alimente sănătoase - ouă și carne. Puii sunt de interes pentru industria textilă, deoarece puful lor este folosit pentru a crea diferite produse.

În orice moment, fermierii au căutat să îmbunătățească păsările, să le facă mai folositori la fermă. Până în prezent, dezvoltarea științei de selecție a atins punctul culminant, datorită căruia mulți hibrizi au devenit cunoscuți lumii, eclipsați de popularitatea tuturor celorlalți.

Puii universali au devenit cei mai populari și sunt cel mai adesea aleși pentru întreținerea fermelor private și chiar pentru fermele de păsări. Ce este bun despre cea mai bună carne din rasele de ouă de pui și care reprezentanți merită cea mai mare atenție? Să analizăm acest subiect.

Ratele de carne sunt universale. Kurochki, care le reprezintă, au succese în ovipoziție și, în același timp, se caracterizează prin productivitatea cărnii.

Fiecare specie individuală are propriile caracteristici caracteristice ale indicilor de aspect, greutate și ouă, precum și reguli speciale pentru întreținere și îngrijire.

Dar, există, de asemenea, trăsături comune care sunt inerente în absolut toate frumusețile cu pene aparținând acestei direcții. Luați în considerare.

• Un corp mare, bine format, cu musculatură bine dezvoltată. De regulă, greutatea acestor păsări variază de la 3 la 5 kg.
• Datorită construcției mari, practic nu zboară, ceea ce facilitează procesul de creștere și reproducere a păsărilor de curte.
• Practic toți reprezentanții acestei tendințe se disting prin înălțimea lor crescută, rezistența la conținut și lipsa de pretenție.
• Acest grup de găini este numit adesea pui de găină generală, deoarece acestea sunt ideale pentru o gospodărie. Cele mai multe păsări de acest tip au fost obținute prin traversarea reprezentanților direcției grele de carne, cu.

Principalele avantaje

De ce merită să alegi cea mai bună carne din găinile de ou și pentru ce sunt bune? Să ne uităm la principalele lor avantaje, ceea ce a făcut ca puii să fie atât de obișnuiți.

1. În primul rând, universalitatea este considerată cel mai important avantaj. În ceea ce privește plantarea ouălor, găinile ouătoare nu sunt inferioare găinilor ouătoare, ci și cântăresc bine, ceea ce le permite să crească de dragul carcasei suculente și cărnoase.
2. În al doilea rând, așa cum am menționat mai sus, ele au o bună calitate - nu pot zbura, iar din cauza greutății corporale, ele nu sunt la fel de active ca, de exemplu, straturile. Acest lucru facilitează foarte mult crearea condițiilor pentru viața lor. De exemplu, mulți reprezentanți ai acestei direcții pot fi păstrați în baterii celulare și, în același timp, se simt grozav.
3. În al treilea rând, aceștia sunt foarte profitabili - nu sunt pretențioși pentru condițiile alimentare și de viață, nu necesită cheltuieli prea mari și, în același timp, aduce beneficii proprietarilor lor.
4. O altă calitate importantă este creșterea rapidă. De exemplu, în cazul în care în pui au fost multe, pot fi trimise la sacrificare la vârsta de 4-6 luni, ceea ce face ca procesul de creștere a păsărilor să fie mai puțin costisitor.
5. Universal kvochki au o rată mare de maturizare, iar majoritatea dintre ei își pot începe deja activitatea de ouă în 4-5 luni, când alții doar coacă și cresc, deja se grăbesc.
6. O sănătate puternică le face, de asemenea, foarte atractive pentru agricultori. Nimeni nu este interesat de reproducerea păsărilor slabe, bolnave care se îmbolnăvesc de orice pescaj și necesită condiții sterile.

Există dezavantaje pentru vagoanele staționate?

Desigur, după ce ați citit o descriere a unui număr de avantaje, puteți desena o imagine a unei păsări ideale care transportă aproape ouă de aur.

Dar, nu totul atât de lin, cea mai bună carne de ouă de pui are unele dezavantaje, care trebuie, de asemenea, să fie cunoscute.

Mai întâi de toate, trebuie remarcat faptul că cei mai mulți dintre ei se înghesuie foarte încet la o vârstă fragedă. Din acest motiv, este nevoie de puțin mai mult decât de obicei pentru a monitoriza menținerea căldurii în locuință.

În plus, numai câțiva pentru o lungă perioadă de timp pot menține productivitatea la cel mai înalt nivel. De regulă, perioada maximă de producție a ouălor este de maxim 1,5-2 ani.

Cea mai bună carne de rasă de ouă de pui

Fermierii moderni de păsări trebuie să se confrunte cu problema alegerii, ceea ce nu este întotdeauna ușor. Astăzi există un număr foarte mare de rase diferite de acest tip, atât interne, cât și străine. Identificarea în acest soi nu este ușor.

Dar, vom considera cei mai buni reprezentanți să aibă o idee generală despre ei. Deci, să începem. Ce feedback?

Aici doar o privire de ansamblu, mai multe detalii despre cel mai bun ou rasa carne de pui ai citit link-urile pentru a decide ce să cumpere carne de găină pentru arestul la domiciliu.

Aniversarea Kuchinskaya

Carnea de pui cunoaște aproape fiecare columbofil din Rusia, în afară, a auzit despre el și în afara țării. Astăzi, pasărea sa răspândit în țările învecinate, și acolo a câștigat și faima. Găinuțele găinoase au fost înregistrate oficial în 1990.

Evenimentul a reprezentat un punct de cotitură în istoria producției de păsări domestice. Apariția locală, capabilă să concureze cu cruci străine, a redus semnificativ populația de păsări de peste mări femeile care se luptă să se adapteze la climatul local de lucru.

Să luăm în considerare principalele caracteristici ale jubileului.

• Culoarea roșie a penei - puii sunt ușor mai ușori și cu o margine neagră. Fizic puternic, sânii bine dezvoltate, abdomen și spate larg.
• Pozarea începe în 150 zile și un an se pot obține 200 de ouă, 60 grame, roz-maro. Doamne cântăresc până la 3 kg, iar bărbații - până la 4 kg.
• Nu este un conflict, ei știu cum să obțineți împreună cu mănăstirea alți chiriași, mumii sunt bune pentru puii și poate chiar să dețineri adăpost, dacă este necesar.
• Rezistente la frig, pot tolera orice condiții meteorologice și nu se îmbolnăvesc. Acestea sunt de tipul Rusiei. Din acest motiv, acestea sunt păstrate în regiunile nordice în casele de păsări neîncălzite. În plus, ele se disting prin sănătate puternică.

Rhode Island

Păsările au ajuns la latitudinea noastră din SUA, dar au reușit să se răspândească mai puțin. Astăzi, reprezentanții folosesc crescătorii pentru a obține noi cruci sau pentru a îmbunătăți cele existente.

Populația din Rhode Island, pe numeroase acasă - în SUA, dar, de asemenea, in curtile locale fulgera destul de des. Să luăm în considerare câțiva parametri importanți.

• Culoarea roșu-maro, cu o nuanță de ciocolată. Penajul este dens și luxuriant, ceea ce permite șeptelului să suporte condițiile meteorologice nefavorabile. Tinerii de mult timp îngroziți cu un stilou adult, și se tem de frig aproape 2 luni.
• Ele sunt nemaipomenite în nutriție, dar au un apetit bun.
• nu Rooster live în greutate mai mult de 4 kg, și Kvočka - până la 3 kg. Ancorare anuală - până la 220 de bucăți.
• Natura Rhode Island un frumos, liniștit și prietenos, dar din cauza strămoșii lor, masculii nu pot arăta cele mai bune calități lor. adesea manifestată datorită formării necorespunzătoare a familiilor sau datorită populației prea densă a casei.

Hercules

Ei își datorează existența profesorului Bondarenko, care și-a dedicat această mare parte a vieții sale cloșcă. Bondarenko a supravegheat o echipă de crescători și, de asemenea, a participat activ la proces.

Pentru a atinge obiectivul de cercetatori a folosit o varietate de soiuri străine și locale, și după decenii de muncă, rasa a fost înregistrată oficial în anul 200. Hercules a devenit popular datorită faptului că ouăle mari nu sunt aproape bolnav și poate hiberna fără încălzire suplimentară.

• În plus față de calitățile utilizatorului, ele au și caracteristici decorative. Există mai multe culori. Mai ales frumos Kvochka albastru, cu sclipici stilou fum. Nu mai puțin atrăgătoare dungi - auriu, negru și alb.

Zagorsk somon

Pasărea a apărut în cadrul Institutului de păsări de curte din apropierea Moscovei, iar gloria ei sa răspândit în colțurile îndepărtate ale țării în câteva luni. Astăzi păsările de curte sunt deja peste 60 de ani și încă nu și-au pierdut faima ca una dintre cele mai bune.

Pentru a atinge obiectivul de cercetatori a folosit o varietate de soiuri străine și locale, și după decenii de muncă, rasa a fost înregistrată oficial în anul 200.

Hercules a devenit popular datorită faptului că ouăle mari nu sunt aproape bolnav și poate hiberna fără încălzire suplimentară.

• Greutatea corporală a liderilor Hercule este de aproximativ 4,5 kg, iar prietenele lor înaripate - până la 3,5-3,8 kg.
• Ei se grăbesc mai bine decât mulți reprezentanți ai tipului de ouă. Pe parcursul anului, 220-240 ouă sunt puse, fiecare cântărind 60-70 de grame.
• În plus față de calitățile utilizatorului, ele au și caracteristici decorative. Există mai multe culori. Mai ales frumos albastru kvochki cu o sclipire fumoasă de pene. Nu mai puțin atrăgătoare dungi - auriu, negru și alb.
• Crește rapid, pene într-un ritm mediu și intră în maturitate sexuală la vârsta de 5-5,5 luni.

Zagorsk somon

Născut în Sergiev Posad în 1955, un grup de oameni de știință ruși a lucrat la creația ei. Astăzi este folosit pentru a produce soiuri noi, foarte productive.

• Neutronii sunt îmbrăcați în fitinguri roz, de culoare lăuntrică. Negrii sunt negri și albi, dar au și această umbră. Mari, dar puțin mai mici decât cele anterioare.
• Cocoșul adult cântărește aproximativ 3 kg, iar clubul - 2,5-2,7 kg.
• Începutul lucrătorilor care operează poate la 6 luni. Din primele zile, ele transportă ouă mari de aproximativ 65-70 de grame, iar pentru un an amână astfel de capodopere la 260 de piese.
• De la o vârstă fragedă, puteți distinge sexul puilor. Fetele au dungi roz și băieții au nuanțe gri și negre.

Plymouth Rock

Aspectul datează din secolul al XIX-lea. Patria lor este Statele Unite. Crescătorii locali au dorit să obțină o rasă foarte productivă cu defecte minime. Datorită multor ani de muncă, ei au reușit să scoată în evidență astfel de creaturi vii.

Există mai multe soiuri de culoare. Reprezentanții cu pene albe sunt mai buni, iar găinile cu dungi sunt decorative.

• Anual, aproximativ 170-180 oua maronii sunt asezate.
• Mare, caracterizată printr-o creștere rapidă. Puii se prăjeau puțin mai repede decât cei descriși mai sus.
• Greutatea în viu a liderilor este de aproximativ 3-3,5 kg, iar puii - până la 3 kg.
• Ei au un instinct minunat de incubație. Pentru sezon poate da viață mai multor generații de pui de găină.

Pușkinskaia

În domeniul păsărilor, acest soi se numește rustic, deoarece este potrivit pentru fermele mici și întreținerea. După cum puteți ghici din nume, pasărea sa născut pe teritoriul Rusiei.

Lucrările la apariția sa au început în timpul URSS - în 1976. Dar, pentru a obține rezultatul final, oamenii de știință au nevoie de mai mult de un deceniu. Recunoscute oficial rasa Pushkin abia în 2005.

Principalele caracteristici sunt de mai jos.

• Pushkinsky are o capacitate incredibilă de a menține productivitatea maximă de până la 4-6 ani. Numărul de ouă depinde de îngrijire și nutriție. Pentru anul Pușkin poate produce până la 300 de bucăți!
• Creșteți și maturizați într-un ritm mediu. La maturitate, nu foarte grea - până la maximum 3 kg.
• Ei sunt nemernici în îngrijirea lor, mănâncă ceea ce au, practic nu se îmbolnăvesc. Supraviețuirea animalelor tinere este de 90-95%, iar adulții - 95-98%.
• Culoare dungi-pătate, alb cu negru, roșu, gri. În plus față de calitățile utilizatorului, ele au și caracteristici decorative.

Tocmai am examinat cea mai bună carne din rasele de ou de pe direcția universală. Ajutați-i prietenii să învețe de asemenea despre ei - împărtăși materialul în rețelele sociale. Abonați-vă la actualizările site-ului și veți fi primul care va citi toate materialele recente și interesante.

Succes și prosperitate pentru tine!

  Îți place articolul? Trimiteți-vă prietenilor în rețelele sociale:

Crescătorii de păsări în majoritatea țărilor aspiră să primească de la găini nu numai carne de înaltă calitate, ci și producția de ouă proaspete. Mijlocul de aur între speciile de carne și straturile de carne a fost rasele universale de carne și ouă de pui, combinând un set rapid de producție de masă și ouă înaltă. Aceste pene se dezvoltă excelent în economia privată și sunt convenabile pentru a crește în cantități limitate.

Puiul de carne-ou direcția este rezultatul traversării raselor de direcții diferite și o selecție atentă între ele. Natura combinată a productivității îi face necorespunzătoare hrănirii; pe lângă acestea, astfel de păsări se hrănesc perfect. Cu toate acestea, pentru a obține un câștig bun în greutate și pentru a menține o producție stabilă de ouă, este necesar să le oferiți o dietă echilibrată cu cantitatea optimă de vitamine și oligoelemente.

Ratele de ouă de carne sunt considerate pui universal.

E interesant. Soiurile de carne-ou Klushi, spre deosebire de rudele lor din carne și ouă, au un metabolism mai echilibrat, ceea ce face produsele lor chiar mai delicioase.

De obicei puiul universal este caracterizat printr-un schelet ușor și proporțional decât y, dar este mai mare decât ouăle. Capacul penei este destul de dens și dens, ceea ce le face rezistente la schimbare condiții de temperatură. Culorile au o varietate de palete de culori, cu toate acestea decorative nu este motivul principal pentru reproducerea acasă a acestor găini.

O cerință obligatorie pentru întreținerea păsărilor de carne de ou este coșul de pui uscat și curat, cu o bună ventilație, dar fără curenți. În sezonul de iarnă, ouatul poate fi micșorat datorită lipsei de iluminare, iar conținutul celular sau aglomerarea, animalele pot suferi pierderi mari. Datorită dispoziției calme a păsărilor, nu este nevoie să se construiască garduri de garduri în curtea de mers pe jos.

Estimarea oului este de 180 de ouă pe an. Cocoșii pot câștiga până la 4 kg greutate în viu, iar puiul - 3 kg. Îndepărtarea sexuală se observă adesea în 5,5-6 luni.

Puii universali se disting prin activitatea și curiozitatea lor, caracterul calm și calm, instinctul de incubație bine format, precum și rezistența genetică la bolile infecțioase.

Pui urechile urechilor ucrainene

Urechile ucraineană - una dintre cele mai bune rase de natură universală, derivate din Ucraina. Se caracterizează prin rate ridicate de producție de ouă, un instinct matern remarcabil și aspect atractiv. O caracteristică distinctivă a acestor găini este cercei roșii ușor exprimate, care practic nu sunt vizibile sub mușchii groși.

Datorită penajului luxuriant și dens, rasa este extrem de rezistentă și poate suporta cu ușurință cele mai dure înghețuri.

Cei care nu sunt puști încep la primul cuplu la vârsta de șase luni, iar producția anuală de ouă poate fi de până la 160 de ouă. Roosters ajunge la o greutate de 3 kg, iar puii de găină - 2 kg. Supraviețuirea păsărilor adulte este de 89%, iar puii - 86%.

O rasă foarte populară de pui în Rusia, reprezentanți ai cărora se găsesc în toate colțurile țării. Pasarile au o culoare de castravete sau de castravete, iar la barbati este mult mai inchisa decat la femele. În aripile sau partea din coadă puteți vedea pene negre. Pieptenele au o formă de frunze și o culoare roz.

Kvochki începe să se nască destul de devreme, de la 5 luni. Productivitatea anuală poate ajunge până la 180 de ouă. Puii de la Poltava nu se pot lauda cu dimensiuni impresionante: crestele cresc pana la 3 kg, iar puii - doar pana la 2. Din cei din urma, se obtin gaini responsabile.

Puii din Rhode Island

Potentat, atrăgând vederea cu datele sale atractive și cu pene maro strălucitoare, cu o nuanță roșiatică. Ele sunt pui mari și puternici, care au o creștere mare: liderul tribului crește până la 4 kg, iar prietena lui - până la 3 ani.

Rhode Island se caracterizează printr-o producție foarte importantă de ouă, producând aproximativ 200 de unități de produse pe bază de ouă pe an. Nesushki ajunge la pubertate și începe să se apropie de 7 luni. Dezavantajul rasei este sensibilitatea lor la temperaturi scăzute: dacă termometrul în coteț scade sub 10 de grade, va înceta să mai fie cloșcă.

Reprezentanții din Rhode Island sunt folosiți cu succes de către crescătorii din întreaga lume pentru a obține hibrizi.

O altă rasă de creștere domestică, foarte populară pentru întreținerea internă pe fermele private. Este afișată pe ferma de păsări Adler.

Păsările din această specie se caracterizează printr-un fizic masiv și un schelet bine dezvoltat. Culoarea lor decorativă este reprezentată de fundalul principal al unei culori argintii cu un model negru pătate pe gât și o coadă neagră.

Demnitatea rasei este productivitatea pe termen lung - până la 4 ani. Din minus se poate identifica un instinct maternal slab exprimat. În medie, o kvochka poate da de la 170 la 190 ouă pe an. Greutatea cocoșilor adulți poate ajunge la 3,4-3,8 kg, iar puii de găină - 2,6-2,8 kg.

O rasă rară în Rusia, faimoasă nu numai pentru activitățile sale de carne și ouă, ci și pentru calitățile de luptă. În exterior, carnea de pui este amintită cu ochii ei portocalii strălucitori combinați cu un cioc galben strălucitor, care arată foarte impresionant.

Așezarea ouălor acestor găini olandeze lasă mult de dorit: într-un an nu pot transporta mai mult de 125 de ouă. Ouăle sunt suficient de mari - despre '65 lider Dimensiuni - aproximativ 3-3,5 kg și femei cu pene - 2-2,5 kg.

Hens Faverol

Patria acestor păsări este Franța. reprezentanții Faverolles de pui se poate lauda cu un aspect extraordinar - de culoare inscriptionate jos decor neobișnuit în formă de mustati, iar penele de pe formele picioare un fel de „chiloți“.

Rasa a câștigat dragoste nu numai pentru aspectul său unic, ci și pentru gustul delicios al cărnii. Producția de carne a cocoșilor este de aproximativ 3,2-3,6 kg, iar puiul - 2,5-3 kg. Indicatorii producției de ouă se află la nivelul corespunzător - aproximativ 180 de bucăți pe an, fiecare cântărind până la 60 g fiecare.

Faverolii câștigă rapid masa și, din cauza naturii flegmatice, sunt supraaglomerate cu un strat de grăsime și sunt rezistente la îngheț.

Rasa, cea mai intai crescuta in Australia. În timpul perioadei sovietice, aceste pui au fost importate în țară și au fost crescute în mod universal "în sine". Dar aceste pene au devenit cele mai populare în Estonia.

În dimensiune este destul păsări mari: masculii pot creste pana la 3,6-4 kg, iar femelele - pana la 2,6-3 kg. Nesushki începe să măture din 135 de zile de viață și să dea anual până la 180-220 ouă. Culoarea principală a rasei este negru.

O altă realizare a reproducerii ruse, derivată la sfârșitul secolului trecut. Principalele caracteristici externe ale acestor pui sunt de culoare negru lucios de pene și barba pufos, care acoperă toate gât. O caracteristică caracteristică a păsărilor cu bărbie este absența penei lungi pe coadă. Picioarele sunt puternice și puternic dezvoltate, în culoare sunt similare cu plumbul.

Producția anuală de ouă a acestor pui de găină este de până la 200 de bucăți. Greutatea unui penis adult ajunge la 3,5 kg, iar cea a unei găini - 2,5 kg. Pana in prezent, rasa este crescuta foarte rar si in mare parte amatori.

Pui de găină din Kârgâză

O varietate de găini de ouă de carne, crescute la Institutul de păsări de curte din Kârgâzstan. Aceste păsări domestice au dimensiuni destul de mari: cocoșii cresc până la 3-3,5 kg, iar puiul - până la 2,2-2,7 kg.

Puii gălbui din Kârgâzstan nu au o capacitate mare de ouă și sunt capabili să renunțe la 160 de ouă în fiecare an. avantaj incontestabil este rasa de mare fertilitate (90-96%) și a descendenței eclozarea bună (85-95%).

O caracteristică a păsărilor kârgâze considerate a fi o mare adaptare la orice temperatură pe care le pot tolera cu ușurință schimbările climatice atât pe câmpii și în zonele muntoase.

Pui roșu cu coadă albă

Adesea găinile cu coadă roșie sunt crescute terenuri, deoarece aceste păsări se disting prin productivitatea ridicată a cărnii, ceea ce nu se poate spune despre ouă. Maturitatea sexuală a femeii este atinsă la vârsta de șase luni. În medie, Kvochka produc până la 150 de ouă în fiecare an, dar avantaj semnificativ este uniformitatea pui sale ouătoare oferă același număr de ouă care, în primul an de viață, care este al treilea.

Greutatea în viu a chevalierului adult este de aproximativ 4 kg, iar puiul - 3 kg.

pui Yerevan sunt rezultatul împerecherii Rhode Island, New Hampshire și Australorp indigene Kvochka. În exterior, ele arată ca niște păsări de aur elegante, cu penaj roșiatic. Varietatea neagră și purpurie a acestei rase este mult mai puțin comună.

Au fost recunoscute două tipuri de păsări armeene - ușoare și grele. Aceasta înseamnă că în rasă există simultan ouă și păsări de carne.

Nesushki începe să se bucure de ovipoziția de la vârsta de 5 luni. Totalurile medii anuale de producție de ouă aproximativ 160 de ouă cu maro coajă și o greutate de până la '75 Males rar depășesc 3 kg în greutate, în timp ce femelele - 2 kg.

Istoria acestei rase elvețiene este veche de câteva secole, iar acum Appenzeller este o descoperire rară.

Păsările sunt caracterizate de o culoare neagră, de culoare aurie sau de argint colorată de acoperire a penei. Dupa 5,5 luni de la naștere păsări higienica ajung la maturitatea sexuala, si apoi da anual circa 120-160 de unități de producție de proteine. Greutatea aproximativă a ouălor până la 55-59 grame, învelișul este înzestrat cu culoare albă ca zăpada. Cocoșii adulți pot câștiga greutate la 1,8-2,2 kg, iar puiul - 1,8-2 kg.

Una dintre cele mai productive soiuri de pui universale, pe care mulți fermieri de păsări de curte recunosc cele mai bune din scara rusă. Pe plan extern, păsările sunt dotate cu penajul atractiv auriu-maronie, precum celebra rezistenta si complezență.

Rasa este reprodusă perfect în sine, iar procentul de păstrare a tânărului este de aproximativ 98%. Productivitatea anuală a straturilor Kuchin este de aproximativ 170-200 ouă de culoare brună, cu o nuanță roz.

pui Reprezentanții aniversare rapid câștigă în greutate: masculi ajunge la 3,8 kg de greutate corporală, în timp ce femelele sunt un pic mai mic - aproximativ 3 kg. Carnea are gust impecabil și sucuri.

rasa gât Naked a fost mult timp răspândit în toată planeta, înainte de a fi fost numit Transilvania, gâtul gol. Până în prezent, nu există date exacte privind locul de origine al acestei specii.

pui gât gol universale de calitate oferă o oportunitate de a aduna aproximativ 160-180 de ouă în fiecare an, precum și de a crește păsări de curte pentru delicatese din carne. Dimensiunile standard la păsări: lider de pui creste la 3 kg și un prieten - 2-2,5 kg.

Chicken Viandot

Aceste păsări au fost create în SUA în anii '60 ai secolului trecut. Au primit numele lor din tribul indian cu același nume. Reprezentanții rasei Wyandot au mai multe culori de pene: alb, auriu și galben.

Producția anuală de ouă este de 180 de bucăți. Greutatea unui bărbat adult variază între 3,8-4,2 kg, iar femelele - 3-3,5 kg. Kvočka această specie sunt considerate loctiitori bune, și, în general, se caracterizează prin Wyandotte îngrășare calități bune și mobilitate redusă.

Mini puicuțele sunt comune în multe țări, dar sunt cele mai populare în rândul fermierilor francezi și englezi. În funcție de culoarea penajului, aceste păsări sunt împărțite în trei rânduri: alb, galben și roșu.

În ciuda universalitatea acestor pui este oportun să se poziționeze mai la rase de carne, deoarece acestea diferă în creșterea rapidă în greutate. Ele au o construcție solidă compactă, un penaj dens și un caracter calm.

Roosterii cresc până la 3 kg, iar puii - până la 2,7 kg. Potrivit indicatorilor de producție de ouă, mini puii de găină nu sunt, de asemenea, rău - cel puțin 170 de bucăți pe an.

Pui de rasa Amrox

Amroks - pui de severitate moderată, caracterizat prin calități excelente ovipare și poate chiar înlocui ou cloșcă. Anual, un pui poate da până la 220 de ouă, și după pierderea proprietăților sale productive aprecia carcasă cu un randament net de 3,5 kg. Masculii pot atinge o greutate de până la 4,5 kg.

Datorită cerințelor sale reduse față de condițiile de păstrare și omnivor, rasa a câștigat o mare popularitate în SUA și în țările europene. Cu toate acestea, trebuie remarcat rate scăzute de supraviețuire a persoanelor - nu mai mult de 82%.

Rasa a apărut în 1955 la Institutul de Păsări din Zagorsk. Numele său a fost primit din cauza culorii neobișnuite a penajului, apariție  similar cu carnea de somon. Coperta de pene a masculilor este roșu închis sau negru.

Cocoșii Zagorsky depășesc repede cu o masă care poate ajunge până la 3,5 kg. Pentru găini, greutatea este de 2,7 kg. În comparație cu alte specii de ouă de carne, straturile de somon sunt mulțumite de producția de ouă record - aproximativ 260 de unități de producție de ouă pe an, fiecare cântărind aproximativ 60 g.

Exclusiv în Rusia rasa de pui de o natură combinată, derivată în 1895 în Franța. Feathers au un exterior unic, o colorare speciala a coastei, o crestere rapida si crestere in greutate si proprietati excelente de carne.

Greutatea liderilor adulți de la Maran poate varia în intervalul de 3,5-4 kg, în timp ce puii ating 2,5-3 kg. Straturile de activitate Yaytsenosnaya este la nivelul de 150-170 bucăți pe an. Maranas produce o producție de ou destul de mare de ciocolată, cu o greutate de aproximativ 70-80.

Puii Crested din Rusia

În secolul al XIX-lea, rusii Crested au fost foarte populari în Rusia, dar acum sunt mai crescuți într-o fermă privată. Acestea sunt caracterizate de indicatori de carne și ouă sănătoși și de plăcerea ochiului cu penajul lor decorativ.

O caracteristică a rasei acestor păsări domestice este o creastă magnifică pe cap, ușor spartă. Din cauza prezenței unui astfel de ornament, rasa a primit și numele. Chickweed-ul este mai dezvoltat decât bărbații.

Greutatea medie a unui mascul viu atinge 2,7 kg, iar femela - până la 1,8 kg. Cantitatea anuală de ouă este de aproximativ 150-160 de ouă, greutatea aproximativă fiind de 56 de grame. Pentru coajă este caracteristică atât alb și cremă.

Kotlyarevskaya puii sunt dezvoltarea de crescători Kabardino-Balkar care lucrează la fabrica de păsări Kotlyarevsky. De la strămoșii lor, păsările au moștenit diferitele culori ale penajului inerente: argintiu, somon, negru etc.

Greutatea unui cocoș viu atinge 3,2-4 kg, în timp ce femelele cresc numai până la 2,5-3 kg. Nesushki intră în perioada de pubertate la vârsta de 6 luni, iar valoarea medie a ouălor anuale este de 140-170 de ouă.

Pui de porc din California

Rasa de pui gălbui din California a fost crescută în SUA, unde a fost adusă în Uniunea Sovietică în anii '60 ai secolului trecut. Reprezentanții acestor specii de ouă de carne sunt dotați cu un caracter foarte plăcut și o producție orientativă de ou - până la 240 de ouă pe an, cântărind până la 60 g fiecare. Cojocul, de regulă, are o umbră de smântână.

Indicatorii de greutate ai păsărilor californiene sunt, de asemenea, destul de buni: cocoșii - aproximativ 3 kg, puicuțele - puțin peste 2 kg. În ciuda productivității bune, aceste păsări nu au fost foarte răspândite în Rusia și sunt cultivate în principal în ferme private.

Locația exactă a îndepărtării activității acestor ouă din carne-ou este încă necunoscută. În istoria de origine, sunt menționate numai două regiuni - Lakerveltte, care este în Olanda, și Zotterge în Belgia. În Rusia, aceste găini sunt extrem de rare.

Reprezentanții rasei sunt renumiți pentru culoarea lor exclusiv contrastanță: trunchiul, aripile și spatele au o culoare albă de zăpadă, iar coada și gâtul sunt acoperite cu pene negre.

Greutatea medie vii a chevalierului cu pene este de aproximativ 1,8-2,3 kg, iar doamnele - 1,5-2 kg. Perioada de maturare a găinilor ouătoare Lakenfelder este de 6 luni, după care începe să se bucure de ovipoziție în cantitate de 180 de bucăți pe an.

New Hampshires sunt o versiune imbunatatita a rasei Rhode Island, dar nu este usor sa spunem care este mai buna. Datorită dispoziției calme, prieteniei și rezistenței sale la temperaturi scăzute, găinile din New Hampshire sunt ideale pentru fermierii fără experiență.

Pe plan extern, păsările sunt înzestrate cu plum de roșu-brun plum, cu piele galbenă, cioc și gheare. Ei se află printre clasa de mijloc, având o spate larg și un piept carnat. Greutatea vii a femelelor ajunge la 3 kg, iar masculii - 3,8 kg.

În primul an de activitate a ouălor active, găinile ouătoare nu au mai mult de 200 de ouă, până în al treilea an producția de ouă scade la 140 de bucăți. Instinctul de incubație într-un toiler de pene este slab dezvoltat.

Patria acestor găini este Anglia. Caracteristicile distinctive ale rasei sunt pete negre pe gât, coadă, vârfuri ale aripilor și culoare albă a penei. Pieptenele sunt în formă de frunze.

Popularitatea mare a păsărilor a fost câștigată datorită creșterii rapide în greutate și a calităților excelente de gustare a cărnii. Puiul poate ajunge la o greutate de 3 kg, iar cocoșele - 3,8 kg. Producția medie anuală de ouă atinge 170 de unități.

O altă dezvoltare a cărnii și a ouălor de crescători autohtoni, dedusă la Institutul de păsări de curte din orașul Zagorsk. Datorită stratului dens de pene, aceste păsări se adaptează cu ușurință la orice microclimat și, de asemenea, rezistă multor boli.

Un fenomen interesant observat periodic la găinile albe din Moscova este un ou în ou: când două ouă se ciocnesc în interiorul oviductului și unul devine coaja primului.

Greutatea în viu a unui bărbat adult poate ajunge până la 3-3,5 kg, iar greutatea femelei - 2,3-2,8 kg. Într-un an, o grămadă dă aproximativ 190 de ouă, fiecare cântărind 55 g.

Ucrainean Chubate Pui

O rasă cunoscută de mult, a cărei origine nu a fost stabilită până în prezent. Singurul lucru în care opiniile experților au fost de acord că rasa își are originea pe teritoriul Ucrainei.

O caracteristică caracteristică a acestor păsări este blocajul prelungit pe cap, din cauza căruia cocoșul și-a pierdut poziția obișnuită în cocoși și a început să atârne ușor în lateral. La pui, cubul este atât de magnific și dezvoltat încât arată mai mult ca o coafură cu drepturi depline.

Păsările ucrainene au dimensiuni medii: domnii cântăresc până la 3,5 kg, iar doamnele - până la 2,5 ani. Nesushki plătește cu ouăle sale în cantitate de 160-180 bucăți pe an.

Păsările au primit numele din același oraș din Yurlovo, unde au fost retrase pentru prima dată. Ei sunt chemați de vocile lor fără voce datorită cântării lungi și frumoase a bărbaților. Înmulțirea acestei specii sa bazat pe selectarea cocoșilor cu cea mai persistentă voce, deoarece în ea se află valoarea rasei.

Greutatea medie pentru adulți a clubului este de 2,5 kg, iar cocoșul - 3,3 kg. Vinetele se află la nivelul a 150-160 de ouă pe an.

Reprezentanții rasei olandeze Barnevelder sunt nenecesari condițiilor de întreținere și conservare a funcțiilor ouălor chiar și în timpul iernii. Acestea sunt destul de mari păsări cu un temperament încredere, dar ușor nepoliticos.

Greutatea în viu a masculului adult poate atinge 3,5-3,7 kg, iar puii cântăresc nu mai mult de 3 kg. În fiecare an, un strat poate conține aproximativ 170-190 ouă, cu o culoare maro închis a cochiliei.

Bună ziua, dragi cititori și cititori. În articolul de astăzi, luați în considerare mai multe specii de pui și evidențiați caracteristicile acestora. Din TOP-3 din cele mai bune găini de carne de carne, puteți alege cele mai bune.

Așa cum sa spus în melodrama nemuritoare "Moscova nu crede în lacrimi" - "A iubi, deci reginei! A pierde, deci un milion! ". Și dacă ai un tip de carne de carne, deci numai cel mai bun!

Din păcate, culoarea unei astfel de varietăți ca povestea Ryaba, genetica nu a fost încă derivată, deși ar fi o opțiune ideală pentru agricultori.

Dar, până în prezent, conform datelor oficiale, sunt cunoscute aproximativ 700 de soiuri de straturi, iar aproape jumătate dintre acestea sunt carne și ouă. Alegerea este dificilă, dar posibilă. Să încercăm să ne dăm seama.

Una dintre cele mai bune tipuri de carne de pui. În latitudinile noastre, această pasăre a ajuns la începutul secolului trecut din Statele Unite, unde a fost scoasă prin trecerea păsărilor locale de mai multe generații.

Beautii de pe urma ar putea deveni castigatori in concursul de frumusete, datorita penelor groase, lucioase de culoare maronie-maronie. În patria acestei frumoase păsări, ei spun că a fost în onoarea ei că unul dintre state a fost numit.

Printre alte caracteristici externe ale mamelor cu pene ale acestei specii se numără un gât lung și o sternumă destul de largă, un pieptene frumos în picioare, constând din 5 vârfuri (în cea mai mare parte nuanță roz).

Înfățișarea sa Rhode Island își datorează rudele sale îndepărtate - Brown Leggorn, care au participat și la derivarea acestei specii. Dar, nu numai aspectul fermecător și mila, ei au cucerit inimile multor fermieri, dar și o productivitate ridicată.

La urma urmei, o bucată poate fi ușor de stabilit în jur de 200-220 de ouă pe an!

Până în prezent, straturile din Rhode Island au reușit deja să câștige inima fermierilor din 50 de țări, unde sunt crescuți atât în ​​ferme mari cât și acasă. Pentru ce fel de merit este febra din Rhode Island să devină atât de populară peste tot în lume?

Să ne uităm la avantajele sale.

• Maturarea rapidă și ovopoziția timpurie.
• Nivel ridicat de vitalitate.
• Imunitate puternică la cele mai multe pui de găină.
• Incomod în materie de nutriție.
• Rezistența și capacitatea de a supraviețui în orice condiții climatice.

Urmărim un videoclip despre simbolul statului american.

Bineînțeles, uitând la toate aceste beneficii din Rhode Island, puteți avea impresia că aceste păsări sunt perfecte. Poate că ar fi așa, dacă nu pentru un detaliu. Din păcate, aceste pui de găină nu se comportă foarte bine cu rolul matern și, din cauza instinctului slab de incubație, se naște doar 70-80% din potențialii pui.

2. Negru Moscova

Aceste găini nu se pot lăuda de faptul că statul este numit în onoarea lor, dar acest lucru nu face cel puțin să-i înrăutățească. Chiar și dimpotrivă - în unele privințe, capitalul klusha este înaintea rudelor sale străine. Este în general acceptat că aceasta este cea mai bună rasă de pui în carnea din direcția ouălor.

În plus, frumusețea cu pene din capitală este mai populară în latitudinile noastre, așa cum am putea spune, femeia noastră de țară. Apariția capitalului capitalei se datorează oamenilor de știință de la TSHA, iar "spitalul său de maternitate" poate fi considerat ferma de stat "Solnechny".

Această specie de păsări este foarte tânără - a fost înregistrată în 1980. Această specie are o caracteristică - ei sunt foarte îndrăgostiți de mâncare, deci cu o dietă necorespunzătoare sau tulburări de alimentație, ei pot suferi de obezitate. Aceasta, la rândul său, afectează indicatorii producției de ouă.

Din momentul apariției până în prezent, o pasăre de la Moscova nu își pierde popularitatea în rândul fermierilor locali, deoarece acestea au indicatori optime de performanță. Să ne uităm la avantajele pentru care frumusețile metropolitane cu pene sunt atractive.

Din păcate, capitala kvochek are și un dezavantaj trist. Acesta este un procent scăzut al supraviețuirii puilor.

Din nefericire, de la o vârstă fragedă, aceste mumii mor de multe ori de la puii de găină datorită imunității scăzute la bolile comune. Dar, datorită realizărilor științei veterinare moderne, această problemă este parțial rezolvată.

3. Aniversarea Kuchinskaya

Nu mai puțin favorit în rândul agricultorilor sunt găinile ouătoare, care au apărut destul de recent și au câștigat foarte repede popularitate. Au fost retrase și înregistrate în 1990, se poate spune, în vecinătatea Moscovei Klush (în regiunea Moscovei).

Trecerea celor mai bune rase (inclusiv Rhode Island) a dat un rezultat fără egal. Aceste găini au avut rate destul de ridicate de productivitate a cărnii și ouălor și, în același timp, este foarte ușor să crească în climatul nostru.

Aceasta este principala caracteristica a acestui tip de kvocs, deoarece este la fel de usor de tolerati frigul si caldura. În același timp, nici temperaturile ridicate, nici cele scăzute nu afectează sănătatea și productivitatea acestora. Să ne uităm la restul straturilor.

• Puii din această rasă poartă testicule destul de mari - câte 60-65 grame fiecare.
• Masa lor este de 2,5-3 kg. Este vorba de 500 de grame mai mult decât rasele descrise mai sus.
• Cu îndatoririle sale materne, mama lui Kuchin se descurcă mai bine decât oricine, datorită instinctului bine dezvoltat de incubație.
• În plus, Kuchinsky kvochek poate fi numit cel mai durabil, din cauza tuturor găinilor născuți în lume, 98% supraviețui.

Orice deficiențe semnificative în ceea ce pui Kuchinsky până când au găsit, așa că pe bună dreptate popular în mediul fermierilor.

Aici am considerat cele mai bune 3 rase de găini de tip universal de productivitate.

Urmați site-ul, și vei fi mereu primul care a primit informații noi și interesante despre frumusețile cu pene.

  Îți place articolul? Trimiteți-vă prietenilor în rețelele sociale:

Puii sunt diferiți în liniile lor de produse. Sunt carne și ouă. Mediile de aur dintre ele sunt roci de o orientare combinată.

Când sunt profitabile

Stațiunile din majoritate doresc să primească de la păsările lor nu numai carne de calitate excelentă, ci și ouă proaspete bune. Pe baza acestei noi rase, combinand au fost retrase ambele calități: un set rapid de greutate în viu și producția de ouă este destul de mare.

O astfel de pasăre se dezvoltă bine pe parcele private, este convenabilă pentru reproducere în cantități mici. Prin urmare, chiar și mulți fermieri pe scară largă implicate în cultivarea de ea, păstrarea fondului genetic, în același timp oferindu-vă și familia ta cu produse proaspete de calitate și de a le vinde.

În industrie folosesc pui doar o direcție de producție îngustă, adică, fie din carne sau ouă. Având în medie indicatori ai productivității, rasele de ouă de carne nu pot fi interesante într-o producție largă.

Caracteristicile raselor de ouă de carne

Aceste găini au atât fețe pozitive, cât și fețe negative.

contra

1. creștere relativ lentă (greutate 0,9-1 kg până la 8-9 săptămâni);
2. ratele relativ scăzute de producție a ouălor;
3. pierderi mari în conținutul celular al păsărilor și aglomerarea.

goodies

1. nemulțumirea și adaptabilitatea la condițiile de detenție;
2. rezistenta si vitalitate;
3. capacitatea bună de a fura;
4. fertilizare excelentă;
5. posibilitatea unei retrageri naturale a puilor;
6. gust excelent de ouă și carne.

Kurapatchatye plymutroki pentru o plimbare în zona suburbană.

Pe baza celor de mai sus, se poate concluziona că conținutul eficienței combinate păsărilor este benefică pentru agricultori sau ferme private la scară mică, cu parcele de teren.

Istoria apariției

Natura însăși este aranjată astfel încât păsările nu numai să transporte ouă, ci și să dezvolte mase musculare. Constatând o creștere în unele performanțe speciale într-o direcție sau alta, fermierii de păsări de curte au început să cultive această „deviere“. Astfel, a început să se formeze un grup de persoane caracterizate prin productivitatea lor într-o anumită direcție, adică, rase de carne separată de ou.

Apoi au existat fermieri de păsări, care au început să traverseze găinile de carne selectate cu cele cu producție mare de ouă. Au fost descoperite rase noi, care au început să arate caracteristici pozitive în ambele domenii ale productivității.

În primul rând a devenit interesat în acest sens, fermierii din SUA - astfel de pui crescuți cu succes la ferma, în prima jumătate a secolului al XIX-lea. Această trecere de specii extrem de productive de păsări din diferite direcții au fost obținute, cum ar fi piatra Dominicana, Plymouth Rock, Wyandotte, Rhode Island Red, cântător, New Hampshire. Reținerea producției de ouă bune, adică, prin aducerea la 150 la 180 de oua pe an, ei câștigă mai multă greutate în viu (cocoșilor creste la 4 kg, iar puii la 3 kg).

reprezentanți de lux din rasa Rhode Island pe o stinghie într-un coteț V. Stepantsova (Tyumen).

Spre sfârșitul secolului al XIX-lea în regiunea carpatică, de asemenea, au început să apară pui cu valori diferite de combinare. Un exemplu este "Ursul Carpatic Verde".

În a doua jumătate a secolului XX la găinile de reproducție carne-ouă din Uniunea Sovietică angajate masiv crescatori sovietici. Mai mult, a fost important pentru că industria păsărilor de curte nu a fost considerată ca o direcție serioasă în industria de stat. Este în 50-60 de ani, a adăugat mai mult de 20 de noi rase de pui, inclusiv Moscova, argilă, Poltava, Adler jubileul de argint Kuchinsky. Dar majoritatea au fost recunoscute ca nerentabile de fermele de pasari in sensul industrial.

  Carne de oaie de pui Foto

Este un grup de roci care sunt universale. Ele sunt medii între puii. Cu alte cuvinte, găinile respective prezintă ouă bună și productivitate în carne. Puii de ou de carne sunt cei mai populari printre iubitorii de pasari de curte.

Caracteristic pentru rasele de ouă de carne este calitatea nemulțumirii față de condițiile de păstrare și hrănire. Instinctul matern, puii de carne de ou, de regulă, nu au pierdut. .

Cele mai multe rase de direcție de ouă de carne și ouă au fost obținute ca urmare a traversării ouălor și a găinilor de carne, însă există roci în care aceste calități erau de origine naturală.

Există astfel de rase de ouă de carne care au caracteristici externe excelente și sunt legate de acestea.

În producția de ouă, puii de ouă de carne sunt doar puțin inferior raselor de ou, în general ouălele sunt destul de mari. Acest lucru este valabil și pentru caracteristicile cărnii.

Puii de ou de carne se caracterizează printr-un corp destul de dens, un penaj mediu, picioarele de lungime medie și un temperament calm.

Este cel mai benefic să păstrați aceste puii pe parcele mici de gospodărie unde, în mod prioritar, fermierul de păsări vrea să obțină atât carne, cât și ouă.

Mai jos este o listă completă a găinilor de ouă de carne, care sunt cele mai frecvente în Federația Rusă. O fotografie va fi atașată la descriere.

Carne de pui de ou: lista completa

  Carne de găină din carne de pui: Poltava pui Foto

Puii Poltava sunt o rasă de carne și ouă. Ei au așa-numitul "zgură" penaj. Ouarea găinilor ouătoare Poltava este de 170-190 ouă pe an. Greutatea oului este medie și variază între 55-60 de grame. Greutatea în viu a cocoșilor este de 3-3,5 kilograme, iar găinile sunt de 2-3 kilograme. Puii Poltava sunt găini frumoase, foarte sensibile la descendenții lor. Maturitatea sexuală în puii Poltava se face în a 5-6-a lună de la data nașterii. Citiți mai mult :.

  Pui de ou de carne: Pui de barba neagra Foto

Puii cu barbă neagră sunt o rasă de orientare pentru carne și ouă. Aceste găini sunt operele crescătorilor ruși. Această rasă a fost crescută la sfârșitul secolului trecut. Vinete într-o găină negru barbă 180-200 ouă pe an. Puii sunt găini bune. Greutatea în viu a cocoșilor - 3,5-4 kg și găinile de 2,5-3 kg. Citiți mai mult :.

  Pui de ou: găini cu coadă roșie Foto

Puii roșii cu coadă albă sunt foarte productivi. Se întâlnește foarte des pe parcelele de uz casnic. Maturitatea are loc la vârsta de 6 luni. Greutatea medie a cocoșilor rasei cu coadă roșie albă este de 3,5-4,5 kilograme, iar puii de găină cu 3-3,5 kilograme. Puiul Yaytsenosko din această rasă nu este foarte mare și este de 130-160 de ouă pe an, dar trebuie avut în vedere faptul că ouătoarele practică moare pentru 3-4 ani de viață. Puii cu coadă roșie nu sunt găini foarte frumoase. Citiți mai mult :.

Pui ucrainene Ushanka.

  Carne de pui de ou: ureche ureche-flaps fotografie

Puii din rasa Urechea ucraineană predomină în mod obișnuit la câteva parcele de gospodărie și organizații științifice din centrul Ucrainei.

Ushanka - pui de mărime medie. Greutatea cocoșilor este de 2,5-3,5 kilograme, iar puii de 2-2,3 kilograme. Ouăle de vinete sunt de 150-180 ouă pe an. Găinile arată foarte mult un instinct matern, adesea stau la păsările de curte. Puii de găină din coarne ucrainene sunt foarte nepretențioși și, practic, toți supraviețuiesc. Maturitatea sexuală a acestor găini apare în perioada 170-180 de zile de la naștere. Citiți mai mult :.

  Carne de pui de ou: pui de la Yerevan Photo

Puiurile din Yerevan sunt operele crescătorilor armeeni. Acestea se referă la direcția carne-ou.

Puii roșii din Erevan nu sunt foarte frecvenți în Federația Rusă, majoritatea în Armenia și Azerbaidjan. Această rasă are un penaj luminos foarte caracteristic și un aspect frumos. Păsările din rasa roșie din Yerevan sunt caracterizate de teamă și precauție excesive.

Acum, să spunem câteva cuvinte despre eficacitatea puiilor roșii din Yerevan. Greutatea medie a animalelor tinere la vârsta de 2 luni este de 0,7-0,8 kg. Greutatea medie a găinilor adulți este de 2-2,5 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3,5-4,5 kilograme. Maturitatea sexuală vine în 6-7 luni de la data nașterii. Rata medie de depunere a ouălor la puii din rasa roșie din Yerevan este de 190-220 ouă pe an. Citiți mai mult :.

  Carne de pui de ou: pui de argint Adler Foto

Puii Adler sunt argintii, mai degrabă frumoși. Penele sunt galbene, în culorile columbiene. Scalopul are o formă asemănătoare unei frunze. Piele largă și spate. Constituția este foarte densă și puternică. Ciocul și picioarele sunt galbene strălucitoare. Capul are dimensiuni mari și are o formă rotundă. Penajul acestor găini nu este foarte dezvoltat.

Ar trebui să se spună despre eficiența găinilor artificiale Adler. Greutatea în viu a adulților este de 2,5-3 kg la găini și de 3,5-4 kg în cocoșilor. Vinetele sunt destul de mici 160-180 ouă pe an. Puii de găină Adler pot transporta ouă de la vârsta de 6 luni. Puii nu-și arată instinctul pentru incubație. Această rasă este nemaipomenită, liniștită și calmă. Pana in prezent, rasa Adler de argint este folosita in mod activ in lucrarile de reproductie ale crescatorilor rusi. Citiți mai multe :.

  Carne de găină din carne de găină: Pui de jubiliu Kuchinsky Foto

Kuchinskaya pui jubilă este o rasă de carne de ouă de găini. Pentru prima dată a fost crescut la ferma de păsări Kuchinsky. Această rasă a fost aprobată în 1990 și a fost numită în cinstea celei de-a 25-a aniversări a fabricii de păsări de curte Kuchin, până în prezent numărul de animale a ajuns la aproximativ 1 000 000.

Aici este de remarcat faptul că puii jubilieri Kuchin sunt una dintre cele mai mari din categoria cărnii-ouă. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3,5-4 kilograme, iar găinile sunt de 2,6-3 kilograme. Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 5-6 luni. Vinete - 170-220 ouă pe an, ceea ce reprezintă un excelent indicator pentru orientarea cărnii de ouă la pui. Greutatea oului este de 55-60 de grame. Carnea are un gust excelent, iar conținutul de proteine ​​este cu un ordin de mărime mai mare decât carnea de pui broiler. Puii din această rasă se așează foarte adesea în găini și se îngrijeau bine de descendenții lor. Citiți mai multe :.

  Carne de găină din carne de găină: Hens faverol fotografie

Rasa de faverol de pui are un aspect minunat. Caracteristică distinctivă  - pene magnifice pe picioare, iar pe cap sunt frumoase mușchi. Acum despre productivitate. Greutatea în viu a cocoșilor este de 3,5-4 kilograme, iar găinile de 2,5-3 kilograme. Vinetele sunt mici de aproximativ 160-180 ouă pe an. .

  Puii Wyandot.

  Carne de pui de ou: Pui de vițel Foto

Puii Wyandot au fost crescuți în vest - în SUA. Acest lucru sa întâmplat în anii '60 ai secolului XX. Numele rasei Wyandot provine din numele tribului indian. Vinetele sunt mici - 135-175 ouă pe an. Greutatea cocoșilor este de 3,8-4,2 kg, iar puii de 3-3,5 kg. Puii Wyandot au calități bune de îngrășare. Puii sunt găini foarte bune. Rasa Wyandot este foarte inactivă. .

  Carne de pui de ou: Rhode Island Photo

Numele rasei a fost în cinstea statului unde au fost luați aceste pui - Rhode Island. Această rasă este rezultatul traversării culturii roșii Malay și Pale Cochins. Există, de asemenea, un amestec de leghorns maro și cornishes de pui.

Pui de pui de mărime medie. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3,5-3,8 kilograme, iar găina este de 2,6-3,2 kilograme. Vinetele la găini sunt medii - 180-210 ouă pe an. Maturitatea sexuală la aceste găini are loc la 6-7 luni după naștere. .

Pui mini-rasa.

  Carne de pui de ou: Mini puicuță fotografie

Mini puicuțele sunt una dintre principalele rase de creștere a păsărilor în Franța și Anglia. Cu toate acestea, ele sunt populare într-o serie de alte țări, inclusiv în Rusia.

Trei linii principale de mini pui sunt împărțite în funcție de culoarea penei. Cu albă, roșie, precum și cu penaj roșu.

În ciuda versatilității, mini puii, se referă încă la rasele de orientare a cărnii. Și ca toți ceilalți rase de carne mini-puii au un fizic foarte puternic, destul de compact. Diferența principală față de celelalte pui: picioarele scurte și greutatea redusă. Scallop-ul mini-puii este în formă de frunze, de dimensiuni mici. Pădurea este tare și densă.

Mini puii au un caracter foarte calm și echilibrat. .

Pui Australopur.

  Carne de găină din carne de ou: fotografie neagră Australophorus

A fost obținută mai întâi în Australia îndepărtată. Chiar și în Uniunea Sovietică, aceste păsări au fost importate de mai multe ori și au fost crescute în mod activ "în sine". Cea mai mare distribuție a acestor păsări a fost în Estonia. Puii din rasa australian sunt destul de mari. Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 3,6-4 kilograme, iar găinile de 2,6-3 kilograme. Vinetele sunt, de asemenea, destul de mari - 180-220 ouă pe an. .

  Pui de ou: Imagini Amrox

Chicken Amrox este o rasă de productivitate de tip carne-ou. I-au adus crescătorii americani, trecând puii "din interior" din rasa Plymouth. În țările europene, aceste pui au fost în anii '40 ai secolului trecut și au fost distribuite foarte rapid și pe scară largă. Chicken Amrox de mărime medie. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3-4,3 kilograme, iar găinile adulte de 2,5-3 kilograme. Vinetele este, de asemenea, medie, în comparație cu alte găini de ouă de carne, este de 180-200 ouă pe an, cu o masă de ouă de 56-60 grame. .

  Carne de pui și ouă:

Puii sunt o rasă rară, slab studiată în Rusia. Se referă la direcția carne-ouă. Se știe că a fost crescut în Olanda. Greutatea în viu a găinilor este de 2-2,5 kg, iar cocoșarii de 3-3,5 kg. Vinetele sunt mici - doar 110-130 ouă pe an. Greutatea ouălor este destul de mare - 65 de grame. .

  Pui de ou: pui de somon Zagorsk

Această rasă a fost crescută în orașul Zagorsk (Sergiev Posad), la locul de reproducere și a fost numită în Institutul All-rus de păsări de curte în 1955 a secolului trecut. După cum sa menționat mai sus, aceste găini sunt destul de mari. Greutatea medie viu a cocoșilor este de 3-4,5 kilograme, iar găinile de 2,5-3 kilograme. Yaytsenoskost foarte mare pentru orientarea cărnii-ouă - 260-280 ouă pe an. Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 6 luni. .

  Carne de pui de ou: fotografii din gri de Kirghiz

Această rasă a fost crescută de crescătorii kirgzi la Institutul de păsări de curte din Kârgâzstan. Greutatea medie în viu a cocoșilor este de 3-3,5 kilograme, iar găinile de 2,2-2,7 kilograme. Vinetele sunt mici - 150-170 ouă pe an. Foarte înaltă fertilitate și eclozabilitate. .

  Carne de pui de ou: Kotlyarevskiye pui Foto

Kotlyarevskaya puii sunt un tip de carne și ou de direcție. Această rasă a fost crescută de crescătorii Kabardino-Balkar, la stația de păsări Kotlyarevsky. Greutatea medie a cocoșilor adulți este de 3,2-4 kilograme, iar găinile de 2,5-3 kilograme. Vinetele nu este foarte mare și este de 140-170 ouă pe an. Maturitatea sexuală apare la aproximativ 6 luni de viață. .

  Carne de găină din carne de găină: găini holotone Foto

Puii Holosha sunt o rasă de orientare a cărnii-ou. În vremurile vechi, aceste păsări erau numite cele Șapte Nestere. Holocaustul este cel mai frecvent întâlnit în Rusia, Austria, Ungaria, România și țările CSI. Până în prezent, geneza genului subdimensionat nu este cunoscută.

Puii Holosha sunt destul de versatil. Producția medie de ouă este de 160-180 ouă pe an. Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 3-3,5 kilograme, iar puii adulți sunt de 2-2,5 kilograme. .

  Carne de găină din carne de pui: California pui de culoare gri

Această rasă a fost crescută în Statele Unite ale Americii. În Rusia această rasă a fost găsită în 1963. Californian gri pui sunt foarte calm. În țara noastră, această rasă nu este foarte răspândită, dar există fermieri de păsări care o reproduc pe ferme personale cu timp parțial.

Greutatea medie vii a găinilor adulte este de 2-2,5 kg, iar cocoșii adulți - 3-3,5 kg. Aceste găini au o producție destul de mare de ouă - 200-240 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 57-58 grame. Învelișul este de obicei crem colorat. .

  Carne de pui de ou: fotografie de tip appendzeller

A fost dedus în Elveția pentru o perioadă foarte lungă (cu mai multe secole în urmă). Aceste găini sunt foarte rare.

Culoarea penajului este de culoare neagră, de aur sau de argint.

Maturitatea sexuală la aceste găini are loc la vârsta de 5,5 luni. Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 1,8-2,2 kilograme, iar găinile de 1,8-2 kilograme. Vinetele sunt 120-160 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 55-59 grame. Oul are o culoare albă de coajă. .

  Carne de pui de ou: Lakenenfeld fotografie

Chicken lakenfelder - o rasă de pui de carne-ou direcție. Locul unde a fost luată această rasă este necunoscut. La origine, există doar două regiuni - Lakervelte (Olanda) și Zotterge (Belgia). Aceste găini sunt destul de rare, în Rusia este foarte rară.

Greutatea medie viu a cocoșilor adulți este de 1,8-2,3 kilograme, iar găinile de 1,5-2 kilograme. .

  Carne de găină din carne de pui: Pui de porc Maran

Puii din maran sunt drăguți rare rock  în Rusia. Această rasă are o direcție de productivitate a cărnii-ou. Rasa Maran a fost crescută în Franța în 1895. Aceste păsări sunt foarte uimitoare în ceea ce privește aspectul, colorarea specifică, creșterea foarte rapidă și calitățile excelente ale cărnii. Pui de oaie din maran cu culoarea ciocolatei.

Greutatea cocoșilor adulți este de 3,5-4 kilograme, iar puii de 2,5-3 kilograme. Vinetele sunt 150-170 ouă pe an. Maranii poartă ouă foarte mari: greutatea medie a ouălor de la pui adult  este de 70-80 de grame. .

Migul puii

Migul puii  Este o rasă de ouă de carne. A fost retras în Georgia. Puii au calități foarte bune de carne. Rasa însăși nu este foarte mare. Greutatea puiilor este de 1,7-2 kilograme, iar numărul de cocoși este de 2,3-2,5 kilograme. Vinete 150-170 ouă pe an, ouă de culoare - maro. Greutatea medie a oului este de 54-56 grame. .

  Carne de găină din carne de ou: fotografia din New Hampshire

Rasa de New Hampshire este destul de populară. Este crescut atât în ​​fermele mari de păsări, cât și în parcelele de uz casnic. Aceste puicuțe sunt destul de nepretențioase față de condițiile de detenție. Rasa din New Hampshire este destul de productivă. Greutatea medie a găinilor adulți este de 2-2,5 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3-3,5 kilograme. Vinetele sunt destul de mari 180-220 ouă pe an. Coaja oului are o culoare maro-gălbui. Greutatea medie a oului este de 58-60 grame. .

  Carne de pui de ou: Sussex fotografie

Puiul Sussex se referă la productivitatea de tip carne-ou. Această rasă a fost crescută de crescătorii englezi. Greutatea medie în viu a găinilor este de 2,5-2,8 kilograme, iar numărul de cocoșari este de 3-3,7 kilograme. Vinetele sunt 150-170 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 58 de grame. Coaja are o culoare maro-gălbuie. Puii au calități minunate de carne. .

  Leningrad pui albi.

Leningrad puii albi se referă la productivitatea de tip carne-ou. Această rasă a fost obținută la Institutul de Păsări din Leningrad, o metodă de transfuzii multiple de sânge. Puii Leningrad albi cântăresc, în medie, 2,5-3 kilograme și cântăresc 3,8-4,3 kilograme. Vinete 160-180 ouă pe an. Greutatea medie a ouălor este de 60 de grame. Cojocul de ou este maro deschis. .

  Carne de pui de ou: pui de culoare albă din Moscova Foto

Puiul alb de la Moscova se referă la productivitatea de tip carne-ou. Rasa a fost crescută de crescătorii ruși la Institutul de Păsări. Greutatea medie în viu a găinilor adulți este de 2,3-2,8 kilograme, iar cocoșarii de 3-3,5 kilograme. Producția medie de ouă este de 190 ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 55 de grame. .

Pui de la Moscova.

Puii din Moscova sunt legați de rasele de ouă de carne. Aceste găini sunt destul de comune în țara noastră, mai ales în partea centrală. Această rasă diferă fără impresionare și rezistență la diferite boli. Puii din Moscova sunt cele mai mari din rasele de carne și ouă din Rusia.

Producția anuală de ou este de 170-200 ouă. Oul este destul de mare - 60-65 de grame, cu o coajă de culoare brun deschis. Greutatea medie a găinilor adulți este de 2-2,6 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3,5-3,7 kilograme. Instinctul lor maternal este slab dezvoltat. .

  Carne de pui de ou: pui de porc rusesc

Găinile găinoase crescute în gheață se referă la productivitatea cărnii-ouă, însă această rasă poate fi menționată și ca fiind decorativă. În secolul al XIX-lea, aceste găini erau cele mai frecvente în Rusia. Până în prezent, găinile crescute din Rusia sunt cele mai des crescute pe parcelele de uz casnic.

Greutatea medie viu a cocoșului este de 2,7 kilograme, iar găinile sunt de 1,8 kilograme. Vinetele sunt 150-160 de ouă pe an. Greutatea medie a oului este de 56 de grame. Cojile de ou pot fi fie colorate în culoarea albă sau cremă. .

  Carne de pui de ou: pui ucrainene puii

Originea acestei rase nu este cunoscută. Cel mai probabil a fost format istoric pe teritoriul Ucrainei. O trăsătură caracteristică este o blocaj special pe cap. Puii de găină au o medie de 2,2-2,5 kilograme, iar cocoșii de 2,8-3,2 kilograme. Vinetele sunt de 150-180 ouă pe an. Culoarea cochiliei este bej. Greutatea oului este de 55-60 de grame. Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 6 luni. .

  Carne de pui de ou: fotografii Tsarskoselskie

Rasa Tsarskoselskaya de găini este experimentală. A fost adusă la ferma VNIIGRZH. Greutatea în viu a cocoșilor este de 2,8-3,3 kilograme, iar puii de găină sunt de 2,2-2,5 kilograme. Timp de un an găinile distrug 160-190 de ouă. Coaja de ou este maro, iar masa ouălor este de 55-60 de grame. .

  Pui de ou de carne: rasa Yurlovskaya

Găinile gălăgioase Yurlovsky se referă la productivitatea de tip carne-ou. Numele rasei a avut loc în onoarea satului Yurlovo. Puiii Yurlov sunt foarte vociferi. Înmulțirea acestei rase a avut loc prin selectarea cocoșilor care au cea mai lungă voce. Întreaga valoare a acestei rase constă în vocea cocoșilor.

Greutatea medie în viu a puiilor adulți este de 2,5 kilograme, iar numărul de cocoși este de 3,3 kilograme. Vinetele sunt 150-160 de ouă pe an. Greutatea medie a unui ou este de 58 de grame. O cochilie de culoare bej. Găinile gălăgioase ale lui Yurlov au păstrat instinctul de incubație. .

  Carne de găină din carne de pui: găină de pui

Puii de găină Barnewelder este o rasă de direcție de producție a ouălor din carne. Această rasă a fost crescută în Olanda. Particularitatea acestei pasari se afla in conditiile nedemontabile ale intretinerii, chiar se agata in sezonul de iarna. Natura acestor pui de găină este foarte sigură, dar un pic nepoliticos. Greutatea medie în viu a puiului este de 2,75-3 kilograme, iar cocoșul este de 3,5-3,75 kilograme. Vinete - 170-190 ouă pe an. Oul are o culoare maro închis.