สิ่งที่ต้องปรุงจากรากผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก รากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก. สรรพคุณของรากผักชีฝรั่งในการลดน้ำหนัก

การรับประทานขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักหรือรับประทานอาหารจากพืชชนิดนี้จะทำให้คุณลดน้ำหนักได้ 7-10 กิโลกรัมในเวลาเพียง 14 วัน ผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักส่วนเกินเริ่มต้น สิ่งสำคัญคือการรักษาความพอประมาณในอาหารของคุณและแทนที่มื้ออาหารของคุณด้วยขึ้นฉ่าย (และอาหารที่ทำจากมัน) ไม่ใช่แค่กินเพิ่มเท่านั้น

ประโยชน์ของขึ้นฉ่าย

พืชชนิดนี้มีทั้งรากและลำต้น มีใบเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุอันทรงคุณค่า คุณสามารถเพิ่มคื่นฉ่ายลงในอาหารได้ ที่สุดองค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นสำหรับร่างกายจากผลิตภัณฑ์เดียว

พืชเป็นแหล่งกำเนิด

1. วิตามินบี โดยเฉพาะบี 1 และบี 2 ซึ่งมีหน้าที่ดูแลสุขภาพและการทำงานปกติของระบบประสาท พวกเขายังรับผิดชอบต่อกระบวนการสลายไขมัน สุขภาพเส้นผมและผิวหนังด้วย
2. กรดนิโคตินิก (NA) วิตามินซี และอี ล้วนมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม กรดนิโคตินิกส่งเสริมสุขภาพ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด. วิตามินซีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และอีจำเป็นสำหรับผม เล็บ และผิวหนัง
3. กรดแอสคอร์บิกซึ่งสามารถรับได้ทุกวันจากใบคื่นฉ่าย
4. แร่ธาตุ - โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และอื่นๆ อีกมากมาย จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย เพื่อกระดูกที่แข็งแรงและการทำงานของกล้ามเนื้อ

คื่นฉ่ายทำความสะอาดร่างกายของ สารอันตราย. และช่วยเร่งการเผาผลาญและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ผลต่อการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของพืชนั้นดีต่อร่างกาย แต่คื่นฉ่ายก็มีประโยชน์ในการลดน้ำหนักไม่น้อย โดยการเพิ่มการเผาผลาญ กระบวนการเผาผลาญไขมันจะถูกเปิดใช้งาน คุณจะไม่ลดน้ำหนักมากนักโดยการเอาน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย แต่จะลดน้ำหนักได้มากกว่าด้วยการสลายไขมันใต้ผิวหนัง ซึ่งหมายความว่าหลังจากรับประทานอาหาร น้ำหนักที่หายไปจะไม่กลับมาอีกเป็นเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์

ในกระบวนการลดน้ำหนักขึ้นฉ่ายยังช่วยลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของอาหารเนื่องจากลำต้นและใบมีประมาณ 12-16 กิโลแคลอรีและรากมี 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ทั้งลำต้นและ รากของขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักมีผลในเชิงบวกเหมือนกันดีกว่า โดยรวมแล้วมีทั้งสองอย่าง

พืชยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและแทบไม่มีไขมันเลย ดังนั้นคื่นฉ่ายจึงสมบูรณ์แบบไม่เพียงแต่สำหรับอาหารคื่นฉ่ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารอื่น ๆ ด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไขมันต่ำ

เพียงแทนที่มื้ออาหารของคุณด้วยคื่นฉ่ายแคลอรี่ต่ำ คุณจะลดจำนวนแคลอรี่ที่คุณกินได้อย่างมาก และกระบวนการลดน้ำหนักเองก็เริ่มต้นขึ้นหากมีการขาดดุลกิโลแคลอรี (คุณใช้จ่ายมากกว่าที่กิน)

หลักการและกฎเกณฑ์ของการรับประทานอาหาร

คุณสามารถเริ่มลดน้ำหนักได้ง่ายๆ ด้วยการรับประทานขึ้นฉ่ายเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น รวมทั้งรับประทานเป็นของว่างบนก้านของพืชด้วย แต่ยังมีอาหารขึ้นฉ่ายที่ออกแบบมาเป็นพิเศษอีกด้วย

หลักการสำคัญคืออิสระเต็มที่ในจำนวนมื้ออาหาร มีเพียงจำนวนรายวันที่อนุญาตและคุณแบ่งตามดุลยพินิจของคุณเป็นอย่างน้อย 3 ครั้ง (มื้อเช้า กลางวัน เย็น) อย่างน้อย 6-7 (แค่กินบ่อยๆ แต่ในปริมาณน้อย)

พื้นฐานของอาหารคือซุปคื่นฉ่าย (สูตรด้านล่าง) คุณสามารถปรุงกระทะขนาดใหญ่ได้ในคราวเดียว ซึ่งเพียงพอสำหรับการปรุงเป็นเวลาหลายวัน

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารทั้งหมดคือ 7 ถึง 14 วัน มีรายการสินค้าที่ชัดเจนในแต่ละวันของสัปดาห์แรก จากนั้นคุณค่อย ๆ ออกจากอาหารหรือทำรอบอื่น มีผลิตภัณฑ์หลากหลายทุกวันดังนั้นจึงไม่มีปัญหาเรื่องการขาดธาตุและไม่จำเป็นต้องใช้วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน

กฎเกณฑ์อื่นๆ

1. คุณสามารถกินได้เฉพาะเนื้อไม่ติดมัน (เนื้อลูกวัว เนื้อวัวไม่มีเส้นและไขมัน เนื้อไก่และเนื้อไก่งวง เนื้อกระต่าย) และปลา อาหารทะเล สองรายการสุดท้ายไม่รวมอยู่ในเทมเพลตอาหารประจำสัปดาห์ แต่สามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ในอัตราส่วน 1:1
2. คุณสามารถรับประทานผักและผลไม้ได้ทุกชนิด ยกเว้นมันฝรั่งและกล้วยซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตสูง
3. ปริมาณซีเรียลจะลดลงและระหว่างมื้ออาหารคุณสามารถกินข้าวได้เท่านั้น
4. อนุญาตให้ใช้นมและผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันต่ำเท่านั้น ตัวอย่างเช่น kefir มีไขมันไม่เกิน 2.5% และคอทเทจชีสมีไขมันไม่เกิน 5%
5. ปรุงและกินไม่เพียงแต่ลำต้นและใบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรากผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักด้วย วิธีนี้จะทำให้คุณสังเกตเห็นผลลัพธ์ที่ดีขึ้นและได้รับองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จากพืชมากยิ่งขึ้น
6. น้ำคื่นฉ่ายและซุป และเพียงบางส่วนของพืชสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัดและเมื่อใดก็ได้ดังนั้น หากคุณรู้สึกหิวกะทันหันหรืออยากแทะหรือเคี้ยวอะไรบางอย่าง คุณไม่จำเป็นต้องทรมานตัวเอง ทานเป็นของว่างบนซุปหรือทานเพียงไม่กี่ก้าน นอกจากนี้ยังไม่มีการจำกัดเวลาในการรับประทานขึ้นฉ่าย (อย่างน้อยต้องพักรับประทานอาหารเวลา 22.00 น.)

อาหารเป็นเวลา 7 วัน

เมนูประจำวันของคุณประกอบด้วยรายการอาหารที่สามารถแบ่ง ผสม และรับประทานได้มากเท่าที่คุณต้องการ สามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยปลาหรืออาหารทะเลได้ หากคุณไม่อดทนหรือไม่ชอบผักและผลไม้บางชนิดเป็นการส่วนตัว คุณสามารถแทนที่ด้วยผักและผลไม้ชนิดอื่นได้ (ยกเว้นกล้วยหรือมันฝรั่ง)

1. วันแรก. ลูกพลัมหลายลูก แอปเปิ้ลสามลูก และลูกแพร์ 2 ลูก มะเดื่อ 2 ลูก (สามารถแทนที่ด้วยลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งจำนวนหนึ่ง) ส้มโอ นอกจากนี้ - kefir ไขมันต่ำครึ่งลิตร ชาสมุนไพร และน้ำบริสุทธิ์ ซุปคื่นฉ่ายในปริมาณใดก็ได้
2. วันที่สอง. แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว, ผักกาดหอม - รวม 500 กรัมคุณสามารถทำทุกอย่างในรูปแบบของสลัดด้วยการเติมคื่นฉ่าย ในวันนี้กินข้าว 200 กรัม (น้ำหนักของซีเรียลแห้ง) แอปเปิ้ล 2 ลูก ลูกพลัม 5 ลูก (หรือผลไม้แห้ง 2 กำมือ) ชาสมุนไพร น้ำ และซุปไม่จำกัด
3. วันที่สาม. อาหารประจำวันจะค่อยๆ ลดปริมาณลงภายในสิ้นสัปดาห์ ซุปและก้านขึ้นฉ่ายไม่จำกัดปริมาณ อะโวคาโด 1 อัน คุณสามารถกินแอปเปิ้ล ลูกพีช หรือผลไม้อื่นๆ ได้ 2-3 ผล แต่รวมแล้วไม่เกิน 400-500 กรัมต่อวัน ยิ่งปริมาณน้อยก็ยิ่งดี
4. วันที่สี่. คุณสามารถรับประทานได้เฉพาะซุป น้ำผลไม้ และคื่นฉ่ายดิบ แต่ในปริมาณที่ไม่จำกัด
5. วันที่ห้า. ในวันนี้คุณสามารถกินซุปได้โดยเติมแครอท หัวไชเท้า หรือหัวบีท อนุญาตให้ใช้มะเขือเทศสดไม่เกิน 500 กรัม น้ำและชาสมุนไพรโดยไม่จำกัด
6. วันที่หก. เนื้อสัตว์ที่อนุญาต (หรือปลา/อาหารทะเล) ไม่เกิน 300 กรัม ผักสด และซุป 300 กรัมในปริมาณเท่าใดก็ได้
7. วันที่เจ็ด. ซุปขึ้นฉ่าย ก้านสด และผลไม้ ทั้งหมดนี้ในปริมาณไม่จำกัด (แต่อย่ากินมากเกินไป)

สูตรอาหาร

แค่กินก้านและใบก็ถูกใจคนไม่กี่คนแต่ก็มีเยอะ สูตรง่ายๆสำหรับการลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่าย วิธีนี้ทำให้คุณสามารถรับประทานพืชชนิดนี้ได้ด้วยการรับประทานอาหารตามปกติ นอกจากนี้อาหารบางจานอาจดึงดูดสมาชิกครอบครัวคนอื่นๆ เพราะปัญหาประการหนึ่งของการควบคุมอาหารคือคุณต้องปรุงเองแยกกัน

หากคุณไม่ชอบรสชาติของพืชเมื่อรู้วิธีปรุงขึ้นฉ่ายอย่างถูกต้องคุณสามารถปลอมตัวได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น เป็นเรื่องง่ายที่จะทำในสลัดโดยใส่มะเขือเทศเพิ่ม ซึ่งจะเน้นรสชาติ

ซุปคื่นฉ่าย

ในการทำซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก คุณจะต้อง:

• 1 รากและคื่นฉ่าย 1 พวง
• แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน
• กะหล่ำปลีขาว 1/2 หัว
• หัวหอมขนาดกลาง 4 อัน
• 5 มะเขือเทศขนาดกลาง
• พริกหยวก 2 เม็ด

กะหล่ำปลีต้องสับละเอียดแล้วใส่ในกระทะ แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วเทลงในภาชนะ ผักอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นก้อนหรือเส้นขนาดกลาง (รากและพริกไทย) และวางไว้พร้อมกับผักที่เตรียมไว้แล้ว ทุกอย่างเต็มไปด้วยน้ำเย็นและจุดไฟ

ทันทีที่ซุปคื่นฉ่ายสำหรับลดน้ำหนักเดือดคุณจะต้องลดไฟลงและปล่อยให้ปรุงต่ออีก 10 นาที ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อม ให้เติมเกลือและสมุนไพรเล็กน้อย ในตอนท้ายควรทิ้งไว้ประมาณ 15-30 นาทีแล้วจึงค่อยรับประทาน

คุณสามารถเพิ่มน้ำมะเขือเทศ (50-100 กรัม) ลงในซุปที่เตรียมไว้ จะเน้นรสชาติของมะเขือเทศและเอาชนะรสชาติของขึ้นฉ่ายที่บางคนไม่ชอบ

ซุปหัวหอม

คุณจะต้องการ:

• ก้านคื่นฉ่าย – 400 กรัม;
• แครอท (กลาง) – 2 ชิ้น;
• ผักกาดขาว – 300-400 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น

สับหัวหอม กะหล่ำปลี และพริกไทยเป็นเส้นเล็กๆ หั่นส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดเป็นก้อนเล็กๆ เททุกอย่างลงในกระทะแล้วเติมน้ำ วางภาชนะลงบนกองไฟแล้วปรุงจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและรอประมาณ 5-10 นาที ซุปหัวหอมพร้อมคื่นฉ่ายสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

สลัด

จะมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนักด้วยการรับประทานคื่นฉ่ายกับแอปเปิ้ล เพราะฉะนั้น ทางที่ดีควรรวมไว้ในจานเดียว

สลัดผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักทำได้ง่ายมาก:

1. ใช้แอปเปิ้ล 2-3 ผล คื่นฉ่าย 1 พวง และรากครึ่งหนึ่ง
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วใส่ในชาม
3. จากนั้นสับก้านและใบเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดรากบนกระต่ายขูดหยาบ
4. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไม่หวานหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
5. สามารถใช้เป็นเครื่องแต่งตัวได้ น้ำมันมะกอก.

น้ำคื่นฉ่าย

ในการทำน้ำคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องขูดก้านและรากแล้วบีบเบา ๆ คุณยังสามารถบดส่วนต่างๆ ของพืชในเครื่องปั่นแล้วบีบออกได้ น้ำผลไม้ที่ได้ควรดื่มสด ปริมาณสูงสุดต่อวันคือ 100 มล. (ประมาณครึ่งแก้ว) เครื่องดื่มลดน้ำหนักคื่นฉ่ายนี้สามารถผสมกับน้ำผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่

สมูทตี้

เพื่อเตรียมค๊อกเทลคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง

บดส่วนผสมล่วงหน้าเป็นชิ้นขนาดกลาง วางทุกอย่างลงในชามเครื่องปั่นและผสมจนเนียน การเตรียมคื่นฉ่ายสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักเสร็จสิ้นโดยเติม ½ ถ้วย น้ำแร่ไม่มีก๊าซ

คื่นฉ่ายกับ kefir

ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้นำขึ้นฉ่าย 1 พวงและผักชีฝรั่ง 1 พวง (สามารถแทนที่ด้วยผักชีได้) วางลงในชามเครื่องปั่นและผสมจนเนียน จากนั้นเท kefir 1 ลิตรที่มีไขมัน 1% ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง

คื่นฉ่ายกับ kefir สำหรับการลดน้ำหนักจะเมาทั้งในตอนเช้าหรือแทนของว่าง ต้องใช้จำนวนเงินทั้งหมดต่อวัน

พืชชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แม้ว่าคุณจะตัดสินใจหยุดลดน้ำหนักในอนาคต แต่คุณไม่ควรแยกคื่นฉ่ายออกจากเมนู เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม สมูทตี้ที่ทำจากพืชชนิดนี้จะทำให้สดชื่นในวันฤดูร้อน และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณด้วย

คื่นฉ่ายเป็นพืชที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมและมีคุณสมบัติมหัศจรรย์ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมมากและช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้หลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ รากซึ่งเป็นสิ่งล้ำค่าโดยโดดเด่นด้วยการมีน้ำมันหอมระเหยและสารอาหารที่มีคุณค่าไม่น้อย อาหารที่ปรุงด้วยการเพิ่มนั้นมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นพิเศษที่แทบจะมองไม่เห็นและไม่เหมือนกลิ่นอื่นใด รากผักชีฝรั่งถูกนำมาใช้ในการลดน้ำหนักมาเป็นเวลานานเนื่องจากมีคุณสมบัติมหัศจรรย์ และสาเหตุหลักมาจากปริมาณแคลอรี่ที่เป็นลบ

หากคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินที่สะสมไว้ในช่วงฤดูหนาวหรือเพียงรักษาน้ำหนักที่ต้องการ ผักชีฝรั่งทั้งหมดจะมีคุณค่าสำหรับคุณ: ลำต้น ราก และผักใบเขียว แต่ฉันอยากจะเน้นให้คื่นฉ่ายเป็นผักรากในการลดน้ำหนัก

เหตุใดรากจึงมีประโยชน์มากเหตุใดจึงเลือกเป็นส่วนประกอบหลักรากผักชีฝรั่งซึ่งคุณประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยอีกต่อไปสามารถอยู่ได้นานกว่าส่วนอื่น ๆ มาก ในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่สำคัญต่อโภชนาการอาหาร โดยหลักการแล้วพบว่ามีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุดในเหง้าและไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น รากผักชีฝรั่งซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายก็มีคุณค่าอย่างมากในการเตรียมอาหารธรรมดา (สลัดอาหารจานหลักและจานแรก)

รากผักชีฝรั่งมีประโยชน์เป็นยาเสริมในการรักษาโรคต่างๆ แนะนำให้ใส่ในอาหารสำหรับโรคภัยไข้เจ็บ กระเพาะปัสสาวะ, กระเพาะอาหาร, ไต, ตับ, โรคไขข้อ, โรคเบาหวาน, ความเหนื่อยล้าทางร่างกายและจิตใจ, ความแรงและโรคประสาทลดลง รากผักชีฝรั่งดิบมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนัก ด้วยการเติมน้ำคื่นฉ่าย 20 มล. ลงในอาหารประจำวันของคุณ (สามารถใช้ร่วมกับน้ำผักธรรมชาติอื่นๆ ได้) คุณจึงช่วยให้ร่างกายลดน้ำหนักได้

รากผักชีฝรั่งช่วยทำความสะอาดร่างกายอย่างล้ำลึกจากสารพิษและของเสีย เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และขับปัสสาวะ เมื่อใช้เป็นประจำ การเผาผลาญจะเป็นปกติ สภาพของเส้นผมและผิวหนังดีขึ้น และความเยาว์วัยของร่างกายจะยาวนานขึ้น และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณแร่ธาตุและวิตามินที่อุดมไปด้วย รากผักชีฝรั่งประกอบด้วยแมกนีเซียม สังกะสี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเกลือโพแทสเซียม และยังมีโปรวิตามินเอ, ไรโบฟลาวิน, ไทอามีน, วิตามินเค, พีพี, อี, น้ำมันหอมระเหย, กรดนิโคตินิกและแอสคอร์บิก, ไฟเบอร์ เห็นด้วยชุดที่ดีสำหรับร่างกายของคุณ

รากผักชีฝรั่งซึ่งควรใช้เป็นประจำช่วยให้คุณคงความรู้สึกอิ่มได้เป็นเวลานานเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมาก ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำมาก: รากผักชีฝรั่ง 100 กรัมมีพลังงานเพียง 21 กิโลแคลอรี รากผักชีฝรั่งมีประโยชน์ต่อทั้งผู้หญิงและผู้ชาย

วิธีการใช้รากผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก? รากผักนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นกับข้าว สลัด นอกเหนือจากอาหารจานหลักและเป็นฐาน โดยหลักการแล้ว คุณสามารถคั้นน้ำจากรากผักได้ ด้วยการเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในน้ำผลไม้แล้วดื่มก่อนมื้ออาหาร คุณจะไม่เพียงแต่กินน้อยลงเท่านั้น เนื่องจากจะช่วยสนองความหิวของคุณได้บางส่วน แต่ยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มภูมิคุ้มกัน และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้คั้นสด 20 มล. ต่อวันก่อนมื้ออาหาร

รากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในซุปอาหาร ในหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานอาหารที่มีแครอทไร้ไขมัน กะหล่ำปลี และหัวหอม คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 7-8 กิโลกรัม

คื่นฉ่ายเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับผัก ธัญพืช และเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้กับอาหารมื้อหนักเนื่องจากช่วยให้ระบบย่อยอาหารรวดเร็ว ด้วยรากผักชีฝรั่ง การลดน้ำหนักของคุณจะไม่ใช่กระบวนการที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งสำคัญคือการสังเกตการกลั่นกรองในทุกสิ่งและอย่าไปสุดขั้ว

คื่นฉ่ายมีชื่อเสียงในด้านต่างๆ มากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณสมบัติอันอัศจรรย์ นอกเหนือจากความจริงที่ว่ามันมีกลิ่นหอมมากและสามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้หลากหลายแล้ว ผักชนิดนี้ยังถูกเรียกว่าเป็นผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก สาเหตุหลักมาจากปริมาณแคลอรี่ที่เป็นลบ

สำหรับการลดน้ำหนัก คื่นฉ่ายทั้งหมดมีคุณค่า: ราก ลำต้น และผักใบเขียว วันนี้เราจะมาพูดถึงคื่นฉ่ายเป็นผักรากสำหรับการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของรากผักชีฝรั่งในการลดน้ำหนัก

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับลำต้นและผักใบเขียวคือรากจะถูกเก็บไว้นานกว่าโดยคงสารที่มีประโยชน์ไว้ และโดยทั่วไป: ที่นี่ส่วนใหญ่พบในเหง้า รากผักชีฝรั่งค่อนข้างหลากหลายและหลากหลายในการเตรียม แต่นี่ยังห่างไกลจากคุณภาพที่มีค่าที่สุดของเขา

รากผักชีฝรั่งมีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ ขอแนะนำให้บริโภคสำหรับโรคของกระเพาะอาหารและกระเพาะปัสสาวะ, ไตและตับ, ความแรงลดลง, โรคไขข้อ, เบาหวาน, โรคอ้วน, ความเหนื่อยล้าทางจิตใจและร่างกายและโรคประสาท รากผักชีฝรั่งดิบสดมีประโยชน์อย่างยิ่ง รวมทั้งในการลดน้ำหนักด้วย

รากผักชีฝรั่งมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และขับปัสสาวะ ช่วยทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษ และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนัง และโดยทั่วไปจะยืดอายุความเยาว์วัย และต้องขอบคุณส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย: แมกนีเซียม, เหล็ก, สังกะสี, แคลเซียม, โพแทสเซียมและเกลือฟอสฟอรัส, โปรวิตามินเอ, ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, วิตามิน K, E, PP, น้ำมันหอมระเหย, กรดแอสคอร์บิกและนิโคติน, ไฟเบอร์

รากผักชีฝรั่งมีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย

วิธีใช้รากผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก

ผักรากมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากเช่นสลัดเครื่องเคียงนอกเหนือจากอาหารจานหลักและซุปพื้นฐานสำหรับการลดน้ำหนัก แต่คุณยังสามารถคั้นน้ำได้ หากคุณเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไปและดื่มเครื่องดื่มทุกครั้งก่อนมื้ออาหาร คุณจะไม่เพียงแต่รู้สึกหิวมาก (และดังนั้นจึงกินน้อยลง) และปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่โดยทั่วไปแล้ว คุณจะปรับปรุงสุขภาพของคุณ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน เพิ่มของคุณ ประสิทธิภาพและฟื้นฟูสารเผาผลาญที่เหมาะสม ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้ 1-2 ช้อนชาก่อนอาหารแต่ละมื้อ 30 นาที บรรทัดฐานรายวันน้ำคื่นฉ่ายสำหรับลดน้ำหนัก - มากถึง 100 มล.

ซุปคื่นฉ่ายยังเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในเรื่องการลดน้ำหนัก ซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หลังจากรับประทานอาหารซุปหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 7-8 กิโลกรัม

คื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับผัก ซีเรียล และเนื้อสัตว์ ขอแนะนำให้ใช้กับอาหารมื้อหนักโดยเฉพาะเนื่องจากจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น รากผักนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพเมื่อต้ม อบ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งดิบ สลัดคื่นฉ่ายสามารถเสริมด้วยกะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, ส้มเขียวหวาน, สมุนไพร, แครอท, แตงกวา, หัวผักกาด ทางเลือกที่ดีคือน้ำมันมะกอกที่ผสมน้ำสลัด น้ำมะนาว.

การลดน้ำหนักด้วยรากผักชีฝรั่งจะไม่เป็นภาระสำหรับคุณ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องไปสุดขั้ว

หากคุณต้องการลดน้ำหนักสองสามกิโลกรัมภายในสองสามสัปดาห์โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เราขอแนะนำให้ลองใช้คื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก ผักที่คุ้นเคยและเข้าถึงได้ง่ายนี้พิสูจน์ได้ว่ามีประโยชน์อย่างมากตั้งแต่รากจนถึงเมล็ด และที่สำคัญที่สุดคือปริมาณแคลอรี่เพียง 18 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมและวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก - ทำไมจึงมีประโยชน์?

พืชพื้นเมืองสีเขียวอ่อนของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B (B1, B2, B), A, C, E, K, PP, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, เกลือของเหล็กซึ่งทำให้มีรสเค็มและกรดออกซาลิก น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในลำต้นและรากมีความสามารถในการกระตุ้นการหลั่งของน้ำในกระเพาะอาหารซึ่งส่งเสริมการย่อยและดูดซึมสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้ดีขึ้น

นอกจากนี้โรงงานแห่งนี้มีปริมาณแคลอรี่ติดลบ ซึ่งหมายความว่าต้องใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่ปล่อยออกมา นี่คือสาเหตุหลักว่าทำไมผู้คนถึงชอบใช้ขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก

สีเขียวจะช่วยแก้ความเมื่อยล้า - คุณสมบัติสงบเงียบใช้ในการรักษาความผิดปกติทางประสาท แต่นี่คือการวินิจฉัยที่ชาวเมืองส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการใช้ชีวิตอย่างรวดเร็ว

คื่นฉ่ายรวมอยู่ในเมนูสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังทำให้การเผาผลาญเกลือน้ำเป็นปกติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ

พืชชนิดนี้มีโปรตีนมากกว่าพาร์สนิปและพาร์สลีย์

คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารคื่นฉ่ายคือสองสัปดาห์ ในระหว่างนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึงห้ากิโลกรัม ในเวลาเดียวกันการเผาผลาญจะเป็นปกติและน้ำหนักที่หายไปจะไม่กลับมาอีก

ข้อห้ามใช้เฉพาะกับคนที่มีความเป็นกรดสูง แผลในกระเพาะอาหาร และโรคกระเพาะเท่านั้น ทุกวันคุณต้องดื่มน้ำ 2 ลิตรระหว่างมื้ออาหาร โดยควรดื่มก่อนมื้ออาหาร 20 นาที

รากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

เพื่อเป็นการลดน้ำหนักนักโภชนาการแนะนำให้ใช้รากผักชีฝรั่งซึ่งทุกคนคุ้นเคยกันดี อาหารหลายชนิดมีพื้นฐานมาจากการใช้รากผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์นี้มีของเหลวและเส้นใยพืชในปริมาณที่เพียงพอ เป็นส่วนประกอบเหล่านี้ที่ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ไม่อนุญาตให้เกิดความรู้สึกหิว รากผักชีฝรั่งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย น้ำมันหอมระเหย. เมื่อน้ำมันเหล่านี้กระทบกับต่อมรับรส ปรากฏการณ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอย่างแท้จริงก็เกิดขึ้น คนไม่ต้องการกินอะไรหวานหรือเค็มอีกต่อไป

กินขึ้นฉ่ายรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์สลายไขมันจากธรรมชาติกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ น่าแปลกใจมากที่เคยมีผู้หญิงหุ่นเพรียวจำนวนมากในรัสเซียโดยไม่มีสับปะรดและพืชแปลกใหม่อื่น ๆ ! หากคุณไม่มีสินค้าแปลกใหม่จากต่างประเทศหรือไม่สร้างแรงบันดาลใจให้ใส่ใจกับผักชีฝรั่งรัสเซียดั้งเดิม

ผักรากที่ถูกลืม แต่มีประโยชน์มากนี้มีลักษณะเป็นแคลอรี่เชิงลบ ซึ่งหมายความว่าร่างกายจะได้รับแคลอรี่จากผลิตภัณฑ์น้อยกว่าที่ใช้ในการดูดซึมในภายหลัง คื่นฉ่ายเป็นพืชที่กินได้อย่างสมบูรณ์ - คุณไม่เพียงแต่กิน "ยอด" เท่านั้น แต่ยังรวมถึง "ราก" ด้วย รากมักรับประทานแบบต้มหรืออบ ลำต้นรับประทานดิบ ตุ๋น หรือทอด และใบใช้เป็นผักใบเขียว และแม้แต่เมล็ดพืชก็มีประโยชน์ในการปรุงรส คื่นฉ่ายใช้ในการปรุงอาหารตามปกติ เช่น กับสลัดเนื้อ เห็ด และผักอื่นๆ ในซุปและเครื่องเคียง แต่มีคุณค่าอย่างยิ่งในด้านโภชนาการอาหาร

สรรพคุณของขึ้นฉ่าย

คื่นฉ่ายมีคุณค่าว่าเป็นแหล่งของสุขภาพมาตั้งแต่สมัยโบราณ ฮิปโปเครติสยังประกาศว่ามีประโยชน์และแนะนำให้ใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ มากมาย หากบริโภคเป็นประจำจะมีผลในการทำความสะอาด ฟื้นฟู และเสริมความแข็งแกร่งโดยทั่วไปต่อร่างกายโดยรวมและต่ออวัยวะและระบบต่างๆ ใช้เพื่อเพิ่มโทนเสียง เพิ่มประสิทธิภาพ ความสงบ ระบบประสาทและปรับปรุงการนอนหลับ คื่นฉ่ายประกอบด้วยออกซาลิก บิวทีริก กรดอะซิติก วิตามินหลายชนิด และโซเดียม รวมอยู่ในเมนูเมื่อคุณต้องการรักษาตับและไต

พบสารประกอบออกฤทธิ์หลายชนิดในขึ้นฉ่ายซึ่งสามารถลดระดับฮอร์โมนความเครียดได้ น้ำมันหอมระเหยจะช่วยบรรเทาความตึงเครียดและความวิตกกังวล ใดๆ จานเบาผลิตภัณฑ์นี้ชะลอกระบวนการชรา เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นสารควบคุมทางชีวภาพของการเผาผลาญ ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับโรคอ้วนและเบาหวาน โรคผิวหนังต่างๆ ผมร่วง และเล็บเปราะ แต่คุณไม่สามารถกินคื่นฉ่ายได้มากส่วนที่เหมาะสมต่อวันคือ 100 กรัม

น้ำคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการทานอาหารต่างๆที่ทำจากขึ้นฉ่ายอีกด้วย เช่น น้ำคื่นฉ่ายก็ใช้ได้ผลดีมาก กำลังทำอยู่ วิธีทางที่แตกต่างแต่เครื่องคั้นน้ำผลไม้ยังคงสะดวกอย่างยิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักจะเมาทันทีหลังจากได้รับ

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - คุณจะได้น้ำผลไม้ค่อนข้างมาก ก่อนมื้ออาหารครึ่งชั่วโมงให้ดื่มน้ำผลไม้สดหนึ่งในสี่แก้ว ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ การรับประทานอาหารคื่นฉ่ายคื่นฉ่ายกินเวลาตั้งแต่หนึ่งถึงสองสัปดาห์ ผลลัพธ์คือลดน้ำหนักได้ดีถึง 0.3 กิโลกรัมต่อวัน

สลัดผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมีอาหารที่มีสลัดคื่นฉ่าย ต้องใช้พริกหยวกหลายลูก ผักชีฝรั่งและรากผักชีฝรั่งหลายพวง ทั้งหมดนี้บดและเติมโยเกิร์ตไร้ไขมัน คุณสามารถเพิ่มเม็ดเกลือได้ ระยะเวลาของการรับประทานอาหารดังกล่าวคือ 1 ถึง 3 วัน น้ำหนักลด 3 กก.

คุณจะลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่ายได้อย่างไร?

เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณจะต้องทานอาหารจำพวกคื่นฉ่าย ทุกวันคุณต้องกินสลัดผักชีฝรั่งแบบพิเศษ ในการเตรียมคุณจะต้องใช้รากผักชีฝรั่ง 500 กรัมและ 1 กิโลกรัม แตงกวาสด. ตะแกรงผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ใช้น้ำมันพืชและน้ำมะนาวเป็นน้ำสลัด สลัดนี้ควรแบ่งออกเป็น 5 ส่วนเท่าๆ กัน และรับประทานตลอดทั้งวันทุกๆ 3 ชั่วโมง โปรดทราบว่าคุณได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารดังกล่าวได้ไม่เกิน 3 วันติดต่อกัน
อาหารรากคื่นฉ่ายอีกเวอร์ชันหนึ่งคืออาหารคื่นฉ่ายแอปเปิ้ล คุณต้องใช้รากผักชีฝรั่ง 500 กรัมและแอปเปิ้ลไม่หวาน 800 กรัม ตัดอาหารอีกครั้งแล้วแต่งสลัด คราวนี้น้ำสลัดควรมีส่วนผสมของซีอิ๊วขาวและน้ำมันงา ใช้สลัดตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า คุณยังสามารถสลับส่วนประกอบอาหารได้ วันหนึ่งคุณกินสลัดแอปเปิ้ล วันหนึ่งคุณเปลี่ยนมาใช้ อาหารที่สมดุล(ไม่เกิน 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน) ดังนั้นคุณสลับกันจนกว่าคุณจะบรรลุเป้าหมายในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ
หากคุณตัดสินใจเลือกอาหารขึ้นฉ่าย ลองคิดว่าผลิตภัณฑ์นี้จะส่งผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร คุณควรหยุดรับประทานอาหารหากคุณรู้สึกหิวมากหลังจากผ่านไป 2-3 วัน
คุณสามารถเริ่มรับประทานอาหารประเภทโปรตีนด้วยรากผักชีฝรั่ง ในวันแรกคุณต้องทำสลัดจากการต้ม 500 กรัม อกไก่และรากผักชีฝรั่งในปริมาณเท่ากัน เนื้อไก่สามารถแทนที่ด้วยปลาต้มได้อย่างง่ายดาย แนะนำให้ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวและสมุนไพร แบ่งสลัดออกเป็น 5 ส่วนอีกครั้งและรับประทานตลอดทั้งวัน อย่าใส่เกลือลงในสลัดของคุณ
การรับประทานอาหารคื่นฉ่ายแบบเดี่ยวจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร ตับ และไตเท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้อาหารคื่นฉ่ายสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต
นักโภชนาการที่ได้พัฒนาสูตรอาหารที่มีคื่นฉ่ายอ้างว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้ อย่างไรก็ตามคื่นฉ่ายเป็นอาหารอิสระจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ น้ำหนักเกิน. จำเป็นต้องรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น และเมื่อนั้นคุณจึงมีโอกาสที่จะบรรลุผลตามที่ต้องการ
คื่นฉ่ายทำให้ร่างกายอิ่มด้วยไฟเบอร์และวิตามินซึ่งสามารถใช้เพื่อกระจายอาหารของคุณ อย่างที่คุณเห็นไม่มีเวทย์มนตร์ที่นี่ พยายามรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารของคุณให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วคุณจะเข้าใจว่าคื่นฉ่ายมีประโยชน์ต่อรูปร่างของคุณเท่านั้น

เมนูอาหารคื่นฉ่าย

วันแรก - ซุปคื่นฉ่าย (คุณสามารถรับประทานในปริมาณเท่าใดก็ได้ในวันที่รับประทานอาหาร) สลับกับการรับประทานผลไม้ใดก็ได้ (ยกเว้นกล้วยและองุ่น)

วันที่สอง - ตอนนี้ซุปสลับกับการบริโภคผักดิบรวมถึงการใช้ขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักในรูปแบบใด ๆ - ลำต้น, ผักใบเขียว, ผักราก

วันที่สามเหมือนกับวันที่สอง + อนุญาตให้มันฝรั่งต้มโดยไม่ใส่น้ำสลัดเป็นมื้อเย็นได้

วันที่สี่ - ซุป กล้วย 2 ลูก kefir หรือ Varenets 1 ลิตร

วันที่ห้า - ซุป, มะเขือเทศ (ประมาณหนึ่งกิโลกรัม), เนื้อต้มไม่ติดมัน 150-200 กรัม

วันที่หก - เนื้อหรือไก่ต้ม 400 กรัม ซุปและผักใด ๆ

วันที่เจ็ด - ซุปผักและข้าวกล้องหรือข้าวกล้องไม่ขัดสีต้มจำนวน 200-300 กรัม

สูตรซุปคื่นฉ่ายที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

ที่จำเป็น:

คื่นฉ่าย 300 กรัมในรูปแบบของรากและ/หรือก้าน, พริกหยวก 300 กรัม, มะเขือเทศ 5 ลูก (อนุญาตให้ใช้กระป๋อง), กะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีสดครึ่งกิโลกรัม, สมุนไพรสดใด ๆ

สับผักแล้วเติมน้ำเดือด ปรุงเป็นเวลา 10 นาที ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ปิดฝาแล้วปิดฝา ปล่อยให้ต้มได้

ที่จำเป็น:

คื่นฉ่าย (รากและลำต้น) แครอท หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำปลี พริกหยวก หัวหอมและสมุนไพรสด น้ำมะเขือเทศ

สับผักและเทน้ำมะเขือเทศลงไป นำไปต้มและปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเคี่ยวโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที ปิดฝา ปิดและปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลา 20 นาที

ที่จำเป็น:

มันฝรั่ง (แช่น้ำเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้แป้งหลุดออก) บรอกโคลีและดอกกะหล่ำดอก แครอท หัวหอม เกลือ และสมุนไพร

วางผักสับในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 15-20 นาทีจนนิ่มโดยใช้ไฟปานกลาง ปรุงรสด้วยเกลือและใส่สมุนไพรสับละเอียด

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยั่งยืน อย่าไปเกินกว่าเมนูที่แนะนำ การปล่อยใจใด ๆ จะทำลายผลกระทบจากการรับประทานอาหารทั้งหมด

อาหารคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

นักโภชนาการใช้ซุปคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักมานานแล้ว เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโซเวียต อาหารที่ใช้ซุปคื่นฉ่ายเป็นที่นิยมมาก แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว อาหารที่มีประสิทธิภาพได้รับการออกแบบมาไม่เกิน 2 สัปดาห์ ในเวลาเดียวกันคื่นฉ่ายเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ - คุณจะต้องมีโปรตีนและผักดิบด้วย อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำแร่ที่ไม่อัดลม

วิธีทำซุปคื่นฉ่าย – สูตร

เตรียมตัว สินค้าที่จำเป็น. มีเยอะมากคุณจะต้องมีกระทะขนาดใหญ่

รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
กะหล่ำปลีหัวกลาง – 1 กก.
หัวหอมสีน้ำเงินหรือสีขาว - 6 ชิ้น
แครอท - อย่างน้อยครึ่งกิโลกรัม
พริกหยวก (ต้องการสีเขียว) - 2 -3 ชิ้น
มะเขือเทศ - 6 ชิ้น
ถั่วเขียว (ยังเป็นสีเขียว), -200g
ผักใบเขียวต่างๆ - มากขึ้น
น้ำมะเขือเทศ - หนึ่งลิตรครึ่ง
น้ำบริสุทธิ์ - หากจำเป็นหากน้ำมีความหนามาก

ส่วนผสมแต่ละอย่างจะต้องถูกบดขยี้ จากนั้นเทส่วนผสมผักกับน้ำมะเขือเทศ น้ำควรท่วมผักทั้งหมด ไม่เช่นนั้นคุณจะต้องเติมน้ำ ซุปวางบนไฟและเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นปิดไฟและปล่อยให้ซุปต้มอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง กินซุปอย่างน้อยสามมื้อต่อวันและมากเท่าที่คุณต้องการ

1-3 วัน. ในช่วงสามวันแรกพวกเขากินเฉพาะซุปนี้และตั้งแต่วันที่ 4 คุณสามารถแนะนำผักและผลไม้ในอาหารได้และทำให้อาหารคื่นฉ่ายมีความหลากหลาย

วันที่ 4. คุณสามารถมีผลไม้อื่นที่ไม่ใช่กล้วยได้

วันที่ 5. คุณสามารถมีผักดิบต่างๆ ได้

วันที่ 6. คุณสามารถมีมันฝรั่งและผักได้หนึ่งอัน

วันที่ 7. คุณสามารถดื่ม kefir และกล้วยได้หนึ่งลิตร

วันที่ 8. คุณสามารถทานเนื้อไม่ติดมัน (ปลา) – 200 กรัม, มะเขือเทศสด 6 ลูก;

วันที่ 9. คุณสามารถมีเนื้อไม่ติดมัน 200 กรัมและผักได้มาก

วันที่ 10. คุณสามารถทานข้าวและผักได้

ควรรับประทานอาหารนี้ซ้ำ 2 ครั้งติดต่อกันจะดีกว่า การทำความสะอาดร่างกายจะมาพร้อมกับการลดน้ำหนัก แต่การรับประทานอาหารนั้นเข้มงวด ไม่จำเป็นต้องขัดจังหวะและหลอกตัวเองด้วยสัมปทานเล็กน้อย หลายคนสามารถลดน้ำหนักในอาหารประเภทนี้ได้อย่างมาก แต่คุณไม่ควรลืม การออกกำลังกายเพื่อกระชับผิวและกล้ามเนื้อ ห้องซาวน่า ขั้นตอนการอาบน้ำ การนวด การพอกตัวก็มีประโยชน์เช่นกัน

คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นหนึ่งในผู้ช่วยที่ดีที่สุด แต่แม้ว่าคุณจะไม่ต้องการบอกลากิโลกรัม แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้จะไม่มีวันฟุ่มเฟือยบนโต๊ะของคุณ

ต้องบอกว่าอาหารคื่นฉ่ายไม่เหมาะสำหรับทุกคน บางคนจะขมวดคิ้วและปฏิเสธที่จะกิน ในขณะที่บางคนจะลิ้มรสรากที่แข็งแรงอย่างมีความสุข ทุกคนรู้สิ่งหนึ่งที่แน่นอน - พืชชนิดนี้มีแร่ธาตุและธาตุที่อุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อ

• แคลอรี่ต่ำ;
• มีคุณค่าทางโภชนาการ;
• ยาขับปัสสาวะ;
• เผาผลาญไขมัน.

คุณสมบัติเหล่านี้และคุณสมบัติอื่นๆ มากมายบ่งชี้ว่ารากผักชีฝรั่งเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

ทำอาหารลดน้ำหนักจากรากผักชีฝรั่ง

อาหารซุป

ฉีกหัวกะหล่ำปลีหั่นหัวหอม 2 หัวและพริกหยวก 1 อันเป็นก้อนบดมะเขือเทศ 5 ลูกโดยไม่มีผิวหนังใส่ผักชีฝรั่งและรากผักชีฝรั่ง คุณจะได้รับซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการแสนอร่อย

ในระหว่างวันจะต้องรับประทานส่วนทั้งหมดสามมื้อไม่แนะนำให้ทิ้งไว้ในวันพรุ่งนี้ เรากินทุกอย่างที่ปรุงสดใหม่เท่านั้น

คุณสามารถเพิ่มผัก ผลไม้ ปลาไม่ติดมัน และเนื้อสัตว์ในอาหารของคุณได้

ในหนึ่งสัปดาห์คุณก็สามารถทำได้ด้วยการรับประทานอาหารนี้

สลัดผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

คื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับแตงกวา มะเขือเทศ หัวบีท แครอท หัวหอมดอง และส่วนผสมอื่นๆ

รากขูดเป็นเส้นหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้นุ่มขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถเทล่วงหน้าได้ ซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้แช่เย็นสลัดผักชีฝรั่งเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ในตอนท้ายโรยสลัดด้วยสมุนไพรสับสด

น้ำรากคื่นฉ่าย

ไม่เพียงแต่อาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินอีกด้วย

บนพื้นฐานของพวกเขาคุณสามารถดำเนินการวันป้องกันหรือเพียงดื่มทุกวันในขณะท้องว่างเพื่อทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

ในการเตรียมน้ำผลไม้เราต้องบด:

• รากผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• แตงกวาสด 200 กรัม
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 400 กรัม

เราส่งส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ยาต้มสำหรับการลดน้ำหนัก

เทน้ำเดือดบนรากผักชีฝรั่ง 500 กรัมและผักอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสและปรุงเป็นเวลา 20 นาที รินให้เข้ากัน แช่เย็นและดื่มก่อนนอนหรือมื้อเช้า มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของลำไส้

การแช่จากพืช

ใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาพื้นบ้านใช้ในการรักษาโรคต่างๆ มากมาย เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการขจัดคราบเกลือ

ง่ายและสะดวกในการเตรียม

เทน้ำเดือด 1 ลิตรเหนือรากผักชีฝรั่งแล้วทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมง

แผนกต้อนรับ:อย่างละ 1 ช้อนชา วันละสามครั้งหลังอาหาร

เครื่องดื่มคื่นฉ่าย– นี่คือวิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบขนาดเล็กที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ด้วยการใช้ยาต้มหรือน้ำผลไม้จากพืชชนิดนี้เป็นประจำและระยะยาว:

• ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
• ความอยากอาหารเป็นปกติ
• เก้าอี้เริ่มดีขึ้น
• การเผาผลาญอาหารกลับคืนมา

สำหรับคนน้ำหนักเกิน รากและใบขึ้นฉ่ายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เพียงพอในระยะเวลาอันสั้น สิ่งสำคัญคือการดูอย่าบริโภคคาร์โบไฮเดรตหนักและเปล่ากินอาหารจากพืชให้มากขึ้น