อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์. เมนูอาหารคนท้องเพื่อลดน้ำหนัก เมนูอาหารคนท้องอ้วนสำหรับสัปดาห์

อาหารที่สมดุลระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้หญิง เพราะทุกอย่างที่เธอได้รับระหว่างมื้ออาหาร - แคลเซียม โปรตีน ธาตุเหล็ก ไขมัน และสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ อีกมากมาย - จำเป็นสำหรับผลไม้ที่จะพัฒนาและเติบโตอย่างเหมาะสม นั่นคือเหตุผลที่โภชนาการและการบริโภคสารอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ โภชนาการมีความสำคัญเท่าเทียมกันในการวางแผนการตั้งครรภ์

อาหารจากพืช เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แคลเซียม
โภชนาการ โภชนาการอาหาร
น้ำซุปข้นผักระหว่างให้นม

เมื่อก่อนถือว่าเป็นธรรมชาติที่ตัวทารกเองจะรับสิ่งที่ต้องการเพื่อการพัฒนาหากจำเป็น แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาพบว่าถ้าผู้หญิงกินไม่ถูกต้องไม่สม่ำเสมอร่างกายของเธอจะเปิดกลไกการถนอมอาหารด้วยตนเองและทารกในครรภ์จะขาดสารอาหารมากมาย ดังนั้นโภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์จึงเป็นมาตรการที่จำเป็น

เน้นอะไร?

ปัญหาหลักของการตั้งครรภ์คือพิษ, ท้องผูก, อารมณ์เสียในลำไส้, อิจฉาริษยา

ควรมีอาหารที่หลากหลาย

1. เพื่อรับมือกับความเป็นพิษและอาการเสียดท้องการกินตามหลักการของ "ชิ้น" นั้นเหมาะสมซึ่งหมายความว่าคุณต้องกินบ่อย ๆ แต่ทีละเล็กทีละน้อย พยายามดื่มน้ำสะอาดให้มากขึ้น (ไม่อัดลม) เพิ่มอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ ธัญพืช กล้วย ซีเรียล รำข้าว ข้าว ฯลฯ ลงในอาหารของคุณ
2. เมื่อการทำงานของลำไส้ยากขึ้นมักเกิดจากการที่มดลูกขยายใหญ่ขึ้นเริ่มกดทับที่ทวารหนัก ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์ ลำไส้อาจไม่ทำงานตามปกติเสมอไป ด้วยปัญหาดังกล่าว คุณต้องสมดุลอาหารของคุณอย่างเหมาะสม สามารถทำได้ด้วยอาหารที่มีเส้นใยอาหาร - ซีเรียล ขนมปังโฮลวีต ผลไม้ ผลเบอร์รี่ ผัก

การรับประทานอาหารในระยะแรกของการตั้งครรภ์ไม่ควรประกอบด้วยอาหารที่มีความหนาแน่นและเป็นของเหลว - ไม่สามารถรับประทานครั้งแรกและครั้งที่สองได้ทันที ดื่มระหว่างมื้ออาหาร (นม ผลไม้แช่อิ่ม ซุป) โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาได้

ในช่วงไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์ ควรเพิ่มอาหารจากพืชนมในอาหารของคุณ เนื้อสัตว์และปลาควรอยู่ในอาหารไม่เกินสี่ถึงห้าวันต่อสัปดาห์ มันจะดีกว่าที่จะอบและกินพวกเขาเพิ่มผักและสมุนไพร ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ ควรรับประทานดิบทั้งหมด

ปลาและผักมากขึ้น

และในช่วงไตรมาสที่แล้ว เมื่อตับและไตเริ่มทำงานด้วยการแก้แค้น ให้เลือกอาหารตามซุปและสลัดมังสวิรัติ

สิ่งที่จะแยกออกจากอาหาร?

ดังที่คุณทราบ อาหารทะเลเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและกรดไขมันที่มีประโยชน์อื่นๆ พวกเขามีผลดีต่อการพัฒนาสมองของทารก

ปลาควรจะทำได้ดีปอกเปลือก คุณไม่สามารถกินปลาดิบ หอย หอยนางรมในระหว่างตั้งครรภ์ มันอาจมีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

คุณไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกได้ไม่ดี สัตว์ปีก ไข่ ในระหว่างตั้งครรภ์ ร่างกายจะไวต่ออาหารเป็นพิษจากแบคทีเรีย หลีกเลี่ยง:

• อาหารกระป๋อง
• พาย;
• อาหารไม่พาสเจอร์ไรส์, น้ำผลไม้, นม;
• ไข่ดิบ;
• คาเฟอีน (การไหลเวียนโลหิตถูกรบกวนในขณะที่สารอาหารถูกดูดซึมได้ไม่ดี);
• ชา, ช็อคโกแลต;
• ไส้กรอก, ไส้กรอก;
• ผลิตภัณฑ์รมควัน
• อาหารทอดไขมัน
• แอลกอฮอล์

ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สารสำคัญสำหรับการตั้งครรภ์

ชื่อของวิตามินและองค์ประกอบ	คุณค่าทางโภชนาการ	จำนวนที่ต้องการซึ่งผลิตภัณฑ์มี
ไบโอติน	มันเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ช่วยสร้างพลังงานในเซลล์	ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอย่างน้อย 30 - 35 ไมโครกรัมต่อวันในสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์ ในกรณีนี้ คุณต้องกิน - ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม พืชตระกูลถั่ว เนื้อวัว ธัญพืชไม่ขัดสี
แคลเซียม	ส่งเสริมการพัฒนาแร่ธาตุของกระดูก ให้การแข็งตัวของเลือด การหดตัวของกล้ามเนื้อ แคลเซียมมีส่วนช่วยในการสร้างฟันที่แข็งแรงและแข็งแรง	อัตราที่แนะนำคือ 1,000 ถึง 1300 มก. ต่อวัน พบในอาหาร เช่น นม ชีส โยเกิร์ต กะหล่ำปลี ถั่ว ปลาแซลมอน และน้ำส้ม
คาร์โบไฮเดรต	พวกมันให้พลังงานแก่ร่างกาย ปล่อยช้าและเร็ว พลังงานสำหรับสมอง เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ	แนะนำไม่น้อยกว่า 175 กรัมต่อวัน พบในอาหารจำพวกธัญพืช ถั่ว ผัก มันฝรั่ง พาสต้า
ทองแดง	ช่วยในการพัฒนาระบบหัวใจและหลอดเลือด, กล้ามเนื้อและกระดูก, ระบบประสาท ยังช่วยสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เม็ดเลือดแดง ช่วยลำเลียงธาตุเหล็กและออกซิเจนเข้าสู่กระแสเลือด	อัตราที่แนะนำคือ 1 มก. ต่อวัน นอกจากนี้ยังสามารถรวมอยู่ในอาหารเมื่อวางแผนตั้งครรภ์ มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว - เมล็ดพืช, ถั่ว, เมล็ดพืช, ตับ, ไต ยังพบในไก่ ปลา ลูกเกด
ฟอสฟอรัส	รองรับความสมดุลของกรดเบส ช่วยในการเจริญเติบโตและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก	อัตราที่ต้องการคือ 700 มก. ต่อวัน กินปลา สัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์จากนม ถั่ว เมล็ดพืช ธัญพืชไม่ขัดสี
วิตามินเอ	ทำให้การเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกเป็นปกติ มีส่วนร่วมในการพัฒนาอวัยวะของการมองเห็นการเจริญเติบโตของการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ป้องกันโรคติดเชื้อต่างๆ	ต่อวัน - 770 ไมโครกรัม พบในตับ ผลิตภัณฑ์จากนม ผักสีส้ม (พีช แอปริคอต บวบ แตง ฯลฯ) วิตามินต้องกินในปริมาณที่น้อย
เซลลูโลส	ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ - ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ป้องกันการก่อตัวของอาการท้องผูก ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ ละลายน้ำได้ - ควบคุมการดูดซึมน้ำตาลลดการพัฒนาของโรคหัวใจ	ต้องรับประทานพร้อมอาหารตั้งแต่ 28 ถึง 30 กรัมต่อวัน ไม่ละลายน้ำ - ข้าวโอ๊ต, ข้าวโพด, รำ, กะหล่ำดอก ละลายได้ - ถั่วแห้ง, ถั่ว, ข้าวบาร์เลย์, แครอท, แอปเปิ้ล, ส้ม
กรดโฟลิก (วิตามิน B9)	ลดความเสี่ยงของความผิดปกติ แต่กำเนิด ทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ ช่วยในการสังเคราะห์ DNA, RNA, การแบ่งเซลล์	อัตราที่แนะนำไม่น้อยกว่า 500 ถึง 600 ไมโครกรัมต่อวัน กินในตับ, ถั่ว, ผักสีเขียวเข้ม (ผักโขม, หน่อไม้ฝรั่ง), ข้าวโอ๊ต, ขนมปังธัญพืช
เหล็ก	ขจัดความเหนื่อยล้าปรับสภาพจิตและการพัฒนาจิตใจให้เป็นปกติ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ตั้งครรภ์ และลูกน้อย	เพิ่มอย่างน้อย 29 มก. ในอาหารในไตรมาสที่ 2 ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว - ไข่, เนื้อสัตว์, ตับ, ซีเรียล, พืชตระกูลถั่ว, ปลา
คลอไรด์	แจกจ่ายของเหลวในร่างกายเข้าสู่องค์ประกอบของน้ำย่อยมีส่วนร่วมในการย่อยอาหาร	คุณต้องการคลอไรด์ 2, 3 กรัมต่อวัน มีจำหน่ายในเนื้อเค็ม มาการีน ถั่ว เนย เกลือ

รับแคลเซียมในแต่ละวันของคุณ

ในช่วงเริ่มต้น ในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารตามปกติให้มากเท่าที่จำเป็น ดังนั้นส่วนใหญ่กินสิ่งที่คุณต้องการ แต่ค่อยๆ เพิ่มอาหารเพื่อสุขภาพลงในอาหารของคุณซึ่งมีสิ่งที่จำเป็นต่อพัฒนาการของลูกคุณ

อย่าทรมานตัวเองและบังคับให้คุณกินสิ่งที่คุณไม่ต้องการ ตรวจสอบกับสูตินรีแพทย์และร่วมกันทำอาหารโดยประมาณเพื่อให้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

โภชนาการโดยประมาณระหว่างตั้งครรภ์ในแต่ละสัปดาห์

วัน	กำหนดการ	สินค้าจำเป็น
1 วัน	อาหารเช้า	มันจะดีกว่าที่จะเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยโจ๊ก - อาจเป็นข้าวนมคุณสามารถเพิ่มชีสกระท่อมกาแฟหรือนมหากต้องการ แซนวิชขนมปังโฮลวีต.
	อาหารกลางวัน	อีกสักครู่คุณสามารถทำสลัดสาหร่ายสดได้ เพิ่มไข่ต้มหนึ่งฟองหรือกินแยกกัน
	อาหารเย็น	ขั้นแรกให้ทำสลัดกับหัวบีทสดคุณสามารถเพิ่มวอลนัทเพื่อลิ้มรส ประการที่สอง ปรุงซุปเบา ๆ ซุปกะหล่ำปลี ครีมเปรี้ยวเหมาะสำหรับการแต่งตัว คุณสามารถดื่มด้วยผลไม้แช่อิ่มแห้ง
	ของว่างยามบ่าย	ผลไม้สดโยเกิร์ต
	อาหารเย็น	ต้มปลา ใส่ถั่วเขียว ชากับของหวาน
	ตอนกลางคืน	ดื่ม kefir หนึ่งแก้ว
วันที่ 2	อาหารเช้า	เริ่มต้นวันใหม่ด้วยซูเฟล่เต้าหู้ ชีสหลายชิ้น ชานม (มีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์)
	อาหารกลางวัน	กินผลไม้โยเกิร์ตเล็กน้อยในภายหลัง คุณสามารถเพิ่มชิ้นขนมปัง
	อาหารเย็น	ทำสลัดสดด้วยน้ำมันพืช น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันลินสีด ประการที่สอง Borscht แบบเบาเหมาะสำหรับการแต่งตัวครีมเปรี้ยว หรือคุณสามารถเคี่ยวตับในซอสครีมเปรี้ยวและเพิ่มมันบด ทำผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่จากผลไม้แห้ง
	ของว่างยามบ่าย	บิสกิตน้ำพีชที่สมบูรณ์แบบ
	อาหารเย็น	ทำชิ้นนึ่ง (ผัดเบา ๆ ถ้าคุณต้องการ) กะหล่ำดอกสด และชากับของหวาน
	ตอนกลางคืน	ดื่ม kefir หนึ่งแก้ว bioyogurt
วันที่ 3	อาหารเช้า	เริ่มต้นวันใหม่ด้วยโจ๊กนม แต่คุณสามารถปรุงอีกอันได้ (บัควีท) แซนวิชกับเนื้อต้มเหมาะสำหรับชา ใช้ข้าวสาลีหรือขนมปังข้าวไรย์
	อาหารกลางวัน	คุณสามารถเจือจางอาหารระหว่างตั้งครรภ์ด้วยไบโอโยเกิร์ตและขนมปัง
	อาหารเย็น	สลัดสดพร้อมกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยผักหรือน้ำมันอื่น ๆ ซุปเบา ๆ กับครีมเปรี้ยว หรือปรุงเค้กปลา (อบ) ตุ๋นหัวบีท น้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง
	ของว่างยามบ่าย	ผลไม้สดและผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำซุปพรุนอีกครั้ง
	อาหารเย็น	หม้อตุ๋นและชาหวานอร่อยมาก
	ตอนกลางคืน	แก้ว kefir
วันที่ 4	อาหารเช้า	โจ๊กกับนมใส่เนย คุณสามารถต้มไข่หรือทอด ชีส ขนมปัง ชาหรือโกโก้กับนม
	อาหารกลางวัน	ของหวานจากนมเบา ๆ kefir โยเกิร์ต
	อาหารเย็น	คุณสามารถรับประทานอาหารกับ vinaigrette ต้มน้ำซุปไก่ใส่บะหมี่และแครอทตุ๋น ผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่ผลไม้
	ของว่างยามบ่าย	ทำชีสกระท่อมด้วยตัวเองด้วยครีมเพิ่มผลไม้ชา
	อาหารเย็น	ต้มหรือทอดปลา โรยหน้าด้วยมันบด สลัดบีทรูท คุณสามารถเพิ่มลูกพรุนหรือวอลนัทลงไปได้ ชากับขนม.
	ตอนกลางคืน	kefir หนึ่งแก้ว โยเกิร์ต นมอบหมักหรือโยเกิร์ต
วันที่ 5	อาหารเช้า	ทำวันที่ห้า ในตอนเช้า ทำสลัด ตะแกรงบีทรูท แครอท และผสมทุกอย่างกับน้ำมันมะกอก ชาหรืออะไรก็ตาม
	อาหารกลางวัน	ทำข้าวโอ๊ตผสมน้ำผึ้ง. เพิ่มอัลมอนด์อบเชย
	อาหารเย็น	น้ำซุปไก่กับไข่และสมุนไพรก็เพียงพอแล้ว ผลไม้สด. ผลไม้แช่อิ่ม
	ของว่างยามบ่าย	ทำแซนวิชขนมปังรำให้ตัวเอง ต้มไก่และเพิ่มผักกาดหอม
	อาหารเย็น	ผักต้มสลัด ชากับของหวานเบาๆ
	ตอนกลางคืน	kefir หนึ่งแก้วกับลูกเกดดำ
วันที่ 6	อาหารเช้า	ปัดคอทเทจชีสเพิ่มผลไม้เพื่อลิ้มรส (พีช, แอปเปิ้ล, กีวี) โภชนาการดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งในระยะแรกของการตั้งครรภ์
	อาหารกลางวัน	ทำหม้อตุ๋นกับกะหล่ำปลีสดและแอปเปิ้ล น้ำผลไม้หรือเยลลี่
	อาหารเย็น	ทำสลัดผักสด. อบปลากับมะเขือเทศใส่แตงกวาและผักกาดหอม
	ของว่างยามบ่าย	กินน้ำสลัดผลไม้
	อาหารเย็น	นึ่งเนื้อวัว สลัดผลไม้เบา ๆ ชากับน้ำตาล
	ตอนกลางคืน	มูสลี่หรือคีเฟอร์
วันที่ 7	อาหารเช้า	ไข่เจียวกับนม ขนมปังข้าวไรย์ และชีส
	อาหารกลางวัน	สลัดแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และทับทิมกับโยเกิร์ต
	อาหารเย็น	เนื้ออบกับเคเปอร์ มะกอก และสลัดกะหล่ำปลี
	ของว่างยามบ่าย	ผักผลไม้สด.
	อาหารเย็น	ฟักทองยัดไส้ผัก ข้าว และชีส
	ตอนกลางคืน	Kefir กับราสเบอร์รี่

: Borovikova Olga

นรีแพทย์, แพทย์อัลตราซาวนด์, นักพันธุศาสตร์

ระยะเวลาในการคลอดบุตรเป็นสิ่งสำคัญมาก คุณควรเลิกนิสัยที่ไม่ดี เพิ่มการออกกำลังกาย และจัดหาแร่ธาตุที่จำเป็นให้กับร่างกาย ขอแนะนำให้จัดทำเมนูที่มีประโยชน์โดยประมาณสำหรับสตรีมีครรภ์ทุกวัน โภชนาการที่สมดุลช่วยให้มั่นใจถึงพัฒนาการที่ถูกต้องของทารกและช่วยรักษารูปร่างที่สวยงามหลังคลอด

อาหารในไดเอท

โปรแกรมโภชนาการสำหรับหญิงตั้งครรภ์ควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ปริมาณโปรตีนไม่ควรเกิน 120 กรัมต่อวัน ในจำนวนนี้มี 80 ผลิตภัณฑ์จากสัตว์: kefir, ชีสกระท่อม, เนื้อสัตว์, ไข่ ปริมาณไขมันต่อวันคือ 100 กรัม คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงาน แต่ต้องบริโภคด้วยความระมัดระวัง

ในไตรมาสแรกอย่ากินเกิน 400 กรัม ในไตรมาสที่แล้วแนะนำให้ลดเหลือ 250 กรัมต่อวัน ขอแนะนำให้ไม่รวมผัก แต่ไม่รวมจานแป้งและน้ำตาล

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับสตรีมีครรภ์ ได้แก่ อาหารต้ม นึ่ง ตุ๋น และอบ เป็นการจำกัดการใช้น้ำตาลและเกลือ กลูโคสทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ซึ่งอาจทำให้เกิดเบาหวานขณะตั้งครรภ์ได้ เกลือส่งเสริมการกักเก็บของเหลวและอาการบวมน้ำ

สิ่งที่หญิงตั้งครรภ์ต้องกินทุกวัน:

1. ผลไม้;
2. ผัก;
3. ข้าวต้ม;
4. ผลิตภัณฑ์นม

เมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ทุกวันควรมีเส้นใยธรรมชาติ 50%: ผลไม้, ผัก, เบอร์รี่, ข้าวสาลีดูรัม, รำ

หญิงตั้งครรภ์ควรกินเท่าไหร่ต่อวัน?ปริมาณอาหารไม่ควรเกินปกติ ควรเพิ่ม 300 กิโลแคลอรีในอาหารปกติ หากมีการขาดดุลของน้ำหนักก็ควรกินอาหารมากเป็นสองเท่า

อาหารต้องห้าม

มีอาหารบางชนิดที่สามารถทำร้ายทั้งแม่และลูกได้ แต่บางทีอาจเป็นเรื่องยากที่จะยกเว้นและดื่มกาแฟกับช็อกโกแลตสักถ้วย

มันคุ้มค่าที่จะเลิกดื่มแอลกอฮอล์ยาเสพติดและบุหรี่ สารเหล่านี้มีผลกระทบต่อแม่และเด็ก: ความผิดปกติของทารกในครรภ์พัฒนา, ระบบหลอดเลือดได้รับผลกระทบ, การคลอดก่อนกำหนดเป็นไปได้, รวมถึงการแท้งบุตร

รายการผลิตภัณฑ์ต้องห้าม:

• ชีสแปรรูป นมไม่พาสเจอร์ไรส์ และไข่ดิบ พวกเขาสามารถเก็บแบคทีเรียที่สามารถนำไปสู่การติดเชื้อและการแท้งบุตรได้ ไข่นกกระทาไม่อยู่ในหมวดหมู่นี้
• ปลาบางชนิด: มาร์ลิน, ฉลาม, ทูน่า, ปลาแมคเคอเรลมีสารปรอท ซึ่งจะส่งผลเสียต่อทารกมาก
• ไม่แนะนำให้กินซูชิกับปลาสด ความเสี่ยงต่อโรคหนอนพยาธิอยู่ในระดับสูง
• ถ้าก่อนตั้งครรภ์ผู้หญิงต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหารอาหารที่รมควันอาหารรสเผ็ดและไขมันสามารถกระตุ้นอาการเสียดท้องอย่างรุนแรง
• ในมันฝรั่งทอด, แครกเกอร์, เครื่องดื่มอัดลม, หมากฝรั่ง, มีสีย้อม, สารปรุงแต่งรสและเครื่องปรุง พวกเขาส่งผลเสียต่อร่างกายของสตรีมีครรภ์

ระวังยาแก้ปวด ยาชัก ยาแก้ไอ และยาแก้หวัด ในเนื้อหาอาจมีเอนไซม์แอลกอฮอล์และยาเสพติด ตลอดระยะเวลาของการตั้งครรภ์อนุญาตให้ดื่มไวน์แห้ง 2-3 ครั้ง จะเพิ่มฮีโมโกลบินและความอยากอาหาร

เมนูประจำวัน

โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ควรประกอบด้วยเมนูประจำวันที่เหมาะสมกับสูตรอาหาร ช่วยให้คุณชินกับอาหารใหม่ ๆ และไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารว่าง ขอแนะนำให้กินอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ ควรรับประทานผักดิบ ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน จะสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าส่วนใหญ่ไป

นอกจากนี้ ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณสามารถรับน้ำหนักส่วนเกินได้ อาหารประจำวันสำหรับสตรีมีครรภ์มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติ

เมนูสำหรับ 1 วันของหญิงตั้งครรภ์

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับนม, กล้วย, ขนมปังและเนย;
• อาหารกลางวัน: ซุปพร้อมน้ำซุปผัก สลัดกะหล่ำปลีและแครอท ผลไม้แช่อิ่มแห้ง
• ของว่างยามบ่าย: kefir กับชีสเค้ก, แอปเปิ้ล;
• อาหารเย็น: สตูว์ผักนึ่ง vinaigrette ชาสมุนไพร

• อาหารเช้า: ไข่เจียวกับสมุนไพร, แอปเปิ้ล, ชาเขียว;
• อาหารกลางวัน: พาสต้ากับชิ้นนึ่ง, เครื่องดื่มผลไม้, สตูว์ผัก;
• ของว่างยามบ่าย: ชีสเค้กและโยเกิร์ต
• อาหารเย็น: เนื้ออบ, สลัดผัก

• อาหารเช้า: คอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง, ขนมปังกับแยม, น้ำผลไม้;
• อาหารกลางวัน: เค้กปลานึ่ง, มันฝรั่งต้ม, โกโก้;
• ของว่างยามบ่าย: เยลลี่, คุกกี้, กล้วย;
• อาหารเย็น: หม้อตุ๋นผัก, นมอบหมัก

• อาหารเช้า: โจ๊กบัควีท, แซนวิชเนย, น้ำผลไม้;
• อาหารกลางวัน: ซุปกับลูกชิ้น, สลัดกับน้ำมันมะกอก, ชาสมุนไพร;
• ของว่างยามบ่าย: นม, ขนมปัง, ผลไม้;
• อาหารเย็น: เนื้อทอดนึ่ง, ขนมปัง, ชา

• อาหารเช้า: แพนเค้กบวบกับครีม, ไข่ต้ม, ขนมปังและเนย;
• อาหารกลางวัน: สตูว์เนื้อวัวกับโจ๊ก, สลัดกับถั่วเขียว, เยลลี่ผลไม้แห้ง;
• ของว่างยามบ่าย: kefir, คุกกี้;
• อาหารเย็น: กะหล่ำปลีทอด, สลัดบีทรูท, น้ำซุปโรสฮิป

• อาหารเช้า: มูสลี่กับนม, น้ำผลไม้คั้นสด, ชาคาโมไมล์;
• อาหารกลางวัน: Borscht มังสวิรัติ, น่องไก่ต้ม, ผลไม้แช่อิ่ม;
• ของว่างยามบ่าย: นมอบหมัก ชีสเค้ก;
• อาหารเย็น: ปลาตุ๋น, มันฝรั่งต้ม, ขนมปัง

• อาหารเช้า: คอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง, ชาเขียว, แอปเปิ้ล;
• อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลีกับครีม, ลูกชิ้นกับข้าว, น้ำผลไม้;
• ของว่างยามบ่าย: เยลลี่, กล้วย;
• อาหารเย็น: สตูว์ผัก, ชากับนม, ขนมปัง

สตรีมีครรภ์ควรกินวันละกี่ครั้ง?ในไตรมาสแรก 3-4 ครั้งต่อวัน ในไตรมาสที่ 3 การกิน 4-6 ครั้งต่อวันถือเป็นบรรทัดฐาน อาหารประจำวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์สามารถคงอยู่ได้จนถึงสิ้นสุดระยะเวลาตั้งครรภ์

สูตรอาหาร

สูตรอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ทุกวันสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อย พวกเขาไม่ต้องการผลิตภัณฑ์และความพยายามพิเศษ

ชามวิตามิน.ส่วนผสม: ลูกพีช 1 ลูก, กีวี 1 ลูก, ถั่ว 100 กรัม, โยเกิร์ต, กล้วย 1 ลูก, ลูกเกด 50 กรัม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและพร้อมรับประทาน ถือว่าเป็นขนมมากกว่า แนะนำให้ทานอาหารอันโอชะนี้ทุก 2 วัน 1 ครั้ง

ส่วนผสมผัก.ส่วนผสม: บวบ, แครอท, กะหล่ำดอก, อาติโช๊ค ปอกผักหั่นเป็นชิ้นกลม วางออก. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งแห้งและน้ำมันมะกอก

ปลาเทราท์ในกระดาษฟอยล์ ส่วนผสม: ซากปลา, พริกไทย, กระเทียม, มะนาว, ผักชีฝรั่ง ปอกปลาแล้วล้างออกให้สะอาด ใส่กระเทียมสับละเอียดและผักชีฝรั่งลงไป วางฟอยล์บนแผ่นอบ วางปลาและห่อ อบที่ 220 องศาเป็นเวลา 35 นาที ตกแต่งด้วยมะนาวก่อนเสิร์ฟ

สวัสดีตอนเช้า.ส่วนผสม: ข้าวโอ๊ตบด 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา, โยเกิร์ต 250 กรัม, ลูกพรุน 100 กรัม, แอปเปิ้ลครึ่งลูก บดทุกอย่างในเครื่องปั่น นี่จะเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอุดมด้วยวิตามินมากที่สุด

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการส่วนผสม: ขนมปังดำ, โยเกิร์ต, แอปเปิ้ล, แครอท, สลัดผักสด, เฟต้าชีส, ถั่ว, ข้าวโพด, บร็อคโคลี่ ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนต้มบรอกโคลีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดขนมปังเม็ดสีดำเป็นก้อนแล้วอบในเตาอบ ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

เมื่ออุ้มทารกควรคำนึงถึงระบบการปกครองประจำวันและพฤติกรรมการบริโภคอาหารของหญิงตั้งครรภ์ด้วย นอนอย่างน้อย 8-9 ชั่วโมงต่อวัน และแนะนำให้รับประทานอาหารทุกวัน ในช่วงเวลาที่สำคัญเช่นนี้ ควรให้ความสำคัญกับโภชนาการ เพราะสุขภาพของทารกขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของสตรีมีครรภ์

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่สำคัญและพิเศษในชีวิตของผู้หญิงทุกคน เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าตอนนี้คุณต้องกินมากเป็นสองเท่า - เพื่อตัวคุณเองและเพื่อลูก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้นำไปสู่ปัญหาน้ำหนักเกิน บวมน้ำ และผลที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักในระหว่างตั้งครรภ์ พวกเขามีไว้สำหรับผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจากปอนด์พิเศษจริงๆ ควรจำไว้ว่าหากน้ำหนักตัวของหญิงตั้งครรภ์สอดคล้องกับคำศัพท์อย่างสมบูรณ์และการเพิ่มขึ้นต่อสัปดาห์อยู่ในเกณฑ์ปกติที่อนุญาต ความคิดเกี่ยวกับการลดน้ำหนักไม่ควรรบกวนคุณ

น้ำหนักปกติระหว่างตั้งครรภ์

แน่นอนว่าร่างกายของผู้หญิงค่อนข้างเป็นส่วนตัว ในเรื่องนี้ มันไม่ง่ายเลยที่จะระบุน้ำหนักในอุดมคติที่หญิงตั้งครรภ์ควรมี อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เกือบเห็นพ้องต้องกันเกี่ยวกับการเพิ่มน้ำหนักและกำหนดอัตราการเพิ่มของน้ำหนัก ในไตรมาสแรก ตัวชี้วัดควรมีค่าน้อยที่สุด และผันผวนภายในสองถึงสามกิโลกรัม

ในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3 อัตราการเพิ่มของน้ำหนักที่อนุญาตคือสามร้อยถึงห้าร้อยกรัมในแต่ละสัปดาห์ของการตั้งครรภ์ เป็นผลให้ก่อนคลอดน้ำหนักไม่ควรเกินสิบถึงสิบห้ากิโลกรัม หากคุณเริ่มสังเกตว่าน้ำหนักของคุณมากกว่าปกติมาก ก็ถึงเวลาคิดถึงวิธีลดน้ำหนักในระหว่างตั้งครรภ์ ต้องเน้นย้ำว่าการติดตามและควบคุมน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญมาก มันสามารถช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นและมีจิตใจที่ดีและความตื่นตัวตลอดทั้งวัน ช่วยให้คุณติดตามระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ และป้องกันรอยแตกลายที่ไม่พึงประสงค์ โภชนาการที่เหมาะสมจะช่วยให้ทารกได้รับสารอาหารรองที่จำเป็นและวิตามินที่เป็นประโยชน์

การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์

โภชนาการที่สมดุลและเหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์ไม่เพียงเป็นเงื่อนไขที่สำคัญมากสำหรับพัฒนาการปกติ สภาพและสุขภาพของเด็กเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการแก้ไขน้ำหนักด้วย หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับวิธีลดน้ำหนักในระหว่างตั้งครรภ์ ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ เฉพาะผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถจัดทำโปรแกรมโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อทารกได้อย่างถูกต้องไม่เป็นอันตรายต่อทารก

ก่อนอื่น คุณต้องทบทวนการรับประทานอาหารของคุณ ทางที่ดีคุณควรกินวันละ 5-6 ครั้ง อาหารหลักสามครั้ง ได้แก่ อาหารเช้า กลางวัน และเย็น และอีกสองครั้งเป็นอาหารว่างเล็กน้อย ไม่แนะนำให้กินตอนกลางคืน คุณสามารถลดน้ำหนักได้ในระหว่างตั้งครรภ์หากคุณทานอาหารเย็นก่อนเจ็ดโมงเย็น สิ่งสำคัญคือต้องนำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป มันฝรั่งทอด แฮมเบอร์เกอร์ และอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ออกจากเมนูประจำวัน พยายามเปลี่ยนขนมทุกชนิดด้วยผลไม้แห้ง (มะเดื่อ อินทผาลัม ลูกพรุน ฯลฯ) ไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย กินเนื้อที่มีไขมันหลายชนิดเนื้อรมควันไม่ค่อยมาก ในกรณีที่วลีที่มีชื่อเสียง "ถ้าคุณรู้ว่าอะไรเป็นไปไม่ได้ แต่ต้องการจริงๆ - คุณก็ทำได้" ไม่สามารถทำได้

ให้ชอบไก่ ปลา ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ผัก ผลไม้ และถั่ว เลือกน้ำเปล่าบริสุทธิ์เป็นเครื่องดื่มของคุณ จำไว้ว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำอัดลมสูงจะทำให้คุณและลูกน้อยไม่สบายตัว น้ำผลไม้กระป๋องและน้ำอัดลมก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีเช่นกัน พวกเขามีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งจะส่งผลต่อน้ำหนักของคุณอย่างแน่นอน แน่นอนว่าคำถามเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักระหว่างตั้งครรภ์นั้นมีความเกี่ยวข้องมาก อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าในช่วงเวลานี้คุณไม่สามารถเสี่ยงและทดลองควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดได้ สิ่งสำคัญที่สุดคือการกินอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ

คุณสมบัติของการออกกำลังกาย

ห้ามออกกำลังกายสำหรับสตรีมีครรภ์ สามารถเดินได้ (ระยะสั้นหรือระยะยาว) แอโรบิกในน้ำ โยคะ บางครั้งวลีของเด็กผู้หญิงที่พูดว่า: "ฉันลดน้ำหนักในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ด้วยการเล่นกีฬา" เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ อย่างไรก็ตามนี่เป็นไปได้ทีเดียว หากแพทย์จากคลินิกฝากครรภ์ไม่เห็นข้อห้ามสำหรับการออกกำลังกาย การเล่นกีฬาจะได้รับอนุญาตในไตรมาสที่หนึ่งและสอง ในไตรมาสที่สาม คุณต้องเรียนรู้ที่จะฟังร่างกายของคุณและไม่รวมการออกกำลังกายแต่ละอย่าง แทนที่ด้วยการออกกำลังกายที่อ่อนโยนกว่า ตัวอย่างเช่น แทนที่จะไปยิม คุณควรไปเล่นโยคะสำหรับสตรีมีครรภ์ หากกีฬาโปรดของคุณอาจทำให้บาดเจ็บได้ (วอลเลย์บอล บาสเก็ตบอล) คุณควรปกป้องตัวเองและเด็ก และละทิ้งมันไปเลยดีกว่า

นับแคลอรี่

เพื่อหาวิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วในระหว่างตั้งครรภ์ คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับจำนวนแคลอรี่ ผู้หญิงที่มีน้ำหนักปกติก่อนตั้งครรภ์ ในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3 ต้องการแคลอรีเพิ่มขึ้นเฉลี่ยสามร้อยแคลอรีต่อวัน นั่นคือบริโภค 1900 ถึง 2500 แคลอรีต่อวัน แคลอรี่มากขึ้นอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนก่อนตั้งครรภ์ควรปรึกษาเรื่องปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันกับแพทย์ สำหรับคำแนะนำควรติดต่อผู้ที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ปกติและเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในระหว่างตั้งครรภ์

ควรจำไว้ว่าบุคคลเป็นบุคคลที่ไม่เหมือนใครและความต้องการของทุกคนอาจแตกต่างกัน แม้ว่าคุณจะมีสถานการณ์พิเศษที่จำเป็นต้องลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วน แต่คุณยังคงต้องรักษาหรือเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุณ หากคุณมีการตั้งครรภ์หลายครั้ง คุณควรปรึกษาความต้องการพลังงานในแต่ละวันกับแพทย์ด้วย

พยายามหลีกเลี่ยงอาหารขยะและแคลอรี่ที่ว่างเปล่าโดยเจตนา จุกนมหลอกไม่เพียงแต่ไม่สามารถให้สารอาหารแก่ทารกได้เท่านั้น แต่ยังทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกด้วย

ไม่ควรรับประทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวมากเกินไป (ชีส เนื้อที่มีไขมัน นมทั้งตัว) หรือปริมาณน้ำตาลสูง (ของหวาน น้ำอัดลม) มากเกินไป

อาหารระหว่างตั้งครรภ์เพื่อลดน้ำหนัก

มีหลักการพื้นฐานของโภชนาการที่จะช่วยควบคุมน้ำหนัก ลดน้ำหนัก ในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก

• ปริมาณแคลอรี่ของอาหารควรเพิ่มขึ้นไม่เกิน 20% ของมูลค่ามาตรฐานเนื่องจากการบริโภคอาหารครบถ้วน หากคุณไม่ทราบวิธีการคำนวณอย่างแน่นอนก็เพียงพอที่จะเพิ่มอาหารหนึ่งมื้อ
• จำกัดเกลือและเครื่องปรุงรส ตรวจสอบความสมดุลของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน กินน้ำตาลและไขมันสัตว์ในปริมาณขั้นต่ำ
• อาหารระหว่างตั้งครรภ์ (เพื่อลดน้ำหนัก) ควรคำนึงถึงโรคที่มีอยู่: โรคอ้วน, โรคของระบบย่อยอาหาร, ไตหรือพยาธิสภาพอื่น ๆ ที่ต้องแก้ไขด้วยการรับประทานอาหาร

วิตามินก่อนคลอด

ในช่วงเวลาสำคัญนี้ คุณต้องรับสารอาหารเพิ่มเติม วิตามินสูตรพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์จะช่วยให้คุณได้รับวิตามินโดยไม่ต้องกินแคลอรี่มาก อย่างไรก็ตาม ไม่ได้หมายความว่าวิตามินเป็นทางเลือกแทนอาหารปกติ วัตถุเจือปนอาหารถูกดูดซึมได้ดีกว่ามากกับอาหาร

อย่าลืมทานกรดโฟลิก แพทย์แนะนำให้สตรีมีครรภ์ทุกคนไม่มีข้อยกเว้น เนื่องจากจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดข้อบกพร่องของท่อประสาท

บำรุงร่างกายและวิตามิน ซึ่งมีแคลเซียม ธาตุเหล็ก และกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาสุขภาพของเด็ก อย่าใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีวิตามิน A, D, E, K สูงเกินไป

วิธีลดน้ำหนักหลังตั้งครรภ์

ขั้นแรก กำหนดระยะเวลาที่คุณจะลดน้ำหนักด้วยตัวเอง ตัวอย่างเช่น จากหกเดือนถึงหนึ่งปี บริโภคแคลอรี่ให้เพียงพอต่อไป กินบ่อย (5-6 ครั้ง) แต่ในส่วนเล็ก ๆ อย่ากินมากเกินไป รู้ว่าร่างกายจะอิ่มตัวครึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร คุณควรมีผักและผลไม้เพียงพอในอาหารของคุณ ดื่มน้ำปริมาณมาก หากคุณให้นมลูกก็จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว กลับมาออกกำลังกายอีกสองถึงสามเดือนหลังคลอด เบา ๆ ในตอนแรก จากนั้นทำให้ซับซ้อน จากนั้นคุณสามารถเล่นกีฬาที่กระฉับกระเฉงได้ เดินมากขึ้น การเดินกับรถเข็นเด็กในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นประจำเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักและเป็นประโยชน์ต่อลูกน้อยของคุณ

บทสรุป

ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์คุณไม่ควรกินหลาย ๆ ครั้งเพียงแค่เพิ่มอาหารมื้อเดียว ร่างกายของผู้หญิงเป็นรายบุคคล อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญต่างเห็นพ้องต้องกันว่าสตรีมีครรภ์ควรได้รับรายได้เท่าใดในแต่ละไตรมาส อาหารในช่วงเวลาที่สำคัญเช่นนี้ควรมีประโยชน์มากที่สุด อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วน อาหารสะดวกซื้อ น้ำอัดลม ฯลฯ ในการลดน้ำหนักระหว่างและหลังการตั้งครรภ์ คุณต้องบริโภคแคลอรี่จำนวนหนึ่งต่อวัน เติมเกลือและเครื่องเทศน้อยลงในอาหาร อนุญาตให้ออกกำลังกายได้เช่นกัน แต่ในช่วงไตรมาสที่แล้วควรทำอย่างอ่อนโยน

อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์อันดับแรกคือ ชุดอาหารคุณภาพสูงและสมดุล และไม่จำกัดปริมาณอาหาร แม้ว่าภายใน 9 เดือนสถานการณ์อาจเกิดขึ้นได้เมื่อจำเป็นต้องลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารลงเล็กน้อย การตัดสินใจนี้ต้องทำโดยแพทย์

ภาพจาก เว็บไซต์ gularives.co

หากหญิงตั้งครรภ์สังเกตเห็นผิวแห้ง ผมร่วง และเปราะบาง เล็บแตก - แสดงว่ามีการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมโดยไม่คำนึงถึงอายุครรภ์ ทุกวันเด็กที่ส่วนสูงและน้ำหนักเพิ่มขึ้น จะได้รับสารอาหารทั้งหมดสำหรับตัวเอง โดยไม่ทิ้งอะไรไว้ให้แม่ของเขา ดังนั้นการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพียงพอสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของผู้หญิงและพัฒนาการของทารก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้กลายเป็นแฟชั่นที่จะเรียกทุกอย่างว่าเป็นอาหารที่หมายถึงการยึดมั่นในหลักการของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น ดังนั้น หากเราพิจารณาประเด็นนี้จากมุมมองนี้ ใช่แล้ว การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์สามารถและควรปฏิบัติตาม

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้หญิง "อยู่ในตำแหน่ง" ในการตรวจสอบอาหารอย่างระมัดระวังและเตือนว่าอาหารไม่ควรเป็นเพียงความอิ่ม งานหลักคือการเติมสารอาหารที่จำเป็นให้ร่างกายของแม่และทารกในครรภ์ ในขณะเดียวกันไม่ควรเน้นที่ปริมาณ แต่เน้นที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์และสามัญสำนึก วิธีนี้จะช่วยให้สตรีมีครรภ์ไม่ต้องมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว (น้ำหนักที่เพิ่มได้สำหรับการตั้งครรภ์ทั้งหมดไม่ควรเกิน 12-15 กก.) และสุขภาพที่แย่ลง

กฎการรับประทานอาหารทั่วไป

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่พิเศษที่สุดในชีวิตของผู้หญิงทุกคน ดังนั้นการรับประทานอาหารของเธอจึงต้องแตกต่างจากก่อนตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องกินบ่อยขึ้น แต่ในส่วนเล็ก ๆ ให้ จำกัด ตัวเองในผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างเคร่งครัดและปฏิบัติตามระบอบการดื่ม สำหรับอาหารเช้าควรกินชีสเนื้อขาวและซีเรียลและในช่วงบ่าย - ผักและผลิตภัณฑ์จากนม มื้อสุดท้ายควร 2.5-3 ชั่วโมงก่อนนอน

อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ไม่ควรกระตือรือร้นกับอาหารมากเกินไป การกินไม่ควรมีประโยชน์เพียงอย่างเดียว แต่ยังทำให้เพลิดเพลินอีกด้วย ถ้าคุณต้องการสิ่งที่เป็นอันตรายจริงๆ คุณสามารถกินมันได้ แต่ให้น้อยมาก เพียงเพื่อให้ท่วมท้น คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารที่คุณโปรดปราน แม้ว่าจะเป็นสิ่งต้องห้ามก็ตาม อาหารดังกล่าวเพียงเล็กน้อยจะไม่ทำร้าย หลังจากการคลอดบุตรคุณจะต้องปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดขึ้น

ในระยะแรก

อาหารในช่วงสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์ไม่ต่างจากอาหารปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผู้หญิงมักไม่รู้เรื่องการปฏิสนธิในทันที ตามกฎแล้วกิจกรรมที่มีความสุขจะเป็นที่รู้จักในช่วงปลายเดือนแรก นับจากนี้เป็นต้นไป เราควรกำจัดนิสัยการกินที่ไม่ดี นำอาหารต้องห้ามออกจากอาหาร และรวมอาหารที่มีกรดโฟลิก โปรตีน และแคลเซียมไว้ในอาหาร สารเหล่านี้จำเป็นสำหรับการวางอวัยวะของทารกตามปกติและการทำงานของเนื้อเยื่อรก

บ่งชี้และข้อห้าม

การอดอาหารในช่วงที่มีลูกช่วยแก้ปัญหาต่างๆ ได้มากมาย มีการกำหนดเพื่อลดพิษป้องกันอาการแพ้ท้องผูกและปัญหาไต อาหารที่สมดุลช่วยให้การตั้งครรภ์เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ โรคอ้วน และโรคหลอดเลือดหัวใจ

การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ด้านอาหารจะช่วย:

• ป้องกันเส้นเลือดขอดของรยางค์ล่าง;
• หลีกเลี่ยง ;
• ลดความเสี่ยงของการเกิดอุบัติเหตุระหว่างการคลอดบุตร
• ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคในทารก

น่าเสียดายที่อาหารการตั้งครรภ์ไม่เป็นประโยชน์เสมอไป ข้อห้ามคืออาหารใด ๆ ที่จำกัดการบริโภคอาหารหรือผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่ง ไม่ควรใช้อาหารที่ปราศจากเกลือหรือโปรตีน หากไม่มีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ไม่ได้เข้มงวดเป็นพิเศษ เมนูนี้ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย:

• เนื้อไม่ติดมัน;
• รำข้าว;
• น้ำผลไม้สด
• ปลาที่มีไขมัน
• ผักและเนย
• อาหารทะเล;
• ไข่;
• ผลิตภัณฑ์นมหมัก ชีส;
• ผักและผลไม้ต่างๆ

จากเครื่องดื่มไปจนถึงอาหารคุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่เครื่องดื่มผลไม้ผลไม้แช่อิ่มไม่หวานชาหรือกาแฟอ่อน ๆ ด้วยนมน้ำแร่ จากขนม, มาร์ชเมลโลว์, มาร์ชเมลโลว์, มาร์มาเลด, เมอแรงค์ได้รับอนุญาต

อาหารต้องห้าม

เมื่อสัญญาณแรกของการตั้งครรภ์ปรากฏขึ้น ผู้หญิงควรละทิ้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ เอทานอลมีผลเสียไม่เพียงต่อสุขภาพของทารก แต่ยังทำให้ความเป็นอยู่ของแม่แย่ลงด้วย

อาหารอื่นๆ ที่ห้ามสตรีมีครรภ์:

• เห็ด;
• อาหารที่มีสารกันบูดและสีย้อมสูง
• ผักดอง, หมักและเนื้อรมควัน;
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอาหารจานด่วน
• ซาโล;
• น้ำอัดลม

อาหารต่อไปนี้ไม่จำเป็นต้องถูกกำจัดออกจากอาหารของสตรีมีครรภ์อย่างสมบูรณ์ แค่ลดการบริโภคก็เพียงพอแล้ว:

• อาหารที่มีไขมันและของทอด
• ไส้กรอกอาหารกระป๋อง
• น้ำตาล;
• ขนมปังสด ขนมอบ;
• คุกกี้, เค้ก, พาย;
• พาสต้า.

นอกจากนี้ยังแนะนำให้เอามาการีน น้ำมันปรุงอาหาร มายองเนส และซอสมะเขือเทศออกจากอาหาร พืชตระกูลถั่วจะไม่ทำอะไรมากเช่นกัน ทำให้เกิดแก๊สและท้องบวม ซึ่งไม่มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์

อาหารของหญิงตั้งครรภ์และเมนูโดยประมาณสำหรับสัปดาห์

สูติแพทย์ - นรีแพทย์เตือนว่าในระยะต่าง ๆ ของการตั้งครรภ์ทารกต้องการสารอาหารบางอย่าง วิธีการพิเศษนี้ช่วยในการพัฒนาทารกในครรภ์อย่างเต็มที่และการสร้างอวัยวะและระบบที่ถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงการแบ่งการตั้งครรภ์ออกเป็นไตรมาสเมื่อรับประทานอาหาร

ไตรมาสที่ 1

ในช่วง 12 สัปดาห์แรก การก่อตัวของอวัยวะหลักและเนื้อเยื่อของเด็กจะเกิดขึ้น มีการวางถุงไข่แดงข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการพัฒนาของรกจะถูกสร้างขึ้น พื้นฐานของแขนและขาปรากฏขึ้น ขบวนการสร้างกระดูกเริ่มขึ้น และสมองก็เติบโตในอัตราที่น่าอัศจรรย์

ดังนั้นในไตรมาสที่ 1 จึงจำเป็นต้องรวมอาหารที่มีโปรตีนมากที่สุดในอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์: เนื้อสัตว์ นม และผลิตภัณฑ์จากมัน ไข่ ถั่ว อาหารที่มีกรดโฟลิกในปริมาณสูงจะไม่ฟุ่มเฟือย: สมุนไพรจากสวน หน่อไม้ฝรั่ง ผลไม้รสเปรี้ยว แตงโม ตับ ไข่ ซีเรียล

ภาพจาก wellnessvision.com.au

อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ในช่วงไตรมาสที่ 1 อาจมีลักษณะเช่นนี้

วันจันทร์

วันอังคาร

วันพุธ

วันพฤหัสบดี

วันศุกร์

วันเสาร์

วันอาทิตย์

นี่คืออาหาร 7 วันโดยประมาณที่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมและความชอบของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามรายการอาหารที่ได้รับอนุญาตและอย่าหักโหมจนเกินไป นอกจากอาหารเหล่านี้แล้ว ควรเพิ่มขนมปัง 300 กรัมและน้ำตาล 40 กรัมต่อวันในอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์

ในไตรมาสที่ 2

นี่คือช่วงเวลาของการเติบโตและพัฒนาการอย่างเข้มข้นของทารก เด็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินหายใจครั้งแรกปรากฏขึ้นระบบกระเพาะอาหารและระบบขับถ่ายเริ่มทำงาน

การก้าวอย่างรวดเร็วดังกล่าวต้องใช้สารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นเมื่อรวบรวมเมนูสำหรับทุกวัน ควรมีการแนะนำอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน วิตามินดี และแคลเซียมในอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ในช่วงไตรมาสที่ 2 มากขึ้น แต่ควรลดปริมาณของเหลวและคาร์โบไฮเดรตที่เข้าสู่ร่างกาย

อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2

วันจันทร์

วันอังคาร

วันพุธ

วันพฤหัสบดี

วันศุกร์

วันเสาร์

วันอาทิตย์

ชุดจานนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อจัดทำเมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2 เกี่ยวกับผลไม้แปลกใหม่ การรวมสิ่งเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณ คุณสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้

ไตรมาสที่ 3

เมื่อสิ้นสุดการตั้งครรภ์ ผู้หญิงหลายคนผ่อนคลายและหยุดติดตามน้ำหนักของตัวเอง ซึ่งมักจะเต็มไปด้วยน้ำหนักส่วนเกินและให้อาหารทารก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแยกคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่มีไขมันออกจากอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ในไตรมาสที่ 3

อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับการตั้งครรภ์ตอนปลาย.

วันจันทร์

วันอังคาร

วันพุธ

วันพฤหัสบดี

วันศุกร์

วันเสาร์

วันอาทิตย์

มันจะดีกว่าที่จะกินในไตรมาสที่ 3 ของการตั้งครรภ์ 5-6 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ โดยชอบเนื้อไม่ติดมันและปลา, ผัก, ผลไม้, ผลิตภัณฑ์นม มันจะดีกว่าที่จะเอาขนมปังและขนมหวานออกจากอาหาร

มีอาหารพิเศษอะไรบ้าง

บ่อยครั้งในช่วงที่คลอดบุตรจำเป็นต้องใช้อาหารพิเศษเพื่อรักษาสุขภาพของสตรีมีครรภ์และแก้ไขสภาพทางพยาธิวิทยา

ดังนั้น สำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีน้ำหนักเกิน แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำหรือสามารถทำได้สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ด้วยการลดลงของคุณค่าทางโภชนาการโดยรวมของอาหาร อาหารสองมื้อจะถูกแทนที่ด้วย kefir หรือแอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์ แต่คุณไม่ควรใช้อาหารดังกล่าวเพื่อลดน้ำหนัก - ในระหว่างตั้งครรภ์แพทย์ควรสั่งจ่าย

พวกเขายังต้องการความสนใจไม่น้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความอ่อนไหวต่อสตรีในครรภ์ตอนปลาย ปัญหาเกี่ยวกับการถ่ายอุจจาระเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อเด็ก - สารพิษที่สะสมอยู่ในช่องท้องจะซึมเข้าสู่กระแสเลือดและอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาของทารกในครรภ์ได้

เพื่อป้องกันภาวะที่เป็นอันตราย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มไฟเบอร์ในอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ พบในบวบ ฟักทอง แตงกวา หัวบีท แครอท Kefir และโยเกิร์ตแอปเปิ้ลหรือลูกพรุนแช่มีผลเป็นยาระบายที่ดี

อาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับภาวะอันตรายของหญิงตั้งครรภ์เช่นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ การละเมิดการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเกิดขึ้นที่ 25–28 สัปดาห์และแสดงโดยภาวะน้ำตาลในเลือดสูงปานกลาง บ่อยครั้งที่มันดำเนินไปโดยไม่มีอาการพิเศษใด ๆ มันสามารถมาพร้อมกับการเพิ่มของน้ำหนักอย่างรวดเร็ว เพื่อรักษาเสถียรภาพของสภาพจากอาหารของหญิงตั้งครรภ์ คุณต้องเอาผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานและแป้งทั้งหมดออก จำกัดการบริโภคผลไม้ แทนที่ข้าวและเซโมลินาด้วยบัควีท ไม่ควรกินมันฝรั่ง

หากตรวจพบว่าเบาหวานก่อนตั้งครรภ์ นอกจากอาหารพิเศษแล้ว สตรีมีครรภ์จะต้องได้รับอินซูลินสั้นๆ ก่อนอาหารแต่ละมื้อ ในกรณีนี้จำเป็นต้องนับ XE ขนมปังหนึ่งหน่วยเท่ากับนม 250 มล. แอปเปิ้ลขนาดกลางหรือขนมปังสีน้ำตาลชิ้นหนึ่ง

วิธีการเตรียมอาหาร

ภาพจากเว็บไซต์ ck.ck.ua

สำหรับโภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์ ขอแนะนำให้ใช้ตัวเลือกการทำอาหารที่อ่อนโยน อาหารควรรวมถึงอาหารนึ่งหรือเตาอบ, ต้ม, ตุ๋น, ตุ๋นในน้ำเดือด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวหลายเครื่องหรือหม้อต้มน้ำสองชั้น แล้วไมโครเวฟก็ได้ มันจะดีกว่าที่จะอบอาหารด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษพิเศษ

การอดอาหารระหว่างตั้งครรภ์มีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?

เมนูการคลอดบุตรสำหรับทุกวันมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ราคาของอาหารดังกล่าวไม่ได้ดีมาก หากคุณใช้ผักและผลเบอร์รี่ที่ปลูกบนเว็บไซต์ของคุณเพื่อทำอาหาร อาหารลดน้ำหนักภายในหนึ่งสัปดาห์จะมีราคา 1,500-1700 รูเบิล

ค่าอาหารของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อขึ้นอยู่กับสถานที่ซื้อผลิตภัณฑ์ - ในซูเปอร์มาร์เก็ต ในตลาด หรือในแผนกพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์ ในกรณีเหล่านี้ ราคาของอาหารปันส่วนรายสัปดาห์อาจมีตั้งแต่ 2,000 ถึง 3,500 รูเบิล

อาหารที่ออกแบบมาอย่างดีและสมดุลสำหรับสตรีมีครรภ์จะไม่เพียงแต่รักษาน้ำหนัก รักษารูปร่าง และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของแม่ แต่ยังช่วยให้คลอดลูกที่แข็งแรงและร่าเริง เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ารากฐานของสุขภาพและแม้กระทั่งลักษณะของเด็กนั้นถูกวางแม้ในช่วงระยะเวลาของการพัฒนาก่อนคลอด

วิดีโอที่มีประโยชน์เกี่ยวกับโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์

รายชื่อแหล่งที่มา:

• เบาหวานขณะตั้งครรภ์: ด้านต่อมไร้ท่อและสูติศาสตร์ / Burumkulova F.F. , Petrukhin V.A.// หมอ. - 2555. - ลำดับที่ 9
• เบาหวานและการตั้งครรภ์. / Arbatskaya N. Yu. // พยาบาล. - 2547. - ลำดับที่ 5

ตอบกลับ

ตอบกลับ

การตั้งครรภ์เป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญและสั่นสะท้านที่สุดในชีวิตของผู้หญิงทุกคน การรอคอยทารก สตรีมีครรภ์ต้องแบกรับความรับผิดชอบอย่างใหญ่หลวง วิถีชีวิต นิสัยเดิม ๆ และอาหารการกินกำลังเปลี่ยนไป พัฒนาการของมดลูกตามปกติของทารกขึ้นอยู่กับอาหารของหญิงตั้งครรภ์โดยตรง ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารที่มุ่งเติมวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดในร่างกาย

การตั้งครรภ์แบ่งออกเป็นสามไตรมาส แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะในการก่อตัวและพัฒนาการของทารกในครรภ์ อาหารสำหรับแต่ละภาคการศึกษามีความแตกต่างกัน ในไตรมาสที่สองมีการพัฒนาอย่างแข็งขันของอวัยวะและระบบทั้งหมดในร่างกายของทารกในครรภ์มวลของสมองเพิ่มขึ้นระบบโครงกระดูกมีความเข้มแข็งการสร้างฟัน จากข้อมูลนี้ อาหารระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2 ควรมีอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม วิตามินดี และธาตุเหล็ก

สาระสำคัญของอาหารระหว่างตั้งครรภ์

โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2 ควรมีความสมดุลและหลากหลาย อาหารควรรวมถึงอาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอ (แครอท ฟักทอง แอปริคอต ผักโขม) ซึ่งมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเนื้อเยื่อกระดูกของทารกในครรภ์ ผิวหนัง และเรตินา เมนูอาหารต้องมีอาหารที่มีกรดโฟลิกสูง (เช่น น้ำแอปเปิ้ล-ขึ้นฉ่ายฝรั่ง) ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดและระบบประสาทส่วนกลางของเด็ก

ในช่วงไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์ ผู้หญิงมักประสบกับภาวะขาดวิตามิน และปริมาณธาตุเหล็กเกือบทั้งหมดจะหมดลง ดังนั้นเมื่ออดอาหารจำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณเกลือที่บริโภคซึ่งจะทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายล่าช้า ทุกวันเมื่ออดอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สอง คุณควรกินอาหารที่เสริมแคลเซียม (คอทเทจชีส, คีเฟอร์, นม) อย่างไรก็ตาม ร่างกายดูดซึมแคลเซียมร่วมกับวิตามินดีเท่านั้น ซึ่งพบได้ในปลาทะเล ไข่แดง เนย และน้ำมันพืช

อาหารระหว่างตั้งครรภ์ไตรมาสที่ 2 - กฎพื้นฐาน:

• คุณควรรับประทานอาหารที่มีการควบคุมอาหารบ่อยๆ อย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน เป็นไปไม่ได้ที่จะพักระหว่างมื้ออาหารเป็นเวลานาน
• ส่วนของอาหารควรมีขนาดเล็ก มันจะดีกว่าที่จะกินอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสที่สอง แต่ทีละเล็กทีละน้อย
• แนะนำให้ลดปริมาณของเหลวที่บริโภคต่อวันเหลือ 1-1.5 ลิตรต่อวัน
• เกลืออาหารในระหว่างตั้งครรภ์ควรเก็บไว้ให้น้อยที่สุด
• แนะนำให้ต้ม, ตุ๋น, อบ อาหารทอดสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดระหว่างตั้งครรภ์
• ขอแนะนำให้ดื่มน้ำซุปโรสฮิปซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งจำเป็นสำหรับรกในระหว่างรับประทานอาหารทุกวัน

ในไตรมาสที่สองของการตั้งครรภ์แทบไม่มีความเป็นพิษ ความอยากอาหารของสตรีมีครรภ์เพิ่มขึ้น ทารกในครรภ์พัฒนาความชอบด้านอาหารของตัวเอง ซึ่งมักจะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในพฤติกรรมการกินของผู้หญิง อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรหลงไปกับอาหารแคลอรีสูงและการกินมากเกินไปซึ่งจะไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ แต่การสะสมของไขมันในสตรีมีครรภ์ซึ่งจะยากต่อการกำจัดในภายหลัง การคลอดบุตร อาหารระหว่างตั้งครรภ์ 2 ไตรมาสสำหรับการลดน้ำหนักคือการลดขนมอบสดขั้นต่ำขนมอบที่มีครีมมากมายขนมหวาน น้ำหนักส่วนเกินที่เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ไม่เพียงแต่ทำให้สูญเสียความผอมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะของเส้นเลือดขอดและการดึงความเจ็บปวดที่ขาด้วย

เป็นที่นิยม:

• ✅ เรียนยังไงให้กินน้อยเพื่อลดน้ำหนัก
• ✅ PMS diet - คุณสามารถควบคุมอาหารก่อนมีประจำเดือนได้หรือไม่?
• ✅ เมนูและกฎพื้นฐานของอาหาร "จานรอง"
• ✅ วิธีลดน้ำหนักหลังคลอดที่บ้าน?

ในไตรมาสที่สอง ทารกในครรภ์เริ่มหายใจ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ออกซิเจนเพียงพอกับร่างกาย แนะนำให้สตรีมีครรภ์เดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน

อาหารที่อนุญาตและห้ามระหว่างตั้งครรภ์

อาหารระหว่างตั้งครรภ์ 2 ไตรมาส - อาหารที่อนุญาต:

• เนื้อไม่ติดมันและสัตว์ปีก (เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, กระต่าย, ไก่งวง, ไก่);
• ปลาและอาหารทะเล
• ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก (คอทเทจชีส, โยเกิร์ต, คีเฟอร์, ชีส, เนย);
• ไข่;
• ผลพลอยได้ (โดยเฉพาะตับปลา);
• ข้าวต้มและซีเรียล (บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าว);
• ผัก (ผักโขม, ขึ้นฉ่าย, หัวบีท, แครอท, ฟักทอง);
• ผลไม้และผลเบอร์รี่ (แอปริคอต, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด);
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา);
• ผลไม้แห้ง (โดยเฉพาะลูกเกด);
• ถั่วและเมล็ด;
• ผัก, น้ำมันมะกอก.

จากเครื่องดื่มที่มีอาหารในระหว่างตั้งครรภ์แนะนำ: น้ำผักและผลไม้, ยาต้มโรสฮิป, เครื่องดื่มผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม

อาหารระหว่างตั้งครรภ์ 2 ไตรมาส - อาหารต้องห้าม:

• เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและสัตว์ปีก
• อาหารที่มีไขมันและของทอด
• ไส้กรอก;
• ผลิตภัณฑ์ขนมและแป้งที่มีครีมมากมาย
• หมัก, ผักดอง, เนื้อรมควัน;
• อาหารรสเผ็ด;
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.

ระหว่างการควบคุมอาหารระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2 คุณควรระมัดระวังในการรับประทานอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ เช่น สตรอเบอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้ในอนาคต

เมนู

อาหารระหว่างตั้งครรภ์2 ภาคการศึกษา - เมนูโดยประมาณสำหรับหนึ่งสัปดาห์ (อาหารเช้า กลางวัน กลางวัน น้ำชายามบ่าย อาหารเย็น):

วันจันทร์:

• ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้ง
• 2 แอปริคอต;
• ซุปไก่กับชิ้นเนื้อสัตว์ปีก ขนมปังรำ 2 แผ่น;
• kefir หนึ่งแก้ว;
• บัควีท ลูกชิ้นปลา. สลัดแครอทขูด

วันอังคาร:

• โจ๊กฟักทองกับนม
• ลูกแพร์;
• หูกับชิ้นปลา ขนมปังข้าวไรย์ 2 ชิ้น
• วอลนัทหนึ่งกำมือ;
• ข้าว. สเต็กปลาแซลมอนอบ. สลัดกรีก".

วันพุธ:

• นมเปรี้ยวกับโยเกิร์ตลูกเกด;
• แอปเปิ้ล;
• ซุปครีมผักโขมกับครูตองซ์ อกไก่ต้ม
• ลูกพรุนยัดไส้ถั่ว
• สตูว์ผัก. ลูกชิ้นเนื้อในซอสมะเขือเทศ

วันพฤหัสบดี:

• โจ๊กบัควีทกับนม
• น้ำเบอร์รี่;
• Borscht กับเนื้อและครีมเปรี้ยว ขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่น
• นมอบแก้วหมัก
• น้ำซุปข้นถั่ว ตับปลา. สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ

วันศุกร์:

• ชีสเค้กกับลูกเกดและครีมเปรี้ยว
• น้ำมะเขือเทศ;
• ซุปถั่วกับครูตองซ์ เนื้อไก่งวงต้ม
• แซนวิชกับชีส;
• Pilaf กับอาหารทะเล สลัดบีทรูท.

วันเสาร์:

• มูสลี่กับผลไม้แห้งและถั่ว
• สลัดผลไม้;
• น้ำซุปกับครูตองซ์ ซูเฟล่ปลา;
• โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
• สปาเก็ตตี้กับชีส. คอนหอกอบกับผักโขม

วันอาทิตย์:

• ไข่เจียว 2 ฟองกับมะเขือเทศ
• น้ำแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง
• ซุปครีมบร็อคโคลี่. เนื้ออบไอน้ำ;
• อัลมอนด์กำมือหนึ่ง;
• ปลาแมคเคอเรลอบกับผัก สลัดถั่วเขียว.

ระหว่างมื้ออาหารเมื่ออดอาหารในระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สอง คุณสามารถทานผลไม้ เมล็ดพืช ถั่ว นมและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวได้

สูตรอาหารระหว่างตั้งครรภ์ 2 ไตรมาส

ซุปถั่ว

ซุปถั่ว

วัตถุดิบ:

• ถั่ว 1 แก้ว;
• อกไก่ 500 กรัม;
• แครอท 1 ชิ้น;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีทำอาหาร:

1. เรียงถั่วล้างสะเด็ดน้ำ
2. เทถั่วด้วยน้ำสะอาดทิ้งไว้ค้างคืน
3. โอนถั่วไปยังกระทะเติมน้ำนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
4. ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนใส่ถั่ว ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
5. ปอกหัวหอมและแครอท หั่นหัวหอมและขูดแครอท
6. ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชให้ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองใส่แครอทลงไปเคี่ยวประมาณ 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
7. ส่งซอสผักไปที่ซุปใส่เกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
8. ก่อนเสิร์ฟ โรยซุปด้วยสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

รวมซุปถั่วลันเตาสำหรับมื้อกลางวันในอาหารการตั้งครรภ์ไตรมาสที่สองของคุณ

น้ำแอปเปิ้ลและเซเลอรี่

น้ำแอปเปิ้ลและเซเลอรี่

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล 250 กรัม;
• ก้านขึ้นฉ่าย 1 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น
2. ล้างคื่นฉ่ายแห้งสับ
3. ใช้คั้นน้ำผลไม้คั้นแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย
4. ผัดจนเนียน

น้ำแอปเปิ้ลคื่นฉ่ายอุดมไปด้วยกรดโฟลิก ดังนั้นอย่าลืมใส่ไว้ในอาหารของคุณในระหว่างตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสที่ 2

ลูกพรุนยัดไส้ถั่ว

วัตถุดิบ:

• ลูกพรุน 500 กรัม;
• วอลนัท;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ 5 นาที
2. กรองน้ำ เอาเมล็ดออกจากลูกพรุน ยัดถั่ววอลนัทที่ปอกเปลือกแล้ว
3. โอนลูกพรุนลงในกระทะเติมน้ำเคี่ยวประมาณ 15-20 นาทีจนนุ่ม กรองน้ำ ย้ายลูกพรุนใส่จาน
4. ตีน้ำตาลด้วยครีมเปรี้ยว เทซอสลงบนลูกพรุน

ดื่มด่ำกับอาหารลูกพรุนยัดไส้ถั่วในระหว่างตั้งครรภ์ไตรมาสที่สองของคุณ

มีทบอลลูกวัวในซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• เนื้อดิน 400 กรัม;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• ไข่ 1 ชิ้น;
• เกล็ดขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ไข่ เกล็ดขนมปัง และเกลือลงในเนื้อสับ คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ปั้นเนื้อสับเป็นลูกชิ้นลูกเล็ก
3. ทอดลูกชิ้นทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่นแล้วนำไปใส่ในกระทะ
4. เติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะต่อลิตร วางมะเขือเทศผัดราดซอสบนลูกชิ้น
5. นำไปต้มลดก๊าซและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

แนะนำให้เพิ่มลูกชิ้นเนื้อลูกวัวในซอสมะเขือเทศในเมนูอาหารระหว่างตั้งครรภ์ในช่วงอาหารค่ำในไตรมาสที่สอง