โดยการให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมพันธุ์ต่างๆของเป็ดภายในประเทศสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท ได้แก่ เนื้อไข่เป็ดและเป็ดเนื้อ การแบ่งเป็นประเภทมีเงื่อนไขเนื่องจากนกทั้งหมดในลักษณะเดียวกันนี้มีคุณสมบัติตามธรรมชาติในทุกประเภท บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่ออธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับสายพันธุ์ที่นิยมสำหรับการบำรุงรักษาในครัวเรือน
แม้ว่าในประเทศตะวันตกเนื้อเป็ดจะพบได้บ่อยในเมนูของร้านอาหารรสเลิศ แต่ในเอเชียก็เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ในประเทศออสเตรเลีย 95% ของเป็ดที่ผลิตจะได้รับการบริโภคภายในประเทศ ตลาดภายในประเทศสำหรับเป็ดทั้งหมดคือการขายร้านอาหารในเอเชีย แต่การบริโภคปลาเป็ดมีการเติบโตในออสเตรเลียโดยมีความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับร้านอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ตเมื่อเร็ว ๆ นี้ อุตสาหกรรมไข่เป็ดมีขนาดเล็กมากและผู้ประกอบการขนาดเล็กส่วนใหญ่ผลิตขึ้นเพื่อจำหน่ายเฉพาะทาง
เนื้อสัตว์ปีกมักพบบ่อยในฟาร์มสัตว์ปีกและฟาร์มสัตว์ปีกส่วนตัว ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อเป็ดซื้อนุ่มฉ่ำไม่เหนียวเหนอะและน่าแปลกใจ
ผู้ที่อาศัยอยู่ในเนื้อเป็ดมีความโดดเด่นโดยความอุดมสมบูรณ์สูงความรวดเร็วในการเจริญเติบโตและความมีชีวิต แต่การผลิตไข่เป็นค่าเฉลี่ย สายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดของเป็ดในประเทศในภาคเนื้อมีดังต่อไปนี้:
เป็ดไก่ถูกยกขึ้นและเลี้ยงเป็นไก่เนื้อซึ่งต้องใช้โครงสร้างและการดำเนินงานที่คล้ายคลึงกันแม้ว่าจะมีเหตุผลด้านความปลอดภัยทางชีวภาพ เป็ดส่วนใหญ่ปลูกภายใต้สัญญาโดยมีสัญญาระหว่างผู้ผลิตและ บริษัท ผู้ผลิต อย่างไรก็ตามมีผู้ผลิตเป็ดบางรายที่นำเสนอผลิตภัณฑ์พิเศษไปยังตลาดเฉพาะ
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับเป็ดในออสเตรเลียรวมถึงความใกล้ชิดกับตลาดหลัก ๆ ของเอเชียแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมนี้จะขยายตัวต่อไป ในประเทศออสเตรเลียการผลิตมีการเติบโตอย่างรวดเร็วโดยช่วยเพิ่มความต้องการเนื้อเป็ดมากขึ้น สอง บริษัท ใช้เวลาในการผลิต 85%
- ปักกิ่ง;
- มอสโกสีขาว;
- ภาษายูเครนสีเทา;
- ขาวดำหน้าอก;
- Agidel
พันธุ์ที่พบมากที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อคือปักกิ่ง ตัวแทนมีความโดดเด่นด้วยหัวที่มีขนาดใหญ่ยาวและกว้างและมีครีบสีส้มสดใส สีมักเป็นสีขาว สัตว์เลี้ยงได้อย่างรวดเร็วอ้วน, บึกบึน, ทนหนาวเย็น เมื่ออายุครบสองเดือนลูกเป็ดจะมีน้ำหนัก 2500 กรัมผู้ใหญ่เพศชาย - ถึง 4000 กรัม ผลผลิตเฉลี่ย 85-90 ฟองต่อปี น้ำหนักไข่ - ประมาณ 90 กรัม
ในขณะที่อัตราการบริโภคสำหรับเป็ดมีขนาดเล็กความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับเนื้อเป็ดในออสเตรเลียหมายความว่าอุตสาหกรรมมีการเติบโตประมาณ 10% ต่อปี แผนที่ของภูมิภาคที่กำลังเติบโตและในปัจจุบัน ในประเทศออสเตรเลีย 95% ของเป็ดที่ผลิตจะบริโภคภายในประเทศโดยมีตลาดหลักเป็นนกทั้งตัวสำหรับขายร้านอาหารในเอเชีย เมื่อเร็ว ๆ นี้การปรับตัวของท่าเรือมีปรากฏอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเช่นหน้าอกและขาซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมบ้าน
เนื้อเป็ดสามารถเรียกได้ว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่อ่อนนุ่มและอ่อนโยน เช่นเดียวกับไก่กล้ามเนื้อหน้าอกมีน้ำหนักเบาและมีรสอ่อนโยนกว่ากล้ามเนื้อขา โดยมีสองหน่วยประมวลผลควบคุมการผลิต 85% การเติบโตของพื้นที่เป็ดมักมุ่งเน้นไปที่ตำแหน่งที่ตั้งของ บริษัท เหล่านี้ซึ่งปัจจุบันอยู่ในพื้นที่ลุ่มน้ำซิดนีย์และ Wimmere ในรัฐวิคตอเรีย ปัญหาที่ต้องเผชิญกับผู้ผลิตในลุ่มน้ำซิดนีย์คือการขยายการผลิตที่ได้รับการป้องกันโดยข้อ จำกัด ด้านกฎหมายและวีทต่างๆ
สายพันธุ์สีขาวมอสโกเป็นไม้กางเขนคอิงกับผู้แทนจากกากี - แคมป์เบลโดยมีผลผลิตและความสามารถในการผลิตที่ดี ลูกเป็ดอายุ 65 วันมีน้ำหนักมากกว่า 2 กิโลกรัม ชั้นที่มีเนื้อหาปกติและการให้อาหารที่เพียงพอให้ไข่ประมาณ 110-120 ฟองต่อปี
เป็ดยูเครนสีเทาจะแยกแยะได้ง่ายจากภายนอก ตัวแทนของสายพันธุ์มีรัฐธรรมนูญขนาดใหญ่ที่มีกระดูกค่อนข้างบางและกล้ามเนื้อพัฒนาดี ขนนกหนาแน่นและอุดมสมบูรณ์ มวลของผู้ใหญ่เพศหญิงเป็น 3000 กรัม, drakes - 4000 กรัมประสิทธิภาพ - 120 ไข่
วิดีโอ: การใช้ "Deep Bird Mat"
ซึ่งอาจจะนำไปสู่การขยายตัวต่อไปซึ่งจะถูกย้ายไปยังพื้นที่ในระดับภูมิภาคนอกพื้นที่ซิดนีย์ นี่อาจเป็นโอกาสสำหรับการผลิตเป็ดในพื้นที่ในภูมิภาคนี้มากขึ้น ผู้ผลิตเฉพาะรายเล็ก ๆ จัดหาโรงงานแปรรูปขนาดเล็กในภูมิภาคอื่น ๆ รวมทั้งนิวคาสเซิลและนิวเซาธ์เวลส์
เป็ดถูกเลี้ยงดูในโรงนาที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีหรือโรงนาที่มีการควบคุมสภาพอากาศอย่างเต็มที่ เป็ดสามารถทนต่ออุณหภูมิได้มากที่สุด แต่ควรสังเกตว่าการเจริญเติบโตช้าลงในช่วงฤดูร้อนที่มีอากาศร้อนทำให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 4-6 วันซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพการผลิต ดังนั้นผู้เข้าร่วมตลาดใหม่จึงมีแนวโน้มที่จะเลือกการควบคุมสภาพอากาศของโรงเรือนเพื่อให้แน่ใจได้ว่าจะมีอัตราการผลิตที่มั่นคง
ขาวดำหน้าอก สายพันธุ์นี้เป็นผลมาจากการข้ามของยูเครน, ดำและเป็ดปักกิ่งที่นำเข้าจากเอเชีย หน้าอกสีขาวดำมีลำตัวยกลึกหน้าอกและกว้างหลังยาวซึ่งมีความชอบกับหาง
Agidel - เป็นเนื้อไก่ชนิดหนึ่ง พันธุ์นี้ได้พิสูจน์ตัวเองเมื่อเลี้ยงเนื้อเป็ดสำหรับทั้งในสภาพปิดและเลี้ยงปศุสัตว์ฟรี Agidel ได้โดยการข้ามสายพันธุ์ Blagovarskaya, Super M และ.
การระบายอากาศที่เพียงพอกับการป้องกันฝนและพื้นที่ลมที่แพร่หลาย . พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถอยู่ในสภาพที่เข้มข้นหรือกึ่งเข้มข้นได้ แต่สำหรับการผลิตในเชิงพาณิชย์ควรใช้ที่อยู่อาศัยแบบเข้มข้นของเป็ดแม้ว่าจะมีปัญหาคราบขยะเปียกและควรได้รับการจัดการอย่างใกล้ชิด
การผสมพันธุ์สายพันธุ์ขาวดำ
ความหนาแน่นของสต๊อกที่แนะนำสูงสุดสำหรับเป็ดที่ถูกคุมขัง ความหนาแน่นของสต๊อกที่แนะนำสูงสุดสำหรับเป็ดที่วิ่ง หมายเหตุ สำหรับสายพันธุ์ที่หนักกว่าเช่นกล้ามเนื้อต้องใช้ความหนาแน่นของถุงน่องที่เบากว่า ไข่เป็ดและไข่เป็ดจะทำรังเกือบทุกแห่ง แต่ต้องการพื้นที่ที่เงียบสงบซึ่งมีกล่องรังอยู่บนพื้นของโรงนาหรือบริเวณที่มีกำบังอยู่ตามกำแพง ช่องรังไข่ควรวัดอย่างน้อย 30 ซม. โดย 40 ซม. มีความสูง 40 ซม. และด้านหน้าเปิด รังนกหนึ่งตัวถึงสามตัวก็เพียงพอแล้วถ้าไข่ต้องได้รับการบ่มเทียม แต่ต้องมีการฟักไข่ตามธรรมชาติอย่างน้อยหนึ่งรังต่อเป็ด
ตัวแทนของเป็ดเนื้อมีลักษณะขนาดใหญ่และน้ำหนักตัวที่น่าประทับใจรวมทั้งความอุดมสมบูรณ์สูง (แต่ละชั้นสามารถนำลูกหลานอย่างน้อย 50 ตัวต่อปี)
เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมปริมาณมากและมีเนื้อหาตามปกติในช่วงครึ่งปีครึ่งถึงสองเดือนลูกเป็ดจะมีน้ำหนักประมาณ 2-3 กิโลกรัมและสามารถฆ่าสัตว์ได้ การเพาะเลี้ยงเนื้อเป็ดให้ประหยัด
เป็ดมีการเปลี่ยนแปลงในระยะเวลาของวันและการใช้แสงเทียมเพื่อสร้างวันที่ 15 ชั่วโมงส่งเสริมและรักษาอัตราการผลิตไข่ตลอดทั้งปี ในประมวลกฎหมายวิธีปฏิบัติที่ดีสำหรับสัตว์ - สัตว์ปีกฉบับที่ 4 ให้คำแนะนำเกี่ยวกับความหนาแน่นและปริมาณการแปรรูปรวมทั้งข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหาของสัตว์ปีกทั้งหมด
ความต้องการสำหรับอาหารเป็ดกับพันธุศาสตร์ที่ดีมีความคล้ายคลึงกับความต้องการของเนื้อสัตว์ของไก่ ในขณะที่ความต้องการด้านโภชนาการแตกต่างกันในแต่ละขั้นตอนของการเพาะปลูกอาหารมีแนวโน้มที่จะประกอบด้วยส่วนผสมของธัญพืชสับรำมะกอกเนื้อสัตว์แป้งถั่วเหลืองและอาหารโปรตีนชนิดอื่น ๆ ถ้าเป็ดเติบโตขึ้นภายใต้สัญญากับผู้ประมวลผลอาหารที่เหมาะสมจะมีอยู่ในสัญญาและโดยปกติจะซื้อจากตัวประมวลผลของโรงงานป้อนอาหารที่กำหนด เป็ดยังต้องการน้ำดื่มสด
คุณภาพวางไข่
ในเอเชียไข่เป็ดเป็นส่วนสำคัญของอาหารของอาหารส่วนใหญ่ของประเทศ ไม่น่าแปลกใจเลยว่ามาจากภูมิภาคนี้ส่วนใหญ่จะเป็นสกุลที่วางไข่ ในหมู่พวกเขาเจ้าของสถิติในการผลิตไข่ - นักวิ่งชาวอินเดีย
เป็ดปักกิ่งมาจากประเทศจีนและเป็นพันธุ์ที่ต้องการสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ในประเทศออสเตรเลียเนื่องจากอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว เป็ดปักกิ่งมีลำตัวยาวสีส้มขากรรไกรและสีขาวครีม ถือว่าเป็นพันธุ์อเนกประสงค์เนื่องจากมีการผลิตไข่เป็นจำนวนมาก
เกี่ยวกับเป็ดที่อาศัยอยู่ในธรรมชาติ
เป็ดมัสโกวีมาจากอเมริกาใต้และเป็นสายพันธุ์เฉพาะที่ไม่ได้มาจาก Mallard; ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นพันธุกรรมมากขึ้นเช่นห่าน คุณลักษณะที่แยกแยะได้จาก Muscovy ประกอบด้วยใบหน้าเปลือยเปล่าและภาพวาดสีแดงที่อยู่รอบดวงตาและเป็นรูปปาก เนื้อของเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นที่ต้องการในตลาดเช่นฝรั่งเศสกำลังค่อยๆหยุดลงที่ออสเตรเลียเพื่อรองรับการขยายตัวอย่างรวดเร็วในปักกิ่ง
สายพันธุ์นี้เกิดในประเทศมาเลเซียไม่ได้รับเชื้อในยุโรปทันทีเนื่องจากสมาชิกมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคติดเชื้อและไข่ของพวกเขามักจะกลายเป็นแหล่งของโรคซัลโมเนลลัส ในประเทศอังกฤษตัวแทนของเผ่าพันธุ์นี้ได้รับการเปลี่ยนแปลงบางส่วนอันเป็นผลมาจากการข้ามประเทศทำให้หลาย ๆ คนเข้าใจผิดว่าอังกฤษเป็นบ้านเกิดของตน น้ำหนักผู้ใหญ่ 1500-2000 กรัมอัตราการผลิตไข่ของเป็ดเหล่านี้คือ 300-350 ฟองต่อปี นักวิ่งชาวอินเดียไม่โอ้อวดสามารถทำได้โดยไม่ต้องเปิดบ่อทนน้ำค้างแข็งและหิมะมีลักษณะแปลกตา (นึกถึงนเพนกวินเล็กน้อย) ในบางฟาร์มพวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเป็ดตกแต่ง เนื้อสัตว์เป็นเพียงเด็กที่คัดเลือกมา
ยุงสามารถเจือจางเพื่อสร้างลูกผสมฆ่าเชื้อที่เป็นที่รู้จักสำหรับเนื้อและผลิตภัณฑ์ตับไขมันของพวกเขา พวกเขาเป็นที่รู้จักกันเป็นเป็ด mullar หรือ mule และเนื้อไม่ติดมันเป็นประโยชน์ทางการตลาดในสังคมที่ใส่ใจในสุขภาพ นักวิ่งชาวอินเดียใช้สำหรับการผลิตไข่ที่มีประสิทธิภาพ ประมาณ 365 ฟองต่อปี สายพันธุ์มาจากเอเชียและสามารถระบุได้ด้วยตำแหน่งที่สูงตรง
ลักษณะเด่นที่สุดของพันธุ์นี้คือสีกากี กากีแคมป์เบลสามารถผลิตได้ถึง 344 ฟองต่อปี เป็ดมักจะขึ้นภายใต้สัญญาระหว่าง บริษัท แปรรูปกับเกษตรกรรายย่อย ผู้ผลิตได้รับลูกเป็ดทุกวันจากตัวประมวลผลสัญญาซึ่งส่งไปยังฟาร์มของเกษตรกร เกษตรกรซื้อวัตถุดิบจากโรงสีที่ระบุโดยผู้ประมวลผล เมื่อเป็ดพร้อมสำหรับการฆ่าพวกเขาจะขายกลับไปที่หน่วยประมวลผลและโรงงานจะจ่ายต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว
นกที่เลี้ยงไข่จะมีขนาดและน้ำหนักน้อยกว่าเนื้อสัตว์หรือไข่ไก่ สำหรับการเพาะพันธุ์พวกมันไม่ได้ใช้
เนื้อสัตว์และไข่
โดยทั่วไปสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดเมื่อเลี้ยงในครัวเรือน ผู้แทนของประเภทนี้มีน้ำหนักสดและความอุดมสมบูรณ์ปานกลาง (ไม่เกิน 20 โหลต่อปี)
Coot: คำอธิบายที่อยู่อาศัย
ตามข้อตกลงผู้ผลิตมีหน้าที่รับผิดชอบในการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินงานของฟาร์มและปัญหาสิ่งแวดล้อมและสังคมเมื่อเลี้ยงเป็ด ตัวประมวลผลขนาดใหญ่ช่วยปกป้องสต็อกของพันธุกรรมของพวกเขาได้ดีและจะไม่จัดหาลูกเป็ดที่ฟักให้กับใครก็ตามที่ไม่ใช่ผู้รับเหมา อย่างไรก็ตามมีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เป็ดเนื้อขนาดเล็กจำนวนหนึ่งที่จัดหาผู้ผลิตรายเล็กที่มีสต็อกเพิ่มขึ้น
สุขภาพแมลงและโรค เป็ดมีความสามารถทนต่อโรคได้เมื่อมีการปฏิบัติที่ดีในการเลี้ยงและการจัดการดังนั้นจึงไม่มีโปรแกรมการฉีดวัคซีนแนะนำสำหรับเป็ดที่เลี้ยงในฟาร์ม เป็ดเนื้อที่ปลูกและปลูกเป็นไก่เนื้อไก่จึงต้องมีโครงสร้างที่คล้ายคลึงกันจากมุมมองของลำเรือซึ่งสามารถเป็นเพิงที่ระบายอากาศตามธรรมชาติหรือหลังคาที่มีการระบายอากาศที่มีอุโมงค์ซึ่งควบคุมด้วยสิ่งแวดล้อม อุปกรณ์จัดเก็บและจัดการวัสดุอาหารสัตว์ และต้องมีอุปกรณ์สำหรับจับและขนส่งเป็ด
ไข่ไก่ - ไข่ไก่ง่ายต่อการบำรุงรักษาปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างรวดเร็ว สายพันธุ์สากลของสัตว์ปีกรวมถึง:
- Orpington;
- ยุกะ;
- แซกซอน;
- สีกากีแคมป์เบล;
- SLR
สายพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นไข่ของพวกเขา
ถ้าคุณทำงานเป็นผู้รับเหมาจะมีการขนส่งเป็ดไปยังตัวประมวลผลเมื่อถึงน้ำหนักที่ต้องการ ดังนั้นจึงไม่มีโครงสร้างการประมวลผลที่จำเป็นในฟาร์ม ผู้ผลิตรายเล็กบางรายอาจมีกำลังการผลิตขนาดเล็กในสถานที่
เป็ดที่มีไว้สำหรับตลาดเป็ดทั้งหมดมีน้ำหนักไม่เกิน 90 กิโลกรัมซึ่งอยู่ในสภาพการค้าในออสเตรเลียใช้เวลาประมาณหกถึงเจ็ดสัปดาห์ เมื่อพวกเขาถึงน้ำหนักที่ต้องการเป็ดจะถูกส่งไปยังตัวประมวลผลซึ่งพวกเขาจะถูกฆ่าฆ่าล้างทำความสะอาดทำความสะอาดและจัดเรียง เป็ดจะบรรจุหีบห่อหรือแช่แข็งหรือเย็นหรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆก่อนบรรจุภัณฑ์และขาย
Orpington เป็นไม้กางเขนของเป็ด Eilsbury, นักวิ่งชาวอินเดียและเรือคายั ขนนกเป็นสีเหลืองหรือสีเหลืองอ่อน น้ำหนักของ drakes คือ 2600-3500 กรัม, เป็ด - 2500-3200 กรัมผู้หญิงวางไข่ 150-160 ฟองต่อปี
Cayuga - เนื้อสัตว์และไข่นกนำเข้าจากทวีปอเมริกา สีของขนใกล้เคียงกับสีดำมีโทนสีเป็นสีเขียว มีบุคคลของเฉดสีฟ้า เป็ดน้ำหนัก 3600 กรัมเป็ด - 3200 กรัม ตัวเมียนำไข่ 100-150 ฟองต่อปี
การจัดการเป็ดคล้ายกับการแปรรูปไก่ยกเว้นขี้ผึ้งเป็ดเพื่อกำจัดขนเล็ก ๆ มีสองโปรเซสเซอร์หลักในออสเตรเลีย: หนึ่งในภูมิภาค Wimmer ในรัฐวิกตอเรียและอีกแห่งหนึ่งในซิดนีย์ลุ่มน้ำในรัฐนิวเซาท์เวลส์ จำนวนผู้ผลิตที่เป็นอิสระดำเนินงานในตลาดที่เฉพาะเจาะจงเช่นช่วงฟรีและการจัดหาร้านอาหารพิเศษ โดยปกติพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะได้รับการจัดจำหน่ายโดยผู้ผลิตมักมีโรงงานแปรรูปฟาร์มขนาดเล็ก
พันธุ์เป็ดจำแนกตามขนาด - หนักปานกลางแสงและโบว์ เป็ดหนักเป็นเป็ดเนื้อที่ดีที่สุดและสามารถมีขนาดเท่ากับห่านตัวเล็ก ๆ หรือแม้แต่ไก่งวงขนาดเล็ก น้ำส้มสายชูเป็ดน้อยกว่าไก่ขนาดมาตรฐาน
บ้านเกิดเป็ด Saxon - เยอรมนี ตัวแทนของนกชนิดนี้มีขนสีที่แตกต่างกัน ร่างกายมีรูปร่างปกติเอียงเล็กน้อย
Khaki-Campbell เป็นพันธุ์เนื้อและไข่ของอังกฤษ น้ำหนักของผู้ใหญ่ (drakes) ถึง 3.5 กิโลกรัม ผลผลิต 230-350 ฟองน้ำหนัก 65-85 กรัม
การเลือกสายพันธุ์เกี่ยวข้องกับการตัดสินใจว่าอะไรสำคัญสำหรับคุณ คุณต้องการให้เนื้อหรือไข่? คุณต้องการให้พวกเขาเป็นสัตว์เลี้ยงหรือชอบการควบคุมวัชพืชหรือศัตรูพืช? คุณต้องการเป็ดที่คูณกันอย่างรวดเร็วหรือคนที่ชนะ? คุณต้องการให้เธออยู่ใกล้บ้านคุณจะยกเธอขึ้นหรือไม่หรือคุณต้องการให้พวกเขาวิ่งเป็นป่ากึ่ง? คุณกำลังมองหาการเก็บรักษาพันธุ์หรือคุณต้องการเพียงบางส่วนที่เหมือนกันเพื่อให้คุณสามารถเพาะพันธุ์ได้ตลอดเวลา
เป็ดมีรูปแบบที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับคุณสมบัติที่แตกต่างกัน เป็ดบางตัวบินมากบางคนไม่ได้ทั้งหมด บางส่วนของพวกเขาจะให้อาหารมากที่สุดและบางส่วนก็ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ เป็ดบางตัวต้องการน้ำผสมพันธุ์บางชนิดอาจมีเนื้อหาในถัง เป็ดขนาดเล็กมักจะมีการใช้งานมากขึ้นและยิ่งเป็ดมากขึ้นก็ยิ่งมีแนวโน้มที่จะวิ่ง เป็ดแนวนอนขนาดใหญ่จะเคลื่อนที่ช้าลงและครอบคลุมพื้นที่น้อยลงต่อวัน
เป็ดมิเรอร์เป็นตัวชี้วัดที่ดีในการผลิต น้ำหนักสดของ drakes คือ 3000-3500 กรัมหญิง - 2800-3000 กรัมการผลิตไข่ถึง 130 ไข่ต่อปี
ประเภทไข่เป็ดในประเทศ - เป็นสัตว์ปีกที่เหมาะสำหรับผสมพันธุ์หากคุณต้องการเนื้อและไข่มากพอ เป็ดสายพันธุ์สากลปรับตัวได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้สภาพแวดล้อมใด ๆ ที่อยู่อาศัยไม่โอ้อวดในการเลี้ยง
วิดีโอ "ฝูงเป็ดในครัวเรือน"
ในวิดีโอคุณจะเห็นเงื่อนไขที่มีเป็ดจำนวนมากในฟาร์มหลัก
พันธุ์ Black white-breasted - เป็นผลมาจากการเลือกหลายขั้นตอน ชาวยูเครนสีเทาถูกนำมาเป็นฐานเลี้ยงมันถูกกางเขนปักกิ่งและสีกากีแคมป์เบล สถาบันการเลี้ยงสัตว์ปีกแห่งยูเครน (UAAN) มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ในขณะที่ประชากรสำหรับการเก็บรักษายีนมีประมาณ 400 คนส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง (มากกว่า 300 ตัว) จนกระทั่งปีพ. ศ. 2528 สายพันธุ์นี้ได้แพร่กระจายไปใน Kharkov, Kiev, Vinnitsa region แต่ค่อยๆแผ่กระจายไปทั่วสหภาพโซเวียต
ตอนนี้ในรัสเซียคนขาวดำส่วนใหญ่มักพบในฟาร์มเอกชนเนื่องจากเป็นเป็ดประเภทเนื้อสัตว์ พันธุ์ในประเทศมากขึ้นและในการผลิตภาคอุตสาหกรรมเป็นของหายาก
ลักษณะสำคัญของสายพันธุ์
งานหลักของการข้ามคือการสร้างพันธุ์ลูกผสมซึ่งจะโดดเด่นด้วยน้ำหนักที่มากและในเวลาเดียวกันอัตราการผลิตไข่สูง เป้าหมายหลักคือความสำเร็จและวันนี้เป็ดดำมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความชุก - เมื่อสองเดือนคนหนุ่มสาวได้รับน้ำหนักไม่เกินสองกิโลกรัมและพร้อมสำหรับการฆ่า;
- มวลของนกที่เป็นผู้ใหญ่ - เป็ดน้ำหนักไม่เกิน 4 กก. เป็ด - ขึ้นไป 3.4 กก.
- การผลิตไข่ - ในหนึ่งฤดูกาลหนึ่งบุคคลสามารถดำเนินการได้ถึง 130 ไข่;
- น้ำหนักไข่ - 85-90 กรัม;
- วัยแรกรุ่น - 6 เดือน
เป็ดในประเทศดำและขาวมีลักษณะนี้:
- หัวมีสีเดียวกันกับตัว, เล็ก, ยาว, ตาดำ, สั้นลง, โค้งลง, ดำ;
- ร่างกาย - แนวตั้งยาวกับหน้าอกใหญ่และคอยาว;
- ฟุต - สั้น, ใหญ่, ดำ;
- ปีก - มีขนาดใหญ่พัฒนาดี;
- หาง - เล็กกระชับโค้งเล็กน้อย;
- ขนนก - ตัวเรือนและหัวสีดำหน้าอกขาว ในเพศผู้ที่มีคอรอบคอมีสีเขียวที่สวยงาม
สายพันธุ์ของเป็ดดำและขาวมีความโดดเด่นโดยไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่อย่างไรก็ตามเมื่อเลี้ยงลูกเป็ดที่อายุต่ำกว่า 18 วันจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ
เป็ดในสีดำและสีขาวมีความต้านทานต่อเชื้อโรคต่างๆเพิ่มขึ้นทั้งแบคทีเรียและไวรัสและดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องได้รับการป้องกันเพิ่มเติม พวกเขาเป็นมลทินทำให้เสียงมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ไม่มีอาหาร
วิธีให้อาหารเป็ดขาวดำ
การตั้งค่าส่วนบุคคลในอาหารแต่ละสายพันธุ์สีดำและสีขาวไม่มี หากต้องการปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ควรให้อาหารเป็ดแห้งและเปียก
ส่วนประกอบต้องประกอบด้วยธัญพืชหลายประเภท: D
- ข้าวสาลี
- ข้าวบาร์เลย์;
- ข้าวโพด
เมื่อต้องการให้เป็ดขาวมีเนื้ออร่อยและอ่อนโยนอาหารต้องมี:
- อาหาร;
- รำข้าวสาลี;
- ถั่วเหลือง;
- เนื้อและกระดูกขนนกปลา;
- ยีสต์ไฮโดรไลซิส;
- เปลือก;
- ไขมันทางเทคนิค;
- นมแห้ง;
- เกลือที่พบบ่อย
- วิตามินคอมเพล็กซ์
ลูกเป็ดประจำวันจำเป็นต้องให้อาหารด้วยไข่ต้มสุกสับให้ละเอียดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ หลังจากสองวันคุณสามารถเพิ่มชีสกระท่อมธัญพืชละเอียด - ข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดหรือข้าวโอ๊ต ในวันที่ห้าของชีวิตหญ้าควรจะนำเข้าสู่อาหารที่สับละเอียดสิบวันต่อมา - มันฝรั่งต้มซึ่งถูกแทนที่ด้วยถึง 50% ของฟีดข้าว
ลูกเป็ดต้องเตรียมหมูเปียก สำหรับสิ่งนี้คุณต้องต้มอาหารแห้งหรือต้มเหนือน้ำเดือด เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้มีความเหนียวเหนอะหนะเช่นนี้อาจกระตุ้นการติดกาวของช่องเปิดจมูก
ในทศวรรษแรกต้องให้อาหารแก่เยาวชนถึงห้าครั้งต่อวันจากนั้นลดเป็น 3 มื้อ ถ้าการเดินขบวนของน้ำสันนิษฐานปริมาณอาหารจะลดลงเล็กน้อย เนื่องจากสายพันธุ์ของเป็ดหน้าอกสีดำไม่แตกต่างกันในเรื่องความสะอาดจึงควรใส่รางน้ำสูงและเติมเพียงหนึ่งในสามของเมล็ดข้าวเพื่อให้มันกระจายตัวน้อยลง
วิธีทำอาหารสำหรับเป็ด
ควรเพิ่มกรดอะมิโน - methionine หรือไลซีน
เป็ดโตเต็มวัยต้องมีทั้งอาหารเปียกและแห้ง ไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารสัตว์อุตสาหกรรม - ส่วนผสมที่เตรียมด้วยตัวเองจะกลายเป็นทางเลือกที่ถูกกว่า
ผู้เยี่ยมชมที่รักบันทึกบทความนี้ในเครือข่ายสังคม เราเผยแพร่บทความที่มีประโยชน์มากมายที่จะช่วยคุณในธุรกิจของคุณ แชร์แล้ว! คลิก!
ในช่วงวันที่เป็ดขาวควรได้รับน้ำจืดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีน้ำเดิน ชามดื่มทำในลักษณะที่มีเพียงปากของนกเท่านั้นที่วางไว้ แต่ไม่ใช่ตัวเองเพราะในกรณีนี้จะต้องมีการเปลี่ยนแปลงน้ำบ่อยๆ
วิธีการเก็บเป็ดขาวไว้
หนุ่มสาวหลายวันชีวิตต้องใช้เงื่อนไขพิเศษในการกักขัง หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงนกในปริมาณมากควรจัด brodergauz เป็นพิเศษ เป็นบ้านสัตว์ปีกที่มีส่วนแยกต่างหากซึ่งมีลูกเป็ดอยู่ นกไม่อยู่ในกรงและสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระ
มีฝาปิดที่ทำจากผนังซึ่งช่วยให้ลูกเป็ดสามารถออกไปข้างนอกได้อย่างอิสระ พื้นใน brodergauz เรียงรายไปด้วยหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อย แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือตะไคร่น้ำ ดูดซับความชุ่มชื้นได้เร็วขึ้นสามารถดูดซับน้ำหนักได้ 10 เท่า
ที่จุดเริ่มต้น 10 ซม. ของครอกทำแล้วชั้นแห้งจะค่อยๆเพิ่ม
บ้านอุ่นโดย brooders - เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าของชนิดร่ม สามารถเลี้ยงได้สูงสุด 500 เปิ่นภายในหนึ่งอุปกรณ์ ในช่วงสองสัปดาห์แรกของชีวิตเด็ก ๆ จะได้รับอุณหภูมิ 22-30 องศาเซลเซียสและค่อยๆลดลงเหลือ 18 องศาเซลเซียส
ออกซิเจนควรจัดเตรียมไว้ที่บ้านตลอดเวลา แต่ควรหลีกเลี่ยงการร่าง สำหรับเป็ดขาวหน้าอกสีดำไม่เพียง แต่สำหรับหนุ่ม ๆ เท่านั้น แต่สำหรับผู้ใหญ่ร่างก็กลายเป็นเรื่องร้ายกาจ
ถ้าคุณใส่การเพาะปลูกเป็ดเพื่อฆ่าเป็นลำดับความสำคัญคุณสามารถเก็บลูกเป็ดไว้ในกรงได้ ดังนั้นพวกเขาจึงมีโทรศัพท์มือถือน้อยลงและเข้าถึงมวลได้เร็วขึ้น
ในช่วงฤดูร้อนลูกเป็ดที่อายุสามสัปดาห์ได้รับอนุญาตให้เดินในปากกาซึ่งจำเป็นต้องมีที่พักพิงเป็นที่พักพิงจากแสงแดดและฝน ในใจกลางของเว็บไซต์จะวางชามดื่มและ feeders เพื่อให้เป็ดสะดวกสบายพื้นที่ของปากกาควรคำนวณจากเงื่อนไข: หนึ่งเมตรสำหรับห้าหัว
จากหนึ่งเดือนครึ่งที่เป็ดขาวสามารถออกไปในน้ำได้ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่พวกเขาได้รับแร่ธาตุและวิตามินเพิ่มเติม เมื่อน้ำเดินควรลดปริมาณอาหารแห้งหรือเปียก
การผสมพันธุ์สายพันธุ์ขาวดำ
สำหรับการเพาะพันธุ์เป็ดจากจำนวนหุ้นทั้งหมดที่มีการคัดเลือกแล้ว มีผู้หญิงห้าคนต่อเป็ด
นกต้องสอดคล้องกับค่าน้ำหนัก:
สีดำ belogrudy - เป็ด (ขวา) และเป็ด (ซ้าย)
- เป็ดหนัก 2.7 กิโลกรัมในสัปดาห์ที่ 22;
- หญิง - 2.5 กก.
ไข่ที่ได้รับการคัดเลือกสำหรับการบ่มเชื้อในเป็ดที่อายุ 26 สัปดาห์ ความเสียหายที่เกิดขึ้นกับเปลือก: รูปร่างไม่สม่ำเสมอสิ่งสกปรกการปรากฏตัวของสองไข่แดง - นี่คือเหตุผลที่จะไม่ใช้ไข่สำหรับการเพาะพันธุ์ต่อไป จำเป็นต้องเลือกเฉพาะไข่สดสีขาวซึ่งเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 10-12 ° C ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
ขึ้นอยู่กับปริมาณครีบที่วางแผนไว้สามารถใช้ตู้อบในห้องปฏิบัติการขนาดเล็ก เป็นกล่องที่มีเซลล์สำหรับวางไข่และอาจมีความสามารถแตกต่างกัน เป็นสิ่งสำคัญที่อุณหภูมิจะคงที่เพื่อให้อากาศบริสุทธิ์เช่นเดียวกับโดยอัตโนมัติหรือด้วยตนเองเหวี่ยงไข่
สำหรับฟาร์มขนาดเล็กคุณสามารถใช้ไก่ได้ ภายใต้หนึ่งเป็ดล้อมรอบได้ถึง 15 ฟอง ใกล้เกาะของเธอจัดระเบียบชามดื่มและรางให้อาหาร ในวันที่เก้าและยี่สิบหกคุณต้องดูไข่ใน ovoskop ในกรณีที่ตรวจพบว่าไม่เหมาะสมให้นำออก การตรวจสอบจะทำขึ้นในกรณีที่ไม่มีไก่ เป็นที่น่าสังเกตว่าไก่ไข่ห่านและไก่งวงสามารถฟักไข่เป็ด ภายใต้ไก่คุณสามารถใส่ได้ถึงสิบไข่
ระยะเวลาฟักไข่หรือฟักไข่เฉลี่ยประมาณ 28 วัน พันธุ์มีอัตราการรอดชีวิตสูงของลูกเป็ดที่ฟัก - ถึง 93%
ฆ่า
พันธุ์ขาวดำมีเนื้ออร่อยและมีสัดส่วนไขมันในช่วง 16% เนื้อนุ่มมากที่สุดในนกที่อายุสองเดือนในเวลานี้มันเป็นการดีที่จะทำให้เกิดการสังหาร เมื่อระยะเวลาของการลอกคราบครั้งแรกเริ่มขึ้นสิ่งมีชีวิตเติบโตขึ้นอวัยวะภายในเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญขนจะแข็งขึ้นเนื้อจะแข็งขึ้น ก่อนที่จะฆ่ามันจะดีกว่าที่จะไม่ให้อาหารนกที่ดีที่สุดจะไม่ให้อาหารในตอนเย็นและตอนเช้าท้องจะว่างเปล่า
แม้ว่าขนนกจะเป็นสีดำ แต่จะใช้เพื่อเติมหมอนและขนนก หลังจากฆ่าแล้วจะต้องล้างด้วยสบู่ล้างให้สะอาดและแห้ง
และเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับความลับ ...
คุณเคยประสบกับอาการปวดข้อไม่พึงปรารถนาหรือไม่? และคุณรู้ว่ามันคืออะไร:
- ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
- ไม่สบายเมื่อปีนเขาและบันไดลง
- กระทืบที่ไม่พึงประสงค์คลิกไม่ได้ที่จะ;
- ปวดระหว่างหรือหลังการออกกำลังกาย
- การอักเสบของข้อต่อและบวม
- ปวดเมื่อยตามข้อผิดพลาดที่ไม่สมควรและเจ็บปวดบางครั้ง ...
และตอนนี้ตอบคำถาม: ไม่เหมาะกับคุณ? เป็นไปได้ไหมที่ต้องอดทนกับความเจ็บปวดเช่นนี้? คุณมีเงินเท่าไหร่ที่ "รั่วไหล" เพื่อรักษาไม่ได้ผล? ใช่แล้ว - ถึงเวลาแล้วที่จะหยุด! คุณเห็นด้วย? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจที่จะเผยแพร่เป็นพิเศษ บทสัมภาษณ์กับศาสตราจารย์ Dikulซึ่งเขาเปิดเผยความลับในการกำจัดอาการปวดข้อข้ออักเสบและโรคข้อพับ
