มันฝรั่งผัดกับสตูว์ในสูตรกระทะ มันฝรั่งผัดเคี่ยว

บ่อยครั้งที่มีหายนะไม่มีเวลาสำหรับการทำอาหารเย็นและคุณเริ่มจำได้มากที่สุด สูตรง่าย ๆ. เหล่านี้รวมถึงมันฝรั่งทอดกับสตูว์ มันเป็นแสงและ สูตรอาหารแสนอร่อย  และมันจะดึงดูดคนจำนวนมาก

ส่วนผสม:
  - สตูว์ 1 กระป๋อง
  - มันฝรั่ง 600 กรัม
  - เครื่องเทศและเกลือตามรสนิยมของคุณ
  - น้ำมันพืช

เตรียม:
  1. ตัดมันฝรั่งที่ล้างแล้วออกเป็นแท่ง

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วใส่มันฝรั่งลงไป ทอดด้วยฝาปิดบนที่มีแสงน้อย บางครั้งคุณจำเป็นต้องผัดมันฝรั่งเพื่อที่จะไม่มีการเผาไหม้

3. บดขยี้หัวหอมและแพร่กระจายไปยังมันฝรั่งที่ยังไม่ได้คั่วอย่างสมบูรณ์ เมื่อมันฝรั่งมีเปลือกทองให้โรยด้วยเครื่องเทศแล้วเติมเกลือ

4. เปิดกระป๋องเนื้อสัตว์และเอาชั้นไขมันออก ตัดสตูว์เป็นชิ้นแล้ววางไว้บนมันฝรั่งที่เตรียมไว้ หลนต่อไปอีกห้านาทีบนไฟต่ำจนมันฝรั่งนิ่ม

5. วางจานที่เตรียมไว้บนจานแล้วโรยด้วยผักชีด้านบน

ในสูตรนี้สิ่งที่ยากที่สุดคือการหาสตูว์ธรรมดา มีเหยือกที่แตกต่างกันมากมายในร้าน แต่ไม่เสมอไปผลิตภัณฑ์นี้มีคุณภาพสูง ดังนั้นคุณสามารถสร้างสตูว์ด้วยตัวเองได้แน่นอนคุณไม่จำเป็นต้องเก็บเนื้อกระป๋องไว้เป็นเวลานาน แต่สำหรับบางกรณีรวมถึงสูตรนี้มันจะไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เมื่อความเกียจคร้านในการทำอาหารหรือในตู้เย็นว่างเปล่าสูตรง่ายๆสำหรับมันฝรั่งตุ๋นจะมาช่วย ท้ายที่สุดมันฝรั่งอยู่ในบ้านของแม่บ้านแต่ละคนและสตูว์มักจะซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่งในตู้เย็นชั้นสุดท้าย

สตูว์สามารถใช้งานได้: หมูหรือเนื้อวัว

ส่วนผสม:

• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มันฝรั่ง 8-9 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• โบว์ 1 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย

เตรียม:

แครอทขูด สับคานและกระเทียมอย่างประณีต

ตุ๋นออกจากขวด ไขมันสีขาวดีกว่าที่จะลบช้อน เคี่ยวส่วนผสมที่ดีด้วยส้อม

ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่มันฝรั่งลงในกระทะใส่น้ำ น้ำควรมากกว่าครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งเล็กน้อย ถ้าคุณชอบน้ำซุปมันฝรั่งคุณสามารถเทน้ำมากขึ้น
หลังจากที่น้ำเดือดลดความร้อนและเคี่ยวมันฝรั่งภายใต้ฝาปิดกวนบางครั้ง

เทเนยลงในกระทะตั้งไฟใส่หัวหอมแล้วทอดประมาณ 5 นาที เพิ่มแครอทและทอดให้เข้ากันอีก 5 นาที

เพิ่มวางมะเขือเทศสตูว์ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวประมาณ 4-5 นาที

ใส่สตูว์ในหม้อพร้อมมันฝรั่งเกลือและพริกไทยใส่กระเทียมสับผสมและทิ้งไว้ให้เคี่ยวอยู่ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 7 นาที

มันฝรั่งปรุงสุกสามารถโรยด้วยสมุนไพร

ไม่กี่จะปล่อยมันฝรั่งทอดไม่แยแส มันถูกปรุงด้วยหัวหอม, น้ำมันหมู, เห็ด, ตับ, เนื้อสัตว์, เนื้อบด, เครื่องเทศต่างๆ, ไส้กรอก ฯลฯ และแม้ว่าจานนี้จะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่หลายคนก็ชอบ

มันฝรั่งทอดพร้อมสเต็กเนื้อเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย โดยปกติแล้วสตูว์มีน้ำซุป หากคุณทอดมันฝรั่งทันทีคุณจะไม่ได้ทอดและมันฝรั่งตุ๋น ดังนั้นฉันจึงทอดเคี่ยวแยกต่างหากเพื่อให้น้ำซุประเหยและรวมกับมันฝรั่งทอดที่เตรียมไว้ในทางปฏิบัติ

ก่อนอื่นฉันเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารทอดมันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ

ทุกวันนี้มันยากที่จะหาสตูว์ที่ซื้อมาได้ดี (เยี่ยมมากถ้าคุณมีการผลิตเอง) ฉันโชคดีที่ในพื้นที่ของเรามีสตูว์ผู้ผลิตที่มีคุณภาพดีเยี่ยมอย่างที่พวกเขาพูดว่า "เหมือนก่อน"

ก่อนอื่นในกระทะที่ฉันวางแผนจะทอดมันฝรั่งฉันจะกระจายไขมันออกจากสตูว์ ถ้ามันมีขนาดเล็กในกระป๋องฉันก็ใช้น้ำมันพืชหรือไขมันเสริม

สตูว์ในกระทะอีกใบ

จากนั้นทอดจนของเหลวหายไปหมดคุณสามารถทำให้น้ำตาลชิ้นเล็ก ๆ

ในเวลานี้หัวหอมปอกเปลือกของฉันหั่นเป็นก้อน

มันฝรั่งปอกเปลือก

ฉันตัดมันเป็นก้อนหรือชิ้น

ฉันให้ความร้อนกับไขมันใส่มันฝรั่งสับ

ทอดมันฝรั่งจนสุกครึ่งเพิ่มหัวหอมสับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ฉันผสมส่วนผสมทอดมันฝรั่งจนเกือบอ่อนนุ่ม

เพิ่มสตูว์ที่เตรียมไว้ในมันฝรั่งผสมและเตรียมอาหารประมาณ 5 นาที

กรีนกรีน

เสิร์ฟมันฝรั่งทอดกับสตูว์ในกระทะแบ่งส่วนโรยด้วยสมุนไพร จานนี้เป็นแตงกวาที่สมบูรณ์แบบ

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

30 มิถุนายน Alexandra Bondareva

คุณชอบอาหารบำรุง แต่ไม่ชอบยุ่งกับเนื้อสัตว์หรือไม่? จากนั้นมันฝรั่งกับสตูว์เป็นชุดของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ มันฝรั่งและเนื้อกระป๋องช่วยให้คุณทำอาหารอร่อยและแสนอร่อยในขณะที่ใช้ความพยายามน้อยที่สุด

ซุปบัควีทด่วน

ส่วนผสม:

• หมูหรือเนื้อกระป๋องคุณภาพสูง 1 กระป๋อง
• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• น้ำ 2.5 ลิตร
• ใบกระวาน 1 ใบ
• 50 มล. rast น้ำมัน
• บัควีท 100 กรัม
• 1 พวงผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)
• เกลือ
• พริกไทย

วิธีปรุง:

1. ตัดแครอทเป็นซุปเป็นชิ้นบาง ๆ หรือถูบนกระต่ายขูดหยาบ
2. หัวหอมสำหรับซุปหั่นเป็นครึ่งวง
3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
4. ไปและล้างบัควีท
5. ทอดหัวหอมในเนยจนนุ่มครึ่ง
6. เพิ่มแครอทในหัวหอม จากนั้นคุณต้องทอดอีกครั้งจนกระทั่งแครอทนิ่ม
7. เติมโซบะด้วยปริมาณน้ำที่ระบุ นำไปต้มและปรุงอาหารหลังจากต้มเป็นเวลา 15 นาที
8. เพิ่มมันฝรั่งและปรุงน้ำซุปจนมันฝรั่งพร้อม
9. เทผักทอดลงในกระทะเพิ่มใบกระวานและต้มน้ำซุปเป็นเวลา 5 นาที
10. เพิ่มเนื้อต้มต่อไปอีก 5 นาที
11. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทสีเขียวสับละเอียด ปิดความร้อนและปล่อยให้มันนั่งอยู่ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้น้ำซุปเป็นของจริง

สตูว์ง่าย ๆ

มันฝรั่งที่มีเนื้อกระป๋องนั้นง่ายต่อการเตรียมเป็นพิเศษและเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ส่วนผสม:

• อาหารกระป๋องที่ดี 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง 600 กรัม
• 30 มล. ย่าง น้ำมัน
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• พวงผักเพื่อลิ้มรส (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
• ใบกระวาน 1 ใบ
• เกลือ
• พริกไทย

วิธีปรุง:

1. ดูแลเพื่อเริ่มมันฝรั่ง ตัดมันเป็นก้อน เติมน้ำเพื่อให้มันครอบคลุมมันฝรั่งประมาณ 1.5 ซม. น้ำเกลือและปรุงอาหารจนสุกครึ่ง
2. ในขณะเดียวกันก็สับหัวหอมและแครอทเป็นก้อน
3. ทอดในเนยเพื่อให้หัวหอมโปร่งแสงและแครอทนิ่มเล็กน้อย
4. วางผักทอดลงในมันฝรั่งแล้วต้มต่ออีก 2-3 นาที
5. ตุ๋นส้อมด้วยส้อมบดเป็นชิ้นแล้วใส่ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ เกลือพริกไทยใส่ใบกระวาน เมื่อไฟอ่อนที่สุดให้ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีภายใต้ฝา
6. เขียวขจีอย่างประณีต เทลงในกระทะและผสม ปล่อยให้ยืนโดยไม่มีความร้อนใต้ฝาปิดประมาณ 5-10 นาทีและคุณสามารถให้บริการ

มันฝรั่งทอด

สูตรสำหรับมันฝรั่งที่มีสตูว์ในกระทะนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เร็วและไม่มีอะไรพิเศษ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง 700 กรัม
• สตูว์ 1 กระป๋อง
• 40 มล. rast น้ำมัน
• เกลือ
• พริกไทย

วิธีปรุง:

1. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นแท่งหรือแผ่นตามต้องการ
2. ทอดมันฝรั่งในน้ำมันก่อนทำสีน้ำตาล
3. เก็บรักษาอาหารกระป๋องแยกต่างหากเพื่อให้วุ้นละลาย การผสานสภาพคล่อง (แม้ว่าจะทำได้และออกไปแล้วคุณก็จะได้เคี่ยว) บดเนื้อด้วยส้อม
4. เพิ่มเนื้อกับมันฝรั่งเกลือและพริกไทย หมั่นทำอาหารอยู่ใต้ฝาปิดจนกว่ามันฝรั่งทอด

ตอนนี้บนชั้นวางคุณจะพบธนาคารที่มีเนื้อกระป๋องจากผู้ผลิตจำนวนมาก แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้อยู่ในบรรจุภัณฑ์เสมอไปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ จำไว้ว่า - ในสตูว์ที่ดีและมีคุณภาพสูงมีเพียงเนื้อเกลือและเครื่องเทศเท่านั้น

แม่บ้านแต่ละคนรู้จานง่าย ๆ เช่นมันฝรั่งทอดกับเนื้อ แต่เมื่อจินตนาการแสดงคุณสามารถนึกถึงวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย สิ่งนี้จะช่วยให้การกระจายเมนูประจำวันหลากหลายและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยอาหารแปลก ๆ

วิธีการทอดมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ในกระทะ?

แม่บ้านหลายคนคิดเกี่ยวกับวิธีการปรับปรุงสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งทอด มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างของการปรุงอาหารที่จะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหาร - เคารพลำดับของผลิตภัณฑ์ทอดการใช้วิธีการบางอย่างในการตัดเนื้อสัตว์และผัก คำแนะนำการทำอาหารมีดังนี้:

1. เนื้อสันในนั้นถูกตัดวางบนกระทะอุ่นก่อนทอดบนไฟปานกลางเค็มและพริกไทย สตูว์ประมาณ 15 นาที
2. มันฝรั่งสับฟางใส่เนื้อ
3. หัวหอมตัดประณีตแพร่กระจาย ผัดจนสุก

หนึ่งในอาหารจานยอดนิยมที่เป็นที่นิยมคือผัด ในกรณีนี้ให้พอดีกับเห็ดทุกชนิดซึ่งสามารถเลือกได้ตามความชอบของแต่ละบุคคล แชมปิญองถูกรวมเข้ากับมันฝรั่งอย่างสมบูรณ์เห็ดหูหนูที่ซื้อจะเหมาะกับพวกเขาจะไม่ทำลายความประทับใจของจานและเห็ดที่เก็บในป่าด้วยมือของพวกเขาเอง

ส่วนผสม:

• หมู - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• เห็ด - 300 กรัม

การจัดเตรียม

1. ทอดเนื้อชิ้นด้วยความร้อนสูง
2. เพิ่มเห็ดผัดและทอดอีกไม่กี่นาที
3. มันฝรั่งแนบทอดอีก 7 นาที
4. ลดความร้อนปานกลางและทอดต่อไปอีก 10 นาที
5. ปิดไฟทิ้งไว้ 4 นาทีจนมันฝรั่งและเนื้อสัตว์สุก

เกือบทุกคนกลายเป็นตัวหลักในเมนูเคร่งขรึม การรวมกันกับมันฝรั่งจะเป็นตัวเลือกที่ชนะในงานเลี้ยงอาหารค่ำ เนื่องจากความร่ำรวยและรสชาติที่ดีมันฝรั่งทอดกับเนื้อสับในกระทะจึงสมควรได้รับความนิยมจากทั้งครอบครัวและเหมาะสำหรับการให้อาหารแม้กระทั่งคนจำนวนมาก

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 35 กรัม

การจัดเตรียม

1. ตั้งกระทะใส่หัวหอม นาทีต่อมาเพิ่มการบรรจุ เกลือและพริกไทย กวนผัดเป็นเวลา 5 นาที
2. เพิ่มมันฝรั่งทอดผ่านไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาที
3. ละลายมะเขือเทศวางในน้ำอุ่นแล้วใส่กลีบกระเทียมขูด
4. เทซอสลงในมันฝรั่ง มันฝรั่งผัดกับสตูว์เนื้อสัตว์ต่อไปอีก 15-18 นาที

แต่ละครอบครัวมีสูตรพิเศษของตัวเองซึ่งเปิดโอกาสให้ได้รับจานอร่อยเช่นมันฝรั่งทอดและหมู สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ทุกชนิดมันอาจเป็นเนื้อวัวหรือไก่ก็ได้ แต่รสชาติและความเต็มอิ่มที่สุดคือลักษณะของเนื้อหมู เพื่อให้อาหารชุ่มชื่นยิ่งขึ้นให้ใช้การเพิ่มของไขมัน

ส่วนผสม:

• หมู - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• น้ำมันหมู - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ

การจัดเตรียม

1. สับเบคอนและเคี่ยวไขมันจากไฟอ่อน ๆ
2. หั่นหมูเป็นชิ้น ทอดเป็นเวลา 7-10 นาที
3. เพิ่มมันฝรั่ง ทอดจนกรอบ
4. เกลือใส่กระเทียมขูดทิ้งไว้ 5 นาที

หนึ่งในตัวเลือกที่หลากหลายที่สุดคือมันฝรั่งทอดกับไก่ ส่วนประกอบสำหรับอาหารนี้จะอยู่ในตู้เย็นของพนักงานต้อนรับทุกคนดังนั้นจึงสามารถนำไปใช้ในเวลาที่เหมาะสมและเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย หากคุณเพิ่มสมุนไพรลงในจานมันจะไม่เพียง แต่ให้รสชาติและสุนทรียภาพ แต่ยังกลายเป็นแหล่งของวิตามินที่จำเป็นในฤดูใบไม้ผลิ

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้น ทอดในกระทะด้วยเนยประมาณ 2-3 นาที
2. เพิ่มหัวหอมสับ ซีซัน 5 นาที
3. ตัดมันฝรั่งเป็นฟางเพิ่มลงในกระทะเคี่ยวเป็นเวลา 12 นาที
4. เกลือผสมมันฝรั่งทอดกับเนื้อฉ่ำ ๆ ทิ้งไว้อีก 5 นาที

หนึ่งในวิธีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดกับเนื้อสัตว์คือการปรุงด้วยเนื้อวัว เนื้อสัตว์นี้มีปริมาณแคลอรี่และไขมันต่ำกว่าเนื้อหมู แต่มันมักจะเข้มข้นและมีกลิ่นหอมและมันฝรั่งทอดกรอบจะเพิ่มรสชาติและความน่าดึงดูดใจ ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมคือการเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะพร้อมกับการหั่นผัก

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• เนื้อ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ตัดเนื้อและทอดในกระทะด้วยเนยเป็นเวลา 5 นาที
2. เพิ่มหัวหอมสับเคี่ยวประมาณ 25-30 นาทีจนสุก
3. ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น ทอดด้วยไฟปานกลาง 15 นาที
4. ทั้งหมดผสมเกลือทิ้งไว้ 5 นาที

สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดแสนอร่อยนั้นง่ายมากและพ่อครัวมือใหม่สามารถจัดการได้ มันฝรั่งกับเนื้อหน้าอกเป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์มากที่จะรวมพลังตลอดทั้งวันและทุกคนที่กินมันจะเห็นด้วยกับคำสั่งว่าจานนี้อร่อยมาก ดังนั้นตัวเลือกนี้ขอแนะนำให้ใช้เป็นพื้นฐานเริ่มต้นแบบวิธีการทำอาหารทอดมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• เนื้ออกไก่ - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ตัดเบคอนเป็นเส้นแล้วทอด
2. เพิ่มหัวหอมให้หน้าอก ทอดนาน 10 นาทีด้วยไฟปานกลางแล้วลดและทอดต่ออีก 15 นาที
3. เพิ่มมันฝรั่งเกลือและทอดจนพร้อม

ตัวเลือกที่ง่ายและรวดเร็วที่จะช่วยในสถานการณ์ที่คุณต้องเตรียมอาหารจานด่วนอย่างเร่งรีบทอด นอกจากนี้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับจานนี้จะเป็นสลัดกะหล่ำปลีดองแสงกับ ไข่ต้มหัวหอมสีเขียวเทน้ำมันด้านบน ที่สมบูรณ์แบบและความหลากหลายของผักดองหรือผักสดจากสวน

ส่วนผสม:

• สตูว์ - ธนาคาร 1 แห่ง
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

1. ทอดหัวหอมในกระทะอุ่น
2. หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้เพิ่มเคี่ยว ทอดนาน 5 นาที
3. เพิ่มมันฝรั่งสับเป็นก้อน
4. เกลือพริกไทยมันฝรั่งทอดกับสตูว์เนื้ออร่อยจนพร้อม

มันฝรั่งผัดกับเนื้อในหม้อหุงช้า

ไม่กี่คนที่ปฏิเสธที่จะปรุงด้วยเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์นี้มีกลิ่นหอมและฉ่ำช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและบำรุงด้วยพลังงาน กับการถือกำเนิดของ multivarcs กระบวนการของการปรุงอาหารแสนอร่อยทุกชนิดได้กลายเป็นเรื่องง่าย มันฝรั่งทอดที่ทุกคนโปรดปรานด้วยเนื้อสัตว์และหัวหอมเริ่มเสิร์ฟบ่อยๆบนโต๊ะสำหรับครัวเรือนเพราะการปรุงอาหารต้องใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด