วอล์คเกอร์ทั่วไป วอล์คเกอร์สมุนไพร - คำอธิบาย, ประโยชน์และอันตราย, สูตร, ความคิดเห็น การแช่วอล์คเกอร์เพื่อรักษาโรคกระเพาะและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

เมื่อมองแวบแรก อาจทำให้เข้าใจผิดว่าเป็นวัชพืชธรรมดาที่เติบโตเป็นจำนวนมากตามริมถนน รั้ว หุบเหว และบนพื้นที่รกร้าง พืชอายุหนึ่งหรือสองปีที่ไม่โอ้อวดซึ่งมีลักษณะลำต้นลดลงจากบนลงล่างเรียกว่าวอล์คเกอร์เพื่อการรักษา จากชื่อที่บุคคลได้เรียนรู้ที่จะใช้ในการรักษาโรคต่างๆ มันถูกใช้โดยหมอของกรีกโบราณและชาวฝรั่งเศสเรียกมันว่าต้นไม้แห่งนักร้องเนื่องจากความสามารถในการคืนเสียง

ไม้ค้ำยันเติบโตในเขตอบอุ่นในรัสเซียและหลายประเทศ CIS ในคอเคซัสและตะวันออกไกลรวมถึงในหลายประเทศในทวีปอเมริกาเหนือ พืชชนิดนี้มีความสูงมากกว่าครึ่งเมตรมีลำต้นแตกแขนงที่ใบล่างมีแฉกหยักที่ไม่สม่ำเสมอในขณะที่ส่วนบนมีขนาดเล็กกว่ามีรูปร่างเป็นหอกหรือลูกศร ดอกไม้ถูกเก็บรวบรวมในแปรงมีกลีบดอกสีเหลืองอ่อนเมล็ดมีขนาดเล็กสีเหลือง ผลของพืชคือฝัก พืชเป็นพืชตระกูลกะหล่ำไม่โอ้อวดในแง่ของสภาพการเจริญเติบโตและสามารถปลูกที่บ้านหรือบนเตียงได้อย่างง่ายดาย เพื่อจุดประสงค์นี้หว่านเมล็ดในดินในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง วอล์คเกอร์ไม่ชอบที่ร่มรื่น แต่สามารถเติบโตได้ในดินประเภทต่างๆ

การจัดหาและการเก็บรักษาวอลนัทสมุนไพร

บุปผาพืชตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน แต่ เวลาที่ดีที่สุดฤดูร้อนถือเป็นการเก็บเกี่ยว เป็นที่น่าสังเกตว่าควรใช้พืชสดเนื่องจากในกระบวนการทำให้แห้งวอล์คเกอร์สูญเสียคุณสมบัติการรักษาบางอย่าง เก็บลำต้น ใบ ดอก และฝัก ควรสังเกตว่าเมล็ดพืชในฝักมีพิษ ตากหญ้าใต้กันสาดในวันที่แดดจ้า กวนอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ ในรูปแบบแห้งวอล์คเกอร์จะถูกเก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิทไม่เกิน 12 เดือน

องค์ประกอบและสรรพคุณทางยาของยาหม่อง

  1. ไม้ดอกที่ออกดอกมีสรรพคุณทางยาเนื่องจากมีคาร์โนไลด์ แทนนิน ฟลาโวนอยด์ แคโรทีน ไธโอไกลโคไซด์ และกรดแอสคอร์บิก
  2. เมล็ดพืชมีกรดหลายชนิด เช่น ปาล์มิติก อะราคิดิก โอเลอิก ไอโคซีน น้ำมันมัสตาร์ด และวิตามินซี
  3. เงินทุนและยาต้มจากยาวอล์คเกอร์มีคุณสมบัติเป็นยาสมานแผล ต้านการอักเสบ เสมหะ ขับปัสสาวะ และยังเพิ่มความอยากอาหารได้อีกด้วย
  4. วอล์คเกอร์ใช้เฉพาะใน ยาพื้นบ้านแต่ประวัติการใช้งานย้อนกลับไปมากกว่าหนึ่งศตวรรษ
  5. ยาต้มที่ใช้รักษาโรคปอดบวม, โรคหอบหืด, โรคหลอดลมอักเสบและโรคกล่องเสียงอักเสบ, วัณโรคปอดเป็นเวลานาน
  6. ใช้ทาเพื่อรักษาบาดแผล รอยถลอก รอยขีดข่วน รอยฟกช้ำและหิด
  7. เป็นน้ำยาบ้วนปากก็สามารถรักษาได้ ประเภทต่างๆเปื่อย
  8. ยาต้มจากวอล์คเกอร์มีประโยชน์สำหรับการอักเสบของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ, โรคกระเพาะและโรคทางเดินอาหาร, และยังช่วยขจัดความอ่อนแอทั่วไปของร่างกาย
  9. ส่วนทางอากาศของพืชถูกใช้โดยหมอพื้นบ้านในหลายประเทศทั่วโลกสำหรับโรคบิด, หายใจถี่, เลือดออกตามไรฟัน, และเป็นยาแก้พยาธิ
  10. จากข้อมูลที่วิทยาศาสตร์ไม่ได้รับการยืนยันในขณะนี้ วอล์คเกอร์สามารถรักษามะเร็งได้
  11. การใช้เครื่องช่วยเดินในการแพทย์แผนโบราณ

    การแช่วอล์คเกอร์เพื่อรักษาโรคกระเพาะและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

    บดส่วนเหนือพื้นดินของพืช 20 กรัมใส่ในอ่างน้ำแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีให้เย็นโดยไม่ต้องถอดออกจากอ่างเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำ รับประทานหนึ่งในสามของแก้วหลังอาหารมากถึง 3 ครั้งต่อวัน

    ยาต้มสำหรับปัญหาเกี่ยวกับเสียง โรคระบบทางเดินหายใจ และการอักเสบของระบบสืบพันธุ์

    เทสมุนไพรหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะหรือภาชนะอื่น เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ยืนยันเป็นเวลาสองชั่วโมงแล้วกรองน้ำซุป สำหรับ รสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อย ใช้น้ำซุปอุ่นในช้อนโต๊ะมากถึง 5 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

    ใช้ยาต้มเป็นยาขับเสมหะ

    สับใบสดของวอล์คเกอร์ให้ละเอียดเทน้ำปริมาณเท่ากันปล่อยให้ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วบีบ ผลที่ได้คือน้ำผลไม้ที่ควรได้รับในปริมาณ 50 หรือ 100 กรัมอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน มันไม่เพียงแต่ขับเสมหะเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะที่ค่อนข้างแรงอีกด้วย

    ยาต้มวอล์คเกอร์สำหรับการรักษาโรคปอดบวม

    ในการเตรียมน้ำซุปให้ใช้เมล็ด 10 กรัมเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว หลังจากนั้นจำเป็นต้องอุ่นน้ำซุปในอ่างน้ำประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นให้เย็นและคลายเครียด คุณต้องทานวันละ 2-3 ครั้งหลังอาหารน้ำซุปสองช้อนโต๊ะ

    สูตรน้ำต้มรักษาโรคคอหอย

    คุณควรนำสมุนไพร 2-3 ช้อนโต๊ะใส่ในชามเคลือบ เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ไม่เกิน 2 ชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มแยมหรือน้ำผึ้งในการแช่เสร็จแล้วดื่ม 3-5 ครั้งต่อวัน 1 ช้อนโต๊ะ

    วอล์คเกอร์ออกไปเพิ่มความอยากอาหาร

    ในระหว่างวันให้เคี้ยวใบสีเขียวสดของพืชในปริมาณรวมไม่เกิน 20 กรัมต่อวัน

    ทิงเจอร์ที่ใช้วอล์คเกอร์สำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบและเป็นวิธีป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน

    ใช้สมุนไพรสด 50 กรัมแล้วเทแอลกอฮอล์ถูหนึ่งแก้ว ใช้เวลาสี่เสิร์ฟเท่ากันตลอดทั้งวัน

    ข้อห้ามในการใช้งาน

  • ควรใช้ความระมัดระวังในการใช้ยาตามตัวช่วยเดินยาในกรณีที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและ pyelonephritis ในช่วงที่มีอาการกำเริบ
  • ไม่แนะนำให้ใช้พืชในการรักษาโรคในวัยเด็กและควรหลีกเลี่ยงการให้ยาเกินขนาดเพื่อไม่ให้เกิดการชะลอตัวในการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ

ไม้ค้ำยัน (Sisymbrium officinale) (ขอบแห้ง lykarsky) เป็นไม้ล้มลุกประจำปีหรือล้มลุกสูง 25-50 ซม. ไม้ค้ำยันมีการแพร่กระจาย - ลำต้นแตกแขนงหยาบจากขนแข็ง ใบบนลำต้นมีขนาดเล็ก รูปใบหอก นั่งรูปหอกหรือรูปลูกศร มีฟัน; ใบล่างบนก้านใบมีรูปรี - รูปไข่, ส่วนด้านข้างฟันไม่สม่ำเสมอ, แยกชั้น - ผ่า ดอกไม้มีขนาดเล็กรวบรวมในแปรงรูปแหลม สีเหลืองซีด

ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก มีรูปร่างคล้ายฝักบาง ยาวไม่เกิน 4 ซม.

เมล็ดมีความยาวประมาณ 2 มม. มีลักษณะเป็นสีน้ำตาลแดงและมีรูปร่างเป็นเหลี่ยม เมล็ดมีพิษ

Blooming walker ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน

ส่วนที่ใช้ : ทุกส่วนของพืช (ดอก ใบ ลำต้น ฝัก) ใบและลำต้นใช้ทั้งสดและแห้ง

องค์ประกอบทางเคมีของตาล officinalis

ส่วนทางอากาศของวอล์คเกอร์ประกอบด้วย: แทนนิน, วิตามินซีจำนวนมาก, ฟลาโวนอยด์, ไธโอไกลโคไซด์, แคโรทีน (ในใบสด - 76 มก.%), สารออกฤทธิ์ P, cardenolides (เฮลเวติโคไซด์, คอร์โฮโรไซด์ A), ไกลโคไซด์

เมล็ดพืชประกอบด้วยน้ำมันไขมัน น้ำมันมัสตาร์ด ไกลโคไซด์ประเภทซินิกริน

คนเดินวัชพืชสร้างเมล็ดพืชขนาดเล็กจำนวนมากที่มีน้ำมันไขมันสูงถึง 30%

ไม้ค้ำยันหลายชนิดเป็นพืชที่มีพิษหรือมีพิษ เนื่องจากมีไกลโคไซด์ประเภทซินิกรินในเมล็ดพืช ซึ่งเมื่อย่อยสลายจะทำให้เกิดน้ำมันมัสตาร์ดที่มีกลิ่นฉุนและมีรสแสบร้อน

การใช้ยาวอลลอป

ไม้ค้ำยันใช้เป็นยาพื้นบ้านในการรักษา:

- วัณโรคปอด

- สำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน, คอหอยอักเสบ, ปอดบวม, โรคหอบหืด, กล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, เจ็บคอ, สูญเสียเสียง, เจ็บคอและโรคหอบหืด

- เป็นยาขับปัสสาวะแบบเบา

- โรคของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ กระเพาะปัสสาวะ.

- เป็นสารต้านการกัดกร่อนและยาสมานแผล

- ในการรักษาอาการหลั่งไม่เพียงพอ, โรคกระเพาะ

- สำหรับรักษาบาดแผล รักษารอยถลอก รอยฟกช้ำ

- สำหรับการรักษาโรคมะเร็งใน ชั้นต้น(ใช้เมล็ดพืชและยาเตรียมจากวอล์คเกอร์)

- ด้วยความอ่อนแอทั่วไป

- ในโรคกระเพาะเรื้อรังที่มีการหลั่งไม่เพียงพอ

- เพื่อระงับอาการอาหารเป็นพิษ

- เป็นสลัด, ซุป, มันบด, เครื่องปรุงรส (ใช้ใบอ่อนและลำต้น). การมีน้ำมันมัสตาร์ดอยู่ในเมล็ดพืชช่วยให้สามารถใช้แทนมัสตาร์ดได้

วอล์คเกอร์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ สมานแผล สมานแผล และยังใช้เป็นยาเพิ่มความอยากอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ยังใช้สำหรับอาการท้องร่วงด้วย โรคเบาหวาน, ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง, โรคตับ.

ดอกของตาลเป็นยาใช้เป็นสารฟื้นฟู

ไม้ค้ำยันเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี

วิธีการใช้ยาวอลนัท:

- ใบและลำต้นสดเทน้ำเดือดก่อนใช้ และหลังจาก 5-7 นาที สามารถใช้เป็นสลัด ซุป มันฝรั่งบด เครื่องปรุงรส: 10-20 กรัม วันละครั้ง

- การแช่วอล์คเกอร์: เทหญ้าวอล์คเกอร์ 25 กรัมลงในน้ำเดือด 200 มล. ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง สายพันธุ์คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส อุ่นใน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 3-5 ครั้ง 20 นาทีก่อนอาหารในการรักษาอาการเสียงแหบ, ทางเดินหายใจ (หลอดลมอักเสบ, โรคหอบหืด, วัณโรค), เลือดออกตามไรฟัน, ปัญหาเกี่ยวกับปัสสาวะ, บวมน้ำ

- น้ำผลไม้ของวอล์คเกอร์: เทน้ำเดือดบนใบสับของวอล์คเกอร์ (สัดส่วน 1: 1) ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงบีบผ่านผ้าขาว จิบระหว่างวัน 50 กรัมต่อวัน เป็นยาขับปัสสาวะและเสมหะ

- ทิงเจอร์ราเมนสมุนไพรบนแอลกอฮอล์: เทหญ้าสด 50 กรัมพร้อมแอลกอฮอล์ 70% 200 มล. ใช้¼แก้ววันละ 3-4 ครั้งสำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบเฉียบพลันและเป็นยาสำหรับเลือดออกตามไรฟัน

ยาเดิน- ไม้ล้มลุก ตัวแทนตระกูลกะหล่ำปลี เกิดขึ้นบนเนินหิน ในทุ่งนา สวนผลไม้ สวนผัก ริมถนน ภายนอกต้นหญ้าแฝกเป็นกิ่งก้านใบรูปไข่และช่อดอกสีเหลือง (ดูรูป) นักวิทยาศาสตร์เรียกยุโรปและแอฟริกาเหนือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของพืช มันเติบโตในตะวันออกไกล ยุโรป สหรัฐอเมริกา และคอเคซัส รูปร่างทำให้วอล์คเกอร์ดูเหมือนวัชพืช แต่นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด

หญ้ามีมากมาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์และถือเป็นวัตถุดิบทางการแพทย์ที่ทรงคุณค่า วอล์คเกอร์เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวอเมริกันอินเดียน พวกเขาใช้มันเพื่อวัตถุประสงค์ในการกินและรักษาโรค เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าชนเผ่าเชอโรกี (อเมริกันอินเดียน) ใช้พืชชนิดนี้เป็นผักสลัด ชนเผ่านาวาโฮใช้ทำอาหารจานร้อน โดยเฉพาะซุป เผ่า Tubatubal กินใบคั่วของพืช ทุกวันนี้ ไม้ค้ำยันรักษาโรคได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางในประเทศแถบยุโรปเหนือบางประเทศ เช่น ในเดนมาร์ก ในรัชสมัยของพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 พืชชนิดนี้ถือว่ามหัศจรรย์และมีสรรพคุณทางยามากมาย ดังนั้นเมื่อพวกเขาสูญเสียเสียงของพวกเขาพวกเขาจึงเอาน้ำเชื่อมจากงานเลี้ยงนี้

การรวบรวมและการจัดเก็บ

รวบรวมวอล์คเกอร์ในฤดูร้อนเนื่องจากถือเป็นช่วงที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด บุปผาพืชตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน ในกระบวนการทำให้แห้งจะสูญเสียคุณสมบัติดังนั้นจึงควรใช้วอล์คเกอร์ใน สด... เนื่องจาก ผลิตภัณฑ์ยาเก็บเกี่ยวดอกไม้ ใบไม้ ฝัก คุณควรระมัดระวังในการเก็บเกี่ยวพืชเนื่องจาก สับสนกับสมุนไพรพิษได้.

ส่วนเหนือพื้นดินถูกทำให้แห้งในที่เย็นและห่างจากแสงแดดโดยตรง เมื่อแห้งควรเก็บวอล์คเกอร์ไว้ในขวดแก้ว โดยคงคุณสมบัติไว้ได้ไม่เกิน 12 เดือน เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จำเป็นต้องใช้เฉพาะพืชที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ เนื่องจากวัตถุดิบที่แห้งนั้นไม่มีประโยชน์ในทางปฏิบัติ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวอล์คเกอร์นั้นมีค่ามาก องค์ประกอบทางเคมี... สมุนไพรอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ วิตามินซี กรดโอเลอิก นอกจากนี้ยังมีกำมะถัน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ

ผู้เดินยังเป็นที่รู้จักของผู้รักษา กรีกโบราณ... ในเวลานั้นเขาได้รับชื่อเสียงในฐานะนักร้องนำเพราะในช่วงเวลาสั้น ๆ เขาได้ช่วยคืนเสียง ปัจจุบันใช้รักษาโรคต่างๆ จริงอยู่ คุณค่าของไม้ค้ำยันในฐานะพืชสมุนไพรยังเป็นที่รู้จักในยาแผนโบราณเท่านั้น สมุนไพรมีคุณสมบัติต้านการอักเสบเสมหะขับปัสสาวะยาสมานแผลเช่นเดียวกับตัวแทนอื่น ๆ ของพืชตระกูลกะหล่ำ พืชนี้มีสารที่เกิดขึ้นเนื่องจากความแตกแยกของมัสตาร์ด น้ำมันหอมระเหย... น้ำมันเหล่านี้มีกลิ่นฉุนและมีรสฉุน

ใช้ส่วนทางอากาศของพืช เพื่อการรักษา ระบบทางเดินหายใจ . คุณสมบัติการรักษาวอล์คเกอร์กระตุ้นความสนใจอย่างจริงจังของนักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยโรมซึ่งสรุปได้ว่าถึงแม้กิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรียของพืชจะไม่ได้รับการยืนยัน ยืนยันกิจกรรมปราบปราม E. coli แล้ว... การวิจัยใหม่กำลังรอวอล์คเกอร์ในอนาคต และบางทีในไม่ช้าอุตสาหกรรมยาจะผลิตยาที่มีประสิทธิภาพสูง

ผู้หญิงใช้ต้นไม้นี้มานานแล้ว เพื่อการดูแลผิว... ในฝรั่งเศสมีแม้กระทั่งน้ำมันและครีมที่มีสารสกัดจากวอล์คเกอร์ซึ่งทำงานได้ดีสำหรับผิวผู้ใหญ่ ก็ถือว่าเป็นพืชฟื้นฟู เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้น้ำผลไม้คั้นสด และยาต้มของวอล์คเกอร์นั้นยอดเยี่ยมในการรักษากลากที่ผิวหนัง

สมุนไพรนี้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่สูบบุหรี่อีกด้วยเพราะว่า บรรเทาอาการเจ็บคอ... ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้บ้วนปากด้วยยาต้มสมุนไพรเป็นประจำ วอล์คเกอร์มักได้รับการแนะนำสำหรับผู้ที่มีกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับเวทีเพราะต้นไม้ต่อสู้กับเสียงแหบและการสูญเสียเสียง ในกรณีนี้ คุณควรล้างคอวันละ 3-4 ครั้งด้วยยาต้มสมุนไพร 5 กรัม เติมน้ำเดือด 200 มล. นี่เป็นวิธีการรักษาครั้งแรกสำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบ

ในสมัยกรีกโบราณมีการใช้พืชชนิดนี้ เพื่อรักษาไข้และไข้.

ใช้ทำอาหาร

ในการปรุงอาหารใช้ใบวอล์คเกอร์ เป็นสารเติมแต่งรสเผ็ดร้อนให้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์... พวกเขาดีทั้งแห้งและสด ใบมีรสขมเล็กน้อยที่น่ารื่นรมย์และมีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีซึ่งเป็นเหตุให้ใส่สลัดและของว่าง เพื่อให้รสชาตินุ่มขึ้นสลัดดังกล่าวจึงปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด นอกจากนี้ คุณสามารถรวมวอล์คเกอร์กับต้นไม้เขียวขจีอื่นๆ ของฤดูใบไม้ผลิได้ เช่น กับความหมองคล้ำ ลวกเป็นเวลาหลายนาทีแล้วสับละเอียดใส่แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลงในสลัดและปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนส

เมล็ดวอล์คเกอร์ใช้ทำมัสตาร์ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาจะถูกลบออกจากฝักและอบแห้งในเครื่องอบพิเศษที่อุณหภูมิ 45 องศา

วอล์คเกอร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสารเติมแต่งต่างๆ สำหรับอาหารจานเนื้อและปลา ตัวอย่างเช่น ซอสที่ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับปลา: หัวหอมควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวในน้ำมันจนนิ่ม จากนั้นเทน้ำซุป 100 มล. ครีมหนึ่งแก้วและไวน์ขาว 100 กรัมลงไปแล้วเคี่ยวจนซอสข้น ผักใบเขียวจะถูกเพิ่มลงในซอสครั้งสุดท้าย เสิร์ฟเย็น

ใบไม้ผู้ล่วงลับกลายเป็นหยาบและฉุนจึงใส่จานร้อน สามารถเพิ่มใบได้ในระหว่างการปรุงสตูว์ ผักโขม หรือผัดกับกระเทียมป่า

วอล์คเกอร์เหมาะสำหรับทำน้ำสลัด ซุป น้ำซุป จากผักใบเขียวสดของต้นนี้ คุณสามารถทำตอร์ตียาแสนอร่อยกับซอสเต้าหู้ได้ เริ่มต้นด้วยการนวดแป้งจากแป้ง 200 กรัม 3 ไข่ไก่และแก้วน้ำ เพิ่มใบสับ (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ) และหัวหอมสับหนึ่งอันลงในแป้ง แป้งทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงจากนั้นเมื่อทำเค้กแล้วจึงนำไปทอดในน้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองด้าน ซอสทำจากคอทเทจชีสวิปครีมเปรี้ยวโดยเติมพืชชนิดหนึ่งและหัวหอมเล็กน้อย

ประโยชน์ของยาวอล์คเกอร์และการรักษา

ประโยชน์ของพืชเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ายาพื้นบ้าน แม้ว่ายาแผนโบราณส่วนใหญ่จะเพิกเฉย แต่ผู้คนก็ใช้เครื่องช่วยเดินในการรักษาโรคต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย

โรงเบียร์ของวอล์คเกอร์ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ... ช่วยด้วยโรคปอดบวม, หลอดลมอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, วัณโรค, โรคกระเพาะ, การอักเสบของระบบสืบพันธุ์ เป็นยาภายนอก พืชมีประสิทธิภาพสำหรับรอยถลอก บาดแผล เปื่อย เจ็บคอและแม้แต่หิด มีหลักฐานว่ายาต้มยังมีประสิทธิภาพสำหรับเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง

เมล็ดพืชมีสารพิเศษที่ให้ กระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ.

การแช่วอล์คเกอร์นั้นง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน ในการทำเช่นนี้สมุนไพร 25 กรัมต้มในน้ำ 250 มล. และผสมเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มคุณสามารถเพิ่มแยมหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อน วิธีการรักษานี้ช่วยได้ดีกับ โรคหวัด, โรคปอดบวม, เสียงแหบ, เลือดออกตามไรฟัน, โรคไตและกระเพาะปัสสาวะ น้ำผลไม้คั้นสดของวอล์คเกอร์มีผลเช่นเดียวกัน ใบของพืชถูกเทด้วยน้ำเย็นแช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วบีบออก มันถูกนำมาใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. 4 ครั้งต่อวันสำหรับโรคหวัด, โรคปอด, เลือดออกตามไรฟัน ภายนอกสามารถใช้น้ำผลไม้เพื่อหล่อลื่นบาดแผลและแผลพุพองที่หายได้ไม่ดี

ยาต้มของพืชมีประสิทธิภาพ ด้วยการอักเสบของระบบสืบพันธุ์, โรคของระบบทางเดินอาหาร, โรคกระเพาะ... เพื่อให้ได้วิธีการรักษาที่ช่วยชีวิต พืชสีเขียว 20 กรัมจะถูกบดและนำไปแช่ในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใช้ยาต้มหนึ่งในสามของแก้ว 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร มันเพิ่มความอยากอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถใช้เป็นวิธีการรักษาเพื่อฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหารได้อย่างเต็มที่

อันตรายจากยาเดินและข้อห้าม

พืชสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล คุณควรตรวจสอบขนาดยาอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษเพราะวอล์คเกอร์อาจทำให้เกิดพิษได้ยังไงก็ก่อนสมัคร สูตรพื้นบ้านคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

มีข้อห้ามในการใช้สมุนไพรนี้สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เช่นเดียวกับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี

การบริโภควอล์คเกอร์มากเกินไปส่งผลเสีย ระบบหัวใจและหลอดเลือด,ทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจช้าลงใช้ยาสำหรับความดันโลหิตสูง, ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ, pyelonephritis อย่างระมัดระวัง

ตามถนนในดินแดนรกร้างสวนผักในส่วนยุโรปของ CIS, ไซบีเรีย, คอเคซัส, ฟาร์อีสท์, สหรัฐอเมริกามีพืชล้มลุกสูง (สูงถึง 60 ซม.) ต่อปีซึ่งมักไม่ค่อยมีลำต้นหลบตา

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ดอกไม้ "ผ่า" ขนาดเล็กที่มีกลีบดอกสีเหลืองอ่อนจะปรากฏขึ้น โดยแต่ละดอกมีดอกกากบาทอีก 4 ดอก ผลของมันอยู่ในรูปฝักยาว แตกกิ่งก้านเป็นกระจุกมีเมล็ดสีเหลืองขนาดเล็ก

การใช้งานและสรรพคุณทางยา

มัน พืชโอ้อวด- ยาเดินจากตระกูลกะหล่ำ เติบโตในที่รกร้าง ซึมซับพลังของธรรมชาติ และได้มอบคุณสมบัติการรักษาลำต้น ใบ ดอก และฝักแก่ผู้คนมาช้านาน พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนแห้งหลังจากนั้นคุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมของกะหล่ำปลีที่เด่นชัด จากนั้นวัตถุดิบเหล่านี้จะนำไปใช้ในการเตรียมทิงเจอร์ยาต่างๆ สำหรับแอลกอฮอล์และน้ำเชื่อมที่มีลักษณะเฉพาะที่ดีเยี่ยม

มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายโดยหมอของกรีกโบราณและชาวอเมริกันอินเดียนก็ใช้เป็นพืชอาหารด้วย ไม้ค้ำยันเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้พูดที่ต้องเครียดเสียงระหว่างการแสดง และไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาเรียกมันว่าสมุนไพรของนักร้องในฝรั่งเศส ท้ายที่สุดเขาสามารถคืนเสียงได้ในกรณีที่สูญเสีย (aphonia) ในการทำเช่นนี้บ้วนปากวันละ 3-4 ครั้งด้วยการแช่ที่มีประโยชน์ซึ่งเตรียมตามสูตรต่อไปนี้: เทสมุนไพรแห้ง 5 กรัมลงในน้ำเดือด 200 มล. ทิ้งไว้ 10 นาที และด้วยโรคปอดบวม, โรคกล่องเสียงอักเสบ, pharyngitis, เลือดออกตามไรฟัน, การให้ยาดังกล่าวใช้รับประทานวันละ 4 ครั้ง นอกจากนี้คุณสามารถใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของวอล์คเกอร์ (แอลกอฮอล์ 70% 70% ต่อหญ้าสด 50 กรัม) และดื่มน้ำมากถึง 40 หยดต่อแก้ววันละ 3-4 ครั้ง

น้ำนมของพืชที่ผสมในส่วนเท่า ๆ กันกับน้ำเป็นเสมหะที่ดีเยี่ยมและมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ใบอ่อนสามารถนำมาใช้สำหรับการรักษาภายนอกของอาการเจ็บคอโรคหวัด, เปื่อย, แผลและแผลเปิดและยังสามารถเพิ่มลงในสลัด, vinaigrettes, น้ำซุป, ซุปผัก

ยาวอล์คเกอร์มีประสิทธิภาพมากในการรักษาอาการอ่อนแอทั่วไป, โรคกระเพาะเรื้อรังที่มีการหลั่งไม่เพียงพอ, หวัด, กำจัดการระคายเคืองของช่องจมูก, เสียงแหบ

เงินทุน, ยาต้มยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ดี, ยาสมานแผล, เพิ่มความอยากอาหาร, สารต้านการอักเสบ

cardenolides ที่มีอยู่ในเมล็ดพืชสามารถกระตุ้นกล้ามเนื้อหัวใจเช่น alkaloids เช่น สมุนไพรเหมือนสุนัขจิ้งจอก

ข้อห้าม

นอกจากข้อดีทั้งหมดของพืชชนิดนี้แล้ว ควรระลึกไว้เสมอว่าไม่แนะนำให้ใช้ยาวอล์คเกอร์ในการรักษาเด็ก และการใช้ยาเกินขนาดในผู้ใหญ่เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและอัตราการเต้นของหัวใจช้า