เนื้อสัตว์ของลูกเป็ด เป็ดของสายพันธุ์เนื้อ: คำอธิบายคุณสมบัติของการเพาะปลูก วิธีให้อาหารเป็ด

ฟาร์มสัตว์ปีกใด ๆ ก่อนที่จะเริ่มนกต้องเลือกสิ่งที่จะเติบโตขึ้น พิจารณาสายพันธุ์เนื้อเป็ดลักษณะข้อดีและข้อเสีย

เป็ดหลากหลายชนิดนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นเนื้อดิบที่ดีที่สุด ตัวแทนของสายพันธุ์ดังกล่าวได้รับการเลี้ยงดูจากจีนโดยเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ปักกิ่งเมื่อ 3 ศตวรรษที่แล้ว

เนื่องจากนกสามารถเข้าถึงความนิยมอันยิ่งใหญ่ได้ในไม่ช้าพวกเขาจึงเริ่มแพร่พันธุ์ไปทั่วประเทศจีน ในประเทศสหรัฐอเมริกาและยุโรปสายพันธุ์ปักกิ่งได้รับการแนะนำเมื่อประมาณ 150 ปีก่อน

ถ้าคุณมองไปที่รูปนกคุณจะเห็นหนึ่งในเป็ดที่ใหญ่ที่สุดที่ได้รับการเลี้ยงดูในประเทศของเรา

ข้อดีของสายพันธุ์ ได้แก่ ความรวดเร็วที่น่าทึ่งและความเป็นไปได้ในการทำให้แข็งแรงของนก

น้ำค้างแข็งไม่ใช่ปัญหาสำหรับเป็ดเหล่านี้แม้แต่ในฤดูหนาวคุณก็จะได้เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูง

เป็ดมีหัวกว้างขาสั้นและส่วนที่เป็นสีส้ม ขนนกมีตาขนาดใหญ่และส่องแสง

พันธุ์นี้เป็นที่เลี้ยงโดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกยูเครน กล้ามเนื้อมีการพัฒนาในแต่ละบุคคลร่างกายมีความแข็งแรงและใหญ่โต เป็ดเป็นขนนกขนาดใหญ่มีหัวขนาดเล็กและมีพลังงอก

ตัวผู้มีสีเทาเข้มของศีรษะที่มีโทนสีเขียวในขณะที่ครีบมีสีคล้ำ โดยทั่วไปเป็ดมีลักษณะเดิม จบแล้วไม่ดึงดูด การปรากฏและลักษณะเฉพาะ

สายพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดต้นทุนของมันต่ำและเนื้อสัตว์สามารถหาได้มากทีเดียว

เป็ดมีน้ำหนักประมาณ 3-3.5 กก. ในการผลิตไข่ไข่ที่ไม่แตกต่างกันโดยเฉลี่ยพวกเขาให้ได้ถึง 120 ไข่ต่อปีอัตราการบันทึกของ 250 ไข่

เป็ดทิศทางเนื้อซึ่งส่วนหลักของร่างกายมีขนสีดำ ส่วนล่างของหน้าอกมีขนสีขาว ที่เพศชายบนคออาจมีขนสีฟ้า

เป็ดมีลักษณะต่ำ แต่แข็งแรงอุ้งเท้า พวกเขาอยู่ใกล้ด้านหลังของร่างกาย เบิกบานสั้นเว้าเล็กน้อยมีเฉดสีเข้ม ตาของสีดำขนาดค่อนข้างใหญ่ส่องเสมอ ปีกติดกับด้านข้าง

น้ำหนักของนกตัวโตประมาณ 3.5-4 กก. นกกินไข่ได้ถึง 135 ฟองต่อปี

เป็ดมีลักษณะเนื้อมีคุณภาพสูงซากมีสีขาว

มีอยู่ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ – สายพันธุ์นี้   สามารถพกไข่มาเป็นเวลานาน

มองไปที่เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดของเป็ดโปรดให้ความสนใจกับเป็ดเหล่านี้ ตัวแทนของสายพันธุ์จะได้รับโดยการเพาะพันธุ์ hakikembbel ขนปีกและเป็ดปักกิ่งลักษณะของนกเหล่านี้สามารถมองเห็นได้ในภาพ

ศีรษะมีหน้าผากเล็กน้อยก่อนหน้าและมีขนาดใหญ่ปากที่กว้างและมีสีขาวและชมพู อกมีขนาดใหญ่ยื่นออกไปข้างหน้าเล็กน้อย ด้านหลังมีขนาดใหญ่และใหญ่และร่างกายตั้งอยู่ในแนวนอน

เป็นที่น่าสังเกตว่าคนผิวขาวที่มอสโกบริสุทธิ์มีเพียงขนสีขาวเท่านั้นที่มีสีเหลืองซึ่งเป็นสัญญาณว่านกไม่ได้เป็นพันธุ์แท้

น้ำหนักเฉลี่ยของห่านประมาณ 4 กิโลกรัม ในปีที่ผ่านมาเป็ดสามารถบรรทุกได้ถึง 150 ฟองน้ำหนักของไข่ไก่ 90 กรัม ขั้นตอนการแบกไข่อย่างมากอาจใช้เวลาหลายปี

เนื้อเป็ดชนิดนี้นุ่มและมีรสดี

เนื้อเป็ดพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรเลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศเยอรมนี มีประสิทธิภาพที่ดีมาก

ความแปลกแยกของนกคือความใจกว้างของพวกเขาต่อเจ้านาย พวกเขายังทนต่อน้ำค้างแข็งในภาคเหนือ การให้อาหารเป็นหัวข้อแยกต่างหากเนื่องจากนกไม่ค่อยพิถีพิถันเกี่ยวกับอาหารและเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

เป็ดสีน้ำเงินสวีเดนมีสีเงินเป็นสีเทา ศีรษะที่มีขนาดเล็กขยายยาวเล็กน้อยหัวนกสีเหลืองมีรูปร่างแบน ด้านหลังของห่านกว้างและใหญ่เช่นเดียวกับในเนื้อสัตว์อื่น ๆ ของเป็ด นกมีลักษณะเป็นนกขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของนกอยู่ที่ 3.5-3.8 กก.

สายพันธุ์นี้ได้มาจากไม้กางเขนในโรงงานเพาะพันธุ์ นกสามารถมีสีสันที่แตกต่างกันของขนนก: สีขาว chested, สีเขียวเข้ม เช่นเดียวกับสายพันธุ์เนื้อสัตว์อื่น ๆ ร่างกายมีขนาดค่อนข้างใหญ่และแข็งแรง

สายพันธุ์นี้อยู่ในรูปแบบหลักของมันได้มาจากสายพันธุ์ของเป็ดปักกิ่ง

คุณสมบัติของนก:

• ผลผลิตไข่สูง
• การปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไขการกักขังอย่างสมบูรณ์แบบ
• เครื่องบ่งชี้เนื้อสัตว์ที่ดี
• มีไขมันต่ำในเนื้อสัตว์

เป็ดเนื้อซึ่งได้รับชื่อดังกล่าวเนื่องจากมีกลิ่นและหนังเหมือนกัน นกถูกถอนโดยเกษตรกรสัตว์ปีกจากอเมริกาใต้หลังจากที่พวกเขาเริ่มแพร่กระจายในสหรัฐอเมริกาและยุโรปและเอเชีย

ในความเป็นจริงสายพันธุ์ในขณะนี้ถือได้ว่าเป็นป่าแม้จะมีการเลี้ยงไว้ก็ตาม นกชนิดนี้ไม่ชอบที่จะอยู่ในน้ำชอบของพวกเขาคือการบินและนั่งบนต้นไม้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของพันธุ์นี้อ้างว่าคุณภาพและรสชาติของเนื้อของสายพันธุ์นี้อยู่ที่ระดับความสูง

นกในสายพันธุ์นี้มีการเพาะพันธุ์ในระดับอุตสาหกรรมมากขึ้น

เป็ดนำรายได้มหาศาลให้กับผู้ประกอบการอุตสาหกรรม แต่ฟาร์มขนาดเล็กยังต้องการที่จะผสมพันธุ์เป็ดเหล่านี้

สายพันธุ์นี้เป็นไฮบริดที่ได้จากการข้ามเป็ดมัสกัตกับปักกิ่งรูอองและออร์ปปิงตัน นกไม่สามารถพบได้ในป่า - พวกเขาไม่สามารถอยู่รอดได้โดยปราศจากมนุษย์ ในความกตัญญูต่อเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเป็ดมีไข่จำนวนมากและให้เนื้อดี

เป็ดเป็นพันธุ์ในประเทศฝรั่งเศสในนอร์แมน เป็นที่รู้จักจากประวัติศาสตร์ชาวบ้านเริ่มเชื่อง เป็ดป่า   และหลังจากได้รับเลือกให้ทำงานสายพันธุ์ Rouen ร่างกายของนกมีความแข็งแรงและใหญ่โต เป็ดสีเหมือนกับนกป่าของพวกเขา

หัวมีสีน้ำตาลเข้มจากส่วนที่เป็นคอถึงคอทั้งสองข้างเป็นแถบแคบ ส่วนบนของร่างกายมีสีน้ำตาลอ่อนขาเป็นสีส้มและส่วนที่เป็นสีเขียว เนื้อนุ่มพอมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เนื้อเป็ดที่ได้จากการคัดเลือก บรรทัดล่างคือการทำงานทั้งหมดได้ดำเนินการในระดับรัฐที่องค์กร Blagovarsky เป็ดมีสีเทาฟ้า บุคคลที่ไม่โอ้อวดมีเนื้อไม่ติดมันดีและการผลิตไข่ที่ดี

นกมีความโดดเด่นด้วยชีวิตที่ดี การรับสมัครงานไม่ใช่ปัญหาสำหรับนกเมื่ออายุ 8 สัปดาห์เป็ดจะมีน้ำหนักได้เกือบ 3.5 กิโลกรัม ผู้แทนของสายพันธุ์มีจำนวนถึง 120 ไข่ต่อปีซึ่งนกชนิดนี้มีความหลากหลายมากที่สุดในการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรม

ผลที่ได้

ถือเป็นเนื้อเป็ดที่ดีที่สุด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกนกสำหรับเป้าหมายเงื่อนไขการกักกันและโอกาสส่วนบุคคล มีสายพันธุ์ที่สมควรได้รับอีกมากมาย แต่เราจะพำนักอยู่ในนี้รายการมีขนาดเล็ก แต่มีบางอย่างให้เลือก

พันธุ์ของเป็ดที่มีคำอธิบายและรูปถ่ายจะลดลงเล็กน้อยและตอนนี้ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับสายพันธุ์ของเป็ด สายพันธุ์ของเป็ดจะแบ่งตามลักษณะการผลิตของพวกเขาเป็นเนื้อสัตว์ไข่และสายพันธุ์

เป็ดชนิดเนื้อมีแพร่หลายมากที่สุด พวกเขามีลักษณะความอุดมสมบูรณ์สูง, precocity, ชีวิตที่ดีเนื้ออร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการและการผลิตไข่ที่น่าพอใจ เหล่านี้รวมถึง: ปักกิ่ง, สีเทายูเครน, ขาวขาว chested, สีขาวมอสโก, พันธ์

ทิศทางของเนื้อเป็ดมีขนาดและน้ำหนักมากสามารถใช้เวลาในช่วงสั้น ๆ เพื่อให้เนื้อสัตว์คุณภาพสูง จากเป็ดแต่ละตัวภายในหนึ่งปีควรมีการเพาะพันธุ์และโตขึ้นอย่างน้อย 50 เป็ด เป็ดมากขึ้นได้รับจากเป็ดหนึ่งที่ประหยัดมากขึ้นก็คือ

ด้วยการให้อาหารที่ดีและการดูแลที่ดีลูกเป็ดอายุ 50-60 วันมีน้ำหนัก 2-2.5 กิโลกรัมและเหมาะสำหรับฆ่า

ลักษณะเนื้อไข่เป็ดมีลักษณะน้ำหนักปานกลางคุณภาพเนื้อดีและการผลิตไข่ค่อนข้างสูง ประเภทนี้ ได้แก่ orpington, kaki-kempbell และกระจก

ไข่เป็ดจะไม่แพร่กระจายอย่างกว้างขวางประการแรกเนื่องจากมีมวลต่ำและประการที่สองไก่ในส่วนนี้มีผลกำไรมากขึ้น ที่พบมากที่สุดคือนักวิ่งชาวอินเดีย

เป็ดชนิดไข่มีน้ำหนักเบากว่าเนื้อเป็ดและเนื้อไก่มาก พวกเขามีมือถือมากขึ้นและไม่ด้อยกว่าไข่ไก่วางไข่ในการวางไข่

ในแปลงที่ใช้ในครัวเรือนเนื้อเป็ดเนื้อและเนื้อสัตว์มีการผลิตมาก

เนื้อสัตว์ของ Duck

เป็ดปักกิ่ง

พันธุ์เป็ดปักกิ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในบรรดาเนื้อสัตว์ การถอดถอน เป็ดปักกิ่ง   เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจีนกว่า 300 ปีที่ผ่านมาในบริเวณเชิงเขาตะวันตกของกรุงปักกิ่ง ต่อมาเป็ดพันธุ์ปักกิ่งเริ่มแพร่พันธุ์ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือภาคเหนือภาคตะวันออกและภาคใต้ของประเทศจีน ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้าเป็ดปักกิ่งถูกนำมาจากประเทศจีนไปยังอเมริกาและยุโรปจากที่พวกเขาแพร่กระจายไปทั่วยุโรปอย่างรวดเร็ว ในประเทศของเราเป็ดปักกิ่งเป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดแห่งหนึ่ง

นกเหล่านี้สุกดีแล้วและหนาวเย็น

เป็ดปักกิ่งมีหัวขนาดใหญ่ยาวและมีส่วนหน้านูน Beak มีสีส้มเหลืองส่วนเว้ามีขนาดปานกลาง ขาต่ำหนาสีแดงส้มวางใกล้กับด้านหลังของลำตัว ตาใหญ่เงางามชุดลึกสีน้ำเงินเข้ม คอมีความหนาปานกลาง ขนนกเป็นสีขาวที่มีสีครีมสีเหลือง ปีกมีความแข็งแรงค่อนข้างแน่นติดกับด้านข้าง ลำตัวยาวขึ้น อกกว้างลึก ด้านหลังยาวและกว้างเอียงจากไหล่ถึงหาง หางสูงขึ้นเล็กน้อย

เป็ดปักกิ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์เนื้อที่ดีที่สุด สัตว์อายุน้อยกว่า 50-55 วันมีน้ำหนักถึง 2-2.5 กิโลกรัม เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพดี

เป็ดน้ำหนัก - 3,5-4 กก. เป็ด - 3-3,5 กก. มะเขือม่วง - 80-120 ฟองต่อรอบ น้ำหนักไข่ 85-90 กรัมเป็ดปักกิ่งมีการวางไข่ที่ดีภายในสองถึงสามปี

น้ำหนักฆ่าของเป็ดคือ 89.8-90.3% ส่วนที่กินได้ของซากจากน้ำหนักฆ่าคือ 66.8%

เป็ดยูเครน เป็ดยูเครน

สายพันธุ์เป็ดยูเครนตามสีของขนจะถูกแบ่งออกเป็นเป็ดสีขาว, สีเทาและดินเหนียว

ที่พบมากที่สุดคือเป็ดขาว

น้ำหนักของ drakes ของเป็ดขาวเป็น 3.5 กิโลกรัม

น้ำหนักของเป็ดคือ 2.5-3 กก.

มะเขือยาว - 120-250 ฟองต่อปี

เป็ดขาวดำมีลักษณะเป็นขนสีดำบนศีรษะลำต้นท้องและลำคอด้านบน drakes มีส่วนบนของลำคอที่มีโทนสีน้ำเงินม่วง ส่วนล่างของเต้านมเป็นสีขาวขามีสีดำ ขาต่ำปานกลางหนาสีดำกระจายอยู่ใกล้กับด้านหลังของลำตัว ใบมีนเว้าเล็กน้อยมีความยาวปานกลางมืดสนิทหรือยาวมาก ดวงตาสีดำเงางามค่อนข้างใหญ่ ปีกมีความแข็งแรงและใกล้เคียงกัน

เป็ดน้ำหนัก - 3,5-4 กก. เป็ด - 3-3,5 กก. Yaytsenoskost - 110-140 ฟองต่อปี

น้ำหนักสดของเป็ด - 3-3,5 กก., เป็ด - 3,5-4 กก.

ซากดำ เป็ดขาว   มีสีผิวขาวและเนื้อมีรสชาติที่ดี เป็ดสีขาวสีขาวมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการแบกไข่สูงเป็นเวลาหลายปี

เป็ดขาวมอสโก มอสโกพันธุ์สีขาวของเป็ด

เป็ดขาวมอสโกได้มาโดยวิธีการทำซ้ำเป็ด hakikempbell กับปักกิ่ง

เป็ดขาวมอสโกมีหัวขนาดใหญ่ยาว ยาว, กว้าง, พยุหะสีขาวอมชมพู; สีน้ำเงินเข้มตาสูงตั้ง; ยาวหนาแน่นปานกลางของคอ; กว้างหน้าอกลึกและฉาย; ยาวหลังกว้าง; ยาวลำตัวเกือบตลอดแนวนอน; สั้นความหนาปานกลางขาสีส้มอ่อน ขนนกเป็นสีขาวโดยไม่มีส่วนผสมของสีครีมสีเหลือง

น้ำหนักของเป็ดคือ 4 กก. เป็ด - 3-3.5 กก. Yaytsenoskost - 100-150 ฟองต่อปี น้ำหนักไข่ 85-90 กรัมความสามารถในการวางไข่สูงของนกยังคงมีอยู่เป็นเวลาหลายปี

เนื้อของสายพันธุ์มอสโกสีขาวของเป็ดมากละเอียดอ่อนและอร่อย ลูกเป็ดที่อายุ 50 วันเมื่อได้รับการขุนพรุนมีไขมันที่ดี

เป็ด Musky พันธุ์ Musky ของเป็ด

สายพันธุ์ของเป็ดได้รับชื่อเพราะมีกลิ่นหอมของผิวหนังและขนนก พวกเขามาจากเป็ดชะมดป่า - นกป่าพื้นเมืองในอเมริกาใต้ และในชาติเป็ดชะมดรัฐไม่ละทิ้งนิสัยดั้งเดิมของพวกเขาพวกเขาหลีกเลี่ยงน้ำมักจะบินขึ้นไปเอนไซม์ต่างๆ (ต้นไม้หลั่ง ฯลฯ )

เป็ดมัสโกมีลำตัวใหญ่ส่วนหน้าของศีรษะปกคลุมไปด้วยผิวสีแดงใกล้กับฐานของปากช้าง - ชมพูแดงมีเนื้อเนียนซึ่งเป็ดเหมือนไก่งวง สำหรับเรื่องนี้พวกเขามักเรียกว่า indotkami หรือเป็ด

มีหลายสีให้เลือก เป็ดมัสโกวี: ขาวดำ, ฟ้าขาว, ดำ, ขาว, น้ำเงิน

เป็ด Musky มีโอกาสน้อยที่จะเร็วกว่าเป็ดปกติ การตั้งครรภ์เริ่มตั้งแต่อายุ 8-9 เดือนและกินเวลา 4-5 เดือน แล้วเป็ดลอกคราบและวงจรที่สองจะเริ่มขึ้น สำหรับรอบที่ 1 เป็ดวางไข่ได้ 70 หรือมากกว่า สีของเปลือกของพวกเขาเป็นสีขาวที่มีสีเทาอ่อนเล็กน้อย เป็ดมักมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าของเป็ดโดยน้ำหนักสด

เป็ดปลากระเจี๊ยบเป็นอาหารที่น่าเบื่อหน่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการให้นม ถ้าฟาร์มมีนกอื่น ๆ เป็ดมัสค์ไม่อนุญาตให้เข้าใกล้รางน้ำ

เนื่องจากคุณภาพเนื้อสัตว์ของพวกเขาสูงเป็ดมัสค์กลายเป็นพันธุ์อย่างแข็งขันในแปลงที่อยู่อาศัย เป็ดไม่จำเป็นต้องผสมอาหารที่มีสารอาหารสูง ในทางตรงกันข้ามพวกเขามีความเต็มใจที่จะกินอาหารทั้งปวงและหาอาหารของพวกเขาในสวนพฤษ์ของวัชพืช พวกเขากลายเป็นที่รู้จักในฐานะ "ผู้อ่าน" ของ ragweed - กำจัดให้เมล็ดสุดท้าย สำหรับพวกเขาอาหารสัตว์ที่ถูกที่สุด (แกลบ, ธัญพืช, หญ้าหรือหญ้าแห้ง) มีความเหมาะสม เป็ด Musky ไม่จำเป็นต้องบ่อ - พอลุ่มน้ำหรือรางน้ำที่จะล้าง พวกเขาทนต่อฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น เป็ดมังงะเกือบจะไม่เจ็บป่วย

น้ำหนักของเป็ดคือ 3.5-5 กก., เป็ด - 2-2.5 กก. ไข่ขาว - 90-100 ฟองต่อปี น้ำหนักของไข่ 70-80 กรัมเป็ดกระเจี๊ยบเป็นไก่ที่ดี

เนื้อสัมผัสของลูกเป็ด

เป็ด kaki-kempbell ได้รับการเลี้ยงดูมาในประเทศอังกฤษเมื่อปลายศตวรรษที่แล้วโดยใช้วิธีการในการสืบพันธุ์ที่ซับซ้อนของนักวิ่งชาวอินเดียชื่อ Ruan and Mallard ducks ขนนกเป็นสีกากี (สีน้ำตาล - เขียว) เป็ดมีน้ำหนักเบากว่าเป็ด

ลำตัวสูงขึ้นเล็กน้อยยาว; หน้าอกกว้างกลม; ปากของเป็ดเป็นสีเขียวเข้ม, เป็ดเป็นสีเขียว - ดำ; คอยาวปานกลาง หางสั้นแคบ; ขาตั้งกลับ; ผลักดันและนิ้วมือของสีส้ม

เป็ด kaki-kempbell เคลื่อนที่ได้ดีและเหมาะสำหรับการจับหญ้าและทุ่งหญ้า ซากมีกระดูกผอม เนื้อเป็ดกระเจี๊ยบกระเจี๊ยบแดงอร่อยและนุ่มกว่าเนื้อเป็ดปักกิ่ง

น้ำหนักของ drakes คือ 2.5-3 กก., เป็ด - 2-2.5 กก. น้ำหนักของเด็กเล็ก 65 วันมีน้ำหนัก 1.3-1.5 กิโลกรัม ไข่ขาว - 150-200 ฟองต่อปี น้ำหนักของไข่ 60-100 กรัม

เป็ดกระจก สายพันธุ์กระจกของเป็ด

สายพันธุ์กระจกของเป็ดที่มีสีน้ำตาลอ่อนขนนกสีขาวเกือบ ปีกของชายและหญิงที่มีกระจกสีน้ำเงินเข้มส่องแสง เป็ดมีหัวและลำคอที่มีสีฟ้าสีเขียว

ในกระจกเป็ดหน้าอกกว้างกลมยื่นออกไปข้างหน้าเล็กน้อย; ลำตัวกว้างยาว คอยาวปานกลาง หัวเล็กยาว ปากเป็นสีเทาเข้ม ขาต่ำ, แข็งแรง, ส้ม, ย้อนกลับเล็กน้อยไปทางด้านหลัง; หางสั้นแคบ

น้ำหนักของเป็ดคือ 3-3.5 กก. เป็ด - 2.8-3 กก. ไข่ขาว - 130-120 ฟองต่อปี

กุหลาบพันธุ์แรกของ Duck

นักวิ่งชาวอินเดีย

นักวิ่งอินเดียเป็นเรื่องปกติในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งถือว่าเป็นบ้านเกิดของพวกเขา นักวิ่งชาวอินเดียมีชื่อของพวกเขาสำหรับการเคลื่อนไหวสูงมาก: เมื่อเดินทางนักวิ่งไม่ม้วนจากด้านหนึ่งไปยังอีกด้านหนึ่งเช่นเป็ดอื่น ๆ แต่วิ่งได้เร็ว

ชนิดของเป็ดในประเทศในทิศทางของผลผลิตหลักของพวกเขาจะแบ่งออกเป็นเนื้อสัตว์ทั่วไปและไข่

ทิศทางการผลิตเนื้อเป็ดมีลักษณะเด่นคือมีขนาดใหญ่และมีชีวิตอยู่ได้ในระยะเวลาสั้น ๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูง

พันธุ์เนื้อเป็ดคือ: ปักกิ่ง, เทายูเครน, ขาวขาว - ขาว, มอสโกสีขาว ฯลฯ

เป็ดปักกิ่ง

ชื่อของสายพันธุ์ของเป็ดนี้จะได้รับที่ไซต์เพาะพันธุ์ - นกที่เลี้ยงโดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจีน ในยุโรปพวกเขาถูกนำตัวไปในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้า

รายละเอียดของสายพันธุ์ของเป็ดนี้มีดังนี้:   ศีรษะกว้างใหญ่มีส่วนหน้านูน นกกระสาเป็นสีส้มเหลืองขาต่ำหนาสีส้มแดง ตาใหญ่เงางาม คอมีความหนาปานกลาง ขนนกสีขาวมีสีครีมสีเหลือง ปีกมีความแข็งแรงค่อนข้างแน่นติดกับด้านข้าง ลำตัวยาวขึ้น; หน้าอกกว้างลึก

ใส่ใจกับภาพ - เป็ดของสายพันธุ์ปักกิ่งมีความยาวหลังกว้าง:

น้ำหนักสดของนกตัวโต: เป็ด 3.5-4 กก., เป็ด 3-3.5 กก., น้ำหนักเฉลี่ยของไข่ไก่ - 85 กรัมน้ำหนักฆ่าของเป็ด 89-90% เป็ดปักกิ่งมีการวางไข่ที่ดีเป็นเวลา 2-3 ปี มะเขือยาวประมาณหนึ่งปีอยู่ในช่วง 80-120 ชิ้น และสูงกว่า พวกเขามีความทนทานและทนต่อช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง

การเพาะพันธุ์ในฟาร์มทดลอง "Borki" ของสถาบันวิจัยสัตว์ปีกแห่งยูเครนโดยใช้การเพาะพันธุ์กับท้องถิ่น เป็ดสีเทา   โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของสายพันธุ์อื่น ๆ

เป็ดยูเครนสีเทาที่แข็งแกร่งและมือถือที่ดีสำหรับการหาอาหารในแหล่งน้ำมีลักษณะตามกำหนดผู้ใหญ่คุณภาพเนื้อดีไข่ไก่วางสูง

พวกเขามีรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่งกล้ามเนื้อที่มีการพัฒนาที่ดีขนนกหนาแน่นแสงและอุดมสมบูรณ์ ศีรษะเล็ก ๆ ยาวขึ้นเล็กน้อยมีดวงตาที่บอบบางร่องลึก ขาสั้น, แข็งแรง, ระยะห่างกันอย่างแพร่หลาย ร่างกายกว้างลึก ท่อระบายน้ำมีหัวสีเทาเข้มหรือสีดำมีสีเขียวอมชมพู ต้นพญาเป็นสีเขียวมะกอกคอเป็นสีน้ำตาลเข้มมีปกสีขาว เป็ดเป็นสีน้ำตาลเข้มมีแถบสีดำสองเส้นส่วนที่เป็นพุดดิ้งคือต้นมะกอกดำมีกรงเล็บสีดำอยู่ตอนท้าย

ภาพเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงสายพันธุ์ของเป็ดซึ่งมีคำอธิบายไว้ดังนี้

เป็ดของกลุ่มพันธุ์ยูเครน กลุ่มพันธุ์ถูกสร้างขึ้นโดยทีมผู้เขียนนำโดย M.V. วิธี Dakhnovsky ของการเพาะพันธุ์เจตนากับเป็ดสีเทาในท้องถิ่นโดยไม่ต้องใช้สายพันธุ์อื่น ๆ

ตัวชี้วัดหลักของการผลิต:

• Yaytsenoskost สำหรับปีของการวางไข่ - 150-180 ชิ้น;
• น้ำหนักเฉลี่ยของไข่หนึ่งใบคือ 82-86 กรัม,
• น้ำหนักสดในยุคนี้: เป็ด - 3,3-3,7 กก. และเป็ด 3,0-3,2 กิโลกรัม
• สีของไข่เป็นสีขาว

นี่เป็นหนึ่งใน สายพันธุ์ที่ดีที่สุด   เป็ดที่มีตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการผลิต: การผลิตไข่สำหรับปีของการวาง - 195 ชิ้น; มวลของไข่เป็น 92 กรัม; น้ำหนักสดที่อายุนี้: เป็ด - 3.9 กก., เป็ด - 3.5 กก.

ในเป็ดสีขาวและสีเทาของกลุ่มสายพันธุ์นี้ลำต้นตั้งอยู่ในแนวนอนยกสูงขึ้นเล็กน้อยด้านหน้ากว้างยาวและลึก หัวเล็ก ๆ ยาวเล็กน้อย; คอค่อนข้างผอม ขาสั้น, ระยะห่างกันอย่างแพร่หลาย

เป็ดสีขาวมีขนนกและเป็นขายาวขาสีเหลือง ศีรษะของเป็ดสีเทาเป็นสีดำกับสีเขียว; ปากเป็นสีเขียวเข้ม กลับเป็นสีดำและสีน้ำตาล; เต้านมสีน้ำตาลแดง ขนนกตัวเมียเป็นสีเทาเข้มเหมือนเป็ดป่า

ในดินเหนียวหัวเป็นเกาลัดกับการรั่วไหลของทองสัมฤทธิ์ ลำตัวเป็นสีเขียวลำตัวและหน้าอกสีน้ำตาล

หัวเป็ดเป็นสีน้ำตาลเกาลัดที่มีแถบสีดำจากคอถึงคอ เป็ดของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่กว่าสีเทา ความสามารถในการสืบพันธุ์: ความอุดมสมบูรณ์ของไข่เฉลี่ย 90-94%, ผลผลิตเฉลี่ยของลูกเป็ด - 70-73%

ได้มาจากวิธีการแพร่พันธุ์ข้ามสายพันธุ์ของนกเป็ดขาวดำขาวที่มีส่วนร่วมกับ Peking และ khaki-kempbell พวกเขามีลำตัวสูงเล็กน้อยกับหน้าอกกว้างลึก

เท่าที่สามารถเห็นได้ในภาพในเป็ดของสายพันธุ์นี้กลับมีความกว้างยาวกับความโน้มเอียงมากจากไหล่ไปหาง:

ขนนกสีดำส่วนท้องและหน้าอกขาว drakes มีส่วนบนของลำคอที่มีโทนสีน้ำเงินม่วง ขามีความหนาปานกลางมีสีดำ บิลเว้าเล็กน้อยมีความยาวปานกลาง ตาดำเงางาม ปีกมีการพัฒนาแข็งแรงและยึดแน่นกับด้านข้าง

ลักษณะหลักของผลผลิตของเป็ดพันธุ์นี้:

• Yaytsenoskost สำหรับการวางไข่ปี - 130-140 ชิ้น,
• น้ำหนักของไข่ใน 52 สัปดาห์คือ 83-88 กรัม,
• น้ำหนักสดที่อายุนี้: drakes - 3,5-4 กก., เป็ด - 3,0-3,5 กก.
• สีของไข่เป็นสีขาว
• ตัวชี้วัดประสิทธิภาพการผลิต: การผลิตไข่สำหรับปีของการวางไข่ - 210 ชิ้น; น้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งไข่ใน 52 สัปดาห์คือ 93 กรัมน้ำหนักสดที่อายุของ drakes นี้ 4.5 กิโลกรัมเป็ด - 3.8 กก.

ดูรูปภาพของเป็ดในประเทศของสายพันธุ์ของประเทศยูเครนโดยมีคำอธิบายที่คุณได้อ่านข้างต้น:

นักวิ่งชาวอินเดีย

แหล่งกำเนิดของสายพันธุ์นี้คือเอเชียใต้ ในยุโรปพวกเขาถูกนำเข้าในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่สิบเก้า แต่แพร่หลายแพร่หลายในยุโรปตั้งแต่ 20-ies ศตวรรษที่ XX

รองชนะเลิศแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ของเป็ดโดยการตั้งค่าของนกเพนกวินเหมือนลำตัวขาสูงคอยาวบาง เมื่อเดินทางไปนักวิ่งไม่ม้วนจากทางด้านข้างเช่นเป็ดอื่น ๆ แต่วิ่งเร็วเพราะฉะนั้นพวกเขาจึงได้ชื่อ - นักวิ่ง

ใส่ใจกับภาพ - ที่บ้านของสายพันธุ์นี้ร่างกายยาวแคบตั้งแนวตั้งที่มีหัวเล็กยาวและหน้าอกกลม:

สีที่พบมากที่สุดคือสีขาว

เป็ดให้ไข่ 180-200 ต่อปีน้ำหนักเฉลี่ยของไข่หนึ่งใบคือ 60-70 กรัมน้ำหนักสดของเป็ดคือ 1.8-2.0 กก. เป็ด 1.5-1.8 กก. นักวิ่งสามารถประสบความสำเร็จในการหย่าร้างในการเดินบกได้

สีกากีแคมป์เบล

เป็ดของสายพันธุ์นี้ถูกเลี้ยงในตอนท้ายของศตวรรษที่ผ่านมาในอังกฤษโดยวิธีการของการสืบพันธุ์ที่ซับซ้อนข้ามซึ่งในนักวิ่งอินเดีย, เป็ดเป็ด. เป็ดของสายพันธุ์นี้มีไข่สูง - 150-170 ฟองต่อปี มีหลายกรณีที่มีการแยกตัวอย่างโดยตัวบ่งชี้บันทึก - 350 ไข่ขึ้นไป ขนนกแน่นไปกับลำต้น เป็ดเป็นสีน้ำตาล (สีกากี); ด้านหลังและปีกมีเส้นขอบเบา

ในสีม่วงสีของขนที่ศีรษะคอและหน้าอกเป็นสีบรอนซ์น้ำตาลส่วนที่เหลือของขนจะมีสีน้ำตาลอมน้ำตาล ลำตัวสูงขึ้นเล็กน้อย หน้าอกกว้างกลม; ปากของเป็ดเป็นสีเขียวเข้ม, เป็ดเป็นสีเขียว - ดำ; คอยาวปานกลาง หางสั้นแคบส้ม

ดูวิธีการดูเป็ดเหล่านี้ในภาพ:

มะเขือ 150-200 ชิ้น ต่อปี น้ำหนักของ drakes คือ 2.5-3 กก., เป็ดเป็น 2-2.5 กก., น้ำหนักของหุ้น 65 วันเป็น 1.3-1.5 กิโลกรัม; เป็ดเป็นแบบเคลื่อนที่ได้อย่างยอดเยี่ยมและเหมาะสำหรับการจับปลาน้ำ

พวกเขาถูกถอนออกไปในอเมริกาเหนือในประเทศ CIS ถูกนำเข้าใน 1960-1970 พวกเขามีลักษณะส่วนใหญ่เป็นขนสีดำที่มีโทนสีเขียว เป็ดมัสมั่นเรียกว่า indotkami เพราะใกล้กับฐานของครีบมีหน่อสีแดงอมชมพู (เช่นไก่งวง) ซึ่งช่วยขับไขมันที่มีกลิ่นของชะมด

นกบินได้ดีไม่เหี่ยว แต่เสียงฟ่อเหมือนหงส์มีเนื้อไม่ติดมันอร่อยและอร่อย น้ำหนักของเป็ดคือ 2,0-2,5 กิโลกรัม drakes - 3,5-5,0 กก. ไข่ไก่ - 90-100 ฟองระยะเวลา - 33-35 วัน พวกเขาเป็นพันธุ์ในแปลงที่อยู่อาศัย

สำหรับการผลิตเนื้อเป็ดในฟาร์มเป็ดขนาดใหญ่พิเศษใช้ปักกิ่งและ เป็ดยูเครน, เช่นเดียวกับการสร้างการผลิตสูง crosses: Blagovarsky, Medeo-2, Temp.

รูปเหล่านี้แสดงเป็ดซึ่งอธิบายไว้ในหน้านี้

ไฮบริดที่พบมากที่สุด น้ำหนักสดของลูกผสมเมื่ออายุ 7 สัปดาห์:   เป็ด 3.2 กก. เป็ด 3.4 กก. การฟักไข่ 78% ความปลอดภัยของลูกเป็ด 98% ต้นทุนอาหาร 2.8 กิโลกรัมต่อน้ำหนักเพิ่ม 1 กิโลกรัมอัตราการเติบโตเฉลี่ย 64-68 กรัมต่อวัน

ประกอบด้วยสองสายโรงงาน:   พันธุ์ปักกิ่ง M, - บิดา, มีความเข้มสูงของการเจริญเติบโต, M2 - มารดามีความอุดมสมบูรณ์สูง ความหนาแน่นของไข่ของเป็ดเป็นเวลา 40 สัปดาห์คือ 175 ฟอง เป็ดสายพันธุ์พ่ออายุ 44 วันมีน้ำหนักอยู่ 3.1 กิโลกรัมที่ค่าอาหาร 3 กิโลกรัมต่อ 1 กิโลกรัม

ชมวิดีโอที่แสดงให้เห็นถึงสายพันธุ์และพันธุ์ของเป็ด:

  วิธีดูเป็ดภายในประเทศ: ด้านนอกของนก

เป็ดภายนอก - รายละเอียดของลักษณะของเธอ

มหาดไทย - นี้โครงสร้างภายในเฉพาะ (anatomiicheskogo และเนื้อเยื่อวิทยา) ของอวัยวะแต่ละบุคคลและเนื้อเยื่อในสายพันธุ์ที่แตกต่างกันและสายพันธุ์ของสัตว์ทางการเกษตรและสัตว์ปีกซึ่งจะเชื่อมโยงกับกิจกรรมการทำงานของสิ่งมีชีวิตและการกำหนดทิศทางและการสำแดงของการผลิตสัตว์และให้การตอบสนองของร่างกายต่อการเปลี่ยนแปลงในสภาพแวดล้อมภายนอก

เป้าหมายหลักของการศึกษาด้านนอกคือการกำหนดลักษณะของการเพิ่มของเนื้อสัตว์ปีกให้มีคุณค่าทางเศรษฐกิจที่เป็นประโยชน์

นอกจากนี้ยังมีคุณภาพการผลิตของสิ่งที่ดูเหมือนว่าเป็ดที่อยู่บนพื้นฐานการศึกษาของสัญญาณภายนอกสามารถตรวจสอบสายพันธุ์ที่นกสร้างป้อมปราการซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเลือกของนกในพ่อแม่พันธุ์ที่

ในการเลือกและการจัดตั้งฝูงเพาะพันธุ์ของเป็ดสิ่งสำคัญที่สุดคือ

• หัว   เป็ดมีรูปร่างที่แตกต่างกัน แต่ควรกว้างและมีครีบขวา
• คอ   สายพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีความยาวแตกต่างกัน เป็ดที่มีคอสั้นและหนามีคุณสมบัติการขุนที่ดี นกตัวนี้มีคอยาวและบาง
• ตา   - ใหญ่, นูน, ชัดเจนและเงางาม
• เต้านม   - รูปร่างลึกและนูน, การพัฒนาดี
• กลับ   - เป็นพื้นฐานของร่างกายและขนาดของมันบ่งบอกถึงการพัฒนาที่ดีของปอดหัวใจและอวัยวะสืบพันธุ์ มันควรจะกว้างพอไม่เพียง แต่หลังคอ แต่ยังที่หาง
• เนื้อตัว เมื่อตรวจสอบลำต้นความสนใจจะถูกดึงไปยังความกว้างความลึกและความยาว ความกว้างของลำตัวถูกตัดสินโดยความกว้างของหลังส่วนท้องและหน้าอก ลำตัวกว้างและลึกบ่งชี้ถึงพัฒนาการของระบบทางเดินอาหารและการสืบพันธุ์ที่เพียงพอ กระดูกหน้าอกยาวและกว้างเป็นพยานถึงความแข็งแรงของโครงสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้วซึ่งครอบคลุม เส้นล่างของลำตัวควรจะตรงขาหลังหลบตาของนกที่อ่อนแอ
• ปีก   ควรพอดีกับด้านข้าง; เป็ดที่มีปีกหลบตาแห้งและกลับหัวกลับถูกทิ้ง
• ท้อง   - ส่วนล่างของลำตัว; กระดูกหน้าอกที่ทำหน้าที่เป็นฐานของช่องท้องตรงระดับ
• หาง   - มีความยาวปานกลางไม่บีบอัดด้านข้างหรือหลวม เมื่อเลือกเป็ดเราต้องพิจารณาว่าหางที่ตั้งไว้อย่างชันสามารถพบได้ในนกที่มีหลังแคบและสั้น
• ฟุต   ควรมีความแข็งแรงมีความยาวปานกลางและหนาที่เท้าจัดเรียงเป็นแนวตั้งและมีระยะห่างกันอย่างแพร่หลายซึ่งสัมพันธ์กับความกว้างของหน้าอกและลำตัวนิ้วเท้าที่ขาโดยไม่มีการเจริญเติบโตและมีเยื่อหุ้มตามปกติ

เมื่อสร้างฝูงควรให้ความสนใจกับสีของนิ้วมือโดยใช้นิ้วมือซึ่งเป็นสัญญาณที่มีอยู่ในสายพันธุ์โดยเฉพาะ

Feathering - มีการพัฒนาดีเรียบเนียนและกระชับเข้ากับร่างกาย (ยกเว้นช่วงก่อนและระหว่างการลอกคราบ)

การเลือกเด็กรุ่นใหม่ของเผ่าจะดีกว่าลูกเป็ดที่เลี้ยงในเดือนมีนาคมเมษายนหรือพฤษภาคม ในช่วงฤดูร้อนจำเป็นต้องสังเกตพฤติกรรมและการพัฒนาของพวกเขา ลูกเป็ดที่มีชีวิตชีวาและอยากกินอาหารควรจะทิ้งไว้ในฤดูหนาว เป็ดที่เลือกไม่ควรมีข้อบกพร่องในร่างกายของพวกเขามวลของพวกเขาที่อายุ 5-6 เดือนไม่ควรน้อยกว่า 2.5-2.7 กก. ลูกเป็ดเผ่าที่อายุไม่เกิน 3.5 เดือนจะเลี้ยงเหมือนลูกเป็ด อาหารของพวกเขารวมถึงผักสดใหม่และธัญพืชจะได้รับเป็นครั้งแรกใน mash-ups เปียกค่อยๆชินกับการกินเมล็ดพืชในรูปแบบของบริสุทธิ์

  การลอกคราบเป็ดของเด็กและวัยเป็นระยะ ๆ นานเท่าใด

การลอกคราบคือการเปลี่ยนแปลงของขนนกซึ่งเกิดขึ้นในบางช่วงเวลา   เป็ดผู้ใหญ่ลอกคราบ 2 ครั้งในระหว่างปี การเปลี่ยนแปลงขนปกคลุมของ drakes โดยลักษณะทางเพศในสีของขนนกจะมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงในสีของขน (สีเทาท้องถิ่นสีกากีแคมป์เบล ฯลฯ ) ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์การผลิตอุณหภูมิสภาพอากาศการให้อาหารและเนื้อหาการลอกคราบในเป็ดอาจมีความผันผวน แต่ตามกฎการลอกคราบครั้งแรกของเป็ดจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อนในเดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายนและครั้งที่สองในฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงฤดูร้อนลอกคราบมีการเปลี่ยนแปลงที่สมบูรณ์ของขนนกในฤดูใบไม้ร่วงขนขนาดเล็กและขนาดกลางมีการปรับปรุง แยกแยะกระบวนการต่อไปนี้ของการเปลี่ยนแปลงขนนก: ปัจจุบันความเข้มลำดับเหตุการณ์ระยะเวลา

การล่มของขนเป็ดด้วยการลอกคราบเป็นระยะ ๆ เกิดขึ้นตามลำดับต่อไปนี้ พร้อมกับการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงของพวงมาลัยพวงมาลัย, ท้อง, ส่วนล่างของคอและหน้าอกจะลอกคราบ การล่มสลายของขนจากส่วนหน้าของหลังจะเริ่มขึ้นในหลายวันต่อมา แต่การเปลี่ยนแปลงของขนจะเร็วขึ้นและสิ้นสุดลงเมื่อเป็ดรินออกครึ่งหนึ่ง ต่อมาขนของสะโพกหลุดออกมา การลอกคราบของปีกเริ่มต้นด้วยการล่มสลายของขนใบพัดลำดับที่ 1 และ 2 ที่เกิดขึ้นพร้อมกัน การกวาดล้างลำดับที่ 1 และ 2 และขนหางมีการเปลี่ยนแปลงตามลำดับโดยทั่วไป

ขนเริ่มตกลงที่ขอบด้านในของปีกและยืดออกจากลำตัว

ลำดับการล่มสลายของพวงมาลัยเป็ดเป็นดังนี้:   ถ้าพวกเขามีเลขเป็นคู่เริ่มต้นจากตรงกลางของหางแล้วคู่กลางตกก่อนแล้วคู่ที่สาม; 5th เป็นต้นและอันดับที่ 2 และ 4 จะออกในภายหลัง การเปลี่ยนขนย้ายได้แสดงให้เห็นถึงการลอกคราบในปัจจุบัน

ระยะเวลาในการขนย้ายขนสั้นมาก การลอกคราบครั้งนี้ใช้เวลานานแค่ไหนสำหรับเป็ด?   ขนตามปกติจะหลุดร่วงภายใน 10-15 วัน ขนลอกจะเริ่มขึ้นหนึ่งเดือนหลังจากเริ่มลอกคราบของข้าราชการคือในขณะที่ขนเล็ก ๆ ของเป็ดได้เทออกครึ่งหนึ่ง

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ร่วง molting เกิดขึ้นกับความเข้มเดียวกัน: ระยะเวลาของแต่ละ moult คือ 60 วัน

การล่อลวงลูกเป็ดปักกิ่งและเป็ดท้องถิ่นครั้งแรก (เยาวชน) ภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกันของการกักขังตัดสินโดยการล่มสลายของพวงมาลัยเริ่มขึ้นเมื่ออายุ 71-80 วัน ในวัยเดียวกันลูกเป็ดที่ปลูกเมื่อเดิน จำกัด มีพลังมากขึ้น การลอกคราบของลูกเป็ดที่เลี้ยงในบ่อเลี้ยงลูกด้วยนมที่มีความเข้มข้นน้อยลงส่วนใหญ่เกิดจากสภาวะโภชนาการและการบำรุงรักษาที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติ ในเป็ดป่าไม่มีการทิ้งปากกาลงอย่างมากในช่วงเวลาสั้น ๆ

เมื่อเพิ่มเป็ดปักกิ่งลงในบ่อเลี้ยงกุ้งอายุน้อยที่สุดการลดลงของขนจะเกิดขึ้นภายในสองทศวรรษนับจากวันที่ 91 ถึง 110 วันการลอกคราบสิ้นสุดลงในวันที่ 121 ถึงวันที่ 130 เมื่อเติบโตเป็ดปักกิ่งในการเดินที่ จำกัด ความรุนแรงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการลอกคราบคือจากวันที่ 81 พรรษาการทิ้งขนจะสิ้นสุดในวันที่ 111-120th

  โรคของเป็ด: ภาพถ่ายอาการการรักษาและการป้องกัน

สามารถตรวจจับเป็ดได้ในระหว่างการให้อาหาร พวกเขาเป็นกฎไม่ได้เข้าหาอาหารสัตว์และนั่งห่างจากฝูง มาตรการหลักในการป้องกันโรคคือการแยกนกป่วยออกจากฝูงในเวลา หากมีสัญญาณของโรคนกคุณควรติดต่อสัตวแพทย์

โรคติดเชื้อที่พบมากที่สุดของเป็ด ได้แก่ ไขสันหลังอักกระเทือนพยาธิตัวตืดพยาธิสลายฟันโรคหนอนพยาธิโรคตับอักเสบ   เช่นนกอื่น ๆ ทั้งหมดที่มีการขาดโปรตีนเกลือแร่และวิตามินเป็ดสามารถมีพองและวางของขน นอกจากนี้การขาดวิตามิน A, D และกลุ่ม B ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงต่างๆในร่างกายของเป็ด

โรคตับอักเสบ   โรคที่ตับได้รับผลกระทบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้เป็ด อาการของโรคนี้คือเป็ดชักและความตาย

สำหรับการป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบห้องพักที่นกเก็บไว้ถูกฆ่าเชื้ออย่างละเอียด มีความจำเป็นต้องรับมือกับหนูและแมลงซึ่งในตอนแรกอาจเป็นพาหะของโรคนี้

ถ้าสัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้น (ถ้าหนอนที่พบในครอก), หัวหอมสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาเพื่อให้อาหารหัวหอม, กระเทียม, เข็มสนสับ, โก้เก๋ ในการรักษาโรคนี้เป็ดถูกฉีดด้วยยา antihelminthic: phenothiazine, piperazine เป็นต้นไม่ควรทิ้งขยะไว้ในห้อง: ควรทำความสะอาดบ่อยที่สุด

ภาพเหล่านี้แสดงอาการของโรคเป็ด:

ทิศทางของเนื้อเป็ดเป็นที่นิยมมากในกลุ่มชาติของเรา พวกเขาเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ดังนั้นพวกเขามักจะได้รับการเลี้ยงดูโดยเกษตรกรเริ่มต้น ในบทความวันนี้คุณจะพบ คำอธิบายสั้น ๆ   สายพันธุ์ที่พบมากที่สุด

ลักษณะทั่วไป

เป็ดของสายพันธุ์เนื้อมีลักษณะความอุดมสมบูรณ์ค่อนข้างเร็วและการผลิตไข่ค่อนข้างต่ำ พวกเขามีลักษณะขนาดใหญ่และมีชีวิตอยู่ ที่ การให้อาหารที่เหมาะสม   สำหรับสองเดือนแรกของชีวิตพวกเขาได้รับประมาณสามกิโลกรัม ตามกฎแล้วนกดังกล่าวไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษและหาอาหารในทุ่งเลี้ยงสัตว์ฟรี

เนื้อเป็ดดังกล่าวแตกต่างจากไก่มาก มีเฉดสีเข้มและโครงสร้างหยาบ มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง รสชาติอิ่มตัวของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากนักชิม ดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร

การผสมพันธุ์ของเป็ดมัสค์

นกเหล่านี้มีชื่อเนื่องจากกลิ่นเฉพาะที่เล็ดลอดออกมาจากต่อมใต้ผิวหนัง พวกเขาโดดเด่นด้วยความสงบนิสัยและไม่ร้องไห้เหมือนญาติพี่น้องส่วนใหญ่ เป็ด Musky เป็นนกขาสั้นขนาดใหญ่ที่มีปีกที่มีพลังคอสั้นและหน้าอกกว้าง ร่างกายของพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยสีฟ้า, สีขาว, สีน้ำตาลหรือสีดำขนนก

การผสมพันธุ์ของเป็ดชะมดเป็นอาชีพที่ทำกำไรได้เป็นธรรม นกไม่โอ้อวดเหล่านี้ค่อนข้างแตกต่างกัน สุขภาพเสียง   และไม่ค่อยป่วย พวกเขาไม่ต้องการคุณภาพอาหารและมีผลผลิตสูง จากฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงหญิงคนหนึ่งสามารถนั่งสองหรือสามลูกจากลูกเป็ดที่สิบห้า นกเหล่านี้ไม่ทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นในฤดูหนาวพวกเขาจึงถูกย้ายไปที่ห้องอุ่น หากต้องการเก็บไว้คุณจะไม่สามารถใช้กรงและบ้านพักร้อนได้ พวกเขาจำเป็นต้องปรับตัวให้เข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีกซึ่งได้รับการปกป้องอย่างดีจากความชื้นและ ลดลงอย่างมาก   อุณหภูมิ

เป็ดปักกิ่ง

นกเหล่านี้มีประวัติอันยาวนาน พวกเขาได้ปรากฏตัวครั้งแรกในประเทศจีนเมื่อสามร้อยปีก่อน สายพันธุ์ปักกิ่ง   เป็ดได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในบ้านเกิดเมืองนอนของพวกเขาและแพร่กระจายไปทั่วยุโรป

นกดังกล่าวมีร่างกายที่แข็งแรงมีหน้าอกกว้างและหลังขนาดใหญ่ พวกเขาจะง่ายต่อการจดจำโดยหน้าจั่วนูนพิเศษ บนหัวใหญ่ของเป็ดดังกล่าวเป็นที่ราบปากของสีส้มสดใส ลำตัวขนาดใหญ่ของนกเหล่านี้ปกคลุมไปด้วยขนสีขาวหรือสีครีม

เป็ดพันธุ์ปักกิ่งมีเนื้อขึ้นมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีปริมาณเส้นใยไขมันต่ำ นกตัวเองมีความทนทานและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ พวกเขากำลังเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บไว้ห่างจากน้ำได้ ข้อบกพร่องหลักของตัวแทนของสายพันธุ์นี้ ได้แก่ สัญชาตญาณของมารดาที่ด้อยพัฒนาและไม่สามารถอาศัยอยู่ในสถานที่ชื้น

มอสโกสีขาว

ตัวแทนแรกของสายพันธุ์นี้ปรากฏตัวขึ้นในทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา พวกเขาถูกถอนออกโดยการข้ามเป็ดปักกิ่งกับม้าม Kembel ต่อจากนี้นกเหล่านี้แพร่ระบาดอย่างกว้างขวางทั่วรัสเซีย, รัฐบอลติก, ยูเครนและเบลารุส เกษตรกรส่วนใหญ่มักทำฟาร์มของตนเอง

เป็ดสีขาวมอสโกมีหน้าอกกว้างมีอุ้งเท้าสั้นคอยาวและหัวไหล่รูปไข่ขนาดใหญ่ที่มีครีบสีชมพูอ่อน ร่างกายของนกปกคลุมด้วยขนสีขาวบริสุทธิ์ไม่มีจุดสว่าง น้ำหนักของผู้ใหญ่แตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงสี่กิโลกรัม ด้วยอาหารที่ดีลูกเป็ดอายุ 50 วันเติบโตถึง 2.5 กก.

มอสโกสีขาวมีเนื้อบางและเนื้อนุ่มฉ่ำ พวกเขามีลักษณะที่มีประสิทธิภาพสูงและความอยู่รอด เช่นเดียวกับเป็ดอื่น ๆ อีกหลายชนิดของเนื้อสัตว์พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษและไม่ค่อยพิถีพิถันในทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหาร พวกเขามีภูมิคุ้มกันที่ดีและสามารถทนต่อโรคหวัดได้อย่างง่ายดาย

เป็ดสีน้ำเงินสวีเดน

นกเหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์ในศตวรรษที่สิบเก้า ต่อจากนั้นพวกเขาแพร่กระจายอย่างกว้างขวางนอกบ้านเกิดของตน โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวเยอรมันนิยม โดยการเปรียบเทียบกับเป็ดเนื้ออื่น ๆ พวกเขาจะโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่ดีและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไขการกักขังได้อย่างรวดเร็ว

นกเหล่านี้มีลำตัวที่มีกล้ามเนื้อดีปกคลุมไปด้วยขนสีเทาซึ่งติดปีกกว้างมาก ภายใต้ร่างกายของเป็ดสีน้ำเงินสวีเดนมีอุ้งเท้าสั้น ๆ ของสีส้มสกปรกที่มีจุดด่างดำ บนหัวไข่ขนาดเล็กมีปากกาสีเหลืองตรงกับโทนสีเขียว น้ำหนักของผู้ใหญ่อยู่ระหว่างสามถึงสี่กิโลกรัม

ในอาหารของเหล่านี้ไม่โอ้อวด แต่นกตะกละต้องเหนือกว่าสีเขียว ไม่มีผลต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้เป็ดสีน้ำเงินสวีเดนต้องการเดิน ในกรณีที่ไม่มีตัวตนนกจะเริ่มปวดและเพิ่มน้ำหนักได้ไม่ดี

สีเทายูเครน

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยการเลือกยาว พวกเขามีรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่งที่มีโครงกระดูกที่หยาบและกล้ามเนื้อที่พัฒนาดี ร่างกายของนกเหล่านี้ถูกปกคลุมด้วยขนแสงและหนาแน่น บนหัวสีน้ำตาลเข้มขนาดเล็กที่ยื่นออกมาเล็กน้อยดวงตาเงางามและครีบกรุ่นของต้นมะกอก

โดยการเปรียบเทียบกับเป็ดอื่น ๆ อีกหลายชนิดของเนื้อพวกมันทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นกที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้สามารถเข้าฤดูหนาวได้ในห้องที่ไม่ได้รับความร้อน สำหรับโภชนาการพวกเขาจะยูเครนสามารถกินหญ้าผสมอาหารสัตว์ผักและผลไม้ ด้วยความสุขเป็นพิเศษพวกเขากินพืชน้ำที่แตกต่างกันเช่นแฉะหรือสาหร่าย

เป็ดรูออง

นกหนักเหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูในนอร์มองดี บรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้เป็ดซึ่งเป็นคำอธิบายที่จะนำเสนอด้านล่างถือว่าเป็นบุคคลที่เชื่องในบริเวณใกล้เคียงของรูออง เมื่อเวลาผ่านไปนกเหล่านี้แพร่กระจายไปทั่วทวีปยุโรป

เนื้อสีดำฉ่ำของเป็ดรูอองมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่สูงและโครงสร้างที่บอบบางมาก การเพาะพันธุ์ของนกเหล่านี้ควรดำเนินการโดยเกษตรกรที่มีประสบการณ์เนื่องจากต้องได้รับการดูแลอย่างรอบคอบ

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีลำตัวใหญ่ที่มีหน้าอกกว้างและหลังที่แข็งแกร่ง ขนนกของพวกเขามีลักษณะคล้ายกับเป็ดป่า ทั้งสองด้านของหัวสีน้ำตาลเข้มเป็นแถบสีเบจ ส่วนบนของส่วนที่เป็นสีเขียวอมเหลืองสีเหลืองยาวมีจุดที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน ภายใต้ลำต้นใหญ่ของเป็ดมีขาสั้นและหนา น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่แตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงสี่กิโลกรัม

เป็ด Eelsbury

นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์เนื้อสัตว์ที่เก่าแก่ที่สุด มันเป็นพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ภาษาอังกฤษในปี ค.ศ. 1845 Eilsbury แตกต่างกันในแนวนอนส่งมอบทึบร่างกายด้วยโครงกระดูกที่มีประสิทธิภาพและมีการพัฒนาดี บนศีรษะขนาดใหญ่ส่วนที่เป็นสีส้มและใบเล็ก ๆ สีฟ้า ร่างใหญ่ของเหล่าเป็ดถูกปกคลุมไปด้วยขนสีขาวบริสุทธิ์ น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่ 3.3 ถึง 4.5 กิโลกรัม

สำหรับการเพาะพันธุ์นกเหล่านี้คุณต้องมีแปลงเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่บนเนินเขา สำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปีของเป็ดพันธุ์นี้ขอแนะนำให้จัดเตรียมห้องอุ่นเครื่องด้วยพื้นคอนกรีต ควรเก็บสัตว์เล็กในโรงเรือนสัตว์ปีกปิดไว้บนเตียงที่ลึก นอกจากนี้เป็ดเหล่านี้ยังต้องการให้เข้าถึงอ่างเก็บน้ำ

สี Bashkir

บรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้เป็นเป็ดปักกิ่งตามปกติ พวกเขามีร่างกายที่ถูกกระแทกอย่างแน่นหนาภายใต้การที่มีขาหนาหนาแน่น ร่างกายของนกเหล่านี้ถูกปกคลุมด้วยขนนกขน น้ำหนักของผู้ใหญ่สามารถเข้าถึงได้สามหรือสี่กิโลกรัม

ข้อดีหลักของเป็ดสี Bashkir รวมถึงความต้านทานความเครียดความสามารถในการทนต่อ อุณหภูมิต่ำ, ภูมิคุ้มกันสูงและการเติบโตอย่างรวดเร็ว ข้อบกพร่องที่สำคัญที่สุดของผู้แทนของสายพันธุ์นี้ควรพิจารณาแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนความตะกละและเสียงกรีดร้องมากเกินไป

คุณสมบัติของเนื้อหา

สำหรับคุณจำเป็นต้องจัดให้มีห้องแยกต่างหาก ผนังไม้ของบ้านควรเป็นไม้อัดกระดาษแข็งและสีขาว อาคารบันทึกต้องฉาบปูนและฉาบปูน ผนังที่ทำในลักษณะนี้ในความร้อนจะทำให้เย็นและในน้ำค้างแข็งที่พวกเขาจะให้ความร้อน

กับเป็ดไม่ได้เจาะหนูและหนูพื้นของบ้านอยู่ห่างจากพื้นดินยี่สิบเซนติเมตร จากด้านบนปกคลุมด้วยชั้นพรุเศษไม้หรือฟางแห้ง ควรมีการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับการเลี้ยงเป็ดที่อุณหภูมิสบาย ๆ นอกจากนี้จำเป็นต้องให้การระบายอากาศที่ดีและแสงสว่าง

คุณสมบัติทางโภชนาการ

เพื่อให้เป็ดที่ดีจากเจี๊ยบจะต้องได้รับอาหารอย่างถูกต้อง ทันทีที่คลอดพวกเขาจะได้รับไข่ต้มสับและบดขยี้ข้าวโอ๊ต ในวันที่สองในอาหารของลูกไก่ใส่ชีสกระท่อมและหลังจากห้าวัน - สับสมุนไพรสด

ลูกเป็ดสองสัปดาห์สามารถกินเห็ดจากมันฝรั่งและพืชรากอื่นได้ง่ายมาก ในช่วงสองสามวันแรกลูกไก่จะเลี้ยง 6-8 ครั้ง นับจากวันที่สิบห้าเด็ก ๆ จะถูกโอนไปยัง 5 มื้อต่อวัน ผู้ใหญ่จะกินเฉพาะในตอนเช้าและตอนเย็น

เมื่อต้องจัดการกับระบอบการปกครองแล้วจำเป็นต้องพูดถึงคำแนะนำว่าควรจะให้อาหารเป็ดบ้าง ในตอนเช้าขอแนะนำให้ให้เป็ดบดและในตอนเย็น - กระเป๋าบด พวกเขาสามารถเตรียมจากพืชผักผักรากพืชและสมุนไพรสด เนื่องจากนกเหล่านี้ไม่โอ้อวดในทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหารพวกเขามักจะกินอาหารจากโต๊ะของนาย เกษตรกรที่มีประสบการณ์หลายคนให้คำแนะนำในการเพิ่มเมนูนมปลาและเนื้อสัตว์

คนที่กำลังพยายามที่จะเข้าใจการเจริญเติบโตในเนื้อสัตว์จะไม่หยุดจดจำว่าพื้นฐานของอาหารของพวกเขาควรเป็นเมล็ดพืช สำหรับสองสามสัปดาห์ก่อนฆ่าในเมนูนกจะเพิ่มอาหารที่มีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น อาจเป็นพืชตระกูลถั่วหรือชีสกระท่อม ในช่วงของการขุนมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะ จำกัด เป็ดในการเคลื่อนไหว

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้นำลูกเป็ดออกจากแม่ทันทีหลังจากคลอด ในกรณีนี้คุณสามารถเริ่มเลียนแบบเนื้อสัตว์ได้ทันที สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเด็ก ๆ มีความอ่อนไหวต่อความผันผวนของอุณหภูมิและร่าง ในช่วงเวลานี้พวกเขาไม่สามารถปล่อยออกสู่น้ำและในอาหารของพวกเขาเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มความซับซ้อนวิตามินแร่ใด ๆ

เป็ดที่โตขึ้นสำหรับเนื้อต้องมีพื้นที่ จำกัด นกสามตัวควรมีพื้นที่โรงรถอย่างน้อยหนึ่งตารางเมตร เนื่องจากเป็ดของเนื้อสัตว์มีไข่พวกเขาจึงจำเป็นต้องจัดให้มีรังที่กว้างขวาง พวกเขาสามารถสร้างขึ้นจากกล่องไม้ธรรมดาเรียงรายไปด้วยฟางสะอาด

นกสามารถเลี้ยงได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในช่วงฤดูหนาว ในช่วงหลายเดือนที่หนาวจัดนกจำเป็นต้องให้อาหารสามหรือสี่ครั้งต่อวัน ในตอนเช้าพวกเขาจะเต็มไปด้วย mash-ups และในช่วงเย็น - เม็ด

การให้คะแนนเป็ดสำหรับเนื้อสัตว์ไม่จำเป็นต้องรอทุกฤดูร้อน ทำได้ดีกว่าก่อนที่จะลอกคราบครั้งแรก ซากของลูกเป็ดหกสิบวันมีลักษณะสวยงามมากขึ้นเนื่องจากไม่มีกัญชาที่เรียกว่าบนผิวของเธอ การฆ่าต้นด้วยเหตุทางเศรษฐกิจ นกที่มีอายุไม่ถึงสองเดือนกินอาหารที่น้อยลง

เป็ดเก่ากลายเป็นคนตะกละและสะสมไขมันได้อย่างรวดเร็ว นกอายุ 5 เดือนกินอาหารได้ประมาณ 25-55 กิโลกรัม ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เก็บไว้เป็นเวลานานเท่านั้นเมื่อคุณมีบ่อน้ำใกล้เคียงซึ่งจะเป็นอิสระในการดำรงชีวิตของพวกเขาในรูปแบบของแมลงผอมและแมลงต่างๆ อย่าลืมว่าเนื้อเป็ดขนาดใหญ่มีไขมันมากเกินไปและไม่อร่อย