สายพันธุ์เนื้อหลักและไขมันจากเนื้อแกะ แกะพันธุ์เนื้อและขนแกะคอเคเซียนเหนือและโซเวียต กำเนิด, ลักษณะ

พันธุ์ขนยาวขนแกะเนื้อกึ่งละเอียด มันถูกเพาะพันธุ์ (พ.ศ. 2487-2503) ในฟาร์มเพาะพันธุ์ "วอสตอค" ของดินแดน Stavropol โดยการผสมราชินีที่มีขนละเอียดกับแกะตัวผู้ของสายพันธุ์อังกฤษ ลินคอล์น และ รอมนีย์ มาร์ช คัดเลือกลูกผสมรุ่นแรกของประเภทที่ต้องการและผสมพันธุ์ " ในตัวเอง".

เมื่อทำการเพาะพันธุ์ลูกผสมของรุ่นแรก "ในตัวเอง" พบว่าลูกหลานของแกะลิงคอล์นในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทางเศรษฐกิจนั้นเหนือกว่าลูกผสมที่ได้จากแกะรอมนีย์มาร์ช สัตว์ลูกครึ่งจากลิงคอล์นแกะมีรูปร่างใหญ่ ลำตัวค่อนข้างยาว รูปร่างกลม มีขนแกะเป็นโครงหลักและถักเปีย ความหนาของเส้นใยส่วนใหญ่มีคุณภาพที่ 50-56 ความยาว 10-14 ซม. ลูกหลานของรอมนีย์ - แกะตัวผู้นั้นด้อยกว่าในตัวบ่งชี้เหล่านี้เมื่อเทียบกับสัตว์ที่ได้จากแกะลิงคอล์น ดังนั้น การใช้ Ramney March จึงยุติลงตั้งแต่ปี 1948

ฝูงแกะขนเนื้อคอเคเชียนเหนือยุคใหม่มีลักษณะการเจริญเติบโตที่ใหญ่โต รูปร่างสมส่วน และส่วนผสมที่ลงตัวของผลผลิตเนื้อและขนแกะสูง สัตว์มีรูปร่างที่แข็งแรงพร้อมกระดูกที่พัฒนามาอย่างดี หัวกว้าง, แกะตัวผู้และมดลูกถูกสำรวจ, พื้นฐานของเขาที่ไม่มีฐานกระดูกไม่ถือเป็นข้อเสียเปรียบที่สำคัญ คอมีความยาวปานกลางเนื้อ Withers, back, loin และ sacrum กว้าง หน้าอกค่อนข้างกว้าง ลึก มีเหนียงยื่นออกมา ซี่โครงมีลักษณะโค้งมน ร่างกายยาวบนแขนขาที่แข็งแรง ขาทำมาอย่างดี หัวรกไปที่ดวงตาขาไปที่ข้อต่อ carpal และข้อขา

ปิดผมขาว. อนุญาตให้มีจุดดำเล็ก ๆ ที่จมูกหูขา

ลวดเย็บผ้าฟลีซและโครงถักเปีย สีของจาระบีเป็นสีขาวและสีครีมอ่อน ขนแกะมีสีขาว สม่ำเสมอ มีจีบชัดเจน (2-3 จีบต่อความยาว 1 ซม.) และมีความเงากึ่งเงา มีความหนาแน่นปานกลางและดี เกลี่ยให้เท่ากันตามขนแกะและลวดเย็บ

ความยาวของขนแกะคือ 12-13 ซม. ความวิจิตรคือคุณภาพ 56-50 การจีบมีขนาดใหญ่แสดงได้ดีตามความยาวของลวดเย็บกระดาษ ขนแกะตัด 9-12 กก., ราชินี - 5.5-6.0 กก. พร้อมผลผลิตเส้นใยล้าง 58-62%

น้ำหนักแกะตัวผู้อยู่ที่ 90-100 กก. ราชินี - 55-58 กก. ภายใต้เงื่อนไขของการให้อาหารมากมาย ลูกแกะ 45 ตัวที่อายุหนึ่งปีมีน้ำหนักเฉลี่ย 70.1 กก. และแกะตัวผู้ 40 ตัว - 86.1 กก. น้ำหนักสดสูงสุดในหมู่แกะคือ 85 กก. ในแกะ - 119 ตัวในแกะ 150 ตัวในราชินี - 129 กก. แกะมีความโดดเด่นด้วยการให้อาหารและการฆ่าที่ดี ใน valushki เมื่อขุนพืชซูดานด้วยการให้อาหารที่มีความเข้มข้น ผลผลิตเฉลี่ยต่อวันคือ 200 กรัม เมื่อฆ่าที่อายุ 8 เดือน ซากของพวกมันหนัก 21.4 กก. ผลผลิตการฆ่าเท่ากับ 50.1% ปริมาณเนื้อในซากคือ 78-79%.

ความอุดมสมบูรณ์ของราชินีคือ 120-130%

แกะที่ดีที่สุดของสายพันธุ์ North Caucasian ตั้งอยู่ในฟาร์มเพาะพันธุ์ Vostok ในดินแดน Stavropol เช่นเดียวกับในฟาร์มเพาะพันธุ์ Stepnoy และในฟาร์มเพาะพันธุ์ Malo-Kabardinsky ของสาธารณรัฐ Kabardino-Balkarian

แกะพันธุ์คอเคเชียนและพันธุ์คอเคเซียนเหนือได้รับการอบรมในดินแดน Stavropol ตอนนี้สัตว์เหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์ทางตอนใต้ของรัสเซียหรือในประเทศเพื่อนบ้านที่มีสภาพอากาศคล้ายคลึงกัน การเพาะพันธุ์แกะของสายพันธุ์เหล่านี้เป็นการดำเนินการที่ทำกำไรได้เนื่องจากให้ผลผลิตสูงทั้งในทิศทางของเนื้อและขนแกะ

แกะคอเคเชียนได้รับการอบรมโดยการคัดเลือกในเขต Ipatovsky ของเขต Stavropol งานสร้างของพวกเขาดำเนินการโดยผู้เพาะพันธุ์ในฟาร์มของรัฐสองแห่งพร้อมกัน - Ipatovsky และ Bolshevik และเริ่มขึ้นในปี 2467

แกะสามสายพันธุ์ที่มีลักษณะพิเศษเป็นพื้นฐาน:

  • สลัดอเมริกัน;
  • เมริโน โนโวคัฟคาซคายา;
  • ชาวแอสคาเนียน.

สัตว์เหล่านี้ได้รับขนที่ดี ความเรียบสม่ำเสมอของขนแกะ ตลอดจนรูปร่างที่หนาแน่นและส่วนสูงจากบรรพบุรุษของพวกมัน

คำอธิบาย

แกะคอเคเชียนมีขนาดค่อนข้างใหญ่: แกะตัวเต็มวัยมีน้ำหนักประมาณ 100-115 กก. และราชินี - 55-65 กก. พวกเขามีลักษณะดังต่อไปนี้:

  • ร่างกายได้สัดส่วน ร่างกายแข็งแรง
  • หัวมีขนาดเล็กตั้งตรง
  • ถึงขนาดลูกแกะ แกะตัวผู้มีเขา
  • ร่างกายยาวขึ้นกล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี
  • คอแข็งแรงพับได้
  • เส้นหลังตรง;
  • sacrum กว้าง
  • ขาแข็งแรงแข็งแรง
  • ขนหนายาว (7-10 ซม.) ขนแกะแบบปิด
  • ศีรษะท้องและขามีขนดี
  • ไขมันครีม

ผลผลิต

ขนแกะเนื้อและนมคุณภาพสูงได้มาจากแกะคอเคเชียน การตัดขนแกะดิบเฉลี่ยต่อปีจากแกะตัวผู้ถึง 9 กิโลกรัม สามารถถอดขนแกะออกจากราชินีได้น้อยลง - 3.5 กก. แต่กำหนดระดับคุณภาพไว้ที่ 64 ในขณะที่คาถาที่นำมาจากตัวผู้จะได้รับระดับคุณภาพ 58-60

ความสนใจ! ผลผลิตสุทธิของขนแกะจากแกะคอเคเซียนเกิน 58%

อัตราการเจริญพันธุ์ของผู้หญิงอยู่ในระดับเฉลี่ย - 130-150% การเลี้ยงลูกแกะจะเกิดขึ้นปีละครั้ง และมีลูกแกะ 1-2 ตัวในครอก ในช่วงให้นมลูกแกะสามารถให้นมแกะได้มากกว่า 100 ลิตรโดยมีปริมาณไขมันแตกต่างกันระหว่าง 5.8-8.1%

ลูกแกะพันธุ์คอเคเชียนมีน้ำหนัก 35-42 กก. เมื่ออายุ 4 เดือน มวลของลูกแกะอายุเจ็ดเดือนที่อ้วนถึง 60-70 กิโลกรัม ในยุคนี้อัตราการฆ่าเนื้อสัตว์จากซากสัตว์อยู่ที่ 55-60%

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของสายพันธุ์นี้รวมถึงคุณสมบัติของแกะ เช่น ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แห้งแล้ง ปริมาณน้ำนมสูง ขนแกะ และผลผลิตเนื้อสัตว์ ข้อเสียของแกะคอเคเชียนคือขนที่มีความหนาแน่นสม่ำเสมอไม่ดีในส่วนต่าง ๆ ของร่างกายและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นช้าในลูกแกะ

พวกเขาพันธุ์ไหน?

แกะคอเคเชียนได้รับการปรับให้เหมาะกับสภาพอากาศที่ชื้นและแห้งแล้งในระดับปานกลาง ดังนั้นพวกมันจึงได้รับการผสมพันธุ์เป็นหลักในภาคใต้ของรัสเซีย - ในดินแดนครัสโนดาร์และสตาฟโรปอล นอกจากนี้ยังมีฝูงเล็ก ๆ ในไซบีเรียทางตอนใต้ของภูมิภาคอูราล ฟาร์มเพาะพันธุ์และฟาร์มรวมที่ตั้งอยู่ในอาณาเขตของจอร์เจีย อาร์เมเนีย และคีร์กีซสถานก็มีแกะคอเคเชียนจำหน่ายเช่นกัน

แกะสายพันธุ์คอเคเชียนเหนือ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากดินแดน Stavropol ยังทำงานเกี่ยวกับการสร้างสายพันธุ์นี้ งานนี้เริ่มต้นขึ้นในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติในปี 2486 และดำเนินต่อไปอีกเกือบ 25 ปี ในปี พ.ศ. 2501 ได้มีการจดทะเบียนแกะสายพันธุ์คอเคเชียนเหนือ แกะลิงคอล์นและการเดินขบวนของอังกฤษรอมนีย์เป็นพื้นฐานของจีโนไทป์ พวกเขาถูกผสมเข้ากับแกะขนละเอียดในท้องถิ่น ดังนั้นส่วนผสมที่ได้จึงแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือ

  1. ลูกหลานของ Romney March คือประเภท A สัตว์เหล่านี้มีขนที่บางและสั้นกว่า (สูงถึง 9.5 ซม.)
  2. ลูกหลานของลิงคอล์นเป็นประเภท B คุณภาพของขนแกะเหล่านี้ต่ำกว่า แต่ขนแกะนั้นยาวกว่า

ในปีพ. ศ. 2495 ผู้เพาะพันธุ์ได้ตั้งเป้าหมาย - เพื่อปรับปรุงลักษณะคุณภาพของขนของแกะคอเคเชียนเหนือซึ่งจัดอยู่ในประเภท B และพวกเขาก็ประสบความสำเร็จ

คำอธิบาย

ลูกหลานของลินคอล์นเป็นสัตว์ที่สูงใหญ่และมีมวลกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี มีขนคุณภาพสูงที่ยาวและอ่อนนุ่มซึ่งใช้ในการผลิตเสื้อผ้า

ลักษณะสายพันธุ์:

  • น้ำหนักแกะ - 90-100 กก. ตกลูก - 56-69 กก.
  • การเจริญเติบโตของผู้ชายถึง 75 ซม. มดลูก - สูงถึง 70 ซม.
  • ร่างกายยาว
  • ด้านหลังแบนกว้าง
  • หน้าอกได้รับการพัฒนาอย่างดียื่นออกมาเล็กน้อย
  • แขนขามีกล้ามเนื้อยาวปานกลาง
  • กะโหลกศีรษะกว้างโปรไฟล์ตรง
  • หัวเป็นขนอย่างดี
  • ขนเป็นจีบ, สีขาว, เส้นใยมีความยาว - 12-13 ซม.
  • คุณภาพความวิจิตร - 56-60;
  • ทั้งแกะผู้และมดลูกไม่มีเขา

ผลผลิต

แกะคอเคเชียนเหนือแสดงผลผลิตสูงในสองทิศทางพร้อมกัน - เนื้อและขนแกะ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันของสัตว์คือ 200-230 กรัม ภายใน 12 เดือน มวลของแกะและแกะผู้จะถึง 85% ของมวลสัตว์ที่โตเต็มวัย อัตราการฆ่าเนื้อสัตว์อยู่ที่ 50-52% ระดับเนื้ออยู่ที่ 77-78% ตกลูกคอเคเชียนเหนือเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ 140% ต่อปี พวกเขาผสมพันธุ์ปีละครั้ง

จากลูกแกะที่โตเต็มวัยสามารถรับขนแกะได้มากถึง 12 กิโลกรัมต่อปีจากมดลูก - ครึ่งหนึ่ง ขนแกะนั้นมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและหนาแน่น มีโครงสร้างแบบถักเปีย เส้นใยถูกจีบตลอดความยาว คุณภาพความละเอียดอยู่ที่ 56-60 ระดับ

ความสนใจ! ผลผลิตสุทธิของขนแกะที่ล้างแล้วจากแกะคอเคเชียนเหนือเกินกว่า 55%

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของสายพันธุ์รวมถึง:

  • ขนแกะคุณภาพสูงและขนแกะอย่างดี
  • ความอุดมสมบูรณ์ของพันธุ์;
  • เนื้อออกจากซากหลังการฆ่า

เกษตรกรสังเกตว่าเมื่อเพาะพันธุ์แกะคอเคเชียนเหนือ ลูกหลานบางสายพันธุ์มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ ในขณะที่สายพันธุ์อื่นเกิดมาพร้อมกับขนที่เบาบาง

พวกเขาพันธุ์ไหน?

แกะสายพันธุ์ North Caucasian ถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แห้งแล้งบริภาษดังนั้นพื้นที่หลักในการเพาะพันธุ์คือ:

  • อาร์เมเนีย;
  • คอเคซัสเหนือ;
  • ยูเครน ;
  • ดินแดนครัสโนดาร์และสตาฟโรปอล

สายพันธุ์แกะที่เราพิจารณาเป็นผลมาจากแรงงานของผู้เพาะพันธุ์จากดินแดน Stavropol ด้วยการทำงานของพวกเขาทำให้มีอัตราการผลิตแกะสูงในสองทิศทาง - เนื้อและขนแกะ แม้ว่าสายพันธุ์เหล่านี้จะมีข้อบกพร่องเล็กน้อย แต่ก็ยังเป็นที่นิยมในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย ยูเครน และกลุ่มประเทศ CIS

มีแกะหลายสายพันธุ์ในโลก พวกมันแตกต่างกันทั้งรูปลักษณ์และผลผลิต ดังนั้นพวกมันจึงได้รับการผสมพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน มีทั้งหมดประมาณ 600 สายพันธุ์และแน่นอนว่าเกษตรกรไม่สามารถเลือกได้อย่างถูกต้อง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกสายพันธุ์ไม่เพียง แต่สำหรับผลผลิต แต่ยังคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย

มีแกะหลายสายพันธุ์ในโลก

สายพันธุ์เนื้อแกะในรัสเซียมีพันธุ์ส่วนใหญ่ใน North Caucasus, Urals และ Siberia จากมุมมองทางเศรษฐกิจ สิ่งนี้มีประโยชน์ เนื่องจากสัตว์เหล่านี้ไม่โอ้อวด ออกลูกดก และโตเร็ว ดังนั้นการลงทุนจึงให้ผลตอบแทนค่อนข้างเร็ว พอจะกล่าวได้ว่าการขายลูกแกะมีกำไรเมื่ออายุครบ 8 เดือน แม้ว่าในเวลานี้พวกเขาจะมีน้ำหนักเพียง 4/5 ของน้ำหนักผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกันเนื้อแกะในแง่ของแคลอรี่และปริมาณโปรตีนและกรดอะมิโนนั้นไม่ได้ด้อยกว่าเนื้อแดงชนิดอื่น ๆ ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง

สายพันธุ์เนื้อแกะมีลักษณะบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขามีกล้ามเนื้อที่พัฒนามาอย่างดีและชั้นของเนื้อเยื่อไขมันใต้ผิวหนัง แต่ในขณะเดียวกันก็มีผิวหนังที่บางแตกต่างกัน แต่กระดูกจะบางกว่าสายพันธุ์อื่นๆ สัตว์เหล่านี้สามารถสะสมไขมันสำรองได้ตลอดทั้งปี และเนื้อแกะแสดงให้เห็นถึงอัตราการเพิ่มน้ำหนักที่มีชีวิตในระดับสูง - มากถึง 600 กรัมต่อวัน และมักจะมากกว่านั้นด้วยโภชนาการที่เหมาะสม น้ำหนักของแกะตัวผู้ที่โตเต็มวัยนั้นขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เฉพาะ แต่โดยทั่วไปอาจกล่าวได้ว่าผลผลิตเนื้อของพวกมันนั้นสูง และนี่ไม่ใช่ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขา แกะพันธุ์เนื้อมักจะไม่ต้องการเงื่อนไขการกักกัน พวกมันปรับตัวได้ดีกับสภาพอาหารที่หลากหลาย

คลังภาพ: สายพันธุ์แกะ (25 ภาพ)

เนื้อสัตว์ที่นิยมมากที่สุด

ในสหภาพโซเวียตมีการให้ความสนใจกับสัตว์เหล่านี้ค่อนข้างมาก สายพันธุ์ของพวกมันได้รับการอบรมและหลายตัวมีพื้นฐานมาจากการผสมพันธุ์ของสัตว์นำเข้ากับแกะหลายสายพันธุ์ในท้องถิ่น ตัวอย่างเช่นในปี 1950 แกะสายพันธุ์ Gorky ได้รับการอบรมในลักษณะนี้ สัตว์เหล่านี้มีสีดำและเทาเป็นส่วนใหญ่ พวกมันไม่มีเขา ขนสั้น กล้ามเนื้อเต่งตึง และโครงกระดูกแม้จะเบาแต่ก็แข็งแรง น้ำหนักของแกะประมาณ 80 กก. และเติบโตได้สูงสุด 70 ซม. อัตราการเจริญพันธุ์คือ 140% แต่บางครั้งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเงื่อนไข น้ำหนักลูกแกะถึง 110 กก. ในเวลาเดียวกันสัตว์ถือว่าแก่แดด ในลูกแกะน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทุกวันคือ 160-220 กรัม

แกะสายพันธุ์ North Caucasian เป็นที่นิยม มักถูกเรียกว่าสายพันธุ์เนื้อ แต่ก็มีความโดดเด่นด้วยการผลิตขนแกะที่ดี ข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์นี้คือความอดทนและประสิทธิภาพสูง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันจึงเป็นสายพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุดในภูมิภาคที่เลี้ยงแกะมาแต่ดั้งเดิม

แกะเหล่านี้ได้รับการอบรมครั้งแรกในดินแดน Stavropol ยิ่งไปกว่านั้นงานเพาะพันธุ์ใช้เวลาประมาณ 20 ปี - น่าประหลาดใจที่พวกเขาเริ่มต้นที่จุดสูงสุดของมหาสงครามแห่งความรักชาติ (ในปี 2486) และแกะพันธุ์เนื้อและขนแกะคอเคเชียนเหนือได้รับการจดทะเบียนแล้วในปี 1960 สายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์บนพื้นฐานของลูกแกะขนละเอียดในท้องถิ่น แกะสายพันธุ์ต่างๆ เช่น รอมนีย์ มาร์ช และลินคอล์น ถูกเลือกให้ผสมข้ามพันธุ์กับพวกมัน เป็นผลให้ได้ตัวผู้ขนาดใหญ่และตกลูกที่ค่อนข้างเล็กในจำนวนที่เพียงพอ ลูกครึ่งเหล่านี้ข้ามกันแล้ว เป็นผลให้ได้สัตว์ 2 ประเภท: A และ B ข้อดีของประเภท A ซึ่งส่วนใหญ่มาจากตัวแทนของสายพันธุ์ Romney March คือขนแกะคุณภาพสูง ในทางกลับกัน ชนิด B มีลักษณะเด่นคือน้ำหนักเนื้อแกะที่มากกว่า และแม้ว่าขนจะมีคุณภาพต่ำกว่า แต่ก็ยาวกว่า และโดยทั่วไปก็มีคุณสมบัติทางเทคโนโลยีที่ดี ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์จึงปรับปรุงพันธุ์ B ให้ดียิ่งขึ้น


มีทั้งหมดประมาณ 600 สายพันธุ์และแน่นอนว่าเกษตรกรไม่สามารถเลือกได้อย่างถูกต้อง

แกะของสายพันธุ์คอเคเซียนเหนือมีรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่ง แกะดูใหญ่กว่าตกลูกมาก แม้ว่าความแตกต่างของความสูงที่เหี่ยวเฉาจะมีขนาดเล็ก (75 ซม. สำหรับผู้ชายและ 70 ซม. สำหรับผู้หญิง) แต่ความแตกต่างของมวลนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก น้ำหนักแกะโดยเฉลี่ยประมาณ 110 กก. นอกจากนี้ลูกแกะที่อายุ 4 เดือนมีน้ำหนัก 30-33 กิโลกรัมแล้ว แต่ตกลูกมีน้ำหนักน้อยกว่าแกะตัวผู้ประมาณครึ่งหนึ่ง นั่นคือ มากถึง 58-60 กก.

ลักษณะของแกะคอเคเชียนเหนือนั้นค่อนข้างมีลักษณะ: หลังกว้าง, หน้าอกดันไปข้างหน้า, ลำตัวยาว สัตว์สายเลือดมีหัวที่สั้นและกว้างปกคลุมด้วยขนที่จีบ โดยปกติแล้วจะมีสีขาว ความยาวของขนแกะสูงถึง 13 ซม. ใช้ทำเส้นด้ายคุณภาพสูงซึ่งใช้ทำเสื้อผ้าในภายหลัง ผลผลิตขนของสายพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง การตัดขนแกะจากแกะนั้นมีน้ำหนักมากถึง 12 กก. จากตัวเมีย - ครึ่งหนึ่ง จริงอยู่ถ้าเรารับผลผลิตของขนแกะที่ซักแล้วจะมีเพียง 55-58%

สายพันธุ์เนื้อที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซียคือแกะโรมานอฟ พวกเขาเติบโตใกล้ Yaroslavl เมื่อกว่าสองร้อยปีก่อน แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วสายพันธุ์ที่มีอายุมากกว่าจะถือว่ามีประสิทธิผลไม่มากนัก แต่โรมานอฟก็มีข้อได้เปรียบที่สำคัญประการหนึ่ง สายพันธุ์นี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าใหญ่ แต่เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ซึ่งหมายความว่าผลผลิตเนื้อของฝูงอยู่ในระดับสูง

สัตว์เหล่านี้โดดเด่นด้วยโครงสร้างที่แข็งแกร่ง: หน้าอกที่กว้าง, กล้ามเนื้อที่พัฒนามาอย่างดี, กระดูกที่แข็งแรง น้ำหนักของแกะโดยเฉลี่ยน้อยกว่าของสายพันธุ์ที่อธิบายไว้ข้างต้น - มากถึง 90 กก. ตกลูกมักมีน้ำหนัก 50-55 กก. ลูกแกะมีน้ำหนักถึง 35 กก. เมื่ออายุได้ 7 เดือน เนื่องจากการเพาะพันธุ์และการคัดเลือกที่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์นี้ยังคงดำเนินต่อไป จึงเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงตัวบ่งชี้เหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไป

ข้อดีของแกะโรมานอฟคือพวกมันพร้อมที่จะผสมพันธุ์แล้วตอนอายุ 7-8 เดือน และพวกมันสามารถออกลูกได้ปีละ 3 ครั้ง

แกะมันเยิ้ม

สายพันธุ์หางอ้วนเป็นที่นิยมในภาคตะวันออกมาโดยตลอด แกะพันธุ์ที่มีไขมันจากเนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่เพาะพันธุ์เนื้อเท่านั้น แต่ยังได้รับไขมันจากเนื้อแกะด้วย - มันสะสมอยู่ที่หางไขมันซึ่งก่อตัวเป็นลักษณะทางพันธุกรรม ในทางทฤษฎี มันสามารถเกิดขึ้นได้จากการให้อาหารอย่างเพียงพอ รวมทั้งภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเลี้ยงแกะดังกล่าว สภาวะเหล่านี้รวมถึงดินที่เป็นด่าง พืชล้มลุกบางชนิดที่แกะกิน สายพันธุ์ที่มีไขมันจากเนื้อสัตว์ไม่เป็นที่นิยมในโลก: มีสัดส่วนมากถึง 25% ของจำนวนแกะทั้งหมด อย่างไรก็ตามพวกมันเติบโตในเอเชียกลางและคาซัคสถานเนื่องจากสายพันธุ์ดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งกับสภาพท้องถิ่น

แน่นอนว่าสำหรับพันธุ์ที่มีไขมันจากเนื้อสัตว์ สิ่งสำคัญคือน้ำหนักของแกะตัวผู้ แต่ยังคำนึงถึงน้ำหนักของไขมันสะสมที่หางไขมันด้วย ไขมันหางอ้วนเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะ เป็นที่สงสัยว่าในสายพันธุ์ต่าง ๆ สามารถฝากได้หลายวิธี น้ำหนักเฉลี่ยของกระเป๋าหางอ้วนประมาณ 30 กก. บางครั้งก็อยู่ในรูปของหมอนที่ห้อยลงมาหรือวางไว้ที่โคนหาง ก่อตัวเป็นซีกที่เรียบร้อย และมีสายพันธุ์ที่ถุงหางอ้วนลากไปตามพื้นตามหลังสัตว์

ในบรรดาสัตว์ที่มีเนื้อมันเยิ้ม แกะพันธุ์ Saraja ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ มันถูกเพาะพันธุ์บนพื้นฐานของแกะหางอ้วนในพื้นที่ของหมู่บ้าน Sara-Dzha - ด้วยเหตุนี้ชื่อของมัน (หมู่บ้านนี้ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของเติร์กเมนิสถาน) แกะเหล่านี้ยังโดดเด่นด้วยการผลิตขนแกะที่ดี ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากพวกมันได้รับการอบรมจากสัตว์ที่มีขนอ่อนจำนวนมาก

ข้อดีของแกะซาราจาอยู่ที่ความอดทน พวกมันปรับตัวได้ดีกับสภาพที่ค่อนข้างรุนแรง และสามารถเลี้ยงในทุ่งหญ้าได้ตลอดทั้งปี แม้ว่าแกะพันธุ์นี้ส่วนใหญ่จะเลี้ยงในอุซเบกิสถานและคาซัคสถาน แต่ก็เหมาะสำหรับการเลี้ยงในบางภูมิภาคของรัสเซีย ตัวอย่างเช่นปัจจุบันมีอยู่ทั่วไปในดินแดนอัลไตและภูมิภาค Orenburg สัตว์เหล่านี้ไม่ต้องการอาหารราคาแพง เพราะเกือบตลอดทั้งปีพวกมันมีเพียงพอกับสิ่งที่พวกเขาพบในทุ่งหญ้า จำเป็นต้องให้อาหารในฤดูหนาวเท่านั้น

แกะซาราจามีลักษณะลำตัวแบนและสั้น หัวของพวกเขามีขนาดเล็กมีรูปร่างตรงและหูกึ่งห้อย กระดูกและแขนขาแข็งแรง หางค่อนข้างเล็ก

แกะ Saraja ไม่สามารถเรียกว่าใหญ่ได้ แกะที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนักประมาณ 100 กก. น้ำหนักของหางไขมันมากถึง 8 กก. น้ำหนักของตัวเมียจะน้อยลง 2 เท่า อัตราการเจริญพันธุ์สูงถึง 120% (นั่นคือลูกแกะ 120 ตัวจากราชินี 100 ตัว) ลูกแกะแรกเกิดหนักถึง 5.5 กก. ที่น่าสนใจคือทารกเกิดมาพร้อมกับผมสีน้ำตาลที่มีเฉดสีต่างกัน แต่หลังจาก 2-3 เดือนก็จะเปลี่ยนเป็นสีเทา และเมื่ออายุได้หนึ่งปี สัตว์เหล่านี้จะกลายเป็นสีขาวเกือบทั้งหมด มีเพียงหัวเท่านั้นที่สามารถเป็นสีแดงได้ และขายังคงเป็นสีน้ำตาล

สัตว์เหล่านี้แก่แดด ลูกแกะให้ได้รับวันละ 200 กรัมต่อวัน สำหรับการผลิตขนแกะนั้น การตัดขนแกะต่อปีสูงถึง 5 กก. ไม่มีข้อบกพร่องใน Sarajins ในบางกรณีมีข้อบกพร่องภายนอกบางอย่าง: ตัวอย่างเช่น เหี่ยวแห้งที่แคบเกินไปหรือการเปลี่ยนแปลงที่คมชัดจากคอถึงลำตัว

มาตรฐานสายพันธุ์ Hissar (วิดีโอ)

พันธุ์อื่น ๆ

ในสภาวะของรัสเซีย คุณสามารถเลี้ยงแกะพันธุ์อื่นๆ ได้นอกเหนือจากที่ระบุไว้ ตัวอย่างเช่นแกะ East Friesian ถือเป็นตัวเลือกสากล สัตว์เหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์ครั้งแรกในเยอรมนี จากนั้นจึงแพร่กระจายในสาธารณรัฐเช็ก จากจุดที่พวกมันมาถึงรัสเซีย ข้อดีของพวกมันคือความแก่เร็ว ผลผลิตนมและขนแกะที่ดี ยิ่งกว่านั้นสัตว์เหล่านี้เป็นสัตว์กึ่งขนละเอียดซึ่งคุณจะได้ขนที่มีคุณภาพสูงพอสมควรยาวกึ่งมันเงามีความเป็นคลื่นที่สังเกตได้ สำหรับผลผลิตนมนั้นสามารถสูงถึง 600 กิโลกรัมต่อแกะหนึ่งตัวในระหว่างปี

ในบรรดาแกะประเภทขนเนื้อนั้นควรค่าแก่การเน้นที่เมอริโน ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือการตัดขนสัตว์ละเอียดในระดับสูงซึ่งเป็นที่ต้องการทั่วโลก การตัดขนแกะประจำปีจาก 1 แกะนั้นสูงถึง 12 กก. โดยปกติแล้วขนของพวกมันจะเป็นสีขาว แข็งแรง มีความเงาปานกลาง

แกะ Tsigai มีขนและผลผลิตนมที่ดี พวกเขาให้ขนกึ่งละเอียดที่มีคุณภาพดีเยี่ยม โดยพื้นฐานแล้วพวกมันจะถูกเก็บไว้เพื่อประโยชน์ของเธอเท่านั้น แม้ว่าพวกเขาจะให้นมมาก แต่จาก 1 ตัวคุณสามารถรับชีสได้มากถึง 25 กิโลกรัมซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่นี้

นี้ แกะพันธุ์ขนยาวกึ่งขนแกะได้รับการอบรมในสมัยโซเวียตบนพื้นฐานของฟาร์มเพาะพันธุ์ Vostok ในดินแดน Stavropol หัวหน้าผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ขององค์กร Sergei Ivanovich Gaidashov กล่าวว่าเมื่อทำการเพาะพันธุ์พนักงานของฟาร์มเพาะพันธุ์ได้กำหนดหน้าที่ในการสร้างสัตว์ที่มีเนื้อนุ่มไม่มีกลิ่นแรงและมีขนที่ดี

แกะคอเคเซียนเหนือแต่สายเลือดอังกฤษ

นางพญาขนปุยผสมกับแกะผู้สายพันธุ์อังกฤษ รอมนีย์ มาร์ช และลินคอล์น. ตลอดระยะเวลา 16 ปี มีการทำงานอย่างรอบคอบ ผู้เชี่ยวชาญเปรียบเทียบผลลัพธ์และสรุปว่าแกะตัวผู้สายพันธุ์ลินคอล์นมีรูปทรงโค้งมนกว่า ขนาดใหญ่ ลำตัวยาว และคุณภาพขนที่ดีเยี่ยม มันเป็นกับพวกเขาที่มีการดำเนินงานต่อไป

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2503 แกะพันธุ์คอเคเซียนเหนือและขนแกะได้รับการอนุมัติในที่สุด ลักษณะสำคัญของมันคือ: อัตราการผลิตเนื้อและขนแกะสูง, การเจริญเติบโตขนาดใหญ่, โครงกระดูกที่แข็งแรง, รูปทรงโค้งมนปกติ ฝรั่งเหนือไม่ปลูกเขา

ลำตัวหัวถึงแนวตาและขาถึงข้อต่อ carpal และข้อขามีขนรก ขนแกะโดยเฉลี่ย 9-13 กก. ขนแกะ - 5.8-6.5 กก. แกะตัวเต็มวัยมีน้ำหนัก 105-128 กก. ตัวเมียให้นมบุตร - 139 กก. น้ำหนักเฉลี่ยของตกลูกคือ 65-70 กก. เมื่ออายุ 4 เดือน ลูกแกะจะมีน้ำหนัก 30-33 กก. ในขณะเดียวกันผลผลิตจากการฆ่าเนื้อสัตว์ก็ค่อนข้างมาก - เกิน 50%

ฤดูร้อน: คุณสมบัติของการเลี้ยงแกะสายพันธุ์คอเคเชียนเหนือ

แกะสายพันธุ์ North Caucasian ไม่โอ้อวดมีสุขภาพที่ดีและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ในฤดูร้อนอาหารหลักของสัตว์คือหญ้าสีเขียว

จากทุ่งหญ้า การดูแลพวกมันค่อนข้างง่าย: สิ่งสำคัญคือต้องจัดหาพื้นที่ร่มเงาให้แกะได้พักผ่อนในช่วงฤดูร้อนและดื่มน้ำสะอาดให้ตรงเวลา ในช่วงเวลาใดของปีมีความจำเป็นต้องให้แร่ธาตุที่จำเป็นแก่สัตว์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่เกลือแกงและชอล์คในเครื่องป้อนแยกต่างหากการเพิ่มกระดูกป่นเป็นระยะจะเป็นประโยชน์

งานฤดูหนาว

ในฤดูหนาวที่พักที่แห้งโดยไม่มีลมเป็นสิ่งสำคัญและควรรดน้ำฝูงด้วยน้ำจืดที่ไม่เย็นเกินไป ในน้ำค้างแข็งรุนแรงน้ำจะอุ่นขึ้นเล็กน้อย

เมนูฤดูหนาวควรมีอาหารแห้งและอาหารฉ่ำ โดยเฉลี่ยแล้ว อาหารสำหรับสัตว์หนึ่งตัวต่อวันคือหญ้าแห้งและฟาง 1.5-2 กก. หญ้าหมัก 2-3 กก. หญ้าแห้งหรืออาหารฉ่ำอื่นๆ (ผักที่มี) อาหารสัตว์ 0.8-1 กก.

ในขณะเดียวกัน หญิงให้นมบุตรและผู้ใหญ่ต้องการอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ส่วนลูกแกะและลูกแกะอายุน้อยต้องการอาหารน้อยลง

เมื่อเลือกอาหารแห้ง ควรเลือกหญ้าอัลฟัลฟ่าหยาบและหญ้าแซนอินฟิน (แนะนำให้เก็บเกี่ยวหญ้าเหล่านี้ในช่วงออกดอก) แกะยังกินถั่วสับ ลูกเดือย ข้าวโอ๊ต หรือฟางข้าวบาร์เลย์ได้ดี สามารถผสมสารเข้มข้นครึ่งหนึ่งเป็นระยะเพื่อประหยัดฟีดราคาแพง

ทำความสะอาด!

เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเท้าเน่าคุณต้องตรวจสอบกีบแกะเป็นประจำ ด้วยโรคนี้ขาของสัตว์จะบวมมีขาขึ้นคุณสามารถสังเกตเห็นน้ำมูกที่มีกลิ่นแรง สาเหตุของโรคอาจเกิดจากที่นอนลึกชื้นในโรงนา ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาโรงนาให้สะอาดและหลีกเลี่ยงร่างจดหมาย

เราตัดตามกำหนด

แกะสายพันธุ์ North Caucasian ไม่ผลัดขนตามฤดูกาล แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะตัดขนได้ทุกเมื่อ ในช่วงปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ ขนแกะกึ่งละเอียดจะแห้งและแข็งกระด้าง นี่เป็นเพราะไม่มีจาระบีในรูน นอกจากนี้ความอ้วนของแกะก็มีความสำคัญยิ่ง - ยิ่งขุนดี ผิวยิ่งเนียนและแน่นขึ้น ยิ่งผลิตไขมันได้ดี

เวลาที่เหมาะสมสำหรับการตัดขนแกะกึ่งละเอียดที่โตเต็มวัยคือฤดูใบไม้ผลิ และทางที่ดีควรรอสักสองสามสัปดาห์หลังจากปล่อยสัตว์สู่ทุ่งหญ้า

ในช่วงเวลานี้ขนแกะจะถูกกำจัดออกจากวัสดุรองนอนที่แกะยืนอยู่ในฤดูหนาว จาระบีจะผลิตในปริมาณที่เพียงพอเพื่อไม่ให้ผิวหนังและขนสัตว์เสียหายระหว่างการตัดขน มีการตัดขนแกะฤดูใบไม้ผลิเป็นครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไป ด้วยการแกะในฤดูหนาว (ในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์) สามารถตัดสัตว์เล็กได้เป็นครั้งแรกในปีเกิดตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนสิงหาคม

ใหม่ของเล่นพลาสติกนุ่มน่ารักสุนัขเป็ดแพนด้าแกะเพนกวิน...

207.49 ถู

จัดส่งฟรี

(5.00) | คำสั่งซื้อ (3)

คีมป้ายหู Animal Control Device สีเขียว…

การผลิตเนื้อสัตว์เป็นอุตสาหกรรมที่ประสบความสำเร็จ และสัตว์เช่นแกะเป็นส่วนประกอบส่วนใหญ่ เราจะอธิบายความแตกต่างของพวกมันอย่างไรและแกะสายพันธุ์ใดในรีวิวนี้

พรีคอส

แกะสายพันธุ์ฝรั่งเศสซึ่งเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์กับแกะตัวผู้ หลังจากการเพาะพันธุ์ในฝรั่งเศส พรีคอสถูกนำไปยังเยอรมนี ซึ่งได้เมอริโนประเภทเนื้อผ่านการคัดเลือกเพิ่มเติม ดังนั้นในยุคของเราจึงมี prekos หลายชนิดซึ่งมีลักษณะคล้ายขนสัตว์และมีลักษณะเหมือนขนแกะขนยาว Prekos เป็นที่ชื่นชอบของผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์เนื่องจากมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและมีร่างกายที่แข็งแรง



ทั้งแกะตัวผู้และแกะได้รับการสำรวจ อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็มีพรีคอสที่มีเขา ซึ่งไม่ใช่ข้อบกพร่องของแกะเหล่านี้ แกะมีน้ำหนักมากถึง 130 กก. บางครั้งก็มีบันทึกที่มีน้ำหนักมากกว่านั้น ผลผลิตเนื้อจากแกะหนึ่งตัวพร้อมการดูแลและบำรุงรักษาคุณภาพสูงอยู่ที่ประมาณ 55 กก. พลังชีวิตดี ต้านทานโรค

รอมนีย์ มาร์ช

สายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้เพาะพันธุ์ชาวตะวันตก Romney March เป็นแกะที่มีร่างกายแข็งแรง สำรวจแล้ว มีขนที่สวยงามสม่ำเสมอและมีเนื้อประกอบที่ละเอียด ร่างกายมีพลังขาแข็งแรงแกะมีความยาวขน 12 ซม. เมื่ออายุหนึ่งปีลักษณะเด่นของสายพันธุ์คือความเงางามของขนแกะและเส้นใยที่โค้งงอชัดเจน Romney March มีความคล้ายคลึงกับพันธุ์ Kuibyshev มาก อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพของพวกเขาเกือบจะเหมือนกัน



กุยบีเชฟสกายา

ขนแกะกึ่งละเอียด เนื้อแกะและแกะผู้ ตัวใหญ่ พร้อมส่วนบ่งชี้เนื้อเต่ง ลักษณะที่น่าประทับใจขนหนามีแนวโน้มที่จะพันกัน เป็นผลมาจากการผสมข้ามราชินีของแกะ Romney March และ Cherkasy ถึงขนาดมีหัวไม่มีขนมีกีบเท้าที่แข็งแรงและหางสั้น

ปรับให้เข้ากับความเย็นหรือความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ บางครั้งพวกมันสามารถสืบทอดขนที่เหมือนกันโดยไม่ต้องจีบ แกะตัวผู้มีน้ำหนักเฉลี่ย 102-105 กก. มดลูก - ประมาณ 70 กก. พวกมันมีความอุดมสมบูรณ์และความแก่เร็วสูง



คอเคเซียนเหนือ

สายพันธุ์นี้เกิดขึ้นจากการผสมระหว่างแกะ Stavropol, Romney March และแกะลินคอล์น แกะคอเคเชียนเหนือมีลำตัวที่แข็งแรง หลังกว้างและตะโพก เป็นขนชั้นดีที่มีความหนาแน่นปานกลางและมีจีบที่สังเกตได้ ความยาวของเส้นใยขนสัตว์โดยเฉลี่ย 11 ซม. ผลผลิตทั้งเนื้อและขนค่อนข้างสูง

แกะของสายพันธุ์คอเคเชียนเหนือมีน้ำหนักประมาณ 120 กก. แกะตัวเล็กกว่าอย่างเห็นได้ชัดและหนักประมาณ 65 กก. จากแกะหนึ่งตัวคุณจะได้เนื้อประมาณ 45-50 กิโลกรัม แกะคอเคเชียนเหนือมีลักษณะคล้ายกับสายพันธุ์เทียนชาน



ลัตเวียหัวดำ

สายพันธุ์นี้มีอายุเกือบ 200 ปี เกิดจากการผสมระหว่างแกะอ็อกซ์ฟอร์ดเชียร์และแกะชรอปเชียร์ เช่นเดียวกับสายพันธุ์เนื้ออื่น ๆ สายพันธุ์หัวดำของลัตเวียนั้นมีความโดดเด่นด้วยร่างกายที่แข็งแรง ซึ่งคุณสามารถเข้าใจได้ทันทีว่าเป็นสายพันธุ์เนื้อลัตเวียที่อยู่ตรงหน้าคุณ สัตว์ชนิดนี้มีขนยาวปานกลางสีเทาและสีเทาอมเหลือง หัวและขาเป็นสีดำ จึงเป็นที่มาของชื่อสายพันธุ์ แกะสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 100 กก. และตกลูกได้ถึง 55 ตัว ลักษณะเด่นของแกะลัตเวียคือความแก่เร็ว ลูกแกะมีน้ำหนัก 3-4 กก. และเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยมีน้ำหนักมากกว่า 45 กก. ต่อปี



ซาราดซินสกายา

แกะและแกะของ Saraja อยู่ในกลุ่มหางอ้วน กระดูกสันหลังแข็งแรง มวลกล้ามเนื้อปานกลาง แต่เนื้อมีคุณภาพดีเยี่ยม สายพันธุ์ Saraja ไม่เพียงเป็นแหล่งของเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งจัดหาขนหยาบและขนอ่อนชั้นยอดอีกด้วย สีขาวและเส้นใยขนสัตว์เป็นมันเงา หัว และขามีสีเข้มกว่าลำตัว น้ำหนักของแกะผู้ใหญ่ประมาณ 90 กก. และน้ำหนักของมดลูกเกือบ 60 กก. บางครั้งก็มากกว่านั้น ตัดขนปีละสองครั้ง เนื่องจากสัตว์เติบโตอย่างรวดเร็ว



ทาจิก

มันถูกเพาะพันธุ์ในทาจิกิสถาน เช่นเดียวกับ Saraja มันเป็นของสายพันธุ์เนื้อไขมันที่มีคุณภาพการผลิตสูง แกะพันธุ์ทาจิกิสถานมีน้ำหนักประมาณ 130 กก. และบางครั้ง 160 กก. ซึ่งพูดถึงขนาดของมันแล้ว Yarochki มีน้ำหนักน้อยกว่า - จากประมาณ 80 ถึง 100 กก. ลูกแกะของสายพันธุ์นี้มีค่าสำหรับเนื้อและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เช่นเดียวกับสายพันธุ์เนื้ออื่นๆ ลักษณะทาจิกิสถานคล้ายกับลิงคอล์น (พันธุ์ขนสัตว์)



โรมานอฟสกายา

อาจกล่าวได้ว่าสายพันธุ์รัสเซียที่มีชื่อเสียงที่สุดนั้นเป็นเจ้าของสถิติในแง่ของคุณสมบัติในด้านความแก่เร็วและผลผลิต โดยพื้นฐานแล้วตัวชี้วัดดังกล่าวทำได้เนื่องจากมีลูกแกะจำนวนมากในมดลูก บุคคลหนึ่งนำไปสู่ลูกได้มากถึง 5 ลูก ด้วยเหตุนี้แกะและแกะของโรมานอฟจึงถูกเลี้ยงและเพาะพันธุ์ในฟาร์มส่วนตัวของรัสเซียหลายแห่ง แกะมีน้ำหนักประมาณ 90-100 กก. ตกลูก - 50-60 กก. น้ำหนักสดของลูกหลาน 7 เดือนหลังการแกะสามารถสูงถึง 200 กก. ดังนั้นแกะโรมานอฟจึงมักถูกเพาะพันธุ์ "เพื่อเนื้อ"

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของ Romanovskaya คือมดลูกสามารถเลี้ยงลูกแกะได้ 2-3 ครั้งต่อปีเนื่องจากพวกมันมีการล่าทางเพศหลายครั้ง ไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังให้นมจากสัตว์ในสายพันธุ์นี้ด้วย โดยเฉลี่ยแล้วการให้นมบุตรเป็นเวลา 3 เดือนสามารถรับนมไขมันได้ประมาณ 110 กิโลกรัม (มีไขมัน 8%)



ฮิสซาร์

แกะที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือสายพันธุ์ Hissarหมวดหมู่น้ำหนักเฉลี่ยของแกะดังกล่าวคือ 140 กก. แต่ตัวเลขนี้สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมากจากโภชนาการ ผู้ถือบันทึกน้ำหนักคือบุคคล 190-200 กก. Yarka มีน้ำหนักน้อยกว่ามาตรฐาน 80 กก. แต่สามารถกู้คืนได้ถึง 120 กก. น้ำหนักของลูกแกะทันทีหลังคลอดถึง 7 กก. Hissar เป็นสายพันธุ์ที่มีหางอ้วน และขนาดของหางที่มีหางอ้วนนั้นขึ้นอยู่กับทิศทางภายในสายพันธุ์โดยตรง ในหางไขมันในเนื้อแทบจะมองไม่เห็น



เอดิลบาเยฟสกายา

สัตว์หางอ้วนบึกบึนที่มีลักษณะเฉพาะของลำตัว น้ำหนักแกะ - ตั้งแต่ 110 ถึง 150 กก., แกะ - ตั้งแต่ 65 ถึง 100 กก. พวกเขาสามารถรับน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโภชนาการและคุณภาพของการเดิน ลูกแกะหลังคลอดมีน้ำหนัก 6 กก. และเมื่อถึงเวลาหย่านมจากมดลูกและทั้งหมด 45-50 กก. อัตราการเจริญพันธุ์ค่อนข้างต่ำ แต่เนื้อแกะเหล่านี้มีรสชาติดี ดังนั้นพวกมันจึงได้รับการผสมพันธุ์ด้วยความเต็มใจ สีที่นิยมคือสีแดงและสีน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีสีดำและสีน้ำตาล



วิดีโอ "แกะสายพันธุ์รัสเซีย"

ภาพการแสดงปศุสัตว์ซึ่งคุณจะได้รับแนวคิดเกี่ยวกับผลผลิตของสายพันธุ์ต่าง ๆ และเข้าใจว่าพวกมันมีลักษณะอย่างไร