มะเขือเทศกระป๋องในไมโครเวฟ สูตรภาพถ่ายสำหรับทำแตงกวาในไมโครเวฟสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน สูตรแตงกวาตุ๋นในไมโครเวฟ

ในไมโครเวฟ! มันจะมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านสมัยใหม่ที่ไม่ได้ทำสต๊อกทั่วโลกสำหรับฤดูหนาว ผลงานของคุณจะเป็นแตงกวาครึ่งลิตรเพียงขวดเดียว แตงกวาดองในรูปแบบหั่นบาง ๆ ขั้นแรก ผักจะถูกฆ่าเชื้อในน้ำดอง จากนั้นใส่ในขวดโหลและนำไปแปรรูป เนื่องจากปรุงในเตาไมโครเวฟ ทั้งหมดนี้จึงเสร็จภายในไม่กี่นาที



แตงกวาดองในไมโครเวฟสำหรับฤดูหนาวมีรสหวานอมเปรี้ยว

สำหรับกระป๋อง 0.5 ลิตร คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

- 350 กรัม แตงกวาสด,
- น้ำ 50 มล.
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว,
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนชา
- 0.3 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด
- เมล็ดยี่หร่า 0.3 ช้อนชา
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายป่นหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% 70 มล.
- เกลือป่น 1 ช้อนชา




ล้างแตงกวาให้สะอาดในน้ำเย็น ทิ้งไว้บนผ้าเช็ดตัวในครัวเพื่อระบายน้ำที่เหลือออก ตัดปลายและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้เครื่องทำลายเอกสารแบบพิเศษ

ปอกหัวหอมแล้วล้างออก เราฉีกเป็นวงแหวนหรือครึ่งวง

ปรุงรสผักด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ โรยด้วยน้ำตาล ใส่ผักชีฝรั่งแห้ง ยี่หร่า และมัสตาร์ด

เรากวนทุกอย่าง

เราส่งแตงกวาไปที่ไมโครเวฟ เราตั้งเวลาไว้ที่ 9 นาที เราเปิดเครื่องอย่างเต็มกำลัง ผัดแตงกวาทุกๆ 3 นาที ดังนั้นเราต้องกวน 3 ครั้ง ส่งผลให้ผักนิ่ม

เราโอนผักไปยังขวดที่ปลอดเชื้อ โถสามารถฆ่าเชื้อในไมโครเวฟได้เช่นกัน ในการทำเช่นนี้ ให้เทน้ำเล็กน้อย (2 เซนติเมตร) ลงไป แล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที เราระบายน้ำ

หลังจากที่เราใส่ผักลงในโถ ใส่ในไมโครเวฟและปรุงอาหารต่อไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ตั้งค่า 3 นาที เราฆ่าเชื้ออย่างเต็มกำลัง

เมื่อสิ้นสุดเวลา ให้เปิดเตาอบและนำโถออกมาโดยใช้ถุงมือหรือผ้าขนหนูหนาๆ

เราม้วนฝาที่ปลอดเชื้อที่เตรียมไว้ (สามารถต้มได้).

เพื่อให้แน่ใจว่าปิดขวดโหลอย่างแน่นหนาแล้ว ให้พลิกกลับแล้วปล่อยทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้จนกว่าชิ้นงานจะเย็นลงจนหมด ถ้าโหลเริ่มรั่ว ก็ต้องม้วนใหม่ เพราะชิ้นงานที่ปิดไม่สนิทจะอยู่ได้ไม่นาน ในกรณีเช่นนี้ แนะนำให้กางผ้าขนหนูพับหลาย ๆ ครั้งใต้ฝา

เมื่อขวดโหลเย็นตัวลงจนหมด ให้นำไปเก็บในที่เย็น

เตรียมสำเร็จ!

เรานำความสนใจของคุณมาสู่คุณ .
สูตรแตกต่างกันในองค์ประกอบที่แตกต่างกันของการเติม
วิธีการประมวลผลที่แตกต่างกัน เรายังลองบรรจุกระป๋องในไมโครเวฟด้วย!

แต่คุณสามารถเข้าสู่กระบวนการอย่างสร้างสรรค์ได้เสมอ - ตัวอย่างเช่น หากมีการระบุไว้ในสูตรการฆ่าเชื้อ คุณสามารถทำมันได้โดยการหก และจะไม่เกิดอันตรายจากสิ่งนี้! ดีที่สุดแล้ว สูตรเก็บเกี่ยวแตงกวาสำหรับฤดูหนาว - ในตอนท้ายของบทความนี้

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวดอง

วิธีการทำเกลือเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมพวกเขาใช้ทั้งแบบเค็มเล็กน้อยและสำหรับใช้ในอนาคตเพื่อให้แตงกวาดองไม่เกิดออกซิไดซ์มากเกินไปจึงจำเป็นต้องคำนึงถึงกฎการทำเกลือด้วย

และในความเห็นของเรา... การทำหมันจะช่วยให้คุณรอดพ้นจากเปอร์ออกไซด์ของแตงกวาดอง! รสชาติดีไม่มีน้ำส้มสายชู รายละเอียดเพิ่มเติม - ในสูตรเฉพาะสำหรับแตงกวาดอง

การเพิ่มส่วนผสมต่างๆ จะทำให้ได้รสชาติของผักดองที่แตกต่างกัน ทางเลือกของคุณ - เลือกสูตรที่คุณชอบ

แตงกวาสำหรับฤดูหนาว - กระป๋อง

แตงกวาดองหรือกระป๋องเป็นรายการโปรดของเรา มีตัวเลือกการดองมากมายทั้งที่มีและไม่มีน้ำตาล แต่น้ำส้มสายชูมีอยู่เกือบทุกที่ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก!

อะไรสามารถทดแทนน้ำส้มสายชูที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้? เป็นไปได้ที่จะแทนที่กรดอะซิติกด้วยกรดจากธรรมชาติเช่น - สูตรสำหรับแตงกวาในน้ำลูกเกดในน้ำมะเขือเทศ

แตงกวากระป๋อง สามารถปรุงได้ 2 วิธี คือ โดยการฆ่าเชื้อและโดยการหกด้วยน้ำเดือด... สะดวกกว่าสำหรับใครบางคน

แตงกวาสำหรับฤดูหนาว วิธีต้มน้ำจากประสบการณ์ของเรา

ประเด็นหลักคือจำเป็นต้องฆ่าเชื้อธนาคารล่วงหน้าอย่างละเอียด ฉันทำเช่นนี้ด้วยไอน้ำหรือในเตาอบไฟฟ้า ฉันใส่กระป๋องแห้งในเตาอบ เปิดมันทิ้งไว้ 15 นาที สิ่งสำคัญคือคุณไม่ควรรีบนำกระป๋องร้อนออก เพราะแก้วมีความร้อนสูงเกินไปและระเบิดได้ง่ายจากการสัมผัสกับวัตถุเย็น พูดง่ายๆ ก็คือ ปล่อยให้เย็นในเตาอบ ดังนั้นในคราวเดียว คุณสามารถฆ่าเชื้อได้หลายกระป๋องพร้อมกัน

ฉันเทสามครั้ง 2 ครั้งด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาที ไส้สุดท้ายคือน้ำเกลือเดือด ฉันม้วนขึ้น พลิกกลับ และห่ออย่างดีสำหรับการฆ่าเชื้อด้วยตนเอง

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยการฆ่าเชื้อ

วิธีนี้มีข้อดี:

• ไม่จำเป็นต้องอบไอน้ำธนาคาร
• สามารถเทด้วยน้ำเกลือที่ไม่เดือด
• โดยทั่วไปคุณไม่สามารถเติมด้วยน้ำเกลือ แต่เติมน้ำหลังจากเติมเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชู

ประเด็นหลักคือต้องไม่เปิดรับแสงมากเกินไป กล่าวคือ ฆ่าเชื้อตามเวลาที่กำหนด มิฉะนั้น แตงกวาจะสุกเกินไปและผลิตภัณฑ์จะเน่าเสีย ไม่มีปัญหาดังกล่าวเมื่อใช้วิธีการหกด้วยน้ำเดือด แต่มีอันตรายจากความร้อนต่ำ - จากนั้นฝาปิดจะระเบิดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวในไมโครเวฟ

ชอบแตงกวาในไมโครเวฟ
สุจริตฉันต้องใช้วิธีนี้ในเงื่อนไขการจ้างงานที่สมบูรณ์

• เราใส่เครื่องเทศ สมุนไพร แตงกวาในขวดเล็กๆ
• เติมน้ำเกลือ แน่นอนเราไม่ปิดฝาด้วยฝาเหล็กคุณสามารถปิดด้วยแก้วได้
• เราเปิดไมโครเวฟอย่างเต็มกำลัง
• ฉันจำไม่ได้แน่ชัดว่าต้องใช้เวลากี่นาที แต่ฉันดูเหยือก - เมื่อน้ำเกลือข้างในเริ่มเดือด - ฉันจับเวลาและถือไว้ประมาณ 5-7 นาที
• มันจะดีกว่าถ้าใช้ขวดโหลสำหรับวิธีนี้ ขนาดเล็ก และแน่นอนว่าใช้แตงกวาขนาดเล็กด้วย
• เหยือกไม่ต้องนึ่งล่วงหน้า
• เติม - อะไรก็ได้ ดูสูตรที่คุณชอบ
• ฉันจะปิดขวดโหล พลิกมันแล้วห่อ

วิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนขี้เกียจอย่างแท้จริง;) และคนที่ยุ่งมาก

ปฏิคมแต่ละคนพบวิธีการและแนวทางของตนเอง ฉันหวังว่าคำแนะนำของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณ

1		ส่วนประกอบ: แตงกวา, สมุนไพรดองและเครื่องเทศ กรอก: น้ำ, เกลือ, น้ำส้มสายชู
2		ส่วนประกอบ: แตงกวา, สมุนไพรดองและเครื่องเทศ สำหรับเท : เกลือ น้ำ
3		ส่วนประกอบ: แตงกวา, สมุนไพรดองและเครื่องเทศ กรอก: น้ำ, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู
4		ส่วนประกอบ: แตงกวา, สมุนไพรดองและเครื่องเทศ กรอก: น้ำเกลือ
5		ส่วนประกอบ: แตงกวา, สมุนไพรดองและเครื่องเทศ สำหรับเติม: น้ำ, เกลือ
6		ส่วนประกอบ: แตงกวา, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำ
7		ส่วนประกอบ: แตงกวา, กระเทียม เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด, น้ำ
8

คำอธิบาย

แตงกวาดองในฤดูหนาวในไมโครเวฟทำได้ง่ายมาก แน่นอนว่าวิธีนี้กลายเป็นที่รู้จักโดยทั่วไปไม่นานมานี้เนื่องจากคุณย่าและผู้ปกครองของเราไม่มีไมโครเวฟ แต่สูตรนี้ได้รับการชื่นชมจากพนักงานต้อนรับสมัยใหม่ในทันที ไม่มีอะไรซับซ้อนอย่างแน่นอนและคุณจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมของว่าง
หากคุณต้องการให้แตงกวาที่ปิดไว้สำหรับฤดูหนาวยังคงกรอบหลังจากการดอง จะต้องแช่แตงกวาในน้ำเย็นก่อน โปรดทราบว่าน้ำจะต้องเย็น! คุณยังสามารถโยนก้อนน้ำแข็งลงไปได้ ทิ้งผักไว้ในของเหลวนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมงหากคุณต้องการผลดีที่สุด
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปิดแตงที่บ้านได้อย่างง่ายดายซึ่งจะกลายเป็นอร่อยและกรอบไม่น้อย อย่างไรก็ตามควรให้ความสนใจอย่างมากกับการเลือกแตงกวา จำเป็นต้องเลือกเฉพาะผักที่มีสีเขียวเข้ม เนื้อแน่น และเนื้อไม่น้ำ
หลังจากแตงกวาดองในไมโครเวฟสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มลงในสลัดและเครื่องเคียงต่างๆ และยังทำหน้าที่เป็นของว่างแสนอร่อย
ในการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมในสูตรนี้ จะใช้วิธีการที่แปลกใหม่กับ น้ำร้อนและไมโครเวฟ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าแตงกวาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะเสียรสชาติไปอย่างเห็นได้ชัด เฉพาะสีของพวกมันเท่านั้นที่จะเปลี่ยนไปและทุกอย่าง รสชาติจะยังคงเหมือนเดิม
หากคุณสนใจวิธีแตงกวาดองในไมโครเวฟสำหรับฤดูหนาว เราขอเสนอให้คุณ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถค้นหาความลับทั้งหมดของการทำขนมได้ มาลงตอนนี้กันเถอะ

วัตถุดิบ

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวในไมโครเวฟ - สูตร

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพขั้นตอนการทำงานของคุณและประหยัดเวลา ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดทันที ล้างด้วยน้ำไหลถ้าจำเป็น และปล่อยให้แห้ง เตรียมภาชนะที่คุณจะปิดแตงกวาล่วงหน้า โปรดทราบว่าขนาดต้องสอดคล้องกับความสูงด้านในของไมโครเวฟ มิฉะนั้น โถจะไม่สามารถเข้าเตาอบได้

การล้างและทำให้แห้ง แตงกวาสดตัดด้านหน้าและด้านหลังออก แล้วเติมผักที่เข้าชุดกัน หากแตงกวาไม่พอดี คุณสามารถผ่าครึ่งตามแนวนอน ใส่สีเขียวที่ด้านล่างของโถ.

ตอนนี้ควรเตรียมน้ำเกลือ ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมเกลือ ออลสไปซ์ และน้ำตาลในภาชนะที่เหมาะสม

จากนั้นเททั้งหมดนี้ด้วยน้ำเดือด คนของเหลว และเมื่อเกลือและน้ำตาลละลาย ให้เติมน้ำส้มสายชู ไม่ต้องต้มน้ำเกลือ.

เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ใส่แตงกวาในขวดโหลเพื่อให้ของเหลวท่วมผัก หากมีน้ำเกลือไม่เพียงพอให้เติมน้ำเล็กน้อย แต่ต้องต้มให้เดือด หลังจากนั้นปิดคอขวดด้วยฟิล์มยึด

ส่งแตงกวาไปที่ไมโครเวฟเพื่อหมักไว้ครึ่งหนึ่ง เปิดเครื่องและทิ้งขวดโหลไว้อย่างน้อยสิบห้านาที ในช่วงเวลานี้แตงกวาจะอุ่นขึ้นและเปลี่ยนสี.

หลังจากที่คุณนำขวดใส่แตงกวาออกจากไมโครเวฟแล้ว คุณควรเอาฟิล์มออกแล้วเทกระเทียมที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในภาชนะ หลังจากนั้นคุณสามารถปิดฝาขวดได้อย่างปลอดภัยซึ่งจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อน

ทิ้งการเตรียมการที่เสร็จแล้วสำหรับฤดูหนาวไว้ในรูปแบบของแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวในไมโครเวฟเพื่อนำไปแช่ในผ้าห่มอุ่นข้ามคืน ตอนเช้าขนมจะพร้อมทานหรือเก็บส่งไปที่ห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว และคุณสามารถเพลิดเพลินได้ทุกเมื่อ

การทำหมันกระป๋องที่มีช่องว่างเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาวและไม่ใช่กระบวนการที่น่าพอใจที่สุดเสมอไป หน้าร้อน มันร้อน มีกระป๋องเยอะมาก คุณต้องการที่จะทันเวลาโดยเร็วที่สุด คุณดูอย่างต่อเนื่อง - "มันจะระเบิด มันจะไม่ระเบิด" แต่สัตว์เลี้ยงก็เสียสมาธิเช่นกัน!

ดังนั้นจึงควรพิจารณาตัวเลือกที่เสนอให้ละเอียดยิ่งขึ้นซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและเส้นประสาท: การฆ่าเชื้อกระป๋องด้วยช่องว่างในเตาไมโครเวฟ

มีสองวิธีในการฆ่าเชื้อขวดโหลในไมโครเวฟ: มีและไม่มีช่องว่าง ลองดูทั้งสองตามลำดับ

กระป๋องฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟ

ขั้นแรก ล้างกระป๋องให้สะอาด (คุณสามารถใช้โซดาหรือสบู่ได้ตามที่คุณคุ้นเคย) จากนั้นเทน้ำที่ด้านล่างของกระป๋อง - ประมาณ 1-2 ซม. เปิดเตาไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 700–800 W แล้วตั้งกระป๋องให้นึ่งเป็นเวลา 2-3 นาที ในช่วงเวลานี้ น้ำจะเดือด และไอน้ำจะฆ่าเชื้อกระป๋อง หากคุณมีกระป๋องจำนวนมาก คุณสามารถยืดเวลาการฆ่าเชื้อได้ เป็นการดีกว่าที่จะฆ่าเชื้อฝาบนเตาโดยการจุ่มลงในน้ำ

เราวางกระป๋องสามลิตร (ขวดอย่างที่พวกเขาพูดไว้ก่อนหน้านี้) ไว้ด้านข้าง แม้ว่าพวกเขาจะบอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำเลย (ว่ากันว่ากระป๋องฆ่าเชื้อด้วยรังสี) แต่ก็อย่าเสี่ยงดีกว่า เราไม่รังเกียจน้ำ!

เรานำกระป๋องออกมาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เผาตัวเองด้วยไอน้ำร้อน! เราวางไว้บนกระดาน ผ้าขนหนู หรืออุปกรณ์รองรับอื่นๆ แบงค์ยังร้อนแรง!

เราใส่กระป๋องในไมโครเวฟเท่าที่คุณต้องการ หากมีจำนวนมาก เราจะเพิ่มเวลาในการฆ่าเชื้อเป็น 5 นาที หากมี 2 หรือ 3 กระป๋อง สองหรือสามนาทีก็เพียงพอแล้ว

ไมโครเวฟฆ่าเชื้อช่องว่าง

เราใส่กระป๋องที่มีช่องว่างในไมโครเวฟ เปิดเครื่องอย่างเต็มกำลังและดูกระบวนการ

เมื่อกระป๋องกำลังเดือด ให้เปลี่ยนโหมดเตาอบเป็นขั้นต่ำ เรารออีก 2-3 นาทีหลังจากนั้นเราก็นำขวดออกแล้วปิดฝา

หากคุณต้องการให้ชิ้นงานนุ่มขึ้น ให้ฆ่าเชื้อได้นานขึ้น - สูงสุด 5 นาที ในกรณีนี้ มะเขือเทศก็จะ "ละลาย"

กระป๋องถูกม้วนและห่อด้วยความร้อน ปล่อยให้เย็น

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรที่น่าสนใจสำหรับหัวข้อเดียวกันจากนิตยสารเก่า

ก่อนวางผักหรือผลไม้ เทเล็กน้อย (หมักหรือน้ำเชื่อม) ลงในขวดที่เตรียมไว้ ในขวดลิตร - 3 ช้อนในขวดครึ่งลิตร - 2 เราเติมขวดด้วยช่องว่างและปิดด้วยฝาแก้ว

เราใส่ในไมโครเวฟแล้วเปิดให้สุด ไอน้ำลวกขวด ให้ความร้อนผลไม้ และรังสีไมโครเวฟฆ่าเชื้อเนื้อหาทั้งหมด

เรานำกระป๋องออกมาเติมด้วยการเติมเดือดจนถึงระดับที่ตีแล้วปิดผนึกทันที

เราทิ้งขวดไว้ให้เย็น โดยรวมแล้วคุณสามารถปรุงอาหารได้ถึง 6-8 กระป๋องใน 10 นาที เราวางกระป๋องที่ปิดสนิทไว้บนผ้าขนหนูแห้งคว่ำแล้วปล่อยให้เย็น

โถ 0.75 ลิตร ใช้เวลา 1.5 นาที สามกระป๋องดังกล่าวจะใช้เวลาสูงสุด 4 นาที หลังจากปิดเตาไมโครเวฟแล้ว คุณต้องรอประมาณครึ่งนาทีเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้เมื่อเอากระป๋องออก

วิธีการเหล่านี้ได้รับการทดสอบด้วยตัวเอง ไม่มีวิธีใดที่จะระเบิดหรือระเบิดได้ในระหว่างกระบวนการนึ่ง ทุกอย่างถูกจัดเตรียมไว้อย่างดี นั่นคือสิ่งที่ฉันต้องการสำหรับคุณเช่นกัน!

ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เรากำลังเตรียมเสบียงสำหรับฤดูหนาวด้วยความเร็วสูงสุดและมีงานเยอะ! แต่ในฤดูหนาวขวดแยมหรือผักดองจะเตือนเราถึงฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวและทำให้เราพอใจกับรสชาติของมัน! นี่คือสูตรไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว จะใช้เวลาเล็กน้อย การเตรียมตัวสำหรับการดำเนินการใช้เวลานานขึ้น ตลาดยังไม่ว่างและคุณสามารถหาผักสุกและมีกลิ่นหอมบนชั้นวางได้ เราซื้อมะเขือเทศและไปที่ห้องครัวเพื่อเก็บไว้ในไมโครเวฟสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• สำหรับมะเขือเทศกระป๋อง เราต้องการเครื่องเทศที่เราโปรดปราน - ฉันมี 2 กานพลูตูม ใบกระวาน, ออลสไปซ์และพริกไทยดำ 6-8 เม็ด, ผักชี 1 ช้อนชา, กระเทียม 2 - 3 กลีบ, ผักชีฝรั่งดอกกุหลาบเล็กน้อย ถ้าคุณไม่ชอบอะไรอย่าวางมันลง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนชิ้นเล็ก ๆ คงจะดีถ้าใส่ใบเชอร์รี่และแบล็คเคอแรนท์ แต่ฉันไม่มี!
• คุณต้องใช้มะเขือเทศด้วยเพราะหลายๆ อันจะใส่ในขวดโหลได้
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา, น้ำตาล - 1 ช้อนชาและน้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา

• ปริมาณการใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับกระป๋องหนึ่งลิตร ฉันมีกระป๋องที่มีฝาเกลียวขนาด 0.9 ลิตร ดังนั้นฉันจึงใส่เกลือและน้ำตาลให้น้อยลงเล็กน้อย แต่นั่นก็แล้วแต่รสนิยม

วิธีเก็บมะเขือเทศในไมโครเวฟ:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศ นำมะเขือเทศผลเล็กสุกและหนาแน่น ล้างให้สะอาด แล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟันจากด้านข้างของก้าน

2. ใส่เครื่องเทศในขวดที่สะอาด (พริกไทย ผักชี กระเทียมสับ ผักชีฝรั่ง และใบกระวาน)

3. เราใส่มะเขือเทศให้แน่น เทเกลือและน้ำตาลที่ตวงไว้บนมะเขือเทศ

4. ต้มน้ำแล้วเทลงในขวดผักทันที ระวังน้ำเดือด!

5.ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที ไฟเต็ม ได้ 800 วัตต์ หลายคนจะถามว่าฝาเหล็กในไมโครเวฟมีพฤติกรรมอย่างไร? ฉันตอบ!

ตอนนี้มีผ้าคลุมที่มีลวดลายต่างๆ จำหน่าย ทาสี นั่นคือสิ่งที่เราต้องการ! ไม่ทำให้เกิดประกายไฟและสามารถเข้าไมโครเวฟได้

สำหรับผู้ที่กลัวที่จะทำสิ่งนี้ ให้ใส่ขวดโหลที่ไม่มีฝาปิดลงในเตาไมโครเวฟ แล้วฆ่าเชื้อฝาในน้ำบนเตา

6. เรานำมะเขือเทศออกมาเทน้ำส้มสายชูแล้วปิดฝาทันที พลิกฝาและปล่อยให้เย็น

7.กระป๋องพร้อม! เร็วจริงๆ?

ฉันทำอาหารด้วยวิธีนี้มาหลายปีแล้ว มีการทดลองและทดสอบสูตรแล้ว กระป๋องในตู้ในอพาร์ตเมนต์นั้นยอดเยี่ยม แน่นอน ฉันเก็บเกี่ยวผักในแบบคลาสสิก แต่บางครั้งไม่มีเวลาเพียงพอ ผักหรือความเกียจคร้านที่แม่จะเอาชนะได้ - นี่คือที่ที่วิธีการด่วนนี้เข้ามาช่วย!

ช่องว่างที่ประสบความสำเร็จ !!!

เตาอบไมโครเวฟ พานาโซนิค. กำลังขับเต็มที่ 800 วัตต์