1 จาก 29
การนำเสนอในหัวข้อ:
สไลด์หมายเลข 1
คำอธิบายของสไลด์:
สไลด์หมายเลข 2
คำอธิบายของสไลด์:
สไลด์หมายเลข 3
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์ขาวดำ สภาพของโคขาวดำมีความแข็งแรงลักษณะภายนอกและลำตัวเป็นลักษณะของโคนม สัตว์มีสุขภาพที่ดีและปรับตัวเข้ากับเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน วัวมักจะมีขนาดใหญ่น้ำหนักสด 500-550 กก. ในโรงเพาะพันธุ์และสืบพันธุ์ 550-650 กก. มีลำตัวที่ยาวและได้รับการพัฒนาตามสัดส่วน (ความยาวลำตัวเฉียง 158-162 ซม.) ความลึก (70-75 ซม.) ความกว้างเฉลี่ย หน้าอก เอวกว้าง หลัง และ sacrum ท้องมีขนาดใหญ่ เต้านมมีขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นทรงกลมและเป็นรูปถ้วย เมื่อสายเลือดโฮลสไตน์เพิ่มขึ้น สัดส่วนของสัตว์ที่มีเต้านมรูปชามก็เพิ่มขึ้น แขนขาตั้งตรง สีขาวดำบางครั้งมีสัตว์สีแดงและสีขาว
สไลด์หมายเลข 4
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Kholmogory วัวของสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ความสูงที่หัวไหล่อยู่ที่ 130-132 ซม. ร่างกายแข็งแรง ลำตัวยาวขึ้นโดยมีลักษณะเชิงมุม หน้าอกลึก แต่ไม่กว้างหลังกว้างบางครั้งมี sacrum ที่ยกขึ้นกระดูกแข็งแรงตั้งแขนขาได้อย่างถูกต้อง เต้านมมีขนาดกลาง ส่วนใหญ่กลม รูปถ้วย มีรูปแพะและจุกนมคู่ที่สาม สีหลักคือขาว-ดำ แต่มีสีแดง-ขาวและดำ
สไลด์หมายเลข 5
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Tagil สีของสัตว์มีความหลากหลายมาก สีดำและขาวดำเหนือกว่า จากนั้นเป็นสีแดงและสีแดงและขาว วัว Tagil ขนาดกลาง (ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 125-128 ซม.) มีลำตัวยาวเล็กน้อย (ความยาวเฉียง 153-156 ซม.) หัวขนาดกลางแห้ง คอยาวตรงมีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง หน้าอกลึกพอ (66-68 ซม.) แต่ไม่กว้าง (33-38 ซม.) ด้านหลังลำตัวยาวไม่กว้าง เต้านมเต่ง; ตั้งค่าหัวนมอย่างถูกต้อง ผิวหนังหนาและยืดหยุ่น ในวัวบางครั้งมีการหลบตาของ sacrum, เชิงกรานแคบ, การตั้งแขนขาไม่ถูกต้อง (ดาบ, ความใกล้ชิดในขา) รวมถึงการพัฒนากล้ามเนื้อไม่ดี สัตว์ของสายพันธุ์ Tagil มีกระดูกที่แข็งแรง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 18-18.5 ซม.) ปรับตัวได้ดีสำหรับการเล็มหญ้าและให้ผลผลิตน้ำนมสูงสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน วัวได้รับการขึ้นทะเบียนซึ่งไม่สูญเสียความสามารถในการสืบพันธุ์จนถึงอายุ 15-20 ปี และวัวที่ใช้ในการสืบพันธุ์จนถึงอายุ 14-15 ปี
สไลด์หมายเลข 6
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Yaroslavl สัตว์ของสายพันธุ์ Yaroslavl มีลักษณะโดยการเพิ่มเชิงมุม, ขนาดเฉลี่ย (ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 125-127 ซม.), พัฒนาส่วนตรงกลางของร่างกาย (ความยาวลำตัวเอียง 152-155 ซม.); หัวเบาแห้งมีส่วนหน้ายาว คอบางยาวปานกลางมีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง หน้าอกลึก (66-69 ซม.) แต่แคบ (35-37 ซม.) โดยมีเหนียงที่พัฒนาไม่ดี เหี่ยวเฉาสูงบางครั้งก็แคบ ส่วนหลังของลำตัวกว้างมีสัตว์ที่มีหลังคาเหมือนหลังคาหลบตา สัตว์ขาสั้น มีกระดูกบาง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 17-18 ซม.); กล้ามเนื้อมีการพัฒนาไม่ดี เต้านมมีขนาดกลาง กลมมน หัวนมส่วนหน้ามักมีระยะห่างกันมาก และส่วนหลังจะถูกรวมเข้าด้วยกัน จุกนมเป็นทรงกระบอกยาวปานกลาง ผิวเต้านมบาง บอบบาง เส้นเลือดน้ำนมพัฒนาอย่างน่าพอใจ ข้อบกพร่องภายนอก ได้แก่ หน้าอกแคบ, การพัฒนากล้ามเนื้อด้านหลัง, หลังส่วนล่างและ sacrum ไม่ดี, การสกัดกั้นหลังสะบัก
สไลด์หมายเลข 7
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Istobenskaya สีที่เด่นของสัตว์คือสีดำและสีผสม, สีดำมีแถบสีขาวที่ด้านหลัง, เอวและ sacrum มีสัตว์สีแดงสีขาวและสีแดง วัว Istoben ไม่สูง (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 124-126 ซม.); หัวค่อนข้างยาว คอบางมีรอยพับเล็กน้อย หน้าอกลึก (64-66 ซม.) แต่ไม่กว้างพอ (37-40 ซม.) เหี่ยวแห้ง; ลำตัวยาว (ความยาวเฉียง 152-156 ซม.) โครงกระดูกบาง ผิวยืดหยุ่น เต้านมมีลักษณะกลมและเป็นรูปถ้วย หัวนมขนาดกลางค่อนข้างชิดกัน กล้ามเนื้อมีการพัฒนาไม่ดี ในบรรดาข้อบกพร่องของภายนอกที่พบในสัตว์เราสามารถสังเกตเห็นหน้าอกที่แคบ, หลังที่หย่อนคล้อย, ก้นที่แคบ, เช่นเดียวกับการตั้งแขนขาที่ไม่ถูกต้อง (ดาบ, ความใกล้ชิดในข้อต่อ carpal และข้อสะโพก)
สไลด์หมายเลข 8
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์บริภาษสีแดง สีของสัตว์เป็นสีแดงที่มีความเข้มของสีต่างกัน: จากสีแดงอ่อนเป็นสีแดงเข้ม วัวหลายตัวมีแต้มสีขาว ส่วนใหญ่อยู่ที่ส่วนล่างของลำตัว ในวัวตัวผู้ ส่วนหน้าและส่วนบนของลำตัวมักจะมีสีเข้มกว่า หากสัตว์แต่ละตัวมีสัญญาณของโคนมและโคเนื้อจากนั้นในฝูงวัวของสายพันธุ์บริภาษสีแดงของประเภทนมและมีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้ สัตว์ที่มีความสูงปานกลาง (ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 126-129 ซม.) มีลำตัวค่อนข้างลึกและยาว (152-156 ซม.) หัวมีขนาดเล็กเบา หน้าอกลึก (66-68 ซม.) ความกว้างปานกลาง (37-42 ซม.) ด้านหลังและเนื้อซี่โครงกว้างและยาวพอ sacrum มักจะสูงขึ้นเล็กน้อย โครงกระดูกมีน้ำหนักเบา (เส้นรอบวง metacarpus 17-19 ซม.); เต้านมมักจะเต่งเป็นรูปถ้วยกลม ผิวหนังบางยืดหยุ่นทำให้เกิดรอยพับเล็ก ๆ ที่คอ ข้อบกพร่องที่พบบ่อยที่สุดคือ sacrum แคบและหย่อนยาน หน้าอกแคบ และการวางตำแหน่งแขนขาที่ไม่เหมาะสม
สไลด์หมายเลข 9
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Ayrshire Ayrshires มีโครงสร้างที่แห้งและแข็งแรง ร่างกายได้สัดส่วน ตามแบบฉบับของโคนมในทิศทางการผลิตโคนม สีของวัวเป็นสีแดงผสมผเส (เครื่องหมายสีแดงบนพื้นหลังสีขาว) ในสัตว์บางชนิด สีแดงหรือสีขาวจะเด่นกว่า สัตว์ของสายพันธุ์นี้มีลักษณะภายนอกที่แปลกประหลาด: หัวมีน้ำหนักเบา, แห้ง, ค่อนข้างยาวในส่วนหน้า, เขามีขนาดใหญ่, ทรงพิณ, ชี้ขึ้น, คอผอม, มีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง ความยาวปานกลางเปลี่ยนเป็นไหล่ได้อย่างราบรื่น หน้าอกลึก (65-67 ซม.) ความกว้างปานกลาง (38-40 ซม.) เหนียงเล็ก สัตว์เตี้ย: ความสูงที่หัวไหล่ 124-125 ซม. sacrum ตรง, โครงกระดูกบางและเบา (เส้นรอบวงของ carpus คือ 17-18 ซม.), กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาในระดับปานกลาง, แขนขาสั้น, ตั้งอย่างถูกต้อง, พร้อมข้อต่อที่พัฒนาอย่างดี โคมีเต้านมรูปชามที่พัฒนาตามสัดส่วน โดยมีอัตราการขับน้ำนม 1.8-2.0 กก./นาที ดัชนีเต้านมเฉลี่ย 46-48% จุกนมขนาดกลาง เว้นระยะกว้าง ผิวหนังบางยืดหยุ่นปกคลุมด้วยขนที่บอบบาง น้ำหนักสดของวัวอยู่ที่ 450-500 กก. ในฟาร์มที่ดีที่สุด - 550-570 กก. วัว - 800 กก. มวลของวัวแต่ละตัวสูงถึง 700 กก. และวัว - 1,000 กก.
สไลด์หมายเลข 10
คำอธิบายของสไลด์:
โคพันธุ์เจอร์ซีย์เป็นโคนมที่มีกระดูกบาง (metacarpus เส้นรอบวง 15-16.5 ซม.) และกล้ามเนื้อแห้งหนาแน่น เป็นของวัวพันธุ์เล็กที่มีความสูง 120-123 ซม. หัวมีน้ำหนักเบาขนาดเล็กมีสันคิ้วที่พัฒนาอย่างมากและส่วนหน้าที่สั้นลงหน้าผากไม่กว้างมีส่วนโค้งเว้า คอผอมมีรอยพับเล็ก ๆ จำนวนมาก ลำตัวของวัวเจอร์ซีย์แบน ซี่โครงตั้งเฉียง กลับมาพร้อมกับความหย่อนคล้อยเล็กน้อย หน้าอกค่อนข้างลึก (63-65 ซม.) แต่ไม่กว้าง (37-38 ซม.) เหนียงมีขนาดเล็ก (รูปที่ 43) สัตว์มีร่างกายที่ค่อนข้างยาว, รูปแบบเชิงมุมของการเพิ่ม, รากหางถูกยกขึ้น
สไลด์หมายเลข 11
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์โฮลสไตน์ ในปัจจุบัน ความสำคัญของพันธุ์โคนมนี้มีสูงมาก เนื่องจากมีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตน้ำนมสูงสุด และถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงพันธุ์โคนมทั่วโลก มันโดดเด่นด้วยการปรับตัวที่ดีกับสภาพอากาศและเศรษฐกิจต่าง ๆ การจ่ายนมด้วยนมที่สูง ผลผลิตน้ำนมของวัวภายใต้สภาวะการให้อาหารที่เหมาะสมคือนม 8,000-10,000 กิโลกรัมโดยมีไขมัน 3.6-4.0% และโปรตีน 3.0-3.2% ในฝูงที่ดีที่สุด ให้ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยมากกว่า 12,000 กก. บันทึกการผลิตนมทั้งหมดเป็นของวัวสายพันธุ์นี้ ตัวอย่างเช่น นม 25,248 กิโลกรัมที่มีปริมาณไขมัน 2.8% ผลิตจากวัว Beecher Arlinda Ellen เป็นเวลา 365 วันของการให้นมทางหลอดเลือดดำ ได้รับไขมันนม 713 กิโลกรัมจากวัว Miranda Oscar Lukinda - นม 30,870 กิโลกรัมพร้อม a ปริมาณไขมัน 3.3% ไขมันนม 1018 .7 กก.
สไลด์หมายเลข 12
คำอธิบายของสไลด์:
สไลด์หมายเลข 13
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Simmental สีหลักของสัตว์ในสายพันธุ์ Simmental คือกวาง, กวาง - กวาง, มีสีแดง - ผสมผเสและสีแดงที่มีหัวสีขาว ใน Simmentals พันธุ์แท้ กระจกจมูก ลิ้น หลอดลม และเปลือกตาเป็นสีชมพูอ่อน ตามกฎแล้ว วัว Simmental มีขนาดใหญ่ (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 135-140 ซม.) สร้างตามสัดส่วน (ความยาวลำตัวเอียง 160-165 ซม.) มีกระดูกแข็งแรง (เส้นรอบวง carpus 20-21 ซม.); หัวมีขนาดใหญ่กว้างในส่วนหน้า คอยาวปานกลาง หน้าอกลึก (68-72 ซม.) กว้าง (45-47 ซม.) ในวัวที่มีเหนียงที่พัฒนาแล้ว ด้านหลังกว้าง ด้านหลังลำตัวยาวและกว้าง บางครั้ง sacrum ก็ยกขึ้น; โครงกระดูกแข็งแรง กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี แขนขามักจะตั้งอย่างถูกต้อง ผิวหนังหนา เต้านมมักจะโค้งมน มีขอบขนาดใหญ่ มีขนอ่อน หัวนมมีขนาดใหญ่ ทรงกรวยหรือทรงกระบอก ดัชนีเต้านมในวัวอยู่ที่ 42-45%
สไลด์หมายเลข 14
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Sychevskaya สายพันธุ์ Sychevskaya มีลักษณะเฉพาะของลักษณะภายนอกและประเภทร่างกายลักษณะของโคนมและทิศทางการผลิตเนื้อสัตว์ ในบรรดาสายพันธุ์ Sychevskaya มีสัตว์จำนวนมากที่เบี่ยงเบนไปทางนม ในแง่ของสี ประเภทของร่างกาย และผลผลิต โคของสายพันธุ์นี้ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากสัตว์ในสายพันธุ์ Simmental ประเภทเดียวกัน จากภูมิภาค Smolensk วัว Sychevsk ถูกนำเข้าไปยังภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย ซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันมีอิทธิพลอย่างมากต่อการก่อตัวของวัว Simmentalized ในภาคกลาง ไซบีเรีย และตะวันออกไกล
สไลด์หมายเลข 15
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์สวิสสีน้ำตาล สีของสัตว์เป็นสีน้ำตาลโดยมีเฉดสีต่างกันตั้งแต่สีเทาอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม เครื่องหมายลักษณะเฉพาะคือเส้นขนสีอ่อนรอบกระจกจมูก ทาด้วยสีตะกั่วเข้ม ที่เส้นบนของร่างกายจากเหี่ยวเฉาถึงรากของหางเส้นขนจะจางลง ในวัวตัวผู้ หัว คอ และหน้าของลำตัวจะมีสีเข้ม วัวมีหัวสั้นหน้าผากกว้างปลายเขาสีเข้ม ลำตัวค่อนข้างยาว (ความยาวเฉียง 165-170 ซม.) โดยมีเส้นตรงด้านหลังและหลังส่วนล่าง หน้าอกลึก (68-70 ซม.) และกว้าง (44-46 ซม.) โดยมีเหนียงที่พัฒนาแล้ว สัตว์มีขนาดใหญ่ (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 133-135 ซม.) มีแขนขาที่แข็งแรงและตั้งอย่างถูกต้อง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 19-20 ซม.) ร่างกายที่กลมกลืนกันกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี ผิวหนังบางและหนาแน่น เส้นผมสั้นและหนาแน่น เต้านมมีขนาดใหญ่รูปถ้วยและกลมหัวนมมีขนาดกลางทรงกระบอก เส้นเลือดน้ำนมได้รับการพัฒนาอย่างดี
สไลด์หมายเลข 16
คำอธิบายของสไลด์:
สไลด์หมายเลข 17
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Bestuzhev วัว Bestuzhev นั้นต่างกันในร่างกาย ในฝูงสัตว์ส่วนใหญ่ สัตว์ประเภทนมและนมจะมีอำนาจเหนือกว่า แม้ว่าจะมีวัวที่เบี่ยงเบนไปทางนมหรือประเภทเนื้อและนมก็ตาม โดยรวมแล้ววัวของสายพันธุ์นี้มีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้: หัวของวัวมีขนาดกลาง, เบาและแห้ง, มีกระดูกใบหน้ายาว, หน้าผากแคบ, กานาชกว้าง, เขาใหญ่สีขาว; คอยาวปานกลางมีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง หน้าอกลึกมีเหนียงที่พัฒนาแล้ว หลังตรงเนื้อซี่โครงตรงและกว้าง sacrum ค่อนข้างสูง; แขนขาต่ำเว้นระยะห่างกันอย่างกว้างขวาง เต้านมมีปริมาตรปานกลาง กลมและรูปถ้วย มีหัวนมห่างกันมาก มีขนละเอียดปกคลุม มีติ่งเนื้อชัดเจน ผิวยืดหยุ่น กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างน่าพอใจ วัวมีข้อบกพร่องภายนอกดังต่อไปนี้: การสกัดกั้นหลังสะบัก, sacrum ทรงหลังคา, ขาหลังดาบ ตัวบ่งชี้การวัดหลักมีดังนี้ (ซม.): ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 130-132, ความลึกของหน้าอก 70-72, ความกว้างของหน้าอก 40-42, ความยาวลำตัวเอียง 157-159, เส้นรอบวงหน้าอกหลังสะบัก 190- 194 เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 19-20
สไลด์หมายเลข 18
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์ Gorbatovskaya สีแดง สีของสัตว์เป็นสีแดงมีความเข้มของสีต่างกันมีสัตว์ที่มีเครื่องหมายสีขาวที่ส่วนล่างของท้องและเต้านมโดยมีแปรงหางสีขาว บูลส์มีสีเข้มขึ้นเกือบดำที่คอและหัว กระจกจมูกมีน้ำหนักเบา สัตว์ของสายพันธุ์ Red Gorbatov มีลักษณะโครงสร้างที่แข็งแกร่งและสร้างขึ้นอย่างดี ด้วยการเจริญเติบโตที่ต่ำ พวกมันจึงมีลำตัวยาว หัวสั้นคอยาวปานกลางกว้าง หน้าอกลึกกว้าง เส้นหลังเท่ากัน เนื้อซี่โครงกว้าง sacrum ยกขึ้นเล็กน้อยกว้าง แต่ไม่ใช่หลังคา หางตั้งสูงยาว เต้านมมีขนาดปานกลาง, กลีบมีการพัฒนาอย่างสม่ำเสมอ, หัวนมเป็นรูปกรวย, ชิดกันเล็กน้อย; กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างน่าพอใจ พบข้อบกพร่องภายนอกดังต่อไปนี้: หย่อนคล้อยของ sacrum, หลังหย่อนคล้อย, แขนขาคล้ายดาบ
สไลด์หมายเลข 19
คำอธิบายของสไลด์:
สไลด์หมายเลข 20
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์ Kalmyk วัวของสายพันธุ์นี้มีโครงสร้างที่แข็งแกร่ง มีความอดทน ใช้ประโยชน์จากทุ่งหญ้าที่หายาก เพิ่มความอ้วนอย่างรวดเร็ว โคตัวนี้มีลักษณะทางชีววิทยาบางประการ: ไขมันสะสมตามฤดูกาลจำนวนมากของไขมันภายในและกล้ามเนื้อ (มากถึง 60 กิโลกรัมต่อตัว); โครงสร้างทางสัณฐานวิทยาพิเศษของเส้นผมที่มีความหนาเพิ่มขึ้นของเส้นผมและแกนกลาง การพัฒนาเส้นผมที่แข็งแรงและลดลงในฤดูหนาวและลดลงในฤดูร้อน การพัฒนาที่แข็งแกร่งของเหงื่อและต่อมไขมันและจำนวนเม็ดเลือดแดงและระดับฮีโมโกลบินในเลือดเพิ่มขึ้น สีของสัตว์เป็นสีแดง มีความเข้มต่างกัน บางครั้งมีแถบสีขาวตามส่วนบนของลำตัวและมีหัวสีขาว บ่อยครั้งที่สัตว์มีเครื่องหมายสีขาวที่ส่วนล่างของร่างกาย กระจกจมูกมักจะเบา หัวมีขนาดเล็ก หน้าผากสั้น เขานั้นไม่ยาวชี้ขึ้นโดยให้ปลายเข้าด้านในส่วนหน้าของหัวจะยาวขึ้นโดยมีจมูกงุ้ม
สไลด์หมายเลข 21
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์เฮียร์ฟอร์ด สีของวัวพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดเป็นสีแดง มีเฉดสีต่างกัน ส่วนหัว เหนียง ส่วนใต้ท้องและแขนขาตลอดจนแปรงหางเป็นสีขาว กระจกจมูกเป็นสีชมพู หัวสีขาวและท้องสีขาวซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของโคพันธุ์เฮียร์ฟอร์ด ได้รับการถ่ายทอดมาอย่างต่อเนื่องเมื่อผสมข้ามพันธุ์กับสายพันธุ์อื่น สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตามแบบฉบับโคเนื้อ หัวมีขนาดเล็กกว้าง เหนียงได้รับการพัฒนาอย่างดีและยื่นออกมาเล็กน้อย ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัวคือ 124-126 ซม. ส่วนหน้าและส่วนหลังของร่างกายได้รับการพัฒนาอย่างดี หน้าอกลึก (68-72 ซม.) และกว้าง (48-50 ซม.) ความยาวลำตัวเฉียง 152-158 ซม. ด้านหลังและเนื้อซี่โครงกว้างสั้น ด้านหลังกว้างตรงมีกล้ามเนื้อที่เต่ง ผิวหนังบางยืดหยุ่นปกคลุมด้วยขนที่บอบบาง เขายาวและหนา
สไลด์หมายเลข 22
คำอธิบายของสไลด์:
สายพันธุ์คาซัคหัวขาว วัวของสายพันธุ์คาซัคหัวขาวได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในทวีปที่รุนแรงและการใช้ทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ ทนความร้อนและความเย็นได้ดี อ้วนเร็ว และมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นสูง สี: ร่างกายสีแดง; หัว อก ท้อง ขาท่อนล่างและหางแปรงเป็นสีขาว มีจุดสีขาวที่เหี่ยวและตะโพก โดยทั่วไปแล้ว สีของสัตว์และประเภทลำตัวจะคล้ายกับสัตว์ในสายพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดหลายประการ ความสูงที่เหี่ยวเฉาของวัวคือ 123-125 ซม. ความลึกของหน้าอกคือ 68-70 ซม. ความกว้างของหน้าอกหลังสะบักคือ 43-45 ซม. กระดูกสันหลัง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 18-20 ซม.); ลำตัวโค้งมนและกว้าง (รอบอก 187-190 ซม.) กล้ามเนื้อเต่งตึง ในฤดูหนาวสัตว์จะมีขนยาวหนาทึบ
สไลด์หมายเลข 23
คำอธิบายของสไลด์:
วัวพันธุ์อเบอร์ดีน-แองกัสพันธุ์อเบอร์ดีน-แองกัสไม่มีเขา มีสีดำ ซึ่งสืบทอดมาอย่างเสถียรระหว่างการผสมข้ามสายพันธุ์ โดยมีลักษณะเนื้อเด่นชัด สัตว์ที่มีขนาดกะทัดรัดโดยมีความลึก (ความลึกของหน้าอกในวัว 66-67 ซม.) และกว้าง (ความกว้างของหน้าอก 45-46 ซม.) บนแขนขาสั้น (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 116-118 ซม.); หัวมีน้ำหนักเบาค่อนข้างเรียวไปทางด้านหลังศีรษะและยื่นออกมาที่หน้าผาก คอกว้างและสั้นผ่านเข้าไปในไหล่อย่างไม่น่าเชื่อ กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดีบนแฮมลงไปที่ขา ผิวหนังหลวมปกคลุมด้วยขนที่บอบบาง สัตว์มีลักษณะที่มีความเที่ยงตรงสูง พวกเขาเติบโตเร็วและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนเร็วกว่าโคเนื้อสายพันธุ์อื่น
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์ชอร์ตฮอร์น สีหลักของโคพันธุ์ชอร์ตฮอร์นคือสีแดง มีความเข้มต่างกัน มีสัตว์สีแดงและสีขาว สีสวาดและสีขาว สัตว์ในทิศทางของการผลิตเนื้อสัตว์นั้นมีลักษณะเฉพาะของโครงสร้างแบบหลวมที่ละเอียดอ่อน พวกมันมีลำตัวลึกกะทัดรัด หัวมีขนาดเล็ก เบา เขาสั้น หน้าผากกว้าง คอหนาสั้นเชื่อมต่อกับลำตัวไม่เด่น หลังและเอวตรงกว้าง หน้าอกลึกและกว้างมีเหนียงยื่นออกมา sacrum ยาวตรงกว้าง เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี แขนขาแข็งแรงตั้งค่าถูกต้อง โครงกระดูกบาง ผิวหนังบางยืดหยุ่นปกคลุมด้วยขนหนานุ่ม ในสหรัฐอเมริกา บริเตนใหญ่และประเทศอื่น ๆ มีฝูงสัตว์ถึงขนาดสำรวจ
สไลด์หมายเลข 26
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์ลีมูซิน ตามรูปลักษณ์ภายนอก สัตว์ของพันธุ์ลีมูซินมักเป็นเนื้อ พวกมันมีลักษณะหัวสั้นและหน้าผากกว้าง หน้าอกลึก และซี่โครงกลม สีของสัตว์เป็นสีแดงน้ำตาลแดง หลังกว้างมากมีกล้ามเนื้อที่พัฒนามาอย่างดี sacrum กว้างมีเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อชัดเจน แขนขาถูกตั้งค่าอย่างถูกต้องมีกล้ามเนื้อ ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัวคือ 127-130 ซม. ในวัว - 135-140 ซม. รอบอก 187-193 และ 230-235 ซม. ตามลำดับ
สไลด์หมายเลข 27
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์ Charolais สีของสัตว์มีสีอ่อนในเฉดสีต่างๆ (จากสีเหลืองเป็นสีขาว) กระจกจมูกมีน้ำหนักเบา หัวสั้นหน้าผากกว้าง คอสั้นอ้วน หน้าอกลึกและกว้าง (รอบหน้าอกหลังสะบัก 200-210 ซม.); เหนียงมีการพัฒนาไม่ดี ด้านหลังกว้างโดยมีความหย่อนคล้อยเล็กน้อย หลังกว้างและมีกล้ามเนื้อดี แขนขาอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง วัว Charolais มีขนาดใหญ่สูง (ความสูงของวัวที่ไหล่คือ 134-136 ซม., วัว - 141-145 ซม.) บนแขนขาต่ำ ลำตัวยาวขึ้น โดยมีส่วนหน้า ส่วนกลาง และส่วนหลังเกือบเท่ากัน กล้ามเนื้อหลวม กระดูกสันหลังค่อนข้างหยาบ เส้นขนบาง ข้อเสียของภายนอกคือแฉกของสะบัก, ความไม่สม่ำเสมอของหลังและ sacrum หลังคา สัตว์ในสายพันธุ์นี้แข็งแกร่งและมีอายุการใช้งานยาวนาน วัวพันธุ์ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพถึง 15 ปี, วัว - มากถึง 13-14 ปี
คำอธิบายของสไลด์:
พันธุ์ซานต้าเกอร์ทรูด สีของสัตว์เป็นสีแดงซึ่งมีความเข้มต่างกัน มีสัตว์ที่มีรอยขาวที่ท้องส่วนล่าง เมื่อแรกเกิด ลูกโคจะมีน้ำหนัก 29-30 กก. เมื่อโตด้วยการดูดที่อายุ 8 เดือน สัตว์เล็กจะมีน้ำหนัก 230-250 กก. และเมื่ออายุหนึ่งปีครึ่งเมื่อเลี้ยงในทุ่งหญ้า วัวสาวจะมีน้ำหนักสดถึง 400 กก. วัว - 460-510 กก. . วัวผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 560-600 กก. สัตว์แต่ละตัว - มากถึง 780 กก. วัว - 830-1,000 กก. สัตว์ในสายพันธุ์ Santa Gertrude มีเนื้อที่ดี เมื่อขุน gobies อ้วน กำไรรายวันของพวกเขาถึง 1,000-1200 กรัม ทนความร้อนได้ดี สัตว์ให้กำไรสูงในฤดูร้อน แม้ในอุณหภูมิอากาศสูง อัตราการฆ่าสูงถึง 63-65% หรือมากกว่านั้น ลูกของสายพันธุ์ Santa Gertrude ภายใต้เงื่อนไขการให้อาหารและการเก็บรักษาแบบเดียวกันมีน้ำหนักเกินน้ำหนักของสายพันธุ์อังกฤษเมื่อหย่านม 45 กก. ผลผลิตน้ำนมของวัวต่ำ ผลผลิตน้ำนมรายวันของวัวสาวลูกแรกคือ 5-10 กิโลกรัมของนมที่มีปริมาณไขมัน 4.6% วัวบางตัวมีไขมันสูงถึง 6% ในน้ำนม
คำอธิบายของงานนำเสนอในแต่ละสไลด์:
1 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
2 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
สาขาสัตวบาล สัตวบาลเป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้สัตว์ในการเกษตร ให้บริการผลิตภัณฑ์อาหารแก่ผู้คน (นม เนื้อ ชีส เนย); จัดหาวัตถุดิบสำหรับแสง (หนัง, ขนสัตว์) เช่นเดียวกับแรงงาน (ม้า, ลา) และปุ๋ยอินทรีย์ แนวทางการเลี้ยงสัตว์ 1) การเลี้ยงโคขุน 6) การเพาะพันธุ์กระต่าย 2) การเพาะพันธุ์แกะ. 7) การเพาะพันธุ์กวางเรนเดียร์ 3) การเพาะพันธุ์แพะ 8) การเลี้ยงผึ้ง 4) การเพาะพันธุ์หมู 9) การตกปลา 5) การเพาะพันธุ์ม้า ล้างเอเอ
3 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
4 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
ศูนย์เลี้ยงโค พื้นที่ของการเลี้ยงและแหล่งกำเนิดของสายพันธุ์สัตว์เลี้ยงนั้นเชื่อมโยงกับศูนย์เกษตรกรรมโบราณ แต่สถานที่กำเนิดของสัตว์เลี้ยงนั้นยากกว่าพืชที่ปลูกมาก นี่เป็นเพราะการเคลื่อนไหวที่สำคัญของบรรพบุรุษป่าของพวกเขาภายในพื้นที่เดิม ซึ่งปัจจุบันยากที่จะสร้าง การผสมพันธุ์อาจเกิดขึ้นได้ทุกที่ในช่วงปฐมภูมิดังกล่าว และการกระจายพันธุ์ที่ตามมานั้นไม่เกี่ยวข้องกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ แต่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของมนุษย์ สัตว์เลี้ยงส่วนใหญ่ถูกเลี้ยงเมื่อ 8-10,000 ปีก่อน ตามกฎแล้วบรรพบุรุษของพวกเขาเป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตแบบค้าส่งซึ่งมีส่วนทำให้สัตว์ป่าเติบโต ระหว่างการเพาะเลี้ยง สัตว์เลี้ยงในครัวเรือนได้รับการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในโครงสร้าง หน้าที่ชีวิต และการเกิดใหม่ พฤติกรรมของพวกมันเปลี่ยนไป
5 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
6 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
บรรพบุรุษของวัวเป็นวัวป่า - ทัวร์ที่อาศัยอยู่ในอาณาเขตของป่าที่ราบกว้างใหญ่และเขตที่ราบกว้างใหญ่ของยูเรเซีย (สัตว์ตัวสุดท้ายของสายพันธุ์นี้ถูกทำลายในปี ค.ศ. 1627 ในโปแลนด์) สันนิษฐานได้ว่ามันถูกเลี้ยงไว้เมื่อประมาณ 4 พันปีก่อนในสมัยกรีกโบราณ รู้จักวัวมากกว่า 50 สายพันธุ์ ซึ่งเพาะไว้สำหรับเนื้อ นม หนัง และใช้เป็นร่างกำลัง พื้นที่หลักของการเพาะพันธุ์คือการสร้างนม (ขาวดำ, ทุ่งหญ้าสเตปป์สีแดง), เนื้อ (Aberdino-Angus, Hereford), เนื้อและนม (Simmental, Le-Bedinsky) สายพันธุ์ (mal.92) ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับวัวซึ่งในอดีตในยูเครนถูกใช้เป็นกองกำลัง วัวถูกตอนวัว ในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ควายถูกใช้เป็นแรงดึง ซึ่งบรรพบุรุษของมันคือควายป่า ในแถบภูเขาของเอเชียกลาง (หิมาลัย ปามีร์ ทิเบต ตูวา) ประชากรในท้องถิ่นจะผสมพันธุ์เนื้อ นม และหนัง ซึ่งบรรพบุรุษของพวกมันคือจามรีป่า
7 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
8 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
9 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
10 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
11 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
เทคโนโลยีที่ใช้ในการเลี้ยงโคมีอิทธิพลอย่างมากต่อความเข้มข้นของการขยายพันธุ์โค ข้อกำหนดเบื้องต้นหลักประการหนึ่งสำหรับการเพิ่มจำนวนการเลี้ยงสัตว์ที่ประสบความสำเร็จคือการคำนึงถึงความต้องการทางชีวภาพของสัตว์กับเงื่อนไขของการเลี้ยง โซลูชันทางเทคโนโลยีที่ใช้ในฟาร์มไม่ควรขัดแย้งกับความต้องการทางชีวภาพของสัตว์ ในเวลาเดียวกันห่างไกลจากวิธีการทางเทคโนโลยีทั้งหมดที่พัฒนาขึ้นในเศรษฐกิจที่อยู่อาศัยนั้นมีความชอบธรรมจากมุมมองของสรีรวิทยา ดังนั้นงานของผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์คือการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงโคด้วยความช่วยเหลือของวิธีการทางเทคนิคและการใช้วิธีการทางเทคโนโลยีที่มีเหตุผลซึ่งเอื้อต่อการสำแดงความโน้มเอียงในการผลิต หากไม่บรรลุผล การทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มศักยภาพทางพันธุกรรมของสัตว์จะไม่ได้ผล
12 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
ในฟาร์มโคนม มีการใช้วิธีการเลี้ยงโค 2 วิธี ซึ่งมีความแตกต่างพื้นฐาน คือ ล่ามและปล่อย ในวิธีแรก วัวจะถูกเก็บไว้ในคอกแต่ละคอกใกล้กับเครื่องให้อาหาร ซึ่งมีการปันส่วนอาหารสัตว์ ในวิธีที่สอง สัตว์ต่างๆ จะถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มของโรงนาที่สามารถเข้าถึงอาหารได้ฟรี ด้วยทั้งสองวิธี ในฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับสภาพของฟาร์ม ระบบต่างๆ ของการเก็บรักษาจะถูกใช้ ในที่ที่มีทุ่งหญ้าวัฒนธรรมหรือทุ่งหญ้าตามธรรมชาติที่ดีในระยะยาว จะมีการใช้การบำรุงรักษาคอก-ทุ่งหญ้าหรือทุ่งหญ้าในแคมป์ ด้วยการเลี้ยงแบบคอกม้า วัวจะถูกเลี้ยงไว้ในร่มในเวลากลางคืน และปล่อยให้กินหญ้าในตอนกลางวัน ค่ายและการบำรุงรักษาทุ่งหญ้าของวัวจัดให้มีการวางวัวในช่วงฤดูร้อนในค่ายฤดูร้อนซึ่งเป็นอาคารที่มีน้ำหนักเบาซึ่งตั้งอยู่ห่างจากฟาร์ม แต่ใกล้กับพื้นที่เลี้ยงสัตว์ สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการลากวัวจำนวนมากไปที่ทุ่งหญ้า
13 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
ในฟาร์มที่ไม่มีทุ่งหญ้าหรือพื้นที่จำกัด ระบบคอก-เดินสำหรับเลี้ยงวัวถูกนำมาใช้ ในกรณีนี้ ในฤดูร้อน สัตว์จะถูกเลี้ยงในคอกม้าหรือคอกที่มีเครื่องป้อนอาหาร มวลสีเขียวที่ตัดหญ้า หรือการให้อาหารแบบสม่ำเสมอตลอดทั้งปีโดยใช้อาหารผสมของหญ้าหมัก หญ้าแห้ง หญ้าแห้ง และรากพืช ด้วยระบบการดูแลในช่วงฤดูร้อนการเดินของวัวจะดำเนินการโดยการขับรถเป็นระยะทางไกลถึง 3 กม. 2 ครั้งต่อวัน ประสบการณ์ของฟาร์มขั้นสูงแสดงให้เห็นว่าด้วยวิธีการและระบบทั้งหมดในการเลี้ยงโคนม ผลผลิตน้ำนมสูง (จาก 4,000 ถึง 8,000 กิโลกรัม) สามารถรับได้ในโซนต่างๆ ของประเทศ
14 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
ระบบและวิธีการเลี้ยงโครุ่นเยาว์ได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึงสภาวะทางธรรมชาติ ภูมิอากาศ และเศรษฐกิจ และใช้ระบบแบบหลวมหรือแบบผูก ข้อมูลการผลิตและการทดลองที่สะสมไว้ทำให้เชื่อได้ว่าระบบหลวมเป็นระบบที่มีแนวโน้มมากที่สุด เนื่องจากพื้นที่สำหรับรองรับสัตว์เล็กลดลง ไม่จำเป็นต้องใช้สายโยงและอุปกรณ์ดื่มแต่ละตัว การใช้กลไกที่ซับซ้อนในการกระจายอาหารสัตว์และการกำจัดมูลสัตว์จึงช่วยอำนวยความสะดวก และกระดูกและเขากีบเท้านั้นก่อตัวได้ดีกว่าในสัตว์ โรงเรือนแบบหลวมบนพื้นระแนงในกรงขนาด 15-20 หัวในแต่ละกรงได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการกำจัดมูลสัตว์ทางกลออกจากสถานที่ด้วยเครื่องขูดเดลต้าหรือโลหะผสมในตัว
15 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
ในฟาร์มที่มีฟางในปริมาณที่เพียงพอ สัตว์เล็กจะถูกเลี้ยงอย่างหลวมๆ บนแคร่ลึกที่ไม่สามารถเปลี่ยนได้ ระบบโรงเรือนดังกล่าวจำเป็นต้องสร้างชั้นของฟางรองพื้นในเวลาที่เหมาะสมและเพิ่มเติมอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาสภาพอากาศปากน้ำที่ดีในห้องและถ้ำที่อบอุ่นสำหรับสัตว์ที่จะพักผ่อน
16 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
เนื้อหาในกล่องเป็นเนื้อหาที่แตกต่างจากเนื้อหาหลวมๆ เครื่องจักรสำหรับสัตว์เล็กมีการติดตั้งกล่องแต่ละกล่อง (ในอัตราส่วน 1: 1) เพื่อให้สัตว์ได้รับเตียงแห้งโดยมีการใช้ขยะน้อยที่สุดหรือไม่มีเลย ขอแนะนำให้แยกกล่องออกจากพื้นที่ให้อาหาร ถ้ำถูกสร้างขึ้นจากดินและดินเหนียว อัดให้แน่นและคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อยชั้นเล็กๆ ด้านบน คุณสามารถใช้คอนกรีตดินเหนียว ไม้ หรือวัสดุอื่นๆ ที่เหมาะสมเป็นวัสดุสำหรับกล่องได้ พื้นในกล่องควรลาดเอียง ขนาดกล่องสำหรับสัตว์เล็กอายุ 6-12 เดือน: ยาว 1.3-1.5 ม. กว้าง 0.6-0.7 ม. สำหรับลูกสัตว์อายุ 12 เดือนขึ้นไป: 1.5-1.7 และ 0.8-0.9 ม.
17 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
ในฟาร์มขนาดเล็กคุณสามารถใช้การล่ามสัตว์เล็กในทุ่งหญ้าได้ เมื่อบริเวณหนึ่งมีเลือดออก สัตว์ต่างๆ จะถูกย้ายไปยังอีกที่หนึ่ง รัศมีการแทะเล็มขึ้นอยู่กับอายุของเด็กคือ 10-15 ม. ด้วยระบบการรักษาดังกล่าวจำเป็นต้องให้น้ำสะอาดแก่สัตว์เล็กวันละ 2-3 ครั้งหากจำเป็นให้ป้อนอาหารเข้มข้นจากเครื่องป้อนแบบพกพาขนาดเล็ก . ด้วยการเลี้ยงสัตว์เล็กเพื่อการเติบโตขนาดคอกม้ามีดังต่อไปนี้: สำหรับสัตว์เล็กอายุ 6-12 เดือน, ความยาว - 1.5 ม., ความกว้าง - 0.7-0.8 ม.; สำหรับสัตว์เล็กที่มีอายุมากกว่าและสัตว์ขนาดใหญ่ความยาว 1.6-1.7 ม. ความกว้าง 0.9 ม.
18 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
งานปรับปรุงพันธุ์ ควรดำเนินการปรับปรุงพันธุ์โคในฟาร์มทุกแห่ง ภารกิจหลักของการเพาะพันธุ์พืชที่จัดไว้สำหรับปศุสัตว์แต่ละสายพันธุ์แยกกันคือการปรับปรุงสายพันธุ์ในฟาร์ม, สร้างสายพันธุ์ใหม่ในสายพันธุ์, เพาะเลี้ยงสัตว์เล็กชั้นยอดสำหรับพืชพันธุ์, สถานีสำหรับงานเพาะพันธุ์และการผสมเทียม, สถานะการผสมพันธุ์ ฟาร์มและฟาร์มรวม วิธีการหลักในการเพาะพันธุ์ในฟาร์มเหล่านี้คือการคัดเลือกและคัดเลือกในตัวเอง การผสมพันธุ์แบบพันธุ์แท้และแบบเชิงเส้น และการเลี้ยงลูกสัตว์โดยตรง งานที่สำคัญที่สุดของฟาร์มของรัฐสายเลือดและฟาร์มสายเลือดของฟาร์มรวมที่มีโคคือการสร้างฝูงสัตว์พันธุ์แท้และสัตว์เลือดสูงที่ตรงตามข้อกำหนดของคลาส 1 เป็นอย่างน้อย วิธีการผสมพันธุ์หลักคือการผสมพันธุ์แบบพันธุ์แท้และการผสมข้ามสายพันธุ์แบบดูดซึม ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเพิ่มปริมาณไขมันนมในโคทุกสายพันธุ์ ภารกิจหลักของงานเพาะพันธุ์ในฟาร์มเชิงพาณิชย์ควรได้รับสัตว์ที่แข็งแรงซึ่งสามารถให้ v. สภาวะการให้อาหารที่ดี ผลผลิตน้ำนมและเนื้อสูงด้วยคุณภาพสูงและต้นทุนต่ำของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ในฟาร์มเชิงพาณิชย์สามารถใช้ทั้งพันธุ์แท้และวิธีการผสมข้ามพันธุ์ได้
19 สไลด์
คำอธิบายของสไลด์:
คำถาม: 1. เนื้อหาของระเบียบวินัย "เครื่องจักรและอุปกรณ์ในการเลี้ยงสัตว์" ซึ่งอยู่ในสาขาวิชาอื่น 2. แนวคิดพื้นฐานและคำจำกัดความ: ฟาร์ม, คอมเพล็กซ์, ฟาร์มสัตว์ปีก การจำแนกประเภทของฟาร์มและคอมเพล็กซ์ 3. ฟาร์มและคอมเพล็กซ์ของโค 4. ฟาร์มหมูและคอมเพล็กซ์ 5. วิสาหกิจสัตว์ปีก
คำถามที่ 1: เนื้อหาของระเบียบวินัย "เครื่องจักรและอุปกรณ์ในการเลี้ยงสัตว์" ซึ่งอยู่ในสาขาวิชาอื่น วัตถุประสงค์ของระเบียบวินัยคือการให้ความรู้เชิงลึกแก่นักเรียนเกี่ยวกับกระบวนการทางเทคโนโลยียานยนต์ที่ทันสมัยและมีแนวโน้ม การใช้เครื่องจักรกลแบบบูรณาการของการทำฟาร์มปศุสัตว์และสัตว์ปีก การจัดเตรียมและการใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์เทคโนโลยีอย่างมีประสิทธิภาพของธุรกิจปศุสัตว์และสัตว์ปีก เกษตรกรและวิสาหกิจฟาร์ม
จากการศึกษาระเบียบวินัยนักเรียนควรรู้: สถานะปัจจุบันและทิศทางที่มีแนวโน้มในการพัฒนาวิธีการใช้เครื่องจักรกลของปศุสัตว์และฟาร์มสัตว์ปีก พื้นฐานของการออกแบบเทคโนโลยีของกิจการปศุสัตว์ (ฟาร์ม, คอมเพล็กซ์, ฟาร์มสัตว์ปีก) ในรูปแบบการเกษตรประเภทต่างๆ วิธีการทางเทคโนโลยี ระบบเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับการใช้เครื่องจักรแบบครบวงจรของกระบวนการผลิตในการเลี้ยงสัตว์ เทคโนโลยีที่ก้าวหน้าและทิศทางของการพัฒนาเครื่องจักรการผลิตปศุสัตว์ให้การปกป้องสิ่งแวดล้อมที่เชื่อถือได้
นักเรียนจะต้องสามารถ: เตรียมการทางเทคโนโลยีสำหรับการทำงานของเครื่องจักรและอุปกรณ์หลักในการเลี้ยงสัตว์และติดตามงานของพวกเขา พัฒนาและใช้มาตรการที่เหมาะสมทางเศรษฐกิจสำหรับการใช้เครื่องจักรที่ครอบคลุมของกระบวนการผลิตในการเลี้ยงสัตว์ ทำสายการผลิตและเทคโนโลยีของกิจการปศุสัตว์ให้สมบูรณ์ รับรองข้อกำหนดด้านความปลอดภัยสำหรับการทำงานของอุปกรณ์ทางเทคนิคในการเลี้ยงสัตว์
ระเบียบวินัยครอบคลุมประเด็นทางทฤษฎีและแผนประยุกต์ เมื่อทำการศึกษาจะใช้วัสดุจากหลักสูตรต่อไปนี้: คณิตศาสตร์, กลศาสตร์ประยุกต์, เทคโนโลยีและการสนับสนุนด้านเทคนิคสำหรับการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร, พื้นฐานของนิเวศวิทยา, เครื่องจักรและกลไกการยกและการขนส่ง, วิศวกรรมความร้อน, ไฮดรอลิกส์, วิศวกรรมไฟฟ้าและ อิเล็กทรอนิกส์ เคมีทั่วไป ฯลฯ
คำถามที่ 2: แนวคิดพื้นฐานและคำจำกัดความ: ฟาร์ม คอมเพล็กซ์ ฟาร์มสัตว์ปีก การจำแนกประเภทของฟาร์มและคอมเพล็กซ์ ฐานการผลิตและเทคนิคของการเลี้ยงสัตว์กำลังพัฒนาในสามทิศทาง: การฟื้นฟูฟาร์มที่มีอยู่ซึ่งมีกำลังการผลิตขนาดเล็กเพื่อใช้เครื่องจักร กลไกล่าสุด และรูปแบบองค์กรแรงงานที่ก้าวหน้า การก่อสร้างศูนย์ปศุสัตว์ขนาดใหญ่พร้อมเครื่องจักรกลและระบบอัตโนมัติในการผลิต การพัฒนาวิสาหกิจชาวนาและเกษตรกร
ฟาร์มปศุสัตว์และสัตว์ปีกเป็นหน่วยงานย่อยด้านการเกษตรเฉพาะของผู้ประกอบการด้านการเกษตรในรูปแบบต่าง ๆ ของการเป็นเจ้าของ แปลงย่อยของผู้ประกอบการอุตสาหกรรม มีไว้สำหรับเลี้ยงและเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์บางประเภท (เนื้อ นม ไข่ ขนสัตว์ ฯลฯ .).
คอมเพล็กซ์ปศุสัตว์เป็นองค์กรการเกษตรที่มีความเชี่ยวชาญสูงซึ่งออกแบบมาเพื่อการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีในปริมาณมากโดยใช้เทคโนโลยีอุตสาหกรรม ความเข้มข้นสูง องค์กรทางวิทยาศาสตร์ของแรงงาน เครื่องจักรแบบบูรณาการ ไฟฟ้า และระบบอัตโนมัติของกระบวนการเทคโนโลยี ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก กิจการดังกล่าวเรียกว่าฟาร์มสัตว์ปีก ในแง่ของวิศวกรรมและการก่อสร้าง คอมเพล็กซ์คือชุดของสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับวัตถุประสงค์หลักและเสริม ซึ่งตั้งอยู่ในไซต์เดียวกันและรวมเป็นหนึ่งเดียวด้วยกระบวนการทางเทคโนโลยีเดียวสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายหรือขั้นกลาง
ศูนย์ปศุสัตว์ที่ทันสมัยใช้พลังงานมากถึง 4 ล้านกิโลวัตต์ต่อปี ไฟฟ้า h. อัตราส่วนกำลังต่อน้ำหนักของคนงาน 1 คนในที่นี้คือ 8 . 14,000 กิโลวัตต์ ชั่วโมงต่อปี คอมเพล็กซ์ใช้ฟีดอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีการบริโภค: สำหรับ 1 quintal ของนม 1, 35 quintal หน่วย ; ต่อ 1 ควินทัลของน้ำหนักโคที่เพิ่มขึ้น 8, 15 ควินทัล ; สำหรับการเพิ่มน้ำหนัก 1 เซ็นต์ของสุกร 5, 75 เซ็นต์ต่อหน่วย
คอมเพล็กซ์ปศุสัตว์สามารถจำแนกตามเกณฑ์ต่อไปนี้: ตามผู้ใต้บังคับบัญชา - สาธารณรัฐหรือผู้ใต้บังคับบัญชาในท้องถิ่น ตามรูปแบบของความเป็นเจ้าของ - รัฐ, รัฐ - สหกรณ์, ระหว่างสหกรณ์และสหกรณ์; โดยแหล่งที่มาของฟีด - บนพื้นฐานของฟีดที่นำเข้าจากทรัพยากรของรัฐ, การใช้ของเสียจากอุตสาหกรรมแปรรูป, จากทรัพยากรของฟาร์มของผู้ถือหุ้น, บนพื้นฐานของฟีดของการผลิตของตัวเองโดยใช้ฟีดนำเข้าบางส่วน;
ในความเชี่ยวชาญหลัก (ทิศทางการผลิต) - การเลี้ยงสัตว์เล็กทดแทน, การผลิตเนื้อสัตว์, นม, ไข่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามระดับความเชี่ยวชาญ - ด้วยวงจรเทคโนโลยีที่สมบูรณ์และความเชี่ยวชาญในแต่ละขั้นตอนของวงจรเทคโนโลยี ฟาร์มปศุสัตว์และคอมเพล็กซ์ขึ้นอยู่กับประเภทของสัตว์ที่เลี้ยงไว้ โดยแบ่งออกเป็นการเพาะพันธุ์หมู ปศุสัตว์ การเพาะพันธุ์แกะ การเพาะพันธุ์สัตว์ปีก การเพาะพันธุ์ขน การเพาะพันธุ์กระต่าย เป็นต้น
ตามสายการผลิตหลัก ฟาร์มและคอมเพล็กซ์สามารถ: - เชิงพาณิชย์ - สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการให้อาหารประชากรหรือใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม - การเพาะพันธุ์ - สำหรับการปรับปรุงการคัดเลือกพันธุ์สัตว์และการเพาะพันธุ์สัตว์เล็ก - การสืบพันธุ์ - สำหรับการสืบพันธุ์และการเลี้ยงดูสัตว์เล็กสายพันธุ์ที่มีคุณค่า มีไว้สำหรับส่งไปยังฟาร์มอื่นและการสืบพันธุ์ของฝูง
ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ผ่านมา การก่อสร้างฟาร์มปศุสัตว์ใหม่ การสร้างใหม่และการขยายตัวของวิสาหกิจที่มีอยู่ได้ดำเนินการโดยไม่มีการศึกษาความเป็นไปได้และการอนุมัติโครงการ ในช่วงต้นทศวรรษ 1960 ฟาร์มต่างๆ เริ่มได้รับการออกแบบตามหลักการขององค์กรเฉพาะทางที่เป็นอิสระ โดยมีวงจรเทคโนโลยีแบบปิดและเลี้ยงสัตว์เพียงประเภทเดียว ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2513 เป็นต้นมา การก่อสร้างฟาร์มสัตว์ปีกและปศุสัตว์ใหม่เป็นสิ่งต้องห้ามโดยไม่ได้รับอนุญาตจากโครงการในลักษณะที่กำหนด ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2516 การสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกด้านปศุสัตว์ที่มีอยู่ใหม่จะดำเนินการหลังจากการพัฒนาและการอนุมัติโครงการเท่านั้น
โครงการนี้เป็นชุดเอกสารทางเทคนิคที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้างและการว่าจ้างสิ่งอำนวยความสะดวก การออกแบบเป็นขั้นตอนแรกและสำคัญที่สุดของการก่อสร้าง โซลูชันทางเทคนิคที่ปรากฎในโครงการกำหนดประสิทธิภาพทางเทคนิคและเศรษฐกิจของการดำเนินงานขององค์กรในอนาคต ตามวัตถุประสงค์และขอบเขต แต่ละโครงการ การทดลอง และมาตรฐานจะแตกต่างกัน
พื้นที่สำหรับสร้างฟาร์มหรืออาคารจะต้องเป็นที่ราบหรือลาดเอียงไปทางทิศใต้ ควรตั้งอยู่ด้านใต้ลมของส่วนที่พักอาศัยและอยู่ด้านล่างด้วยความโล่งใจ อัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดของพล็อตคือ 1: 1 . . 1: 1, 5 ไซต์ตั้งอยู่ไม่เกิน 200 ม. จากทางหลวงที่มีความสำคัญต่อสาธารณรัฐและไม่เกิน 100 ม. จากทางหลวงคมนาคมสายอื่น การเลือกอาณาเขตสำหรับการก่อสร้างคอมเพล็กซ์จะต้องคำนึงถึงการป้องกันด้านสุขอนามัยของแอ่งอากาศ, การตั้งถิ่นฐาน, แหล่งน้ำ, อ่างเก็บน้ำและดิน
คำถามที่ 3 ฟาร์มและโคที่ซับซ้อน ฟาร์มและคอมเพล็กซ์สำหรับการผลิตนม เทคโนโลยีในการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มและคอมเพล็กซ์รวมถึง: ระบบการเลี้ยง; วิธีการให้บริการ วิธีการเนื้อหา ระบบที่อยู่อาศัย - แผงลอยตลอดทั้งปี, แผงลอยทุ่งหญ้าและแผงลอย - ค่าย; วิธีการให้บริการ - รายบุคคลและกลุ่ม วิธีการผูกมัด หลวม สายพานลำเลียงและคอมบิบ็อกซ์
ฟาร์มโคนมมีขนาดดังต่อไปนี้ วัว 400, 600, 800 และ 1,000 ตัวพร้อมโรงเรือน 400, 600, 800, 1,000 และ 1200 ตัว คอมเพล็กซ์สำหรับวัว 1,600 และ 2,000 ตัวถูกสร้างขึ้นตามงานพิเศษ เมื่อออกแบบฟาร์ม ในราคา 400. . . วัว 600 ตัวแนะนำอาคาร monoblock สำหรับอาคารศาลาที่มีวัว 800 ตัวขึ้นไป โครงสร้างฝูงคือร้อยละของสัดส่วนของกลุ่มเพศและอายุที่แตกต่างกันในฝูง การรู้โครงสร้างของฝูงเป็นสิ่งจำเป็นในการเลือกประเภทและจำนวนอาคารปศุสัตว์ในองค์กร
วัว 100 ตัวใน Shereshevo เขต Pruzhany
การผลิตนมในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2556 ฉบับที่ p. แคว้นปกครองตนเอง ผลผลิตนมเฉลี่ยต่อวัว, กก. การผลิตนม, t 2013 +, - ภายในปี 2555 2556 ใน% ของปี 2555 1 มินสค์ 5052 -46 1449011 101.2 2 Grodno 4975 -77 887123 102.5 3 Mogilev 4761 -25 1113815 104.5 4 Brest 4578 -263 703916 102.8 5 Gomel 4365 153 812888 106.2 6 Vitebsk 3915 -235 772513 102.7 ในสาธารณรัฐเบลารุส 4642 -77 5739266 103,
ในสาธารณรัฐเบลารุสมีฟาร์มขนาดเล็กจำนวนมาก: มีวัว 100 ตัวประมาณ 18%; 101-200 - 47%; 201-400 - 26%. ในจำนวนนี้สัดส่วนของฟาร์มที่สร้างขึ้นตามโครงการมาตรฐานคือ: มากถึง 100 วัว - 26%, 101-200 - 66% และ 201-400 - 74% เนื่องจากต้นทุนการก่อสร้างฟาร์มส่วนหนึ่งอยู่ที่ประมาณ 80% ของต้นทุนทั้งหมดโดยมีอายุการใช้งานอย่างน้อย 50 ปี และการผลิตนมหลัก (65%) อยู่ในฟาร์มขนาดเล็ก การฟื้นฟูฟาร์มเหล่านี้จึงเป็นเรื่องเฉพาะและ ปัญหาทันเวลา
ค่าแรงงาน (ชั่วโมงคน) สำหรับการให้บริการวัว 1 ตัวต่อปีด้วยเทคโนโลยีการผลิตนมแบบต่างๆ ชื่อของกระบวนการ เชื่อมโยงกับการรีดนมในสายการผลิตนม เทคโนโลยีการผสม -h ปี % การมัด การมัด และการเลี้ยงสัตว์ 5, 2 3, 7 1, 2 1, 3 1, 1 1 1, 5 1, 6 จำหน่ายอาหารสัตว์ทุกประเภท 25, 5 18, 5 10, 8 11, 8 10, 8 14, 8 10, 8 15, 3 การรีดนมและการแปรรูปเบื้องต้นของนม 40, 0 28, 9 17, 6 19, 3 17, 6 28, 2 17, 6 25, 0 การทำความสะอาดคอกสัตว์, ทางเดินของมูลสัตว์จากมูลสัตว์ 24 , 3 17, 5 20, 3 22, 2 7, 5 10, 5 3, 0 4, 3 ทำความสะอาดช่องป้อน, ช่องป้อนอาหาร 5, 5 3, 9 5, 5 6, 0 5, 5 7, 2 5, 5 7 , 8 การทำความสะอาดโค 6, 9 4, 9 5, 9 6, 4 — — การส่งครอกและการแพร่กระจาย 4, 4 3, 2 4, 4 4, 8 4, 4 6, 3 6, 6 9, 4 การรีดนมและการดูแลสัตว์ ในแผนกสูติกรรม 14, 5 10, 5 14, 5 15, 8 14, 5 19, 0 14, 5 20, 5 การบำรุงรักษาเครื่องจักรและอุปกรณ์ 9, 9 7, 4 9, 9 10, 8 9, 9 13, 5 9, 9 14 ดำเนินกิจการสัตว์แพทย์ 2, 1 1, 5 1, 6 1, 5 2, 0 1, 5 2, 1 รวม 138, 3 100 91, 6 100 72, 8 100 70,
ฟาร์มเนื้อวัวและคอมเพล็กซ์ ออกแบบมาเพื่อเลี้ยง เลี้ยง และขุนโคหนุ่ม (2, 3, 5, 6, 10 และ 12,000 ตัว) ด้วยวงจรที่สมบูรณ์หรือเฉพาะในแต่ละขั้นตอนของการผลิต เทคโนโลยีอุตสาหกรรมของคอมเพล็กซ์สำหรับการเจริญเติบโตและการขุนโคหนุ่มนั้นมีสองช่วงเวลา ระยะกักกันแรกคือ 130 วัน สองระยะ: เติบโต (60 วัน) และเติบโต (70 วัน) ช่วงที่สอง (ช่วงขุนครั้งสุดท้าย) 288 วัน รอบการผลิตทั้งหมด 418 วัน
การเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันของโคขุนในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2013 No. p.p. Oblast การเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันในการเลี้ยงและขุน ปี 2013 + — ภายในปี 2012 1 Minskskaya 582 9 2 Grodnoskaya 672 22 3 Mogilevskaya 615 17 4 Brestskaya 614 22 5 Gomelskaya 614 51 6 Vitebskaya 557 25 ในสาธารณรัฐเบลารุส
ฟาร์มและคอมเพล็กซ์สำหรับการเลี้ยงโคสาวได้รับการออกแบบมาเพื่อเลี้ยงสัตว์เล็กทดแทนซึ่งจะมาซ่อมแซมฝูงโคนมและคอมเพล็กซ์ (1, 2, 3, 6 และ 9,000 หัว) ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า มีการวางแผนที่จะเลี้ยงโคสาวในฟาร์มพิเศษตั้งแต่อายุ 10 วันถึง 24-26 เดือนโดยตั้งท้อง 7 เดือน วงจรการเจริญเติบโตของโคสาวทั้งหมดแบ่งออกเป็นห้าช่วง: ฉันถึง 3 เดือน 70 วัน, II ถึง 6 เดือน 90, III นานถึง 14 เดือน 240, IV นานถึง 20 เดือน 180 และ V สูงสุด 26 เดือน 180 วัน
คำถามที่ 4 ฟาร์มหมูและคอมเพล็กซ์ ฟาร์มเพาะพันธุ์หมูและคอมเพล็กซ์ตามวัตถุประสงค์แบ่งออกเป็นฟาร์มเพาะพันธุ์และสินค้าโภคภัณฑ์ ผู้ประกอบการเพาะพันธุ์ได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงสายพันธุ์และเลี้ยงสัตว์เล็กที่มีมูลค่าสูงสำหรับกิจการเพาะพันธุ์สุกรเชิงพาณิชย์ ฟาร์มสุกรโภคภัณฑ์และคอมเพล็กซ์ประเภทอุตสาหกรรมแบ่งออกเป็น: เฉพาะทาง (การสืบพันธุ์และการขุน) พร้อมวงจรการผลิตที่สมบูรณ์
ในการเพาะพันธุ์สุกร มีการใช้ระบบสองระบบในการดูแลสัตว์: ขาตั้งแบบเดินได้และแบบขาตั้งแบบไม่มีขาตั้ง ในทางปฏิบัติ ฟาร์มใช้เนื้อขุน เบคอน และสภาพที่มีไขมัน ขึ้นอยู่กับความสามารถขององค์กรมีสี่ขั้นตอน (ส่วน) ของกระบวนการทางเทคโนโลยี: 1) การสืบพันธุ์, การผสมเทียมของราชินี, ระยะตั้งท้อง, การเตรียมการสำหรับการผสมเทียมของสุกร; 2) การสืบพันธุ์ที่ได้รับลูกสุกรและการให้นมบุตร; 3) การเลี้ยงลูกสัตว์หลังหย่านม; 4) สุกรขุน
มั่นใจในระบบการไหลของการผลิตเนื้อสุกรโดย: การเลือกกลุ่มแม่สุกรที่มีจำนวนและเวลาในการผสมเทียมเป็นจังหวะอย่างต่อเนื่องและได้ลูกสัตว์อายุเท่ากันเป็นชุด การก่อตัวของกลุ่มราชินีและหมูในกลุ่มอายุอื่นตามจำนวนที่ต้องการ การผสมเทียมราชินีของแต่ละกลุ่มในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่กำหนดไว้อย่างดี (จังหวะ) โดยไม่มีการหยุดชั่วคราว การมีอยู่ของสถานที่พิเศษสำหรับแต่ละขั้นตอนของกระบวนการผลิต แบ่งออกเป็นส่วน ๆ และใช้บนพื้นฐาน "ว่าง" การหยุดป้องกันระหว่างส่วนการบรรจุสัตว์ควรมีอย่างน้อย 5 วัน
ระบบหนึ่ง สอง และสามเฟสใช้สำหรับการเติบโตและขุนสัตว์เล็ก ด้วยการบำรุงเลี้ยงราชินีเพียงเฟสเดียว หลังจากหย่านม ลูกสุกรจะถูกย้ายไปยังร้านผสมเทียม และปล่อยลูกสัตว์ไว้ในเครื่องเดียวกัน เติบโตและขุน ด้วยระบบสองเฟส ลูกสุกรจะถูกปล่อยให้ขุนจนขุน (ไม่เกิน 3 เดือน) ในคอกเดียวกับที่มีการคลอดบุตร ลูกสุกรหย่านมเมื่ออายุ 30 วัน เมื่ออายุได้ 3 เดือน พวกเขาจะถูกโอนไปยังร้านขุน ไม่ต้องการสิ่งอำนวยความสะดวกพิเศษในการเลี้ยง ด้วยเนื้อหาสามเฟสลูกสุกรที่อายุ 26 ... 42 วันจะถูกย้ายไปยังสถานรับเลี้ยงเด็กและเมื่ออายุ 105 ... 120 วันไปยังร้านขุน
อาคารหลักของกิจการเพาะพันธุ์สุกร ได้แก่ แม่สุกร แม่สุกรขุน สถานที่สำหรับลูกสุกรหย่านม และหมูป่า อาคารเสริมและโครงสร้างประกอบด้วย: โรงปฏิบัติงานอาหารสัตว์ อาคารและโครงสร้างสำหรับวัตถุประสงค์ด้านสัตวแพทย์ เครื่องชั่งรถบรรทุก โรงน้ำประปา ทางลาดสำหรับการขนถ่ายสัตว์ ฯลฯ สถานที่เสริมประกอบด้วยสถานที่จัดการ การจัดเลี้ยงสาธารณะ ศูนย์สุขภาพ และสถานที่อำนวยความสะดวก อาคารและโครงสร้างคลังสินค้ารวมถึง: คลังสินค้าสำหรับอาหารสัตว์ เครื่องนอน อุปกรณ์ในครัวเรือน สถานที่เก็บและแปรรูปมูลสัตว์ ฯลฯ
การเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันของสุกรขุนในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2556 ลำดับ p.p. การเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันในการเลี้ยงและขุน ปี 2556 + — ภายในปี 2555 1 Minskskaya 454 21 2 Grodnoskaya 570 -2 3 Mogilevskaya 547 24 4 เบรสต์ 536 12 5 โกเมล 535 8 6 วีเต็บสค์ 523 15 ในสาธารณรัฐเบลารุส
คำถามที่ 5. กิจการสัตว์ปีก โครงสร้างของการเพาะเลี้ยงสัตว์ปีกประกอบด้วยวิสาหกิจ: ฟาร์มสัตว์ปีก ฟาร์มสัตว์ปีก และสถานีฟักไข่สัตว์ปีก (IPS) ฟาร์มสัตว์ปีกสมัยใหม่ออกแบบมาเพื่อเลี้ยงไก่ไข่ 250, 500 และ 1,000,000 ตัวขึ้นไป หรือเพื่อผลิตไก่เนื้อ 1, 3, 6 ล้านตัวขึ้นไปต่อปี สำหรับฟาร์มสัตว์ปีก ปริมาณการผลิตคือไก่ไข่ 16, 20, 50,000 ตัว และไก่เนื้อมากถึง 500,000 ตัวต่อปี
ในฟาร์มสัตว์ปีกและฟาร์มสัตว์ปีก มีการใช้พื้นและกรงเลี้ยงสัตว์ปีก การเชื่อมโยงทางเทคโนโลยีหลักของฟาร์มสัตว์ปีกคือการประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิต: พ่อแม่พันธุ์; การฟักไข่ เลี้ยงสัตว์เล็กทดแทน ฝูงไก่ไข่อุตสาหกรรม ขุนสัตว์ปีก; การคัดแยกและบรรจุไข่ การฆ่าและการแปรรูปสัตว์ปีก หน่วยงานเสริมที่ให้บริการ: โรงต้มน้ำ ร้านขายอาหารสัตว์ สิ่งอำนวยความสะดวกด้านการขนส่ง ฯลฯ
MKOU "โรงเรียนมัธยม Sordonnokhskaya ตั้งชื่อตาม I.I. TI. สครีบี้กินา"
โครงการที่เกี่ยวข้อง:
“การเลี้ยงโคสาว”
เสร็จสิ้นโดย: Borisova Ekaterina
นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 8 ของ MKOU โรงเรียนมัธยม Sordonnokhskaya ตั้งชื่อตาม I.I.
TI. สครีบี้กินา"
ผู้นำ: Valentina Egorovna Prokopieva
2559
วัตถุประสงค์ของโครงการ: เพื่อสร้างฟาร์มย่อยที่โรงเรียนเพื่อเลี้ยงวัวสาวให้ได้กำไร เนื่องจากโรงเรียนของเราเป็นโรงเรียนเกษตรกรรม
งาน:
- คิดเกี่ยวกับโครงการในหัวข้อและปกป้องเพื่อรับเงินอุดหนุน
องค์กรการผลิต: 1) สร้างเงื่อนไขสำหรับการเลี้ยงสัตว์เล็ก: สร้าง - ห้องที่กว้างขวางและสว่างสดใส 2) ซื้อลูกวัวอายุ 3 เดือน 3) ให้อาหารสัตว์และหญ้าแห้ง
- จัดทำโปรแกรมการให้อาหารสำหรับลูกโคในช่วงให้นมเพื่อให้ได้น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสูงสุด
- จัดหาเนื้อธรรมชาติในท้องถิ่นให้กับประชากรในชนบท
ปัญหาการวิจัย: การลดลงของปศุสัตว์ในหมู่บ้านทำให้ความเป็นอยู่ของประชากรแย่ลง จำเป็นต้องให้ชาวบ้านรุ่นใหม่เข้ามามีส่วนร่วมในฟาร์มส่วนตัวเพื่อเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยง
วัตถุประสงค์ของการศึกษา: โคหนุ่ม
ความแปลกใหม่ของการวิจัย: เป็นครั้งแรกในหมู่บ้านของเราที่มีความพยายามที่จะเลี้ยงสัตว์เล็กแยกจากวัวโตเต็มวัย
สมมติฐาน:
หากมีการสร้างฟาร์มย่อยสำหรับเลี้ยงโคสาวที่โรงเรียนและจัดตั้งการผลิต สิ่งนี้จะช่วยรักษาจำนวนปศุสัตว์ที่ต้องการในหมู่บ้าน
ความเกี่ยวข้อง:
ขณะนี้อยู่ใน s. วัวหนุ่ม Orto-Balagan ไม่ได้เลี้ยงแยกกันในช่วง 4 ปีที่ผ่านมาเนื่องจากน้ำท่วมสภาพอากาศเลวร้ายเนื่องจากไม่มีอาหารและหญ้าแห้งเพียงพอจำนวนวัวจึงลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเราจึงคิดและตัดสินใจว่าที่โรงเรียนจะเป็นการสมควรที่จะสร้างฟาร์มย่อยสำหรับการเลี้ยงโครุ่นเยาว์เพื่อรักษาและฟื้นฟูอาชีพยาคุตอย่างแท้จริงในหมู่บ้าน
ความสำคัญในทางปฏิบัติ: การเลี้ยงลูกวัวด้วยวิธีการผลิตที่ถูกต้องเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ เราต้องการเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ในหมู่บ้านและนำรายได้เข้าสู่ฟาร์มย่อยของโรงเรียน
การแนะนำ
การเลี้ยงวัวหนุ่มในฟาร์มของโรงเรียนสามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ นี่เป็นเพราะต้นทุนที่ต่ำการมีทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าขนาดใหญ่และความต้องการเนื้อวัวคุณภาพสูงในตลาด
ลักษณะที่สำคัญที่สุดของสายพันธุ์ Simmental คือความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับทิศทางของเศรษฐกิจรวมถึงสภาพอากาศของพื้นที่เพาะพันธุ์ สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยคุณภาพเนื้อสูง, สุกเร็ว, ฉ่ำ, เนื้อ "หินอ่อน" ที่มีเส้นใยละเอียด แต่เพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีของสายพันธุ์จำเป็นต้องมีการให้อาหารและการบำรุงรักษาที่ดีมาก
เทคโนโลยีของเรานำเสนอการเติบโตของลูกโคนมที่ซื้อเมื่ออายุ 3 เดือนจนถึงอายุ 18 เดือน - อายุ 2.5 ปี น้ำหนัก 200-350 กก. การเติบโตจะเกิดขึ้นในห้องพิเศษ ในกรณีนี้ สัดส่วนการให้อาหารจะประกอบด้วยหญ้าแห้ง หญ้าแห้ง และอาหารสัตว์ผสมเป็นส่วนใหญ่
สำหรับการเลี้ยงลูกวัวหนึ่งตัวต่อปีจะใช้ค่าอาหารประมาณ 5,000 รูเบิลสำหรับ 20 หัว 100,000 รูเบิล
จะซื้อลูกโคมาเลี้ยงโคเนื้อ สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ดี 18-2.5 เมื่ออายุหนึ่งปีสัตว์เล็กจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจาก 300 เป็น 350 กิโลกรัม
ลูกวัวจะซื้อเมื่ออายุประมาณ 3 เดือนในราคาเฉลี่ยตัวละ 15 000 รูเบิลต่อหัว เป็นการดีกว่าที่จะได้ลูกวัวที่แก่กว่าและแข็งแรงกว่า ในกรณีนี้ ความเสี่ยงของโรคจะลดลงและด้วยการให้อาหารที่เหมาะสม น่องจะเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
เมื่อโคโตเต็มวัยถูกเชือด ฟาร์มจะซื้อโคหนุ่มเพื่อใช้พื้นที่การผลิตอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ควรสังเกตว่าทุกวันนี้ความต้องการเนื้อโคคุณภาพสูงยังคงอยู่ในระดับสูง เนื้อสัตว์ที่ผลิตโดยฟาร์มของเราจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งได้มาจากอาหารธรรมชาติ สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าจะไม่มีปัญหากับการขายผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
สัตว์เล็กที่ซื้อมาเมื่ออายุ 3 เดือนพร้อมโภชนาการและการดูแลที่เหมาะสม จะได้รับน้ำหนักสดเพิ่มขึ้นถึง 284 กิโลกรัมในหนึ่งปี
ด้วยผลผลิตเนื้อ 55% จะได้ประมาณ 157 กิโลกรัม เนื้อเป็นที่ต้องการของตลาดจากแต่ละลูก ราคาขายส่งเนื้อวัววันนี้เฉลี่ย 400 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม รายได้โดยประมาณทั้งหมดต่อลูกวัวต่อปีคือ 157 กก. * 400 รูเบิล / กก.= 62 800 รูเบิล
ด้วยการเพาะเลี้ยงวัว 10 ตัวต่อปี ฟาร์มย่อยจะขายเนื้อสัตว์ที่จำหน่ายในท้องตลาดได้ประมาณ 1,570 กิโลกรัม รายได้โดยประมาณทั้งหมดต่อปีจะเท่ากับ 628 000 รูเบิล มูลค่าการซื้อขายรายเดือนของฟาร์มย่อยจะอยู่ที่ 52 โดยเฉลี่ย 333 รูเบิล
ในแผนที่เสนอ ฟาร์มย่อยในปีแรกจะได้ลูกโคอายุ 3 เดือนจำนวน 20 ตัว ในปีแรกเขายิงได้ 10 ประตูที่เหลือในปีหน้า แทนที่จะฆ่าสัตว์เล็ก มันได้เป้าหมายใหม่อายุ 3 เดือน 10 ตัว
และในปีถัดมา มันก็ฆ่าวัวสาวอายุ 2 ปีไปแล้ว และต่อไปจะให้คะแนน 10 หัววัวอายุสองปี
โคอายุ 2 ปีมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 350 กิโลกรัมของน้ำหนักสด
จากนั้นด้วยผลผลิตเนื้อสัตว์ 55% จะได้เนื้อสัตว์ประมาณ 192 กิโลกรัม รายได้โดยประมาณทั้งหมดของโคอายุ 2 ปีคือ: 192 กก. * 400 รูเบิล / กก.= 76 800 ถู
10 ประตูคือ 768 000 รูเบิล ประมาณการรายได้ต่อปี
อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของการผลิตทางการเกษตรแล้ว การขายผลิตภัณฑ์ชุดแรกจะเกิดขึ้นหลังจากเปิดดำเนินการฟาร์มไปแล้ว 12 เดือนเท่านั้น
อายุ
น่อง
ปริมาณ
น้ำหนักสด
ผลผลิตเนื้อ 55% กก
รายได้
400rub / กิโลกรัม
การบริโภคอาหารสัตว์
รายได้
การสร้างเงื่อนไขสำหรับการเลี้ยงโคเล็ก
การเลี้ยงลูกวัวนั้นผิดปกติพอสมควรไม่ได้เริ่มต้นด้วยการซื้อ แต่ด้วยการเตรียมสถานที่ที่สัตว์ตัวนี้จะอาศัยอยู่ ห้องควรสว่าง สะอาด อากาศถ่ายเทสะดวก แต่ไม่มีลมโกรก
อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์คือระหว่าง 8 ถึง 12 °C คุณต้องดูแลผ้าปูที่นอน - ขี้เลื่อยฟาง ที่นอนต้องลึก ทุกวันจะต้องเปลี่ยนส่วนบนและส่วนล่าง - อย่างน้อยทุกสามสัปดาห์ อย่าลืมซื้อแปรงพิเศษเพราะลูกวัวต้องการแปรงทุกวัน เตรียมที่ป้อนลูกวัวไว้ด้วย ทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็นตัวป้อนจะถูกทำความสะอาด
วิธีการเลือกวัวหนุ่ม
อายุที่เหมาะสมของลูกวัวที่ได้มาคือตั้งแต่ 3 เดือน จากช่วงเวลานี้ลูกวัวสามารถกินหญ้าได้ เมื่อเลือกสัตว์คุณต้องใส่ใจกับเสื้อโค้ท ควรเรียบเป็นมันเงาไม่กระเซอะกระเซิง ลูกวัวเคลื่อนไหวได้ แข็งแรง กินและดื่มด้วยความเต็มใจ เขาควรจะมีจมูกเปียกและไม่มีอาการอาหารไม่ย่อย หลังจากได้ลูกวัวแล้ว คุณต้องเชิญสัตวแพทย์มาตรวจร่างกายและขอคำปรึกษา
ให้อาหารโคหนุ่ม
ตลอดระยะเวลาการให้นมตั้งแต่ 3 เดือนขึ้นไป จะต้องให้อาหารลูกวัวในเวลาเดียวกัน 3-4 ครั้งต่อวัน ให้แน่ใจว่าได้ใส่น้ำอุ่นและมีสมาธิในการรับประทานอาหาร ปริมาณอาหารที่บริโภคเพิ่มขึ้นทุกเดือนส่งผลให้ลูกวัวโตขึ้น น้ำหนักของเขาที่ 6 เดือนคือ 155 กก. สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับฟีดที่มีความเข้มข้น หากลูกวัวกินหญ้าบนทุ่งหญ้าที่ดี การใช้อาหารข้นจะลดลงครึ่งหนึ่งหรือหยุดลงโดยสิ้นเชิง
เดือน
อายุ
น้ำหนักสด ณ สิ้นงวด
กันยายน III ม.
หญ้าแห้ง
ตุลาคม IV ม.
พฤศจิกายน V ม.
หญ้าแห้ง
6 ธันวาคม
ฟีดผสม
ม.ค. VII ม.
เกลือ
กุมภาพันธ์ VIII ม.
เมษายน X ม.
กันยายน XII ม.
สิบสามตุลา ม.
บทสรุป
หากคุณสร้างฟาร์มย่อยที่โรงเรียน คุณก็สามารถทำกำไรจากโรงเรียนได้ ตัวอย่างเช่น ในแผนที่เราเสนอ ฟาร์มย่อยจะได้ลูกวัวอายุ 3 เดือนจำนวน 20 ตัวในปีแรก ในปีแรกเขายิงได้ 10 ประตูที่เหลือในปีหน้า โคหนุ่มหนึ่งตัวที่อายุหนึ่งปีครึ่งพร้อมการเพาะปลูกและขุนอย่างดีสามารถมีน้ำหนักสดถึง 284 กิโลกรัม ในหนึ่งปี. ด้วยผลผลิตเนื้อ 55% จะได้ประมาณ 157 กิโลกรัม เนื้อเป็นที่ต้องการของตลาดจากแต่ละลูก ราคาขายส่งเนื้อวัววันนี้เฉลี่ย 400 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม รายได้โดยประมาณทั้งหมดต่อลูกวัวต่อปีคือ 62,800 รูเบิล จากนั้นสำหรับ 10 หัวรายได้จะอยู่ที่ 628,000 รูเบิล และเมื่ออายุได้ 2 ปีครึ่ง สัตว์เล็ก 1 ตัวจะมีน้ำหนัก 350 กิโลกรัมต่อปี ด้วยผลผลิตเนื้อ 55% จะได้ 192 กิโลกรัม เราคูณด้วย 400 รูเบิล เราได้ 76800 รูเบิล จากนั้นสำหรับ 10 หัวรายได้จะอยู่ที่ 768,000 รูเบิล
มันหมายถึงการสร้างฟาร์มย่อยสำหรับการเลี้ยงโคเล็กและสร้างการผลิตในแต่ละปีรายได้จะอยู่ที่ประมาณ 600,000 รูเบิล (ภาคผนวก 3)
บทสรุป
ดังนั้นโรงเรียนเกษตรกรรมของเราจึงเป็นตัวอย่างของความเป็นอยู่ที่ดีของหมู่บ้านซึ่งเป็นเครื่องมือสากลที่ทำหน้าที่หลายอย่างพร้อมกัน: การสร้างพลเมืองของแต่ละบุคคลการพัฒนาการเกษตรการออกแบบกิจกรรมของตนเองความรู้ความเข้าใจการพัฒนา จิตวิญญาณและศีลธรรม
ฉันเกิดและอาศัยอยู่ที่นี่
เส้นทางทั้งหมดผ่านที่นี่
ฉันจะโทรหาโดยไม่มีข้อผิดพลาด
ดินแดนนั้นเป็นบ้านเกิดเมืองนอนเล็กๆ
และแม้ว่าฉันจะยังเด็ก
ฉันไม่รู้อะไรมากนัก
แต่โรงเรียนเริ่ม
มาตุภูมินั้นยิ่งใหญ่!
- A.I. Ovsyannikov พื้นฐานของงานทดลองในการเลี้ยงสัตว์ 2522. 91 หน้า
- I. อันตัล R. Blago… การเลี้ยงโคสาว 2529 186 หน้า
- เอ.พี. Golubitsky, V.K. คาซาเควิช. การเลี้ยงโคสาว. 2529 184 หน้า
- ที.เอ. มิซอสทอฟ. การเลี้ยงโคสาว. 2520 85 หน้า
- เอส.ไอ. Plyashchenko, V.I. ซีโดรอฟ การได้รับและเติบโตน่องที่แข็งแรงในปี 1990 237 น.
- เอ็นจี มาคาร์ตเซฟ ให้อาหารสัตว์ในฟาร์ม 2542 212-223 น.
- ที่. มิสซิก. อาหารสัตว์ ความต้องการของสัตว์ และการให้อาหารสัตว์ 205g. 17 น.
สไลด์ 2
สายพันธุ์ของทิศทางการผลิตโคนม
สไลด์ 3
พันธุ์ขาวดำ
โครงสร้างของโคขาวดำนั้นแข็งแรง ลักษณะภายนอกและร่างกายเป็นลักษณะเฉพาะของโคนม สัตว์มีสุขภาพที่ดีและปรับตัวเข้ากับเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน วัวมักมีขนาดใหญ่น้ำหนักสด 500-550 กก. ในโรงเพาะพันธุ์และสืบพันธุ์ 550-650 กก. มีลำตัวยาวและได้รับการพัฒนาตามสัดส่วน (ความยาวลำตัวเฉียง 158-162 ซม.) ลึก (70-75 ซม.) ความกว้างปานกลาง หน้าอก ซี่โครงกว้าง หลัง และ sacrum ท้องมีขนาดใหญ่ เต้านมมีขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นทรงกลมและเป็นรูปถ้วย เมื่อสายเลือดโฮลสไตน์เพิ่มขึ้น สัดส่วนของสัตว์ที่มีเต้านมรูปชามก็เพิ่มขึ้น แขนขาตั้งตรง สีขาวดำบางครั้งมีสัตว์สีแดงและสีขาว
สไลด์ 4
สายพันธุ์โคลโมโกรี
วัวของสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ความสูงที่เหี่ยวเฉาคือ 130-132 ซม. ร่างกายแข็งแรง ลำตัวยาวขึ้นโดยมีลักษณะเชิงมุม หน้าอกลึก แต่ไม่กว้างหลังกว้างบางครั้งมี sacrum ที่ยกขึ้นกระดูกแข็งแรงตั้งแขนขาได้อย่างถูกต้อง เต้านมมีขนาดกลาง ส่วนใหญ่กลม รูปถ้วย มีรูปแพะและจุกนมคู่ที่สาม สีหลักคือขาว-ดำ แต่มีสีแดง-ขาวและดำ
สไลด์ 5
สายพันธุ์แทกิล
สีของสัตว์มีความหลากหลายมาก สีดำและขาวดำเด่นกว่า จากนั้นเป็นสีแดงและแดงและขาว วัว Tagil ขนาดกลาง (ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 125-128 ซม.) มีลำตัวยาวเล็กน้อย (ความยาวเฉียง 153-156 ซม.) หัวขนาดกลางแห้ง คอยาวตรงมีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง หน้าอกลึกพอ (66-68 ซม.) แต่ไม่กว้าง (33-38 ซม.) ด้านหลังลำตัวยาวไม่กว้าง เต้านมเต่ง; ตั้งค่าหัวนมอย่างถูกต้อง ผิวหนังหนาและยืดหยุ่น ในวัวบางครั้งมีการหลบตาของ sacrum, เชิงกรานแคบ, การตั้งแขนขาไม่ถูกต้อง (ดาบ, ความใกล้ชิดในขา) รวมถึงการพัฒนากล้ามเนื้อไม่ดี สัตว์ของสายพันธุ์ Tagil มีกระดูกที่แข็งแรง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 18-18.5 ซม.) ปรับตัวได้ดีสำหรับการเล็มหญ้าและให้ผลผลิตน้ำนมสูงสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน วัวได้รับการขึ้นทะเบียนซึ่งไม่สูญเสียความสามารถในการสืบพันธุ์จนถึงอายุ 15-20 ปี และวัวที่ใช้ในการสืบพันธุ์จนถึงอายุ 14-15 ปี
สไลด์ 6
สายพันธุ์ยาโรสลัฟล์
สัตว์ของสายพันธุ์ Yaroslavl มีลักษณะโดยการเพิ่มเชิงมุมขนาดเฉลี่ย (ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 125-127 ซม.) ส่วนตรงกลางของร่างกายที่พัฒนาแล้ว (ความยาวลำตัวเฉียง 152-155 ซม.); หัวเบาแห้งมีส่วนหน้ายาว คอบางยาวปานกลางมีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง หน้าอกลึก (66-69 ซม.) แต่แคบ (35-37 ซม.) โดยมีเหนียงที่พัฒนาไม่ดี เหี่ยวเฉาสูงบางครั้งก็แคบ ส่วนหลังของลำตัวกว้างมีสัตว์ที่มีหลังคาเหมือนหลังคาหลบตา สัตว์ขาสั้น มีกระดูกบาง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 17-18 ซม.); กล้ามเนื้อมีการพัฒนาไม่ดี เต้านมมีขนาดกลาง กลมมน หัวนมส่วนหน้ามักมีระยะห่างกันมาก และส่วนหลังจะถูกรวมเข้าด้วยกัน จุกนมเป็นทรงกระบอกยาวปานกลาง ผิวเต้านมบาง บอบบาง เส้นเลือดน้ำนมพัฒนาอย่างน่าพอใจ ข้อบกพร่องภายนอก ได้แก่ หน้าอกแคบ, การพัฒนากล้ามเนื้อด้านหลัง, หลังส่วนล่างและ sacrum ไม่ดี, การสกัดกั้นหลังสะบัก
สไลด์ 7
สายพันธุ์ Istoben
สีเด่นของสัตว์คือขาวดำ, ดำมีแถบสีขาวตามหลัง, หลังส่วนล่างและ sacrum มีสัตว์สีแดงสีขาวและสีแดง วัว Istoben ไม่สูง (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 124-126 ซม.); หัวค่อนข้างยาว คอบางมีรอยพับเล็กน้อย หน้าอกลึก (64-66 ซม.) แต่ไม่กว้างพอ (37-40 ซม.) เหี่ยวแห้ง; ลำตัวยาว (ความยาวเฉียง 152-156 ซม.) โครงกระดูกบาง ผิวยืดหยุ่น เต้านมมีลักษณะกลมและเป็นรูปถ้วย หัวนมขนาดกลางค่อนข้างชิดกัน กล้ามเนื้อมีการพัฒนาไม่ดี ในบรรดาข้อบกพร่องของภายนอกที่พบในสัตว์เราสามารถสังเกตเห็นหน้าอกที่แคบ, หลังที่หย่อนคล้อย, ก้นที่แคบ, เช่นเดียวกับการตั้งแขนขาที่ไม่ถูกต้อง (ดาบ, ความใกล้ชิดในข้อต่อ carpal และข้อสะโพก)
สไลด์ 8
พันธุ์บริภาษสีแดง
ชุดของสัตว์เป็นสีแดงที่มีความเข้มของสีต่างกันตั้งแต่สีแดงอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม วัวหลายตัวมีแต้มสีขาว ส่วนใหญ่อยู่ที่ส่วนล่างของลำตัว ในวัวตัวผู้ ส่วนหน้าและส่วนบนของลำตัวมักจะมีสีเข้มกว่า หากสัตว์แต่ละตัวมีสัญญาณของโคนมและโคเนื้อจากนั้นในฝูงวัวของสายพันธุ์บริภาษสีแดงของประเภทนมและมีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้ สัตว์ที่มีความสูงปานกลาง (ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 126-129 ซม.) มีลำตัวค่อนข้างลึกและยาว (152-156 ซม.) หัวมีขนาดเล็กเบา หน้าอกลึก (66-68 ซม.) ความกว้างปานกลาง (37-42 ซม.) ด้านหลังและเนื้อซี่โครงกว้างและยาวพอ sacrum มักจะสูงขึ้นเล็กน้อย โครงกระดูกมีน้ำหนักเบา (เส้นรอบวง metacarpus 17-19 ซม.); เต้านมมักจะเต่งเป็นรูปถ้วยกลม ผิวหนังบางยืดหยุ่นทำให้เกิดรอยพับเล็ก ๆ ที่คอ ข้อบกพร่องที่พบบ่อยที่สุดคือ sacrum แคบและหย่อนยาน หน้าอกแคบ และการวางตำแหน่งแขนขาที่ไม่เหมาะสม
สไลด์ 9
สายพันธุ์ไอร์เชียร์
Ayrshires มีโครงสร้างที่แห้งและแข็งแรงร่างกายได้สัดส่วนตามแบบฉบับของโคนมในทิศทางการผลิตนม สีของวัวเป็นสีแดงผสมผเส (เครื่องหมายสีแดงบนพื้นหลังสีขาว) ในสัตว์บางชนิด สีแดงหรือสีขาวจะเด่นกว่า สัตว์ของสายพันธุ์นี้มีลักษณะภายนอกที่แปลกประหลาด: หัวมีน้ำหนักเบา, แห้ง, ค่อนข้างยาวในส่วนหน้า, เขามีขนาดใหญ่, ทรงพิณ, ชี้ขึ้น, คอผอม, มีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง ความยาวปานกลางเปลี่ยนเป็นไหล่ได้อย่างราบรื่น หน้าอกลึก (65-67 ซม.) ความกว้างปานกลาง (38-40 ซม.) เหนียงเล็ก สัตว์เตี้ย: ความสูงที่หัวไหล่ 124-125 ซม. sacrum ตรง, โครงกระดูกบางและเบา (เส้นรอบวงของ carpus คือ 17-18 ซม.), กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาในระดับปานกลาง, แขนขาสั้น, ตั้งอย่างถูกต้อง, พร้อมข้อต่อที่พัฒนาอย่างดี โคมีเต้านมรูปชามที่พัฒนาตามสัดส่วน โดยมีอัตราการขับน้ำนม 1.8-2.0 กก./นาที ดัชนีเต้านมเฉลี่ย 46-48% จุกนมขนาดกลาง เว้นระยะกว้าง ผิวหนังบางยืดหยุ่นปกคลุมด้วยขนที่บอบบาง น้ำหนักสดของวัวอยู่ที่ 450-500 กก. ในฟาร์มที่ดีที่สุด - 550-570 กก. วัว - 800 กก. มวลของวัวแต่ละตัวสูงถึง 700 กก. และวัว - 1,000 กก.
สไลด์ 10
พันธุ์เจอร์ซีย์
โคพันธุ์เจอร์ซีย์จัดอยู่ในประเภทนมที่เด่นชัด มีโครงร่างที่บาง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 15-16.5 ซม.) และกล้ามเนื้อแห้งหนาแน่น เป็นของวัวพันธุ์เล็กที่มีความสูง 120-123 ซม. หัวมีน้ำหนักเบาขนาดเล็กมีสันคิ้วที่พัฒนาอย่างมากและส่วนหน้าที่สั้นลงหน้าผากไม่กว้างมีส่วนโค้งเว้า คอผอมมีรอยพับเล็ก ๆ จำนวนมาก ลำตัวของวัวเจอร์ซีย์แบน ซี่โครงตั้งเฉียง กลับมาพร้อมกับความหย่อนคล้อยเล็กน้อย หน้าอกค่อนข้างลึก (63-65 ซม.) แต่ไม่กว้าง (37-38 ซม.) เหนียงมีขนาดเล็ก (รูปที่ 43) สัตว์มีร่างกายที่ค่อนข้างยาว, รูปแบบเชิงมุมของการเพิ่ม, รากหางถูกยกขึ้น
สไลด์ 11
พันธุ์โฮลสไตน์
ปัจจุบันความสำคัญของสายพันธุ์นี้สูงมาก เนื่องจากมีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตน้ำนมสูงที่สุดและถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงสายพันธุ์โคนมทั่วโลก มันโดดเด่นด้วยการปรับตัวที่ดีกับสภาพอากาศและเศรษฐกิจต่าง ๆ การจ่ายนมด้วยนมที่สูง ผลผลิตน้ำนมของวัวภายใต้สภาวะการให้อาหารที่เหมาะสมคือนม 8,000-10,000 กิโลกรัมโดยมีไขมัน 3.6-4.0% และโปรตีน 3.0-3.2% ในฝูงที่ดีที่สุด ให้ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยมากกว่า 12,000 กก. บันทึกการผลิตนมทั้งหมดเป็นของวัวสายพันธุ์นี้ ตัวอย่างเช่น นม 25,248 กิโลกรัมที่มีปริมาณไขมัน 2.8% ผลิตจากวัว BeecherArlindaEllen เป็นเวลา 365 วันของการให้นมทางหลอดเลือดดำ ได้รับไขมันนม 713 กิโลกรัมจากวัว Miranda Oscar Lukinda - นม 30,870 กิโลกรัมที่มีเนื้อหา ไขมัน 3.3% ไขมันนม 1018.7 กก.
สไลด์ 12
สายพันธุ์การผลิตคู่
สไลด์ 13
สายพันธุ์ Simmental
สีหลักของสัตว์ในสายพันธุ์ Simmental คือกวาง, กวาง - กวาง, มีสีแดง - ผสมผเสและสีแดงที่มีหัวสีขาว ใน Simmentals พันธุ์แท้ กระจกจมูก ลิ้น หลอดลม และเปลือกตาเป็นสีชมพูอ่อน ตามกฎแล้ว วัว Simmental มีขนาดใหญ่ (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 135-140 ซม.) สร้างตามสัดส่วน (ความยาวลำตัวเอียง 160-165 ซม.) มีกระดูกแข็งแรง (เส้นรอบวง carpus 20-21 ซม.); หัวมีขนาดใหญ่กว้างในส่วนหน้า คอยาวปานกลาง หน้าอกลึก (68-72 ซม.) กว้าง (45-47 ซม.) ในวัวที่มีเหนียงที่พัฒนาแล้ว ด้านหลังกว้าง ด้านหลังลำตัวยาวและกว้าง บางครั้ง sacrum ก็ยกขึ้น; โครงกระดูกแข็งแรง กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี แขนขามักจะตั้งอย่างถูกต้อง ผิวหนังหนา เต้านมมักจะโค้งมน มีขอบขนาดใหญ่ มีขนอ่อน หัวนมมีขนาดใหญ่ ทรงกรวยหรือทรงกระบอก ดัชนีเต้านมในวัวอยู่ที่ 42-45%
สไลด์ 14
สายพันธุ์ Sychevskaya
สายพันธุ์ Sychevskaya มีลักษณะเฉพาะของภายนอกและประเภทของการสร้างลักษณะของวัวนมและเนื้อสัตว์ในทิศทางการผลิต ในบรรดาสายพันธุ์ Sychevskaya มีสัตว์จำนวนมากที่เบี่ยงเบนไปทางนม ในแง่ของสี ประเภทของร่างกาย และผลผลิต โคของสายพันธุ์นี้ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากสัตว์ในสายพันธุ์ Simmental ประเภทเดียวกัน จากภูมิภาค Smolensk วัว Sychevsk ถูกนำเข้าไปยังภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย ซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันมีอิทธิพลอย่างมากต่อการก่อตัวของวัวจำลองในภาคกลาง ไซบีเรีย และตะวันออกไกล
สไลด์ 15
สายพันธุ์บราวน์สวิส
สีของสัตว์เป็นสีน้ำตาลมีหลายเฉดสีตั้งแต่สีเทาอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม เครื่องหมายลักษณะเฉพาะคือเส้นขนสีอ่อนรอบกระจกจมูก ทาด้วยสีตะกั่วเข้ม ที่เส้นบนของร่างกายจากเหี่ยวเฉาถึงรากของหางเส้นขนจะจางลง ในวัวตัวผู้ หัว คอ และหน้าของลำตัวจะมีสีเข้ม วัวมีหัวสั้นหน้าผากกว้างปลายเขาสีเข้ม ลำตัวค่อนข้างยาว (ความยาวเฉียง 165-170 ซม.) โดยมีเส้นตรงด้านหลังและหลังส่วนล่าง หน้าอกลึก (68-70 ซม.) และกว้าง (44-46 ซม.) โดยมีเหนียงที่พัฒนาแล้ว สัตว์มีขนาดใหญ่ (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 133-135 ซม.) มีแขนขาที่แข็งแรงและตั้งอย่างถูกต้อง (เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 19-20 ซม.) ร่างกายที่กลมกลืนกันกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี ผิวหนังบางและหนาแน่น เส้นผมสั้นและหนาแน่น เต้านมมีขนาดใหญ่รูปถ้วยและกลมหัวนมขนาดกลางทรงกระบอก เส้นเลือดน้ำนมได้รับการพัฒนาอย่างดี
สไลด์ 16
พันธุ์โคสโตรมา
โคสโตรมามีความเหมือนกันกับสายพันธุ์สวิสมากในแง่ของลักษณะภายนอก น้ำหนักสด และระดับการผลิตน้ำนม สีของวัวส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลอ่อนและสีน้ำตาล
สไลด์ 17
สายพันธุ์ Bestuzhev
โดยร่างกายวัว Bestuzhev นั้นต่างกัน ในฝูงสัตว์ส่วนใหญ่ สัตว์ประเภทนมและนมจะมีอำนาจเหนือกว่า แม้ว่าจะมีวัวที่เบี่ยงเบนไปทางนมหรือประเภทเนื้อและนมก็ตาม โดยรวมแล้ววัวของสายพันธุ์นี้มีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้: หัวของวัวมีขนาดกลาง, เบาและแห้ง, มีกระดูกใบหน้ายาว, หน้าผากแคบ, กานาชกว้าง, เขาใหญ่สีขาว; คอยาวปานกลางมีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง หน้าอกลึกมีเหนียงที่พัฒนาแล้ว หลังตรงเนื้อซี่โครงตรงและกว้าง sacrum ค่อนข้างสูง; แขนขาต่ำเว้นระยะห่างกันอย่างกว้างขวาง เต้านมมีปริมาตรปานกลาง กลมและรูปถ้วย มีหัวนมห่างกันมาก มีขนละเอียดปกคลุม มีติ่งเนื้อชัดเจน ผิวยืดหยุ่น กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างน่าพอใจ วัวมีข้อบกพร่องภายนอกดังต่อไปนี้: การสกัดกั้นหลังสะบัก, sacrum ทรงหลังคา, ขาหลังดาบ ตัวชี้วัดของการวัดหลักมีดังนี้ (ซม.): ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัว 130-132, ความลึกของหน้าอก 70-72, ความกว้างของหน้าอก 40-42, ความยาวลำตัวเอียง 157-159, เส้นรอบวงหน้าอกหลังสะบัก 190- 194 เส้นรอบวงเมตาคาร์ปัส 19-20
สไลด์ 18
พันธุ์หลังค่อมสีแดง
สีของสัตว์เป็นสีแดงมีความเข้มของสีต่างกันมีสัตว์ที่มีเครื่องหมายสีขาวที่ส่วนล่างของท้องและเต้านมมีแปรงหางสีขาว บูลส์มีสีเข้มขึ้นเกือบดำที่คอและหัว กระจกจมูกมีน้ำหนักเบา สัตว์ของสายพันธุ์ Red Gorbatov มีลักษณะโครงสร้างที่แข็งแกร่งและสร้างขึ้นอย่างดี ด้วยการเจริญเติบโตที่ต่ำ พวกมันจึงมีลำตัวยาว หัวสั้นคอยาวปานกลางกว้าง หน้าอกลึกกว้าง เส้นหลังเท่ากัน เนื้อซี่โครงกว้าง sacrum ยกขึ้นเล็กน้อยกว้าง แต่ไม่ใช่หลังคา หางตั้งสูงและยาว เต้านมมีขนาดกลาง, แฉกได้รับการพัฒนาอย่างสม่ำเสมอ, หัวนมมีรูปร่างทรงกรวย, ชิดกันเล็กน้อย; กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างน่าพอใจ พบข้อบกพร่องภายนอกดังต่อไปนี้: หย่อนคล้อยของ sacrum, หลังหย่อนคล้อย, แขนขาคล้ายดาบ
สไลด์ 19
สายพันธุ์ของทิศทางการผลิตเนื้อ
สไลด์ 20
สายพันธุ์ Kalmyk
โคพันธุ์นี้มีร่างกายแข็งแรง มีความอดทน ใช้ประโยชน์จากทุ่งหญ้าที่หายาก อ้วนท้วนสมบูรณ์อย่างรวดเร็ว โคตัวนี้มีลักษณะทางชีววิทยาบางประการ: ไขมันสะสมตามฤดูกาลจำนวนมากของไขมันภายในและกล้ามเนื้อ (มากถึง 60 กิโลกรัมต่อตัว); โครงสร้างทางสัณฐานวิทยาพิเศษของเส้นผมที่มีความหนาเพิ่มขึ้นของเส้นผมและแกนกลาง การพัฒนาเส้นผมที่แข็งแรงและลดลงในฤดูหนาวและลดลงในฤดูร้อน การพัฒนาที่แข็งแกร่งของเหงื่อและต่อมไขมันและจำนวนเม็ดเลือดแดงและระดับฮีโมโกลบินในเลือดเพิ่มขึ้น สีของสัตว์เป็นสีแดง มีความเข้มต่างกัน บางครั้งมีแถบสีขาวตามส่วนบนของลำตัวและมีหัวสีขาว บ่อยครั้งที่สัตว์มีเครื่องหมายสีขาวที่ส่วนล่างของร่างกาย กระจกจมูกมักจะเบา หัวมีขนาดเล็ก หน้าผากสั้น เขานั้นไม่ยาวชี้ขึ้นโดยให้ปลายเข้าด้านในส่วนหน้าของหัวจะยาวขึ้นโดยมีจมูกงุ้ม
สไลด์ 21
พันธุ์เฮียร์ฟอร์ด
สีของวัวเฮียร์ฟอร์ดเป็นสีแดงมีหลายเฉด ส่วนหัว เหนียง ส่วนใต้ท้องและแขนขาตลอดจนแปรงหางเป็นสีขาว กระจกจมูกเป็นสีชมพู หัวสีขาวและลักษณะท้องสีขาวของโคพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดนั้นสืบทอดมาค่อนข้างคงที่เมื่อนำไปผสมกับสายพันธุ์อื่น สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตามแบบฉบับโคเนื้อ หัวมีขนาดเล็กกว้าง เหนียงได้รับการพัฒนาอย่างดีและยื่นออกมาเล็กน้อย ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัวคือ 124-126 ซม. ส่วนหน้าและส่วนหลังของร่างกายได้รับการพัฒนาอย่างดี หน้าอกลึก (68-72 ซม.) และกว้าง (48-50 ซม.) ความยาวลำตัวเฉียง 152-158 ซม. ด้านหลังและเนื้อซี่โครงกว้างสั้น ด้านหลังกว้างตรงมีกล้ามเนื้อที่เต่ง ผิวหนังบางยืดหยุ่นปกคลุมด้วยขนที่บอบบาง เขายาวและหนา
สไลด์ 22
สายพันธุ์คาซัคหัวขาว
วัวของสายพันธุ์หัวขาวของคาซัคได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในทวีปที่รุนแรงและการใช้ทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ ทนความร้อนและความเย็นได้ดี อ้วนเร็ว และมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น สี: ตัวสีแดง; หัว อก ท้อง ขาท่อนล่างและหางแปรงเป็นสีขาว มีจุดสีขาวที่เหี่ยวและตะโพก โดยทั่วไปแล้ว สีของสัตว์และประเภทลำตัวจะคล้ายกับสัตว์ในสายพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดหลายประการ ความสูงที่ไหล่ของวัวคือ 123-125 ซม. ความลึกของหน้าอกคือ 68-70 ซม. ความกว้างของหน้าอกหลังสะบักคือ 43-45 ซม. เส้นรอบวง 18-20 ซม.); ลำตัวกลมและกว้าง (รอบอก 187-190 ซม.) กล้ามเนื้อเต่ง ในฤดูหนาวสัตว์จะมีขนยาวหนาทึบ
สไลด์ 23
พันธุ์อเบอร์ดีนแองกัส
โคอเบอร์ดีน-แองกัสเป็นโคที่ไม่มีเขา มีสีดำ ซึ่งเป็นลักษณะเนื้อเด่นชัดที่สืบทอดมาระหว่างการผสมข้ามพันธุ์ สัตว์ที่มีขนาดกะทัดรัดโดยมีความลึก (ความลึกของหน้าอกในวัว 66-67 ซม.) และกว้าง (ความกว้างของหน้าอก 45-46 ซม.) บนแขนขาสั้น (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 116-118 ซม.); หัวมีน้ำหนักเบาค่อนข้างเรียวไปทางด้านหลังศีรษะและยื่นออกมาที่หน้าผาก คอกว้างและสั้นผ่านเข้าไปในไหล่อย่างไม่น่าเชื่อ กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดีบนแฮมลงไปที่ขา ผิวหนังหลวมปกคลุมด้วยขนที่บอบบาง
สัตว์มีลักษณะที่มีความเที่ยงตรงสูง พวกเขาเติบโตเร็วและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนเร็วกว่าโคเนื้อสายพันธุ์อื่น
สไลด์ 24
พันธุ์กัลโลเวย์
โค Galloway คล้ายกับ Aberdeen Angus ด้วยสีและรูปร่าง อย่างไรก็ตามแตกต่างจากอเบอร์ดีนแองกัสมันมีลำตัวที่ยาวกว่า แต่ลึกกว่า มีขนยาวเป็นลอนยาวถึง 20 ซม. ในฤดูหนาว โคไม่มีเขา สีดำ บางครั้งสีเทา มีโทนสีน้ำตาล เสื้อโค้ทเนื้อหยาบยาวพร้อมชั้นในขนนุ่มบางช่วยปกป้องสัตว์จากความหนาวเย็นซึ่งอยู่กลางแจ้งตลอดทั้งปี วัวไม่โอ้อวดบึกบึนใช้ทุ่งหญ้าได้ดี
สไลด์ 25
พันธุ์ชอร์ตฮอร์น
สีหลักของวัว Shorthorn คือสีแดง มีความเข้มต่างกัน มีสัตว์สีแดงและสีขาว สีสวาดและสีขาว สัตว์ในทิศทางของการผลิตเนื้อสัตว์นั้นมีลักษณะเฉพาะของโครงสร้างแบบหลวมที่ละเอียดอ่อน พวกมันมีลำตัวลึกกะทัดรัด หัวมีขนาดเล็ก เบา เขาสั้น หน้าผากกว้าง คอหนาสั้นเชื่อมต่อกับลำตัวไม่เด่น หลังและเอวตรงกว้าง หน้าอกลึกและกว้างมีเหนียงยื่นออกมา sacrum ยาวตรงกว้าง เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี แขนขาแข็งแรงตั้งค่าถูกต้อง โครงกระดูกบาง ผิวหนังบางยืดหยุ่นปกคลุมด้วยขนหนานุ่ม ในสหรัฐอเมริกา บริเตนใหญ่และประเทศอื่น ๆ มีฝูงสัตว์ถึงขนาดสำรวจ
สไลด์ 26
สายพันธุ์ลีมูซิน
ตามลักษณะภายนอก สัตว์ในสายพันธุ์ลีมูซินมักเป็นเนื้อ พวกมันมีลักษณะหัวสั้นและหน้าผากกว้าง หน้าอกลึก และซี่โครงกลม สีของสัตว์เป็นสีแดงน้ำตาลแดง หลังกว้างมากมีกล้ามเนื้อที่พัฒนามาอย่างดี sacrum กว้างมีเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อชัดเจน ตั้งแขนขาอย่างถูกต้องมีกล้ามเนื้อ ความสูงที่เหี่ยวเฉาในวัวคือ 127-130 ซม. ในวัว - 135-140 ซม. รอบอก 187-193 และ 230-235 ซม. ตามลำดับ
สไลด์ 27
พันธุ์ชาโรเลส์
สีของสัตว์มีสีอ่อนในเฉดสีต่างๆ (จากสีเหลืองเป็นสีขาว) กระจกจมูกมีน้ำหนักเบา หัวสั้นหน้าผากกว้าง คอสั้นอ้วน หน้าอกลึกและกว้าง (รอบหน้าอกหลังสะบัก 200-210 ซม.); เหนียงมีการพัฒนาไม่ดี ด้านหลังกว้างโดยมีความหย่อนคล้อยเล็กน้อย หลังกว้างและมีกล้ามเนื้อดี แขนขาอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง วัว Charolais มีขนาดใหญ่สูง (ความสูงของวัวที่ไหล่คือ 134-136 ซม., วัว - 141-145 ซม.) บนแขนขาต่ำ ลำตัวยาวขึ้น โดยมีส่วนหน้า ส่วนกลาง และส่วนหลังเกือบเท่ากัน กล้ามเนื้อหลวม กระดูกสันหลังค่อนข้างหยาบ เส้นขนบาง
ข้อเสียของภายนอกคือแฉกของสะบัก, ความไม่สม่ำเสมอของหลังและ sacrum หลังคา สัตว์ในสายพันธุ์นี้แข็งแกร่งและมีอายุการใช้งานยาวนาน วัวพันธุ์ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพถึง 15 ปี, วัว - มากถึง 13-14 ปี
สไลด์ 28
สายพันธุ์ Aubrac
สัตว์สีน้ำตาลอ่อน มีรอยสีอ่อนที่ปลายปากกระบอกปืนและแขนขา หัวขนาดกลางที่มีรายละเอียดเว้า กระจกจมูกและปลายหางมีสีเข้ม ด้านหลังและสันหลังกว้างด้านหน้าและด้านหลังของร่างกายได้รับการพัฒนาอย่างดี ด้านหลังมีหลุดบ้าง sacrum และรากของหางยกขึ้นแขนขาแข็งแรงตั้งอย่างถูกต้อง
สไลด์ 29
สายพันธุ์ซานต้าเกอร์ทรูด
ชุดของสัตว์เป็นสีแดงซึ่งมีความเข้มต่างกัน มีสัตว์ที่มีรอยขาวที่ท้องส่วนล่าง เมื่อแรกเกิด ลูกโคจะมีน้ำหนัก 29-30 กก. เมื่อโตด้วยการดูดที่อายุ 8 เดือน สัตว์เล็กจะมีน้ำหนัก 230-250 กก. และเมื่ออายุหนึ่งปีครึ่งเมื่อเลี้ยงในทุ่งหญ้า วัวสาวจะมีน้ำหนักสดถึง 400 กก. วัว - 460-510 กก. . วัวผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 560-600 กก. สัตว์แต่ละตัว - มากถึง 780 กก. วัว - 830-1,000 กก. สัตว์ในสายพันธุ์ Santa Gertrude มีเนื้อที่ดี เมื่อขุน gobies อ้วน กำไรรายวันของพวกเขาถึง 1,000-1200 กรัม ทนความร้อนได้ดี สัตว์ให้กำไรสูงในฤดูร้อน แม้ในอุณหภูมิอากาศสูง อัตราการฆ่าสูงถึง 63-65% หรือมากกว่านั้น ลูกของสายพันธุ์ Santa Gertrude ภายใต้เงื่อนไขการให้อาหารและการเก็บรักษาแบบเดียวกันมีน้ำหนักเกินน้ำหนักของสายพันธุ์อังกฤษเมื่อหย่านม 45 กก. ผลผลิตน้ำนมของวัวต่ำ ผลผลิตน้ำนมรายวันของวัวสาวลูกแรกคือ 5-10 กิโลกรัมของนมที่มีปริมาณไขมัน 4.6% วัวบางตัวมีไขมันสูงถึง 6% ในน้ำนม
ดูสไลด์ทั้งหมด
