นกบ่นสีน้ำตาลแดงธรรมดาเป็นชาวป่าที่ถ่อมตัว นกบ่นเฮเซลมาจาก “ตระกูล” ของไก่ฟ้า พบได้ที่ไหน?

นกบ่นสีน้ำตาลแดงเป็นนกที่เล็กที่สุดในวงศ์ย่อยบ่นซึ่งเป็นของตระกูลไก่ฟ้าด้วย ผู้อาศัยในป่านี้อาศัยอยู่ทั่วดินแดนยูเรเชียนของรัสเซีย เช่นเดียวกับจากป่ายุโรปตะวันตกไปจนถึงเอเชียตะวันออก

คำอธิบายของนกบ่นเฮเซล

นี่คือนกตัวเล็กที่มีขนกระดำกระด่าง ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงมีหัวเล็กไม่สมส่วนและมีกระจุก ยิ่งไปกว่านั้นในตัวผู้จะมองเห็นยอดได้เมื่อเขาบินขึ้นส่วนตัวเมียนั้นแทบจะมองไม่เห็นเลย จงอยปากของนกมีสีดำ แหลม และเล็ก ไม่เกิน 1 เซนติเมตร โค้งลงเล็กน้อย

ดวงตาสีเข้มของนกบ่นสีน้ำตาลแดงนั้นมีขนาดเล็ก โดยมีขอบสีแดงกว้างอยู่ด้านบน ซึ่งประดับประดานกตัวนี้อย่างมาก เท้าสั้น สีเทา และแข็งแรง มีนิ้วเท้าหนังสี่นิ้วและมีกรงเล็บ อายุการใช้งานของเฮเซลบ่นอยู่ที่ 8 ถึง 10 ปี

คุณสมบัติของวิว

นกบ่นสีน้ำตาลแดงไม่สามารถร้องเพลงได้ บางครั้งคุณอาจได้ยินเสียงสั้น ๆ ระหว่างการผสมพันธุ์ พวกมันดูเหมือนเสียงนกหวีดที่อ่อนแอ เสียงบ่นของเฮเซลที่ถูกรบกวนทำให้เกิดเสียงกึกก้อง

สีและขนาด

นกบ่นสีน้ำตาลแดงมีความสวยงามมากขนหลากสีประกอบด้วยหลายเฉดสี ซึ่งรวมถึงสีเทาอ่อน สีแดง สีดำ และสีขาว ขนแต่ละเส้นมีขอบสีเข้มตามขอบ เมื่อนกกระพือปีก หางจะมีแถบสีดำโดดเด่นสะดุดตา

ขนที่แตกต่างกันเช่นลายพรางช่วยอำพรางสีน้ำตาลแดงในป่าผสมผสานกับลำต้นของต้นไม้และพุ่มไม้ซึ่งมักจะซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางเข็มสน ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ขนนกของนกบ่นสีน้ำตาลแดงจะสว่างกว่าในฤดูหนาว

ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงที่โตเต็มวัยจะเติบโตได้ไม่เกิน 37 ซม. น้ำหนักสูงสุดของนกถึง 500-600 กรัมตัวเมียจะเล็กกว่าตัวผู้เล็กน้อยเสมอ ในฤดูหนาวเฮเซลบ่นว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะลดน้ำหนัก ปีกกว้างถึงครึ่งเมตร

คุณสามารถแยกแยะนกบ่นสีน้ำตาลแดงตัวผู้จากตัวเมียได้ด้วยจุดดำขนาดใหญ่ที่ศีรษะและคอ ล้อมรอบด้วยขนนกสีขาว นกตัวเมียมีจุดสีเทาเช่นนี้

สายพันธุ์ที่รู้จัก

มีการระบุชนิดย่อยของนกบ่นสีน้ำตาลแดงทั้งหมด 11 ชนิด ความแตกต่างหลักมักเกี่ยวข้องกับสีของขนนกของนก สายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในรัสเซียเป็นที่สนใจมากที่สุด

นกบ่นสีน้ำตาลแดงทั่วไปแพร่หลายในป่ารัสเซีย พบตั้งแต่ภูมิภาคตะวันตกและภาคกลางไปจนถึงภูมิภาคอูราล อัลไต และอุสซูรี มีลักษณะเป็นขนนกสีแดงเล็กน้อยของตัวผู้ นอกจากนี้ยังอาศัยอยู่ในประเทศฟินแลนด์ สแกนดิเนเวีย และทะเลบอลติก

นกบ่นสีน้ำตาลแดงโวลก้ามีนกสีแดงตัวผู้มีสีแดงเด่นชัดที่ส่วนบนของลำตัว ที่อยู่อาศัย - ภาคกลางของรัสเซีย ในป่าโวลก้า บนฝั่งป่าของ Oka และ Kama พบทางตอนใต้ของประเทศแถบบอลติก ยูเครน โปแลนด์ และเบลารุส

นกบ่นสีน้ำตาลแดงของ Kolyma มีความโดดเด่นด้วยสีเทาที่โดดเด่นและมีแถบสีขาวที่ขอบขน นิ้วของมันสั้นกว่านิ้วบ่นสีน้ำตาลแดงทั่วไป อาศัยอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของรัสเซียในป่าใกล้แม่น้ำ Indigirka, Lena, Kolyma และขึ้นไปถึงภูมิภาค Yakut ตอนกลาง

อามูร์เฮเซลบ่นมีขนนกสีแดงจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เห็นได้ชัดเจนในเพศชายที่ส่วนบนของร่างกาย นกมีพืชสีเหลือง สายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ในดินแดน Primorsky - ในบริเวณตอนล่างของภูมิภาคอามูร์และอามูร์และพบได้ทั่วไปในจีน (แมนจูเรีย) และเกาหลี

นกบ่นสีน้ำตาลแดงไซบีเรียพบได้ในเทือกเขาอูราลและอัลไต ในป่าของแอ่งออบและเยนิเซ และจนถึงทะเลสาบไบคาล นอกจากนี้ยังมีให้บริการในมองโกเลีย

ในอเมริกาเหนือ สายพันธุ์นี้เรียกว่า Collared Hazel Grouse และในทิเบตและจีน - Severtsov's Hazel Grouse

เฮเซลบ่นอยู่ที่ไหน?

ในดินแดนของรัสเซียในเขตป่าไม้และในไทกานกบ่นสีน้ำตาลแดงอาศัยอยู่ทุกหนทุกแห่ง ชนิดย่อยต่างๆ สามารถพบได้ตั้งแต่ภูมิภาครัสเซียตะวันตกไปจนถึงดินแดนปรีมอร์สกี ไก่สีน้ำตาลแดงรู้สึกสบายใจไม่แพ้กันในรัสเซียตอนกลางในภูมิภาคโวลก้าในเทือกเขาอูราลในเขตอัลไตใกล้กับทะเลสาบไบคาลและในโคลีมา ถิ่นที่อยู่อาศัยของนกน่ารักนี้คือยูเรเซีย ประเทศยุโรปตะวันตก และเอเชีย - เกาหลี มองโกเลีย จีน

นกบ่นสีน้ำตาลแดงเป็นนกที่อยู่ประจำและในบ้านไม่ยอมรับการอพยพตามฤดูกาล ชอบอยู่เป็นคู่ บางครั้งอยู่ตามลำพัง ชอบป่าเบญจพรรณและป่าสน และไม่เคยออกจากที่อาศัย นี่เป็นนกที่ระมัดระวังมากด้วยการได้ยินที่ดีเยี่ยมและวิสัยทัศน์ที่ยอดเยี่ยม

ความสามารถในการเคลื่อนที่อย่างรวดเร็วทำให้นกบ่นสีน้ำตาลแดงอยู่ในที่โล่งและใต้ต้นไม้ได้ แต่ทันทีที่นกตัวนี้ตกใจกลัว มันก็บินขึ้นไปบนต้นไม้เพื่อซ่อนตัวตามกิ่งไม้ทันที

เป็นที่ทราบกันดีว่าเฮเซลบ่นเลือกพุ่มไม้ที่มีหุบเหว พื้นที่โล่งเล็ก ๆ และที่ราบลุ่มซึ่งมีความชื้นอยู่ มักอาศัยอยู่ใกล้ลำธารและน้ำพุในป่า พวกเขาชอบป่าสนหนาแน่น ไม้ที่ตายแล้ว และแนวกันลม พวกเขาสามารถซ่อนตัวอยู่ในกิ่งก้านต้นสน

ในฤดูหนาว เมื่ออาหารขาดแคลน ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงก็ประสบปัญหา พวกเขารวมตัวกันเป็นฝูงเล็ก ๆ และกินผลเบอร์รี่ ดอกตูม และปลูกเมล็ดพืชที่เหลืออยู่และแช่แข็งบนต้นไม้ ทำให้การโจมตีจากที่พักอาศัยเป็นช่วงสั้น ๆ

เมื่อถึงฤดูหนาว เฮเซลจะบ่นว่า "เปลี่ยนเสื้อผ้า" เป็นชุดที่อบอุ่น ขนนกจะหนาขึ้นอุ้งเท้าของนกก็ปกคลุมไปด้วยขนนกและเกล็ดที่มีเขาก็โตขึ้นทำให้นิ้วแข็งแรงขึ้นเพื่อให้นกบ่นสีน้ำตาลแดงเดินบนหิมะได้สะดวกยิ่งขึ้น

หากมีหิมะตกมากในฤดูหนาว นกเฮเซลจะบ่นว่าชอบฝังตัวเองในหิมะเพื่อสร้างที่พักพิงอยู่ที่นั่น ยิ่งไปกว่านั้น ภายใต้หิมะ พวกมันสร้าง “ทางเดิน” แคบ ๆ ยาวหลายเมตร และที่นั่นพวกมันเป็นที่กำบังจากความหนาวเย็น บางครั้งหลุมในฤดูหนาวเหล่านี้อาจทำให้นกเสียชีวิตได้เมื่อเกิดการละลาย ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของเปลือกโลก นกบ่นสีน้ำตาลแดงไม่สามารถออกจากกับดักหิมะและตายได้

เฮเซลบ่นกินอะไร?

นกชอบอาหารจากพืช แต่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารสัตว์ เมนูบ่นเฮเซลประกอบด้วยองค์ประกอบหลายอย่าง:

• เมล็ด;
• ไต;
• กิ่งก้านของพืช
• ต่างหูเบิร์ช
• ผลไม้โรวัน;
• กระดูก;
• สตรอเบอร์รี่;
• ลิงกอนเบอร์รี่;
• บลูเบอร์รี่;
• ทาก;
• มด;
• แมงมุม;
• จิ้งหรีด;
• ไข่มด;
• จูคอฟ;
• ตั๊กแตน;
• ตั๊กแตน

อาหารของไก่บ่นมีวงจรตามฤดูกาล อาหารฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนส่วนใหญ่เป็นอาหารจากพืช - หน่อไม้, กิ่งก้าน, ผลเบอร์รี่, เมล็ดพืช ในช่วงนี้มันจะดูดซับแมลงเต่าทองและแมลงอื่นๆ ในระดับน้อย

อาหารโปรดในฤดูใบไม้ร่วงของนกเหล่านี้คือผลเบอร์รี่สุกบนต้นไม้และพุ่มไม้ ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงกินพวกมันแม้ในฤดูหนาวเมื่อแช่แข็งรวมถึงตามขอบกิ่งด้วย

แต่ลูกไก่ของนกตัวนี้กินอาหารสัตว์กินไข่มดและแมลงต่างๆเป็นอาหาร และเมื่อโตเต็มที่เท่านั้น พวกเขาจึงค่อยๆ ใส่ส่วนประกอบของพืชเข้าไปในเมนู

นกบ่นสีน้ำตาลแดงดูแลการย่อยอาหารของมันเพื่อให้ทำงานเหมือนนาฬิกาโดยจงใจกลืนเมล็ดผลไม้และผลเบอร์รี่เล็ก ๆ เพื่ออาหารที่มันกินจะบดขยี้ในท้อง เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน นกจะกลืนเศษหินปูนและก้อนกรวดเล็กๆ

การสืบพันธุ์และลูกหลาน

นกเริ่มผสมพันธุ์เมื่ออายุได้หนึ่งปี เฮเซลบ่นในต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นคู่ สิ่งนี้เกิดขึ้นในเดือนมีนาคมหรือเมษายนและดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม เป็นเรื่องที่น่าสงสัยว่าเฮเซลบ่นไม่รู้จักการผสมพันธุ์แบบกลุ่มตัวผู้ตั้งถิ่นฐานในดินแดนของตนและไม่อนุญาตให้คู่แข่งเข้ามา

เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะได้เห็นชายผู้แสดงท่าทีซึ่งเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วไปตามพื้นและผิวปากอย่างเชิญชวน หางและปีกของเขาฟู นกหวีดของเขายาวและบาง ตัวเมียตอบสนองด้วยเสียงต่ำและส่งเสียงสั้นๆ

เฮเซลบ่นซ่อนรังของพวกมันในที่ที่ไม่เด่นสะดุดตาบนพื้นโดยพรางพวกมันไว้ตามกิ่งก้านของพุ่มไม้หรือคลุมด้วยไม้ที่ตายแล้ว รังนกนั้นทำจากรูซึ่งมีหญ้าและใบไม้อ่อนนุ่มเรียงรายอยู่ ตัวเมียฟักไข่ไม่เกินสามสัปดาห์ ในคลัตช์เดียวมีไข่น้อยกว่าหนึ่งโหล ช่วงนี้ตัวผู้จะอยู่ไม่ไกลจากรังคอยปกป้องรังและตัวเมีย

เมื่อลูกไก่เกิด ตัวเมียจะนำลูกไก่ที่ฟักออกมาจากที่พักอาศัยไปสู่แสงแดดอันอบอุ่นและพาพวกมันออกจากรัง ลูกไก่ตัวเล็กจะอยู่ใกล้ตัวเมียและอบอุ่นอยู่ใต้ปีกของมัน ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงตัวผู้เป็นพ่อที่ดีและยังสามารถดูแลลูกไก่ได้ด้วย

ลูกไก่ของเฮเซลบ่นเติบโตอย่างรวดเร็วและหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนพวกมันก็สามารถบินได้แล้ว ในตอนแรก เด็กทารกจะกินหนอนผีเสื้อและแมลงเล็กๆ และเมื่อโตขึ้น พวกเขาจะคุ้นเคยกับสารอาหารจากพืช ลูกไก่ใช้เวลาเพียงสองเดือนในการเปลี่ยนไปสู่ชีวิตอิสระ

ศัตรูที่เป็นอันตราย

ในป่าศัตรูที่อันตรายที่สุดของนกบ่นสีน้ำตาลแดงมักเป็นสัตว์นักล่าที่ตามล่ามัน ก่อนอื่น สุนัขจิ้งจอก มาร์เทน เออร์มีน วูล์ฟเวอรีน เซเบิล บ่อยครั้งที่นกบ่นสีน้ำตาลแดงถูกโจมตีอย่างรวดเร็วจากอากาศโดยนักล่าที่มีปีก - เหยี่ยวนกเขา, เหยี่ยวเพเรกริน, อินทรีทองคำและนกอินทรีด่างมากขึ้น

แต่ในระดับที่สูงกว่ามากเฮเซลบ่นต้องทนทุกข์ทรมานจากการกระทำของมนุษย์ การล่าสัตว์เพื่อไก่บ่นเริ่มต้นในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อนกรวมตัวกันเป็นฝูงและไก่สีน้ำตาลแดงตัวผู้เริ่มตะโกนอย่างเชิญชวนเพื่อเรียกตัวเมียมาหาพวกมัน ผู้หญิงตอบสนองต่อการโทรด้วยเสียงตอบรับ การล่าสัตว์ยังคงดำเนินต่อไปในฤดูหนาว

นักล่าจะใช้คุณลักษณะนี้เสมอ เมื่อใช้ล่อพวกมันจะเลียนแบบเสียงร้องของไก่บ่นและพวกมันก็โผล่ออกมาจากพุ่มไม้ได้ง่าย ๆ ใต้ปืนของนักล่า เทคนิคดังกล่าวถูกนำมาใช้เนื่องจากเนื้อไก่บ่นสีน้ำตาลแดงที่อร่อยและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนกตัวนี้จึงถูกล่ามานานกว่าศตวรรษ

สถานะประชากรและชนิดพันธุ์

ประชากรเฮเซลบ่นมากที่สุดอาศัยอยู่ในป่ารัสเซีย ไม่มีประเทศอื่นใดที่สามารถอวดนกเหล่านี้ได้มากมายขนาดนี้ ในประเทศของเราจำนวนบุคคลของพวกเขามีประมาณสี่สิบล้าน และยังมีนกบ่นสีน้ำตาลแดงในป่าน้อยลงเรื่อยๆ

ในหลายศตวรรษที่ผ่านมา Hazel Grouse ถือเป็นอาหารอันโอชะอันงดงามในหมู่นักชิมและถูกจับได้เป็นพันครั้งในสมัยก่อนการปฏิวัติ นักล่ายิงเขาอย่างไร้ความปราณี นอกจากนี้ในสมัยโซเวียต สัตว์ปีกยังเป็นเป้าหมายของการผลิตและการส่งออกทางอุตสาหกรรม จากนั้นจึงย้ายไปเฉพาะประเภทกีฬาล่าสัตว์ซึ่งอนุญาตในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ตอนนี้นกบ่นสีน้ำตาลแดงอยู่ภายใต้การคุ้มครองของรัฐและมีชื่ออยู่ในสมุดปกแดงสากลเนื่องจากจำนวนประชากรลดลง

ลิ้มรสคุณภาพของเนื้อบ่นเฮเซล

เนื้อเฮเซลบ่นมีคุณค่านุ่มและมีกลิ่นหอม โดดเด่นด้วยไขมันและโปรตีนในปริมาณสูง นี่เป็นอาหารอันโอชะ 100% และดีต่อสุขภาพมาก เพราะนกอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมป่าไม้ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา วิตามินบีและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ - โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส - ทำให้อาหารเฮเซลบ่นได้ดีมาก

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการเตรียมอาหารจานอร่อยต่าง ๆ จากเนื้อนกตัวนี้ มันทอดกับ lingonberries ยัดไส้ด้วยแครกเกอร์อบในครีมเปรี้ยวเนื้อใช้สำหรับสลัดและใช้ทำงูพิษ

ปีกและคอไก่สีน้ำตาลแดงเข้ากันได้ดีกับซอสขาว อกสัตว์ปีกที่ปรุงด้วยกีวีและซอสส้มถือเป็นงานศิลปะการทำอาหารอย่างแท้จริง และไก่บ่นสีน้ำตาลแดงสไตล์ฝรั่งเศสปรุงด้วยไวน์ - รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน!

จานบ่นเฮเซล

เกมนี้เตรียมอาหารที่ธรรมดากว่า แต่ก็ไม่อร่อยไม่น้อย ตัวอย่างเช่นซุปบ่นเฮเซลกับเห็ด จานนี้สามารถเตรียมได้ในป่าหลังการล่าสัตว์ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีน้ำประมาณหนึ่งลิตรครึ่งต่อเฮเซลบ่นเห็ดสับหนึ่งแก้วแป้งและเนยอย่างละหนึ่งช้อน

ซากนกจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ แช่ในน้ำเย็นแล้วปรุงประมาณครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้สับเห็ดอย่างประณีตแล้วเคี่ยวในเนยเป็นเวลา 10 นาทีโดยเติมแป้งหนึ่งช้อนและน้ำซุปสองสามช้อนในตอนท้าย เพิ่มเห็ดลงในซุปควรปรุงต่ออีกอย่างน้อยสิบนาที เพื่อรสชาติให้เติมสมุนไพรสด

อาหาร "ป่า" อีกจานที่ทำจากนกตัวนี้คือไก่บ่นสีน้ำตาลแดงที่อบด้วยน้ำลาย สำหรับการถ่มน้ำลายในป่า พวกเขาเอากิ่งเมเปิ้ลหรือออลเดอร์แล้วต้องแน่ใจว่าได้ทรายด้วย สำหรับซากเฮเซลบ่นหลายตัวคุณต้องใช้น้ำมันหมู 150 กรัม 0

นกบ่นสีน้ำตาลแดงเป็นนกที่อาศัยอยู่ในป่าของรัสเซีย นกบ่นสีน้ำตาลแดงเป็นนกที่มีขนาดประมาณนกกาเมื่อเทียบกับนกชนิดอื่น สีของขนเป็นสีเทาและมีเส้นขวางเนื่องจากมีระลอกคลื่นทั่วทั้งขนนก

Hazel grouse - คำอธิบายของนกภาพถ่ายและวิดีโอ

ต้องขอบคุณระลอกคลื่นเหล่านี้ที่ทำให้ได้ชื่อมา ตัวผู้มีหงอนบนศีรษะและมีจุดดำที่คอ ปีกของไก่บ่นสีน้ำตาลแดงนั้นทื่อและสั้น มันบินในระยะทางสั้นๆ ทำให้เกิดเสียงดังเมื่อบินขึ้นโดยการกระพือปีก

เขตกระจายพันธุ์ป่ายูเรเซียและเอเชีย นกบ่นเป็นนกที่อาศัยอยู่เป็นคู่ ชอบป่าเบญจพรรณและป่าสน มันใช้ชีวิตอยู่ประจำที่ แต่สามารถอพยพระยะสั้นเพื่อค้นหาอาหารได้ นกบ่นเป็นนกที่อาศัยอยู่ในป่า ใช้เวลาส่วนใหญ่ของชีวิต และวิ่งได้เร็ว และถ้าคุณทำให้เฮเซลบ่นพวกมันก็จะบินขึ้นไปบนต้นไม้และซ่อนตัวอยู่ในมงกุฎเป็นเวลานาน

นกบ่นสีน้ำตาลแดงทำรังอยู่บนพื้นท่ามกลางไม้ที่ตายแล้วและแนวป้องกันลม ในพื้นที่ป่าที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงตัวเมียวางไข่ 6-10 ฟองและฟักไข่เป็นเวลาประมาณสามสัปดาห์ ตัวผู้ไม่มีส่วนร่วมในการฟักไข่และไม่ดูแลลูกไก่ ตัวเมียตัวหนึ่งดูแลลูกไก่ที่ฟักออกมา ช่วยปกป้องพวกเขาจากผู้ล่าและสภาพอากาศเลวร้าย

ลูกไก่กินแมลงและตัวอ่อนของมัน และพวกมันก็กินแมงมุมด้วย ลูกไก่ที่โตแล้ว กินอาหารจากพืช เช่น เมล็ดหญ้า ผลเบอร์รี่ ใบไม้ ฯลฯ เช่นเดียวกับนกที่โตเต็มวัย

ฤดูหนาวเป็นช่วงที่ยากที่สุดสำหรับบ่นเฮเซล เพื่อหลีกหนีจากน้ำค้างแข็งรุนแรง นกจึงฝังตัวเองในหิมะ โดยโผล่ออกมาจากหิมะเป็นครั้งคราวเท่านั้นเพื่อปีนขึ้นไปบนต้นไม้เพื่อหาอาหาร ในฤดูหนาวเฮเซลบ่นกินออลเดอร์และแคทกินส์เบิร์ช

นกบ่นสีน้ำตาลแดงเป็นนกที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในการล่าสัตว์และตกปลา บรรพบุรุษของเราตามล่าหาเฮเซลบ่นอย่างต่อเนื่อง การตามล่าหาเฮเซลบ่นยังคงมีอยู่ แต่ไม่ใช่เพื่อเป็นช่องทางให้คนหาอาหารให้ตัวเองอีกต่อไป แต่เป็นเพียงงานอดิเรกของคนอื่น

วิดีโอเกี่ยวกับเฮเซลบ่นในเล็ก

นี่เป็นนกที่น่าสนใจซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ของเราและเป็นที่ชื่นชอบของนักล่า

เฮเซลบ่น -มันไม่ได้เป็นเพียงเกมแสนอร่อยที่นักชิมชื่นชอบเท่านั้น แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือนกป่าที่รู้จักกันดีในยูเรเซีย

คำอธิบายและคุณสมบัติของเฮเซลบ่น

ในบรรดาสายพันธุ์ Grouse นั้น Hazel Grouse เป็นตัวแทนที่เล็กที่สุดโดยมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย น้ำหนักของบุคคลที่มีขนาดใหญ่ถึงแทบจะไม่เกิน 500 กรัม ญาติที่ใกล้ที่สุดคือนกบ่นไม้ นกบ่นดำ .

นกตัวนี้ตั้งชื่อให้เหมาะสมด้วยสีที่สวยงามและเป็นที่จดจำ ได้แก่ ขนสีเทา แดง ดำ ขาว และน้ำตาล ทำให้เกิดชุดลายพรางอันเป็นเอกลักษณ์ แต่ในระยะทางสั้น ๆ นกจะปรากฏเป็นสีเทาแดงเกือบเป็นสีเดียวซึ่งทำให้ "ละลาย" ในถิ่นที่อยู่ของมันได้ง่าย

จงอยปากมีความแข็งแรง แหลม สีดำ ขนาดประมาณ 1 ซม. โค้งเล็กน้อย อุ้งเท้าสี่นิ้วสีเทาที่ช่วยให้คุณเดินบนพื้นได้อย่างมั่นใจ ที่ไม่สมส่วนกับปริมาตรโดยรวมคือหัวเล็กที่มีหงอนตลก ซึ่งจะสูงขึ้นสูงในกรณีที่มีสัญญาณเตือน

ดวงตาสีดำของเฮเซลบ่นขอบด้วยขอบสีแดงสด ที่คอของตัวผู้จะมีจุดดำและตัวเมียจะมีจุดสีเทาซึ่งมีขนนกสีขาวอยู่รอบ ๆ

นกบ่นสีน้ำตาลแดงตัวผู้และตัวเมียสามารถแยกแยะได้ด้วยสีของขนนกรอบดวงตา

เฮเซลบ่น - นกเงียบ. คุณสามารถได้ยินเสียงของมันคล้ายกับเสียงนกหวีดบาง ๆ ที่ประกอบด้วยเสียงสั้น ๆ ที่ยาวและฉับพลันสองเสียงในช่วงผสมพันธุ์และในฤดูใบไม้ร่วง สัญญาณเตือนของไก่บ่นสีน้ำตาลแดงนั้นคล้ายกับเสียงไหลริน

จัดจำหน่ายในเดือนกันยายน การล่าสัตว์บ่นสีน้ำตาลแดงเมื่อผู้ชายอิจฉาปกป้องอาณาเขตของตนจากคู่แข่งและวิ่งไปต่อสู้หากได้ยินเสียงของคู่แข่ง

นักล่าจำเป็นต้องมองหาเหยื่อในตอนเช้าหรือเย็นตอนพลบค่ำในสถานที่รกร้างที่สุดซึ่งมีไม้ที่ตายแล้วหนาทึบและไม้พุ่มที่ไม่สามารถผ่านได้ สัญญาณที่อยู่อาศัยของนกอาจเป็นชุดว่ายน้ำที่มีลักษณะเฉพาะบนพื้นในรูปแบบของหลุมฝุ่นสำหรับทำความสะอาดขนนก

นักล่าต้องมีไม่พอ ล่อสำหรับเฮเซลบ่นคุณต้องมีหูที่กระตือรือร้น เกือบจะเป็นนักดนตรี และใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง หากคุณหลอกล่อตัวผู้ออกมาได้ เขาอาจจะบินหรือวิ่งมาส่งเสียงกรอบแกรบผ่านใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ตัวเมียแทบไม่ตอบสนองต่อตัวล่อเลย

ด้วยความประหลาดใจเฮเซลบ่นวิ่งหนีไปซ่อนตัวอยู่ในพุ่มไม้หรือบินขึ้นในแนวตั้งอย่างมีเสียงดังแล้วบินออกไปโดยผลัดกันที่ระยะ 50-200 เมตรละลายไปตามต้นไม้

มันสามารถซ่อนตัวอยู่บนกิ่งกลางของต้นสนเกาะติดกับลำต้นรวมเข้ากับสี เฮเซลบ่นเพื่อล่อตอบสนองดีมาก ในฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นเดือนกันยายนจึงเป็นฤดูล่าสัตว์หลัก

นกบ่นสีน้ำตาลแดงมีศัตรูมากมายในธรรมชาติ นี่เป็นเหยื่อที่อร่อยสำหรับมาร์เทน สุนัขจิ้งจอก สโต๊ต เหยี่ยว และสัตว์นักล่าอื่นๆ แต่มนุษย์กำจัดนกบ่นสีน้ำตาลแดงมากกว่าคนอื่น นกกลายเป็นวัตถุยอดนิยมสำหรับการล่าสัตว์กีฬาการประมงเชิงอุตสาหกรรมมีการปฏิบัติมาเป็นเวลานานเพื่อส่งออกซากไปยังประเทศอื่น

ในบางพื้นที่ จำนวนนกบ่นสีน้ำตาลแดงลดลงอย่างรวดเร็ว และมีคำสั่งห้ามยิงเกิดขึ้น แต่โดยทั่วไปไม่มีภัยคุกคามต่อการสูญพันธุ์ของเฮเซลบ่นจำนวนในประเทศของเราใหญ่ที่สุด

ลักษณะและวิถีชีวิตของเฮเซลบ่น

หญ้าแดงบ่นกระจายไปทั่วดินแดนเกือบทั้งหมดของรัสเซียประชากรส่วนใหญ่ของโลกตั้งอยู่ที่นี่ ถิ่นที่อยู่อาศัยของมันคือป่าเบญจพรรณหนาแน่น มีพงไม้หนาแน่น แนวกันลม และไม้พุ่ม ตั้งถิ่นฐานใกล้แหล่งน้ำเล็กๆ เช่น ลำธาร ลำธาร หุบเหวที่มีน้ำท่วมขัง และที่ราบลุ่ม

นกมีวิถีชีวิตที่ระมัดระวังและเป็นความลับ ไม่สามารถพบได้ตามป่าโปร่ง สวนสาธารณะ ทุ่งนา หรือหนองน้ำ สภาพที่อยู่อาศัยในอุดมคติสำหรับนกบ่นสีน้ำตาลแดงคือป่าสนหนาแน่นสลับกับต้นเบิร์ชแอสเพนและออลเดอร์ซึ่งช่วยให้พวกมันสามารถหาอาหารและปกป้องได้

นกบ่นสีน้ำตาลแดงใช้ชีวิตอยู่ประจำที่โดยไม่ต้องบินนานหรืออพยพตามฤดูกาล ใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่บนพื้น นกมีการพัฒนาอวัยวะการได้ยินและการมองเห็นอย่างมาก วิ่งได้ดีและรวดเร็วในกรณีที่มีอันตราย แม้ว่าจะจำเป็นก็ตาม ก็สามารถบินได้ไกล 300-400 เมตร

กิจกรรมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่อบอุ่นจะแสดงออกโดยการให้อาหารอย่างสบายๆ ในตอนเช้าและก่อนพระอาทิตย์ตก ในระหว่างวัน พวกเขาชอบพักผ่อนบนกิ่งก้านแนวนอนของต้นไม้ โดยมักจะอยู่ในอุ้งเท้าต้นสน โดยเกาะไว้กับลำต้นเพื่อความปลอดภัย พวกเขาไม่ค่อยนั่งบนยอด พวกเขาชอบที่จะอยู่ที่ความสูงเฉลี่ยของต้นไม้

นกอาศัยอยู่เป็นคู่หรืออยู่ตามลำพัง ผู้ชายแต่ละคนมีพื้นที่ของตัวเองซึ่งเขาคอยดูแล เจ้าของทักทายผู้ฝ่าฝืนชายแดนด้วยเสียงกัมปนาทอันน่ากลัว แต่การทะเลาะวิวาทระหว่างเฮเซลบ่นเรื่องดินแดนนั้นหาได้ยาก

ต้องขอบคุณขนนกหลากสีที่ทำให้นกบ่นสีน้ำตาลแดงสามารถอำพรางตัวเองในป่าได้อย่างง่ายดาย

ฤดูหนาวกลายเป็นบททดสอบที่รุนแรงสำหรับนก ปริมาณอาหารลดลง นกเคลื่อนไหวน้อยลง โดยอยู่รวมกันเป็นกลุ่มเล็กๆ มากถึง 10 ตัวในสถานที่ที่พวกมันยังสามารถให้อาหารได้ พวกเขาทำเที่ยวบินสั้น ๆ วันละ 1-2 ครั้งแล้วซ่อนตัว

เมื่ออากาศเย็นลง ขนก็จะหนาขึ้น แม้กระทั่งอุ้งเท้าก็ถูกปกคลุมไปด้วย และมีเกล็ดเขางอกเพิ่มเติมปรากฏบนขา เสริมความแข็งแรงของนิ้วเท้าสำหรับการเดินในฤดูหนาว เมื่อหิมะปกคลุมสูง 15-20 ซม. ปรากฏขึ้น ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงก็เริ่มฝังตัวอยู่ในหิมะ

พวกมันกินหน่อที่แช่แข็งหรือ catkins บนต้นไม้ จากนั้นดำดิ่งลงไปในหิมะที่ตกลงมาเพื่ออุ่นอาหารที่จับได้ในพืชผลด้วยความอบอุ่น

เฮเซลบ่นในฤดูหนาวใช้เวลาทั้งคืนในกิ่งสนหนาทึบหรือในที่กำบังหิมะ มันเคลื่อนไหวได้ไกลด้วยอุ้งเท้าและปีก โดยมีความยาวหลายเมตรและมีรูปทรงหลากหลาย เช่น ซิกแซก เกือกม้า เส้นตรง

ในฤดูใบไม้ผลิ นกที่รอดชีวิตจะมีขนหลุดลุ่ย - ร่องรอยของความพยายามที่สูญเปล่า ในส่วนลึกของหลุมจะเกิดหลุมหรือบริเวณทำรังซึ่งมีไก่บ่นสีน้ำตาลแดงซ่อนอยู่ ทางเข้าถูกปกคลุมไปด้วยหิมะซึ่งถูกสะบัดศีรษะออกไป

อุณหภูมิในที่พักพิงฤดูหนาวยังคงที่ 4-5 0 หากเพิ่มขึ้นขนอาจเปียกได้ จากนั้นนกบ่นสีน้ำตาลแดงก็ทำหน้าต่างโดยให้หัวลดระดับลง นกจำนวนมากตายในฤดูหนาวระหว่างช่วงละลาย ซึ่งเป็นช่วงที่เปลือกโลกก่อตัว พวกเขาไม่สามารถออกจากหลุมหรือซ่อนตัวในหิมะเพื่อหนีความหนาวเย็นหรือผู้ล่าได้

การสืบพันธุ์และอายุขัยของเฮเซลบ่น

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างของเฮเซลบ่นตัวผู้และตัวเมียแม้ว่าพวกเขาจะสังเกตว่าตัวเมียมีขนาดเล็กกว่ามีหงอนที่ต่ำกว่าและเสียงนกหวีดที่เงียบกว่า เมื่อเลือกคู่แล้วนกจะไม่แยกจากกันเป็นเวลานาน พวกเขาไม่มีกระแสมวล ผู้ชายแต่ละคนอาศัยอยู่ในดินแดนของตนเอง ขับไล่คู่ต่อสู้ออกจากพื้นที่ของเขา

รังนก Grouse ตรวจพบได้ยากมาก พวกมันถูกสร้างขึ้นบนพื้นดินในสถานที่เงียบสงบท่ามกลางพุ่มไม้หรือใต้กองไม้ที่ตายแล้ว เป็นแอ่งเล็กๆ ปกคลุมไปด้วยใบไม้และหญ้า ตัวเมียมักจะฟักไข่ 7-9 ฟองเป็นเวลา 21-25 วัน ตัวผู้จะเฝ้าพื้นที่และดูแลตัวเมีย

ลูกไก่ที่ฟักออกมาจะแห้งและตัวเมียก็รีบพาพวกมันออกไปตากแดด ลูกไก่กินแมลงและต่อมาเปลี่ยนมาเป็นอาหารจากพืช พวกมันพัฒนาเร็วมาก หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนพวกมันก็เริ่มบินและหลังจากผ่านไปสองเดือนพวกมันก็เป็นอิสระอย่างสมบูรณ์

ลูกไก่บ่นเฮเซลกลายเป็นอิสระอย่างรวดเร็ว

มีการอธิบายกรณีต่าง ๆ เมื่อตัวเมียเสียชีวิตและพ่อบ่นเฮเซลดูแลลูกไก่ นกพร้อมที่จะผสมพันธุ์เมื่ออายุได้ 1 ปี โดยธรรมชาติแล้วอายุขัยเฉลี่ยของเฮเซลบ่นคือ 8-10 ปี

โภชนาการบ่นเฮเซล

อาหารของเฮเซลบ่นขึ้นอยู่กับอาหารจากพืช: พืชสมุนไพร, เมล็ดพืช, โคลเวอร์, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, lingonberries อาหารสัตว์ยังเป็นส่วนสำคัญของอาหารของพวกเขาด้วย ในฤดูร้อนพวกมันกินแมลงเต่าทอง แมงมุม มด ทาก และแมลงต่างๆ

เช่นเดียวกับญาติคนอื่น ๆ เฮเซลบ่นต้องการ gastroliths เช่น ก้อนกรวดขนาดเล็กหรือกระดูกแข็งที่ทำงานเหมือนหินโม่บดสิ่งที่อยู่ในกระเพาะอาหาร ดังนั้นนกจึงรวบรวมเมล็ดของพุ่มและสะโพกกุหลาบ และพบก้อนกรวดหินปูนใกล้ตอไม้

เฮเซลบ่นในฤดูใบไม้ร่วงมักจะกินผลเบอร์รี่โรวันและถั่วสนและในฤดูหนาวมันจะถูกบันทึกไว้โดยดอกตูมและ catkins ของพืชผลัดใบเมล็ดจากโคนต้นสนและปลายกิ่งบาง อาหารหน้าหนาวมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ดังนั้นคุณต้องรับประทานในปริมาณมาก

เมื่อพิจารณาถึงความสนใจหลักที่ไก่บ่นสีน้ำตาลแดงเป็นเกมอันทรงคุณค่า หลายคนจึงพยายามเพาะพันธุ์นกในกรง โดยตั้งตารอที่จะลองสูตรอาหารที่แตกต่างจากเนื้อไก่บ่น แต่ลักษณะเฉพาะคือแม้จะอยู่ในสภาพดีพวกมันก็วางไข่ แต่อย่าฟักออกมา

ดังนั้นกระบวนการฟักไข่จึงควรไว้วางใจกับไก่ นอกจากนี้มีหลายกรณีที่เฮเซลบ่นวิ่งหนีออกจากกรงทุกโอกาส ช่างเป็นนกอิสระ นกเฮเซลบ่น!

คำอธิบายพันธุ์ที่นำมาจาก คู่มือนกและรังนกในภาคกลางของรัสเซีย(Bogolyubov A.S. , Zhdanova O.V. , Kravchenko M.V. มอสโก, "ระบบนิเวศ", 2549)

สื่อการสอนดั้งเดิมของเราเกี่ยวกับปักษีวิทยาและนกของรัสเซีย: ในตัวเรา ในราคาที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์(ที่ต้นทุนการผลิต) สามารถ ซื้อสื่อการสอนดังต่อไปนี้ เกี่ยวกับปักษีวิทยาและนกของรัสเซีย: ตัวระบุคอมพิวเตอร์ดิจิทัล (สำหรับพีซี-Windows) ที่มีคำอธิบายและรูปภาพของนก 206 สายพันธุ์ (ภาพวาดนก ภาพเงา รัง ไข่ และสายเรียกเข้า) รวมถึงโปรแกรมคอมพิวเตอร์สำหรับระบุนกที่พบในธรรมชาติ แอปพลิเคชันสำหรับสมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต Android (คุณสามารถซื้อได้ใน Google Play สโตร์) แอปพลิเคชั่นสำหรับ iPhone และ iPad: , (สามารถดาวน์โหลดทั้งหมดได้จาก AppStore) ตัวระบุฟิลด์กระเป๋า ตารางการระบุสี หนังสือสำคัญของซีรีส์ "สารานุกรมธรรมชาติรัสเซีย": แผ่น MP3 ที่มีเสียงนก (เพลง สายเรียกเข้า):

มันค่อนข้างสวยงามแม้ว่าขนของมันจะไม่สดใสนักก็ตาม ผู้หญิงแทบไม่ต่างจากผู้ชายที่มีสีเลย ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งกว่าจะมีคิ้วสีแดง มีจุดดำที่ลำคอ รอบ ๆ มีแถบสีขาว มีหงอนอยู่บนหัว มิฉะนั้นขนนกก็จะเหมือนกัน ด้านบนเป็นสีน้ำตาลมีจุดสีดำและสีขาว ท้องมีสีเทาอ่อนมีจุดด่างดำด้านข้างมีสีแดง เสื้อผ้าดังกล่าวอำพรางเจ้าของได้ดีตามกิ่งก้านของต้นไม้ และถ้าเขาซ่อนตัวอยู่ด้วย คุณจะไม่เห็นเขาอย่างแน่นอน

ความยาวของลำตัวหนาแน่นคือ 34-37 ซม. น้ำหนัก 300-550 กรัม ปีกและหางสั้น ขามีขนจรดปลายเท้า นกบ่นสีน้ำตาลแดงเป็นชาวป่าทั่วไป พวกเขาอาศัยอยู่ในยุโรปและเอเชียเหนือโดยตั้งถิ่นฐานอยู่ในป่าชื้นผสมและป่าสน พวกเขาใช้ชีวิตแบบลับๆ ในชีวิตประจำวันและขี้อาย เหล่านี้เป็นนกที่อยู่ประจำ ในตอนกลางคืนพวกมันจะนอนบนต้นไม้ และตอนกลางวันพวกมันจะลงไปที่พื้นเพื่อหาอาหาร ในฤดูหนาว พวกมันจะฝังตัวเองในหิมะเพื่อนอนในเวลากลางคืน หากมีน้ำค้างแข็งรุนแรง นกจำนวนมากก็จะตาย พวกเขายังอพยพเล็กน้อยเพื่อค้นหาอาหาร แต่จะกลับบ้านเสมอ พวกมันกินแมลง ผลเบอร์รี่และเมล็ดพืช ดอกตูมและพืช พวกเขารีบวิ่งข้ามพื้นดินเพื่อค้นหาอาหาร ในฤดูหนาวเมนูจะเรียบง่ายกว่าในฤดูร้อนมาก พวกเขากัดผลเบอร์รี่ที่เหลือ catkins แห้งของต้นเบิร์ชและต้นออลเดอร์

นกบินอย่างไม่เต็มใจ ต่ำและไม่นาน เที่ยวบินรวดเร็วและมีเสียงดัง ในโลกธรรมชาติ พวกมันมีศัตรูมากมาย เช่น มาร์เทน เหยี่ยวนกเขา และ มนุษย์ยังล่าเนื้อสัตว์ปีกที่อร่อยอีกด้วย เฮเซลบ่นอยู่เป็นคู่ในช่วงปลายฤดูร้อนพวกเขารวมตัวกันเป็นฝูงเล็ก ๆ แต่ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขากลับมารวมตัวกันอีกครั้งในคู่สามีภรรยาที่แต่งงานแล้ว นกที่ไว้วางใจและซ่อนเร้นน่าสนใจมาก

ฤดูผสมพันธุ์ (ปัจจุบัน) จะเริ่มในฤดูใบไม้ผลิ ตัวผู้ยืดหางและขนปุยเรียกแฟนสาวด้วยเสียงนกหวีดดัง เธอตอบสนองและวิ่งไปหาเขา ตอบสนองด้วยเสียงนกหวีดที่หยาบและกะทันหัน ตัวผู้เริ่มเกี้ยวพาราสีในตอนเช้าโดยนั่งอยู่บนกิ่งไม้แล้วลงมาที่พื้น มีทัวร์นาเมนต์ "ชาย" ซึ่งฝ่ายชนะและฝ่ายถอยที่อ่อนแอ ตลอดระยะเวลาปัจจุบันตัวผู้ไม่กินอะไรเลยและน้ำหนักลดลงมากในขณะที่ตัวเมียกลับกินมาก ในไม่ช้าเธอก็มองหาสถานที่เงียบสงบเพื่อสร้างรัง ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้คือพุ่มไม้หนาทึบต้นไม้ล้มหรือตอไม้

รังตั้งอยู่บนพื้นดิน - มีรูเล็ก ๆ เรียงรายไปด้วยใบไม้ขอบเสริมด้วยกิ่งก้าน คลัตช์จะมีไข่สีเหลืองมีจุดสีน้ำตาลจำนวน 6 - 12 ฟอง คุณพ่ออยู่ใกล้ๆ ปกป้องครอบครัว เขาจะไม่ช่วยฟักลูกไก่ เมื่อผ่านไป 21 วัน ก็จะเข้าสู่เดือนมิถุนายน จะมีก้อนสีเหลืองปรากฏขึ้น ก้อนหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 10 กรัม เมื่อแห้งแล้ว ลูกไก่ขนปุกปุยก็พร้อมที่จะติดตามแม่ของมัน ขั้นแรก พ่อแม่ให้อาหารพวกเขา จากนั้นจึงสอนวิธีหาอาหารด้วยตัวเองเป็นตัวอย่าง หลังคลอดได้ 10 วัน ลูกไก่จะพยายามบินโดยสามารถบินขึ้นไปบนกิ่งไม้ได้ จะผ่านไปอีก 2 สัปดาห์ พวกมันก็จะพักค้างคืนบนต้นไม้เหมือนพ่อแม่ แม่ดูแลลูกๆ ของเธอ สอนให้พวกเขาหาอาหาร ป้องกันตัวเอง และซ่อนตัว เมื่อได้รับสัญญาณ พวกมันก็ซ่อนตัวอยู่ในหญ้าสูง และเธอก็หันเหความสนใจของนักล่าโดยแสร้งทำเป็นป่วยและนำศัตรูออกไปจากไก่ ในไม่ช้าครอบครัวจะแตกสลาย ลูกนกจะเริ่มชีวิตอิสระ