เค้กข้าว. เค้กข้าว

เค้กข้าวจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเอเชีย เหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับซุปแทนขนมปัง ในขณะที่มีสุขภาพดีกว่าขนมปังและรสชาติดีกว่า สะดวกในการปรุงอาหารหลายส่วนในคราวเดียว ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งและนำออกมารับประทานเป็นมื้อกลางวันในวันถัดไป

ส่วนผสมสำหรับเค้กข้าว:

พารามิเตอร์การทำอาหารใน multicooker:

พลัง: 600 วัตต์

โปรแกรม:"นึ่ง" (40 นาที)

สูตรเค้กข้าว:

ก่อนอื่นเราต้องนึ่งข้าวเพื่อทำข้าวเหนียว (ข้าวเหนียวที่เรียกว่าในประเทศไทย) ข้าวเมล็ดกลมๆ เหมาะที่สุดสำหรับเรื่องนี้ ตัวอย่างเช่น ฉันมักจะใช้ข้าวครัสโนดาร์ ข้าวเมล็ดยาวและข้าวนึ่งไม่เหมาะ ในกรณีนี้ ข้าวจะไม่เกาะติดกันและร่วน! ไม่จำเป็นต้องล้างข้าว มิฉะนั้น มันจะสูญเสียแป้งที่เราต้องการให้ข้าวเหนียว

ผสมข้าวกับน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 (ฉันเอาข้าว 300 มล. ต่อน้ำ 600 มล.)
รอให้เดือด ปิดฝา แล้วต้มข้าวเป็นเวลา 5 นาทีตั้งแต่เริ่มเดือด เป้าหมายของเราคือทำให้ข้าวดูดซับความชื้นและทำให้นิ่มลง (ในไทยสำหรับสิ่งนี้ ข้าวแช่น้ำไว้ 12 ชม. แต่ต้ม 5 นาทีจะง่ายกว่าและจะอยู่ในสภาพที่เหมาะสมสำหรับการนึ่งครั้งต่อๆ ไป)

สะเด็ดน้ำหลังจากเดือดเป็นเวลา 5 นาที ณ จุดนี้ ข้าวควรมีลักษณะเหมือนโจ๊กอยู่แล้วและไม่ร่วน

ตอนนี้เราเตรียมภาชนะสำหรับนึ่งข้าวในหม้อหุงข้าว เนื่องจากมีรูกลมที่ข้าวจะตกลงมา ฉันจึงตัดตะแกรงเป็นวงกลมแล้วใส่ลงในภาชนะนี้ (คุณสามารถใช้มันได้หลายครั้ง)

เราใส่ข้าวในภาชนะนี้
เราใส่โปรแกรม "Steam", "Vegetables" เป็นเวลา 40 นาที ชื่อของโปรแกรมและเวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันใน multicooker ที่แตกต่างกัน ข้าวยิ่งหุงนานจะยิ่งเหนียวมาก ดูเอาเอง อาจเป็นเวลา 30 นาที แต่ 40 จะดีกว่า
ใส่เกลือสองสามหยิบมือ ปิดฝาแล้วเปิดไอน้ำ ด้านล่างใต้ข้าวแน่นอนว่ามีการเทน้ำซึ่งจะต้มและแปรรูปข้าวด้วยไอน้ำร้อนนี้ นี่คือสาระสำคัญของการนึ่งอาหาร
หลังจาก 20 นาที พลิกข้าวและเกลืออีกครั้ง

เมื่อข้าวพร้อมแล้ว ให้นำออกจาก multicooker ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วเทน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย ทำให้ข้าวมีรสชาติพิเศษ สามารถใช้ข้าวในรูปแบบนี้เป็นฐานสำหรับอาหารจานเนื้อหรือปลาได้ ข้าวสวยอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าข้าวธรรมดา และคุณจะรักมันถ้าคุณยังไม่ได้ลอง!

แต่เรากำลังก้าวต่อไปและจะทำเค้กข้าวจากข้าวนี้ให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก เพื่อใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับทำซุปแทนขนมปัง
เราใช้กระดาษ parchment (ขายในร้านค้าใดก็ได้เป็นกระดาษรองอบ) และแม่พิมพ์ทรงกลม (คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ) เราวัดวงกลมในสถานที่ที่จะวางข้าว

เทข้าวลงในกระป๋องกลม ควรทำ 20 นาทีหลังจากเอาข้าวออกจาก multicooker เพื่อให้ข้าวเย็นลงและเหนียวยิ่งขึ้น

ตอนนี้เราใส่น้ำมันลงในแก้วที่ใส่ข้าวด้วยน้ำมันมะพร้าว (ฉันใช้น้ำมันมะพร้าวเพราะจะทอดได้อย่างปลอดภัยกว่า แต่คุณสามารถใช้น้ำมันธรรมดาได้เช่นกัน) - น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะสำหรับ 2 ที่ ฉันจะมี 4 เสิร์ฟ ฉันจึงทาเนย 2 ช้อนโต๊ะให้ทั่วแก้ว จากนั้นโรยด้วยเกลือ, พริกไทยดำหรือปาปริก้า, เกล็ดขนมปัง (ตามชอบ), ปาปริก้า, แกงกะหรี่หรือเครื่องปรุงอื่นๆ

เกลี่ยส่วนผสมนี้เบา ๆ ด้วยช้อน

เราทาข้าวในกระป๋องในที่ที่เราทาน้ำมันและเครื่องปรุงรส

เราลบแม่พิมพ์ ดังที่คุณเห็นในภาพ ข้าวไม่ร่วน ซึ่งหมายความว่าได้ความเหนียวตามที่ต้องการแล้ว หากในเวลานี้ข้าวของคุณร่วน ให้เลิกทอดและกินข้าวในรูปแบบปกติ เพราะจะไม่สามารถทอดเค้กข้าวจากข้าวที่เปราะบางได้

ปิดด้านบนด้วยด้านที่สองที่ทาด้วยน้ำมันและเครื่องปรุงรส

ตอนนี้เราไปทอดในกระทะกัน กระทะต้องแห้ง ไม่ต้องเติมน้ำมัน! เราเปิดกระทะเปล่าด้วยกำลังสูงสุดรอ 2 นาทีเพื่อให้อุ่นขึ้น
วางเค้กข้าว 4 ชิ้นลงในกระทะด้วยกระดาษ parchment 2 ด้านที่คลุมข้าวไว้

เราลดกำลังลงให้ต่ำกว่าค่าสูงสุด สูงสุดของฉันคือ "9" และฉันทอดข้าวที่ "7" หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้พลิกห่อทั้งหมดกลับด้านอย่างแผ่วเบา โดยถือกระดาษกับข้าวด้วยมือ (อย่าเผาตัวเอง ให้หยิบแต่กระดาษด้วยมือโดยไม่ต้องแตะกระทะร้อน!) แล้วทอดต่ออีก 5 นาที ในอีกด้านหนึ่ง นั่นคือทอดเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน ใครก็ตามที่ชอบขนมปังปิ้งสามารถเพิ่มพลังหรือเวลาในการทำอาหารได้ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้น เปลือกอาจแข็งเกินไปสำหรับฟัน

ในการดำเนินโครงการจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ก่อนอื่นเรานวดแป้งสำหรับฐานของจาน - เค้กข้าว สำหรับสิ่งนี้เราใช้

1. แป้งข้าวเจ้า - 350 กรัม

2. ไข่ - 1 ชิ้น

3. น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา

4. น้ำ - 150 กรัม

5. เกลือ / น้ำตาล - 1 ช้อนชา

และด้วยวิธีการง่ายๆ เราเปลี่ยนแป้งทั้งหมดให้เป็นก้อนแป้ง ซึ่งในทางกลับกัน เราคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30-40 นาที

ระหว่างนี้ แป้งกำลังพัก มาทานเครื่องเคียงแบบเม็กซิกันกัน สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

1. เนื้อสับ (เนื้อ + หมู) - 300 กรัม

2. แครอท - 1 ชิ้น ขนาดเฉลี่ย.

3. หัวหอมขนาดกลาง

4. พริกหวาน 2 เม็ด

5. กลีบกระเทียมหนึ่งคู่

6. วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

7. พริกป่น - 2 ช้อนชา

8. เกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส

9. สมุนไพรสด

10. น้ำส้มสายชูบัลซามิก (ไม่จำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

สับหัวหอมอย่างประณีต

และแครอท

หลังจากนั้นให้ทอดหอมใหญ่ในน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นใส่แครอทและพริกป่นลงไป และอีกไม่นานเมื่อแครอทมีกลิ่นเฉพาะ (เพื่อไม่ให้สับสนกับการไหม้) ให้ใส่เนื้อสับลงในกระทะ

วางมะเขือเทศและสมุนไพรสด

ตอนนี้เป็นเวลาที่ต้องจำเกี่ยวกับเกลือและพริกไทย สุดท้ายใส่กระเทียมสับละเอียด ฉันยังเพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติ การเติมก็พร้อม

แป้งของเราก็ถึงสภาพที่ต้องการเช่นกัน ฉันแบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วนจากนั้นฉันก็รีดลูกบอล - ช่องว่างสำหรับเค้ก มีสองวิธีในการเปลี่ยนลูกบอลให้เป็นเค้ก อย่างแรกคือการม้วนออกด้วยหมุดเกลียว ประการที่สอง (ฉันชอบมันมากกว่า) - เพียงแค่นวดด้วยฝ่ามือของคุณให้ได้ความหนาที่ต้องการ ขนาดของเค้กไม่ส่งผลต่อรสชาติ ฉันได้มันมา เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15-20 ซม.

น้ำผลไม้ที่รีดแล้ว (บด) ตามลำดับความสำคัญจะถูกโยนลงในกระทะที่อุ่นมาก คุณไม่จำเป็นต้องทาพื้นผิวของกระทะด้วยน้ำมันหรืออย่างอื่น

หลังจากรอสักสองสามนาทีแล้ว ให้กลับด้านเค้ก แล้วใส่เนยใสด้านที่ปิ้งแล้ว

และตอนนี้เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมแล้ว เราก็ไปยังขั้นตอนสุดท้ายของการทดสอบ - การประกอบ วางเค้กบนจาน วางบนเค้ก ใส่เนื้อสับผัดกับผัก โรยหน้าด้วยชีสอย่างมอสซาเรลลา และครีมเปรี้ยวและสมุนไพรเล็กน้อย แค่นั้นแหละ ได้เวลาเรียกนักชิมอาสาสมัครแล้ว :)

ขั้นตอนที่ 1: นวดแป้งข้าวเจ้า

เช่นเดียวกับการเตรียมอาหารประเภทแป้งอื่นๆ คุณต้องเริ่มกระบวนการด้วยการนวดแป้งนี้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ชามลึกแล้วเทแป้งลงไปผสมกับเกลือและน้ำตาล ในชามที่แยกจากกัน ผสมน้ำกับไข่ให้เข้ากัน เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากันเมื่อคุณเริ่มนวดแป้ง


หล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้แป้งไม่ติดมันในกระบวนการ เริ่มนวดแป้งผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่น หลังจากที่คุณเตรียมแป้งเสร็จแล้ว ให้พักไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาที.

ขั้นตอนที่ 2: สร้างเค้กข้าว

นวดแป้งที่เหลืออีกครั้ง หลังจากนั้นคุณต้องหารมวลด้วย 5-6 ประมาณส่วนเท่าๆ กัน วิธีที่ดีที่สุดคือทำไส้กรอกจากแป้งแล้วตัดด้วยมีด สำคัญ:ทำงานทั้งหมดกับแป้งบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งมิฉะนั้นมวลจะเกาะติดและเป็นผลให้ฉีกขาด


ตอนนี้นำแป้งชิ้นแรกแล้ววางลงบนเคาน์เตอร์แล้วโรยด้วยแป้งแล้วคลุมด้วยฟิล์ม ใช้ไม้นวดแป้งคลึงชิ้นงานให้เป็นรูปทรงเค้ก ทำตามขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวังและรอบคอบ คุณจะได้แป้งบางๆ เมื่อคุณทำเค้กชิ้นแรกเสร็จแล้ว ให้เริ่มทำอีกชิ้น และหลังจากที่ช่องว่างทั้งหมดมีรูปร่างและความหนาตามที่ต้องการแล้ว ให้ไปยังขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 3: ทอดเค้กข้าว

คุณต้องทอดเค้กข้าวในกระทะที่อุ่นโดยไม่ใช้น้ำมัน หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณทอดเค้ก คุณอาจไม่สามารถทำสำเร็จได้ในทันที เนื่องจากคุณต้องคำนวณอุณหภูมิให้ดี ระวังอย่าให้ผลิตภัณฑ์เปิดรับแสงมากเกินไปหรือปล่อยให้ภายในชื้น
ขั้นแรก วางแผ่นแป้งตอร์ติญ่าชิ้นแรกแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน เมื่อทำเช่นนี้ อย่าพลิกผลิตภัณฑ์จนด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล
วางเค้กข้าวที่เสร็จแล้วลงบนจานแบนแล้วทาเนยทันที จากนั้นใช้ผ้าเช็ดจานปิดจาน สิ่งนี้จะรักษาความนุ่มและรสชาติของเค้กที่ทำเสร็จแล้วรวมทั้งให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟเค้กข้าว

เสิร์ฟเค้กข้าวสำเร็จรูปแบบอุ่นหรือเย็น คุณสามารถนำเสนอเป็นซุปหรืออาหารจานร้อนอื่น ๆ รวมทั้งห่อสลัดที่ยอดเยี่ยม พูดง่ายๆ ว่าการเสิร์ฟของจานนี้ขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น ในขณะที่เค้กแบนๆ จะดีพอๆ กันกับไส้ผัก กับเนื้อ และกับปลา และแน่นอน กับของหวาน คุณยังสามารถกินมันด้วยนมอุ่นสักแก้ว
อร่อย!

คุณยังสามารถปรุงตอร์ตียาเหล่านี้โดยใช้แป้งสาลีในสัดส่วนที่เท่ากันกับข้าว

เค้กข้าวร้อนสามารถโรยด้วยชีสขูดซึ่งจะละลายทันทีสำหรับอาหารว่างที่อร่อยและรวดเร็ว

หากคุณกำลังทำเค้กข้าวเป็นครั้งแรก ให้ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปจนได้ความสม่ำเสมอตามต้องการ

เค้กที่บางและกรอบที่ทำจากข้าวและแป้งโฮลวีตสามารถอบได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน พวกเขาจะมีประโยชน์มากทั้งบนชาและบนโต๊ะอาหาร - วัตถุประสงค์ของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับชุดของเครื่องปรุงรสที่นำเข้ามาในแป้ง

ในการรีดแป้งที่บางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณควรเตรียมแป้งให้เหมาะสม: นวดให้ทั่วและตรวจดูให้แน่ใจว่าได้พิสูจน์อักษรนาน

ชิ้นงานที่เตรียมมาอย่างเหมาะสมจะเปราะบางจนใส่ลงในกระทะได้ยาก พวกเขาไม่ต้องการการทอด แต่ควรทำให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะย่างซึ่งให้ลายเส้นที่ชวนน้ำลายสอ

วัตถุดิบ

• แป้งข้าวเจ้า - 90 กรัม
• แป้งโฮลเกรน - 90 กรัม + สำหรับพุพอง
• น้ำ - 70-80 มล
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• สมุนไพรโปรวองซ์ - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม

1. ร่อนโฮลเกรน (สามารถใช้แป้งสาลีได้) และแป้งข้าวเจ้าลงในชามลึก

แป้งข้าวเจ้าหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือจะทำเองที่บ้านก็ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้บดเมล็ดข้าวให้เป็นแป้งโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นไฟ

ผัดแป้งทั้งสองด้วยตะกร้อมือ

2. ใส่เกลือ น้ำตาล และสมุนไพรของโปรวองซ์ ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศโดยการเพิ่มเครื่องเทศบางอย่าง ผัดให้เครื่องเทศกระจายทั่วแป้ง

3. ทำความกดอากาศเล็กน้อยตรงกลางของส่วนผสมแห้งแล้วเทน้ำและน้ำมันลงไป เริ่มนวดแป้ง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยมือของคุณ

4. นวดแป้งให้แน่นไม่เหนียวเหนอะหนะ คลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ในครัวเป็นเวลา 25-35 นาที

5. ปัดแป้งด้วยแป้งแล้วม้วนแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ยิ่งรีดแป้งให้บางลง เค้กก็จะยิ่งกรอบ

6. ใช้รูปทรงกลมแล้วตัดวงกลมออก

เค้กข้าวเป็นอาหารธรรมดา ธรรมดา แต่อร่อยน่ารับประทาน พวกเขาดีทั้งในและของตัวเองเป็นส่วนประกอบในอาหารต่าง ๆ และยังใช้เพื่อห่อไส้ในพวกเขา: เนื้อสัตว์, ไก่, ผักหรือเห็ด ตามเนื้อผ้าจะอบจากแป้งข้าวเจ้าเท่านั้น อย่าเสียเวลาเปล่า ๆ และเรียนรู้สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมการ

สูตรเค้กข้าว

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวเจ้า - 2.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 200 มล.;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• เนย - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา

การตระเตรียม

ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำเค้กข้าว ผสมแป้งกับเกลือและน้ำตาล เราเจือจางไข่ในน้ำแล้วเทลงในแป้ง หล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันพืชและนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปล่อยให้พัก 20 นาทีหลังจากนั้นเราแบ่งออกเป็น 5 ส่วนแล้วม้วนเป็นเค้กบาง ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาล ทาแป้งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยเนยละลายเพื่อให้นุ่มและอร่อยขึ้นเป็นเวลานาน

เค้กข้าวสไตล์เกาหลี

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;
• แป้งข้าวเจ้า - 350 กรัม
• เกลือ, น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 150 มล.
• เนยใส.

สำหรับการกรอก:

• เนื้อสับ - 300 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 t.;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• พริกป่น - 2 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ผักใบเขียว;
• เครื่องเทศ.

การตระเตรียม

อันดับแรก มาทำแป้งเค้กข้าวกันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ชามแบ่งไข่ใส่เกลือน้ำตาลเทน้ำและน้ำมันพืช ตีทุกอย่างเบา ๆ ด้วยที่ตีจนเนียน แล้วค่อยๆ ใส่แป้งลงไป แล้วนวดแป้งที่นุ่มแต่ยืดหยุ่น เราม้วนเป็นขนมปังคลุมด้วยผ้าขนหนูด้านบนแล้วพักไว้ 30 นาที

ระหว่างนี้มาเริ่มเตรียมไส้กันเลยค่ะ เราทำความสะอาดผักและสมุนไพร ล้างออกด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ สับหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผัดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่พริกและทาเนื้อสับ ในขณะที่เนื้อผัดกับผัก ให้สับสมุนไพร พริกหวาน และส่งทุกอย่างไปที่กระทะพร้อมกับวางมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเติมเกลือเพื่อลิ้มรสใส่กระเทียมสับแล้วเทน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย แค่นั้นแหละ ไส้สำหรับเค้กข้าวก็พร้อมแล้ว นำกระทะออกจากความร้อนแล้วปล่อยให้เย็น

ตอนนี้เรากลับไปที่การทดสอบของเรา: เราแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน แต่ละม้วนเป็นลูกบอล ต่อไป เราม้วนพวกมันออกเป็นเค้กสลับกันโดยใช้ไม้นวดแป้ง หรือเพียงแค่นวดด้วยฝ่ามือให้ได้ความหนาที่เราต้องการ

จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนอย่างทั่วถึง เทน้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วทอดเค้กแต่ละชิ้นทั้งสองด้านจนนุ่ม ยิ่งกว่านั้น หลังจากที่เราพลิกแป้งไปอีกด้านหนึ่ง เราก็ทาเนยใสชิ้นเล็กๆ บนพื้นผิวของมัน ตอนนี้มีวัตถุดิบครบเครื่องแล้วนะคะ พร้อมแล้ว มาต่อกันที่ขั้นตอนสุดท้ายของการทำเค้กข้าวสไตล์เกาหลีกัน

ในการทำเช่นนี้ให้วางเค้กร้อนอย่างระมัดระวังบนจานที่แบ่งส่วนวางไส้เนื้ออุ่น ๆ ด้านบนโรยด้วยชีสขูดหากต้องการเพิ่มสมุนไพรสับสดเล็กน้อยใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเพื่อลิ้มรสแล้วม้วนอย่างระมัดระวัง ทุกอย่างลงในหลอดเพื่อให้ง่ายต่อการกินอร่อยนี้! เราทำเช่นเดียวกันกับเค้กอื่นๆ ทั้งหมดและเสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะ