สลัดซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือบีทรูทดิบ มีประโยชน์อย่างมากในการทำความสะอาดลำไส้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงนิยมรับประทานหลังงานเลี้ยงอันยาวนาน ในบรรดาอาหารวิตามินที่สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอในฤดูหนาวได้ สลัดเหล่านี้ก็ไม่เท่าเทียมกันเช่นกัน เรามาดูความแตกต่างของการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยวิตามินเย็น ๆ และเลือกสูตรสลัดบีทรูทดิบอันเป็นเอกลักษณ์ของเราเอง
เกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารอาหารดิบ
หัวผักกาดมีประโยชน์อย่างมากในรูปแบบดิบเพราะในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเวลานานองค์ประกอบย่อยทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกายจะลงไปในน้ำ ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักดิบ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมจะเคี้ยวไฟเบอร์แข็ง ด้วยการขูดผักบนเครื่องขูดหยาบ ผู้คนจะปกป้องฟันของพวกเขาอย่างสมบูรณ์จากกระบวนการเคี้ยวที่ต้องใช้แรงงานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อหัวบีทอ่อนเองก็มีความชุ่มฉ่ำผิดปกติ และถ้าคุณต้องการเส้นใยผักที่มีโครงสร้างชัดเจน ให้ซื้อเครื่องขูดแครอทเกาหลี เพราะคุณสามารถขูดผักที่แข็งๆ ไว้ได้
สลัดบีทรูทและแครอทกับแตงกวา
หลายคนรู้เกี่ยวกับส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างแครอทและแตงกวาดองในน้ำสลัดวิเนเกรตต์ แต่มีไม่กี่คนที่เสี่ยงที่จะเปลี่ยนส่วนผสมนี้ไปเป็นสลัดที่ทำจากวัตถุดิบที่คล้ายคลึงกัน แต่เปล่าประโยชน์และไม่เกี่ยวกับไส้เผ็ดด้วยซ้ำ ลองมัน - แล้วคุณจะพอใจมาก ในการเตรียมฐานผักคุณจะต้องใช้ทีละชิ้น:
- แครอท;
- หัวผักกาด;
- แตงกวา;
- หัวหอมสีน้ำเงิน
สลัดหัวบีทดิบและแครอทจะมีรสชาติเผ็ดร้อนมากหากคุณเพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำสลัด นอกจากนี้ ส่วนผสมของซอสยังรวมถึง:
- น้ำมันมะกอก (ในกรณีที่รุนแรงให้แทนที่ด้วยน้ำมันพืชอื่น ๆ ) - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำป่น - 2 กรัม
- เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - ไม่กี่หยด
เรารู้อยู่แล้วว่าผักที่เพิ่งเก็บจากสวนนั้นชุ่มฉ่ำและหวานกว่าผักที่เก็บไว้เป็นเวลานานมาก ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสทำสลัดในฤดูร้อนให้บ่อยที่สุด
เตรียมน้ำสลัดรสเผ็ด
น้ำสลัดรสเผ็ดเล็กน้อยสามารถปรับสมดุลรสหวานเล็กน้อยของผักฤดูร้อนไปในทิศทางที่ถูกต้อง เทเมล็ดมัสตาร์ดฝรั่งเศสลงในน้ำมันมะกอก ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน ซอสมีสีเข้มและสวยงาม ปล่อยให้น้ำมันดูดซับกลิ่นมัสตาร์ดในขณะที่เราสับผัก
ฐานผัก
มาเริ่มกระบวนการสับด้วยหัวหอมกันดีกว่า หวานและดีต่อสุขภาพสุดๆ ตัดเป็นครึ่งวงอย่างสวยงาม ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกแตงกวาเพราะมีวิตามินมากมาย ลองใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วบดมวลแตงกวา สูตรสลัดบีทรูทและแตงกวาจะทำให้คุณผิดหวังถ้าคุณไม่ระบายแตงกวาขูดในกระชอนและปล่อยให้น้ำคั้นออกมาอย่างเหมาะสม อย่าลืมทำเช่นนี้ไม่เช่นนั้นจานจะแฉะ หลังจากนั้นหัวบีทจะยังคงอยู่รวมส่วนผสมผักทั้งหมดแล้วราดด้วยน้ำสลัดรสเผ็ด ก่อนที่จะเสิร์ฟสลัดบีทรูทดิบนี้ สูตรอาหารแนะนำให้ตกแต่งจานด้วยผักใบเขียวสับจำนวนหนึ่ง ซึ่งจะทำให้จานนี้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
สลัดเพื่อสุขภาพกับขิงบด
ขิงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเผาผลาญแคลอรี่และหัวบีทดิบช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหารได้ดีด้วยไฟเบอร์ ดังนั้นสูตรสลัดบีทรูทดิบนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบควบคุมอาหารและยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารกลางวันในวันอดอาหารด้วย ที่นี่เราจะใช้น้ำสลัดที่ซับซ้อนซึ่งคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- น้ำมันมะกอก - หนึ่งในสี่ถ้วย;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขมิ้นและขิงบด - อย่างละ 1 ช้อนชา;
- เกลือและพริกไทย.
ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องทำให้ผักเบอร์กันดีที่สวยงามเป็นส่วนประกอบหลักของจาน ก็เพียงพอแล้วที่จะรีเฟรชสลัดผักแบบดั้งเดิมเช่นจากกะหล่ำปลีดิบที่บีบโดยการเพิ่มหัวบีทขูดเล็กน้อย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำสลัดจากหัวบีทดิบแครอทและกะหล่ำปลีในสัดส่วนที่เท่ากัน บีทรูทในปริมาณเล็กน้อยสามารถเพิ่มสีสันใหม่ให้กับจานได้
สลัดที่ร้อนแรงที่สุด
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมหัวบีทถึงเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่มีรสเผ็ดเป็นพิเศษ? ถูกต้อง: เพราะตัวมันเองมีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย เราไม่พลาดฤดูกาลของผักเบอร์กันดีที่ยังเยาว์วัยและใช้เวลาเตรียมอาหารจานต่างๆ เช่น สลัดบีทรูทเกาหลี นอกจากนี้ เราจะต้อง:
- กระเทียม;
- พริกแดงร้อน
- ปาปริก้า - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ;
- น้ำส้มสายชูและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- เกลือ.
ให้ทุกคนเลือกสัดส่วนตามรสนิยมของตัวเอง บางคนชอบเผ็ดเล็กน้อย จึงจำกัดพริกไทยเผ็ดไว้เพียงครึ่งฝัก คำแนะนำเดียวกันนี้ใช้ได้กับกระเทียมและเครื่องเทศ ต้องสับหัวบีทบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี ทำการทดลอง เตรียมอาหารจานนี้และเสิร์ฟให้กับแขกของคุณ จึงสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าพวกเขาเกือบทุกคนจะคิดว่าพวกเขากำลังทำแครอทย้อมสีและจะไม่รู้จักรสชาติบีทรูทเลย
อร่อย!
สลัดบีทรูทดิบเป็นทางเลือกที่เป็นประโยชน์และน่าสนใจสำหรับมื้ออาหารในแต่ละวัน โดยเฉพาะมื้อเย็น ความหลากหลายของมันทำให้ทุกคนสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดกับรสนิยมของตนได้ มีสลัดหลายประเภทที่ไม่รู้สึกถึงรสชาติเลย
บีทรูทมีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าอัศจรรย์ เป็นผักที่มีรสหวานที่สุดจึงสามารถใช้ร่วมกับผักสดอื่นๆ ที่มีรสขมหรือเผ็ดได้ ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยที่ไม่อาจลืมเลือน
อาหารประเภทนี้ประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น กะหล่ำปลี แครอท แอปเปิ้ล ชีสหลากชนิด ผักใบเขียว ถั่ว และถั่วเปลือกแข็ง พวกเขาทั้งหมดเพิ่มรสนิยมและเสน่ห์เฉพาะตัวของตัวเอง หากน้ำสลัดถูกต้อง แม้แต่เด็กๆ ก็ยังชอบสลัดนี้
ในการสร้างสิ่งนี้คุณต้องใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง ซึ่งอาจเป็นน้ำมะนาว น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช ซีอิ๊ว น้ำส้ม มายองเนสโฮมเมด ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต หรือก้อนนมเปรี้ยว แต่ละวิธีจะถูกเลือกแยกกันสำหรับความหลากหลายเฉพาะ
หัวบีทคุณภาพสูงและอ่อนควรมีสีแดง เนื้อแน่น และไม่มีบริเวณที่เน่าเสีย ในการเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งคุณต้องดูหน่อซึ่งควรเป็นสีเขียว
วิธีทำสลัดบีทรูทดิบ - 15 พันธุ์
การรวมกันของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถือเป็นโชคดีเนื่องจากรสชาติเกินความคาดหมาย ชีสอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของทุกคน การปรากฏตัวของสลัดนี้ดึงดูดสายตาคุณทันที
วัตถุดิบ:
- ชีส-150 กรัม
- บีทรูท-2 หนุ่ม;
- วอลนัท-100 กรัม
- Arugula-100 กรัม;
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ตัดหัวบีทเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ชีสชนิดที่คุณชื่นชอบ หั่นเป็นก้อน ผัดวอลนัทในกระทะแล้วสับ ปล่อยให้ผักร็อกเก็ตไม่เสียหายแล้ววางลงในชามทรงลึก เราส่งส่วนผสมที่สับไปที่นั่นแล้วเติมเกลือ เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำส้มสายชูและน้ำมันแยกกัน จากนั้นเราก็แต่งตัวสลัด เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ผักและผลไม้ทั้งหมดที่ประกอบเป็นอาหารจานอร่อยนี้เต็มไปด้วยคุณสมบัติในการรักษาและรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ความเป็นกรดและความหวานของส่วนประกอบแต่ละอย่างเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และเครื่องเคียง
วัตถุดิบ:
- บีทรูท-200 กรัม;
- แครอท-200 กรัม
- แอปเปิ้ล-300;
- ทับทิม-100 กรัม
- มะนาว -0.5 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เมล็ดทานตะวัน-80 ก.
การตระเตรียม:
ขูดแครอทและหัวบีทลงบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถใช้เครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและปอกเปลือกและขูด เมล็ดดิบจะต้องเป็นสีน้ำตาลในกระทะและทำให้เย็น ใส่เมล็ดทับทิมและส่วนผสมอื่นๆ ที่เตรียมไว้ลงในชาม
เราทำน้ำสลัดจากน้ำมะนาวน้ำมันและเกลือ เทลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้เมล็ดทับทิมได้
ไข่นกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมากและขนาดของมันทำให้สลัดดูน่าดึงดูด เมื่อใช้ร่วมกับหัวบีทและชีสคุณจะได้สลัดที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเป็นที่ชื่นชอบของทั้งครอบครัวได้
วัตถุดิบ:
- หัวบีทดิบ - 1 ชิ้น;
- ชีส-100 กรัม
- ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขูดหัวบีทและชีสบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่นกกระทาล่วงหน้า เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นสองส่วน ใส่ส่วนผสมทั้งสามลงในชามสลัดก้นลึกแล้วเติมเกลือ เตรียมน้ำสลัดจากน้ำมะนาวและน้ำมัน ค่อยๆ เทลงในสลัดแล้วผสมให้เข้ากัน
หากต้องการเปิดเผยรสชาติของบีทรูทสดอย่างเหมาะสม คุณต้องใช้น้ำสลัดคุณภาพสูง และอย่าลืมแช่สลัดก่อนรับประทานอาหาร
สลัดรสเผ็ดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จะเข้ากันได้อย่างลงตัวบนโต๊ะวันหยุด กลิ่นและสีของบีทจะไม่มีใครสังเกตเห็น
วัตถุดิบ:
- บีทรูท -4 ชิ้น;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำตาล-0.5 ช้อนชา;
- ผักชี -2 ช้อนชา;
- มะนาว -0.5 ชิ้น;
- น้ำมันพืชพร้อมกลิ่น - 100 มล.
- กระเทียม-10 กลีบ
การตระเตรียม:
ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด รวมทั้งกระเทียมที่บดแล้วด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น
การผสมผสานระหว่างถั่วขาวกับบีทรูทดิบทำให้สลัดนี้เรียบง่ายแต่อร่อยมาก น้ำสลัดมะนาวผสมผสานทุกรสชาติเข้าด้วยกัน เป็นผลให้ความเรียบง่ายของมันน่าทึ่งมาก
วัตถุดิบ:
- บีทรูท-2 หนุ่ม;
- ถั่วขาวกระป๋อง - 200 กรัม
- มะนาว -1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอกไม่ปรุงแต่ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หัวบีทจะต้องขูด เทน้ำออกจากกระป๋องถั่ว วางทั้งหมดนี้ลงในชาม เตรียมน้ำสลัดแยกกัน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว น้ำมันและเกลือในปริมาณพอเหมาะ ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้รสชาติเซ็ตตัว จากนั้นเราก็ใส่สลัดแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ถั่วแตก ทั้งหมด!
ควรเลือกจานนี้ในฤดูหนาวเนื่องจากมีวิตามิน แม้แต่คนที่ไม่ชอบบีทรูทก็ยังชอบ เพราะกะหล่ำปลี แอปเปิ้ล และกระเทียมบดบังรสชาติและให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวของมันเอง
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล -1 ชิ้น;
- แครอท -2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี-150 กรัม
- กระเทียม-3 กลีบ;;
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชูข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
ขูดผักและแอปเปิ้ลลงบนเครื่องขูดหยาบแล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน บดกระเทียมและเพิ่มส่วนผสม เทเกลือน้ำตาลทรายและน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมน้ำมัน
เพื่อให้สลัดชุ่มฉ่ำแนะนำให้ผสมด้วยมือ
รสชาติของยี่หร่าและถั่วลิสงคั่วอาจเป็นส่วนผสมที่นิยมทานกับสลัดที่มีหัวบีทสด รสชาติไม่เด่นชัดจึงกลายเป็นเมนูโปรดของใครที่ทนไม่ไหว
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- แครอท -1 ชิ้น;
- ถั่วลิสง-150 กรัม
- เมล็ดยี่หร่า - 20 กรัม;
- ใบโหระพา - พวงเล็ก 1 อัน;
- ซีอิ๊วขาว - 50 มล.
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบลงในชาม ผัดถั่วลิสงเล็กน้อยในกระทะแล้วสับ สับใบโหระพาแล้วใส่ลงในชามพร้อมกับถั่วลิสง เกลือและผสม เทซีอิ๊วขาวแล้วบีบน้ำออกจากมะนาว เทเมล็ดยี่หร่าลงไปและผสมสลัดให้เข้ากัน ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 30 นาที
ด้วยการเติมวอลนัทสลัดนี้จะได้รับน้ำมันเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมซึ่งจะผสมกับน้ำบีทรูทและน้ำแอปเปิ้ลได้อย่างไร้ที่ติ ความฉ่ำของมันทำให้สามารถเพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่
วัตถุดิบ:
- วอลนัท - 150 กรัม
- บีทรูท -3 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล -1 ชิ้น;
- กระเทียม -2 กลีบ;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขูดหัวบีทโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี ลอกแอปเปิ้ลออกจากแกน เราถูมันในลักษณะเดียวกัน กดกระเทียมผ่านการกด สับถั่วแล้วเทลงในส่วนผสม เราเตรียมน้ำสลัดจากน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างประมาณสองนาที เราพร้อมแล้วที่จะเริ่ม!
อัลมอนด์มีกลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม การเพิ่มลงในสลัดของเราเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่ทันสมัย
วัตถุดิบ:
- บีทรูท -2 ชิ้น;
- อัลมอนด์-100 กรัม
- เมล็ดยี่หร่า-30 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก;
- ใบโหระพา - พวงเล็ก 1 อัน;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
บดอัลมอนด์ในเครื่องปั่น หัวบีทสามหัวบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี สับผักชีฝรั่งและโหระพาอย่างประณีต เราใส่ทั้งหมดนี้ลงในชามสลัดแล้วโรยด้วยเมล็ดยี่หร่า บีบมะนาวไว้ด้านบนหรือเทน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันและเกลือตามต้องการ ผสมสลัดแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
นี่คือสลัดยอดนิยมสำหรับผู้หญิงที่ต้องการมีสุขภาพดีและดูน่าดึงดูดอยู่เสมอ คุณสามารถบรรลุเป้าหมายนี้ได้ด้วยสูตรนี้และยังคงต้องประหลาดใจกับกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมของมัน
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี -0.5 กก.
- บีทรูท - 1 ชิ้นใหญ่;
- แครอท-0.5 กก.
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
ขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นกะหล่ำปลีให้เท่ากับขนาดของผักที่เหลือ เรานวดมันด้วยมือของเรา วางผักลงในชามแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำผลไม้ ผสมให้เข้ากันแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรและแอปเปิ้ล
เฟต้าชีสเป็นชีสที่มีกลิ่นหอมมาก นอกจากนี้สลัดของเราจะดึงดูดความสนใจด้วยกลิ่นของมัน นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตารางวันหยุด
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- ถั่วแดงต้ม - 150 กรัม
- เฟต้าชีส-100 กรัม
- การทำอาหาร;
- ถั่วลิสง-100 กรัม
- ใบโหระพา-50 กรัม;
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เทน้ำออกจากถั่วทั้งหมด ตัดหัวผักกาดเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อน บดถั่วลิสงในเครื่องปั่น วางใบโหระพาลงบนจานใบใหญ่ ใส่หัวบีท ถั่ว ชีส ถั่วลิสงลงในชาม ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำผลไม้และน้ำมัน เพิ่มเกลือหากต้องการ ผัดทุกอย่างโดยไม่ต้องเร่งรีบ วางสลัดบนจานที่มีใบโหระพา
อาหารนี้ทำความสะอาดเลือดได้ดี มายองเนสควรทำแบบโฮมเมดเนื่องจากไม่มีส่วนผสมที่เป็นอันตราย นี่คือสลัดคลาสสิกกับหัวบีทต้ม เราจะสร้างสรรค์ความอ่อนช้อยด้วยความสดใหม่
วัตถุดิบ:
- บีทรูท-1 ใหญ่;
- กระเทียม -4 กลีบ;
- วอลนัท-100 กรัม
- มายองเนส-100 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
บนเครื่องขูดละเอียดขูดหัวบีท ทอดถั่วในกระทะแล้วสับ เราบดกระเทียม วางทั้งหมดนี้ลงในชามสลัด เกลือและเพิ่มมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วคุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยนี้
เด็กๆ ชอบข้าวโพดมากที่สุด ดังนั้นพวกเขาจะชอบสลัดนี้ ความหวานและรสชาติของหัวบีทอ่อนจะเป็นที่พอใจสำหรับพวกเขา
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- บีทรูท -2 ชิ้น;
- แครอท -1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก;
- ผักชีฝรั่ง -1 พวง;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือตามต้องการ
การตระเตรียม:
ขูดแครอทและหัวบีทแล้วใส่ในชาม เทน้ำผลไม้จากกระป๋องข้าวโพด เราส่งมันไปที่ผัก สับหัวหอมและผักชีฝรั่งแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ เทน้ำส้มสายชู น้ำมัน และเกลือลงไป ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
หัวบีทดิบมีรสหวานที่จะเสริมด้วยกลิ่นหอมของชีส พวกเขาเข้ากันอย่างลงตัวทั้งในด้านรสนิยมและรูปลักษณ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือความงดงามจนไม่อาจต้านทานได้
วัตถุดิบ:
- ชีส - 50 มก.;
- บีทรูท -2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล -1 ชิ้น;
- กระเทียม -4 กลีบ;
- ครีมเปรี้ยว-150 กรัม
การตระเตรียม:
หัวบีทสามอันบนเครื่องขูดหยาบ เรายังตัดชีสออกเป็นสามหรือก้อน ลอกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดและแกน กดกระเทียมผ่านเครื่องบดแล้วเติมครีมเปรี้ยวลงในมวลทั้งหมด นี่คือปั๊มน้ำมันของเรา คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
สำหรับสลัดนี้ คุณจะต้องเตรียมมายองเนสแบบโฮมเมดไว้ล่วงหน้า สูตรนี้ง่ายและมีชื่อเสียงมาก
วัตถุดิบ:
- บีทรูท -2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก 1 อัน;
- มายองเนส-100 กรัม
- กระเทียม - 4 กลีบ
การตระเตรียม:
เราขูดหัวบีทบนเครื่องขูดปกติ สับหัวหอมอย่างประณีต ส่งกระเทียมผ่านเครื่องบด ผสมทั้งหมดนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวในชามสลัด ในตอนท้ายใส่มายองเนสและทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้สลัดซึมเข้าไป
มายองเนสที่ซื้อในร้านมีส่วนผสมที่เป็นอันตราย ดังนั้นจึงควรเตรียมที่บ้านจากส่วนผสมที่สดใหม่และเป็นบวก
สลัดบีทรูทที่หลากหลายควรรวมอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน ขนมเหล่านี้ดีต่อสุขภาพทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม่บ้านจะพอใจเป็นพิเศษกับลักษณะของขนมที่เป็นมิตรกับงบประมาณ
สลัดบีทรูทต้ม
ส่วนใหญ่มักจะเตรียมสลัดจากหัวบีทต้ม ผักที่ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนจะนุ่มและมีรสชาติดีกว่า มักจะกลายเป็นส่วนผสมในอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงวันหยุด
สูตรง่ายๆ ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
ส่วนผสม: หัวบีทขนาดใหญ่, เกลือแกงเพื่อลิ้มรส, น้ำตาลเล็กน้อย, มันฝรั่งขนาดกลาง, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา, 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลางหนึ่งช้อน
- ขั้นแรกให้ต้มผักในผิวหนังโดยตรง จากนั้นนำไประบายความร้อนทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดที่มีส่วนที่ใหญ่ที่สุด
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกวางลงในชามลึกปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดเกลือและน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากัน
แทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้มายองเนสสีอ่อนบางส่วนได้
สลัดหัวบีทต้มและกระเทียม
ส่วนผสม: หัวบีทดิบ 2 หัว, กระเทียม 2-3 กลีบ, ชีสแข็ง 80-90 กรัม, มายองเนสและเกลือสำหรับแต่งตัว
- เริ่มต้นด้วยการล้างหัวบีท ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดก่อน ผักแต่ละชนิดห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบจนนิ่ม
- หัวบีทที่เสร็จแล้วจะถูกปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่มีแผนกที่ใหญ่ที่สุด
- กระเทียมสามารถผ่านการกดหรือสับละเอียดด้วยมีดคม
- ขูดชีสด้วยส่วนที่ใหญ่ที่สุด
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกใส่ในชามใส่เกลือแล้วราดด้วยซอส
สลัดบีทรูทกับกระเทียมตกแต่งด้วยเมล็ดงาแห้งในกระทะ
พร้อมแครอทเพิ่ม
ส่วนผสม: หัวบีทขนาดกลาง, แครอทขนาดใหญ่, กระเทียมสดเพื่อลิ้มรส, เมล็ดวอลนัท 7-8 เม็ด, เฟต้าชีส 80 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนและน้ำส้ม, เกลือ, พริกในปริมาณเท่ากัน
- แครอทและหัวบีทต้มจนนิ่มหลังจากนั้นนำไปแช่เย็นปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่หยาบที่สุด คุณสามารถใช้การตัดแบบ "เกาหลี" แบบพิเศษเพื่อทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูสวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น
- น้ำสลัดเตรียมจากน้ำส้มและกระเทียมสับ คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสับลงไปได้ ส่วนผสมพริกไทยและเค็ม
- วอลนัทถูกบดด้วยวิธีที่สะดวก
- ชีสถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ส่วนผสมเข้ากันและราดด้วยน้ำสลัด
สูตรอาหาร
ส่วนผสม: หัวบีทขนาดใหญ่, โยเกิร์ตไม่หวาน 80 มล., ลูกพรุนไม่มีเมล็ด 60 กรัม, เกลือ, กระเทียมตามชอบ, วอลนัทเล็กน้อย
- หัวบีทต้มในน้ำเดือดจนนิ่มหลังจากนั้นจึงปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ล้างลูกพรุนแล้วเทน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ถั่วทอดในกระทะที่แห้งพร้อมเกลือแล้วสับละเอียด
- ผลิตภัณฑ์จะรวมกันในชามสลัด เพิ่มกระเทียมสับเพื่อลิ้มรส
อาหารเรียกน้ำย่อยราดด้วยโยเกิร์ตรสเค็ม
ด้วยหัวบีทและถั่ว
ส่วนผสม: ถั่วขาวกระป๋อง (กระป๋อง), หัวบีทขนาดใหญ่, หัวหอม, เกลือ, กระวานและผักชีเล็กน้อย
- ถั่วจะถูกวางในกระชอนแล้วเทลงในชามสลัด
- หัวบีทสุกจนนุ่มและขูดหยาบ
- หัวหอมบาง ๆ ผัดในไขมันด้วยเครื่องเทศ
สิ่งที่เหลืออยู่คือการรวมผลิตภัณฑ์และเกลือเข้าด้วยกันเพื่อลิ้มรส มีน้ำมันจากกระทะเพียงพอสำหรับปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมด
น้ำสลัดวิเนเกรตต์สุดคลาสสิก
ส่วนผสม: หัวบีทขนาดใหญ่, หัวหอม, หัวมันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัว, แครอท 2 หัว, ผักดองขนาดเล็ก 4 ชิ้น, 5 ช้อนโต๊ะ ถั่วกระป๋องหนึ่งช้อน, เกลือแกง, น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว
- ผักทั้งหมด ยกเว้นหัวหอมและแตงกวา ต้มจนนิ่ม ต่อไปก็สับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หัวหอมและแตงกวา (เค็ม) สับในลักษณะเดียวกัน
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เทลงในชามสลัด เติมถั่วที่ไม่มีน้ำเกลือลงไป
อาหารเรียกน้ำย่อยเค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งเค็ม, หัวหอม, แครอท, หัวบีท 2 หัว, เกลือ, ไข่ไก่, มันฝรั่ง 3 หัว, น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา, มายองเนส
- ขั้นแรก ต้มผักทั้งหมด (ยกเว้นหัวหอม) และไข่จนสุก จากนั้นส่วนประกอบเหล่านี้จะถูกบดโดยใช้เครื่องขูดหยาบ มันฝรั่งภายใต้มายองเนสที่มีเกลือจะกลายเป็นชั้นแรกของของว่าง
- ปลาแฮร์ริ่งถูกตัด - กำจัดกระดูกและอวัยวะภายใน เนื้อที่เหลือถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง มันกระจายไปทั่วมันฝรั่ง
- จากนั้นโรยหัวหอมสดเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมะนาว
- สิ่งที่เหลืออยู่คือแจกจ่ายแครอทขูดไข่และหัวบีท
ผลิตภัณฑ์เค็มเพื่อลิ้มรสและเคลือบด้วยซอส ก่อนที่จะลองของว่างคุณต้องปล่อยให้มันแช่ไว้ก่อน
สลัด "ไวโอเล็ต"
ส่วนผสม: หัวบีท 2 หัว, มันฝรั่ง 5 หัว, หัวหอม, ก้านคื่นฉ่าย, ถั่วกระป๋อง 130 กรัม, น้ำมันมะกอก, มายองเนส, เกลือ
- มันฝรั่งและหัวบีทต้มจนนิ่มแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ส่วนประกอบเหล่านี้เทลงในชามลึก
- เติมถั่วที่ไม่มีน้ำเกลือและหัวหอมสับละเอียดมากไว้ด้านบน
- สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มคื่นฉ่ายสับละเอียดลงในอาหารเรียกน้ำย่อย
สลัดไวโอเล็ตต้าราดด้วยส่วนผสมของมายองเนสเค็มและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
ด้วยลูกพรุน
ส่วนผสม: หัวบีท 1 กิโลกรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, วอลนัท 180 กรัม (เมล็ดพืช), ลูกพรุน 280 กรัม, โยเกิร์ตไม่หวาน, เกลือ
- หัวบีทต้มจะถูกทำให้เย็นและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ถั่วสับละเอียดด้วยมีด
- ล้างลูกพรุนด้วยน้ำ เติมน้ำเดือดสักครู่แล้วหั่นเป็นก้อน
- ส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมกันทีละชิ้นแล้วโรยด้วยเกลือ เพิ่มกระเทียมสับเพื่อลิ้มรส
สลัดนี้ราดด้วยโยเกิร์ตและลูกพรุนไม่หวาน
สลัด "ทั่วไป"
ส่วนผสม: ชีสแข็ง 90 กรัม, ไข่ไก่ 4 ฟอง, หัวบีทต้ม 2 อันและแครอท, เนื้อต้ม 180 กรัม, กระเทียมแห้ง, มายองเนส, เกลือ
- ไข่และผักต้มจนนุ่มจากนั้นจึงทำให้เย็นและขูด
- เนื้อจะถูกแยกออกเป็นเส้นใย
- ชีสถูอย่างหยาบ
- ขั้นแรกให้เทเนื้อลงในภาชนะแล้วเคลือบด้วยมายองเนสกระเทียมและเกลือ
- ถัดมาเป็นชีส จากนั้น: ไข่, แครอท, หัวบีท ส่วนประกอบเหล่านี้เคลือบด้วยซอสด้วย
ก่อนที่จะเก็บตัวอย่าง สลัดทั่วไปจะถูกปล่อยให้เย็นสักสองสามชั่วโมง
สลัดบีทรูทดิบ
สลัดบีทรูทดิบต่างๆ มักจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหรืออาหารเพื่อสุขภาพ ของว่างดังกล่าวอร่อยอยู่เสมอ แต่มีแคลอรี่ต่ำ
พร้อมแครอทเพิ่ม
ส่วนผสม: แครอทและหัวบีทอย่างละครึ่งกิโลกรัม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 1 ช้อนชา, น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกในปริมาณเท่ากัน, เกลือ, ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- ผักดิบล้างให้สะอาดปอกเปลือกและขูดหยาบ คุณยังสามารถบดโดยใช้เครื่องเตรียมอาหารได้อีกด้วย
- สำหรับการแต่งตัวให้ผสมส่วนผสมที่เหลือ ผักใบเขียวสับละเอียด
สิ่งที่เหลืออยู่คือการใส่เกลือบีทและสลัดแครอทแล้วเทซอสลงไป
จากหัวบีทดิบและชีส
ส่วนผสม: หัวบีทขนาดใหญ่, ลูกเกดไร้เมล็ดสีเข้มหนึ่งกำมือ, ชีสแข็ง 160 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, มายองเนส, เกลือละเอียด
- หัวบีทและชีสขูดบนเครื่องขูดที่มีส่วนที่เล็กที่สุด
- ลูกเกดที่แช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำเดือดจะถูกล้างเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ
อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสเค็มและกระเทียมบด
ด้วยแอปเปิ้ล
ส่วนผสม: แอปเปิ้ล, บีทรูท, แครอท, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนกรดซิตริกบนปลายมีด
- ผักและผลไม้บดโดยใช้เครื่องขูดที่มีการแบ่งระดับปานกลาง
- จากนั้นเทกรดซิตริกลงในผลิตภัณฑ์
อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยเนยเค็ม
จากกะหล่ำปลีและหัวบีทดิบกับมะรุม
ส่วนผสม: ผักกาดขาว 380 กรัม บีทรูทขนาดใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ มะรุมหนึ่งช้อน, หัวหอม, น้ำมันกลั่น 60 มล., สมุนไพรสดหลายชนิด, เกลือแกง, น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- กะหล่ำปลีสับเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ แล้วใช้มือนวดให้เข้ากัน
- หัวบีทถูกบดโดยใช้เครื่องขูด "เกาหลี" แบบพิเศษ
- หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงที่บางที่สุด
- สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมมะรุม เนย น้ำตาลทราย และเกลือแกง คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของพริกป่นสีเพื่อลิ้มรส
- หลังจากผสมอาหารเรียกน้ำย่อยและเติมซอสที่ได้ลงไปแล้วควรพักจานไว้ครู่หนึ่ง
ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ
ด้วยกระเทียมและถั่ว
ส่วนผสม: 2 ชิ้น. หัวบีทและแอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว, เมล็ดวอลนัทและชีสแข็งอย่างละ 60 กรัม, กลีบกระเทียม 5-6 กลีบ, ครีมเปรี้ยว, สมุนไพรหอม
- ฮาร์ดชีสบดโดยใช้เครื่องขูดที่มีส่วนที่ใหญ่ที่สุด
- บีทรูทถูกบดในลักษณะเดียวกัน แต่ถ้าคุณต้องการทำให้ขนมมีรสชาติละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น คุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดได้
- กระเทียมถูกส่งผ่านการกด สามารถลดหรือเพิ่มปริมาณให้เหมาะกับรสนิยมของทุกคนที่บ้านได้
- วอลนัทสับด้วยมีด
- แอปเปิ้ลที่ไม่มีเปลือกและกล่องเมล็ดจะถูกขูดบนเครื่องขูดทุกขนาด
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชาม
อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเค็มและปรุงด้วยสมุนไพรหอม แทนที่จะเสนอตัวเลือกที่เสนอ คุณสามารถซื้อซอสสำเร็จรูปรสเผ็ดหรือใช้มายองเนสตามปกติได้
หัวบีทดิบในภาษาเกาหลีทีละขั้นตอน
ส่วนผสม: หัวบีทครึ่งกิโลกรัม 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ, น้ำมันกลั่น 110 มล., เกลือสินเธาว์ ½ ช้อนชา, น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนเล็ก, กระเทียมแห้ง, พริกไทยแดงและดำบด อย่างละ ½ ช้อนชา, ผักชี
- หัวบีทจะต้องยืดหยุ่นและแน่นเพื่อให้สามารถสับได้ง่าย ผักปอกเปลือกล้างแห้งและสับโดยใช้เครื่องขูด "เกาหลี" แบบพิเศษ
- ส่วนผสมแห้งทั้งหมด (รวมถึงเครื่องปรุงรสที่ระบุในสูตร) จะถูกเติมลงในหัวบีททันที คุณสามารถใช้ชุดเครื่องเทศสำเร็จรูปสำหรับแครอทเกาหลี
- จากนั้นเทน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสม
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการนำน้ำมันที่กลั่นแล้วไปต้มแล้วเติมลงในส่วนผสมอื่น ๆ
หลังจากผสมให้เข้ากันแล้ว ขนมก็จะเข้าตู้เย็นเพื่อต้ม หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คุณสามารถเก็บตัวอย่างขนมได้
สลัด "แปรง" - สำหรับการลดน้ำหนัก
ส่วนผสม: แอปเปิ้ลเขียวลูกใหญ่, บีทรูทสีแดงดิบ และแครอทสด อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกไม่บริสุทธิ์หนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมะนาวคั้นสดเกลือทะเล
- ล้างผักและผลไม้ปอกเปลือกแล้วสับละเอียด
- สำหรับการแต่งตัว ให้ผสมน้ำมันมะกอกไม่ขัดสีกับน้ำส้ม
- ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนแรกปรุงรสด้วยซอสและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเกลือเพื่อลิ้มรส
- ก่อนรับประทานอาหารควรแช่ขนมไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
สลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ช่วยให้คุณล้างสารพิษในลำไส้ได้ ช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักและปรับปรุงสภาพผิว คุณสามารถกินอาหารจานนี้ระหว่างลดน้ำหนักได้ทุกวัน
เราและคนอื่น ๆ ชื่นชอบหัวบีทซึ่งเป็นผักที่มีรากสีแดงฉ่ำ จากนั้นเราปรุงซุปที่น่าทึ่งที่สุด - และนี่คือความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่อยู่แล้ว แต่อาหารจานอื่นๆ ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง สลัดบีทรูทต้มยังคงเป็นอาหารที่สะดวกราคาไม่แพงและอร่อยมานานหลายปีทั้งในช่วงวันหยุดและวันธรรมดา คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเนื้อสัตว์และผักอื่นๆ กระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติ ถั่วและถั่วลันเตา และมันฝรั่งลงในหัวบีท ไอเดียดีๆ มากมายสำหรับสลัดบีทรูทแสนอร่อย และทุกคนสามารถมีประโยชน์ได้พอๆ กับความอร่อย
ท้ายที่สุดแล้ว หัวบีทมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารมากมาย ผู้ที่กินบีทรูทในรูปแบบใด ๆ เป็นประจำจะป่วยน้อยลงและรับมือกับไวรัสได้ง่ายขึ้น บีทรูท ช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายและรักษาระบบย่อยอาหาร รายการยาวมาก โดยส่วนตัวแล้วฉันสามารถพูดได้ด้วยตัวเองว่าหัวบีทนั้นอร่อยโดยเฉพาะในสลัดที่น่าสนใจ ไม่จำเป็นต้องกินคนเดียวโดยไม่มีผลิตภัณฑ์อื่นเลย มาใช้จินตนาการของเราและเตรียมสลัดบีทต้มแสนอร่อยโดยใช้สูตรต่อไปนี้
สลัดบีทรูทต้มกับกระเทียม ลูกพรุน และวอลนัท
สลัดบีทรูทที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ การผสมกับกระเทียมจะเป็นประโยชน์ต่อหัวบีทเสมอ มันอร่อยและยากที่จะโต้แย้ง และกลิ่นของลูกพรุนหวานและความขมของวอลนัทช่วยเสริมช่อดอกไม้เท่านั้น สลัดนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างเร็วสิ่งเดียวที่คุณต้องทำล่วงหน้าคือการปรุงหัวบีท แต่เนื่องจากเรากำลังวางแผนสลัดที่ทำจากหัวบีทต้มเราจะถือว่าประเด็นนี้เสร็จสมบูรณ์แล้ว
คุณจะต้องการ:
- หัวบีท - 2 ชิ้นขนาดกลาง
- วอลนัท - 100 กรัม
- ลูกพรุน - 70 กรัม
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
1. ขูดหัวบีทต้มบนเครื่องขูดหยาบ
2. แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่นเพื่อให้นิ่ม หลังจากนั้นให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ไม่เล็กจนเกินไปเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ
3. บดวอลนัทในเครื่องปั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถทำได้ด้วยตนเองด้วยวิธีต่างๆ เช่น ใส่ลงในถุงแล้วใช้ไม้นวดแป้งกลิ้งไปจนถั่วแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถบดเป็นชิ้น ๆ ในครกได้ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องทำให้ถั่วกลายเป็นผงแต่เมื่อได้เป็นชิ้นก็อร่อย
4. เพิ่มมายองเนสและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส หากคุณต้องการเผ็ดกว่านี้ ให้เติมพริกไทยเล็กน้อย แต่อย่าลืมว่ากระเทียมก็จะเพิ่มความเผ็ดด้วย ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบด้วยการกดแบบพิเศษ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม หากต้องการคุณสามารถใส่สลัดลงในชามที่สวยงามหรือใช้วงแหวนก็ได้ ตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส ถั่วหรือสมุนไพรสักหยด มันจะออกมาทั้งสวยงามและอร่อย
สลัดหัวบีทต้มกับกระเทียมและลูกพรุนแสนอร่อยพร้อมแล้ว อร่อย!
สลัดบีทกับหัวหอมทอดและวอลนัท
สลัดบีทรูทที่เรียบง่ายและอร่อยอีกอย่างหนึ่ง มีส่วนผสมขั้นต่ำราคาต่ำมากรสชาติก็เยี่ยมยอด ฉันแนะนำให้ลองและนำมาใส่ในเมนูประจำวันของคุณในฐานะสลัดที่อุดมด้วยวิตามินและน่าพึงพอใจ ในเวอร์ชันไม่ติดมัน สลัดจะเตรียมโดยไม่ใช้มายองเนส ซึ่งทำให้เป็นอาหารและมีน้ำหนักเบา
คุณจะต้องการ:
- หัวผักกาด - 1 ใหญ่
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- วอลนัท - 50 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
สลัดเตรียมจากหัวบีทต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถใช้เครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลีได้
หัวหอมต้องผัดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองและนิ่ม บีบกระเทียมด้วยการกดหรือขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด วางไว้บนหัวบีท วางหัวหอมทอดที่ยังอุ่นๆ ไว้ด้านบนแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่
บดวอลนัทในเครื่องปั่นหรือบดด้วยไม้นวดแป้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมด: หัวบีท, หัวหอม, กระเทียมและถั่ว เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มพริกไทยได้
สลัดบีทรูทแสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมแล้ว
สลัดบีทรูท ถั่ว และแตงกวาดอง
การผสมบีทรูทกับผักดองอาจทำให้นึกถึงน้ำสลัดวิเนเกรตต์ แต่นี่เป็นสลัดที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นอกจากหัวบีทแล้วยังมีถั่วแดงต้มอีกด้วย คุณสามารถปรุงเองหรือทำให้ง่ายขึ้นโดยซื้อถั่วกระป๋องที่ร้าน แตงกวาดองจะถูกนำมาใช้เพิ่มเติม
คุณจะต้องการ:
- หัวบีท - 300 กรัม
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
1. ระบายถั่ว คุณสามารถล้างมันเล็กน้อยด้วยน้ำดื่มเพื่อกำจัดน้ำซุปข้นที่เหลือและเงางาม
2. หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ทางที่ดีควรหั่นหัวบีทเป็นก้อนด้วย แม้ว่าคุณจะสามารถขูดมันได้ถ้าคุณต้องการ แต่ก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
4. ใส่กระเทียมขูดลงในผัก
5. ใส่เกลือลงในสลัดแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว คุณสามารถแทนที่ด้วยมายองเนสได้ แต่สลัดจะไม่ไม่ติดมันถึงแม้ว่ามันจะยังคงอร่อยเหมือนเดิมก็ตาม
โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยต้นหอมสด เสิร์ฟในวันหยุดหรืออาหารเย็นทุกวัน ดีมากถ้าคุณถือศีลอด
สลัดบีทรูทต้มกับไข่และชีสละลาย
เรายังคงดูสลัดบีทรูทแสนอร่อยต่อไป พื้นฐานตามที่ระบุไว้แล้วคือหัวบีทต้ม สลัดนี้ยังใช้ไข่ต้มและชีสแปรรูปด้วย สลัดนี้นุ่มมากและมีรสครีม สามารถวางไว้บนโต๊ะเทศกาลสำหรับแขกได้อย่างง่ายดาย
คุณจะต้องการ:
- หัวผักกาด - 1 ใหญ่
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- มายองเนส,
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
สลัดนี้ก็เหมือนกับสลัดบีทรูทอื่นๆ ที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที ขั้นตอนการเตรียมการเพียงอย่างเดียวคือการต้มหัวบีทจนไข่ต้มสุกและแข็ง
จากนั้นปอกเปลือกหัวบีทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบเช่นกัน เพื่อให้ง่ายต่อการถูและป้องกันไม่ให้บี้สามารถนำไปแช่ในช่องแช่แข็งได้สักพักก็จะแข็งขึ้นเล็กน้อย
ปอกไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดกระเทียมให้ละเอียด
ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่สะดวก ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
เสิร์ฟสลัดบีทรูทต้มแสนอร่อย ตกแต่งด้วยไข่ต้มและสมุนไพร
หากคุณไม่รู้ฉันจะบอกคุณว่าการผสมหัวบีทต้มกับแครอทและกะหล่ำปลีดิบไม่เพียงเป็นไปได้ แต่จำเป็นด้วย ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดฤดูใบไม้ผลิที่อุดมไปด้วยวิตามิน อย่างไรก็ตาม เป็นทั้งฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากในช่วงใดของปีก็ไม่มีปัญหาการขาดแคลนผักสด
คุณจะต้องการ:
- หัวผักกาดต้ม - 2-3 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- แครอท - 3-4 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ผักทั้งหมดที่ใช้ในสลัดนี้ต้องต้มเฉพาะหัวบีทเท่านั้น ทำให้มันเย็นแล้วลอกออก หลังจากนั้นให้หั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นเท่าๆ กันโดยประมาณ
หากคุณมีเครื่องขูดแครอทแบบเกาหลี คุณสามารถขูดทั้งหัวบีทและแครอทได้ นี่จะทำให้สลัดมีรูปลักษณ์ดั้งเดิม
ทางที่ดีควรสับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ หากกะหล่ำปลีแข็งนิดหน่อยให้ใส่จานแยกโรยด้วยเกลือแล้วนวดด้วยมือเล็กน้อย กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำออกมาและทำให้นิ่มลงเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีดองในสลัดนี้ได้
หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง บีบกระเทียมด้วยการกดหรือขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
ก่อนที่จะผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ให้วางหัวบีทลงในชามแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันพืชแล้วคนให้เข้ากัน น้ำมันจะคลุมหัวบีทด้วยฟิล์มบางๆ และป้องกันไม่ให้ผักอื่นๆ เปลี่ยนสี สลัดจะออกมาสวยงามและตัดกัน
ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน ใส่เกลือและเติมน้ำมันหากมีไม่เพียงพอ
อร่อย!
สลัดพัฟเทศกาลบีทรูทต้มและแครอท
สลัดบีทรูทเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากนำเสนอในลักษณะที่ชนะ พัฟสลัดถือเป็นงานรื่นเริงในประเทศของเราอย่างถูกต้องเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่หรูหรา การสลับผลิตภัณฑ์หลากสีดูสวยงามมาก บีทรูทและแครอทมีสีสดใสในตัวเอง เพิ่มชั้นอื่นๆ เช่น ไข่ต้มหรือชีส แล้วสลัดก็จะเปล่งประกายด้วยสีสัน
สลัดแสนอร่อยกับหัวบีทต้ม ชีส และวอลนัท
สลัดบีทรูทไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย ที่อร่อยที่สุดเพียง 2-3 อันก็เพียงพอแล้วและผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่เรียบง่ายก็พร้อมแล้ว ประเด็นก็คือหัวบีทเองก็อร่อยและต้องเสริมเท่านั้น ชีสทำได้ดีมาก สลัดกับชีสและถั่วนี้ยอดเยี่ยมทั้งในช่วงวันหยุดและวันธรรมดา
คุณจะต้องการ:
- หัวบีท - 3 ใหญ่
- ฮาร์ดชีส - 80-100 กรัม
- วอลนัท - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
1. ขูดหัวบีทต้มบนเครื่องขูดหยาบ
2. ขูดฮาร์ดชีสที่คุณชื่นชอบบนเครื่องขูดแบบละเอียด เหลือไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่งด้านบนของสลัด
3. บดถั่วด้วยมีดหรือในเครื่องปั่น แต่อย่าบดให้เป็นฝุ่น เหลือไว้เป็นชิ้นๆ ที่คุณสามารถลิ้มรสได้
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด บีบกระเทียมลงไป เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส
5. เพื่อให้สลัดมีรูปร่างที่ดี คุณสามารถวางมันลงในชามกลมเล็กๆ จากนั้นคลุมด้วยจานแบนแล้วพลิกกลับ สลัดจะยังคงอยู่บนจานในลักษณะกองโค้งมน
6. ทำฝาชีสขูดสวยงามไว้บนสลัด และวางวอลนัทเป็นวงกลม
สลัดบีทรูทแสนอร่อยพร้อมแล้ว เรียกทุกคนไปที่โต๊ะ!
บีทรูทเบา ๆ และสลัดเฟต้า
หากคุณกำลังควบคุมอาหาร เข้าพรรษา หรือเพียงแค่ชอบอาหารแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพ บีทรูทก็เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ นอกจากรสชาติแล้วยังมีคุณประโยชน์มากมาย ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย และหัวบีทก็รสชาติเยี่ยมเมื่อรับประทานกับเฟต้าชีส
คุณจะต้องการ:
- หัวบีท - 4 ชิ้น
- เฟต้าชีส - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - ก้านไม่กี่
- กระเทียม - 1 กานพลู
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
ตัดหัวบีทต้มและปอกเปลือกเป็นก้อนสวยงามขนาดเท่ากัน ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อนเดียวกันโดยประมาณ
สับผักชีฝรั่งโดยไม่ใช้แท่ง บีบกระเทียมผ่านการกด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวสด โดยบีบลงในสลัดโดยตรงจะดีที่สุด เทน้ำมันมะกอกและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เพิ่มเกลือตามรสนิยมของคุณ แต่สลัดเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ เสิร์ฟไปที่โต๊ะ สลัดบีทรูทอาหารเบา ๆ พร้อมแล้ว
สลัดไก่ชีสและหัวบีท - สูตรวิดีโอ
สลัดบีทรูทวันหยุดแสนอร่อยอีกครั้งคราวนี้กับไก่และชีส นอกจากนั้นยังมีการเพิ่มแตงกวาดองเพื่อความเผ็ดร้อน ทั้งหมดนี้เป็นชั้นที่สวยงามและตกแต่งอย่างหรูหรา ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางสลัดนี้ลงบนโต๊ะแม้ในวันหยุดสำคัญ ๆ สามารถเป็นทางเลือกแทนปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ได้อย่างง่ายดาย
สลัดต้นตำหรับประกอบด้วยบีทรูท ลูกแพร์ และอาดีเกชีส
ลูกแพร์ไม่ใช่ส่วนผสมแรกที่นึกถึงในการเพิ่มสลัดบีทรูทต้ม แต่ถึงกระนั้นก็ไม่ใช่ครั้งสุดท้าย ไม่ว่ามันจะฟังดูดั้งเดิมแค่ไหน แต่สลัดก็มีรสชาติที่น่าสนใจมาก ค่อนข้างหวานแต่ก็น่ารื่นรมย์ คำแนะนำของฉันสำหรับสูตรนี้คืออย่าใช้ลูกแพร์ที่ฉ่ำจนเกินไป การประชุมยอดนิยมคงจะไม่เป็นไร
คุณจะต้องการ:
- หัวบีท - 2-3 ชิ้น
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
- Adyghe ชีส - 100 กรัม
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. ขูดหัวบีทต้มหรืออบบนเครื่องขูดหยาบ เครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลีก็เหมาะเช่นกัน
2. หากคุณใช้เครื่องขูดแครอทให้ขูดลูกแพร์ด้วยอันเดียวกัน ถ้าเป็นลูกแพร์ธรรมดาก็ควรตัดลูกแพร์จะดีกว่า เครื่องขูดลูกแพร์ธรรมดาจะปล่อยน้ำออกมามากเกินไป อย่าลืมปอกเปลือกลูกแพร์ด้วย
3. สลายชีสลงในชามสลัดด้วยมือของคุณ ชีส Adyghe แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยอย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ชีสขาวชนิดอื่นที่มีรสชาติอ่อนๆ แทนได้ เช่น ซูลูกุนิ มอสซาเรลลา
4. บีบกระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบลงในสลัด ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณต้องการเผ็ดแค่ไหน กระเทียมช่วยรักษาความหวานของลูกแพร์ให้สมดุล
5. เกลือสลัดเบา ๆ แล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
6. โรยวอลนัทสับลงบนสลัด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วลงในสลัดได้โดยตรง เลือกตามรสนิยมของคุณ
สลัดบีทรูทและลูกแพร์ต้มอร่อยและเบาพร้อม อร่อย!
การกินผักดีต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายควรบริโภคแบบดิบจะดีกว่า สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ถูกพูดถึงโดยนักชิมและแพทย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพ่อครัวและผู้บริโภคด้วย สำหรับใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักหรือสร้างรูปร่างและอยากรู้สึกดี เราขอนำเสนอสลัดบีทรูทดิบ สูตรอาหาร และคำแนะนำ
สิ่งที่จำเป็น:
- หัวบีท, แครอท - 2 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- เกลือ, หัวหอม - เพื่อลิ้มรส
ขูดแครอทและหัวบีทดิบในสัดส่วนที่เท่ากัน ผสมและเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ สมุนไพร นี่คือการเตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมอย่างรวดเร็วและง่ายดายซึ่งนิยมเรียกว่า "เครื่องขูด"
เลือกหัวบีทฉ่ำสำหรับสลัดโดยไม่มีเส้นสีขาวซึ่งบ่งบอกถึงคุณค่าทางโภชนาการของพืชรากที่ลดลง
สลัดนี้เหมาะสำหรับวันอดอาหาร วิตามินและไฟเบอร์ในปริมาณมากส่งผลต่อร่างกายและทำความสะอาดร่างกาย ช่วยขจัดเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อย อย่างไรก็ตามผู้ที่มีโรคระบบทางเดินอาหารมีข้อห้ามเนื่องจากผักดิบ
สลัดบีทกับชีส
สิ่งที่จำเป็น:
- หัวบีท - 4 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มายองเนส (ควรแคลอรี่ต่ำ) - 8 ช้อนโต๊ะ
ในการเตรียมสลัดกับหัวบีทและชีสคุณจะต้องขูดผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ สับหรือขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยซอส (มายองเนส) คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทย
ดังนั้นจึงกลายเป็นสลัดแบบดั้งเดิมสำหรับหลาย ๆ คน ในด้านความนิยมเทียบได้กับสลัดกะหล่ำปลี ราคาถูกและทำง่าย ทั้งยังมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอีกด้วย
สลัดบีทรูทกับชีสแพะ
ตัวเลือกนี้เป็นรูปแบบสลัดบีทรูทกับชีสสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น เปลี่ยนชีสธรรมดาเป็นชีสแพะ แล้วเติมวอลนัทสับ 50 กรัม นี่จะทำให้สลัดมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น
สลัดบีทรูทดิบกับน้ำสลัดส้ม
สิ่งที่จำเป็น:
- หัวบีท - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มคั้นสด - 6 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- ผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส
ปอกเปลือกและขูดหัวบีท ผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแยกกัน และปรุงรสหัวบีทขูดด้วยส่วนผสมที่ได้ แม้ว่าจะสามารถเตรียมได้เร็วแค่ไหน แต่สลัดนี้ต้องแช่ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับหัวบีทดิบและขิง
สิ่งที่จำเป็น:
- หัวบีท, แครอท - 1 ชิ้น;
- คื่นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง - พวง;
- น้ำมันมะกอก - 0.25 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- ขิงขูด - 1 ช้อนชา;
สับผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายอย่างประณีต ปอกเปลือกและขูดแครอทและหัวบีท ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดประกอบเป็นน้ำสลัด ต้องผสมและปรุงรสด้วยผักขูด ไม่จำเป็นต้องใส่สลัดก็กินได้ทันที
สูตรอาหารที่อธิบายไว้ทั้งหมดมีรสชาติของตัวเอง แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันนั่นคือประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้ ซึ่งจะทำให้คุณสามารถสร้างรสชาติใหม่ๆได้ทุกครั้ง ใช้คำแนะนำของเราเป็นพื้นฐานและสร้างสูตรอาหารเฉพาะของคุณเองสำหรับสลัดที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และเป็นที่ต้องการ อร่อย!