ไก่ที่แพงที่สุด หายากที่สุด และอร่อยที่สุดในโลก ไก่สายพันธุ์ที่ผิดปกติพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย ไก่สายพันธุ์ที่หายากที่สุดในโลก

ทรุด

บรรพบุรุษของไก่บ้านสมัยใหม่คือชนเผ่าไก่ป่าในเอเชีย ปัจจุบันไก่ประเภทตกแต่งได้รับความนิยมในนิทรรศการทั่วโลก ไก่พันธุ์หายากเป็นกระแสอิสระในการเลี้ยงสัตว์ปีกมายาวนาน บทความนี้จะอธิบายข้อดีและประโยชน์ของบุคคลที่มีเอกลักษณ์และหายาก

กาดงเต๋า

กาดงเต๋า

นกที่หายากและมหัศจรรย์ชนิดนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า “ไก่ช้าง” พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์เนื้อและไม้ประดับ บุคคลนั้นได้รับการอบรมให้เป็นสายพันธุ์ต่อสู้ นกตัวนี้น่าประทับใจด้วยขนาดที่ใหญ่โต น้ำหนักของไก่อยู่ที่ 6-7 กก. และไก่มีน้ำหนัก 4.5-5.5 กก.

บุคคลมีลักษณะโดยสัญญาณต่อไปนี้:

• ลำตัวมีขนาดใหญ่และหยาบ
• หอยเชลล์มีรูปร่างคล้ายถั่ว
• ปีกสั้นนอนแนบลำตัว
• ขนมีโครงสร้างที่แข็งแรงและมีจำนวนน้อย
• สีของขนนกอาจเป็นสีขาว สีดำ ข้าวสาลี ฯลฯ
• อุ้งเท้ามีขนาดใหญ่ผิดปกติ นิ้วเท้าสั้นและไม่ได้รับการพัฒนา

อุ้งเท้าที่หนาและดูเจ็บปวดไม่ได้สร้างปัญหาให้กับนกเลย

อะยัม เซมานี

อะยัม เซมานี

ไก่พันธุ์นี้มีสีดำเป็นเอกลักษณ์ นอกจากขนแล้ว ขา หวี และแม้กระทั่งผิวหนังก็ยังมีสีดำอีกด้วย

ลักษณะสำคัญ:

• หวีขนาดใหญ่
• ดำตาเล็ก
• ปีกถูกกดให้แน่นกับลำตัว
• ไก่กระทงมีหางเป็นพวงและสูง
• อุ้งเท้ามีสีดำและยาว

นกเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ไข่

ฟีนิกซ์

ตัวผู้มีขนหางยาวมากตั้งแต่ 3 ถึง 11 เมตร แต่ละบุคคลมีหลากหลายสี ได้แก่ สีดำ สีแดง สีเงิน สีทอง และสีขาว

พันธุ์นี้หายากมาก นกไม่ทนต่อสภาพอากาศที่ยากลำบากและหนาวเย็น ตัวแทนของสายพันธุ์ยังต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากขนหางที่ผิดปกติ บุคคลนั้นเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ไข่

ผ้าไหมจีน

ผ้าไหมจีน

ไก่เหล่านี้เป็นไก่ประเภทไข่ สัญญาณต่อไปนี้เป็นลักษณะของนก:

• ร่างกายที่เพรียวบาง แต่แข็งแรงและหนาแน่น
• ขนที่นุ่มลื่นยาวและอ่อนนุ่มไม่มีก้านหนาและขนอ่อน
• หางค่อนข้างสั้น
• หงอนที่มีรูปร่างเหมือนปอมปอม
• ผิวหนัง จงอยปาก และหวีมีสีเข้ม
• สีตามักเป็นสีดำน้ำตาลเข้ม
• หวีของแม่ไก่มีขนาดเล็กมาก ในขณะที่ไก่กระทงมีรูปร่างเหมือนถั่ว

ไก่ตัวหนึ่งสามารถรับน้ำหนักได้ 2.5 กิโลกรัม และตัวเมียจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ประมาณ 2.1 กิโลกรัม ไข่ฟองเล็ก ประมาณ 35 กรัม ปริมาณ 80-180 ชิ้น ในปี รสชาติของเนื้อและไข่นั้นยอดเยี่ยมมาก ซากมีเนื้อไม่ติดมันและมีผิวหนังหนา เฉดสีที่เป็นไปได้: ดำ, น้ำเงิน, เงิน, แดง, เหลือง ฯลฯ

โปแลนด์หงอน

โปแลนด์หงอน

นกตัวนี้มาจากเนเธอร์แลนด์ซึ่งมีการติดตามร่องรอยของตัวแทนเหล่านี้ สายพันธุ์ที่น่าทึ่งนี้สามารถสังเกตได้จากหงอนอันวิจิตรและหงอนขนนกอันเขียวชอุ่ม ตัวเมียอาจมีสีต่างกันและเลี้ยงไว้เป็นนกประดับเป็นหลัก บุคคลเป็นตัวแทนของทิศทางไข่

ดัตช์หงอนขาว

หงอนขาวดัตช์

ไก่เหล่านี้มีขนาดไม่ใหญ่นัก - น้ำหนักสดของตัวผู้อยู่ที่ 2.5 กก. และของไก่ - ไม่เกิน 2 กก. พารามิเตอร์พื้นฐานของแต่ละบุคคล:

• ตัวเครื่องกะทัดรัดและเรียบร้อย
• ไม่มีสันเขาเลย
• หงอนอันเขียวชอุ่มคล้ายหมวกทรงกลม
• ดวงตาเป็นสีแดงหรือสีน้ำตาลแดง
• จงอยปากขาที่มีสีเดียวกับขนนกหลัก
• ตัวผู้มีหางแบนและแบน

นกมีขนสีขาวและ "สีน้ำเงิน" สายพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ไข่ ไก่วางไข่ได้มากถึง 140 ฟองต่อปี - มีน้ำหนักตั้งแต่ 40 ถึง 50 กรัม เปลือกมีลักษณะเป็นสีขาว

เวสต์ฟาเลียน โทเลเกอร์

เวสต์ฟาเลียน โทเลเกอร์

คุณสมบัติของกระทง:

• โครงสร้างหนาแน่นด้วยขนที่เขียวชอุ่มและสดใส
• ปีกถูกกดทับลำตัวอย่างแรง
• ขนหางที่สวยงาม
• หวีขี้เกียจสีแดงอันเล็ก
• ตาเล็กสีดำหรือสีน้ำตาล
• ขาสีเทาขนาดใหญ่

ลักษณะของไก่:

• ด้านหลังกว้างตั้งอยู่ในแนวนอน
• หางเล็ก
• หวีสีแดงขนาดเล็ก

สีของนกเป็นสีแดงหรือสีขาว บุคคลมีลักษณะเป็นขนที่มีจุดสว่างสดใส น้ำหนักเฉลี่ยของตัวผู้อยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 2 กิโลกรัม ไก่ไข่มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. ผลผลิตไข่มากกว่า 150 ฟองต่อปี เปลือกสีขาว น้ำหนักมากถึง 50 กรัม ไก่สามารถวางไข่ได้จนกว่าจะตาย

เลเกนเฟลเดอร์

เลเกนเฟลเดอร์

ไก่เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตเนื้อและไข่ที่ค่อนข้างสูง

ลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล:

• ร่างกายหนาแน่น
• กดปีกอย่างแรง
• กระดูกสันอกใหญ่โต;
• ตั้งตรงสันเขาขนาดใหญ่
• ดวงตาเป็นสีแดงหรือสีส้มแดง

ตัวแทนของสายพันธุ์จะมีขนสีดำรอบคอและหาง นอกจากนี้ร่างกายที่เหลือยังเป็นสีขาวอีกด้วย

เบรดา

แม่เฮนเบรดา

คุณสมบัติของผู้ชาย:

• ลำตัวใหญ่โตปกคลุมไปด้วยขนยาวและหนา
• ปีกที่อยู่ติดกับลำตัว
• หางมีขนมหัศจรรย์
• กระดูกอกกว้าง
• แทนที่หงอนจะมีหงอนเล็ก ๆ
• ดวงตาเล็กและสีเข้ม
• ขาใหญ่และมีกล้ามเนื้อ

ลักษณะของไก่:

• ด้านหลังกว้างวางในแนวนอน
• หน้าอกกลม
• หางตั้งตรงด้วยขนอันเขียวชอุ่ม

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้นอกเหนือจากการผลิตไข่ที่ดีแล้วยังสามารถอวดคุณภาพเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมได้อีกด้วย น้ำหนักเฉลี่ยของตัวผู้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 2.5 ถึง 3 กิโลกรัม ตัวเมียรับน้ำหนักได้มากถึง 2 กก. วางไข่ได้มากถึง 160 ฟองต่อปี เปลือกเป็นสีขาวมีน้ำหนักประมาณ 55-60 กรัม มีความคล้ายคลึงกันบางประการของบุคคลนี้กับไก่พันธุ์ Moravian Black ซึ่งมีพื้นเพมาจากจังหวัด South Moravia ของสาธารณรัฐเช็ก

ไวแอนดอตต์

ไวแอนดอตต์ บราวน์

ไก่เหล่านี้ย้ายจากประเภทเนื้อไข่ไปเป็นไก่ตกแต่งได้อย่างราบรื่น แบ่งออกเป็นประเภทมาตรฐานและประเภทแคระ บุคคลมีแนวโน้มที่จะรับน้ำหนักได้ดี และไก่ก็วางไข่ได้ดี

ตัวแทนของทิศทางมาตรฐานสามารถรับน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3.0 ถึง 3.8 กก. และคนแคระ - 0.9 และ 1.2 กก. นกขนาดมาตรฐานวางไข่ประมาณ 130-140 ฟอง น้ำหนัก 48 ถึง 62 กรัม ไก่แคระวางไข่ได้มากถึง 120 ฟองต่อปี โดยมีน้ำหนักมากถึง 52 กรัม

คุณสมบัติของนก:

• ลำตัวแข็งแรงมีขนหรูหรา
• หวีแบบเดิม
• ไม่ใช่หางที่ใหญ่โตมาก

บุคคลเหล่านี้มีขนนกมากกว่า 15 ประเภท (สำหรับพันธุ์แคระ - มากถึง 28) นอกจากนี้ยังมีไก่ที่มีสีเดียวกัน - ดำหรือขาว

ชาวอิสราเอลหัวล้าน

ไก่หัวล้านอิสราเอล

หญิงและชาย

นกชนิดนี้ยังอายุน้อย ผสมพันธุ์ในปี 2554 ลักษณะสำคัญของแต่ละบุคคลคือผิวของพวกเขาหัวล้านโดยสิ้นเชิง ไก่เก่งในการวางไข่ บุคคลนี้ยังโดดเด่นด้วยร่างกายที่ใหญ่และมีกล้ามเนื้อ มองเห็นมวลกล้ามเนื้อของไก่ได้อย่างน่าทึ่งเนื่องจากไม่มีขน

ตัวแทนประเภทเนื้อสัตว์ที่มีประสิทธิภาพโดดเด่นเหล่านี้ควรได้รับการผสมพันธุ์ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นเท่านั้น

บาร์เนเวลเดอร์

บาร์เนเวลเดอร์

บุคคลสำหรับวัตถุประสงค์ด้านเนื้อสัตว์และไข่ เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เน้นถึงเนื้อไก่ที่อร่อยผิดปกติ พวกเขาวางตัวได้ดีตลอดทั้งปี คนหนุ่มสาวกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ไข่มีน้ำหนัก 60-65 กรัม เปลือกมีสีน้ำตาลช็อกโกแลต น้ำหนักของนกที่มีชีวิต: สำหรับผู้ชาย - 3-3.5 กก. สำหรับไก่ - 2.5-2.8 กก.

คุณสมบัติของไก่โต้ง:

• ร่างกายมีขนาดใหญ่และกลม
• กระดูกอกใหญ่
• ขนาดเล็กและหวีธรรมดา
• สีตา แดงส้ม
• ปีกถูกกดเข้ากับลำตัวอย่างดี
• หางสูงฟู

ลักษณะของไก่:

• ร่างกายต่ำและอิ่ม
• กระดูกสันอกกลมและกว้าง
• หางเปิดกว้าง

นกมีหลายสี - ดำ, ขาว, น้ำตาลเข้มและมีขอบสองชั้น เส้นขอบสองชั้นเป็นเรื่องปกติสำหรับบาร์เนเวลเดอร์เท่านั้น

โดมินิค

เหล่านี้เป็นตัวแทนของสัตว์ปีก บุคคลมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ร่างกายขนาดกลาง
• ขนนุ่มและอ่อนนุ่ม
• ปีกแทบจะมองไม่เห็นใต้ผ้าคลุมขนนก
• สูงแต่หางไม่ยาว
• กระดูกอกกว้าง
• หวีรูปดอกกุหลาบขนาดใหญ่

ไก่มีความโดดเด่นด้วยรูปร่างที่นุ่มนวล หน้าอกใหญ่ พุงใหญ่ และหางตั้งตรงเล็ก สามารถวางไข่ได้ตลอดทั้งปี น้ำหนักรวมของตัวผู้คือ 3.2 กก. ตัวเมียสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 2.3 กิโลกรัมของน้ำหนักสด สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 180 ฟองต่อปี น้ำหนักไข่ประมาณ 55 กรัม อัตราการรอดชีวิตส่วนบุคคลคือ 97%

ไอซ์แลนด์แลนด์เรซ

ไอซ์แลนด์แลนด์เรซ

นกมีลำตัวเล็ก ลักษณะของไก่:

• หางสูงมีขนหนาปกคลุม
• หน้าอกกว้าง
• หวีตรงและใหญ่
• ขนหนาเป็นพิเศษ

ไก่วางไข่ได้ดีเยี่ยมแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็นจัด น้ำหนักตัวผู้ 3 กก. ตัวเมียจะมีน้ำหนักสดเพิ่มขึ้นประมาณ 2.5 กิโลกรัม สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 200 ฟองต่อปี ไก่ยังคงวางไข่ต่อไปจนแก่ น้ำหนักไข่ประมาณ 55-60 กรัม อัตราการรอดของนกในฤดูหนาวที่รุนแรงคือ 95-97% ไก่พันธุ์กุกตามีลักษณะคล้ายคลึงกันโดยเฉพาะในด้านการผลิตไข่

ภาษาอังกฤษ หมวกแดง

หมวกแดง

นกตัวนี้เป็นของไก่ประเภทไข่ ข้อดีที่โดดเด่น:

• ร่างเล็ก
• ปีกที่นอนแน่น
• หางสูง มีขนนกที่ดี
• กระดูกอกกว้าง
• หวีมีขนาดใหญ่ มีลักษณะเป็นสีชมพู

ไก่สามารถวางไข่ได้แม้ในฤดูหนาว น้ำหนักของตัวผู้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 2.5 ถึง 3 กก. ตัวเมียหนัก 2.5 กก. พวกมันผลิตไข่ได้ 150 ถึง 200 ฟองต่อปี ไข่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีเปลือกสีขาว บ่อยครั้งที่น้ำหนักของพวกเขาเกิน 60 กรัม ไก่พันธุ์ Legrand มีความคล้ายคลึงกับสายพันธุ์นี้มากในแง่ของการผลิตไข่และลักษณะของไข่

อัพเพนเซลเลอร์ สปิทเฮาเบน

แอปเพนเซลเลอร์

ในแต่ละสายพันธุ์นี้ หวีดั้งเดิมจะถูกผลักไปข้างหน้า คล้ายกับหมวกที่คลุมเสื้อคลุมแบบดั้งเดิมในภูมิภาคอัพเพนเซลเลอร์แลนด์ บุคคลนั้นอยู่ในประเภทไข่ของไก่

แบงค์ จังเกิ้ลฟาวล์

ไก่ป่า Bankivka: ตัวเมียและตัวผู้

ไก่กระทงมีขนาดใหญ่กว่าตัวเมียมากและมีขนปกคลุมหลากหลายสีมากกว่า ลักษณะของเพศชาย:

• สันเขามีขนาดใหญ่และมีลักษณะของการเติบโตสีแดงขนาดใหญ่
• ต่างหูขนาดใหญ่วางอยู่ใต้จงอยปาก
• “ใบหน้า” เปลือยเปล่าโดยสิ้นเชิง

ความยาวของกระทงประมาณ 75 ซม. และตัวเมียไม่เกิน 46 ซม. หัวและลำตัวของตัวผู้ประดับด้วยขนสีส้มแดง ส่วนกลางของหลังและอกมีสีม่วงแดง กระบวนการขนของหางและปีกมีสีเขียวดำและมีแสงสีเหลือบเป็นโลหะสีเขียว ในเพศหญิงสีจะไม่สว่างมากนักตามกฎแล้วจะมีสีเดียว ขนสั้นปกคลุมทั้งตัว หวีและต่างหูแทบจะมองไม่เห็น

ในบันทึก

ไก่มีหลายพันธุ์ และในหมู่พวกเขามีตัวแทนที่หายากเช่นนี้ น่าเสียดายที่พวกมันส่วนใหญ่เกือบจะสูญพันธุ์ไปจากโลกอันกว้างใหญ่ของเราแล้ว สายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมใดให้เลือกขึ้นอยู่กับคุณ จากข้อมูลในบทความ ขั้นแรกให้ตัดสินใจว่าคุณสนใจคุณสมบัติใดของนก ขอให้โชคดีกับทางเลือกของคุณ!

←บทความก่อนหน้า บทความถัดไป →

ไก่ จัดอยู่ในวงศ์ไก่ฟ้า ในอันดับ Galliformes นกตัวนี้ถูกมนุษย์เลี้ยงให้เชื่องเมื่อหลายพันปีก่อน และในหลายศาสนา รวมถึงศาสนาคริสต์ในยุคแรก ไก่ตัวนั้นได้รับสถานที่พิเศษ ถือเป็นสัญลักษณ์ของการตื่นรู้สู่ชีวิตใหม่

นักวิทยาศาสตร์มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับบ้านเกิดของนกชนิดนี้ ในบางแหล่งข้อมูลสามารถอ้างอิงถึงต้นกำเนิดของบุคคลจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อินเดีย หรือจีน ในขณะที่บางแหล่งอ้างว่าไก่ปรากฏตัวครั้งแรกในอียิปต์โบราณและตะวันออกกลาง

ต้องขอบคุณการทำงานหนักของผู้เพาะพันธุ์นกเหล่านี้หลายสายพันธุ์มาเป็นเวลาหลายศตวรรษ ไก่ถูกเลี้ยงไม่เพียงแต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตไข่และเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเพื่อการชนไก่หรือเป็นของประดับตกแต่งสวนสัตว์อีกด้วย

มีไก่พันธุ์ยอดหายาก เพื่อให้เข้าใจถึงความหลากหลายดังกล่าว คุ้มค่าที่จะศึกษาภาพถ่ายที่อธิบายพันธุ์สัตว์ปีกเหล่านี้

เมื่อพิจารณาถึงไก่พันธุ์หายากแล้ว ก็อดไม่ได้ที่จะอาศัยพันธุ์ Ga Dong Tao ซึ่งเป็นพันธุ์หายากและอาศัยอยู่ในเวียดนามเท่านั้น ประชากรมีจำนวนนกเพียงไม่กี่ร้อยตัว

ไก่เหล่านี้เพาะพันธุ์เมื่อประมาณ 600 ปีที่แล้ว และเดิมถือว่าเป็นสายพันธุ์ต่อสู้ แต่ปัจจุบันไก่เหล่านี้ถูกจัดประเภทเป็นเนื้อสัตว์และไม้ประดับ ไก่ Ga Dong Tao มีขนาดลำตัวปานกลาง ตัวผู้มีน้ำหนัก 3 ถึง 4 กก. และตัวเมีย 2.5 ถึง 3 กก.

ไก่ Ga Dong Tao แขนขาขนาดใหญ่นั้นดูไม่สวยงามมากนัก แต่ชาวบ้านมองว่าขาของนกเหล่านี้เป็นอาหารอันโอชะ แต่ถึงแม้จะมีความหนาของขา แต่บุคคลก็สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างรวดเร็วและต่อสู้กับคู่แข่งได้สำเร็จ

ไก่ต่อสู้สายพันธุ์ Ga Dong Tao มีประวัติศาสตร์อันเก่าแก่

คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้ ได้แก่ :

• ร่างกายหนาแน่นและใหญ่โต
• คอสั้นอวบ;
• ปีกเล็ก
• หวีสีแดงรูปถั่วอยู่ด้านบนของหัว
• ขนนกไม่เพียงพอ
• ขาหนาและมีสะเก็ดเติบโตบนผิวหนัง

ไก่ดำ Ayam Tsemani จากอินโดนีเซีย

บ้านเกิดของนกตัวนี้คืออินโดนีเซียและตัวแทนของสายพันธุ์ Ayam Tsemani สามารถจดจำได้ด้วยขนนกสีดำและสีเดียวกันของส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย

Ayam Tsemani - ไก่ที่มีคุณสมบัติลึกลับ

นกเหล่านี้ถือว่าเติบโตช้าเนื่องจากเนื้อของพวกมันอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ตัวผู้มีน้ำหนักตั้งแต่ 2 ถึง 2.5 กก. และตัวเมียตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 กก. ไข่มีเปลือกสีครีมโทนสีชมพูและมีน้ำหนักมากถึง 45 กรัม

ความสนใจ! ลักษณะเด่นเฉพาะของสายพันธุ์นี้คือสีดำของเลือด กระดูก และเนื้อ นอกจากนี้นกยังไม่มีลักษณะอื่นใดและนักสะสมสัตว์แปลก ๆ ก็สนใจสายพันธุ์นี้มากกว่า

เช่นเดียวกับชนชั้นสูงหลายคนมีราคาแพงมาก ตัวอย่างเช่น ในสหรัฐอเมริกา ราคาไก่ตัวหนึ่งสูงถึง 2,500 ดอลลาร์

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศญี่ปุ่นได้รับสายพันธุ์นี้โดยการผสมพันธุ์ไก่โยโกฮามา-โทสะและโอนากาโดริหางยาวในท้องถิ่นกับตัวแทนของสายพันธุ์ยุโรป นกมีความแตกต่างกันด้วยขนาดลำตัวเล็ก กระทงมีน้ำหนัก 1.5 ถึง 2 กก. และไก่ 1.2-1.3 กก.

ขนของแต่ละบุคคลมีลักษณะเรียบและหนาแน่น สีอาจเป็นสีแดง สีขาว หรือสีดำและขาว หัวของนกสวมมงกุฎด้วยหวีขนาดใหญ่และต่างหูขนาดใหญ่

หางของไก่โต้ง fkenix สูงถึงสามเมตรขึ้นไป

แต่คุณสมบัติหลักของตัวผู้ในสายพันธุ์นี้คือหางขนาดใหญ่ซึ่งมีความยาวถึง 3 เมตรและผู้เพาะพันธุ์จากจังหวัดเคทสามารถรับบุคคลที่มีหางสูง 7.5 ม. ได้ แต่นักวิทยาศาสตร์จากเมืองนาโกย่าทำลายสถิตินี้และผสมพันธุ์พันธุ์ที่มีหางยาว 11 ม.

และตัวเมียเริ่มวางไข่เมื่ออายุได้ 6 เดือนเท่านั้น ไข่มีเปลือกสีครีมและมีน้ำหนัก 45-50 กรัม ไก่ตัวหนึ่งออกไข่ได้ 80 ถึง 100 ฟองต่อปี เนื้อนกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างไรก็ตามการเลี้ยงนกสายพันธุ์นี้ไม่มีประโยชน์เนื่องจากมีน้ำหนักน้อย

ไก่พันธุ์ไหมจีนตกแต่ง

สายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์เมื่อกว่าพันปีก่อนโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวจีนและมาถึงรัสเซียในศตวรรษที่ 17 เหล่านี้เป็นนกขนาดเล็กที่มีการผลิตไข่โดยเฉลี่ย โดยตัวเมีย 1 ตัวต่อปีสามารถผลิตไข่ได้ตั้งแต่ 100 ถึง 120 ฟอง น้ำหนักของแต่ละบุคคลสูงถึง 1.5 กก. สำหรับกระทงและจาก 800 ถึง 1.1 กก. สำหรับไก่

ไก่ไหมจีนมีลักษณะเหมือนกระต่ายขนปุย

ลักษณะเด่นของนก ได้แก่ :

• ขนนกเป็นสีขาว ดำ เหลืองหรือน้ำเงิน
• หงอนและเคราอันเขียวชอุ่ม
• ขนนกที่อุดมสมบูรณ์ของแขนขา;
• มี 5 นิ้ว;
• สีผิวสีน้ำตาลน้ำเงิน
• กระดูกสีดำ
• เนื้อสีเทาดำ

อย่างไรก็ตาม ไก่เหล่านี้มีคุณค่าไม่เพียงแต่จากรูปลักษณ์ที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะเนื้อมีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน ในการแพทย์แผนตะวันออก ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นยา และมีคุณสมบัติในการรักษาเท่ากับโสม ขนดาวน์ซึ่งมีความเบาและนุ่มนวลเป็นพิเศษก็มีคุณค่าสูงเช่นกัน

ไก่หงอนโปแลนด์ตกแต่ง

สายพันธุ์นี้ประกอบด้วยไก่หงอนหลายชนิดย่อย รวมถึงไก่หงอนดำ ไก่หงอนขาวดัตช์ และไก่ปันดวน ไก่พันธุ์โปแลนด์ถือว่าหายากและมีมูลค่าสูงในหมู่ผู้เพาะพันธุ์

ขนนกที่สวยงามเป็นข้อได้เปรียบของไก่หงอนโปแลนด์

นกเหล่านี้สามารถแยกแยะได้ตามลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้:

• ขนนกสีดำ สีขาว หรือสีผสม
• ร่างเล็กสง่างาม
• กระจุกกลมอันเขียวชอุ่มบนศีรษะ
• การปรากฏตัวของเคราขนนกใต้จะงอยปาก

นกมีขนาดกลาง น้ำหนักตัวของตัวผู้ 2.5-3 กก. และน้ำหนักของตัวเมีย 1.5-2.5 กก. ตัวชี้วัดผลผลิตไข่อยู่ในระดับปานกลางถึงสูง มากถึง 120 ฟองต่อปี เนื้อและไข่ของ Corydalis มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีคุณค่าในหลายประเทศในยุโรป ด้วยเหตุนี้ไก่จึงได้รับการผสมพันธุ์ไม่เพียงเพื่อการตกแต่งสวนสัตว์ในบ้านเท่านั้น แต่ยังเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอีกด้วย

ไก่หงอนขาวดัตช์: ไก่ตกแต่งที่ให้ผลผลิตสูง

ไก่ประเภทนี้ปรากฏในฮอลแลนด์ในศตวรรษที่ 15 และในตอนแรกถือว่าเป็นสายพันธุ์เนื้อและไข่ แต่จากผลของงานปรับปรุงพันธุ์หลังจากผสมข้ามพันธุ์กับไก่หงอนโปแลนด์สายพันธุ์ย่อยก็ได้รับคุณสมบัติการตกแต่งเช่นกัน

ไก่หงอนขาวดัตช์เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตทั้งเนื้อและไข่

นกมีขนาดลำตัวปานกลาง น้ำหนักของไก่คือ 2.5 กก. และไก่มีน้ำหนัก 1.8 ถึง 2 กก. ขนบนลำตัวมีสีดำเข้ม และศีรษะของแต่ละตัวมีสีขาว

คุณสมบัติที่โดดเด่นอื่น ๆ ของสายพันธุ์คือ:

• ตัวเครื่องทรงกลมกะทัดรัด
• ขาดขนบนใบหน้าและสีผิวสีแดง
• ติ่งหูสีขาว
• ดวงตาเป็นสีแดงหรือสีน้ำตาลแดง
• ขนสีขาวอันเขียวชอุ่ม
• การปรากฏตัวของขนนกที่ฐานของจะงอยปาก;
• ขาเรียวยาว
• ยกหางขึ้น

นอกจากสีดำแล้วยังมีชนิดย่อยที่มีขนนกสีขาวและสีเทาอมฟ้าอีกด้วย ผลผลิตของนกเหล่านี้ค่อนข้างสูง ในช่วง 12 เดือนแรกไก่ไข่วางไข่ได้มากถึง 140 ฟองและในปีต่อ ๆ ไป - มากถึง 100 ฟอง

เวสต์ฟาเลียน โทเลเกอร์ส จากเยอรมนี

ลักษณะที่ผิดปกติและการผลิตไข่ในระยะยาวคือความแตกต่างระหว่างไก่ Westphalian Totleger

นกตัวนี้ได้รับการอบรมมาเมื่อหลายศตวรรษก่อน และได้รับการยกย่องจากผู้เพาะพันธุ์เป็นพิเศษในเรื่องการผลิตไข่อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เนื่องจากมันสามารถวางไข่จนตายได้ อายุขัยเฉลี่ยของนกตัวนี้คือ 7 ปีและลักษณะเด่นของแต่ละบุคคลคือ:

• ร่างเล็กมีหน้าอกโค้งมนและหลังกว้าง
• ขนนกสีดำและสีขาวหรือสีแดง
• ขนสีแดงบนหัว
• ดวงตาสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ
• การปรากฏตัวของหวีสีแดงและต่างหู;
• ใบหูส่วนล่างสีขาวสำหรับไก่โต้งและใบหูสีน้ำเงินสำหรับไก่
• คอเล็กสง่างาม
• ขาสั้นและบาง
• ขนหางสีดำ

น้ำหนักของกระทงถึง 2.2 กก. และน้ำหนักตัวของไก่คือ 1.5 กก. ตัวเมียจะโตเต็มที่เมื่ออายุ 6 เดือน และผลิตไข่ได้มากถึง 150 ฟองภายในหนึ่งปี ไก่หยุดวางไข่เฉพาะในช่วงลอกคราบหรือในช่วงอากาศหนาวจัดเท่านั้น

ไก่ Lakenfelder: ประชากรที่ใกล้สูญพันธุ์จากเบลเยียม

ไก่พันธุ์ Lakenfelder ถือเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์

ปัจจุบันจัดเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคนพยายามที่จะเพิ่มจำนวนนกเทียมเพื่อรักษาสายพันธุ์ไว้

นกมีความโดดเด่นด้วยความสวยงามของขนนก และสามารถจำแนกได้ตามลักษณะดังต่อไปนี้:

• ตัวใหญ่โอ่อ่าและมีรูปร่างกลม
• ดวงตาสีแดงหรือสีส้ม
• ต่างหูสีแดงสดใส
• จงอยปากและขาแข็งแรงสีเทามีสีเดียวกัน
• คอเรียบร้อยปกคลุมไปด้วยขนนกสีดำ
• ท้องขาวและหลัง
• ปีกขนาดใหญ่ที่กระชับและมีขนสีดำที่ปลาย
• หางสีดำสำหรับตัวผู้และสีดำสำหรับตัวเมีย

บุคคลอยู่ในสายพันธุ์เนื้อสัตว์และไข่และโดดเด่นด้วยคุณภาพการผลิตที่ดี ไก่โต้งมีน้ำหนัก 1.7-2.2 กก. ไก่ - ตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 กก. แม่ไก่ไข่สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 180 ฟองต่อปีโดยมีน้ำหนัก 50–55 กรัม

ไก่ประดับเบรด้าหายาก

ข้อได้เปรียบหลักของไก่เบรดาคือรูปลักษณ์ที่สดใสและการตกแต่ง

นกชนิดนี้ได้รับการอบรมในประเทศเนเธอร์แลนด์ในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 บรรพบุรุษของสายพันธุ์ Breda คือไก่ La Flèche และ Krekver อันเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้เกิดสายพันธุ์ที่ผิดปกติมากโดยมีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

• สีขาว, สีดำ, สีมุกและสีฟ้า;
• รูปร่างทรงกระบอก
• กระจุกเล็ก ๆ บนศีรษะ
• ต่างหูสีแดงขนาดใหญ่
• จงอยปากสั้นแข็งแรง
• ผิวสีแดง
• หางยาวเป็นพวง
• อุ้งเท้าสีเทาเหลือง

ตัวแทนของสายพันธุ์ตกแต่งนี้มีขนาดไม่ใหญ่นักและกระทงมีน้ำหนักไม่เกิน 3 กก. และไก่ - ตั้งแต่ 2 ถึง 2.2 กก. ในแต่ละปี ตัวเมีย 1 ตัวจะนำไข่ 160 ถึง 180 ฟองที่มีน้ำหนักมากถึง 60 กรัมมาในเปลือกสีขาวที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม อัตราที่สูงดังกล่าวจะเกิดขึ้นได้ภายในหนึ่งเดือนนับจากเริ่มวางไข่เท่านั้น แล้วจึงลดลง

เนื้อและไข่ของไก่ Wyandotte

ความนิยมของไก่ Wyandotte นั้นสัมพันธ์กับคุณภาพการผลิตที่สูง

นกชนิดนี้ได้รับการอบรมในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 บรรพบุรุษเป็นตัวแทนของสายพันธุ์ Dorking, Leghorn, Cochin, Brahma และ Bentham-Seabright นกเหล่านี้ปรากฏในรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เท่านั้นและในปัจจุบันมีนกมากกว่า 15 สายพันธุ์ซึ่งมีสีต่างกัน

ไก่ Wyandotte คือ:

• เงิน;
• ทอง;
• สีขาว;
• สีฟ้า;
• สีดำ;
• สีเหลือง;
• สีแดง;
• เงิน;
• สีฟ้าทอง;
• ขอบดำทอง
• สีขาวทองและอื่น ๆ

ไก่พันธุ์นี้มีน้ำหนักตัวเฉลี่ยสำหรับไก่โต้งตั้งแต่ 3 ถึง 3.5 กก. สำหรับไก่ - ไม่เกิน 2.5 กก. คุณสมบัติที่โดดเด่นของแต่ละบุคคลคือ:

• ลำตัวยาว
• หลังกว้างและไหล่ทรงพลัง
• หัวเล็กเรียบร้อย
• จงอยปากสีเหลืองสั้น
• หวีเล็ก ๆ ที่พอดีกับศีรษะ
• หางเป็นพวง;
• อุ้งเท้าสีเหลืองเข้ม

ไก่พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์เนื้อ-ไข่ซึ่งมีลักษณะโตเร็ว บุคคลเติบโตอย่างรวดเร็วและในปีแรก ไก่ไข่ 1 ตัวสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 200 ฟองและในปีต่อ ๆ ไป - จาก 150 เป็น 170 เป็นที่น่าสังเกตว่าอัตราการผลิตไข่ในไก่สีเดียวจะสูงกว่าไก่ที่มีสีผสม

ไก่อิสราเอลไร้ขนที่ให้ผลผลิตเนื้อสูง

การไม่มีขนเป็นข้อดีของไก่พันธุ์อิสราเอลไร้ขน

ในปี 2011 Avigdor Kohaner นักวิทยาศาสตร์ชาวอิสราเอลนำเสนอผลงานหลายปีของเขา นั่นคือไก่อิสราเอลไร้ขน สายพันธุ์นี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์กับนกขนเล็ก

นกไม่ได้โดดเด่นด้วยความงามภายนอกและนอกเหนือจากการขาดขนบนร่างกายอย่างสมบูรณ์แล้วสายพันธุ์นี้ยังมีคุณสมบัติลักษณะดังต่อไปนี้:

• ลำตัวยาวและเพรียว
• กล้ามเนื้อที่น่าประทับใจ
• คอยาวแข็งแรง
• หวีขนาดใหญ่และต่างหูสีแดง
• อุ้งเท้าที่พัฒนาแล้ว
• อุณหภูมิร่างกายตามธรรมชาติอยู่ระหว่าง 40 ถึง 42 องศา

สายพันธุ์นี้เป็นของไก่เนื้อและเมื่อเวลาผ่านไปอาจได้รับความนิยมอย่างมากอย่างไรก็ตามนกเหล่านี้สามารถเลี้ยงได้ในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนเท่านั้น

ไก่ไข่พันธุ์บาร์เนเวลเดอร์

ไก่ Balnevelder วางไข่เกือบตลอดทั้งปี

นกชนิดนี้ได้รับการอบรมในฮอลแลนด์ เป้าหมายของผู้เพาะพันธุ์ในศตวรรษที่ 19 คือการผลิตไก่ที่สามารถวางไข่ด้วยเปลือกดาร์กช็อกโกแลตได้ ไก่บาร์เนเวลเดอร์ได้รับการผสมพันธุ์จากพันธุ์โคชิน พระพรหม โรดไอส์แลนด์ อินเดียนไฟติ้ง และลางซาน

ปัจจุบันนี้พบเห็นได้ยาก แต่สังเกตได้ง่ายด้วยขนนกที่สวยงามและแปลกตาซึ่งมีขอบสองชั้น เนื่องจากตัวของนกดูเหมือนถูกคลุมด้วยลูกไม้ สายพันธุ์มีความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• ตัวกลมขนาดใหญ่
• หัวเล็กมีดวงตาสีส้มสดใส
• หวีสีแดงที่ด้านบนของหัวและต่างหูที่มีสีเดียวกัน
• จงอยปากสีเหลืองสั้น
• ปีกเล็ก ๆ กดทับลำตัวให้แน่น
• ต้นขาอันทรงพลัง
• อุ้งเท้าสีเหลืองเทา

นกเป็นของสายพันธุ์เนื้อไข่น้ำหนักของไก่โตเต็มวัยอยู่ระหว่าง 3 ถึง 3.5 กก. และไก่ - จาก 2.4 ถึง 2.8 กก. อัตราการผลิตไข่ค่อนข้างสูง ไก่ตัวหนึ่งสามารถออกไข่ได้มากถึง 180 ฟองต่อปี และพวกมันจะออกไข่ได้แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น

ไก่โดมินิค - สายพันธุ์ที่หายากที่สุดจากสหรัฐอเมริกา

สายพันธุ์โดมินิกันถือเป็นบรรพบุรุษของสายพันธุ์ไก่อเมริกันทั้งหมด

ไก่พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ระหว่างการล่าอาณานิคมของอเมริกาโดยอาศัยนกที่ผู้ตั้งถิ่นฐานมาจากประเทศในยุโรปนำมา อันเป็นผลมาจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติทำให้ได้สายพันธุ์ใหม่ซึ่งมีการผลิตไข่สูง

ต่อมาตามไก่โดมินิกสายพันธุ์อื่นที่มีประสิทธิภาพดีกว่าได้รับการอบรมและความหลากหลายก็ใกล้จะสูญพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ชื่นชอบได้ทำงานอย่างหนักเพื่อฟื้นฟูประชากร ซึ่งส่งผลให้สายพันธุ์นี้ยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน

ไก่พันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติลักษณะดังต่อไปนี้:

• ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัดขนาดกลาง
• ขนนกที่อุดมสมบูรณ์และอ่อนนุ่ม
• หวีสีชมพูขนาดใหญ่
• ต่างหูทรงกลมขนาดใหญ่
• จงอยปากสีเหลืองอ่อนยาว
• คอสั้น
• กลับทรงพลัง
• ปีกเล็ก
• หางยกสูง
• อุ้งเท้าขนาดใหญ่

ไก่พันธุ์โดมินิกมีน้ำหนักถึง 3.2 กก. ไก่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นสูงสุด 2.3 กก. อัตราการผลิตไข่คือ 180 ฟองต่อปีโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 55 กรัม ข้อได้เปรียบที่สำคัญของสายพันธุ์นี้คือความสามารถในการอยู่รอดในทุกสภาพภูมิอากาศและความปลอดภัยสูงของลูก

Landrace ไอซ์แลนด์ - ไก่ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง

นกไอซ์แลนด์แลนด์เรซทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ดี

ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์นี้ย้อนกลับไปหลายศตวรรษ ย้อนกลับไปในสมัยไวกิ้ง ไก่ถูกนำมาที่ไอซ์แลนด์เพื่อการเพาะพันธุ์ ซึ่งสามารถอยู่รอดได้ในสภาพอากาศที่รุนแรง

ผลลัพธ์ที่ได้คือสายพันธุ์ที่สามารถปรับตัวได้สูงและมีลักษณะเฉพาะหลายประการ

นกเหล่านี้สามารถจดจำได้ตั้งแต่แรกเห็น ได้แก่:

• สีดำ;
• สีฟ้า;
• สีแดง;
• แตกต่างกัน;
• กวาง

นอกจากสีหลักแล้ว ยังมีตัวเลือกสีต่างๆ ที่ไม่ถือว่าเบี่ยงเบนไปจากบรรทัดฐาน เนื่องจากในแต่ละรุ่นจะมีลูกไก่ที่มีลักษณะเฉพาะตัวปรากฏขึ้น

ไก่ Landrace มีลักษณะทั่วไปดังต่อไปนี้:

• ลำตัวขนาดกลาง
• คอยาว
• หลังกว้าง
• ท้องกลม;
• ขนหนาแน่นและหนาแน่น
• พัฒนากล้ามเนื้อบริเวณต้นขาและขา
• หวีสีแดง ใบหน้าและต่างหู
• หูขาว
• ปีกเล็ก
• จงอยปากและอุ้งเท้าสีเหลือง
• กรงเล็บสีขาว

กระทงของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักตัวเฉลี่ย 3-3.5 กก. ไก่ - มากถึง 2.5 กก. และจากแม่ไก่ตัวหนึ่งคุณสามารถออกไข่ได้มากถึง 200 ฟองต่อปี

ไก่ฝาแดงอังกฤษเป็นสายพันธุ์ที่หายากที่สุด

ไก่สายพันธุ์ที่หายากและสวยงามมากกำลังอยู่ในช่วงการฟื้นฟู

ไก่พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในบริเตนใหญ่และปัจจุบันใกล้จะสูญพันธุ์ นกมีความสวยงามมากและเป็นการยากที่จะสร้างความสับสนให้กับนกสายพันธุ์อื่น มีสีน้ำตาลแดง แดง-ดำ แดงและขาว

คุณสมบัติที่โดดเด่นของบุคคล ได้แก่ :

• รูปทรงสี่เหลี่ยมคางหมูขนาดกะทัดรัดน้ำหนักเบา
• ขนนกหนา
• ดวงตาสีแดงส้ม
• หลังแคบและท้องกลม
• คอสั้นบาง
• ต่างหูสีแดง ติ่งหู หวี และผิวหน้า
• อุ้งเท้ายาวและบางสีเหลืองอ่อน
• หางยาวขึ้น

ไก่ฝาแดงเป็นสายพันธุ์ที่วางไข่ แต่ยังไม่สุกเร็ว ไข่มีขนาดใหญ่ในเปลือกสีขาวหนาแน่นมีน้ำหนักเฉลี่ย 60-65 กรัม ในระหว่างปีไก่ไข่สามารถผลิตไข่ได้ตั้งแต่ 180 ถึง 220 ฟอง

ต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์มืออาชีพและเกษตรกรผู้กระตือรือร้น ทำให้ไก่ในประเทศจำนวนมหาศาลได้รับการพัฒนา หลายคนได้หายไปแล้วและพันธุ์อื่น ๆ ก็ปรากฏขึ้นพร้อมกับประสิทธิภาพที่ดีขึ้นบนพื้นฐานของพวกเขา การพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ยังคงดำเนินต่อไปจนทุกวันนี้ และสัตว์ปีกที่มีชื่อเสียงที่สุดสายพันธุ์ต่างๆ ก็ปรากฏให้เห็นอยู่ตลอดเวลา

วิดีโอบอกเกี่ยวกับไก่สายพันธุ์ที่หายากที่สุด:

วันนี้เราอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับไก่สายพันธุ์ที่แปลกประหลาดที่สุด

แพงที่สุด

ไก่สายพันธุ์ที่หายากมาก Ayam Tsemani อาศัยอยู่ในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ของประเทศอินโดนีเซีย ชื่อนี้มาจากภาษาอินโดนีเซียว่า "ayam" ซึ่งแปลว่าไก่ และ "cemani" เป็นชื่อของหมู่บ้านแห่งหนึ่งในชวาตอนกลาง ใกล้กับเมืองโซโล มีนักวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่งที่ถือว่าสายพันธุ์นี้เป็นทายาทสายตรงของไก่ป่าจากหมู่เกาะอินโดนีเซีย โดยเฉพาะจากเกาะสุมาตรา นกและไข่ฟักนี้ถูกนำเข้าสู่ยุโรปครั้งแรกในปี 1998-2000

ปัจจุบัน ไก่อะยัม เจมานีเลี้ยงเฉพาะในพื้นที่ชวากลางและตะวันออก สุมาตรา และมาดูโรเท่านั้น ไก่ดำพันธุ์นี้มีราคาค่อนข้างแพงในยุโรป และคนในท้องถิ่นซื้อมันเพื่อวัตถุประสงค์ในพิธีกรรมเพราะพวกเขาเชื่อมโยงขนนกสีดำกับพลังลึกลับ

เป็นที่น่าสังเกตว่าขนทั้งหมดมีสีดำสนิท บางครั้งมีสีม่วงมรกต (แม้แต่จงอยปากและกรงเล็บ) ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือเนื้อและอวัยวะภายในทั้งหมดของสายพันธุ์นี้มีสีดำเช่นกัน แม้จะผ่านกรรมวิธีทางความร้อน แต่สีเข้มยังคงอยู่หลังการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามพวกเขามักจะซื้อเพื่อการตกแต่ง

หายากที่สุด

ไก่พันธุ์ต่อสู้ Ga Dong Tao มีหัวเพียง 300 ตัวในเวียดนามจึงถือว่าเป็นหนึ่งในไก่ที่หายากที่สุด ไก่เหล่านี้แทบไม่เคยพบนอกประเทศเลย ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักมาก: ไก่ตัวผู้ - 6-7 กก. ไก่ - 4.5-5.5 กก. และมีรูปร่างใหญ่โตพร้อมกับหวีที่มากเกินไป แต่คุณสมบัติหลักของสายพันธุ์นี้คืออุ้งเท้าที่มีเกล็ดหนาซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมพวกมันจึงถูกเรียกว่าเป็นญาติของไดโนเสาร์ ในเวียดนาม อุ้งเท้าเหล่านี้ถือเป็นอาหารอันโอชะและเตรียมจากลูกไก่ สีของไก่ชนเวียดนามมักเป็นสีดำแดงหรือขาว

อร่อยที่สุด

Bresse Gauloise (La Bresse Gauloise) เป็นไก่พันธุ์ใหญ่สำหรับเนื้อสัตว์และไข่ซึ่งเป็นเนื้อที่อร่อยที่สุดในโลก ในจังหวัด Bresse ของฝรั่งเศส มีพื้นที่ผืนเล็กๆ ในพื้นที่เพียงสี่พันกิโลเมตร ซึ่งเป็นที่ที่มีนกเพียงชนิดเดียวในโลกที่อาศัยอยู่ที่ได้รับอนุญาตให้มี "เครื่องหมายคุณภาพ" ของ AOC ตั้งแต่ปี 1957 เป็นที่ทราบกันดีว่ากษัตริย์เฮนรีที่ 4 แห่งฝรั่งเศสได้ชิมไก่ตัวนี้แล้วได้สั่งลูกน้องของเขาเพื่อให้แน่ใจว่าชาวนาทุกคนมีไก่ตัวเดียวกันบนโต๊ะอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

ขอแสดงความนับถือทีมงาน Agrotekhnika LLC

การผลิตไข่ของไก่ขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ที่วางในร่างกายตั้งแต่แรกเกิด จำนวนของพวกเขาไม่เปลี่ยนแปลงตลอดชีวิตและโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1,000 ตัว จากการคัดเลือกเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสามารถได้รับไก่ซึ่งมีจำนวนไข่แรกเกิดมากกว่า 4,000 ฟอง มันเป็นตัวสำรองในตัวที่อนุญาตให้วางไข่ได้ ไก่สามารถผลิตไข่ได้จำนวนมาก - มากถึง 360 ฟองต่อปี ผลผลิตสูงสุดจะสังเกตได้ในช่วง 2-3 ปีแรกของชีวิตหลังจากนั้นการผลิตไข่จะลดลง

นอกจากผลผลิตที่สูงแล้ว ไก่ไข่ทุกตัวยังมีคุณสมบัติร่วมกันดังนี้:

1. ชั้นที่ดีจะมีขนาดลำตัวเล็ก น้ำหนักสูงสุดของไก่โต้งไม่เกินสามกิโลกรัม ไก่มีน้ำหนักเฉลี่ยสองกิโลกรัม
2. เร็วเกินวัย. การวางไข่ของสายพันธุ์และลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 4-4.5 เดือน
3. สร้างแสง กระดูกอ่อน ลำตัวยาว หัวเล็ก และขาค่อนข้างสูง แยกแยะสายพันธุ์ไข่จากพันธุ์เนื้อหนัก
4. หวีและต่างหูที่พัฒนามาอย่างดี แม่ไก่ไข่มักมีรวงผึ้งสีแดงสดขนาดใหญ่และมีฟันหลายซี่ สีของมันมักจะกำหนดผลผลิตสูงสุดและสถานะสุขภาพของนก
5. คล่องตัวและขี้เล่น เนื่องจากการเผาผลาญที่รวดเร็ว ไก่ไข่จึงมีความกระตือรือร้นและคล่องตัว พวกเขาชอบใช้เวลาส่วนใหญ่ค้นหาอาหาร
6. ไม่เสี่ยงต่อการฟักตัว เป็นเรื่องยากที่จะผสมพันธุ์พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่บ้านโดยไม่มีตู้ฟัก ไม้กางเขนไม่มีความสามารถในการสืบพันธุ์เลย
7. ความเอาใจใส่ต่อสภาพความเป็นอยู่ แม่ไก่ไข่มีความอ่อนไหวอย่างยิ่งต่อการขาดแสงสว่างหรืออุณหภูมิรบกวน นกต้องการแร่ธาตุและวิตามินเสริมอย่างต่อเนื่องและอาหารเฉพาะทาง

ทบทวนสายพันธุ์ที่ดีที่สุด

ไก่ไข่มีการเพาะพันธุ์ทั่วโลก หลายคนมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง มีรูปร่างหน้าตาต่างกัน และปรับให้เข้ากับเงื่อนไขการกักขังเฉพาะ ตัวแทนของสายพันธุ์ Leghorn, Highsec, Andalusian Blue, Hamburg, Russian White และสายพันธุ์อื่น ๆ ได้รับการยอมรับว่าเป็นแม่ไก่ไข่ที่ดีที่สุด จะเลือกปลูกที่บ้านแบบไหนนั้นขึ้นอยู่กับความสามารถและความชอบของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก บางคนสนใจรูปลักษณ์ของไก่ บางคนสนใจเพียงสีและขนาดของไข่เท่านั้น

เรานำเสนอภาพรวมโดยย่อของสายพันธุ์และพันธุ์ผสมที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายและลักษณะการผลิต ภาพถ่ายที่มีชื่อสายพันธุ์ไก่ไข่จะเป็นที่สนใจของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่

เลกฮอร์นเป็นไก่ไข่สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมทั่วโลก การคัดเลือกมาหลายปีทำให้ไก่ไข่เหล่านี้มีประสิทธิภาพสูงสุด สายพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดจากอิตาลีและเพาะพันธุ์ในเมืองลิวอร์โนโดยใช้ไก่ท้องถิ่นของอิตาลี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันมีส่วนสนับสนุนเป็นพิเศษในการปรับปรุงสายพันธุ์ พวกเขาผสมระหว่างไก่ไข่ของอิตาลีกับไก่สเปน ญี่ปุ่น และแม้กระทั่งไก่ต่อสู้

Leghorns นั้นแยกแยะได้ง่ายจากไข่สายพันธุ์อื่น:

• มีรูปร่างคลาสสิกสำหรับไก่ไข่: สามเหลี่ยมมีปลายอยู่บนหัว;
• ลำตัวยาวขึ้นเล็กน้อยและกระชับด้วยหน้าอกนูนและได้รับการพัฒนามาอย่างดี
• หัวมีขนาดเล็กมีหงอนรูปใบไม้ขนาดใหญ่ ไก่โต้งมีหวียืนในขณะที่แม่ไก่มีหงอนที่ห้อยไปด้านหนึ่งดังในภาพ
• คอยาวโค้งหางและปีกที่พัฒนาแล้ว
• ขนนกมีความหนาแน่นส่วนใหญ่มักเป็นสีขาว แต่ยังมีกวาง น้ำเงิน จุดและเขาสัตว์ขาอ่อนอื่น ๆ อีกด้วย

ตัวชี้วัดและต้นทุน

ไก่เลฮอร์นเริ่มวางไข่ครั้งแรกเมื่ออายุ 4-4.5 เดือน แต่ความรวดเร็วทางสรีรวิทยาจะเกิดขึ้นใกล้ถึง 5 เดือน ไก่ไข่มีน้ำหนักเบาและว่องไวมีน้ำหนักมากถึง 2 กก. ไก่กระทง - มากถึง 2.5 กก. ผลผลิตขึ้นอยู่กับประเภทของลูกผสมและอยู่ระหว่าง 230 ถึง 300 ฟองต่อปี

ไม้กางเขนที่มีประสิทธิผลมากที่สุดคือ:

• ไฮเซ็กซ์;
• ไอซ่า บราวน์.

ในระหว่างขั้นตอนการคัดเลือก Leghorns สูญเสียสัญชาตญาณที่ครุ่นคิด
Leghorns เป็นที่นิยมในประเทศของเรา พวกเขาได้รับการอบรมในฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ ในฟาร์มเพาะพันธุ์ และในแปลงส่วนตัว ราคาลูกไก่ขึ้นอยู่กับอายุ ไก่และกระทงอายุหนึ่งเดือนขายโดยเฉลี่ย 250 รูเบิลต่อหัว ภายใน 4-5 เดือนราคาของพวกเขาเพิ่มขึ้นเป็น 500 รูเบิล ราคาไข่ฟักขึ้นอยู่กับสถานที่ขายและอยู่ในช่วง 30-40 รูเบิลต่อชิ้น

ไก่ขาว Hisek White ไม่ได้ขาดความสนใจจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก สายพันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศและอาหารเย็น และทนทานต่อโรคติดเชื้อและเชื้อรา ได้รับการอบรมในปี 1970 ในฮอลแลนด์โดยใช้ Leghorns ดังนั้นไก่จึงมีลักษณะเกือบจะเหมือนกัน พวกเขาไม่มีร่างกายที่ยาวซึ่งทำให้แตกต่างจากบรรพบุรุษเล็กน้อย ฮิเซค ไวท์มีขนหนานุ่มดุจแพรไหมซึ่งมีสีขาวโดยเฉพาะ

ตัวชี้วัดและต้นทุน

ไฮเสกไวท์ มีน้ำหนักเบา - มากถึง 2 กก. การผลิตไข่สูงถึง 280 ชิ้นต่อปี ไข่มีขนาดใหญ่ 60-65 กรัม มีเปลือกสีขาวแข็งแรง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 250 ถึง 350 รูเบิลต่อลูก

ชนิดย่อยได้รับชื่อเนื่องจากมีสีน้ำตาลลักษณะเฉพาะ เช่นเดียวกับ “ญาติ” สีขาวของมัน ฮิเซค บราวน์มีความแข็งแกร่ง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมในประเทศของเรา การเพาะพันธุ์ทำได้ในฟาร์มสัตว์ปีกอุตสาหกรรมและในครัวเรือน ไก่ไข่สีน้ำตาลแตกต่างจากไก่ไข่สีขาวตรงที่มีรูปร่างและไข่ที่ใหญ่กว่า รวมถึงผลผลิตที่เพิ่มขึ้น

ตัวชี้วัดและต้นทุน

ไก่ฮิเซคบราวน์ที่โตเต็มวัยมีน้ำหนักประมาณ 2.2 กก. ไก่โต้งมีน้ำหนักมากถึง 2.6 กก. ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม การผลิตไข่คือ 300-315 ฟองต่อปี ไข่มีขนาดใหญ่หนักถึง 70 กรัมมีเปลือกสีน้ำตาลหนาแน่น ราคาของไก่ลูกรอกอยู่ระหว่าง 220 ถึง 350 รูเบิล ราคาไข่ฟักในภูมิภาคโซนกลางอยู่ที่ประมาณ 25-30 รูเบิล

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากหลงรักสายพันธุ์นี้เนื่องจากมีขนสีสวยงามและหายาก แต่ถึงแม้จะมีคุณภาพการผลิตก็สามารถทำได้ ไก่เหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์ในสเปนหลังจากผสมข้ามสายพันธุ์ Minorcas กับสายพันธุ์ Blue ที่ต่อสู้ในท้องถิ่น พวกเขามีลำตัวยาว หัวกว้าง หน้าผากนูน หวีขนาดใหญ่รูปใบไม้: ในไก่โต้งจะตรงและในไก่ไข่จะหลบตา

นกที่โตเต็มวัยจะมีขนสีฟ้า ขาและจะงอยปากสีเทาน้ำเงินเข้ม ติ่งหูสีขาวและมี "หน้า" สีแดง ในบรรดาไก่นั้น ลูกไก่สีเทาและดำมากถึง 25% ฟักเป็นตัว และตัวสีน้ำเงินเพียง 50% เท่านั้น อย่างไรก็ตาม อันแรกจะไม่ถูกทิ้ง เนื่องจากเมื่อข้ามแล้วจะได้บุคคลสีน้ำเงิน เราขอแนะนำให้คุณดูว่านกตัวนี้สวยงามแค่ไหนในวิดีโอจากช่อง Rusdom SK

ตัวชี้วัดและต้นทุน

การผลิตไข่ในไก่อันดาลูเซียโดยเฉลี่ย - ประมาณ 160 และน้อยมากถึง 180 ชิ้นต่อปี นกชนิดนี้เป็นที่นิยมมากกว่าในฟาร์มเลี้ยงสัตว์และไม่ได้เพาะพันธุ์ในฟาร์มสัตว์ปีก น้ำหนักของแม่ไก่ไม่เกิน 2.2 กก. ไก่โตได้มากถึง 2.5 กก. ไข่มีขนาดกลางมีเปลือกสีขาว

เนื่องจากความคิดริเริ่มและความหายากในพื้นที่ของเรา ไก่ไข่อันดาลูเซียที่โตเต็มวัยมีราคาประมาณ 1,500 รูเบิล ไก่อายุต่ำกว่าสองสัปดาห์ขายได้ในราคา 300-350 รูเบิล ไข่ฟักมีราคาแพง - เฉลี่ย 200 รูเบิล

นี่คือการผสมข้ามพันธุ์การผลิตไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรป ไก่เหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกชาวเยอรมันอันเป็นผลมาจากการคัดเลือกอย่างเชี่ยวชาญและระมัดระวัง สายพันธุ์นี้มีพื้นฐานมาจากสายพันธุ์โรดไอส์แลนด์และพลีมัธร็อค ไก่ไข่โลแมนบราวน์มีร่างกายที่มีรูปร่างดี แข็งแรง มีท่าลำตัวในแนวนอน และหน้าอกที่พัฒนาแล้ว ขนนกมีสีเขียวชอุ่มหนาแน่นมีสีน้ำตาลแดง

เป็นไปไม่ได้ที่จะเลี้ยงลูกที่มีประสิทธิผลสูงจากไก่ชนิดนี้ที่บ้าน การผสมพันธุ์จะดำเนินการโดยการคัดเลือก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้นกชนิดนี้ได้รับความนิยมน้อยลงในหมู่ผู้เพาะพันธุ์เอกชน

ตัวชี้วัดและต้นทุน

โลแมน บราวน์เป็นแม่ไก่ไข่เร็วมาก โดยไข่จะเริ่มเมื่ออายุ 135 วัน และถึงจุดสูงสุดที่ 180 วัน โลแมน บราวน์ รักษาอัตราการผลิตไข่ให้อยู่ในระดับสูง คือ ประมาณ 300 ฟองต่อปี ในปีแรกครึ่ง จากนั้นจึงลดเหลือ 250-280 ฟอง ในครัวเรือนไก่ไข่พันธุ์ Loman จะวางไข่ได้ดีถึงสองปีของชีวิต ไข่มีขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยประมาณ 65 กรัม มีเปลือกสีน้ำตาล

ไข่ฟักจะจำหน่ายโดยฟาร์มสัตว์ปีกและสถานีเพาะพันธุ์เฉพาะเท่านั้น ราคาเฉลี่ย - มากถึง 40 รูเบิล ไก่พันธุ์ขายในราคา 500 รูเบิล ไก่อายุ 2-3 เดือน - 100-200 รูเบิล

สายพันธุ์นี้ถูกระบุในหลายแหล่งว่าเป็นพันธุ์เนื้อ-ไข่: นอกจากการผลิตไข่ที่ดีแล้ว ไก่ยังมีเนื้อที่อร่อยและนุ่มอีกด้วย Minorca ได้รับการอบรมในสเปนบนเกาะที่มีชื่อเดียวกัน สายพันธุ์หลักเป็นของผู้เพาะพันธุ์ชาวอังกฤษ ปัจจุบันมีสายพันธุ์ที่รู้จักสามสายพันธุ์: อังกฤษ เยอรมัน และอเมริกัน

ไก่ไมนอร์ก้ามีลำตัวยาวและเรียว หลังและคอยาว หัวเล็กประดับหงอนรูปใบไม้สีแดงซึ่งเป็นผลมาจากการคัดเลือก มาตรฐานสายพันธุ์ถูกกำหนดโดยรูปทรงหวีที่ถูกต้อง จงอยปากสีเข้ม ติ่งหูสีขาว และต่างหูทำให้นกดูสง่างาม สีของขนส่วนใหญ่มักเป็นสีเข้มตั้งแต่สีดำไปจนถึงสีเทา “ใบหน้า” มีขนนกสีแดงลักษณะเฉพาะ

ตัวชี้วัดและต้นทุน

ตัวเมียตัวเล็กวางไข่ขนาดใหญ่มาก - ผู้ใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 80 กรัมและลูกไก่ - มากถึง 65 กรัม และการผลิตไข่ของแม่ไก่ไข่ก็ขึ้นอยู่กับอายุด้วยในปีแรกของชีวิตจะมีไข่ประมาณ 180 ฟองในปีที่สอง - มากถึง 140 ไก่มีขนาดใหญ่: ตัวแทนของสายอังกฤษมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กก. ไก่โตได้มากถึง 4 กก.

ค่าใช้จ่ายของไก่โตเต็มวัยและไข่ฟักของ Minorca ในรัสเซียนั้นสูง สิ่งนี้อธิบายถึงความหายากของสายพันธุ์โดยผู้ที่ชื่นชอบนกประดับเป็นหลัก ราคาเฉลี่ยสำหรับไก่ไข่ผู้ใหญ่อยู่ในช่วง 1,700-2,000 รูเบิล เจ้าของเอกชนขายไข่ฟักจำนวนหนึ่งโหลในราคาเฉลี่ย 1,000 รูเบิล

ปัจจุบันนกเหล่านี้ถูกเลี้ยงไว้เพื่อการตกแต่งมากกว่าเพื่อการผลิต ยิ่งไปกว่านั้นในประเทศของเรามีเพียงพันธุ์แคระเท่านั้นที่เป็นที่ต้องการ ต้นกำเนิดของไก่ลายเงินยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ มีข้อเสนอแนะว่านกเหล่านี้ถูกนำมาจากฮอลแลนด์มายังอังกฤษซึ่งได้รับความนิยมและชื่อปัจจุบัน ต้องขอบคุณการคัดเลือกสายพันธุ์ Lancashire, Yorkshire และ Spanish ทำให้ไก่ฮัมบูร์กได้รับสีที่หลากหลาย

ชนิดย่อยของคนแคระ

คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของสายพันธุ์:

• ส่วนหน้าของศีรษะที่ไม่มีขน, “หน้า” สีแดง;
• สันเขารูปดอกกุหลาบยกขึ้น
• ติ่งหูสีขาว
• จงอยปากและขาสีเข้ม

ตัวชี้วัดและต้นทุน

ไก่ฮัมบูร์กมีขนาดค่อนข้างเล็ก: กระทงรับได้ไม่เกิน 2.5 กก. การผลิตไข่โดยเฉลี่ยและไม่เกิน 160 ฟองต่อปี ไข่มีขนาดเล็กไม่เกิน 55 กรัมมีเปลือกสีขาว

ไก่ฮัมบูร์กขนาดมาตรฐานสามารถซื้อได้จากผู้เพาะพันธุ์เอกชนในราคา 2,000 รูเบิล ชนิดย่อยของคนแคระมีราคาถูกกว่า - โดยเฉลี่ย 500 รูเบิลต่อชั้น

Russian White ถือเป็นความภาคภูมิใจของอุตสาหกรรมสัตว์ปีกไข่ในประเทศอย่างถูกต้อง ได้รับการเพาะพันธุ์จากเมือง Leghorns ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 และสร้างความประทับใจอย่างมากให้กับฟาร์มสัตว์ปีกในท้องถิ่น สายพันธุ์นี้ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซียอย่างสมบูรณ์แบบและยังคงให้ผลผลิตสูงจากอาหารสัตว์ในประเทศ เหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มสัตว์ปีกและสำหรับใช้ในบ้าน

ไก่มีลักษณะภายนอกที่ดี: มีลำตัวกว้าง หน้าอกนูนนูน และหลังที่แข็งแกร่ง ปีกได้รับการพัฒนาอย่างดีและคอก็หนาขึ้น ขนนกมีความหนาแน่นและมีสีขาวเหมือนหิมะ ในฟาร์มเขาสามารถโดดเด่นด้วยบุคลิกที่สงบและไม่โอ้อวด

ตัวชี้วัดและต้นทุน

ไก่ขาวรัสเซียสืบทอดน้ำหนักเบาจากไก่เลฮอร์น ไก่ไข่โตได้มากถึง 2 กก. ไก่กระทง - มากถึง 3 กก. ไข่ขาวรัสเซียรักษาการผลิตไข่ที่ดีแม้ว่าอุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงกะทันหันก็ตาม ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุดอยู่ที่ 255-260 ฟองต่อปี การวางไข่ครั้งแรกจะเริ่มเมื่อห้าเดือน

ลูกไก่และไข่ฟักมีจำหน่ายกันอย่างแพร่หลายโดยการเพาะพันธุ์ฟาร์มและสถานีสัตว์ปีก ราคาไก่ไม่เกิน 30 รูเบิลต่อหัว อย่างไรก็ตาม ในราคานี้ อาจเกิดการปฏิเสธครั้งใหญ่ได้ ค่าใช้จ่ายสำหรับการปศุสัตว์ที่มีค่ามากกว่าโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 90-100 รูเบิล

นี่เป็นหนึ่งในไม้กางเขนที่มีประสิทธิผลสูงที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับการดูแลบ้าน น้ำหนักที่มากและการเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้สามารถใช้ไก่เพื่อผลิตเนื้อสัตว์ได้ นกมีลำตัวแนวนอนมีขนหนาแน่นมีสีน้ำตาลเข้มหรือสีน้ำตาลอ่อน เมื่ออายุได้หนึ่งวัน ไก่จะถูกแบ่งออกเป็นแม่ไก่และไก่กระทงตามสี

ตัวชี้วัดและต้นทุน

Cross Tetra โดดเด่นด้วยความสามารถในการผลิตสูง: มากถึง 310 ฟองต่อปีโดยมีการกินอาหารที่ดี หลังจากผ่านไป 21 สัปดาห์ ลูกไก่จะเริ่มคลัตช์ครั้งแรก ไข่มีขนาดใหญ่ - มากถึง 65 กรัม อย่างไรก็ตามนกค่อนข้างโลภและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ไก่ไข่ที่โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 2.5 กก. ไก่ตัวผู้มีน้ำหนัก 3.5 กก.

ฟาร์มเอกชนและฟาร์มขนาดเล็กเพาะพันธุ์และจำหน่ายไก่เตตร้า ราคาเฉลี่ยของการฟักไข่คือ 50-70 รูเบิล ไก่ - 100-200 รูเบิล ไก่ไข่และลูกไก่ผู้ใหญ่ราคา 1,500 ถึง 3,000 รูเบิล

ไม้กางเขน Dominant ที่มีประสิทธิผลสูงใช้ในการผลิตไข่และเนื้อสัตว์คุณภาพสูง ไก่เหล่านี้ได้รับความนิยมมายาวนานในรัสเซียและเพาะพันธุ์ในฟาร์มและฟาร์มส่วนตัวหลายแห่ง นกมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างที่ค่อนข้างใหญ่มีรูปร่างปกติและมีหลายสีที่สวยงาม ไม้กางเขนแบ่งออกเป็น 12 ชนิดย่อยขึ้นอยู่กับสีของขนนก ในประเทศของเรา ชนิดย่อยที่พบมากที่สุดคือ Sussex สีน้ำเงินและสีดำ

ตัวชี้วัดและต้นทุน

การผลิตไข่โดยเฉลี่ยของแม่ไก่เด่นคือมากกว่า 300 ฟองต่อปี ไก่มีขนาดใหญ่: ประมาณ 2.5 กก. น้ำหนักเฉลี่ยของตัวเมียที่โตเต็มวัย และ 2.8 กก. ของตัวผู้

ตัวแทนของไม้กางเขนขายโดยเจ้าของส่วนตัวในงานนิทรรศการหรือในฟาร์มเพาะพันธุ์เฉพาะทาง ไข่ฟักราคา 30-40 รูเบิล, ไก่เมื่ออายุ 4 เดือน - 550 รูเบิล, ไก่ - จาก 300 ถึง 450 รูเบิล

สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในอเมริกาโดยมีพื้นฐานมาจากโรดไอส์แลนด์ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์นกที่โลภน้อยและมีอัตราผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง และถึงแม้ว่านิวแฮมป์เชียร์จะถูกจัดว่าเป็นผลผลิตประเภทไข่เนื้อ แต่การผสมข้ามพันธุ์โดยการผสมข้ามสายกับสายไข่จะผลิตไข่ได้มากถึง 270 ฟองหรือมากกว่าต่อปี นกไม่โอ้อวดและมีรูปร่างที่แข็งแกร่งและกลมกลืนกัน สีขนนกเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ตัวชี้วัดและต้นทุน

ไก่นิวแฮมป์เชียร์มีน้ำหนักเฉลี่ย 3 กิโลกรัม การผลิตไข่จะสูงที่สุดในปีแรกของชีวิต - มากถึง 200 ฟองในปีที่สองตัวเลขลดลงเหลือ 160 และในปีที่สาม - มากถึง 140 ฟองที่มีน้ำหนัก 60 กรัม ราคาไก่ขึ้นอยู่กับสถานที่ขายและประเภท กากบาทไข่ไม่เป็นที่นิยม ต่างจากเนื้อสัตว์ โดยเฉลี่ยแล้วสามารถซื้อไก่และไก่ในตระกูลโตได้ในราคา 2,500 รูเบิล

แนวโน้มของการเลี้ยงสัตว์ปีก

การบริโภคผลิตภัณฑ์ไข่ของประชากรในระดับสูงอย่างต่อเนื่องช่วยกระตุ้นการคัดเลือกอย่างต่อเนื่องในการเลี้ยงสัตว์ปีกไข่ ดังนั้นในปัจจุบันผู้ปรับปรุงพันธุ์จึงกำหนดภารกิจในการปรับปรุงพันธุ์ผสมและสายพันธุ์ที่มีอยู่ สิ่งสำคัญอันดับแรกคือการเลี้ยงไก่ไข่ไม่เพียงแต่ด้วยการผลิตไข่ที่สูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการผลิตไข่ที่มีคุณภาพดีที่สุดด้วย

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลักษณะเช่น:

• ความแข็งแรงของเปลือก
• องค์ประกอบและประโยชน์ของไข่
• ขนาด.

เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้ว ไม้กางเขนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นไม่เพียงแต่ในฟาร์มสัตว์ปีกอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟาร์มส่วนตัวด้วย นักพันธุศาสตร์ยังคงพัฒนาสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยปรับปรุงตัวบ่งชี้ความปลอดภัยและความสามารถในการฟักของสัตว์เล็ก

ไก่ไข่และเนื้อไก่ที่ให้ผลผลิตสูงไม่เพียงแต่เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเท่านั้น ตกแต่งและไก่แคระ พวกเขาไม่เพียงแต่เป็นของตกแต่งลานบ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้อยู่อาศัยในอพาร์ตเมนต์ด้วย วันนี้เราจะมาพูดถึงสายพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุดของนกในประเทศเหล่านี้

คุณสมบัติของสายพันธุ์ตกแต่ง

พันธุ์ไก่ตกแต่งส่วนใหญ่มีต้นกำเนิดจากตะวันออก จีน ญี่ปุ่น และอินเดียเป็นกลุ่มแรกๆ ที่สร้างสายพันธุ์ที่ไม่ใช่อาหาร รูปภาพถัดไป：รูปไก่ฟีนิกซ์ซึ่งเป็นที่เคารพนับถือในประเทศจีนเมื่อพันปีก่อนและถือเป็นศูนย์รวมแห่งความยิ่งใหญ่ของจักรวรรดิ ในญี่ปุ่น สายพันธุ์นี้ถือเป็นศาลเจ้าประจำชาติ ต่อมาไก่สวยงามเข้ามาตั้งถิ่นฐานในยุโรปและรัสเซีย

ไก่ประดับไม่ได้ถูกผสมพันธุ์เพื่อประโยชน์ด้านลักษณะการผลิต แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกมันไม่มีประโยชน์ในฟาร์มเลย ไก่พันธุ์ตกแต่งโตช้าและเริ่มวางไข่เมื่ออายุประมาณ 9 เดือน ในหนึ่งปีคุณจะได้รับไข่ประมาณ 100 ฟองจากไก่ตัวเดียว แต่ถึงกระนั้นข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาก็อยู่ที่อย่างอื่น บางตัวอาจมีสีขนที่งดงาม บางตัวก็โดดเด่นด้วยความยาวของหางหรือรูปร่างของจะงอยปากที่ผิดปกติ ในขณะที่บางตัวก็กลายเป็นสำเนาจิ๋วของญาติ "ขนาดใหญ่" ของพวกเขา

ไก่พันธุ์ตกแต่งส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นขนาดที่เล็ก แต่ไม่จำเป็น สมมติว่าไก่แคระมีการตกแต่งอยู่เสมอ แต่ไก่ประดับก็ไม่ได้แคระเสมอไป ดาวแคระบางตัวมีน้ำหนักไม่เกิน 500 กรัม ไก่ตัวอื่นและกระทงโตได้ถึง 2-2.5 กิโลกรัม แต่ถึงกระนั้นในบรรดาสัตว์ประดับไก่ตัวเล็กและไก่โต้งก็มีคุณค่ามากกว่าเนื่องจากการใส่นกในซุปหรือย่างก็ไม่เป็นปัญหา ขออภัยในความสวย!

เป็นเรื่องที่ควรกล่าวว่าการดูแลสัตว์เลี้ยงที่สวยงามนั้นยากกว่าสัตว์ปีกทั่วไปเล็กน้อย ไก่สวยงามจู้จี้จุกจิกในเรื่องอาหารและชอบความร้อน จำเป็นต้องรักษาความสวยงามของขนนก แต่ความพยายามนั้นคุ้มค่า ไก่ตัวน้อยไม่เพียงแต่มีเสน่ห์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังฉลาด เข้าสังคมได้ และเชื่อฟังอีกด้วย

5 สายพันธุ์ที่สวยที่สุด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าตัวแทนของสายการตกแต่งทุกคนสมควรได้รับความสนใจ แต่เราได้เลือกตัวแทนที่น่าดึงดูดเป็นพิเศษในหมู่พวกเขา สายพันธุ์เหล่านี้ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกและความงามของพวกมันก็ไม่มีใครสนใจ ในระหว่างนี้ดูวิดีโอซึ่งมีสายพันธุ์ตกแต่งที่ไม่รวมอยู่ในห้าอันดับแรกของเรา (ผู้เขียน Lyubov Afonina)

ไก่แจ้: เล็ก แต่ห่างไกล

ไก่พันธุ์นี้รวมหลายพันธุ์ ตามอัตภาพพวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม ตัวแรกเป็นไก่แจ้พันธุ์แท้นกแคระที่มีนิสัยสงบ ไก่เหล่านี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติและพบได้ในป่าในญี่ปุ่น ในรัสเซีย นกเหล่านี้ที่นำมาใช้ในศตวรรษที่ 18 เรียกอีกอย่างว่า Kinglets กลุ่มที่สองคือลดจำนวนสำเนาของสายพันธุ์ต่างๆ พวกมันได้มาโดยการคัดเลือกข้ามสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลกับคนแคระ

เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ไก่แจ้พันธุ์แท้มีสุขภาพที่ดีขึ้นและมีการผลิตไข่สูง พวกมันปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้ง่ายขึ้น แม่ไก่นั่งบนไข่อย่างขยันขันแข็ง และไก่โต้งก็สามารถดูแลตัวเองและครอบครัวได้ และแม้กระทั่งขับไล่การโจมตีว่าวด้วย ไก่กระทงมีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม และน้ำหนักสูงสุดของไก่ไม่ควรเกิน 600 กรัม

ส่วนลักษณะภายนอกนั้นสีและลักษณะอื่น ๆ จะแตกต่างกันไปและขึ้นอยู่กับชนิดย่อย หนานจิงชนิดย่อยที่เก่าแก่ที่สุดมีสีแอปริคอทสีเหลือง ไก่โต้งชนิดย่อยนี้มีสีขนที่เข้มกว่าและมีขนที่คอและหางตัดกัน ภาพถ่ายต่อไปนี้แสดงพันธุ์ไก่แจ้บางสายพันธุ์ซึ่งโดดเด่นด้วยความหลากหลาย

ไก่แจ้คาลิโก้

ไก่แจ้ขาขนดก

บ้านตัมซีไบรท์

การเลี้ยงไก่แจ้ไว้ในสวนหลังบ้านนั้นทำกำไรได้มาก นกเหล่านี้เป็นนกตัวน้อยที่ไม่โอ้อวด กินน้อยมาก ไม่ค่อยป่วยและปรับตัวเข้ากับที่อยู่อาศัยได้ดี ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษสำหรับการบำรุงรักษา อย่างไรก็ตาม คุณต้องรักษาบ้านให้สะอาดและแห้ง ไก่แจ้ 1 ตัวออกไข่ได้ 80-100 ฟองต่อปี และหากมีไก่อย่างน้อยหนึ่งตัวในฟาร์มคุณก็สามารถเลี้ยงไก่ได้

ดัตช์หงอนขาว

ตามชื่อที่แสดง ฮอลแลนด์ถือเป็นแหล่งกำเนิดของสายพันธุ์นี้ การกล่าวถึงนกประดับเหล่านี้ครั้งแรกพบในภาพวาดของศตวรรษที่ 16 แต่ไม่ทราบที่มาของไก่ที่มีทรงผมที่แน่นอน ไก่พันธุ์หงอนขาวดัตช์มีลักษณะที่ผิดปกติมาก: บนหัวของพวกเขามีหงอนสีขาวเขียวชอุ่มชวนให้นึกถึงวิกผม หางที่เล็กและเรียบร้อยมีรูปร่างโค้งผิดปกติ ซึ่งเป็นลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งของนกหงอนขาวชาวดัตช์ ลำตัวกะทัดรัดและสง่างามปกคลุมไปด้วยขนสีดำหรือสีเทา

แม้จะมีคุณสมบัติในการตกแต่ง แต่นกเหล่านี้ก็ค่อนข้างมีประสิทธิผล ในปีแรกของการวางไข่ ไก่จะออกไข่ได้ 140 ฟอง ในปีหน้า - 100 ฟอง หงอนขาวที่โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัม ไก่โตจะมีน้ำหนัก 2-2.5 กิโลกรัม สายพันธุ์นี้ยังมีความหลากหลายของคนแคระ: ไก่ที่มีน้ำหนักมากถึง 800 กรัมทำซ้ำการปรากฏตัวของญาติที่ใหญ่กว่าอย่างแน่นอน ไข่หงอนขาวแคระวางไข่เล็กๆ หนักประมาณ 30 กรัม

Chabot - ของขวัญที่สวยงามจากญี่ปุ่น

ไก่จิ๋วเหล่านี้ปรากฏตัวครั้งแรกในดินแดนอาทิตย์อุทัย ซึ่งพวกมันใช้เป็นเครื่องราชอิสริยาภรณ์สำหรับขุนนาง ในศตวรรษที่ 17 ไก่ชาบ็อตมาถึงจีน และเมื่อถึงศตวรรษที่ 19 ก็มาถึงยุโรป ตอนนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีสายพันธุ์ย่อยหลายสายพันธุ์ซึ่งมีสีและโครงสร้างขนนกต่างกัน ชาบอตอาจเป็นสีขาว สีเงิน ลายทาง สีแดงหรือสีน้ำเงินดำ ขนนกอาจเป็นแบบปกติหยิกหรือเป็นไหม

ชาบอทเป็นนกสัตว์ปีกที่เล็กที่สุดชนิดหนึ่ง โดยมีน้ำหนักเพียง 500-600 กรัม เหล่านี้เป็นไก่ที่น่ารักมากราวกับดึงมาจากรูปภาพ ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้: ร่างกายของนกค่อนข้างหนาแน่นและใหญ่และขาสั้นมาก ขนบริเวณคอหนา หางกว้างคล้ายพัด

ขาของพวกมันเล็กมากจนทำให้นกเคลื่อนไหวได้ยาก สิ่งนี้อธิบายความจริงที่ว่า shabots มีอายุได้ไม่นานดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงแนะนำให้ผสมไก่ขาสั้นกับตัวแทนของสายพันธุ์ที่มีขายาวปานกลาง แต่เฉพาะบุคคลที่ได้รับยีน "ขาสั้น" เท่านั้นจึงจะเหมาะสมสำหรับการจัดนิทรรศการ

มิลล์เฟลอร์หลากสี

ผู้สร้างสายพันธุ์นี้ตั้งเป้าที่จะผลิตไก่ที่มีขนนกที่สดใสและสวยงาม และพวกเขาก็ประสบความสำเร็จ นกที่มีน้ำหนัก 600-800 กรัมมีสีสันสดใสและมีขนหนาที่ขา ไก่มิลเฟลอร์เป็นที่นิยมในฟาร์มสัตว์ปีก แม้ว่าไก่จะมีน้ำหนักน้อย แต่ก็มีผลผลิตไข่ค่อนข้างดี (100 ฟองต่อปี น้ำหนักตัวละ 30 กรัม) และต้องการอาหารและพื้นที่เพียงเล็กน้อย

การปรากฏตัวของสายพันธุ์และต้นทุนขั้นต่ำในการดูแลรักษาสายพันธุ์ช่วยให้เกษตรกรได้รับการตกแต่งสองสามแบบ หลากหลายสีทำให้สามารถเลือกไก่ได้ตามใจชอบ สีที่พบบ่อยที่สุดคือสีไตรรงค์: ขนที่มีสีดำที่ฐานและทาสีขาวที่ปลายจะโดดเด่นอย่างชัดเจนเมื่อเทียบกับพื้นหลังของขนนกสีแดง คราบพอร์ซเลนสีดำและสีขาว จุดสีฟ้าและสีขาวก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

ที่เล็กที่สุด - Serama มาเลเซีย

ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีขนาดเล็กมาก! ไก่มีขนาดไม่ใหญ่ไปกว่านกพิราบและมีน้ำหนัก 250 กรัม และไก่ตัวผู้ก็ไม่ได้เติบโตมากกว่านี้มากนัก นกเหล่านี้มีลำตัวสั้นมาก ตั้งตรง หางยกขึ้น คอโค้งเหมือนหงส์ เนื่องจากลักษณะโครงสร้างของซีรามาทำให้หน้าอกเคลื่อนไปข้างหน้าและนี่คือหนึ่งในสัญญาณของพันธุ์แท้ ยิ่งร่างกายโค้งงอมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น

น้ำหนักยังเป็นตัวบ่งชี้ถึงพันธุ์แท้อีกด้วย จากคุณสมบัตินี้ ซีรัมของมาเลเซียจึงแบ่งออกเป็นสามประเภท น้ำหนักของของที่แพงที่สุดคลาส A ไม่ควรเกิน 350 กรัมสำหรับคลาส B อนุญาตให้มีน้ำหนักได้ 500 กรัมสำหรับคลาส C - 600 กรัม ไก่แคระมาเลเซียมีขนาดเล็กมากจนถูกเลี้ยงไว้ในกรงมากกว่าในสวนหลังบ้าน ไก่เหล่านี้ต้องการอากาศอุ่นและสารอาหารพิเศษเพื่อชีวิตที่สะดวกสบาย

แกลเลอรี่ภาพ

รูปที่ 1. ไก่แจ้อัลไต

รูปที่ 2. Millefleur ไตรรงค์

รูปที่ 3. ไก่ชาโบ

วีดีโอ “ไก่ตกแต่งในฟาร์ม”

วิดีโอนี้ประกอบด้วยภาพรวมของพันธุ์ตกแต่งและเคล็ดลับในการดูแลรักษา (ผู้เขียน - Main Farming Portal)