ไก่ดำสามตัวสำหรับนังขาว สายพันธุ์ของไก่บ้าน พันธุ์มอสโกสีดำ

ไก่ดำไม่ใช่นกที่หายากในหมู่นกหลังบ้าน แต่เป็นที่สนใจของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสมัครเล่น ไก่หลายสายพันธุ์สวมขนนกสีดำ - เราจะพูดถึงพวกมันในบทความนี้

ออสตราโลป สีดำ

พันธุ์เนื้อ-ไข่. นกที่มีลำตัวกลมและหน้าอกนูนกว้าง หางกว้างและสูง ขนนกสีเขียวชอุ่มสีดำและมีสีมรกต ขาเป็นสีเทา
หัวมีขนาดกลาง หงอนรูปใบไม้ตั้งตรง ต่างหูและติ่งหูเป็นสีแดง ดวงตาสีดาร์กช็อกโกแลต ใบหน้าสีแดงไม่มีขน และจะงอยปากสีดำเล็กๆ

ออสตราโลปเป็นนกที่มีบุคลิกที่สมดุลและมีอัธยาศัยดี: เข้ากับเพื่อนบ้านได้ดีและทนต่อการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับการดูแลได้อย่างง่ายดาย ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้คือความสามารถของนกในการวางไข่ได้ดีแม้ในฤดูหนาว


ผลผลิตของไก่เหล่านี้:

  • การผลิตไข่นกประจำปี - มากถึง 300 ชิ้น
  • น้ำหนักไข่ -55–62 กรัม;
  • อัตราการรอดชีวิตสูงของสัตว์เล็ก - 95%;
  • น้ำหนักไก่ - มากถึง 3 กก.
  • น้ำหนักไก่ - มากถึง 4 กก.
  • รสชาติของเนื้อสัตว์ปีกอยู่ในระดับสูง

เธอรู้รึเปล่า? แม่ไก่ Australorp หกตัวสามารถสร้างสถิติของทีมได้: พวกมันวางไข่ได้ 1,857 ฟองในหนึ่งปีปฏิทิน และตัวเลขนี้ถูกสร้างขึ้นโดยไม่ต้องใช้แสงเทียม!

พันธุ์ตกแต่ง - นกสีดำสนิท ไม่มีอะไรโดดเด่นไปจากโทนสีนี้: หวีรูปใบไม้ตรง ต่างหูทรงกลม ดวงตา ลิ้น เนื้อ และกระดูก ล้วนทาสีเป็นสีเดียว
นกมีขนาดเล็ก ลำตัวแคบ อกโค้งมน และมีปีกที่แนบสนิทกับลำตัว หางสูงเขียวชอุ่มและมีผมเปียยาว ขาจะยาว นกมีนิสัยขี้กลัวและตื่นตระหนกง่าย: มันไม่ไว้ใจผู้คนและมีแนวโน้มที่จะหลีกเลี่ยงการติดต่อกับพวกเขา
ผลผลิต:

  • น้ำหนักไก่ - มากถึง 2 กก.
  • น้ำหนักไก่ - มากถึง 1.5 กก.
  • การผลิตไข่ต่ำ - มากถึง 100 ชิ้นต่อปี
  • น้ำหนักไข่เฉลี่ย - 50 กรัม;
  • อัตราการรอดชีวิตสูง - 95%;
  • คุณภาพรสชาติของไข่และเนื้อสัตว์อ่อนแอ

พันธุ์เนื้อตกแต่ง นกตัวใหญ่ที่มีขนสีเขียวชอุ่มยืนบนขาขนนกอันทรงพลัง หน้าอกของแต่ละคนกว้าง
อุปนิสัยของพระพรหมนั้นสงบเสงี่ยมเล็กน้อย
ผลผลิต:

  • น้ำหนักไก่ - มากถึง 5.5 กก.
  • น้ำหนักไก่ - มากถึง 4.5 กก.
  • จุดเริ่มต้นของการวาง - เมื่ออายุ 8 เดือน
  • การผลิตไข่ - มากถึง 120 ชิ้น;
  • น้ำหนักไข่ 55–60 กรัม

เธอรู้รึเปล่า?มีขนาดและความแข็งแรงแตกต่างจากไก่สายพันธุ์อื่น จึงไม่กลัวสัตว์เลี้ยงขนาดกลางหรือสัตว์นักล่าที่มีขน ในกรณีที่เกิดอันตรายตัวแทนของสายพันธุ์สามารถปกป้องทั้งตนเองและลูกหลานได้

หงอนดำดัตช์

พันธุ์ไข่ตกแต่ง ไก่ตัวเล็กที่สง่างามและมีหัวที่ผิดปกติ: สายพันธุ์ที่เป็นปัญหาไม่มีหงอนเลย แต่มีอาการบวมสูงที่กะโหลกศีรษะซึ่งมีขนสีขาวงอกขึ้นมาเป็นหงอน
หงอนสีขาวตกลงมาเหนือหัวของนกและมีรูปร่างเป็นทรงกลม ขนสีเข้มเติบโตที่โคนจะงอยปากซึ่งมีลวดลายคล้ายผีเสื้อ
ผลผลิต:

  • น้ำหนักของไก่ไม่เกิน 2.5 กก.
  • น้ำหนักไก่ไม่เกิน 2 กก.
  • จุดเริ่มต้นของการวาง - เมื่ออายุ 6 เดือน
  • การผลิตไข่ต่อปีคือ 140–100 ชิ้น
  • น้ำหนักไข่ - 40–50 กรัม

สีดำที่โดดเด่น

ไข่ข้าม ไก่ไข่ที่มีลำตัวใหญ่และมีขาสั้น เนื่องจากขนหนาและใหญ่โต จึงดูต่ำมาก หัวมีขนาดเล็กประดับหงอนและต่างหูสีแดงเข้ม
ลักษณะของแม่ไก่ไข่นั้นมีความสมดุลและสงบพวกมันจะคุ้นเคยกับผู้อื่นอย่างรวดเร็ว

ผลงาน:

  • น้ำหนักไก่ - 2.5 กก.
  • การผลิตไข่ประจำปี - 310 ชิ้น;
  • น้ำหนักไข่ - มากถึง 70 กรัม

พันธุ์ต่อสู้. นกที่มีลำตัวใหญ่และกว้าง ขากางแข็งแรง ศีรษะมีขนาดเล็ก มีหงอนและต่างหูเล็กๆ คอสั้นและมีล่ำสัน หางสั้นแต่หนามาก

เป็นสายพันธุ์ที่กระตือรือร้น ชอบทะเลาะวิวาท และก้าวร้าว พวกเขาชอบที่จะเริ่มต้นการต่อสู้และโจมตีทั้งผู้อยู่อาศัยในโรงเรือนสัตว์ปีกและเจ้าของ
ผลงาน:

  • น้ำหนักของไก่ไม่เกิน 5 กิโลกรัม
  • น้ำหนักไก่ - 3 กก.
  • จุดเริ่มต้นของการวาง - เมื่ออายุ 7 เดือน
  • การผลิตไข่ประจำปี - ไม่เกิน 100 ชิ้น
  • น้ำหนักไข่ - มากถึง 60 กรัม

พันธุ์ไข่. มีใบหน้าสีขาวเหมือนหิมะและกลีบสีขาวขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยขนนกสีเข้ม หงอนและต่างหูสีแดงสด
นกที่มีนิสัยประหลาด ขี้อาย กระตือรือร้น และมีเสียงดังมาก

ผลผลิต:

  • น้ำหนักของไก่ไม่เกิน 3.5 กก.
  • น้ำหนักไก่ - 3.5 กก.
  • การผลิตไข่ประจำปี - ไม่เกิน 200 ชิ้น
  • น้ำหนักไข่ - มากถึง 60 กรัม

พันธุ์เนื้อ-ไข่. ลำตัวไม่กว้าง มีขนสีดำปกคลุม
คอสั้นถือหัวเล็กมีหงอนสีแดงสวยงามและต่างหูทรงกลมเล็ก ๆ ไม่มีขนนกบนใบหน้า - ผิวเป็นสีแดงและแฉกสีขาวโดดเด่นตัดกับพื้นหลัง
ผลผลิต:

  • น้ำหนักของไก่ไม่เกิน 3 กิโลกรัม
  • น้ำหนักไก่ - 2.3 กก.
  • จุดเริ่มต้นของการวาง - เมื่ออายุ 4-5 เดือน
  • การผลิตไข่ประจำปี - 220 ชิ้น;
  • น้ำหนักไข่ - 55–65 กรัม

พันธุ์เนื้อ. - บุคคลที่มีขนาดใหญ่และมหึมาโดยมีหน้าอกที่กว้างของกล้ามเนื้อและหลังที่กว้างเท่ากัน และมีหัวเล็กบนคอที่สั้นและแข็งแรง
ขนมีลักษณะฟูและหลวมมาก ให้ความรู้สึกเหมือนไก่เป็นทรงกลม
ผลผลิต:

  • น้ำหนักของไก่ไม่เกิน 4.5 กก.
  • น้ำหนักไก่ - 4 กก.
  • จุดเริ่มต้นของการวาง - เมื่ออายุ 8-9 เดือน
  • การผลิตไข่ประจำปี - ไม่เกิน 120 ชิ้น
  • น้ำหนักไข่ - มากถึง 60 กรัม;
  • คุณภาพของเนื้ออยู่ในระดับสูง

หลางชาน สีดำ

พันธุ์เนื้อ. นกที่มีลำตัวยาว หลังกว้าง และอกที่ยื่นออกมา หัวมีขนาดเล็ก โค้งมน มีหงอนคล้ายใบไม้เล็กๆ ใบหน้า ติ่งหู และต่างหูเป็นสีแดง ขนนกมีสีมรกต ขาสูงและแข็งแรง
ผลผลิต:

  • น้ำหนักของไก่ไม่เกิน 4 กิโลกรัม
  • น้ำหนักไก่ - 3.5 กก.
  • การผลิตไข่ประจำปี - 110 ชิ้น;
  • น้ำหนักไข่ - 55 กรัม;
  • คุณภาพของเนื้ออยู่ในระดับสูง

มินอร์ก้าสีดำ

พันธุ์เนื้อ-ไข่. นกที่ดูสง่างามและมีหัวขนาดเล็กที่สง่างาม หงอนรูปใบไม้ที่มีฟันขนาดใหญ่ (ในตัวผู้จะตั้งในแนวตั้ง ส่วนตัวเมียจะห้อยไปทางด้านข้าง) ต่างหูยาวสีแดง ใบหูส่วนล่างทาสีขาว ลำตัวยาวมีปีกที่พัฒนาอย่างดี ขาสูงแข็งแรง
พวกเขาโดดเด่นด้วยบุคลิกที่สงบและสงบสุข
ผลผลิต:

  • น้ำหนักของไก่ไม่เกิน 4.2 กก.
  • น้ำหนักไก่ - 3.5 กก.
  • จุดเริ่มต้นของการวาง - เมื่ออายุ 5 เดือน
  • การผลิตไข่ประจำปี - 140–170 ชิ้น;
  • น้ำหนักไข่ - 60–80 กรัม;
  • คุณภาพรสชาติสูงของไข่และเนื้อสัตว์

พันธุ์เนื้อ-ไข่. นกที่มีลำตัวยาวและอกนูน กล้ามเนื้อมีการพัฒนาที่ดี ขนนกสีดำเจือจางด้วยขนสีเหลืองกระเด็น ไก่มีสีสว่างกว่า: ขนสีทองประดับที่คอ ไหล่ และหลัง ขนมีความหนาแน่นซึ่งทำให้ง่ายต่อการทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรง

ไก่สายพันธุ์มอสโกมีลักษณะสงบและสมดุลและไม่ต้องการสภาพความเป็นอยู่และส่วนประกอบอาหาร

ไก่อะยัม เจมานีเป็นสัตว์ปีกสายพันธุ์หายากที่มีถิ่นกำเนิดในอินโดนีเซีย ชื่อของมันแปลมาจากภาษาอินโดนีเซียแปลว่า "ไก่ดำ"

เป็นการยากที่จะสร้างความสับสนให้กับชาวเล้าไก่เหล่านี้กับนกชนิดอื่น พวกมันไม่เพียงมีขนนกสีดำสนิทเท่านั้น แต่ยังมีกระดูกและอวัยวะภายในสีดำสนิทอีกด้วย แม้ว่าเลือดของไก่จะเป็นสีแดง แต่ก็มีสีเข้มกว่ามาก ในระหว่างการศึกษา Ayam Tsemani ได้มีการระบุการกลายพันธุ์ของยีน EDN3 ที่โดดเด่นซึ่งรับผิดชอบต่อการสร้างเม็ดสี ซึ่งเป็นตัวกำหนดลักษณะดั้งเดิมของพวกมัน

ที่น่าสนใจคือ Ayam Tsemani เป็นหนึ่งในนกบ้านที่เก่าแก่ที่สุดในโลก จากการศึกษาบางชิ้นพบว่ามันเริ่มได้รับการอบรมตั้งแต่รุ่งอรุณของอารยธรรมมนุษย์นั่นคือเมื่อหลายพันปีก่อน

หมู่เกาะอินโดนีเซีย ได้แก่ ชานเมืองโซโลที่ตั้งอยู่ในชวาตอนกลางถือเป็นบ้านเกิดของไก่ที่แปลกตา นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าบรรพบุรุษของไก่ไข่ดำสมัยใหม่ได้รับการผสมพันธุ์ครั้งแรกที่นั่น สัตว์ปีกนี้เป็นทายาทสายตรงของสายพันธุ์ลูกผสม Ayam Bekisar ซึ่งเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ของไก่ป่า Green Jungle และไก่บ้านหรือ Bank Jungle Fowl

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์อ้างว่า Ayam Tsemani พันธุ์แท้ไม่มีอยู่ในโลก: ตัวแทนของสายพันธุ์ทั้งหมดนั้นเป็นลูกครึ่งในระดับหนึ่งหรืออีกระดับหนึ่ง เป็นเวลานานมากที่ชาวยุโรปยังไม่รู้จักไก่ชนิดนี้: ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวดัตช์เริ่มศึกษาพวกมันในช่วงทศวรรษที่ 1920 เท่านั้น นกอินโดนีเซียมาถึงทวีปยุโรปในปี 1998: พวกมันถูกนำไปยังฮอลแลนด์โดย Steverink พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ท้องถิ่น ปัจจุบันพบได้ค่อนข้างน้อย ส่วนใหญ่ในฟาร์มในสโลวาเกีย สาธารณรัฐเช็ก เนเธอร์แลนด์ เยอรมนี เบลารุส ยูเครน และสหรัฐอเมริกา

ลักษณะสำคัญของอายัมเซมานี

แม้ว่าไก่เหล่านี้จะชวนให้นึกถึงญาติที่แปลกใหม่ของ Lakendazi หรือ Ukheyilyu เล็กน้อย แต่ก็มีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นของตัวเอง

รูปร่าง

คุณสมบัติหลักของไก่ ayam tsemani ได้แก่ :

  • หัวเล็ก
  • ดวงตาเป็นสีดำสนิท
  • หวีตรงในรูปแบบของใบไม้ที่มีฟันที่ดึงออกมาอย่างชัดเจน
  • จงอยปากสั้นสีดำเข้ม
  • ต่างหูรูปไข่หรือกลม
  • บริเวณปากมดลูกที่มีความยาวปานกลาง
  • หน้าอกยื่นออกมาข้างหน้าเล็กน้อย
  • ขนาดกะทัดรัดเพรียวบางมีรูปทรงสี่เหลี่ยมคางหมู
  • ขาสี่นิ้วยาว
  • ปีกที่กระชับกับลำตัว
  • ไก่โต้งมีหางเป็นพวงขนาดใหญ่และมีผมเปียยาวที่มองเห็นได้ชัดเจน

ขาและขาของนกบ้านเหล่านี้ได้รับการพัฒนามาอย่างดีจึงสามารถวิ่งด้วยความเร็วที่ดีและกระโดดได้ค่อนข้างสูง

วิดีโอ - ตัวแทนของสายพันธุ์ Ayam Tsemani มีหน้าตาเป็นอย่างไร?

โปรดจำไว้ว่าหากคุณต้องการผสมพันธุ์ Ayam Tsemani พันธุ์แท้ คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสีของบุคคลที่ได้มา ในระดับสีสิบจุด ตัวบ่งชี้นี้ควรมีแนวโน้มสูงสุดที่ 10 ในขณะที่สัตว์ปีกสีดำอื่นๆ จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 7

เนื้อ ต่างหู หวี ลิ้น กระดูกฝ่าเท้า และกระดูกควรมีสีดำสม่ำเสมอกัน ไก่ที่พบว่ามีนิ้วเท้าสีขาวหรือแม้แต่ปลายลิ้นควรแยกออกจากกระบวนการคัดเลือกทันที

เป็นสิ่งสำคัญที่ผู้เพาะพันธุ์จะต้องรู้เกี่ยวกับลักษณะอื่นที่สำคัญเท่าเทียมกันของสายพันธุ์:

ตารางที่ 1.ลักษณะสายพันธุ์

นกอินโดนีเซียติดต่อกับมนุษย์ได้ไม่ดีนัก และมีลักษณะวิตกกังวลและหวาดกลัวมากขึ้น จึงแนะนำให้จัดเล้าไก่ในสถานที่เงียบสงบและไม่รบกวนนกบ่อยเกินไป คุณไม่ควรพยายามหยิบอะยัมเซเมนไว้ในอ้อมแขนของคุณนี่เป็นความเครียดอย่างมากสำหรับพวกเขาและพวกเขาอาจเริ่มป้องกันตัวเองด้วยซ้ำ แท้จริงแล้วเมื่อสื่อสารกับญาติ สัตว์ปีกชนิดนี้มักจะแสดงความก้าวร้าวและความอวดดี

จิตวิญญาณแห่งการต่อสู้ ความกล้าหาญ และกิจกรรมที่แท้จริงได้รับการถ่ายทอดโดย Tsemani Ayam จากไก่ป่าที่อาศัยอยู่ในป่าและรู้วิธีปกป้องตนเองให้น้อยที่สุด ตัวแทนของสายพันธุ์ยังโดดเด่นด้วยความอยากรู้อยากเห็นและเสียงที่เพิ่มมากขึ้น

อัตราการสุกและความสามารถในการวางไข่

ไก่อินโดนีเซียไม่ใช่ไก่สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดเพราะไก่จะเติบโตและโตช้า เกษตรกรบางรายถึงกับทำให้เกิดความล่าช้าในการพัฒนาเนื่องจากคุณสมบัติด้านรสชาติของเนื้อสัตว์ของบุคคลดังกล่าวนั้นสูงกว่ามาก

อายุของวัยแรกรุ่นสำหรับ ayam tsemani แสดงไว้ในตาราง:

ตารางที่ 2.วัยแรกรุ่น

ไก่อินโดนีเซียมีสัญชาตญาณในการผสมพันธุ์ที่ดีดังนั้นอัตราการรอดของลูกไก่จึงสูงถึง 95-100% ไก่หนุ่มจะเติบโตแข็งแกร่งขึ้นและมีน้ำหนักตัวสูงสุดเมื่ออายุหนึ่งปีเท่านั้น ด้วยการวางไข่ที่มั่นคง แม่ไก่จะวางไข่ได้ 100–120 ฟองต่อปี น้ำหนักเฉลี่ยของไข่คือ 50 กรัม มีรูปร่างกลมปกติและมีลักษณะพิเศษคือเปลือกมีความแข็งสูงซึ่งมีโทนสีชมพูอ่อน เมื่อแตกไข่ก็ไม่ต่างจากไก่ตัวอื่น: สีขาวและไข่แดงมีสีมาตรฐานและรสชาติก็ไม่ธรรมดา

ความสนใจ! ในช่วงที่ลอกคราบและเย็นจัด การผลิตไข่ของ Ayam Tsemani จะลดลงอย่างมาก ไก่วางไข่ในช่วงนี้เช่นเดียวกับช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว โดยปกติแล้วไก่จะวางไข่ไม่เกิน 1 ฟองต่อสัปดาห์ แต่คุณสามารถเพิ่มไข่ได้โดยให้วิตามินและประเภทของธัญพืชที่อิ่มตัวด้วยไขมันธรรมชาติแก่นก

ข้อดีและข้อเสียของอายัมเซมานี

สายพันธุ์นี้มีข้อดีและข้อเสียซึ่งเกษตรกรที่วางแผนจะผสมพันธุ์ควรคำนึงถึงอย่างแน่นอน สิทธิประโยชน์ ได้แก่:

  • เนื้อนุ่มและอร่อย
  • รูปลักษณ์ดั้งเดิม
  • การดูแลแม่ไก่ให้ลูกหลานอย่างดีเยี่ยม
  • ความต้านทานต่อโรคต่างๆ

ข้อเสียเปรียบหลักของแม่ไก่ไข่ของอินโดนีเซียคือทนต่อความหนาวเย็นได้ไม่ดีและมีต้นทุนสูง แม้แต่ในอินโดนีเซียเองก็เป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อสัตว์เล็กในราคาต่ำกว่า 200 ดอลลาร์และนอกขอบเขตราคาของบุคคลหนึ่งคนสูงถึง 2,500-3,000 ดอลลาร์

เนื่องจากไก่ดำเหล่านี้เป็นชาวต่างชาติในพื้นที่เปิดโล่งของเรา จึงควรปฏิบัติตามกฎในการเลี้ยงอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผลผลิตและอายุขัยลดลง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสร้างเล้าไก่ที่อบอุ่นและสะดวกสบายตลอดจนแผนการให้อาหารที่ถูกต้อง นอกจากนี้อย่าลืมแยก Ayam Tsemani ออกจากไก่สายพันธุ์อื่น ไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงความขัดแย้งและการบาดเจ็บสาหัสได้

จะสร้างเล้าไก่ของคุณเองสำหรับสัตว์ปีกหายากได้อย่างไร?

สัตว์ปีกจากอินโดนีเซียจะใช้เวลาเกือบทั้งวันในเล้าไก่ ดังนั้นทุกสิ่งในนั้นควรได้รับการพิจารณาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อความสะดวกสบายของผู้อยู่อาศัยและเจ้าของเอง หากต้องการสร้างบ้านสำหรับสัตว์ปีกด้วยมือของคุณเอง ให้ทำตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

ขั้นตอนที่ 1

เลือกสถานที่สำหรับเล้าไก่ เนื่องจาก Ayam Tsemani ค่อนข้างอ่อนไหวต่อสภาพความเป็นอยู่ จึงควรตั้งอยู่บนเนินเขาเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำท่วมในช่วงน้ำท่วมและมีความชื้นสูงในห้อง คิดล่วงหน้าเกี่ยวกับพื้นที่ที่อาคารควรมี

สิ่งสำคัญคือไก่ต้องรู้สึกเป็นอิสระเพียงพอในบ้าน ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงไม่แนะนำให้วางไก่มากกว่า 2 ตัวต่อ 1 ตารางเมตร ตามหลักการแล้วไก่ 19 ตัวและไก่ตัวหนึ่งควรอยู่ในพื้นที่อย่างน้อย 15-20 ตร.ม.

ขั้นตอนที่ 2

ในระหว่างการก่อสร้าง ต้องคำนึงถึงตำแหน่งของอาคารที่สัมพันธ์กับทิศทางสำคัญด้วย ควรวางหน้าต่างไว้ทางด้านทิศใต้เพื่อให้แสงส่องเข้ามาในห้องได้ตลอดทั้งวัน ซึ่งจะช่วยเพิ่มการผลิตไข่ แต่จะดีกว่าถ้าทำประตูจากประเทศตะวันตกหรือตะวันออกเพื่อปกป้อง Ayam Tsemani จากลมหนาวทางเหนือ

ขั้นตอนที่ 3

ตุนชุดเครื่องมือที่เหมาะสม คุณจะต้องการ:

  • พลั่ว;
  • ระดับการวัด
  • เลื่อย;
  • ค้อน;
  • ตะปูหรือสกรู

ราคาจิ๊กซอว์รุ่นยอดนิยม

จิ๊กซอว์

ขั้นตอนที่ 4

เริ่มสร้างรากฐาน หากเล้าไก่วางแผนให้มีขนาดเล็กก็ไม่จำเป็น แต่ก็ยังดีกว่าถ้าขุดขาตั้งโลหะรอบขอบฐานของฐานเพื่อป้องกันจากสัตว์นักล่า ผู้ที่วางแผนจะเลี้ยงไก่จำนวนมากจะต้องมีอาคารถาวรซึ่งง่ายที่สุดในการสร้างบนฐานเสา

นี่คือตัวเลือกงบประมาณที่มากที่สุด ซึ่งในกรณีนี้คุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

  1. ศึกษาแผนและทุบแท่งโลหะเข้าที่มุมอาคารตามนั้น
  2. มัดด้วยเชือกแล้วทำการวัดทดสอบ
  3. ลบชั้นบนสุดของดินหนาประมาณ 20 ซม.
  4. ตามแนวเส้นรอบวงของเล้าไก่ ให้ฝังเสาโลหะเป็นระยะๆ ซึ่งจะกลายเป็นรากฐานของโครงสร้าง ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อย 90-100 ซม. และความลึกของหลุมที่ฝังเสาไว้คือประมาณ 60 ซม.
  5. ควรวางเสาให้สูงจากระดับพื้นดินอย่างน้อย 20-30 ซม.

ตรวจสอบว่าเสามีความสูงและระดับฝังเท่ากัน จากนั้นคุณสามารถติดตั้งปลอกไม้ไว้ด้านบนได้ ขอแนะนำให้ดำเนินการเพิ่มเติมในการจัดเล้าไก่ไม่ช้ากว่า 5 วันหลังจากการบดอัดฐานราก

ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนต่อไปคือการติดตั้งพื้น เนื่องจากเล้าไก่ถูกใช้ตลอดทั้งปีและ ayam tsemani ไม่ชอบน้ำค้างแข็งมากนัก ฉนวนกันความร้อนจึงต้องเหมาะอย่างยิ่ง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าสร้างพื้น "สองชั้น" วางพื้น "หยาบ" ที่ทำจากวัสดุใด ๆ บนฐานรากโดยเติมช่องว่างระหว่างองค์ประกอบของเปลือกด้วยขี้เลื่อยก่อน

จากนั้นวางคานและชั้นฉนวน (ขนแร่หรือฉนวนหินบะซอลต์) ไว้ สุดท้าย ให้วางพื้นหลักแล้วตอกเข้ากับพื้นด้านล่างด้วยตะปูหรือสกรูเกลียวปล่อย ใช้กระดานที่มีระดับพอดี และอย่าปล่อยให้เป็นรูหรือรอยแตกร้าวซึ่งความเย็นสามารถพัดเข้ามาได้

ขั้นตอนที่ 6

เริ่มสร้างกำแพง. เนื่องจากต้องเก็บความร้อนจึงแนะนำให้สร้างไว้บนโครงคานไม้ เคาะมันลงโดยใช้ตะปูหรือสกรูเกลียวปล่อย อย่าลืมจัดสรรพื้นที่ใต้ช่องเปิดประตูและหน้าต่าง เมื่อยึดคานแล้วให้คลุมทั้งสองด้านด้วยแผ่นไม้กว้างโดยก่อนหน้านี้ได้วางวัสดุฉนวนความร้อนไว้ระหว่างกัน (ขี้เลื่อย, ขนแร่ ฯลฯ )

ความสูงของผนังที่แนะนำคือ 1.8-2 ม. จากนั้น ayam tsemani จะไม่รู้สึกคับแคบในพื้นที่คับแคบซึ่งจะส่งผลดีต่อการก่ออิฐ อย่าลืมทาสีผนังเพื่อป้องกันองค์ประกอบและแมลง

ขั้นตอนที่ 7

เสร็จสิ้นการก่อสร้าง “กล่อง” เล้าไก่โดยการติดตั้งหลังคา เกษตรกรจำนวนมากชอบหลังคาหน้าจั่วซึ่งช่วยให้พวกเขาสร้างพื้นที่ห้องใต้หลังคาขนาดเล็กได้ จะช่วยปกป้องสัตว์เลี้ยงจากการตกตะกอนได้อย่างน่าเชื่อถือ และเพิ่มพื้นที่ว่างสำหรับจัดเก็บอุปกรณ์และอาหาร

ปูพื้นก่อนแล้วจึงต่อคานเพดานเป็นมุม

ต้องวางชั้นฉนวนความร้อนเช่นที่ทำจากตะกรันถ่านหินหรือดินเหนียวขยายตัวบนพื้น หลังจากนั้นแผ่นสักหลาดมุงหลังคาจะถูกยึดเข้ากับคานซึ่งปิดด้านบนด้วยหินชนวนหรือวัสดุมุงหลังคาอื่น ๆ

ราคากระดานชนวนประเภทต่างๆ

การจัดเล้าไก่สำหรับ Ayam Tsemani ไว้ข้างใน

หลังจากเสร็จสิ้นการก่อสร้างโครงหลักแล้ว เล้าไก่สำหรับ “สตรีชาวอินโดนีเซีย” ควรได้รับการตกแต่งให้มีรูปลักษณ์ที่อยู่อาศัยมากขึ้น และควรดูแลสุขภาพของผู้อยู่อาศัยด้วย ไม่ควรอนุญาตให้ Ayam tsemani ออกไปข้างนอกในฤดูหนาว และอุณหภูมิห้องไม่ควรต่ำกว่า +15-20 °C งานภายในเล้าไก่ดำเนินการดังนี้:

ขั้นตอนที่ 1

เพิ่มกรงที่อายัม เซมานีจะเดินอย่างมีความสุขในฤดูร้อน พื้นที่ควรมีขนาดอย่างน้อย 1.5-2 เท่าของขนาดห้องฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ให้สร้างคานไม้หลายส่วนแล้วปิดด้วยตาข่าย คุณสามารถสร้างส่วนเปิดที่จะทำหน้าที่เป็นประตูได้ จะดีกว่าถ้าสร้างกรงนกบนพื้นเพื่อให้สัตว์ปีกสามารถหาอาหารให้ตัวเองขณะเดินได้

ไก่ Ayam tsemani บินได้ดีดังนั้นความสูงของตาข่ายควรสูงอย่างน้อย 2-3 ม. เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อนสามารถคลุมลานเดินได้ทั้งหมด

ราคา ตาข่าย

ราบิทซ์

ขั้นตอนที่ 2

ดูแลการตกแต่งภายในที่สะดวกสบายสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณ จะต้องมีคอนและพื้นที่ทำรังด้วย จำนวนคอนคำนวณจากข้อเท็จจริงที่ว่าแม่ไก่หรือไก่ตัวหนึ่งจะต้องมีคอนสูงอย่างน้อย 30 ซม. จึงจะนั่งได้อย่างสบาย ที่นั่งทำจากคานไม้ทรงกลมขนาด 40x60 มม. และติดตั้งห่างจากพื้น 70-80 ซม.

โปรดทราบว่าไม่สามารถวางคอนทับกันได้ แต่เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น คุณสามารถวางถาดไว้ข้างใต้คอนได้

กล่องไม้ที่หุ้มด้วยขี้เลื่อยเป็นชั้นเหมาะเป็นรัง ติดตั้งไว้ที่มุมอาคารสูงจากพื้นประมาณ 30-40 ซม. ควรโรยพื้นด้วยขี้เลื่อย หญ้าแห้ง พีท ฟางหรือผ้าปูที่นอนแห้งอื่น ๆ ให้มีชั้นหนา 10-20 ซม. Ayam Tsemani จะรู้สึกสบายขึ้นและคุณจะสามารถทำความสะอาดบ้านได้เร็วขึ้น

ขั้นตอนที่ 3

ทำเครื่องให้อาหารและที่ให้น้ำสำหรับไก่ กล่องไม้แคบที่มีขนาดประมาณ 15x15x85 ซม. เหมาะสำหรับอาหารแห้ง มีการเติมเปลือกหอย ก้อนกรวดขนาดเล็ก และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ เช่น มะนาว ชอล์ก ฯลฯ ลงในถาดป้อน

ชามดื่มท่อพลาสติก

ขั้นตอนที่ 4

จัดให้มีแสงสว่างและระบบระบายอากาศที่ดีในเล้าไก่ เพื่อปรับปรุงการวางไข่ เวลากลางวันสำหรับสัตว์ปีกควรคงอยู่อย่างน้อย 15-17 ชั่วโมง ในช่วงฤดูหนาวจะต้องใช้หลอดไฟเพิ่มเติมซึ่งติดตั้งในอัตรา 5 W ต่ออาคาร 1 ม. 2 กระแสไฟสูงสุดจะส่องไปที่อุปกรณ์ป้อน ชามดื่ม และคอน ในทางกลับกันพื้นที่ทำรังจะถูกทิ้งไว้ในที่ร่มสัมพัทธ์

ราคาตัวจับเวลาและรีเลย์เวลา

ตัวจับเวลาและรีเลย์เวลา

ท่อระบายอากาศทำจากกล่องไม้ 2 กล่องติดตั้งอยู่บนผนังห้องตรงข้ามกัน เพื่อควบคุมการไหลของอากาศ จึงมีการติดตั้งแดมเปอร์

พวกเขาเลี้ยงอะไรแก่ชาวอินโดนีเซียที่เป็นผู้ใหญ่?

ไก่ Ayam tsemani เป็นอาหารที่ไม่โอ้อวด พวกเขากิน "อาหารอันโอชะ" ต่อไปนี้เกือบทั้งหมด:

  • เมล็ดงอกซึ่งมาแทนที่ผักใบเขียวในฤดูหนาว
  • อาหารสัตว์อุตสาหกรรม รวมถึงข้าวสาลี ข้าวโพด และธัญพืชอื่นๆ ในอัตราส่วนที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มการผลิตไข่ของสายพันธุ์
  • หญ้าหรือสนป่น ชานอ้อย หญ้าหมัก หญ้าแห้ง และผักในรูปแบบของส่วนผสมที่อบอุ่นและชื้นซึ่งช่วยให้ไก่ฟื้นความแข็งแรงในช่วงอากาศหนาว (สามารถเติมลงในน้ำซุปปลาเข้มข้นพร้อมกับน้ำมันปลาได้ - ไก่จะรู้สึกได้ ดีขึ้นและขนก็จะเงางามมากขึ้น);
  • อาหารเสริมแร่ธาตุและวิตามิน (ชอล์ก เปลือกไข่บดและเปลือกหอย);
  • ยีสต์และรำ;
  • กรวดและทรายละเอียดเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • เศษเนื้อ, หนอน, ตัวอ่อนแมลงวันซึ่งทำให้ได้เนื้อไก่ฉ่ำนุ่ม
  • การเพาะพันธุ์อะยัมเซมานี

    ลูกไก่เกิดมาพร้อมกับขนปุยสั้นสีดำสนิท ส่วนใหญ่ค่อนข้างมีชีวิตและไม่มีขนาดแตกต่างจากลูกไก่ตัวอื่น

    สำคัญ! เพื่อให้ลูกไก่ได้รับยีน "บริสุทธิ์" คุณภาพสูงจากพ่อแม่ "ชาวอินโดนีเซีย" จะไม่ถูกผสมข้ามกับสายพันธุ์อื่นและจะถูกแยกเลี้ยง เป็นการดีที่สุดถ้ามีไก่ 1 ตัวต่อแม่ไก่ 5 ตัว ลูกจะแข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้น

    เพื่อให้แน่ใจว่าฟาร์มจะเต็มไปด้วยสัตว์เล็กอย่างต่อเนื่องและสูญเสียน้อยที่สุด ให้ใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:

  1. Ayam Tsemani “ทารกแรกเกิด” เลี้ยงด้วยคอทเทจชีส (ไขมันไม่เกิน 15%) เช่นเดียวกับไข่ขาวและไข่แดงบดซึ่งผสมกับซีเรียลและสมุนไพรสับละเอียด เริ่มตั้งแต่สัปดาห์ที่สอง จะมีการป้อนอาหารทีละน้อย
  2. เมื่ออายุ 1 เดือน ลูกนกอินโดนีเซียจะถูกถ่ายโอนไปยังอาหารอุตสาหกรรมโดยสมบูรณ์ แต่ขอแนะนำให้เลือกใช้ส่วนผสมที่มีความเข้มข้นของโปรตีนสูง
  3. ตั้งแต่ 4 สัปดาห์เป็นต้นไป ลูกไก่จะได้รับหนอนและวิตามินเหลวซึ่งถูกหยอดเข้าไปในปากโดยตรง
  4. ก่อนที่ลูกไก่จะหนีไป พวกมันจะต้องอบอุ่น ในช่วง 2 สัปดาห์แรก แนะนำให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ +28-30 °C โดยค่อยๆ ลดอุณหภูมิลง
  5. ทารกจำเป็นต้องดื่มมาก น้ำต้ม สารละลายกลูโคส และชาดำอุ่นๆ ที่ชงเล็กน้อยเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ อย่าละเลยและซื้อเครื่องให้น้ำอัตโนมัติเพื่อที่ลูกไก่จะได้ไม่เปียก กลายเป็นน้ำแข็ง หรือทำให้น้ำสกปรกโดยการปีนเข้าไปในภาชนะ

ราคาหม้อน้ำทำความร้อนน้ำมันรุ่นยอดนิยม

หม้อน้ำน้ำมัน

ตั้งแต่ 2 เดือนขึ้นไป สัตว์เล็กจะอาศัยอยู่กับไก่ที่โตเต็มวัย หลังจากผ่านไป 3 ปี เนื้ออายัมเซมานีจะแข็งตัว แต่การผลิตไข่จะเพิ่มขึ้น

วิดีโอ - การให้อาหารลูกไก่โตของ Ayam Tsemani

ไก่อะยัมเซมานีต้นตำรับเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเกษตรกรที่ฝันถึงเนื้อสัตว์ทั้งสองชนิดที่มีรสชาติเข้มข้นและให้ผลผลิตสัตว์ปีกสูง

เราได้พูดคุยเกี่ยวกับนกแปลก ๆ เหล่านี้แล้ว แต่ฉันไม่สามารถผ่านนกเหล่านี้ได้อีกครั้ง ฉันยังจำการ์ตูนโซเวียตเกี่ยวกับ "The Black Hen" ได้ซึ่งดูเหมือนน่ากลัวสำหรับฉัน วิดีโออยู่ท้ายโพสต์

โดยทั่วไปสัตว์ปีกที่ผิดปกตินี้เรียกว่า Ayam Chemani (แปลจากภาษาอินโดนีเซีย SUDDENLY! - ไก่ดำ) สีดำล้วนทำให้นกตัวนี้ได้รับฉายาว่าเป็นสายพันธุ์ที่แปลกและลึกลับที่สุดในโลก

ทุกส่วนของลำตัวนกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้จะเป็นสีดำ ตั้งแต่ขนเงาโลหะไปจนถึงตีนนิล แม้แต่อวัยวะภายในของเธอก็ยังดำคล้ำ ผลกระทบที่ผิดปกตินี้เกิดจากการมียีนเด่นในเลือดของเธอที่ทำให้เกิดรอยดำ การกลายพันธุ์นี้อธิบายถึงส่วนเกินของเม็ดสีเมลานินตามธรรมชาติในเนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิต กระบวนการนี้เกิดขึ้นแม้ในขั้นตอนของการพัฒนาของตัวอ่อน และด้วยเหตุนี้ ทำให้มีไก่ Ayam Cemani สายพันธุ์ที่แยกจากกันในโลก โดยลูกหลานทั้งหมดเกิดมาเป็นสีดำเหมือนเขม่า

นี่คือรายละเอียดเพิ่มเติม:

รูปภาพที่ 2

Ayam Cemani เป็นทายาทสายตรงของไก่ป่าจากหมู่เกาะอินโดนีเซีย โดยเฉพาะจากเกาะสุมาตรา สัตว์ชนิดนี้ยังคงอาศัยอยู่ในป่าในป่า มีความเห็นว่า Ayam Tsemani ดั้งเดิมได้ตายไปแล้ว เหลือเพียงลูกผสมกับ Ayam Kedu เท่านั้น อย่างไรก็ตาม นี่เป็นประเด็นที่ถกเถียงกัน เนื่องจาก Ayam Tsemani แตกต่างจาก Ayam Kedu ซึ่งได้รับการผสมพันธุ์เป็นนกที่มีคุณภาพผู้บริโภคที่ดี แน่นอนว่าการทับซ้อนกันเป็นไปได้

นอกจากนี้ยังสามารถสันนิษฐานได้ว่าในภูมิภาคชวาตอนกลางยังคงมี Ayam Tsemani ซึ่งเป็นชนพื้นเมืองและพันธุ์แท้ แม้ว่าพวกเขาจะมีบทบาทที่ไม่อาจทดแทนได้ในพิธีกรรมของการแพทย์และวัฒนธรรมดั้งเดิมของอินโดนีเซียก็ตาม Ayam แปลมาจากภาษาอินโดนีเซีย แปลว่า "ไก่" และ Tsemani เป็นชื่อของหมู่บ้านในชวากลาง ใกล้กับเมืองโซโล อะยัม เจมานี เพาะพันธุ์ในพื้นที่ชวากลางและตะวันออก สุมาตรา และมาดูรา ในบ้านเกิดของพวกเขาที่อินโดนีเซีย ไก่สีดำบริสุทธิ์หายากเหล่านี้สามารถหาเงินได้มากมายและถือว่ามีพลังลึกลับ ชาวบ้านมักซื้อพวกมันเพื่อพิธีกรรม ทำให้เนื้อดำและอวัยวะภายในของนกเหล่านี้มีคุณสมบัติมหัศจรรย์

รูปภาพที่ 3

Ayam Tsemani ได้รับการอธิบายครั้งแรกในปี 1920 โดยนักล่าอาณานิคมชาวดัตช์ ผู้ก่อตั้งการเพาะพันธุ์สายพันธุ์นี้ถือเป็น Tjokromikhardyo จากเมือง Magelang ในชวากลาง ลูกชายของเขายังคงทำงานปรับปรุงพันธุ์และก่อตั้งฟาร์มขนาดใหญ่ ตัวอย่างแรกของนกตัวนี้และไข่ฟักชุดแรกถูกนำไปยังยุโรปโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสัตว์ปีกชาวดัตช์ Jan Stevernik ซึ่งในปี 1998-2000 ไปเยือนอินโดนีเซียหลายครั้งและอุทิศตนให้กับการศึกษาสายพันธุ์นี้และต้นกำเนิดของมัน

รูปภาพที่ 4

ในขณะนี้ ไก่ Ayam Tsemani ไม่มีมาตรฐานเดียว ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับสายพันธุ์นี้มาจากอินโดนีเซีย รวมถึงจากหนังสือของผู้เขียน France Sudir ข้อกำหนดหลักคือสีดำบริสุทธิ์ของนกทั้งตัว ขน ขา กรงเล็บ ลิ้น จงอยปาก หวี ต่างหู - ทั้งตัวต้องเป็นสีดำ บุคคลที่มีนิ้วสีขาวหรืออย่างน้อยก็ปลายลิ้นอาจถูกคัดออก

น้ำหนักตัวของไก่ถึง 1.8-2.0 กก. ไก่ - 1.2-1.5 กก. ลำตัวแคบกะทัดรัดมีขายาว หวีเป็นแบบลาเมลลาร์ การผลิตไข่โดยเฉลี่ยคือไข่สีครีม 100 ฟอง น้ำหนักประมาณ 50 กรัม
ขนาดแหวน: สำหรับไก่โต้ง - 18 มม. สำหรับไก่ - 16 มม.

รูปที่ 5.

Ayam Tsemani บินได้ดีและขี้อายมาก จึงต้องคลุมการเดินไว้ พวกเขาไม่ไว้วางใจบุคคลนั้นและพยายามหลีกเลี่ยงการติดต่อกับเขา คุณต้องเข้าไปในเล้าไก่อย่างระมัดระวัง ช้าๆ และไม่มีการเคลื่อนไหวกะทันหัน เพื่อไม่ให้นกตกใจ ด้วยความตื่นตระหนกพวกเขาอาจทำร้ายตัวเองได้

รูปที่ 6.

รูปภาพที่ 7

รูปภาพที่ 8

รูปภาพที่ 9

รูปที่ 10.

รูปที่ 11.

รูปที่ 12.

รูปที่ 13.

รูปที่ 14.

รูปที่ 15.

รูปที่ 16.

ภาพที่ 17.

ภาพที่ 18.

ภาพที่ 19.

ภาพที่ 20.

และนี่คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อไก่ดำ

หากนี่ไม่ใช่ความสับสนทางอินเทอร์เน็ต พวกเขาอ้างว่ามีไก่สายพันธุ์แปลกที่มีกระดูกสีดำและแม้แต่อวัยวะภายในสีดำอีกด้วย

สายพันธุ์ที่เรียกว่า Chinese Silky มีขนที่นุ่มฟูมาก และภายในนั้นแตกต่างจากไก่ตัวอื่นๆ ตรงที่มีผิวสีดำอมฟ้า เนื้อสีเข้ม กระดูกและอวัยวะภายในสีดำ ตามกฎแล้วทางตะวันตกไก่ไหมจีนนั้นได้รับการผสมพันธุ์เพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่ง แต่ในประเทศจีนและประเทศทางตะวันออกอื่น ๆ เนื้อของพวกมันถือเป็นอาหารอันโอชะและไม่สามารถใช้ได้สำหรับทุกคน


สายพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 7 และการกินไก่เหล่านี้ซึ่งเป็นที่รู้จักในประเทศจีนในชื่อ wu gu ji (ภาษาจีนแปลว่า "ไก่กระดูกดำ") เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ตัวอย่างเช่น ผู้หญิงจีนมักกินไก่ไหมจีนหลังคลอดบุตรเพื่อฟื้นฟูพลังงาน และชาวจีนกล่าวว่าอาหารไก่ดำมีผลดีต่อเลือด ปอด และกระเพาะอาหาร

ตามกฎแล้วเพื่อให้เนื้อกูจิแสดงคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ได้อย่างเต็มที่น้ำซุปจึงถูกเตรียมโดยเติมโสมโกจิเบอร์รี่แห้งและอินทผาลัมจีนและไก่ดังกล่าวจะทอดค่อนข้างน้อย


การกล่าวถึงไก่ไหมพบได้ในบันทึกของนักเดินทางชาวจีน มาร์โค โปโล ที่มีอายุย้อนกลับไปตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ซึ่งเป็นไก่จำพวกในประเทศซึ่งมีผิวหนังปกคลุมไปด้วยขนสีดำแทนที่จะเป็นขนนก หนึ่งในการกล่าวถึงครั้งแรกว่าไก่เหล่านี้พบได้ในดินแดนของรัสเซียมีอายุย้อนไปถึงปี 1768-1773 เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศนำสายพันธุ์นี้มาจากยุโรป พัลลาส นักธรรมชาติวิทยาชาวเยอรมันรายงานว่าเขาเห็นไก่จีนตัวหนึ่งที่มีผิวดำและมีขนสีขาว ไก่เหล่านี้พบได้ในไซบีเรีย เปอร์เซีย และแอสตราคานด้วย ไก่ไหมเป็นแม่ไก่และแม่ไก่ที่ยอดเยี่ยม พวกมันมักจะใช้ในการฟักไข่ไม่เพียงแต่ไข่ไก่เท่านั้น แต่ยังใช้ในการเลี้ยงไก่ฟ้าและนกกระทาอีกด้วย ลูกไก่ซิลกี้สีขาวฟักออกมาด้วยขนปุยสีคานารี ซึ่งเป็นสัตว์ตัวน้อยที่น่ารักที่สุดเท่าที่คุณจะจินตนาการได้! จุดเด่นของไก่ไหมคือสีผิว กระดูก และเนื้อ เป็นสีน้ำเงินดำ

การแพทย์แผนตะวันออกถือว่าเนื้อและไข่ของไก่จีนสามารถรักษาได้เช่นเดียวกับโสม มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในสมัยก่อน ไก่ไหมจะถูกเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำ โดยปรุงรสด้วยซอสขาวเพื่อทำให้เนื้อไก่มีสีเข้มขึ้น


ในชุมชนครอบครัวของไก่ไหม ความรักซึ่งกันและกันเกิดขึ้นมากกว่าในสายพันธุ์อื่น ค็อกเคอเรลเป็น "สุภาพบุรุษ" ที่เอาใจใส่มากไม่เพียง แต่สำหรับ "ผู้หญิง" ของพวกเขาเองเท่านั้น คุณอาจไม่พบผู้พิทักษ์ฮาเร็มที่กล้าหาญของคุณอีกต่อไป แม้ว่าพวกมันจะดูเป็นของเล่น แต่พวกมันก็ไม่รีรอที่จะรีบปกป้องครอบครัวของมัน ไก่ยังเป็นที่รู้จักในเรื่องสัญชาตญาณการเลี้ยงลูกที่แข็งแกร่ง - พวกมันใช้ในการดูแลลูกไก่ของสัตว์ปีกอื่น ๆ (รวมถึงนกน้ำ - ห่านและเป็ด) และแม้แต่นกล่าเหยื่อ (นกกระทาและไก่ฟ้า) และนี่ไม่ใช่ผลของความพยายามของนักพันธุศาสตร์หรือนักชีววิทยาอย่างที่คิด ไหมเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด

จากการศึกษาทางพันธุกรรมที่ดำเนินการในปี 2554 ลักษณะเฉพาะของเส้นไหมจีนนั้นเกิดจากการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมที่ผิดปกติ ซึ่งมีลักษณะเป็น “การจัดเรียงใหม่ที่ซับซ้อนซึ่งส่งผลให้เกิดการแสดงออกมากเกินไปของ Endothelin-3 ซึ่งเป็นยีนที่ทำหน้าที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดสี ”

จำนวนเซลล์เม็ดสีที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญไม่เพียงทำให้ผิวหนังและกระดูกเป็นสีดำเท่านั้น แต่ยังทำให้อวัยวะภายในดำคล้ำอีกด้วย ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับไหมจีนก็คือมีคาร์โนซีนในปริมาณสูง ซึ่งเป็นเปปไทด์ธรรมชาติที่ขายเป็นอาหารเสริม ผู้คนรับประทานเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ชะลอกระบวนการชรา และบรรเทาโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวานและออทิสติก

มีการศึกษาธรรมชาติของผิวดำที่มหาวิทยาลัยในเมืองเยนา และโดยนักสัตววิทยาในเมืองบอนน์ การศึกษาพบว่าอุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน (โดยเฉพาะกลุ่มบี) แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก มีกรดนิโคตินิกและยังมีสารที่ทำให้เลือดบริสุทธิ์และเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดแดงและฮีโมโกลบินกระตุ้นการทำงานของ ม้าม ไต และอวัยวะเพศ ชาวจีนใช้ยาที่ทำจากเนื้อไก่ไหมเพื่อรักษาวัณโรค ไมเกรน โรคไต โรคทางนรีเวช และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

มีตำนานจีนเช่นนี้ ในสมัยโบราณ แม่ของผู้ชายป่วยหนัก ลูกชายจับเธอขึ้นเกวียนแล้วพาเธอไปหาหมอที่จะช่วยชีวิตเธอได้ พวกเขาเดินทางไปตามหมู่บ้านต่างๆ เป็นเวลานาน แต่ก็ไม่มีใครสามารถช่วยได้ เมื่อกลับมายังบ้านเกิดก็พักอยู่กับชาวนา เจ้าของตามกฎหมายการต้อนรับได้เตรียมสิ่งที่มีค่าที่สุดที่เขามีในบ้านของเขานั่นคือไก่ดำ เช้าวันรุ่งขึ้น หญิงชรารู้สึกดีขึ้น และในตอนเย็นของวันรุ่งขึ้น เธอก็เดินอย่างแข็งแรง และในที่สุด เธอก็หายจากโรคอย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่นั้นมา เชื่อกันว่าผ้าไหมสามารถ "รักษาโรคภัยไข้เจ็บได้ทั้งหมด"

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสมัครเล่นมีความสนใจเป็นพิเศษในไก่สายพันธุ์แปลกใหม่ที่มีความโดดเด่นจากรูปลักษณ์ดั้งเดิม ซึ่งรวมถึงสายพันธุ์ที่หายากที่สุด อะยัม เซมานี ซึ่งมีขนสีดำที่เป็นเอกลักษณ์ แม้แต่ขาและผิวหนังก็ยังทาสีดำ ไก่ Ayam Tsemani เป็นที่เคารพนับถือจากทั่วทุกมุมโลก และเกษตรกรบางคนมั่นใจว่าการผสมพันธุ์ของพวกมันจะดึงดูดความโชคดีมาให้

ไก่หลากหลายสายพันธุ์ที่ผิดปกตินี้มีต้นกำเนิดในประเทศอินโดนีเซียบนเกาะชวา แปลจากภาษาอินโดนีเซีย "Ayam" หมายถึง "ไก่" และ "Tsemani" เป็นชื่อของหมู่บ้านที่ตั้งอยู่ใกล้เมืองโซโลในชวาตอนกลาง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าสายพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดมาจากไก่ป่าที่อาศัยอยู่บนเกาะอินโดนีเซียและสุมาตรา

น่าสนใจ. ไก่ Ayam Tsemani สีดำสนิทได้รับสีเนื่องจากกระบวนการทางพันธุกรรม - fibromelanosis ซึ่งช่วยให้เซลล์เม็ดสีดำเติบโตอย่างรวดเร็ว ยีนนี้เป็นยีนกลายพันธุ์ที่มีอยู่เมื่อกว่า 8 ศตวรรษก่อนในประเทศแถบเอเชีย

ชาวอาณานิคมชาวดัตช์เริ่มคุ้นเคยกับสายพันธุ์ที่น่าทึ่งนี้ครั้งแรกในปี 1920 ตัวอย่างนกสีดำและไข่ฟักชุดแรกถูกส่งไปยังประเทศในยุโรปโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์ Jan Stevernik ในปี พ.ศ. 2541-2543 เขาได้ไปเยือนอินโดนีเซียหลายครั้งและเริ่มศึกษาสัตว์ปีกประเภทนี้ ศึกษาลักษณะเฉพาะ และศึกษาหลักการผสมพันธุ์

ในปี 1998 จากการฟักตัวครั้งแรกเขาสามารถฟักไก่ Ayam Tsemani ได้หนึ่งตัวในเดือนมกราคม 1999 - ไก่ตัวหนึ่งและในเดือนกันยายน 1999 - ไก่สองตัวและไก่สองตัว ในบรรดาผู้ที่ชื่นชอบสัตว์ปีกชาวยุโรป สายพันธุ์นี้สร้างความประทับใจอย่างมากและความตื่นเต้นอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน

คำอธิบายและลักษณะของไก่ Ayam Tsemani รูปถ่าย

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณเมื่อคุณเห็นสายพันธุ์นี้คือสีดำสนิท


ไก่พันธุ์ Ayam Tsemani

ไก่และแม่ไก่ Ayam Tsemani

ในภาพคือไก่ดำ Ayam Tsemani


หวี ขา กรงเล็บ จงอยปาก ต่างหู และผิวหนังก็มีสีดำ แม้แต่ในช่องปากก็ตาม การตรวจจับเฉดสีอ่อนเพียงเล็กน้อยถือว่าไม่สามารถยอมรับได้ และหน่วยดังกล่าวไม่สามารถให้กำเนิดบุตรได้เพื่อรักษาลักษณะมาตรฐานของสายพันธุ์

ปัจจุบันไม่มีการระบุตัวอย่างภายนอกของ Ayam Tsemani แม้แต่รายการเดียว แต่ขอแนะนำให้เน้นคุณลักษณะบางประการ:

  • ลำตัวสี่เหลี่ยมคางหมูมีขนาดเล็กและกะทัดรัด
  • คอมีความยาวปานกลางและหัวมีขนาดเล็ก
  • อกกลมและไม่เต็ม ปีกแนบชิดกับลำตัว
  • ขายาวมีสี่นิ้ว
  • ต่างหูมีลักษณะทรงกลมและมีสีเรซิน
  • ใบหน้าและใบหูส่วนล่างเรียบ
  • จงอยปากสั้นและหนาเล็กน้อยในตอนท้าย

หวี ขา กรงเล็บ จงอยปาก ต่างหู และผิวหนังมีสีดำ

ไก่โต้งมีความโดดเด่นด้วยหวีขนาดใหญ่ซึ่งมีฟันและรอยบากที่กำหนดไว้อย่างสม่ำเสมอ หางของคาวาเลียร์ค่อนข้างฟูและสูง และมีการถักเปียยาวเพื่อซ่อนขนเล็กๆ

นอกจากขนนกที่น่าทึ่งแล้ว สายพันธุ์ Ayam Tsemani ยังมีชื่อเสียงในด้านเนื้อคุณภาพสูงซึ่งไม่สามารถพูดถึงการผลิตไข่ได้ ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุได้ 6-8 เดือน และในปีแรกที่มีผลผลิตจะออกไข่ได้ประมาณ 100 ฟอง

มีลักษณะเป็นเปลือกสีน้ำตาลอ่อนที่ทนทาน และมีน้ำหนักตั้งแต่ 50 กรัมขึ้นไป ในแง่ของรูปลักษณ์และรสชาติไข่ไก่ไข่ดำก็ไม่ต่างจากไข่ธรรมดา


ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 6-8 เดือนนับจากแรกเกิด

โดยเฉลี่ยแล้วไก่ Ayam Tsemani จะมีน้ำหนักไม่เกิน 1.5 กก. และไก่อาจมีน้ำหนักถึง 2 กก. บุคคลในสายพันธุ์นี้มีอัตราการรอดชีวิตสูง - ประมาณ 95%

ในบรรดาข้อดีของสายพันธุ์ Ayam Tsemani ควรเน้นเฉพาะเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพดีและสุนทรียศาสตร์ที่สวยงามจากการเห็นนกแปลก ๆ เท่านั้น

แต่สายพันธุ์นี้มีข้อเสียมากมาย:


ไก่ Ayam Tsemani มีข้อเสียหลายประการ
  • เนื่องจากความหายากทำให้ราคาไข่ฟักและลูกไก่อายุหนึ่งวันถึงราคาที่สูงเกินไปดังนั้นไก่จึงมีจำหน่ายเฉพาะกับเกษตรกรหรือนักสะสมสัตว์ปีกที่ร่ำรวยเท่านั้น
  • การผลิตไข่สัตว์ปีกค่อนข้างต่ำ - น้อยกว่า 100 ฟองต่อปี
  • ไก่เป็นแม่ไก่พันธุ์ที่น่าสงสาร และไข่มักจะต้องฟักไข่เทียมโดยใช้ตู้ฟัก
  • สายพันธุ์ต้องมีเงื่อนไขการบำรุงรักษาพิเศษเช่นฉนวนบังคับของโรงเรือนสัตว์ปีกในฤดูหนาวหรือเตรียมพื้นที่เดินด้วยหลังคา (Ayam Tsemani เป็นนักบินที่ยอดเยี่ยมและสามารถบินหนีไปได้ง่าย)
  • นกไม่ไว้วางใจและพยายามไม่สัมผัสกับมนุษย์
  • สายพันธุ์นี้หาขายได้ยากในตลาดรัสเซียเนื่องจากมีเพียงไม่กี่คนที่มีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์บุคคลที่มีราคาแพง

เกษตรกรที่มีความสุขที่สามารถซื้อไก่ดำได้ควรเข้าหาองค์กรของสถานที่ที่พวกเขาเก็บไว้อย่างเคร่งครัด เนื่องจากความหลากหลายเกิดในอินโดนีเซียที่ไม่มีหิมะและฤดูหนาวที่รุนแรงจึงจำเป็นต้องจัดเล้าไก่ที่อบอุ่นมาก


สำหรับไก่ Ayam Tsemani จำเป็นต้องจัดเล้าไก่ที่อบอุ่นมาก

ความสนใจ. หากไม่สามารถจัดเตรียมโรงเรือนสัตว์ปีกที่ทำจากไม้ได้ ห้องไก่ควรมีฉนวนอย่างดี

ด้านนอกของอาคารจำเป็นต้องวางฉนวนที่จะเก็บความเย็นและป้องกันไม่ให้ทะลุเข้าไปภายใน ในกรณีเช่นนี้ จะใช้ขนแร่หรือโฟมโพลีสไตรีน ตัวเลือกแรกสะดวกกว่าเนื่องจากมีความยืดหยุ่นซึ่งช่วยให้คุณสามารถปิดผนึกรอยแยกที่มีอยู่ทั้งหมดได้อย่างระมัดระวัง เพดานควรเป็นฉนวนด้วย

ในช่วงเวลาเย็นหน้าต่างของโรงเรือนสัตว์ปีกจะต้องติดกาวหรือติดกรอบไว้และตรงกลางห้องเป็นแฟชั่นที่จะสร้างเตาซึ่งเหมาะสำหรับการทำให้ครอบครัวอบอุ่น หลังจากตั้งเล้าไก่แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบร่างจดหมาย เนื่องจากนกสีดำไวต่อผลกระทบของอุณหภูมิที่เย็นมาก และลมพัดเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้เกิดหวัดได้

ควรเดินไก่อินโดนีเซียเป็นประจำ และสำหรับสิ่งนี้ คุณต้องจัดสวนสีเขียวหรือสนามหญ้าสีเขียวเล็กๆ ที่นี่นกจะให้อาหารร่างกายด้วยเมล็ดพืชและแมลงที่ร่วงหล่น ซึ่งเป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารประจำวันของพวกมัน


ในฤดูร้อน ไก่ Ayam Tsemani จะเดินออกไปข้างนอกอย่างมีความสุข

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่านกสายพันธุ์ Ayam Tsemani เป็นนกที่บินได้ดีเยี่ยม ดังนั้นบริเวณดังกล่าวจึงต้องมีหลังคาหรือหลังคาล้อมรั้วไว้

ขณะเดิน ไก่ไม่สามารถรับวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ในปริมาณที่เหมาะสมได้ ดังนั้นนกจึงควรได้รับอาหารอย่างดี ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหารทุกวันคือการให้อาหารร่วมกับอาหารเสริมวิตามินซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของนกได้อย่างมากและทำให้ทนต่อความหนาวเย็นที่รุนแรงได้ง่ายขึ้น

หากให้ความสำคัญกับอาหารธรรมชาติที่ปรุงด้วยมือของตัวเอง พื้นฐานของอาหารไก่อินโดนีเซียควรเป็นธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ผักใบเขียวสับ ผัก รำข้าว เนื้อสัตว์และกระดูกป่นและยีสต์ ในฤดูหนาวจะมีการเติมแป้งสนและหญ้า หญ้าหมักและเยื่อกระดาษลงในอาหารสัตว์


อาหารรวมที่มีวิตามินเสริมเหมาะสำหรับการให้อาหารทุกวัน

อาหารสามารถเจือจางด้วยแร่ธาตุในรูปของเปลือกไข่ ชอล์ก และเปลือกบด ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น แต่ยังป้องกันไม่ให้พืชเกิดการอุดตันอีกด้วย มีการเติมทรายและกรวดละเอียดเพื่อการย่อยอาหารที่ดี

เมื่อตัดสินใจซื้อนกแปลกตาคุณควรใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการจัดการขนส่งโดยลดสถานการณ์ที่ตึงเครียดให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อให้ได้ไก่พันธุ์แท้ Ayam Tsemani จะถูกเก็บไว้ในห้องแยกต่างหากจากสายพันธุ์อื่น อัตราส่วนเพศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับครอบครัวผิวดำคือผู้หญิง 5 คนต่อชาย 1 คน

อัตราการปฏิสนธิของไข่ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยค่อนข้างสูง ไก่พันธุ์นี้ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการฟักไข่และดูแลไก่ ดังนั้นกระบวนการฟักไข่จึงมักดำเนินการโดยใช้วิธีเทียม


ไก่ Ayam Tsemani ผลิตโดยใช้ตู้ฟัก

ไข่ที่ฟักออกมาจะให้กำเนิดลูกไก่สีดำที่มีขนาดไม่แตกต่างจากไก่ตัวอื่นๆ

ปัจจุบัน สายพันธุ์สีดำมีคุณค่าอย่างยิ่งจากเกษตรกรชาวเอเชีย โดยเชื่อในความสามารถอันลึกลับของมัน เนื้อสัตว์ปีกมีธาตุเหล็กจำนวนมากดังนั้นจึงถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารของสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

บางครั้งมีการบูชายัญไก่เพื่อเพิ่มอัตราการเกิดของประชากรหรือในโอกาสพิเศษอื่นๆ ผู้คนเชื่อว่าการเสียสละส่งเสริมความโชคดี การขันนำมาซึ่งความเจริญรุ่งเรือง และการกินเนื้อสัตว์ช่วยบรรเทาความสำนึกผิด

ไก่พันธุ์ Ayam Tsemani ถือเป็นหนึ่งในไก่ที่แพงที่สุดในโลก ราคาไก่หนึ่งตัวสามารถสูงถึง 2.5 พันดอลลาร์ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคนเชื่อว่าไม่มี Ayam Tsemani ดั้งเดิมอีกต่อไปแล้ว เนื่องจากบุคคลพันธุ์แท้สูญพันธุ์ไปเมื่อหลายปีก่อน


ไก่ Ayam Tsemani มีคุณค่าอย่างยิ่งจากเกษตรกรจากเอเชีย โดยเชื่อว่านกเหล่านี้มีพลังลึกลับ

มีข่าวลือว่าทุกวันนี้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกกำลังเพาะพันธุ์ลูกผสมที่มีประสิทธิผลสูงของสายพันธุ์มหัศจรรย์นี้

ในปี 1920 ชาวอาณานิคมจากฮอลแลนด์ได้เห็นสายพันธุ์นี้เป็นครั้งแรก นกเหล่านี้เดินทางมายังยุโรปพร้อมกับคณะสำรวจของ Jan Stevernik ซึ่งมาอินโดนีเซียในปี 1998 เขาพยายามศึกษามันให้ครบถ้วนตลอดจนประวัติความเป็นมาของมัน ในปี 1998 ไก่ตัวแรกฟักออกมาจากไข่ และในปี 1999 ไก่ตัวหนึ่งก็ฟักออกมา

คำอธิบายของสายพันธุ์ Ayam Tsemani

ในขณะนี้ ยังไม่มีคำอธิบายเกี่ยวกับมาตรฐานสายพันธุ์อินโดนีเซียแม้แต่ประการเดียว ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์จะถูกส่งต่อโดยชาวอินโดนีเซียจากรุ่นสู่รุ่น แต่ข้อเท็จจริงบางอย่างยังคงสูญหายไปตลอดกาล ข้อมูลโดยละเอียดที่สุดเกี่ยวกับสายพันธุ์นี้สามารถพบได้ในหนังสือของ France Sudir

นกสมัยใหม่มีขนสีดำสนิท ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ขนนกเท่านั้นที่ควรจะเป็นสีดำ แต่ยังรวมถึงหวี ต่างหู ดวงตา จงอยปาก ขา และแม้กระทั่งผิวหนังของนกด้วย การแสดงสีอ่อนใดๆ ถือว่าไม่สามารถยอมรับได้ ดังนั้น บุคคลดังกล่าวจึงไม่มีส่วนร่วมในการสืบพันธุ์ต่อไปเพื่อรักษามาตรฐานสายพันธุ์

ไก่มีลักษณะคอยาวปานกลางซึ่งมีหัวเล็กๆ ไก่โต้งมีหวีขนาดใหญ่ที่มีฟันและรอยหยักปกติ ต่างหูของไก่และไก่โต้งมีลักษณะกลมและมีสีดำสนิท ใบหน้าและใบหูส่วนล่างเรียบและเป็นสีดำ จงอยปากสั้น แต่มีปลายหนาเล็กน้อยและมีสีดำด้วย ดวงตามีสีดำสนิทและเล็ก

คอของไก่กลายเป็นลำตัวสี่เหลี่ยมคางหมูได้อย่างราบรื่น อกของแม่ไก่และเจื้อยแจ้วกลม แต่ไม่เต็มมาก ปีกถูกกดให้แน่นกับลำตัวยกขึ้นเล็กน้อย หางของไก่โต้งเขียวชอุ่มและสูง มีผมเปียยาวที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีซึ่งครอบคลุมขนขนาดเล็กทั้งหมด

ไก่มีหางที่เล็กกว่า แต่ค่อนข้างใหญ่ ขาและอุ้งเท้ายาวและเป็นสีดำ นิ้วกางออกกว้าง ไก่โต้งมีเดือยเล็ก

ลักษณะเฉพาะ

Ayam Cemani เป็นไก่อินโดนีเซียที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณคือสีดำสนิท แม้แต่หวีของไก่เหล่านี้ก็ไม่ใช่สีแดงปกติ แต่ทาสีดำ เช่นเดียวกับขา กรงเล็บ ผิวหนัง และแม้แต่ช่องปาก Ayam Tsemani เป็นไก่ดำสนิท นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงสนใจพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคน

นอกจากรูปลักษณ์ที่ผิดปกติแล้ว สายพันธุ์นี้ยังมีเนื้อคุณภาพดีและให้ผลผลิตไข่สูงอีกด้วย น่าเสียดายที่ Ayam Tsemani หายากในตลาดเปิดเนื่องจากในทางปฏิบัติแล้วไม่มีใครเพาะพันธุ์สายพันธุ์นี้ในรัสเซีย บุคคลบางคนสามารถซื้อได้จากผู้เพาะพันธุ์เอกชน แต่ไม่สามารถรับประกันความบริสุทธิ์ได้

อย่าลืมว่ามาจากไก่แบงค์จึงบินได้ค่อนข้างดี ด้วยเหตุนี้จึงต้องติดตั้งหลังคาในลานเดินเพื่อป้องกันไม่ให้ปศุสัตว์ปลิวหนีไป นอกจากนี้ การเลี้ยงนกอาจกลายเป็นเรื่องยากขึ้นเนื่องจากความไม่ไว้วางใจ พวกเขาพยายามไม่ติดต่อกับบุคคลนั้น หลีกเลี่ยงเขา

เนื่องจากสายพันธุ์นี้หายากมาก ราคาในการฟักไข่และลูกไก่อายุหนึ่งวันจึงสูงเกินไปอย่างแท้จริง ด้วยเหตุนี้เฉพาะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ร่ำรวยที่สุดหรือนักสะสมที่กระตือรือร้นเท่านั้นจึงจะสามารถเป็นเจ้าของนกตัวนี้ได้

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่สามารถค้นพบสายพันธุ์หายากนี้ได้ควรรับผิดชอบในการบำรุงรักษา อะยัม เซมานีเลี้ยงในอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นที่ที่หิมะไม่เคยตก ดังนั้นไก่เหล่านี้จึงต้องการบ้านที่อบอุ่นมาก โรงไม้ที่มีพื้นไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ ควรใช้ส่วนผสมของหญ้าแห้งและพีทเป็นวัสดุรองพื้นและความหนาไม่ควรน้อยกว่า 5 ซม. มิฉะนั้นนกจะแข็งตัว

ในฤดูหนาว โรงเรือนสัตว์ปีกควรได้รับความร้อนที่ดี. หน้าต่างทั้งหมดถูกปิดผนึกเพิ่มเติมหรือติดกรอบไว้เพื่อเป็นฉนวน คุณยังสามารถใช้เตาธรรมดาเป็นฉนวนซึ่งวางไว้กลางห้องที่นกอาศัยอยู่

หลังจากก่อสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกเสร็จแล้วจะต้องตรวจสอบแบบร่าง อะยัม เซมานีไวต่อผลกระทบของอุณหภูมิที่เย็นมาก ดังนั้นแม้แต่ลมหนาวเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้ไก่เป็นหวัดได้ หากตรงตามเงื่อนไขการบำรุงรักษา นกจะหยั่งรากได้ดีแม้ในรัสเซีย

อย่าลืมว่าสายพันธุ์อินโดนีเซียทั้งหมดต้องเดินเป็นประจำ สวนสีเขียวหรือสนามหญ้าสีเขียวเล็กๆ ก็ดีสำหรับสิ่งนี้ นกจะเก็บเมล็ดและแมลงที่ร่วงหล่นไว้ซึ่งจะช่วยเสริมอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อย่างไรก็ตามในขณะที่เดินนกจะไม่สามารถรับองค์ประกอบและวิตามินที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่จำเป็นทั้งหมดได้ดังนั้น Ayam Tsemani จึงต้องได้รับอาหารอย่างดี สำหรับไก่ อาหารผสมเสริมอาหารมีความเหมาะสม พวกมันจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของนกอย่างมาก ทำให้ทนต่อฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น