ประเภทของเนื้อไก่. คำอธิบายและลักษณะการทำงานของไก่เนื้อมินิ

แม้จะมีฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็ก แต่คุณก็สามารถหาไก่เป็นเนื้อได้ ปัญหาพื้นที่ไม่เพียงพอจะแก้ไขได้ด้วยไก่เนื้อจิ๋ว พวกมันมีขนาดเล็กจึงไม่จำเป็นต้องมีเล้าไก่ขนาดใหญ่

ต้นทาง

ไก่เนื้อขนาดเล็กมีสามสีหลัก ได้แก่ สีน้ำตาลแกมขาวและแดงดำ ทั้งสามสายเป็นพาหะของยีนแคระซึ่งแยกได้จากไก่พันธุ์ Plymouth Rock, Leggorn, Cornish และ Rhode Island โดยผู้เชี่ยวชาญของ VNITIP ผ่านการคัดเลือกและคัดเลือกอย่างระมัดระวัง

ในขณะนี้ ไก่เนื้อขนาดเล็กได้รับการเพาะพันธุ์ในฟาร์มเพื่อวัตถุประสงค์หลายประการ:

1. ขุนสำหรับเนื้อในเวลาอันสั้น.
2. ใบเสร็จรับเงินของผลิตภัณฑ์ไข่
3. การรักษาฝูงแม่พันธุ์ที่มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งเมื่อใช้กับเนื้อวัวพันธุ์ใหญ่ จะทำให้เกิดลูกไก่เนื้อที่สุกเร็วและมีลักษณะซากที่บอบบาง

คำอธิบาย

ไก่พันธุ์มินิเนื้อหรือให้มากกว่านั้น รูปแบบแคระแพร่หลายในยุโรปอย่างแท้จริง พวกเขาทำซ้ำคุณสมบัติของนกที่รู้จักและเลี้ยงอย่างแข็งขันเกือบทั้งหมดเช่น Kokhinhinov และ Bram ซึ่งมีขนาดแตกต่างกันเท่านั้น

ไก่เนื้อขนาดเล็กมีรูปร่างที่กะทัดรัดซึ่งเป็นลักษณะของสายพันธุ์เนื้อ จริงอยู่ น้ำหนักสอดคล้องกับคำนำหน้า "มินิ" อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ ไก่ตัวเล็กยังมีขาสั้น: โดยเฉลี่ยแล้ว metatarsus นั้นน้อยกว่า 30% เมื่อเทียบกับสายพันธุ์เนื้อปกติ

ในขั้นต้น ป้ายขนาดเล็กได้รับการแก้ไขในสองบรรทัดที่มีสีต่างกัน: สีขาวและสีน้ำตาลแกมเหลือง อย่างไรก็ตาม ในขณะนี้มีไก่สีแดงและสีดำซึ่งมีสีคล้ายกับเกาะโรดไอแลนด์มาก

ไก่ตัวเล็กเนื้อทุกสายมีขนหนาแน่นและหวีรูปใบไม้ขนาดเล็ก ซึ่งให้อัตราการปรับตัวและอัตราการรอดที่ดี

เมื่อรวมกันเป็นฝูงไก่ขนาดเล็กที่มีสีต่างกันในลานบ้าน คุณจะได้สีจลาจลที่แท้จริง ไก่จากการข้ามดังกล่าวสามารถโปรดด้วยลาย, ควัน, ผ้าลาย, สีดำรวมถึงการผสมผสานระหว่างสีแดง, สีขาว, สีเทาและสีดำ

ลักษณะผลผลิต

หากคุณไม่ใช้ไก่ขนาดเล็กผสมพันธุ์กับเนื้อสายพันธุ์อื่นเพื่อผลิตไก่เนื้อที่สุกก่อนกำหนด ในรูปแบบบริสุทธิ์ของพวกมันจะตอบสนองอย่างสมบูรณ์แบบต่อการขุนเป้าหมาย

การเพิ่มน้ำหนักมีลักษณะดังนี้:

1. ภายในสองเดือน ตัวผู้จะมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ความคลาดเคลื่อน - ไก่มินิเนื้อ 100 กรัม - 800–850 กรัม
2. ภายในเดือนที่สามตัวผู้จะมีน้ำหนักมากถึง 1.7 กก. ไก่ - ประมาณ 1.5 กก. ณ จุดนี้ ขอแนะนำให้คัดนกทุกตัวที่มีความคลาดเคลื่อนอย่างมีนัยสำคัญทั้งในด้านน้ำหนักและความแตกต่างใน รูปร่างจากส่วนที่เหลือ
3. หลังจากขุนได้สี่เดือน ตัวผู้และแม่ไก่จะมีน้ำหนักมากถึง 2.5 และ 2 กก. ตามลำดับ

ไก่เนื้อเล็กโตได้ไม่เกิน 2.7 กก. ในขณะที่ตัวผู้ไม่แซงหน้ามากนักและมีน้ำหนักมากถึง 3 กก. วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่ออายุหกเดือน

ไก่เนื้อขนาดเล็กสีขาวได้รับการผสมพันธุ์โดยใช้คนแคระ Leghorns ดังนั้นจึงมีผลผลิตที่เป็นสากลและการผลิตไข่เข้าใกล้ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดอย่างหมดจด ไข่สายพันธุ์– มากถึง 180 ชิ้น แม้จะมีขนาดของแม่ไก่ แต่ไข่ก็มีขนาดใหญ่ - มากถึง 60 กรัม

1. ไก่เนื้อขนาดเล็กมีการปรับตัวที่ดีต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย สภาพภูมิอากาศ. สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน อย่างไรก็ตามในฤดูหนาวพวกเขาต้องการแสงเพิ่มเติมไม่เช่นนั้นจะหยุดวิ่ง
2. การปรากฏตัวของคอนและรัง
3. ในเล้าไก่ระบายอากาศได้ดีไม่มีลม
4. ผ้าปูที่นอนที่สะอาดและแห้ง ขอแนะนำให้ทำจากขี้เลื่อยฟางหรือหญ้าแห้ง คนบ่อยๆจะได้ไม่เค้กและเติม ชั้นใหม่เมื่อมันสกปรก

ไก่ที่เหลือสำหรับเนื้อสามารถเก็บไว้ในกรงได้ ด้วยนิสัยที่สงบ แม้แต่ฝูงพ่อแม่ก็ยังสบายดีโดยไม่ต้องเดิน อย่างไรก็ตาม โอกาสในการกินผักใบเขียวหรือทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์อื่นๆ จะช่วยเพิ่มคุณภาพของไข่และช่วยให้สุขภาพแข็งแรง

ให้อาหาร

ไก่เนื้อขนาดเล็กแม้จะมีชื่อ แต่ก็มีผลผลิตที่เป็นสากล ดังนั้นหลักการให้อาหารลูกสัตว์เล็กที่เหลือสำหรับเนื้อจะแตกต่างจากไก่ไข่ที่มีศักยภาพ โดยเฉลี่ยแล้ว อาหารไม่เกิน 130 กรัมต่อวันก็เพียงพอสำหรับไก่ตัวเล็กหนึ่งตัว

ในเวลาเดียวกัน เพื่อให้ได้ซากในเวลาอันสั้น ขอแนะนำให้ใช้อาหารผสมอุตสาหกรรมที่ดีโดยมีเนื้อหาเข้มข้น กรดอะมิโน วิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบที่สมดุลของสารอาหารที่เพียงพอ

ไก่ไข่จะเลี้ยงแบบเดียวกับไก่ทั่วไป กับความแตกต่างที่จะดีกว่าที่จะเลี้ยงไก่บน อาหารเรียกน้ำย่อยแล้วจึงค่อยโอนไปยังส่วนผสมของเมล็ดพืชที่บดแล้ว ต้องใช้ อาหารเปียก, หญ้า, เนื้อสัตว์และกระดูกป่นและสารเติมแต่งอื่น ๆ

ผสมพันธุ์

เมื่อพิจารณาว่าคนแคระมีลักษณะด้อย การสืบพันธุ์ของไก่เนื้อขนาดเล็กนั้นเป็นไปได้ในตัวมันเองเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการกลายพันธุ์ที่ไม่พึงประสงค์ จำเป็นต้องอัปเดตสต็อกหลักด้วยการแทนที่ที่ไม่เกี่ยวข้อง

ที่บ้านมีการใช้ไก่เนื้อขนาดเล็กเพื่อสร้างไก่เนื้อที่สุกเร็ว ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ปลูกไก่คอร์นิชกับไก่และหลังจากนั้นสองสามสัปดาห์ให้ส่งไข่ไปให้แม่ไก่หรือตู้ฟักไข่

ควรมีการสร้างครอบครัวมาตรฐานของไก่เนื้อขนาดเล็กตามอัตราส่วน - กระทงหนึ่งตัวสำหรับไก่ 8-10 ตัว ภาวะเจริญพันธุ์ถึง 95% การฟักไข่ของลูกไก่เนื้อขนาดเล็กเริ่มต้นที่ 80%

ลูกในวันแรกของชีวิตต้องการความสบายที่เพิ่มขึ้น: เหมาะสมที่สุด ระบอบอุณหภูมิสำหรับพวกเขาคือ +34°С ... +36°С +18 ° C ... +20 ° C ก็เพียงพอสำหรับเสี้ยว

ไก่เนื้อมินิมีความแตกต่างกันไม่เพียงเท่านั้น ผลผลิตสูงและความเป็นไปได้ของการสืบพันธุ์ของฝูงในตัวเองหรือการสร้างข้ามต้นสุกบนพื้นฐานของพวกเขา พวกเขามีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่ง: ตกแต่ง ไก่ขนาดเล็กที่สงบและสง่างามสามารถกลายเป็นสิ่งดึงดูดใจที่แท้จริงของสนามได้

ในกรณีส่วนใหญ่ เกษตรกรมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่หลากหลาย เนื่องจากไก่ไม่เพียงแต่เป็นแม่ไก่ที่ดีเท่านั้น แต่ยังให้ผลกำไรมากขึ้นอีกด้วย หากจำเป็น พวกมันยังสามารถหาเนื้อจากพวกมันได้อีกด้วย ดังนั้นคนงานในหมู่บ้านที่กล้าได้กล้าเสียจึงมีความเชี่ยวชาญในหลาย ๆ สายพันธุ์ในคราวเดียวและพยายามให้ความสำคัญกับไก่เนื้อเล็ก (โดยเฉพาะประเภท P11 และ B33)

คุณสมบัติของไก่เนื้อมินิ

สายพันธุ์ของไก่เนื้อขนาดเล็กได้รับการอบรมในประเทศของเรา - บุคคลแรกปรากฏตัวที่สถาบัน Zagorsk ซึ่งศึกษาสายพันธุ์นกและพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศ "มินิ" กลายเป็นที่นิยมในรัสเซียทันที ยิ่งกว่านั้น แม้แต่บางประเทศในยุโรป เช่น บริเตนใหญ่และฝรั่งเศส ก็ตัดสินใจใช้ สายพันธุ์นี้แทนที่จะเป็นไก่เนื้อแบบคลาสสิก ท้ายที่สุดแล้ว "เนื้อ" ของพวกเขาตามที่คำวิจารณ์เป็นพยานก็เหมือนกัน แต่ไก่ของเราก็ดีขึ้นมากเช่นกัน

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แน่ใจว่ามินิ- เนื้อไก่ P11 และ V33 ควรระบุที่มาโดยเฉพาะกับ สายพันธุ์เนื้อนกแม้ว่าเกษตรกรจะถือว่าเป็นสากล เช่นเดียวกับตัวแทนของสายพันธุ์เนื้อ "minis" มีร่างกายที่แข็งแรงและในขณะเดียวกันก็มีขนาดกะทัดรัดในแง่ของขนาด ในบรรดาคุณสมบัติอื่น ๆ ของโครงสร้างร่างกาย มันคุ้มค่าที่จะสังเกตขาที่สั้นลง หงอนเล็ก (ซึ่งยังไงก็ตาม จะไม่อยู่ภายใต้ความเย็นจัดในสภาพอากาศหนาวเย็น) และขนนกที่มีความแข็งแกร่งและความหนาแน่นเพิ่มขึ้น ในการเลี้ยงสัตว์สมัยใหม่ มาตรฐานสามสีสำหรับไก่เหล่านี้ได้รับการพัฒนา ได้แก่ สีน้ำตาลแกมแดงและขาว

วิธีการเลี้ยงไก่พันธุ์นี้

พันธุ์นี้เหมาะสมพอๆ กันสำหรับการปลูกในฟาร์มสัตว์ปีก และสำหรับ ผสมพันธุ์ที่บ้านในพื้นที่ขนาดเล็ก

หากพบเห็นไก่ป่วยอย่างน้อยหนึ่งตัวในเล้าไก่ คุณควรแยกมันออกจากส่วนที่เหลือทันที แล้วแสดงให้สัตวแพทย์ดู สัญญาณของนกป่วย: เซื่องซึม, ไม่มีการใช้งาน, ปฏิเสธที่จะกิน, ขนร่วง หากผู้ป่วยไม่ได้รับการกักกันในเวลาหลังจากนั้นไม่นานเพื่อนบ้านทั้งหมดก็เริ่มป่วยด้วย จำเป็นต้องไปพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุของโรคและสามารถป้องกันได้ในอนาคต

ในเรื่องนี้อีก จุดสำคัญสำหรับเกษตรกรมือใหม่ อย่าซื้อไก่จาก คนแปลกหน้า. เป็นไปได้ว่าโรคยังอยู่ในระยะฟักตัวและจะปรากฏออกมาเองหลังจากนั้นไม่นาน ทางที่ดีควรซื้อไก่จากเพื่อนบ้านหากไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับสุขภาพของนก หรือจากฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ที่ไม่เคยเลี้ยงไก่ป่วย

ความสะดวกสบายเป็นพิเศษสำหรับสายพันธุ์นี้คือผ้าปูที่นอนพิเศษที่ดูดซับความชื้นได้ดี ต้องเปลี่ยนเป็นระยะเดือนละครั้ง - สิ่งนี้จะช่วยรักษาสุขภาพของแม่ไก่ทำให้พวกมันสามารถรักษาขนนกที่สวยงามและหนาแน่น

การทำความสะอาดทั่วไปในเล้าไก่ควรทำตามกฎทั้งหมด ขั้นแรกให้เทเซลล์ด้วยน้ำเดือดแล้วทำความสะอาดด้วยแปรงและน้ำสบู่ ในการฆ่าเชื้อจะใช้การบำบัดเซลล์ด้วยสารละลายไลซอลที่มีความเข้มข้นสองเปอร์เซ็นต์ แทนที่จะใช้ Lysol คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ที่ทำให้เสียสภาพได้ เพียงทำตามคำแนะนำอ่านรายละเอียดของยา! มีการทำความสะอาดทั่วไปทุกปี

ตอนนี้ควรพูดสองสามคำเกี่ยวกับผลผลิตของไก่เนื้อขนาดเล็กพันธุ์ P11 และ B33 ในสภาพที่ดี ดังนั้นโดยเฉลี่ยแล้ว ไก่ตัวหนึ่งมีน้ำหนัก 2.7 กก. ไก่ตัวผู้ - 3 กก. เนื้อของนกตัวนี้ถือว่านุ่มและชุ่มฉ่ำมาก ความจริงก็คือไขมันในไก่ดังกล่าวมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วกล้ามเนื้อและไม่สะสมในที่ใดโดยเฉพาะ เพื่อความสม่ำเสมอของเนื้อที่ประสบความสำเร็จ บางครั้งไก่ตัวนี้ก็ถูกนำมาเปรียบเทียบกับเนื้อลายหินอ่อน

โภชนาการ

ไก่เนื้อเล็ก P11 และ B33 ไม่เพียงแต่สามารถเพาะพันธุ์ได้สำเร็จในพื้นที่เล้าไก่ขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังกินได้น้อยอีกด้วย อาหารของพวกมันเหมือนกับไก่ไข่ทั่วไป แต่อย่างไรก็ตามในสัปดาห์แรกของชีวิต เพื่อที่จะเพิ่มน้ำหนัก จะดีกว่าสำหรับสัตว์เล็กที่จะเลี้ยงด้วยอาหารผสมพิเศษซึ่งเน้นที่เนื้อไก่ เมื่อนกอายุได้ 1 เดือน คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้การให้อาหารที่มีธัญพืชผสม และเพื่อปรับปรุงสุขภาพ โดยจะมีการเติมสารผสมล่วงหน้าเข้าไป เช่น กระดูกปลาป่น ชอล์ก

ไก่พันธุ์ P11 และ B33 ก็กินผักใบเขียวสับ คอทเทจชีสเนื้อละเอียด และโยเกิร์ตอย่างมีความสุข น้ำสลัดเกลือแร่ควรมีอยู่ในเล้าไก่

เป็นการดีกว่าที่จะเดินไปตามนกที่โตเต็มวัยบนไซต์ของคุณ ตัวเธอเองจะหาอาหารให้ตัวเองในรูปของตัวอ่อนและความเขียวขจีตามความต้องการของเธอเอง หากการเดินเป็นกิจวัตรประจำวัน โดยทั่วไปแล้วอาหารอาจประกอบด้วยพืชเหลือใช้เท่านั้น

ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์

ข้อดีอย่างหนึ่งของสายพันธุ์นี้ (โดยเฉพาะ P11 และ B33) คือการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ไก่เนื้อเล็กเติบโตค่อนข้างแข็งขันแม้ว่าจะช้ากว่าไก่เนื้อเล็กน้อย ดังนั้นหากเกษตรกรมีเป้าหมายในระยะเวลาอันสั้นที่จะเลี้ยงนกเป็นชุดเพื่อขายเนื้อ วิธีนี้ก็เป็นทางเลือกที่ดี แม้แต่ซากก็ยังดูสวยงามดึงดูดผู้ซื้อที่มีศักยภาพ

ในการให้อาหารไก่เนื้อเล็กนั้นไม่โอ้อวดอาหารทุกประเภทเหมาะสำหรับพวกมัน การย่อยอาหารช่วยให้พวกมันดูดซึมอาหารเกือบทุกชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด ดังนั้นการเลี้ยงนกเหล่านี้จึงมีราคาถูก แน่นอน หากมีความปรารถนาที่จะเร่งการเพิ่มน้ำหนัก ของเสียจากเมล็ดพืชธรรมดาๆ ก็จะถูกแทนที่ด้วยอาหารผสมพิเศษ

นกเหล่านี้รู้สึกดีแม้อยู่ในห้องเล็กๆ ไก่สายพันธุ์อื่นบางตัวอาจมีโอกาสนอนน้อยลงหากกรงหรือกรงมีขนาดเล็ก เนื่องจากพื้นที่ที่คับแคบเกินไปเป็นปัจจัยกดดันสำหรับสายพันธุ์เหล่านี้ "Minis" รู้สึกสงบแม้ในกรงเล็ก ๆ และในเวลาเดียวกันก็วิ่งตามปกติ คุณสามารถผสมพันธุ์ไก่เหล่านี้ในกรงนกได้

พันธุ์มินิเนื้อ P11 เป็นหนึ่งในสัตว์ที่สงบที่สุด ชาวนาจำนวนมากยอมให้ไก่เหล่านี้เดินเตร็ดเตร่ในทุ่งเพราะแทบไม่ได้ขุดดิน พวกเขายังมีโอกาสน้อยที่จะจิกมือมนุษย์ แม้ว่าจะรออาหารมาเสิร์ฟอย่างไม่อดทน ใช่ และในเล้าไก่เอง มันจะเงียบกว่ามาก เนื่องจากนกเหล่านี้ "ช่างพูด" น้อยกว่า ตรงกันข้ามกับไก่ไข่ที่ส่งเสียงกึกก้อง

สิ่งที่ควรทราบเป็นพิเศษคือขนาดของไข่ที่ไก่เหล่านี้มีอยู่ พวกมันค่อนข้างใหญ่แม้ว่า "minis" จะไม่ใช่แม่ไก่ไข่ก็ตาม ในขณะเดียวกันเนื้อของนกเหล่านี้ก็อร่อยและเตรียมง่าย ไก่เนื้อมินิ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบนกสากลสำหรับเลี้ยงในบ้านในทุกสภาวะ

ไก่ออกไข่ประมาณ 170 ฟองต่อปี โดยแต่ละตัวมีน้ำหนัก 60 กรัม เปลือกมีสีน้ำตาลและค่อนข้างแข็งแรง ดังนั้น แม้แต่ไข่ที่ตกจากที่สูงโดยไม่ได้ตั้งใจก็มีโอกาสมากมายที่จะอยู่รอดหลังจากการตก

สามารถเปลี่ยนได้ง่ายหากต้องการ คุณสมบัติภายนอกลูกหลาน ตัวอย่างเช่นหากไก่ที่มีขนสีแดงดำถูกเพิ่มลงในไก่มินิสีขาว P11 แล้วลูกหลานจะมี ชุดค่าผสมที่แตกต่างกันสีเหล่านี้มีตั้งแต่ลายทางจนถึงสีแดงหรือขาวดำ แต่ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้เพิ่ม "เลือดใหม่" ให้กับสายพันธุ์นี้ เนื่องจากจะส่งผลเสียต่อภูมิคุ้มกันของลูกหลานในอนาคตและสามารถลดคุณสมบัติทางพันธุกรรมที่เป็นประโยชน์ได้ ยิ่งไปกว่านั้น อย่างหลังสามารถแสดงออกได้ในการรับนกที่ตัวเล็กกว่าหรือตัวที่เร็วกว่านั้น อีกวิธีหนึ่งคือสามารถเลี้ยงไก่เนื้อได้ ด้วยเหตุนี้ไก่คอร์นิชจึงถูกปลูกไว้ที่ "minis"

อย่างไรก็ตามควรพูดคำแยกต่างหากเกี่ยวกับไก่โต้งของสายพันธุ์นี้ แม้จะมียีน "เพศชาย" แต่ก็ไม่ได้น่ารังเกียจแม้แต่ไก่ตัวผู้สามตัวก็สามารถอยู่ในกรงเดียวกันได้และไม่ขัดแย้งกัน

คุณสามารถผสมพันธุ์ได้ทั้งในฟาร์มขนาดใหญ่และในอาณาเขตของบ้านส่วนตัวขนาดเล็ก ด้วยความร้อนที่เพียงพอและไม่มีลมพัด ลูกไก่ 100% ก็สามารถอยู่รอดได้

มินิเลเยอร์มีข้อเสียเพียงเล็กน้อย และถึงแม้จะไม่มีนัยสำคัญอย่างยิ่ง ดังที่ได้กล่าวไปแล้วไก่เหล่านี้ไม่ทนต่อลมหนาว ที่อุณหภูมิต่ำ อัตราการตายของนกสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ประหยัดเงินในการอุ่นเล้าไก่ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับไก่ - การบำรุงรักษาต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 35 องศา เมื่อโตขึ้น อุณหภูมิจะลดลง 2-3 องศาทุกสัปดาห์

เรายินดีที่จะต้อนรับคุณสมาชิกที่รักและแขกของไซต์ วันนี้เราจะอุทิศเวลาให้กับการทบทวนสายพันธุ์เนื้อของสัตว์ปีกซึ่งจัดอยู่ในประเภท "มินิ" เราจะวิเคราะห์เหตุผลที่ชอบไก่ประเภทนี้ การจำแนกประเภท และพิจารณาตัวอย่างบางส่วน ไก่เนื้อขนาดเล็กของสายพันธุ์ B-33 และ P-11 มีเนื้อหาข้อดีและข้อเสียของตัวเอง

ปรากฏการณ์บังคับควรจะมีกรวดก็คือ อาหารเสริมแร่ธาตุและมีส่วนช่วยในการทำงานของร่างกายในการทำความสะอาดตัวเอง เป็นการขัดแบบธรรมชาติ

ไก่เนื้อจิ๋ว พันธุ์ V-33 และ P-11

คุณสมบัติของโครงสร้างร่างกายและผลผลิต

แม้จะมีความคิดเห็นของเกษตรกรส่วนใหญ่ที่เชื่อมั่นในความเป็นสากลของ P-11 และ B-33 พวกเขายังคงเป็นประเภทเนื้อสัตว์มากกว่าซึ่งตัวแทนมักจะมีร่างกายที่แข็งแรงและขนาดกะทัดรัด จากคุณสมบัติอื่น ๆ ของโครงสร้าง ฉันต้องการทราบ:

• ขาสั้น;
• หอยเชลล์แข็งแรงเรียบร้อย
• ขนนกที่มีความแข็งแกร่งและความหนาแน่นเพิ่มขึ้น
• มาตรฐานสามสี: สีน้ำตาลแกมเหลือง สีแดง และสีขาว

อักขระ

จากการสังเกตของผู้เชี่ยวชาญและประสบการณ์ของนักปรับปรุงพันธุ์ ได้มีการกำหนดว่าการเลือก P-11 ได้รับการยอมรับว่าสงบที่สุด

เด็กๆ เหล่านี้สามารถเดินไปรอบ ๆ ทุ่งได้อย่างอิสระเพราะคุณไม่ได้คาดหวังว่าพวกมันจะเลอะเทอะและ "ขุด" ดิน ไก่พันธุ์เล็ก Cuties พันธุ์เล็กมีความจงรักภักดีต่อมือมนุษย์มากและไม่ค่อยจะจิกพวกมันโดยไม่แสดงความคาดหวังอย่างใจร้อนเกี่ยวกับอาหาร

มินิกเป็นเสียงร้องที่ "ช่างพูด" น้อยกว่าซึ่งแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากการวางกากบาทที่ส่งเสียงดังกึกก้องอยู่เสมอ

ข้อดี

ประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดประการหนึ่งของการเลือกพันธุ์คือการเพิ่มน้ำหนักตัว แม้ว่าไก่เนื้อขนาดเล็กของสายพันธุ์ V-33 และ P-11 จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นค่อนข้างช้ากว่าไก่เนื้อ แต่ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการกำหนดแนวทางแก้ไขปัญหาในการปลูกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า

ซากของสภาพนี้จะดูน่าดึงดูดใจมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันหลายตัวของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก ซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคที่มีศักยภาพ การผลิตไข่ของกอน่ารักเหล่านี้เห็นอกเห็นใจผู้บริโภคเป็นพิเศษ เนื่องจากมีการปล่อยไข่ประมาณ 170 ฟอง หนัก 60 กรัมต่อปี นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่คู่ควร เมื่อพิจารณาจากโปรไฟล์ไข่ของ “มินิ”

เราขอให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกโชคดีและการพัฒนาในเวกเตอร์เชิงกลยุทธ์ดังกล่าว

หากคุณชอบบทความเกี่ยวกับไก่เนื้อขนาดเล็กของสายพันธุ์ V-33 และ P-11 คุณพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์และให้ข้อมูลสำหรับตัวคุณเอง - เรากำลังรอคุณอยู่ในอันดับของสมาชิกทรัพยากรของเรา แบ่งปันลิงก์ไปยังหน้าเว็บของเรากับเพื่อนของคุณบนเครือข่ายสังคมออนไลน์

ขอแสดงความยินดีกับคุณ!

ชอบบทความ? แบ่งปันกับเพื่อน ๆ ในเครือข่ายโซเชียล:

ปัจจุบันการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อขนาดเล็กกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก ฟาร์มเล็ก. แต่เราจะพบว่าไก่ตัวน้อยดีแค่ไหนโดยการอ่านบทความ

ไก่พันธุ์มินิมีรากฐานมาจากรัสเซีย การคัดเลือกดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก Zagorsk ซึ่งตั้งอยู่ในเขตมอสโก ด้วยความเร็วที่ยอดเยี่ยมเริ่มได้รับความนิยมและปัจจุบันเป็นที่รู้จักในหลายประเทศในยุโรป และในฝรั่งเศสและอังกฤษ เกือบแทนที่สต็อกไก่มาตรฐานแล้ว ไก่จิ๋วไม่ได้มีแค่ความโดดเด่นด้านเนื้อและ ความอร่อยแต่พวกมันยังพกติดตัวได้ดีเยี่ยมอีกด้วย

ประโยชน์ของไก่มินิ

สิ่งที่ดึงดูดเกษตรกรในสายพันธุ์นี้มีข้อดีอย่างไร:

• นกที่โตเร็วนั่นเอง
• จู้จี้จุกจิกในอาหารซึ่งย่อยได้ง่ายและรวดเร็ว
• คุณสามารถเก็บไว้ในกรงและกรง
• พวกเขาวางไข่ค่อนข้างใหญ่
• พวกเขาไม่มีนิสัยชอบขุดดิน ซึ่งเป็นที่ชื่นชมอย่างมากจากเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ที่ปล่อยไก่เดินเล่น
• ได้ประโยชน์จากด้านการเงิน: ใช้พื้นที่น้อย กินน้อย
• พวกเขามีธรรมชาติที่สงบ

คุณสามารถดูไก่เนื้อขนาดเล็กในภาพถ่ายและวิดีโอ

เมื่อพิจารณาจากตัวชี้วัดหลายๆ ตัว เราสามารถสรุปได้ว่าไก่ตัวเล็กเป็นสายพันธุ์สากล แต่ผู้เชี่ยวชาญยังคงจัดว่าเป็นเนื้อสัตว์ ดังนั้นเนื้อสัตว์จึงมีมูลค่าสูงเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สิ่งที่คุณควรใส่ใจเพื่อไม่ให้สับสนกับสายพันธุ์:

• ซากนั้นมีน้ำหนักเบา
• ขาสั้น.
• หวีขนาดเล็ก รูปใบไม้ (in ช่วงฤดูหนาวไม่เสี่ยงต่อความเย็นจัด)
• ขนนกมีความหนาแน่นมาก
• มีสีสามประเภทเท่านั้น: สีขาว สีน้ำตาลแกมเหลือง และสีแดง

มีข้อเสียอยู่บ้าง แต่เมื่อเปรียบเทียบกับข้อดีหลายประการแล้ว สิ่งเหล่านี้ไม่มีนัยสำคัญมากนัก:

• เนื่องจากขาสั้นในฤดูฝนและอากาศชื้น ไก่เกาะติดกับพื้นเปียกด้วยท้องจึงทำให้เกิดความเจ็บป่วยได้ ดังนั้นจึงปลอดภัยกว่าสำหรับสุขภาพของพวกเขาที่จะไม่ปล่อยให้พวกเขาไปเดินเล่นในสภาพอากาศเช่นนี้
• มีการร้องเรียนเกี่ยวกับปัญหาเกี่ยวกับอุ้งเท้า ส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นเมื่ออาหารไม่สมดุลเพียงพอ โดยเฉพาะในไก่ ดังนั้นปัญหาดังกล่าวสามารถหลีกเลี่ยงได้หากไก่ได้รับการเอาใจใส่และดูแลที่จำเป็น
• แม่ไก่ที่มีจานสีต่างกันจะถูกเก็บไว้แยกกันเนื่องจากไม่สามารถข้ามได้

ความละเอียดอ่อนของการผสมพันธุ์

การเพาะและเลี้ยงไก่ตัวเล็กที่บ้านนั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

เมื่อโตแล้วจะได้เนื้อไก่ที่ยอดเยี่ยม ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเปลี่ยนไก่กระทงหนึ่งตัวในจำนวนไก่ตัวเล็กเช่นไก่ตัวผู้คอร์นิช ไก่จะโดดเด่น แข็งแรง และมีขนาดใหญ่

ไก่เนื้อจิ๋วโตเร็วมาก ไก่ตัวเล็กชอบห้องอุ่น ดังนั้นควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 35 องศาเซลเซียส ทุกสัปดาห์ของชีวิต อุณหภูมิจะลดลงหลายองศา จาก เนื้อหาที่ถูกต้องและการดูแลจะอยู่รอดได้ 100% ของปศุสัตว์

หากมีความปรารถนาที่จะได้ลูกสีนี้สามารถทำได้โดยการปลูกไก่สีแดงให้กับแม่ไก่

มีข้อเท็จจริงดังกล่าวซึ่งได้รับการยืนยันโดยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกหลายราย หากคุณเพิ่ม "เลือดสด" ไก่ขนาดเล็กจะได้รับความเสียหายอย่างมาก ประการแรกมันจะอ่อนแอมาก ระบบภูมิคุ้มกัน. ประการที่สอง คุณสมบัติทางพันธุกรรมจะเปลี่ยนไป

หากคุณยังคงตัดสินใจซื้อไก่จิ๋วที่ยอดเยี่ยม คุณควรเตรียมตัวอย่างระมัดระวัง

สิ่งแรกที่ต้องทำคือการติดตั้งเล้าไก่ จะต้องอุ่นถ้าจำเป็นคุณสามารถหุ้มด้วยวัสดุฉนวนพิเศษ ไม่ว่าในกรณีใดควรมีร่างจดหมาย

พื้นควรมีแผ่นรองที่ดูดซับความชื้นส่วนเกิน ต้องขอบคุณเธอขาไก่จะสะอาดอยู่เสมอด้วยขนนกที่สวยงาม ย่อเล็กสุด โรคหวัด. ต้องเปลี่ยนชุดเครื่องนอนหลายครั้งต่อเดือน

ที่ๆไก่อาศัยอยู่ที่นั้นต้องทำ ทำความสะอาดทั่วไป. ปีละไม่กี่ครั้งก็เพียงพอ ทำอย่างไร? ง่ายๆ เลย กรงที่ปนเปื้อนและแม้แต่เล้าไก่ก็ถูกลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นทำความสะอาดด้วยแปรงด้วยสบู่ซักผ้าอย่างระมัดระวัง

นอกจากการทำความสะอาดแล้ว ยังต้องมีการฆ่าเชื้ออีกด้วย ผลิตโดยใช้สารละลาย Lysol สองเปอร์เซ็นต์ (สามารถแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์ที่ทำให้เสียสภาพ)

สำหรับสภาพความเป็นอยู่ดังกล่าว ไก่จิ๋วจะขอบคุณเจ้าของด้วยเนื้อและไข่แสนอร่อย

ให้อาหารอะไร

ทำไมเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงรักไก่ตัวเล็กมาก? ใช่ เนื่องจากพวกมันไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารเลย พวกเขาจึงดูดซึมได้ในปริมาณเล็กน้อย

อาหารก็ไม่ต่างจากไก่ธรรมดาที่เลี้ยงในชนบท เป็นพื้นฐานสำหรับไก่คุณสามารถใช้อาหารผสมปกติสำหรับสายพันธุ์เนื้อ

ในเดือนที่สี่ของชีวิต อาหารผสมค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมของเมล็ดพืช ควรบดล่วงหน้าและเพิ่มที่นั่น:

• เนื้อสัตว์และปลาป่น.
• ชอล์คก็ใช้เปลือกไข่ที่บดแล้วแทนได้

ไก่ตัวเล็กจะต้องได้รับผักสดซึ่งสับล่วงหน้า คอทเทจชีสและโยเกิร์ตก็มีประโยชน์เช่นกัน

ถ้าไก่จิ๋วเดินได้ มันก็จะได้ก้อนกรวดเล็กๆ ผักใบเขียว และตัวอ่อนต่างๆ มากินเอง เมื่อไม่สามารถเดินได้ ควรมีนกอยู่ในอาหารเสมอ อาหารเสริมแร่ธาตุและกรวด

อย่าลืมชามน้ำดื่มควรมีน้ำอยู่เสมอ ยิ่งคุณเปลี่ยนบ่อยเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น แบคทีเรียที่ไม่ดีสามารถอาศัยอยู่ในน้ำสกปรกและเหม็นอับซึ่งจะนำไปสู่โรคต่างๆ

ไก่จิ๋วให้ผลผลิตดีแค่ไหน

แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่ไก่ก็ค่อนข้างมีน้ำหนัก:

• น้ำหนักเฉลี่ยของไก่คือ 3 กก.
• น้ำหนักเฉลี่ยของไก่คือ 2.7 กก.

โครงสร้างเนื้ออยู่ในการกระจายตัวของไขมันในร่างกายระหว่างกล้ามเนื้อ ปลอมนี้ทำให้เนื้ออร่อยและนุ่มมาก ไม่ว่าจะผ่านการแปรรูปแบบใด ก็ยังคงความชุ่มฉ่ำ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ไก่ขนาดเล็กเป็นของสายพันธุ์เนื้อ แต่การผลิตไข่ของพวกมันเกินความคาดหมายทั้งหมด ในหนึ่งปีไก่ไข่หนึ่งตัวสามารถคาดหวังไข่ได้มากถึง 170 ฟอง นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่น่าทึ่ง

เปลือกไข่มีความแข็งแรงมากมีสีน้ำตาลอมน้ำตาล น้ำหนักเฉลี่ยของไข่หนึ่งฟองประมาณ 60 กรัม

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกดำเนินการสังเกตของตนเองและสรุปว่าอัตราการฟักเป็น 85% อัตราการรอดตายของไก่เกือบ 100% ผู้ใหญ่ - 90% ขอแนะนำให้เปลี่ยนสต็อกหลังจาก 2 ปี

จากที่กล่าวมาข้างต้น แม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มทำฟาร์มสัตว์ปีกก็สามารถเพาะพันธุ์ไก่ตัวเล็กได้ นี่เป็นเพราะความง่ายในการบำรุงรักษาและต้นทุนการป้อนขั้นต่ำ

ไก่มินิ B-33

คนแคระเรียกอีกอย่างว่า B-33 มินิไก่ สายพันธุ์มี สีขาวแต่ไก่ตัวเล็กเกิดมาในขนสีเหลืองสดใส อัตราการรอดชีวิตของทารกสูงถึง 98%

คำอธิบายของสัญญาณของสายพันธุ์:

• หัวกลมเล็กมีสีแดง
• ยอดมีลักษณะเหมือนใบไม้ในไก่เอียงไปด้านข้างในไก่ตัวผู้จะยืนอย่างสม่ำเสมอ
• ติ่งหูเป็นสีขาว หากคุณพบนกที่มีติ่งหูเป็นหย่อมสีแดง แสดงว่าตัวอย่างนี้มีข้อบกพร่อง 100%
• จงอยปากมีพลังสีเหลือง
• เมื่อแรกเกิดลูกไก่จะมีดวงตาสีส้มซึ่งจางลงตามอายุ
• ขามีขนาดเล็กไม่มีขน

การซื้อขาหนีบจะช่วยประหยัดค่าอาหารได้มาก เพราะพวกมันกินอาหารน้อยกว่าไก่พันธุ์ใหญ่ถึง 40%

แม้ว่าไก่ของสายพันธุ์นี้จะกระฉับกระเฉงมาก แต่ก็ไม่ต้องการพื้นที่สำหรับเดินมากนักซึ่งเป็นข้อดีอีกประการหนึ่ง

ไก่ขนาดเล็กปรับให้เข้ากับสภาวะการกักขังและสภาพอากาศ พวกเขายังเป็นมิตรมาก ทั้งในหมู่พวกเขาเองและกับผู้อยู่อาศัยในฟาร์ม จริงอยู่ ไก่โต้งสามารถต่อสู้เพื่อเน้นย้ำความเป็นผู้นำได้ แน่นอน ถ้าลูกที่โตแล้วมีพื้นที่น้อยหรือหิว ความขัดแย้งก็อาจเกิดขึ้นในเล้าไก่

ไก่ไข่ขาดสัญชาตญาณในการฟักตัว ดังนั้นคุณจะต้องใช้ตู้ฟักไข่หากเป้าหมายคือการขยายพันธุ์

ยีนแคระแกร็นพูดถึงกระบวนการเมตาบอลิซึมอื่นๆ ดังนั้นคุณควรใส่ใจกับการให้อาหาร อาหารควรมีความสมดุลมากที่สุด หากส่วนผสมใดขาดตลาดหรือมากเกินไป จะทำให้เกิดโรคได้ ด้วยการให้อาหารที่ไม่เหมาะสม ไก่ไข่จะหยุดวางไข่

ในช่วงเดือนแรกของการผลิตไข่ ไก่อาจมีไข่ขนาดเล็ก แต่ในไม่ช้าทุกอย่างก็กลับคืนมา โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่ไข่ 1 ตัวจะผลิตไข่ได้ประมาณ 250 ฟองต่อปี

ผู้ที่มีความสนใจในสายพันธุ์นี้สามารถทำความคุ้นเคยกับรูปถ่ายและดูวิดีโอของเด็ก ๆ

สายพันธุ์นี้เป็นของไก่ตัวเล็กด้วย แต่มีการผลิตไข่ที่ต่ำกว่าเล็กน้อยถึง 200 ชิ้นต่อปี แต่สายพันธุ์นั้นใหญ่กว่าเล็กน้อยและมีการพัฒนาสัญชาตญาณของการฟักตัว

ไก่มินิ P-11

สายพันธุ์โรดไอแลนด์มีชื่ออื่น - P-11 นกมหัศจรรย์เหล่านี้มีขนสีแดงมีขนาดไม่ใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของไก่ตัวผู้คือ 2.7-3.1 กก. ไก่ - 2.5-2.8 กก.

พันธุ์นี้สงบสุขมาก เข้ากับคนในไร่ได้ดี แม้แต่ไก่โต้งไม่ได้ต่อสู้เพื่อดินแดนของพวกเขา และพวกเขาปฏิบัติต่อแม่ไก่ไข่อย่างสงบและระมัดระวัง พวกเขาไม่ได้ไปอยู่ในมือของเจ้าของ แต่ถ้าคุณล่อพวกเขาด้วยอาหารอันโอชะ พวกเขาจะอยู่ที่นั่น

พวกเขาไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหาร พวกเขาย่อยอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มที่ของอาหาร

วัยแรกรุ่นเกิดขึ้นเมื่ออายุ 24 สัปดาห์ การผลิตไข่จะอยู่ได้นานถึง 64 สัปดาห์ ไก่ตัวหนึ่งต่อปีจะมีไข่มากถึง 170 ฟอง สัญชาตญาณการฟักไข่ไม่สามารถมองเห็นได้ดังนั้นคุณต้องเติมเต็มสัตว์เลี้ยงด้วยความช่วยเหลือของตู้ฟักไข่

ผู้ที่สนใจในสายพันธุ์นี้สามารถทำความรู้จักกับภาพถ่ายและวิดีโอรีวิวได้

ไก่เนื้อขนาดเล็กของการเลือก VNITIP ถูกใช้เป็นรูปแบบผู้ปกครองของมารดาด้วยเหตุนี้ราคาไก่เนื้อซึ่งมีอายุหนึ่งวันลดลง 15%

เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับสายพันธุ์ของไก่จิ๋ว เราสามารถสรุปได้ว่านี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการดูแลบ้าน ไก่จะดึงดูดเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกตัวยงและผู้เริ่มต้นที่เพิ่งเริ่มสนใจกิจกรรมดังกล่าว

(2 คะแนนเฉลี่ย: 5,00 จาก 5)