Prin calitățile productive, toate rasele de rațe domestice pot fi clasificate în mod condiționat în trei tipuri: rațe de carne, ouătoare și ouă de carne. Divizarea în tipuri este condiționată, deoarece toate păsările, într-un fel sau altul, posedă calități inerente tuturor tipurilor. Acest articol este o încercare de a descrie pe scurt rasele populare pentru întreținerea în gospodărie.
Deși în țările occidentale, carnea de rață este mai frecventă în meniul de restaurante fine, în Asia este o sursă importantă de proteine. În Australia, 95% din rațele de carne produse vor fi consumate pe plan intern. Principala piață internă pentru rațe întregi este vânzarea de restaurante din Asia, dar consumul de pește de rață este în creștere în Australia, cu o cerere tot mai mare de bucăți specializate din restaurante și, mai recent, supermarketuri. Industria de ouă de rață este foarte mică și, în cea mai mare parte, operatorii mici sunt produși oportunist pentru magazinele de specialitate.
Carnea de pasăre de carne se găsește cel mai adesea în fermele de păsări și în fermele private de păsări. Gurmanzii consideră tendința cărnii de rață, suculentă, non-grasă și surprinzător de gustoasă.
Locuitorii de carne din rață se disting prin fecunditate ridicată, rapiditate de creștere și viabilitate. Dar producția de ouă este medie. Cele mai comune rase de rațe domestice din sectorul cărnii includ următoarele:
Broilele sunt crescute și crescute ca pui de carne, care necesită structuri și operații similare, deși din motive de biosecuritate nu ar trebui să fie procesate împreună. Cele mai multe rațe sunt cultivate pe bază de contract, cu contracte stabilite între producător și procesator. Cu toate acestea, există unii producători de rațe care oferă produse speciale direct pe piețele de nișă.
Creșterea cererii de rață în Australia, precum și apropierea de piețele asiatice majore, indică faptul că industria va continua să se extindă. În Australia, producția crește rapid, ajutată de creșterea bruscă a cererii de carne de rață. Două companii dețin 85% din această producție.
- Beijing;
- White Moscow;
- Grey Ukrainian;
- Negru alb;
- Agidel.
Cea mai obișnuită varietate pentru creșterea cărnii este Beijingul. Reprezentanții se disting printr-un cap mare alungit și larg, cu un cioc luminos portocaliu. Culoarea este de obicei albă. Animalele de companie rapid grase, hardy, bine tolera iernii reci. La vârsta de două luni, rațele ating o greutate de 2500 de grame, bărbații adulți - până la 4000 de grame. Productivitatea medie produce 85-90 ouă anual. Greutate ouă - aproximativ 90 de grame.
Deși ratele de consum pentru rață sunt mici, cererea tot mai mare de carne de rață în Australia înseamnă că industria crește cu aproximativ 10% pe an. Harta regiunilor actuale și potențiale de creștere. În Australia, 95% din rațele de carne produse vor fi consumate pe piața internă, piața principală fiind o pasăre întreagă pentru vânzarea de restaurante din Asia. Mai recent, au apărut bucăți de andocare în supermarketuri, cum ar fi pieptul și picioarele, destinate pregătirii acasă.
Carnea de rață poate fi numită carne închisă, delicată, cu o aromă ușoară. Ca și puiul, mușchiul pectoral este mai ușor și are un gust mai blând decât mușchii picioarelor. Cu două procesoare care controlează 85% din producție, regiunile în creștere pentru rațe tind să se concentreze asupra locațiilor acelor companii care sunt în prezent regiunea Sydney Basin și Wimmere din Victoria. Problema cu care se confruntă producătorii din Bazinul Sydney este că extinderea producției este împiedicată de diverse restricții legislative și sovietice.
Rasa albă din Moscova este o cruce Peking cu reprezentanți ai Khaki-Campbell, caracterizată printr-o productivitate și o precocitate bună. Puii de 65 de zile cântăresc peste 2 kg. Straturile cu un conținut normal și o hrană suficientă dau aproximativ 110-120 ouă pe an.
Greblele rațelor ucrainene sunt ușor de distins prin exterior. Reprezentanții rasei au o constituție masivă cu oase destul de subțiri și mușchi bine dezvoltați. Penaj dens și abundent. Masa unei femele adulte este de 3000 de grame, drakes - 4000 g. Eficiența - 120 de ouă.
Video: Aplicația "Deep Bird Mat"
Acest lucru va duce probabil la o expansiune ulterioară, care va fi mutată în mai multe zone regionale din afara zonei Sydney. Acest lucru poate oferi oportunități pentru producția de rață în aceste zone mai regionale. Producătorii de nișă mai mici furnizează mici fabrici de procesare în alte regiuni, inclusiv Newcastle și New South Wales.
Rațele sunt ridicate în hambare bine ventilate sau în hambare complet închise cu climatizare. Rațele pot rezista la cele mai multe temperaturi, însă trebuie remarcat faptul că creșterea se reduce într-un climat fierbinte de vară, astfel că încă patru până la șase zile ating greutatea optimă, ceea ce afectează eficiența producției. Prin urmare, în mod ideal, noii participanți la piață tind să aleagă controlul climei asupra clădirilor pentru a asigura rate stabile de producție.
Negru de culoare albă. Această specie este rezultatul traversării rațelor ucrainene, negre și Peking importate din Asia. Black-breasted negru au un corp ridicat, piept profund și o spate larg, lung, care are o înclinație la coadă.
Agidel - sunt un tip de pui de carne. Acest soi sa dovedit în momentul în care se reproduc rațe pentru carne atât în condiții închise, cât și în pășuni libere. Agidel obținut prin traversarea raselor Blagovarskaya, Super M și.
Ventilație adecvată cu protecție împotriva ploii și spațiu eolian predominant. . Crescătorii pot fi adăpostiți în condiții intense sau semiintensive, dar pentru producția comercială este preferată o adăpare intensă a rațelor, deși așternutul umed poate constitui o problemă și ar trebui să fie bine gestionată.
Creșterea rasei negre de culoare albă
Densitatea maximă recomandată a stocurilor pentru rațele aflate în custodie. Densitatea maximă recomandată pentru stocurile de rațe aflate pe parcurs. Notă. Pentru rasele mai grele, cum ar fi densitatea musculară, mai ușoară a stocului este necesară. Ouăle de rață și de rață se vor cuibări aproape oriunde, dar preferă zone izolate cu cutii de cuiburi pe podeaua hambarului sau în spatele zonelor protejate de-a lungul peretelui. Compartimentele de compartimentare trebuie măsurate la cel puțin 30 cm până la 40 cm cu o înălțime de 40 cm și o față deschisă. Un cuib de trei rațe este suficient dacă ouăle trebuie să fie incubate artificial, dar cu incubație naturală este necesar cel puțin un cuib pentru fiecare rață.
Reprezentanții rațelor de carne se caracterizează printr-o dimensiune semnificativă și o greutate corporală impresionantă, precum și o fecunditate ridicată (fiecare strat poate aduce cel puțin 50 de capete de descendenți pe an).
Cu hrănire adecvată și o întreținere normală, într-o jumătate și jumătate până la două luni rața va ajunge la o greutate de 2-3 kilograme și poate fi deja sacrificată pentru carne. Creșterea carnii rață în mod economic.
Rațele sunt supuse schimbărilor în timpul zilei, iar folosirea iluminatului artificial pentru a crea o zi de 15 ore încurajează și menține o producție constantă de ou pe tot parcursul anului. În Codul model de practici de bunăstare a animalelor - păsări de curte, a patra ediție oferă îndrumări privind densitatea și stocurile de prelucrare, precum și informații suplimentare privind conținutul tuturor păsărilor de curte.
Cerințele pentru hrana pentru rațe cu genetică bună sunt similare cu nevoile raselor de carne de pui. În timp ce cerințele nutriționale variază pentru fiecare etapă de cultivare, furajele includ un amestec de boabe tăiate, tărâțe, măsline, făină de carne, făină de soia și alte alimente din proteine. Dacă ratele cresc în cadrul unui contract cu un procesor, hrana adecvată va fi furnizată în contract și va fi, de obicei, achiziționată de la procesorul de morărit desemnat. Ducele necesită, de asemenea, o cantitate mare de apă proaspătă de băut.
calități ouătoare
În Asia, ouăle de rață constituie o parte semnificativă a mâncărurilor majorității bucătăriilor naționale. Nu este surprinzător faptul că din această regiune provin majoritatea reprezentanților ouătoare. Printre ei, titularul recordului în producția de ouă - alergători indieni.
Rața de la Beijing provine din China și este o rasă preferată pentru producția comercială de carne în Australia, datorită ritmului său de creștere rapidă. Pepinul Peking are un corp mare, picioarele portocalii și caracteristicile ciocului și cremei albe. Este considerată o rasă multifuncțională, deoarece are și un nivel ridicat de producție de ouă.
Despre rațe care trăiesc în natură
Rasa muscovoasă provine din America de Sud și este singura rasă domestișată care nu este derivată din mlaștină; de fapt, ele sunt genetic mai mult ca gâștele. Caracteristicile care disting Muscovy includ fețele goale și morminte roșii, situate în jurul ochilor și cioc. Carnea de carne, care este de asemenea foarte solicitată pe piețe precum Franța, se oprește treptat în Australia în favoarea unei creșteri mai rapide la Beijing.
Această rasă, crescută în Malaezia, nu a prins imediat în Europa, deoarece membrii ei sunt predispuși la boli infecțioase, iar ouăle lor devin adesea o sursă de salmoneloză. În Anglia, reprezentanți ai acestei specii de rațe au suferit modificări ca urmare a trecerii, atât de mulți oameni consideră în mod eronat Marea Britanie patria lor. Cu o greutate adultă de 1500-2000 de grame, rata de producție a ouălor acestor rațe este de 300-350 ouă pe an. Inginerii indieni sunt pretențioși, pot face fără iazuri deschise, tolerează mici înghețuri și zăpadă, au un aspect ciudat (ușor de reminiscent de pinguini mici). Pe unele ferme sunt păstrate ca rațe decorative. Carnea este tinuta doar la tineri.
Tantarii pot fi diluati pentru a crea hibrizi sterifici care sunt cunoscuti pentru carnea si produsele ficatului gras. Ele sunt cunoscute sub numele de rațe mullate sau mule, iar carnea lor slabă este un avantaj de marketing în societățile conștiente de sănătate. Inginerii indieni sunt utilizați pentru producția lor de ouă productivă; aproximativ 365 ouă pe an. Rasa vine din Asia și poate fi identificată prin poziția înaltă, în poziție verticală.
Caracteristica cea mai distinctă a acestei rase este culoarea kaki. Kaki Campbells poate produce până la 344 de ouă pe an. Rațele sunt de obicei crescute în cadrul unui contract între o companie de prelucrare și fermieri individuali. Producătorii primesc rațe zilnice de la procesatorul contractului, care sunt livrate la ferma fermierului. Agricultorul cumpără materiile prime din moara indicată de procesor. Atunci când rațele sunt gata să fie sacrificate, ele sunt vândute înapoi la procesor, iar planta este plătită pe kilogram de greutate corporală.
Păsările cu ouă au dimensiuni și greutate mai mici decât carnea sau oul de carne. Pentru reproducere, acestea nu sunt folosite.
Carne și ou
Soiurile productive în general sunt cele mai frecvente atunci când cresc în gospodării. Reprezentanții de acest tip au o greutate suficient de mare în viu și o fertilitate medie (până la 20 de ouă pe an).
Coot: descrierea habitatului
În conformitate cu contractul, producătorul este responsabil pentru respectarea cerințelor legale privind funcționarea fermei și a oricăror probleme de mediu și sociale la rațele de creștere. Procesoarele mari sunt foarte protejate împotriva stocurilor lor genetice și nu vor furniza rață eșantionată nimănui care nu este antreprenor. Cu toate acestea, există o serie de mici crescători independenți de rață de carne, care furnizează micilor producători un stoc în creștere.
Sănătate, dăunători și boli. Rațele sunt destul de rezistente la boli atunci când se practică bune practici de cultivare și gestionare, astfel încât nu este recomandat un program de vaccinare pentru rațele de crescătorie. Găurile de carne sunt cultivate și cultivate ca pui broiler, prin urmare structuri similare sunt necesare din punctul de vedere al corpului, care pot fi vărsări naturale ventilate sau canalizări ventilate ecologic cu tuneluri. Echipamente de depozitare și de manipulare a materiilor prime pentru furaje; și necesită echipament pentru prinderea și transportul rațelor.
Păsările din carne de ou sunt ușor de întreținut, aclimatizate rapid, viabile. Ratele universale de păsări includ:
- Orpington;
- Cayuga;
- saxon;
- Khaki-Campbell;
- SLR.
Toate celelalte rase de carne și de ou sunt crucile lor.
Dacă lucrați ca antreprenor, rațele vor fi transportate la procesor când ajung la greutatea dorită; prin urmare, nu este necesară nici o infrastructură de procesare în cadrul fermei. Unii producători de nișă mai mici pot avea o capacitate de procesare redusă.
Rațele, destinate întregii piețe a rațelor, sunt crescute până la 90 de kilograme, care în condiții comerciale în Australia durează aproximativ șase până la șapte săptămâni. Când ajung la greutatea dorită, rațele sunt transportate la procesoare, unde sunt sacrificate, smulse, curățate, răcite și sortate. Rațele sunt apoi ambalate, congelate sau răcite sau prelucrate ulterior în diferite produse înainte de ambalare și vânzare.
Orpington sunt crucile rațelor Eilsbury, alergătorilor indieni și kayuga. Penajul este galben roșu sau palid. Greutatea drakurilor este de 2600-3500 g, rațele - 2500-3200 g. Femelele au 150-160 de ouă în fiecare an.
Cayuga - păsări de carne și ouă, importate de pe continentul american. Culoarea penei este aproape de negru, cu o nuanță metalică de verde. Sunt persoane de nuanțe albastre. Greutate Drake 3600 grame, rațe - 3200 de grame. Femelele produc până la 100-150 de ouă anual.
Manipularea cu duck este similară procesării de pui, cu excepția ceară de rață pentru a îndepărta pene mici. Există două procesoare majore în Australia: una în regiunea Wimmer din Victoria și cealaltă în Bazinul Sydney din New South Wales. Un număr de producători independenți operează pe piețe de nișă, cum ar fi o gamă liberă și furnizarea de restaurante specializate. Stocurile sunt furnizate, de obicei, de crescători independenți, iar producătorii dețin în general o mică uzină de prelucrare a fermei.
Rasa de rațe este clasificată după dimensiuni - grele, medii, lumină și arcuri. Datele grele sunt, de obicei, cele mai bune rațe de carne și pot avea aceeași dimensiune ca o gâscă mai mică sau chiar o curcană mică. Rațe oțet greutate mai mică decât pui de dimensiuni standard.
Patria rațelor săsești - Germania. Reprezentanții acestei specii de păsări de apă au un penaj colorat diferit. Corpul are o formă obișnuită, ușor înclinată.
Khaki-Campbell este o rasă engleză de carne și ou tip. Greutatea unui individ adult (drakes) ajunge la 3,5 kilograme. Productivitate - 230-350 ouă cântărind 65-85 grame.
Alegerea unei rase implică decizia a ceea ce este important pentru dvs. Îi vrei pentru carne sau ouă? Vrei să fie animale de companie sau cum ar fi buruienile sau controlul dăunătorilor? Vrei o rață care se înmulțește repede sau una care câștigă? Aveți nevoie de ea pentru a rămâne aproape de casă, o veți ridica sau vreți ca ei să meargă ca niște sălbatici? Căutați conservarea rasei, sau doriți doar ceva în comun pentru a putea fi mereu reproduși?
Rațele au diferite forme de comportament, precum și caracteristici diferite. Unele rațe zboară foarte mult, altele deloc. Unii dintre ei vor hrăni majoritatea alimentelor, iar unii nu vor fi foarte buni la ea. Unele rațe au nevoie de apă de împerechere, unele pot fi mulțumite cu o găleată. Ratele mai mici sunt de obicei mai active - și cu cât sunt mai înclinate rațele, cu atât tind să alerge mai mult. Dusurile orizontale mari se vor mișca mai încet și vor acoperi mai puțin teren pe zi.
Rafturile rafatate dau indicatori buni de productivitate. Greutatea în viu este de 3000-3500 g, femele - 2800-3000 g. Producția de ouă atinge 130 de ouă pe an.
Carne de ou tipuri de rațe domestice - aceasta este cea mai bună păsări de curte pentru reproducere, dacă doriți să obțineți suficientă carne și ouă. Rățele de rasă universală se adaptează rapid la orice condiții de locuit, fără hrană pentru a fi hrănite.
Video "Cireadă de rațe în gospodărie"
În videoclip veți vedea condițiile în care există un număr mare de rațe în ferma de origine.
Rasa Black-breasted - rezultatul mai multor etape de selecție. Un ucrainean gri a fost luat ca rasa de baza, a fost traversat cu Peking si khaki campbell. Institutul ucrainean de păsări de curte (UAAN) este implicat în reproducere, în momentul în care populația pentru conservarea piscinei genice are aproximativ 400 de indivizi, mai ales femele (peste 300 de păsări). Până în 1985, rasa a fost distribuită în special în regiunile Harkov, Kiev, Vinnița, dar sa răspândit treptat în întreaga Uniune Sovietică.
Acum, în Rusia, un individ alb-negru este cel mai adesea găsit în fermele private, deoarece aparține categoriei de rațe de bătaie de carne. Este mai rar producția domestică și cea industrială.
Principalele caracteristici ale rasei
Principala sarcină a traversării a fost crearea unei rase hibride, care să se distingă printr-o greutate mare și, în același timp, printr-o rată ridicată a producției de ouă. Obiectivul principal a fost atins, iar astăzi rața neagră are următoarele caracteristici:
- precocity - la două luni, tinerii câștigă până la doi kilograme și sunt pregătiți pentru sacrificare;
- masa unei păsări adulte - un drake cântărește până la 4 kg, o rață - până la 3,4 kg;
- producția de ouă - într-un singur sezon, o persoană poate transporta până la 130 de ouă;
- greutatea oului - 85-90 g;
- pubertate - 6 luni.
Rațe domestice alb-negru au acest aspect:
- capul are aceeași culoare cu corpul, mic, alungit, ochi negri, cioc scurt, curbat în jos, negru;
- corpul - vertical, alungit cu un piept masiv și un gât lung;
- picioarele - scurte, masive, negre;
- aripi - au o scară largă, bine dezvoltate;
- coada - mică, curată, ușor curbată;
- penaj - corp și cap în negru, piept alb. La bărbații din jurul gâtului, penajul are un val frumos verzui.
Rasa de rață albă și albă se distinge printr-o lipsă de pretenție față de condițiile de viață, cu toate acestea, atunci când cresc rațe sub vârsta de 18 zile, este necesar să se adere la regimul de temperatură.
Rațele în alb și negru au o rezistență crescută la diferiți agenți infecțioși: atât bacterieni cât și virali și, prin urmare, nu au nevoie de profilaxie suplimentară. Ei sunt necurați, dau multă zgomot, mai ales în absența hranei.
Cum să hrăniți o rață neagră cu rațe albe
Preferințele individuale în rasa de rasă albă și albă nu au. Pentru calitățile îmbunătățite ale cărnii, rațele trebuie hrănite cu alimente uscate și umede.
Compoziția trebuie să includă mai multe tipuri de cereale:
- grâu;
- orz;
- porumb.
La rațele albe au carne delicioasă și delicată, furajele trebuie să conțină:
- masă;
- tărâțe de grâu;
- mazăre de soia;
- carne și oase, făină de pene și de pește;
- drojdia de hidroliză;
- coajă;
- grăsimi tehnice;
- lapte uscat;
- sare obișnuită;
- complexe de vitamine.
Rațe zilnice trebuie să fie hrănite cu ouă fierte tare, tăiate în formă fină sau printr-o mașină de măcinat cu carne. După două zile, puteți adăuga brânză de vaci, cereale fine - orz, porumb sau ovaz. În cea de-a cincea zi de viață, iarba trebuie introdusă în alimentație, tăiată fin, zece zile mai târziu - cartofi fierți, care sunt înlocuiți cu până la 50% din furajele de cereale.
Ducklings trebuie să pregătească mustul umed. Pentru aceasta trebuie să fierbeți alimente uscate sau fierbeți peste apă fiartă. Este imposibil să faceți o pastilă de consistență pastă, deoarece acest lucru poate provoca lipirea deschiderilor nazale.
Primul deceniu trebuie să-i hrănească pe tineri de până la cinci ori pe zi, apoi să reducă la trei mese. Dacă se presupune că este vorba de mers pe apă, cantitatea de hrană va fi ușor redusă. Deoarece rasa de rață neagră albă nu diferă în ceea ce privește curățenia, este mai bine să le puneți jgheaburi înalte și să le umpleți cu doar o treime din boabele, astfel încât acestea se vor împrăștia mai puțin.
Cum să faci hrana pentru rațe
Se recomandă adăugarea de aminoacizi - metionină sau lizină.
Adulți rațe de rasă albă au nevoie atât de alimente umede cât și de cele uscate. Nu este necesar să cumpărați hrana industrială - amestecul preparat automat va deveni o alternativă mai ieftină.
Dragi vizitatori, salvați acest articol în rețelele sociale. Publicăm articole foarte utile care vă vor ajuta în afacerea dvs. Distribuiți-l! Faceți clic!
În timpul zilei, rațele albe trebuie să aibă acces la apă proaspătă, mai ales dacă nu există apă plimbantă. Vasul de băut este făcut în așa fel încât numai ciocul păsării să fie plasat în el, dar nu el însuși, deoarece în acest caz va fi nevoie de schimbări mai frecvente ale apei.
Cum să păstrați rațele cu rațe albe
Tinerii de câteva zile de viață necesită condiții speciale de detenție. Dacă intenționați să reproduceți păsări în cantități mari, este mai bine să echipați un brodergauz special. Este o casă de păsări de curte, cu secțiuni separate în care sunt plasate rațe. Păsările nu sunt încuiate în cuști și se pot mișca liber.
În ziduri se fac guri de vizitare, care permit rațelor să meargă liber în exterior. Podeaua din brodergauz este căptușită cu fân, rumeguș, dar mai preferată este turba de mușchi. Acesta absoarbe umezeala mai repede, poate absorbi de zece ori greutatea proprie.
La început se realizează 10 cm de așternut, apoi se adaugă treptat stratul uscat.
Casa este încălzită de broderii - încălzitoare electrice de tip umbrelă. Până la 500 de rațe se pot potrivi sub un singur dispozitiv. În primele două săptămâni de viață, tinerii sunt stabiliți la o temperatură de 22-30 ° C, apoi treptat redus la 18 ° C.
Oxigenul ar trebui să fie furnizat în casă tot timpul, dar curenții trebuie evitați. Pentru o rață neagră de culoare albă, nu numai pentru tineri, ci și pentru adulți, proiectele devin dezastruoase.
Dacă puneți cultivarea de rațe pentru sacrificare ca o prioritate, puteți păstra rațe în cuști. Deci, ele sunt mai puțin mobile și câștigă mai repede masa.
În timpul verii, rațe de trei săptămâni li se permite să meargă în pix, care trebuie să aibă în mod necesar un adăpost, ca un adăpost de soare și ploaie. În centrul site-ului sunt amplasate boluri și alimentatoare de băut. Pentru ca rațele să fie confortabile, zona pixului trebuie calculată din starea: un metru pentru cinci capete.
Dintr-o lună și jumătate, rațele albe pot ieși în apă, acesta este un mediu mai natural, unde primesc minerale și vitamine suplimentare. Când mersul cu apă ar trebui să reducă cantitatea de alimente uscate sau umede.
Creșterea rasei negre de culoare albă
Pentru reproducerea rațelor din numărul total de animale tinere, se selectează așa-numitele persoane de reparații. Există cinci femele pe drake.
Păsările trebuie să respecte parametrii de greutate:
Negru belogrudy - drake (dreapta) și rață (stânga)
- drake cântărește 2,7 kg în săptămâna 22;
- femelă - 2,5 kg.
Ouăle sunt selectate pentru incubare la rațe la vârsta de 26 săptămâni. Orice deteriorare a cochiliei: formă neregulată, murdărie, prezența a două gălbenușuri - acesta este motivul pentru care nu se utilizează ouăle pentru reproducere ulterioară. Este necesar să selectați numai ouă proaspete de culoare albă, care au fost păstrate la o temperatură de 10 - 12 ° C timp de cel mult o săptămână.
În funcție de volumul planificat al puilor, se poate utiliza un incubator mic de laborator. Este o cutie cu celule pentru ouă și poate avea o capacitate diferită. Este important ca temperatura să fie constantă, să asigure aer proaspăt, precum și să porniți automat sau manual ouăle.
Pentru o fermă mică, puteți folosi găina. Sub o rață se închid până la 15 ouă. Aproape de coada ei, organizați un castron de băut și un jgheab de alimentare. În a noua și a douăzeci și șasea zi trebuie să vizualizați ouăle pe ovoscop, în caz de detectare a inimii, scoateți-le. O inspecție se face în absența unei găini. Este demn de remarcat faptul că puii, gâștele și curcanul pot scoate ouă de rață. Sub pui puteți pune până la zece ouă.
Durata medie de incubare sau de incubare pentru rasa de rață albă neagră este de 28 de zile. Rasa are o rată ridicată de supraviețuire a râșilor eclozați - până la 93%.
abatorizare
Rasă albă și albă are o carne gustoasă și dietetică, proporția de grăsimi în intervalul de 16%. Carnea cea mai delicată la păsări la vârsta de două luni, în acest moment este mai bine să producă sacrificare. Cand incepe perioada primului molt, organismul creste, organele interne cresc in mod semnificativ, penajul se intareste, carnea devine tare. Înainte de sacrificare este mai bine să nu se hrănească pasărea, cel mai bine ar fi să nu-i dai hrana în seara și dimineața stomacul să fie gol.
Deși penajul este negru, acesta este folosit pentru a umple perne și featherbeds. După sacrificare, trebuie să fie spălată într-o soluție de săpun, clătită bine și uscată.
Și puțin despre secretele ...
Ați experimentat vreodată dureri de articulație insuportabile? Și știi prima dată ce înseamnă:
- incapacitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort atunci când urcăm și coborâm scările;
- criza neplăcută, făcând clic fără voie;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- inflamația articulațiilor și umflături;
- nerezonabile și uneori intolerabil dureri dureroase în articulații ...
Și răspundeți acum la întrebarea: nu vă convine? Este posibil să suferiți astfel de dureri? Și cât de mulți bani ați "scurs" deja la un tratament ineficient? Așa e - e timpul să oprim asta! Sunteți de acord? De aceea am decis să publicăm un articol exclusiv interviu cu profesorul Dikulîn care a dezvăluit secretele de a scăpa de dureri articulare, artrită și artrită.
