Rasă cu păr lung din lână semifină din carne și lână. A fost crescut (1944-1960) în ferma de reproducție „Vostok” a teritoriului Stavropol prin încrucișarea de matci cu lână fină cu berbeci din rasele engleze Lincoln și Romney March, selectând încrucișări din prima generație de tipul dorit și crescându-le „în sine”.
La creșterea animalelor încrucișate din prima generație „în sine”, s-a constatat că descendenții berbecilor Lincoln, în ceea ce privește calitățile lor utile din punct de vedere economic, au depășit încrucișările obținute de la berbecii Romney March. Animalele semi-sânge de la berbeci Lincoln aveau o statură mare, un corp relativ lung, forme rotunjite, un lână cu o structură de capse și împletituri de capse, lână cu ondulare mare, strălucire lucioasă, mătăsoasă; grosimea fibrelor este predominant de calitatea 50-56, lungimea este de 10-14 cm.Progenitul berbecilor Romney-march a fost inferior la acesti indicatori animalelor obtinute din berbeci Lincoln. Prin urmare, utilizarea berbecilor Romney March a fost întreruptă din 1948.
Turma modernă de oi din Caucazia de Nord se caracterizează printr-o creștere mare, o formă regulată a corpului și o combinație bună de productivitate ridicată a cărnii și a lânii. Animalele au o constituție puternică, cu oase bine dezvoltate. Capul este lat, berbecii și uterul sunt strânși, rudimentele coarnelor fără bază osoasă nu sunt considerate un dezavantaj major. Gâtul este de lungime medie, cărnos. Greabanul, spatele, coapsa și sacrul sunt late. Pieptul este destul de lat, adânc, cu o pupă proeminentă. Coastele sunt rotunjite. Corpul este lung pe membre puternice. Picioarele sunt bine făcute. Capul crescut până la linia ochilor, picioarele la articulațiile carpiene și jaretului.
Acoperă părul alb. Sunt permise mici pete întunecate pe nas, urechi, picioare.
Capsă din lână și structură cu împletitură capsă. Culoarea grăsimii este albă și crem deschis. Lâna este de culoare albă, uniformă, cu o ondulare clar definită (2-3 crete la 1 cm lungime) și un luciu semilustruit, de densitate bună și medie, egalizat în funcție de lână și în capsă.
Lungimea lânii este de 12-13 cm, finețea este de calitate 56-50, sertizarea este mare, bine exprimată pe lungimea capsei. Lână de oaie tunsă 9-12 kg, matci - 5,5-6,0 kg cu un randament de fibre spălate de 58-62%.
Greutatea în viu a berbecilor este de 90-100 kg, a mătcilor - 55-58 kg. În condiții de hrănire abundentă, 45 de oi la vârsta de un an cântăreau în medie 70,1 kg, iar 40 de berbeci - 86,1 kg. Greutatea maximă în viu în rândul oilor a fost de 85 kg, la berbeci - 119, la berbeci 150, la mătci - 129 kg. Oile se disting prin calități bune de hrănire și sacrificare. În valushki, la îngrășarea culturilor sudaneze cu hrănire cu concentrate, câștigul mediu zilnic a fost de 200 g. La sacrificare la vârsta de 8 luni, carcasele lor cântăreau 21,4 kg, randamentul la sacrificare a fost de 50,1%, conținutul de pulpă în carcasă a fost de 78-79%.
Fertilitatea matcilor este de 120-130%.
Cel mai bun stoc de oi din rasa nord-caucaziană se află în ferma de reproducție Vostok din teritoriul Stavropol, precum și în ferma de reproducție Stepnoy și în ferma de reproducție Malo-Kabardinsky din Republica Kabardino-Balkaria.
Rasa de oi caucaziană și cea nord-caucaziană au fost crescute pe teritoriul Stavropol. Acum, aceste animale sunt crescute în principal în sudul Rusiei sau în țările vecine cu o climă similară. Creșterea oilor din aceste rase este o întreprindere profitabilă datorită productivității ridicate atât în direcția cărnii, cât și a lânii.
Oile caucaziene au fost crescute prin selecție în districtul Ipatovsky din teritoriul Stavropol. Lucrarea la crearea lor a fost efectuată de crescători la două ferme de stat simultan - Ipatovsky și Bolșevik, și a început în 1924.
Au fost luate ca bază trei rase de oi cu caracteristici excelente:
- rambouillet american;
- merino Novokavkazskaya;
- Ascanian.
De la strămoșii lor, animalele au moștenit o haină bună de păr, uniformitatea lânii, precum și un fizic dens și înălțime.
Descriere
Oile caucaziene sunt destul de mari: berbecii adulți cântăresc aproximativ 100-115 kg, iar mătcile - 55-65 kg. Au următoarele caracteristici:
- corpul este proporțional, constituția este puternică;
- capul este mic, erect;
- mieii sunt curățați, berbecii au coarne;
- corpul este alungit, mușchii sunt bine dezvoltați;
- gâtul este puternic, îndoit;
- linia spatelui este dreaptă;
- sacrul este larg;
- picioare nervoase, puternice;
- lâna este groasă, lungă (7-10 cm), lână de tip închis;
- părul capului, burții și picioarelor este bun;
- grăsime cremă.
Productivitate
Lâna, carnea și laptele de înaltă calitate sunt obținute de la oile caucaziene. Tăierea medie anuală a lânii brute de la un berbec ajunge la 9 kg. Mai puțină lână poate fi îndepărtată de la matci - 3,5 kg, dar i se atribuie un nivel de calitate de 64, în timp ce unei rune luate de la masculi i se acordă un nivel de calitate de 58-60.
Atenţie! Randamentul net de lână de la oile caucaziene depășește 58%.
Rata de fertilitate a femeilor este la un nivel mediu - 130-150%. Mieiul are loc o dată pe an, iar în așternut sunt 1-2 miei. În perioada de alăptare, oaia este capabilă să dea peste 100 de litri de lapte de oaie, al cărui conținut de grăsime variază între 5,8-8,1%.
Mieii din rasa caucaziană cântăresc deja 35-42 kg la 4 luni. Masa de miei îngrășați de șapte luni ajunge la 60-70 kg. La această vârstă, randamentul de sacrificare a cărnii dintr-o carcasă este de 55-60%.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele rasei includ calități ale oilor precum adaptabilitatea la un climat arid, productivitatea ridicată a laptelui, a lânii și a cărnii. Dezavantajele oilor caucaziene sunt uniformitatea slabă a lânii în densitate pe diferite părți ale corpului și creșterea lentă în greutate la miei.
Unde sunt crescuți?
Oile caucaziene sunt perfect adaptate la un climat moderat umed și arid, așa că sunt crescute în principal în partea de sud a Rusiei - în teritoriile Krasnodar și Stavropol. Există și turme mici în Siberia, în sudul regiunii Ural. Fermele de reproducție și fermele colective situate pe teritoriul Georgiei, Armeniei și Kârgâzstanului au la dispoziție și oi caucaziene.
Rasa de oi din Caucazia de Nord
La crearea acestei rase au lucrat și crescătorii de pe teritoriul Stavropol. Lucrarea a fost începută în timpul Marelui Război Patriotic, în 1943, și a continuat aproape 25 de ani. În 1958, a fost înregistrată rasa de oi din Caucazia de Nord. Berbecii Lincoln și marșurile Romney englezești au fost luate ca bază pentru genotip. Au fost încrucișați cu oi locale cu lână fină. Ca urmare, amestecul obținut a fost împărțit în două tipuri:
- Descendenții Marșului Romney sunt de tip A. Aceste animale au părul mai subțire și mai scurt (până la 9,5 cm).
- Descendenții lui Lincoln sunt de tip B. Calitatea lânii acestor oi este mai scăzută, dar lâna în sine este mai lungă.
În 1952, crescătorii și-au stabilit un obiectiv - să îmbunătățească caracteristicile de calitate ale lânii de oi caucaziene de nord clasificate ca tip B și au reușit.
Descriere
Descendenții Lincoln sunt animale înalte și mari, cu masă musculară bine dezvoltată, cu lână lungă și moale de înaltă calitate, care este folosită pentru producția de articole de îmbrăcăminte.
Caracteristicile rasei:
- greutatea oilor - 90-100 kg, oilor - 56-69 kg;
- creșterea masculului ajunge la 75 cm, uterul - până la 70 cm;
- corp alungit;
- spatele este plat, lat;
- pieptul este bine dezvoltat, iese ușor înainte;
- membrele sunt musculoase, de lungime medie;
- craniul este lat, profilul este drept;
- capul este bine îmbrăcat;
- lâna este ondulată, albă, fibrele sunt lungi - 12-13 cm;
- calitatea finetei - 56-60;
- atât berbecii cât și pântecele sunt fără coarne.
Productivitate
Oile caucaziene de nord prezintă o productivitate ridicată în două direcții simultan - carne și lână. Creșterea medie zilnică în greutate a animalelor este de 200-230 de grame. Până la 12 luni, masa oilor și berbecilor atinge 85% din masa unui animal adult. Randamentul de sacrificare al cărnii este de 50-52%. Gradul de carne este de 77-78%. Oile caucaziene de nord își măresc efectivele cu 140% pe an. Se împerechează o dată pe an.
Dintr-un miel adult, se pot obține până la 12 kilograme de lână anual, din uter - jumătate. Lâna se distinge prin uniformitate, uniformitate și densitate. Are o structură de împletitură cu capse. Fibrele sunt ondulate pe toată lungimea lor. Calitatea fineței este de 56-60 de niveluri.
Atenţie! Randamentul net de lână spălată de la oile din Caucazia de Nord depășește 55%.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele rasei includ:
- lână de înaltă calitate și forfecare bună a lânii;
- fertilitatea efectivului reproducător;
- ieșirea de carne din carcasă după sacrificare.
Fermierii observă că atunci când cresc oi caucaziene de nord, unele linii de descendenți prezintă o fertilitate scăzută, în timp ce altele se nasc cu lână rară.
Unde sunt crescuți?
Rasa de oi din Caucazia de Nord este adaptată la climatul arid de stepă, astfel că principalele zone de reproducere sunt:
- Armenia;
- Caucazul de Nord;
- Ucraina;
- Teritoriile Krasnodar și Stavropol.
Rasele de oi pe care le-am considerat sunt rodul muncii crescătorilor de pe teritoriul Stavropol. Datorită muncii lor, s-au atins rate ridicate de productivitate ale oilor în două direcții - carne și lână. Deși aceste rase au defecte minore, ele sunt încă populare în diferite regiuni din Rusia, Ucraina și țările CSI.
Există diferite rase de oi în lume. Ele diferă atât prin aspect, cât și prin productivitate, așa că sunt crescuți în scopuri diferite. Există aproximativ 600 de rase în total și, desigur, nu este atât de ușor pentru fermieri să facă alegerea corectă. Experții recomandă alegerea unei rase nu numai pentru productivitatea acesteia, ci și luând în considerare condițiile climatice ale regiunii.
Există diferite rase de oi în lume
Rasele de carne de oi din Rusia sunt crescute în principal în Caucazul de Nord, Urali și Siberia. Din punct de vedere economic, acest lucru este benefic, deoarece astfel de animale sunt nepretențioase, prolifice și se maturizează timpuriu, astfel încât investiția se amortizează destul de repede. Este suficient să spunem că vânzarea mieilor este deja profitabilă când împlinesc 8 luni. Deși în acest moment câștigă doar 4/5 din greutatea vie a adulților. În același timp, carnea de miel din punct de vedere al caloriilor și al cantității de proteine și aminoacizi nu este inferioară altor soiuri de carne roșie, așa că are o cerere constantă.
Rasele de carne de oaie au un anumit set de caracteristici. În special, au mușchi bine dezvoltați și un strat de țesut adipos subcutanat, dar în același timp diferă prin pielea subțire. Dar oasele lor sunt mai subțiri decât cele ale altor rase. Aceste animale pot acumula rezerve de grăsime pe tot parcursul anului. Și oile de vită demonstrează rate ridicate de creștere în greutate în viu - până la 600 g pe zi și adesea chiar mai mult cu o nutriție adecvată. Greutatea unui berbec adult depinde de rasa specifică, dar în general se poate spune că productivitatea cărnii lor este mare. Și acesta nu este singurul lor avantaj. Oile din rasa de carne sunt de obicei nepretențioase față de condițiile de detenție. Se adaptează bine la o varietate de condiții de furaj.
Galerie: rase de oi (25 fotografii)
Cele mai populare animale din carne
În URSS, s-a acordat destul de multă atenție acestor animale, au fost crescute propriile rase, multe dintre ele pe baza împerecherii animalelor importate cu oi multipare locale. De exemplu, în anii 1950, rasa de oi Gorky a fost crescută în acest fel. Aceste animale sunt predominant de culoare neagră și gri, nu au coarne, păr scurt, mușchi bine dezvoltați, iar scheletul, deși ușor, este puternic. Greutatea unei oi este de aproximativ 80 kg cu o creștere de până la 70 cm.Rata de fertilitate este de 140%, dar uneori poate diferi în funcție de condiții. Greutatea mielului ajunge la 110 kg. În același timp, animalele sunt considerate destul de precoce. La miei, creșterea zilnică în greutate este de 160-220 g.
Rasa de oi din Caucazia de Nord este populară. Este adesea menționată ca rase de carne, dar se distinge și prin productivitatea bună a lânii. Principalele avantaje ale acestei rase sunt rezistența și performanța ridicată. De aceea este cea mai răspândită rasă în regiunile ocupate în mod tradițional de creșterea oilor.
Aceste oi au fost crescute pentru prima dată pe teritoriul Stavropol. Mai mult decât atât, munca de reproducere a durat aproximativ 20 de ani - în mod surprinzător, au început în apogeul Marelui Război Patriotic (în 1943), iar rasa de oi din Caucazia de Nord pentru carne și lână a fost înregistrată deja în anii 1960. Rasa a fost crescută pe baza de oi locale cu lână fină. Pentru încrucișarea cu ei, au fost selectate rase de oi precum Romney March și Lincoln. Ca rezultat, a fost posibil să se obțină un număr suficient de masculi mari și oi cu școală relativ mici. Acești mestizoși s-au încrucișat deja. Ca urmare, au fost obținute 2 tipuri de animale: A și B. Avantajul tipului A, obținut în principal de la reprezentanți ai rasei Romney March, a fost calitatea înaltă a lânii. Pe de altă parte, tipul B s-a caracterizat printr-o greutate mai mare a carnei de oaie, iar lâna, deși era de calitate inferioară, era mai lungă și, în general, avea proprietăți tehnologice bune, astfel încât crescătorii au îmbunătățit și mai mult tipul B.
Există aproximativ 600 de rase în total și, desigur, nu este atât de ușor pentru fermieri să facă alegerea corectă. Oile din rasa nord-caucaziană au o constituție puternică. Oile par mult mai mari decât oile. Desi diferenta de inaltime la greaban este mica (75 cm la masculi si 70 cm la femele), diferenta de masa este mult mai mare. Greutatea mielului este în medie de aproximativ 110 kg. Mai mult, mieii la 4 luni cântăresc deja 30-33 kg. Dar oile cântăresc mai puțin decât berbecii, aproximativ jumătate, adică până la 58-60 kg.
Aspectul oilor din Caucazia de Nord este destul de caracteristic: un spate lat, un piept împins înainte, un corp lung. Animalele genealogice au capul scurt și lat, acoperit cu păr ondulat. De obicei sunt de culoare albă. Lungimea lânii este de până la 13 cm. Este folosită pentru a face fire de înaltă calitate, care este ulterior folosită pentru a face haine. Productivitatea lânii a acestei rase este destul de mare. Tunderea lânii de la un berbec este de până la 12 kg, de la o oaie - jumătate. Adevărat, dacă luăm randamentul lânii spălate, atunci acesta este doar 55-58%.
Cea mai veche rasă de carne din Rusia este oaia Romanov. Au fost crescuți lângă Yaroslavl în urmă cu mai bine de două sute de ani. Deși rasele mai vechi sunt în general considerate ca nu foarte productive, Romanov are un avantaj important. Această rasă nu poate fi numită mare, dar este cea mai prolifică. Aceasta înseamnă că productivitatea cărnii a efectivului este la un nivel ridicat.
Aceste animale se disting printr-o constituție puternică: un piept larg, mușchi bine dezvoltați, oase puternice. Greutatea unui berbec este în medie mai mică decât cea a raselor descrise mai sus - până la 90 kg. Oile cântăresc adesea 50-55 kg. Mieii ajung la o greutate de 35 kg până la vârsta de 7 luni. Deoarece lucrările de reproducere și selecție în legătură cu această rasă continuă să fie efectuate, este posibilă îmbunătățirea acestor indicatori în timp.
Avantajul oilor Romanov este că sunt gata să se împerecheze deja la 7-8 luni și pot aduce descendenți de 3 ori pe an.
Carne de oaie grasă
Rasele de coadă grasă au fost întotdeauna populare în Est. Rasele de oi cu grăsime din carne sunt crescute nu numai pentru carne, ci și pentru a obține grăsime de oaie - se acumulează în coada grasă, a cărei formare este o caracteristică ereditară. Teoretic, se poate forma și cu hrănire abundentă, precum și în condiții favorabile pentru ținerea unor astfel de oi. Aceste condiții includ soluri alcaline, unele tipuri de vegetație erbacee cu care se hrănesc oile. Rasele de carne cu grăsime nu sunt foarte populare în lume: ele reprezintă până la 25% din numărul total de oi. Cu toate acestea, sunt cultivate în Asia Centrală și Kazahstan, deoarece astfel de rase sunt potrivite ideal pentru condițiile locale.
Pentru soiurile de carne cu grăsime, desigur, este important cât cântărește un berbec. Dar se ține cont și de greutatea depozitelor de grăsime din coadă. Grăsimea din coadă este un produs specific. Este curios că la diferite rase poate fi depus în diferite moduri. Greutatea medie a unui sac cu coada grasă poate fi de aproximativ 30 kg. Uneori ia forma unei perne care pur și simplu atârnă în jos, sau se depune la baza cozii, formând emisfere îngrijite. Și există rase în care sacul cu coadă grasă pur și simplu târăște de-a lungul pământului după animal.
Dintre animalele grase din carne, cea mai populară este rasa de oi Saraja. A fost crescut pe baza oilor locale cu coadă grăsă în zona satului Sara-Dzha - de unde și numele (satul însuși este situat în sud-estul Turkmenistanului). Aceste oi se disting și prin productivitatea bună a lânii. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece au fost crescuți din animale cu un conținut ridicat de puf în lână.
Avantajele oilor Saraja constă în rezistența lor. Se adaptează bine la condiții destul de dure și pot fi ținute pe pășune pe tot parcursul anului. Deși această varietate de oi este crescută în principal în Uzbekistan și Kazahstan, ele sunt potrivite și pentru creștere în unele regiuni ale Rusiei. De exemplu, în prezent sunt comune în teritoriul Altai și în regiunea Orenburg. Aceste animale nu necesită hrană scumpă, deoarece în cea mai mare parte a anului au destule din ceea ce găsesc la pășune. Hrănirea este necesară numai iarna.
Oile Saraja se disting printr-un corp plat și scurt. Capetele lor sunt mici, cu profil drept și urechi semi-pendule. Oasele și membrele sunt puternice; coada lor este relativ mică.
Oaia Saraja nu poate fi numită mare. Cel mai mare berbec cântărește aproximativ 100 kg. Greutatea cozii grase este de până la 8 kg. Greutatea oilor va fi de 2 ori mai mică. Rata de fertilitate ajunge la 120% (adica 120 de miei de la 100 de matci). Mieii nou-născuți cântăresc până la 5,5 kg. Interesant este că bebelușii se nasc cu păr castaniu de diferite nuanțe, dar după 2-3 luni devine gri. Și până la vârsta de un an, animalele devin aproape complet albe, doar capul lor poate fi roșcat, iar picioarele rămân maro.
Aceste animale sunt precoce. Mieii dau un castig zilnic de 200 g pe zi. În ceea ce privește productivitatea lânii, tunsul anual de la berbeci este de până la 5 kg. Practic nu există deficiențe la Sarajins. În cazuri rare, există unele defecte exterioare: de exemplu, greaban prea îngust sau o tranziție bruscă de la gât la corp.
Standardul rasei Hissar (video)
Alte soiuri
În condițiile rusești, puteți păstra și alte soiuri de oi, pe lângă cele enumerate. De exemplu, oaia est friziana este considerată o opțiune universală. Aceste animale au fost mai întâi crescute în Germania, apoi răspândite în Cehia, de unde au venit în Rusia. Printre avantajele lor se numără precocitatea, laptele bun și productivitatea lânii. Mai mult decat atat, acestea sunt animale cu lână semifină, de la care se poate obține lână de o calitate suficient de înaltă, lungă, semilucitoare, cu o ondulație vizibilă. În ceea ce privește productivitatea laptelui, aceasta poate fi de până la 600 kg per oaie în timpul anului.
Dintre oile de tip carne-lână, merită evidențiat merinos. Principalul lor avantaj este forfecarea mare a lânii fine, care este solicitată în întreaga lume. Tunderea anuală a lânii de la 1 berbec este de până la 12 kg. De obicei blana lor este albă, puternică, cu un luciu mediu.
Oile Tsigai au o productivitate bună a lânii și a laptelui. Ele oferă lână semifină de o calitate excelentă. Practic sunt păstrate doar de dragul ei. Deși dau mult lapte, deci de la 1 oaie puteți obține până la 25 kg de brânză - un indicator excelent pentru această zonă a creșterii animalelor.
Acest rasă de oi cu lână semifină cu păr lung a fost crescut în vremea sovietică pe baza fermei de reproducție Vostok din teritoriul Stavropol. Specialistul șef de animale al întreprinderii, Serghei Ivanovici Gaidashov, a spus că, atunci când cresc rasei, angajații fermei de creștere și-au propus să creeze animale cu carne fragedă, fără miros puternic și cu lână bună.
Oaia din Caucazia de Nord, dar liniile de sânge britanice
Mătci cu lână fină încrucișate cu berbeci din rase engleze romney march și lincoln. Pe parcursul a 16 ani, s-a desfășurat o muncă atentă, experții au comparat rezultatele și au ajuns la concluzia că metișii de berbeci Lincoln au forme mai rotunjite, dimensiuni mari, un corp lung și o calitate excelentă a lânii. Cu ei s-a lucrat în continuare.
În aprilie 1960, a fost aprobată în cele din urmă rasa de oi de carne și lână din Caucazia de Nord. Principalele sale caracteristici sunt: rate ridicate de productivitate a cărnii și a lânii, creștere mare, schelet puternic, forme rotunjite regulate. Caucazienii de nord nu le cresc coarne.
Trunchiul, capul la linia ochilor și picioarele la articulațiile carpiene și jaretului sunt acoperite de păr. De la berbeci, în medie, se tund 9-13 kg de lână, de la oi - 5,8-6,5 kg. Berbecii adulți ating o greutate de 105-128 kg, femelele care alăptează - 139 kg, greutatea medie a oilor este de 65-70 kg. Până la vârsta de 4 luni, mieii cântăresc 30-33 kg. În același timp, randamentul de sacrificare al cărnii este destul de mare - depășește 50%.
Vara: caracteristici de păstrare a rasei de oi din Caucazia de Nord
Rasa de oi din Caucazia de Nord este nepretențioasă, are o sănătate bună și este la mare căutare. În sezonul cald, alimentația principală a animalelor este iarba verde.
din pășuni. Îngrijirea lor este destul de simplă: este important să oferiți oilor o zonă umbrită pentru a se odihni în timpul sezonului cald și să bea la timp apă proaspătă și curată. În orice moment al anului, este imperativ să se asigure animalelor cantitatea necesară de minerale. Pentru a face acest lucru, într-un alimentator separat trebuie să puneți sare de masă și cretă, va fi util să adăugați periodic făină de oase.
Treburi de iarnă
Iarna este important un adăpost uscat, fără curenți, iar turma trebuie udată la timp cu apă proaspătă, nu prea rece. În înghețuri severe, apa poate fi încălzită puțin.
Meniul de iarnă ar trebui să includă alimente uscate și suculente. În medie, dieta pentru un animal pe zi este de 1,5-2 kg de fân și paie, 2-3 kg de siloz, fân sau alte furaje suculente (legume disponibile), 0,8-1 kg de furaj.
În același timp, femelele și adulții care alăptează au nevoie de puțin mai multă hrană, iar mieii tineri și mieii tineri au nevoie de mai puțină.
Atunci când alegeți hrana uscată, trebuie să se acorde preferință lucernă grosieră și fân de sainfoin (este recomandabil să recoltați aceste ierburi în perioada de înflorire). Oile mănâncă bine și mazăre tocată, mei, ovăz sau paie de orz. Periodic, poate fi amestecat în jumătate cu concentrate pentru a economisi hrana scumpă.
Curat!
Pentru a evita formarea putregaiului picioarelor, trebuie să inspectați în mod regulat copitele oilor. Cu această boală, picioarele animalului se umflă, apare șchiopătură, puteți observa un mucus cu miros puternic. Cauza bolii poate fi așternutul umed și adânc din hambar. Prin urmare, este important să păstrați hambarul curat și să evitați curenții de aer.
Taiem conform programului
Rasa de oi din Caucazia de Nord nu este supusă năpârlirii sezoniere, dar asta nu înseamnă că pot fi tunse în orice moment. La sfârșitul iernii și începutul primăverii, lâna de oaie semifină devine uscată și rigidă. Acest lucru se datorează lipsei de grăsime în rună. În plus, grăsimea oilor este de mare importanță - cu cât acestea sunt mai bine îngrășate, cu atât pielea este mai netedă și mai densă, cu atât se produce grăsime mai bună.
Momentul optim pentru tunderea oilor adulte cu lână semifină este primăvara. Și cel mai bine este să așteptați câteva săptămâni după ce animalele sunt eliberate la pășune.
În această perioadă, lâna va fi curățată de materialul de așternut pe care a stat oaia în sezonul rece, se va produce o cantitate suficientă de grăsime pentru a nu deteriora pielea și lâna în timpul tunderii. Mieii de primăvară sunt tuși pentru prima dată în primăvara anului următor. Odată cu mieii de iarnă (în ianuarie sau februarie), animalele tinere pot fi tăiate pentru prima dată în anul nașterii de la mijlocul până la sfârșitul lunii august.
Jucărie moale nouă din plastic drăguț câine rață panda oaie pinguin...
207,49 rub.
Transport gratuit★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (5.00) | comenzi (3)
Clești pentru etichete Dispozitiv de control al animalelor verde…
Producția de carne este o industrie de succes, iar animalele precum oile reprezintă o mare parte a acesteia. Cum diferă între ele și ce rase de carne de oi există, vom descrie în această recenzie.
Prekos
Rasa frantuzeasca de oi, care a aparut ca urmare a incrucisarii berbecilor leister si rambouillet. După reproducere în Franța, prekos au fost aduse în Germania, unde merinos de tip carne au fost obținute prin selecție suplimentară. Astfel, în timpul nostru, există mai multe varietăți de prekos, asemănătoare ca lână și aspect cu merinos. Prekos sunt iubiți de crescătorii de animale pentru o creștere bună în greutate și un corp puternic de tip carne.
Atât berbecii, cât și oile sunt cârți, totuși, uneori există prekos cu coarne, ceea ce nu este un defect al acestor oi. Masa oilor ajunge până la 130 kg, ocazional există indivizi record cântărind mai mult. Randamentul de carne de la o oaie cu îngrijire și întreținere de înaltă calitate este de aproximativ 55 kg. Vitalitatea este bună, rezistentă la boli.
marșul romney
O rasă excelentă, îndrăgită de crescătorii occidentali. Romney March este o oaie puternică, cu corp, cu o haină uniformă frumoasă și o constituție de carne bine definită. Corpul este puternic, picioarele sunt puternice, berbecii au o lungime a lânii de 12 cm până la vârsta de un an.O trăsătură distinctivă a rasei este strălucirea lânii și o ondulare clară a fibrei. Marșul Romney este foarte asemănător cu rasa Kuibyshev. Cu toate acestea, performanța lor este aproape aceeași.
Kuibyshevskaya
Lână semifină, carne de oaie și berbeci, mari, cu indicatoare de carne bine dezvoltate. Aspectul este impresionant, blana este groasă, predispusă la formarea de încurcături. Ele sunt rezultatul încrucișării reginelor Marșului Romney și oilor Cherkasy. Plăcută, cu capul fără păr, cu copite puternice și coadă scurtă.
Se adaptează perfect la frig sau căldură. Uneori pot moșteni un tip uniform de lână, fără ondulare. Berbecul cântărește în medie 102-105 kg, uterul - aproximativ 70 kg. Au fertilitate ridicată și precocitate.
Caucazianul de Nord
Rasa s-a format ca urmare a încrucișării oilor Stavropol, Romney March și Lincoln. Oile caucaziene de nord au un corp puternic, un spate și crupă lată, lână excelentă de densitate medie, cu o criză vizibilă. Lungimea fibrei de lână este în medie de 11 cm. Atât producția de carne, cât și de lână sunt destul de mari.
Un berbec din rasa caucaziană de nord cântărește aproximativ 120 kg, o oaie este vizibil mai mică și cântărește aproximativ 65 kg. Dintr-un berbec se pot obține aproximativ 45-50 kg de carne. Oaia din Caucazia de Nord este similară ca caracteristici cu rasa Tien Shan.
letonă cu cap întunecat
Rasa are aproape 200 de ani, a apărut ca urmare a încrucișării oilor Oxfordshire și Shropshire. Ca și alte rase de carne, rasa letonă cu cap întunecat se distinge printr-un corp puternic, prin care poți înțelege imediat că este rasa de carne letonă în fața ta. Acest animal are o blană de lungime medie de culoare gri și gălbui-gri, iar capul și picioarele sunt negre, de unde și numele rasei. Oile pot crește în greutate până la 100 kg, iar oile până la 55. O caracteristică distinctivă a oilor letone este precocitatea. Puii de miei cântăresc 3-4 kg și cresc rapid, cântărind peste 45 kg pe an.
Saradjinskaya
Berbecii și oile Saraja aparțin celor cu coadă grasă. Coloana vertebrală este puternică, masa musculară este medie, dar carnea este de o calitate excelentă. Rasa Saraja nu este doar o sursă de carne, ci și un excelent furnizor de lână grosieră și puf. Culoarea este albă, iar fibra de lână este strălucitoare, capul și picioarele sunt mai închise decât corpul. Greutatea unui berbec adult este de aproximativ 90 kg, iar greutatea uterului este de aproape 60 kg, uneori mai mult. Tunderea se efectuează de două ori pe an, deoarece animalele cresc rapid.
Tadjik
A fost crescut în Tadjikistan. La fel ca și Saraja, aparține raselor de carne și grăsime cu calități productive ridicate. Oile pursânge tadjik au o greutate de aproximativ 130 kg și uneori 160 kg, ceea ce deja vorbește despre dimensiunea lor. Yarochki cântărește mai puțin - de la aproximativ 80 la 100 kg. Mieii acestei rase sunt apreciați pentru carne și creșterea rapidă în greutate, totuși, ca și alte rase de carne. În aparență, cele tadjik sunt asemănătoare cu Lincolns (rasa de lână).
Romanovskaya
Cea mai cunoscută rasă rusă, s-ar putea spune, este deținătoare de recorduri în ceea ce privește calitățile sale în ceea ce privește precocitatea și productivitatea. Practic, astfel de indicatori sunt atinși datorită numărului mare de miei din uter. Un individ conduce până la 5 pui. Pentru aceasta, berbecii și oile Romanov sunt ținute și crescute în multe ferme private rusești. Oile cântăresc aproximativ 90-100 kg, oile - 50-60 kg. Greutatea în viu a unui pui la 7 luni după fătare poate ajunge până la 200 kg, prin urmare, oile Romanov sunt mai des crescute „pentru carne”.
O altă caracteristică a Romanovskaya este că uterul poate aduce miei de 2-3 ori pe an, deoarece aceștia au vânătoare sexuală de mai multe ori. Nu numai carnea, ci și laptele sunt date de animalele din această rasă. În medie, timp de trei luni de lactație, este posibil să obțineți aproximativ 110 kg de lapte gras (conținut de grăsime 8%).
Hissar
Cei mai mari berbeci din lume sunt despre rasa Hissar. Categoria medie de greutate a unui astfel de berbec este de 140 kg, dar această cifră poate fi crescută semnificativ prin alimentație. Deținătorii recordului de greutate sunt persoane de 190-200 kg. Yarka cântărește mai puțin, standard 80 kg, dar poate recupera până la 120 kg. Greutatea mieilor imediat după naștere ajunge la 7 kg. Hissarul este o rasă cu coadă grasă, iar dimensiunea cozii cu coadă grasă depinde direct de direcția din interiorul rasei. În cozile grase din carne, este aproape invizibil.
Edilbaevskaya
Animale rezistente cu coadă groasă, cu un depozit de carne caracteristic corpului. Greutatea oilor - de la 110 la 150 kg, oilor - de la 65 la 100 kg. În funcție de alimentația și calitatea mersului, se pot îngrășa perfect. Mieii după naștere au o greutate de 6 kg, iar la momentul înțărcării din uter și toți 45-50 kg. Fertilitatea este destul de scăzută, dar carnea acestor oi este bună la gust, așa că sunt crescute de bunăvoie. Cea mai populară culoare este roșu și maro. Disponibil și pe negru și maro.
Videoclip „Rase de oi rusești”
Imagini de spectacole de animale din care vă puteți face o idee despre productivitatea multor rase și puteți înțelege cum arată.
