Organele de simț la păsări. Tactilul, temperatura, sensibilitatea la durere și auzul sunt bine dezvoltate la păsări. Ei percep sunete cu o frecvență de oscilații de la 200 la 20.000 Hz pe secundă (pragurile absolute la găini sunt în intervalul 90-9000 Hz), puterea sunetului nu trebuie să depășească 70-85 dB, deși se pot adapta la puterile sunetului până în sus. la 90 dB (sunetele mai puternice afectează negativ starea sistemului nervos central și productivitatea).
Alarma sonoră. La pui, sunt descrise 25 de sunete pe care le scot „când comunică”. Acest lucru este mai mult decât la pisici și porci. În ele au fost găsite doar șapte varietăți de semnale de pericol.
S-a stabilit că embrionii de pui comunică între ei prin „atingere”, emitând sunete de clicuri. Urmând exemplul liderului care a dat primul sunet, frații săi încep și ei să încerce vocea și să treacă la respirația pulmonară, ceea ce le accelerează creșterea și formarea. Semnalizarea sonoră în perioada de dezvoltare embrionară a păsărilor asigură sincronizarea eclozării puilor din ouă, permițându-le să părăsească coaja împreună și, în sălbăticie, întreaga familie să părăsească rapid cuibul, evitând prădătorii. Pentru o mai bună sincronizare a ieșirii găinilor, un incubator este sunat folosind un dispozitiv electronic. Aparatul este pornit în a 17-a zi de incubare a ouălor. Emite sunete de clic înregistrate de la embrioni, ceea ce vă permite să reduceți la o zi ecloziunea puilor dintr-un lot de ouă primit de la diferite găini ouătoare. Conexiunea suplimentară a imitației vocii mamei găini, chemarea găinilor, grăbește ieșirea acestora din tăvi și dorința de a trece la chemarea „mamei” - „urmărește-mă”.
Organele vederii la majoritatea speciilor de păsări (porumbei, gâscă, rață, curcan) joacă un rol important și, prin urmare, sunt relativ bine dezvoltate. Structura ochiului este oarecum diferită de structura ochiului mamiferelor. Deci, globul ocular la o pasăre nu este sferic, ci turtit în față și în spate, în timp ce la rațe are o formă conică. Cea mai convexă cornee la prădători, cea mai puțin convexă la păsările de apă. Corneea și plăcile osoase nu permit deformarea globului ocular sub presiunea aerului în timpul zborului, sub presiunea apei când este scufundat în el sau sub acțiunea mușchilor oculomotori.
Ochiul unei păsări se distinge prin acomodarea neobișnuit de rapidă și precisă, dezvoltată în special la prădători. Acomodarea se realizează nu numai prin modificarea curburii cristalinului, ci și prin schimbarea formei corneei. Următoarea caracteristică a ochiului este creasta. Aceasta este o placă patruunghiulară neregulată, situată în grosimea corpului vitros la intrarea nervului optic. Cresta este creditată cu funcția de a hrăni corpul vitros și retina. De asemenea, se sugerează că creasta reglează presiunea intraoculară (care se schimbă cu acomodarea rapidă) și servește ca dispozitiv auxiliar pentru observarea obiectelor în mișcare. De asemenea, i se atribuie funcția de încălzire a globului ocular, care este importantă în principal pentru păsările care zboară la altitudini mari. La păsări, ca și la mamifere, un strat de conuri este situat în partea vizuală a retinei (există mai ales multe dintre ele la păsările diurne). Conurile asigură acuitatea vizuală. Conțin picături uleioase incolore, albastre, verzi, portocalii și roșiatice care determină percepția culorii. Există o singură zonă de cea mai bună vedere în retina ochiului de mamifer, în timp ce păsările pot avea două sau trei dintre aceste zone. Acest lucru se datorează naturii locației ochilor, care la majoritatea păsărilor sunt îndreptate în direcții opuse. Această aranjare a ochilor limitează zona vederii binoculare la o zonă foarte mică la nivelul continuării ciocului, unde câmpul vizual al ochilor stângi și dreptului se suprapune. Câmpul vizual al fiecărui ochi produce o imagine predominant plată. Este foarte mare: păsările pot vedea obiecte în spatele lor. La porumbei, unghiul de vedere al fiecărui ochi este de 160 °. Pasărea compensează lipsa vederii tridimensionale (binoculare) schimbând poziția ochilor la întoarcerea capului. Păsările au o a treia pleoapă bine dezvoltată - membrana nictitante, care este de obicei colectată în colțul interior al ochiului, dar poate acoperi întreaga parte vizibilă a globului ocular.
Diferite tipuri de păsări au acuitate vizuală diferită. Gâștele recunosc indivizi din propria specie la o distanță de până la 120 m, rațele - până la 70-80 m. Pentru a ciuguli din nou boabele, puiul trebuie să mărească distanța dintre bob și ochi cu cel puțin 4 cm. Păsări din toate speciile, atunci când alegeți hrana, acordați atenție în primul rând dimensiunii particulelor sale. Au un simț înnăscut al proporției în ceea ce privește dimensiunea unei particule pe care o pot înghiți cu ușurință. Această măsură se modifică cu vârsta proporțional cu creșterea dimensiunii esofagului și a ciocului. Forma particulelor de hrană pentru pui nu este importantă. Numai în timpul vieții învață să recunoască forma obiectelor alimentare.
Auz. Păsările nu au ureche externă; în schimb, majoritatea speciilor au un pliu de piele sau un mănunchi de pene subțiri care înconjoară intrarea în meatul auditiv extern. La o păsări de apă, penele de la intrarea în meatul auditiv extern sunt amplasate astfel încât în timpul șederii sub apă să o închidă complet. Conductul auditiv extern este scurt, larg și acoperit de membrana timpanică. Membrana țesutului conjunctiv nu are o bază osoasă proprie, ci este atașată direct de osul cranian. Undele sonore sunt percepute de membrana timpanică și transmise ca vibrații prin coloană (singurul osicul auditiv) către perilimfa și endolimfa urechii interne. Urechea internă este formată dintr-un canal osos și labirinturi membranoase situate în interiorul acesteia, împărțite într-un organ al auzului și un organ al echilibrului. Organul auzului este format din cohlee, organul echilibrului - din vestibul și canalele semicirculare.
Auzul păsării este foarte bine dezvoltat. Păsările de pradă aud scârțâitul șoarecelui chiar și la o distanță de 60 m. Dintre păsările domestice, auzul este cel mai bine dezvoltat la găini, ai căror strămoși trăiau în pădurile virgine, unde auzul bun în tufișuri dese era un mijloc de protecție mai bun decât vederea ascuțită. . Buna dezvoltare a auzului la găini este evidențiată și de faptul că o găină într-un ou deja cu o zi înainte de ecloziune reacționează la schimbările din mediul extern cu un scârțâit speriat, dar se atenuează atunci când mama găină îl liniștește cu un pocnet adânc. Imediat după ecloziune, puii își aud mama în întuneric, la o distanță de până la 15 m. Prin clocănitul lor caracteristic, ei recunosc individual mama și aleargă spre ea, fără să acorde atenție altor găini care stau lângă ea. Găinile mame își pot recunoaște puii și scârțâind la aceeași distanță, chiar dacă există și alte surse de zgomot pe o rază de 1 m în jurul lor. Vocea mamei atrage puii mai eficient decât aspectul ei, chiar și la o distanță de aproximativ 50 m de sursa sonoră.Găinile recunosc o pasăre familiară care distribuie hrana doar de la o distanță de 25 m. este capabil să determine direcția surselor de sunet, deoarece undele sonore provin din aceste surse de la aceeași distanță.
Dacă puiul și-a pierdut puietul, emite sunete plângărețe pătrunzătoare, la care găina răspunde cu ciucăit frecvent crescut. Puiul își determină locația alergând rapid în diferite direcții și ascultând semnalul găinii din diferite puncte. El determină direcția corectă atunci când undele sonore sunt percepute succesiv de urechea dreaptă și stângă. Absența unei auricule, care îmbunătățește localizarea sunetelor, este aparent compensată de flexibilitatea și mobilitatea ridicată a gâtului, ceea ce face posibilă întoarcerea rapidă a capului în diferite direcții.
Toată lumea este familiarizată cu chematurile păsărilor care servesc drept semnal de alarmă; au fost înregistrate și chiar au reușit să fie folosite pentru a proteja culturile de corbi și pescuitul de pescăruși. Cu strigătul lor, santinelele chiar informează despre ce fel de inamic se apropie și din pământ sau din aer este necesar să-l aștepte. După semnal, toate păsările îngheață în imobilitate și tac, în special puii, care încetează imediat să scârțâie. Puii, simțind foame sau frică, țipă cu putere, iar uneori (mai des găini și rătuci) scot un sunet care exprimă, parcă, plăcere. Toată lumea știe chemarea unui pui. Cu el, poți chema puii la difuzorul prin care este difuzat; prin urmare, nu este necesar ca puii să vadă găina. La fel, o mamă poate fi atrasă de sunetul îmbietor al unui pui; dar pune un pui sub un borcan de sticlă insonorizat, iar puiul, văzându-l perfect, va trece indiferent.
senzație de piele la păsări, se realizează în principal prin corpuri tactile situate pe părțile corpului fără pene, în special în ceara de cioc. Cu toate acestea, terminațiile nervoase sensibile, aproape adiacente celulelor epiteliale, pătrund în pielea altor părți ale corpului. De asemenea, contribuie la perceperea senzațiilor de căldură și durere. Mult mai des la păsări există organe de atingere care se află sub epiderma țesutului conjunctiv (corpurile lui Herbst), sub pene mari (pene de coadă și de zbor), precum și în pielea labelor și a coapselor. Ei sunt creditați cu capacitatea de a răspunde la schimbările de presiune. Corpurile mari de acest tip, încorporate în membrana mucoasă a limbii și de-a lungul marginilor ciocului, fac posibilă determinarea dimensiunii, formei, texturii și gradului de duritate a obiectelor alimentare.
Păsările au grijă în mod constant de acoperirea cu pene. Acest lucru este deosebit de important pentru păsările de apă, care se asigură că pana nu este umezită prin lubrifierea acesteia cu secreția glandelor coccigiene.
Compoziția și proprietățile secreției glandei coccigiene. La examinarea vizuală, secretul glandei coccigiene poate fi caracterizat ca un lichid gros de culoare galben deschis, cu un miros slab de grăsime de gâscă. Într-un studiu biochimic, s-a dovedit că conținutul de substanțe uscate din secreția glandei coccigiene este de 37,30-44,2%. Reacția secretului este ușor alcalină. Majoritatea secretului constă în lipide. Secretul glandei coccigiene conține o serie de minerale. Interesant este că cantitatea unor componente ale secretului în draci și rațe diferă. De exemplu, rațele au cu 16,9 mg/g mai multe proteine totale și cu 0,97 mg/g mai mult sodiu decât dracii.
S-a constatat că la cultivarea Staphylococcus aureus și Escherichia coli pe agar în zona de aplicare a discurilor umezite cu secreția glandei coccigiene, se formează o zonă de curățare de 15 mm pentru Escherichia coli și 10 mm pentru Staphylococcus aureus. Acest lucru confirmă proprietățile bacteriostatice ale secreției glandei coccigiene în raport cu microflora gram-pozitivă și gram-negativă. Masa relativă a glandelor coccigiene depinde nu numai de vârstă, nutriție, ci și de intensitatea contactului rațelor cu apa. Cu restricția prelungită a accesului la apă pentru scăldat, greutatea relativă a glandelor uleioase la rațele Peking scade cu 0,02-0,03% din greutatea corporală. Extirparea glandelor coccigiene la rațele Peking, atât la o vârstă fragedă, cât și la adulți, nu provoacă emaciare și rahitism. După extirparea glandelor coccigiene la rațele Peking, nu există modificări ale numărului de eritrocite, leucocite, volumul sanguin, concentrația hemoglobinei, hematocritul și capacitatea de acid a sângelui. Extirparea glandelor coccigiene la rațele Peking implică modificări semnificativ pronunțate ale concentrației de proteine, lipide, glucoză și fosfat anorganic din sânge.
Organele gustului la păsări sunt slab dezvoltate. Organele care percep stimulii gustativi sunt fie formațiuni în formă de butoi (cum ar fi papilele gustative ale mamiferelor), fie formațiuni joase, puternic alungite, dotate cu un strat relativ puternic de celule de susținere (ca, de exemplu, în ciocul lamelar). Limba și palatul dur sunt acoperite cu un strat cornos puternic, în care papilele gustative cu greu pot fi localizate. Corpurile gustative sunt localizate în rădăcina limbii pe părțile laterale ale acesteia și în partea inferioară a cavității bucale, în palatul moale și în apropierea laringelui. Păsările de toate felurile disting între sărat, acru, amar și dulce, iar sensibilitatea la amar la păsările domestice este doar puțin dezvoltată. Păsările de apă, totuși, resping soluțiile amare în concentrații care sunt neplăcute pentru oameni. Sensibilitatea la dulciuri este, de asemenea, slab dezvoltată la păsări. Malțul și zahărul din lapte sunt practic lipsiți de gust pentru păsări, iar substanțele artificiale dulci, cum ar fi zaharina, sunt percepute de către aceștia mai degrabă acri decât dulci. Gustul glicerinei, pe care o persoană îl evaluează ca fiind dulce, este perceput și de păsări, același lucru se poate spune și pentru soluțiile slabe sărate-amar. Cu toate acestea, rămâne întrebarea dacă aceste substanțe au gust dulce sau amar pentru păsări. Sensibilitatea la amar la toate speciile de păsări este similară cu cea a oamenilor. La pui, gustul joacă un rol foarte mic în selecția alimentelor. Deși puii preferă anumite alimente față de altele, ei sunt ghidați de percepția vizuală sau tactilă.
Organele mirosului la păsări sunt foarte slab dezvoltate. Celulele senzoriale în formă de calice punctate cu peri foarte scurti sunt situate în epiteliul mucoasei nazale care căptușește concha dorsală și septul. Pasărea nu are structuri care să perceapă deloc mirosul. În numeroase experimente, nu a fost posibil să se învețe porumbelul să facă distincția între mirosul de anason și uleiul de trandafir. Dezvoltarea slabă a simțului olfactiv al păsării este evidențiată și de faptul că găinile ouătoare beau nămol. Mirosul ouălor stricate nu-i deranjează și adesea ciugulesc substanțe cu miros puternic, precum gunoiul de grajd, compostul etc.
Memoria păsării este slab dezvoltată. Depinde de specia de păsări, de vârstă, de durata și intensitatea stimulilor și de mulți alți factori. Este nevoie de aproximativ 100 de repetări pentru a învăța un pui să ciugulească cel mai mare dintre cele două boabe de porumb. Pentru a restabili o abilitate după o pauză de șapte luni, sunt necesare 24 de repetări, iar după următoarea pauză de patru luni, 15 repetări. Puii adulți, dacă nu sunt lăsați să se plimbe timp de două săptămâni, nu-și mai amintesc că măcrișul cu aspect atractiv este aproape necomestibil pentru ei. Pe de altă parte, găinile preferă boabele de porumb timp de multe luni dacă l-au primit timp de cel puțin două zile și au trebuit să învețe să-l ciugulească, în ciuda dimensiunii mari a boabelor. Pasărea își amintește foarte rău locurile familiare. Găinile își amintesc de amplasarea hrănitoarelor în care au primit hrana preferată timp de trei săptămâni; la pui, acest timp este mai scurt - până la vârsta de 10 săptămâni, puii de obicei nu își amintesc deloc locul lor preferat pe fugă. Găsesc repede alte locuri asemănătoare și la fel de repede le uită. Puileții își amintesc de fostele lor locații sau de mers pe jos timp de aproximativ trei săptămâni, iar după patru săptămâni îi tratează ca pe niște străini. Un pui adult își găsește locul în mediul vechi după 30 de zile, după 50 de zile o face cu greu, iar după 60 de zile totul este nou pentru el aici.
A fost studiată durata perioadei după care membrii turmei recunosc în continuare individul îndepărtat temporar după întoarcerea acestuia. S-a dovedit că, dacă tinerii masculi care au crescut împreună într-o turmă cu o ierarhie socială stabilită sunt returnați acolo după absența lor de două săptămâni, atunci membrii grupului îi percep pe acești indivizi ca străini, deoarece ordinea socială în turmă s-a schimbat. în această perioadă. Perioada de obișnuire a păsărilor adulte între ele este în medie de 3-4 săptămâni. Durata perioadei de obișnuire depinde de rasa, fizicul, statutul social și caracteristicile individuale ale individului. Cocoșii de rasă ușoară își reînnoiesc relația luptând în doar 14 zile, în timp ce cocoșilor de rasă grea le ia o lună sau mai mult pentru a face acest lucru. Nu este nimic surprinzător în faptul că cocoșul nu își uită înfrângerea nici după șase luni, mai ales în cazurile în care a fost persecutat de un individ despotic.
comportament de grup. Toate tipurile de păsări sunt sociale, iar comportamentul fiecărui individ este influențat de relația sa cu ceilalți membri ai turmei. La rațe, la sfârșitul iernii, instinctul sexual se intensifică, ceea ce implică o creștere de primăvară a belicității atât în rândul dracilor, cât și al rațelor. Indivizii slabi se supun celor mai puternici după înfrângeri repetate. După aceea, toți indivizii sunt ghidați în relațiile lor de legăturile sociale nou apărute. Până la sfârșitul sezonului de împerechere, această ordine dispare, iar rațele interacționează rar între ele. Superioritatea indivizilor mai puternici nu rămâne puternică din cauza rezistenței frecvente a subordonaților. Prin urmare, indivizii care domină în principal în timpul hrănirii și împerecherii pot fi adesea înlocuiți.
La gâște, gâsca este conducătorul turmei, toți ceilalți indivizi îi ascultă. El și alți indivizi de rang înalt își oferă anumite avantaje în obținerea de hrană și în conflicte cu alte turme. Unitatea socială este familia, unde, în condiții naturale, puii cresc de obicei sub supravegherea părinților lor. La atingerea pubertății, se formează noi legături ierarhice între gâsari. Indivizii de rang înalt își folosesc superioritatea nu numai atunci când se hrănesc, ci și în toate celelalte cazuri când indivizii subordonați încearcă să le contracareze.
Un stol de păsări nu este o colecție neorganizată de indivizi al căror comportament este determinat de circumstanțe aleatorii. Există o ierarhie strictă aici. Întregul grup se supune liderului. Un individ este considerat dominant dacă este mai agresiv decât alții din grup și se bucură de avantaje în reproducere, hrănire și mișcare.
Când au numărat loviturile de cioc cu care se răsplătesc cocoșii tineri, au aflat că printre ei se află o „alfa”, care ciugulește pe toată lumea, în timp ce nimeni nu îndrăznește să-l atingă, și o „omega”, pe care toată lumea o ciugulește și uneori. ciugulește până la moarte - nici măcar nu încearcă să se apere. În primele trei zile după eclozare din ou, orice obiect în mișcare pune puiul în zbor: se grăbește să se refugieze sub aripa mamei sale. Trece o săptămână, găinile încep să se repezi prin curtea păsărilor în toate direcțiile, întinzându-și aripile; din a doua săptămână, apare o aparență de bătălii între ei: doi pui sar unul peste altul exact ca cocoșii adulți, dar încă nu își folosesc ciocul.
Între săptămâna a cincea și a șasea, luptele devin mai serioase, adversarii deja pun ciocul în acțiune, deși nu prea tare; unul dintre luptători se poate retrage, apoi se întoarce și din nou îl bate pe adversar cu ciocul.
Luptele, în timpul cărora se stabilesc relații de dominație și subordonare, încep mai târziu. La ce vârstă, este dificil de determinat: depinde într-o oarecare măsură de condițiile externe, de caracteristicile grupului etc.
Aparent, puii recunosc păsările din rasa lor - la leggorns această abilitate se manifestă la vârsta de zece zile. Găinile sunt mult mai puțin agresive decât masculii, care atacă și femelele; cu toate acestea, până la pubertate, cocoșii nu mai atacă puii.
La pui se stabilește și o ierarhie specială, iar pentru ei se formează în cele din urmă o anumită ordine până în săptămâna a noua, în timp ce pentru masculi până în a șaptea. Această ordine nu este atât de neclintită; schimbările sunt posibile datorită faptului că nu toți indivizii se dezvoltă în același ritm. Astfel de schimbări pot fi controlate prin izolarea temporară a păsărilor individuale, iar acestea sunt capabile să se recupereze după loviturile de cioc.
Găinile pot fi izolate din ziua nașterii și se pot alătura grupului numai după ce indivizii de control care cresc în grup au stabilit deja ordinea în ei înșiși.
Betta sunt diferiți: atunci când sunt reuniți după ce au fost ținuți în izolare, stabilesc rapid o nouă ordine, demonstrând astfel că nu trebuie să trăiască împreună de mici pentru asta. Betta izolate după asociere se dovedește a fi și mai agresivă decât cele crescute într-un grup.
Interesant este că introducerea hormonilor sexuali masculini la tinerii betta aproape că nu schimbă relația stabilită de supunere și dominație, în timp ce odată cu introducerea hormonilor feminini, ei devin aparent mai „flegmatici” - evită luptele și nu au tendința de a răspunde la lovituri. cu ciocul lor. Rezultate similare au fost obținute la pui: cei care primesc hormoni masculi „se ridică” oarecum în rang (diferența față de păsările martor este însă foarte mică); hormonul feminin acționează mult mai puternic, reducând semnificativ „rangul” individului. După ce ordinea s-a stabilit în cele din urmă într-un grup de pui tineri, unii dintre ei pot fi transferați într-un alt grup și apoi reveniți în primul grup după câteva zile. Aceiași indivizi din grupuri diferite pot fi la diferite niveluri ale ierarhiei.
Relații deosebit de puternice de superioritate și supunere se găsesc la pui. Aici, fiecare individ are propriul loc specific și îl recunoaște fără rezistență (spre deosebire de ceea ce vedem la rațe și porumbei). Modul în care se formează relațiile în turmă poate fi judecat pe baza observațiilor privind comportamentul găinilor în creștere. În primele zile după ce au fost transferați în adăpostul de păsări, puii dau semne de instinct social: aleargă printre alți pui și își caută compania. În același timp, comportamentul lor nu este legat de comportamentul partenerilor: fiecare pui face totul pe cont propriu. Abia când observă că a rămas singur, începe să scârțâie plângător, căutând parteneri sau o găină. În raport cu străinii, puii sunt indiferenți atâta timp cât nu există diferențe de vârstă prea mari între ei. La varsta de 2-3 saptamani, cei mai mari incep sa-i ciuguleasca pe cei mici in cap, in coada etc.
Tendința de formare a clasamentului social apare la pui la vârsta de 2-3 săptămâni, când încep să apară lupte între ei, încă sub formă de joc. Aceste întâlniri, care implică atât bărbați, cât și femei, le dau ocazia să se cunoască și să se aprecieze. După scurt timp, astfel de teste de forță încetează și se formează o uniune liberă, care durează până la pubertate.
Odată cu debutul pubertății încep lupte noi, mai serioase, adesea sângeroase pentru dominație, a căror consecință (la vârsta de 8-10 săptămâni) este apariția unei ierarhii sociale. Acesta este un ordin foarte puternic, care permite indivizilor de rang superior să alunge păsările de rang inferior de la hrănitori, adăpători, cuiburi, să le ciugulească etc., sau să împiedice împerecherea masculilor de rang inferior. De îndată ce se stabilește ierarhia socială, numărul atacurilor din turmă scade de obicei, cu ajutorul cărora indivizii căutau anterior să-și consolideze poziția. Această perioadă de formare a ierarhiei continuă în comunități sau turme nou formate timp de 2-3 săptămâni.
Atâta timp cât numărul de pui crescuți împreună rămâne în limitele naturale (50-100 per grup), păsările sunt capabile să se identifice individual, iar poziția socială a fiecăruia este complet reglementată. În rândul cocoșilor, clasamentul social este mai pronunțat decât în rândul găinilor. În timp ce găina mai puternică se mulțumește, de obicei, să alunge găina de jos de hrană cu o ciugulă sau o mișcare bruscă, cocoșul nu-și tolerează deloc adversarul în vecinătatea lui și îl alungă din sfera sa de activitate cu o rază de aproximativ 5 m.
Comportamentul alimentar al păsărilor. Evaluarea hranei de către păsări, adică preferința acordată anumitor alimente față de altele, este un produs al percepției optice și tactile. Această preferință depinde de tipul de hrană oferită și de timpul pe care îl are pasărea pentru a o consuma. Curcanii și puii au nevoie de mult mai mult timp pentru a se satura atunci când mănâncă furaje făinoase decât atunci când mănâncă cereale sau pelete (curcanii, de exemplu, au nevoie de 16 minute pentru a se satura cu pelete, 136 de minute cu furaje făinoase).
Gustabilitatea alimentelor este influențată în mare măsură de structura ciocului. Ciocul mic și ascuțit al găinilor și porumbeilor este adaptat pentru a apuca boabe tari relativ mici. Gâștele cu ciocul lor tare și plat ronțăie la fel de ușor iarba și apucă boabele. Ciocul lat și lung al rațelor este adaptat pentru captarea hranei moi umede, constând în principal din plante acvatice și organisme animale. Prin urmare, este dificil pentru rațe să ridice boabe mici individuale de 3-4 mm, în timp ce găinile și porumbeii pot ciuguli boabe de pietriș de 0,5-1 mm. Având posibilitatea de a alege, preferă boabe de 1,5-2 mm. Dimensiunea optimă a particulelor pentru hrana păsărilor este determinată în primul rând de dimensiunea ciocului și lățimea esofagului.
La pui și gâște, boabele de grâu satisfac acești parametri, la porumbei - cânepă, la rațe - porumb.
Hrana granulată de dimensiunea corespunzătoare este de obicei consumată imediat de pasăre; în absența furajului cu particule de dimensiunea necesară, se preferă particulele mai mici. Pentru a mânca cereale mari, pasărea trebuie să fie obișnuită, pentru care de obicei trebuie să moară de foame. Dacă pasărea învinge antipatia inițială, apoi mai târziu alege întotdeauna cele mai mari boabe din furaj, în primul rând. Abia odată cu debutul saturației începe să mănânce mai multe boabe mici, care sunt mai ușor de înghițit pentru ea.
Un rol important joacă și starea mediului. Odată cu creșterea temperaturii ambiante, palatabilitatea furajelor scade rapid. Dacă în același timp temperatura corpului crește peste 42 ° C, puii nu mai ciugulesc mâncarea, se îngrijorează și aleargă entuziasmați din loc în loc. Este interesant de observat rata consumului de furaje cu diferite metode de distribuție în condițiile de păstrare în cuști a puilor. Bateriile cușcă cu un alimentator cu lanț sunt pornite automat la intervale regulate în majoritatea cazurilor. Găinile devin atât de obișnuite cu aceste intervale încât chiar și cu câteva minute înainte de a porni hrănitorul, își scot capul din cușcă și rareori iau hrana care se află în hrănitor. De îndată ce lanțul începe să se miște, toate găinile încep să ciugulească în același timp, deși în alimentator era aceeași hrană înainte ca lanțul să fie pornit. Ceva asemănător se întâmplă cu distribuirea furajelor prin transportatorii de călărie. Găinile încep să ciugulească hrana în principal după trecerea încărcătorului, chiar și în cazurile în care trece un cărucior gol, care nu furnizează alimentatoare.
Viteza de aport de hrană depinde și de dacă pasărea are acces liber la hrană sau acest acces este limitat în timp. Modificările în forma de hrană (amestec liber, granule, boabe) au determinat și un consum crescut al acestuia dacă pasărea se obișnuia cu un nou tip de dietă. Deci, atunci când granulele sunt înlocuite cu un amestec liber pentru o pasăre care a primit constant hrană granulară, palatabilitatea acesteia din urmă scade și crește din nou numai după ce s-a obișnuit (după câteva zile). Atunci când plasați hrănitori și adăpători în adăpostul de păsări, este necesar să ne amintim de tendința păsărilor de a forma grupuri, pentru care este necesar să se prevadă suprafețe de aproximativ 12-15 m. Pentru a nu forța găinile să-și părăsească site-ul, un hrănitor, un adăpator și cuiburi pentru ovipunerea sunt amplasate în el. Prin urmare, distanța dintre aceste puncte nu trebuie să depășească 3-5 m.
Relaţiile de superioritate socială se manifestă clar în lipsa fronturilor pentru hrănire şi adăpare. Așadar, s-au obținut rezultate interesante din observațiile găinilor ouătoare așezate pe o podea cu grătare. Pentru distribuirea furajului s-au folosit două transportoare cu bandă, care au fost pornite de 4 ori pe zi, astfel încât au existat 7,62 cm front de hrănire per găină ouătoare. La distribuirea amestecului umed, găinile se înghesuiau în jurul hrănitorilor, iar aici cei mai puternici îi împingeau pe cei mai slabi, care ulterior, după saturarea celor mai puternici, nu îndrăzneau, de regulă, să se apropie de hrănitori. Cu această metodă de hrănire, producția medie de ouă pentru ultima săptămână a fost de 2460 de ouă. După ce frecvența hrănirii a crescut de 7 ori pe zi, găinile nu se mai înghesuiau la hrănitori, iar indivizii mai slabi se apropiau de furaj. Ca urmare, producția de ouă a crescut treptat. După 3 săptămâni, când frecvența hrănirii a fost din nou redusă la 4 ori pe zi, producția de ouă a început să scadă, atingând un nivel sub cel inițial.
Alături de obișnuire, frecvența hrănirii este de asemenea importantă în cazurile în care puii nu au acces constant la hrană. Când găinile au fost hrănite în lanț de 6 ori pe zi, producția medie lunară de ouă a fost de 22,8 ouă la un aport de hrană de 122 g per pasăre pe zi. Deoarece o parte semnificativă a furajului a fost returnată înapoi în siloz, frecvența de hrănire a fost redusă la 2 ori pe zi. În acest caz, o parte din furaj a fost, de asemenea, returnată în buncăr. Cu toate acestea, mișcarea lanțului de hrănire a încurajat păsările să crească aportul de hrană, iar consumul mediu de hrană în timpul lunii a fost de 103 g per pasăre pe zi. Datorită consumului redus de hrană, producția de ouă a scăzut la 19,4 ouă pe lună. Cu o creștere repetată a frecvenței hrănirii, aceasta a crescut la 21,9 ouă, care a fost însoțită de un aport crescut de hrană.
Pentru gaini si pasari adulte este caracteristic un anumit ritm in consumul de furaj, care depinde de intensitatea metabolismului, timpul de golire a gusei si stomacului. Puii mănâncă mai bine cu acces constant la hrănitori; acest lucru creează șanse egale pentru cei care mănâncă rapid și cei care mănâncă lenți. De asemenea, este important dacă puii se apropie de hrană singuri sau în grupuri. La o pasăre adultă, în condiții naturale, se poate observa un ritm special de perioade alternante de activitate sporită și odihnă.
Puileții sunt cei mai activi între orele 04:45 și 06:45, 10:45 și 12:45, 16:45 și 18:45.
Găinile mai mari de 12 săptămâni își limitează semnificativ activitatea și se apropie de hrana mai rar decât băutorii. În timpul liber, găsesc bibani și dorm pe ele.
După stabilirea ierarhiei sociale, găinile de rangurile inferioare rămân așezate pe adăposturi și încep să caute hrana mai târziu, când indivizii de rangurile superioare se întorc la adăposturi.
2 Obiect de studiu, materiale și echipamente: 1. Pui, găsari, rătuci, pui de ambele sexe, gâște și rațe. 2. Desene și diagrame pe tema. 3. Forme etograme, pix (creion); aparat de fotografiat, cameră de film sau video, casetofon; ceas, dispozitiv pentru măsurarea intensității mișcării (pedometru), echipament de măsurare și înregistrare pentru telemetrie; un set de diferite tipuri de hrană pentru cereale și făină; zone din casă cu temperaturi diferite ale aerului, cu viteze diferite ale aerului.
Cea mai liniștită pasăre de pe Pământ este pika comună (Certhia familiaris), care se găsește și pe teritoriul Ucrainei. Ea scoate sunete atât de înalte încât cu greu pot fi auzite.
Cele mai puternice strigăte dintre toate păsările sunt făcute de păunul indian - se aud pe câțiva kilometri.
Cele mai mari cuiburi de articulații sunt aranjate de alac și cormorani mari. Peste 10 milioane dintre aceste păsări cuibăresc anual pe insulele râurilor bogate în pești din Peru.
Cea mai rară pasăre trăiește pe Insulele Hawaii și poartă numele „Kauai uh”, ceea ce este neobișnuit pentru auzul nostru. În 1980, mai rămăsese un singur cuplu în lume! Este posibil ca Kauai uh să fie în curând declarat oficial dispărut.
Lebedele au cel mai mare număr de pene - peste 25 de mii de bucăți!
Cei mai feroci și norocoși prădători din lumea păsărilor sunt șoimii (Accipiter) și zmeii (Milvus). Se disting prin viteza mare de zbor și, căzând ca o piatră de la înălțime peste prada lor, îi provoacă răni groaznice cu ghearele lor puternice.
Care sunt cele mai comune păsări de curte? Din numărul total de păsări de pe pământ, care este de aproximativ 100 de miliarde, aproximativ 3 miliarde sunt găini domestice.
Dintre păsările sălbatice, reprezentantul ordinului passerinilor, țesătorul cu cicul roșu (Qvelea qvelea), este campioană la cifre. Peste 10 miliarde dintre aceste păsări trăiesc în Africa de Vest! Nici măcar distrugerea anuală a peste 200 de milioane de țesători nu le afectează numărul.
Cel mai adânc scafandru este pinguinul împărat. Este capabil să se scufunde la o adâncime de 1,5 km și să se întoarcă rapid la suprafață, ceea ce îl scutește de decompresie.
Cea mai mare păsări de apă este pinguinul împărat. Înălțimea sa ajunge la 1,2 m, întinderea înotătoarelor pectorale este de 1,3 m, iar greutatea sa este de 42,6 kg, ceea ce este mai mult decât dublu față de greutatea oricărei păsări zburătoare. Adevărat, emuul, cu o înălțime de aproximativ 2 m, deși este o pasăre terestră, este capabil să înoate bine.
Cel mai lung post dintre toate păsările poate rezista masculului pinguin împărat (Aptenodytes forster). El poate rămâne fără mâncare până la 134 de zile.
Printre păsările longevive, deținătorul absolut al recordului este condorul care trăiește în Anzi. Una dintre aceste păsări a trăit în captivitate timp de 72 de ani.
Condorul andin este, de asemenea, cea mai mare pasăre zburătoare. Anvergura aripilor atinge 3,25 m, iar greutatea sa este de până la 12,4 kg.
Cea mai mare pasăre fără zbor este struțul african (Struthio camelus). Creșterea unor exemplare ajunge la 2,7 m, iar greutatea este de 150-175 kg. Interesant este că femelele sunt mai mari decât masculii, care rareori sunt mai grei de 155 kg. Păsări și mai mari fără zbor (peste 3 m înălțime) au trăit în Madagascar și au fost exterminate în secolele XVII-XVIII. epiornis asemănător strutului.
Cel mai mare ou este un struț. Lungimea sa este de 13,5 cm și greutatea sa este de 1,65 kg. În greutate, un astfel de ou este egal cu 18 pui și va dura aproximativ 40 de minute pentru a-l fierbe moale. Ouăle de epiornis exterminate în Madagascar cântăreau 7,5-8 kg!
Cel mai durabil ou este și un struț. Poate susține o persoană cu o greutate de până la 115 kg.
Cea mai mare pasăre de pădure este cazarul cu coif (Casuarius casuaries) care trăiește în Australia și Noua Guinee, a cărui înălțime este de 1,5 m.
Cele mai mici păsări de pe planeta noastră sunt masculii colibri bondar pitic (Mellisuga helenae) care trăiesc în Cuba. Au o masă de 1,6 g, iar lungimea lor este de 5,5-5,7 cm.În același timp, ciocul și coada alcătuiesc jumătate din lungime.
Cele mai mici cuiburi dintre toate păsările sunt, de asemenea, la păsările colibri bondar. Au dimensiunea unui degetar.
Cel mai mic ou poate fi depus de o pasăre colibri. Cântărește 0,2 g. La colibri verbenă, ouăle au mai puțin de 1 cm lungime și cântăresc 0,37 g.
Cele mai mari cuiburi „incubatoare” sunt construite de multe generații de pui de buruieni (Leipoa ocellata) care trăiesc în Australia. Ele ating 4,75 m înălțime, 10,6 m lățime, iar greutatea lor este estimată la zeci de tone.
Cea mai grea dintre păsările zburătoare moderne este dropia (Otis, sau Otides), a cărei greutate ajunge la 19-20 kg.
Cel mai rapid zbor îl face șoimul călător (Falco peregrinus). Este capabil să atingă viteze de 200-270 km/h.
Sterna fuscata (Sterna fuscata) este considerată „cea mai zburătoare pasăre”. Părăsind locurile de cuibărit, rămâne în aer de la 3 la 10 ani, doar din când în când scufundându-se în apă.
Deținătorul recordului pentru distanța de zbor este petrelul cenușiu (Puffinus griseus). În timpul migrației, lungimea zborului său este în medie de aproximativ 64.000 km.
Soimul pelerin (Falco peregrinus) are cea mai ascutita vedere dintre toate pasarile. În condiții ideale, poate vedea un porumbel la o distanță mai mare de 8 km.
Lebedele groase (Cygnus cygnus) sunt capabile să zboare mai presus de toate. În 1967, au fost observați de un pilot de avion la o altitudine de puțin peste 8.230 m deasupra Hebridelor (Marea Britanie). Înălțimea a fost confirmată de lucrătorii stației de urmărire.
Cea mai mare anvergură a aripilor (aproximativ 7,6 m) avea un teretoron (Argentavis magnificens) care a trăit în America de Sud acum 6-8 milioane de ani.
Cea mai lungă treaptă (uneori peste 7 m) este capabilă să facă un struț.
Cea mai rapidă pasăre terestră este și struțul. Poate alerga cu o viteză de 72 km/h.
Singura pasăre de pe planeta noastră fără aripi și coadă este kiwi (Apteryx australis). Această creatură, al cărei corp este acoperit cu pene asemănătoare părului, trăiește în pădurile din Noua Zeelandă. Kiwi este, de asemenea, una dintre puținele păsări care au un simț al mirosului bine dezvoltat. Nările de kiwi nu sunt la baza ciocului, ci la capăt. La baza ciocului sunt „muștați” sau vibrise tactile. După ce a înfipt un „nas” lung și flexibil în pământul umed, kiwi adulmecă viermii și insectele. Apropo, greutatea totală a ouălor depuse de femelele acestor păsări (de obicei de la 4 la 6) este aproape egală cu greutatea corporală a acestora.
Singura pasăre născută cu gheare pe aripi este hoatzin (Opisthocomus hoazin), găsit în Brazilia, Venezuela și estul Columbiei.
Cea mai mirositoare pasăre este considerată și hoatzin. Carnea sa are un miros ascuțit de mucegai și greață. Coloniștii europeni din America de Sud o numesc chiar „puturos de pădure”, iar columbienii – Pava hedionda („fazan împuțit”). Se crede că mirosul este asociat cu dieta de hoatzin (frunziș verde) și un sistem digestiv special (hrana este fermentată în partea anterioară a intestinului).
Păsările colibri (Trochilidae) au cea mai mare rată metabolică. Păsările din această familie necesită o cantitate de hrană egală cu cel puțin jumătate din greutatea lor corporală.
Cele mai rapide mișcări ale aripilor sunt efectuate de o pasăre colibri din America de Sud cu un sange cu corn (Heliactin cornuta) - până la 90 de lovituri pe secundă.
Cele mai rare mișcări ale aripilor în timpul zborului sunt efectuate de vulturi din familia Cathartidae - o lovitură pe secundă.
Data: 24.01.2013 06:48:35 Vizitatori: 8539
Pika comună (Certhia familiaris)
păun indian
Gannet de nord
Cormoran mare
Lebădă
Şoim
Zmeu
pui domestici
Țesător cu cic roșu (Qvelea qvelea)
pinguin imperial
Pitoui
Condor
Strut african (Struthio camelus)
Ou Epiornis, ou de struț și ou de colibri
Struț
Cazoar cu cască (Casuarius casuaries)
pasărea Colibri
În general, simțul mirosului la păsări este foarte slab dezvoltat. Acest lucru se corelează cu dimensiunea mică a lobilor lor olfactivi și cu cavitățile nazale scurte situate între nări și cavitatea bucală. Excepție este pasărea kiwi din Noua Zeelandă, la care nările se află la capătul unui cioc lung și ca urmare cavitățile nazale sunt alungite. Aceste caracteristici îi permit să-și înfigă ciocul în sol, să adulmece râme și alte alimente subterane. Se crede, de asemenea, că vulturii găsesc trupurile nu numai cu ajutorul vederii, ci și al mirosului.
Gustul este slab dezvoltat, deoarece mucoasa cavității bucale și tegumentul limbii sunt în mare parte cornoase și există puțin spațiu pentru papilele gustative pe ele. Cu toate acestea, păsările colibri preferă clar nectarul și alte lichide dulci, iar majoritatea speciilor resping alimentele foarte acide sau amare. Cu toate acestea, aceste animale înghit alimente fără a mesteca, adică. rareori îl țineți în gură suficient de mult pentru a distinge subtil gustul.
Gratar pe ramuri
Imaginați-vă un tufiș spinos, pe ai cărui spini lungi și ascuțiți sunt înțepați gândaci mari, lăcuste, o broască și, de exemplu, un șoarece de câmp. O astfel de imagine „sângeroasă” poate fi văzută în...
Linnet (repolov)
userfiles/8a.cannabina.mp3 ...
Un pui nu este o pasăre?
De ce spun oamenii: „un pui nu este o pasăre”? Probabil pentru că zborul real este dincolo de puterea găinilor. Acest lucru se aplică în primul rând găinilor domestice, dar și rudelor lor sălbatice pentru o lungă perioadă de timp ...
Creat: 22.11.2013 12:52
Cea mai rară pasăre de pe Pământ este pasărea kiwi. Kiwi aparțin ordinului ratitelor. Lungimea sa este de 50-80 cm.Corpul este acoperit uniform cu pene asemănătoare părului. Aripile sunt reduse (nu sunt vizibile), nu există coadă, picioarele sunt scurte, cu gheare ascuțite. Trăiește în Noua Zeelandă și este o rudă cu uriașul moa distrus aici cu aproximativ două secole în urmă. Kiwi este o mică pasăre nocturnă de culoare roșu închis, care se hrănește cu melci, viermi și alte animale vizuitoare. Este singura pasăre cu un bun simț al mirosului. Ea folosește și antene pe cioc. Alergând rapid pe picioare puternice, kiwi-ul își plonjează constant ciocul lung cu nările la capăt în pământ în căutarea hranei. Curățând „nasul”, pasărea adulmecă ca un câine care adulmecă pământul.
La începutul secolului XX. a fost aproape complet exterminat din cauza penelor sale, care erau folosite la fabricarea muștelor artificiale pentru pescuitul păstrăvului. Corpul acestei păsări este acoperit cu astfel de pene asemănătoare părului.
Din 1921 se află sub protecție.
Pasărea colibri - cea mai mică pasăre de pe pământ, uneori nu mai mare decât un bondar (vorbim despre o pasăre colibri de albine). În plus, păsările colibri sunt și cele mai mici dintre animalele cu sânge cald (păsări și mamifere). Cea mai mică specie trăiește în Cuba și insula Pinos. Masculii adulți ating o lungime de 57 mm, jumătate din această lungime căzând pe cioc și coadă. Femelele sunt ceva mai mari decât masculii. Cântărește puțin mai puțin decât o monedă de doi copeci - 1,6 g. Familia de colibri este foarte numeroasă - include 319 specii. Ea are cele mai mici ouă - mai puțin decât un bob de mazăre și cântăresc aproximativ 0,2 g (dimensiunea sa este de 11,8 x 8 mm). Păsările colibri au o temperatură ridicată a corpului - plus 43 ° C și cea mai puternică inimă dintre toate păsările. Păsările colibri mănâncă la fel ca păianjenii și albinele. Aceste păsări zboară constant în jurul echipamentului de păianjen și fură insectele încurcate în pânză de la proprietarii lor. În plus, păsările colibri pradă insectele din cupele florilor. După ce au lansat o limbă lungă, ei „spălă” această cină cu nectar de flori. În același timp, păsările colibri, precum albinele, polenizează plantele. Ei trăiesc în principal în America Centrală și de Sud, dar unele specii se găsesc și în America de Nord.
Una dintre cele mai uimitoare păsări din lume este cea cu patru aripi, aparținând familiei nightjar. Pasărea cu patru aripi se găsește în Africa, din Senegal și Gambia în vest până în Zair în sud. Nu degeaba i s-a dat numele: patrupedul mascul în penaj reproducător are câte o pană foarte lungă în fiecare aripă. În zbor, aceste pene, ca niște steaguri, flutură fie deasupra păsării, fie în spatele ei. Observatorului i se pare că pasărea are patru aripi și uneori i se pare că două păsări mici întunecate o urmăresc.
Lungimea penei fanionului ajunge la 43 cm, cu o lungime a corpului cu o coadă de 31 cm și o lungime a aripii de 17 cm. Se crede că la sfârșitul sezonului de împerechere, masculul rupe bijuteriile care interferează cu zborul. Într-adevăr, uneori poți întâlni păsări cu „cioturi” de pene lungi ieșite din aripi. Ele persistă până la următoarea naparlire.
Oportunitatea de a-l fotografia pe cel cu patru aripi este foarte rară, pentru că, la fel ca toți borcanele, zboară la amurg. Zoologul englez Michael Gore a găsit un mascul Quadruptera într-o ascunzătoare în timpul zilei, l-a speriat și a făcut o poză bună.
Soimul pelerin dezvolta cea mai mare viteza pentru lumea animala in timpul unei scufundari rapide pentru prada - 300 km/h sau mai mult!
Alte păsări sunt semnificativ inferioare deținătorului recordului. Un vultur, de exemplu, dezvoltă o viteză de 190 km/h, un hobby și un vitez negru - 150, o lebădă - 90, un graur - 80, o rândunica - 75 și o vrabie - 55 km/h. Rețineți că pasărea dezvoltă viteză maximă atunci când atacă prada sau, dimpotrivă, când scapă de un prădător.
În zborul normal, viteza păsărilor este mult mai mică.
În zborul orizontal printre păsări, nu există nicio egalitate cu iuteșul negru (Apus apus). Viteza lui obișnuită180 km/h O cifră puțin mai mică pentru iuteronul cu coadă de ac cu sânul alb( Hirundapus caudacutus), răspândită în regiunea asiatică. Cu toate acestea, știința cunoaște o specie rară de viteză sub numele latin chaetura, care demonstrează pur și simplu viteze fantastice - 335 km/h, depășind cu ușurință rezistența puternică a aerului.
Foarte bun și ardeiul de mlaștină (Circul aeruginos ) - 288 km/h Această pasăre zveltă de o jumătate de metru lungime zboară, legănându-se într-un mod ciudat și ținându-se cât mai aproape de pământ.
Soimul pelerin din familia soimii se scufunda cel mai bine. În anii 1960, cu ajutorul electronicii, ornitologii măsurau cu absolut exactitate viteza maximă posibilă a unui șoim călător în scufundări. Rețineți că în zbor la nivel nu depășește 100 km/h. În timp ce vânează pradă, șoimul călător cade ca o piatră cu o viteză de 290 până la 380 km/h.
Dintre păsări, cea mai „înceată” este cocoșul american.(Philomela minor). Viteza maximă de zbor este de 8 km/h.
Cele mai longevive păsări sunt șoimii. Ei trăiesc până la 160-170 de ani.
Restul păsărilor sunt semnificativ inferioare șoimilor în speranța de viață, dar multe dintre ele trăiesc nu mai puțin decât o persoană. Deci, un papagal în captivitate poate trăi până la 135 de ani. Zmeii și vulturii trăiesc de mai bine de 100 de ani. Vulturii trăiesc până la 100 de ani, condorii, vulturii aurii, gâștele sălbatice și alte păsări trăiesc până la 80 de ani. Din păcate, în natură, puține păsări trăiesc până la vârsta limită, deoarece majoritatea dintre ele nu mor deloc de la bătrânețe.
Dintre păsările de curte, cea mai longevivă este gâsca. El trăiește până la o sută de ani. De obicei, puii trăiesc mult mai puțin - până la 30 de ani, rațele - până la 40 de ani.
O echipă de biologi a stabilit că simțul mirosului este la fel de important pentru păsări ca și vederea sau auzul. În plus, oamenii de știință au reușit să descopere că sensibilitatea la mirosuri depinde de habitatul păsărilor: cu cât rolul mirosurilor este mai important pentru găsirea hranei într-o anumită zonă, cu atât mai „subtil” este simțul mirosului păsărilor. Lucrarea cercetătorilor a fost publicată în Proceedings of the Royal Society B.
În munca lor, un angajat al Centrului Ornitologic de la Institutul Max Planck Silke Steiger și colegii săi au comparat reprezentarea genelor receptorilor olfactiv la diferite specii de păsări.
Receptorii olfactivi localizați pe neuronii senzoriali ai epiteliului olfactiv sunt responsabili de percepția mirosurilor. Se crede că numărul de gene pentru acești receptori se corelează cu numărul de mirosuri pe care un anumit organism le poate distinge unul de celălalt.
În cercetările lor, biologii au determinat numărul de gene receptorilor olfactiv la nouă specii de păsări. Ei au descoperit că numărul lor poate diferi de mai multe ori de la specie la specie. Deci, în ADN-ul kiwi-ului sudic, există de șase ori mai multe gene pentru receptorii olfactivi decât în ADN-ul pițigoiului albastru sau al canarului.
Oamenii de știință au testat, de asemenea, câte dintre aceste gene sunt funcționale. În organismele în care importanța mirosului pentru supraviețuire este redusă, mutațiile se acumulează în genele acestor receptori, care în cele din urmă îi dezactivează. Deci, la oameni, până la 40% din genele receptorilor olfactiv sunt inactive. După cum au descoperit Steiger și colegii, majoritatea genelor receptorilor la păsări sunt funcționale, ceea ce poate indica importanța mirosului pentru viața lor.
O altă diferență între speciile de păsări studiate, au descoperit-o oamenii de știință în creierul lor: cu cât o pasăre transporta mai multe gene de receptori olfactiv, cu atât dimensiunea bulbului său olfactiv era mai mare, structura creierului responsabilă de procesarea informațiilor despre mirosuri.
Oamenii de știință au sugerat că la păsări, ca și la mamifere, numărul de gene olfactive poate depinde de habitatul lor. De exemplu, kiwi-ul sudic care nu zboară găsește hrană pe pământ. Kiwi se găsesc doar în Noua Zeelandă. Kiwi de nord (Apteryx mantelli) populează Insula de Nord, comun (A. australis), cenușiu mare (A. haasti) și rowi (A. rowi) - insula de Sud, în timp ce kiwi mic (A. oweni) se găsește numai pe insula Kapiti, de unde este stabilit pe alte insule izolate. Datorită stilului de viață secret, este foarte dificil să întâlniți această pasăre în natură.
Biologii cred că pentru această pasăre, simțul mirosului poate juca același rol, dacă nu mai mult, decât vederea. Kiwi nu se bazează în principal pe vedere - ochii lor sunt foarte mici, doar 8 mm în diametru - ci pe auz și miros dezvoltate.
Printre păsări, condorii au și un simț al mirosului foarte puternic. În căutarea hranei, condorii își folosesc în principal vederea excelentă. Pe lângă căutarea prăzii, ei observă cu atenție și alte păsări din apropiere - corbi și alți vulturi americani - vulturi de curcan, catarți mari și mici cu cap galben.
Catharths, cu ajutorul bunului lor simț al mirosului, găsesc trupurile, prada lor principală.
Cu catharts, condorii au dezvoltat o așa-numită simbioză, sau existență reciproc avantajoasă: catharturile au un simț al mirosului foarte subtil, capabil să simtă de departe mirosul de etil mercaptan, un gaz eliberat în prima etapă de degradare, dar mic lor. dimensiunea nu le permite să rupă pielea puternică a prăzii mari la fel de eficient ca condori andini.
Potrivit oamenilor de știință, rezultatele lor demonstrează că importanța mirosului la păsări a fost până acum subestimată.
