Разведение бройлерной птицы позволяет быстро получить большое количество вкусного мяса. Экономическая выгода такого предприятия во многом зависит от стоимости кормов, текущей ситуации на рынке и прочих факторов, но в целом отрасль остаётся перспективной, поэтому многие мелкие фермеры и частные хозяйства проявляют интерес к мясному направлению птицеводства. Основной категорией расходов является покупка такого продукта, как комбикорм для бройлеров, именно от его качества зависят скорость набора веса и пищевая ценность тушки. Рассмотрим вопросы составления рациона подробнее.
Особое внимание следует уделить кормлению кладки минеральным кормом. Метаболизм этих куриных минералов, особенно кальция, очень интенсивный. Другим менее важным минеральным компонентом в удобрении является фосфор. Кроме того, кур-несушки в секторе животноводства всегда должны иметь мелкие зерновые и слайсеры. Также можно возместить ущерб, нанесенный на ферме - овощи, травы, непродовольственные остатки.
Нет необходимости в питомнике для цыплят-подстилок. Хотя где-то говорится, что неоплодотворенное яйцо не идеально, но наука не утверждена. Конечно, с образованием лодки с веревкой цыплята счастливее. Хотя принято считать, что цыплята «низкопробные» существа, их следует держать под пристальным вниманием и заботой, чтобы птицы подвергались наименьшему стрессу. Внезапно шумно или небрежно испугался. И чужие боятся цыплят. Для своих целей кур разрешается пересекать самих заводчиков. Самое главное во время ошеломляющей и бойни - не создавать лишнего страха, боли и страданий.
Виды и специфика комбикорма по возрасту
Поскольку речь идёт именно о скоростном откорме птицы, чрезвычайно важным является смена видов комбикорма по периодам жизни птицы. Если рассматривать именно специализированные промышленные корма, то можно выделить четыре основных типа, на которые делится комбикорм для бройлеров. Лучше выбирать полнорационные корма, тогда не потребуется добавка премиксов и белково-витаминно-минеральных концентратов.
Чистая кровавая бойня была основана несколько лет назад в арендованных помещениях Бартнинкайского района села Саусининкай. Зиделиса, литовские потребители все чаще интересуются литовскими продуктами, но после расчета затрат, налогов, транспорта и электроэнергии расходы семьи остаются только для основных видов использования. Когда дело доходит до убоя, клиентам приходится ездить каждый день.
Вместе с родителями вся семья занята компанией. Юозас говорит, что дочь Асура работает на ферме, помогая сыну Саула, жене Лины. Бизнес благодарен, что ему не нужно много технологий, достаточно иметь пару надежных автомобилей. Большая часть работы - это резка, резка и доставка выращиваемых цыплят клиентам. Хотя на скотобойне есть прореживание для птицы, оборудование для убоя, холодильники, но все же ручной работы для всех. И где еще живут уход за птицами, кормление, утренняя и вечерняя уборка, дезинфекция.
"Предстарт-2" рассчитан на цыплят от момента вылупления из яиц до пяти дней. Калорийность — 300 ккал на 100 граммов, повышенное содержание витаминов, микроэлементов, укрепляющие добавки. Назначение этого корма — дать хорошую основу для последующего интенсивного откорма.
"Старт" — от пяти до пятнадцати дней. Калорийность несколько повышена - 305 ккал на 100 граммов. Этот вид корма чрезвычайно важен для хорошего развития костей и связок, налаживания прекрасно работающей пищеварительной системы.
Животноводство в этом году не дешево для птиц, с ростом цен на зерно. По словам владельца, больше бройлеров не стоит поднимать. Когда они достигают этого веса, они начинают накапливать жир и не ценят покупателей. Затем каждый день дополнительного питания приносит только потери. Также необходима хорошая вентиляция. Потому что куриное отравление кислородом происходит очень быстро.
Таким образом, отопление и вентиляция помещений «смешиваются» более 3 тысяч в месяц. Птичка смеется, что каждая партия бройлеров имеет другой характер. Некоторые птицы того же коменданта спокойные и сидячие, а другие пытаются убежать из комнаты, двигаясь. На вопрос о том, не продают ли они себя и не имеют мысли о производстве копченых или других продуктов, евреи говорят, что они всегда убирают работу, упомянутую выше.
"Откорм" — от шестнадцати до тридцати пяти дней. В этот период цыплята переживают первую линьку и нуждаются в дополнительных питательных веществах, недокорм может пагубно сказаться на состоянии здоровья птицы.
"Финиш" — финальный откорм для доведения тушки до оптимального веса и качественных пропорций мяса и жира, от пяти недель и до забоя. Обычный срок жизни цыплёнка-бройлера составляет в среднем три месяца.
Триединое в птицефабрике и на бойне - по желанию. Собственные владельцы не занимаются выращиванием цыплят. Они импортируются с одной птицефабрики в Вильнюсе, они питаются литовской кухней. Более дешевые птенцы не едут в Польшу. Хотя они там дешевле, но, по словам производителей, разница огромна. Они не намерены убивать имя своей бойни, поэтому, пока они все еще проводят свою деятельность, они будут выращивать только литовских птиц и будут предлагать покупателям качественную курицу.
Требуется техническое обслуживание и обогрев. В одном они маленькие, только птицы, купленные у Вильнюсской домашней птицы, в другой - они уже истощены и пригодны для убоя. После вылупления фермер дезинфицирует комнату и переводит избитых бройлеров из первого сарая. Управляя последним, покупается новорожденная сторона. В среднем в каждой из двух сараев в год имеется 5 птицеводческих судов.
Установленная на комбикорм для бройлеров цена в среднем начинается от 12 000 рублей за тонну, каждый производитель вносит собственные коррективы в прайс. Также могут отличаться состав и процентное соотношение ингредиентов. Самые популярные на сегодняшний день марки - "Мультигейн", "ФидЛайф", D-MIX.
«Можно культивировать бройлеров, но из этого бизнеса трудно разбогатеть», - говорит г-н По словам птица, его собственное зерно и пищевые отходы могут выращивать бройлер только за собственный стол. Тогда цыплята вырастет в течение 1, 5 месяцев и полгода. Бройлеры, предназначенные для продажи, должны питаться специальными полными кормами из зерновых комбайнов.
Даже комбикорм из разных зерновых комбайнов неравноценен - один цыпленок постоянно растет и плохо растет, а другие - спят - спят и растут. Один килограмм живого веса бройлеров составляет около 2 кг комбикормов. Помещения бройлера покрыты опилками. В течение года, цыплята улучшились на пищеварении, все еще добавляют 3 гравийных грузовика к трейлеру. Зиделиса, в его птицефабрике было куплено 5 тысяч. Куриные партии выпадают до 10 птиц, иногда меньше. Цыплятам нужно много тепла.
Специальные пищевые добавки
Если планируется использовать не полнорационный комбикорм для бройлеров, а зерновые смеси, то потребуется включение пищевых добавок. В первую очередь это премиксы и БВМК.
Премиксы представляют собой рассыпчатую смесь витаминов, микроэлементов, ферментов и прочих биологически активных веществ. При использовании качественного премикса добавление в комбикорм отдельных видов витаминов уже не требуется.
Бройлерные навесы нагреваются специальными электронагревателями. Литовское производство - «на волне». Юозас является специалистом в области гражданского и промышленного строительства. Он работал в строительных организациях, строил много разных объектов в Мариямполе, Вилкавишкисе и других районах. После восстановления независимости были построены таможня Лаздияй, по мере сокращения строительства в Литве, работала в Калининградской области.
Однако, по словам Иосифа, он испытывал соблазн поехать к своим соседям. Инженер начал заниматься бизнесом в Литве. Пообщавшись с друзьями, его друзья изучили возможности разведения бройлеров, основали отдельную компанию и начали выращивать цыплят для откорма. Несколько лет назад Юозас готовился к расширению бизнеса по выращиванию бройлеров - он планировал вырастить около 1 тыс. Человек. Турция, смотрела на французскую утку.
БВМК — белково-витаминно-минеральный комплекс. В рационе цыплёнка-бройлера доля БВМК может составлять до 25% от общего веса корма. Важно при этом приобретать соответствующий вид БВМК для бройлерной курицы, данные добавки не являются взаимозаменяемыми.
Как приготовить комбикорм для бройлеров своими руками
Приготовление полноценного комбикорма в собственном хозяйстве вполне возможно, для этого нужно только приобрести качественные составные части и позаботиться о технике для обработки продукции. В большинстве случаев это универсальная дробилка, снабжённая вспомогательными деталями (ситами, веялками).
Они вырастают до 3 кг за два месяца. Но предприниматель испугался птичьего гриппа. Хотя его птенцы растут в амбарах, они не контактируют с дикими птицами, дезоматы расположены во дворах, а несанкционированные люди сюда не приезжают, но риск всегда сохраняется. Бизнесмен отказался от этой идеи.
С прошлого года пивоваренный котел «Ленина» был закрыт и хорошо обучен в Вилкавишском районе, не конкурируя с польским производством. Однако Юозас говорит, что в последнее время в «фронте» литовского производства ощущается больший импульс. Люди склонны выбирать лучший продукт, особенно если вы действительно знаете, что это литовский, выращенный без каких-либо вредных добавок.
Чтобы приготовить комбикорм для бройлеров своими руками, используется смесь злаков: пшеница, кукуруза, жмых подсолнечника в качестве жировой составляющей, соевый шрот, мясокостная и/или рыбная мука, рыбий жир. Крайне желательно добавление премикса и БВМК, это позволяет эффективно сбалансировать состав кормов. Нормы и процентное соотношение ингредиентов можно брать такие же, как в промышленных кормах.
Трупы бройлеров отличаются от обычных цыплят желтоватой, мягкой кожей, большей мышцей на ногах и сундуке. Мясо мягкое, сочное, ароматное, обладает более полным белком, низким содержанием жиров, хорошо усваивается, обладает диетическими свойствами. Часто общались с заводчиками цыплят-бройлеров, мы заметили, что люди часто боятся кормить цыплят сложным кормом, ища какой-то древний рецепт кормления. Тем не менее, ничего лучше, чем высококачественный составной корм, еще не разработан, и предлагается кормить его только с первого дня.
Идеальная комбинация для этого называется полной и комбинированной, которая содержит все, что нужно курице. Нет необходимости добавлять какие-либо добавки, только корм и воду. С третьей недели вы можете дополнительно давать другие корма: пшеница, рубленая трава, различные пищевые отходы. Но имейте в виду, что современные быстрорастущие породы курицы отвечают потребностям вашего тела, только получая полное, удовлетворяющее качество качественного комбикормового корма. Если вы замените большую часть корма беднейшими заменителями, рост цыпленка замедляется.
Интенсивный откорм курицы бройлерной породы
Если используется комбикорм для бройлеров собственного приготовления, результаты могут быть даже лучше, чем от промышленных смесей. Однако опытные фермеры рекомендуют использовать для стартового откорма именно покупной продукт, это позволяет заложить качественный фундамент для дальнейшего развития мясной птицы.
В зависимости от возраста цыпленка, есть разные рецепты для комбинированного корма, не смешивайте! Естественно, натуральные продукты, различные зелени, свежий воздух здоровы для птиц. Но только когда он укрепится, он будет потрясен и обхват. Если не объединены корма, зерно должно составлять основу диеты птиц. Лучше пить птенцов из специального пьющего пчеловода. Из них куры не пьют воду, не едят подстилку, не чипят своих цыплят. В первые дни вода должна быть при комнатной температуре. При выращивании цыплят поднимите пьющего вверх, чтобы вода не попала внутрь.
Корректировка рациона в зависимости от состояния цыплят
Иногда невозможно предсказать, как отреагируют цыплята даже на самый хороший корм, поэтому нередко в партии молодняка могут наблюдаться откровенно слабые особи. Они отличаются робким характером, плохо клюют корм, быстро утомляются и стоят, свесив крылья. Даже если для старта используется комбикорм для цыплят-бройлеров, никто не застрахован от появления болезненных особей.
Мы рекомендуем выращивать цыплят и освещать ночью. Они имеют доступ к корму и воде в течение дня. Первые дни жизни очень важны для будущего кур. Чтобы помочь как можно больше яиц, важно держать курицу должным образом с самого начала выращивания. Зона хранения птицы должна быть подготовлена заранее: очищена, продезинфицирована, загружена и оборудована скотом, защищена и рифлена.
Однодневные цыплята следует покупать в птицефабриках или у доверенных известных дилеров. На рынках, особенно из машин, вы можете купить гибриды третьего поколения третьего поколения или цыплята на основе вредителей, чьи пробелы будут намного ниже, чем гибридный промышленный продукт.
Слабых цыплят нужно сразу отсадить в отдельную клетку и внести коррективы в питание. Хорошие результаты даёт рыбий жир - капельно из пипетки в клюв каждого птенца, также им предлагается гоголь-моголь — смесь из желтка и цельного молока. Этот состав также подаётся капельно каждому, или, если цыплята в силах, через вакуумную поилку. Через полчаса после подачи остатки неиспользованной смеси убирают — это скоропортящийся продукт.
В Литве самыми популярными являются коричневые и черные, менее белые слои. Их обычно продают по полу. Крылья современных коричневых пород белые, кур - коричневые, а черные породы черно-белые с надменями, а курица полностью черная. Только белые породы цыплят и ног белые. Если предлагается купить тертых цыплят, вполне вероятно, что они больше не являются чистокровными, поколениями гибридов или чистокровными птицами. Поэтому попросите трейдера предоставить документ, подтверждающий, что он купил цыплят или яйца для инкубации в разведении птицефабрики.
Также в состав комбикорма для бройлеров можно ввести несколько увеличенную долю премикса, содержащиеся в нём ферменты стимулируют пищеварение и улучшают самочувствие цыплят.
Сроки откорма
Средняя длительность интенсивного откорма цыплят-бройлеров редко превышает три месяца, дальнейшее содержание существенно увеличивает расход кормов при сравнительно малом привесе. Комбикорм для бройлеров, цена которого достаточно высока, уже давать экономически нецелесообразно. Кроме того, бройлера желательно забить на мясо до того, как у него начнётся первая настоящая линька, которая ухудшит характеристики тушки.
Коричневые сорта - самые популярные коричневые омары и коричневые куски. Из черных доминирующих пород породы стали спрашивать птиц, которые могут быть очень разнообразными, а оттенки - запутанные, каннабис, седые с белыми точками, коричневые, белые с черными точками на шее. Коричневые цыплята немного более сочные, а черные очень незначительны, устойчивы к теплу. Кстати, состав яиц не зависит от того, какую породу он помогал. Их питание идентично, они отличаются только цветом оболочки.
Если вы купите однодневных цыплят, несите свой дом тепло, позвольте нагреванию в салоне включить, но не оставляйте цыплят в машине на солнце или завязанными глазами в закрытых коробках. Дневные цыплята очень чувствительны к морозу и лихорадке. Главными для дневного цыпленка являются тепло, вода, корм и свет. Практически целесообразно использовать специальные лампы с электрическим накаливанием. Они поставляются с красным или прозрачным стеклом в нижней части и зеркалом. Если цыплята слишком горячие, они пойдут дальше.
) – это особый вид пищи, который представляет собой готовую смесь различных ингредиентов, содержащих белки, углеводы, и прочие микроэлементы.
Кормление животных такими смесями обеспечивает им полноценное развитие и поддерживает здоровье их организма.
Мясные породы кур забиваются на мясо в относительно раннем возрасте (в среднем в 3 месяца), поэтому за время своего роста они должны набрать максимально возможный вес. Для достижения этой цели нужно использовать высококалорийные .
Важен не только калораж: для поддержания здоровья птиц белки, жиры и углеводы в пище должны находиться в правильных соотношениях, также полноценное питание невозможно без поступления в организм витаминов и минералов.
Качественный комбикорм соответствует указанным требованиям. К числу других достоинств комбинированных кормов относится разнообразие продуктов. Фермер может приобрести или приготовить питательные смеси, подходящие для бройлеров любых пород и возрастов.
Большинство видов кормов имеют длительный срок годности – продукт можно закупать заранее и кормить им птиц в течение всего сезона.
Покупные комбикорма – это готовые смеси, то есть фермеру не нужно тратить время и силы на приготовление пищи для птиц.
Требования к корму
Так как бройлеров забивают в раннем возрасте, для получения качественного мяса фермер должен уделять особое внимание питанию птиц в первые два месяца их жизни.
В соответствии с этим требованием комбикорма для мясных пород подразделяются на четыре группы:
- «Предстарт» (для цыплят в возрасте 1-5 суток). Основная цель кормов этой группы – подготовить пищеварение для более калорийного питания. Основные ингредиенты подаются в сильно измельченном виде, содержание и повышено в целях укрепления иммунитета.
- «Старт» (от 5 до 15 суток). Калорийность рациона повышается, упор делается на развитие связок и костей.
- «Рост» (2-5 недели). Увеличивается многообразие ингредиентов и их калорийность, а частицы корма становятся более крупными.
- «Финиш» (для бройлеров в возрасте от месяца и до забоя). На последнем этапе жизни куры набирают максимальный , в соответствии с этим увеличивается калорийность рациона.
Стандартный состав комбикорма «Старт» включает в себя:
- Пшеничное зерно.
- Кукурузное зерно.
- Мясокостная мука.
- Жмых.
- Соль.
- Натуральный древесный уголь.
Корм «Рост» содержит идентичные ингредиенты, также туда добавляется горох, так как по мере взросления птицы становятся способными усваивать его. Финишные корма дополнительно содержат соевый шрот. Меняется не только количество компонентов, но и их соотношение. Так, в предстартовых смесях доля круп (кукурузной, ячменной и др.) составляет 70 % от общей массы, в стартовых и иных смесях их доля падает до 40 %.
Внешне указанные типы смесей различаются размерами гранул, наибольший диаметр они имеют в финишных кормах.
Ни один полноценный корм не обходится без премиксов. Премиксы – это полезные добавки, состоящие из витаминов, минералов, аминокислот, медицинских препаратов.
Такие добавки могут содержать:
- Витамины A, D, K, E, C и группы B.
- Железо, фтор, цинк, медь и другие минералы.
- Ферменты (протосубтилин, амилосубтилин), способствующие .
- Кормовые дрожжи.
- Мел, который скрепляет все ингредиенты в рамках однородной массы.
- Кормовые антибиотики и транквилизаторы. Добавляются в премиксы, если у птиц обнаруживаются проблемы со здоровьем. Медицинские препараты рекомендуется использовать только после консультации ветеринара.
Чем старше птица, тем большее количество пищи в день ей требуется. При этом уменьшается частота кормления (с 8-10 раз в день на стадии предстарта до 2-3 раз на финишном этапе).
Покупные или самодельные корма?
Покупка готовых смесей в магазинах позволяет экономить время и силы, при этом фермер может быть уверен в безопасности кормов для здоровья птиц, так как все продукты проходят эпидемиологический контроль. Но у такого подхода есть и недостатки:
- Недобросовестные продавцы могут добавлять синтетические компоненты вместо натуральных. Синтетика не наносит прямого вреда здоровью, но она плохо сочетается с многими другими ингредиентами, что может привести к проблемам с пищеварением.
- Готовые смеси стоят дороже, чем наборы ингредиентов для самостоятельного изготовления комбикорма, так как в их цену включаются затраты на фасовку и упаковку.
- Рецепты готовых кормов стандартны и не подвергаются изменениям, в то время как в самодельных смесях фермер может изменять состав и пропорции компонентов по своему усмотрению. Это преимущество особо актуально в тех случаях, если у хозяина курятника есть свое огородное хозяйство, на котором можно выращивать определенные ингредиенты для кормов.
Самостоятельное изготовление кормов возможно, хоть для этого и требуется уделять время. Рецепты большинства комбикормов просты, и их может освоить даже начинающий фермер. Особое внимание стоит уделять контролю качества ингредиентов.
Стартовый корм (до двух недель)
Основной составляющей питания для молодых цыплят является кукурузная мука – ее частички очень мелкие, что делает данный продукт легкоусвояемым. Доля кукурузной муки в смеси должна составлять 50 %. Доля пшеничной муки составляет 16 %. Жмыха должно быть 14 %, а ячменя – 8 %. Для облегчения усвоения продукта в смесь добавляются нежирный кефир в количестве 1/10 от общей массы.
Необходимое количество корма рассчитывается путем умножения количества цыплят на дневную норму потребления. Для птиц в возрасте до 2 недель дневная норма составляет 15-30 грамм.
Если стартовый корм вызывает понос у птенцов, их следует поить слабым раствором марганца.
Корм для активного роста (от двух недель до месяца)
На этой стадии питание становится более многообразным. Соотношение долей ингредиентов:
- Кукуруза – 45 %.
- Жмых подсолнечный – 20 %.
- Пшеница – 13-15 %.
- Рыбная мука – 7 %.
- Кормовые дрожжи – 5 %.
- Зелень – 6 %.
- Кормовой жир – 1 %.
- Белково-витаминные премиксы (БВМК) – 5-10 %.
Такие продукты, как зелень, молоко, кефир, улучшают вкусовые качества, их можно добавлять в комбикорм для увеличения разнообразия питания птиц. Главное, нужно делать это при сохранении всех установленных пропорций. При кормлении птенцов траву и зелень тщательно измельчают. Молоко и зелень необязательно смешивать с основным кормом, можно подавать их отдельно.
Корм для птиц в возрасте от месяца и старше
Один из простых рецептов финишной смеси включает:
- Пшеница – 20 %.
- Ячмень – 20 %.
- Кукуруза – 20 %
- Соя – 20 %.
- Горох – 5 %.
- Жмых – 5 %.
- Белково-витаминные смеси – 10 %.
Еще один рецепт:
- Кукуруза – 45 %.
- Жмых (или шрот) – 18 %.
- Пшеница – 12 %.
- Ячмень — 8 %.
- Рыбная мука – 7 %.
- Дрожжи – 5 %.
- Зелень и кормовой мел – по 1 %.
- Кормовой жир – 4 %.
Если в стартовые и ростовые комбикорма добавляются только дробленые зерна, то финишные смеси можно готовить на основе цельных зерен.
В число других добавок, которыми можно разнообразить комбикорма для зрелых бройлеров, входят , вареный картофель, перетертая морковь, гравий и сера (в небольших количествах).
Дневная доза корма для бройлеров в возрасте 1-2 месяцев составляет 150 грамм. По достижению птицей полуторамесячного возраста (45 дней) интенсивный откорм уже не имеет смысла, поэтому калораж рациона можно снижать. Это связано с тем, что на данном этапе жизни интенсивный набор массы птицами прекращается почти полностью.
Главное, чем стоит руководствоваться при готовке комбикормов любых типов – это максимальное соответствие заводским пропорциям. Не всегда возможно добиться полного соответствия, но по мере приобретения опыта фермер будет к нему приближаться.
