О том, что люди употребляют в пищу собак, слышали многие, а вот едят ли кошек? И если едят, то где, зачем, и каково на вкус их мясо? Попробуем ответить на эти вопросы, обратившись к истории и традициям кулинарии некоторых стран мира.
В каких странах едят кошек?
Исторических свидетельств употребления людьми в пищу мяса кошек немного. Дело в том, что в мифологии многих стран кошка – существо мистическое, и её то обожествляли, то демонизировали, но не ели. Если не брать во внимание случаи, когда кошек ели во времена голода ради выживания, то блюда из них были (и по-прежнему появляются) на столе народов Китая, Вьетнама, Перу, и даже в северной Италии. Причина поедания этих милых зверьков, чье мясо, по свидетельствам сведущих, по вкусу похоже на крольчатину, кроется в вере некоторых народов, что можно есть кошек для поддержания здоровья. В этом, например, уверены китайцы, а во Вьетнаме кошатину считают лучшим лекарством от астмы, а из желчных пузырей животного готовят снадобье, усиливающее половое влечение. Афродизиаком и изысканным деликатесом считают кошек и жители Перу.
Можно ли есть кошек?
Борцы за права животных во всем мире добились сокращения числа ресторанов, где можно есть кошек и собак. Подобные заведения остались, но они не афишируются, как раньше, даже в Перу. А в Италии правозащитники добились увольнения известного телеведущего за то, что он заявил в эфире, что пробовал кошачье мясо и продиктовал рецепт. В России же закон о жестоком отношении к животным еще не доработан, поэтому кошкоедов вряд ли кто накажет. Конечно, в официальной торговле столь экзотического продукта нет, поэтому есть или не есть кошек – это, как говорится, дело вкуса и моральных принципов каждого.
Основная масса цивилизованного общества впадает в ступор, когда узнает о том, что в Китае, Корее или Вьетнаме, люди поедают кошек с таким же аппетитом, как Европейцы поедают свинину или курицу. Такие новости для некоторых лиц могут оказаться неприемлемыми, отвратительными и даже мерзкими, ведь коты это не сельскохозяйственное животное, которое растят для пищи, а давний домашний любимец, компаньон человека и обладатель развитого интеллекта. Из истории известно, что в древние времена, некоторые страны боготворили этих милых животных, и считали, что они обладают мистическими силами.
Но, для жителей Азии, этот вопрос давно решен, и они не брезгуют отведать кошатинки за своим обеденным столом, утверждая что это не только вкусно, но и даже полезно.
В каких странах, и почему едят кошек
- Китай
Часто, люди задаются вопросом, что движет теми, кто осознанно готовит котов и употребляет в качестве пищи. Для начала следует отметить, что первооткрывателями подобных «блюд» являются жители Китая. Поднебесная славится не только своими колоритными праздниками, боевыми искусствами и многими другими традициями, но и хронической проблемой с перенаселением.
Из-за подобного явления, в стране всегда присутствовали проблемы с нехваткой ресурсов, особенно пищи. Веками, Китай переживал ужасные периоды голода, в результате чего у них начало развиваться определенное направление в культуре кулинарии, основной идеей которого было — употребление всего, что только можно найти, съесть и переварить. Любые гуманные соображения в подобных случаях отходили далеко на последний план, людям было главное выжить.
Сегодня, в некоторых кулинарных книгах Китая, можно вычитать детальную схему правильного разделывания кошачьей тушки, и множество рецептов приготовления разных блюд, как говорится «на любой вкус и цвет». В этой стране кошек едят не в качестве деликатеса, а как одного из самых доступных и недорогих мясных продуктов. Но некоторые китайские СМИ называют такие блюда настоящими деликатесами, и если жаренная или отварная кошатина по карману любому, то блюда, приготовленные из их потрохов, стоят намного дороже.
Чего только стоит ресторанное блюдо «Битва тигра и дракона» — в котором смешан рис и овощи, а также мясо кота и змеи. Цена на это блюдо высокая, не по карману простому китайцу, хотя себестоимость его копеечная (змеи ловят на болотах, а котов вылавливают прямо с улиц).
Ладно бы котов просто ели, но если бы люди знали о способах их умерщвления, они бы точно негодовали. Кулинары подвешивают бедное животное за шею, и забивают до смерти палками. По их мнению, во время мучений, в организм животного выделяется огромное количество адреналина, который делает мясо еще вкуснее.
- Корея и Вьетнам
Кроме поднебесной, любителей кошатины можно встретить во Вьетнаме и Корее. Хотя корейцы отдают предпочтение собачатине, нежели кошачьему мясу, из здесь употребляют немало. В этих странах, не последнюю роль сыграла всем известная китайская медицина, которая применяет в роли лекарств, все что движется, летает и ползает, из-за которой, в мире пропали не один вид животных и насекомых. На фоне этого всего, эффективность данного направления медицины вызывает массу сомнений, и не превышает эффекта от применения плацебо.
Сами китайцы верят в чудодейственные свойства данного направления медицины, также как и европейцы верят в исцеляющие свойства Туринской плащаницы. Поэтому, на задних двориках азиатских ресторанов, стоят бамбуковые клетки, наотрез заполнены еще живимы животными.
Но не все потеряно, и в некоторых провинциях этих стран, продажа кошатины или приготовление блюд из них преследуется законом: рестораны торгующие кошачьими деликатесами могут нарваться на крупный штраф, или же получить серьезный тюремный срок.
- Россия
Как бы странно не звучало, но к числу стран, где в пищу употребляют довольно большое количество кошек относится и Россия. Причина этого не в приезжих китайцах, а в недобросовестных торговцах уличной пищей. Нередко, следы кошачьего или собачьего мяса можно найти в таких популярных ныне продуктах как шаурма или беляши. Люди будут в шоке, но некоторые особо «умные» торгаши, продают кошачьи тушки прямо на рынках, выдавая их за крольчатину. Визуально, они очень похожи, но разницу можно заметить по лапкам, которые у кролика покрыты мехом. Если на рыночном прилавке, висит тушка якобы кроля, без головы и лапок, лучше обойти ее стороной и не рисковать.
К счастью, подрастающее молодое поколение азиатов, пропитано идеями бережного и гуманного отношения к братьям нашим меньшим, и они все больше и больше отказываются от приготовления и поедания этих милых зверей в пищу.
Мясо кота – польза или вред
Во многих странах (как ни странно даже в Азии) специалисты диетологи и эпидемиологи постоянно публикуют в газетах и журналах статьи о том, почему кошек есть строго противопоказано. Они разнесли в прах все утверждения, что кошатина имеет целебные свойства и помогает в борьбе с некоторыми заболеваниями. В некоторой степени, подобные публикации помогают, в сокращении числа любителей полакомится усачами, и сохранении популяции котов. Сложно понять, почему азиатские «кулинары» не думают о том, что снижение численности котов грозит росту популяции грызунов, которые начнут уничтожать их поля.
Во многих ресторанах, их забивают и готовят в условиях полной антисанитарии, и не о какой проверке качестве речи и быть не может. Поэтому, прежде чем заказывать еду в уличных ларьках, или пробовать непонятные деликатесы на востоке, следует сто раз подумать.
Природой в каждой кошке заложен сильный материнский инстинкт. Они со всей ответственностью относятся к появлению потомства. Становятся очень нежными, ласковыми, заботливыми со своими детенышами. Но иногда система дает сбой, животные начинают поедать своих котят. Считается ли каннибализм у семейства кошачьих нормой?
Причины поедания потомства
Каннибализмом называют поедание одного животного данного вида другим. Распространено в основном среди рыб, насекомых, иногда встречается у теплокровных. Самки отличаются большей агрессивностью, нежели самцы. А причины обусловлены чаще сменой ареала, сохранением потомства, голодом. У домашних животных проявляется значительно реже.
Однако не стоит вязать питомцев чаще одного раза в год. После родов нужно время на восстановление, в противном случае кошка может съесть оплот, так как будет истощена и не сможет выходить здоровое потомство.
Почему кошка съедает котят?
Причин уничтожения своих детенышей у кошек не так много. К ним относятся.
- Основным побуждающим фактором может послужить отсутствие достаточного количества молока. Мать чувствует себя ответственной за свое потомство. Когда понимает, что не сможет прокормить всех, в ход идет естественный отбор. Кошка съедает слабых малышей, чтобы выкормить более сильных. Конечно, вопрос недостатка пропитания может решить человек своим вмешательством, опекая некоторых детенышей, но порой мать успевает избавиться от котят, прежде, чем наступает необходимость в дополнительной заботе. У животных основной инстинкт развит особенно хорошо. Главное, отобрав котенка от матери, не стоит сближать их впоследствии. Это может закончиться плачевно.
- Второй по списку, но не по значению является человек! Как отметил один поэт современности: «Любопытство - порок человеческий, смерть его плоды». Ни при каких обстоятельствах нельзя брать новорожденного котенка на руки, гладить его, переносить. Столь опрометчивые действия могут стоить детенышу жизни. На нем останется чужой запах. Кошка может от него отказаться, или почувствовать угрозу и убить. Особенно внимательно стоит отнестись к котятам, рожденным через кесарево сечение. Такой способ является неестественным, у самки может материнский инстинкт вовсе не проснуться.
- Генетикой продиктовано, кошка должна после родов освободить детенышей от плаценты и съесть мертвых детенышей. Но порой, находясь в послеродовом шоке, животное может не отличить умершего котенка от живого.
- Кошка – это ревнивое, эгоистичное существо. Бывает, не желая делить любовь хозяина, питомец избавляется от собственного потомства, уличив в нем угрозу. Повышенное внимание стоит уделить рожающим впервые животным.
- Генетический сбой в нервной системе животного. Зоопсихологи отмечают, кошки также склонны к отклонениям. Стоит наблюдать за питомцем во время беременности, в случае наблюдения психических расстройств, связанных с изменением состояния, выводок следует забрать сразу после родов.
- Также перегрызая пуповину, новоявленная мать может случайно ранить котенка, решив, что малыш слишком слаб, «избавить его от страданий». Котят, рожденных с физическими отклонениями, в большинстве случаев ждет та же участь.
- Мастит. Порой из-за жутких болей, вызванных данным явлением, попытки котят поесть мать может расценить, как нападение. Защищаясь, животное может съесть свой оплот.
кошка с котятами
Почему папа-кот съедает котят?
Рассматривая эту тему, нужно подчеркнуть, и отец семейства имеет предрасположенность к поеданию собственного потомства. Стоит отметить несколько причин почему это происходит.
- Также, как у роженицы, у главы семейства может проявиться банальная ревность. Почувствовав конкуренцию за внимание самки, хозяина или угрозу в сохранении границ своей территории, коты склонны избавляться от противников.
- Дополнительной причиной может послужить течка у самки. Когда кошка лишается своего потомства, она быстро восстанавливается и готова снова к оплодотворению. В связи с этим коты иногда съедают новорожденных. Факт не относится к котам, проживающим на одной территории с самками.
Самцы в природе реже подвержены проявлению каннибализма. Это связано с тем, что заботу о потомстве чаще всего проявляет исключительно самка. Именно на ее плечи ложиться ответственность за избавление от больных и слабых отпрысков.
Лечение
Почему кошка съедает своих котят и нуждается ли это в лечении?
К сожалению, каннибализм-вовсе не физическое заболевание, потому медикаментозное лечение неуместно. Поедание собственного потомства вызвано стрессом или сбоем в системе инстинктов. Проявляется отклонение чаще всего при первых родах, впоследствии может больше никогда не дать о себе знать.
Если выявляется устойчивая склонность к агрессии кошки к потомству, стоит блокировать возможность к размножению. Так как велика вероятность проявления данного расстройства у последующих поколений.
Однако данная реакция животного может быть вызвана нарушением гормонального фона. В таком случае назначается профилактика. Прогестины используются для коррекции нарушений.
кошка и котенок
Симптомы
К симптомам возможного каннибализма можно отнести лишь неустойчивое психическое состояние питомца. Может проявляться чрезмерной активностью животного, раздражительностью без видимых причин, суетливостью, отсутствием аппетита, плохим сном и крайней суетливостью.
Как понять может ли кошка съесть котят?
Невозможно на 100% быть уверенным, может ли кошка съесть своих котят или конкретного питомца данная напасть обойдет стороной. Есть несколько настораживающих симптомов, уловимых невооруженным глазом.
- Во время беременности животное стало очень раздражительным.
- Проявляется нервозность после родов. Убегает от котят, не может усидеть на одном месте.
- Изначально питомец отличается гиперактивностью.
- На ее территории присутствуют другие животные с доступом к ее потомству.
Но что делать, если кошка съела котят? Ни в коем случае ее нельзя ругать, бить или вовсе выставлять за порог. Содеянное уже не исправить, а у животного останется психологическая травма, которая может повлиять на последующие роды и отношение к материнству.
Меры профилактики
Начать подготавливать питомца к будущему материнству стоит при беременности. Особенно если это первые роды. Стоит быть к ней более внимательными. Чаще ласкать и проявлять свою любовь, тогда она сможет довериться, позволит стать ей воистину другом.
За несколько недель до предполагаемых родов, питомца стоит обеспечить укромным домиком. Необязательно чтоб там было много света, лучше отдать предпочтение его отсутствию. Для этих целей хорошо пойдет деревянный ящик или коробка. Убежище должно обладать небольшим лазом для животного и окошком, чтоб можно было наблюдать как проходят роды и осуществляется забота о потомстве. Внутри обязательно должно быть мягко и достаточно кислорода.
Когда начнутся роды необходимо действовать предельно аккуратно. Не стоит выражать излишнюю навязчивость в оказании помощи, но полностью отвергать животное тоже не нужно. Главное, обеспечить питомцу максимальное спокойствие. Если в доме присутствуют другие животные, следует ограничить их доступ к месту родов.
При появлении первенца стоит внимательно понаблюдать и оценить, как роженица на него реагирует. В идеале она должна начать его вылизывать. Однако здесь нужно быть начеку, чтобы в случае изменения ситуации была возможность уберечь детеныша от острых клыков матери.
Если питомец с самого начала проявляет агрессию, шипит на малыша, не стоит торопиться брать ситуацию в свои руки. Это проявление стресса. Нужно немного времени прийти в себя. Если в течение нескольких минут ситуация не меняется и при появлении следующего детеныша реакция повторяется, стоит оградить животное от потомства, дабы избежать трагедии. Материнский инстинкт уже маловероятно проявит себя.
В данном случае придется искать кормилицу, у которой недавно появились свои котята. Кошки очень заботливы и часто берут на себя ответственность за чужих детенышей. Если замену найти не удается, нужно проконсультироваться с ветеринаром о том, какой смесью лучше выкармливать котят.
Иногда случается, что позже кошки принимают своих котят. Такие случаи редки, но стоит дать шанс матери ощутить вкус материнства, если это не угрожает жизни потомства.
Помните, что рацион питания в первую очередь должен быть сбалансированным. В природе кошачьи едят не только вырезку, также они употребляют сочные растения, могут полакомиться насекомым, лягушкой или еще как-нибудь разнообразить свой рацион. Если уж вы решили кормить своего питомца натуральной пищей, позаботьтесь о том, чтобы его диета была сбалансирована по белкам, жирам и углеводам, а также содержала продукты, стимулирующие работу пищеварительной системы.
Наверное, вам интересно будет узнать, что свинина может вызвать цирроз или панкреатит, чрезмерное употребление сырой рыбы грозит отравлением специфическим ферментом тиаминазом, который приводит к потере аппетита и даже судорогам, а после регулярного кормления нарушаются обменные процессы.
Чего нельзя давать ни в коем случае
Конечно, рацион можно составить так, чтобы он был разнообразным и соответствовал потребностям вашего любимца. Однако помните, что разнообразить – вовсе не означает давать все, что подвернется вам под руку. Среди продуктов, которые регулярно присутствуют в рационе человека, есть много таких, которыми кошка может заинтересоваться, но которые ей давать нельзя ни в коем случае. Сюда относится все жирное, острое, соленое, маринованное и копченое. Все эти продукты, хоть и манят мурок своим ароматом, могут привести к нарушению обмена веществ и заболеваниям пищеварительной системы.
Многим кошкам кажется чрезвычайно привлекательными кондитерские изделия – ведь часто они содержат или молочный крем. Но угощать питомцев пирожными, конфетами и даже сгущенкой категорически запрещено! Шоколад содержит вещества, токсичные для кошек, кроме того, углеводы вообще очень плохо расщепляются пищеварительной системой хищников – у кошек попросту нет специализированных ферментов для этого.
Покорми меня!
Возникает логичный вопрос – что делать, когда кошка просит угостить ее чем-нибудь вкусненьким со стола? Ответ один – держите оборону! На самом деле, животные часто просто хотят привлечь к себе внимание, а не умирает с голоду, как написано в его печальном взгляде. Покормите кошку перед тем, как сами сядете за стол и постарайтесь отвлечь ее от содержимого вашей тарелки насколько это возможно. Если животное поймет, что ему здесь ничего не светит, постепенно прекратит попытки вас разжалобить.
Ветеринары не редко слышат от хозяев вопрос, может ли кошка съесть своих котят. К сожалению, такое явление иногда имеет место и затрагивает не только мёртвых, но и живых детёнышей. Встречается это странное поведение у кошек намного реже, чем у кроликов и свиней. Однако человеку, решившему заняться разведением кошек, надо своевременно узнать о каннибализме у них для того, чтобы своевременно предпринять все необходимые меры для профилактики этого крайне неприятного явления.
Когда поедание котят кошкой – норма
В ряде случаев то, что кошка ест своих новорождённых котят, нормальное инстинктивное поведение, которое подсказывается природой, а не означает того, что с животным, что-то не так.
К нормальным причинам, почему кошка съела котёнка относятся следующие случаи :
- мертворождённые котята – неживое потомство кошкой съедается вместе с последом для скорейшего восстановления сил и предупреждения порчи логова из-за разложения котят;
- больное потомство – кошка инстинктивно сразу же знает, здоровые или больные котята родились. От природы у животного заложен инстинкт растить только крепких и здоровых котят, трата сил на которых оправдана относительно продолжения рода. Даже когда домашняя кошка сытая и крепкая, больное потомство она не будет кормить и съест сразу после рождения или в ближайшие после него часы;
- недоношенность котят – если у кошки происходит выкидыш, то она чаще всего не бросает котят, а поедает вместе с последом. Сама она от этого получает многие питательные вещества, которые помогают её оправиться после выкидыша;
- очень многочисленный помёт – если котят рождено больше, чем кошка может выкормить, она сохранит только самых крепких и сильных, а слабых съест, не дожидаясь их гибели. Рожать слишком много котят кошка может каждый раз;
- истощённость организма – если кошка принесла второе потомство очень быстро после первого, то она, для того чтобы сохранить свою жизнь, убьет второй помет, так как её организм слишком ослаблен и она не в состоянии второй раз кормить новорождённых котят. Нормально родить и вырастить котят самка может только один раз в год;
- нехватка пищи (домашний питомец от этого не страдает если его правильно кормить) — если кошка голодает, она не может растить котят и поедает их для сохранения собственной жизни. В дальнейшем она сможет продолжить род.
Во всех этих случаях явление каннибализма, хотя и неприятно, но естественно и не должно пугать хозяина. Оно не закрепляется и не сохраняется в инстинкте у кошки, поэтому в дальнейшем не распространится у крепкой самки на здоровое потомство при благоприятных условиях жизни. Если в доме есть взрослый кот, то убить котят может он, а не кошка. В такой ситуации кошки съедают своих котят, уже найдя их мёртвыми.
Патологические причины
Может съесть котят кошка и по неестественным причинам. К основным из них относятся :
- гормональный сбой, из-за которого не формируется материнский инстинкт;
- психические нарушения у самки;
- сильный стресс в момент родов, приводящий к тому, что котята не воспринимаются как потомство.
При таких причинах обычно поедание котят повторяется раз за разом, и кошка не может пускаться в разведение. Единственный способ сохранить потомство такой неудачной материи, это сразу же после рождения изолировать от ней котят. После этого владелец должен самостоятельно выкормить потомство, что достаточно сложно.
Для того чтобы снизить вероятность поедания котят кошкой, надо обеспечить ей правильное кормление и надлежащий уход. Если на этапе беременности хозяин поддерживает хорошее состояние кошки, то риск того, что котята будут больными, или кошка окажется не в состоянии их вырастить, окажется минимальным. Когда питомица пущена в разведение впервые, стоит проконсультироваться с ветеринарным врачом и показывать ему животное регулярно в течение всей беременности.
На вопрос едят ли кошки котят ответ утвердительный .
ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ВЕТЕРИНАРА. ИНФОРМАЦИЯ ТОЛЬКО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ. Администрация
