Selectarea compoziției furajelor pentru găini - nu un proces ușor, care necesită o atenție și de alfabetizare, în special în cazul puilor de carne. Cât de mult produsele alimentare trebuie să pui broiler, care au castigat in greutate in cel mai scurt timp posibil, și cât de mult să-i dea? Există retete acasă? Dacă da, cum să faceți singuri mâncarea? Despre cum și cum să hrăniți aceste păsări acasă, citiți în articolul nostru și urmăriți videoclipuri de antrenament.
Avantajul său este un consum redus de furaje la o creștere de 1 kg și o perioadă de îngrășare scurtă. Amestecurile minerale-vitamine sunt folosite în hrana pentru echilibrul între vitamine și minerale. Oferă o creștere rapidă a sacrificării în greutate. Cel puțin 28 de zile puii vin la magazine, al doilea consum de carne de către români. Un miracol de creștere superficială este dat de o rasă obținută genetic în laborator, cu alimente vitaminizate și lumină intensă. Aceleași pui de carne cresc în familii țărănești timp de 90 de zile. „Am crezut că“ te introduce prima dată ca puii cresc în România și care este bine-cunoscut hibrid Ross.
Caracteristicile furajelor pentru puii de broiler
Compoziția și cantitatea de furaj a tinerilor în primele zile de viață și în perioada de dezvoltare ulterioară sunt semnificativ diferite. Referindu-se la compoziția hranei pentru animale, trebuie remarcat faptul că alegerea ingredientelor depinde de vârsta găinilor. Acest lucru înseamnă că ziua copiii nu pot mânca ceea ce este oferit pentru adulți găini și tineri nu se potrivesc cu mâncarea absolut pui mici. Compoziția furajelor mixte pentru puii de carne este de obicei diferită. Aflați mai multe despre acesta din următorul videoclip.
Ceea ce trebuie să știe consumatorii este că în România este interzisă consumul de apă sau de hormoni de creștere. Am început cu mitul că, la fel ca orice mit, este considerat valabil și pentru fiecare dintre noi: pui supermarket sunt umflate cu apa si hormoni, puii sunt mai sănătoase pentru că mănâncă în mod natural. Ei au urmărit procesul de sacrificare în abatoare, s-au dus la supermarkete, au vorbit cu specialiști în domeniu.
Prima concluzie: puii din sistemul industrializat din România, ca și frații lor din Europa, sunt în creștere. Sunt sacrificați, vin, și apoi pe plăcile românilor. Cu toate acestea, experții spun că acest lucru este normal și că întregul proces al păsărilor de curte au fost mult timp studiate și îmbunătățite pentru a atinge acest nivel de performanță.
De aceea, atunci când alegeți un aliment, trebuie să luați în considerare faptul că ingredientele ar trebui să fie după cum urmează:
- porumb;
- grâu;
- orz;
- ovăz;
- făină (pește și carne-os);
- tort;
- furaje grase;
- cretă și sare.
Desigur, cantitatea acestui sau acelui produs din compoziție va varia în funcție de vârsta puilor de carne.
Dacă puii care iese din ou în case de fermă, consumul de porumb, grâu sau orz, fermierii consumă așa-numita „hrana animalelor“, concepute pentru a asigura nutriția adecvată de proteine, energie si vitamine in dieta. Ele oferă, de asemenea, o creștere accelerată, spun cei care lucrează în acest domeniu. Legislația europeană interzice utilizarea hormonilor sau a făinii pentru animale, iar antibioticele sunt utilizate numai după necesitate, cu acordul medicului veterinar. Iată cea de-a doua concluzie: dacă producătorii introduc puii cu apă sau hormoni, ei sunt ilegali în România.
Cum de a alege un feed?
Cel mai bun este furajul "Start", care este administrat copiilor în primele două săptămâni de viață. Datorită ingredientelor selectate în mod corespunzător și unei rețete grijulii, puii consumă toate vitaminele și oligoelementele necesare pentru vârsta lor. De obicei, compoziția include grâu, porumb tocat, tort, cretă, lizină, treonină.
În al treilea rând, vă invităm să o trageți: mai dens decât fermele țărănești sunt mai sănătoase decât puii de pui hibrizi Ross 308? Pentru a înțelege cum cresc puii în sistemul industrializat din România, ideea a trecut mai multe ferme de păsări. Înainte de a li se alăture, în primul rând aveți nevoie pentru a pune o combinație de „cap la cap“ și să sară peste câteva picioare de feluri de mâncare cu o soluție de dezinfectant, pentru a nu face microbii din zona de cultivare a puilor.
Zeci de mii de pui au fost în sala în care am intrat. Secretul creșterii industriale avansate. Deoarece oamenii din sala durează o săptămână întreagă, frații vor veni la cei care sunt aici. În final, aici este teoretic necesar să crești un pui. Puii consumă alimente timp de trei zile.
Atunci când puii ating vârsta de 15-28 săptămâni, pot fi transferați la furaje "Creștere". Nu conține treonină, dar sunt necesare grăsimi. În plus, rata zilnică a anumitor ingrediente este mărită.
Care este finisajul "Finish"? De obicei, aceasta este etapa finală pentru tineri. Ei pot hrăni găinile înainte de sacrificare. De obicei, nu conține metionină, treonină și lizină, cu toate acestea, cantitatea de grăsimi și tort de ulei crește.
Dacă utilizați corect programul "Start-Creștere-Finisare", puteți obține un câștig zilnic semnificativ.
Toate galben și nu mai mult de un pumn, care rulează în jurul valorii, nimic de-a face cu containere de alimente care seamănă cu placa ridicat la piept sau la un sistem care le furnizează cu apă, care amintește cu niște capace. Când părăsesc incubatorul, cântăresc 40 de grame. O săptămână au 180 până la 200 de gr. Aproximativ șase săptămâni înainte de tăiere, acestea ajung la 2, 3-2, 5 kg. Puii sunt cântăriți săptămânal, iar când greutatea optimă nu este atinsă, calitatea hranei este reglementată și păsările sunt supuse unui control medical.
Dacă au probleme cu călătoriile, am pus un amestec de vitamine acide în apă. Antibioticele sunt prescrise în funcție de prescripția medicului veterinar, în cazul în care apar anumite condiții. Tratamentul se efectuează și în apă. Nu folosim antibiotice ca stimulatori de creștere. Unele antibiotice au fost folosite pentru hrănire.
Apropo, în unele cazuri, o serie de furaje combinate „Start-Finish-creștere“ sunt marcate PC 6.1, 2 sau 3, unde 1 - mancare pentru copii, 2 - pentru puii crescuți și 3 - pot fi luate în considerare.
Mulți fermieri de păsări se întreabă dacă este permisă hrănirea porcilor. Oamenii cu cunoștințe răspund pozitiv, totuși, clarificați că trebuie să faceți acest lucru cu prudență, deoarece conține prea multă sare.
Dieta lor consta din boabe pe bază de cereale - porumb, grâu, soia, floarea soarelui, dar, de asemenea, ulei, săruri și amestecuri de vitamine și minerale, care ajută să crească, hrănire includ, de asemenea, carbonat de calciu. "Totul este în conformitate cu regulile calculate exact pe calculator, în funcție de vârsta lor", ne asigură un medic veterinar al departamentului. Potrivit lui, alimentele reprezintă aproximativ 60% din valoarea găinilor.
În viața lor scurtă, ei se vaccină numai de două ori - de la opt la nouă zile, respectiv 18 zile, prin pulverizare cu aerosoli. Alimentele sunt livrate pe o conductă spirală mecanizată, direct de la buncărul din apropierea halei, unde hrana este alimentată de la fabrica de hrănire a companiei. Alimentatoarele de alimentare sunt situate liniar de-a lungul holului, cu o distanță de cel mult un metru între ele. În paralel, această "capace de apă".
La domiciliu, acest produs poate fi amestecat cu alimente nesălate și, de asemenea, se adaugă un mic complex de calciu și vitamine. O astfel de compoziție poate fi dată puiilor fără risc pentru sănătatea lor.
Nursing rate
Deoarece vorbim despre puii de carne de pui, trebuie să fie hrăniți în conformitate cu o anumită schemă, care este diferită de cea de hrănire a ouălor de carne. Firește, pe măsură ce păsările se maturează, nu numai compoziția hranei, ci și cantitatea sa se vor schimba. Cât de mult necesită hrană pentru carne de pui în funcție de vârstă? Pentru a înțelege mai bine cum să hrăniți în mod corespunzător păsările și cantitatea de hrană pe care o oferim, vă oferim o masă mică.
Camera este foarte caldă, un computer care monitorizează toată activitatea - temperatura, umiditatea, fluxul de aer, nocivitatea, intensitatea luminii, numărul de pui, mortalitatea, consumul de alimente, consumul de apă etc. - arată 31 de grade. Temperatura optimă pentru ele crește.
Întuneric, doar patru ore din 24. Lumina este artificială prin unele lumini neonale suspendate, alb și albastru, toate dispuse liniar, completate cu luminile orizontale de neon. Secretele creșterii lor rapide, conform reprezentanților păsărilor de curte, îngrămădesc hrana și această lumină, care arde aproximativ 20 de ore pe zi. Ei sunt carne de pui, se dezvoltă intens.
Aici puteți vedea cât de multă hrană trebuie dată unei păsări, deci merită să vă lipiți de aceste calcule. Încercați să nu supraîncărcați găinile, respectând toate proporțiile, astfel încât să nu ducă la consecințe grave. Nu economisiți pe hrană, deoarece furajele mixte pentru puii de carne sunt proiectate astfel încât păsările să obțină greutatea potrivită și să fie pregătite pentru sacrificare.
Toate acestea sunt în conformitate cu normele europene. "Și hormoni?" Și ei, iar legea o interzice, plus hormoni de creștere incredibil de costisitori ", spune medicul veterinar. "De asemenea, am tăiat-o timp de 28 de zile, când au 1, 6 lire sterline." Pe un pat din orez, floarea-soarelui și paie tocat, aceste găini vor rămâne până când vor fi duse la abator. Tăierea în sistemul cadru este de la 1, 5 la 1, 7 kg. Am tăiat-o cu 38 de zile mai devreme.
De exemplu, suntem rugați să punem un grătar, care nu trebuie să depășească un kilogram. Puii primesc greutate și 90 de grame pe zi. La istoricul Avicola-Buzau, din ferma din Saheten, am pus noi combine și am trecut prin alte trei feluri de mâncare cu un dezinfectant. Când deschidem ușa halei, începem deșertăciunea. Puppies sunt împletite cu fanii. Fiecare persoană are 28 de zile și cântărește aproximativ 1, 45 kg. De acum înainte, creșterea lor crește. Temperatura aici este de aproximativ 24 de grade, fanii merg fără oprire. Sistemul de hrană și apă este același, dar recipientele cresc, în funcție de creșterea lor, la sânii găinilor.
Noi pregătim singuri mâncarea
Dacă produsul din fabrică nu pare potrivit pentru hrănirea puilor, vă recomandăm să vă pregătiți singur amestecul. În acest scop puteți folosi rețetele noastre. O compoziție bine gândită a ingredientelor propuse vă va ajuta să faceți puilor o hrană de calitate.
Hrănirea nu este ca un "sacrificiu" înainte, acum un boabe. Ei au un miros de cereale combinat cu unt. Lumina din această cameră este mult mai puternică decât în cea precedentă. Păsările formează un covor alb - o viață roz. Se pare că aproximativ o mie de pui ocupă întreg spațiul. Mulți dintre ei văd porțiuni mari de piele roz. Asta e genul ăsta.
Oul are o carne mai puțin dezvoltată, explică explicația pe care o primim. Prezentare generală a găinilor vechi de 28 de zile. Vă recomand să faceți acest lucru cu atenție, pentru a nu le sperie. Cele mai multe oprire pe rețete alimentare. Pentru a stimula apetitul, lucrătorii agricoli se deplasează unul după altul.
Reteta este prima
Pentru a pregăti alimentele pentru puii de pui de până la 2 săptămâni, amestecați ingredientele în această ordine și cantitate:
- jumătate din cantitatea de furaj va fi dată pentru porumbul măcinat;
- 16% din compoziție va fi grâu;
- 14% pentru tort (sau masă);
- chefir cu conținut scăzut de grăsime - 12%;
- Lăsați 8% pentru orz.
De câte ori? Chiar și cu fiecare oră, când este necesar, spune Avicola Buzău. Acestea sunt materii prime pentru instalația de biogaz a companiei, unde toate ieșirile provin din abator. "Și morții sunt buni, energia este produsă de ei", spune unul dintre medicii veterinari Avicola Buzău.
4, 5 ore ia puiul pentru a ajunge la tigaia la intrarea în poarta abatorului. Când ajung la ora de decupare, puii sunt colectați manual și trimiși la abatorul companiei. De la sosirea puilor până la abator, există o perioadă de așteptare care variază între 30 de minute și 1,5 ore pentru a calma și a elimina stresul post-transport. Procesul real de sacrificare, răcire, tăiere și ambalare durează 3 ore fără a lua în considerare perioada menționată mai sus, "spun reprezentanții companiei.
Rețetă pentru al doilea
Când "saloanele" au ajuns la vârsta de 14 zile, oferiți-le o rețetă ușor diferită.
De asemenea, este pregătită la domiciliu:
- 48% - porumb;
- 19% pentru tort / masă;
- grau, aloca 13% in pupa cu mainile tale;
- 7% pentru pește și făină din carne și oase;
- drojdie de nutreț - 5%;
- se întoarce uscat și iarba primesc 3%;
- furaje grase - 1%.
Fiind într-o clădire modernă, abatorul are capacitatea de a tăia puiul timp de 2, 5 secunde și 100 de tone pe zi. Această cifră arată impresionantă. În 40 de zile, cu o greutate în viu de 2, 4 kg, pieptul de cântărire cântărește 400 de grame, iar toată pâinea pentru gătit este de 420-440 grame.
Imagine din abator cu urmașii. Totul este automatizat în abator. Singurele momente când oamenii intră în contact cu puii sunt atunci când se agață de ele într-o linie mecanizată care îi conduce la sacrificare și când le pun în pachete pentru ambalare. Atașați ca o remorcă la grinzile mecanizate, puii intră în camera în care sunt sacrificați de mașini electrice care taie automat vasele de sânge. Parametrii sacrificării și durata curentului livrat fiecărei păsări sunt controlate folosind tehnologia existentă.
Rețeta trei
Când păsările au ajuns la vârsta de 1 lună, este posibil să se pregătească cu mâinile lor compoziția pentru ei. Câte ingrediente sunt necesare aici?
Această rețetă arată astfel:
- porumb - 45%;
- carne de pasăre și făină de pește / făină de carne și oase - 17%;
- grâul este dat 13%;
- 8% din orz este, de asemenea, în această rețetă;
- drojdie de nutreț - 5%;
- furaje grase - 3%;
- creta și iarba reprezintă 1% din amestec.
Mulți fermieri de păsări recomandă adăugarea drojdiei la propria lor hrană. Pentru aceasta, drojdia (10 g pe 2 l de apă) și 1 kg de furaj mixt (pot fi gătite la domiciliu) sunt turnate în vas cu apă caldă. Amestecul este lăsat timp de 6-9 ore, însă nu uitați să-l amestecați. După această procedură simplă, hrana poate fi administrată pasarilor.
Trecând prin sistemul de curățare, "capcana de pui" a puiului trece prin niște cuțite laterale care taie gâtul păsărilor. Pulverizarea este apoi îndepărtată, toate fiind automatizate, spălate și răcite într-o cameră de răcire. De acolo, agățați cablurile în încăperea unde sunt îndepărtate organele. Dispozitivul le scoate pe toate și le separă, păstrându-le numai din consum - larve, lacrimi, inimi. Apoi grătarul continuă pe bandă, trece prin sistemul de curățare și ajunge în încăperea de tăiere. Sistemul automat este foarte bine reglat.
A. care, în ciuda faptului că ne-a permis accesul la video în ferme și abatoare, nu a vrut să-i atribuim afirmațiile prin numele și prenumele lor. Dacă sunt destinate tăierii, puicuțele își continuă drumul spre senzori, care acționează lamelele pentru a tăia aripile, pieptul și spatele. Ramânând singuri, polițiștii cad când ajung în zonă pentru ambalare. Numai atunci când barele sau părți din ele cad din nou, mâna persoanei care le trage pentru a le lua în pachet. Înainte de a ajunge la abator, toți lucrătorii trebuie să fie supuși unor filtre de dezinfecție.
video "Noi pregătim singuri mâncarea"
În acest videoclip veți afla cum să faceți singuri hrana pentru broileri.
Din păcate, furajele achiziționate nu sunt întotdeauna de înaltă calitate, pe lângă faptul că este imposibil să se determine dacă are suficiente vitamine și substanțe proteice. Prin urmare, eu personal pregătesc în mod regulat păsările mele pentru plăcinte de carne. Mai jos vă voi da câteva rețete pentru principalele mash-up-uri, concepute pentru 50 de capete de broiler. Desigur, rețeta pentru băieți nu este neapărat să fie respectată cu scrupulozitate, este doar, ca să spunem așa, baza la care puteți adăuga componentele necesare sau, dacă este necesar, eliminați.
Acestea nu sunt, de asemenea, permise cu bijuterii, ceasuri sau telefoane mobile. Ambalarea se efectuează într-o atmosferă controlată cu gaz, în celule fabricate special din Germania, despre care reprezentanții companiei spun că stochează carne proaspătă în frigider timp de până la 14 zile. Ce se întâmplă cu restul carnii nevândute? A. spun că sunt responsabili pentru propriile 32 de magazine, unde carnea este vândută în stare proaspătă și se termină foarte rar.
Hypermarket-urile, alți reclamanți sunt cumpărători. Odată ce carnea a ajuns la ei, este treaba lor. Puii de gospodării țărănești cresc în 80-90 de zile. La 350 km de Buzău, în cartierul Malaya, cartierul Valca, doamna Joana cumpără broilere de carne aduse din Sibiu la vârsta de 14 zile. În primele două săptămâni crestem cu concentrat. Când trecem luna, începem să adăugăm puțin calciu și le dăm o salată uscată uscată, apă separată. Am constatat că dacă vom continua să ne concentrăm, picioarele lor sângerează.
Atunci când pasărea atinge o lună în vârstă, unele dintre furajele de cereale pot fi hrănite cu germeni, aducându-le treptat porțiunea lor în lapte la 35%.
Proprietăți nutriționale mari și alimente pe bază de leguminoase (mazăre, linte). Legumele sunt hrănite sub formă de sol în compoziția amestecurilor umede într-o cantitate de 5-10% din volumul tuturor cerealelor.
Este util să includeți drojdia de brutărie în compoziția bastoanelor umede. Sunt crescuți în apă sau la o temperatură de 30-40 ° C. Pentru 10 kg de amestec uscat se adaugă 200-300 g de drojdie. O dată pe săptămână, 100 kg de pui sunt adăugați la o cremă umedă cu 0,5 kg de pietriș.
În timpul verii, amestecurile umede sunt preparate cu iarbă tăiată, iarna - cu făină din plante.
– Carne pe bază de orz fiert: 2 litri. orz zdrobit (este mai bine să fiarbă seara). Adăugați făină de carne și oase, cretă, scoici, drojdie. Pentru a obține alimente friabile în mustul de orz, adăugați tărâțe. De asemenea, într-o astfel de ciupercă puteți adăuga ouă, cartofi, brânză de vaci.
– Un amestec echilibrat pentru puii săptămânal: ulei de porumb, grâu, orz, făină de ovăz, făină de floarea-soarelui. Pentru a suplimenta alimentele cu făină de proteine, oase sau de pește și, dacă este posibil, brânză de cotă fără grăsimi se adaugă la pastă. Această pastilă se amestecă pe lapte proaspăt sau fermentat la o viteză de 30 g pentru fiecare pui. După 10 zile la același amestec, puteți adăuga verdețuri proaspete, tinere, moi, de preferință frunzele de urzică, lucernă, varză. Morcovi pot fi adăugați la pasta, ștergându-l pe o răzătoare sau șlefuit într-un măcinător de carne. Mai întâi adăugați 5 grame de morcovi pe zi, apoi, pe măsură ce crește carnea de pui, ponderea morcovilor în lapte poate fi mărită la 20 de grame pe cap.
Când este cel mai bine să dai puilor o pungă?
Mash este mai bine pregătită imediat înainte de hrănire și hrănite în dimineața, la 30-40 de minute a fost posibil de a controla și de a manca timp pentru a elimina resturile de alimentatoare: alimente acre poate duce la apariția unui focar de boală gastro-intestinală și decese cireadă. Machetele umede sunt date într-o astfel de doză încât sunt consumate timp de maxim o oră și în nici un caz nu stau în alimentator pentru o perioadă lungă de timp. În cazul în care hambarele consumate mai repede de 30 de minute, atunci rata de eliberare pe cap ar trebui să fie ușor crescut.
Există niște unelte speciale pentru amestecarea granulelor?
Personal, fac o pastilă cu un burghiu cu o duză pentru agitarea soluției, care este vândută în toate magazinele de hardware.
Este posibil să se dea hrană pentru puii de carne de pui într-o formă ne-sudată?
Deșeurile alimentare sunt hrănite numai la păsări în formă fiartă, în primul rând 5-7 grame pe cap și apoi 10-15 grame pe zi.
