Куры и уход за ними. Преимущества и советы по разведению кур на дачном участке

Популярность здорового образа жизни и экологически чистых продуктов питания поспособствовала повышению интереса к идее разведения кур на своем дачном участке у широкой массы людей. Привлекательны как небольшие затраты и невысокий уровень сложности, так и возможность обеспечить семью органическими, свежими продуктами или даже превратить это дело в прибыльный бизнес.

Выбор подходящей породы - важнейший этап в планировании разведения кур, определяющий все нюансы последующих шагов, потому сделать его нужно в самом начале. Каждая отдельная порода имеет свои особенности, различия в потребностях и необходимом уходе.


Существует огромный выбор пород кур, и чтобы не запутаться в этом многообразии, главное - определиться с целью разведения птицы. Следует понимать, что именно Вы хотите получать от своего хозяйства: мясо, яйцо или в равном количестве и то и другое.

С целью получения мяса рекомендуется приобретать бройлерных кур, выращивать их на протяжении всего весеннего и летнего периодов, а зарубать - поздней осенью. Птице достаточно этого времени для набора необходимой массы тела. Однако, непросто выводить таких кур самостоятельно (в инкубаторе или с наседкой). Они имеют высокую мясную продуктивность, но хорошей яйценоскостью похвастаться не могут. Мясную породу кур можно сразу отличить от других по крупному размеру, плотному телосложению и спокойному темпераменту.




Стоит отметить, что низкокалорийное мясо домашних кур значительно отличается от того, которое можно купить в магазине. Оно имеет прекрасные вкусовые качества и аромат, в отличие от мяса кур, выращенных на птицефабриках в тесных клетках и получающих недостаточно корма.




С целью получения яиц рекомендуется остановить свой выбор на курах яичной породы. По яйценоскости они значительно обгоняют все остальные породы. Пользуются спросом на крупных птицефабриках и очень популярны на небольших частных хозяйствах. Для яичных кур характерны менее крупные размеры; тонкие ноги, имеющие среднюю длину; достаточно плотное оперение. В возрасте 4-5 месяцев у них начинается половое созревание, это очень рано по сравнению с другими породами. В результате длительной селекции, яичные куры потеряли инстинкт насиживания яиц.




Желтки в яйце от кур, выращенных в домашнем хозяйстве, имеют яркий желтый цвет благодаря высокому содержанию каротина (важное и полезное вещество для организма человека). Желтки яиц, купленных в магазине, не идут с ними ни в какое сравнение как по содержанию полезных веществ, так и по вкусовым качествам.




С целью получения и мяса, и яйца рекомендуется выбирать универсальные мясо-яичные породы кур. Они в равном количестве дают и то, и другое. Именно такая порода лидирует по популярности для разведения на небольшом домашнем хозяйстве или дачном участке у птицеводов-любителей. Данная порода была выведена в результате скрещивания мясных и яичных кур, которым все же немного уступает по продуктивности. Считается неприхотливой породой, для нее характерны моменты снижения яйценоскости, зачастую именно тогда их и пускают на мясо.

Цель разведения Порода

Бройлер, лангшан, корниш, плимутрок, мехеленская, брама, кохинхин (иногда именуют шанхайской).

Русские белые, леггорн, минорки, Андалузская, Красные белохвостые, Гамбургская, чешская золотистая.

Киргизские серые, барневельдер, юрловская голосистая, украинские чубатые, царскосельская, русские хохлатые, московские белые, суссекс, Нью-Гемпшир, вельзумер, калифорнийская серая, лакенфельдер.

При отсутствии опыта, процесс разведения кур рекомендуется начинать с небольшого количества птиц, а породу выбирать более неприхотливую.

Где лучше покупать кур и на что обращать внимание при выборе?




Существует несколько вариантов: можно приобрести кур на птицефабрике, сельскохозяйственном рынке или купить у заводчика.

Последний вариант самый оптимальный, заводчиков кур сейчас довольно много. Профессионал может дать необходимые новичку советы, инструкции и рекомендации по уходу, содержанию и кормлению птиц. К тому же, риск получить больных и непривитых кур существенно снижается.




Если все же куры приобретаются в другом месте, то следует в первую очередь обратить внимание на стоимость. Подозрительно низкая цена должна насторожить Вас. Лучше не рисковать с такой покупкой, чтобы не стать жертвой обмана или не обнаружить потом какого-то подвоха.




Возраст птицы тоже играет немаловажную роль при выборе. Опят же, чтобы не стать жертвой обмана и не приобрести прошлогодние выводки под видом молодняка, нужно уметь распознавать возраст и знать некоторые нюансы.

В среднем, возраст молодняка - 5 месяцев. Отсчитайте их от даты покупки. Если получится, что цыплят выводили в зимний период, то скорее всего вас пытаются обмануть, так как птицеводам не выгодно затрачивать дополнительные ресурсы на вывод кур зимой.







Определение примерного возраста кур не должно вызывать затруднений:

  • оперение птицы должно быть плотным и ровным, перышки гладкими. У «отработанных» кур перья заметно потрепанные, туловище становится грузным;
  • поверхность лап у молодых курочек должна быть ровной, без дополнительных бугорков и наростов. У старого вывода, наоборот, ярко выражена неровность лап;
  • активность молодых птиц должна быть высокая, они, как правило, живо реагируют на человека. У кур постарше такого энтузиазма не наблюдается.

Выбрать цыплят будет намного сложнее. Все зависит от возраста, особенностей породы и условий в период вывода. Для выбора здоровых птенцов, главное, оценить их внешнее состояние и поведение:

  • от цыплят обязательно должна последовать реакция на звук голоса или стук;
  • реакция на еду должна быть бурной, когда птенцы резво носятся по клетке при виде лакомства;
  • покров оперения должен быть ровным, а сами перья - иметь гладкую структуру.




Выбор и обустройство места для содержания кур




Где построить курятник? Правильный выбор территории

  1. Место должно быть хорошо освещаемым в течение всего дня, но ни в коем случае не находиться прямо под палящим солнцем.
  2. Место должно быть сухим. Не следует обустраивать помещение для содержания кур в низине или на пронизывающем ветру, также не рекомендуется строить курятник под деревом.
  3. Обязательно должна быть предусмотрена территория для выгула кур. Правильно рассчитать размер необходимой для этого площади не сложно, учитывая, что для прогулки одной птице требуется 1 квадратный метр. В дождливую погоду вода не должна скапливаться на прогулочной площадке, поэтому лучше выбрать место под наклоном, тогда вода будет стекать, и почва останется сухой.




Особенности обустройства курятника в зависимости от режима содержания

  1. При содержании только в весеннее и летнее время года достаточно будет построить небольшой сарай с навесом, защищающим от непогоды и правильно обустроить гнезда.
  2. При разведении кур в течении всего года, обязательно нужно строить крепкий и утепленный курятник. Чтобы защитить птиц от морозов в зимний период необходимо утеплять пол помещения, это не слишком сложный процесс при наличии множества вариантов. Однако, можно обойтись и без этого, обязательно проложив дополнительную подстилку из сена или опилок.

Для полноценного развития кур и высокой продуктивности, температура в помещении в идеале должна находиться в пределах от 11 до 22 градусов тепла. Следует поддерживать такой температурный режим независимо от времени года и погодных условий.

Хорошее освещение играет важную роль для откладывания яиц. Яйценоскость домашних кур считается наиболее оптимальной, когда световой день длится не менее 18-19 часов. Чтобы продуктивность не снижалась, в зимний период необходимо прибегать к искусственному освещению.

Обустройство внутреннего пространства




Правильное обустройство помещения курятника - это крайне важный этап. Для хорошего освещения необходимо наличие одного или нескольких открывающихся окон. Однако, они не могут постоянно быть открытыми, поэтому необходима дополнительная вытяжка. Она будет предохранять помещение от скопления сырости, но сквозняка при этом возникать не должно.




И конечно, в курятнике должен быть лаз, чтобы птицы могли свободно выходить на прогулку. Его минимальная ширина - 0,5 метра, а высота немного больше.




Конструкция гнезда




Уделите максимум внимания созданию гнезд для кур. Недостаточно просто поставить в курятник ненужный ящик. Птице должно быть удобно и комфортно, иначе она будет нестись, забиваясь в углы. Это неудобно и для курицы, и для хозяина, а так же может повредить сами яйца. Правильный размер гнезда не менее важен: высота и ширина - 0,5 м, а глубина на 10 см больше. В среднем, одного гнезда достаточно для трех птиц.




Кормление

Важно иметь представление о правильном кормлении кур. Их продуктивность напрямую зависит от полноценного рациона питания. В среднем, одна особь ежедневно съедает 185 г пищи. Кормление требуется проводить дважды в день, но при условии, что у птицы есть доступ к свежей траве. У некоторых пород есть конкретные потребности и кормить их необходимо чем-то определенным. Но в большинстве случаев все намного проще.




  1. Специальный комбикорм, содержащий полный комплекс веществ и микроэлементов для полноценного развития и роста птицы. Существует корм, разработанный с учетом особенностей отдельных пород кур.
  2. Можно кормить домашних птиц самостоятельно приготовленными зерновыми смесями. Злаки считаются более полезными и питательными для кур.
  3. С большим удовольствием куры едят так называемые «мешанки». Готовят их из разнообразных овощей, любых кормов, травы. Так же для них не будут вредны отходы со стола.
  4. Домашней птице особенно необходима свежая трава. Специалисты утверждают, что обилие витаминов, содержащихся в ней, оказывает положительное влияние на рост и яйценоскость кур. Если нет возможности осуществлять выгул или на его территории закончилась трава, приносите птицам свежую зелень с других участков.




Правильный уход и профилактика болезней птицы

Несмотря на устойчивость современных кур к заболеваниям, для поддержания здоровья домашней птицы необходимо регулярно осуществлять определенные мероприятия в целях профилактики и для улучшения продуктивности вашего домашнего хозяйства:



Сейчас уже мало кто приобретает суточных цыплят, все чаще предпочтение отдают самостоятельному выведению птенцов при помощи инкубаторов, разновидностей которых уже существует великое множество. Ухаживать за цыплятами, которые только-только появились на свет намного сложнее, они очень чувствительны к любым внешним факторам, поэтому всегда остается риск потери будущих кур.




Помещение для птенцов

Для неокрепшего молодняка требуются более мягкие условия содержания. Теплое и светлое помещение, где не должно быть высокой влажности и ветра. Первое время можно держать их в коробке в своем доме.

Уход за молодняком




Пока птенцы не достигнут возраста полугода, им постоянно будет требоваться дополнительное тепло (приблизительно +30 C). Однако, эту температуру следует постепенно снижать, чтобы цыплята адаптировались (до +20 C). Во избежание перегрева или переохлаждения, рекомендуется поставить в помещение с молодняком термометр. Строгое соблюдение этих правил - залог хорошей выживаемости и здоровья будущих кур.

Питание птенцов




Особенных различий питания молодняка от питания взрослых кур нет. Рацион должен быть сбалансированным, включать специальный комбикорм, который так же желательно подбирать в зависимости от породы. Постоянное наличие свежей воды обязательно.

Все же, начинающим птицеводам следует сначала заводить подращенных кур. С ними будет проще набраться необходимого опыта. Уже после этого можно смело приобретать суточных птенцов. Не стоит заводить большое количество цыплят сразу, учитывайте, что каждый должен находиться под вашим пристальным контролем и получать необходимое внимание.




Что должен знать начинающий птицевод

Иногда куры могут резко перестать нести яйца. В случае с мясо-яичными породами это может произойти по естественным причинам - в так называемый период «отдыха». В остальных случаях возможны следующие обстоятельства:

  • испуг птицы или стрессовая ситуация;
  • нехватка важных элементов в рационе питания птицы;
  • неправильный температурный режим в курятнике (слишком тепло или напротив холодно);
  • сезонная линька;
  • период высиживания потомства.

Разведение домашних кур на дачном участке только на первый взгляд - дело не хитрое. Практика же показывает, что такая деятельность требует определенного уровня мастерства и опыта. Стоит только правильно начать, и постепенно Ваше небольшое хозяйство станет приносить свежие яйца и мясо.

Видео - Разведение кур

Видео - Разведение кур самостоятельно

Многие дачники разводят на своем участке домашнюю птицу ради обеспечения себя мясом и свежими яйцами. Процесс этот довольно прост и понятен при правильном подборе пород, так как разведение кур на даче предполагает собой использование определенных пород птицы и создание для них соответствующих условий, в которых процесс яйценоски будет максимально продуктивным, а развитие особей будет протекать без каких-либо проблем.

Если у вас нет никакого опыта в вопросах разведения кур, то лучше всего сразу же отказаться от идеи покупки цыплят, так как за ними необходим щепетильный и довольно сложный уход. Для начинающих идеально подходит разведение полугодовалых кур, которые уже окрепли. Естественно, стоимость такого молодняка значительно выше, чем у цыплят, зато этот подход практически на сто процентов является гарантией защиты от массового падежа птицы. Если же подобрать правильную породу, то вы сразу же получите кур, способных нести яйца даже в столь юном возрасте.

Второй вопрос, который очень важен, это количество особей, которыми вы хотите заселить свой дачный участок. Рассчитать все довольно просто, брать в учет необходимо площадь имеющегося у вас курятника, а также открытую территорию, огороженную загоном, где смогут прогуливаться куры. К примеру, если вы планируете выращивание мясных пород, то выделение открытого пространства совершенно необязательно, так как такая курица довольно флегматична. Если же вы делаете упор на получение яиц, то свободное пространство просто необходимо, ведь от подвижности курицы и постоянного выгула в теплое время года улучшается качество яиц.

На каждую особь необходимо выделить не меньше полуметра площади. Проще говоря, на территории с площадью в три квадратных метра можно селить до шести особей.

Не стоит забывать, что дача – это место для вашего отдыха и земельных работ, поэтому без предварительной подготовки завозить туда куриц категорически запрещено. Во-первых, понадобится . Если вы делаете акцент на сборе яиц и не хотите снижения кладки в зимний период, оборудуйте курятник источниками света, а также регулярно меняйте солому, так как птица не будет нести яйца в грязном месте. Даже при том, что кура способна выдерживать температуру воздуха до -20 градусов, курятник следует утеплять и обеспечить в нем хорошую вентиляцию.

Второй обязательный пункт – это контроль питания. Чтобы сделать яйца более крепкими, в пищу кура должна принимать кальций. Его можно давать в виде мела или древесного угля. Раз в неделю к пище нужно домешивать поваренную соль. Она способствует пищеварению птицы, а также уничтожает глистов.

Лучшие породы для домашнего разведения

На сегодняшний день птицеводы выделяют три основных . Первая разновидность – мясные породы, характеризующиеся крупными размерами туши и средним уровнем яйценоскости. Наиболее широко распространенные породы в этом виде – Гудан, Брама и стандартный бройлер. Вторая разновидность – яичные породы. Масса таких кур невысокая – до двух с половиной килограмм. Их уровень яйценоскости повышен, что, собственно, и не удивительно. Наиболее распространенные породы этой разновидности – Леггорн, Орловская и .


Третья разновидность кур, которыми вы можете заполнить свой дачный участок, это мясо-яичные породы. Эта разновидность наиболее вынослива, поэтому неприхотлива к условиям содержания. Поэтому именно дача может стать отличным местом для ее разведения. Такая кура имеет средний уровень яйценоскости, а также является хорошей наседкой. Главные представители – Полтавская и Первомайская породы, отличающиеся спокойным поведением, не требующим возведения высоких ограждений в зоне свободного передвижения кур. Для двух оставшихся разновидностей дача не будет подходящим местом для разведения. Речь идет о бойцовских и декоративных породах, разведение которых не имеет никакой экономической выгоды. Декоративные породы выращивают заядлые заводчики или селекционеры для эстетики или научных работ.

Условия содержания для несушек

Кура представляет собой довольно неприхотливую птицу, поэтому под курятник можете смело выделять любое помещение. Подойдет даже сарай с небольшим двориком рядом с ним. В помещении курятника придется обустроить жерди для насеста, а также места ночлега птиц. Обратите внимание на то, что жерди не стоит прибивать слишком высоко - кура может случайно упасть с них или сбросить яйца. Ни то, ни другое не приведет ни к чему хорошему.


Внутреннее пространство курятника полностью определяется целью разведения птицы. Естественно, если главная задача – это разведение несушек, то придется заняться устройством мест, где птица может спокойно нести яйца. Так как природным является трава, курятник необходимо выстлать соломой и регулярно ее менять. Несушки откладывают яйца только в чистом месте, поэтому регулярная уборка курятника позволит значительно упростить поиск яиц, так как несушка будет откладывать их в одном и том же месте.

Основным периодом активной яйценоски является лето (из-за тепла). Если вы хотите продлить «летний» период и обеспечить неизменно активную носку, то займитесь тщательным утеплением курятника.

Создание потомства не обойдется без участия петуха. Одного хватит на тринадцать особей. Если вы планируете заниматься , то покупка инкубатора в разы упростит процесс высиживания яиц. Главное - выбрать для инкубатора хорошие яйца без дефектов.


Уход за цыплятами

Цыплят можно приобрести на птичьем рынке, птицефабрике или ярмарке фермерского хозяйства. И все же, если ваша дача не оборудована соответствующим образом, лучше покупать особей, выращенных в домашних условиях. При покупке вы уже должны быть уверены в том, какую же цель будет преследовать ваше разведение кур. К примеру, бройлеры набирают массу очень быстро, и уже через три месяца цыпленок вырастет в курицу с массой в четыре килограмма. А вот с яичными породами придется подождать, так как период носки начинается только на пятом месяце жизни. Наибольшая выгода достается тем, кто приобретает цыплят мясо-молочных пород, так как они способны обеспечить вас в достаточном количестве и мясом, и яйцами.

Очень важный аспект – это процесс кормления суточных особей. Для этого подходит мелко нарезанное вместе со скорлупой сваренное вкрутую яйцо и перья лука, щедро смешанные с пшеничной крупой и витаминным комплексом. Обязательное дополнение к такому стартовому корму для цыплят – свежий кефир, которые гарантирует молодняку формирование правильной микрофлоры и качественное пищеварение. Если кефира нет, можно обойтись кипяченой водой. С третьего дня в корм можно понемногу добавлять нежирный творог и увеличивать количество лука. С пятого дня возле цыплят нужно ставить тарелку с промытым речным песком, употребление которого позволит предупредить у молодняка заболевания желудка.


Помимо питания, для очень важен температурный режим. В первые дни их жизни в помещении температура не должна снижаться ниже +35 градусов, а затем на протяжении двадцати дней постепенно температуру нужно снижать до уровня комнатной. Еще одно условие – сухость и чистота, поэтому в одной коробке лучше держать не больше пяти цыплят одновременно.

Видео «Разведение кур на даче»

В ролике рассказывается об на дачном участке: какую породу выбрать, как ухаживать, чтоб добиться хорошей продуктивности.

Дача является не только отличным местом отдыха, но и территорией, где можно выращивать необходимые продукты питания. Это могут быть овощи, фрукты, а также мясо и яйца. Разводить кур на даче не такое сложное дело, как кажется на первый взгляд, и по плечу даже начинающим фермерам.

На дачном участке можно содержать кур-несушек, которые будут снабжать всю вашу семью свежими яйцами, или мясную птицу. Основная задача - это обеспечение хорошего проживания и правильного кормления.

Для начала следует определиться , чего вы хотите от кур - много мяса или много яиц. Если вы выбрали первое, вам нужно заводить бройлеров, если ответ два - несушек.

Для получения яиц выбирайте следующие породы несушек:

  • Минорки,
  • Леггорны,
  • Хайсекс,
  • Итальянские куропатчатые,
  • Ломан Браун,
  • Ситцевые ливенские (мясо-яичная порода).

Вышеперечисленные породы хорошо выполняют свои задачи, устойчивы к болезням, непривередливые, в наших широтах зарекомендовали себя положительно.

Приобретайте молодок в возрасте 4–6 месяцев, в это время у кур начинается процесс яйценоса . Первые яйца небольшие, но постепенно они становятся крупнее, привычного размера. Если в ваши планы не входит разведение цыплят, то можно обойтись без петуха. Так как курицы способны приносить яйца без вмешательства мужского пола, оно необходимо только для оплодотворения и получения потомства. Однако петушок может радовать вас своим пением по утрам, а также выполнять декоративную функцию. Если вы решили приобрести маленьких цыплят, то встанет вопрос отличия их пола, конечно, лучше, если вы приобретете больше курочек.

Совет! Как у маленьких цыплят определять пол? Есть проверенное народное средство , по которому можно без труда отличить курицу от петуха. Для этого нужно взять цыпленка за лапки и перевернуть его вниз головой. Если это петушок, он будет стараться поднять голову вверх, курица свободно ее свесит.

Мясные породы в наших широтах представлены следующими породами:

  • Бройлеры,
  • Брама,
  • Корниш,
  • Кохинхины.

Цыплят мясного направления лучше покупать в возрасте 60–70 дней. Мясные породы несутся неважно, зато с набором веса у них нет проблем. У мясных пород выбор пола цыпленка не принципиален. Однако самцы по своей природе крупнее самок, поэтому желательно, чтобы их было большинство. С другой стороны, самки не тратят много энергии на формирование яиц по причине низкой носкости, поэтому вес тоже прибавляют хорошо.

Выращивание кур на даче: особенности

С чего нужно начать разведение кур на даче? Сначала нужно позаботиться о жилище и месте выгула птицы. Для этого идеально подойдет открытая территория, которая хорошо освещена и есть тень, чтобы птицы в жаркий день могли прятаться от палящего солнца. Если в ваших планах выращивание кур только в теплый период, то можно обойтись без строительства капитального курятника. Достаточно закрепить строение, состоящее из трех стен и крыши, в котором птицы будут укрываться от непогоды и заходить на ночлег.

С таким импровизированным птичником вся ваша забота о домашней птице сведется только к добавлению корма и сбору яиц. Нужно лишь приобрести в специализированном магазине кормушки с поилками и расставить их в определенных местах. Можно смастерить их самостоятельно или применить подручные средства, например, старые миски, тазы, коробки.

Также можно обойтись без вольера , выпускайте их прямо на открытый участок. Но в этом случае вы можете столкнуться с определенными неудобствами:

  • Ваши грядки и клумбы будут постоянно разгребаться лапами кур. Они дрессировке не поддаются и вряд ли они поймут, что здесь хозяйничать запрещено, а здесь - гулять можно.
  • Готовьтесь обнаружить свободолюбивый характер ваших подопечных. Соседи наверняка не будут в восторге от того, что в их огороде ваши куры ведет себя как у себя дома. Вам придется подрезать курицам перья, а также проверить прорехи в заборе.
  • Несушка станет нестись в неположенном месте. Очень трудно будет обнаружить яйцо в зарослях кустарника, сорняках, в сарае, возле садового инвентаря.

Поэтому лучше ограничить свободу пернатым , дабы избежать неприятностей. Сегодня на прилавках есть много моделей курятников, изготовленных специально для дачных условий. Если вы считаете это дорогим удовольствием, то можно птичник изготовить самостоятельно.

Прежде чем взяться за дело, нужно учесть такие особенности:

  1. Одной курице необходим вольер с пространством в 1 кв. м.
  2. Длина насеста должна исходить из расчета 30 см на одну курицу.

Важно помнить, чем больше места, тем меньше риск развития заболеваний, стресса и агрессии у кур.

Как кормить несушек?

Птицы должны регулярно получать свежую траву , так как в ней много витаминов и микроэлементов. Поэтому лучше установить переносной вольер, чтобы у несушек было достаточное количество сорняков. Однако для постоянной перестановки нужно много пространства, что не очень удобно в случае небольшой дачи и наличия посадок. Но выход из положения найти можно: пропалывая грядки, сорняки сбрасывайте в птичий вольер, витаминов им будет достаточно.

Чтобы куры хорошо неслись на помощь придет специальный корм. Вам не нужно будет применять дополнительные подкормки, так как в нем идеальное соотношение питательных веществ.

Для несушек понадобятся злаковые культуры , такие как ячмень, овес, пшеница. Их скармливают как вместе, так и по отдельности. Иногда в корме требуется повышенное содержание витаминов и минералов, но, как правило, зерна бывает достаточно для правильного роста и хорошей яйценоскости.

В любом случае следует постоянно держать контроль упитанности и состояния куриц. Как недостаточный, так и повышенный вес способны привести к развитию заболеваний и снижению яйценоскости. Каждой несушке требуется не более 150 г корма в сутки. Помните о свежей воде, которую необходимо ежедневно менять.

Маленьким цыплятам потребуется особый корм. Состав его должен быть таким:

  • Мелко нарезанные вареные куриные яйца,
  • Манная крупа,
  • Молотая кукуруза,
  • Пшено,
  • Морковь измельченная.
  • Нарезанная мелко зелень: салат, капуста, одуванчик и др.

Цыплятам в возрасте от 1 месяца можно давать зерно, комбикорм, очистки от картофеля, отходы пищевые с добавлением толченого мела, что служит источником кальция.

Выращивание мясных пород на даче

Прежде чем покупать цыплят мясного направления, внимательно изучите их внешние характеристики. Птица здорова, если у нее проявляется:

  • Мягкий живот,
  • Активность,
  • Незаметная пуповина,
  • Пышный блестящий пух.

Цыплята при хорошем питании и благоприятных условиях содержания достигают 3 кг к двухмесячному возрасту.

Курятник для цыплят мясных пород должен хорошо проветриваться и освещаться. Территорию следует оградить для обеспечения безопасности птицы от котов и грызунов. От кошачьих спасет крепкая сетка, протянутая по всему периметру. Чтобы спасти птицу от грызунов, нужно прежде, чем заводить птицу территорию тщательно протравить.

Перед размещением цыплят, пол помещения посыпают известью из расчета 0,5 кг на 1 кв. м., сверху насыпают древесную стружку. Летом этот слой должен быть около 10 см, зимой - 20 см. Цыплятам первое время после покупки необходима температура воздуха в 28–30 градусов, постепенно каждую неделю ее снижают на пару единиц.

Если помещение с цыплятами довольно большое, то установите обогреватель , чтобы он собирал возле себя всю птицу. Также мясным породам птицы на раннем этапе роста необходимо постоянное освещение. Со временем его оставляют только в местах с поилками и кормом. Когда цыплятам исполнится 1 месяц, они окрепнут и наберутся сил, их можно выпустить на свежий воздух.

Свои куры — это надежное подспорье семейному бюджету в виде яиц и диетического мяса. На что стоит обратить внимание при планировании расширения своей домашней фермы?

Перед тем, как закладывать яйца в инкубатор необходимо сделать выбор в пользу одного из вариантов. А именно, каких кур будем выращивать в этом сезоне: на мясо, на яйца или просто декоративных. В большинстве случаев, конечно, выращивают мясных и мясо-яичных кур.

Выбор породы


Разведение кур на даче с естественным выгулом на солнце и траве

Следующий вопрос, на который необходимо дать ответ, как развести кур на даче с минимальными затратами. Какую породу будем заводить? Это будут породистые куры или куры деревенские. У каждого варианта есть свои преимущества.

Преимущества разведения породистых кур по сравнению с беспородной птицей состоит в следующем:

  • породистые куры приносят больше яиц,
  • породистые куры менее прихотливы при выращивании в специальных птичниках,
  • такие куры потребляют меньше корма,
  • они быстрее растут,
  • вкусовые качества мяса породистых кур выше, чем у деревенских.
  • породистые куры имеют более привлекательную внешность, они смогут украсить ваше подворье, сделать его не таким, как у соседей,
  • в большинстве случаев породистые куры несутся круглый год, они способны приносить от 180 до 250 яиц в год в зависимости от условий содержания.

У деревенских кур тоже есть свои преимущества:

  • деревенские куры уже приспособлены к той местности, где вы живете,
  • за яйцами или цыплятами обычных кур не нужно выезжать в другой город на птичий рынок или на птицефабрику.
  • цыплята таких кур в большинстве своем показывают 100% выживаемость при выводе их из яиц.

Обычно птицеводы, которые проживают в сельской местности, держат беспородных деревенских кур. А те, кто живет поближе к большим городам или в пригородах — содержат породистых кур с птицефабрик.

Если вы выбрали второй вариант и намерены держать обыкновенных деревенских кур в круглогодичном варианте, то следует прислушаться к следующим советам:

  1. Каждый сезон необходимо обновлять кровь своего домашнего куриного стада.
  2. Для обновления генофонда рекомендуется весной купить 20 — 30 цыплят для того, чтобы появились новые петушки с новыми генами.

Если вы купили цыплят для содержания их на даче, то в первые недели оставлять их там нельзя. Молодые цыплята требуют ухода. Без постоянного присмотра за ними могут быть потери.

В первое время цыплят следует держать в специальных брудерах — для них это своего рода ясли.

Брудером (на первое время) может послужить обычная картонная коробка с обогревающей лампочкой. В этой коробке должно быть постоянно тепло. Первое время можно подстилать газету, тряпочки — все, что не жалко будет потом выбросить.

Кормление и уход

Лучше купить стартовый комбикорм, который предназначен для цыплят с суточного возраста. То есть цыплята могут успешно развиваться на сухих кормах с обязательным обеспечением их чистой водой.

После покупки цыплят в инкубатории или на птичьем рынке необходимо прокапать в клюв по 1 капле витаминов, например, Тривит. Этот ветеринарный препарат продается в любой ветеринарной аптеке или в любом ветеринарном центре, а также доступен для заказа через интернет.

Точно такую же процедуру необходимо проделать и с цыплятами, которые вылупились в вашем домашнем инкубаторе. Даже если они еще маленькие и только только заканчивают обсыхать — им все равно уже можно капать витамины.

Для того, чтобы предотвратить различные кишечные расстройства у цыплят их необходимо обязательно один раз в неделю пропоить слабо-слабо розовым раствором марганцовки.

Вареные каши, запаренные комбикормы давать молодым цыплятам не желательно. Кормлении сухими кормами показало хорошую эффективность как для молодняка, так и для повзрослевшей птицы.

При кормлении взрослой птицы для поддержания витаминного баланса рекомендуется добавлять в воду витамины. В норме на 5 литров воды необходимо растворить 2 таблетки Ундевита.

Для дачного содержания существуют и альтернативные способы кормления. Можно давать мешанки из комбикорма или отрубей с вареной картошкой. Курочки будут питаться и тертой капустой с морковью. Можно добавлять в мешанки молоко, рыбу, мел и витаминизированные добавки.

Если яиц будет избыток, то их реализовывают, а на вырученные деньги покупают комбикорм. Так поступают многие дачники.


Уход за курами на даче занимает не так уж и много времени. Чтобы заправить кормушки, заменить воду в поилках на чистую не потребуется и получаса в день. Поэтому желающих держать птицу на дачном участке с годами не становится меньше.

Для того, чтобы немного облегчить содержание кур на даче можно посоветовать покупать взрослых птиц, которые уже несут яйца. Приобрести взрослых несушек можно на птичьих рынках или на птицефермах.

Если вы покупаете молодняк на птицефермах, то скорее всего, что курам уже сделаны все необходимые прививки. Это однозначное преимущество.

При выборе кур для покупки стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • птицы должны иметь привлекательный вид и быть активными,
  • если серьги кур ярко-красные, то все в порядке,
  • ноги у большинства пород должны иметь желтый цвет (бледные тона свидетельствуют о возрасте птицы),
  • выбирая птицу, обратите внимание на перья — они должны быть плотно прилегающими к телу и блестящими.

Чтобы сберечь свои деньги можно покупать на птицефабриках выбракованную птицу. В течении недели таких птиц необходимо усиленно подкармливать, после чего они начинают нестись в обычном режиме.

Для того, чтобы начать получать яйца стразу же после покупки несушек, можно покупать курочек обычных пород в возрасте до полутора лет. Следует заметить, что курица продуктивно несется до возраста 3-х лет.

Гарантированно рано будут нестись куры яичной породы Ломан Браун. Они начинают откладывать яйца приблизительно на 21 неделе (около 5 месяцев), поэтому и покупать их лучше сразу пяти — шестимесячными.

Если вы не планируете заводить цыплят, то петух не нужен. Но, в этом случае для того, чтобы куры не разбегались их необходимо содержать в загоне. Еще одно преимущество содержание курей на садовом участке без петуха заключается в том, что он своим ранним пением не будет тревожить соседей. А соседи не будут тревожить вас.

Если вы купили птицу на птицеферме, то первое время она будет нести яйца где попало. Затем у нее наступит небольшой перерыв. Это связано с тем, что птица будет привыкать к новому месту и новой обстановке, к новому рациону кормления. После этого небольшого перерыва куры будут хорошо нестись все лето, потому что эта курица уже сформирована для кладки яиц.

При разведении куриц на даче, кормить их можно и один раз в сутки. Но корма нужно положить ровно столько, чтобы хватило на весь день. Здесь вам помогут самонасыпающиеся кормушки. Они способны обеспечить кур сухим кормом на несколько дней.

На зиму такие куры забиваются. Потому что птица взрослая, в возрасте. Условия выращивания кур на даче в холодном помещении не позволят им нестись с такой же продуктивностью, как в теплом курятнике.

Таким образом вы сможете обеспечить семью яйцами на весь летний и осенний период. А на зиму и весну у вас будет отличная тушенка.

То есть стратегия покупки кур-несушек с возрастом год и пять — семь месяцев направлена на одно сезонное выращивание. Для этой стратегии плохо подходят молодки, потому что нужно ждать когда они начнут нести яйца. Взрослая птица для дачников предпочтительнее.

Чтобы ваши курочки хорошо неслись необходимо позаботиться о том, чтобы они побольше двигались и почаще бывали на солнце. Молодая травка тоже им будет только на пользу. Хорошо подойдут такие травы, как люцерна, сныть или крапива.

Курам в выгуле желательно выделить места для сухого купания с насыпанным там песком или золой. Тут же нужно насыпать мелкие камушки, которые птица заглатывает для перетирания сухой пищи.

А для того, чтобы защитить своих курочек от непогоды и не прошенных гостей рекомендуем ознакомиться еще с одной нашей статьей о том, как лучше построить домашний .

Это защитит вас от проблем с персонажами, любящими поживиться за чужой счет. А также от зверьков и крыс.

Сколько и каких нужно кур

Разведение кур несушек на даче позволяет гарантированно обеспечить свою семью и диетическими яйцами, значительно отличающимися от магазинных и куриной тушенкой.

На семью из пяти человек достаточно поголовья их 10 кур-несушек. Но это только для обеспечения потребности в яйцах. Раньше всего начнут нестись куры яичных пород, например, Леггорн, Ломан Браун.

Если вы хотите обеспечить семью мясом и куриной тушенкой, то потребуется поголовье от 30 кур и больше.

Если вы хотите максимально облагородить свою дачу и получать не только удовольствие от пребывания там, но и пользу от того, что у вас в собственности находится подобная территория, я советую заняться на даче, так как этот вид приусадебного хозяйства не требует постоянного присутствия и имеет максимальную продуктивность.

Если дача - это место, где вы проживаете только в теплое время года или и вовсе лишь осуществляете регулярные выезды, то я рекомендую вам заводить не какую-то конкретную породу кур-несушек, а кросс. Под словом «кросс» я не подразумеваю какую-либо породу или гибрид, это лишь курица, которая была выведена искусственным путем с помощью переливания крови. Основная задача кросса – нести яйца, поэтому такая порода идеальна для выращивания на даче. При соблюдении условий содержания кросс будет нестись почти каждый день, но качество полученного яйца оставляет желать лучшего, так как оно непригодно для разведения, а через десять месяцев кура и вовсе перестает нестись.

Если же для вас дача – это постоянное место жительства, а вы являетесь приверженцем качества, а не количества, то для вас идеально подходят яйценоски – породы Минорка или Итальянская куропатчатая. Эти породы выдают за год до двух сотен яиц и продолжают нестись на протяжении трех лет. Самые крупные яйца у Минорки, но вот яйца Итальянской куропатчатой обладают ярко выраженным вкусом. Если вы хотите помимо яиц получать еще и качественное куриное мясо, то эти породы вам не подойдут, так как тушки у таких кур редко достигают веса более полутора килограмм.

Самая популярная разновидность кур, содержание которых на дачном участке гарантирует исключительно положительные результаты, это мясо-яичные породы. И тут совершенно неважно, насколько долго пустует или занята ваша дача; если вы заведете кур породы Фавероль или Плимутрок, то будете обеспечены достаточным количеством яиц и хорошим мясом. Порода Фавероль считается «суповой» и пользуется широкой популярностью среди заводчиков, использующих свой дачный участок для .

Если говорить о мясных породах, то наиболее известными среди них являются Кохинхин и Брама, тушки взрослых птиц которых могут достигать веса в шесть с половиной килограмм. Главный минус мясных пород – это низкий уровень яйценоскости, ведь они могут выдать не более чем полторы сотни яиц за сезон.

Где разместить

Если ваша дача не имеет подсобных помещений, то курятник придется строить. Идеальным материалом для этого задания является четырехкантный брус, работа с которым не требует специальных знаний и умений, а также гарантирует существенную экономию денежных средств. Если вы планируете, что содержание кур на даче станет постоянным, то стоит позаботиться о том, чтобы в курятнике был качественный фундамент. Естественно, перед началом строительства следует начертить план, позволяющий определить все параметры возводимого здания, а также предполагаемые затраты на строительные материалы. Идеальный вариант фундамента для курятника – столбчатый, так как он придает постройке более защищенный и аккуратный вид. Для его строительства можно использовать старый кирпич или обычный камень, поэтому уровень финансовых затрат будет минимален.


Далее придется подумать о стенах курятника. К счастью, технология укладки бруса довольно стандартна, поэтому для получения качественного результата достаточно лишь придерживаться плана и не отходить от технологических норм. Пол также формуется из бруса, но уже уложенного на ребро. Минимальная высота стен курятника должна составлять 1,8 метра. После возведения можно заняться укреплением потолочных балок, стропил и настилом кровли. В зависимости от вашего решения крыша может быть односкатной или двускатной.

Опять-таки, если вы планируете, что содержание кур на даче – это дело, которое затянется на несколько лет, то дальновиднее строить двускатную крышу, так как образованное чердачное помещение можно использовать для хранения птичьего корма и рабочего инвентаря.

Для повышения уровня теплоизоляции можно использовать угольный шлак или керамзит. Самое главное - до начала процесса утепления обеспечить в курятнике качественную вентиляцию с помощью двух вентиляционных коробов, которые будут размещаться на противоположных стенах постройки.


Последний этап работы в курятнике – это пол. Чтобы ни одна кура не пострадала от продувания или промерзания, лучше всего сделать двойные полы, используя доски толщиной в два с половиной сантиметра. Промежутки между ними для дополнительного утепления можно закладывать утеплителем или обрезками досок. В полах должны быть вентиляционные продухи, которые летом будут открыты и зафиксированы решетками, а зима для них будет периодом закрытия наглухо.

Видео «Курятник на даче своими руками»

В ролике демонстрируется курятник, построенный своими руками; курятник с вольером на 10 особей.

Создаем необходимые условия

После того, как курятник построен, нужно заняться его внутренним обустройством. Содержание кур невозможно без насестов. Каждая кура должна обладать собственными тридцатью сантиметрам жердочки. Из расчета данной необходимости и вычитается общая длина насеста, который лучше всего изготавливать из скругленного прямоугольного бруса. Если опустить процесс скругления, то кура может пострадать. Лучше всего, если насесты будут находиться друг от друга на расстоянии полуметра, а также на высоте полуметра от пола.


Если разместить непосредственно под насестами большие лотки, это в разы упростит процесс уборки в курятнике, а, как известно, содержание кур имеет больший потенциал только при обеспечении должной чистоты в курятнике.

Очень важно обеспечить удобную инфраструктуру, чтобы все поилки, насесты, места для несушек и кормушки размещались по территории курятника максимально равномерно. Не забывайте о том, что содержание несушек имеет свои особенности, поэтому их места должны располагаться в глубине курятника, чтобы птица чувствовала себя максимально комфортно.

Кормление

В вопросе кормления домашней птицы также есть свои особенности. Если содержание кур проходит на небольшой территории, где невозможно обеспечить место для выгула, как обычно и случается на дачных участках, то кормление должно осуществляться по схеме, когда утром куры получают не холодный мягкий корм, в полдень – смесь круп и бобовых, а вечером – овес или ячмень.


Совершенно неважно, какое время года на улице - лето или зима, корм всегда должен подаваться в теплом виде. Также куры постоянно должны иметь в рационе дробленую яичную скорлупу и песок, способствующие пищеварению и качественной яйцекладке.

Видео «Разведение кур на даче»

В ролике даются советы по на дачном участке: от вылупления цыплят и до нюансов содержания взрослых кур.