Ouă rasă de pui pentru afaceri. Kirghiz pui gri. Caracteristicile rasei sunt Moscova albă

Creșterea păsărilor domestice poate aduce nu numai beneficii sub formă de produse de calitate pentru familie. Selecția reușită a rasei de pui poate deveni o afacere profitabilă.

Video: rasele de pui. 20 cele mai frumoase ...

Este doar necesar să se determine componentele principale:

  • Selectarea principalelor produse;
  • Alegerea păsărilor cu productivitatea necesară;
  • Piata de vanzari.

Nu vom face calcule economice, astfel de calcule pot fi făcute prin stabilirea punctelor principale și prin cunoașterea prețurilor locale pentru hrana pentru animale și produsele.

Alegerea rasei de pui ca principal produs

Tipurile de pui sunt împărțite după tipul de produs în ouă, carne, ouă de carne și decorative (vezi video). Luați în considerare avantajele și dezavantajele acestor zone de productivitate ale puiilor.

Direcția de productivitategoodiescontra
ou

Un număr mare de ouă (până la 300 de bucăți pe an)

Cererea constantă ridicată pentru ouă

Primirea ușoară a produselor

Transportul pe distanțe scurte nu necesită echipament special

Când schimbați animalele, puteți cumpăra un nou-născut

Cantitate scăzută și calitativă de producție de carne

predispuse la stres

Oricare ar fi

carneCalitatea înaltă și cantitatea de carne de pasăre

Creștere rapidă (pui în creștere 40-60 zile, carcasă 2-4 kg)

Etaj, celulă sau conținut combinat

Cererea stabilă pentru carnea de pasăre

Preț ridicat pentru produse de calitate

Pentru transport aveți nevoie de echipament special

Costurile de muncă pentru sacrificare, jumulire, eviscerare

Creșterea cerințelor nutriționale pentru furaje

Sensibil la condițiile de viață

Pui de creștere din epoca diurnă

Pentru a asigura disponibilitatea continuă a carcaselor pentru vânzare, se cultivă mai multe găini de vîrstă în același timp

Carne și ouăÎn principal, o pasăre de rasă cu mai puține cerințe pentru întreținere și hrănire

Gust excelent de carne

Roosterii la îngrășare timp de 70-90 zile dau o carcasă cântărind 1,5-2 kg.

Kurochki suportă 160-220 de ouă mari

Puteți cumpăra un ou, pui, molodok

În general, este vorba de pui de rasă, pentru a vă putea actualiza stocul sau pentru a crește puii de carne din turma ta

Rezistență la stres, pașnică

Bună imunitate

Mai puține ouă decât ouăle

Rata de creștere este mai mică decât încrucișările de carne

În cazul îngrășării pe carne, ținând o față, ciudat, eviscerat

Tabelul prezintă principalele diferențe dintre puii de diferite direcții de productivitate. În funcție de direcția aleasă va depinde de decizia de pe cruce, care vă va oferi un profit.

Alegerea unei cruci sau a unei rase

Cruci - este rezultatul unei lucrări de selecție minuțioasă pentru a obține performanța maximă a producției de ouă sau carne. Cruci sunt obținute prin interbreidare sau traversare inter-liniară. Când se înmulțește de la urmașii lor, nu se obține o productivitate ridicată. Puii de păsări sunt achiziționați de ouă, pui sau tineri la fermele de păsări specializate în crearea de cruci.

Păsările de curte au o productivitate mai mică decât crucile, dar există avantaje:

  • o perioadă lungă de productivitate (producția de ouă de 3-4 ani);
  • bune calități de gust;
  • mai puțin fantezist în conținut.

Puii nativi pot fi obținuți din stocul mamă din gospodăria lor, deoarece toate caracteristicile sunt transferate în mod persistent de la părinți la descendenți. La unele rase se dezvoltă instinctul de incubație.

Pentru claritate, tabelul conține exemple de rase populare și cruci, cu indicarea productivității.

Rase și încrucișări ale direcției ouălor

Rasă B-33 (langor dwarf)210-260 buc, 57-63 gPerioada de productivitate este de până la 4-5 ani.

Pentru a înlocui efectivul, puteți folosi găinile de reproducere

Minorca Breed200-215 buc., 60-80 gO perioadă înaltă de stabilire a ouălor de până la 4 ani

Siguranță ridicată și creștere rapidă a puiilor.

Repararea efectivului se efectuează, scoțând puii lor.

Rase și producția de carne

Direcții de carne și ouă

Selectarea pieței

Un număr mic de găini oferă o familie de produse de calitate, puteți vinde surplus. Și dacă păstrați un număr mare de pui de găină, atunci vânzarea de produse poate deveni principalul venit pentru familie.

  • Cea mai simplă opțiune pentru vânzarea de produse de pasăre este vânzarea către vecini și cunoștințe. Volumele de vânzări pot fi mici și neregulate. Nu sunt necesare documente pentru produse. Bun pentru vânzarea surplusurilor.
  • Vânzarea ouă sau carne de pasăre pe piață, sau piața va necesita un simplu obține un certificat sanitar-veterinar, precum și costurile de transport și disponibilitatea produselor în momentul comercial. Produsele sunt vândute bine și rapid, puteți vinde loturi mari și puteți primi un venit stabil.
  • De vanzare prin produse magazine agricole necesită înregistrarea tuturor documentelor cu privire la produsele și de multe ori de proiectare economie ca KFH (agricultura țărănească). Sunt necesare livrări permanente de anumite volume de produse. Această opțiune este convenabilă în cazul în care păsările de curte reprezintă ocupația principală, adică modul în care volumele de producție ar trebui să fie mari, calitatea produselor este stabilă și producția este continuă.

Ce costuri de opțiune pot fi rezolvate odată cu creșterea economiei și dezvoltarea producției. Acum, produsele naturale sunt foarte populare, deci când corect conținutul   și hrănire, obținerea de produse de înaltă calitate, găsirea cumpărătorului dvs. nu va fi dificil.

Puiul poate fi atribuit celor mai populare păsări de curte din Europa. Este cultivat în diverse scopuri, în special, există găini de ouă și direcție de carne, precum și roci ornamentale. În funcție de scopul păsărilor, acestea diferă semnificativ unul de celălalt prin multe criterii, atât externe, cât și interne.

Sigur nu se știe când a început selecția țintă a găinilor pentru carne, dar multe rase sunt crescute de mai bine de o sută de ani.

Știți? Carnea de pui din ou poate fi distins chiar la prima vedere. Ele sunt mai mari în dimensiune și greutate, sunt greoaie, au pene mai moi și labele groase și robuste. Comparativ cu alte rase, puii de carne sunt temperament mai calm, nu se tem de oameni, ușor de manevrat și de stres schimbări neașteptate ale condițiilor.

Brahma este una dintre cele mai faimoase pui de găină rasa de carne, a fost crescută acum câteva secole ca un hibrid de pui Malay cu Cochin. Acasă la păsări este considerat a fi în Asia, în cazul în care în a doua jumătate a secolului al XlX-lea, puiul a venit in Marea Britanie si SUA, iar de acolo sa răspândit aproape peste tot în lume.

Rasa de pui Brama se distinge prin următoarele semne externe:

  • aripi rotunde puternice, labe alungite și corpuri mari cu multă carne;
  • mai degrabă o creștere înaltă și o postură mândră;
  • scallop nu mare, dar carne, denticles aproape nu observabil;
  • o coadă magnifică în formă de fan;
  • ciocul este galben strălucitor, suficient de puternic;
  • urechi alungite in forma, nu mari;
  • penajul este foarte gros, chiar și pe picioare.
   Brahma tolerează fântâna rece, fără a se opri să transporte ouă chiar și în timpul iernii. Într-un an, o găină produce cel puțin o sută de ouă care cântăresc până la 60 g.

Culoarea găinilor Brama este diversă.

Deci, aceste păsări au pene gri, cu un vârf de argint care formează un model semi-oval complex, pe gât un penaj negru cu o jantă albă. Cocoșii au nuanțe de cap și de piept de argint, iar partea inferioară este verde-negru.

   Sunt găini Brama alb și argintiu culoare, cu o coadă neagră, aripi și gât, pasărea cu un foarte frumos pene bej, și de culoare galben pai deschis, cu un vârf stilou negru și gri (cocoși într-o colorație a capului și roșu aprins din spate, partea de jos - smarald negru).

  Puiul Brahma cântărește nu mai mult de 3,5 kg, cocoșul poate ajunge la 4,5 kg.Carnea de pasăre este dură, dar are caracteristici nutriționale și valoare nutritivă mai ridicată.

Deși puiul lui Bram este o rasă de carne, este de asemenea cultivat în scopuri decorative, precum și pentru participarea la sport.

Rasa nu este foarte exigent, cu toate acestea, având în vedere dimensiunea mare, necesită produse alimentare abundente, variate și de mare de calorii, cu un conținut ridicat de grăsimi, proteine ​​și vitamine. Dieta de pasăre trebuie să includă, în plus față de cereale și hrană pentru animale, mere proaspete, castraveți, dovlecei sau alte legume și fructe.

O pui de carne nu este o rasă, ci o tehnologie pentru creșterea păsărilor. Acest termen se numește tineri (nu mai mult de 2 kg), care sunt foarte rapid crescuți în special pentru a fi folosiți în alimentație. (. Broilerul engleză, pe friptă la grătar - «emoționa") Etimologia cuvântului vorbește de la sine: cel mai bun și cel mai rapid mod de a deschide foc prăjită tânăr de pui. Carnea unei astfel de păsări are calități mai mari de dietă și gust și este, prin urmare, mai utilă, mai ales pentru bolnavi sau vârstnici, precum și pentru alimentele pentru sugari.

   Ca pui de carne care utilizează diferite rase de pui de carne, de exemplu, alb Cornish, Plymouth Rock, Rhode Island, și așa mai departe. Acestea sunt destul de modest și în creștere rapidă (necesară pentru păsări de sacrificare greutate este capabil să realizeze în doar două luni, în timp ce pui rasa de obicei această vârstă cântărește de patru ori mai puțin - doar 0,5 kg).

În timpul sezonului (de primăvară până în toamnă), la domiciliu de la un strat pot crește până la șapte duzini de pui de carne (3-4 generații). Puii pot fi crescuți într-o cameră închisă, uscată și luminoasă, cu un paddock în aer liber, care are nevoie de găini pentru o creștere normală.

Ca așternut au folosit rumeguș, paie de paie, tije de porumb sau floarea soarelui. Periodic, așternutul trebuie schimbat prin eliminarea stratului superior.

  Calitatea carnii de pui de carne de pui depinde de calitatea alimentelor.   În plus față de hrana pentru animale sau premix proteic independent alimentar trebuie îmbogățit (acest lucru poate fi utilizat pentru pește sau carne și făină de oase, brânză, lapte), legume și ierburi. De asemenea, hrana se adaugă drojdie de panificație (1-2 g per pui), iar pentru păsări de saturație a corpului de calciu - cojile de ou sau creta.

Jersey gigant - cea mai mare rasa de pui de carne, crescute la începutul secolului trecut, în Statele Unite, prin traversarea întuneric Brahma, Orpington, Langshana și altele. Pasărea este albastră, albă și foarte elegantă albastră.

Păsările sunt de dimensiuni mari, astfel încât acestea pot fi păstrate în incinte cu o garnitură suficient de mică (barierele înalte nu pot fi depășite de pasăre). În ciuda faptului că gigantul Jersey iubește spațiul, acesta poate fi cultivat cu succes în spații mici.
   Corpul acestui pui, ca și al altor specii de carne, este masiv și orizontal, labele sunt medii și foarte puternice. Roșterii au o coadă scurtă, în formă de frunze de scoici.

O rasă frumoasă pentru creșterea la domiciliu și, pe lângă calitățile cărnii, aceste găini sunt de asemenea bine călcate, astfel încât acestea pot fi folosite ca ouă.

Important! straturi Jigsaw gigant   datorită mărimii lor, pot zdrobi ouăle noi puse sub propria greutate. De asemenea, aceste păsări, datorită încetinirii, aruncă adesea ouă din cuib. Această caracteristică ar trebui să fie luate în considerare, în cazul în care păsările sunt crescute pentru ouă: mântuirea poate deveni un incubator artificial, precum și mucoasa oului găinile ouătoare rase mai mici.

Cultivarea tinere femele, care sunt mult mai rapid decât alte rase, care impune unele particularități ale hrănire: pui pentru setul corect de greutate, care au nevoie pentru a primi în exces de proteine, vitamine si calciu.

  Se consideră aproape cea mai mare rasă de carne de pui, care are cea mai bună productivitate în producția de carne.A fost crescută în Anglia la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Puii dorking sunt destul de mari, au un corp lung larg, asemănător cu un quadrangle, un cap mare care aproape imediat se transformă într-un trunchi. Aripile se potrivesc strâns pe laturi, ciocul curbată în jos, în formă de ventilator. Scallops de cocoșilor stau pe verticală, femelele atârnă pe laturile lor - această caracteristică permite să se determine cu precizie sexul pasăre.

Dorking penajul a prezentat o varietate de culori, de la netedă și alb, gri și negru la albastru, colorat irizat și cu dungi roșii.

Important! Atunci când reproducție rasa condiție principală este de a controla creșterea în greutate, deoarece echilibrul corect între vitamine și oligoelemente în compoziția furajului definește ca starea generală și greutatea păsărilor, și calitatea cărnii sale.

Raportul dintre găini și cocoși din efectiv ar trebui să corespundă cu 10: 1.

Dorking-urile sunt destul de capricioase condiții de temperatură, în special, nu tolerați o schimbare puternică a căldurii și a frigului, precum și umiditatea.   Păsările sunt susceptibile la encefalită, așa că cu câteva săptămâni înainte de împerechere trebuie să fie plantate.

În general, în ciuda calitate excelenta de carne, aceasta rasa nu ar trebui să aleagă un novice și agricultori fără experiență de păsări de curte ca o pasăre necesită o mare atenție și de întreținere atentă.

Foarte veche, dar acum o rasă rară, cultivată mai mult în scopuri decorative, dar carnea acestei păsări este, de asemenea, foarte apreciată. Locul nașterii acestei păsări este China, în secolul anterior, puiul a fost adus în Europa, unde a fost folosit pe scară largă de crescători.

Cochinii sunt reprezentați în două varietăți - obișnuiți și pitic. Diferențele au numai dimensiuni.

   Kokinhin arata ca Brama spre exterior, pentru ca este unul dintre stramosii ei. Ei au vederi maiestuoase, datorită unui erect luminos creasta rosie, similar cu coroana regală și penaj roșu pletos, galben, albastru sau kuropatchatogo culoare (pene Cochin China, împreună cu carne, au utilizat la scară largă de utilitate). Temperamentul păsării este destul de lent. Imposibil de a zbura, preferă să stea liniștit pe posturile inferioare și să nu arate activitate excesivă.

Greutatea puiului poate ajunge la 4,5 kg, crește la aproximativ 1 kg mai mare. În anul henboyul produce până la o sută de ouă. Cochin China nepretențioasă, dar au nevoie de un regim alimentar variat și echilibrat, cu adaos de cereale integrale obligatorii (hrana pentru animale mai este nevoie de tineri și găini). Avantajele rasei ar trebui să includă și o rezistență ridicată la frig.

Rasa, crescută în Anglia la mijlocul secolului trecut, într-un moment în care țara avea nevoie de carne. Lansat exact ca carne de pui, caracteristicile cărora urmau să aibă o greutate mare, cu o hrană minimă.

De regulă, penajul acestor găini este alb, uneori se găsesc cu plasturi negri. Există puține pene, nu sunt labe. Corp mare, larg, gât lung, coadă și cioc scurt. Prin creștere, aceste păsări sunt oarecum mai mici decât celelalte exemplare ale raselor de carne.

Știți? Cornish este o rasă marcată de standardul american de excelență în rândul acestui tip de păsări de curte.

excreția Cornish a fost asociat cu numeroase probleme din cauza dificultății sarcinii: pasăre rău măturat, ouăle au fost prea mici, și pui - dureros. Cu toate acestea, în timp, rasa a fost îmbunătățită într-o asemenea măsură încât astăzi este deja utilizată ca bază în cercetarea de selecție.

Puii Cornish sunt nerăbdători și rezistenți, cresc repede și se simt excelenți în condiții de spațiu limitat. Furajele de pui consumă mult mai puțin decât reprezentanții altor rase. În compoziția de alimentare trebuie să adăugați în mod obligatoriu porumb, și, pentru a îmbunătăți digestia, - nisip.

Puiul se transformă în trei ani și un an poate demola până la 170 de ouă. Dezavantajul rasei nu este gradul de eclozare foarte ridicat - nu mai mult de 70%.

A apărut în Belgia în secolul anterior. În diferite limbi se numește în mod diferit: Mechelen, Meklin, Meheln și Kuku Coco sau (acest lucru se datorează faptului că rasa este numit după orașul antic unde a fost crescut, iar numele lui a ajuns zilele noastre în diverse moduri).

Puii Malin au o greutate de aproximativ 4 kg, cocoși - până la 5 kg. Ouăle sunt transportate aproape pe tot parcursul anului, până la 160 de bucăți. Rasa apreciază atât carnea, cât și ouăle - sunt foarte gustoase, hrănitoare și mari.

Știți? Câteva zeci de ani în Belgia, clubul iubitorilor de pui Malin. Membrii clubului sunt implicați în creșterea animalelor, organizarea de diverse expoziții și promovarea, în orice mod posibil, a rasei preferate.

Malin este un pui foarte lent, greu și strâmb. Constituția este orizontală, aripile sunt mici, adiacente corpului, ochii sunt rotunzi. Scalopul este roșu aprins, de dimensiuni mici. Cocosii au și barba roșie și lobii urechi. Picioare puternice, cu pene puternice, spre deosebire de coada. Cele mai multe pene sunt dungi, alb, negru, albastru, perle și alte flori de zmeură sunt de asemenea găsite. Pasărea are în special o carne suculentă și delicată.

Printre deficiențele rasei se numără un instinct matern rău, o lăcomie și o capricioasă față de hrană. Cu toate acestea, pasărea nu este exigentă pentru alte condiții de păstrare, iar puii supraviețuiesc destul de bine.

Malinicele pot fi cuprinse în cuști, dar au nevoie de spațiu disponibil. Păsările zboară nu știu cum, pentru că nu este necesar un gard viu.

Datorită penajului gros, puiul este rezistent la frig.

Rasa a fost crescută la mijlocul secolului înainte de ultimul rând de crescătorii americani. Numele este format din două părți: Plymouth - numele orașului care este locul de naștere al puiului și "rock", adică stânca - ca simbol al mărimii, forței și rezistenței mari a rasei. Puiul caracterizează, de asemenea, o cantitate mare de carne de cea mai înaltă calitate, precum și capacitatea de a câștiga rapid greutate.

Plymouthrocks vin în nuanțe diferite, dar puii de culoare albă sunt cei mai rezistenți și, prin urmare, sunt deseori retrași. Acestea sunt cele mai mari pui de găină în dimensiune.

Puii sunt largi în piept, au un cap foarte mic, gât și coadă bine pătrată, cioc galben scurt și ochi roșii.

   Pilemouthrocks sunt cultivate atât pentru carne și ouă, dar direcția de carne este considerată principală. Carnea acestor găini este delicată, ca un gust de pui de carne. Dezavantajul nu este umbra gălbuie a pulpei prea apetisantă.

  Rasa este nemaipomenită pentru fluctuațiile climatice, calmă, are o imunitate bună.   Creșterea animalelor tinere se produce destul de rapid - la vârsta de șase luni femelele încep să curgă, ceea ce este un record printre puii.

Puii sunt hrăniți cu aceeași hrană cu părinții lor, dar mâncarea trebuie să fie măcinată și să se adauge făină de porumb, brânză de vaci, ouă fierte și verde tăiată.

Puii bolnavi sau care nu respectă standardul sunt aruncați.

O rasa foarte populara engleza, datorita productivitatii ridicate si abilitatii de a creste rapid masa de carne. Orpington este un pui cu un penaj neobișnuit de moale și un corp masiv, aproape pătrat. Capul este mic, creasta și lobii urechilor sunt roșii, coada este scurtă. În comparație cu alte găini, Orpngtons sunt considerate subdimensionate. Există multe culori, dar picioarele puiului sunt negre sau albe și roz.

Carnea de Orpington are caracteristici dietetice ridicate datorită conținutului scăzut de grăsimi.

Prin natura, acesta este practic un pui de mână și, prin urmare, având un aspect foarte estetic, este adesea crescut ca un animal de companie.

   Reprezentanții acestei rase sunt straturi excelente și mame bune, ceea ce asigură supraviețuirea excelentă a găinilor. Greutatea tânărului crește destul de repede, iar femelele au aproape aceeași masă ca și masculii.

Printre neajunsurile rasei - apetitul excesiv și tendința spre obezitate, creșterea lentă a animalelor tinere și un număr mic de ouă.

Mâncarea acestor găini trebuie combinată, numărul de mese pe zi - două. În plus față de alimentatorul principal, puicuțele acestor găini trebuie să aibă întotdeauna acces direct la cretă sau cochilii, ceea ce este necesar pentru reaprovizionarea rezervoarelor de calciu.

Favelol este o rasă de pui, crescută prin selecție industrială în Franța, datorită căreia se numește uneori carne franceză.

Cu eleganța franceză, crescătorii au reușit să combine proprietăți utile cu aspectul estetic.

Corpul de pui este masiv, usor alungit, labe mici, acoperite cu pene, coada este mica, dar magnifica. Sub ciocul scurt există o barbă mare, lobii se ascund sub "strălucirea" strălucitoare, gâtul scurt este puternic pătruns.

  Datorită numărului de penaj, rasa este considerată rezistentă la frig.   Cele mai frecvente în penajul de culoare sunt somonul și Faveroli columbian. Puii din această rasă cresc rapid, dar, la fel ca Orpingtons, sunt predispuși la obezitate. O găină trăiește anual de la o sută de ouă și se desfășoară pe tot parcursul anului.

   Favelol are o carne foarte delicată, cu o notă savuroasă de joc în gust. Greutatea acestei rase nu este foarte mare - este rareori mai mare de trei kilograme. Avantajul este absența nevoii de a arunca pielea - carcasa se smulge atât de ușor încât rămâne practic goală.

Rasa este destul de solicitantă pentru condițiile de hrănire. Se recomandă folosirea hranei uscate, diluarea în timpul verii cu masa verde, iar iarna - cu legume și ace. O caracteristică interesantă a găinilor Favelol este absența completă a unui obicei neplăcut de a slăbi paturile. Prin urmare, această rasă poate fi cultivată terenuri   și obțineți acces gratuit la plimbări în aer liber.

Imunitatea la găini este ridicată, dar trebuie avut în vedere că umiditatea excesivă poate ucide o pasăre.

Fermierii de fermă și fermierii, pentru care carnea de pui este un obiectiv mai important decât ouăle, alege cu siguranță speciile de carne din această pasăre. Cele mai bune rase de pui de carne sunt mai de greutate corporală, un sedentar, precum și ușurința relativă de creștere, ceea ce le face deosebit de popular, nu numai pentru profesionale, ci și pentru creșterea internă.

A fost util acest articol?
   Da, nu

Din toate ramurile zootehniei, creșterea păsărilor este cea mai rapidă și mai profitabilă. Producția industrială în Rusia, în toți parametrii cheie și, mai ales, în termeni de productivitate, a atins nivelul țărilor străine avansate. Și acest lucru se datorează în principal utilizării raselor specializate, cruci și linii de păsări de curte, conținutul de celule și de gradul asociat ridicat de mecanizare și automatizare a proceselor de muncă intensivă, hrănirea păsărilor de mare de calorii de înaltă calitate furaje combinate, schimbări frecvente ale populației, oferind un randament uniform. Se estimează că, în cazul în care toate ouăle de pui demolate un an pentru a aduce pui și să le îngrași pentru carne, se va dovedi de trei ori mai mult decât îngrășate pentru tauri de sacrificare.

Cu toate acestea, în ultimii ani, datorită unei creșteri bruște a prețurilor la energie, combustibili și lubrifianți, echipamente, hrana pentru animale, metode industriale de păsări de curte au devenit neprofitabile și accesibile numai fermele mari de păsări de curte.

Cu toate acestea, construcția tot mai mare de case individuale și proprietăți în satele și orașele, grădinile orășenilor și prețurile în continuă creștere și cererea de produse alimentare contribuie la creșterea interesului în rândul populațiilor rurale și urbane la creșterea animalelor domestice și în special păsări.

Preferința este acordată păsărilor, bazată pe faptul că acesta este adaptat la aproape orice condiții și pot produce bogate in calorii si produse delicioase în orice moment al anului.

Unicitatea păsărilor, și mai ales găini este că este capabil să existe și să dea produsele în condițiile cele mai intense ale fermelor moderne de păsări de curte, și în cele mai primitive grajduri săteni.

Lipsa de îngrijire și ușurința de îngrijire a păsării contribuie la creșterea în masă a populației sale. Prin urmare, mai mult de 45% din produsele de păsări de curte nu ne sunt de la ferme specializate, ferme de păsări de curte, și de la fermele de păsări mici, ferme și gospodării particulare.

Fiecare instanță rustic găsit o dată și jumătate de duzină pui, și ei sunt aproape fără îngrijire, conținut în cereale și deșeuri de bucătărie, oferă o familie de carne și ouă. Desigur, în aceste condiții, pasărea dă produsul de două ori mai mică decât s-ar putea oferi o bună hrănire și de management, dar, de asemenea, costurile reduse, și, prin urmare, produsele rezultate sunt mult mai ieftine.

Există două direcții în creșterea păsărilor: ouă și carne. În ouă, ouăle comestibile sunt obținute în principal de la găini. Păsările de carne sunt rațe, gâște, curcani etc. De asemenea, produc carne de pui, rasele de carne de pui crescând - broilerii. Broiler nu este doar un pui, care este cultivat pentru carne. Acesta este un pui de rasa speciala de pasari. Există pui de carne, care pentru 56 de zile de viață ating o masă de 1,5-1,7 kg. Greutatea sa inițială timp de două luni de îngrășare a broilerului crește de patruzeci de ori. În timpul primelor două luni de viață, o pui de carne pentru fiecare unitate de hrană uzată oferă cea mai mare creștere a greutății. Aceasta este posibilitatea biologică a puiilor de carne - pentru a mări masa într-un timp scurt. Puneți broilerii pe podea sau în cuști.

În funcție de tipul de produse (ouă, carne de pasăre) și de specii de păsări de curte, se înființează ferme specializate pentru a produce ouă și carne de pasăre. In fiecare din cele două ramuri ale efectivelor de păsări de păsări de curte: una - portaltoi pentru producția de ouă pentru incubație, a doua - industriale etapă pentru producerea de produse majore. În sectorul de creștere a ouălor - o turmă de găini ouătoare, în carne - o turmă de pui de carne, rațe, gâște, curcani.

Dacă este necesar, pentru a primi un profit considerabil de la pasarile lor nu ar trebui să crească numai populația, dar, de asemenea, să ia în serios selecția raselor, hrănire și întreținere. În prezent, există tehnologii simple, cu costuri reduse și care economisesc resursele, care pot fi utilizate în agricultura și în gospodăriile mici.

de aici

Toate principalele tipuri de păsări de curte pot fi foarte profitabile dacă există condiții naturale adecvate și oportunități economice pentru întreținerea acestora. Dintre diferitele tipuri de păsări de curte, puii de găină sunt cei mai numeroși și cei mai accesibili pentru creșterea animalelor domestice. Se adaptează cu ușurință la toate condițiile de detenție. Întreținerea lor nu necesită costuri mari de muncă și materiale. Acestea pot fi ținute într-o zonă foarte limitată a oricărei curți.

Obiectivul principal al acestei secțiuni a cărții este de a ajuta fermierii și iubitori de păsări de păsări de curte în studiul posibilității și organizarea corectă și în același timp comportamentul simplu și ieftin de păsări de curte, cu un minim de produse alimentare, echipamente și energie.

Secțiunea conține recomandări specifice, precum și calcule tehnologice și economice pentru conținutul a 300 de găini ouătoare. De ce 300 de pui? Desigur, animalele pot fi diferite. Depinde de dorințele și capacitățile fermierului. Dar, suntem convinși că, cu mai puține animale, nu are sens să lucrăm. Bineînțeles, cu cât mai multe animale vor fi ținute în fermă, cu atât mai mult profit va aduce. Dar, după cum veți învăța, după ce ați citit această secțiune, acest număr de găini cu un management adecvat poate aduce venituri semnificative familiei.


Caracteristicile biologice ale păsărilor de curte

Un pui de ou de ou demolează 250-300 ouă pe an, ceea ce satisface pe deplin nevoile unei persoane în ouă. Din aceste ouă, dacă puii sunt ținute împreună cu cocoșii, puteți obține și crește 100 de găini și același număr de cocoși. De la descendenții unei rase de carne de pui, puteți obține 150-200 kg de carne pe an și astfel să îndepliniți cerințele pentru carnea de trei persoane.

Păsările tinere au o rată de creștere mai mare decât animalele tinere din alte specii de animale. Puiul de pui atunci cand lasati oul cantareste 40 de grame, iar la varsta de doua luni - aproximativ 2 kg. În consecință, în primele două luni de viață, puiul își mărește greutatea în viață cu 45-50 de ori. Dacă atât de repede în creștere de vițel, el la acea vârstă ar cântări de o jumătate de tonă, dar, de fapt, ea cântărește mai puțin de 70 kg.

Produsele de pasăre sunt diverse și extrem de hrănitoare. Carnea albă de pui broiler peste 20% din proteine ​​complete, si doar 5-7% grăsime și carne îngrășării rațe și gâște conține aproximativ 30% grăsime. Ouăle sunt o hrană unică. Acestea conțin proteine ​​de înaltă calitate, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Acesta este singurul produs zootehnic produs în ambalaje naturale. Prin urmare, spre deosebire de alte produse zootehnice, ouăle pot fi depozitate mult timp în frigider. Nutrienții ouălor obținute de la păsările sănătoase sunt sterile. Carnea albă și ouăle sunt bine absorbite de om și aparțin produselor dietetice.

Pene și, în special, în jos sunt cele mai valoroase materii prime pentru a face perne, paturi de pene, pături, haine, pentru încălzirea jachete. Din deșeuri de pene și de pene, se produce făină de pene, care este o hrană excelentă cu proteine. Excrementele de păsări sunt cele mai valoroase îngrășăminte pentru grădini și grădini. O caracteristică valoroasă a păsării pentru proprietarii individuali, agricultura este păsările omnivor care pot fi utilizate în hrana nu numai culturile alimentare, ci și a deșeurilor de plante aromatice, legume, fructe, deșeuri alimentare, care pot reduce în mod semnificativ costurile de hrănire.

Dezvoltarea fătului în afara corpului păsării în condiții de incubație artificială face posibilă prelungirea perioadei productive și obținerea unui profit suplimentar. Această caracteristică și utilizarea incubării artificiale face posibilă obținerea de descendenți de la pasăre în orice moment al anului.


Cum să crești găinile


Cum sa alegi o rasa de pui

Un număr foarte mare de rase de pui în lume (mai mult de 200), în direcția de eficiență este împărțit în mai multe categorii: producție de ouă, carne și ouă, carne, luptă, bine. Ferma utilizează în principal ouă, rasă de carne și ouă și carne. În funcție de condițiile și sarcinile cu care se confruntă fermierul, puteți crea o fermă de păsări pentru: producție oua alimentare; producția de ouă pentru incubație; cultivarea de reparații animale tinere; Producția de carne de pui broiler, producția de ouă de găini rase de carne și altele. Se crede că pentru fermier, care nu au experiență cu pasărea, cel mai simplu, accesibil și eficient este de a crea o fermă pentru producția de mărfuri sau de alimente ouă.

Atunci când cresc puii, problema principală este alegerea rasei. Aici este necesar să se ia în considerare următoarele. Puii din rasele purtătoare de ou se grăbesc perfect și renunță la 300 de ouă pe an dintr-un strat. Dar trebuie avut în vedere faptul că această pasăre, împreună cu o productivitate ridicată, se caracterizează prin cerințe foarte mari privind condițiile de păstrare și hrănire. Prin urmare, ar trebui să se decidă dacă agricultorul este în măsură să furnizeze aceste condiții. Ar putea fi util să se gândească la roci myasoyaichnyh că goana este mai rău decât ovipare, dar condiții mult mai puțin exigente de mediu, astfel încât să mențină și le va fi mult mai ieftin. În plus, au o calitate superioară a cărnii și de la vânzarea cocoșilor respinși, iar bărbații pot obține profituri suplimentare semnificative.

Cele mai multe rase purtătoare de ouă de găini ouătoare și de mâncat de carne sunt albi și legume rusești.

Pui de culoare albă din Rusia

Puii albi din Rusia au fost crescuți ca urmare a traversării legumelor cu găini locale. În exterior seamănă cu Leygorns, dar sunt ceva mai mari decât ei. Productivitatea pui albi pe ruși 10-15% mai mici decât Leghorn, dar ele sunt mult mai bine adaptate la condițiile locale, astfel încât să le păstreze în ferme și ferme casnice mai ușor.

leghorn

Cea mai obișnuită rasă purtătoare de ouă de pui în condiții rusești și peste hotare sunt Leygorns. pene de culoare Leghorn împărțite în alb, kuropatchatyh, galben pal, negru, cu dungi, kukushechnyh, colorat, albastru, și așa mai departe. D. Leghorn alb cel mai des utilizat, deoarece pasarile cu penaj alb, comparativ cu o pasăre cu pene colorate, mai atractiv prezentarea carcaselor.

Vinetele din această rasă sunt de 250-280 ouă pe an de la găinile ouătoare, greutatea ouălor este de 58-60 g, calitatea incubării este ridicată. Greutatea în viu a cocoșilor este de la 2,7 până la 3 kg, găinile - de la 1,8 până la 2 kg. Leggonele sunt răspândite peste tot. Bazat traversare Leghorn cu alte specii au un număr de mare cruce "Lohmann", "Hajseks alb", "Bugul'ma", "Belarus-9", "P-16", "Dawn-17" și altele.

Ca urmare a încrucișarea de alb și roșu Rhode Island roșu cruci retrase "Hajseks Brown" (Olanda), "Lohmann Brown" (Germania), "Isa Brown" (Franța). Puii de pe aceste cruci poartă ouă cu o culoare coajă brună, care sunt în mare cerere pe piață. Găini ouătoare din ouă - 300-310 ouă de la găini ouătoare, greutatea oului de 64-65 g greutate corporală este pui kg 2-2.2, costul furaj de producție de 10 ouă este 1,3-1,5 kg. Crucea este auto-sexuală, în perioada de 24 de ore puiul hibrid este maro, cocoșii sunt galbeni. Puii de pe aceste cruci sunt foarte exigenți la condițiile de hrănire și păstrare, ceea ce face dificilă reproducerea lor pe fermele țărănești și fermele de fermă.

Pe baza acestor cruci, au fost retrase o serie de cruci rusești cu aproximativ aceeași productivitate. Crucile "Kuban - 123", "Rodonit", "Progress" și altele au cea mai mare distribuție.

Animalele tinere și ouăle pentru incubație pot fi achiziționate la fermele de păsări de ouă. Pui cruce „Kuban - 123“, bine adaptată la condițiile din sudul Rusiei, dobândite în Labinsk Păsări de Ameliorarea plantelor, care are cea mai bună pasăre a crucii.


Carne și ouă rase de pui

Carne și pui de ou Pordoi este cel mai popular de pe piață, se combină cu succes o producție bună de ouă și carne de bună calitate, la o viabilitate ridicată și nesolicitant la condițiile de mediu.

Puii jubilieni Kuchinsky sunt crescuți în fabrica de reproducție "Kuchino" din regiunea Moscovei. Kuczynski ou găini ouătoare este de la 180 la 200 oua, masa de ou -58 - 60 g greutate în viu a puilor variază de la 2,7 până la 2.9 kg, bărbați - 3,7 kg. Concluzia găinilor este de 70-75%. Culoarea penajului este roșu deschis cu coama de aur. Pasărea este calmă. Puii din această rasă sunt crescuți în zona centrală și sudică a Rusiei.

Puii de găină Adler sunt cea mai obișnuită rasă de carne și ouă de pui din Rusia. Acestea au fost aduse la ferma de păsări Adler de specialiști ai acestei economii în colaborare cu oamenii de știință ai Universității Agronomice Kuban. Puii sunt de același tip în fizic și în colorarea penajului. ou medie găini ouătoare 180-200 ouă, ou greutate - 58-60 g de greutate în viu a puilor într-un 8 săptămâni, în vârstă de aproximativ 1 găini adulte kg - 2,7-2,8 kg, masculii - 3.5-4 kg. Concluzia puiilor este de 80-85%. Viabilitatea ridicată, incubație scăzută. Gustul cărnii este foarte ridicat. Pasărea este calmă, prietenoasă, nedemontabilă la condițiile mediului. Populația se bucură de o mare popularitate.


Carne de pui de carne

Puii de carne de tip productivitate în comparație cu ouă, mai mari, mai puțin mobili, au un penaj liber. Yaytsenoskost această rasă este scăzută și este de la 90 la 130 de ouă pe an. Începe să înceapă la vârsta de 7 luni. În producția de păsări industriale moderne, două rase de carne sunt folosite pentru a produce pui de broiler: pimutroki albi și cornichi.

White plymutroki retrase în SUA. În funcție de culoarea penei, se disting Plymouths albă, dungată, negru, galben pal. În industria avicolă industrială, se folosește numai soiul alb, dar amatorii preferă să reproducă plamute cu dungi datorită frumuseții penajului. Greutatea în viu a cocoșilor din această rasă este de la 3,6 până la 3,8 kg, găinile - de la 2,8 până la 3 kg. Vinetele sunt de la 170 la 180 de ouă, greutatea ouălor este de 55-60 g. Învelișul este de culoare maro deschis. Calitățile de incubație sunt bune.

Puii Cornish sau Cornish sunt crescuți în Anglia. Culoarea penajului din Cornwall este subdivizată în alb, galben pal și roșu. Cornii alb sunt cele mai răspândite. Greutatea în viu a cocoșilor este de la 4 la 5 kg, puii de găină - de la 3,3 până la 3,8 kg. Vinetele sunt de la 110 la 130 de ouă, greutatea ouălor este de 58-60 g.

Nu este profitabil să se reproducă carnea de pui pentru producția de ouă, deoarece producția de ouă scăzută și greutatea ridicată în viu determină creșterea costurilor de hrană pentru producția de ouă.

După ce a fost selectată rasa de păsări și a fost stabilit numărul de animale, este necesar să se înceapă o activitate specifică pentru a crea condiții pentru păstrarea puilor.


Cum să conțină puii de găină

Există următoarele modalități de a păstra găinile:

Toate metodele au avantajele și dezavantajele lor. Cea mai bună, mai simplă, mai ieftină și cea mai eficientă metodă este păstrarea găinilor pe o adâncime, care nu poate fi înlocuită, folosind gama. Utilizarea acestei metode face posibilă simplificarea conținutului puiilor și reducerea semnificativă a costului de încălzire a casei și a electricității.

Puteți crea ferma de păsări de curte cu un ciclu de producție închis sau neînchis. În cazul în buclă închisă trebuie să aibă cireadă parentală producătoare de ouă pentru incubație, incubator pentru incubație și să crească puii înlocuitori pentru înlocuirea turmei sale. Structura fermei este foarte eficientă, dar necesită abilități profesionale, creșterea forței de muncă și a investițiilor.

Destul de simplu și eficient este metoda în care a dobândi o pui fermă păsări de curte până la 120-130 de zile de vârstă, păstrați-le în termen de douăsprezece luni, în scopul de a obține ouă alimentare, și apoi puse în aplicare în carne și să dobândească o nouă turmă de pui de găină tineri.

Pe baza standardelor existente de densitate de plantare, și condițiile naturale ale zonei de mijloc, unde cele mai multe ori pasărea poate efectua pe distanțe, pot cuprinde puii cu o densitate de plantare de 6 păsări per 1 mp. m de spațiu pe podea. Astfel, cu numărul planificat de găini (300), suprafața totală a casei ar trebui să fie de 50 de metri pătrați. m, și dacă le păstrați cu cocoși, apoi 55 de metri pătrați. m. Suprafața zonei de mers pe jos pentru solariu trebuie să fie de unu și jumătate mai mare decât zona de păsări, adică 80 de metri pătrați. m. Dacă există o astfel de cameră, ar trebui să utilizați ceea ce există deja. Dacă este necesar să se construiască sediul, este de dorit ca lățimea sa să nu depășească 5-6 metri. Această lățime vă permite să aveți un schimb de aer bun și suficientă iluminare naturală a camerei fără ventilație forțată.

De obicei, pentru casă, alegeți un loc uscat pe un deal mic, cu o pantă mică în lateral. Păsările trebuie să fie uscate și calde - acest lucru este important. Materialele de construcție pot fi cărămidă, piatră, adobe, plăci și alte materiale, precum și blocuri calde, ușoare și panouri. Dacă pentru construcții se utilizează un scobit, o piatră de coajă sau un alt material slab, pereții de dedesubt sunt protejați de agățarea perdelelor cu o grătar la o înălțime de 80 cm.

Acoperișul poate fi realizat din orice material impermeabil. Acesta ar trebui să fie gable, care va proteja plafonul de la supraîncălzire. Acest acoperiș este, de obicei, depozitat cu făină de plante din vitamine sau material de gunoi. Cel mai bun tavan este din lemn. Ca încălzitor folosiți lut amestecat cu paie sau rumeguș. Ferestrele trebuie să se deschidă și să poată fi detașabile ușor. Podeaua, ridicată deasupra nivelului terenului cu 20 cm, poate fi adobe, bord, asfalt sau beton. Pentru păstrarea găinilor în pardoseală, se folosește de obicei un așternut nemodificat. Este cald, menține căldura bine, ceea ce vă permite să faceți fără încălzire costisitoare în timpul iernii și intensivă a forței de muncă.

Pentru a pune așternut adânc pe podeaua casei, se toarnă var de împingere la o viteză de 0,5 kg pe 1 km. m de podea. Varul absoarbe excesul de umiditate și dezinfectează podeaua. turnat strat superior așternut de 5 cm, apoi în exploatarea și contaminarea se toarnă așternut, și până la sfârșitul unuia găinilor an grosime a acestuia ajunge până la 20 cm. Cerințe Norma așternut per pasăre per an de circa 7-8 kg. Pentru 300 găini este necesar să se păstreze aproximativ 220-250 kg. Deoarece materialul de așternut poate fi mărunțite paie, rumeguș, așchii, turbă, zdrobite tulpini de porumb, pleavă, coji, și alte materiale de floarea soarelui friabile uscate.

O dată pe săptămână, așternutul trebuie să fie slăbit, altfel se va condensa și se va usca, mai ales în locurile de alimentare și băuturi. Dacă o dată sau de două ori pe săptămână să se varsă grâu pe așternut, puicuțele îl vor căuta și, prin urmare, îl vor slăbi. Dacă gunoiul este puternic hidratat, Pushenko stropit cu var sau superfosfat 200-300 g per 1 mp. m de podea.

Pentru întreținerea podelei de pui, băutori, cuiburi, jgheaburi de hrană, sunt necesare năluci. Există diferite tipuri de alimentatoare și băutori. De obicei, acestea sunt realizate astfel încât să poată fi ușor transportate și plasate oriunde în casa de păsări sau în raza de acțiune. Dacă populația este mare, hrănitorii și bolurile de băut sunt făcute sub forma unei linii solide, suspendându-le pe cabluri la tavan sau montate pe podea. Alimentatoarele pot fi fabricate din plăci sau achiziționate pe o fabrică metalică galvanizată din fabrică de păsări. În orice alimentatoare de proiectare trebuie furnizate barele de protecție care ies în afară în jgheab 2 cm. Acestea permit o reducere de 35% în împrăștierea furajelor în timpul hrănirii păsărilor.

Cele mai simple sonde de foraj sunt crestate, care pot fi realizate din lemn, tevi galvanizate sau din plastic, tăiate în două. Lungimea totală a bolilor pentru 300 de pui, pe baza normei de 2 cm pe cap este de 6 m. Consumul de apă pe zi este de aproximativ 80 de litri.

De regulă, casa este dotată cu cuiburi, care se află la o înălțime de 50-60 cm de podea. Puii pot fi purtați și pe podea, dar în acest caz ouăle vor fi murdare, vor arăta inciziile și lupta va crește. Prizele trebuie să fie ușor accesibile pentru curățarea și colectarea ouălor. Este indicat să le plasați într-un loc umbrit în care pasărea se simte mai calmă și, prin urmare, se grăbește cu mai multă voie. În plus, casa de păsări este echipată cu găuri care sunt necesare pentru o odihnă completă de noapte a păsării. Nasties sunt benzi din lemn cu o secțiune transversală de 4 x 7 cm cu muchii rotunjite. Această secțiune a barei permite păsării să o acopere liber cu degetele și să doarmă liniștit.

Roosts sunt realizate în proporție de 20 cm pe cap, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 35 cm. Nu așezați stinghii sub formă de dealuri sau scări, deoarece cu un astfel de aranjament de bare găini va căuta să ia nivelurile superioare și Barrot. Se pot produce căderi, leziuni și peritonite. Așezați roțile la peretele opus al casei, la o înălțime de 50-60 cm de podea. Într-o casă de păsări de curte pentru 300 de găini este necesar să existe 60 de metri înălțime de păsări.

Padocul este împrejmuit cu o grilă de 2 m înălțime, pentru a ieși din el, lavele se fac la înălțimea de 10 cm de la podea în casă. Lățimea gurilor de vizitare este de 30 cm, înălțimea este de 35 cm.


Care ar trebui să fie microclimatul casei

Pasărea poate trăi și produce în diverse condiții și în diferite zone climatice. Dar puteți să vă bazați pe o productivitate bună numai atunci când respectați standardele optime de microclimat - temperatură, umiditate, schimb de aer și modul de lumină.

Păsările sunt rezistente la frig și transportă frigul la -10 grade Celsius. Dar, în același timp, acestea încetează să transporte sau să reducă drastic producția de ouă, costurile pentru hrana pentru animale sunt sporite. Prin urmare, în ferme în camere neîncălzite în timpul iernii, pasărea încetează să mai fie transportată. Pentru puii adulți, temperatura optimă este de 15-18 grade Celsius. Prin urmare, în multe ferme de păsări în sezonul rece, casele de păsări sunt încălzite, ceea ce face posibilă menținerea unei productivități ridicate în timpul iernii. Unele roci (Adler argintiu, jubileu Kuchin) sunt bine călcate și la o temperatură de plus de 5-7 grade Celsius. Astfel de temperaturi, chiar și în frig pot fi furnizate fără încălzire la un conținut de pui cu o densitate optimă de plantare într-o casă de pasăre bine izolată pe așternut adânc.

În vreme caldă, pasărea se simte rea, bea foarte mult, mănâncă un pic și, prin urmare, se grăbește grav. Pentru a deveni mai rece, se recomandă să udă podeaua camerei de mai multe ori cu apă rece. În zilele foarte calde, se recomandă pulverizarea păsărilor de la pulverizator.

Compoziția gazului din schimbul de aer și aer are un efect deosebit asupra găinilor. Păsările adulte eliberează aproximativ patru litri de dioxid de carbon pe zi. Amoniacul și hidrogenul sulfurat sunt emise din așternut și așternut. Aceste gaze reduc viabilitatea păsării, agravează bunăstarea și productivitatea. Concentrația de dioxid de carbon în aerul casei nu trebuie să depășească 0,8-0,25% în volum, amoniac - 15 mg, hidrogen sulfurat - 5 mg pe 1 pătrat. cu. Compoziția de gaz din aerul camerei se determină utilizând un analizor de gaz. Dar într-o casă mică, puteți face fără aparat. O persoană se simte bine când nu există mirosuri străine în casă.

Pentru ca aerul din casa de păsări să fie normal, este necesară o bună ventilare. La concentrații mari de păsări de curte în spații închise, în special cu conținut celular, se folosește o ventilație forțată intensivă. Pentru o casă mică cu o lățime de 6 m, ventilația normală este asigurată de țevi de ventilație de evacuare și de ferestre deschise, mai ales dacă puii se bucură în mod regulat de mers pe jos.

Capacitatea de fixare a ouălor este, de asemenea, puternic influențată de durata zilei ușoare. În practica de păsări de curte utilizați o varietate de moduri de iluminat. Cel mai simplu regim este după cum urmează: indiferent de vârsta păsării și anotimpul anului, durata totală a orelor de zi, formată din naturale și artificiale, ar trebui să fie de 15-16 ore pe zi. Utilizarea unui astfel de regim de iluminare poate crește semnificativ producția de ouă de găini.

Durata unei zile de lumină artificială când conținutul găinilor în camerele cu ferestre depinde de lungimea naturală a zilei și de timpul concluziilor păsării. Pentru straturi, se utilizează o zi luminoasă alungită, în care trebuie respectate următoarele reguli:

efectul de prelungire a zilei de lumină ar trebui să fie așteptat numai cu o hrănire bună;

creșterea zilei de lumină ar trebui să fie treptat, nu mai mult de 15 de minute pe zi;

iluminarea prea luminată nu numai că sporește costurile energiei, ci și crește incidența și risipa păsărilor;

în timpul molotării în masă a găinilor, o zi ușoară nu ar trebui să fie mai mare de 8-9 ore;

iluminatul ar trebui să fie făcut cu lămpi incandescente sau lămpi fluorescente cu o putere de 40-60 wați la o rată de 3,5-4 wați pe 1 km2. m de podea.

Pentru o casă cu o suprafață de 50 de metri pătrați. m, trebuie să conectați 5 becuri de 40 wați. Așezați-le de preferință peste alimentatoare. Pe o fermă mică, o turmă de straturi este finalizată o dată pe an.


Când și cum să cumpărați o pasăre

În cele mai multe cazuri, puii încearcă să cumpere în martie - aprilie sau începutul lunii mai. Cu toate acestea, este mai corect să cumpărați carne de pui în iunie. În acest caz, se obțin economii considerabile de energie electrică în iluminat, iar costurile pentru încălzirea puilor mici sunt reduse substanțial, deoarece temperaturile de vară sunt aproape suficiente pentru a le încălzi. În plus, perioada principală de ovipoziție va avea loc în iarna și primăvara timpurie, când ouăle au cea mai mare cerere și un preț ridicat. Și dacă fermierul însuși este angajat în incubație, atunci cererea de găini diurne în acest moment va fi mare.

Achizitionate crescute la puii de 120-130 de zile cel mai bine în octombrie - noiembrie. Înainte de a cumpăra o pasăre, este necesar să pregătiți o casă, să amplasați echipamentul în ea, să oferiți un regim de iluminare, să cumpărați furaje mixte sau să o faceți singur. După pregătirea casei de păsări, este necesar să se aibă grijă de dobândirea păsării, amintindu-se că productivitatea și rentabilitatea fermei depind de calitatea acesteia.

Pentru a cumpăra o pasăre, trebuie să găsiți o fermă de păsări de curte veterinară sau o fermă de creștere a păsărilor de curte unde cresc păsările și de bună calitate. Nu ar trebui să cumpărați o pasăre în ferme necunoscute sau pe piață, deoarece nu există nicio garanție că această pasăre nu este bolnavă și că nu vor fi aduse boli infecțioase.

Cel mai bine este să cumpărați puii la vârsta de 120-130 de zile, adică 20-30 de zile înainte de ovipoziție. Nu este profitabil să cumpărați păsări la o vârstă mai mică, deoarece vor fi necesare cheltuieli suplimentare și timp pentru cultivarea lor. De asemenea, nu trebuie să cumpărați o pasăre la vârsta de 140-150 de zile. În acest caz, Early Bird coapte este deja începe să se desfășoare, după transport și cazare în noul mediu va experimenta stres, care de obicei duce la încetarea producției de ouă, recuperarea, care este necesară pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru o creștere mai eficientă a păsărilor de curte, ar trebui să achiziționați nu 300 de capete în funcție de rata de plantare de 6 capete pe 1 km Km. m, și 350. La vârsta de 120-130 de zile, puii sunt încă mici, putând fi plasați puțin mai dens. În 30-40 de zile va fi posibil să respingem 50 mai slabi și să lăsăm 300 de straturi bune.


Cum să ai grijă de o pasăre

Pentru a obține succesul în creșterea unei păsări, este necesar să se respecte următoarele reguli:

pasărea ar trebui tratată calm, apoi se va obișnui rapid cu proprietarul, va deveni manuală și ușor accesibilă;

în casa de păsări, străinii nu ar trebui să fie permise, deoarece infecția este posibilă, pasărea se va teme de ele, va urca pe aripa, va lupta împotriva septului, ceea ce va reduce producția de ouă;

intrarea în casa de păsări trebuie să bateți pe ușă; o bataie la ușă va avertiza pasărea despre aspectul proprietarului și nu se va îngrijora.

Prin comportamentul său, o pasăre poate întotdeauna avertiza proprietarul dacă lucrurile nu merg bine în casă. Deci trebuie să fii atent. În timpul vegherii, pasărea emite mereu anumite sunete, când există o mulțime de păsări, aceste sunete se împletesc într-un buzunar neclintit care se aude chiar și dincolo de ușile casei. Un buzz constant indică faptul că pasărea este sănătoasă. Dacă se întâmplă ceva, pasărea tăgăduiește. Dacă există tăcere în casă, atunci fie pasărea este foame, fie cineva speriată de ea sau este bolnavă. În următoarele zile nu va fi purtat.

Pui bolnavi sau mancati foarte putin sau chiar opriti mancatul. Ei stau nemișcați în colțuri, cu ochii închiși, adesea își întorc capul sub aripa și se mișcă greu. Creasta lor devine palidă, încrețită, inflexibilă, cianoasă sau icterică, înfundată. O astfel de pasăre trebuie să fie rapid aruncată și scoasă din casă.

În zadar, pentru a nu consuma hrană, este necesar să eliminați din turma de straturi sau găini rele, care nu sunt deloc transportate. Caracteristicile caracteristice ale bunului sau ale o găină ouătoare slabă   constă în faptul că puiul gras are o creastă bine dezvoltată, roșie, umflată, caldă. Dacă puiul nu este transportat, pieptenele sunt palide, uscate și încrețite. Starea bună a găinilor poate fi indicată de dimensiunea abdomenului. Determinați-o prin determinarea și determinarea distanței dintre capătul posterior al chilei sternului și osului osoasă. Dacă pasărea mătură intens, în acest moment sunt așezate 3-4 degete, care sunt de 7-9 cm; dacă este rău - unul sau două degete.

De asemenea, distanța dintre oasele osoase este măsurată cu degetele. La puii care se grăbesc, în spațiul dintre aceste oase se plasează cel puțin trei degete. Nu te grăbi - una sau două. La găinile ouătoare bune oasele osoase sunt elastice, flexibile, aliniate, în cele rele - curbate și grosiere. Cloacurile la găinile ouătoare sunt mari, umede, moi, mobile, nu înclinate - mici, uscate, dense. Penajul în straturile sănătoase este dens, ochii sunt plini de viață, strălucitori, convexe. Aplicând aceste tehnici simple de selecție, puteți scăpa de puii neproductivi într-o turmă de straturi.

Grija pentru pui, ouăle din cuiburi trebuie îndepărtate cât mai des posibil, deoarece însăși forma de ouă contribuie la instinctul de incubare, în care puii sunt drastic reduse iar apoi sa oprit complet producția de ouă. Astfel de pauze la ouă au o durată de până la două luni. Cel mai adesea instinctul de incubație apare la puii de rasă de ouă de carne. De regulă, acest instinct este moștenit, deci, dacă se intenționează să se primească ouă de incubație de la găinile sale, acesta nu ar trebui să fie incubat de găini.


Cum să hrănești o pasăre

Productivitatea păsărilor domestice depinde în mare măsură de furajele utilizate. De obicei, puii sunt nenecesari să se hrănească și pot administra un singur boabe. Dar dacă le hrăniți în acest fel, productivitatea nu va fi ridicată, deoarece oul și carnea conțin un număr mare de nutrienți, care nu sunt sau foarte puțin în cereale. Furajele utilizate în ferma din curte pot fi împărțite în mai multe grupe în compoziție: proteine, carbohidrați, vitamine și minerale. Pentru ca pasărea să se hrănească în mod corespunzător, este necesar ca hrana să conțină datele grupului în cantitatea corectă.

Proteine

Proteinele sunt de origine animală și vegetală. Proteina este o parte integrantă a celulelor animale, prin urmare este necesară pentru construirea celulelor și a țesuturilor, precum și pentru hrănirea corpului. Nevoia de o proteină crește cu ovipoziția, deoarece este necesară pentru formarea de proteine ​​din ouă. Proteina este bine digerată și absorbită în corpul păsării. Valoarea totală a proteinelor se caracterizează prin prezența în ei a unui număr mare de aminoacizi, care sunt necesare pentru creștere și dezvoltare. Unii aminoacizi vin cu furaje, unele sunt sintetizate de organism.

Pentru găini, proteinele de origine animală sunt mai valoroase decât legumele, deoarece conțin aminoacizi esențiali, vitaminele B și mineralele. Prin feed-uri de proteine ​​de origine animală includ lapte și produse lactate (brânză, zer, lapte bătut, lapte, degresat), deșeurile industria pescuitului, carne (resturi de carne, sânge, sânge, carne și oase și făină de pește), broaște, râme, moluste.

Brânza de lapte, laptele, zara, zerul, reversul au o valoare biologică ridicată, proteina conținută în acestea este ușor digerată. Produsele lactate conțin zahăr, vitamine, minerale. Ele nu pot fi depozitate în recipiente galvanizate, deoarece acest lucru provoacă otrăvire cu oxid de zinc.

Proteinele nutritive foarte importante sunt făină de pește, făină de carne și oase și făină de sânge. Făina de pește este produsă din soiuri nețintă de pește și deșeuri de pește. Proteina conținută în făina de pește este bine asimilată de pasăre și conține cel mai bun raport de aminoacizi esențiali - lizina și metionina. Prin urmare, făina de pește are o valoare biologică ridicată. În dieta de păsări de curte, făina de pește cu conținut scăzut de grăsimi este inclusă într-un volum de până la 6-7%. Aplicați-l pentru a pregăti un bulion pentru coaserea umedă. Cu o utilizare frecventă, făina de pește conferă cărnii de pasăre un miros specific, astfel încât cu două săptămâni înainte de sacrificarea păsărilor să nu o includă în dietă.

Făina din carne și oase are o valoare nutritivă puțin mai mică decât cea de pește. În dieta animalelor tinere, aceasta începe să includă nu mai devreme de 30 de zile de vârstă într-o sumă care nu depășește 5%. Modul de aplicare este același cu făina de pește. Sângele din sânge este produs din sânge cu adăugarea a 5% oase. Este bogat în proteine ​​și aminoacizi. Utilizarea optimă a 3% din masa de sânge este luată în considerare.

Proteinele de origine vegetală includ prăjituri de ulei, făină (semințe de in, floarea-soarelui, soia), mazăre, soia și alte plante leguminoase. Este deosebit de importantă soia, care, în ceea ce privește utilitatea proteinelor, se apropie de furajele de origine animală. Conține vitamine, minerale și aproape 45% din proteine, care în compoziția lor de aminoacizi nu sunt inferioare proteinelor de origine animală. Mai frecvent în fermele private este mazărea, care conține toți aminoacizii esențiali. În furajul de păsări se folosește în formă zdrobită și măcinată.

Furajele cu conținut ridicat de proteine ​​sunt drojdie de furaje. Sunt obținute din culturi pure de drojdie. În drojdie de furaje conține până la 55% din proteine. Acestea sunt bogate în vitamine din grupa B (cu excepția B12). Nutrienții din drojdie sunt digerați aproape 90%.

grăsimi

Grasimile sunt depozitate in corpul pasarilor si al oualelor. Ele contribuie la conservarea căldurii interne în organism, deci este important să le includem în regimul alimentar în sezonul rece. Grăsimile cresc ouarea găinilor, creșterea animalelor tinere și gustul cărnii. O mulțime de grăsimi sunt conținute în ovăz și porumb. În plus, puteți utiliza grăsimi tehnice - instalații de carne pentru deșeuri nealimentare, precum și grăsimi vegetale (fosfatide) și uleiuri uzate.

Alimentele cu carbohidrați

Carbohidrații sunt extractive fără azot. Acestea includ amidonul, zahărul, fibrele etc. Carbohidrații asigură munca musculară și a organelor interne, ele servesc ca sursă de energie. Un număr mare de carbohidrați conțin cartofi, morcovi, rutabaga, sfecla și cereale. Amidonul și zahărul sunt bine digerate în corpul unei păsări, iar fibrele sunt rele. Fibra constă dintr-o coajă de boabe de orz, ovaz, mei, este abundentă în fân și tărâțe. Păsările mănâncă prost hrănire care conține o mulțime de fibre. Astfel de alimente cauzează tulburări digestive. Prin urmare, animale tinere de vârste mai tinere sunt recomandate pentru a da boabe, purificate din scoici. Hrănirea unei cantități mari de hrană pentru carbohidrați duce la obezitatea păsării și la scăderea producției de ouă. Alimentările condiționate de carbohidrați sunt împărțite în sucuri și cereale.

Furajele pentru cereale sunt principala sursă de energie și reprezintă aproximativ 55% din dietă. În general și sub formă de ciorchine, ele sunt ușor digerate, consumate cu grijă de pasăre și, prin urmare, servesc drept bază pentru o hrănire cu calorii înalte.

Pentru furajele suculentă includ cartofii, rădăcini de sfeclă de zahăr și korneklubni - Suedezul, furaje și demidulci sfecla, napi, anghinare și frunze de varză. Cartoful este bine absorbit de corp. Se folosește în compoziția batoanelor în formă gătită. Cu toate acestea, este necesar să fiți atenți, ca și în cartofii brute, atunci când sunt depozitați, conține substanța toxică a solaninei.

Substanțele minerale reprezintă o parte importantă a hranei pentru animale. Deficiența lor provoacă tulburări în activitatea vitală normală, pasărea începe să dureze. Dacă o pasăre de multe ori se bucură de mers pe jos, ea găsește mineralele care lipsesc pe teren. Dacă pasărea este cuprinsă în cuști sau spații închise, aceasta trebuie să fie prevăzută cu calciu, sodiu și fosfor. Calciu este necesar pentru ca pasărea să formeze coloana vertebrală și coaja de ouă. Sursa de calciu sunt coji de ouă, cretă, coajă, tei starogashenaya, cenușă de cenușă.

Fosforul este necesar pentru formarea coloanei vertebrale. În plus, afectează absorbția altor minerale de către organism. Fosforul se găsește în făină de oase, puteți utiliza, de asemenea, fosfor și fosfat monocalciu. Sodiul are o mare influență asupra metabolismului. Principala sursă de sodiu este sarea. Norma de sare pentru un pui este de 1 g pe zi.

Vitaminele sunt substanțe vitale. Cele mai importante pentru păsări sunt vitaminele A, B și D. Lipsa sau absența vitaminelor din furaje provoacă avitaminoză la păsări. Cu avitaminoza, creșterea și dezvoltarea sunt întârziate la animalele tinere, se îmbolnăvește ușor cu rahitism, răceală și boli infecțioase. Păsările adulte reduc producția de ouă, ouăle au proprietăți de incubație scăzute.

Vitamina A este numită o vitamină a creșterii și dezvoltării. Numai în prezența sa există o creștere normală a animalelor tinere, iar păsările adulte se plimbă bine. Ca vitamina A pasare hrănite plantelor de fasole verde la stadiul de înmugurire, blaturi plante de grădină, morcov, varză, soiuri de suc de fructe galbene și porumb, ovăz și muguri verzi de orz, urzica, păpădia, Lebedev și colab.

Vitamina D are o mare influență asupra digestibilității mineralelor. Când este absent, găinile poartă ouă dezbracate, rahitismul se dezvoltă la tineri. În cazul în care pasărea se bucură de mers pe jos, atunci vara, această vitamină nu poate fi dat la ea. Ea o va produce din alimente vegetale sub influența razelor ultraviolete ale soarelui. Principalele surse de vitamina D sunt uleiul de pește și drojdia de pește. Uleiul de pește deosebit de util în timpul iernii, cu o lipsă de radiație solară. Păsările adulte primesc 1-1,5 g pe cap de animal pe zi.

Vitamina B. Dacă este absent la tineri, are loc o paralizie, retragerea cuiburilor din ouăle avitaminare se deteriorează brusc. Vitamina B se găsește în lapte, drojdie de pește, zer, boabe încolțite, hrană suculentă și făină de pește. În loc de drojdie, o pasăre poate fi hrănită cu alimente de drojdie.

În timpul iernii, o bună sursă de vitamine este silozul din tulpini grosiere ale plantelor de ierburi leguminoase, varză furajeră, ierburi de iarbă. Sângeul siloz poate fi administrat puiilor la 20-30 g pe zi pe cap. Atunci când hrănești pasărea însilozată, cantitatea de hrană minerală crește cu aproximativ 15%.

Păsările de pietriș sunt numite dinții unei păsări, deoarece, fiind în stomacul muscular, aceasta promovează măcinarea furajelor, adică îndeplinește funcția dinților. Dacă pasărea nu primește pietriș, atunci digestibilitatea furajului scade cu 10% sau mai mult. Prin urmare, pentru a oferi pasăre cu nutrienți, trebuie să cheltuiți 10% mai multă furaj. Dacă pasărea se plimbă liber, găsește pietriș pe pământ. Dacă este cuprinsă în spații închise, trebuie prevăzut pietriș pentru acesta. Pietrișul bun este o mică pietricică cu un diametru de 2-3 mm. Trebuie să fie spălat, uscat și cernut. Pietrișul trebuie să fie în alimentatoare separate. Pasărea ar trebui să consume aproximativ un gram pe zi.

Pregătirea corespunzătoare a hranei pentru animale în gospodăriile particulare le face utile și ajută la îmbunătățirea palatabilitatea digestibilitatea hranei pentru animale, nivelurile crescute de vitamine, utilizarea nutrienților și reduce costul de a face un proces mai rațional de pregătire, și așa mai departe. D.

De exemplu, alimentele proteice valoroase sunt resturile de feluri de mâncare din carne și pește, precum și de capete, entrails și cozi de pește, care sunt incluse în compoziția bastoanelor. În timpul verii, deșeurile de carne și pești pot fi conservate și achiziționate pentru utilizare ulterioară. Ca conservant, folosiți zerul de lapte proaspăt. Deșeurile de carne sunt dezmembrate în bucăți de 2 kg, umplute cu zer, opresiunea este plasată pe partea de sus. Depozitați conservele la o temperatură de 20 de grade Celsius timp de două săptămâni. Deșeurile de pește pot fi conservate prin pre-procesarea lor în carne tocată. Ca conservant, se utilizează metabisulfit de sodiu (2% în greutate). Depozitați conservele într-un recipient din lemn sau din sticlă.

O hrană utilă pentru păsările de curte sunt râme, care pot fi cultivate cu succes în cutii sau tranșee. Acest bioadditiv poate reduce costul hranei pentru cereale, iar prezența viermilor de pe șantier va duce la randamente mai mari. Viermii sunt crescuți în cutii sau tranșee, care sunt umplute cu compost sau gunoi de grajd, iarbă îngrozită, frunze căzute, fructe putrezite și legume. Pentru un sezon pe o suprafață de 2 metri pătrați. m este posibil să se obțină mai mult de 20 kg de masă biologică de viermi. Feedul de viermi se adaugă la o viteză de 5 g pe cap de persoană pe zi. În cazul în care dieta utilizează în mod regulat râme, păsările de curte vor crește considerabil creșterea zilnică în greutate, fără durere și într-un timp scurt se vor produce molii.

Principalele metode de preparare a furajelor sunt măcinarea, gătitul, aburul, drojdia, silozul, germinarea cerealelor. Mâncare din cereale îi dau puiilor atât în ​​formă cât și în pietre. Pentru animalele tinere cerealele sunt măcinate într-o făină de măcinare grosieră sau zdrobită. Furajele bogate în furaje și în stare verde sunt pământ. Cartofii sunt fierti, frăminați și amestecați cu furaje de făină. Hayul este alimentat sub formă de făină de tăiere sau de fân. Carnea animalelor care au căzut de la boli necontagioase (deșeuri de carne de la abatoare, deșeuri de la incubare etc.) utilizate pentru hrănirea unei păsări este fiartă cu grijă timp de două ore și trecută printr-o mașină de măcinat cu carne.

Cerealele pentru germinare sunt pre-înmuiate în apă la temperatura camerei. Într-o zi, când se umflă bine, se toarnă în cutii mici, cu găuri mici la partea inferioară pentru evacuarea apei și un acces mai bun la aer. Răstește boabele într-o cameră întunecată la o temperatură de 18-20 grade Celsius timp de 4 zile și hrăniți pasărea când apare un ger de culoare albă. În timpul germinării, cerealele sunt inversate din când în când și, dacă este necesar, presate cu apă caldă. Cerealele germinate conțin aproape 10 ori mai multă vitamină B decât cea uscată.

Pentru a crește vitamina B în hrana pentru animale, acestea sunt preparate. Când drojdia pentru 1 kg de amestec uscat din furajele de cereale tinere iau 1-1,5 litri de apă caldă și 5 - 10 g drojdie de baker, diluate în apă. Fiecare drojdie este agitată timp de o oră. Temperatura în timpul drojdiei este menținută la 22 de grade Celsius. După 6-9 ore, alimentarea cu drojdie este pregătită pentru distribuire. Cu drojdie, pot fi adăugate cartofi fierți și legume rădăcinoase tocate.

Făina de vitamine (făină erbacee) din trifoi, lucernă, urzică și alte plante medicinale este o hrană bună pentru păsările de curte în timpul iernii. Cea mai mare valoare pentru conținutul de substanțe nutritive și vitamine este fânul de ierburi leguminoase, împrăștiate înainte de înflorire. Cele mai bune vitamine sunt conservate cu uscarea artificială a ierbii, mai slabe - cu umbra și cel mai rău dintre toate - când se usucă la soare. Fânul bun ar trebui să aibă o culoare verde și un miros plăcut. Vitamina fan, dacă este posibil într-o formă comprimată, depozitate într-o cameră uscată, închisă, întunecată. Înainte de a hrăni pasărea, puneți-o la grătar sau măcinați-o într-un amestec cu alte furaje.

Pregătit din iarbă și frunze de plante de grădină siloz, este un bun alimente pentru păsări de curte în timpul iernii. Un bun siloz combinat poate fi obtinut prin silozul tulpinilor de porumb cu cuburi de maturare cu ceara de lapte, alfalfa, trifoiul, mazarul, morcovii si ierburile botanice. Ierburile de iarbă sunt tăcute în faza de înfrânare, cereale - la începutul urechii, porumb - în faza de coadă și panicule.

Pentru a crește maturitatea silozului, 5% din sfeclă de zahăr, 10% morcovi roșii sau 10% balsam de lamaie se adaugă la masă. Apoi, masa de însilozare este măcinată la o particulă de aproximativ 0,5-1,0 cm. Atunci când hrănește silozul, pasărea trebuie să aibă cretă. 100 g de siloz se adaugă 1 g de cretă. Pentru păsările de hrană folosiți aproape toate deșeurile de bucătărie. Deșeurile sunt măcinate, iar cartofii fierți sunt adăugați și curățați.

La hrănirea unei păsări este important să se respecte programul de alimentație stabilit, a cărui perturbare provoacă îngrijorarea pentru păsări și este însoțită de o scădere a productivității. Pentru a hrăni găinile necesită de 3-4 ori pe zi. Dimineata trebuie administrat o treime din norma zilnică de cereale, apoi 2-3 ore hrănite mash umed într-o asemenea măsură, încât puii totul a mâncat timp de 35-45 minute după afacere. În timpul nopții, restul de două treimi din rata zilnică a cerealelor este distribuită. În sezonul rece, norma cerealelor ar trebui să crească.

O mustă umedă poate fi gătită pe apă sau pe zer, revers, carne sau bulion de pește. Atunci când alimentați o mustă umedă, trebuie să monitorizați cu atenție curățenia alimentatoarelor. Resturile de hrană în sezonul cald pot fi acru și pot provoca boli gastro-intestinale.

În ciuda faptului că găinile sunt omnivore și consumă aproape toate furajele produse în agricultură, este necesar să știm ce tipuri de furaje și în ce proporții ar trebui incluse în dieta pasarilor.

În primăvară:

cereale - 50 g pe cap de animal pe zi; amestec de făină - 45 de grame pe cap și pe zi; prăjituri și mâncare - 10 g;

furaje de origine animală - 8 g; alimente verzi și suculente - 50 g; fân, făină din plante - 7 g; substanțe minerale - 5 g; sare - 1 g.

În perioada de vară:

cereale - 55 de grame pe cap și pe zi; amestecul de făină - 35 g; prăjituri cu masă - 8 g; furaje de origine animală - 6 g; alimente verzi și suculente - 60 g; fân, făină din plante -; substanțe minerale - 5 g; sare 1 g.

În perioada de toamnă:

cereale - 65 de grame pe cap pe zi; amestec de făină - 25 g; prăjituri și mâncare - 8 g; furaje de origine animală - 6 g; alimente verzi și suculente - 65 g; fân, făină din plante - 8 g; Substanțe minerale - 7 g; sare - 1 g.

În timpul iernii:

cereale - 70 g pe cap de animal pe zi; amestec de făină - 25 g; prăjituri și mâncare - 10 g; furaje de origine animală - 8 g; alimente verzi și suculente - 60 g; fân, făină din plante - 8 g; substanțe minerale - 7; sare - 1 g.

Costul hranei pentru păsări este de 70-80% din totalul costurilor. La păstrarea fermei de păsări, este necesar să se calculeze bine cât de multe furaje trebuie cumpărate pentru găini și dacă există destui bani pentru a le achiziționa. În unele cazuri, este mai bine să se reducă efectivele de animale planificate, ci să se asigure o hrană deplină. Este neprofitabil să hrăniți o pasăre prost, deoarece nu va fi transportată bine și va fi necesar să vă petreceți o mulțime de furaje pe care le primiți ouă.

Pentru găinile adulte de rasă de ou pe cap și pe an, sunt necesare 54 kg de furaje; pentru rasele de carne - 62 kg; pentru pui broiler (1 - 30 zile) - 1,2 kg; pentru puii-pui de carne de pui pentru 31-56 zile sunt necesare 3,5 kg pe an; pentru puii de carne de pui 1 - 56 zile - 4,7 kg pe cap de animal pe an.

Aceste norme vor contribui la calcularea cerințelor privind hrana pentru ferma de păsări. Dacă este posibil să se adauge furaje verzi, legume rădăcinoase și cartofi, atunci norma furajului concentrat poate fi redusă cu aproximativ 20%. Scopul principal al conținutului straturilor comerciale este obținerea cantității maxime de ouă alimentare. La întreținerea straturilor de reproducere este necesar să se obțină ouă de incubație de calitate superioară, care să ofere o concluzie de creștere tânără de înaltă calitate. Prin urmare, atunci când se alimentează straturi stratificate, este necesar să se asigure valoarea totală a rațiilor, în special a alimentelor cu vitamine și minerale cu un nivel mai scăzut de proteine ​​decât pentru cele comerciale.

În cazul în care cocoșii au scăzut activitatea sexuală ca rezultat al malnutriției - găinile poartă ouă cu fertilitate redusă și producție redusă de pui. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să alimentați cocoșii. Furajele lor ar trebui să conțină de două ori norma de vitamina A și jumătate de calciu.

Pentru a detecta încălcările hrănirii, trebuie să monitorizați îndeaproape pasărea. Dacă pasărea se grăbește grav și pierde în greutate, atunci hrănirea nu este suficientă. În cazul în care pasărea nu transporta și devine grăsime, atunci devine prea multe furaje de cereale și puțină proteină. În cazul în care gălbenușul este palid, acest lucru indică lipsa sau lipsa de alimente bogate în caroten în vitamine - dovleac, morcov, trifoi, lucernă, ierburi. O cochilie subțire înseamnă o hrană minerală inadecvată. În acest caz, vitamina D, coajă, cretă, coajă de ouă sunt adăugate la hrană, iar pasărea poate fi mai expusă la soare.

Dacă pasărea are un exces de lichid, atunci există un surplus de sare în amestecul de furaje. În cazul în care litieră mare de acid uric în plăci albe cu benzi roșiatice nevoie pentru a reduce cantitatea de proteine ​​animale amestecuri de furaje (carne sau oase sau făină de pește, carne, pește și alte deșeuri de incubație.).

Alimentația uniformă pentru o perioadă lungă de timp este foarte dăunătoare pentru găini, deoarece poate provoca pierderea poftei de mâncare, ducând la o scădere a producției de ouă. În acest caz, alimentele vitaminice și suculente ar trebui adăugate la pastă. Vremea caldă poate reduce și apetitul. În căldură, puii beau foarte mult și furajele sunt consumate cu aproximativ 20% mai puțin, ducând la o lipsă de substanțe nutritive necesare pentru o producție bună de ouă. În această perioadă, aveți nevoie pentru a face bogate in calorii si amestecuri de mare de proteine ​​care păsările mănâncă mai puțin alimente, pentru a primi suficiente proteine ​​si energie. În perioada friguroasă, dimpotrivă, puii consumă o multitudine de hrană, iar furajele pot fi făcute mai puțin calorice, cu un conținut redus de proteine.

La unele păsări, tulburările de hrănire provoacă apariția viciilor. Una dintre cele mai frecvente dintre acestea este canibalismul sau turnarea păsărilor. Aceasta poate să apară atunci când alimentarea carne crudă sau fiartă, dar nu zdrobit, când deficiența de proteine ​​din furaj, deficit de sare, cu întreruperi în adăpare, hrănire cu încălcarea reglementărilor. În plus, fisurarea poate fi provocată și de alte motive decât furajele, de exemplu o densitate mare de plantare, temperatură ridicată   aerul, schimbarea incorectă a aerului, conținutul unei păsări cu vârste diferite sau în mai multe culori, iluminarea prea luminată etc. Canibalismul provoacă mari daune. Pentru ao elimina, este necesar să se elimine cauzele care provoacă fisurarea.

Un alt defect grav al găinilor, care este cauzat de o încălcare a hrănirii, este ruperea ouălor. Motivele sunt ciugulit lipsa de calciu și vitamina D. lipsa prelungită de calciu în structura ou vitamina D se transformă într-un obicei de astfel de păsări de curte trebuie să se debaraseze. Sursele de calciu sunt starogashenaya var, cenusa de frasin, coaja, creta. Vitamina D se găsește în principal în uleiul de pește.

Pentru găini de carne-ou de yards atunci când se utilizează vitamina D includ opțional, ca razele ultraviolete ale soarelui sunt transformate în furaje vegetale ergosterol în vitamina D. Dacă nu se poate organiza o cu drepturi depline păsări de hrănire, nu vă puteți baza pe productivitatea bună și profit.

In curtea din spate, și păsările de curte agricultorului din cauza costului ridicat al furajelor pentru animale și incapacitatea de a utiliza hrană locală și proprii ieftine, vă recomandăm să folosiți hrănirea combinație, care vă permite să includă în dieta, în același timp hrană uscată, must umed, furaje suculente și verde. Este cel mai bine să se hrănească pasărea cu furaje de producție proprie. Dacă acest lucru nu este posibil, amestecurile de furaje sunt făcute din furajele achiziționate în fermele vecine, care vor fi mult mai ieftine decât furajele achiziționate.

porumb 20 g (energie de schimb 87 kcal, proteină brută 2,0 g, substanțe minerale - Ca 2 mg, P 52 mg, Na 6 mg);

grâu 30 g (energie de schimb 67 kcal, proteină brută 3,4 g, substanțe minerale - Ca 12 mg, P 141 mg, Na 33 mg);

orz 30 g (energie de schimb 80 kcal, proteină brută 3,5 g, substanțe minerale - Ca 18 mg, P 102 mg, Na 12 mg);

tărâțe 5 g (energie de schimb 9 kcal, proteină brută 0,8 g, substanțe minerale - Ca 6 mg, P 55 mg, Na 6 mg);

floarea soarelui 10 g (energie de schimb 29 kcal, proteină brută 4,0, minerale - Ca 30 mg, P 82 mg, Na 94 mg);

proteine-aditivi minerali (BMD)

fosfat dicalcic 0,5 g (substanțe minerale - Ca 140 mg, P 80 mg);

sare 0,5 g (substanțe minerale - Na 200 mg).

Total pentru alimentarea unuia pui adult   pe zi necesită 100 g de amestec de alimentare (energie schimb 272 kcal, proteină brută 15,7 g, minerale (Ca 2800 mg, P 800 mg Na 400 mg). În funcție de condițiile și de sezon agricole în furajele adăugate la 20 g de wastages cereale 10 g de sfeclă sau cartofi, alimentări suculentă (suc de fructe, frunze de varză, morcovi, etc ...) - 30 g, de la 10 până la 20 g de făină de înierbat foodmixture (iarna) complet agitat, care poate folosi un mic Foods mixer. conținând calciu - cretă, coajă, etc. ar trebui să fie disponibil în mod liber.

Folosind această normă, hrana poate fi gătită timp de 10 zile sau 30 de ani, adică este mai convenabilă. Costul unui astfel de amestec este cu aproximativ 45-55% mai ieftin decât amestecul din fabrică. Alimentarea poate fi gătită la concasorul de cereale.

Pentru găinile cu un conținut de celule per cap, sunt necesare aproximativ 50 kg de hrană pe an; la întreținerea podelei - 54 kg. Stăpânul parental: pentru o pasăre de specii de ouă, sunt necesare aproximativ 54 kg pe cap de animal pe an; pentru carne de pasăre - 65 kg.

Puii de pui broiler, în vârstă de 1-4 săptămâni, necesită 1,2 kg de hrană pe an, la vârsta de 5-8 săptămâni - 3,5 kg.

Greutatea medie a ouălor de pasăre în medie:

vârsta: 1 zi - 35 g, 10 zile - 75 g, 20 zile - 120 g, 30 zile - 230 g, 40 zile - 350 g, 50 zile - 450 g, 80 zile - 800 g, 90 zile - 900 g, 100 zile - 1000 g, 110 zile - 1100 g, 120 zile - 1200 g, 130 zile - 1300 g, 140 zile - 1400 g, 150 zile - 1500 g, 180 zile - 1600 g, femele adulte 1500 g, masculi adulți 2000

Greutatea medie a speciilor de carne de pasăre în medie:

varsta: Ziua 1 - 36 g, 10 zile - 180 g, 20 zile - 350 zile, 30 zile - 500 g, 40 zile - 800 g, 50 zile - 950 g, 60 zile - 1150 g, 70 zile - 1300 g, 80 zile - 1400 g, 90 zile - 1500 g, 100 zile - 1600 g, 110 g - 1700 g, 120 zile - 1800 g, 130 zile - 1900 g, 140 zile - 2000 g, 150 zile - 2100 g, 180 zile - 2400 g, femele adulte - 2400 g, masculi adulți - 3100 g.



Producătorii din toate țările au muncit din greu pentru a crea o varietate de pui, combinând capacitatea de a transporta multe ouă și de a câștiga bine în greutate. Au adus o pasăre care să se potrivească oricărei curți și să mențină productivitate ridicată, indiferent de climatul din regiune. Deci, în Olanda,rasa de pui domestici, care este popular în Rusia. Și unele rase rusești excelează la fermele străine. Despre cele mai populare găini domestice și străine, vom spune în articolul nostru.

Evaluarea găinilor de carne

De mult timp, omul a fost angajat în menaj și o parte considerabilă a acestuia este ocupată de creșterea păsărilor. Cele mai populare pentru păstrare sunt păsările cu productivitate universală. Păstrați aceste puicuțe simple: ele se înmulțesc bine, nu sunt prea pretențioase în ceea ce privește condițiile de detenție, nu ocupă mult spațiu pe site. Dar înaintea celui nou venit al acestei chestiuni, întrebarea devine întotdeauna ce rasă trebuie să aleagă. La urma urmei, fiecare dintre ele are propriile caracteristici, diferite în aspect și temperament. Vom ajuta să înțelegem această problemă.

Cele mai comune rase în acest moment sunt: ​​rod-ayland (sau insula de tije), lut Poltava, gigant maghiar și mai mare.

Rase străine

În Statele Unite sa gândit pentru prima oară despre rasele de pui   : pentru aceasta, crescătorii au traversat păsări folosite pentru carne și ouă. Obținute exemplare universale nu numai stabilit în curți în străinătate, dar, de asemenea, au participat activ la obținerea rase domestice. Care dintre ele combină cele mai bune calități pe care le oferim pentru a afla acum.

Albastru andaluz

Găina albastră andaluză, crescută în Spania, este o pasăre foarte rară. În Rusia sunt vânate: fiecare entuziast de crescători dorește să obțină o pasăre de o frumusețe neobișnuită și o productivitate ridicată.

Dar o astfel de decorare a casei, precum albastrul andaluz, are anumite cerințe pentru mâncare: trebuie să consume suficientă proteină. Greutatea găinii albastre andaluze este de 2,5 kg, cocoșul este de 3,5 kg. Vinete: până la 180 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Andaluzia albastră începe să măture în 6 luni.




Velzumer

Puiul din rasa Vellmer a fost crescut în Olanda și este încă cel mai exportat. Aceste găini sunt mobile, hardy și devreme. Puii de vierme cresc bine și sunt foarte viabili. Odată folosit ca câine de luptă, astfel încât temperamentul cocoșilor poate fi violent.

Un alt dezavantaj este lipsa instinctului de maternitate la găinile ouătoare. Rasele de păsări trebuie să se plimbe mereu în timpul iernii, sunt rezistente la temperaturi negative și sunt bine călcate în acest moment al anului. Greutatea puiului este de aproximativ 2,1 kg, cocoșul - 2,8 kg. În medie, puiul deține 170 de ouă pe an, cântărind 65 de grame. Ursul vselzamer începe la 5,5-6 luni.




Australorp

Puii australieni au fost crescuți în Australia, unde au primit descrierea lor. Datorită înregistrării mondiale stabilite de găini în anul 1922, producția de ouă a devenit foarte populară în întreaga lume. În greutate, puii ating 2,7 kg, cocoșii - 3,7 kg. Nesushki era de 220 de ouă pe an, cântărind 55 de grame. Începe să măture la 5,5 luni.




Barnevelder

Conform descrierii, aceste găini sunt temperament prietenos și calm, deoarece sunt foarte convenabile pentru a păstra în gospodărie particulară. Cu toate acestea, rasele de barnevelder crescute în Țările de Jos nu sunt foarte populare în Rusia, în ciuda adaptabilității lor bune. Puii diferă în culori frumoase. Există roșu maro, cu o margine dublă a stiloului, nuanțe negre, albe, maro închis.

Productivitate. Greutatea puiului este de până la 2,7 kg, iar cocoșul - 3,3 kg. Acestea dau aproximativ 180 de ouă pe an, cântărind aproximativ 80 de grame. Porcii din barnevelder încep la 7-8 luni.




Bresse gal

În Franța sa format pui de găină galbenă. Cele mai comune birdiene franceze: un corp alb, roșii și o nuanță albastră sunt asociate cu pavilionul progenitorului țării sale. Conform descrierii, puii Bress gal sunt aproape inferiori în raport cu puii de carne și se grăbesc bine. Păsările din bresura rasei zboară bine, așa că incinta trebuie să fie închisă de un gard mare.

În Europa, carnea de bress de pui galiciană este considerată atât de gustoasă încât necesită un loc onorabil în meniul restaurantului, deci este adesea crescută în scopuri comerciale. În Franța, bresa de pui din Galicia este într-adevăr o celebritate. În fiecare an, "Ziua gloriei lui Bres" are loc în țară, unde sunt selectate cele mai bune persoane, în mod ideal care corespund descrierii rasei.





Productivitate. Greutatea breslei de pui: 3,5 kg, cocoși - până la 5 kg. Nesushki renunță la 220 de ouă pe an, cântărind 65 de grame. Prima zidărie apare de obicei în 6 luni.

O varietate de culori. Alb, negru, albastru, roșu.

Vă sugerăm să evaluați aspectul și mărimea bress a găinălui galiciană vizionând acest videoclip de pe portalul principal al fermei canalului.Ru:


Maghiar (gigant maghiar)

Gigantul maghiar este într-adevăr o rasă mare și puternică. Este bine tolera minus temperatura si umiditate ridicata. Potrivit recenziilor, găinile ouătoare sunt un uriaș maghiar, ele ouă bine și se ocupă de puii înșiși. Maghiarul maghiar este, de asemenea, numit broiler roșu, și nu pentru nimic: păsările câștigă rapid greutate.

Dificultăți cu această rasă apar numai atunci când aleg o dietă. Furajul pentru gigantul maghiar nu este potrivit, trebuie să alegeți furaje mixte de înaltă calitate cu conținut ridicat de proteine. Pentru conținut privat, acest lucru poate fi prea costisitor, astfel încât creșterea unui gigant maghiar se face în mare parte doar de fermele de păsări.





Productivitate. Greutatea găinilor: 2,3 kg, cocoșilor - 2,7 kg. Suportul gigant maghiar dă 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Rush de la 5,5-6 luni.

O varietate de culori. Roșu-brun.

Super harko

Rasa este extrem de aspră, ca și gigantul maghiar, a fost creată în Ungaria. Ele sunt, de asemenea, mult mai mari decât majoritatea reprezentanților raselor de ouă și practic ajung la dimensiunea puiilor de carne. Super harko (sau doar harka) are caracteristici de performanță ridicată și este perfect pentru o gospodărie particulară.

Avantajul unui lucru extrem de dur este că ele pot fi păstrate nu numai în batoane de pui, ci și în cuști. Aceste găini din Ungaria sunt păsări calme, cu carne excelentă. Creșterea tânără este super puternică și crește rapid, iar adulții nu pierd pierderi de ou chiar și la 0 ° C. Nesushki se așează cu voie bună pe zidărie și urzește puilor.





Productivitate. Greutatea găinilor: 2,3 kg, cocoși - 3 kg. Aceste pui maghiari oferă până la 230 de ouă, cântărind 60 de grame. Pentru a învinge super harko începe la 5,5 luni.

O varietate de culori. Negru cu guler maro auriu.

Comparați rasa super harko cu relația sa apropiată de foxy poate fi, după ce vizionați acest videoclip de la canalul Balabaevskie iepure.


Rhode Island

O rasă populară de pui este o insulă de tijă sau o tijă de ailand. Aproximativ o sută de ani în urmă această rasă a fost adusă în Rusia și a participat la selecția multor găini domestice. Rod-Island are o viabilitate excelentă, se pot lăuda cu o producție bună de ou în orice moment al anului. Păsările din Rhode Island cresc bine chiar și la pupa.

O caracteristică interesantă a puii-ayland este posibilitatea de a determina sexul găinilor prin prăjirea lor. Pooh pe aripa este alb la masculi, la pui este maro cu dungi albe. La păsările adulte, culoarea este roșu-maroniu, foarte rar în tijă și este de culoare albă. În ceea ce privește productivitatea, așezarea straturilor începe la 7 luni și un an de la pasăre, 170 de ouă pot fi produse pe an, cântărind 60 de grame. Greutatea puiilor - 2,7 kg, cocoșilor - 3,6 kg.




Lakenfelder

Lakenfelder este o altă rasă care a venit la noi din Olanda. Aceasta este o pasăre rară și foarte valoroasă, care se găsește numai la mai multe ferme de păsări din țară. Lakenfelder este renumit pentru culoarea sa neobișnuită, rasa este susținută în principal de amatori care doresc să o păstreze.

Dar Lakenfelderul nu este numai o pasăre frumoasă, ci și o rasă destul de productivă, deși este ușor inferioară multor cruci moderne. Păsările din această rasă nu pot fi ținute în cuști - în mod necesar au nevoie de un paddock. În timpul iernii, lakenenfelder tolerează minus temperaturile bine. Și totuși, pentru a le deduce este destul de dificil, deci nu poate fi pornit de începători: cu un astfel de ou o rasă rară   ca lakenfelder trebuie să gestioneze foarte competent.





Productivitate. Greutatea puiului: 1,7 kg, cocoșul - 2 kg. Produce 180 de ouă pe an, cântărind 55 de grame. Lakenenfelder începe să se rostogolească la vârsta de 6 luni.

O varietate de culori. Alb-negru.

spațiu

În crearea spațiului de traseu, a participat rasa insulelor rock menționate mai sus, precum și unele rase native. Sa dovedit a fi o pasăre mare, îngrădit, larg răspândită. Spațiul de pui este iubit de lipsa lor de agresivitate și prietenie.

Productivitate. Greutatea puiului: 3,2 kg, cocoșul - 4 kg. Purtătorul de spațiu stabilește până la 270 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. La aproximativ 4,5 luni, începe să măture.

O varietate de culori. Spotted și modelat. Alb, maro și, de asemenea, roșu.




Avikolor

Pentru a obține puii, avicolorul a folosit cele mai productive găini aborigene, precum și cruci universale, cum ar fi super harko. În Rusia, această pasăre puternică este practic nici una, dar se poate găsi adesea în fermele private din Ucraina. Avicolor tolerează perfect conținutul atât în ​​casele mici de păsări, cât și în cuști.

Nesushki avikolor preferă să se ocupe cu descendenții lor: stați pe ambreiaj și aveți grijă de descendenți. Creșterea tânără este rapid acoperită cu pene și este considerată foarte rezistentă. În conformitate cu descrierea proprietarilor, avicolor este foarte calm și prietenos pitomitsa.





Productivitate. Greutatea de pui avicolor: 2,5 kg, cocoși - 3 kg. Până la 300 de ouă pe an, cântărind 50 de grame, pot fi obținute din această rasă. Masoneria începe la începutul anului - la 4 luni.

O varietate de culori. Roșu, cu pete și culoare alb și negru.

California Grey

Rasa calitativă de pui din California este foarte asemănătoare cu cea a plăcilor. Este o pasăre de dimensiuni medii, cu o dispoziție calmă și aspect frumos. Se păstrează, în cea mai mare parte, ca rezervă genetică, rar întâlnită în Rusia.





Productivitate. Greutatea puiului: 2 kg, cocoșul - 3 kg. Se pune 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Începe să înceapă la 4,5 luni.

O varietate de culori. Striped, lumina sau culoarea inchisa.

Rase domestice

Nu rămâneți în spatele crescătorilor străini și a oamenilor noștri de știință. Mai jos vom analiza cele mai bune rase de ouă de carne create în Rusia. Prin comparație Poltava lut, Leningrad, Tsarskoye Selo, Kotlyarevskaya, ureche zdrențuit, Kirghiz gri și panzirevskaya pui sunt oferite.

Leningrad

Puiul din Leningrad a fost crescut în anii 80 ai secolului trecut. La crearea rasei au participat legiuni străine de diferite culori și astrolorps. Puiul Leningrad are un aspect atrăgător, mai ales în ceea ce privește culoarea bumbacului și nemulțumirea.

Există trei tipuri de păsări:

  • leningrad alb de pui;
  • leningrad gri-auriu;
  • leningrad calico.



productivitate:

  1. Leningrad alb. Greutatea puiului: 2,9 kg, cocoșul - 4 kg. Acesta conține aproximativ 170 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Rushing de la 6 luni.
  2. Leningrad auriu-gri. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoșul - 3,2 kg. Din găină puteți obține 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Începeți să începeți la 5 luni.
  3. Calico-ul din Leningrad. Greutatea puiului: 2 kg, cocoșul - 2,7 kg. Vinete - 180 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Bear calico de la 6 luni.

Poltava argilă

Puiul de lut din Poltava a cucerit mult inima fermierilor rusi. Această rasă calmă, fără supărare, cu supraviețuire înaltă. În conformitate cu descrierea proprietarilor, argila Poltava este evaluată pentru carnea sa suculentă și un număr mare de ouă. Masoneria Poltava are o coajă groasă, iar compoziția chimică a ouălor este considerată ideală.

Poltava argilează bine prin înghețuri, nu aranjează niciodată bătălii în cocină și adună o masă suficient de mare. Stratul de argilă, chiar pe podea în timpul iernii, continuă să transporte ouă. Când se hrănesc, preferă porumb și deșeuri din el. Puii din această lut poltava ar trebui să primească o hrana cu conținut ridicat de calorii cu un conținut de proteine ​​de 20%.





Productivitate. Greutatea puiului de lut Poltava: 2,3 kg, cocoșul - 3,3 kg. Nesushka poate amâna până la 200 de ouă pe an, cântărind 55 de grame. Dați ouăle începând de la 6 luni.

O varietate de culori. Cuckoo, negru, lumină și maro închis.

Tsarskoselskaya

Pui colorat Tsarskoselskie se face referire la forma decorativă, de la care primesc atât carne, cât și ouă. Aceasta este o rasă relativ nouă, experimente pe care se desfășoară încă. La crearea găinei Tsarskoye Selo au participat stânci din argilă Poltava și câteva cruci.

Pasărea Tsarskoye Selo este păstrată în întreprinderi mari, precum și în ferme private. Ei iarnă bine chiar și în băuturile reci de pui, iar productivitatea lor nu scade. Acest lucru vă permite să o păstrați în fâșia rece a Rusiei. Păsările Tsarskoselskie sunt rezistente și rezistente la viruși. În plus, găină Tsarskoye Selo se așază mereu pentru a ridica puii.





Productivitate. Greutatea puiului: 2,3 kg, cocoșul - 3 kg. Fiecare individ poate da până la 180 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Puiul Tsarskoselskaya începe să fie transportat în 5-6 luni.

O varietate de culori. Auriu-roșu cu dungi negre și albe, coada lui Tsarskoye Selskaya este pictată mai întunecată decât coca.

Kotlyarevskaya

Kotlyarevskaya rasa de pui, care a venit la noi din Caucaz, este foarte popular in randul fermierilor de pasari. Potrivit descrierii lor, păsările câștigă multă greutate, iar producția de ouă este doar excelentă.





Productivitate. Greutatea puiului: 2,8 kg, cocoș - 3,6 kg. Găina poate transporta până la 240 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Pentru a da oua, rasa Kotlyarevskaya de pui incepe la 6 luni.

O varietate de culori. Argintiu, somon, maro de aur si multe altele.

Ochelari de urechi Ushanka

Lochmonogaya ushanka - o pasăre foarte interesantă, cu picioare cu pene și o barbă ciudată din pene sub cioc. A fost creat relativ recent, deci este rar. Aveți posibilitatea să păstrați o clapă de ureche flechette atât ca decorative și pentru a obține ouă și carne.

Păstrați această pasăre interesantă, cu picioarele goale, de preferință, în afară de altele. Aceste pui sunt lent, mananca lent si pot ramane foame printre alte rude active.

În acest videoclip puteți vedea urechile urechilor rupte, care se află în vavir cu o altă pasăre. Autorul videoclipului, Artem Tatun, spune cum păstrează stocul intern și își arată casa de găină mai aproape.



Productivitate. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoșul - 3 kg. Lochmongaya earflap transportă până la 170 de ouă pe an. Vârsta productivă începe la 6 luni.

O varietate de culori. Auriu-maro, cu grade diferite de intensitate.

Cerul kirgiz

Greutatea kirgizică a fost crescută în Kârgâzstan și adaptată perfect condițiilor din zonele înalte, precum și climatului cald. În prezent, sunt în curs de lucru lucrări de îmbunătățire a indicatorilor. Creșterea tânără a cenușii kirgiză crește rapid și are o rată ridicată de supraviețuire.

Puiul din Kârgâză diferă și are un aspect interesant, astfel încât poate fi păstrat ca și decorativ. Această rasă nu încearcă să scape din incintă, deci nu va fi ridicată o incintă mare. Puiul cenușiu kârgâz nu este caracterizat de agresivitate sau pugniție.





Productivitate. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoșul - 3,3 kg. Nessushka aduce 170 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Așezarea ouălor pui de kirgiză începe la 6 luni.

O varietate de culori. Alb-negru, dungi.

Pantsirevskaya

Pâinea Pantsirevskaya a fost eclipsată timp de douăzeci de ani, prin trecerea celor mai bune rase în acel moment. Scopul a fost acela de a obține rasa cu cele mai bune calități productive. Și specialiștii care lucrau la crearea Panzirevskaya, a fost un lucru bun. Rasa este foarte frecventă în Rusia și în Belarus.

Există două soiuri ale acestor pui:

  • pancirevskaya alb;
  • pancirevskaya negru.



Productivitate. Indicii ambelor specii sunt similare. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoș - 2,8 kg. Din pui pantsirevskoy pot obține 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame.

O varietate de culori. Negru sau alb.

Galerie foto

Fotografie 1. Rock albastru andaluz


Fotografie 2. Găini avicolor


Fotografia 3. Cock și găini bress gal


Foto 4. Lakenfelder pe gama de mers pe jos


Fotografia 5. Lakenenfelder în curtea site-ului


Fotografia 6. Pui-insula de pui


Fotografia 7. Super dur, cu guler maro auriu


Fotografia 8. Flapsuri de urechi în cocoș


Fotografia 9. Flyweight full-grown


Poza 10. Pui de gigant maghiar


Poza 11. Gât maro-auriu


Fotografia 12. Ushkha lohmonigaya pe hartă


Video "Kury rod-island"

Încă îndoială ce pasăre să aleagă? Vă sugerăm să vă familiarizați mai îndeaproape cu puii de pește populare (ayland). În acest videoclip, creat de Alexander Kovtun, puteți aprecia frumusețea cocoșului și a puiului din această rasă.


Nu este rar pentru crescătorii de păsări de curte să cultive puicuțele universale în gospodăria lor, astfel încât să existe o mulțime de carne și ouăle să fie bune. Prin urmare, alegerea se încadrează în carnea de carne de pui. Ei se adaptează rapid la toate condițiile de detenție, sunt supraviețuire înaltă. În articol, vom vorbi despre rasele de carne de pui.


Carnea de găină din carne este foarte populară datorită productivității sale. În medie, o persoană cântărește 2,5 kilograme și aduce până la 200 de ouă pe an. Perioada de livrare începe la o vârstă fragedă, la 6 luni după naștere.

Straturile universale sunt nepretențioase în hrănire. Puteți folosi cereale, deșeuri din bucătărie, legume, verdeață proaspete. Acest aspect este gospodinele foarte fericite. Lipsa alimentelor afectează numărul de ouă.

Puii de rasă Myasoyajnye sunt liniștiți și liniștiți. În principiu, conținutul este în aer liber, nu necesită îngrijire specială sau carcase speciale.

Denumirea și descrierea rocilor

Ca urmare a încrucișărilor, există un număr mare de rase diferite de direcție a cărnii de carne. Pentru a alege exact tipul de rasă de care aveți nevoie, merită să vă familiarizați mai mult cu ele.

Rhode Island

Numele a mers din starea în care au apărut puii. Paleta de culori este roșu-brun, cu o nuanță verde pe coadă. Ciocul este galben, scalpul este roșu cu frunze, labele sunt puternice.

În cea de-a șaptea lună a vieții, încep să mănânce. Coaja de ou este maro. Greutatea unui bărbat adult este de 3,8 kilograme, femele - 3 kilograme. Productivitatea Rhode Island este ridicată - 200 de ouă pe an.

Abateri de la rasa:

  • Forma corpului este un triunghi.
  • Masă mare.
  • Capul și gâtul alungite.
  • Ochii străluciți.
  • Pene ușoare, nu strălucește.

Rhode Island este folosit pentru a reproduce diferite rase.

Puii sunt nemaipomeniti in nutritie, mananca verde. Supraviețuire bună a găinilor și animalelor tinere. Raliul pe tot parcursul anului. Puii, care se disting prin producția de ouă înalte, rămân pentru creșterea puilor. Pentru a menține productivitatea în lunile de iarnă, păstrați temperatura la 10 ° C în casa de găină și prelungiți ziua de lumină.

New Hampshire

New Hampshire este o specie a insulei Roy. Destul de productiv și maturizare timpurie. Începeți să mătuiți în a 6-a lună de viață. Supraviețuire bună a animalelor. Dimensiunea mare a ouălor. Paleta de culori este roșiatic-maro, lumină. Cocoșul adult cântărește o medie de 3,2 kilograme, găina cântărește 2,5 kilograme. Nessuska aduce 180 de ouă pe an.

Singurul dezavantaj al rasei este că găinile sunt găini rele.


Aniversarea Kuchinskaya

Jubileul Kuchin - cele mai bune pui de găină   carne-carne rase. Paleta de culori este maro, plină de aur. Are productivitate ridicată și supraviețuire a descendenților (98%).

Este foarte ușor să ai grijă de găini, nu sunt capricios în conținut, calm și prietenos. Ei bine tolereaza conditii meteorologice diferite. Câștigați rapid greutate. Coaja de ou este maro, are o nuanță roz. Ouăle sunt mari, carnea este delicioasă și suculentă. Purtătorul aduce 200 de ouă pe an.

Caracteristici distinctive:

  • Penajul cocoșului este roșu, cu impregnări negre și aurii.
  • Pene de găină este maro.
  • Scallop frunze.
  • Clavicul este lung.
  • Pași masivi, fără pene.

Jubiliarul Kuchinskaya nu are neajunsuri.


Moscova

Moscova - cea mai de succes rasa, care sa dovedit a fi rezultatul traversarii. Se caracterizează prin productivitate ridicată, rezistență, supraviețuire a animalelor tinere și a adulților.

Scara de culori este neagră. Subliniați individualismul de pene galbene pe gât. Ouăle de pui din Moscova sunt grele - 62 de grame. Greutatea unui bărbat adult este de 3,8 kilograme, femele - 3 kilograme. Nessushka aduce un an la 180-230 ouă. Cu conținut corespunzător, pot exista 280 de ouă.

Avantajele rasei:

  • Sunt nerăbdători în hrănire.
  • Bună imunitate, rezistență la o varietate de boli.
  • Vesel și activ.
  • Transportați cu ușurință diferite condiții de detenție.
  • Pot fi ținute în cuști.
  • Pui de găină de la 6 luni.

Minus rase - puii sunt găini răi, instinctul de incubație nu este dezvoltat.

Puii din Moscova iubesc caldura foarte mult. Dacă doriți ca ouăle mari să supraviețuiască în timpul iernii, aveți grijă de încălzirea coopului.

Păsările au un caracter calm, prietenos, astfel încât să nu aveți nevoie să construiți carcase mari. Supraviețuirea animalelor tinere este de 90%.


Sussex

Numele a venit din faimosul județ. Era în el apariția. Pasărea este destul de mare, spatele este masiv. Scara de culori este alb-negru. Este necesar să existe incluziuni pe gât. Scallop frunze. Greutate foarte rapidă. Greutatea unui ou este de 60 de grame. Greutatea unui bărbat adult este de 3 kilograme, iar cea a unei femei este de 2,5 kilograme. Ursul aduce 170 ouă pe an.


Plymouth Rock

Plymutrok va dori cel mai mult acei fermieri de păsări, pentru care sunt importante carnea gustoasă, un număr mare de ouă și aspectul unei păsări. Această rasă poate decora ferma. În plus, plymutroki poate participa la expoziții.

Puii din această rasă sunt destul de mari, greutatea unui cocoș adult este de 5 kilograme, găina este de 3,5 kilograme. Carnea este delicioasă, delicată, ouătoare este mare.

Paleta de culori este foarte diversă. Sunt găsite albălești albăstrui. Striped sunt în principal cultivate pentru expoziții, monocrom - pentru gospodărie.

Caracteristici caracteristice:

  • Cuib mic, galben.
  • Ochii sunt mari.
  • Coada este magnifică, largă.

Plymouths sunt foarte calm. Principala diferență față de alte rase de carne este durata incubării. Ursul aduce 170 ouă pe an. Coaja este maro. Puii sunt întotdeauna ca părinții în schema de culori.

Începeți să mătuiți în a 6-a lună de viață.


Erevan

Au fost retrase pe teritoriul Azerbaidjanului și Armeniei. Datorită calității pozitive, s-au răspândit rapid în alte țări.

Paleta de culori este roșie, dungi strălucitoare pe laturi, culoarea neagră se află pe vârful penei. Puii sunt mici, cu aripi largi și cu piept. Scallopul este mic.

Puii din Yerevan sunt destul de timizi, se comportă cu prudență și modestitate.

Încă nu a ajuns la jumătate de an începe să fie purtat. Greutatea unui ou este de 60 de grame. Găina adultă cântărește în medie 2,5 kilograme, cocoșul cântărește 4,5 kilograme. Purtătorul pentru un an aduce aproximativ 220 de ouă. Au fost cazuri, cu o întreținere corespunzătoare, puiul pentru anul a adus până la 300 de ouă.

Pentru a asigura productivitatea la un nivel ridicat, găinile ouătoare sunt prevăzute cu o casă de găină uscată și caldă, cu alimente echilibrate și vitaminizate.


Faverolles de pui

Favelol își are rădăcinile în Franța. Kurochki din această rasă sunt destul de frumoase, pe labele de penaj, capul este decorat cu mușchi. Acest har va decora orice curte.

Puii au un temperament calm, sunt indiferenți față de locuitorii gospodăriei, nu sunt foarte activi. Acest mod de viață vă permite să câștigați rapid greutate și să vă păstrați cu grăsime subcutanată. Prin urmare, acestea sunt foarte ușor de tolera temperaturi scăzute. Greutatea unui adult de pui este de aproximativ 3 kilograme, femela este de 3,8 kilograme. Ursul pentru anul aduce aproximativ 180 de oua. Greutatea unuia este de 60 de grame.


Orpington

Pentru o astfel de rasă va trebui să dea cele mai multe bani. Oringurile sunt din Anglia. Acoperirea penei este scurtă. Gama de culori este foarte diversă:

  • Fawn.
  • Negru.
  • Kuropatchatye.
  • Sunt roșii.

Greutatea unui adult de pui este de 2,5 kilograme, femela este de 3,6 kilograme. Ursul pentru anul aduce aproximativ 180 de oua.

Zagrebski salmonide

Numele a venit de la apariție   carne, are o umbra de somon. Caracteristici caracteristice:

  • Dimensiuni mici.
  • Schema de culori este roșie sau neagră.

În medie, puiul adult cântărește 2,7 kilograme, cocoșul cântărește 3,5 kilograme. Nesushka aduce 260 de ouă pe an. Greutatea fiecărui 60 de grame.


Puiul Poltava

Puiul Poltava se găsește în diferite țări, acestea fiind foarte populare. Paleta de culori este argilă, în timp ce cocoșii sunt puțin mai întunecați decât puii. Pene negre pot apărea pe coadă și aripi. Scalop în formă de frunze. Puiul adult cântărește aproximativ 2 kilograme, cocoșul cântărește 3 kilograme. Începeți să începeți în a 6-a lună de viață. Ursul pentru anul aduce aproximativ 180 de oua, fiecare cântărește 57 de grame. Găini și mame bune.


Adler argintiu

Numele găinilor a fost primit din cauza schemei de culori, are o culoare albă, irizat cu argint. Pene de pe aripile și coama sunt marcate de o culoare ascuțită negru. În medie, puii cântăresc aproximativ 2,8 kilograme, cocoșul cântărește 4 kilograme. Nesushka aduce aproximativ 170 de ouă pe an. Greutatea fiecărui 62 de grame. Găini grase.


Wyandotte

Există persoane de diferite culori: alb, galben, auriu. În medie, puii cântăresc 2,5 kilograme, cocoșul cântărește 3,5 kilograme. Ursul aduce aproximativ 180 de ouă pe an. Găini grase.


Bărbat negru

Ei au sani mari, forme rotunde, corp fizic dens. Pe capul lui este o barbă mare, care dă rasei o personalitate. Scalop de culoare roz. Clavicula este gri. Coada este lipsită de pene lungi și lungi. Picioarele sunt masive. Paleta de culori este lucioasă-negru, la soare strălucește cu un verde. Greutatea unui adult de pui este de aproximativ 2,5 kilograme, un cocoș adult este de 3,5 kilograme. Nesushka aduce aproximativ 200 de ouă pe an. Astăzi este destul de greu să găsești o astfel de rasă, dar pasagerul o are în mod obligatoriu în gospodăria sa.

Ziua May

Paleta de culori este albă. Pe coadă și pe pene există impregnări negre. Mărimea păsărilor nu este mare. Picioarele sunt mici, toracele largi. În medie, un pui cântărește aproximativ 2,5 kilograme, cocoșul cântărește 3,7 kilograme. Ursul pentru anul aduce 180 de ouă. Bună imunitate, găini minunate și mame.


Foxy Chick

Această rasă poate fi clasificată ca carne (broiler) și ou (straturi). Ele sunt nerăbdători în conținut, se adaptează la orice condiții. Câștigați rapid greutate. Puiul adult cântărește aproximativ 4 kilograme, cocoșul cântărește 7 kilograme. Ursulețul pentru anul aduce până la 300 de ouă.



Orice fermier poate achiziționa carne de carne. Cu toate acestea, acest lucru nu va garanta că puii vor purta mai multe ouă. Există o serie de motive care afectează numărul de ouă:

De fapt, este foarte ușor să respectați toate aceste reguli. Cu un minim de efort, puteți obține ouă delicioase din carne și nutritive. Oferiți alimente întregii familii sau începeți propria afacere.