Evaluarea puilor de carne. Pui de cruce Lohmann-Brown. Există deficiențe cu vagoanele staționare

Pui Leggorn.

Aceasta este cea mai comună rasă de găini în direcția ouălor. Păsările se disting prin înălțarea ouălor, transportă ouă mari cu o coajă de culoare albă pură. Pentru a produce ouă, Ledgons petrec mai puțină mâncare decât alte rase, sunt mobile și sunt capabili să găsească o mulțime de alimente în plimbări. Puii din această rasă de ou sunt foarte devreme: încep o ovipoziție la vârsta de 5-6 luni și, în condiții bune de hrănire, continuă ovipoziția, de obicei timp de 10 luni.

Puii din această rasă nu se disting prin instinctul pronunțat de incubație. Se manifestă numai în indivizi individuali, care afectează în mod pozitiv poziționarea efectivului de ou.

După cum se poate vedea în fotografie, corpul acestor găini ouătoare este ușor, alungit:

Prin culoarea penei există multe soiuri: alb, pătrunjel, negru, căpșuni. Piesa este în formă de frunze, cocoșii stau în picioare, dar găinile se agață. Ciocul și picioarele sunt galbene. Ureche lob alb, oval. Cerceii sunt roșii. Spatele este larg, picioarele sunt dezbracate.

Petushki curea devreme și pot fi folosite pentru împerechere de la vârsta de 7-9 luni, la îngrășare și sacrificare sunt gata deja de la vârsta de 2-3 luni. Greutatea medie viu a cocoșilor este de 2,5-2,8 kg, găinile - de 1,8-2,2 kg.

Puii de pui Lunghorn se caracterizează printr-o producție mare de ou nu numai atunci când sunt ținute la pământ, ci și în celule. Greutatea medie a unui ou al găinilor acestei rase este în medie 55-58 g. Producția medie de ouă este de 220-250 ouă pe an. Cifre înregistrate și înregistrate - 351 ouă pe an.

Puii albi ruși.

Aceasta este o altă descriere specială a rasei de ouă de pui. Albii ruși sunt crescuți în Rusia prin trecerea păsărilor din rasa Leygorn cu rasele locale. Puii din această rasă au o construcție puternică și arată ca găinile de carne. Ei au un corp lung larg, capul este ceva mai mare decât Lengorns. Pene sunt albe, ciocul și picioarele sunt galbene. Ouă de vinete 180-200 ouă pe an, greutate ou - 60 g, greutatea cocoșilor atinge 3,0 kg, găini - 2 kg.

La rasele de găini din direcția de productivitate a cărnii se află păsările grele Plymouth, Cornish, Cochin, Brahma etc.

Pui de găină Plymouth.

Rasa a fost creată în Statele Unite prin traversarea spaniolilor negri, cochinii albi, dorking și negrii Java. Corpul păsării acestei rase este masiv, are o formă ovală. Capul este mare, cu crestă în formă de frunze. Picioarele și ciocul sunt galbene, pene cu dungi încrucișate, alb-negru, benzi strict delimitate pe fiecare.

În descrierea acestei rase de găini de carne, plăcuțele albe merită o atenție deosebită. Greutate în viu pui adult   2,7-3,4 kg, cocoșul - 3,6-4,3 kg. Puii sunt tari, bine aclimatizati. Pentru un an de la ei primesc de la 160 la 200 de oua, greutatea medie a unui ou este de 60 g. Pasarea atinge maturitatea sexuala la varsta de 7 luni. Instinctul de incubație este slab dezvoltat. Calitatea incubației este satisfăcătoare, gradul de eclozare este cuprins între 75% și 80%.

White plymutroki sunt rasa principală pentru obținerea formei materne de pui de carne. Liniile de carne specializate sunt caracterizate de o creștere rapidă, o calitate excelentă a cărnii și a formelor de carne din carne. Activitatea de reproducere cu această rasă vizează creșterea intensității creșterii la o vârstă fragedă, producția de ouă.

Pui Cornish.

Rasa este crescută în Anglia prin traversarea raselor locale de luptători malay și pui de rasă azil.

Acordați atenție fotografiilor - găinile acestor rase de carne sunt împărțite în funcție de culoarea penajului în roșu, alb și întuneric:

Greutatea vii a păsărilor 3,3-3,6 kg, cocoșilor - 4,2-4,5 kg, ouăle 110-130 bucăți, greutatea ouălor 58-60 g. Tinerii încep o ovipoziție la vârsta de 6 luni. Tinerii cresc și se dezvoltă bine. Puii din această rasă sunt crescuți în aproape toate fermele de păsări unde sunt implicate în producția de pui de carne.

Rasa a fost crescută în China în secolul al IX-lea. Aceste păsări au un trunchi rotunjit, un pieptene mic, o coadă mică, picioarele scurte cu degetele pene.

Uită-te la fotografie - această rasă de pene de pui pufos, palid, alb, negru, colorat pătrunjel:

Puii sunt găini bune. Vinete 100-120 ouă, masa ouă 50-60 g, ouă cu coajă brună. Greutatea cocoșilor - 4-5 kg, găini - 3,5-4 kg.

Aceasta este una dintre cele mai bune rase de carne de pui, este importata din America de Nord si obtinuta prin traversarea cochinelor gri cu pui de culoare galben malay. Puii de brahma sunt lumina si intunericul. Ei au o torsă puternică, un pieptene mic, picioare groase și acoperite cu pene. Vinete 80-100 oua, greutate - 50-60 g.

În următoarea secțiune a articolului sunt prezentate fotografii și descrieri ale puilor de carne și ouă.

Ratele de direcție între carne și ou puii sunt semnificativ diferite în ceea ce privește calitățile productive din rasele de ouă. Datorită caracterului universal al raselor acestor găini, cele mai multe ori sunt crescute în parcele de uz casnic. Ele sunt mai calme și pentru ei nu este nevoie să se construiască garduri înalte. Ovipoziția începe în a 5-a 6-a lună după excreție. Instinctul de incubație este bine dezvoltat. Printre acestea se numără pietrele: rod-ayland, New Hampshire, Sussex, Moscova negru și lut Poltava.

Pui Rhode Island.

Această carne-ouă rase de pui crescuți în Statele Unite, traversând malaiezian și roșu cafeniu Cochin China, cu maro Leghorn, Cornwall și Wyandotte. Rasa Rusă a importat în 1925 Femelele din aceasta rasa au un penaj strălucitor gros de roșu-brun, coada neagră cu o tentă verde, aripi mici, picioare puternice, cioc galben și creasta a foii.

Vinete 180-200 ouă pe an, ouă cu bune calități de incubație; culoarea cochiliei este maro, ovipoziția începe de la 7 luni. Greutatea cocoșilor 3,5-3,8 kg, găini 2,7-3,0 kg.

Pui de găină New Hampshire.

Aceasta este una dintre cele mai bune carne de ouă   Găinițele au fost crescute în Statele Unite și aduse la fermele de păsări ale părții europene a URSS în 1946. Prin apariție   ele nu diferă mult de insula de gen. Pernele New Hampshire sunt mai ușoare decât cele ale ailend-ului și o capacitate mai mare de ouă. Această pasăre cu un caracter calm, astfel încât să poată fi ținută în cuști.

Femelele acestei combinații rasa de tendințe de productivitate au o producție de ouă 190-210 de ouă pe an, la o greutate de 62-65 ouă de puicuțe ouătoare începe în 6-7 luni. Greutatea cocoșilor adulți este de 3,5-4 kg, găinile de 2,5-3,0 kg.

După cum sugerează și numele, această rasă de pui este crescută la Moscova. Păsările au un penaj negru cu coama de aur-negru. Capul lat cu creasta în formă de frunze.

Vinete 170-200 ouă pe an, greutate ouă 60-65 g; culoarea ouălor este maro deschis. Greutatea cocoșilor este de 3,5-3,7 kg, puiul este de 2-2,5 kg.

Sussex rasa originea în Anglia, în județul Sussex prin încrucișarea raselor locale de pui cu găini Dorking, Cornwall, alb Cochin China, ornington și luminos Zori. Există mai multe varietăți ale acestor păsări. La descrierea acestei rase de carne de ouă de pui, merită evidențiată Sussex-urile de culoare deschisă: culoarea penajului este alb argintiu; pene de mane cu o bandă neagră și o margine albă; pene de coada sunt negre, suprafața interioară a penei aripi este de asemenea negru.

Puii au calități de carne bine exprimate, iar ouăle sunt destul de mari. Pieptenele sunt în formă de frunze. Greutatea în vrac a cocoșilor adulți 3,3-3,5 kg, găinile - 2,5-2,8 kg.

Vinete pentru 12 luni 180 oua, greutate ou 60-62 g. Calitatile de incubatie sunt bune. Puii sunt bine conservate. Până la vârsta de 70 de ani, greutatea lor în viu ajunge la 1,2 kg.

Rasele sunt crescute în multe zone și folosite pentru a crea linii de ouă cu o coajă de ou colorată și ca formă maternă - în producția de pui de carne.

Aceste găini sunt crescute în regiunea Poltava, crescute în Ucraina. Culoarea penei lor este de la lumină până la negru, vârfurile penelor de zbor și coada sunt negre.

După cum se poate vedea în fotografie, creasta acestei rase de pui de ouă de carne este roșie sau în formă de frunze:

Greutatea în vrac a găinilor de aproximativ 2,2 kg, cocoșilor - 3 kg. Vinete 190-200 oua. În direcția productivității puii Poltava tind să se sustragă tipului de ouă. Se produc și se îmbunătățesc liniile de ouă, ale căror păsări sunt folosite pentru a obține hibrizi.

În condițiile pe scară largă, pe bază industrială, producția de ouă sau carne de pui nu este o rasă pură, iar hibrizii productivi obținuți prin utilizarea lor. pasăre hibrid - acesta este cel mai bun rase încrucișate de pui, gâște, curcani, etc., produsul muncii scop, laborioasă, costisitoare pentru a crea specializate pe un importante motive de reproducere (producția de ouă, în greutate de ou, rata de creștere tineri, consumul de furaje, adaptabilitate la industria .. tehnologie, etc.), cu verificarea ulterioară a acestora pentru compatibilitate pozitivă.

Linia încrucișată creată în acest mod, denumită în mod corespunzător, este utilizată pe scară largă în producția de ouă la scară largă sau pentru producția de pui broiler. Astfel, broilerul tânăr este o pasăre hibridă, obținută prin utilizarea a 2-3-4 linii specializate pentru o productivitate diferită, obținută pe baza raselor corespunzătoare, a uneia sau a altei direcții de productivitate. Cuvântul "pui de carne" vine de la limba engleză. să se prăjească într-un foc deschis și este asociat cu un produs din carne de gătit rapid și nu este în niciun fel legat de conceptul de rasă. Este un produs al utilizării lor în scopul hibridizării, t. E. Prepararea și utilizarea practică a unor astfel de fenomene biologice ca heterozis sau forță hibridă, care arată superioritatea descendența formelor parentale originale pe motive de reproducere importante.

Liniile specializate și crucile celor mai bune rase de ouă și carne de pui sunt create în centrele științifice specializate din Rusia și în țările apropiate și departe în străinătate.

Păsările de fermă ale producătorilor de ouă din Rusia lucrează în prezent cu o serie de cruci străine și interne. Principalii dintre ei sunt Lohmann Brown, Dominant maro D-102, Borki-117. Iată o descriere a acestor rase de pui de găină.

Pui de cruce Lohmann-Brown.

Atunci când se creează un hibrid, se utilizează în principal rasa Rod-Iland, este un hibrid cu patru linii. Caracteristica principală a crucii este dată în tabelul "Principalele caracteristici productive ale hibrizilor care traversează Lohmann-Brown".

Tabelul "Principalii indicatori ai producției de carne și ouă de pui Lohmann-Brown":

Crucea dominantă maronie D-102.

Hibridul are două linii. Linia B a tatălui se referă la rodul roșu al rasei, iar linia M - la anilandul de rasă albă.

Puii de hibrizi finali sunt adaptați la condiții dificile de detenție. Depunerea ouălor în condiții optime de păstrare și hrănire ajunge la 280-290 de bucăți. pentru 72 de săptămâni de viață, cu o greutate medie de ouă 61-62 g în tabelul "Indicatorii productivității încrucișate dominante maro D-102."

Două linii hibrid, este creată în Institutul de păsări de curte (Borki), în formă 1997. Tatăl meu este creat pe baza rasei Leghorn albe (linia 20), iar părintele - bazat pe rasa Rhode Island Red (linia 38). Straturi hibrid finală depun ouăle cu colorată (maro) coajă diferă comportament calm, au o productivitate suficient de ridicată (în „Performance liniilor de bază Productivitate cruce Borky-117“ de masă), o rezistență crescută la boli Madder, în creștere rapidă în greutate în viu, bine adaptat la conținutul într-o baterie celulară.

Tabelul „Indicatori de productivitate a liniilor inițiale încrucișate din rasa pui Borca 117“:

Se bazează pe linii specializate: paternă - 38 (Rhode Island Roșu) și materne - 68 (Alb Rhode Island Roșu) (în „Indicatori de productivitate a eco-păsări de curte Borki de culoare“ tabel).

Sunt utilizate și alte cruci, inclusiv selecția străină - ICA Brown, Highline, Tetra SL etc. Aceste cruci sunt mai exigente pentru regimul tehnologic și au o productivitate foarte mare. Astfel, la găinile de vârstă de 135-140 de zile de la aceste cruci ajunge la 50% din producția de ouă, indicele de stabilire a ouălor atinge 300-312 bucăți. cu o greutate medie a ouălor de 63-64 grame și costurile de alimentare la 1 kg de masă de ouă - 2.06-2.2 kg.

Tabelul "Indicatorii de productivitate a carnii și ouălor de pui de găină încrucișată Borki-color":

Indicatorii	Linia 38	Linia 68	hibrid
Yaitsenoskost, buc.
Greutatea ouălor la vârsta de 52 de săptămâni, g
Greutatea în viu a găinilor la vârsta de 52 de săptămâni, kg
Conservarea stratului,%			Intersecția Borki-Color a fost creată pe baza unor linii specializate: tatăl - 38 (roșu) și maternal - 68 (genul alb).
Culoarea ouălor	maro	maro	maro

Pentru producția de pui de carne de broiler sunt folosite cruci:Schimbare, Arbor-Acer 3, Cobb-500, Dominant, Gibro, Broiler 65 și altele.

La vârsta de 5-7 săptămâni, puii acestor cruci ajung la o greutate vie de peste 1,6 kg, cu costuri de hrănire de 2-2,2 kg la o creștere de 1 kg. Hibrizii moderni ating în anumite condiții (datorită aditivilor biologic activi) în această perioadă 2,5 kg.

Dimensiunea limitată a fermelor private, precum și dorința ineradicabilă de a primi ouă și carne de găină la o dată, au determinat una dintre cele mai căutate zone de reproducere. carne ouă   puii sunt dubli productivi - sunt universali. Păsările colectează o masă bună și, în același timp, oferă ouă. Prin urmare, cele mai bune dintre ele se găsesc aproape la fiecare metochion.

  Caracteristicile direcției de producție a ouălor din carne-ou

Soiurile de ouă de carne au fost rezultatul traversării și alegerii atente a găinilor din diferite direcții. Productivitatea universală face ca acestea să nu fie necesare pentru a fi hrănite. Ele sunt adaptate pentru furaje. Deși, pentru a obține câștiguri bune în greutate și pentru a menține producția de ouă, au nevoie de o dietă echilibrată.

Ca regulă, găinile de ouă de carne au un schelet mai ușor și mai proporțional decât rasele de carne, dar sunt mai mari decât ouăle. Peruca este destul de densă și densă, ceea ce îi face nemiloși condiții de temperatură   conținut. Cu toate acestea, în timpul iernii, numărul ouălor poate scădea dacă nu este furnizat un iluminat suplimentar. O cerință necondiționată pentru întreținere este o casă uscată și curată, fără curenți.

Spre deosebire de rasele de carne pentru puii universal, caracteristica caracteristică a comportamentului este activitatea și curiozitatea.

Soiurile de ouă de carne au o varietate de palete de culori, însă decorativitatea este departe de a fi primul loc pentru atractivitatea lor pentru gospodărie.

Ratele medii de producție a ouălor se ridică la 180 de ouă. Petushki câștiga până la 4 kg, carne de pui pe kilogram mai puțin. Pubertatea are loc, de regulă, în 5,5-6 luni.

Atunci când crește într-o gospodărie privată, este logic să împărțiți efectivul într-unul productiv, care va servi ca o sursă de ouă (în special pentru reproducerea animalelor) și pentru îngrășare. Acest lucru se datorează particularităților proceselor metabolice. Găurile productive nu pot fi suprasolicitate. Ele sunt predispuse la obezitate. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci ouăle din ele nu pot aștepta.

  Avantaje și dezavantaje

Ratele de pui de carne-ou direcția sunt merit popular datorită faptului că:

1. Reprodus perfect în ei înșiși. Nu este nevoie să cumpărați animale tinere sau ouă pentru incubație. Având în vedere fertilitatea și supraviețuirea, turma poate fi actualizată independent.
2. Produsele din ouă și din carne au un gust excelent și au o valoare nutritivă ridicată.
3. Pentru găini, este adecvat un sistem de alimentare combinat. Ei nu au nici o problemă să obțină furajele dacă li se dă posibilitatea de a fura în mod independent.

În ciuda popularității și a distribuției largi, chiar și cele mai bune rase care apar în direcția carne-ou au dezavantajele lor:

1. Câștigurile sunt în urma indicatorilor similari în rasele de carne.
2. Producția de ouă se caracterizează prin volume relativ mici.
3. Nu este potrivit pentru conținutul celular. Ei arată agresivitatea cu aglomerarea.

  Cele mai bune rase

Cererea de găini de ouă de carne a provocat o mare varietate. Cea mai bună rasă este greu de numit. Cursurile trebuie selectate în funcție de condițiile specifice și preferințele personale. Cu toate acestea, printre marile alegeri sunt liderii lor. Rase de pui, cunoscute pe scară largă nu numai pe gospodăriile private, ci și pe fermele mici.

Kuchin Jubilee se referă la puii nepretențioși și echilibrați de rasă de carne și ouă de selecție domestică. În timpul selecției, sa folosit materialul genetic al straturilor cunoscute: Australorpov și Plymuthrocks. Au fost traversați cu Rhode Island și New Hampshires, folosind albul rusesc. Ca rezultat, a fost obținută una dintre cele mai bune rase, perfect adaptate la diferitele zone climatice din Rusia și țările învecinate.

Kubinskaya jubileu este bine reprodus în sine. În gospodăriile private, chiar și în mâinile noilor veniți, se observă o fertilitate excelentă și un procent bun de supraviețuire a puiilor.

Masculii găini de ouă de carne ajung la 3,8 kg. greutatea în viu, puiul mai mic - 3 kg. Ouarea lor este de interes deosebit. Cu o masă medie de aproximativ 61 de grame, un strat dă aproximativ 170 de ouă.

Rasă de rasă de ouă de crescători autohtoni, bazată pe renumitul Leghorny, traversată de Yurlovsky și New Hampshire. Ca urmare a unei selecții atente, apar straturi frumoase, producând până la 180 de ouă. Petushkas din Moscova negru ridica până la 4 kg, carne de pui - 1 kg mai puțin. În plus, producția de ouă se caracterizează prin uniformitate. Greutatea ouălor este aceeași în majoritatea cazurilor și este de aproximativ 61 g.

Aspectul acestei rase de pui, strict vorbind, nu corespunde numelui: pe gâtul păsărilor negre un colier galben, la bărbații care trec pe umeri și partea inferioară a trunchiului. Datorită acestui lucru negru Moscova este mai degrabă decorativ.

Spre deosebire de cele mai multe rase de ouă de carne, argintul Adler are un fizic masiv. Culoarea decorativă implică un fundal argintiu cu un model pătat pe gât și o coadă neagră.

La crearea găinilor de carne de la Adler s-au folosit aproape același set de linii parentale, precum și jubileul Kuchin, dar suplimentat cu o rasă de pui numită Pervomayskaya.

Productivitatea este comparabilă cu indicatorii principali: până la 170 de ouă destul de mari (aproximativ 62 g). Greutatea masculilor adulți este de 3.800 kg. Pui - mai puțin de 1.200 kg.

Pui de aur foarte eleganți, cu o culoare roșie în penaj. În interiorul rasei există soiuri violet și negru, dar sunt mult mai puțin frecvente. Odată cu îndepărtarea găinilor din Erevan, carnea și oul era direcția principală, adaptată condițiilor din Caucaz.

Sunt recunoscute două tipuri de găini din Erevan: ușoare și grele. Se pare că în rasă există atât ouă, cât și păsări de carne.

Pentru a mătui puii de la Yerevan începe cu 5 luni. Productivitatea medie este de 160 de oua maronie, un volum mic - pana la 57 g. La aceleasi pui de gaina rareori depasesc 2 kg, iar cocoasa caucaziana - 3 kg.

Cea mai veche dintre cele mai renumite rase de pui. A pus temelia pentru crearea unui număr mare de cruci în creșterea modernă. Rhode Island este utilizat în mod activ pentru a spori productivitatea ouălor din carne a altor rase.

Puii se caracterizează printr-o culoare roșie de diferite nuanțe. În coadă sunt de obicei pene negre cu o nuanță verde. Peruca lucioasă, cu timpul are proprietatea de a dispărea. Acestea sunt păsări puternice, cu un corp dreptunghiular și o creastă simplă.

În medie, puiul transportă până la 180 de ouă. În interiorul rasei există linii de ouă, care măresc această cifră la 240 de bucăți. Masa ouălor variază odată cu vârsta și nu este stabilă într-o singură persoană. La tineri - până la 60 g. Găinuțele de găină pentru al doilea an de viață au ouă mai mari, ajungând până la 70 g.

Producția de carne a masculilor este mică, de regulă, de 3,6 kg. Puii cresc până la 3 kg.

De fapt, New Hampshire este o versiune îmbunătățită a Rhode Island. Aceste pui de carne de ou se caracterizează prin culoarea lor - este mai ușoară, altfel numită argilă. În plus, productivitatea este mai mare.

Tipul de carne din New Hampshire va furniza până la 180 de ouă cu găini cu o greutate de până la 3 kg și masculi de până la 4 kg. Oul de carne este puțin mai mic: bărbații nu depășesc 3,2 kg. Puii după un an - 2,5. Ouăle transportă în mod constant până la 230 buc.

În ciuda nemulțumirii, rasa presupune un regim alimentar diferit în cadrul liniilor.

Sussexul masiv, susținut cu amploare este rezultatul unei ameliorări engleze care vizează obținerea raselor de carne și ouă prin trecerea straturilor locale cu cocoși grei asiatici. Când se hibridizează cu alte găini, autosexitatea descendenților zilnice este trasată în mod clar, ceea ce le face atractive pentru a crea cruci.

Prin urmare, Susseks încet pene și coace lung, dar câștigă greutate bine. Kurochki poartă 150-200 destul de mari, de la 60 în medie, ouă.

Masculul Sussex nu este foarte greu - până la 3 kg. Puii diferă ușor - până la 2,5 kg.

Puii cu greutate medie Amrox sunt găini ouătoare excelente și pot înlocui rasele de ouă. Găina poate oferi până la 220 de ouă pe an, iar după ce rezerva este dezvoltată, va fi plăcut pregătită cu o carcasă bună, cu un randament curat de 3,5 kg. Bărbații cresc până la 4,5 kg. Reproducerea efectivului îi va oferi familiei o carne de pui excelentă și nu o ouă de calitate apoasă.

Dacă productivitatea ridicată a ouălor de carne de la Amrox este adăugată la o nemulțumire și omnivoră, motivul popularității rasei în America și Europa devine ușor de înțeles.

Adevărat, ei nu se pot lăuda de supraviețuire: nu mai mult de 82% dintre indivizi.

Direcția universală de carne de pui și ouă. Înmulțit de crescătorii interni. suficient păsări mari, fizic stocky sunt alb, argintiu, de aur, albastru, pockmarked și foarte atractiv "cuckoo".

Puii se adaptează bine la schimbări mari de temperatură și condiții climatice necorespunzătoare. Ei pot supraviețui destul de iarnă în coopul de pui neîncălzit, continuând să măture în mod activ. Principalul lucru este să le oferiți o adâncă adâncă și o iluminare suplimentară.

Productivitatea este una dintre cele mai bune, cu rate excelente de supraviețuire. Petushki ajunge la 6,5 ​​kg. Pui - 3,7 kg. Nesushki furnizează până la 240 de indicii luminoase, maro de ouă pe an.

Când listați cele mai bune rase de carne de ouă de pui, nu putem să nu menționăm Pușkin. Una dintre cele mai recente evoluții ale creșterii domestice moderne. Pui nemaipomenit, productiv, cu colorarea dungilor alternante alb-negru. Bărbații sunt mai ușori, femelele sunt mai întunecate. Constituția este elegantă, subțire. La fel ca toate rasele de carne domestice, ele se hrănesc perfect, se adaptează bine la schimbările de temperatură și schimbările climatice.

Carcasa are proprietăți excelente pentru consumatori: un randament mare la sacrificare și o culoare a pielii uniformă. În ciuda direcției cărnii-ou în reproducere nu depășește 2,5 kg. Dar este caracterizată de precocitate. Feții renunță la 220 de ouă.

Una dintre cele mai vechi rase de productivitate universală. Pe baza lui Plymuthrocks, s-au obținut numeroase păsări moderne de ouă de carne, populare pe ferme domestice. Rasa servește ca o sursă de carne de pui cu gust excelent și ouă nu mai puțin delicioase.

Aspectul remarcabil al Plymouth-urilor le face foarte decorative. Rasa este caracterizată printr-o mare constituție și mai multe variante de culoare. Există persoane palide, albe, dungate și pătate.

Productivitatea este ridicată. Petushki câștiga aproximativ 5 kg. Puiul este mai mic - până la 3,5 kg. Carnea este foarte delicată. Ouăle nu depășesc 160 de bucăți.

Creșterea puiilor în condițiile unei ferme personale, cu obținerea unui rezultat garantat în descrierea rasei, necesită achiziționarea de material de reproducere de calitate. Dacă ferma nu are un certificat de conformitate, puicuțele nu pot aștepta o productivitate suficientă în viitor. Prin urmare, abordați cu atenție achiziționarea de animale tinere sau ouă pentru incubație.

După cum rezultă deja din numele acestei varietăți de pui, ele sunt folosite pentru obținerea atât a cărnii, cât și a ouălor. Universalitatea este, bineînțeles, principalul lor avantaj. Cu toate acestea, nu numai datorită acestei rase de carne și ouă se află în cea mai mare cerere pe piață. De regulă, toate puii au fost excretați prin reproducere atentă și au fost asigurați pentru reproducerea privată în casă. De aceea diferă viabilitatea foarte mare și condițiile de detenție nedemontabile.

Cursurile din direcția cărnii-ouă nu sunt greu de recunoscut pe fundalul cărnii sau pur și simplu al ouălor. De regulă, acestea sunt păsări destul de mari, cu un schelet ușor și un fizic proporțional. Ei au adesea un penaj gros, dens, cercei și scoici bine formate, după cum se poate vedea în fotografie, o paletă bogată de culori. În comparație cu rase de carne   Aceste găini nu sunt întotdeauna mai mici în dimensiune, dar mult mai ușoare și mai proporționale în aspect. În medie, greutatea găinilor fluctuează în jur de 2,5-3 kg, masculii - de la 3 la 3,5 kg.

În ceea ce privește productivitatea ouălor, totul depinde de rasă, dar, în medie, o găină ouătoare poate ajunge până la 180 de ouă pe an. Unele soiuri se pot lăuda și mai multe dintre ele. Pentru mai multe detalii, consultați scurta noastră recenzie sau articolele tematice selectate.

Cum arată aceste puieți, uitați-vă la videoclipul de la Tatiana Zimovets.

Cele mai bune rase

nume	fotografie	Descriere scurtă
Aniversarea Kuchinskaya		Aceasta este una dintre cele mai populare rase interne de pui universal. A fost crescută în "Kuchino" la o unitate de creștere din regiunea Moscovei, pentru care și-a primit numele. Nonsushki-Kuchinki se poate lăuda cu o bună producție de ouă - aproximativ 200 de ouă pe an. În același timp, greutatea lor ajunge la 3 kg, la bărbați - până la 3,7 kg. În ceea ce privește caracteristicile îngrijirii, această rasă este cel mai bine păstrată în regiunile centrale și sudice ale țării noastre.
Adlerskaya argintiu		O altă rasă de creștere domestică, obținută la ferma de fermă Adler. Conform celor mai recente date, astăzi este cea mai obișnuită pui de carne de ou în gospodăriile private. Productivitatea lor nu este mult diferită de jubileul Kuchin, ci mai mare. Greutatea cocoșilor ajunge la 4 kg, puii - 3,8 kg. Această rasă este mai populară pentru obținerea cărnii, deoarece are calități ridicate de gust.
Moscova		O rasă internă bună internă, crescută în anii 80 ai secolului trecut. Aceste găini sunt destul de frumoase, au o culoare neagră bogată. Deși în interiorul speciei se disting și albul. Ele sunt crescute în ferme private mai des pentru a obține ouă, deoarece au o calitate superioară a producției de ouă - 230 de ouă pe an. Hibrid încrucișate pe baza lor poate da chiar 250 de ouă pe an.
Erevan		Această rasă este rezultatul traversării păsărilor de curte din Armenia cu Australoplopi și aripi de talie. Ca rezultat, o pasăre de bună calitate sa dovedit a fi o adaptare specială la climatul cald uscat. Ei au un foarte frumos roșu-galben pal, ca în fotografie, sau culoare negru și auriu, un corp destul de mare. Productivitatea este medie - aproximativ 180 de ouă pe an.
Rhode Island		La fel ca multe rase de direcție de carne-ou, rod-eiland este rezultatul unei creșteri direcționate. Pentru a mări ouăle, crucile găinilor Cochins și Malay au fost traversate cu piciorușe. Insulele Rhode-Insule mari, bine formate de pui cu un corp alungit. Greutatea medie a cocoșilor este de 3,5 kg, găinile - 3 kg. Într-un an renunța la 180 de ouă.
New Hampshire		New Hampshire derivat în Statele Unite, pe baza deja popular în țara de Ayland. Cu toate acestea, în comparație cu acestea, aceste păsări se caracterizează printr-o mai mare precocitate și o producție mai bună de ouă. New Hampshires se descurcă, de asemenea, bine în funcție de greutate. Deja un an masculii cântăresc aproximativ 3,2 kg. Vinete - până la 200 de ouă pe an.
Sussex		Rasa engleza de găini de ouă de carne, care, judecând după descriere, seamănă în mod exterior cu New Hampshire. Datorită unui corp mare și muscular, aceste păsări sunt folosite în principal pentru a îndepărta hibrizii de carne. Vinetele nu sunt mari - până la 170 de ouă pe an.
Amroks		O altă rasă americană, care este foarte populară în Europa. Se păstrează în ferme private, deoarece pasărea este modestă și calmă. Amroxes-ul a devenit deosebit de popular. Prin productivitate - aceasta este una dintre cele mai bune rase de ouă din carne. Greutatea găinilor variază de la 3 la 3,5 kg, pentru cocoși - până la 4,5 kg. În același timp, producția mare de ouă este de 220 de bucăți pe an.
Arskhotts		Belgiană varietate veche, care este populară în patria sa din anii 1850. Cu toate acestea, în 2003 a fost îmbunătățită prin adăugarea unor rase mari de carne și de luptă. În țara noastră, această pasăre cu carne de ou este rară. Nu este foarte productivă, dar acasă este valoroasă pentru un caracter foarte prietenos și preocupare.
Hercules		Hercule este una dintre cele mai universale tinere rase de ouă din carne de ouă de găină domestică. Ele sunt la fel de populare atât în ​​fermele private, cât și în fermele mari de păsări. Aceste păsări ajung la dimensiuni mari, dar, de asemenea, păstrează o productivitate bună a ouălor. Într-un an, aceste straturi asigură stabil 220 de ouă, în timp ce greutatea lor este în medie de 3,5 kg.
Dominique		Cel mai vechi american carne de pui de ou. Cu toate acestea, astăzi rasa este mai mult conținută ca o raritate, mai degrabă decât de dragul valorii productive. Crucea modernă depășește în mod semnificativ atât calitățile ouălor, cât și carnea. Totuși, pe baza lui Dominic, în anii 1870 s-au obținut faimoasele Plymouths. Păsările sunt extrem de rezistente la schimbările climatice și viabilitatea.
Oravka		Iarba câștigă perfect greutate chiar și pe furajele obișnuite interne și se disting prin producția mare de ouă. Din alte rase de ouă se deosebește de capacitatea de a trăi în zone cu înălțime ridicată. Astăzi, crescătorii continuă să îmbunătățească această pasăre, în principal aspectul ei.
Pușkinskaia		Renumita rasa domestica Pushkin - cel mai popular pui din sat. Ei sunt pasari extrem de nepretentioase, durabile si foarte calme. După cum spune descrierea fermierilor, aceste puicuțe absolut nu pot zbura, au un aspect frumos și mândru, ca în fotografie. La o distanță liberă, Pushkin câștigă rapid greutate, deși nu este mare - doar 2-2,5 kg. Productivitatea ouălor este ridicată - 220 de ouă pe an. Valoarea deosebită a acestei rase constă în tipul de carcasă distinct comercial - sunt foarte populare în fermele acasă.

Galerie foto

Fotografie 1. Sussex colorat frumos

Fotografia 2. Păsări brown-nik pe mers pe jos

Fotografia 3. Pui argintii Adler

Video "găină Pushkin este o alegere bună pentru o instanță privată"

În acest videoclip vă sugerăm să vă apropiați de păsările lui Puskin (autorul videoclipului este Portalul Fermierului Principal FERMER RU).

Deoarece păsările de curte se găsesc cel mai des. Produsele din magazin sunt inferioare în calitate   carne și . Veți ști că mâncarea bună se află pe masa dumneavoastră. În plus, este mai ieftin să crești o pasăre decât să o cumperi în mod constant. Puii de ou de carne reprezintă o investiție avantajoasă în timp. La domiciliu, cresc rapid, nu există un sistem serios de îngrijire a acestora.

Creșterea unei păsări este convenabilă, oricând puteți obține ouă proaspete sau carne.

Cum de a alege o pasăre pentru a obține cea mai mare parte din investiția dvs.? Există sute de rase de pui, cele mai populare specii sunt cele enumerate mai jos. Alege orice fel de pui care iti place.

Care sunt cele mai bune rase de pui?

Carnea de pasăre a direcției de ou este rezistentă la , tolerează perfect frigul. Aceste găini au nevoie de o dietă bogată și echilibrată. În cazul în care sunt hrăniți prost în viitorul apropiat, pasărea se va opri să ocupe ouă și apoi va începe să piardă în greutate.

la   fiecare pui va da până la 200 ouă pe an. În plus, pasărea câștigă rapid greutate, are pene frumoase și dense. Ce rase de carne de consum de carne de pui există direcție, și, de asemenea, caracteristicile lor vor fi luate în considerare mai jos.

Pasărea acestei specii are o culoare roșcuroasă, pene dense. Cu vârsta de pui, pene poate deveni ușor palid. Puii tolerează perfect frigul, nu necesită o atenție deosebită. Un cocoș din această rasă poate cântări până la 4 kilograme, un pui de aproximativ 2,5-3,5 kilograme în greutate.

la buna hranire Stratul oferă până la 170 de ouă pe an. Dacă pasărea este bine îngrijită, puiul poate transporta până la 215 de ouă pe an. Ouăle au o coajă brună, greutatea aproximativă a fiecăruia este de aproximativ 60 de grame.

Din numărul total de pui, 95% supraviețuiesc. La vârsta adultă, numărul de persoane care au supraviețuit este de 85% din numărul total de păsări. Ouăle și carnea acestei specii de păsări au o calitate ridicată și o valoare energetică.

Puii "Rhode Island" sunt considerați părinți pentru multe rase hibride de păsări de curte. Începeți să începeți deja la vârsta de 6 luni. Este convenabil ca puii să mănânce furaje. În timpul verii, pasărea este practic pe cont propriu, datorită unui număr mare de insecte în aer proaspăt, boabe și iarbă proaspătă.

Puii mănâncă perfect furajele și practic nu se îmbolnăvesc. Sortarea animalelor se face în toamnă. Pentru divorț părăsi pasărea, care dă un număr mare de ouă, arată sănătoasă, mobilă. Persoanele slabe, care nu și-au demonstrat productivitatea în producția de ouă, merg la carne.

Dacă doriți ca găinile dvs. să transporte mai multe ouă, iarna în cocoșul de găină trebuie să măriți ziua ușoară. Acest lucru se face prin lămpi speciale care pot fi cumpărate într-un magazin de flori. Încercați să păstrați temperatura în cocoașă în jurul a 10 grade.

Pasărea acestei specii se adaptează bine condițiilor de detenție. Aproape nici o boală, în perioada de creștere, mortalitatea în rândul puilor este de aproximativ 14% din numărul total de animale. Puii au un procent ridicat de producție de ouă, încep să se umfle la vârsta de șase luni.

Rasa "New Hampshire" este împărțită în două direcții. Există pui de carne (tip broiler) și pui de ou, toată energia care intră în formațiile de ouă. O găină din această specie oferă aproximativ 200 de ouă pe an. Oul are o coajă brună, o valoare ridicată a energiei și o greutate în jur de 60 de grame.

O pasăre poate trăi în siguranță într-o cușcă, nu diferă în temperamentul violent. Pentru a menține o rată ridicată a ouălor, găinile trebuie să fie ținute calde și curate, hrănite în mod regulat.

Puiul din această specie cântărește până la 3 kg, cocoșul - 4 kg. Pentru întreaga perioadă de întreținere, aproximativ 77% dintre tineri trăiesc. Această cifră este mult mai mare decât cea a puiilor obișnuite.

Pasărea se adaptează perfect la condițiile de întreținere, are o culoare diferită de pene. Adesea, există o culoare cenușie, netedă, neagră, dungată. Găinile acestei specii adesea aduc la expoziție, ele sunt destul de frumoase. Greutatea unui penis adulți ajunge la 5 kilograme, puiul este puțin mai mic, greutatea medie este de aproximativ 3,5 kilograme.

Cea mai mare dimensiune cresc găinile de umbra alba, sunt cultivate pentru carne. Dacă sunteți interesat de calitățile expoziției unei păsări, atunci cumpărați pui dungi. Carnea de pui din această specie este neobișnuit de gustoasă și suculentă. În același timp, animalele tinere dau o mulțime de ouă dacă se îngrijesc bine de pasăre.

În medie, o femelă cedează până la 170 de ouă pe an, au o coajă gri-brună obișnuită. În procesul de creștere, doar un mic procent de pui mor. Ei pot sta pe ouă pentru o lungă perioadă de timp. Această caracteristică distinge aceste găini de alte specii. Creșterea păsării "Plymouthrock" la domiciliu nu va fi dificilă.

O pasăre îi place să mănânce, câștigând rapid greutate și, dacă nu, să vadă cât de mult și ce mănâncă, puii vor fi foarte grași. Obezitatea la păsări nu duce la nimic bun, în principiu, ca o persoană. Pentru întreținerea acestor găini, o combinație de nutriție este perfectă. Sunt date de 4 ori pe zi.

Dimineața, ei ar trebui să primească o dietă umedă. După masă, rămășițele de hrană sunt îndepărtate, altfel se poate acru. În a doua jumătate a zilei, pasărea este hrănită cu cereale. Asigurați-vă că alimentele sunt echilibrate și luați în considerare doza de alimente.

Puii de la Moscova nu sunt capriciosi despre mâncare, ei pot, este tot ce le vei pregăti pentru ei. Rareori bolnav de boli aviare, dar asta nu înseamnă că nu trebuie să faceți întreținerea preventivă. Ținând o pasăre confortabilă în cuști, are o natură calmă. Poate fi cultivat pe carne sau ouă. În toamna anului este util să se dilueze animalele, lăsând doar găinile cele mai productive și mai puternice pentru divorț, restul fiind sacrificați pentru carne.

Puii din Moscova nu au aproape nici un instinct matern, astfel încât să rămâi fără găini dacă nu veniți cu nimic. De obicei, ouăle de pui din rasa Moscova sunt plasate sub un alt tip de păsări de curte. Astfel, este posibil să obțineți această deficiență și să aduceți animalele tinere acasă.

Tinerii încep să dea ouă de la vârsta de 6 luni. Greutatea unui ou este de aproximativ 60 de grame, scoica de ou este maro. De obicei, o femeie transportă până la 230 de ouă pe an. Deși, dacă oferiți pasăre cu o îngrijire decentă și mâncare, puteți obține până la 285 de ouă dintr-un pui.

Cocosul cântărește aproximativ 3 kilograme, puiul este de aproximativ 2,5 kilograme. Păstrați pasărea este recomandată într-un coș de pui cald, nu ar trebui să existe o pescaj. În timpul iernii, este convenabil să se izoleze celulele cu paie, iar vara în acest scop, nisipul, amestecat cu frunze, este potrivit.

În timp, așternutul se va amesteca cu excrementele și în cușcă va fi destul de cald. Puii din această specie sunt rezistenți, supraviețuirea printre tineri atinge până la 90%. Pasărea este potrivită pentru păstrarea în ferme private. și pentru reproducere la scară industrială.

Pasărea acestei rase câștigă rapid greutate, foarte tenace, nu capricioasă în condițiile de detenție. În perioada: de la pui la adult, doar 2% din pui mor. Fiecare femeie transportă 200 de ouă pe an, ouăle sunt mari, greutatea lor atinge 60 de grame.

Culoarea cochiliei este de la roz până la maro. Păsările sunt bune pentru creștere, atât pentru ouă, cât și pentru carne. Greutatea unui cocoș adult este de aproximativ 3000 de grame, iar puii cântăresc mai puțin de 500 de grame.

la îngrijirea corespunzătoare   puii nu sunt practic bolnavi, au un caracter calm, se duc cu ușurință în mâini. Cultivarea rasei poate fi în condițiile fermei sau în scopuri private în țară în cuști.

Pasărea nu este capricioasă în ceea ce privește hrana și condițiile de trai. Ea crește destul de mare, cocoșii cântăresc 3 kg, puiul cu 500 de grame mai puțin. În medie, fiecare femeie transportă până la 190 ouă pe an. Ouale au o coajă brună și o greutate de până la 59 de grame.

Instinctul matern din această rasă este practic pierdut. Acest lucru a fost provocat de faptul că rasa a fost făcută în laborator prin trecere. Obțineți un nou descendent al acestei rase la domiciliu poate fi dacă puneți ouă sub o pui de altă rasă, cu un instinct matern mai pronunțat.

Puii din această rasă sunt adesea crescuți în ferme private.

Păsările sunt cultivate în turme mici în scopuri industriale și în scopuri private în dais, în agricultură. Puii au o natură calmă, o femeie poate transporta până la 200 de ouă pe an. Greutatea fiecărui ou este mai mare de 50 de grame, învelișul este în cea mai mare parte maro.

Greutatea femelei este de aproximativ 2,3 kg, cocoșul crește până la 3,5 kg în greutate. Puii nu sunt foarte capricioși în privința condițiilor și mănâncă totul. Păsările trebuie să furnizeze curățenie, căldură, hrănire regulată.

Pui "marmură australiană"

Rasa de păsări a apărut pentru prima dată în Institutul de Genetică din Leningrad. Puii sunt rezistenți la climatul intern, mănâncă alimente foarte diferite. Creșteți total până la vârsta de 160 de zile. Femeia transportă până la 200 de ouă, greutatea fiecăruia atinge 55 de grame.

Carcasa de pui are un aspect comercial, adecvat nu numai pentru carnea de casă, ci și pentru vânzare. Cocoșul crește până la 3 kilograme, puiul cântărește aproximativ 2,5 kilograme.

Creșteți această rasă de pui în scopuri private sau de vânzare.

Gospodăriile nemaipomenite, mari pentru cultivarea într-o gospodărie privată. Cocoșul crește la 3,5 kilograme în greutate, puiul este cu 1 kg mai mic decât cocoșul. Într-un an, fiecare găină dă până la 130 de ouă, ouăle sunt mari, fiecare cântărește aproximativ 57 de grame. În ciuda faptului că rasa este considerată un soi hibrid, puii își păstrează instinctul maternal. Puii care cresc la domiciliu nu sunt greu.

Păsările trebuie să ofere îngrijiri bune, hrană regulată, lipsă de pescari. În procesul de creștere, practic toată creșterea tânără rămâne vie și sănătoasă. Dacă puii oferă îngrijire de calitate, se vor bucura de calitățile lor pe tot parcursul anului.

Varietate armeană de păsări de curte cu caracteristici bune. Pasărea este adesea cultivată într-o gospodărie privată, de dragul ouălor sau al cărnii. Carcasa adultă cântărește până la 3,5 kg, puiul are o greutate considerabil mai mică - aproximativ 2,2 kg.

Nesushka dă până la 160 de ouă pe an, dacă pasărea este hrănită în mod corespunzător, atunci ouăle se aplică pe tot parcursul anului. Maturitatea sexuală la aceste găini vine în 5 luni. Pasărea are o carne dulce și suculentă și își păstrează multă prezentare.

În toamna anului este util să se dilueze animalele, lăsând ferma cu cei mai puternici indivizi.

Pasărea a fost scoasă în mod selectiv în orașul cu același nume. E frumos că puiul își păstrează instinctul matern. Femelele din acest soi pot fi folosite ca pui pentru cultivarea găinilor din alte specii de pui. Așa că ai luat găinile. Nu va fi necesar să cumpărați animale tinere pe fermele de păsări, acolo nu este întotdeauna de înaltă calitate.

Puii din această specie nu sunt exigenți la hrana și condițiile de detenție, au un temperament calm. Du-te ușor la mâini. Fiecare găină poartă aproximativ 170 de ouă pe an. În timpul perioadei de cultivare, aproape toată creșterea tânără supraviețuiește și deja în timpul celor șase luni începe să transporte ouă.

În fiecare toamnă, pasărea este sortată, lăsând cei mai buni la fermă, restul fiind sacrificați pentru carne. Creșterea puiilor din această rasă la domiciliu va fi ușoară.

Pui flegmatic, cu maturitate timpurie, cu caracteristici bune. Se dezvoltă rapid și are carne suculentă și gustoasă. Roosterii cresc mari, greutatea medie a fiecarui carcasa ajunge pana la 4-5 kg, puii au o greutate mica, in jur de 2.5-3 kg.

Ouăle se nasc pe tot parcursul anului, dacă urmați tehnologia de îngrijire a acestora și asigurați suficientă hrană. Nessushka poate da până la 130 de ouă pe an. Dacă un pui dă mai puțin de 100 de ouă pe an, acesta este sacrificat pentru carne.

Calitatea naturii a păsării vă permite să o cultivați celule comune, dar trebuie să vă asigurați o așezare bună și temperatura optimă în cameră. Urmăriți cu atenție ce pasăre și cât de mult mănâncă.

Puii se mișcă puțin, ca o consecință, tind să acumuleze grăsime. Obezitatea la puii va afecta caracteristicile carnii și ovipoziției.

Cele mai bune rase de carne de găină din direcția ouălor au multe în comun. Ei nu au nevoie de multă atenție pentru ei înșiși, ei mănâncă aproape totul, nu trebuie să cheltuie bani pe produse alimentare costisitoare și specifice. O astfel de pasăre este ușor să crească acasă și va da randamentul maxim.

Producătorii din toate țările au muncit din greu pentru a crea o varietate de pui, combinând capacitatea de a transporta multe ouă și de a câștiga bine în greutate. Au adus o pasăre care să se potrivească oricărei curți și să mențină productivitate ridicată, indiferent de climatul din regiune. Deci, în Olanda,rasa de pui domestici, care este popular în Rusia. Și unele rase rusești excelează la fermele străine. Despre cele mai populare găini domestice și străine, vom spune în articolul nostru.

Evaluarea găinilor de carne

De mult timp, omul a fost angajat în menaj și o parte considerabilă a acestuia este ocupată de creșterea păsărilor. Cele mai populare pentru păstrare sunt păsările cu productivitate universală. Păstrați aceste puicuțe simple: ele se înmulțesc bine, nu sunt prea pretențioase în ceea ce privește condițiile de detenție, nu ocupă mult spațiu pe site. Dar înaintea celui nou venit al acestei chestiuni, întrebarea devine întotdeauna ce rasă trebuie să aleagă. La urma urmei, fiecare dintre ele are propriile caracteristici, diferite în aspect și temperament. Vom ajuta să înțelegem această problemă.

Cele mai comune rase în acest moment sunt: ​​rod-ayland (sau insula de tije), lut Poltava, gigant maghiar și mai mare.

Rase străine

În Statele Unite sa gândit pentru prima oară despre rasele de pui   : pentru aceasta, crescătorii au traversat păsările folosite pentru rasele de carne și ouă. Obținute exemplare universale nu numai stabilit în curți în străinătate, dar, de asemenea, au participat activ la obținerea rase domestice. Care dintre ele combină cele mai bune calități pe care le oferim pentru a afla acum.

Albastru andaluz

Găina albastră andaluză, crescută în Spania, este o pasăre foarte rară. În Rusia sunt vânate: fiecare entuziast de crescători dorește să obțină o pasăre de o frumusețe neobișnuită și o productivitate ridicată.

Dar o astfel de decorare a casei, precum albastrul andaluz, are anumite cerințe pentru mâncare: trebuie să consume suficientă proteină. Greutatea găinului albastru andaluz este de 2,5 kg, cocoșul este de 3,5 kg. Vinete: până la 180 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Andaluzia albastră începe să măture în 6 luni.

Velzumer

Puiul din rasa Vellmer a fost crescut în Olanda și este încă cel mai exportat. Aceste găini sunt mobile, hardy și devreme. Puii de vierme cresc bine și sunt foarte viabili. Odată folosit ca câine de luptă, astfel încât temperamentul cocoșilor poate fi violent.

Un alt dezavantaj este lipsa instinctului de maternitate la găinile ouătoare. Rasele de păsări trebuie să se plimbe mereu în timpul iernii, sunt rezistente la temperaturi negative și sunt bine călcate în acest moment al anului. Greutatea puiului este de aproximativ 2,1 kg, cocoșul - 2,8 kg. În medie, puiul deține 170 de ouă pe an, cântărind 65 de grame. Ursul vselzamer începe la 5,5-6 luni.

Australorp

Puii australieni au fost crescuți în Australia, unde au primit descrierea lor. Datorită înregistrării mondiale stabilite de găini în anul 1922, producția de ouă a devenit foarte populară în întreaga lume. În greutate, puii ating 2,7 kg, cocoșii - 3,7 kg. Nesushki era de 220 de ouă pe an, cântărind 55 de grame. Începe să măture la 5,5 luni.

Barnevelder

Conform descrierii, aceste găini sunt temperament prietenos și calm, deoarece sunt foarte convenabile pentru a păstra în gospodărie particulară. Cu toate acestea, rasele de barnevelder crescute în Țările de Jos nu sunt foarte populare în Rusia, în ciuda adaptabilității lor bune. Puii diferă în culori frumoase. Există roșu maro, cu o margine dublă a stiloului, nuanțe negre, albe, maro închis.

Productivitate. Greutatea puiului este de până la 2,7 kg, iar cocoșul - 3,3 kg. Acestea dau aproximativ 180 de ouă pe an, cântărind aproximativ 80 de grame. Porcii din barnevelder încep la 7-8 luni.

Bresse gal

În Franța sa format pui de găină galbenă. Cele mai comune birdiene franceze: un corp alb, roșii și o nuanță albastră sunt asociate cu pavilionul progenitorului țării sale. Conform descrierii, puii Bress gal sunt aproape inferiori în raport cu puii de carne și se grăbesc bine. Păsările din bresura rasei zboară bine, așa că incinta trebuie să fie închisă de un gard mare.

În Europa, carnea de bress de pui galiciană este considerată atât de gustoasă încât necesită un loc onorabil în meniul restaurantului, deci este adesea crescută în scopuri comerciale. În Franța, bresa de pui din Galicia este într-adevăr o celebritate. În fiecare an, "Ziua gloriei lui Bres" are loc în țară, unde sunt selectate cele mai bune persoane, în mod ideal care corespund descrierii rasei.

Productivitate. Greutatea breslei de pui: 3,5 kg, cocoși - până la 5 kg. Nesushki renunță la 220 de ouă pe an, cântărind 65 de grame. Prima zidărie apare de obicei în 6 luni.

O varietate de culori. Alb, negru, albastru, roșu.

Vă sugerăm să evaluați aspectul și mărimea bress a găinălui galician prin vizionarea acestui videoclip de pe portalul principal al fermei canalului.Ru:

Maghiar (gigant maghiar)

Gigantul maghiar este într-adevăr o rasă mare și puternică. Este bine tolera minus temperatura si umiditate ridicata. Potrivit recenziilor, găinile ouătoare sunt un uriaș maghiar, ele ouă bine și se ocupă de puii înșiși. Maghiarul maghiar este, de asemenea, numit broiler roșu, și nu pentru nimic: păsările câștigă rapid greutate.

Dificultăți cu această rasă apar numai atunci când aleg o dietă. Furajul pentru gigantul maghiar nu este potrivit, trebuie să alegeți furaje mixte de înaltă calitate cu un conținut ridicat de proteine. Pentru conținut privat, acest lucru poate fi prea costisitor, astfel încât creșterea unui gigant maghiar se face în mare parte doar de fermele de păsări.

Productivitate. Greutatea găinilor: 2,3 kg, cocoșilor - 2,7 kg. Suportul gigant maghiar dă 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Rush de la 5,5-6 luni.

O varietate de culori. Roșu-brun.

Super harko

Rasa este extrem de aspră, ca și gigantul maghiar, a fost creată în Ungaria. Ele sunt, de asemenea, mult mai mari decât majoritatea reprezentanților raselor de ouă și practic ajung la dimensiunea puiilor de carne. Super harko (sau doar harka) are caracteristici de performanță ridicată și este perfect pentru o gospodărie particulară.

Avantajul unui lucru foarte dur este acela că pot fi păstrate nu numai în batoane de pui, ci și în cuști. Aceste găini din Ungaria sunt păsări calme, cu carne excelentă. Creșterea tânără este super puternică și crește rapid, iar adulții nu pierd pierderi de ou chiar și la 0 ° C. Nesushki se așează cu voie bună pe zidărie și urzește puilor.

Productivitate. Greutatea găinilor: 2,3 kg, cocoși - 3 kg. Aceste pui maghiari oferă până la 230 de ouă, cântărind 60 de grame. Pentru a învinge super harko începe la 5,5 luni.

O varietate de culori. Negru cu guler maro auriu.

Comparați rasa super harko cu relația sa apropiată de foxy poate fi, după ce vizionați acest videoclip de la canalul Balabaevskie iepure.

Rhode Island

O rasă populară de pui este o insulă de tijă sau o tijă de ailand. Aproximativ o sută de ani în urmă această rasă a fost adusă în Rusia și a participat la selecția multor găini domestice. Rod-Island are o viabilitate excelentă, se pot lăuda cu o producție bună de ou în orice moment al anului. Păsările din Rhode Island cresc bine chiar și la pupa.

O caracteristică interesantă a puii-ayland este posibilitatea de a determina sexul găinilor prin prăjirea lor. Pooh pe aripa este alb la masculi, la pui este maro cu dungi albe. La păsările adulte, culoarea este roșu-maroniu, foarte rar în tijă și există o culoare albă. În ceea ce privește productivitatea, așezarea straturilor începe la 7 luni și un an de la pasăre, 170 de ouă pot fi produse pe an, cântărind 60 de grame. Greutatea puiilor - 2,7 kg, cocoșilor - 3,6 kg.

Lakenfelder

Lakenfelder este o altă rasă care a venit la noi din Olanda. Aceasta este o pasăre rară și foarte valoroasă, care se găsește numai la mai multe ferme de păsări din țară. Lakenfelder este renumit pentru culoarea sa neobișnuită, rasa este susținută în principal de amatori care doresc să o păstreze.

Dar Lakenfelderul nu este doar o pasăre frumoasă, ci și o rasă destul de productivă, deși este ușor inferioară multor cruci moderne. Păsările din această rasă nu pot fi ținute în cuști - ele au nevoie în mod necesar de un paddock. În timpul iernii, lakenenfelder tolerează minus temperaturile bine. Și totuși, pentru a le deduce este destul de dificil, deci nu poate fi pornit de începători: cu un astfel de ou o rasă rară   ca lakenfelder trebuie să gestioneze foarte competent.

Productivitate. Greutatea puiului: 1,7 kg, cocoșul - 2 kg. Produce 180 de ouă pe an, cântărind 55 de grame. Lakenenfelder începe să se rostogolească la vârsta de 6 luni.

O varietate de culori. Alb-negru.

spațiu

În crearea spațiului de traseu, a participat rasa insulelor rock menționate mai sus, precum și unele rase native. Sa dovedit a fi o pasăre mare, îngrădit, larg răspândită. Spațiul de pui este iubit de lipsa lor de agresivitate și prietenie.

Productivitate. Greutatea puiului: 3,2 kg, cocoșul - 4 kg. Purtătorul de spațiu stabilește până la 270 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. La aproximativ 4,5 luni, începe să măture.

O varietate de culori. Spotted și modelat. Alb, maro și, de asemenea, roșu.

Avikolor

Pentru a obține puii, avicolorul a folosit cele mai productive găini aborigene, precum și cruci universale, cum ar fi super harko. În Rusia, această pasăre puternică este practic nici una, dar se poate găsi adesea în fermele private din Ucraina. Avicolor tolerează perfect conținutul atât în ​​casele de pasăre mici, cât și în cuști.

Nesushki avikolor preferă să se ocupe cu descendenții lor: stați pe ambreiaj și aveți grijă de descendenți. Creșterea tânără este rapid acoperită cu pene și este considerată foarte rezistentă. În conformitate cu descrierea proprietarilor, avicolor este foarte calm și prietenos pitomitsa.

Productivitate. Greutatea de pui avicolor: 2,5 kg, cocoși - 3 kg. Până la 300 de ouă pe an, cântărind 50 de grame, pot fi obținute din această rasă. Masoneria începe la începutul anului - la 4 luni.

O varietate de culori. Roșu, cu pete și culoare alb și negru.

California Grey

californian gri roci   puii din descriere sunt foarte asemănători cu rasa de plăci. Este o pasăre de dimensiuni medii, cu o dispoziție calmă și aspect frumos. Se păstrează, în cea mai mare parte, ca rezervă genetică, rar întâlnită în Rusia.

Productivitate. Greutatea puiului: 2 kg, cocoșul - 3 kg. Se pune 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Începe să înceapă la 4,5 luni.

O varietate de culori. Striped, lumina sau culoarea inchisa.

Rase domestice

Nu rămâneți în spatele crescătorilor străini și a oamenilor noștri de știință. Mai jos vom analiza cele mai bune rase de ouă de carne create în Rusia. Prin comparație Poltava lut, Leningrad, Tsarskoye Selo, Kotlyarevskaya, ureche zdrențuit, Kirghiz gri și panzirevskaya pui sunt oferite.

Leningrad

Puiul din Leningrad a fost crescut în anii 80 ai secolului trecut. La crearea rasei au participat legiuni străine de diferite culori și astrolorps. Puiul Leningrad are un aspect atrăgător, mai ales în ceea ce privește culoarea bumbacului și nemulțumirea.

Există trei tipuri de păsări:

• leningrad alb de pui;
• leningrad gri-auriu;
• leningrad calico.

productivitate:

1. Leningrad alb. Greutatea puiului: 2,9 kg, cocoșul - 4 kg. Acesta conține aproximativ 170 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Rushing de la 6 luni.
2. Leningrad este de aur-gri. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoșul - 3,2 kg. Din găină puteți obține 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Începeți să începeți la 5 luni.
3. Calico-ul din Leningrad. Greutatea puiului: 2 kg, cocoșul - 2,7 kg. Vinete - 180 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Bear calico de la 6 luni.

Poltava argilă

Puiul de lut din Poltava a cucerit mult inima fermierilor rusi. Această rasă calmă, fără supărare, cu supraviețuire înaltă. În conformitate cu descrierea proprietarilor, argila Poltava este evaluată pentru carnea sa suculentă și un număr mare de ouă. Masoneria Poltava are o coajă groasă, iar compoziția chimică a ouălor este considerată ideală.

Poltava argilează bine prin înghețuri, nu aranjează niciodată bătălii în cocină și adună o masă suficient de mare. Stratul de argilă, chiar pe podea în timpul iernii, continuă să transporte ouă. Când se hrănesc, preferă porumb și deșeuri din el. Puii din această lut poltava ar trebui să primească o hrana cu conținut ridicat de calorii cu un conținut de proteine ​​de 20%.

Productivitate. Greutatea puiului de lut Poltava: 2,3 kg, cocoșul - 3,3 kg. Nesushka poate amâna până la 200 de ouă pe an, cântărind 55 de grame. Dați ouăle începând de la 6 luni.

O varietate de culori. Cuckoo, negru, lumină și maro închis.

Tsarskoselskaya

Pui colorat Tsarskoselskie se face referire la forma decorativă, de la care primesc atât carne, cât și ouă. Aceasta este o rasă relativ nouă, experimente pe care se desfășoară încă. La crearea găinei Tsarskoye Selo au participat stânci din argilă Poltava și câteva cruci.

Pasărea Tsarskoye Selo este păstrată în întreprinderi mari, precum și în ferme private. Ei iarnă bine chiar și în băuturile reci de pui, iar productivitatea lor nu scade. Acest lucru vă permite să o păstrați în fâșia rece a Rusiei. Păsările Tsarskoselskie sunt rezistente și rezistente la viruși. În plus, găină Tsarskoye Selo se așază mereu pentru a ridica puii.

Productivitate. Greutatea puiului: 2,3 kg, cocoșul - 3 kg. Fiecare individ poate da până la 180 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Puiul Tsarskoselskaya începe să fie transportat în 5-6 luni.

O varietate de culori. Auriu-roșu cu dungi negre și albe, coada lui Tsarskoye Selskaya este pictată mai întunecată decât coca.

Kotlyarevskaya

Kotlyarevskaya rasa de pui, care a venit la noi din Caucaz, este foarte popular in randul fermierilor de pasari. Potrivit descrierii lor, păsările câștigă multă greutate, iar producția de ouă este doar excelentă.

Productivitate. Greutatea puiului: 2,8 kg, cocoșul - 3,6 kg. Găina poate transporta până la 240 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Pentru a da oua, rasa Kotlyarevskaya de pui incepe la 6 luni.

O varietate de culori. Argintiu, somon, maro de aur si multe altele.

Ochelari de urechi Ushanka

Lochmonogaya ushanka - o pasăre foarte interesantă, cu picioare cu pene și o barbă ciudată din pene sub cioc. A fost creat relativ recent, deci este rar. Aveți posibilitatea să păstrați o clapă de ureche flechette atât ca decorative și pentru a obține ouă și carne.

Păstrați această pasăre interesantă, cu picioarele goale, de preferință, în afară de altele. Aceste pui sunt lent, mananca lent si pot ramane foame printre alte rude active.

În acest videoclip puteți vedea urechile urechilor rupte, care se află în vavir cu o altă pasăre. Autorul videoclipului, Artem Tatun, spune cum păstrează stocul intern și își arată casa de găină mai aproape.

Productivitate. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoșul - 3 kg. Lochmongaya earflap transportă până la 170 de ouă pe an. Vârsta productivă începe la 6 luni.

O varietate de culori. Auriu-maro, cu grade diferite de intensitate.

Kirgizică gri

Greutatea kirgizică a fost crescută în Kârgâzstan și adaptată perfect condițiilor din zonele înalte, precum și climatului cald. În prezent, sunt în curs de lucru lucrări de îmbunătățire a indicatorilor. Creșterea tânără a cenușii kirgiză crește rapid și are o rată ridicată de supraviețuire.

diferit pui kirgiz   și aspectul său interesant, astfel încât poate fi păstrat ca decorativ. Această rasă nu încearcă să scape din incintă, deci nu va fi ridicată o incintă mare. Puiul cenușiu kârgâz nu este caracterizat de agresivitate sau pugniție.

Productivitate. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoșul - 3,3 kg. Nessushka aduce 170 de ouă pe an, cântărind 60 de grame. Așezarea ouălor pui de kirgiză începe la 6 luni.

O varietate de culori. Alb-negru, dungi.

Pantsirevskaya

Pâinea Pantsirevskaya a fost eclipsată timp de douăzeci de ani, prin trecerea celor mai bune rase în acel moment. Scopul a fost acela de a obține rasa cu cele mai bune calități productive. Și specialiștii care lucrau la crearea Panzirevskaya, a fost un lucru bun. Rasa este foarte frecventă în Rusia și în Belarus.

Există două soiuri ale acestor pui:

• pancirevskaya alb;
• pancirevskaya negru.

Productivitate. Indicii ambelor specii sunt similare. Greutatea puiului: 2,5 kg, cocoș - 2,8 kg. Din pui pantsirevskoy pot obține 200 de ouă pe an, cântărind 60 de grame.

O varietate de culori. Negru sau alb.

Galerie foto

Fotografie 1. Rock albastru andaluz

Fotografie 2. Găini avicolor

Fotografia 3. Cock și găini bress gal

Foto 4. Lakenfelder pe gama de mers pe jos

Fotografia 5. Lakenenfelder în curtea site-ului

Fotografia 6. Pui-insula de pui

Fotografia 7. Super dur, cu guler maro auriu

Fotografia 8. Flapsuri de urechi în cocoș

Fotografia 9. Flyweight full-grown

Poza 10. Pui de gigant maghiar

Poza 11. Gât maro-auriu

Fotografia 12. Ushkha lohmonigaya pe hartă

Video "Kury rod-island"

Încă îndoială ce pasăre să aleagă? Vă sugerăm să vă familiarizați mai îndeaproape cu puii de pește populare (ayland). În acest videoclip, creat de Alexander Kovtun, puteți aprecia frumusețea cocoșului și a puiului din această rasă.