Cele mai mari rase de gâște pentru creșterea acasă. Gâște cenușii mari (ucrainene): descrierea și caracteristicile rasei Gâște uriașe

Gâștele sunt păsări destul de nepretențioase, au rezistență și nu sunt pretențioase în ceea ce privește condițiile de viață. Prin urmare, sunt de interes pentru fermieri și gospodării. Scopul principal este carnea dietetică gustoasă. Ouăle de gâscă și creșterea animalelor tinere de vânzare sunt, de asemenea, solicitate.

Cele mai bune rase de gâște pentru creșterea acasă și agricultura personală

Pentru a obține carne și ouă, se preferă rasele mari ale acestor păsări. La vârsta de 3-4 luni, rasele de carne pot ajunge la 5-7 kg. Gâștele din speciile grele ajung la o greutate de 12-15 kg, de exemplu, gâștele Toulouse.

Ficatul de gâscă este, de asemenea, apreciat deoarece este o delicatesă. Gâștele Landish, Toulouse și italiene sunt potrivite pentru obținerea acestuia. Dimensiunea medie a ficatului lor ajunge la 500 de grame.

Nu toate rasele au calități bune de găină. La soiurile de pui de carne, instinctul matern este suprimat. Dacă scopul este de a reproduce descendenți, atunci este necesar să alegeți gâște Adler și Romny.

Descrierea rasei și a caracteristicilor de productivitate, avantaje și dezavantaje

Pasărea este împărțită în grupuri în funcție de greutate:

  • grăsime de carne (grea);
  • depunerea ouălor (ușoare);
  • decorativ (mediu).

gâscă Kholmogory

Are o trăsătură distinctivă - o creștere în formă de con pe frunte de culoare gri sau portocalie și un pliu sub cioc. Pe fundalul unui spate lung și puternic, iese în evidență un piept larg.

În zona centrală a Rusiei, prin încrucișarea gâștei chinezești cu gâsca albă domestică, s-a obținut o pasăre nepretențioasă, care avea imunitate puternică și era potrivită pentru pășunat. Indiferent de condițiile meteorologice, nu își reduce productivitatea.

Rezistă bine înghețurile severe.

La masculi, greutatea maximă poate fi de 12 kg, iar la femele - aproximativ 8 kg. Puii tineri la 9 săptămâni cântăresc 4-5 kg. Ea depune 30 de ouă pe an cu o greutate medie de 190 g și este o găină bună pentru puieți. Cu toate acestea, din cauza greutății mari, ouăle de sub el se zdrobesc uneori.

Gri ucrainean mare


Încrucișând gâștele Romny cu gâște Toulouse, crescătorii au obținut o pasăre cenușie ucraineană care are:

  • corp îndesat, cu un piept lat;
  • dublu pliu pe stomac;
  • cap mare cu ciocul portocaliu;
  • gat de lungime medie.

Este de culoare închisă de la cap până la coadă, iar burta este albă. Aparține grupului cărnii și grăsimilor, rata de creștere în greutate este rapidă.

Femela de gâscă cenușie ucraineană cântărește aproximativ 6,5 kg, iar masculii cântăresc până la 9,5 kg.

Producția medie de ouă poate ajunge la 60 de ouă pe an cu o greutate medie de 170 de grame. Gena găinilor nu se pierde la gâștele ucrainene. Ei pot ecloziona până la 15 gosari o dată.

Aceste palmate sunt nepretențioase în ceea ce privește hrana și întreținerea, spre deosebire de rudele lor italiene sau din Toulouse și, de asemenea, nu sunt pretențioase cu privire la prezența unui rezervor. Potrivit pentru obținerea ficatului gras.

Legart danez


Păsările albe ca zăpada cu ochi albaștri ale grupului de mâncători de carne, care au venit din Danemarca, sunt foarte prietenoase și atașate de stăpânul lor. Legarts sunt sensibili la temperatură și nutriție. Corpul lor este alungit, există un pliu de grăsime pe abdomen. Picioarele și ciocul sunt galbene.

Pasărea din Danemarca este atractivă pentru crescătorii de păsări datorită pufului său. La vârsta de 11-12 luni, puteți obține aproximativ 500 g de puf de la un individ. Smulgerea se poate repeta la fiecare 6 saptamani.

Un alt avantaj al legarts față de alte rase este consumul de furaje cu 20% mai puțin decât alte rase producătoare de carne. La 7-8 saptamani puiul ajunge la o greutate de 5-6 kg. Cu această dietă, masculii adulți cântăresc 7,5-8 kg, femelele - în jur de 6-7 kg.

Pe parcursul anului, gâsca depune aproximativ 40 de ouă și nu are instinctul unei găini.

Un incubator este folosit pentru a produce descendenți de leghart danezi. Dintre toate ouăle, doar 60-65% dintre pui eclozează. Cu toate acestea, rata de supraviețuire a animalelor tinere ajunge la 90%.

Dezavantajele legarturilor includ nutriția lor în perioada de creștere a animalelor tinere. Dieta lor trebuie să includă suplimente zilnice de vitamine. Vaccinarea este, de asemenea, necesară.

Gâștele guvernatorului


Această rasă tânără a fost crescută în 2011. Shadrinsky și gâște italiene au fost încrucișate. Rezultatul a fost o pasăre a cărei carne marmorată este foarte apreciată de bucătari.

O gâscă depune în medie 50 de ouă pe an.

Corpul este compact, cu un piept larg, ușor proeminent, aripa se potrivește strâns pe corp. Nu există nicio umflătură frontală pe cap, iar ciocul și labele sunt portocalii strălucitori. Penajul este alb ca zăpada; la o vârstă fragedă pot apărea pete gri care dispar complet la vârsta adultă.

Gâștele guvernatorului nu sunt pretențioase în privința condițiilor lor de viață; schimbarea locației nu are aproape niciun efect asupra productivității lor. În timpul mersului pe pășune, apare creșterea rapidă în greutate. Puii tineri cântăresc aproximativ 4 kg la 2 luni. Un adult poate cântări 9 kg, o femelă – 7-7,5 kg. Ei aparțin grupului de carne și grăsimi cu puf valoros.

Dacă sunt îndeplinite condițiile de adăpostire (4 gâște la 1 gand), rata de fertilizare ajunge la 90%. Femelele guvernatoare sunt găini bune pentru puieți. Un cuib va ​​fi suficient pentru 2-3 gâște. Rata de supraviețuire a puilor este foarte mare - aproape 99% cu vaccinare în timp util.

Dezavantajele includ:

  • absorbție mare de furaj;
  • rezistență scăzută la boli.

gâște chinezești


Încrucișarea gâștelor de lebădă sălbatică cu gâște cenușii indiene și locale a produs o specie cu carne valoroasă și gustoasă, purtând o sută de ouă pe an cântărind 150 de grame fiecare . Agricultura pentru producția de carne este neprofitabilă deoarece indivizii adulți nu cântăresc mai mult de 5 kg.

Individul alb are ciocul portocaliu, cel gri are ciocul maro. Există o creștere asemănătoare unui buton pe cap, gâtul este lung și curbat, care amintește de o lebădă. Corpul este alungit, cu un piept rotunjit ridicat și o coadă scurtă. Indivizii cenușii au o dungă albă caracteristică dedesubt, de la începutul gâtului până în regiunea umerilor.

Păsările chinezești sunt nepretențioase în întreținere și îngrijire. Fertilizarea ouălor ajunge la 70-80%, iar rata de supraviețuire a animalelor tinere este de 95%.

La varsta de 9 saptamani, pisanul cantareste aproximativ 3 kg.

Gâștele nu sunt înzestrate cu instinct matern, așa că producția de urmași se practică printr-un incubator. În perioada de ovipunere, femelele manifestă o agresivitate excesivă.

Mamut


Ei aparțin grupului de carne și grăsimi și au fost crescuți în Danemarca. Au venit recent în Rusia și Ucraina. Deoarece există o creștere rapidă în greutate, Mamut este popular printre crescătorii de păsări.

Gandurile adulte cântăresc 11-13 kg, iar o gâscă 9-10 kg. Valoarea este de asemenea fixată la 15 kg.

Carnea lor este apreciată pentru carnea sa de înaltă calitate, gustoasă, cu conținut scăzut de grăsimi.

În ciuda greutății mari, Gâsca depune 50 de ouă mari pe an. Greutatea lor este de la 170 la 210 g. Deoarece este o pasăre de carne, nu există nicio genă maternă. Obținerea urmașilor este posibilă într-un incubator. Animalele tinere au imunitate puternică, astfel încât rata de supraviețuire este de 85%.

Mamuții au o construcție mare și pene albe dense. Gâtul este lung și are o curbă frumoasă. Capul este mic, cu un cioc galben strălucitor, fără o creștere supra-frontală. Pasărea este nepretențioasă la păstrare: un cuib și un iaz sunt principalele condiții pentru creșterea cu succes.

Mamuții sunt foarte atractivi pentru reproducere, au o mulțime de avantaje cu excepția instinctului de găină și cerințele pentru prezența unui rezervor.

albii Urali


Cincile Ural cu pene albe aparțin grupului de mijloc, adică nu au o creștere pronunțată a greutății corporale. Sunt faimoși pentru supraviețuirea lor bună în camere neîncălzite. Au un corp puternic și un piept musculos. Gâtul este scurt, capul este mic, cu un cioc neted de culoare portocalie sau roșie, fără o creștere asemănătoare unui buton.

Masculul crește până la 7 kg, femela până la 5 kg.

Gâsca depune aproximativ 50 de ouă pe an și are un instinct bun de găină. Puii supraviețuiesc în proporție de 90%. Creșterea lor este indicată pentru îngrășare pentru a obține ficat gras. Albul Ural se adaptează bine oricărei zone climatice și nu are nevoie de un iaz.

Au un dezavantaj - greutatea redusă. Dar este compensată de adaptabilitatea în condiții apropiate de cele din Urali.

pasăre Tula


Conceput pentru lupta cu gastele, este nepretentios la intretinere si are imunitate buna. Rezistent și nu necesită varietate în alimente.

Conform semnelor externe, corespunde calităților sale de luptă. Fizicul este puternic, ghemuit, pieptul este larg, stomacul are un pliu dublu. Gâtul este scurt, ciocul are o cocoașă. Penajul poate fi gri sau alb.

Masculii cântăresc în medie 5-6 kg, dar există indivizi de până la 9 kg.

Producția de ouă este slabă - aproximativ 25 de ouă pe an. Pentru a reproduce gâște Tula, puteți face fără incubator, deoarece gena găinii este păstrată. Pana la varsta de trei saptamani, gasarii sunt vulnerabili la boli si raceli.

Pasărea Tula se maturizează complet până la vârsta de doi ani. Carnea lor este gustoasă cu un strat uniform de grăsime. Dar sunt cultivate pentru divertisment. Este foarte dificil pentru această rasă să se înțeleagă cu alte păsări de curte.

Kuban gri


În Teritoriul Krasnodar, prin încrucișarea raselor chinezești și Gorky, s-au obținut păsări pentru producția industrială cântărind aproximativ 5,5 kg și depunând ouă de 85 de bucăți pe an.

Tipul de corp al Kuban Grays este în formă de ou, cu un piept rotunjit. Capul este mare pe un gât lung, cu o curbă frumoasă. Ciocul este închis la culoare cu o creștere la bază. Rasa este recunoscută printr-o dungă gri închisă care curge de la vârful capului până la începutul spatelui.

În medie, 80% dintre pui eclozează din ouăle din puie, a căror rată de supraviețuire este de 85%. La 8 saptamani pisanul ajunge la 3 kg. Pasărea nu este sensibilă la boli și tolerează bine înghețul.

Linda


Această rasă Nizhny Novgorod este renumită pentru maturitatea sa timpurie.

La 9 saptamani, un gander tanar ajunge la 4 kg, iar greutatea unui mascul adult este de 8 kg.

Au un caracter prietenos. Această pasăre albă ca zăpada are un corp alungit. Picioarele și ciocul sunt de culoare portocalie, cu o creștere la bază. Carnea are un gust distinct și o textură moale.

Oul de gâscă Lindov cântărește 150-170 g. Se depune în principal primăvara în cantitate de 55-65 bucăți pe an. Aproape toate sunt fertilizate.

Abilitățile de incubație ale acestei rase de gâște nu sunt cele mai bune.

Se găsește adesea în descrierile de pe internet că femelele au abilități bune de îngrădire, dar conform recenziilor fermierilor adevărați care au experiență în creșterea acestor gâște, se dovedește că nu este cazul.

Gâsca nu stă bine, sare adesea, este nervoasă și, uneori, nu trăiește întregul termen. Prin urmare, pentru a nu pierde timpul, trebuie fie să plasați oul cu alte găini, fie să cumpărați un incubator. Desi, daca sunt indeplinite conditiile, 90% dintre gasari supravietuiesc. Animalele tinere se îmbolnăvesc rar, dar au nevoie de protecție împotriva umezelii și a curenților de aer. Adulții pot rezista la temperaturi de până la -30 de grade. Aceste păsări nu au nevoie de un iaz.

Deficiențele Lindei includ lăcomia. În caz de malnutriție, lipsă de microelemente și ore scurte de lumină, se nasc urmași cu rahitism. Când sunt crescute pentru carne, cel mai bine este să se sacrifice când greutatea ajunge la 5 kg.

Concluzie

Este o afacere profitabilă pentru că totul este pus în valoare: puf, carne, ouă, grăsime, ficat. Principalul lucru este să alegeți o rasă potrivită și să îi asigurați condițiile necesare de detenție.

Rasele grele de gâște care împachetează carne au fost întotdeauna populare, deoarece sunt deosebit de productive. Kholmogory se încadrează în această categorie. Gâștele din rasa Kholmogory sunt populare în țara noastră și sunt disponibile.

Caracteristicile gâștelor Kholmogory

Este foarte greu de spus în ce an a fost crescută rasa, dar prima mențiune despre ea a fost găsită într-un document creat la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Se crede că Kholmogory este rezultatul încrucișării gâștelor chinezești cu gâștele Arzamas. Cel mai probabil, rasa a fost numită după zona sa de distribuție.

Rasa Kholmogory este o rasă de creștere a cărnii.

Rasa Kholmogory este clasificată ca o rasă grea (rasă de reproducție pentru carne). Hholmogorov are o construcție puternică, un gât lung și larg, penaj alb sau alb-gri, un piept convex și pliuri dezvoltate de piele pe el. Ciocul și labele au o culoare portocalie bogată. În al treilea an de viață al gâștelor, aceștia dezvoltă o pliu sub cioc și o umflătură pe frunte.

Există două linii de gâște Kholmogory. Reprezentanții primului au un cioc lung cu o cocoașă și pene căzute pe aripi. Reprezentanții celei de-a doua linie nu au un cioc întunecat foarte lung.

Prim-plan cu capul gâștei Kholmogory

Kholmogory trăiește relativ mult. Ei sunt capabili să supraviețuiască în condiții adecvate până la șaptesprezece ani. La trei ani, gâștele Kholmogory pot avea urmași.

Kholmogory nu este renumit pentru producția sa bună de ouă. Treizeci de ouă pe an este o cifră standard. Aproximativ optzeci la sută din ouăle de gâște Kholmogory sunt fertilizate. După incubare, jumătate din ouă eclozează în pui. Este demn de remarcat faptul că aproape toți supraviețuiesc până la maturitatea sexuală; mortalitatea animalelor tinere este un eveniment rar.

Caracteristicile gâștelor Kholmogory

Merită să cumpărați gâște Kholmogory?

Este ușor să răspundeți la această întrebare dacă țineți cont de avantajele și dezavantajele lui Hholmogorov. Iată câteva dintre avantajele lor:

  1. Creșterea rapidă a tinerilor. Goslings se îngrașă într-o perioadă scurtă de timp.
  2. Productivitate bună. Kholmogory este o sursă de carne de înaltă calitate, puf, grăsime și pene.
  3. Instinct matern dezvoltat. Gâștele Kholmogory sunt găini bune.
  4. Nepretențiozitate. Gâștele Kholmogory nu necesită condiții speciale.
  5. Imunitate puternică. Kholmogory se îmbolnăvește rar.

Kholmogory este o sursă de carne de înaltă calitate, puf, grăsime și pene

Gâștele din rasa Kholmogory au mai multe dezavantaje:

  1. Dragoste pentru corpurile de apă. Dacă aveți de gând să obțineți aceste păsări, este indicat să construiți un mic iaz pentru ele.
  2. Greutatea gâștelor. Când incubează, adesea zdrobesc ouăle.
  3. Producție scăzută de ouă. Motivul constă nu numai în greutatea gâștelor, ci și în producția scăzută de ouă.

Dacă creșteți gâște pentru a obține o cantitate mare de carne, Kholmogory va fi o opțiune ideală. Această rasă poate fi numită una dintre cele mai productive în comparație cu altele.

Kholmogory este o opțiune excelentă pentru obținerea unei cantități mari de carne

Cum se hrănesc și se întrețin gâștele Kholmogory?

Kholmogory nu este pretențios în ceea ce privește conținutul, dar există totuși câteva nuanțe. În ciuda faptului că nu le este frică de îngheț, curenții le pot dăuna. Kholmogory este cel care trebuie să petreacă iarna într-o cameră care nu este ventilată. Vara, o zonă împrejmuită și un baldachin vor fi suficiente pentru Kholmogory.

Ar trebui să existe cel puțin un metru pătrat per gâscă din rasa Kholmogory. Într-o zonă mai mică va simți disconfort.

Cerințe pentru o casă de gâscă

Hambarul de gâscă ar trebui să aibă boluri și hrănitori. Se recomanda amplasarea unui bazin, cada sau iaz artificial in zona din apropiere daca nu exista unul natural in apropiere.

Uscăciunea și igiena sunt condiții importante pentru păstrarea Kholmogory. Pentru a le oferi, trebuie să aveți grijă de lenjerie de pat. Se recomandă utilizarea de turbă sau paie. De asemenea, rumegușul este potrivit, dar un Kholmogor înfometat este capabil să-l ciugulească și să-și dăuneze tractul gastro-intestinal.

Înlocuirea la timp a pardoselii este o altă condiție. Gâștele se descurcă bine în medii umede, dar așternutul umed provoacă pene ciufulite. Acest lucru provoacă răceli, deoarece învelișul de pene în această stare nu menține temperatura.

Gâștele Kholmogory au nevoie de așternut bun

Gâștele din rasa Kholmogory sunt productive în ceea ce privește carnea, dar dacă nu sunt hrănite corect, nu vor avea acest avantaj. Regula principală în acest caz este echilibrarea dietei. Hrănirea constantă a lui Kholmogorov cu același tip de hrană este un proces care duce la pierderea productivității cărnii, la deteriorarea producției de ouă și la sănătatea indivizilor.

Hrănirea gâștelor Kholmogory

Există mai multe tipuri de furaje care trebuie să fie prezente în dieta Kholmogorv:

  • ser;
  • culturi de cereale;
  • mâncare uscată;
  • legume (varză, rutabaga, sfeclă, cartofi și dovleac);
  • deșeuri de pește;
  • siloz;
  • iarbă.

Nu uitați de suplimentele minerale. Cu ajutorul lor, puteți preveni bolile, problemele gastrointestinale și puteți crește productivitatea gâștelor.

Hrănirea gâștelor vara

Vara, hrănirea lui Kholmogorov va fi ușoară. Este suficient să-i scoți la plimbare, astfel încât să ciugulească iarba. Dar mâncarea verde în sine nu este suficientă pentru dezvoltarea deplină a gâștelor, așa că seara ar trebui să li se administreze hrană uscată în combinație cu hrană umedă.

În timpul iernii, trebuie să oferiți mâncare gâștelor de trei ori. Cu cât dieta este mai variată, cu atât mai bine. Este indicat să tăiați bine legumele. Asigurați-vă că inspectați cartofii înainte de a-i servi păsărilor. Consumul de muguri de cartofi poate duce la moartea unei gâscă.

Micul Kholmogorov trebuie să fie hrănit într-un anumit fel. Tabelul arată vârstele și ratele de hrănire:

Cum să crești Hholmogorov?

Înainte de a aștepta descendenții de la Kholmogorov, ar trebui să acordați atenție raportului dintre femele și bărbați. Una până la patru este cea mai bună opțiune.

Verificarea ouălor pentru embrioni

În plus, trebuie să obișnuiești găina cu cuibul ei. O găină bună ar trebui să stea pe ouă chiar și în condiții stresante, așa că indivizii selectați ar trebui testați. Rețineți că ouăle pentru incubație nu se păstrează mai mult de două săptămâni și trebuie verificate cu un dispozitiv pentru prezența unui embrion.

Acordați atenție tabelului, care arată condițiile de temperatură necesare pentru anumite zile din viața găsilor.

Gâsarii foarte mici, care au câteva zile, au o particularitate - nu se pot ridica după ce au căzut. Tinerii căzuți ar trebui readuși la poziția inițială, altfel pot muri.

Gâsarii foarte tineri nu ar trebui să aibă voie să meargă la plimbare.

Gâsarii foarte tineri nu trebuie lăsați să iasă la plimbare, chiar dacă temperatura exterioară este potrivită pentru ei. Se recomandă să le scoateți afară de la vârsta de o săptămână, crescând treptat durata șederii lor la aer curat.

Dacă gosarii consumă hrană de înaltă calitate în primele zile de viață, productivitatea lor va fi foarte mare. În primele trei zile de viață, trebuie să le hrăniți de șapte ori, iar până la lună este recomandabil să ajungeți de patru ori.

Cum să selectați și să transportați găsari?

Puteți cumpăra găsari din rasa Kholmogory aproape fără teamă, deoarece aproape sută la sută dintre animalele tinere supraviețuiesc. Dar merită să ne amintim câteva trăsături distinctive ale indivizilor sănătoși:

  1. Mobilitate. Gâșii sănătoși de orice rasă se agita și rareori stau pe loc. Încercați să aruncați o frunză în cușca lor. După aceasta, indivizii sănătoși vor reacționa, iar cei slabi nu vor face nimic.
  2. Un apetit bun. Gâșii mici și sănătoși consumă multă mâncare.
  3. Reacția la sunet. Persoanele sănătoase se vor agita după o bătaie sau un sunet.
  4. Puf de bună calitate. La goslings ar trebui să fie strălucitor și fără goluri.
  5. Burtă moale și cordon ombilical închis. Gâsarii bolnavi au nereguli în zona abdomenului.

Transportul puieților într-un container de uz casnic

Container de casă pentru transportul puilor

Exemplu de cutii pentru transportul pui

Pentru transport, în interior trebuie făcută o cutie obișnuită cu găuri. Dimensiunea cutiei trebuie să fie mare, astfel încât indivizii să nu se zdrobească unul pe altul. Dacă fundul este moale și se scufundă, trebuie să-l compactați. Ignorarea afecțiunii poate duce la rănirea și moartea pisicilor.

Bolile și problemele lui Hholmogorov

Gâștele din această rasă se îmbolnăvesc rar și provoacă anxietate, dar sunt încă posibile unele probleme:

Descrierea rasei

Pe parcursul unui an, gâștele Kholmogory produc 30-45 de ouă cu o greutate de la 180 la 200 de grame. Sunt găini bune, eclozabilitatea găsilor este de 50%, dintre care până la 90% supraviețuiesc.

Condiții de detenție

Hrănirea locuitorilor din Kholmogory

Hrănitoarele trebuie să conțină cretă și pietriș. Gâștele vor beneficia de mâncare umedă dimineața și de mâncare uscată seara. Pentru ca păsările să digere bine alimentele, trebuie să bea multe lichide.

În medie, procesul de incubare a ouălor durează 4 săptămâni, dar mai puteți adăuga câteva zile la această perioadă. Dacă un pui va ieși din ouă de gâscă poate fi stabilit în a 11-a zi. Un punct roșu cu vase care se extind de la el ar trebui să fie vizibil în ele; acesta este viitorul sistem circulator al gânzilor.

Caracteristici de păstrare a găsilor

  • gâsari de o zi.
  • găsari de la o lună și mai mult.

Goslings sunt de obicei vaccinați la vârsta de 3-4 săptămâni, dar merită luați în considerare factori precum compoziția vaccinului, gradul de răspândire a bolii și prezența imunității la părinți.

Sănătate și boli

  • ciorne.
  • înghesuit.
  • mobilitate.
  • apetit excelent.
  • puf.

Cum să transportați păsările

Gâște Kholmogory: păstrarea casei

Gâștele Kholmogory sunt populare printre crescătorii de păsări și fermieri datorită cărnii de înaltă calitate și ușurinței de creștere. În acest articol vom oferi o descriere și vom vorbi despre principalele caracteristici ale acestei rase, precum și despre cum să alegem și să întreținem corect câinii Kholmogory.

Descrierea rasei

Gâștele din rasa Kholmogory au apărut prin încrucișarea gâștelor chinezești și Arzamas. Primele mențiuni documentate despre acestea datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Culoarea Kholmogory poate fi albă, gri sau pătată, dar penajul alb este considerat cel mai valoros. Picioarele și ciocul lor sunt galben-portocalii. Păsările au o construcție puternică și un corp larg și masiv. Gâștele au spatele drept, gâtul lung și pieptul bine dezvoltat și adânc.

Trăsăturile distinctive ale Kholmogory sunt un cioc curbat și o creștere pe frunte (cucuș). Reprezentanții rasei cu penaj alb au un con portocaliu, în timp ce gâștele piebald și greylag au un con întunecat. Sub ciocul lor se află un pliu de piele (așa-numita „poșetă”).

Caracteristicile productive ale rasei

Pe parcursul unui an, gâștele Kholmogory produc 30-45 de ouă cu o greutate de la 180 la 200 de grame. Sunt găini bune, eclozabilitatea găsilor este de 50%, dintre care până la 90% supraviețuiesc. Consultați lista celor mai bune rase de gâște, cu caracteristicile generale ale gâștelor albe și negre și, de asemenea, aflați despre caracteristicile reproducerii rasei Linda și a gâștei cu frunte albă.

Puii se îngrașă rapid și la 9 săptămâni cântăresc deja până la 4,5 kg. Greutatea maximă a animalelor adulte ajunge la 12 kg, gâște - până la 8 kg.

La împlinirea vârstei de trei ani, gâștele acestei rase pot avea deja descendenți. Speranța lor de viață în condiții adecvate poate ajunge la 17 ani. Se adaptează bine la diverse condiții datorită abilităților lor de aclimatizare.

Menținerea locuitorilor din Kholmogorsk acasă

Creșterea gâștelor Kholmogory nu este dificilă, dar există câteva puncte cărora merită să le acordați atenție.

Condiții de detenție

O cameră spațioasă pentru gâște va ajuta la menținerea podelei curate și uscate și va proteja locuitorii Kholmogory de multe boli. Ar trebui să fie spațios - 1 metru pătrat de persoană. În climă caldă, când gâștele își petrec cea mai mare parte a timpului afară, suprafața camerei poate fi redusă la 0,5 metri pătrați. m.

Important! Cel mai potrivit material pentru construirea unui gât de găină - lemn, deoarece reține bine căldura.

Este necesar să se protejeze gâștele de curenți, deoarece sunt foarte vulnerabile la vânt. Ușa trebuie instalată pe partea în care nu există curent de aer.

Iarna, este necesar să se realizeze o pardoseală pe podeaua casei de gâscă din materiale care să rețină căldura, cum ar fi turba și paie. Primăvara și vara se folosește ca așternut rumeguș sau nisip acoperit cu paie tăiate. Când așternutul devine umed, acesta trebuie înlocuit cu uscat, altfel locuitorii din Kholmogory riscă să răcească.

Gâștele Kholmogory sunt mari iubitori de apă; dacă este posibil, ar trebui scoase să înoate în râu sau într-un iaz artificial construit pentru ele.

Hrănirea locuitorilor din Kholmogory

Rata de creștere în greutate și starea de sănătate a păsării depind de alimentația adecvată a gâștelor. Pentru a crește Kholmogory sănătos, caracteristicile de hrănire trebuie să fie corelate cu sezonul și producția de ouă.

Gâștele încep să depună ouă în februarie, în această perioadă păsările au nevoie de aproximativ 160 g de hrană, care ar trebui să conțină cereale, leguminoase, fân tocat și rădăcinoase. In timpul sezonului de reproductie, gandele slabesc, asa ca dieta lor trebuie sa contina alimente de origine animala: branza de vaci, oua crude, carne si faina de oase.

Hrănitoarele trebuie să conțină cretă și pietriș. Gâștele vor beneficia de mâncare umedă dimineața și de mâncare uscată seara. Pentru ca păsările să digere bine alimentele, trebuie să bea multe lichide. De asemenea, vă va fi util să aflați când încep gâștele domestice să depună ouă și de ce grăsimea de gâscă este benefică.

Primăvara și vara, locuitorii din Kholmogory trebuie să fie plimbați pe pășune, unde pot mânca până la 2 kilograme de iarbă pe zi.

Creșterea rasei Kholmogory

Locuitorii din Kholmogory au urmași începând de la vârsta de 3 ani. Nu este nevoie de incubator pentru a le reproduce, pentru că sunt găini bune și părinți. Cu toate acestea, vor fi necesare îndemânare și răbdare în această chestiune.

Urmând aceste reguli, puteți obține până la 15 opi pe lună:

  • pentru fiecare patru gâște dintr-o turmă ar trebui să existe câte un gander;
  • este necesar să obișnuiești gâsca să clocească ouă în cuibul ei;
  • perioada de depozitare a ouălor pentru incubație nu trebuie să depășească 15 zile;
  • este necesar să se testeze gâsca pentru capacitatea sa de a nu părăsi ambreiajul în condiții de stres.

Știați? Gâștele au un auz bun și pot distinge sunetele la o distanță de peste 50 de metri.

În medie, procesul de incubare a ouălor durează 4 săptămâni, dar mai puteți adăuga câteva zile la această perioadă. Dacă un pui va ieși din ouă de gâscă poate fi stabilit în a 11-a zi. Un punct roșu cu vase care se extind de la el ar trebui să fie vizibil în ele; acesta este viitorul sistem circulator al gânzilor. Consultați tabelul pentru incubarea ouălor de gâscă acasă, aflați despre caracteristicile creșterii puilor într-un incubator.

Caracteristici de păstrare a găsilor

Hrănirea și întreținerea corectă a puilor din rasa Kholmogory depinde de vârsta lor:

  • gâsari de o zi.Înainte de hrănire, trebuie lăsați să se usuce și apoi să li se administreze imediat hrană. În primele trei zile trebuie să le hrăniți de 4-6 ori pe zi, dându-le ouă fierte și cereale zdrobite. Puii trebuie ținuți într-o cutie înaltă, astfel încât să nu poată ieși singuri din ea. O lampă este instalată deasupra gâsilor pentru a menține temperatura la + 28-29 °C. Un metru pătrat de teritoriu este proiectat pentru 10 gâsari;
  • gâsari în vârstă de la 4 zile până la o lună. Pentru puii de patru zile, temperatura din cutia lor trebuie menținută la + 27 °C, din a șasea zi de viață - aproximativ + 25 °C, de la 8 la 10 zile ar trebui să fie + 24 °C, de la 11 °C. până la 15 zile - + 22 °C. În toate zilele următoare, temperatura trebuie menținută la + 18 °C. Din a doua săptămână ar trebui să li se ofere hrană ca rezidenții adulți din Kholmogory; puteți adăuga iarbă în dietă. În același timp, ar trebui să li se permită să-și viziteze mama;
  • găsari de la o lună și mai mult.În această etapă, este necesară introducerea proteinelor de origine vegetală în dietă; surse bune ale acestei substanțe sunt urzicile și mazărea. Hrănirea se efectuează de 4 ori pe zi. Nu ar trebui să fie mai mult de doi pui pe metru pătrat.

Important! La început, gâsarii trebuie supravegheați, pentru că dacă cad pe spate la o vârstă fragedă, nu se vor putea ridica singuri și pot muri.

Imunitatea gâsilor nu este încă puternică, astfel încât puii pot fi expuși la o varietate de infecții. Acest lucru îi poate salva de boli precum salmoneloza, holera, pasteureloza și altele.

Goslings sunt de obicei vaccinați la vârsta de 3-4 săptămâni, dar merită luați în considerare factori precum compoziția vaccinului, gradul de răspândire a bolii și prezența imunității la părinți. Aflați cu ce să vă hrăniți puii corect.

Sănătate și boli

Gâștele din rasa Kholmogory se disting prin starea de sănătate bună și trăiesc până la 17 ani, cu toate acestea, dacă nu se acordă îngrijire de calitate, pot avea probleme de sănătate.

Principalele puncte cărora ar trebui să le acordați o atenție deosebită atunci când creșteți aceste păsări:

  • ciorne. Din cauza lor, gâștele se pot îmbolnăvi și, ca urmare, pot muri;
  • înghesuit. Dacă nu sunt respectate dimensiunile corecte ale camerei, gâștele vor dezvolta probleme cu picioarele. Dacă este posibil, ar trebui să plimbați păsările și să le lăsați să înoate.

Printre bolile rezidenților din Kholmogory se numără:

Aflați despre principalele boli ale gâștelor și cum să le faceți față.

Cum să alegi și de unde să cumperi gâște

Este necesar să cumpărați gâște pentru reproducere numai din ferme de încredere cu recenzii pozitive, altfel există riscul de a cumpăra un fals.

Știați? Gâștele își aleg un partener la vârsta de trei ani și rămân monogame pe tot parcursul vieții.

Kholmogory se caracterizează printr-o rată bună de supraviețuire a animalelor tinere, dar atunci când alegeți gâsari, asigurați-vă că aruncați o privire atentă la următoarele puncte:

  • mobilitate. Puii sănătoși se caracterizează prin agitație și neliniște constantă. Pentru a verifica, puteți arunca o bucată de hârtie în cutia lor; gâsarii sănătoși vor reacționa la ea, dar cei slabi nu vor acorda atenție;
  • apetit excelent. Puii sănătoși mănâncă mult;
  • burtă moale și cordonul ombilical acoperit. La puii nesănătoși se pot găsi nereguli pe abdomen;
  • puf. Gâsarii sănătoși au puf strălucitor fără pete chelie;
  • reacție la sunet. Puteți bate la cutie, iar puii sănătoși vor începe să se frământe.

Cum să transportați păsările

Poți transporta puii achiziționați într-o cutie obișnuită cu găuri făcute în interior. Cutia trebuie să fie mare, astfel încât puii să nu se facă rău unul altuia. Fundul nu trebuie să fie moale și să cadă, altfel păsările pot fi rănite și pot muri.

Adulții sunt transportați în containere sau cuști speciale de sârmă. În niciun caz, picioarele locuitorilor din Kholmogory nu trebuie legate și puse într-o pungă. Este necesar să le dați apă înainte de transport și imediat după sosire să bea.

Gâștele Kholmogory sunt nepretențioase în îngrijire și își tratează descendenții în mod responsabil. Respectând îngrijirea corespunzătoare, puteți crește gâște Kholmogory sănătoase, cu o greutate bună și un nivel ridicat de ouat.

Productivitatea și descrierea rasei de gâște Kholmogory, reproducție, întreținere și îngrijire

Gâștele, alături de găini, ocupă un loc important în creșterea păsărilor. Fermierii privați de păsări și fermierii cresc multe rase ale acestei păsări. Printre acestea se numără și gâștele Kholmogory, care sunt considerate destul de populare și răspândite. Crescătorii le preferă multor alte rase pentru lipsa de pretenții și productivitatea excelentă. Să luăm în considerare caracteristicile inerente ale kholmogors, avantajele și unele dezavantaje, precum și regulile de întreținere și îngrijire.

Origine

Aceasta este o veche rasă rusă de gâște, crescută în secolul al XIX-lea în regiunile centrale ale Rusiei. La sfârșitul acestui secol, a fost menționat pentru prima dată în sursele agricole oficiale, dar evident că a fost obținut mai devreme și a fost îmbunătățit de ceva timp datorită activității de reproducere efectuate de specialiști. Gâștele Kholmogory au fost crescute pe baza Arzamasului alb local și chinezi importați.

Descrierea rasei

Gâștele aparținând acestei rase vechi rusești au o construcție puternică, un corp mare și un pliu gros de piele pe gât, care este numit și „poșetă”. Pe abdomen, pielea este colectată în 2 pliuri. Goslings aparținând rasei de gâște Kholmogory au un cioc cu o cocoașă pronunțată și o umflătură convexă pe el. Incepe sa creasca la gasari dupa ce ating sase luni si isi incheie dezvoltarea cand pasarea implineste 5 ani. Aceste caracteristici sunt considerate tipice pentru Kholmogors și le deosebesc de reprezentanții multor alte rase de gâscă.

Caracteristicile unei păsări de rasă, conform descrierii standardului, pentru gâștele acestei rase sunt următoarele:

  • pasărea este foarte mare, cu un corp masiv, greu;
  • cap dreptunghiular alungit;
  • ciocul este lung sau scurt, de culoare galben-portocaliu la gâștele albe, cu un înveliș cornos la păsările cenușii și la gâștele alb-cenusii;
  • ochii sunt albaștri (în alb) și maro închis la gâște închise;
  • gâtul este lung, curbat în sus, asemănător cu o lebădă;
  • spatele este drept, plat și lat;
  • pieptul este lat;
  • burta este voluminoasă, cu dublu pliu în jos;
  • aripile sunt bine dezvoltate, presate pe corp;
  • picioarele inferioare sunt dezvoltate, metatarsienii sunt de lungime moderată, de culoare gălbui-roșiatică;
  • coada scurta, usor ridicata;
  • pe tot corpul există un penaj moale care se potrivește bine corpului.

Nu este permis: greutate mică, corp slab, pliu nedefinit pe gât și sub burtă, cucui supradezvoltat pe cioc.

Culoarea gâștelor din rasa Kholmogory poate fi albă, gri și gri-piebald. Reprezentanții primei culori au toate pene albe și ochi albaștri. Culorile gri și incluziunile întunecate nu sunt permise. Gâștele cenușii au penajul corespunzător gri, dar penele de pe umeri, picioare, penele cozii și penele de zbor au o margine albă. Burta și coada sunt de asemenea albe.

Gâștele gri Kholmogory au cap, un sfert sau jumătate din gât, umeri, o parte din spate, pene și tibie - gri sau maro, parțial cu margine albă (pe umeri, tibie și pene de coadă). Defecte inacceptabile: pete întunecate pe penajul alb, model neuniform pe umeri și partea cenușie a gâtului, alb în partea de sus a gâtului și a capului.

Caracteristici de productivitate

Goslings cresc repede și până la 60 de zile de viață cântăresc până la 4-4,5 kg. În acest moment, ele pot fi deja sacrificate. Greutatea maximă pe care o pot câștiga gâștele de rasă este mult mai mare și este de 8-12 kg pentru o gâscă și de 7-9 kg pentru o gâscă.

Avantajele și dezavantajele rasei

Rasa de gâște Kholmogory este aleasă și crescută cu bucurie de crescătorii de păsări în curțile lor, datorită mai multor calități care sunt inerente acestui soi. Hholmogorov distinge:

  • corp mare și capacitatea de a câștiga rapid în greutate chiar și numai pe iarbă, fără a se hrăni cu cereale;
  • originalitatea aspectului;
  • productivitate ridicată a cărnii;
  • creștere rapidă;
  • sănătate, imunitate bună, rezistență la boli;
  • lipsa de pretenții față de condițiile de viață;
  • bună adaptabilitate la diferite climate.

Carnea și grăsimea Kholmogory sunt gustoase, carnea este slabă, iar puful și penele sunt de înaltă calitate. Gâștele din rasa Kholmogory se disting prin calități materne bune și incubează ouăle înșiși, apoi cresc puii. Caracterul acestor gâște este calm, neconflictual, se înțeleg bine cu reprezentanții altor rase de gâște și alte păsări de curte.

Printre dezavantaje: producția relativ scăzută de ouă, femelele sunt grele și pot zdrobi ouăle pe care stau în cuib.

Caracteristici de conținut

Cum și ce să hrănești corect

Productivitatea excelentă a cărnii a acestor gâște nu poate fi atinsă fără furaje complete de înaltă calitate. Alimentația trebuie să fie echilibrată, produsele trebuie să fie variate, astfel încât să nu poți hrăni constant pasărea cu aceeași hrană. Din primăvară până în toamnă, aceste gâște pot pășuna și se mulțumesc numai cu iarbă. Uneori le poți oferi orice boabe, întregi sau zdrobite.

Iarna, alimentele ar trebui să fie mai hrănitoare, așa că dieta poate fi cam așa: cereale, siloz, deșeuri de bucătărie, cartofi și alte legume fierte, rădăcinoase amestecate cu apă sau zer. Puteți adăuga cretă, sare, făină de carne și oase și coji de ou zdrobite la mâncarea principală. Asigurați-vă că puneți în casă vase cu pietriș sau nisip grosier, precum și apă curată, care trebuie schimbată zilnic, de preferință încălzită iarna.

Cresterea

Pentru a crește și a crește în mod independent gâștele rasei Kholmogory acasă, puteți organiza o turmă mică în care gandurile și gâștele vor fi reprezentate într-un raport de 1 la 2-3. Pasărea este lăsată la reproducere fără defecte de aspect, cu greutate în viu mai mare și penaj bine dezvoltat.

Perioada de valabilitate a ouălor potrivite pentru incubație nu este mai mare de 12 zile de la data depunerii. Acestea trebuie să fie intacte, fără deteriorare, dimensiune și formă caracteristice rasei. Ele pot fi puse într-un incubator sau pot fi lăsate sub găină (nu mai mult de 9 bucăți) - gâștele Kholmogory stau bine pe ouă și apoi cresc puii singuri.

Cel mai bun moment pentru ecloziune este aprilie și mai. Temperatura din adăpostul de păsări nu trebuie să fie mai mică de 11 - 12 °C. Durata de incubație a ouălor, de regulă, coincide cu timpul de incubare. Începutul eclozării are loc în a 28-a zi, începutul eclozării - în a 29-a zi, sfârșitul eclozării - în a 31-a zi.

Creșterea găsilor

După ce găsarii Kholmogory ies din ouă, aceștia trebuie așezați într-un adăpost sau într-o cameră separată pe rumeguș sau paie. Temperatura în acest moment ar trebui să fie de cel puțin 25-28°C pentru ca puii să nu înghețe sau să se supraîncălzească. Pentru a le încălzi, trebuie să instalați o lampă roșie la o astfel de distanță de podea încât găsarii Kholmogory să se simtă confortabil. Densitatea carcasei - 10 capete pe 1 mp. m.

Prima dată când hrăniți puii este după ce sunt complet uscați. În primele 3 zile, frecvența hrănirii ar trebui să fie de cel puțin 4-6 ori. Meniu - un amestec de oua fierte tocate marunt si cereale tocate, apa din abundenta.

Prima lună de viață

când puii au 4 zile, lampa de deasupra lor trebuie ridicată pentru a scădea temperatura mai întâi cu 1°C, după 2 zile - cu încă 2°C, apoi o ridică treptat la 18°C. Puii pot mânca piure de cereale, legume, ierburi de grădină cu adaos de vitamine, sare și premixuri timp de până la o lună. Le poți da hrană.

După o lună

La această vârstă, tinerii Kholmogor ar trebui să primească multe proteine ​​vegetale. Se găsește în mazăre, fasole, fasole, leguminoase, urzici, prăjituri, lapte și lapte degresat, carne și făină de pește. Frecvența hrănirii - de 4 ori pe zi. Densitatea de păstrare a puilor tineri este de 2 capete pe 1 mp. m.

Creșterea gâștelor în gospodărie este o afacere destul de profitabilă, așa că este larg răspândită. Păsările se remarcă prin precocitatea lor ridicată, cu 1,3 kg de iarbă și 2,5 kg de concentrate consumate per kilogram de greutate în viu. Rasa de păsări joacă un rol major în obținerea de profituri maxime la costuri minime. Astăzi, există aproximativ 20 de rase diferite care sunt păstrate cu succes în gospodării.

Sunt crescuți în principal pentru carne, iar din ele se obține puf. Crescătorii de gâște începători sunt interesați de întrebarea ce rase de gâște există și de caracteristicile lor distinctive. O descriere a celor mai populare rase poate fi găsită în articolul nostru.

Gâște din rasa Kholmogory

Acest cea mai veche rasă, despre care se găsește mențiune încă din 1885. Gâștele Kholmogory sunt foarte mari. Greutatea masculilor lor ajunge la 12 kg, iar femelele - aproximativ 8 kg. Păsările portly sunt diferite:

Carnea lor dietetică gustoasă și sănătoasă are un gust excelent. În ciuda tuturor avantajelor, gâștele Kholmogory au un dezavantaj - maturitatea lor sexuală apare abia la vârsta de trei ani. Dar pe acest fundal, o turmă de reproducție poate trăi până la 20 de ani, așa că nu va fi necesar să o schimbi des.

Rasa este răspândită în centrul Rusiei. Pentru a-l întreține, aveți nevoie de un hambar de gâscă, care trebuie să aibă așternut cald. Păsările de curte au nevoie de o cameră fără curent de aer și de păsări libere. Va fi foarte bine dacă există acces la un rezervor. Chiar și iarna, gâștele Kholmogory vor merge și vor înota cu bucurie în apă înghețată.

La reproducere Nu ar trebui să fie mai mult de patru femele per bărbat. Fiecare gâscă trebuie să aibă propriul cuib. Ouăle destinate incubației se păstrează cel mult 15 zile. Dacă sunt respectate toate recomandările, populația va crește cu 15-20 de păsări anual.

gâște Lindovsky

Rasa este rezultatul încrucișării gâștelor chinezești și Gorky. Pentru a obține o rasă mare cu producție mare de ouă, au fost selectați cei mai buni reprezentanți ai rasei. Puii rezultati au fost încrucișați cu păsări Adler pentru a îmbunătăți calitatea penelor și a pufului. Dar creșterea celei mai bune rase din lume nu s-a oprit aici. Pentru a obține carne și ficat de calitate excelentă, rasa rezultată a fost încrucișată cu gâște Arzamas.

Ca urmare a unei lucrări atât de complexe s-a dovedit Rasa mare, care este diferit:

  • precocitate;
  • cu o greutate medie de 7-8 kg;
  • penaj gros, alb;
  • puf de înaltă calitate;
  • producția de ouă până la 50 de ouă pe an.

Gâștele din rasa Linda ating maturitatea sexuală deplină cu 8 luni.

Una dintre principalele condiții ale rasei este oferind păsărilor un număr mare de băuturi. Fără apă se pot îmbolnăvi. Adăposturile de păsări ar trebui să fie echipate cu colțuri izolate, slab iluminate, unde gâștele se pot retrage.

Gâștele Lindovsky încep să depună ouă la sfârșitul iernii. Trebuie avut în vedere faptul că femelele părăsesc ambreiajul în fiecare zi timp de aproximativ o jumătate de oră, care în acest moment trebuie să fie asigurată cu temperatura necesară. Pentru a face acest lucru, ouăle pot fi pulverizate cu apă caldă.

Gâște cenușii mari

Rasa este iubită de mulți fermieri, deoarece păsările nu necesită îngrijire suplimentară și se pot descurca bine fără un iaz. Trăsăturile distinctive ale gâștelor cenușii sunt:

  • greutatea masculului este de 9 kg, gâște - aproximativ 6 kg;
  • corp larg;
  • un ciocul gros de culoare portocalie și cu vârful roz;
  • gât mijlociu;
  • burtă albă;
  • culoarea gri a penelor.

Timpul de maturare al rasei este surprinzător. În doar 2 luni, pasărea crește în greutate până la 5 kg. Într-un an, o gâscă produce aproximativ 60 de ouă, fiecare cântărind 200 g.

Rasa nu este potrivită pentru fermierii începători, deoarece are o rată scăzută de supraviețuire la o vârstă fragedă. Acest lucru se explică prin faptul că animalele tinere au nevoie de îngrijire specială. Goslings sunt transferați în regim normal numai de la vârsta de o lună.

gâște Demidov

Rasa este cea mai comună în nordul și unele regiuni centrale ale Rusiei. Adulti la 8 luni capabil să se îngrașă cu 7-8 kg. Ele diferă:

  • anvergura mare a aripilor;
  • picioare masive;
  • penaj alb;
  • îndoire caracteristică a părții frontale a cozii.

Gâștele fertilizate primăvara produc până la 68 de ouă pe an, fiecare cântărind până la 200 g. Gâștele Demidov sunt foarte avantajoase pentru creșterea în condiții industriale, deoarece nu necesită îngrijire și nutriție specială și se dezvoltă conform modelului obișnuit.

Crescut in Danemarca rasa este una dintre cele mai bune din lume. Caracteristicile sale includ:

  • construcție medie;
  • greutatea masculilor este de 7,5-8 kg, iar femelelor - de la 5,5 la 7 kg;
  • corp profund și lung;
  • gât de lungime medie;
  • cioc mic;
  • un mic pliu de grăsime pe abdomen;
  • labele și ciocul portocalii;
  • penaj alb.

Goslings devin foarte eleganti si frumosi atunci cand puful lor alb se schimba in pene. Penajul lor este alb pur, fără incluziuni.

Danish Legart se distinge prin lipsa de pretenții și rata ridicată de supraviețuire a goslings. Femela produce de la 30 la 40 de ouă cu o greutate de până la 200 g pe an.Gâsarii se îngrașă rapid și până la trei luni pot cântări până la 7 kg.

Rasa este renumită pentru puful său. Păsările pot începe să fie smulse de la vârsta de un an la fiecare lună și jumătate. Ca rezultat, se colectează până la 500 de grame de puf pe an de la o persoană.

Legartul danez este foarte sensibil la schimbările de temperatură, așa că iarna necesită păstrare în adăposturi calde de păsări. Vara, gâștele îngrășează bine carnea pe pășuni, iar când sunt sacrificate în noiembrie-decembrie, au carcase comercializabile. Masculii devin maturi sexual cu trei săptămâni mai târziu decât femelele. Gâștele intră în sezonul de ouat în aprilie.

Nu mai este altul ca el Rasa a fost crescută pentru lupta cu gâștele. Acesta este motivul pentru care sunt diferite:

sunt împărțite în trei tipuri, care se deosebesc prin forma ciocului.

Rasa este foarte viabilă și poate rezista chiar și la cele mai scăzute temperaturi, dar calitățile sale utile economice sunt la un nivel scăzut. Greutatea masculilor adulți ajunge la 5-6,5 kg, iar femelele - între 5,2-5,5 kg. Gâștele depun până la 25 de ouă pe an și sunt găini bune. Până la vârsta de două luni, animalele tinere ajung la o greutate în viu de aproximativ 4 kg.

Luptele de gâscă au supraviețuit până în zilele noastre. Luptele Tula gander au loc în mod regulat în unele orașe rusești. Gâștele se luptă cu aripile lor, iar utilizarea ciocurilor și a labelor este inacceptabilă. Bătălia continuă până când unul dintre ganderi fuge de pe câmpul de luptă.

Rasa a fost dezvoltată prin selectarea păsărilor din zona din jurul orașului Toulouse din Franța. Rezultatul sunt gâște domestice mari, care diferă:

  • dimensiune impresionantă;
  • piept larg, mare;
  • picioare masive și scurte;
  • un fel de „buzunar” sub cioc;
  • pliuri ale pielii;
  • greutatea în viu a unui gander este de 8-8,5 kg, iar cea a unei gâscuri este de până la 7 kg.

Foarte impresionante ca marime si greutate, pasarile sunt foarte calme si sedentare. Cu o întreținere și o îngrășare corespunzătoare, fiecare individ poate produce un ficat cu o greutate de 400 g.

Acest tip de gâște este foarte iubitor de căldură, așa că necesită păstrare într-o casă caldă. De asemenea, este necesar să se evite curenții și să controleze nivelul de umiditate. Nerespectarea acestor condiții reprezintă o amenințare pentru viața păsărilor.

Producția de ouă a gâștelor variază între 25 și 40 de ouă pe an. În plus, un mic procent din urmași supraviețuiește, deoarece femelelor nu prea le place să clocească ouă. Prin urmare, pentru a reproduce cu succes rasa, este necesar să cumpărați un incubator sau să depuneți ouă pentru gâștele altor rase.



Frumusețile mari albe ca zăpada poartă numele orașului în care au fost crescute. Rasa germană s-a dovedit a fi mare și cărnoasă. A ei masculii cântăresc până la 9-11 kg, iar femelele - de la 8 la 9 kg. Gâștele Emden sunt diferite:

  • cap mare și lat;
  • ciocul lat și gros;
  • corp lung cu un pliu pe stomac;
  • picioare scurte foarte masive.

Păsările sunt bine hrănite și au carne și grăsime de bună calitate. Gâștele produc 25 până la 30 de ouă pe an. Până la vârsta de două luni, puii cântăresc aproximativ 4 kg.

Spre deosebire de alte specii de gâște, gâscile Emdem își schimbă culoarea penajului. Goslings eclozează cu puf cenușiu. Adulții pot fi albi, pestriți sau complet gri. Păsările devin albe pur după napârlire.

Relativ o rasă mică de gâște a fost adusă în Rusia în 1975. Greutatea medie a gandurilor este de 6 până la 7 kg, în timp ce femelele pot cântări 5-6 kg. O trăsătură distinctivă a gâștelor italiene este:

Cu o întreținere și o îngrășare corespunzătoare, principala caracteristică a acestor păsări este greutatea ficatului, care ajunge la 7% din greutatea totală a individului. Gustul de ficat, din care se face celebrul pate de gâscă, este de asemenea foarte apreciat.

Producția de ouă a gâștelor este destul de mare. Ei depun până la 40-50 de ouă pe an, fiecare cântărind 150 de grame. Femelele sunt găini bune pentru puieți. Până la vârsta de două luni, greutatea puietului poate ajunge până la 3 kg. Ei ating maturitatea sexuală la 240 de zile de la naștere.

gâște egiptene

Gâștele egiptene sau de Nil sunt adesea numite "indogushi". Rudele lor cele mai apropiate sunt rațele, dar seamănă mai mult cu gâștele. Acestea sunt păsări sălbatice, dar au carnea foarte gustoasă, așa că fac obiectul vânătorii.

Gâștele egiptene sunt diferite:

  • fizic subțire;
  • penaj luxos;
  • aripi largi;
  • picioare înalte;
  • gâtul subțire.

Gâște de Nil înotați și scufundați-vă frumos și alergați repede pe pământ. Zborul lor este rapid, ușor, dar zgomotos.

„Indogusi” sunt larg răspândite în Africa tropicală și Valea Nilului. Ei trăiesc de-a lungul malurilor lacurilor și râurilor, care sunt acoperite de pădure. Cuiburile sunt construite în copaci, mlaștini sau pământ uscat. Se reproduc pe tot parcursul anului, incubând o ponte de opt până la nouă ouă timp de 28 de zile. Femela nu stă pe puietă până nu depune ultimul ou. Prin urmare, tinerii eclozează în același timp.

În timpul sezonului de împerechere, ganders foarte agresivi, iar între ei apar adesea lupte. Când curta o femelă, își arată penele albe, care sunt situate pe partea inferioară a aripilor.

Vechii egipteni considerau gâștele Nilului ca fiind păsări sacre și adesea le înfățișau în fresce și reliefuri.

Cele mai importante criterii atunci când alegeți o rasă de gâscă sunt mărimea și maturitatea timpurie. Acești doi factori trebuie să li se acorde o atenție deosebită, deoarece joacă un rol decisiv în rentabilitatea unei afaceri agricole. La alegerea gâștelor, este necesar să se țină cont de condițiile climatice în care vor fi păstrate. La urma urmei, fiecare rasă a fost crescută într-un anumit climat, ceea ce înseamnă că tocmai în aceste regiuni își va dezvălui toate capacitățile.

Creșterea de rase de carne de gâște acasă este o afacere foarte profitabilă. Printre varietatea largă de păsări de curte, este important să alegeți rasa foarte productivă potrivită, ai cărei reprezentanți pot câștiga mult în greutate într-o perioadă scurtă de timp. V-am pregatit o lista cu rasele grele de gaste domestice care va vor surprinde placut prin calitatea si cantitatea de carne obtinuta de la fiecare pasare.

Această rasă germană a fost considerată un model de productivitate a cărnii de multe secole. Corpul Emdenului este mare și lat, picioarele scurte și larg așezate conferă păsării un aspect ușor ghemuit. Există un pliu de grăsime clar vizibil pe abdomen.
Capul este mare, o pungă de piele atârnă sub cioc, gâtul este lung și cărnos. Ciocul este scurt și portocaliu. Penajul este alb, dar colorarea gri este posibilă la masculi.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 8,0-10 kg;
  • greutate masculină - 9,0-14 kg;
  • producție de ouă - 35 buc;
  • Greutatea medie a unui ou este de 140 g.

Știați? În natură, există gâște monogame care, după moartea partenerului lor, nu formează o pereche cu un nou mascul până la sfârșitul vieții.

Toulouse

Ficatul acestor grei este cel mai des folosit pentru a face foie gras, iar carnea lor fragedă și gustoasă este servită în restaurantele la modă din Franța. Toulouses au corpul mare, capul de mărime medie, o pungă de piele sub cioc și un gât scurt, dar gros.
Picioarele sunt scurte și larg așezate, motiv pentru care pasărea arată ghemuită în aparență. Există mai multe soiuri de rasă - cu pliuri de grăsime pe burtă și o pungă sub cioc, dar este, de asemenea, posibil ca o pasăre să aibă o singură trăsătură.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 6,0-8,0 kg;
  • greutate masculină - 7,7-13 kg;
  • producție de ouă - 40 buc.;

Kholmogory sunt renumite pentru rezistența și lipsa de pretenții în întreținere, precum și pentru creșterea rapidă în greutate a animalelor tinere. Conform standardelor exterioare ale rasei, corpul gâștelor Kholmogory este masiv și mare, pieptul și spatele sunt late, capul este mic, cu o creștere mare pe frunte.
Gâtul este gros, iar sub cioc este o pungă de piele. Pliurile adipoase sunt clar vizibile pe abdomen. Ciocul are o formă foarte neobișnuită - este ușor înclinat în jos. Ciocul și labele sunt de culoare portocalie-roșu. În natură, există trei opțiuni de culoare posibile pentru Kholmogors - alb, gri și pătat.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 7,0-8,0 kg;
  • greutate masculină - 9,0-12 kg;
  • producție de ouă - 25-30 buc.;
  • Greutatea medie a unui ou este de 190 g.

Există două subspecii ale rasei cenușii mari - Borkovsky și Steppe. La crearea acestor două subspecii, oamenii de știință au efectuat încrucișări complexe ale reprezentanților special selectați ai raselor Romny și Toulouse. În plus, pentru cei mai buni indivizi au fost introduse diferite diete și condiții de păstrare a păsărilor. Această metodă de obținere a încrucișărilor cu pedigree, inovatoare la acea vreme, a ajutat la crearea unei versiuni îmbunătățite de gri mari.
Corpul hibridului crescut este mare, cu două pliuri pe stomac, iar pieptul este larg. Capul este mare pe un gât scurt și gros, ciocul este scurt portocaliu cu vârful roz. Culoarea este gri, vârfurile penelor de pe piept și aripi sunt tivite cu o dungă albă, pieptul este de obicei mai deschis, iar în partea superioară a gâtului și a corpului predomină pene mai închise.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 5,5-8,5 kg;
  • greutate masculină - 6,0-9,5 kg;
  • producție de ouă - 35-60 buc.;
  • Greutatea medie a unui ou este de 175 g.

Această rasă a fost crescută inițial pentru a participa la luptele de gâscă - în urmă cu câteva secole, această divertisment a fost foarte populară printre țăranii bogați. De-a lungul timpului, s-a observat că gâștele Tula au multe alte avantaje, printre care o productivitate bună a cărnii și un gust excelent al cărnii.
Reprezentanții rasei de păsări Tula au următorul aspect - corpul este puternic și compact, capul este mic, gâtul este gros și scurt. Labele sunt puternice și larg așezate. Ciocul are o cocoașă pronunțată, care a devenit un fel de carte de vizită a rasei. Penajul poate fi alb, gri și maro deschis.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 5,0-7,0 kg;
  • greutate masculină - 8,0-9,0 kg;
  • producție de ouă - 20-25 buc.;
  • Greutatea medie a unui ou este de 180 g.

La creșterea acestei rase, au fost folosiți cei mai buni reprezentanți ai raselor de carne de gâște - Kholmogory alb și gâște Toulouse. Hibridul rezultat a avut următoarele caracteristici externe: un cap de mărime medie, rotund, pe un gât puternic, de lungime medie. Corpul este mare, de formă rotundă, două pliuri de grăsime sunt vizibile clar pe abdomen. Penele sunt groase, gri cu o tentă maronie.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 5,5-7,0 kg;
  • greutate masculină - 7,0-9,0 kg;
  • producție de ouă - 35-40 buc.;
  • Greutatea medie a unui ou este de 195 g.

Această rasă de gâște a fost crescută de crescătorii ruși din regiunea Krasnodar prin numeroase încrucișări cu cei mai buni reprezentanți ai rasei de gâște cenușii. Rasa Adler are o zonă de reproducere foarte limitată - cel mai mare număr de animale din acest hibrid este concentrat în orașul Krasnodar și regiunile adiacente. Acest tip de păsări de curte are o culoare albă, pe pene poate apărea o nuanță albăstruie, capul este de mărime medie, situat pe un gât alungit. Ciocul și labele sunt galben-portocalii. Corpul este mare, de formă ovală, partea din față este ușor ridicată.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 5,0-7,0 kg;
  • greutate masculină - 6,5-9,0 kg;
  • producție de ouă - 25-40 buc.;

gâște Lindovsky (Gorky).

Această rasă a fost dezvoltată prin numeroase încrucișări de păsări locale cu rase chinezești, precum și rasele Solnechnogorsk și Adler. Ca urmare a unei astfel de activități complexe de reproducere, lumea a văzut un nou hibrid de gâște cu producție excelentă de ouă și producție de carne.
Corpul este mare, alungit, partea din față este ușor ridicată. Capul este de dimensiuni medii, se formează o compactare mică deasupra ciocului - o creștere, iar sub cioc - o pungă de piele. Gâtul este destul de lung. Ciocul și labele sunt portocalii. Există două tipuri de culori - penajul alb pur și gri cu o tentă maro. Culoarea ochilor poate fi albastru sau maro și depinde de culoarea rasei.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 5,5-7,0 kg;
  • greutate masculină - 6,5-8,5 kg;
  • producție de ouă - 40-50 buc.;
  • Greutatea medie a unui ou este de 155 g.

Important! Gâștele din rasele Tula și Arzamas au un caracter destul de agresiv. Dacă intenționați să trăiți împreună mai multe specii de păsări, pregătiți o zonă de plimbare separată pentru acești masculi.

gâște albe italiene

Această rasă de gâște domestice a fost crescută în Italia cu câteva secole în urmă și până în prezent, productivitatea sa, rata de creștere în greutate la animalele tinere și gustul cărnii sunt considerate exemplare. În exterior, aceste păsări arată astfel: corpul este mic și rotund, capul este de mărime medie, iar gâtul este destul de gros. Ochii sunt albaștri cu margine portocalie, picioarele și ciocul sunt galben-portocalii. Penele și puful sunt întotdeauna albe ca zăpada. Gâștele eclozează întotdeauna ouă și țin cu atenție urmașii lor.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 5,5-6,0 kg;
  • greutate masculină - 6,0-7,5 kg;
  • producție de ouă - 40-50 buc.;
  • Greutatea medie a unui ou este de 165 g.

Al guvernatorului

Această rasă de gâște este relativ „tânără” - vârsta sa este de doar 7 ani, dar trebuie remarcat că munca de reproducere pentru a crea un hibrid de păsări mai productiv a durat mai mult de zece ani. Prin încrucișarea rasei Shadrinsky cu albii italieni, oamenii de știință ruși au crescut indivizi fertili și productivi, care erau, de asemenea, foarte ușor de îngrijit. Să ne uităm la principalele caracteristici ale exteriorului gâștelor guvernatorului: corpul este compact, spatele este lat, gâtul și capul sunt de dimensiuni medii. Ciocul și labele sunt portocalii, fruntea este netedă, fără sigilii. Culoare - alb-zapada. Acest tip de pasare are o rezistenta buna la frig datorita structurii speciale a pufului - structura sa densa si bifurcata impiedica iesirea caldurii.
Caracteristici productive:

  • greutate feminină - 5,5-6,0 kg;
  • greutate masculină - 6,0-7,0 kg;
  • producție de ouă - 40-46 buc.;
  • Greutatea medie a unui ou este de 160 g.

Arzamas

Una dintre cele mai vechi referințe din literatură despre gâștele Arzamas datează din 1767; această sursă mai menționează că aceste păsări au fost special pregătite pentru o luptă expozițională, care a fost pregătită pentru distracția Ecaterinei a II-a, care vizita orașul Arzamas. Gâștele Arzamas sunt o rasă medie-grea. Capul lor este mic pe un gât scurt, ciocul și labele sunt galbene, corpul lor este mare, lat și ușor alungit. Penele și puful sunt albe.

În zilele noastre, creșterea gâștelor este foarte populară. Această pasăre este potrivită atât pentru puf, cât și pentru carne. Specia de gâște numită „Mamut” este deosebit de renumită. În zilele noastre, nu numai fermele de păsări și fermele de păsări, ci și oamenii obișnuiți sunt angajați în creșterea unor astfel de păsări.

Această pasăre este nepretențioasă și se adaptează bine la orice condiții. Tot ceea ce este necesar pentru traiul ei confortabil este un cuib și mâncare bună. Rasa de gâște Mamut este considerată una dintre cele mai pretențioase și mai profitabile.

Gâștele depun aproximativ 50 de ouă pe an, în timp ce rata de supraviețuire a gâsilor este de aproximativ 85%. Oul cântărește de la 170 la 210 g. Carnea acestor păsări este foarte gustoasă și, datorită greutății lor mari, este multă. Gâștele încep să clocească ouăle destul de devreme: de la vârsta de 180 până la 200 de zile.

În comparație cu alte tipuri de păsări de curte, gâștele nu necesită îngrijire extinsă. Gâștele Mamut sunt considerate una dintre cele mai bune dintre rudele lor. Puteți vedea fotografii cu gâștele Mamut pe Internet.

Rasa de gâscă Mamut este de interes pentru mulți, deoarece sunt uriași cu carne foarte gustoasă și o rată mare de producție de ouă. Numele „Mamut” în sine sugerează că gâsca este de dimensiuni mari. Aceste păsări sunt considerate una dintre cele mai mari rase dintre toate păsările domestice. Sunt înalți și destul de grei. Atat gandurile cat si gastele ingrasa bine.

Gâștele Mamut daneze au apărut relativ recent în Ucraina și Rusia. Au fost importate din Germania. Rasa de gâște Mamut are și caracteristici pozitive, deoarece demonstrează o producție mare de ouă. Dacă le comparăm cu gâștele Lindovsky, atunci gâștele lui Mamuta depun de aproape 2 ori mai multe ouă. Aceste păsări mănâncă puțin și se îngrașă bine, ceea ce este un indicator pozitiv. O astfel de gâscă nu consumă mai mult de 95 kg de furaj pe an. În toate caracteristicile, gâștele acestei rase sunt superioare rudelor lor.

Mamuts sunt de culoare albă și au fost crescute ca urmare a selecției gâștei albe din Landes și a gri Toulouse. Principalele caracteristici ale acestui tip sunt următoarele:

  • greutatea în viu a gâștelor - de la 7,5 la 9 kg, gander - de la 10,5 la 13 kg;
  • producția de ouă - aproximativ 50 de ouă pe an;
  • greutatea unui ou este de aproximativ 170-210 g;
  • supraviețuirea gâsilor - până la 3 luni în 82%;
  • greutatea gâsilor la 9 săptămâni este de aproximativ 6,2 kg, la 16 săptămâni - 7,3 kg;
  • consumul de furaje pe an - nu mai mult de 95 kg;
  • Începutul ovipoziției la gâște are loc la o vârstă de 180 până la 200 de zile.

Gâștele Mamut sunt printre cele mai potrivite pentru reproducere. Ei produc puf, ouă și carne de înaltă calitate.

Descrierea detaliată a speciei

Descrierea mamuților este foarte simplă. Ele diferă de alte rase prin dimensiunea lor mare. Gâștele Mamuta sunt populare în țări precum Belarus, Rusia și Ucraina. Rasa a fost crescută în Danemarca și adusă din Germania. Pentru o anumită perioadă de timp după reproducere, acești reprezentanți nu au fost considerați ca o rasă separată. Culoarea lor este alb pur.

O pasăre adultă cântărește aproximativ 15 kg. Datorită creșterii atât de bune în greutate, rasa este potrivită pentru producția de carne. Dezavantajul este că gâștele nu au instinctul matern, așa că apar dificultăți la reproducerea găsilor. De regulă, acestea sunt cultivate artificial. Ouăle trebuie colectate cât mai des posibil, deoarece puii necloși pot muri.

Gâsarii eclozează în jurul zilei 27. După naștere, trebuie să fie luate din cuib pentru ca să se usuce bine. Când toți puii au eclozat, ei sunt duși înapoi la mama lor.

Acești pisici au o imunitate bună, așa că nu cedează la diferite boli și supraviețuiesc în 85% din cazuri. Când ajung la vârsta de 2 luni, greutatea lor este de aproximativ 6 kg. Acesta este un rezultat bun. Nu sunt deosebit de pretențioși în ceea ce privește dieta: mănâncă bine cereale, iarbă și alimente amestecate. Se recomanda a nu da secara bebelusilor. Îngrășarea începe primăvara, iar până în vară păsările pot fi deja scoase la vânzare.

Oricine poate crește această rasă. Pasărea este un profit bun în toate direcțiile, dar atuul este încă multă greutate.

Cum să se înmulțească

Pentru a crește gâștele Mamut, nu aveți nevoie de mult capital financiar. Vara, pasarea se hraneste bine cu vegetatie si se scalda intr-o zona utilata. Dacă nu există corp de apă în apropiere, un mic bazin sau un bazin de apă este suficient pentru gâște. Iarna trebuie ținute în casă. Pentru ca pasărea să nu se îmbolnăvească, aveți nevoie de 1 mp. m pentru a găzdui nu mai mult de 2 gâște.

Pe parcursul anului, gâsca depune aproximativ 50 de ouă. Greutatea medie a unuia este de 170 g. Vârsta reproductivă începe la șase luni. Deoarece gâștele nu sunt înzestrate cu instinct matern, ouăle pot fi aruncate la o altă pasăre sau plasate într-un incubator.

Trebuie să începeți să creșteți gâște alegând perechi. Este recomandat să cumpărați păsări din familii diferite, astfel încât acestea să nu fie înrudite. Dacă alegeți metoda de creștere naturală a gâsilor, atunci trebuie să monitorizați constant gâștele, astfel încât acestea să nu părăsească cuibul pentru o lungă perioadă de timp. Goslings se nasc deja în a 28-a zi după fecundarea oului. Goslingul se dezvoltă rapid și se îngrașă bine.

Această rasă de păsări mănâncă puțină hrană. Aproximativ 95 kg ies pe an. Furajele compuse, precum și orice alte alimente pentru gâște, sunt potrivite pentru hrănire. Se recomandă să nu hrăniți secara păsării. Păsările sunt nepretențioase și odată cu sosirea primăverii trec la hrana pentru plante. Lenjerie de pat bună și nicio condiție specială sunt suficiente pentru ei.

Singurul dezavantaj al acestei păsări este absența incompletă a instinctului de chinuit. În acest sens, este necesar să colectați ouăle mai des. Pentru a păstra astfel de gâște, nu trebuie să cheltuiți mulți bani. Păsările pot fi ținute într-un incintă închisă până în perioada de toamnă. Odată cu debutul iernii, va trebui să le plasați în casă. De regulă, la 1 mp. m casa 2 gaste si 1 gander. Este recomandabil să betonați suprafața podelei, astfel încât să nu existe umiditate crescută, și să așezați deasupra un așternut, a cărui înălțime ar trebui să fie între 30-35 cm; cel mai adesea, se utilizează rumeguș sau așchii de lemn.

Să rezumam

Gâștele Mamut sunt mai grele decât cele italiene, care sunt cunoscute de aproape fiecare crescător de păsări. O caracteristică specială a acestei rase este greutatea corporală mare, care este motivul popularității sale. Creșterea gâsilor se desfășoară în mod activ la diferite ferme și fabrici de păsări de curte, precum și în gospodării.

Oricine poate să crească gâște Mamut. Înainte de a începe să creșteți o astfel de rasă, vă puteți familiariza cu caracteristicile sale și vă puteți uita la fotografiile de pe Internet. De asemenea, puteți viziona un videoclip detaliat care explică în detaliu cum să aveți grijă de astfel de gâște.

Mulți oameni au o întrebare, care este prețul unor astfel de gâște? Ea nu este înaltă. Achiziționând 1 gâscă, puteți obține până la 50 de gâscă. O rasă de gâște precum Danish Mamut este una dintre cele mai bune.