O varietate care oferă industria modernă în ceea ce privește produsele de la brânza de vaci și vă rog, și se transformă într-o deznădăjduire. Există o alegere, dar cum să alegeți ceea ce nu dăunează, ci va beneficia.
Cabina de vaci este considerată a fi un produs acid. Fă-o din, alocarea acestui lapte și separării serii. Masa solidă, care, după aceea, rămâne și se numește brânză de vaci.
Când oamenii cunoșteau mai întâi gustul acestui produs minunat și cum convertirea magică a laptelui în brânză de vaci, nu există informații exacte. Dar că acest produs a căzut vremuri străvechi timp de mai multe secole în urmă, puteți învăța din tratatele celor mai cunoscuți oameni de știință vechi.
Clasificarea brânzei de cabană
Clasificarea modernă a brânzei de vaci se bazează nu numai pe procentajul de grăsime conținut în ea. Conform acestui fapt, acesta a fost împărțit și împărțit în grăsimi (19, 20, 23%), clasic (de la 4% la 18%), cu grăsimi reduse (2, 3, 3,8%) și grăsimi scăzute (până la 1,8%) .
Acum, brânza de vaci poate produce din diferite tipuri de materii prime lapte. Această caracteristică este împărțită de un produs pentru gătit din lapte natural și din așa-numitul, normalizat. Pregătiți produsul și laptele redus și recombinat. Există încă brânză de cabana dintr-un amestec de produse lactate.
Dacă este utilizat pentru fabricarea de lapte natural de brânză de vaci, apoi utilizați pasteurizat și nu pasteurizat.
Pentru laptele de rulare, se utilizează așa-numitele enzime Rennet, clorură de calciu și bacteriile de acid lactic. Din ce fel de frunze se aplică, brânza de vaci este acidă sau pur și simplu acidă.
Nu există încă o clasificare, ci foarte gustoase și utile - Casă de brânză de cotiană. Cu excepția cazului în care, desigur, respectă curățenia, acuratețea și tehnologia specială. Pregătiți-l din prostrup obișnuit, încălzirea într-o baie de apă. Când proteina biciului este separată de seric, se toarnă într-o pungă specială de lenjerie sau tifon și așezată sub presă.
Casă de brânză în gătit
Gustul și utilitatea brânzei de cabană au făcut-o un produs popular în gătit. Fiecare hostess, desigur, cunoaște multe rețete unde puteți utiliza brânză de vaci.
Cea mai ușoară rețetă este brânza de cabană proaspătă din lapte natural, cu adăugarea de miere, zahăr, stafide, kuragi și alte bunuri. Și puteți include pur și simplu un produs numit "Cauza de casă de casă". Este satisfăcătoare și gustoasă și utilă.
De la brânza de vaci, pe care o cumpărăm în rețeaua de tranzacționare, puteți găti brânză, manicon, găluște, cheesecakes, caserolă și o mulțime de alții.
Aceste feluri de mâncare se schimbă întreprinderile din SUA și Catering.
Industria alimentară se eliberează acum, așa-numitele produse de caș. Acestea sunt, de asemenea, masele de brânză cabana, materiile prime și materiile prime în glazură, mouss, pastă de brânză de vaci, produse de jeleu. Eliberați brânza de cabana cu aditivi diferiți, de exemplu, cu stafide, nuci confiate, nuci.
Beneficiile brânzei de cabană
Foarte multe prescripții dietetice și pacienții cu diferite afecțiuni, includ brânză de vaci. Se arată în tratamentul ficatului și intestinelor, stomacului și rinichilor. Aveți pacienți cu inima sau problema cu navele sau cu plămânii, iar în aceste cazuri este indispensabilă.
Unicitatea lui este că este absorbită foarte ușor și rapid. În caș, începeți munca lor bine stabilită în organism mult mai repede decât aceeași componentă provenită de la alte produse. Ele, în plus, conțin cei mai importanți aminoacizi, numele căruia metionina și triptofanul. Pentru funcționarea coordonată a sistemului digestiv, ele sunt doar importante. Ele ajută la funcționarea normală a sistemului nervos.
Pentru oase, dinți și mușchii inimii din cabană, erau alte substanțe utile - calciu și fosfor. Există în brânză de cabana și fier. Această componentă face foarte populară pentru normalizarea nivelului de hemoglobină.
Mai mult de o duzină de vitamine de grupuri diferite, fac acest produs acid lactic și mai important. Deci, vitamina A, dovedește utilitatea brânzei de cabana pentru a îmbunătăți viziunea. Există o boală numită "orbii de pui". Lipsa unei astfel de componente ca vitamina A, poate duce la ea.
Vitamina D este, de asemenea, foarte utilă, în special în timpul creșterii corpului. Și nu rănește vârstnicul. Datorită lui, sistemul musculoscheletal poate funcționa în intervalul normal.
O selecție întreagă de vitamine din grupa B face brânza de vaci în procesele vitale ale schimbului de proteine \u200b\u200bși carbohidrați, protejând împotriva multor boli și a ajuta organismul în mod normal și cu ușurință.
Brânza de cabană degresată preferă persoanele care încearcă să lupte împotriva kilogramelor inutile. Într-o astfel de cabană, aproape toate substanțele utile sunt păstrate, iar conținutul de calorii este minim.
Vârstnicii, copiii și viitoarele mame recomandă brânza de cabană. Aceasta înseamnă că procentajul de grăsime este mai mic de 8%. Calorie în el nu este, de asemenea, mare, dar beneficiile sunt esențiale, datorită unor componente ușor digerabile.
Banc de brânză de vaci
În ciuda tuturor utilităților sale, brânza de vaci poate fi transformată într-un produs foarte periculos, dacă îl consumați mai mult de trei ori pe săptămână și mai mult de 100 g în porțiuni. Doriți să rumați cu acest produs în fiecare zi, faceți o porțiune mai mică. Aceasta se aplică nu numai brânzei de cabană a întregului și și altor specii sale.
Dacă brânza de vaci are grăsime crescută, atunci dragostea pentru ea și utilizarea frecventă poate crește colesterolul. Această situație contribuie la dezvoltarea aterosclerozei și a obezității.
Cascaval de cotia - Proteina de produs. Dacă nu o limitați în dieta dvs., atunci supraîncărcarea proteinei poate afecta negativ rinichii. Deci, după cum vedeți, brânza de vaci nu este atât de inofensivă.
Dezvoltă extrem de bastoane intestinale în ea. Dacă acest lucru intră în organism, poate provoca o boală infecțioasă a intestinului sau otrăvirii.
Prin urmare, pentru perioada de valabilitate a produsului, este necesar să se acorde o atenție deosebită produsului. Mai mult decât atât, brânză naturală, cu atât mai puțin își poate menține prospețimea și beneficiile.
Păstrați-o și ea. Dar cu asta am fost mai norocoși decât strămoșii îndepărtați. În zilele vechi, brânza de vaci a fost stocată în vase de lut, turnându-l cu ulei topit. Înainte de aceasta, a trebuit să treacă mai multe etape de procesare termică și presare.
Aproape un produs uscat a fost plasat în aceste vase și ar putea fi păstrat atât de puține luni. În zilele noastre, cel mai bun loc pentru stocarea brânzei de cabană este un frigider. Vasele ar trebui, de asemenea, să corespundă. Dacă rezervorul este metalic, atunci mai bine emailat. Pachetul din polietilenă nu este de dorit. Și este mai bine să cumpărați brânzeturi de cabană atât de mult pentru a mânca proaspete. Din brânza de cabană rămasă puteți găti mâncărurile preferate.
Atunci când cumpărați, așa-numitele produse caș, atenția este de dorit să se acorde atenție și duratei lor. Dacă o puteți păstra mai mult de o săptămână, atunci renunțați la astfel de alimente. Beneficiul este minim, ca brânză naturală de cabana miroase doar.
Mulți încearcă să cumpere brânză de cabană pe piață. Se crede că există în cele mai naturale. Numai cu greu putem verifica calitatea unui astfel de produs și prospețimea sa.
Este mai bine să faceți acest produs minunat. Este mai ieftin și mai fiabil. Cumpărați un lapte natural, faceți una din ea și metoda pe care bunicile noastre le foloseau, fac brânză naturală, delicioasă și utilă.
Cum să o facă? E foarte simplu. Puneți prostituata pregătită pentru o baie de apă. Când începe separat, așa-numita bucată de proteine, și aceasta este brânză de vaci, scurgerea serului și pune brânza de cabană, care trebuie plasată într-o pungă de lenjerie sau tifon pregătită, sub presă. Prospețimea și naturalitatea brânzei de cabana care nu vor fi fără îndoială.
Fii sănătos!
Cascada de cottage este un produs care a fost de mult renumit pentru proprietati utile. Acest iubit din delicatețea din copilărie este favorabil corpului ca produs independent și în combinație cu miere, fructe de padure, fructe și legume. Ce este util pentru brânza de vaci pentru bărbați? Este posibil să o utilizați, să rezolvați problemele de sănătate?
Compoziția brânzei de cabană
Conservarea energiei, veseliei și forței depinde în mare măsură de puterea corespunzătoare. Ritmul rapid al vieții, stresului, sarcinii fizice și psihologice intensive nu permite să mănânce pe deplin. Cu toate acestea, există o serie de produse utile care trebuie adăugate la dieta dvs., astfel încât acestea să contribuie la face față multor probleme. Ce este util pentru brânza de vaci pentru corpul unui bărbat? Pentru a răspunde, uitați-vă la compoziția produsului.
În caș natural, există o cantitate imensă de proteine \u200b\u200bși grăsimi. Proteină - material de construcție a sistemului osos și muscular. Datorită numărului mare de proteine \u200b\u200bdin ea, sportivii profesioniști o consumă. În special, culturismul implică în mod necesar consumul de brânză de vaci. Datorită proprietăților sale utile, puteți obține rapid un corp de relief, deoarece proteina contribuie la accelerarea creșterii musculare. De obicei, sportivii folosesc brânză de vaci înainte de culcare, deoarece peste noapte structura musculară este restabilită și câștigă energie. El recomandă, de asemenea, ca medicii să adauge la dieta lor celor care au o exercitare fizică grea permanentă.
Cabana are elemente utile de urmărire - zinc și seleniu. Ele afectează în mod favorabil creșterea hormonului de testosteron. Prin urmare, brânza de vaci pentru un bărbat este un fundal hormonal favorabil și o garanție a bunăstării bune. În formarea țesutului osos, fosforul și calciul joacă rolul principal. Aceste elemente sunt bogate în brânză de vaci. Cu o lipsă de zinc și seleniu în organism, apare fragilitatea oaselor, ceea ce poate duce la fracturi frecvente. În cele din urmă, medicii recomandă utilizarea brânzei de cabane copiilor și persoanelor în vârstă.
Ce este util pentru brânza de vaci pentru bărbați? Acesta conține bacterii de acid lactic care contribuie la îmbunătățirea sistemului imunitar. Acestea reglează funcționarea tractului gastrointestinal și îmbunătățirea metabolismului. Una dintre principalele proprietăți ale brânzei de vaci este că bacteriile de acid lactic provoacă dispariția proceselor congestive în sistemul urinar. Și aceasta este prevenirea multor boli masculine.
Cabana are un număr mare de vitamine de grup care sunt necesare pentru a regla sistemul nervos și munca inimii. În stres și tensiune creier puternică, acest lucru este important. Provocarea externă a factorilor negativi (stres, suprafețe) duc la apariția unui atac de cord, accident vascular cerebral. Potrivit statisticilor, bărbații sunt cel mai adesea expuși acestor boli.
Calorie
Conținutul caloric al brânzei de cabana afectează conținutul său de grăsime.
- 18% din produsul gras - 236 kcal.
- 9% grăsime - 169 kcal.
- 0,6% grăsime (grăsime scăzută) - 110 kcal.
- 230 KCAL are brânză de casă de casă.
Procentul de brânză de cabană de casă variază, deoarece calitatea laptelui de vacă afectează procesul de pregătire a produsului lactate.
Grăsime sau degresat
În funcție de indicatorul gras, brânza de vaci este obișnuită să fie împărțită în specii. Distinge astfel de tipuri:
- Clasic.
- Gras.
- Îndrăzneţ.
- Nerezidențial.
- Degresat.
Brânza de grăsime este foarte calorii. Pentru cei care au nevoie de a reseta câteva kilograme, este mai bine să cumpărați versiuni scăzute de grăsimi sau granulare de brânză de vaci. Aceste două soiuri contribuie la arderea rapidă a caloriilor.
Dacă nu există o greutate excesivă, poate fi îndrăzneț cu o vedere clasică a brânzei de vaci, care are un procent mare de grăsimi.
În coarde cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi, există mai puțin decât numărul de elemente utile în comparație cu grăsimea. Vorbim despre vitaminele A, D, E.
Trebuie remarcat faptul că brânza de casă de casă poate fi, de asemenea, atât grasă, cât și cu conținut scăzut de grăsimi.
Ce moment al zilei este mai bine să utilizați brânză de vaci
Ce este util pentru brânza de cabana pentru bărbați, am aflat. Ne vom da seama când este mai bine consumată.
Dacă nu există contraindicații cu privire la utilizarea anumitor grupuri de produse, atunci un corp sănătos poate absorbi bine brânza de cabană în orice zi.
Asistentul-șef al corpului atunci când digestează și digeră alimentele - pancreas. Acest organ pe timp de noapte "doarme". Prin urmare, nu se recomandă cina strâns. Trebuie să mănânci două ore înainte de a dormi sau mai devreme, deoarece pancreasul trebuie să aibă timp pentru a digera pe deplin mâncat după cină. Brânza de vaci seara este recomandată să folosească grăsimi scăzute, nu mai mult de 150 g.
Tipul îndrăzneț de brânză de vaci este mai bine să fie folosit dimineața.
Consumul ideal al acestui produs ca o gustare în timpul zilei.
Brânză de cottage: beneficii și rău pentru bărbați
Există întotdeauna două laturi ale aceleiași medalii. Să începem cu o parte pozitivă.
Ce este util pentru brânza de vaci pentru bărbați? Acest produs aduce un astfel de beneficiu al corpului:
- Previne dezvoltarea aterosclerozei.
- Ajută la întărirea zidurilor vaselor de sânge.
- Elimină semnele de depresie.
- Crește nivelul activității mentale și îmbunătățește memoria.
- Accelerează conductivitatea impulsurilor nervoase.
- Consolidează oasele, dinții și cartilajul.
- Avertizare din aspectul de întindere în timpul antrenamentului intensiv.
Beneficiile brânzei de cabană pentru bărbați sunt de a stabiliza erecția și normalizarea procesului de spermatogeneză.
Rata de consum de coajă pe zi pentru un bărbat este de 200 grame. Un astfel de număr de produs de lapte fermentat va fi suficient pentru a consolida sistemul muscular și os al corpului. Beneficiile brânzei de cabană pentru corpul uman este că este prevenirea impotenței.
În ciuda abundenței unor avantaje evidente, utilizarea brânzei de cabană poate dăuna. Luați în considerare partea negativă a "medaliei".
- Riscul este otrăvit. Brânza de cabană este un produs perisabil. Dacă nu respectați regulile stocării sale, puteți alege cu ușurință. Organismele patogene se acumulează într-un produs ferocular rasfatat. Ei pot provoca apariția botulismului. Aceasta este o boală de toxicoinfecție severă care afectează sistemul nervos și măduva spinării. Ca urmare, dezvoltarea insuficienței respiratorii acute, inervăția musculară afectată. Boala este plină de fatal.
- Calorie mare. Cabana este conținută o cantitate mare de proteine, care afectează negativ rinichii. În consecință, mai mult de 150 de grame pe zi nu pot fi utilizate acest produs de lapte.
Brânza de vaci este considerată a fi un produs universal care este la fel de util atât pentru copii, cât și pentru adulți. O listă extinsă de proprietăți utile în compoziția sa îi conferă dreptul deplin de a deveni un asistent indispensabil în lupta împotriva diferitelor boli.
Proprietățile benefice ale delicatei dvs. preferate fac posibilă crearea unor mari capodopere culinare. Gustul lor este imposibil de uitat.
Cu smântână
Ce este util pentru brânza de cabana cu smântână pentru bărbați? Aș dori să menționez că o astfel de combinație a afectat în mod favorabil funcția sistemului digestiv. Acest desert, care se încadrează în stomac, nu irită membrana mucoasă.
Atunci când adăugați creșterea masei musculare este accelerată în Curd Curd, care nu se poate bucura decât în \u200b\u200bculturisti. Cu toate acestea, este necesar să se țină seama de conținutul de grăsimi din ambele produse.
Cascada cu smântână pentru bărbați contribuie la o creștere a rezervei energetice și creșterea rezistenței. Dacă utilizați această combinație unică înainte de antrenamentul sportiv, va crește capacitatea de a lucra. Dacă după cursuri - procesul de restaurare a fibrelor musculare se va accelera uneori.
Cabană de gătit pentru brânzeturi
În brânză de vaci, puteți adăuga prune, stafide, kuragu, nuci, miere, fructe de patries, patrunjel, mărar și usturoi. Ultimele două ingrediente contribuie la îmbunătățirea calității vieții sexuale. În verdeață și usturoiul conține multe minerale și zinc. Prin urmare, aceste componente contribuie la dezvoltarea testosteronului. Dacă acest hormon din corpul unui om nu este suficient, este vizibil la disfuncția erecției și o scădere a masei musculare.
Dacă includeți în dieta brânzei de cabană a unui bărbat în combinație cu smântână, "puterea bărbaților va crește. Puteți adăuga o mică miere la această delicatețe. În acest caz, activitatea creierului se îmbunătățește și țesutul muscular se va întări.
Gătit o salată satisfăcătoare
Dacă scopul unui om este de a crește potența și de a câștiga rapid masa musculară, este util ca el să mănânce o salată de vindecare.
Suportă astfel de ingrediente:
- Sfecla fiartă, zdrobită pe grater - 200 g.
- Brânză naturală de cabană - 100 g.
- Iaurt natural (fără aditivi) - 50 g.
- Usturoi - 3 dinți.
- Patrunjel, sare și piper la gust.
Usturoiul trebuie să fie zdrobit, patrunjel fin tăiat și toate ingredientele se amestecă. Iaurtul este o salată de salată. Acest fel de mâncare va satura corpul uman cu vitaminele și microelementele utile necesare.
Salată delicioasă cu creveți și brânză de vaci
Pentru pregătirea acestor feluri de mâncare satisfăcătoare și delicioase, veți avea nevoie de:
- 300 de grame de creveți (fierbere și zdrobite).
- 300 de grame de varză chineză (zdrobitoare).
- 150 de grame de frunze de patrunjel și salată (tăiere).
- 1 roșii medii și 1 castravete (tăiate).
- 250 de grame de caș cu conținut scăzut de grăsimi.
- măsline (opțional).
Toate ingredientele trebuie amestecate. Smântână este bine potrivită pentru realimentare. Este permis să adauge o mică sare.
Cabina de vaci nu este doar un produs utilitar util, ci și universal. Această delicatețe poate fi combinată cu diferite ingrediente pentru a obține mâncăruri delicioase. Un bărbat poate face cu ușurință diversitate delicioasă în dieta sa, fără a renunța la brânză utilă de cabană.
Brânza de cottage este unul dintre produsele lactate cu care suntem familiarizați cu copilăria. Se obține dintr-un lapte locuit prin îndepărtarea serului din ea. Cel mai adesea, atunci când a fost pregătit, sunt folosite Razkaska și enzima Rennet (Pepsin). Proprietățile benefice ale cașului de grăsime diferite sunt oarecum diferite, deși, desigur, orice produs natural va aduce beneficii corpului corpului uman.
Cabina de cottage are o valoare nutritivă ridicată.
În compoziția brânzei de cabană naturală, nimic nu ar trebui să fie prezent, cu excepția laptelui (gras sau skim) și roiuri, uneori producătorii indică lista ingredientelor, enzima Rennet (Pepsin). Valoarea de valabilitate a acestei brânzeturi de cabană nu depășește 72 de ore.
Cheile de vaci este o sursă indispensabilă de proteină pentru organism, iar în produsul cu conținut scăzut de grăsimi, cantitatea sa este cea mai mare. În funcție de conținutul de grăsimi de 100 g de brânză de vaci, acesta este conținut între 14 și 18 g de proteine. Acest produs de lapte include foarte puțin carbohidrați. De aceea poate fi folosit pentru a mânca oamenii care suferă de oameni. Ce bunătate să alegeți brânza de cabană este o chestiune de gust. Cu toate acestea, trebuie amintit că există aproximativ 18 g de grăsimi într-o cabană grasă, există de mai multe ori mai puțin într-un produs nerezolvat, iar practic nu este degresat.
Conținutul caloric al acestui produs acru coloana depinde, de asemenea, de grăsimea sa. Deci, în 100 g de brânză de vibrație degresată, există doar aproximativ 70 kcal, și în aceeași cantitate de grăsime (18%) - aproximativ 230 kcal. Brânza de vaci este pe aceeași parte a produselor alimentare dietetice și, în acest scop, este utilizat nu numai scăzut, ci și un produs cu un conținut de grăsimi de 1,8-4%.
Beneficiile brânzei de cabană nu sunt numai în valoarea sa nutrițională ridicată. Acesta include vitamine, și, cel mai important, mineralele necesare unei persoane la orice vârstă. Acest produs lactat conține nu numai o cantitate mare de calciu, ci și fosfor, care este necesar pentru ca acest calciu să fie absorbit de organism. În plus față de aceste minerale, există sodiu, potasiu, magneziu, fier și alte elemente de urmărire în cabană. De asemenea, acest produs de fermentație în cantități mici conține vitamine A, C și grupele B. Trebuie remarcat faptul că cel mai mare conținut de minerale utile și vitamine a fost găsit în cașul cu conținut scăzut de grăsimi (1,8-4%), în timp ce are cel mai mic conținut de calorii.
Cantitatea mare de proteine \u200b\u200bși minerale ușor durabile și absența aproape completă a carbohidraților face brânză de vaci un produs indispensabil al nutriției copiilor, dietetice și sportive. Este necesar pentru mai în vârstă și slăbit ca urmare a bolilor la oameni. Proteinele - materiale de construcție pentru toate celulele organismului, acestea sunt necesare pentru a curge toate procesele metabolice, incluse în enzime, efectuează protectoare, transport și multe alte funcții în organism.
Și fosforul conținut în brânză de vaci în cantități mari este necesar pentru formarea, creșterea și consolidarea oaselor, țesutului cartilajelor, dinților. Această proprietate din nou o face utilă pentru copii, organismul rapid în creștere, care are nevoie foarte mult de aceste substanțe. Din acest punct de vedere, brânza de vaci este necesară pentru toate grupele de vârstă, în special persoanele în vârstă pentru prevenirea osteoporozei și a altor boli ale sistemului musculoscheletal. Brânza de vaci este utilă, deoarece au crescut nevoia de calciu și proteină.
Aminoacizii conținute în brânză de vaci contribuie la normalizarea nivelului, deci se recomandă utilizarea persoanelor care suferă de ateroscleroză, precum și pentru prevenirea acestei boli. Sodiu, potasiu, calciu, magneziu sunt substanțe necesare pentru performanța normală a inimii, prin urmare, acest produs de fermentație este foarte util pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular.
În ciuda faptului că brânza de vaci este vitamine slabe, utilizarea obișnuită în alimente are un efect benefic asupra stării imunității. Ea, ca toate produsele lactate fermentate, contribuie la reabilitarea intestinului, care este unul dintre organele sistemului imunitar. Proteinele care sunt bogate în brânză de cabana sunt necesare pentru a oferi multe mecanisme de protecție.
Casă de brânză pentru o bună digestie și pierdere în greutate
După ce a mâncat brânza de cabană, un sentiment de saturație este păstrat pentru o lungă perioadă de timp .. Brânză de vaci - un produs preferat al multor oameni care și-au urmat figura și cei care doresc să scape de greutate excesivă. Proteina conținută în brânza de vaci este digerată de o perioadă lungă de timp, cu aminoacizii pe care o împarte, au digerat bine. Deci, după ce ați folosit acest produs acru, un sentiment de saturație rămâne de mult timp, în timp ce organismul primește suficiente nutrienți pentru o viață deplină. În cabană, există substanțe care stabilizează metabolismul grăsimilor, precum și bacteriile acidului lactic care contribuie la normalizarea compoziției microflorei intestinale și a digestiei.
Există multe diete în care brânza de cabană acționează ca produs principal. Cu toate acestea, nu ar trebui să organizați zile de descărcare frecvente și alinierea pe brânză de vaci, deoarece creează o povară mare de sarcină.
Casă de brânză gătită în calea tradițională (non-cereale), purificată cu grijă din seric, este de obicei bine tolerată de persoanele care suferă de deficiență de lactază, deoarece după separarea serului, lactoza în practic nu rămâne.
Banc de brânză de vaci
Nu puteți utiliza brânza de cabana cu o durată de depozitare expirată și stocată incorect. În produsul răsfățat, o baghetă intestinală este înmulțită în mod activ, ceea ce poate duce la otrăvirea alimentară.
Este limitat sau complet eliminat de acest produs de fermentație cu afecțiuni renale severe, însoțite, deoarece cu astfel de boli, cantitatea de proteine \u200b\u200bprovenite din alimente scade. Creația va trebui să reducă consumul de brânză de vaci și persoanele care suferă de urolitiază, ca urmare a căreia s-au format pietre de oxalat în rinichi.
Utilizarea excesivă excesivă a brânzei de cotie grase poate duce la o creștere a colesterolului sanguin și a altor tulburări de culturism.
În ciuda beneficiului evident, chiar și persoanele sănătoase nu ar trebui să abuzeze de brânză de vaci, deoarece utilizarea excesivă poate afecta negativ sănătatea rinichilor. Adulții sunt suficienți pentru a mânca 200 g din acest produs acru pe zi și pentru copii - 100 g.
Brânză de cabană verde: beneficii și rău
Mulți sunt interesați, care este diferența dintre cereale (uneori numită "Gray") brânză de cabană de la cel obișnuit. Nu numai bacteriile de acid lactic și enzima Rennet, dar și clorura de calciu sunt adăugați la lapte. Sleepy sărat cremă amestecată cu boabele rezultate. Ca rezultat, se dovedește o varietate de cruste convenționale scăzute, amestecate cu cremă sărată, de obicei conținutul de grăsimi din brânza de cabană de cereale nu depășește 9%, iar calorieneala sa este mai mică. În același timp, toate proprietățile benefice ale brânzei de cabană preparate în modul tradițional sunt salvate. Mulți nutriționiști cred că brânza de vaci de cereale este chiar preferabilă în dieta dietetică.
Acest tip de brânză de vaci se caracterizează prin aciditate mai scăzută, astfel încât se recomandă utilizarea în boli cu aciditate crescută a sucului gastric. În plus, prezența cremei contribuie în continuare la neutralizarea unui mediu excesiv de acid în stomac.
Brânza de cabană verde din cauza conținutului de cremă nu este recomandată să se utilizeze deficiența de lactate suferă. De asemenea, persoanele care respectă dietele, excluzând sau limitând sarea, ar trebui să fie amintite de prezența sa în cerealele producției industriale.
Curba masei: beneficii și rău
Compoziția masei cașului include grăsimi vegetale. Pentru mulți oameni, brânza de vaci și masa de brânză de vaci sunt aceleași, dar nu este deloc. CURD Masa este un produs compozit, care este realizat dintr-o masă omogenă de brânză de vaci, cu adaos de unt, lapte sau smântână, lapte condensat, zahăr, săruri și alte materiale de umplutură de gust. Masa cașului include ingrediente de origine de lapte, adăugarea de componente de origine vegetală (acest lucru nu se referă la umpluturi) transformă masa de coardă în produsul caș.
Este dulce cu adăugarea de lapte condensat, fructe uscate, miere, vanilină și alte umpluturi de cofetărie. Diferitele condimente și mirodenii sunt amestecate în brânză de vară. Masa de brânză naturală este stocată pentru o perioadă scurtă de timp, de obicei nu mai mult de 5 zile. Nu este expus tratamentului termic și are toate proprietățile benefice ale brânzei de vaci. Cu toate acestea, ar trebui să se țină cont de faptul că prezența aditivilor dulci face ca acest produs să fie mai calorii.
Oamenii care suferă de diabet zaharat, mănâncă o masă dulce dulce, spre deosebire de brânză convențională de cabana. Cu gastrită, nu trebuie să mâncați brânză de cabană acută și roșii.
Prezența laptelui și a cremei în masa de tucuri limitează utilizarea acestuia cu insuficiență la lactază.
Produsul CAD: Beneficii și răniți
Nu cu mult timp în urmă, un produs de brânză de vaci a apărut în vânzare, care arată ca brânză obișnuită de cabana, în timp ce prețul său este de la o jumătate de jumătate sau de două ori mai mic, iar durata de valabilitate este mult mai mult.
Acest produs caș nu este brânză de cabana în forma sa pură și poate fi preparată cu adăugarea de uleiuri ieftine, adesea nu cele mai înalte, uleiuri vegetale (etc.), proteine \u200b\u200bde soia și alte componente. Brânza de vaci ca parte a unui astfel de produs caș, desigur, există, dar poate fi minimă. În plus, în timpul procesului de fabricație, acesta este supus tratamentului termic, în care substanțele benefice sunt parțial distruse.
Trebuie remarcat faptul că cele mai multe brânzeturi de brânză de cottage, brânză de vaci și deserturi de coardă în băi de plastic, paste de brânză de vaci, de asemenea, în compoziția lor sunt produse caș. Pentru a îmbunătăți calitățile consumatorilor, pot fi adăugate diferite arome, coloranți, stabilizatori, conservanți și alte substanțe. Acesta este motivul pentru care beneficiile unor astfel de produse pentru corp sunt îndoielnice.
Dacă doriți să obțineți un produs foarte util, atunci este necesar să examinați cu atenție compoziția și durata de valabilitate.
Emisiunea TV "Alimente conform regulilor și fără brânza de cabană" pe tema ": beneficii sau rău?":
Cheile de cottage este unul dintre produsele populare de produse lactate fermentate. Aceasta este o componentă indispensabilă a dietei de oameni de toate vârstele. Proprietățile sale benefice au fost interesate de o persoană de la vremurile din Roma antică.
Există atât de multe proprietăți terapeutice ale acestui produs, care pot fi considerate pe bună dreptate unice.
Care sunt prejudiciul și beneficiul brânzei de cabană, este util să-l mănânce în fiecare zi decât degresat obișnuit, când este mai bine să-l folosească - dimineața pentru micul dejun, în timpul zilei sau noaptei? Să ne ocupăm!
Caracteristici benefice
Pentru bărbați
Este evident beneficiile acestui produs ferocular și pentru bărbați, deoarece proteină. Acest lucru este relevant cu clasele active cu exerciții forte.
Utilizarea brânzei de cabană este favorabilă pe sistemul nervos, ajută la combaterea stresului și supraîncărcării.
Produsele lactate sunt bune pentru potențăPrin urmare, ar trebui să fie prezenți pe tabelul oricărui om.
Pentru copii
În primii ani de viață, proteina acționează ca un material de construcție pentru un corp pentru copii, deci În alimentația copiilor, brânza de vaci este indispensabilă.
Minerale că este atât de bogat contribuie la creșterea și consolidarea oaselor și a dinților.
Bacteriile de egalitate ajută la formarea microfloră, imunitate locală.
Bebelușii care sunt pe alăptare curbele trebuie să fie date, începând de la 9 luni. Dacă copilul este alimentat cu un amestec, atunci puteți începe de la 7 luni.
În mod mădit începe cu o linguriță, creșterea zilnică a porțiunii.
Ceea ce este util pentru gravidă și asistență medicală
Care este beneficiul brânzei de cabană în timpul sarcinii? Intrarea copilului, viitoarea mamă oferă vitaminelor și calciului copilului, lipsa căreia îi afectează în mod negativ corpul.
Prin urmare, femeile însărcinate trebuie să mănânce brânză de vaci. Utilizarea sa are un efect pozitiv asupra dezvoltării fătului.
Cu toate acestea, de la el va trebui să refuze dacă apare o reacție alergică în copil.
Despre pericolele și beneficiile brânzei de cabană pentru organismul spune programul "Live Healthy!":
Mănâncă corect
Să încercăm să răspundem la cele mai frecvente întrebări: ce fel de brânză de cabana este cea mai utilă - scăzută sau grasă, când este mai util să o mâncați - dimineața, seara sau noaptea?
Cea mai utilă brânză de cabană în formă proaspătă. Caseroli, cheesecakes, alte feluri de mâncare conțin, de asemenea, vitamine, dar unele dintre bacteriile de acid lactic, proteinele și aminoacizii mor în timpul tratamentului termic.
Nu abuzați de materii prime glazurate, mase dulci din coadă, cabane cu aditivi. Ei nu vor aduce beneficii, iar caloria mare va afecta figura.
Brânză de cotiană Beneficii atât la micul dejun, cât și cinaDar nu merită mai târziu de 2 ore înainte de somn. Dacă vă place mai multă grăsime, atunci mâncați-o dimineața - va aduce mai multe beneficii.
Contraindicații, precauții
Răul este determinat de intoleranța individualăsau produs neplăcut. Intoleranța este legată de incapacitatea de a digera lactoza conținută în produsele lactate.
În astfel de oameni, utilizarea lactozei provoacă diaree, durere, balonare.
O reacție similară a brânzei cabana poate provoca o persoană sănătoasă care a folosit produsul, deoarece ea devine un mediu favorabil pentru bacteriile de reproducere.
Riscul mare de a cumpăra pe piață: poate conține o baghetă intestinală. Mai ales dacă alegeți produsul de lapte pentru copil.
Adult Man pe zi este de 100-200 g de trei ori pe săptămână. Utilizarea excesivă poate afecta uneori ficatul și navele.
Acest produs de lapte adesea cauzează reacții alergicecare se manifestă sub forma unei erupții cutanate pe piele, nasul curgător, lacrimă, uneori edemul pielii.
Scopuri cosmetice
Brânză de vaci - nu numai produse alimentare. Este folosit pentru a pregăti cremele și măștile care ajută la rezolvarea următoarelor probleme:
- pielea uscată, peeling;
- inflamație, puncte negre;
- riduri, pigmentare.
Pentru umidificarea intensivă și purificarea Din celulele moarte se pregătesc o astfel de mască: 2 linguri de brânză de vaci sunt frecați cu o jumătate de linguriță de miere și.
Pielea trebuie curățată. Apoi aplicați o mască în mai multe straturi, făcând pauze între aplicație 5 minute.
După uscarea ultimului strat, spălați rămășițele mascului cu apă rece, aplicați o cremă de nutrienți.
Pentru a scăpa de pistrui, Amestecați ingredientul principal cu suc de lămâie și gălbenuș și țineți-l pe fața a 10 minute.
Combaterea acneei promovează masca Odată cu adăugarea de verdeață, veveriță de ou, miere și suc de lămâie.
În medicina popularăutilizat, de asemenea, un astfel de produs util. Pentru a arde mai repede, se aplică o brânză caldă de cabana de trei ori pe zi. Comprimarea cu a adăuga miere funcționează bine cu vânătăi.
Soiuri de diete de brânză cabana
Dietele de brânză de vaci sunt foarte eficiente. Ele sunt ușor transferate, caracterizate de rezultate bune și de lipsa de foame.
Dăm mai multe modalități de a pierde în greutate.
Curd-kefir dieta. Dieta zilnică este compusă din 500 g de brânză de grădină degresată și 2 pahare. Alimentele sunt împărțite în 5 recepții. Puteți bea apă, ceai fără zahăr. Durata - 3 zile.
O zi este permisă să mănânce 400 g de coarde cu conținut scăzut de grăsimi, cu adăugarea de tărâțe, apă fiartă. Puteți mânca fructe de padure, fructe și legume. Dimineața și seara este permisă un pahar de kefira sau valuri. A respectat 5-7 zile.
Dieta populară de la brânza de vaci cu adăugarea la dietă , ouă, iaurt, sau. În medie, monodilei ajută la resetarea a 500 de grame pe zi.
Ce dietă poate fi în timpul sarcinii pentru a reduce greutatea, în publicația noastră.
Tot ce doriți să știți despre o dietă japoneză cu conținut scăzut de calorii și scăzute în alt material.
coerența ar trebui să fie liberă, omogenă, iar culoarea este albă sau cremă; uită-te la viața de valabilitate; preferă recipientul din plastic, care garantează protecția împotriva bacteriilor, extinde durata de valabilitate. Brânza de cabana achiziționată este stocată În frigider nu mai mult de 3 zile la o temperatură de +2 până la + 6 grade. Este recomandabil să-l schimbați în mâncăruri din plastic sau smalț, cu un capac strâns de închidere.
Acasă stocate în folie sau pergament și nu mai mult de 3 zile.
Când produsul este solid, uscat sau galben, are un gust amar sau acru, este întârziată, nu merită să o folosească.
Pentru a extinde durata de valabilitate, Produsul poate fi înghețat. Nu va pierde proprietăți utile într-o săptămână. Dacă durata de valabilitate se termină, face brânză, caserolă, găluște sau clătite din reziduuri.
Gătit acasă
Produsul de înaltă calitate este obținut din lapte natural de casă. Achiziționarea pasteurizată nu este potrivită, este necesar să găsiți cea proaspătă.
Mai întâi trebuie să așteptați pentru lapte Sinuzia. Pentru a face acest lucru, adăugați o crustă de pâine neagră în ea sau o pereche de linguri este o smântână bună și plecați pentru o zi într-un loc cald.
In medie dintre cele trei litri de lapte, puteți obține aproximativ 1 kg. Substanță utilă.
Când Skisnet lapteSuprafața este formată din bucăți groase, laptele turnat în tigaie și pus pe foc. Se încălzește jugul rezultat timp de 10-15 minute, astfel încât serul separat.
Îndepărtați cratița din foc, curățați conținutul într-o colandere sau tifon, pliată în mai multe straturi. Așteptați până când toate fură fură. Durează câteva ore.
Vă puteți bucura de un produs delicios și proaspăt de lapte acru. Folosind brânză de cabană proaspătă de mai multe ori pe săptămână, veți uita de multe boli. Iar diversitatea de feluri de mâncare care pot fi pregătite din acest produs valoros va diversifica semnificativ meniul dvs. de zi cu zi.
În contact cu
Se crede că prototipurile de brânză de vaci erau încă printre vechii romani. Astăzi, brânza de cabană este prezentă într-o varietate de bucătării naționale din lume. În unele țări, este considerată una dintre soiurile de brânză și undeva produs separat. Este folosit în mod activ în nutriția medicală și în tot felul de diete. Dar cum să aflați ce beneficiile și răul brânzei de cabana? Cu toate acestea, despre totul în ordine.
Compoziție și calorie.
În multe privințe, compoziția chimică depinde de conținutul de grăsime al produsului, precum și de conținutul caloric. Cifrele de calorii sunt aproximativ:
- Pădurea conține 226 kcal pe 100g.
- În rangul - 156.
- Low-FAT - 86 KCAL.
- În brânză de diptizare degresată - 70 kcal.
Este demn de remarcat faptul că brânza de vaci cu 19% din grăsimi 100g este considerată grăsime, într-un bold - 1-18%, în grăsimi scăzute - un maxim de 3%. Carbohidrații sunt prezentați cu lactoză, proteinele sunt conținute între 14 și 18 g. Compoziția de vitamină a brânzei de vaci este, de asemenea, bogată. Deci, aici sunt:
- retinol;
- beta caroten;
- riboflavină;
- tiamină;
- acid nicotinic;
- tocoferol (exclusiv în caș uleiul);
- ascorbin;
- cianocobalamin (unde grăsimea este ridicată);
- acidul folic (absent în cașul cu conținut scăzut de grăsimi).
Compoziția minerală a produsului lactate este, de asemenea, luxoasă. Deci, aici sunt:
- fier;
- calciu (brânza de vaci este unul dintre suporturile de înregistrare în conținutul său);
- sodiu;
- fosfor în cantități mari;
- magneziu;
- zinc (numai în brânză de cabana îndrăzneață);
- potasiu;
- fluor (numai în grăsime);
- cupru (numai în brânză de cabana îndrăzneață).
Proprietăți utile ale brânzei de cabana
Unul dintre principalele avantaje ale brânzei de vaci este că este absorbit ușor și rapid, deoarece acest produs nu are o structură celulară și țesut, care o deosebește de proteinele animale. Belkov aici nu este prea mult, dar ele sunt, de asemenea, bine echilibrate din cauza denaturației lor. În plus, cazeina în sine este asumată mai ușoară decât proteinele animale. Când se utilizează brânză de vaci, sucul mult mai puțin gastric, enzimele și acidul clorhidric este eliberat decât atunci când se utilizează alte produse lactate fermentate.
De asemenea, aici multe metionine, adică un aminoacid indispensabil având un efect lipotropic. Metionina nu numai că scade nivelul de colesterol "rău", dar, de asemenea, nu permite dezvoltarea obezității hepatice. Această problemă poate apărea, de exemplu, atunci când luați unele medicamente și atunci când toxinele puternice acționează asupra corpului. Când luați steroizi anabolizanți pentru a trata unele afecțiuni, acest produs lactate este necesar.
O altă valoare este în abundență de calciu, care, cum ar fi proteinele, este ușor absorbită de organism. Și nu numai oasele, părul, unghiile și dinții. Acest produs lactat este un medicament pentru tratamentul rahitismului și afecțiunilor sistemului musculoscheletal, după fracturi, în plus, restabilește cârpa de cartilaj. Are un efect pozitiv asupra țesăturilor nervoase.
Este pur și simplu necesar pentru acest produs și în boli ale inimii, vaselor de sânge, al sângelui și formării sângelui. Brânza de vaci este în mod necesar în diete pentru tratamentul ficatului, hipertensiunii, aterosclerozei, tuberculozei.
Ca produs alimentar, acesta este utilizat în tratamentul gastrointestilor. Acestea sunt gastrite obișnuite și ulcere, boli intestinale și pancreatită și toate bolile vezicii biliare sau ficatului. În plus, produsul contribuie la excavarea urinei inutile din organism, prin urmare se recomandă nu numai cu hipertensiune arterială, ci și în diabetul și scurtarea rinichilor, precum și cu tot felul de edeme.
Dar medicina tradițională a inventat o modalitate de ao folosi extern. Deci, cu bronșită și pneumonie, se recomandă să se facă o compresă curbată de miere pentru noapte. Acesta este plasat pe spate și fixați cu hârtie și țesătură caldă.
Banc de brânză de vaci
Produsul perfect pentru dietă poate, în unele cazuri și rău. De exemplu, cu siguranță nu se potrivește oamenilor care au intoleranță la lactoză. Nu se recomandă abuzarea acestui produs cu afecțiuni renale: există prea multe proteine \u200b\u200bcare încarcă acest corp de pereche.
Tipurile de aur de brânză de vaci nu sunt recomandate celor care suferă de ateroscleroză. Bineînțeles, este interzisă să ai brânză de vaci, care are o dată de expirare: nu depășește 5 zile, acasă - nu mai mult de o zi și jumătate. Sărbătoarea poate provoca infecții intestinale.
Tipuri de brânză de vaci
Soiurile de brânză de vaci diferă nu numai de grasimi, ci și prin alte criterii. Astfel, conform metodei de pregătire, brânza de vaci poate fi împărțită în două tipuri:
- Acid reînnoit, în fabricarea căruia este utilizat de Pepsin (puteți enzimele de jernerie) și bacteriile acidului lactic, mai precis, roiurile lor.
- Acid. Utilizează numai clopote pentru a coagula proteina. De obicei, o face din lapte scăzut de grăsimi.
Brânză de vibrație degresată: beneficii și rău
Brânză de brânză scăzută cu grăsimi nu este mai puțin utilă decât oricare altul. Există fosfor, calciu și proteine. Dar există câteva subtilități.
Nu poate dăuna în mod activ sănătății, dar procentul redus de grăsimi oferă mai puține oportunități de a asimila cele mai calciu și proteine. Deci, calciul este slab absorbit fără vitamine solubile în grăsimi, care nu sunt aproape nici în acest produs. În cele din urmă, nu sunt atât de multe kefalin și lecitină, care participă la multe procese din organism, de exemplu, în transmiterea impulsului nervos.
În plus, gustul unei astfel de brânzeturi de cabană nu este foarte expresiv. Nu este înfricoșător, dar producătorii o îmbunătățesc cu aditivi alimentari. Nu toate acestea sunt de ajutor.
Albumin Cascade: Beneficii și Împământări
Acestea sunt materii prime secundare ale brânzei, pregătiți-o de la serurile de brânză și îmbogățite cu un albumină veveriță. Nu există grăsimi, carbohidrați doar 2 g, dar una și jumătate de duzină de nume de oligoelemente și macroelemente. Produsul este absorbit cu ușurință, afectează pozitiv metabolismul și imunitatea. Promovează îndepărtarea colesterolului și menținerea metabolismului apei și a sarelor, ideală pentru persoanele cu supraponderali.
Poate fi dăunător dacă este întârziată sau pentru persoanele cu probleme renale: în acest caz, numărul său este redus la 400 g pe zi.
Brânză de vaci de cereale: Beneficii și răniți
Beneficiul și răul lui sunt identice cu orice alt tip de brânză de vaci, dar zboară mai încet decât cel obișnuit și mai mult în volum. Cu toate acestea, nu glumeste cu timpul de depozitare al produsului.
Brânză de cabană înghețată: beneficii și rău
Când înghețarea, acest produs nu își pierde proprietățile utile și dăunătoare, dar este necesar să se înghețe și să o dezgheț:
- Temperatura de înghețare "dreapta" - de la 18 grade sub zero.
- Trebuie să îngheți porțiuni mici, este imposibil să utilizați pachetele Celofan.
- Puteți stoca până la două luni.
- Este mai bine să dezghețați în frigider - va dura aproximativ o jumătate de zi, dar nu veți pierde proprietățile utile ale produsului.
- După dezghețare, apăsați ușor produsul.
- Este mai bine să nu înghețați materiile prime și cartierele dulci.
Brânză de capră: Beneficii și rău
Acest produs este caracterizat printr-un număr mare de vitamine în 2 și B12, bogate în magneziu și cupru. Prin numărul de proteine, este aproape de carne, dar mai puțin calorii. Produsul este obligatoriu să se utilizeze pacienții cu osteoporoză.
Poate deveni dăunătoare numai atunci când ușurința măsură: există mulți acizi grași saturați și conduc la un set de greutate excesivă. Abuzul produsului poate duce la o creștere a colesterolului.
Cabinet de casă: Beneficii și răniți
Dacă ați făcut brânză de cabană cu propriile mâini, atunci încrezător ca produse din care a fost pregătit. Și acesta este un plus mare. Cabina de cotia de casă nu este mai puțin utilă decât opțiunile de cumpărături.
Dar poate fi dăunătoare dacă durata de valabilitate a expirat mult timp. Poate fi stocat doar 36 de ore. Brânza de cabană răsfățată poate provoca vărsături și greață.
Casă de brânză de lapte uscat: beneficii și rău
Lapte uscat și, prin urmare, brânză de vaci din ea, își păstrează toate proprietățile sale utile. Singura caracteristică este că produsul reduce grăsimea.
Răul este posibil numai dacă preparatul a folosit lapte de lapte de calitate scăzută sau înlocuitorii săi dubioși.
Combinație cu alte produse
Brânza de cabană este bine combinată atât cu dulce, cât și cu scorțișoară. Dar vom vorbi despre cele mai renumite combinații.
Cu miere. Brânză de cottage și bine în faptul că dau corpului fără limite multă vitamine, oligoelemente și macroelemente și ajută la activitatea sistemului imunitar.
Răul este posibil numai dacă mierea este slabă, aveți alergii pe ea sau abuzați de miere: este, de asemenea, un zahăr suplimentar în sânge.
Cu smântână. Împreună, ei nu numai că oferă calciu nici măcar organismul cel mai în creștere, ci sunt în general capabile de mult. Smântână este foarte bogată în elemente utile, printre care biotină, beta-caroten, fosfolipide, fosfor, magneziu, calciu, zinc și potasiu. Acest fel de mâncare este pur și simplu necesar pentru copiii mici care au un sistem musculoscheletal și dinți.
Deoarece smântâna este bogată în grăsimi, este mai bine să o limiteze la persoanele predispuse la exhaustivitate și suferă de boli ale vaselor.
Brânză de cottage cu ulei de semințe de in. Acestea sunt produse create unul pentru celălalt. Uleiul de lenjerie este o sursă luxoasă de linoleic, linolenic și oleic. Proteinele le permit să fie mai bine asistate. Și acizii înșiși ajută la absorbția rapidă a tuturor substanțelor utile din brânza de vaci. Acest amestec va ajuta la pierderea în greutate și să normalizeze activitatea sistemului urogenital al femeilor.
Răul este posibil dacă aveți pancreatită cronică sau colecistită. Amestecul nu este recomandat pentru bolile de onco "feminin". Ei bine, uleiul ar trebui să fie proaspăt.
Casă de brânză cu zahăr sau gem. Aici vorbim despre îmbunătățirea gustului brânzei de cabana. Și dacă gemul este fruct și, prin urmare, un pic de vitamine, atunci zahărul va adăuga doar calorii și provoacă un set de greutate. Dar le puteți înlocui cu fructe uscate sau marmeladă.
Pentru un organism masculin
Brânză de vaci, în special albumină - cea mai bună modalitate de a construi masa musculară fără chimie periculoasă. Prin urmare, sportivii trebuie să-i acorde o atenție deosebită.
Beneficiați și răniți corpului unei femei
Cabina de brânză nu este doar o sursă de frumusețe. Acesta va ajuta la combaterea subțierii oaselor atunci când punctul culminant, setați ciclul menstrual, dar, de asemenea, depășiți frigiditatea. Este necesar în mod necesar pentru viitoarele mame, ci și pentru alăptare.
Brânză de cottage pentru copii
Adesea, acesta este primul loc. Și cel mai necesar. Copiii care sunt formați numai de schelet și dinți indigeni, acest produs este pur și simplu necesar. Este necesar ca elevii să mențină activitatea creierului și a dezvoltării intelectuale.
Brânza de cabană dăunătoare poate fi numai în intoleranță, dacă este un produs de calitate slabă (amintiți-vă că copilul este mai ușor de otrăvit) și când problemele cu rinichii.
Pentru persoanele cu vârsta în vârstă
Odată cu vârsta, când lipsa de calciu se remarcă din ce în ce mai mult (și acestea sunt fracturi constante și leziuni), trebuie să includeți acest produs în meniul dvs. Și chiar dacă nu la iubit niciodată.
Este important să ne amintim că, la vârsta adultă, metabolismul este încetinit. Pentru a nu încărca corpul, oamenii îmbătrânesc mai bine au tipuri de brânză de degresat de degresat.
Brânză de cottage pentru pierderea în greutate
Cheile de vaci este o componentă importantă a unui set de diete de proteine \u200b\u200b(și nu numai). Se potrivește perfect și nu permite să mănânce extra. Dar nu este necesar să abuzați - supraîncărcarea proteinei duce la tulburări metabolice grave și la boli hepatice.
Concluzii
Cheile de cottage este un produs care poate fi numit un Superfood de cuvânt la modă. Aici este o mare de minerale și vitamine, precum și o proteină care este ușor absorbită. Dar toate acestea se referă numai la brânză de primă calitate. În plus, ei nu ar trebui abuzați. Și în cele din urmă, nu este necesar să alegeți cele mai amabili tipuri: așa că vă privați de multe vitamine.
