Ce este un canape? Acestea sunt sandvișuri mici și foarte gustoase. Le poți da orice formă folosind forme decupate și chiar și o seringă de patiserie (veți găsi un exemplu în acest articol) și fixați bucăți mici folosind frigărui multicolore.
Este greu chiar să-ți imaginezi un fel de mâncare mai elegant decât un fel de mâncare cu tartine frumoase (și, minte, foarte gustoase!). Copiii le adora, asa ca pentru petrecerile copiilor tartinele vor fi cea mai buna alegere pentru preparatul central de pe masa festiva.
Dar și adulții adoră această gustare minunată - arată apetisant, aromele sunt foarte diverse și nu există riscul de a mânca în exces - pentru că tartinele au un volum foarte mic. Prin urmare, pe orice masă de sărbători, ca să nu mai vorbim de Revelion, trebuie așezat un fel de mâncare cu tartine.
Dar va trebui să te chinuiești și cu preparatul. Nu există nicio dificultate specială, dar totul trebuie făcut cu atenție, apropo, puteți invita copiii să gătească - pentru ei, colectarea tartinelor colorate va fi ca un joc interesant. La urma urmei, în esență, o tartă este un set de construcție, iar produsele sunt părțile sale.
Mai rămâne doar să ne asamblam structurile alimentare astfel încât totul să arate apetisant și frumos, ca în fotografia de mai jos.
Astăzi ne vom uita la 7 rețete simple pentru tartine delicioase și frumoase. Asadar, haideti sa începem.
Rosiile cherry sunt un produs ideal pentru realizarea tartinelor, mici si apetisante. Vom avea nevoie și de crutoane de grâu (puteți cumpăra gata preparate sau le puteți usca singur; dacă nu vă plac crutoanele, tăiați doar bucăți de pâine albă). Crengute de patrunjel, mustar si felii subtiri de bacon afumat.
Asamblarea este foarte simpla. Ungeți o felie de pâine cu muștar, rulați baconul și puneți-o pe pâine. Pune o crenguță de verdeață deasupra și apasă cu degetul. Roșia, deja înșirate pe o frigărui, se înțeapă în vârf. Toate! Prima a mers...
Pentru acest tip de tartină vom avea nevoie de bucăți de pâine albă, șuncă tăiată subțire, felii rotunde de castraveți, șampioane mici conservate și maioneză cu ouă (se da pe grătar albușul și gălbenușul separat). Da, există și o notă verde - o crenguță de pătrunjel.
Veți avea nevoie și de frigărui și de un tăietor de biscuiți îl vom folosi pentru a tăia baza pâinii. O bucată de pâine face 2 baze de tartine.
Așezați în avans o mică ciupercă champignon pe o frigărui. Pune o felie de castravete proaspăt pe o bucată de pâine tăiată la figurat.
Este mai bine să cumpărați slănină în felii sau să cereți magazinului să taie o bucată întreagă pentru dvs., deoarece este puțin probabil să o puteți tăia uniform și subțire. Pune o jumătate de lingură de maioneză și albuș ras pe o parte a unei felii de slănină. Înfășurați baconul într-un rulou.
Acum scufundați fiecare capăt al ruloului nostru în maioneză și gălbenuș.
Adăugați o crenguță de pătrunjel între ciupercă și rulou. Strapungem toate acestea cu o frigaruie pentru a le asigura. A doua versiune a tartinei este gata. 
Acest tip de tartine este probabil cel mai dificil de preparat, deoarece trebuie să facem o felie rotundă de pâine, cartofi și, de asemenea, să facem un strat intermediar de brânză albă moale.
Avem nevoie de pâine Borodino - neagră și parfumată. Ceapa - pene, cartofi trebuie fierți în coajă și nu curățați înainte de a fi felii, pentru a ne forma mai ușor cercurile. Vom scoate semințele din hering cu ajutorul unei pensete și îl vom tăia în bucăți dreptunghiulare - ca în fotografie, nu mici.
Un alt element important este o seringă de patiserie sau orice altă seringă mare - le va fi convenabil să formeze straturi de tartine de aceeași formă, aspectul sandvișurilor noastre va fi foarte îngrijit datorită marginilor netede.
Mai întâi, tăiați cartofii fierți în felii de grosime medie. 
Acum, folosind o seringă, stoarceți bucata rotundă din pâinea Borodino. Cu degetul, apăsați ușor stratul de pâine în interiorul seringii pentru a face loc stratului de brânză. 
Folosind o linguriță, scoateți brânza și apăsați-o deasupra pâinii în seringa noastră.
Folosind o formă de seringă, stoarceți o altă bucată rotundă din cartof.
Acum tăiem pana de ceapă la aceeași lungime cu bucata noastră de hering și o „navim” pe o frigărui. 
Acum - partea cea mai interesantă. Înfiptăm o frigărui în mijlocul rotundei de cartofi și cu o mișcare atentă, dar clară, ne strângem cu un piston copertina rotundă.
Cam așa arată.
Și aici este rezultatul final frumos -
Să luăm câteva felii de pâine albă, pește roșu ușor sărat (apropo, recent am postat una superbă - neapărat să-l vezi), bucăți de ghimbir murat, unt, lămâie și mărar.
Se toaca marunt mararul verde si se amesteca cu o bucata de unt inmuiat.
Tăiați pâinea în cercuri folosind orice formă potrivită.
Întindeți acest unt pe pâine și puneți o felie de lămâie pe o frigărui.
Așezați o bucată de ghimbir pe o margine a feliei de pește și rulați-o într-un rulou. Asezam rulada pe painea unsa si intepam blatul cu o frigarui si lamaie.
Foarte simplu si foarte gustos! 
Totul aici este foarte simplu - brânză tare pretăiată, ardei gras, bucăți de ananas conservat în pătrate groase și deschide un borcan cu măsline negre fără sâmburi.
Asamblam structura pe o frigarui - intepam o masline, ananas, o bucata de piper iar in partea de jos - baza, branza.
O tartina foarte simpla, dar arata foarte frumos!
Să pregătim fâșii dreptunghiulare lungi și subțiri de cârnați crud afumat, felii de pâine, brânză Philadelphia sau similar, felii de castravete verde proaspăt, măsline fără sâmburi și crenguțe de mărar pentru a ne decora tartinele. Ei bine, și frigărui, desigur, unde am fi noi fără ele! 
Tăiem rondele din pâine folosind forme. Ungeți fiecare cerc de pâine cu brânză.
Deasupra puneți o bucată de castraveți și un rulou de cârnați. 
Așezăm o crenguță de mărar pe rulou, folosim o frigărui cu o măsline înțepată anterior pe ea și străpungem întreaga noastră structură cu mai multe etaje.
După cum se spune, ofiltă de mână și fără fraudă :) 
În această rețetă de tartă, ale noastre se vor descurca fără frigărui - nu va trebui să străpungeți nimic. Tot ce ne trebuie sunt tartele mici gata preparate, brânză Philadelphia, mărar și, bineînțeles, caviar roșu. 
Folosiți o lingură pentru a umple fiecare tartă cu brânză amestecată cu mărar tocat mărunt. Deasupra pune caviar roșu.
Dacă faceți cel puțin 5-6 bucăți din fiecare tip de tartine, vom obține un fel de mâncare magnific, luminos, pitoresc și foarte apetisant, pe care, cel mai probabil, oaspeții dvs. și membrii gospodăriei vor fi primii care îl vor goli. La urma urmei, o asemenea frumusețe pe masa festivă este greu de ignorat :)
Tartinele colorate cu fructe vor fi acasă la orice sărbătoare. Vor face o cină romantică mai rafinată, vor încânta copiii la o petrecere pentru copii și vă vor ajuta să vă impresionați fără efort colegii cu un mini-bufet spectaculos. Sunt interesante, variate și vă permit să fiți creativi din inimă, cu gust și formă. Pe scurt, nicio gospodină nu ar strica să stăpânească câteva rețete pentru prepararea gustărilor cu fructe pe frigărui. Crede-mă, vor fi de folos de mai multe ori.
Tartinele cu fructe sunt punctul culminant al mesei festive
Acum este imposibil să stabilim cu siguranță ora și locul exact în care au naștere delicioasele sandviciuri pentru copii - și cu atât mai mult să aflați al cui cap inteligent a ghicit să înșire nu numai carne și brânză, ci și fructe aromate pe o frigărui de lemn. Potrivit lingviștilor, cuvântul „canape” în sine a venit la noi din Grecia antică, unde suna ca „konops” și servea la desemnarea insectelor mici - precum un țânțar sau un țânțar. Egiptenii, urmați de romani, au adoptat termenul grecesc, l-au modificat în „conopeum” și au început să-l numească paturi cu plasă de la oaspeții nepoftiti care suge sânge. De-a lungul timpului, cuvântul călător s-a mutat din latină în limbile europene și s-a stabilit ferm în franceză, dintr-un motiv necunoscut, nu se mai agăța de un pat cu baldachin, ci de o canapea în miniatură cu spătar curbat. Deci, ce urmează…
Și apoi există secrete continue. Fie francezii și-au amintit sensul inițial al termenului „canape” și au numit sandvișurile gustare „țânțari” pentru dimensiunea lor mică. Poate că bucătarul, cu o imaginație deosebit de sălbatică, a văzut în bucățile de mâncare apetisantă îngrămădite o asemănare cu o piesă de mobilier preferată. Sau poate că adevărul este că cel mai convenabil a fost să consumi o gustare neobișnuită pe astfel de canapele, sorbind pe îndelete vin dintr-un pahar și conducând un dialog pe îndelete cu interlocutorul tău.
Oricare ar fi situația, un lucru este cert: ideea distractivă a prins, a câștigat popularitate și a dat naștere la zeci de rețete culinare diferite, dar invariabil delicioase. Și există cel puțin cinci motive pentru aceasta:
- Tartinele cu fructe sunt gustoase, suculente și aromate.
- Dacă nu vă propuneți să creați o compoziție absolut incredibilă dintr-o duzină de ingrediente diferite, puteți pregăti delicatesa în cel mai scurt timp. De exemplu, „tartinele” cu căpșuni și banane vor dura o gospodină pricepută cel mult un sfert de oră.
- Este imposibil să găsești o rețetă pentru o salată de fructe sau un tort care să mulțumească fiecare oaspete. Dar dintr-o jumătate de duzină de opțiuni diferite pentru sandvișuri cu fructe, chiar și cea mai capricioasă persoană pretențioasă va găsi ceva potrivit.
- Canapele sunt universale. Vor juca perfect rolul de desert la un festin de familie sau la o masă de bufet, vor ocupa locul de mândrie pe masa copiilor și, uneori, vor servi ca o gustare rafinată pentru băuturi tari. De exemplu, „turulele” cu mandarine, kiwi și caise vor merge bine cu vinul alb; Pepenele galben și căpșunile merg cu roșu. Lichiorurile dulci sunt de obicei savurate cu struguri și pere; Cognacul, pe lângă tradiționala felie de lămâie, adoră compania merelor și a piersicii suculente, iar gustul șampaniei este perfect completat de ananas și pepene verde.
- A face gustări cu fructe este creativitate pură. Nu numai că poți folosi orice fructe și fructe de pădure dorești, dar nu poți și să le combini cu alte ingrediente: ciocolată, bezele, fondant, nuci, marmeladă. Uneori se folosesc chiar și șuncă și brânză. Libertate creativă completă și fără limite!
Conform tradiției, se obișnuiește să se servească 3-4 versiuni de tartine cu umpluturi diferite. Mai mult, este indicat să calculați în avans cantitatea totală de gustări, astfel încât fiecare oaspete să aibă cel puțin 8 sandvișuri în miniatură. Având în vedere că tartinele sunt un deliciu de o singură mușcătură, pot zbura de pe farfurie în câteva minute, dar nimeni nu trebuie lăsat în urmă.
Cum să tai fructele frumos
Cea mai ușoară cale de ieșire este să luați un cuțit și să tăiați pur și simplu fructele spălate, decojite și fără sâmburi în cuburi sau felii. Ieftin și vesel, dar ineficient în ceea ce privește timpul pierdut. Și frumusețea viitoarelor „tartine” va avea de suferit, deoarece nu toată lumea va putea potrivi bucăți tăiate manual la o singură dimensiune, iar feliile de diferite dimensiuni vor strica foarte mult aspectul gustării.
Dacă ai în bucătărie o lingură specială pentru felia pepene și pepene galben, folosește-o. Perfect, chiar și sferele multicolore de pe frigărui arată întotdeauna impresionant.
Folosind forme de prăjituri, puteți transforma felii de fructe în forme de orice complexitate.
Dacă sunteți serios pasionat de tema tartinelor și intenționați să tratați în mod regulat oaspeții și familia cu „kebabs” dulci, nu va strica să cumpărați un dispozitiv special pentru tăierea fructelor de pădure și fructelor în bucăți. În opțiunea bugetară, acesta va fi înlocuit cu un feliere obișnuit de ouă.
Cei mai avansați bucătari vor veni în ajutorul unei seringi speciale pentru tartine. Folosind-o, tăiați succesiv bucăți de fructe selectate pentru deliciu, apăsați pe piston, iar mâncarea finită va apărea pe farfurie. Rămâne doar să-l prindeți cu o frigărui fantezie. De asemenea, seringa poate manipula cu ușurință bucăți de biscuiți, marshmallow, marmeladă și alte bunătăți dacă îți vine să le adaugi la creația ta.
Amintiți-vă că fructele sunt un produs perisabil. Renunță rapid la suc, se întunecă și își pierd forma, așa că trebuie să pregătiți delicatesa cu puțin timp înainte de servire, stropind bucățile cu suc de lămâie pentru o mai bună conservare.
Rețete pas cu pas de tartine cu fructe
Deci cu cine ai de gând să tratezi? Parteneri de afaceri, vechi prieteni, rude într-o vacanță în familie? Atenție apoi la rețetele de tartine de fructe cu brânză și șuncă. O combinație de arome neobișnuită va trezi interesul și va oferi serii tale o ușoară notă de aristocrație.
Pentru adulti
Cu struguri și brânză
Vei avea nevoie:
- 100 g branza;
- 100g struguri verzi sau albaștri (încercați să obțineți soiul fără semințe).
Preparare:
- Culegeți strugurii din ciorchin și îndepărtați orice crenguțe uscate rămase. Spălați fructele de pădure, clătiți cu apă fiartă și sortați. Ai nevoie doar de fructe întregi, ferme, fără pete sau coajă spartă.
- Tăiați brânza în cuburi mici.
- Mai întâi puneți o bucată de brânză pe fiecare frigărui și apoi o boabă.
Brânzeturile tari se potrivesc bine cu strugurii: Gouda, Maasdam, Edam, Dutch, Parmezan. Totuși, brânzeturile moi cu mucegai - de exemplu, Brie - își vor avea locul aici. Sau, dacă doriți, faceți un mix de două sau trei soiuri diferite, umbrindu-le gustul cu jumătăți de nucă, migdale, căpșuni, felii de mango exotic sau frunze subțiri de tarhon proaspăt.
Cu pepene galben si sunca de Parma
Vei avea nevoie:
- 0,5 kg pepene galben;
- 200 g brânză de capră;
- 100 g șuncă de Parma, feliată;
- 1 lingura. l. ulei de masline;
- o jumătate de lămâie;
- sare si piper dupa gust.
Preparare:
- Tăiați pepenele galben în jumătate, îndepărtați semințele și tăiați pulpa în cuburi sau, folosind o lingură specială, în bile.
- Se amestecă uleiul, sucul de la jumătate de lămâie, sare și piper. Se toarnă marinada peste bucățile de pepene galben pregătite și se lasă în pace un sfert de oră pentru a lăsa pulpa să se înmoaie.
- Tăiați brânza de capră după bunul plac.
- În ordine aleatorie, puneți bucăți de pepene galben și brânză, o felie de șuncă pe o frigărui, apoi puneți tartinele la frigider.
- Aperitivul trebuie servit rece, cu vin roșu sau alb demisec.
Combinatia de pepene galben si sunca de Parma este considerata clasica si nu are nevoie de adaosuri, insa daca vrei sa luminezi gustul tartinei, adauga la ingredientele indicate frunze de busuioc, rucola sau bucati de pulpa de kiwi. În plus, pepenele însuși poate fi, uneori, ușor „înlocuit” cu o peră suculentă.
Cu pere si branza Dor Blue
Vei avea nevoie:
- 1-2 pere;
- 100 g branza Dor Blue;
- 2 linguri. l. nuci tocate marunt;
- putin ulei de masline;
- suc de o jumătate de lămâie.
Preparare:
- Spălați para și tăiați felii, excluzând zona miezului. Presărați suc de lămâie peste felii pentru a preveni rumenirea.
- Rupeți brânza în bucăți, amestecați cu nuci și câteva picături de ulei.
- Pe feliile de pere se pune o lingura de umplutura, se trece o frigarui de lemn prin fiecare si se aranjeaza frumos tartinele pe o farfurie lata.
Lămâie cu marmeladă și brânză
Iată o combinație absolut incredibilă, dar atractivă:
- branza tare;
- aceeași cantitate de marmeladă;
- o jumătate de lămâie.
Preparare:
- Tăiați brânza după cum doriți.
- Faceți același lucru cu marmeladă.
- Tăiați lămâia felii, apoi împărțiți fiecare dintre ele în 5-6 segmente.
- Asamblați tartinele în următoarea ordine: brânză - marmeladă - o felie de lămâie - și din nou marmeladă.
- Serviți cu șampanie.
Pentru copii și cei mari de dulce
Dar destul de exotic! Să vorbim despre rețete mai simple care nu conțin astfel de combinații de alimente picante. De exemplu, ce poate fi mai tradițional și mai gustos decât căpșunile și ciocolata?
Banane, căpșuni și bezele acoperite cu ciocolată
Vei avea nevoie:
- banană;
- o mână de căpșuni;
- bezele colorate;
- jumătate de baton de ciocolată neagră.
Preparare:
- Curățați banana și tăiați-le în felii.
- Spălați căpșunile și îndepărtați tulpinile.
- Dacă bezele sunt mari, tăiați-le în bucăți de mărimea căpșunilor. Lăsați-o pe cea mică așa cum este.
- Topiți ciocolata într-o baie de apă.
- Pune bucățile de fructe și bezele pregătite pe bețișoare de lemn, se toarnă peste ciocolată și se lasă să se răcească.
Dacă combinația de bezele și ciocolată vi se pare prea dulce, eliminați una dintre ingredientele dulci din rețetă sau pregătiți două tartine cu un îndulcitor după gust.
Jeleu pe frigarui
Vei avea nevoie:
- o pungă de jeleu de struguri;
- o pungă de jeleu de căpșuni;
- o mână de struguri;
- o mână de căpșuni;
- forme de gheață.
Preparare:
- Amestecați jeleul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Puneți strugurii și căpșunile în tăvi pentru cuburi de gheață, apoi turnați jeleu peste fructe de pădure.
- Așteptați până când jeleul s-a întărit complet, scoateți desertul din forme, puneți pe o farfurie și introduceți o scobitoare în fiecare porție.
Platou de fructe
Vei avea nevoie:
- mere;
- conserva de ananas;
- kiwi;
- struguri;
- căpșună;
- coacăze.
Preparare:
- Spălați toate fructele. Curățați merele și îndepărtați semințele. Tăiați pulpa în bucăți mici.
- Curățați și tăiați kiwi-ul.
- Sortați fructele de pădure, îndepărtați tulpinile de pe căpșuni.
- Culegeți strugurii din ciorchine.
- Scoateți ananasul din borcan, lăsați sucul să se scurgă și tăiați după bunul plac.
- Așezați toate fructele pe frigărui pe rând și serviți-le invitaților cât mai curând posibil.
Fructele din rețeta de mai sus pot fi înlocuite cu altele fără a afecta gustul. De exemplu, folosiți piersici conservate în loc de ananas, pere moi în loc de măr sau zmeură în loc de afine.
Canapele pentru o masă tip bufet sunt o formă de mâncare destul de populară. Nu același lucru se poate spune despre masa de bufet în sine - în țara noastră această formă nu este încă la fel de populară ca sărbătorile tradiționale.
Formatul bufet este folosit la evenimente oficiale, pauze de cafea, conferințe și întâlniri de afaceri. Principala diferență este absența scaunelor, adică oaspetele trebuie să ia delicii de la masă și să mănânce stând în picioare. Prin urmare, tartinele devin o salvare pentru invitați și organizatori de evenimente.
Canapele sunt gustări ușoare făcute din mai multe ingrediente legate de frigărui. Sunt comode de luat, sunt sățioase, dar nu grele. Compoziția tartinelor este limitată doar de bugetul și imaginația bucătarului.
Aperitivul poate include atât pește roșu sofisticat, cât și hering simplu și accesibil. Destul de des folosesc pâine, cârnați și soiurile sale și brânza ca bază. Există și tartine cu legume și fructe. De fapt, este imposibil să numări rețetele - sunt multe dintre ele, trebuie doar să alegi în funcție de buget și gust.
Canapele pot fi folosite nu numai pentru o masă de tip bufet. Pentru o sărbătoare obișnuită, inclusiv acasă, acest formular este, de asemenea, foarte convenabil. Poate fi folosit în timpul ieșirilor și, de asemenea, de exemplu, pentru gustări cu fructe pe o masă dulce.
Cum se prepară tartine pentru o masă tip bufet - 15 soiuri
O versiune foarte simplă de tartine. Rapid, din produsele disponibile. O opțiune excelentă pentru adunările de familie.
Ingrediente:
- Pâine - în funcție de numărul de frigărui
- Brânză tare - 50 g
- Verdeturi - după gust
- Brânză procesată - 1 cub
- Maioneză - după gust
Preparare:
Tăiați pâinea în pătrate mici. Se usucă la cuptor pentru câteva minute.
Se amestecă maioneza cu ierburi tocate mărunt. Adăugați brânză topită și bateți cu un blender. Tăiați brânza tare în aceeași formă ca pâinea. Așezați pâinea pe frigărui lungi, acoperiți-le generos cu brânză și pastă de maioneză și acoperiți cu o bucată de brânză tare. Apoi din nou pâine. Această combinație se poate repeta pe o frigărui de două sau trei ori.
Fără îndoială, o opțiune de tratare atractivă. Ușoare și gustoase - pentru doamnele sofisticate, în special pentru cele care își urmăresc silueta.
Ingrediente:
- Brânză tare - 50 g
- Brânză albastră - 50 g
- Parmezan - 50 g
- Struguri roșii fără semințe - 200 g
Preparare:
Tăiați brânza în cuburi egale de 1x1 cm Tăiați strugurii în jumătate. Așezați totul pe o frigărui: struguri tăiați la brânză - brânză tare, apoi din nou struguri - brânză brie - struguri - parmezan - struguri tăiați la brânză.
O opțiune interesantă pentru gătit și servire. La prima vedere, pare un sandviș obișnuit pe care suntem obișnuiți să-l vedem în filmele americane. Dar atunci când este servit pe frigărui, scopul său se schimbă.
Ingrediente:
- Pâine prăjită - 4 felii
- Pene de ceapă verde - 3-4 buc.
- somon ușor sărat - 50 g
- Castraveți proaspeți - 1 buc.
- Măsline și măsline negre - după gust
Preparare:
Prăjiți feliile de pâine într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Asezati o felie intreaga pe tabla, intindeti maioneza deasupra si asezati felii de peste rosu. Peștele ar trebui să acopere complet întreaga suprafață a pâinii. Peste el se aseaza felii subtiri de castravete, apoi ceapa tocata si se acopera cu o alta bucata de paine prajita, unsa cu maioneza.
Tăiați crustele de pe toate părțile sandvișului finit. Tăiați fiecare dintre ele în diagonală în triunghiuri sau în altă formă convenabilă. Așezați sandvișul pe o frigărui și, dacă doriți, decorați ambele părți cu măsline sau măsline negre.
Este ușor să faci tartine mai originale. Pentru alimente tari - pâine, brânză, șuncă - puteți folosi nu doar o formă rotundă sau pătrată, ci și forme amuzante pentru prăjituri. Canapele în formă de brad, inimă sau nor vor atrage cu siguranță nu numai copii.
Un număr mic de ingrediente, dar o prezentare interesantă. O opțiune bună atât pentru o recepție formală, cât și pentru o sărbătoare de familie.
Ingrediente:
- Salam - 100 g
- Brânză tare - 100 g
- Pâine - 1 buc.
- Măsline fără sâmburi - 1 borcan
Preparare:
Tăiați pâinea în felii de aproximativ un centimetru grosime. Tăiați cârnații în felii subțiri, brânza poate fi mai groasă, până la 0,5 cm Puneți brânza pe pâine. Îndoiți cercul de salam într-un arc, puneți măslinele înăuntru perpendicular și străpungeți-l cu o frigărui. Astfel, salamul va fi filet pe ambele părți, iar frigăruia va merge de-a lungul măslinei, acolo unde era groapa. În continuare, fileți brânza și pâinea, care servesc drept bază pentru tartine.
Canape pentru un bufet de pinguini
Un aperitiv foarte simplu din punct de vedere al ingredientelor. Dar incredibil de impresionant ca aspect! Atenție – iubitorilor de măsline s-ar putea să nu le placă.
Ingrediente:
- Morcovi - 1 buc.
- Măsline fără sâmburi - 1 borcan
- Brânză moale pastă - 100 g
Preparare:
Curata morcovii si taiati felii subtiri. Scoateți măslinele din borcan. Tăiați câteva dintre măsline (după numărul de tartine) pe lungime și tăiați jumătate din această cantitate în jumătate în cruce. Tăiați felii de morcov în formă de labe.
Pentru a face acest lucru, tăiați un mic triunghi din cerc cu colțul superior în interiorul cercului (ca un gol între picioare), apoi tăiați puțin marginile pentru a elimina rotunjimea.
Umpleți măslinele feliate cu brânză moale. Pune o măsline umplute pe un cerc de morcovi și pe ea o jumătate goală. Conectați totul cu o frigărui: morcovii vor servi drept bază.
O combinație foarte colorată și gustoasă. Hranitor si usor in acelasi timp.
Ingrediente:
- Pui afumat (poate fi înlocuit cu pui prăjit) - 200 g
- Roșii cherry - 200 g
- Frunze de salata verde - 50 g
- Ardei gras - 1 buc.
- Pâine - 1 buc.
Preparare:
Tăiați puiul în felii mici subțiri. Tăiați pâinea felii și uscați-o la cuptor sau într-o tigaie. Așezați o frunză de salată verde și o felie mică de piper pe fiecare bucată.
Taiati rosiile cherry in jumatati si asezati-le pe frigarui, cu partea taiata in jos. Agățați câteva bucăți de pui pe el, apoi atașați tot ce este pregătit pe pâine.
O reteta simpla, dar eleganta si delicioasa. Produsele disponibile în general creează împreună o armonie rafinată a gustului.
Ingrediente:
- Brânză tare - 50 g
- Ardei dulce - 1 buc.
- Pâine - 5 felii
- Castravete proaspăt - 1 buc.
- somon ușor sărat - 100 g
- Măsline - 1 borcan
Preparare:
Pregătiți ingredientele pentru tartine. Ele trebuie tăiate în bucăți de dimensiuni egale: cuburi sau cercuri. Grosimea piesei este de aproximativ 1 cm, nu mai mult, dimensiunea de asemenea nu este mai mare de 1x1 cm Pune o măsline în cruce, apoi o bucată de somon, castraveți, pâine, piper și brânză.
Dați aceeași formă rotunjită componentelor gustării pur și simplu folosind o seringă medicală obișnuită cu un volum de 10-20 ml. Din partea acului trebuie să tăiați o parte a tubului pentru a obține o tăietură rotundă uniformă. Îl folosesc pentru a stoarce cercurile din produsele moi preparate.
O opțiune din categoria „nu ar putea fi mai simplă”. Doar două componente care împreună formează o compoziție excelentă.
Ingrediente:
- Creveți decojiți - 300 g
- Ananas proaspăt - 1 buc.
Preparare:
Se fierb creveții în apă cu sare timp de două până la trei minute, se răcesc.
Curățați ananasul și tăiați-l în cuburi unul câte unul de centimetru.
Așezați un creveți împăturiți (fiziologic, pe măsură ce se pliază singur) pe o frigărui și lipiți-i într-un cub de ananas.
O gustare savuroasă, perfectă pentru bărbați, mai ales cu celebra băutură alcoolică tare rusească.
Ingrediente:
- Pâine - în funcție de numărul de tartine
- Bacon afumat - 5 fasii
- Cherry (rosii) - dupa numarul de portii
- Muștar - după gust
- Pătrunjel - după gust
Preparare:
Mai întâi trebuie să pregătiți crutoane mici prăjite - în 3x3 cm Acestea pot fi înlocuite cu pâine simplă.
Întindeți crutonul cu un strat ușor de muștar. Așezați roșiile întregi pe frigărui. Rulați o fâșie de slănină pe pâinea prăjită unsă și puneți peste ea o crenguță de pătrunjel. Și străpunge totul cu o frigărui cu o roșie.
O aromă italiană ușoară emană din această gustare. Totul ingenios este simplu.
Ingrediente:
- Roșii cherry - 100 g
- Mozzarella - 200 g
- Sos pesto - 50 g
Preparare:
Tăiați roșiile în jumătate și puneți-le cu partea tăiată în jos pe un platou de servire. Tăiați mozzarella în bucăți mici. Așezați brânza cu o frigărui și lipiți-o în roșiile cherry. Stropiți puțin sos pesto deasupra mozzarella.
Un aperitiv familiar la masa noastră cu hering ușor sărat. Acest gust nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Ingrediente:
- File de hering - 2 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi proaspeți - 1 buc.
- Cartofi - 1 buc.
- Pâine - după numărul de porții
- Brânză moale - 100 g
Preparare:
Tăiați pâinea în bucăți dorite. Fierbeți morcovii și cartofii în coajă.
Tăiați mărunt ceapa în jumătate de rondele și marinați în 6% oțet timp de cinci minute.
Ungeți bucățile de pâine cu brânză. Tăiați cartofii și morcovii în felii. Tăiați heringul în bucăți transversale. Așezați un cerc de morcovi pe o frigărui, apoi o jumătate de inel de ceapă și o bucată de hering. Așezați o altă bucată de morcov în interiorul bucății de hering, astfel încât heringul să fie străpuns de două ori și fixat sub formă de pânză. Apoi introduceți frigăruia în bucățile de cartofi și pâine. Dacă doriți, puteți adăuga o frunză de pătrunjel.
O altă opțiune de gustare ușoară. Un minim de produse, o combinație interesantă de prezentare colorată.
Ingrediente:
- Creveți decojiți - 300 g
- Castravete proaspăt - 2 buc.
- Pâine - 1 buc.
- Cremă de brânză - 100 g
- Pătrunjel proaspăt - 10 g
Preparare:
Tăiați pâinea în felii egale. Fără a îndepărta coaja, tăiați castravetele în fâșii foarte subțiri pe lungime. Fierbeți creveții în apă clocotită cu sare timp de câteva minute.
Așezați pâinea pe o farfurie. Puneți creveții și puțină cremă de brânză în centrul fâșiei de castraveți. Îndoiți fâșia astfel încât să obțineți un inel cu creveți înăuntru și străpungeți-l cu o frigărui. Înfige-l în pâine.
O formă de prezentare neobișnuită și o combinație interesantă de arome sunt avantajele incontestabile ale acestui fel de mâncare. Acest aperitiv poate fi servit oaspeților dragi și familiei iubite.
Ingrediente:
- Fistic măcinat - 50 g
- Pâine - după numărul de porții
- Struguri proaspeți fără semințe - 200 g
- Brânză albastră - 50 g
- Salată verde - 100 g
- Brânză adyghe (moale) - 50 g
- Maioneză - 1 lingură.
- Condimente - după gust
Preparare:
Într-un castron adânc, amestecați brânzeturile (răzuite), maioneza și condimentele. Se amestecă totul bine.
Tăiați feliile de pâine la dimensiunea dorită. Așezați câte o frunză de salată verde pe fiecare.
Luați puțină masă de brânză în palmă, puneți un strugure în centru și formați o minge. Rulați bila în nuci măcinate și puneți-o pe pâine cu salată. Așezați un alt strugure pe o frigărui și străpungeți bila și pâinea cu el.
Când folosiți pâine în tartine - proaspătă sau prăjită - ar trebui să vă amintiți crusta. Prezența lor este inacceptabilă în astfel de aperitive subțiri, așa că toate crustele trebuie tăiate cu grijă.
O opțiune bună pentru primirea oaspeților. Totul este rapid, dar gustos.
Ingrediente:
- baghetă franceză - 1 buc.
- Ardei gras - 1 buc.
- somon ușor sărat - 200 g
- Castraveți murați - 300 g
- Ceapa - 1 buc.
- Pătrunjel proaspăt - 20 g
Preparare:
Tăiați pâinea în cruce în felii nu mai groase de un centimetru. De asemenea, taiati castravetii in felii si asezati pe paine. Deasupra puneți o bucată de pește, urmată de o fâșie mică de piper și ceapă. Perforați cu o frigărui.
Prepararea simplă și rapidă este pe deplin compensată de gustul neobișnuit al gustării cu accent italian.
Ingrediente:
- Mozzarella (mini bile) - 200 g
- Spanac proaspăt - 50 g
- Roșii cherry - după numărul de porții
- Oregano (condiment) - după gust
- Ulei de măsline - după gust
Preparare:
Așezați o minge de mozzarella pe o frigărui, apoi rulați o frunză de spanac și înfilați-o și ea. Urmează o roșie întreagă.
Asezati frigaruile finite pe o farfurie, stropiti cu oregano si stropiti cu ulei.
Canapele pentru o masă festivă sunt mici gustări pe pâine neagră sau albă. De asemenea, pot fi decorate pe fursecuri, covrigi și foietaj. Feliile de pâine sunt făcute mici „pentru o mușcătură”. O furculiță pentru sandviș (frigărui) este de obicei înfiptă în mijlocul feliei.
Sandvișurile mici sunt făcute din orice produs: ouă fierte tari, cârnați, creveți, brânză, brânză feta, hering, șprot, legume, pateuri, paste, măsline și multe altele. Produsele sunt așezate pe pâine și decorate cu ierburi, unt, ridichi, morcovi fierți, castraveți proaspeți și lămâie.
Pentru a pregăti tartine, puteți folosi o formă de metal pentru stoarcere. Acest lucru este convenabil pentru formarea cu grijă a compoziției dorite.
Canape cu somon si caviar pe paine neagra
Tartinele festive cu somon sunt pur si simplu delicioase.
Produse necesare:
- felii de pâine neagră - 2 buc.
- crema de branza - 50 g
- somon sărat - 120 g
- caviar roșu - 2 linguri. l.
- verdeturi de marar
Formarea tartinelor:
1. Tăiați lămâia în felii subțiri și în sferturi.
2. Tăiați somonul în felii subțiri.
3. Amestecați mararul tocat cu cremă de brânză.
4. Tăiați marginile feliilor de pâine neagră și tăiați-le în pătrate sau dreptunghiuri egale. Întindeți pe pâine un strat de cremă de brânză și ierburi.
5. Asezati felii de somon pe branza.
6. Întindeți un al doilea strat de brânză pe pește.
7. Pune din nou felii de pește pe brânză.
8. Întindeți din nou al treilea strat de brânză pe bucățile de somon.
9. Tăiați sandvișul format în 4 părți.
10. Pune un sfert de lămâie pe un strat de brânză.
11. Pune caviar roșu deasupra lămâii.
12. Fixați toate tartinele cu o frigărui sau un băț de lemn. Gata.
Compozitie aperitive pe frigarui cu salata verde
Produse:
- pâine - 100 g
- unt - 30 g
- salata verde - 100 g
Metoda de gatire:
- Ungeți feliile de pâine cu unt.
- Puneți o grămadă de salată deasupra uleiului.
- Orneaza cu orice produs potrivit gustului tau: sprot, ou, sunca, rosii, ierburi.
Videoclip despre cum să decorați frumos tartinele
Vedeți cum o tartă poate fi transformată pe o masă festivă folosind o matriță specială de tăiere.
Ți s-a oferit opțiunea de canapushki făcut din pâine albă. Ar trebui să existe întotdeauna o alegere. Unii dintre invitați nu mănâncă pâine neagră.
Gustare ușoară pentru un bufet rapid fără pâine
Tartinele ușoare pentru o masă festivă sunt adesea făcute fără pâine.
Necesar:
Preparare:
1. Tăiați cârnații în felii subțiri sau îl puteți cumpăra deja feliat.
2. Tăiați castraveți proaspeți de 1 cm grosime.
3. Tăiați brânza în cuburi cu o latură de 1,5 cm.
4. Este timpul să punem cap la cap o compoziție de produse. Pune brânză pe castraveți, iar deasupra - cârnați de patru ori cu măsline. Perforați întreaga structură cu o frigărui. Gata.
Pofta buna!
Tartine delicioase pe frigarui cu paine alba
Gătim original, gustos și ieftin. Pentru o petrecere de Revelion, aperitivul se va potrivi frumos pe masa festivă.
Necesar:
- cârnați proaspeți
- brânză Philadelphia"
- măsline
- castraveți
- mărar
Preparare:
1. Cu ajutorul unei forme, tăiați felii rotunde de pâine albă.
2. Ungeți pâinea cu brânză Philadelphia.
3. Pune o felie de castraveți pe un strat de brânză. Rulați fâșia de cârnați într-o rolă și puneți-o pe castraveți. Lipiți o măsline fără sâmburi pe o frigărui și fixați rulada, castraveții și pâinea împreună.
4. Asamblați a doua felie de pâine albă în același mod. Canapele pentru masa festivă sunt gata.
Poftă bună!
Tartine de Revelion cu creveti pe foietaj
Produse:
- foietaj
- creveți
- branza procesata
- măsline
- mărar
Asamblarea tartinelor pentru masa festivă:
1. Amestecați brânza procesată într-o cutie de plastic cu mărar tocat.
2. Întindeți brânză și mărar pe foietajele coapte.
3. Lipiți o frigărui de lemn împreună cu o măsline pe creveții gata de consumat.
4. Combinați compoziția de creveți cu felii de foietaj uns cu brânză.
5. Pune gustarea finită într-o cutie (recipient) și ia-o cu tine dacă sărbătorești Anul Nou departe de casă.
Pofta buna!
Cum se prepară tartine cu pește roșu
Necesar:
- pâine întunecată
- branza procesata
- castravete
- peste rosu
- măsline
Formarea gustarii:
1. Tăiați felii mari obișnuite de pâine neagră în felii pătrate mai mici.
2. Întindeți pâinea cu brânză topită.
3. Cu ajutorul unui tăietor de legume, tăiați felii subțiri de castraveți.
4. Tăiați peștele roșu în bucăți mici pentru o rulada.
5. Pune o bucată de pește pe o felie de castraveți și înfășoară-o într-o rolă.
4. Puneți o măsline, un castravete și rulada de pește pe o frigărui de lemn și fixați-o într-o bucată de pâine.
Bucurați-vă de gustare!
Videoclip despre cum să faci tartine cu brânză pe frigărui
Consultați acest aperitiv simplu de vacanță.
Acest aperitiv poate fi completat cu o bucată de somon afumat.
Aperitiv cu hering „Barci”
Heringul este mereu prezent pe masa de sărbători. Oaspeții o iubesc.
Preparare:
1. Întindeți unt pe felii pătrate de pâine.
2. Pune o jumătate de ou de prepeliță fiert pe un strat de unt.
3. Încercați să îndepărtați toate oasele din feliile de hering, îndoiți-le într-o formă de pânză și străpungeți-le cu o frigărui.
4. Conectați capătul frigărui de ou și fixați-l într-o felie de pâine. Gata.
Pofta buna!
Canape cu limbă și brânză
Preparare:
- Tăiați felii de pâine neagră în pătrate.
- Întindeți brânză topită pe felii de pâine.
- Pe un strat de brânză se pune limba fiartă tăiată în pătrate.
- Terminați formația cu o bucată rotundă de castraveți murați.
- Strange totul cu o frigaruie frumoasa. Gata.
Aperitiv cu pate pe fursecuri
Tartinele de Revelion pentru masa festiva se pot face cu fursecuri sau fara frigarui.
Preparare:
1. Întindeți un strat gros de pate pe biscuiți.
2. Tăiați roșiile cherry și ouăle de prepeliță fierte în jumătate.
3. Puneți jumătățile de ouă și roșiile cherry pe pateu ca pe bărci. Completam decorul sub forma unei crengute de verdeata.
Poftă bună!
Video despre asta. cum să faci tartine simple pentru masa de sărbători
Cu ajutorul unui dispozitiv simplu, forma gustării devine îngrijită și elegantă.
Au fost prezentate spre revizuire rețete de tartine pe pâine neprăjită. Și ca improvizație - compoziții fără pâine. Dacă prăjiți ușor sau uscați felii mici de pâine și, de asemenea, asamblați mâncarea pe frigărui, compoziția se va numi „pâine prăjită”. Citiți despre ele în articolele următoare.
În această colecție am pregătit rețete de tartine la frigărui cu fotografii care pot fi preparate acasă, iar toate ingredientele le găsești cu ușurință în orice supermarket.
Canape-urile sunt sandvișuri foarte mici pe care nu trebuie să le muști o bucată pe rând, ci să-ți pui totul în gură. Cel mai adesea, acesta este un bufet care este luat manual. Sunt servite în principal cu cocktailuri ușoare și vin.
Canapele pe frigarui, ale caror retete sunt prezentate mai jos, constau intr-o mare varietate de produse. Prin urmare, veți găsi cu siguranță unele care vă vor plăcea vouă și invitaților dvs. Vă recomandăm să nu vă opriți la o singură variantă, ci să alegeți mai multe rețete cu fotografii.
Peste prune se toarnă apă fierbinte și se lasă să se infuzeze până se înmoaie. Apoi scurgeți apa și ștergeți fructele uscate cu un șervețel.
Tăiați fileul de hering și feliile de pâine neagră în pătrate de aceeași dimensiune, cu o latură de aproximativ 7-10 mm.
Tăiați castraveții murați crocanți în rondele de aceeași grosime ca heringul cu pâine.
Așezați bucățile de pâine, prune uscate, castraveți și hering pe frigărui unul câte unul (dacă nu este clar, vedeți fotografia). La servire se adauga pestele o picatura de mustar si se orneaza tartinele cu patrunjel.
Canape de șuncă și rulouri cu brânză
Răziți 100 g de brânză tare pe răzătoarea medie. Adaugati 1 catel de usturoi, stors printr-o presa de usturoi. Asezonați cu 1 lingură. l. maioneza sau smantana la alegere.
Tăiați șunca în felii subțiri. Puneți puțină umplutură de brânză pe fiecare cerc și rulați șunca într-un rulou. In functie de diametru se taie fiecare rulada in mai multe bucati, de 1,5-2 cm latime.
Pe fiecare frigaruie, asezati o conserva de masline fara samburi si doua rulouri mici de sunca cu umplutura de branza. Ar trebui să arate ca în fotografie.
Canape „Cârlige”
Tartinele luminoase, apetisante si originale cu creveti la frigarui vor fi cu siguranta aprobate de iubitorii de fructe de mare. Datorita consistentei moale a cremei de branza, acest aperitiv are un gust delicat, iar castravetii adauga tartinelor prospetimea si crocanta necesara. Toate ingredientele se combină perfect. Astfel de tartine se găsesc în meniurile restaurantului, dar oricine le poate pregăti cu ușurință acasă.
Spălați castravetele și tăiați pe lungime fâșii subțiri și subțiri.
Pune o lingurita plina de crema de branza cu o frunza de patrunjel in mijlocul fiecarei fasii.
Pune 1 creveți fierți decojiți pe brânză (nu rupeți cozile).
Înfășurați castravetele cu umplutură într-o rolă și fixați cu o frigărui. Așezați „cârligele” pe o bucată mică de pâine sau biscuit.
Tartine ondulate cu cârnați
Pentru ca invitații să vă aprecieze eforturile, rețetele de tartine pe frigărui de acasă sunt importante nu doar pentru a pregăti rapid, ci și pentru a decora frumos. Există mai multe moduri de a face acest lucru. Una dintre ele este formarea unor figuri tridimensionale din produse, de exemplu, plierea lor sub formă de valuri. Aceste tartine au un aspect foarte impresionant și arată apetisant.
Pune o jumătate de măsline, fâșii subțiri de castraveți și felii de cârnați pe o frigărui, ca în fotografie.
Atașați frigăruia de baza feliei de pâine pe care se află roșia și brânza tare.
Canapele ondulate frumoase de casă sunt gata!
Canape cu creveți și roșii
Creveții sunt unul dintre cele mai populare ingrediente în tartinele de casă. Parcă ar fi fost făcută pentru această gustare. Canapele cu frigarui de creveti pot fi preparate cu o varietate de aditivi si nu trebuie sa fie foarte multi. Dimpotrivă, produsele nu ar trebui să „înfunda” gustul creveților, ci doar să îl completeze.
Pentru această rețetă, tăiați cercuri mici din pâine și uscați-le într-o tigaie uscată.
Puneți roșiile mici tăiate felii pe pâine, iar deasupra puneți creveții fierți.
Fixați ingredientele împreună cu o frigărui (vezi fotografia). Se stoarce 2-3 picături de suc de lămâie pe fiecare tartă și se ornează cu o crenguță de mărar verde.
Canape „colorate”
Rețete simple de tartine pe frigărui cu fotografii vă vor face mai ușor să vă pregătiți pentru vacanță. Gustările mici, luminoase și contrastante arată cel mai bine pe masă. De obicei sunt primii care dispar din farfurii.
Pentru a pregăti tartine multicolore, trebuie să curățați avocado de coajă, să scoateți sâmbura din el și să tăiați fructele în cuburi mici.
Tăiați anșoa murată în fâșii mici. Se fierb ouăle de prepeliță, se curăță și se taie în jumătate.
Pune pe o frigaruie oul, rosiile cherry, ansoa si avocado unul cate unul.
Tartinele strălucitoare acasă sunt gata!
Tartine verzi cu creveti si masline
Pentru această rețetă, alegeți creveți mai mari și măsline mai mici.
Se spală castraveții și se taie în felii groase de 5 mm.
Rupeți capetele „creț” ale frunzelor de salată verde în bucăți mici cu mâinile.
Puneți măslinele în creveții cu coadă, străpungeți-l cu o frigărui și fixați-l pe castraveți și salată. Ar trebui să arate ca în fotografie.
Canape cu struguri și creveți
Tartinele mici porționate pe frigărui, ale căror rețete sunt foarte simple, sunt adesea servite nu numai la evenimente oficiale, ci și în timpul sărbătorilor de acasă.
Canapele sunt cea mai bună opțiune pentru întâlnirile cu prietenii.
O altă combinație armonioasă de produse este creveții cu struguri fără semințe pe bază de pâine prăjită. Asta e delicios!
Mini sandviciuri cu balyk pe frigarui
Aceste tartine nu sunt deloc o problema de preparat acasa.
Se unge o felie de pâine prăjită și se taie pe diagonală în 4 bucăți. Pune pe fiecare o bucată de balyk sau șuncă. Folosind o frigaruie, fixați deasupra o fâșie de castravete proaspăt, astfel încât să obțineți un „val” voluminos. Terminați tartina cu o măsline neagră.
Tartine multistrat pe frigarui
S-ar putea să vi se pară că pregătirea unei astfel de gustare este dificilă și necesită timp, dar nu este așa. Totul este destul de simplu, dar totul trebuie făcut cu atenție.
Tăiați pâinea în formă de cărămidă alb-negru în bucăți subțiri egale (4-5 mm). Ungeți toate feliile cu brânză topită.
Puneți castraveții tăiați în fâșii subțiri deasupra piesei negre. Acoperiți cu pâine albă, cu partea unsă în jos. Apoi, întindeți brânza pe cealaltă parte a pâinii albe. Puneți pe el păstrăv sau somon ușor sărat. Se acoperă apoi cu o felie de pâine neagră, care în prealabil a fost întinsă cu brânză.
Repetați pașii, folosiți doar ardei gras galben sau altă legumă ca strat, dacă doriți. Completați sandvișul stratificat cu pâine albă tartinată cu brânză topită doar pe o parte.
Apoi străpungeți sandvișul cu frigărui astfel încât să fie la aceeași distanță unul de celălalt.
Tăiați sandvișul pe lungime și în cruce între frigărui. Astfel vei obține acasă tartine frumoase, netede și gustoase.
Canape cu creveți și țelină
Rețetele de tartine pe frigărui de acasă sunt uneori destul de simple. Ca, de exemplu, rețeta cu fotografii descrisă mai jos.
Se spala telina si se taie cubulete lungi de 2-3 cm.
Cu ajutorul unei frigărui, străpungeți creveții decojiți, apoi măslinele conservate și fixați totul pe baza de țelină.
„Kebab” de brânzeturi asortate
Pentru aceasta reteta de tartine pe frigarui vei avea nevoie de 3 tipuri de branza si struguri. În același timp, 1-2 tipuri de brânză ar trebui să fie moale și este mai bine să alegeți struguri fără semințe.
Tăiați brânzeturile în cuburi, ale căror părți sunt de un centimetru. Spălați strugurii, uscați-i, tăiați-i la mijloc în 2 părți egale. Dacă există semințe, îndepărtați-le. Și dacă strugurii sunt fără semințe și de dimensiuni mici, nu trebuie să-i tăiați.
Pune pe rând strugurii și un tip de brânză pe frigărui.
Aceste tartine se potrivesc perfect cu vinurile ușoare seci și demiseci, atât albe, cât și roșii.
Canape „Tricolor”
Rețetele de tartine pe frigărui cu fotografii sunt adesea atât de elementare încât nici măcar nu necesită descriere, deoarece totul poate fi înțeles doar privind imaginea. Acest caz este exact așa.
Dar, pentru o claritate deplină, merită clarificat: pe o frigărui se află o jumătate de roșie cherry, bile de brânză mozzarella și jumătăți de măsline fără sâmburi conservate.
Aceste tartine sunt sărace în calorii, dietetice și ușoare. Prin urmare, le poți consuma în cantități nelimitate sau până epuizezi.
Canape pe paine cu sunca si rosii
Tăiați pâinea neagră și șunca în felii subțiri. Tăiați toate feliile în pătrate mici identice, cu o latură de 1,5-2 cm Tăiați castraveții aproximativ de același diametru în cercuri.
Așezați castraveții între două pătrate de pâine. Pune deasupra o bucată de șuncă, apoi o roșie cherry și o măsline. Înțepăți toate ingredientele cu o frigărui.
Pot fi servite tartine de casă cu șuncă.
Poftă bună!
Canape cu cornibii si masline
Pune un corniș, o bucată de brânză Mozzarella sau Provoletta și o măsline neagră pe o frigărui. Dacă doriți ca tartinele să stea pe o farfurie, trebuie să tăiați măslinele pe o parte și să puneți aperitivul pe partea plată. Dar le puteți așeza pur și simplu pe o farfurie în poziție orizontală.
Printre multele tartine pe frigarui se numara retete pentru vegetarieni.
Tăiați castraveții mici în inele.
Tăiați brânza în cuburi.
Pe fiecare frigaruie, insira rosii cherry pe rand, apoi masline, castraveti si fixeaza totul pe un cub de branza feta.
Aperitiv cu branza si salam
Această rețetă de tartine pe frigărui cu fotografii va atrage pe cei care iubesc combinația de produse tradiționale de pe masa de sărbători - brânză și cârnați. Și designul neobișnuit al gustărilor acasă este întotdeauna binevenit de oaspeți.
Tăiați pătrate sau cercuri de aceeași dimensiune din pâine prăjită și felii de brânză tare. Pune branza pe paine (pe care o poti unge cu unt daca se doreste).
Asezati un cerc de salam cu o masline negre pe o frigaruie, ca in fotografie. Atașați „vela” la baza pâinii.
Snack-bar-uri „fly agaric”
Pentru aceasta reteta de tartine pe frigarui veti avea nevoie de cateva rosii cherry rosii mici, aceeasi cantitate de oua de prepelita, patrunjel proaspat si maioneza.
Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Tăiați fiecare roșie în jumătate și răzuiți pulpa cu o lingură.
Înfilați alternativ ouăle (tulpina de ciupercă) și jumătățile de roșii pe o frigărui, care va acționa ca capace.
Aplicați mici picături de maioneză pe capacele roșii. Acest lucru se va face convenabil folosind o scobitoare. Atașați frunzele de pătrunjel cu maioneză pe pulpa agaricului de muște.
Poftă bună!
Sandvișuri cu creveți
Prăjiți pâinea într-o tigaie uscată. Tăiați cercuri de aproximativ 3 cm în diametru.
Așezați jumătățile de măsline pe o frigărui. Apoi străpungeți creveții fierți cu o coadă în două locuri și fixați-l în poziție verticală pe cercurile de pâine (vezi foto).
Completați frigaruile de creveți de casă cu puțină cremă de brânză și o crenguță de mărar pe o bază de pâine.
Diverse rețete de tartine pe frigarui cu fotografii vă vor ajuta cu siguranță în pregătirea cinei festive. Sperăm că în această selecție ați găsit cele mai bune opțiuni de tartine pentru dvs. și sunteți convinși că un festin frumos, luminos și cel mai important delicios poate fi organizat acasă.
