Conform statisticilor oficiale, fiecare al treilea locuitor al planetei noastre suferă de supraponderabilitate. În unele țări, acest raport este și mai catastrofal. În același timp, obezitatea depășește nu doar țările cu un nivel înalt de viață, dar nu ocolește alte țări. Motivele pentru care oamenii apar supraponderali sunt multe și, adesea, au un efect sistemic asupra corpului uman.
După aproximativ treizeci de ani, procesul de îmbătrânire începe să se manifeste în corpul uman. Acest lucru se datorează degradării naturale a tuturor sistemelor vitale care determină activitatea corpului. La această vârstă toate consecințele încep să se manifeste, efectele asupra corpului care au fost făcute mai devreme. Obiceiuri rele, stil greșit de viață, predispoziții genetice evidente și așa mai departe.
Unul dintre semnele îmbătrânirii este o creștere a grăsimii corporale, ceea ce duce la supraponderalitate. Printre motivele care conduc la manifestarea obezității se pot identifica:
Scăderea masei musculare. Persoana medie (în funcție de sex și predispoziție genetică) pierde de la 1,5 la 2% din țesutul muscular pe an. Și din moment ce numărul de calorii consumate rămâne neschimbat, acesta este înlocuit în mod activ cu grăsime. Care ocupă de 2,5 ori mai mult volum decât mușchiul, astfel încât din punct de vedere vizual, chiar și cu greutate constantă, o persoană începe să arate mult mai obeză.
Modificați nivelurile hormonale. Acest proces este deosebit de vizibil la bărbați. Nivelul de testosteron (hormonul sexual masculin) scade în fiecare an, ceea ce, la rândul său, crește procentul de grăsime corporală. Cu corpul feminin apare un alt proces, apare un exces de hormon sexual feminin (estrogen), care este responsabil de funcția reproductivă. Una dintre caracteristicile acestui hormon este acumularea de țesut adipos, pentru a asigura dezvoltarea fătului (în special dezvoltarea adecvată a creierului sugarului).
IMPORTANT: Având în vedere faptul că cu vârsta, în corpul feminin există un dezechilibru în sistemele hormonale, ca rezultat, cantitatea de estrogen este în exces, ceea ce duce la acumularea de exces de greutate.
Metabolism lent. În cele mai multe cazuri, rata metabolică încetinește, ceea ce duce la acumularea de țesut adipos din cauza unui exces de calorii.
De ce oamenii devin grași: psihologia
Una dintre principalele cauze ale obezității, oamenii de știință moderni consideră stresul, care este din ce în ce mai expus oamenilor moderni.
Se demonstrează că nivelul metabolismului și funcționarea normală a sistemului hormonal uman, un impact imens are un somn lung, complet. În timpul somnului de noapte organismul reușește să testeze și să ajusteze toate procesele de reparații care sunt declanșate de organism. Și, după cum știți, cei mai mari oponenți ai somnului sunt stresul și tulburările psihologice.
În plus, sub influența stresului, mulți oameni dezvoltă un stereotip al comportamentului asociat consumului. Mai mult, acest comportament se datorează, de obicei, nevoii subconștiente nu numai de a satura corpul, ci și de a irita centrele de plăcere, care permit să neutralizeze parțial negativul psihologic. Ca urmare, organismul obține un exces de calorii, care sunt depozitate în celulele grase.
Un alt factor psihologic în apariția excesului de greutate poate fi numit obiceiurile alimentare și stilul de viață. Mulți oameni, datorită unor circumstanțe diferite, constituie un anumit stereotip al comportamentului în viața de zi cu zi. Există mulți factori care sunt de obicei complexe. Acest obicei și o masă completă înainte de culcare, lipsa micului dejun, pauze lungi în mâncare, consumul de apă inadecvat, consumul de alimente rapide, consumul periodic de alcool și multe altele.
IMPORTANT: Toate aceste obiceiuri proaste complicate creează un mediu ideal pe care o persoană nu poate să iasă din cercul vicios: stres psihologic - un stil de viață greșit - stres fiziologic - obezitate.
Prin urmare, adesea lupta cu propriile obiceiuri este punctul de plecare pentru prevenirea excesului de greutate și obținerea unui corp sanatos și potrivit.
Cum sa evitati cresterea in greutate?
Pentru a evita creșterea greutății, trebuie să adoptați o abordare sistematică, care poate fi descrisă ca un complex de nutriție echilibrată și efort fizic echilibrat.
Mulți au auzit despre o dietă echilibrată, reprezintă imediat regimul unei diete restrictive rigide. Acest lucru nu este adevărat. În cazul în care trebuie să vă întoarceți la formular și să pierdeți greutatea, desigur, este imposibil să faceți acest lucru fără să aderați la o dietă care se reduce la crearea unui deficit de calorii. Dar dacă vorbim despre prevenirea obezității, atunci întrebarea este să folosiți componentele sale echilibrate în meniu: proteine, grăsimi și carbohidrați.
IMPORTANT: În cele mai multe cazuri, corpul uman nu are proteine.
Deoarece proteina (în limba engleză - proteină) este materialul pentru crearea de celule noi în organism. În plus, este folosit de către organism în caz de lipsă de carbohidrați pentru a umple energia. Proteina este mult mai rapidă decât celulele grase se dezintegrează, deci dacă este necesar, pentru a obține energie "rapidă", este țesutul de proteine (mușchi) care este descompus. Acest fenomen se numește catabolism. Spre deosebire de anabolism (creație), compușii proteici sunt distruși și se produce energie.
Proporțiile alimentare recomandate sunt 40-50% proteine, 30% carbohidrați și 30-20% grăsimi.
Mulți oameni care încep să utilizeze alimentele dietetice încearcă să limiteze consumul de carbohidrați și grăsimi. Aici este o mare greșeală. Pentru funcționarea normală și eficientă, organismul are nevoie și de carbohidrați și grăsimi. Din moment ce carbohidrații furnizează organismului energie și deficiența lor poate duce la procesul de defalcare a proteinelor în țesuturi și la creșterea grăsimii corporale. Un alt lucru este asta
IMPORTANT: carbohidrații trebuie să intre în organism în mod egal, deoarece introducerea lor rapidă conduce la apariția depozitelor grase, deoarece organismul nu are timp să-și folosească toată energia și începe să le acumuleze.
Prin urmare, atunci când consumați carbohidrați, dieta ar trebui să fie predominant așa-numitele "carbohidrați lenți", de exemplu, diverse cereale. În același timp, ar trebui excluse carbohidrații rapizi, cum ar fi zahărul, coacerea și așa mai departe.
Doar nu uitați de utilizarea grăsimilor. Excluderea acestora din dietă, la rândul lor, poate duce la efectul opus, deoarece nu este ironic faptul că ele declanșează mecanismul de absorbție a proteinelor și sunt implicate în procesul de anabolizare. Un alt lucru este că nu toate grăsimile sunt utile. Este necesar să se mănânce alimente care conțin grăsimi omega-3, sursa cărora este, de exemplu, pește de mare, unele soiuri de ulei (de exemplu semințe de in și măsline), nuci și așa mai departe.
IMPORTANT: Când treceți la o dietă echilibrată, este necesar să rețineți că numărul de mese trebuie crescut la 4-5, ceea ce este foarte util pentru accelerarea metabolismului (absorbției) organismului. Acest aliment vă permite să mențineți constant energia în organism și să preveniți deficiența acestuia, ceea ce duce la o senzație de foame.
Cum să-și recâștige blândețea?
Recuperarea unui aspect întins este mult mai dificilă decât menținerea acestuia. Pentru a face acest lucru, aveți multe de făcut. Și mai presus de toate, trebuie să vă schimbați obiceiurile alimentare proaste. În acest caz, va trebui să efectuați o serie întreagă de măsuri care ar trebui să includă următoarele:
- pregătirea unei diete menite să creeze un deficit de calorii;
- utilizarea unei diete echilibrate, atât în ceea ce privește selecția produselor, cât și în modul său;
- punerea în aplicare a unei combinații de putere și sarcină cardio pentru a menține masa musculară și a arde grasimea.
În mod tipic, succesul în obținerea unui corp armonios este dependent de 70% din nutriție și 30% din activitatea fizică, iar acest lucru este confirmat de practică. Este crearea unui deficit de calorii care vă permite să scăpați de excesul de greutate, dar, de obicei, corpul uman pierde mai ales masa musculară. Prin urmare, efortul fizic este de asemenea necesar, ceea ce îi va permite să fie menținută. Prin urmare, este necesar să faceți un plan de pregătire corect.
Ar trebui să ne amintim de faptul că în organismul uman există trei tipuri de grăsime corporală:
- subcutanat;
- visceral (pe organe interne);
- sexuale (abdomen și coapse la femei, abdomen și piept la bărbați).
IMPORTANT: Primul și cel de-al doilea tip de depuneri de grăsime sunt bine supuse arderii atunci când se utilizează încărcături cardio. În cazul sexului, pentru bărbați sunt necesare sarcini de putere, care declanșează mecanismele de producere a hormonului masculin - testosteron. Pentru femei, totul este mult mai complicat, în cazul obezității hormonale, este necesar să se facă analize ale fundalului hormonal și să se utilizeze metode de medicație pentru ao face în ordine. În caz contrar, modificări semnificative ale cantității de grăsime corporală sunt destul de greu de realizat și, uneori, imposibil.
Pentru a evita creșterea greutății sau scăderea în greutate, puteți utiliza aceste sfaturi:
- bea dimineata un pahar de apa la temperatura camerei pentru a dispersa metabolismul;
- utilizați 1,5-2 litri de apă pe zi, este necesară apă pentru descompunerea grăsimilor;
- bea apă suplimentară în timpul efortului fizic pentru a evita lipsa acesteia;
- mâncați de 4-5 ori pe zi în porții mici;
- nu combinați proteine și grăsimi alimentare, grăsimi și carbohidrați;
- echilibrul numărului de calorii consumate cu rata necesară de consum;
- utilizați cardio încărcare, cel puțin de trei ori pe săptămână (poate fi mersul pe jos sau alergând încet);
- nu încercați să pierdeți mai mult de 1% din greutate pe săptămână, este prea mult stres pentru organism, amintiți-vă despre efectul de "yo-yo";
- obțineți suficient somn (6-8 ore pe zi);
- nu beți alcool (în special bere);
- nu mancati carbohidrati "rapizi", preferati cerealele;
- Încercați să evitați stresul.
IMPORTANT: Uită-te la viață pozitiv!
La cererea unuia dintre cititorii noștri "Beretta", astăzi vom încerca să înțelegem "?". Toată lumea știe asta oamenii devin grași din cauza diferitelor boli, stilul de viață sedentar, malnutriția. Toate acestea sunt interesante și vor fi discutate în partea a doua a articolului, dar pentru prima dată aș vrea să vă spun de ce oamenii sănătoși primesc cu adevărat grăsime ...
De ce oamenii devin grași - o versiune extraordinară (tipică pentru cei mai grași oameni)
De obicei, oamenii grași le place să le citească pe cei săraci, să-și găsească rănile în ceilalți, să-și lase capul și să se ridice cu ei - gândind că ar trebui să fie așa, că acestea sunt procese vitale normale ale corpului, că metabolismul lor este deranjat etc. Pentru tovarășii de acolo, există a doua parte a articolului sau o grămadă de tot ce este scris pe internet. Nu vă voi regreta, dar voi descrie tot ceea ce este exact.
Chiar nu sunt grase, greutatea mea este normală, dar oricine am cerut ar fi cineva care are pur și simplu "kilograme în plus" sau sunt într-adevăr grași - toată lumea mănâncă tot felul de prostii: prajit, făină, dulce - și toate acestea sunt cantități exagerate pentru mine. Prietenul meu, care este acum angajat să piardă în greutate (a decis să piardă 10 kg) este într-adevăr la un moment dat mănâncă aproape la fel de mult cum mănânc într-o zi. Crezi că este normal? Da, care este "metabolismul" curajos poate rezista unei astfel de sarcini? Bineînțeles că vei avea grăsime aici, fără să mergi nicăieri. O altă expresie mă face să râd: "Predispoziția genetică"- nu bine, nu pot, sunt atât de amuzant. Dacă părinții dvs. sunt obișnuiți cu asta, îmi cer scuze pentru expresie, este prea mult să mănânc și, de asemenea, v-am învățat chiar din copilărie - prin ea însăși se transformă într-un obicei prost mănâncă tot ce dau, și în timp, deveniți grăsime ca părinții dvs. - predispoziție ereditară, amuzantă și inconfortabilă)) Nu uitați - alimente este un medicament dăunător, cum ar fi sau, mai mult, mai prost. Alimentele saturate cu substanțe inutile se strecoară neobservate, nimeni nu scrie despre asta oriunde - este benefic să se vindece mai degrabă decât să învețe pentru că este o mulțime de bani pentru a trata slăbirea. Gândește - cine are nevoie de tine? - numai pentru dvs. și pentru cei dragi. Doctorii nu vă interesează deloc - doar pentru a cheltui mai mulți bani. Pentru cei care produc alimente, vă este benefic să mâncați excesiv. Nimeni, cu excepția dumneavoastră, nu aveți nevoie de sănătate, constructivă - la urma urmei, puteți face bani buni pe greutatea dumneavoastră.
În general, dacă simți că ai crescut de grăsime și vrei cu adevărat să piardă în greutate, fără nici un fel de basm - cum ar fi să mănânci o pastilă și să te îmbolnăvești, să-ți lipi mașina pe stomac și grăsimea să intre în mușchi - atunci ai grijă de tine. Trebuie să-ți dai seama că ai făcut-o obicei foarte prost - să mănânce. Deși există într-adevăr oameni bolnavi de grăsime, dar foarte puține dintre ele, descrise mai jos. Deci, dacă de fapt de ce oamenii devin grași? - Nu ți-ai dat seama încă, sau crezi că prostiile sunt scrise mai sus - eu propun binecunoscutul, disponibil în mod public, întocmit în fiecare colț informații adunate împreună. Și așa, du-te mai departe ...
De ce oamenii devin grași (versiunea oficială)
Ce se întâmplă în organism cu acest lucru? Pentru a răspunde la această întrebare, trebuie mai întâi să înțelegeți cum și de ce apare acumularea de grăsimi corporale.
În corpul uman totul este funcțional. Depozitele de grăsimi, care nu le plac mult, îndeplinesc și anumite funcții. Sarcina lor principală este de a stoca energia în caz de lipsă de alimente sau pur și simplu de ao pune - foame. A doua sarcină importantă este reglementarea temperaturii corpului. Uită-te la moluște și alte animale care petrec mult timp în apă înghețată. Un strat gros de grăsime subcutanată protejează ele sunt mai bune decât orice haină de blană de la hipotermie. Dar dacă nu există foame și hipotermie, atunci de ce oamenii devin grași?
În celulele grase (lipocite), se depozitează grăsime, care în cantitate excesă vine cu alimente în formă gata preparată sau se sintetizează din glucoză. Există două tipuri de obezitate. Cu un singur lucru - numarul de lipocite nu creste, ci doar creste cantitatea de grasime stocata (obezitatea hipertrofica), al doilea - celulele grase prolifereaza activ (tipul hipercelular de obezitate). Procesele de sinteză a grăsimilor, din diverse motive, încep să domine asupra proceselor de dezintegrare și eliminare a acestora din celulele lipocitelor. Ei bine, o persoană nu are nevoie de energie atât de mare ca conținutul în grăsimi lipidice! Dar organismul însuși nu mai poate încetini sau opri depozitarea. Ca rezultat - obezitatea și oamenii devin grași.
Unii hormoni joacă rolul unui "comutator pornit / oprit" pentru procesele de sinteză și defalcare a grăsimilor, astfel încât un dezechilibru homonal duce în cele din urmă la dezvoltarea obezității. Adrenalina și cortizolul (hormonul suprarenal) declanșează procesul de eliminare a grăsimilor din celule, insulina - încetinește. Întrucât cantitatea de insulină din sânge crește cu un singur tip de diabet zaharat, pacientul începe să se înroșească. Estrogenii și prolactina (hormonii feminini) activează procesele de lipogeneză (formarea de kilotăți grase). Astfel, un exces al acestor hormoni duce la depunerea de grăsimi în țesutul gras.
Glucoza joacă rolul sursei principale de energie, înlocuind grăsimile, astfel încât acestea să nu se descompună la fel de activ cum ne-ar plăcea pentru dinții dulci. În plus, glucoza este capabilă să inhibe defalcarea acizilor grași, inhibând enzimele responsabile pentru transferul lor către "cuptoarele de energie" ale celulei. În același timp, acest zahăr (adică glucoza) activează formarea de acizi grași. Pe scurt, glucoza acționează pe principiul "lăsându-i pe toți, fără a lăsa pe nimeni afară".
Mă bucur să vă urez bun venit, dragi cititori, vizitatori și alte personalități bune!
Astăzi așteptăm un articol științific-teoretic util pe această temă - de ce oamenii cresc tari? Vom lua cunoștință în detaliu cu celula de grăsime și cu mecanismul activității sale, pe care o vom avea în vedere, datorită acumulării de grăsimi din organism și a cărei rezultat este "răspândirea" figurii. Aici trebuie să ne ocupăm de acest lucru și de mulți alții mai târziu.
Nu pot aștepta să înceapă difuzarea, așa că nu mă întârzia), stați jos confortabil, începem.
Completitudinea oamenilor: relații cauzale
Cred că sunteți conștienți de atitudinea mea față de "enoriași"? Dacă nu, atunci, într-un cuvânt, poate fi exprimată în felul acesta - respect universal. Sunt foarte mulțumit de faptul că oamenii înșiși au ajuns să realizeze schimbările în sine, și cel mai important - au decis să-și pompeze creierul în primul rând, adică a abordat foarte responsabil procesul. În general, fără exagerare, voi spune că consider publicului meu o comunitate intelectuală care știe ce dorește și caută fonduri. (instrumente sub formă de informații) pentru a-și atinge obiectivele.
Prin urmare, după cum probabil ați observat, practic, toate articolele dintr-o resursă cu un studiu aprofundat al întrebărilor puse, acestea sunt susținute de diverse date științifice și rezultate ale cercetării. Deci, astăzi ne așteaptă doar o astfel de notă, așa că pregătește-te, vom fi gest.
Deci, pentru început, aș vrea să spun că dacă introduceți în caseta de căutare "cum să pierdem în greutate?", Atunci veți vedea că popularitatea sa este doar nebună. Cifrele statistice confirmă acest lucru, deoarece fiecare 3 - persoana de pe pământ are probleme cu excesul de greutate și în orice mod dorește să scape de kilogramele urâte. Ei bine, acesta este un obiectiv lăudabil, dar mi se pare că căutarea răspunsurilor la astfel de întrebări ar trebui să înceapă nu cu examinarea legăturilor de investigație (datorită cărora), ci cu o înțelegere a surselor (cauzelor), adică răspunsul la un complet diferit "kveschen" - de ce oamenii cresc stout? Și doar "săpăturile" în această direcție, ne vom dedica toată narațiunea noastră, să mergem.
Notă:
Dacă nu ați apreciat nota dvs. cu privire la notă, atunci nu întârziați și începeți cu aceasta.
V-ați gândit vreodată la întrebările: "De ce sunt mai mulți oameni mai grași decât alții?", "De ce unii oameni au mai multe celule grase decât altele?", "Cum funcționează?".
În general, să examinăm modul în care celulele grase funcționează în interiorul corpului nostru și ce rol joacă în menținerea sănătății umane.
O celulă de grăsime, o celulă de grăsime (adipocit), este o celulă bazată pe o picătură de grăsime înconjurată de un nucleu celular. (împins deoparte) cu citoplasmă. Funcția sa principală este de a lua și de a stoca excesul de energie din alimente ca grăsime. (acestea din urmă sunt stocate ca acizi grași, trigliceride).
Țesutul adipos sau un grup de celule grase se află între piele și mușchi. (grăsime subcutanată, 1 ) și în jurul principalelor organe (grăsime viscerală)cum ar fi cavitatea abdominală ( 2 ) .
Conform teoriei celulelor grase, numărul lor în corpul uman este o constantă - o constantă, adică odată formate, nu mai reduc niciodată numărul lor. Când o persoană încearcă să piardă în greutate (scapa de stratul de grasime subcutanat)apoi diminuează dimensiunea acestor celule prin ajustarea hrănirii sau a încărcării cardio, dar ele însele nu dispar, doar "calitatea" lor se schimbă (nu cantitativ) de stat.
Notă:
32% Populația SUA este supraponderală și obeză, în Rusia acest procent este 25% .
Pe de altă parte, studiile științifice americane spun că o persoană nu numai că poate umple celulele lor grase la capacitatea lor maximă (se umflă), ci și le face mai mari. Există anumite intervale de timp și circumstanțe de viață atunci când corpul uman poate crea o celulă "grasă". Și după ce a creat-o odată, nu va mai dispărea.
Următoarea imagine arată în mod clar diferența dintre cei care nu au fost niciodată obezi ( 1 ) și cei care au fost plini și apoi au redus celulele lor grase.
Ei bine, acum pentru unele informații șocante :).
Un copil are un anumit număr de adipocite la naștere și numărul lor mediu este 5-6 miliarde de celule Dacă mama nu-și monitorizează hrănirea în timpul sarcinii, își permite să se hrănească cu alimente bogate în calorii, dulce și făinoase, atunci poate crește cu ușurință numărul de celule grase pe care bebelușul le va avea la naștere.
Ie se dovedește că o femeie care lucrează în mod direct afectează descendenții ei și că poate, inițial, să aibă în urma ei o tendință de a câștiga excesul de greutate. Perioadele de copilărie și pubertate timpurie sunt, de asemenea, importante în viața copilului, pentru că În acest moment, puteți crește, de asemenea, numărul celulei sale grase.
Prin urmare, părinții trebuie să învețe copiii să mănânce în mod corespunzător. (folosind piramida alimentară) și să dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase. În caz contrar, vor intra în viață cu obiceiuri nutritive dăunătoare și în cursul ei vor avea probleme cu obezitatea și factorii ei negativi care afectează organismul.
O persoană sănătoasă adultă în organism are 25-30 miliarde fps, în timp ce un adult obez este 75 Acest număr poate fi 10 ori mai mare (comparativ cu 25 ) și du-te la 250-300 miliarde de kilograme, adipocite ale unei persoane supraponderale 3 de dimensiunea celulară a unei persoane compuse bine pliate.
Notă (pentru referință):
Sănătatea umană nu este determinată de săgeata pe solzi. (în ceea ce privește tonajul), procentul de grăsime din întregul corp și cât de mult "înconjoară" organele interne.
Unii oameni au mai multe celule de combustibil decât altele, dar numărul lor nu este principalul factor care determină obezitatea unei persoane. Principalul efect asupra obezității îl are o dietă nesănătută și genetică.
Acum ne uităm la ceea ce se întâmplă cu celulele adipoase și cum câștigem în greutate?
Trigliceridele sunt stocate în interiorul celulei, pata grasă se extinde, crește diametrul acesteia. Dacă luăm în considerare faptul că celulele adipoase din corpul uman sunt miliarde, atunci, în creștere în diametru, împreună, ele dau efectul "răspândirii" figurii.
Notă:
Trigliceridele acționează ca rezerve de energie. După ce corpul dvs. epuizează toate depozitele de reîncărcare rapidă disponibile (presupunem că glucoza, glicogenul), se trece la rezervele de grăsime.
Pierderea in greutate apare atunci cand folositi mai mult energie in fiecare zi decat obtineti de la mancare. În cazul în care alimentele nu furnizează toată energia necesară, rezervele de grăsimi sunt folosite ca sursă de energie de rezervă. Atunci când o persoană pierde în greutate prin reducerea consumului de calorii, 75-85% a reprezentat rezervele de grăsime și de la 15 până la 25% pe țesut "slab" (slab) și apă.
Cred că a existat o întrebare rezonabilă: de ce are nevoie o persoană de grăsime?
Adipocitele îndeplinesc multe funcții vitale în organism, de exemplu:
- se înmoaie și protejează (de exemplu, din vânătăi) organe vitale;
- creează un strat izolator care împiedică pierderea de căldură a corpului;
- produce substanțe chimice care au un anumit efect asupra apetitului;
- protejarea țesutului nervos;
- ajută la reglarea ciclului menstrual la femei.
Vorbind despre tinerele doamne.
Ei sunt familiarizați cu fenomenul de celulită, cauzat de răspândirea celulelor grase în țesutul din jur. (în special coapse, fese). Ca urmare, o astfel de greutate suplimentară (grasă) îi determină pe cei din urmă să-și piardă elasticitatea și toate acestea conduc la apariția unei anumite rețele.
Acum, să răspundem la întrebarea urgentă: cum să diminuați dimensiunea celulelor grase.
Principalul lucru de reținut este formula de aur.
Cele mai eficiente modalități de a elimina excesul de greutate sunt următoarele tipuri de activitate fizică.
După cum puteți vedea, glandele se află în ultimul loc în lupta împotriva kilogramelor. Inot activ în timpul 60 minute ajută la arderea întregului 790 calorii. Să-ți iau la revedere 0,5 kg de grăsime trebuie consumată 3500 fecale - adică 4,5 ore în piscină este suficient :).
Deci, hai să ne aruncăm mai adânc în teorie și să începem să înțelegem de ce oamenii devin tari?
Să începem cu fundația de bază.
Depunerile de grasimi pe părțile corpului sunt concentrate în funcție de sexul persoanei, în special:
- bărbați: piept, burtă, fese - constituția seamănă cu forma unui măr;
- femei: piept, șolduri, talie, fese - constituția seamănă cu forma unei pere.
Diferența în locurile de apariție se datorează hormonului sexual masculin (testosteron) și feminin (estrogen).
Principalele etape ale formării celulelor grase sunt perioadele: gestația (trimestrul al treilea) și pubertate. Este în ele (mai ales al doilea) Se face o distincție clară între numărul de adipocite dintre bărbat și femeie. Fapt important fiziologic - o persoană în procesul de viață poate deveni obeză (organismul stochează mai multe grăsimi)cu toate acestea, numărul de celule grase rămâne neschimbat.
Organismul Homosapiens conține două tipuri de celule grase:
- albi joacă un rol important în procesele de metabolism energetic, izolație termică și depreciere mecanică.
- maro - are loc în principal la nou-născuți (între umeri) și joacă un rol important în termogeneză (generarea de căldură).
Toate țesuturile adipoase constau într-un tip unic de celule - adipos. Alb g. Cl. mari, au o citoplasmă mică (care este doar 15% volumul total) și o picătură mare de grăsimi, al cărei volum este 85% .
O reprezentare schematică a celor două tipuri de celule grase este prezentată în figură.
Notă:
Pentru o mai bună structurare și percepție a informațiilor, toate narațiunile vor continua sub forma "întrebării-răspuns".
Cum intră grăsime în organism?
Orice alimente consumate de om conține grăsimi (trigliceride) - în unele alimente sunt mai puțin, în unele mai multe. În primul rând, intră în stomac, apoi în intestin și se întâmplă următoarele:
- procesul de emulsificare începe - în acest caz, când picături mari de grăsimi sunt amestecate cu săruri biliare din vezicule. Amestecul descompune picături mari în câteva picături mai mici, numite miceli. Toate acestea măresc suprafața suprafeței grase.
- pancreasul produce enzime numite lipaze. Ei "atacă" suprafața fiecărei miceli, împrășindu-i astfel grăsimile în cele mai simple componente - glicerina și acizii grași.
- aceste părți sunt scufundate în celulele căptușite ale intestinelor.
- În intestin, moleculele de grăsime sunt acoperite de o proteină numită chilomicron. Ca rezultat, grăsimea devine mai ușor solubilă în apă.
- apoi chilomicronii intră mai întâi în sistemul limfatic și apoi în sânge;
Divizarea moleculelor de grăsime în glicerol și FA se datorează faptului că ele sunt prea mari pentru a trece în membrana celulară în această formă. Prin urmare, grăsimile trebuie să fie "rupte".
Deci, rezumați. Grăsimea din organism este mai întâi defalcată până la cele mai simple componente, apoi conectată la proteină și transformată în chilomicroni, și abia apoi intră în sânge prin sistemul limfatic.
Procesul de acumulare a grăsimilor corporale
Când mâncați niște "delicioase" (de exemplu, bara de bomboane sau blocaj) sau alimente regulate, prezența de glucoză, aminoacizi sau acizi grași în intestine stimulează pancreasul pentru a produce un hormon numit insulină. Insulina își exercită influența asupra mai multor celule, în special asupra ficatului, a mușchilor și a țesutului adipos. Hormonul spune celulelor să facă următoarele:
- aminoacizi absorbiti, glucoza si acizi grasi;
- a stopat distrugerea glucozei, acizilor grași și a aminoacizilor;
- au început procesele de construcție: glicogen din glucoză, grăsimi din glicerină și FA, proteine din aminoacizi.
Nivelul de insulină depinde de activitatea lipoproteinelor lipază. (enzime care reglează lipidele din sânge). Dacă insulina este mare, atunci lipazele sunt foarte active, dacă insulina este scăzută, lipazele sunt inactive. Acizii grași sunt apoi absorbiți din sânge în grăsimi, celule musculare și celule hepatice. În ele, atunci când stimulează hormonul insulină, acizii grași sunt transformați în molecule de grăsime și depozitați în picături.
Conversia carbohidratilor sau a proteinelor la grasimi este de 10 ori mai putin eficienta decat pur si simplu depozitarea grasimilor in celulele grase, dar organismul poate face asta.
Dacă aveți 100 calorii suplimentare sub formă de grăsime (despre 11 gram plutind în sânge), celulele grase pot salva cu doar 2,5 fecale de energie. Pe de altă parte, dacă aveți 100 calorii suplimentare sub formă de glucoză (despre 25 gram plutind în sânge), Zh.kl. folosit 23 calorii de energie pentru a converti glucoza la grasime, si apoi salvati-o.
Atunci când faceți o alegere, celula de grăsime va capta grăsimea și va stoca, nu și carbohidrații, deoarece Păstrați-o mult mai ușor.
Notă:
Grăsimea brună se găsește în cantități semnificative la nou-născuți. Scopul său este de a păstra căldura, celulele sale grase sunt alcătuite din picături de grăsime mai mici cu includerea mitocondriilor, care pot genera căldură. Un nou-născut produce căldură singur. (efectuează termogeneza) datorită distrugerii moleculelor de grăsimi din acizii grași din adipocitele lor și eliberării energiei din mitocondrii. Același proces se întâmplă și la hibernarea animalelor.
De ce oamenii se consolidează?
După cum știți, toate procesele umane sunt controlate de centrul său de activitate a creierului. Deci, baza apariției excesului de greutate este o încălcare a legăturilor reciproce dintre hipotalamus (care este centrul de reglementare a apetitului) și țesutul adipos.
Există un astfel de hormon de saturație - leptina, care este localizată în țesutul adipos. Când acesta din urmă pătrunde în centrul foamei, acesta îi inhibă activitatea. Dacă o persoană este supraponderală, atunci poate fi absolut sigură că are diferite forme de deficit de leptină.
Acest lucru duce la faptul că controlul hormonului asupra apetitului este întrerupt. Ca urmare, o persoană se confruntă cu o conservare constanta - ca urmare a unei perturbări a activității centrului foametei din creier. Volumul obișnuit de hrană nu elimină foamea, iar o persoană vrea să hamster și hamster.
Hipotalamusul are, de asemenea, un centru de control al apetitului. Pentru reglarea sentimentelor de foamete și sațietate în hipotalamus sunt responsabile 2 centrul celulelor creierului. Ei își încep activitatea pe baza informațiilor din diferite părți ale corpului, de exemplu, nivelurile de zahăr din sânge, compresia / expansiunea stomacului și așa mai departe. Se pare că inițial sentimentul de foame apare în "oală", și numai după un timp este transmis la stomac (îndemn să mârâie, etc.).
La nou-născuți, activitățile acestor două centre sunt bine coordonate - adică dacă bebelușul este hrănit, adică nimeni nu îl va face, când va veni sentimentul de foame, va porni sirena peste tot în casă și va începe să strige și să plângă cu voce tare.
Ce se întâmplă atunci când o persoană suferă de foame?
Nivelul de scădere a glicemiei scade, ceea ce duce, la rândul său, la o creștere a activității hipotalamusului (GT) - autoritatea centrală de reglementare a sistemului endocrin uman. Stimulează centrul de apetit, care transmite semnale nervoase către creier și o persoană începe să simtă un sentiment de foame, obligându-l să caute surse de hrană (vezi imaginea).
Cum face procesul de distrugere a grăsimilor?
Când o persoană se oprește din mâncare (sau nu mănânci mult timp)nivelul insulinei scade. Cu toate acestea, organismul utilizează în continuare energie și, dacă acesta din urmă nu provine din exterior, atunci este luat din rezervele interne de carbohidrați, grăsimi și proteine complexe.
În astfel de condiții, diferite organe încep să secrete următoarele hormoni:
- pancreas - glucagon;
- glanda pituitară;
- hipofiza - ACTH (hormon adrenocorticotropic);
- glandele suprarenale - adrenalina;
- glanda tiroidă este un hormon tiroidian.
Toți acești hormoni afectează celulele ficatului, mușchilor și țesutului adipos și au efectul opus al insulinei. Când nu aveți hamster (de exemplu, tren în sala de gimnastică)Organismul se bazează pe magazinele sale interne de energie. Principala sursă de astfel de energie este glucoza. De exemplu, celulele creierului pot primi doar energie de la ea.
În primul rând, pentru a menține energia, carbohidrații sau glicogenul sunt împărțiți în molecule simple de glucoză - acest proces se numește glicogenoliză.
Apoi, în procesul de lipoliza, corpul descompune grăsimile în glicerol și acizii grași. Acestea din urmă pot fi direcționate către producerea de energie sau folosite pentru a produce glucoza printr-un proces în mai multe etape numit gluconeogeneză. În acest proces, aminoacizii pot fi, de asemenea, utilizați pentru a crea glucoză.
În celula de grăsime, alte tipuri de lipaze lucrează pentru a descompune grăsimile în acizi grași și glicerină. De asemenea, ele (lipazele) activează diferiți hormoni, cum ar fi glucagonul, adrenalina și hormonul de creștere. Glicerina și acizii grași care rezultă intră în sânge și, apoi, prin sânge, sunt transferați în ficat. După ce glicerina și acidul gras sunt acolo, ele pot fi fie defalcate în continuare, fie folosite pentru a crea glucoză.
F.A.Q. privind procesele de pierdere în greutate și pierdere de grăsime
Greutatea dvs. este determinată de viteza cu care organismul este capabil să acumuleze energie din alimente și de viteza la care poate folosi această energie. Amintiți-vă că în procesul de eliminare a excesului de grăsimi, numărul de celule grase nu se schimbă, doar fiecare dintre ele devine mai mică.
După cum puteți vedea, principalul motiv pentru care oamenii cresc tari sunt nutriția nesănătoasă și genetica. (capacitatea scăzută a corpului de a primi rapid și de a "pune în uz" energie din alimente).
Prin urmare, dacă doriți să fiți în organism și să aveți o greutate sănătoasă, utilizați următoarele sfaturi:
- ajustați, echilibrați dieta conformă;
- dacă conduceți un stil de viață inactiv ( "Work-home-muncă")calorii zilnice nu trebuie să depășească: pentru femei - 1800 fecale pentru bărbați 2300 cal;
- includeți și cele mai primitive tipuri de activități din rutina zilnică. De exemplu: scări de alpinism, nu pe ascensor; mersul la locul de muncă și TP;
- scoateți cutia din bucătărie - conform statisticilor o persoană mănâncă 10-15% mai multă mâncare în timpul înghețării;
- nu mergeți la o dietă și nu încercați să muriți de foame;
- în timpul zilei, mâncați des, nu sărind peste mese și nu faceți mai mult între pauze 3 ore;
- amintiți-vă fenomenul "foarfecii fiziologice" - aceasta este perioada de timp dintre adevărata plinătate a stomacului și apariția unui sentiment de sațietate. După ce mănâncă, semnalul către creier despre sentimentul de saturație a corpului ajunge 20 minute, mâncați încet sau ridicați-vă de la masă ușor de foame.
Urmați aceste sfaturi și atunci nu va trebui să căutați răspunsuri la întrebarea - de ce oamenii cresc tari?
Ei bine, ceva de genul asta, e timpul să facem bilanțul.
postfață
Astăzi ne-am uitat la o întrebare destul de interesantă, care se referă la lupta cu kilograme în plus. Sunt sigur că acum sunteți conștienți de ce face figura crawl și ce să faceți despre asta. Rămâne cazul pentru mic - pentru a colecta voința într-un pumn și a lovi depozitele de grăsime. Cred că veți reuși, drăguț, domnilor!
PS. Întotdeauna bucuros de comentariile, întrebările și alte considerente, dezabonați-vă!
PPS. A ajutat proiectul? Apoi, lasati o legatura cu aceasta in starea retelei sociale - plus 100 indică karma, garantată.
Cu respect și recunoștință, Protasov Dmitry.
Cu toții știm opinia pe care o recunoaștem toți: plinătatea vine din puterea abundentă și din lipsa de mișcare.
Simplitatea acestui stereotip vă face să gândiți și să căutați alți factori și motive să vă dați seama de ce devenim mai grași.
Principalele cauze ale creșterii în greutate
Se pare că motivele nu sunt numai că oamenii mănâncă abundent și conduc un stil de viață sedentar, totul este mult mai complicat.
Vom încerca să examinăm pe scurt factorii care afectează depunerea de grăsime și să tragem concluzii privind motivul pentru care devenim mai grași.
1. Stres:
Starea în stres prelungit, care este asociat cu ritmul frenetic al vieții moderne, respinge săgeata greutăților într-o direcție indezirabilă pentru noi, și anume: în corp în timpul situațiilor stresante începe o divizare activă a grăsimilor.
Astfel, se generează o energie suplimentară.
Dacă se întârzie o situație stresantă, apare o reacție inversă: corpul depozitelor de grăsime începe să fie depus din nou și cu o intensitate mai mare. De aceea avem grăsime.
Este atât de aranjat la nivel genetic încât corpul încearcă să se protejeze de pericolul imaginar în viitor.
În plus, dorința noastră de a obține emoții de bucurie este redusă într-o perioadă de stres pentru a mânca desert.
2. Lipsa de somn:
Nu este nevoie să invidiezi energia unei persoane a cărei performanță depășește 12 ore pe zi.
De ce avem grăsime: oamenii moderni dorm 20% mai puțin decât strămoșii lor.
Lipsa de somn reduce nivelul de leptină. Acest hormon este responsabil de procesele metabolice, controlează senzația de foame.
Chiar și la adolescenți, o deprivare zilnică de două ore de somn duce la obezitate, deși procesele metabolice din adolescență se desfășoară mai repede.
3. Consumul de alcool:
Vinul roșu este util în cantități mici.
Atunci de ce avem grăsimi de la bere, vodcă și alte băuturi cu o cantitate mică de alcool?
Într-adevăr, alcoolul poate fi una dintre principalele cauze ale excesului de greutate.
Alcoolul contine numeroase calorii, inghitirea apetitului.
După consumarea băuturilor alcoolice, sunt necesare gustări.
Ca rezultat, se consumă mai mult decât este necesar.
Dacă luăm în considerare faptul că toate mesele cu participarea la alcool au loc de obicei seara, atunci puteți uita despre scăderea în greutate.
De ce avem grăsime din bere? Dacă beți această băutură uneori, este hrănitoare și sănătoasă. Excesul său duce la formarea abundentă de gaz în stomac. Ca urmare, pereții gastrici se întind, devin mai puțin elastici. Un volum mai mare de stomac necesită o cantitate mai mare de alimente, altfel o persoană simte un sentiment de foame.
4. Gustări:
Mâncarea fast-food marchează triumfător în jurul lumii, forțându-ne să ne gândim la saturarea stomacului atunci când nu avem nevoie de hrană.
De ce avem grăsime în acest caz: un burger, fast food, cartofi de aur - cele mai dăunătoare, alimente grase, aruncând că, fără a ajunge la fund, mâna nu se ridică. Îi călcăm în noi înșine, fiind deja bătuți de o băutură dulce sau de un cocktail de înaltă calorie. Se pare că comentariile sunt inutile.
Dacă doriți să evitați probleme cu excesul de greutate, utilizați.
5. Varsta:
De ce ne îngrașăm cu vârsta? Din păcate, dar este, de asemenea, dușmanul nostru în lupta pentru pierderea în greutate.
După vârsta de 25-30 de ani, mușchii noștri treptat încep să se transforme într-o masă de grăsime. Acest proces nu poate opri complet dieta, stilul de viață, exercițiile intense și sportul.
Când calorii suplimentare intră în organism, ele încep să fie amânate "în rezervă".
În timpul menopauzei la femei, nivelul hormonilor feminini (estrogeni) este redus, ceea ce duce, de asemenea, la o creștere a kilogramelor în plus.
6. Hipodinamia:
De ce avem grăsime cu un stil de viață sedentar: organismul nu are unde să-și petreacă calorii primite, și ei merg în grăsimi corporale.
Profitați și aflați câte calorii arziți în fiecare zi.
Soluția este de a crește activitatea fizică, de a merge la mers, dans, înot.
Rezultatul va fi restabilirea volumului normal de substanțe și activarea sistemului nervos somatic.
7. Predispoziția genetică
Predispoziția genetică la exhaustivitate există. Dar influența acestui factor este de numai 5-10%.
De ce devenim mai grași dacă toate rudele paterne sau materne sunt complete? Este cu adevărat imposibil să schimbi ceva?
Poți, dacă nu-ți urmezi pașii și să-ți dobândești propriile obiceiuri, să dezvolți dieta corectă, să dormi și să te odihnești.
8. Boala.
Completitudinea poate fi cauzată de diferite boli: hipotiroidism, boli inflamatorii cronice, tulburări ale glandelor suprarenale, inimă, rinichi, vase de sânge, pancreas.
Cel mai adesea, întrebarea: de ce primim grăsime, dacă răspunsul ar fi - ereditate rea. Acest lucru este doar parțial adevărat. La costurile totale de energie sunt mici, în timp ce metabolismul slab este mai intens.
Cu toate acestea, nu genele, dar încă stilul de viață are cel mai mare impact asupra greutății corporale.
Este posibil să scuzați toată viața cu predispoziție ereditară, încălcând regimul și principiile nutriției adecvate.
În același timp, problema va rămâne nerezolvată și lupta nu este atât de dificilă.
Pentru a face acest lucru, trebuie să începeți o dorință puternică, o creștere a activității fizice și controlul calității și cantității de alimente.
Conform datelor moderne ale Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ jumătate din populația lumii suferă de obezitate. Și aceasta este în ciuda faptului că există încă țări în care oamenii mor în masă din cauza foametei. Există multe teorii privind apariția excesului de greutate, dar mai întâi trebuie să înțelegeți mecanismul de sinteză a țesutului adipos în organism.
Fiecare celulă vie are în structura sa un set de organele care îndeplinesc funcții strict desemnate. Astfel, pentru sinteza proteinelor, în celulă se dezvoltă un reticul endoplasmatic brut cu ribozomi pentru producerea compușilor energetici, mitocondriilor și pentru sinteza carbohidraților și a grăsimilor, un reticul endoplasmatic neted.
Majoritatea ultimului proces apare în ficat și în țesutul adipos, dar aproape toate reacțiile din ambele țesuturi sunt similare. Sinteza necesită 2 substraturi principale: glicerol-3-fosfat și acil-coenzima-A. Sursa acil-Co-A din țesutul adipos este acizii grași care vin la noi cu alimente. Acolo, ele sunt transformate în derivați acil-Co-A și apoi, combinând cu glicerol printr-o cascadă de reacții chimice complexe, formează, de fapt, grăsimi.
Un alt furnizor de acizi grași este glucoza, deoarece sunt sintetizați din acesta cu un consum excesiv de carbohidrați. Acest lucru explică creșterea în greutate, chiar și cu abstinență totală din alimente grase, dar cu un aport mare de carbohidrați.
În adipocite, celule de țesut adipos, moleculele de grăsime rezultate sunt combinate în picături de grăsime mai mari, cu absență completă. La un adult, o creștere a cantității de țesut adipos se datorează numai unei creșteri a dimensiunii celulelor sale; în timp ce un copil consumă o cantitate mare de grăsimi sau carbohidrați, este tocmai creșterea numărului de adipocite, prin urmare, atunci când crește, datorită numărului mare deja existent al acestor celule, are un apetit mai mare și, în consecință, o masă mai mare comparativ cu colegii săi. Prin urmare, este important să alimentați copilul în mod corespunzător încă din copilărie, să nu suprasolicitați și să vă asigurați că a consumat din când în când alimente, în timp strict prevăzut pentru acest lucru. Pentru instruire rapidă, puteți demonstra acest lucru prin exemplul dvs., așezat la masă împreună cu întreaga familie în același timp. Pentru că, dacă un copil mănâncă "gustări", scuturând dulceața sau alimentele grase, apoi spălând-o cu suc, acest lucru va duce la apariția treptată a excesului de greutate și la dezvoltarea ulterioară a obezității în perioada adultă.
Importanța grăsimilor în corpul uman este incontestabilă. Deși principala sursă de energie este glucoza, atunci când aceasta scade în sânge, de exemplu, datorită malnutriției sau toleranței patologice la glucoză, pentru sinteza ATP, echivalent chimic de energie, depozitele de glicogen din ficat sunt distruse. Cu toate acestea, cantitatea de glicogen este strict limitată și durează, în medie, timp de 24 de ore, prin urmare începe dezintegrarea moleculelor grase. Grăsimea este o organizație deosebit de compactă pentru stocarea moleculelor de combustibil: se estimează că dacă toată grăsimea corporală ar fi fost depozitată sub formă de glicogen, atunci o persoană ar avea între 14 și 15 kg mai multă grăsime. De asemenea, rolul lor de neînlocuit este că în starea critică a organismului, în absența glucozei, țesutul nervos nu este capabil să descompună grăsimile în glucoză, de aceea corpurile cetone încep să se formeze din acizi grași, care de asemenea servesc drept sursă de energie pentru sistemul nervos central.
Apariția excesului de greutate în organism apare din cauza multor factori și, mai des, a unui complex de câteva dintre ele.
Cel mai important, desigur, este modul greșit al vieții. Aceasta include consumul excesiv de alimente grase sau carbohidrați, alimente înainte de culcare, un stil de viață sedentar, precum și fumatul și alcoolul. Combinația acestor factori este cauza obezității la majoritatea oamenilor.
Dar dacă o persoană mănâncă în mod corespunzător și duce un stil de viață activ, el încă mai are riscul de a dezvolta această boală. Prin urmare, un alt factor important ( de ce oamenii devin grași ) sunt tulburări endocrine.
Metabolismul grăsimilor din organism este reglementat, ca și celelalte, prin mecanisme neurohumorale, adică sub controlul sistemului nervos și cu ajutorul hormonilor. Astfel, insulina determină o scădere a concentrației de glucoză în sânge și utilizarea acesteia de către celule, adică sinteza grăsimilor și depunerea lor în țesutul cu același nume. Și glucagonul, adrenalina, tiroxina și, într-o oarecare măsură, somatotropina și cortizolul contribuie, dimpotrivă, la defalcarea moleculelor de grăsime la glucoză și la alți metaboliți. Prin urmare, în cazul afecțiunilor endocrine, se poate dezvolta obezitatea. De exemplu, în hipofuncția glandei endocrine și sindromul Itsenko-Kushinsha.
De asemenea, cauza obezității este un exces congenital de proteină leptină, care este responsabil pentru apariția foametei. Este sintetizat în țesutul adipos, iar scăderea acestuia în sânge informează sistemul nervos central despre saturația organismului. Prin urmare, cu sinteza sa constantă, o persoană simte un sentiment de foame chiar și după masă, de aceea el mănâncă dincolo de norma sa.
Toate mecanismele de dezvoltare a obezității sunt în principal complexe. Cu toate acestea, pentru a evita apariția acestei boli cu consecințe grave cum ar fi ateroscleroza, hipertensiunea arterială, tulburările hepatice și rinichii etc., este necesar să se repete și să se observe. Aceasta, într-un fel sau altul, reduce semnificativ riscurile.
Dacă vă place acest articol, faceți clic pe pictograma corespunzătoare și partajați-l cu cititorii rețelei dvs. sociale. Mulțumesc.
