Слабая продуктивность животноводства в некоторой степени покрывается продукцией рыболовства. В Индии вылавливается около 2,5 млн. т рыбы в год, в том числе % - морской. Морское рыболовство наиболее развито в приморских южных и западных штатах, речное - на востоке и северо-востоке страны. Для жителей побережий, особенно Бенгалии, рыба - один из основных видов питания, но пока преобладают примитивные средства рыболовства, не позволяющие существенно увеличить улов. На катамаранах, лодках, выдолбленных из цельного ствола, в масулах, (плоскодонках), сбитых из досок, в можно уходить лишь на десяток километров. Основной морского рыболовства на Малабарском побережье - , которых в замороженном виде экспортируют в США. Вяленую и сушеную рыбу вывозят в Шри Ланку, Бирму и другие страны. Хороший экспортный - , вылавливаемые в водоемах Кералы. пользуются большим
спросом во Франции, Великобритании, . Резкое увеличение рыболовства и использование разнообразных морепродуктов в перспективе - чрезвычайно важный источник пополнения продовольственных ресурсов страны, а также пополнения ассортимента ее экспортных товаров.
Из 165 млн. га посевной площади Индии (в том числе 25 млн. га, засеваемых более одного раза в ) около 85% занимают продовольственные культуры. Прибрежные низменности, долины Ганга и Брахмапутры образуют часть великого рисового пояса мира, простирающегося далее в , страны Южной и Юго-Восточной Азии. Рис - главная культура, высаживаемая летние дожди в основной полевой сезон - хариф. На орошаемых полях он успешно выращивается в зимний полевой сезон - раби. Умело используя различные сорта риса с их различными сроками вегетации, бенгальские крестьяне, например, успевают снять и три урожая риса за год.
Северо-Западная Индия - Панджабо-Харьянский пояс, западный Уттар- -деш и прилегающие территории - пшеничная страны. Пшеница выращивается в зимний сезон, нередко на орошаемых полях. «Зеленая революция» конца 60-х - начала 70-х годов проявилась в наиболее яркой форме в пшеничной зоне. На северо-западе Индии наиболее велико капиталистических хозяйств, располагающих средствами для применения современной капиталоемкой агрикультуры. Благодаря распространению высокоурожайных карликовых сортов урожайность пшеницы, составлявшая 7-9 ц/га в 1950-1967 гг., поднялась в середине 70-х годов до 13 ц/га. За минувшие десять лет сборы пшеницы более чем удвоились, достигнув рекордного результата в 1978/79 г. - 35 млн. т. Индия, классическая страна рисоводства, все более превращается в пшеничную страну: в 1950/51 г. соотношение сбора пшеницы и риса составляло 1:3, а в 1978/79 г. - примерно 1:1,5. Посевы пшеницы стали быстро распространяться по долине Ганга, включая рисоводческую Западную Бенгалию.
Индия - самый крупный в мире производитель сахарного тростника. Вся Ганга - сахаропроизводящий пояс страны - усеяна высокими тростниковыми «чащами». В годы независимости плантации тростника быстро распространяются в Южной и Западной Индии, где на орошаемых землях возделывают тропические сорта тростника, в отличие от северной части страны, где культивируют субтропические сорта, более урожайные и имеющие содержание сахара.
Индия - одна из ведущих хлопкосеющих держав . Благодаря способностям длительное время удерживать влагу регуры черные почвы Западной Индии благоприятны для выращивания неполивного хлопчатника. Хлопковый пояс Западной Индии дает свыше половины общих сборов этой культуры. Здесь выращивают средне – и коротковолокнистые сорта засухоустойчивого хлопчатника.
Более высококачественные сорта возделывают на орошаемых землях Панджабо-Харьянской зоны, на которую приходится около четверти всего производства, и в Южной . Страна вынуждена частично импортировать длинноволокнистый .
Другая ценная волокнистая культура - . Из него изготовляют пряжу, идущую на мешковину и другие изделия (веревки, шпагаты, ковры). По сборам сырого джута (около 1 млн. т в год) Индия уступает только Бангладеш. Эта субтропическая требует плодородных почв, обилия тепла и влаги, поэтому возделывается главным образом в Западной Бенгалии (60 % общих сборов), в Ассаме, а также в Бихаре и Ориссе.
Индия - третья табаководческая страна мира (среднегодовые сборы около 0,4 млн. т). Дельты Годавари и Кришны - ведущий табаководческий район страны (40% общих сборов). Там выращивают высшие, виргинские сорта табака, идущие на .
Индия - самый крупный в мире производитель чая. На нее приходится около трети общемирового сбора (примерно 0,5 млн. т в год). Главный чаепроизво-дящий район - верхняя часть Брахмапутры в Ассаме. Особо тонкие и ароматные сорта выращивают на нижних склонах Гималаев в районе Дар-джилинга. Чайные плантации существуют и в Южной Индии - в южной части Западных , в горном массиве . Там они сочетаются с плантациями (которых особенно много в районе Кург) и каучуконосной гевеи. плантации в Индии называют садами: для защиты кустов от жгучих солнечных лучей между их рядами высаживают деревья. Поэтому плантации с прямыми рядами подстриженных темно-зеленых чайных кустов, затененных ажурными кронами высоких деревьев, действительно производят впечатление прекрасных садов.
Вывоз разнообразных специй и пряностей - традиционная статья индийского экспорта. Самая важная из них - черный . Это вечнозеленый вьющийся кустарник, напоминающий виноградную лозу. Нередко его выращивают на кофейных плантациях или вместе с пальмами, фруктовыми деревьями, стволы которых он плотно обвивает. В Южной Индии выращивают также , гвоздику, тюрмерик, куркуму и другие д . Многие индийцы никогда не расстаются с коробочкой узелком, в которых хранятся все компоненты для приготовления пана.
Природные условия Индии благоприятны для выращивания практически всех известных фруктов, особенно растущих в тропической и субтропической зонах, а в горных районах - и уроженцев умеренного пояса. Однако в Индии, как и в других тропических странах, иногда бывает труднее довезти до рынка, чем их вырастить. фруктов на душу населения очень низкое. Экспорт плодов также незначителен, хотя потенциальные возможности для этого обширные.
Индия занимает второе место в мире по сбору бананов, которых особенно много выращивают на юге страны. Манго - индийская «королева» фруктов. Существует сортов , различающихся по вкусу, аромату, форме и цвету плодов. Темно-зеленые шатры манговых садов - характерная черта ландшафтов Гангской равнины и прибрежных низменностей. О крестьянских домов растет - благосостояния семьи. Культивируется фруктовое дерево чику, или сапота, приторно сладкие плоды которого внешне похожи на картошку. В горных массивах Южной Индии, в Ассаме и в других районах выращивают цитрусовые.
В общем в Индии с ее неограниченными термическими ресурсами и возможностями выращивать самые разнообразные культуры в течение всего года существуют хорошие перспективы для расширения и все большего разнообразия сельскохозяйственного производства. За годы независимости изменяется в соответствии с наиболее благоприятными природными условиями традиционное размещение многих культур: арахиса, сахарного тростника, пшеницы и др. В 70-х годах в Индии стали распространяться новые для страны культуры: (наиболее богатый протеином бобовых), которая может улучшить чрезвычайно несбалансированное индийцев; сахарная свекла, благодаря относительно короткому периоду вегетации и высокому содержанию сахара оказавшаяся в северо-западной части Индии более эффективной культурой, чем сахарный , а также .
Считают, что многоярусные посевы станут обычным явлением для индийского сельского хозяйства к 2000 г. Они будут состоять из растений разной высоты, произрастающих одновременно и использующих, таким образом, экономично и .
Для начала необходимо вспомнить, какой климат преобладает в Индии. Она находится в субэкваториальном поясе, это значит, что здесь достаточно теплая зима и жаркое лето. В зимние месяцы столбик термометра держится на отметках от +19 до +24, а летом температура может подниматься до +40ºС. Количество осадков на западе и на востоке страны сильно отличается. В то время как восток получает много осадков, западная часть Индии страдает от засухи.
Наличие всех этих факторов объясняет присутствие разнообразной почвы. В Индии можно встретить желтозем, краснозем, аллювиальные почвы, а также тропические черные почвы. Каждая из этих почв отличается плодородием и в сочетании с мягким климатом способствует развитию сельского хозяйства. Эта отрасль не нова для Индии, свое начало она взяла еще в древности. Чтобы появилось как можно больше площади для посева и выращивания растений, было вырублено много лесов, построены дамбы и сооружено множество оросительных каналов. Теперь в Индии фермеры могут собирать в течении года не один, а целых 4 урожая.
Что отличает сельское хозяйство Индии от других регионов
Хотя сельское хозяйство имеет большой потенциал, как развитая отрасль и при почти идеальных условиях для ее еще лучшего развития, почти 30% крестьян остаются очень бедными. Огромные площади принадлежать богатым землевладельцам, которые нанимают жителей на выгодных для себя условиях. Крестьяне, не имеющие собственных участков земли, вынуждены соглашаться на эти условия, чтобы хоть как-то прокормить себя. Помимо крупных землевладельцев, встречаются небольшие сельские хозяйства, которые имеют плохую продуктивность. В целом страна является мировым лидером по количеству человек, занятых в этой отрасли. Для государственных и небольших частных предприятий большой помощью стала, так называемая «зеленая революция», которая помогла произвести изменения в работе и методах посева и ухода за растениями.
Структура сельского хозяйства
Основное направление сельского хозяйства в Индии – это растениеводство. Это обусловлено несколькими факторами. Во-первых, как развивающаяся страна Индия делает акцент на растениеводстве, потому что эта отрасль быстроокупаемая и требует меньше материальных затрат. Во-вторых, развитию животноводства препятствуют местные традиции населения Индии (для индусов корова считается священным животным и этих животных нельзя убивать). Хотя поголовье крупного и мелкого скота в Индии занимает первые места в мире, в основном эти животные употребляются не в пищу, а как тягловая сила.
Животноводство
Несмотря на огромное поголовье скота его производительность не большая и как отрасль, животноводство в Индии недостаточно развито. Однако в стране развито рыболовство, в частности Индия является крупным экспортёром креветок и лягушек. Птицеводство, как и разведение других животных развито не очень хорошо. Это может объясняться еще и тем, что индусы преимущественно вегетарианцы. В стране развито производство кожи и на мировом рынке Индия занимает первое место в данной отрасли.
Разведение растительных культур
Основной культурой в Индии является рис. Преимущественно его выращивают в юго-восточной части Индо-Гангской низменности. Также большой урожай дают посевы пшеницы и просо. Эти культуры растут преимущественно в северо-западной части страны. Среди культурных растений пригодных в пищу в стране выращивают кукурузу, различные овощи, фрукты, бобовые культуры. Среди фруктовых культур большим спросом пользуются бананы, папайя и манго. Индия занимает ведущее место в мире по экспорту чая и сахарного тростника. Главным источником жиров в стране являются масличные культуры, такие как арахис, кунжут и орехи кешью. Помимо этих растений здесь выращивают каучук, хлопок, лен и рапс. Ну и конечно Индия известна своими специями. Именно здесь выращивают и поставляют по всему миру кардамон, гвоздику, куркуму, имбирь и черный перец.
Значительную территорию Южной Азии занимает федеративная республика Индия, которая находится на седьмом месте в мире по площади, и второе по численности населения.
Это страна, которая отличается большим разнообразием национальностей, а также стремительным ростом и развитием промышленности.
Население
Индию по праву можно считать благоприятным приютом для представителей всевозможных национальностей. В подтверждение этому можно уточнить, что не смотря на то, что государственным языком считается хинди, в стране утверждены еще 14 конституционных языков, среди которых английский, санскрит, маратхи, ассами и другие.
Восемьдесят лет назад, во время колоний, смертность превышала рождаемость, а средняя продолжительность жизни еле дотягивала до 30 лет. Спустя два десятка лет демографическая ситуация страны резко улучшилась, поскольку начало активно развиваться здравоохранение, а каждой семье пропагандировали производить на свет не менее двух детей. Сегодня же прирост населения настолько стремительный, что спустя 5 лет по количеству жителей Индия превзойдет Китай. Именно поэтому в стране последнее десятилетие одной из значимых проблем является безработица - более 20% работоспособных жителей не имеют постоянной работы или же заняты частично.
Хотя Индию нельзя назвать урбанизированным государством, все же городское население превышает сельское в несколько раз. По этому показателю Индия также занимает второе место в мире. Основная часть горожан работает в торговле и сфере обслуживания. Стоит указать, что самые крупные города Индии не отличаются достаточной комфортабельностью, даже наоборот - множество трущоб «басти», отсутствие водопровода и канализации, проблемы с транспортной развязкой, регулярные пробки в час пик, скудные условия для городского населения. Жизнь сельского населения можно назвать более комфортной.
Промышленность Индии
Сфера услуг занимает основную часть внутреннего валового продукта Индии. К наиболее развитым промышленностям страны относят энергетику, черную металлургию, машиностроение, химическую и легкую промышленность, поскольку именно эти сферы являются государственной собственностью и вносят огромную лепту в ВВП Индии.
Энергетика
(Тепловая электростанция North Chennai, Индия )
Не смотря на то, что энергетика в стране на стадии стремительного развития, основная часть населения удовлетворяет свои бытовые топливные нужды посредством отходов сельскохозяйственной деятельности и дров. Каменный уголь добывают преимущественно на северо-востоке, а затраты на его транспортировку довольно высокие и экономически неоправданны. Обработка нефтяных залежей практически неразвита, поэтому перерабатывается в основном импортированное сырье. Поэтому центром энергетической промышленности являются ГЭС и АЭС. И тем не менее в Индии получила стремительное развитие программа по атомной энергетики.
Металлургия
(Металлургический завод в Бхилаи, Индия )
Черная металлургия - одна из основных промышленностей Индии, ведь на территории страны находится большое количество залежей руды и угля. Наиболее богатыми источниками отличается город Калькутта. Очаг самых крупных заводов металлургической промышленности находится в восточной части страны. В основном работа заводов направлена на обеспечение государственных нужд. Все же Индия экспортирует некоторые полезные ископаемые, среди которых слюда, марганец и железная руда. Следует отметить, что металлургическая промышленность отличается выплавкой алюминия, поскольку страна имеет собственные достаточно крупные запасы необходимого сырья. Все другие цветные металлы Индия получает посредством импорта.
Машиностроение
(Конвеерная сборка автомобилей ручным трудом )
За последнее десятилетие машиностроительная промышленность в Индии достигла своего апогея. Стремительно начали развиваться авиа-, судо-, вагоно- и автомобилестроение, выпуская практически все виды необходимого транспортного оборудования. Около сорок разнообразных предприятий, которые находятся преимущественно в крупных городах, являются очагом машиностроения и производят необходимые детали благодаря собственному машиностроительному комплексу.
Текстильная и химическая промышленности
(Текстильная промышленность )
Около двух десятков миллионов жителей Индии работают в текстильной промышленности. Сегодня ее инвестируют множество зарубежных представителей текстильного бизнеса. За счет этой промышленности значительно окрепла экономика государства. Огромную прибыль (более 30 миллиардов долларов) казна страны получает от продажи продукции химической промышленности: минеральные удобрения, пластмасс, химические волокна, каучук. Сейчас большинство заводов направили свои усилия на органический синтез.
Сельское хозяйство Индии
(Сбор традиционного индийского чая )
Сельское хозяйство Индии в основном направлено на земледелие и выращивание разнообразных пищевых культур (риса, пшеницы). В мире же ценится экспортированный с Индии чай, хлопок и табак. Климат страны позволяет выращивать эти культуры и распространять качественный товар далеко за рубеж. Развиваться животноводству мешает распространенный в государстве индуизм, который пропагандирует вегетарианство и даже обработку шкур считает низким и грешным ремеслом. Но сельское хозяйство от этого не страдает, поскольку жители Индии могут круглый год заниматься растениеводством, что дает им постоянный стабильный доход.
Полуостров Индостан занимает на Земном шаре выгодное экономико-географическое положение. В индийском океане, омывающем эту сушу, пролегают важнейшие морские пути из Атлантики в Тихоокеанскую экваторию. По численности населения 1 млрд 200 млн Индия занимает второе, после Китая, место в мире. Характерна его высокая (более 230 чел. на кв. км) плотность.
«Священный» скот
Невзирая на древнюю культуру и глубокие традиции, от трети до половины взрослых граждан неграмотно - не умеет ни читать, ни писать. В стране официально два государственных языка - хинди и английский, но этнолингвистичестическая составляющая населения очень сложная. В послеколониальные годы была отменена кастовая система, формально уравнены в правах представители высших и низших каст (к последним принадлежало три четверти населения).
Была ликвидирована основа феодальных порядков, система помещичьего землевладения: земли князей перешли в собственность обрабатывающим их арендаторам. В то же время правительство не нарушало традиционный уклад сельской жизни, системы натурального и полунатурального хозяйства. Важное значение придавалось поддержанию социальной и политической стабильности, являющейся условием привлечения иностранного капитала.
Показательно, что при общем низком уровне жизни разрыв в доходах 20% богатейших и 20% беднейших семей в Индии не превышает 4,7 раза, что близко к показателям развитых стран. В связи с высокими темпами урбанизации в настоящее время число городов-миллионеров выросло до 34 (больше только в Китае), а в наиболее крупном мегаполисе Мумбаи проживает около 12 млн человек.
За короткое время индийская экономика добилась впечатляющих успехов в промышленности и социальном развитии. Правительство «придает высокий приоритет мерам по изоляции страны от глобальных финансовых кризисов». Переориентация на торговлю со странами Юго-восточной Азии, особенно с Китаем, стимуляция внутреннего спроса и субсидирование крупных инфраструктурных проектов превратила Индию в быстро развивающуюся аграрно-индустриальную державу с развитой промышленностью.
Этому скачку способствовали и меры по девальвации индийской рупии и вливание государственных средств в перспективные экономические проекты. С 2014 года это 3-я экономика мира по объему ВВП после США и Китая. Вступление Индии на путь индустриализации повысило роль ее топливных сырьевых ресурсов. Запасы полезных ископаемых значительны. Добывается железная руда (73,5 млн т), каменный уголь, нефть и др. Но страна самостоятельно обеспечивает только 30% потребности в нефти и газе и вынуждена завозить их в основном из государств Персидского залива.
Потребление нефти составляет порядка 100 млн т в год. Основными центрами обрабатывающей промышленности стали города Мумбаи, Калькутта, Дели и Мадрас. По развитию атомной энергетики Индия - лидер в развивающемся мире, серьезную помощь в этой отрасли ей оказывает Россия. С доисторических времен славится искусство огранки алмазов индийскими ювелирами.
Главной отраслью легкой промышленности является текстильная, которая работает на отечественном сырье. В 2012 году произведено примерно 30 млн тонн стали. Развито автомобилестроение, сборка велосипедов, производство бытовой техники, бумаги, удобрений и цемента. Привлекаются инвестиции в самолетостроение, электронику, телекоммуникации.
Благодаря низкой оплате специалистам страна является одним из лидеров в области дешевого программного обеспечения. Главными товарами промышленного экспорта стали химикаты, сталь, машины и оборудование, транспортные средства, бытовая техника, электроника, тракторы, одежда и лекарства. Статьи импорта: автомобили, нефть, золото и драгоценные камни, электроника, химикаты, пластмассы, растительное масло и др. Оборот внешней торговли приближается к 550 млрд долларов.
Сельское хозяйство после приобретения независимости продолжает играть важнейшую роль в экономике страны. Доля сельского населения составляет около 70%. Сельское хозяйство имеет в основном растениеводческую направленность при том, что в стране самое большое в мире поголовье скота. КРС насчитывается более 230 млн голов, овец и коз - 120 миллионов, 18 млн свиней и 9 млн верблюдов. В 2012 году произведено 53,7 тыс. т шерсти, 5, 4 млн т рыбы и 5,7 млн т мяса.
Но роль животноводства в Индии совершенно необычная. Прежде всего, крупный рогатый скот в стране используется как основная рабочая сила в сельхозпроизводстве. Коров и буйволов используют на пахотных и уборочных работах, перевозках грузов и орошении пашни. Рабочий скот здесь является главным достоянием земледельца, его хорошо кормят и тщательно за ним ухаживают. После того, как он состарится, его не забивают (убой коровы в индуизме приравнивается к убийству человека), поэтому по полям и дорогам страны бродит, мешая дорожному движению, при этом оставаясь неприкосновенными и «священными», масса животных. Мяса и молока население потребляет очень мало. Мясо по религиозным убеждениям и по причине того, что основная часть граждан является вегетарианцами, а молоко употребляют, только добавляя его в чай.
В год на душу населения приходится всего 42 литра молока, 1,5 кг мяса и 3 яйца. Эти продукты употребляет, в основном, зажиточное население, которое в Индии является незначительной прослойкой в основной массе. Из продукции животноводства республика экспортирует кожи, кости, шкуры и щетину. В сельской местности широко используется навоз, причем не только в качестве основного удобрения, но и как главный вид топлива.
Несмотря на то, что агроклиматические условия позволяют вести земледелие круглый год, на практике редко где собирают более одного урожая. В сельхозпроизводстве Индии до сих пор сохраняются большие контрасты: современные аграрные предприятия и крупные плантации соседствуют с мелкими натуральными крестьянскими хозяйствами. Многие сельские жители имеют малые наделы, а то и вообще не имеют земли. Во многих селах нет электричества.
Индийская «чудо-пшеница»
Основные проблемы, с которыми до сих пор сталкивается индийское сельское хозяйство - это не регулируемый рост населения, рост числа мелких землевладений, истощение почв, технологическая отсталость и отсутствие современных объектов для хранения продукции. Современная Индия в основном обеспечивает свои потребности в продовольствии, правда, на низком уровне: примерно 250 кг на душу населения в совокупном объеме. Основными потребительскими культурами остаются рис и пшеница.
Характерно использование каждого клочка пахотнопригодной площади, вплоть до горных террас. В Юго-восточной части Индо-Гангской низменности в главной рисоводческой зоне страны рис выращивают в сезон харифа (май-сентябрь) под муссонные дожди, а в сезон раби (октябрь - апрель) используется искусственное орошение. Долины Инда, Ганга и Брахмапутры, а также прилегающие низменности составляют одну из частей великого мирового рисового пояса, который далее простирается в Китай и страны Юго-восточной Азии.
На Северо-западе страны сельское хозяйство представляет пшеничная зона. Эту важнейшую культуру возделывают на орошении в зимний сезон. В слабо орошаемых и засушливых районах выращиваются засухоустойчивые культуры: сорго, другие просовидные и масличные. В значительных объемах высеваются соя, горох и фасоль. По площади орошаемой пашни страна занимает первое место в мире. В сельском хозяйстве занято 60% рабочей силы, и оно дает 20% ВВП.
На экспорт Индия поставляет 15% сельхозпродукции. При этом из-за низкой обеспеченности продовольствием приходится импортировать значительное количество зерна. Для большинства жителей Индии основным и единственным источником жиров служат масличные культуры. Их возделывают повсеместно, но это не удовлетворяет внутренние потребности, и государство вынуждено закупать растительное масло за рубежом. В 2012 году собрано: пшеницы - 72 млн т, кукурузы - 11 млн т, риса - 117 млн т, картофеля - 24 млн т. По валовым сборам зерна страна вышла на третье место в мире. Сельское хозяйство Индии производит больше всех в мире сахарного тростника и сахара. Это одна из ведущих мировых держав по возделыванию хлопка.
Страна остается самым крупным производителем чая в мире. Здесь выращивают около одной трети всего мирового сбора чая. Традиционно важная статья индийского экспорта - вывоз разнообразных пряностей и специй. Самая главная из них - черный перец. Из фруктов важное место отводится индийской «королеве фруктов» - манго. Второе место в мире страна занимает по сбору бананов.
Незадолго до предоставления Индии независимости Англия организовала в своей колонии «зеленую революцию» в растениеводстве. Значительным успехом увенчалось выведение и широкое внедрение в производство высокоурожайных и засухоустойчивых сортов короткостебельных сортов пшеницы. Эти растения тратят солнечную энергию, влагу и питательные вещества почвы в основном на синтез зерна, увеличивая урожай. Образцы этих сортов были завезены в США и СССР, в частности на Карабалыкскую селекционную станцию в Кустанайской области.
Этот селекционный материал ученые-генетики использовали для выведения новых адаптированных к местным условиям сортов. В Индии эта работа продолжается. В крупнейшем научно-сельскохозяйственном центре г. Карнала, штат Харьяна, выведен новый сорт «суперпшеницы». Многочисленные испытания, в том числе и на производстве, показали, что новый сорт способен давать урожай от семи до восьми тонн зерна с гектара, что на полторы тонны больше, чем приносят остальные элитные сорта индийской пшеницы, и то при идеальных условиях.
Предполагается, что уже в 2016 году «чудо-пшеница» заколосится на полях индийских крестьян. Обмолоты будущих обильных урожаев, считают селекционеры, помогут увеличить производство пшеницы в Индии. И хотя республика давно забыла о страшной поре, когда беспощадное солнце выжигало поля, и голод приводил к гибели сотен тысяч людей, тут понимают всю важность роста производства зерна.
Врезки:
Переориентация на торговлю со странами Юго-восточной Азии, особенно с Китаем, стимуляция внутреннего спроса и субсидирование крупных инфраструктурных проектов превратила Индию в быстро развивающуюся аграрно-индустриальную державу с развитой промышленностью.
Сельское хозяйство имеет в основном растениеводческую направленность при том, что в стране самое большое в мире поголовье скота.
В.А. Зальцман, к.э.н.
Челябинская область
Как и в колониальные времена играет очень большую роль в индийской экономике.
С/х Индии имеет ярко выраженную растениеводческую направленность, хотя страна обладает самым большим в мире поголовьем скота (230 млн. КРС, 120 млн. овец и коз). Но он используется в основном как тягловая сила.
Даже молока в стране пьют мало (в основном с чаем). Буйволица дает в год 500 л молока, оно в основном и употребляется. Коровы молока дают меньше – 150-200 г в день.
Наиболее употребляемые виды мяса – козлятина, баранина, курятина. Но в питание продукты имеют очень малую роль (на душу населения в год приходится примерно 40 л молока, 1,5 кг мяса, 3 яйца). Да и то употребляются лишь зажиточными людьми. Низкая продуктивность животноводства объясняется нехваткой кормов (основной корм – солома!).
Земельный фонд страны характеризуется большой распаханностью (более 50% площади страны). 85% посевных площадей занимают продовольственные культуры.
Прибрежные низменности, долины Ганга и Брахмапутры образуют часть великого рисового пояса мира. Рис является главной посевной культурой, в некоторых районах (Бенгалия) собирают до 3 урожаев в год.
