1. solis: sagatavojiet mīklu.
Vajadzēs divas apaļas kārtainās mīklas kārtas. Parasti veikalos tiek pārdoti taisnstūra formas, bet tas nav svarīgi. Atkausējiet mīklu saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma, pēc tam izrullējiet to ar rullīti un vienkārši nogrieziet stūrus ar nazi un noapaļojiet kārtas.2. solis: pievienojiet pildījumu.
Paņemiet vienu mīklas kārtu, otro pagaidām nolieciet malā un apsmērējiet to ar plānu bešameļa mērces kārtu, atkāpjoties pāris centimetrus no malas. Pēc tam uzlieciet plānas šķiņķa šķēles, varat ņemt jebkura veida šķiņķi, ieskaitot gaļu, vistas vai tītara šķiņķi.
Arī šķiņķa augšdaļu apsmērē ar mērci.
To visu pārkaisa ar rīvētu cieto sieru, joprojām atkāpjoties dažus centimetrus no malas.
3. darbība. Veidojiet kūku.
Virsū liek otro mīklas kārtu un malas cieši sablīvē kopā. Sev var palīdzēt ar dakšiņu, ar zobiem nospiežot malas, derēs arī nazis, pareizāk sakot, tā asmens gala plakanā puse.
Paņemiet glāzi un ielieciet to kūkas vidū, nedaudz piespiežot. Ar virtuves nazi sagriež kūku no centra līdz malai, tā izskatīsies kā spieķi ritenī.
Tagad uzmanīgi aptiniet katru gabalu spirālē. Aptiniet uzmanīgi, lai nenoplēstu gabaliņus no pīrāga centra. Nesteidzies.
Pašās beigās varat rūpīgi izspiest zīmējumu pīrāga centrā, piemēram, izmantojot cepumu formiņu. Pēc tam sakuļ dzeltenumu ar pienu un mīklas virspusi apsmērē ar iegūto maisījumu.
4. solis: cep kārtainā kūku ar šķiņķi un sieru.
Slāņa pīrāgu ar šķiņķi un sieru cep labi sakarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādi krāsns. Gatavojiet iekšā 30 minūtes līdz skaistai zelta krāsai.
5. darbība: pasniedziet šķiņķa un siera kūku.
Pasniedziet šķiņķa un siera kārtas pīrāgu siltu, bet ne karstu, tāpēc dodiet to 10-15 minūtes, pirms mēģināt kādu gabalu. Noteikti novietojiet tuvumā trauku ar mērci vai skābo krējumu, lai tajā varētu iegremdēt saplēstu ceptu gabalu. Garšīgi un veselīgi! Sava veida uzkodu pīrāgs lielai kompānijai visiem dzīves gadījumiem.
Labu apetīti!
Bešamela mērces recepti varat viegli atrast mūsu vietnē un pagatavot pats, vienkārši dodieties.
Bešamela mērces vietā var izmantot pesto mērci, sanāk nedaudz savādāk, bet arī ļoti garšīgi.
Nez kāpēc siers un šķiņķis visbiežāk tiek uzskatīti par sviestmaižu sastāvdaļām, retāk salātiem. Un tikai dažas mājsaimnieces zina, ka no šiem brīnišķīgajiem produktiem var pagatavot pārsteidzoši garšīgus un aromātiskus pīrāgus.
Turklāt ir daudz dažādu recepšu, un jūs vienmēr varat izvēlēties sev piemērotāko variantu.
No neliela daudzuma šķiņķa un siera var pagatavot lielu pīrāgu un pabarot visu ģimeni.
Pagatavosim?
Šķiņķa un siera pīrāgs - vispārīgi gatavošanas principi
Pīrāga pamatā ir mīkla. Jūs varat to mīcīt pats vai iegādāties gatavu. Dažreiz viņi gatavo laisku cepšanu, pamatojoties uz klaipu, pitas maizi vai baltmaizi. Šķiņķa un siera pīrāgi ir atvērti un slēgti. Kā veidot produktu, parasti ir aprakstīts receptē.
No kādas mīklas var pagatavot pīrāgu?
Kārtainās mīklas;
Raugs;
Pesochny;
Svaigi.
Atsevišķi ir vērts izcelt pīrāgus no mīklas, ko parasti gatavo ar kefīru, skābo krējumu vai majonēzi. Pildījumu pievieno tieši masai un samaisa, tad visu lej veidnē un cep. Šādas receptes ir īpaši piemērotas lēnai plīts.
Pīrāgam varat izmantot jebkuru šķiņķi, to parasti sagriež kubiņos vai sloksnēs. Sieru var arī sagriezt vai vienkārši sarīvēt, labāk izmantot rupjo rīvi. Pildījumam var pievienot arī citas sastāvdaļas: sīpolus, ķiplokus, olas, piena produktus un dažādus dārzeņus. Nu, neaizmirstiet par garšvielām, pildījumam papildus sāli var pievienot piparus un aromātiskus zaļumus.
1. recepte: Pīrāgs ar šķiņķi un sieru “Ātri”
Šī ātrā šķiņķa un siera quiche pagatavošana aizņem tikai 40 minūtes. Tajā pašā laikā tas vienmēr izrādās maigs, gaisīgs un tiek apēsts vienā mirklī. Mēs varam izmantot jebkuru sieru.
Sastāvdaļas
100 grami miltu;
100 grami piena;
1 tējk. cepamais pulveris;
50 grami augu eļļas;
3-5 spalvas zaļo sīpolu;
120 grami šķiņķa;
100 grami siera.
Sagatavošana
1. Šķiņķi un sieru sagriež nelielos kubiņos un liek bļodiņās.
2. Nomazgājiet sīpolu spalvas, sagrieziet arī tās un pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Ja vēlaties, varat pievienot citus garšaugus, piemēram, dilles vai pētersīļus. Ceptie izstrādājumi būs vēl garšīgāki.
3. Pievienojiet miltus ar cepamo pulveri, samaisiet maisījumu ar karoti.
4. Sadaliet olu atsevišķā krūzē, pievienojiet pienu un augu eļļu. Sakuļ ar putojamo slotiņu. Pieberam nedaudz sāli.
5. Abas masas apvieno, samaisa, lej veidnē un cep apmēram 25 minūtes. Temperatūru var iestatīt uz 190-200 grādiem. Mēs koncentrējamies uz pīrāga garozas krāsu.
6. Gatavo pīrāgu izņem, atdzesē, sagriež un baudi!
2. recepte: Pīrāgs ar šķiņķi un sieru “Želejā”
Želejā pīrāga ar šķiņķi un sieru īpatnība ir tā ļoti sulīgais un maigais pildījums. Šī opcija nedaudz garšo pēc picas. Pildījumam pievieno neapstrādātus sīpolus, bet, ja vēlas, tos var iepriekš apcept eļļā.
Sastāvdaļas
300 grami šķiņķa;
250 grami siera;
2 sīpoli;
250 grami miltu;
120 grami sviesta.
Pildījumam:
200 grami krējuma;
Sāls, pipari.
Sagatavošana
1. Turiet sviestu siltu, lai tas mīkstina, bet nekūst. Sajauc ar miltiem, berzē ar rokām, pievieno sāli un pievieno olu. Mīklu samīca, sarullē bumbiņā un liek uz stundu ledusskapī.
2. Sīpolus nomizo un smalki sakapā. Pievieno kubiņos vai strēmelēs sagrieztu šķiņķi, pusi no rīvētā siera un zaļumus. Sajauc pildījumu un noliek malā.
3. Pildījumam vienkārši sakuļ olas ar krējumu, sāli un pipariem. Pievienojiet jebkuras garšvielas, varat pievienot sasmalcinātu ķiploka daiviņu.
4. Izņemiet mūsu mīklu no ledusskapja. Izrullē apaļā kārtā un pārliek uz cepešpannas. Kūkas izmēram jābūt par 5 cm lielākam par trauka diametru, lai izveidotu malas.
5. Uz mīklas liek pildījumu un ar karoti izlīdzina. Pilda ar olām un krējumu. Pārkaisa ar atlikušo sieru.
6. Cep 45 minūtes 180 grādos. Ja siera garoza uz pīrāga sāk degt pirms laika, pannu var pārklāt ar foliju vai pergamentu.
3. recepte: Šķiņķa un siera pīrāgs no gatavas kārtainās mīklas
Lai pagatavotu šo pīrāgu ar šķiņķi un sieru, jums vajadzēs bezrauga kārtainās mīklas, apmēram puskilogramu. Bet, ja iepakojumā ir 400 vai 450 grami, tad tas ir labi, izlietojiet tik, cik jums ir, un neatveriet jaunu iepakojumu.
Sastāvdaļas
200 grami siera;
500 grami kārtainās mīklas;
200 grami šķiņķa;
Spinātu ķekars;
150 grami krējuma.
Sagatavošana
1. Sasmalciniet spinātus un ielieciet tos pannā. Pievieno krējumu, ļauj vārīties un pievieno rīvētu sieru. Kārtīgi samaisa. Tiklīdz pildījums sabiezē, nekavējoties to izslēdziet.
2. Sagrieziet šķiņķi plānās sloksnēs un apvienojiet ar atdzesētu siera pildījumu.
3. Izrullējiet kārtainās mīklas taisnstūrveida kārtu un ielieciet tās centrā pildījuma baļķi.
4. Mīklu sagriež sloksnēs sānos. Jūs varat izmantot izliektu nazi. Paceļam strēmelītes no dažādām pusēm un savinam virsū pīrāgam. Virsu apsmērē ar olu.
5. Cep pusstundu 180 grādos. Pirms sagriešanas pīrāgs jāatdzesē, lai siers sastingst.
4. recepte: Pīrāgs ar šķiņķi un sieru uz kefīra
Vēl viena iespēja ļoti ātram un vienkāršam šķiņķa un siera pīrāgam. Kefīra vietā var izmantot jebkuru raudzētu piena produktu: raudzētu ceptu pienu, rūgušpienu, jogurtu un pat ar ūdeni atšķaidītu skābo krējumu.
Sastāvdaļas
200 grami siera;
1 glāze kefīra;
0,5 tējk. milti;
0,5 tējk. kaut kas lielisks;
1 glāze miltu;
250 grami šķiņķa;
Sagatavošana
1. Bļodā salauž olas, pievieno sāli, samaisa ar putojamo slotiņu.
2. Ielejiet kefīru, samaisiet un pievienojiet miltus ar cepamo pulveri. Noliek mīklu malā. Tas izrādīsies diezgan šķidrs (kā skābs krējums), kā tam vajadzētu būt.
3. Šķiņķi sagriež kubiņos, sieru sarīvē un visu liec mīklā, samaisa. Var likt jebkurus zaļumus.
4. Pannu viegli ieziež ar jebkādiem taukiem un pārkaisa ar rīvmaizi. Mīklu uz pusstundu lej cepeškrāsnī. Cepam 190 grādos.
5. recepte: rauga pīrāgs ar šķiņķi un sieru
Lai pagatavotu mīklu, varat izmantot gan sauso, gan neapstrādāto raugu. Pēdējā gadījumā palieliniet daudzumu 3 reizes par receptē norādīto masu. Neaizmirstiet, ka rauga mīklai ir jāatpūšas, tāpēc mēs to mīcam iepriekš.
Sastāvdaļas
10 grami sausā rauga;
2,5 glāzes miltu;
2 karotes cukura;
0,5 ēdamkarotes sāls;
1 glāze piena;
100 grami sviesta.
Pildījumam:
350 grami šķiņķa;
150 grami siera;
Sīpolu ķekars.
Sagatavošana
1. Raugu izšķīdina pienā, pievieno cukuru un pusglāzi miltu. Samaisa un atstāj uz 15 minūtēm.
2. Atsevišķi sakuļ vienu olu ar sāli, tad lej piena maisījumā, pievieno izkausētu sviestu, miltus, samīca mīklu. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl miltus. Masai jābūt mīkstai, bet nelīp pie rokām. Mīklu atstāj uz stundu siltā vietā, virsū pārklāj ar salveti.
3. Sasmalciniet šķiņķi un sīpolu, sajauciet ar rīvētu sieru.
4. Sadaliet mīklu 2 dažādās daļās. Lielāko liek veidnē un ar rokām veido pamatni pīrāgam ar sāniem.
5. Izklājiet pildījumu.
6. Mazāku mīklas gabalu izrullē aplī, sagriež strēmelītēs un liek virsū pīrāgam, kā sietiņu. Katras daļas galam jābūt stingri piestiprinātam pie pamatnes sāniem.
7. Ļauj kūkai uzrūgt siltumā vēl 20 minūtes, tad apsmērē ar atlikušo olu un cep 20 minūtes.
6. recepte: Lazy šķiņķa un siera klaipu pīrāgs
Šī recepte neprasa mīklu, jums ir nepieciešams tikai labs, pūkains, mīksts klaips. Bagete nederēs.
Sastāvdaļas
450 grami šķiņķa;
250 grami cietā siera;
2 tomāti;
150 grami sviesta;
Sāls, pipari;
200 grami piena.
Sagatavošana
1. Tomātus un šķiņķi vajadzētu sagriezt plānās šķēlēs. Tikai trīs sieri, sasmalciniet zaļumus.
2. Olas jāsajauc ar pienu, sāli un pipariem. Piena vietā varat izmantot šķidru krējumu.
3. Sagrieziet kukulīti gabalos, katru ieziediet ar sviestu. Gabaliņus liek ietaukotā pannā aplī, stāvot. Jums vajadzētu iegūt sava veida ziedu.
4. Starp klaipu šķēlītēm liek šķiņķa un tomātu šķēli. Ja kaut kā pietrūkst, tad var pievienot vienu produktu, pīrāgs vienalga sanāks garšīgs.
5. Virsū lej piena pildījumu un pārber ar rīvētu sieru.
6. Liek cepeškrāsnī cept. Gatavību nosakām pēc izskata. Pīrāga virsmai jābūt brūnai, siers pilnībā izkusīs un aizpildīs tukšumus starp klaipa šķēlēm.
7. recepte: šķiņķa un siera pīrāgs lēnajā plītē
Brīnišķīga šķiņķa un siera pīrāga recepte laimīgajiem multivarku īpašniekiem. Izrādās, ka palutināt savu ģimeni ar labumiem ir tik vienkārši! Mīklu gatavo ar majonēzi.
Sastāvdaļas
300 grami šķiņķa;
250 grami majonēzes;
2,5 glāzes miltu;
100 grami siera;
Šķipsniņa sāls;
1 paciņa irdinātāja (10 grami);
Nedaudz piparu;
Sagatavošana
1. Sadaliet olas un nekavējoties atdaliet dzeltenumus no baltumiem.
2. Dzeltenumus sajauc ar majonēzi, baltumus saputo putās ar šķipsniņu sāls. Apvienojiet abas masas, uzmanīgi samaisiet, lai neizgulsnētu olbaltumvielas.
3. Miltus sajauc ar cepamo pulveri, izsijā un pievieno pirmajai masai.
4. Šķiņķi sagriež kubiņos un pievieno rīvētu sieru.
5. Ņem mīklu un sadali to 2 dažādās daļās. Novietojiet lielāko gabalu ietaukotās multivarkas bļodas apakšā.
6. Pievienojiet pildījumu.
7. Izrullējiet atlikušo mīklu un lieciet to virsū, savienojot malas. Virsū izveidojam vairākus caurumus, aizveram vāku un cepam cepšanas režīmā 50 minūtes.
Cieto mīklu ir vieglāk strādāt, tā ir vijīga un var pagatavot jebkuru pīrāgu, kādu vien vēlaties. Bet vāja mīkla izrādās maigāka, gaisīgāka, un no tās izgatavotie izstrādājumi ilgāk nenoveco. Gatavojot pīrāgus, ļoti svarīgi ir atrast zelta vidusceļu un nepildīt masu ar miltiem.
Neizmetiet no brīvdienām pāri palikušo gaļu un sieru. Pat ja viņa zaudēja savu pievilcīgo izskatu. Vienkārši ievietojiet visus gabalus maisiņā (vai konteinerā) un sasaldējiet. Jums vienmēr būs pa rokai pildījums pīrāgam (vai picai un karstajām sviestmaizēm).
Miltu sijāšana piesātina produktu ar skābekli, padarot mīklu vieglāku un gaisīgāku. Īpaši svarīgi to darīt, mīcot rauga mīklu.
Vai jūs šaubāties par sava rauga kvalitāti? Lai pārbaudītu pacelšanos, varat vienkārši izšķīdināt raugu siltā šķidrumā, kas norādīts receptē, pievienot nedaudz cukura un ļaut nostāvēties 15 minūtes. Uz virsmas vajadzētu parādīties putu vāciņam. Ja tā nav, tad raugs ir nederīgs. Ja putas ir vājas, mēģiniet palielināt daudzumu par 50%.
Neraudzētiem mīklas veidiem nav skaistas krāsas, un no tiem ceptas preces izrādās bālas. Lai pīrāgs būtu apcepts un tam ir skaista garoza, mīcīšanas laikā varat pievienot tējkaroti granulētā cukura.
Man patīk šādas receptes! Tikai 6 no vienkāršākajām un pieejamākajām sastāvdaļām (siers, šķiņķis, sinepes, gatava kārtainās mīklas izstrādājumi, ola un milti), tikai 5 minūtes aktīvas darbības un 30 minūtes kopējā laika - un jums ir liela un apmierinoša, maiga un mīksts pīrāgs ar brīnišķīgu kausētu sieru.iekšā!
To var pagatavot kā neatkarīgu ēdienu vienkāršām ģimenes vakariņām vai brokastīm, ēst kopā ar zupu vai tēju un pat pasniegt kā vienu no uzkodām ballītē. Un nav nekas slikts, izmantojot gatavu kārtaino mīklu. Dažreiz jums ir laiks/spēks/enerģija/iedvesma, lai pagatavotu rauga mīklu, pagatavotu kāpostu vai maltās gaļas pildījumu, pagatavotu mazus pīrādziņus un tad tos cept. Un dažreiz jums ir tikai pusstunda, bet jūs joprojām vēlaties gatavot un ēst interesanti, garšīgi un skaisti!
1 iepakojums gatavas saldētas kārtainās mīklas (2 loksnes, 400 g), iepriekš atkausēta
2 ēd.k. sinepes
100 g šķiņķa
150 g vidēji cieta siera, kas labi kūst (Gruyère ir vislabākais)
1 ola
1 ēd.k. ūdens
nedaudz miltu mīklas izrullēšanai
Pusi mīklas viegli izrullējiet uz miltiem nokaisītas virsmas.
Mīklu liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru vai silikona paklājiņu.
Uzklājiet sinepes uz mīklas, atstājot divus centimetrus brīvus ap malām.
Uz sinepēm liek plānās šķēlītēs sagrieztu šķiņķi.
Šķiņķim virsū liek sagrieztu sieru.
Viegli sakuļ olu bļodā ar ūdeni.
Mīklas brīvās malas apsmērē ar olu.
Uz miltiem nokaisītas virsmas viegli izrullējiet otro mīklas loksni. Liek šo mīklu uz pīrāga apakšējās kārtas. Virsu apsmērē ar olu. Saspiediet malas kopā ar dakšiņu.
Virspusē izgriezām vairākus caurumus, lai izplūstu tvaiks.
Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 215 C (420 F) un cep 20-25 minūtes. Noņemiet un atdzesējiet 5 minūtes uz cepešpannas.
No sērijas “īpaši vienkārši un īpaši ātri”.
Protams, tajā nav nekā īpaša, taču, neskatoties uz to, kārtainās mīklas pīrāgi vienmēr sanāk ļoti garšīgi, ar jebkuru pildījumu.
Tāpēc es mīlu kārtainās mīklas izstrādājumus bez rauga. Vari lietot, kur vien vēlies – pīrāgos, augļu kārtainās, kruasānos utt. Un, protams, tagad, gatavojot šo mīklu, jums nav nepieciešams daudz pūļu, to var viegli iegādāties veikalā un izmantot. Tas ir ļoti noderīgi, ja jums nav daudz laika gatavot.
Šodien cepsim kārtainās mīklas pīrāgu ar šķiņķi un sieru. Pīrāga salikšana un ievietošana cepeškrāsnī prasīs tikai dažas minūtes; tas cepsies ilgāk, nekā jūs to saliekat.
Šis pīrāgs ir labs un garšīgs gan silts, gan auksts. Izmēģiniet to, es domāju, ka jums tas patiks.
Tātad, mums ir jāizrullē atkausētā mīkla.
Vispirms ņem vienu mīklas gabalu un izrullē, liek ietaukotā pannā tā, lai paliek maliņas.
Tad saspiežam tos kopā ar augšējo mīklas loksni. 
Ieeļļojiet mīklas virsmu ar graudainajām sinepēm, ja jums patīk pikantākas sinepes, izmēģiniet to, bet šajā gadījumā tikai nedaudz, lai "nepārspīlētu". 
Klājam aprindās sagrieztu šķiņķa kārtu, visās brīvajās vietās var likt gabaliņus. 
Virsū liek sagrieztu sieru. Vienkārši nogrieziet to plānāk, tā būs labāk.
Garšvielu cienītāji šajā posmā var apkaisīt sieru ar dažiem saviem iecienītākajiem garšaugiem. Bet tā kā manam vīram garšvielas īsti negaršo, tad neko nekaisīju. 
Tas arī viss, izrullē otro kārtainās mīklas gabalu, liek uz pīrāga, nolaiž malas un saspiež.
Pīrāgu apsmērē ar olu un liek cepeškrāsnī 190 grādos. 
Cepšanas laiks katram būs atšķirīgs, jo katrai cepeškrāsnij ir dažādi jaudas līmeņi.
Vienkārši sekojiet līdzi pīrāgam; kad tas kļūst jauks un kraukšķīgs, tas ir gatavs.
Tā kā mums tajā nav izejvielu, tad pietiek, lai mīkla izceptos. 
Tas arī viss, skaists, smaržīgs un ļoti garšīgs kārtainās mīklas pīrāgs ar šķiņķi un sieru ir gatavs!
"Būda nav sarkana savos stūros, bet būda ir sarkana savos pīrāgos!" Šis sakāmvārds tika rakstīts Senajā Krievzemē par jebkura galda galveno atribūtu - pīrāgu. Ne velti šī ēdiena nosaukums cēlies no vārda “svētki”. Mūsdienās pat tik viegli pagatavojams ēdiens kā kārtains pīrāgs ar šķiņķi un sieru var kļūt par īstu galda dekoru.
Krievijā pīrāgus sāka cept un ēst visur no 10. gadsimta, un sākotnēji šis ēdiens bija tīri svētku ēdiens. Šo ēdienu galvenokārt cepa no rauga mīklas. Krietni vēlāk, 16. un 17. gadsimtā, tā laika literatūrā sāka pieminēt pīrāgus no kārtainās mīklas. Visbiežāk pildījums bija garšaugi, dārzeņi, zivis, rozīnes un rieksti.
Kārtains pīrāgs ar šķiņķi un sieru
Jebkura pīrāga gatavošana ir īsta māksla, kas visām krievu mājsaimniecēm jāpārvalda līdz pilnībai. Senajā Krievijā meitenes mācījās cept 14-15 gadu vecumā. Mūsdienās pīrāga veidošanas process ir kļuvis ļoti vienkāršs, tāpēc jums nav ilgi jāmācās, jo īpaši tāpēc, ka varat izmantot gatavu saldētu mīklu, lai izveidotu kārtu pīrāgu ar šķiņķi un sieru. Ceptais ēdiens var kalpot gan kā brokastis un vakariņas, gan kā uzkoda pie tējas.
Sastāvdaļas:
- Neraudzēta kārtainās mīklas mīkla – 500 g (viens iepakojums)
- Cietais siers - 300 g
- Cūkgaļas šķiņķis - 400 g
- Sviests - 50 g
- Apstādījumi dekorēšanai - ķekars
- Vistas ola - 1 gab.
Sagatavošana:
Šķiņķa un siera kārtas kūka būs gatava apmēram pēc pusstundas. Pasniedzot dekorē ar zaļumiem. Būs garšīgi gan karsti, gan auksti. Traukā kausētā siera cienītājiem pīrāgu katru reizi pirms ēšanas ieteicams uzsildīt.
_________________________________
Kukmens, lai palīdzētu
__________________________________
Kā redzat, slāņa pīrāga ar šķiņķi un sieru sagatavošanā nav nekā sarežģīta. Pietiek izrullēt divas atkausētas mīklas kārtas, uz vienas no tām uzklāt gardu pildījumu, pārklāt ar otro, skaistumam apsmērēt ar sakultu olu un cept cepeškrāsnī trīsdesmit minūtes. Starp citu, piecas minūtes pirms pīrāga gatavības var apkaisīt ar nelielu daudzumu rīvēta siera un atstāt uz lēnas uguns cepeškrāsnī.
