Kiwi este un fruct extrem de exotic. Pentru o asemănare exterioară uimitoare cu cartofi, oamenii i-au poreclit "cartoful păros". De fapt, acest fruct a fost primit de acest fruct datorită unei păsări mici de kiwi, pentru că un pic ca în formă și cu "firele de păr" pe piele. Interiorul fătului este o culoare moale și verzui. În ciuda abundenței oaselor, pulpa fătului are un gust foarte plăcut și delicat.
Alegerea Kiwi.
Este mai bine să cumpărați coapte kiwi (dacă nu intenționați să o păstrați mult timp). Fructe coapte pe atingere este un pic moale, dar elastic. Când fructul este prea moale, și cu o ușoară presiune zdrobită, înseamnă că a căzut, și un astfel de fruct este mai bine să nu cumpere. De asemenea, nu ar trebui să fie dents. Fructele neprevăzute se simțeau din greu. Dacă ați cumpărat un astfel de kiwi, nu fiți supărați, trebuie doar să o puneți într-un loc întunecos și cald și el suflă repede.
Caracteristici benefice
Kiwi afectează în mod favorabil inima și vasele unei persoane, la tractul gastrointestinal. În consecință, pentru persoanele care au boli ale sistemului cardiovascular și există, de asemenea, o tendință de presiune ridicată este un fruct indispensabil. El ajută la arsuri la stomac. Mulți nutriționiști includ Kiwi în dietă pentru pierderea în greutate. În cosmetologie, acest fruct este utilizat în compoziția măștilor tonice, de întinerire și hidratare. Se ridică perfect, reîmprospătează și hidratează pielea înrădăcinată și slăbită a feței și a zonei de gât.
Cum să curățați kiwi și curățați-l deloc?
Șterge Kiwi din piele nu este dificil, deși este comestibil și fructe puteți mânca direct cu ea. Și acest fruct poate fi fericit să mănânce cu plăcere, tăindu-se în presiune și carnea de sărbătoare a jumătăților cu o lingură de desert. Dacă Kiwi este necesar pentru a decora o masă sau doriți doar să o prezentați oaspeților într-o formă frumoasă, atunci trebuie să o curățați. Acest lucru se poate face în două moduri. Cel mai simplu lucru este să curățați fructele, cum ar fi cartofi, suferind pielea cu o spirală subțire sau cu paie.
Dacă aveți nevoie de fructe perfect netede, ușor purificate, utilizați al doilea mod. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o lingură și cuțit. O lingură în dimensiune ar trebui să se apropie de făt, deci este mai bine să luați o sală de mese, deși ceaiul este potrivit pentru kiwi mici. Mai întâi trebuie să tăiați capetele inutile (sfaturi). Apoi, cu atenție intrăm într-o lingură între fructe și piele și întoarceți încet fructele. Deci, despărțim ușor carnea de pe piele. Apoi strângeți cu grijă fructele pe farfurie și tăiați în cercuri. Pentru această metodă, Kiwi ar trebui să fie moderat copt, și nu familiar sau viceversa "verde".
Știind cum să curățați Kiwi, nu veți trece prin admiterea cu el în supermarket sau pe piață, dar vă vom asista la un fruct exotic și util.
Și multe lucruri interesante despre Kiwi
Mulți oameni în această zi cred că Kiwi este un fruct, dar nu este. În momentul în care Noua Zeelanders au început să exporte Kiwi în America, numele "Gooseberry Chinezesc" a fost complet inacceptabil din cauza războiului rece și a îndatoririlor foarte mari de boabe. Și apoi a fost că comercianții plini de resurse au venit cu numele unui străin, suna ca "Kiwifruit". Dar, de fapt, Kiwi este o boabe, vine din China și poartă numele "Gooseberry Chinezesc".
După câteva decenii, Kiwi a înregistrat ca marcă comercială, iar fructul însuși a început să apeleze pur și simplu "kiwi" în onoarea pasării de același nume.
Toate soiurile existente din Kiwi
Principalii furnizori ai Kiwi pe întreaga piață mondială sunt Noua Zeelandă și Italia. În aceste țări se stabilește cel mai înalt consum de kiwi. În medie, italiană mănâncă până la 4 kilograme de kiwi pe an, Noua Zeelanders - până la 3, 5 kilograme.
În total, lumea are puțin mai mult de 30 de soiuri de kiwi. Cea mai comună varietate se numește Hayward. Fructele acestui tip de kiwi sunt întârziate, au o dimensiune a ouă de pui sau un pic mai mult. Acest soi are o coaja verde de culoare verde, în interiorul fătului este carnea unei culori verzi verzi, cu semințe comestibile întunecate, construite în mod obișnuit în rânduri. Gustul de hevolda coapte este foarte blând, dă sourness dacă fructele nu sunt permise, el va fi puternic acru.
Soiurile temporizate de kiwi includ Monti, pielea acestei specii este maro deschis, are o grămadă de lungime medie. Monti este atât mediu medie, cât și mare, în timp ce fructul are o formă de pere. Carnea de la Monti este verde-galben, este un pic acru, se poate spune "pe un amator". Acest tip de Kiwi transferă cu ușurință transportul, care este foarte convenabil pentru producători.
În ceea ce privește gradele timpurii, este foarte bun aici. Arbuști înfloriți durează doar 10 zile. La mijlocul lunii decembrie, fructele sunt complet coapte, în timp ce au o formă cilindrică. Această varietate are coaja de culoare roșie, cu o strălucire scurtă strălucitoare, pulpa verde a fătului verde, are un gust dulce dulce.
Alte soiuri de kiwi au un gust plăcut, acestea sunt tumori, jenny, matu, abot și altele.
Cum să curățați kiwi
Este foarte ușor să curățați Kiwi, trebuie doar să tăiați atât fundul, o lingură ridică ușor pielea și se rotesc în sensul acelor de ceasornic sau invers. Puneți în avans curățarea mâncărurilor curate Kiwi, astfel încât fătul purificat să se poată aluneca în ea. Dacă Kiwi nu este prea coaptă, atunci îl puteți curăța cu un cuțit simplu, decolând o bucată de piele.
Majoritatea oamenilor nu ar fi ghicit niciodată să mănânce Kiwi cu o piele. Ei bine, cei care nu doresc să curețe coaja, pentru a nu-și petrece timpul prețios, mâncați fructele drepte cu ea, fără a acorda atenție la grămadă.
Se pare că există dispozitive speciale pentru a mânca Kiwi: pe de o parte, aceasta este o lingură specială, iar pe cealaltă - un cuțit.
Deci, pot fi kiwi cu pielea și este periculos? Uneori puteți avea nevoie, deoarece coaja lui Kiwi este comestibilă și plină de vitamine. Mai ales când vine vorba de un grad special numit Kovinho, crescătorii săi spanioli l-au adus odată de mult timp. Pielea acestui soi Kiwi este foarte netedă, nu are o villionă șuierătoare, fructul este destul de mic, mărimea strugurilor.
Skinurile lui Kiwi conțin multe antioxidante, mai mult decât în \u200b\u200bfătul însuși. Are proprietăți antiseptice și împiedică răspândirea bacteriilor dăunătoare în stomac. Dar înainte de a exista kiwi cu pielea, trebuie să fie foarte bine clătit.
Nu toți oamenii pot mânca Kiwi cu o piele. Dacă aveți o membrană mucoasă sensibilă, atunci Kiwi ar trebui să fie curățată înainte de utilizare, deoarece carnea însăși are un gust acid, care poate irita mucoasa gastrică, iar limba poate fi accelerată din piele. În plus, eticheta este asigurată de utilizarea kiwi fără coaja. Prin urmare, este mai bine să o eliminați.
Cum mănâncă kiwi?
Iată câteva opțiuni: Curățați și explorați proaspăt, faceți jeleu sau gem, carne de fișier, adăugați la salată, utilizați la gătit. Apropo, unii vinificatori chiar reușesc să gătească de la vinul Kiwi și lichioruri!
Este posibil să oferiți kiwi copiilor?
Nu oferi Kiwi copiilor sub vârsta de 5 ani. Studiile efectuate de oamenii de știință din diferite țări au arătat că copiii mici de la folosirea acestui făt pot apărea astfel de boli ca edem sandwich, colaps, umflarea limbii și dermatoza.
Proprietăți utile ale kiwi
Kiwi este incredibil de util pentru toate femeile, el avertizează părul gri prematur, contribuie la arderea grăsimilor în organism, ajută la menținerea corpului în formă excelentă. În plus, Kiwi va ajuta foarte mult pe toți iubitorii să se sperie. Suficient pentru a mânca un fruct de kiwi în loc de pastile să se simtă ușurate în stomac și să scape de arsuri la stomac.
Persoanele în vârstă Kiwi trebuie, de asemenea, să contribuie la dieta lor, este capabil să reducă presiunea, să reducă cantitatea de colesterol din organism. Acest lucru se întâmplă din cauza potasiului conținut în Kiwi.
De asemenea, în Kiwi conține o mulțime de vitamina C, ajută la consolidarea imunității și menținerea întregului corp în ton. În plus, vitamina C este capabilă să împiedice penetrarea în corpul unor nitrați și nitriți diferiți, sunt capabili să formeze substanțe otrăvitoare și să provoace boli teribile, uneori chiar oncologice, adică cancerul. Foarte bogat în Vitamina C varietate Chico.
Kiwi conține o cantitate mare de fier, astfel încât persoanele care suferă de bolile de sânge trebuie să consume kiwi zilnic. De asemenea, Kiwi este foarte util pentru sportivi, deoarece substanțele conținute în aceasta contribuie la restaurarea rapidă a forțelor după încărcături grele.
Pentru ca pielea feței să rămână curată și frumoasă, făcute măști din Kiwi. Pentru a obține fonduri pentru diferite tipuri de piele, Kiwi trebuie amestecat cu diferite componente. De exemplu, pentru a oferi pielea cu vitamine și minerale, precum și calm și clarificați pielea. Trebuie să gătiți următoarea mască: Curățați Kiwi de pe coajă, frică cu grijă carnea cu o linguriță de semințe de mac. Ușor de masaj a mișcărilor pe față, lăsați timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă. Această mască este potrivită pentru orice tip de piele.
Pentru îmbătrânirea din piele, următoarea mască este potrivită: curățați un fruct kiwi de pe coajă, scuturați fin și amestecați cu o lingură de miere. Aplicați o mască pe piele timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă caldă. Această mască contribuie la saturația pielii cu diferite vitamine, și contribuie, de asemenea, la încetinirea îmbătrânirii sale.
Cum de a alege Kiwi?
Încercați să nu cumpărați Kiwi în comercianți de stradă, va fi mai puțin probabil să fugi în fructe prelucrate chimic și să crească cu un număr mare de pesticide.
Cele mai bune fructe sunt ușor moi, deoarece dacă kiwi este prea moale - atunci acesta este un semn de suprapunere, și prea solid nu va fi foarte gustos. Puteți cumpăra Hard Kiwi și așteptați până când el este "înmuiat".
Dacă kiwi miroase de vin, atunci nu trebuie să luați astfel de kiwi, ar trebui să fie puțin probabil.
Dacă pe suprafață există pete întunecate - acesta este un semn al bolii de fructe.
Împingeți ușor locul în care a existat un fruct, dacă lichidul a fost eliberat, apoi porniți acest făt, nici o umiditate nu ar trebui să fie eliberată!
Acordați o atenție deosebită putregaiului! Se manifestă sub forma unui pensionar gri sau gri. Examinați cu atenție fructele din toate părțile!
Dacă vedeți "chel" Kiwi, atunci nu vă fie frică - acesta este un astfel de varietate care are numele de aur, acest soi este importat în Rusia, este scump, dar sunt mai gustoase în zvonuri. Ați încercat să încercați?
Și un moment. Ambalajul deschis nu este un semn de calitate slabă, este probabil ca Kiwi să se mute pur și simplu din fructe de calitate slabă.
Video interesant despre o pui de kiwi neobișnuit Kiwi:
Kiwi - fructe pentru pierderea în greutate!
Acest fruct exotic conține multe enzime care accelerează arderea grăsimilor. Deci, Kiwi poate fi recomandat tuturor celor care visez de o figură subțire! La urma urmei, în plus față de arderea grăsimilor, el este, de asemenea, în sine un produs alimentar. O întrebare poate apărea și câte bucăți poți mânca o zi? Răspunsul va fi așa: nu mai mult de trei. Și este recomandabil să le mâncați ca o gustare sau 30 de minute înainte de mese.
Kiwi în cosmetologie.
Se pare că Kiwi este utilă nu numai cu utilizarea internă! După ce ați eliminat acest fruct, nu ar trebui să aruncați pielea, deoarece poate face o mască pentru o persoană care va avea proprietăți tonice, hidratante și întineritoare.
Măști de la Kiwi ...
Kiwi conține o mulțime de vitamine. Este utilă nu numai să mănânci, ci și să se folosească pentru prepararea măștilor de casă pentru decolul de față, gâtul și zona. Kiwi curăță bine și hrănește pielea, o face să strălucească și mai tânăr.
Kiwi pentru măști trebuie să se strânse, fără dent și pete întunecate, dar nu prea solide
Masca de hidratare
Pentru gătitul ei va lua brânză de cabană cu conținut scăzut de grăsimi, fructele coapte din Kiwi curățate de pe piele (trebuie să fie frecat). Adăugați la pulpa fătului de 6 linguri de brânză de vaci și frecați bine. Masca se aplică pe față și gât timp de 20 de minute. Spălați apa caldă.
Pentru hidratarea pielii uleioase, puteți pregăti următoarea mască: carnea zdrobită a lui Kiwi coapte amestecată cu o rădăcină rasă de rahat și suc de lămâie. Aplicați pe față timp de 15-20 de minute, spălați apa la temperatura camerei.
Mască hrănitoare
Luați fructele coapte din Kiwi, o jumătate de banană și întindeți-le în ceramică sau din sticlă. Acolo am adăugat, de asemenea, 2 linguri de iaurt natural fără conservanți, amestecați totul cu atenție. Amestecul este impus pe o față pre-purificată cu un sfert de oră, apoi spălați masca de alamă
Restaurarea mascului
Pentru prepararea instrumentului, o proteină de ouă de pui, 1 lingură de argilă de cosmetică verde, 1 lingură de ulei vegetal și carnea coaptăilor Kiwi. Ștergeți fătul de pe piele și întindeți furculita. Adăugați proteina de pui, ulei vegetal și frecați bine. Există o împingere a pudrei de lut și se amestecă din nou. Aplicați amestecul gătit pe față cu un sfert de oră, după care clătiți fața cu apă caldă.
Pentru scăderea pielii
În mod fin, hrăniți fructele de fructe pre-purificate și amestecați de la 1 lingură de miere. Se amestecă bine și impuneți fața timp de 15 minute. Cu utilizare regulată, masca încetinește procesul de îmbătrânire a pielii și este saturată cu vitamina C.
Întineritoare
Pentru gătit, trebuie să amestecați Pulpul Kiwi, mere, pere, curmele, luate în rate egale. Puneți cu grijă amestecul pe față și după un sfert de oră pentru a scoate cu un disc cosmetic umed.
Pentru orice tip de piele
Masca de la căpșuni, castravete și kiwi potrivite pentru piele de orice tip. Grind într-un blender de 5 căpșuni medii, pulpă de carne Kiwi și jumătate de castravete proaspete mici. Se amestecă bine și impuneți fața timp de 15 minute. Dacă amestecul este prea lichid, puteți adăuga o lingură de cereale de ovăz sau tocate "Hercules". Masca este aplicată pe față cu mișcări de masaj luminos. Aceasta este o modalitate bună de a întineri pielea, de ao curăța din celulele vechiului epiteliu.
Nu uitați că Kiwi este fructe exotice și poate provoca alergii. Pentru a evita o astfel de situație, trebuie să o testați pe partea din spate a mâinii înainte de a aplica masca. Dacă în decurs de 10-15 minute reacția nu vine, continuați cu îndrăzneală procedura.
Acesta este un astfel de fruct uimitor care nu are doar o masă de proprietăți benefice, ci și abundența metodelor de gătit.
Beneficiile diferitelor moduri de a curăța legumele și fructele sunt evidente: luarea corectă ajută la economisirea timpului și menținerea fructelor într-un volum mai mare, deoarece unele dintre fructele și legumele rămân uneori pe fustă, pe care o aruncăm mai târziu în coșul de gunoi. Kiwi este un fruct care și-a câștigat dragostea cu o abundență de proprietăți benefice și vitamine pentru corpul uman.
Kiwi vine din China. Un nume similar cu o pasăre renumită Kiwi a apărut datorită crescătorului A. Ellison, care a găsit asemănări externe incredibile între ele.
Kiwi are cel mai scurt gust, pulpa lor conține o compoziție mare de fibre, aminoacizi, glucoză, fructoză. Ele sunt bogate în vitamina C, E, RR, A, B1, B2, I3, B6. Are un raport de invidiat de substanțe benefice, cum ar fi fier, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, acid folic. Și proporțiile optime de vitamine C, E și A face fructe Kiwi care furnizează proprietăți antioxidante. Numai, fiecare slicker Kiwi este atât de important.
Carnea Kiwi este perfectă atât pentru salate, cât și pentru gătitul deserturi dulci, cocktail-uri, prăjituri. Pentru a evita deteriorarea fructelor, este necesar să se facă o curățare specială, în special în cazul în care Kiwi trebuie să fie tăiat frumos în tabelul de banchet. Nu întotdeauna cuțitul obișnuit va fi un atribut bun pentru curățarea kiwi de peel, este nevoie de timp, iar carcasa rămâne adesea o carne valoroasă. Prin urmare, vom prezenta atenției dvs. câteva moduri dovedite de a curăța kiwi de peel.
Peelul Kiwi, apropo, poate fi folosit ca o mască de față. Scrieți pielea din piele și așteptați până la uscare completă. Spălați apa. O astfel de mască contribuie la curățarea feței din celulele moarte.
Cum să alegeți Kiwi
Din modul în care cumpărați Kiwi, procesarea ulterioară va depinde de ea. Din scopul pentru care aveți nevoie, de asemenea, depinde. De exemplu, dacă iubiți doar gustul dulce-softty din Kiwi, merită să-l cumpărați de la soiuri coapte care, atunci când sunt apăsate, lăsați o mică adâncitură. Dar dacă vine vorba de prepararea salatelor sau tăierii pe masă, aici cele mai bune fructe nu vor fi solide. Ele sunt perfect manipulate, și anume manipulări atunci când îndepărtează coaja maro pufoasă.
Dacă fructele pe care le-ați achiziționat complet verde, puneți-le doar 4-5 zile la birou și se vor ajunge înșiși.
O atenție deosebită trebuie acordată prezenței pesticidelor, deoarece fructele sunt adesea consumate proaspete. Dacă ați găsit un loc dovedit și încrezător într-o atitudine conștiincioasă față de cumpărătorul proprietarului, apoi cumpărați cu îndrăzneală bunuri. Dar dacă nu există astfel de locuri, atunci cel puțin asigurați-vă că fructele au un certificat de calitate.
Cu crăpături mici sau alte daune, nu neglija atenția, mai ales dacă există dializii sau coaja pe Kiwi acceptată ușor o privire bruscă. Cea mai bună opțiune este un kiwi brun strălucitor, solid la atingere.
Cum să se ocupe de kiwi înainte de utilizare
Acesta va folosi rațional Kiwi după o curățare temeinică a acestuia de la microbi și bacterii dăunătoare care pot fi pe coaja sa. Mulți experți recomandă spălarea kiwi de două ori. Primul este doar în apă curentă, al doilea în cald, cu ajutorul unei periei, ca să spunem pentru a face procedura de peeling Kiwi.
Pielea fără amortizoare nu pierde componente rău intenționate, dar net garantează utilizarea în siguranță ulterioară a kiwi în alimente.
5 moduri de a face kiwi
Prima metodă Având în vedere destinația sa, cea mai populară, deoarece tăietorul de legume va fi folosit. Dispozitivul are o lamă subtilă care poate fi cât mai mult posibil poate îndepărta pielea fără a pierde pulpa utilă.
- Luați un tăietor de legume și kiwi pre-spălați. Tăiați pornirea de sus în jos, ținând strâns kiwi în mână.
- Astfel încât pielea sa dovedit a fi transparentă, apăsați pe Kiwi, a apăsat strâns la lama cuțitului.
- Du-te într-un cerc, făcând linii verticale din partea de sus în partea de jos a kiwi într-un cerc. Fructe purificate.
Este important ca Kiwi să nu fie prea depășit, în acest caz, tăieturile sunt netede și netede. În caz contrar, Kiwi poate absolut deloc și din ea, cu excepția acelui terci, deoarece atunci când este apăsat, pulpa va avea forma peletei.
Al doilea mod. Pentru a maximiza forma KIVI netedă și rotunjită, este necesar să se utilizeze o linguriță convențională.
- Luați Kiwi, lingura și cuțitul. Spălați fructele bine sub apă curgătoare. Tăiați capetele kiwi pe ambele părți. Această metodă implică o alocare mare de suc, astfel încât înainte de a pregăti recipientul sau o placă de tăiere pe care se va efectua procesul.
- Puneți în mâna stângă (dacă aveți dreptate) Kiwi și aveți dreptate să luați o lingură. Mișcarea curată ajusta o lingură sub piele Kiwi.
- Promovarea lui Kiwi însuși, nu o lingură, va facilita munca și scopul sarcinii. Fă-o astfel încât lingura să fie cât mai aproape de pielea lui Kiwi.
- După ce ați făcut o întoarcere completă într-un cerc, faceți o tăietură verticală cu un cuțit pe o piele pentru ao lua ușor.
Fructe gata. Această metodă lasă o crustă transparentă și un fruct frumos neted, care poate fi ulterior tăiat pe masă sau trimiteți ca o salată în adăugarea altor ingrediente.
Și aici nu va costa fără Sirry. În acest caz, utilizați geamul obișnuit cu pereți subțiri ai geamului. Utilizați de obicei un pahar.
- Luați cuțitul, Kiwi, sticlă. Împărțiți Kiwi cu un cuțit în presiune.
- Începeți cu jumătăți la rândul lor. Luați jumătate, astfel încât un capăt, care este mai moale, se odihnea despre marginea goalei și apăsați-o astfel încât pielea să rămână afară și carnea din sticlă. Doar acceptat și cu a doua jumătate. Înainte de a face o astfel de recepție, asigurați-vă că fructul nu este slăbit, astfel încât să nu funcționeze o pulpă neclară în funcție de rezultat.
Această metodă de curățare din coajă este perfectă pentru salatele de fructe, pregătirea rapidă a jeleului sau a adăugării, ca ingrediente în prăjituri și produse de patiserie.
Cred că toată lumea este familiarizată cu calea legumelor și a fructelor. Tehnica Blanchering implică un fruct sau legume sau legume. Datorită ei, dezinfecția sau gătitul unor legume și fructe sunt realizate. De asemenea, o vom folosi, dar numai ușor de îndepărtat pielea.
- Pregătiți rezervorul de apă și kiwi comerciali
- Aducem apă la fierbere și aruncăm fructe în ea timp de 10-20 de secunde. Principalul lucru este că nu este prea moale, atunci nimic nu va funcționa. Pulpa poate îngheța în bucăți mici.
- Luăm Kiwi și dă un pic rece. Curățăm cu o ușoară mișcare din coajă, care rămâne cu cantitatea minimă de mekty și adesea deloc fără ea.
Dacă vreun manipulare cu Kiwi este doar leneș să facă, atunci este bine să-l spălați și să vă îndoiești cu pielea. Amintiți-vă că totul ar trebui să fie moderat. Deci, puteți mânca unul - două fructe nu mai mult. Există o altă prudență. Mulți comercianți pe care Kiwi le-au păstrat speciile proaspete cât mai mult timp, prelucrate de pesticide, deci gândiți-vă bine înainte de a mânca pielea. În orice caz, lăsați fructul să se mintă câteva ore în apă și, după ce se clătește, probabil, nici măcar o perie rigidă.
Designul decorativ necesită, de asemenea, curățarea pielii. Dar, în acest caz, puteți utiliza o metodă care este eficientă numai în cazurile de cocktailuri de gătit sau de înregistrare pe tort. Veți avea nevoie de o lingură pentru înghețată. De obicei are o formă circulară cu diametrul mic. În funcție de forma de care aveți nevoie pentru a face pantaloni scurți cu cuțit într-un cuțit sau o mică incizie, astfel încât să devină o minge rotundă completă.
Exisions joacă un rol important în pregătirea Kiwi. Datorită acestora din Kiwi, înghețată se pregătește, distingând gustul original și aroma neobișnuită. Va fi bine dacă carnea va fi murată în felii acide.
Timpul de gătit care este cel mai rapid mod
În căutarea unei modalități rapide de a curăța kiwi de pe coajă, cu siguranță mulți au stabilit deja un experiment folosind un cronometru. Dar indiferent de felul în care este, totul depinde de cât de mult va avea mâna. "Studentul" va fi dificil, de exemplu, faceți față rapid procesului de îndepărtare a coajelor cu o lingură decât un tăietor obișnuit de legume. O comparație a acestor metode poate fi urmărită pe video în Utyube.
Dar trebuie să plătim omagiu celui care a inventat calea cu un pahar, deoarece sucul și întreaga pulpă rămâne într-un pahar, în timp ce fructele au dreptul la forma de tăiere. O astfel de metodă ar trebui, de asemenea, să se antreneze pentru viteză. Principalul lucru este că este convenabil pentru dvs., numai alegerea potrivită depinde de ea.
Cine nu poate mânca kiwi
Împreună cu proprietățile lor utile, Kiwi are încă contraindicații. Nu se recomandă să mâncați cu un ulcer de stomac și gastrită. De asemenea, contraindicațiile nu ar trebui să neglijeze persoanele care suferă de diabet. Alergia este, de asemenea, un motiv să nu ia kiwi ca hrană.
Cum de a găti gheață de înghețată de fructe de la kiwi
A fost deja spus că Kiwi este util pentru corpul uman. Toate tipurile de cocktailuri și băuturi sunt populare în care include acest fruct. Mai ales gustoase și utile vor fi înghețată de la Kiwi într-o vară fierbinte.
Vei avea nevoie:
- Kiwi - 5 buc.;
- Suc de 150 ml;
- Miere - 1 lingură. sau zahăr.
- Din bucătărie, veți avea nevoie de wanduri pentru înghețată, cupe de unică folosință sau ochelari speciale pentru înghețată.
Procesul de lucru:
Curățați kiwi de pe peel. Patru se aflau într-un blender, rămânând pentru decorare. Adăugați 150 ml la Kiwi. Suc și bate cu 1 lingură. lingura de miere. În cupe de pe ambele părți aplicăm un kiwi tăiat subțire. Apoi se toarnă conținutul blenderului în ceașcă. Introduceți ușor bagheta în centru.
Am pus pe podeaua de înghețată a podelei în congelator. Când timpul vine pentru a obține înghețată, țineți câteva cești în mână, astfel încât căldura pereților de sticlă din spatele conținutului din spatele conținutului. Înghețată este gata.
Salată caldă de la kiwi și pui
Salată caldă plină de energie și vitamine. Poate fi mâncat în fiecare zi.
Ingrediente necesare:
- Kiwi - 2 buc.;
- Un amestec de frunze de salată - un fascicul;
- Cireșe tomate - 10 buc.;
- Quail Ouă - 6 buc.;
- Brânză solidă, parmezan mai bine - 40 gr.;
- File de pui - 2 buc;
- Pâine albă - trei bucăți;
- Condimente;
- Suc de lamaie - Art. l.;
- Ulei de măsline - 2 linguri.
File tăiate în cuburi mici. Se prăjește pe ulei de măsline împreună cu condimente până la gătit complet. Este necesar să se creeze o crustă de aur. Așa că carnea nu este arsă, îl puteți înmuia ușor în făină.
Luați un castron spațios pentru salată, navigați pe verdeață cu mâinile în bucăți mici, pre-clătiți bine sub apă curentă și uscare.
Adăugați roșii și fileuri la salată în jumătate.
Tăiați kiwi, curățându-le de pe piele. Adăugați la Salat.
Tăiați ouăle fierte și adăugați și în salată.
Sutați brânză pe partea graterului pentru a obține felii.
Tăiați pâinea cu cuburi și faceți crucile de la ei prin stropirea uleiului de măsline. Pentru această metodă, un cabinet de alamă este potrivit sau o tigaie obișnuită.
Pregătirea realimentării. Adaudăm sucul de lamaie și mirodenii necesare pentru gust, piperul măcinos negru și oregano uscat zdrobit devine o opțiune excelentă.
Să refuzăm salata, amestec, sare. Salata este gata, un apetit plăcut.
Plăcintă cu kiwi și migdale
Acest tort va apela atât la adulți, cât și la copii. Beneficiul său este deosebit de resimțit în timpul iernii când nu avem saturația de vitamină.
Vei avea nevoie:
- Făină - 100 gr.;
- Migdale - 100 gr.;
- Unt - 100 gr.;
- Lichior - 30 ml;
- Ouă - 1 buc.;
- Zahăr - 50 gr.
Pentru umplere:
- Kiwi - 5 buc.;
- Brânză cremoasă - 185 gr.;
- Zesul unei lămâi;
- Zahăr - 50 gr.;
- Lapte - 2 lingurițe;
- Vanilie zahăr - 0,5 sac.
Pregătiți migdalele. Pentru ao curăța de pe peel, turnați apă fierbinte timp de câteva minute. Apoi curățați și ușor prăjiți într-o tigaie de prăjire. Pentru ca el, în încercare să fie o mică crumb pentru a-l strânge într-un blender.
Se amestecă toate ingredientele pentru aluat. Verificați și plecați în frigider timp de 30 de minute.
După 30 de minute, lubrifiați forma uleiului cremos și rotiți aluatul. Faceți o puncție pentru o furculiță și acoperiți cu hârtie pergament. Puneți fasolea pe partea de sus. Coaceți la 180 de grade 10-15 min.
Pentru umplere, amestecați toate ingredientele, cu excepția Kiwi. Preluați la spumă de aer. Umpleți aluatul și pe partea superioară a lui Kiwi, pre-tăiați-o cu cercuri plate. Plăcintă este gata.
Cum să gătești Smoothie de la Kiwi
Fluxul real al energiei promite nutriționiștii americani, consumând cel puțin o dată pe zi, cu un smoothie din Kiwi.
Pentru Smoothie veți avea nevoie de:
- Kiwi - 2 buc.;
- Mere (dulci) - 1 buc.;
- Busuioc - un mic fascicul;
- Lyme Juice - 1 lingură;
- Apă - 100 ml.;
Curățarea de la coaja kiwi și mere. Îndepărtăm miezul în mere. Am bătut ambele fructe într-un blender. Adăugați ingredientele rămase, amestecați. Smoothie răcoritoare și energică este gata.
Chipsuri de la Kiwi.
Recunoașteți-vă că chipsurile de cartofi, în contrast cu gustul, nu purtați niciun beneficiu al corpului și, în unele cazuri, dimpotrivă. Prin urmare, citiți cum puteți găti chips-uri de la Kiwi și fiți surprinși cum este ușor și mai târziu gustos.
Deci, veți avea nevoie de:
- Kiwi - 2 buc.;
- Zahăr - 250 gr.;
- Apă - 250 ml.;
- Lemon - 0,5 buc.
Pregătiți siropul din apă, zahăr și lămâie. Zahărul pus în apă, aduce la fierbere. După păstrarea unei cratițe cu sirop și adaugă suc de lămâie. În acest caz, parfumul altor ierburi va afecta perfect gustul holistic al siropului, așa că dacă aveți astfel de ierburi, cum ar fi lavanda, menta sau trandafiri în casă, apoi folosiți un astfel de caz.
Acum poți merge la fructe. Ei bine, dacă fructele sunt tăiate cât mai subțire (aproximativ 1 mm). Dacă puteți folosi un grater pentru sloturi, atunci va fi aici până la capăt.
Feliiile rezultate ale kiwi au pus în sirop și se lasă sub capacul timp de două ore.
Astfel încât fructele nu au avut prea multă umiditate, în acest caz al siropului, ar trebui să le așezați pe un prosop de hârtie. Puneți cuptorul pentru a încălzi 70 de grade.
Pregătiți o foaie de copt, trebuie aplicată hârtiei pergamentului. Puneți felii de kiwi pe ea și introduceți cuptorul timp de o oră. După o oră, flip fructe și lăsați încă o oră.
După două ore, verificați dacă jetoanele se sparg bine, dacă nu, apoi mențineți încă 10-15 minute. Acum poți mânca. Păstrați chipsurile de la Kiwi pot fi câteva zile într-un loc uscat.
Potrivit oamenilor de știință europeni din Kiwi Kiwi, există enzime care ajută la disbacterioză și contribuie, de asemenea, la distrugerea stick-ului stafilococic. Coaja curățată poate fi amestecată cu succes cu alte fructe datorită blenderului. De exemplu, gustul acru al turului va completa perfect gustul dulce al piersicii.
Fructele Kiwi contribuie la slăbire rapidă. În timpul unei diete din Kiwi, corpul este saturat cu energie și componente utile, fără a produce stres pentru organism. Mănâncă cel puțin un fruct pe zi și corpul tău va fi plin de energie, este deosebit de util în timpul iernii.
Tamara Sidorov.
Kiwi este considerat fructe universale și sănătoase. Este adesea folosit în salate, marinade și ca o decorare de fructe la cocktailuri sau deserturi din înghețată. Enzimele o fac un balsam versatil de carne.
Fructele neobișnuite sunt mici, ca și cum pluș, în ele există o mulțime de potasiu (aproximativ 120 mg în medie) și fibre grosiere, încă vitamine PP, C, E. dar caloriile sunt foarte mici.
La gust, căpșuni, banane, pepene galben și ananas sunt combinate aici. Kiwi este mâncat proaspăt, face jeleu, servit la carne, adaugă la salate. Mai multe fructe după o cină densă vă vor ajuta să uitați de gravitate în stomac, arsuri la stomac și râde.
Cum de a alege?
Principalii distribuitori ai Kiwi de pe piață sunt Noua Zeelandă și Italia. Aici consumul acestor fructe este cel mai înalt. Italienii, de exemplu, mănâncă aproximativ 4 kg pe an, iar în Noua Zeelandă - 3,5 kg.
Există deja aproximativ 30 de soiuri. Cel mai frecvent este Hayward. Această specie este considerată târziu, dimensiuni de el aproximativ ca un ou de pui. RIPE HAYWORD GUST SWEET cu SOURNESS LIGHT. Un alt soi este Monti. El este medieval.
Pielea lui este vene maro deschis, lungime mijlocie. Monti poate fi mediu și mare, au o formă de pere. Cel mai devreme - bruno. Durează 10 zile, iar fructele sunt în creștere la jumătatea lunii decembrie. Pielea bruno roșu-maro, carne de porc scurt și strălucitoare, pulpă verde, zahăr. Mai sunt încă Matu, Tumori, Jenny, abot și alții.
Fructele trebuie să fie ușor moi, capabile să se topească când sunt presate. Duritatea excesivă sau, dimpotrivă, moalele vor vorbi despre imaturitate sau corupție, respectiv. Alegeți un fruct cu o aromă ușoară Blunt - Acesta este un indicator de înaltă calitate. Are propria sa aromă specială. Mirosește ca un pepene galben, căpșuni sau căpșuni. Fructele proaspete nu ar trebui să miroasă în spatele lunii.
Pentru a alege corect fructele drepte și coapte, trebuie să le luați în considerare cu atenție. Opriți îngrijirea părului - trebuie să fie rigidă, întunecată, dar este ușor de exflat. Excludeți petele întunecate pe piele - un semn de boală de fructe. Luați în considerare locul în care se află fructele - nu trebuie să existe o umiditate prea mare.
Chiar și atunci când este apăsat acolo, lichidul nu trebuie eliberat. În caz contrar, fructele au fost cel mai probabil deteriorate în timpul transportului sau depozitării și, probabil, a fost spulbit de mult timp. Specii "chel" sunt crescute - o astfel de varietate este considerată elită și în vânzare pot fi găsite foarte rar.
Cum de a salva toate proprietățile utile?
Asigurați-vă că ați stocat fructele la temperaturi scăzute (pot fi direct în frigider).
Valoarea de valabilitate poate fi mai mare de o lună. Fructele solide vor continua mai mult. Dacă nu sunt confiscate, ele pot fi stocate pur și simplu pe masa de bucătărie - așa că s-au maturizat încet și devin moi.
Este mai bine să depozitați fructe în rezervoare cu găuri de aer. Puteți utiliza un recipient din plastic sau pur și simplu faceți găuri în pachet.
Fără aer, fructele se rotesc rapid și acoperă floarea fără masă. Merită mai mult să luați în considerare faptul că el absoarbe perfect mirosurile. Păstrați fructele departe de mirosurile și alimentele ascuțite. Chiar dacă păstrați în continuare fructul de mult timp, numărul de substanțe utile nu va scădea. Este "garantează" coaja și acizi speciali.
Ce Kiwi util?
Este foarte util pentru femei! Avertizează devreme gri, arde grăsime în corp, ajutându-se să se țină în formă. În plus, acesta este un asistent credincios celor care preferă să mănânce strâns. Un lucru este suficient, în loc de tablete diferite, astfel încât să existe o ușurință în stomac și nu există urmă de arsuri la stomac. Persoanele îmbătrânite trebuie să consume kiwi pentru a reduce nivelul de presiune și colesterol în organism.
Acesta conține o cantitate imensă de vitamina C, care întărește perfect imunitatea și susține întregul corp în ton. De asemenea, conține o mulțime de fier, ceea ce ajută foarte mult cu bolile de sânge. Mai multe kiwi nu vor răni și sportivii - corpul este mai rapid restabilit după efort fizic.
Pentru a menține frumusețea face măști din pulpă. Prin adăugarea de diferite componente la acesta, puteți obține produse pentru toate tipurile de piele. De exemplu, pentru a calma și a clarifica pielea pe câteva tonuri, puteți fuma carnea și adăugați o linguriță de semințe de mac.
Acționează timp de 10 minute și se potrivește tuturor tipurilor de piele. Pentru piele la vârstă, adăugați o linguriță de miere la masca.
Orice combinații și componente vor fi benefice pentru piele, deoarece Kiwi însuși acționează perfect și saturată pielea cu vitamine.
Medicii nu consiliază astfel de fructe copiilor sub cinci ani. Studiile oamenilor de știință au arătat că puțini copii pot dezvolta astfel de boli ca dermatoza faringelui și laringelui, poate apărea umflarea limbii. El poate provoca, de asemenea, alergii.
Aveți nevoie să curățați Kiwi?
Unii nu s-au gândit niciodată să crească kiwi cu o piele. Doar cei care nu știu cum să curețe Kiwi sau cei care leneși să-l curăț, să zboare împreună cu pielea, ignorând cu sârguință pielea păroasă brună. Există chiar și unelte speciale pentru a mânca - o lingură mică, cu o lamă ascuțită la celălalt capăt.
Dar totuși, pot să mănânc coaja? Poate sa!
Pielea este absolut comestibilă și, în plus, există o mulțime de substanțe utile în ea, mai ales dacă vorbim despre Kivigno - un grad derivat în Spania. Kivigno este netedă, fără villion, și fructul ei însuși cu o cireșă.
Pielea conține mai mulți antioxidanți decât o parte moale. Are proprietăți antiseptice și nu permite răspândirea bacteriilor dăunătoare în stomac. Înainte de a mânca, spălați bine fructul. Kiwi cu pielea poate mânca nu toate. Persoanele cu mucoasa sensibilă trebuie încă să o curățească înainte de utilizare. Chiar și carnea însăși este capabilă să irivească mese mucoase din cauza ascensorului acru, dar și o limbă poate fi rănită.
Ca trei moduri de a curăța în mod corect kiwi:
Un astfel de fruct ca Kiwi a ajuns mult timp în fiecare casă, în orice vacanță. El este iubit de copii și adulți. Gustul său blând dulce-acru duce la încântare. Este util doar? Si ce daca? Cum să curățați Kiwi și de ce?
La urma urmei, atunci este foarte inconfortabil să-l țineți în mâinile lui, deoarece el este foarte alunecos.
Despre proprietăți utile
De regulă, Kiwi este consumată în RAW. Chiar dacă adaugă în jeleu sau alte produse de cofetărie, fructele trebuie să fie proaspete. În caz contrar, toate calitățile și vitaminele vor dispărea. Da, iar Kiwi însăși nu va fi atât de atractivă și gustoasă. Sucul contribuie la îmbunătățirea gustului de carne și, în același timp, o face mai moale și mai plăcută în timpul pregătirii diferitelor feluri de mâncare. De exemplu, kebabul va fi mult mai plăcut dacă adăugați suc și bucăți de făt în salinare.
Alegerea fructelor
La alegerea fătului trebuie să abordăm în mod responsabil. La urma urmei, nedorite sau copleșite nu va purta proprietăți utile. Prin urmare, trebuie să treceți prin nici un fel de fructe.
- Dacă el este coapte, atunci ar trebui să vină un parfum plăcut. În nici un caz nu este ascuțit. Acest lucru se poate înțelege că indicatorii deasupra nivelului mediu și înseamnă că toate proprietățile necesare pentru utilizare sunt salvate.
- Sub presiune, va exista o mică urmă. Asigurați-vă că Kiwi nu este prea moale sau solid. Vor fi dovezi că fructele sunt în mod clar o minciună nonstabilă și lungă. Este posibil ca el și nici o excavărare, care nu este și nimic bun în sine.
- Nu ar trebui să existe miros de vin de joc. Un moment neplăcut îi spune cumpărătorului despre fructul crimei.
- Chiar și atunci când examinați fire de păr, puteți vedea un produs de calitate slabă. Ei trebuie să fie rigizi, să aibă o fundație aromată și culoarea lor va fi întunecată.
- Prezența petelor întunecate indică un fruct dureros. Astfel, nu se recomandă mai multă mâncare.
- Fructele nu trebuie să fie hidratate. Când este apăsat, fluidul nu este alocat. Este posibil ca Kiwi să fie răsfățat în timpul transportului și a început să putrezească.
Cum să curățați?
Fiecare iubitor de fructe se gândește la cum să curețe Kiwi și dacă este necesar deloc. Unii l-au încercat chiar și cu pielea, doar un pic plăcut. Parul împiedică să se bucure de gustul. Prin urmare, este încă necesar să se curățească. Dar aici începe problemele:
- În timp ce este complet curățat - sucul începe să se scurgă pe masă și mână;
- adesea papucii de fructe purificate din mâini. El este destul de alunecos;
- În cazul îndepărtării incomplete a coajelului, într-un fel sau altul, dar firele de păr se încadrează în gură sau la buze. Astfel, iritându-i.
Apoi, cum să curățați kiwi astfel încât toate proprietățile utile să fie salvate, fructele nu au căzut. Și plăcerea a fost plăcută?
Consiliu. Dacă ați achiziționat una dintre soiurile chel, este posibilă și să nu curățați. Astfel de specii conțin substanțe utile suplimentare în coajă. Conține o cantitate destul de mare de antioxidanți. Servește ca un antiseptic excelent.
Există trei modalități de curățare a fructelor:
- Va trebui să folosim un cuțit cu cârpe. Este folosit în mod specific pentru fructe. Începeți periați din partea de sus. Acțiunile seamănă cu curățarea cartofilor. Nu merită scufundarea departe, atât de mai multă pulpă va intra în coșul de gunoi.
- Linguri speciale pentru utilizare kiwi sunt vândute. Deși puteți folosi sala de mese obișnuită și o linguriță. Pentru a curăța fructele, tăiați partea superioară și fixați lingura sub piele. Mișcările lente rotiți Kiwi. Cu ajutorul unei linguri, pulpa se va cădea în mâinile voastre.
- Pompați fructele în apă clocotită pe o jumătate de minut maxim. Înlocuiți imediat sub apă rece și așteptați răcirea. Acum, pielea poate fi ușor periat cu mâinile.
După ce ați încercat în orice fel, puteți spune cu mândrie: "Curățați-l rapid și pur și simplu".
