Lapte de nucă de cocos. Pentru clasica Pina Colada se foloseste lapte de cocos. Este adesea înlocuit cu lichior de cocos Malibu sau sirop de cocos (în cazul siropului de cocos nu se mai adaugă sirop de zahăr). De îndată ce ați deschis o cutie de lapte de cocos, puteți vedea adesea o masă groasă adunată de sus și un lichid albicios de dedesubt. Crema groasă de nucă de cocos se adună la suprafață și laptele de cocos pe fund. Laptele trebuie amestecat bine cu smantana si masurat in aceasta forma pentru un cocktail.

Rom. Când pregătiți un cocktail pentru prima dată, este mai bine să nu adăugați puțin rom, iar dacă puterea nu este suficientă, se poate adăuga rom. De asemenea, rețineți că se recomandă să beți cocktailul foarte rece - temperatura băuturii îi afectează foarte mult gustul.
Apropo, „Pina Colada” este unul dintre puținele cocktail-uri care pot fi preparate fără alcool - și asta nu-l va face mai puțin gustos (în consecință, pur și simplu excludem romul din ingrediente).

Sirop de zahăr. Este mai bine să adăugați sirop de zahăr la cocktail decât zahăr, deoarece zahărul nu va avea timp să se dizolve. Gătitul siropului de zahăr este foarte simplu: 100 g zahăr + 90 g apă - se amestecă într-o cratiță, se pune la foc mic și se aduce la fierbere și se dizolvă zahărul. De regulă, de îndată ce siropul începe să fiarbă, zahărul s-a dizolvat deja. Scoateți cratita de pe foc și răciți siropul. Dau proporțiile de sirop cu o marjă, nu pentru o singură porție, și îl poți păstra la frigider pentru câteva zile sau o săptămână sub capac;)
Sirop de zahăr se adaugă la cocktail după gust. Iar gustul va depinde de ingredientele folosite, inclusiv de dulceața sucului de ananas.
Uneori, pentru a regla aciditatea-dulcetatea cocktail-ului, i se adaugă puțin suc de lămâie - din nou, după gustul tău.

Ananas și suc de ananas. Dacă plănuiți să serviți Pina Colada într-un mod original, în ananas, luați 1 ananas mare sau 3-4 ananas mini (3-4 ananas mici vor echivala cu 1 ananas mare din punct de vedere al cantității de pulpă și suc). Din ananas, trebuie să tăiați cu grijă pulpa și să o tăiați într-un storcător sau blender. Dacă măcinați pulpa într-un blender, va trebui să strecurați ananasul printr-o sită sau o pânză de brânză și să stoarceți sucul - asta dacă nu există storcator.
Un mini-ananas conține puțin sub 1 porție de cocktail, iar un ananas mare conține aproximativ 2-2,5 porții de cocktail Pina Colada.
Pentru un cocktail, puteți folosi suc de ananas proaspăt stors sau puteți lua o parte din sucul proaspăt stors și o parte dintr-un suc bun din comerț (sau doar unul comercial). Această opțiune nu este mai rea. Găsiți doar niște suc de ananas ambalat bun și gustos. În consecință, nu luați sucuri sau nectaruri ieftine (alegeți unul scump dintre cele disponibile) - un cocktail cu el se va dovedi excelent.

PREGATIREA COCKTAILULUI.

Spălați ananasul și lăsați lichidul să se scurgă ( îl puteți șterge cu prosoape de hârtie).
Tăiați vârful ananasului.

Astăzi vă oferim rețete de ananas. Principalul lucru este că pentru a crea un cocktail delicios, nu trebuie să petreceți mult timp și efort în pregătire. Dacă vă răsfățați periodic cu astfel de băuturi, atunci acordați-vă corpului o pauză de la alimentele familiare și cele grele. Acest amestec conține o masă vitamine utile, oligoelemente și alte substanțe care ajută la îmbunătățirea digestiei, a stării de bine și, bineînțeles, a dispoziției.

Beneficiile milkshake-urilor

Avantajul acestei băuturi este că ingredientele pentru preparare sunt disponibile în orice perioadă a anului și pot fi achiziționate de la cel mai apropiat magazin sau supermarket.
Secretul acestei băuturi este că după preparare nu este necesar să le bei imediat, dar nici nu merită să le păstrezi pentru o perioadă lungă de timp. De asemenea, nu este recomandat să stați mult timp în frigider, deoarece fructele produc acizi care provoacă procesul de oxidare. Trebuie reținut: cu cât băutura este mai proaspătă, cu atât va fi mai utilă organismului nostru.
Caracteristici benefice:

• favorizează pierderea în greutate;
• crește funcțiile de protecție ale organismului;
• ajută la refacerea țesutului osos;
• tonifică sistemul cardiovascular și digestiv;
• buna prevenire a cancerului.

Vă oferim câteva rețete pentru a face această băutură divină.
De fapt, milkshake-urile nu necesită nicio pregătire culinară specială. În mod convenabil, o rețetă de milkshake de casă poate fi pregătită rapid și ieftin.

Reteta de milkshake cu inghetata in blender

Ingrediente pentru 5 portii:

• bucăți de ananas la conserva - 550 g (puteți folosi orice fruct care vă place cel mai mult);
• inghetata de vanilie - 400 g;
• lapte - 1 pahar;
• scorțișoară - 1/8 linguriță.

Preparare:

1. Amestecați înghețata, laptele, ananasul conservat și scorțișoara, amestecați întregul amestec cu un blender. Ar trebui să obțineți o consistență uniformă.
2. Se toarnă într-un pahar.
3. Cocktailul este gata de băut.

Sperăm să vă placă această rețetă de ananas.
Dacă brusc nu aveți un blender sau un mixer la îndemână, încercați să faceți o rețetă de milkshake cu înghețată fără a utiliza această tehnică.
Pregătiți ingredientele:

• lapte - 1 pahar;
• înghețată - 400-450 g;
• Frisca (optional)
• arome după gust (naturale: pudră de cacao, coajă de lămâie (portocală), adaos de fructe rase fin etc.).

Turnați laptele într-un borcan de sticlă înalt. Adăugați aromă, câteva linguri de înghețată și smântână moale, acoperiți și bateți până se omogenizează. Dacă preferați amestecurile groase, atunci adăugați mai multă înghețată.

Rețetă „exotică” pentru un milkshake acasă

Ingrediente:

• lapte - 50 ml;
• suc de ananas - 40 ml;
• banane - 80-90 g;
• kiwi - 10 g;
• sirop de zahăr - 20 ml;
• gheață - câteva cuburi.

Bateți toate ingredientele cu gheață într-un blender, turnați într-un pahar cu gheață, decorați cu o felie de kiwi - și puteți folosi un milkshake. Reteta are un efect revigorant si potoleste perfect setea vara.

Cocktailuri cu ananas

Ingrediente:

• un ananas;
• lapte - 1 l;
• înghețată - 0,5 kg;
• fructe, fructe de pădure după bunul plac.

Preparare:

1. Mai întâi trebuie să eliberați coaja de pulpa de ananas (ar trebui să obțineți „pahare”), după care începem să pregătim băutura.
2. Bateți toate ingredientele cu un blender. Se toarnă conținutul în cești de ananas fiert, se decorează cu paie, umbrele dacă se dorește.

Sperăm să vă placă aceste cocktail-uri. Răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi, pentru că acesta este cel mai de preț lucru pe care îl avem!

Nu este nimic mai ușor decât să gătești. Avem nevoie de înghețată, smântână, lapte, sirop - pentru un milkshake acasă, cel mai simplu reteta culinara... Desigur, vom folosi și dulceață, fructe de pădure și fructe proaspete, zahăr vanilat, ciocolată rasă, nuci, nucă de cocos, alcool etc. Într-un cuvânt, am selectat 10 dintre cele mai delicioase băuturi milkshake pe care le poate pregăti absolut oricine acasă.

Odată cu sosirea zilelor caniculare, îți dorești mereu să te răsfeți cu una rece. băutură delicioasă, iar milkshake-ul este. Dar nu numai că este răcoritor și revigorant, este și atât de gustos încât bei întotdeauna trei în loc de o porție. Desigur, comparați calități gustative un milkshake făcut acasă sau în locuri de alimentație publică (cafenele, magazine, magazine), veți simți imediat o diferență uriașă. Un milkshake de casă va avea întotdeauna un gust de 100 de ori mai bun.

Mai întâi, să subliniem principiul preparării unui milkshake acasă. Pentru asta avem nevoie de un blender sau mixer. V proporţiile necesare puneți ingredientele (înghețată, sirop, lapte, fructe) în bol și bateți la viteză mare până se formează spumă. Mâncarea trebuie să fie rece + 5C. Bateți și turnați imediat în pahare adânci. Decorați un milkshake de casă cu felii de fructe, fructe de pădure, frunze de mentă. Adăugați un pai în pahar și obțineți o plăcere cu adevărat cerească din băutură.

Clasic.

Compoziția produselor:

1. Inghetata cremoasa - 200 gr.
2. Lapte - 1 litru.
3. Orice sirop de dulceata dupa gust, dar nu exagera.

Gătitul pas cu pas milkshake acasă:

Puneți înghețata, laptele, siropul într-un recipient adânc.
Bateți bine toate ingredientele până se formează spumă.
Turnați în pahare, introduceți un pai și distrați-vă.

Milkshake acasă cu ananas.

Ananasul are o aromă unică și un gust delicat de fructe. Ananasul are un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, poate fi recomandat persoanelor care își urmăresc greutatea. Ananasul este folosit în cosmetologie. Nu am sa descriu toate avantajele sale, intrucat acum vorbim de milkshake-uri facute in casa.

Compoziția produselor:

1. Ananas proaspăt - 0,5 buc.
2. Mai multe cuburi de gheață.
3. Lapte 3,2% grăsime. - 1 lingura.
4. Zahăr - 1 lingură. l.
5. Rom (opțional) - 1 lingură. l.

Prepararea pas cu pas a unui milkshake de ananas acasă:

Curățați ananasul și tăiați-l în cuburi.
Puneti intr-un bol laptele, ananasul, zaharul, romul (optional), gheata si amestecati bine.
Se toarnă băutura rezultată în pahare și se decorează cu un triunghi de ananas, pe care îl înșirăm pe pahar. Cel mai important, nu uitați să introduceți un pai.

Milkshake acasă cu căpșuni.

Căpșunile sunt bogate în vitamine din grupa B, C, minerale, acizi, zaharuri, într-un cuvânt, un întreg depozit de substanțe utile pentru om. Cine nu a mâncat căpșuni, s-ar putea spune, nu a trăit. Mulți locuitori de vară cultivă căpșuni acasă.

Compoziția produselor:

1. Fructe de pădure de căpșuni coapte pentru un milkshake - 2 linguri.
2. Inghetata de vanilie sau inghetata - 200 gr.
3. Lapte proaspăt 1,3% gr. - 1 lit.
4. Zahăr alb - 1 lingură. o lingură.
5. Iaurt cu capsuni - 150 gr.

Prepararea pas cu pas a unui milkshake de căpșuni acasă:

Punem toate produsele în bol.
Porniți blenderul și bateți până se omogenizează.
Turnați amestecul rezultat în pahare, introduceți un pai și bucurați-vă de aroma și gustul plăcut al căpșunilor.
Decoram cu capsuni, pe care le taiem in jumatate si le punem pe marginea paharului. În acest caz, milkshake-ul cu căpșuni nu va fi doar gustos și aromat, dar va arăta și minunat.

Nu uitați să vă păstrați căpșunile și laptele la rece. Înainte de a pregăti o rețetă pentru o băutură, puneți mâncarea timp de o jumătate de oră în frigider acasă.

Milkshake acasă cu kiwi.

Dacă consumi un kiwi în fiecare zi, atunci organismul tău va primi o doză zilnică din toate vitaminele esențiale pentru organism. Trageți propriile concluzii!

Compoziția produselor:

1. Kiwi copt - 1,5 buc.
2. Banană - 0,5 buc.
3. Lapte 3,2% gr. - 1 l.
4. Inghetata (inghetata, vanilie, cremoasa) - 150 gr.
5. Frisca.
6. Gheață.
7. Zahăr - 1,5 linguri. l.

Prepararea pas cu pas a unui milkshake de kiwi acasă:

Curățați kiwi-ul și tăiați-l în patru părți. Bateți kiwi-ul și banana cu un blender.
Adăugați în amestecul nostru înghețată, zahăr, lapte rece și bateți timp de 0,5 m.
Puneți câteva cuburi de gheață în pahare și umpleți cu un milkshake. Decorați blatul cu frișcă și o felie de kiwi și banană sau cum doriți. O băutură făcută de tine acasă este întotdeauna mai gustoasă. Bucurați-vă de gustul divin.

Milkshake acasă cu caise.

Caisa este bogată în potasiu, magneziu, fosfor, fier, precum și în vitamine din grupa A. Îmbunătățește memoria, curăță organismul de Substanțe dăunătoare... În timpul sezonului caiselor, acest cocktail poate fi preparat zilnic acasă.

Compoziția produselor:

1. Caise proaspătă pentru un milkshake - 300 gr.
2. Lapte 3,2% grăsime. - 200 gr.
3. Zahăr de nisip alb - 70 gr.
4. Gheață.

Prepararea pas cu pas a unui milkshake cu caise acasă:

Curățați caisele.
Pune în vas caise decojite, lapte, zahăr, gheață (5 cuburi).
Bateți timp de 1,5-2 minute.
Se toarnă în pahare de vin și se introduce un pai.

Ne bucurăm de gustul plăcut și delicat al băuturii de caise.

Milkshake acasă cu ciocolată.

Ciocolata a fost dintotdeauna si va fi o rasfatare preferata pentru copii. Să te încântăm cu această băutură delicioasă.

Compoziția produselor:

1. Lapte 3,2% gr. - 300 gr.
2. Sundae cu inghetata - 100 gr.
3. Pudră de cacao - 2 linguri. l.
4. Nisip de zahăr - 2 linguri. l.

Puteți adăuga câteva fructe sau fructe de pădure.

Pregătirea pas cu pas a unui milkshake cu ciocolată acasă:

Punem intr-un bol inghetata, lapte, cacao, nisip, fructe pentru batut daca se doreste.
Bateți amestecul acasă pentru un milkshake până la omogenizare.
Se toarnă în pahare. Și nu uitați să-l lipiți într-un pai.
Puteți decora cu o felie de lămâie, portocală, kiwi - depinde de dvs.

Milkshake acasă cu zmeură.

Delicios și sănătos. Are un conținut uriaș de vitamina C.

Compoziția produselor:

1. Inghetata cremoasa sau inghetata - 300 gr.
2. Lapte 3,8% grăsime. - 550 gr.
3. Zahăr - 2 linguri. cu un tobogan.
4. Zmeura proaspata - 1 pahar.

Prepararea pas cu pas a unui milkshake de zmeură acasă:

Se amestecă zahărul cu laptele până se dizolvă complet și se dă la frigider.
Turnați laptele într-un bol adânc și puneți înghețată, zmeură.
Bateți bine toate ingredientele pentru milkshake cu un blender sau mixer.
O turnam in pahare, adaugam un pai si savuram gustul minunat acasa.

Milkshake cu vodcă acasă.

Vom adăuga la această băutură oua crudeși mirodenii, în urma cărora, vei obține un milkshake cu vodcă cu conținut scăzut de alcool și foarte gustos, pe care îl vei pregăti chiar tu acasă.

Compoziția produselor:

1. Ou de pui - 2 buc.
2. Zahăr de nisip alb - 3 linguri. l. cu un tobogan.
3. Lapte 3,2% gr. - 350 gr.
4. Vodca "Nemiroff" sau orice alta - 100 gr.
5. Condimente: ghimbir uscat, scorțișoară, nucă de cocos.

Pregătirea pas cu pas a unui milkshake cu vodcă acasă:

Împărțiți oul de pui în gălbenuș și alb.
Se amestecă proteina cu zahărul și se amestecă bine cu un blender până apare spumă, apoi se adaugă gălbenușul fără a opri blenderul.
Apoi adăugați condimente (ghimbir - 1 linguriță, praf de scorțișoară, fulgi de cocos - 1 linguriță).
Se toarnă lapte rece și vodcă. Bate timp de 5 secunde.
Decorăm la discreția ta.

Un milkshake cu vodcă este bun pentru seara romantica, petreceri, si in general, ori de cate ori doriti, de ce sa nu fiti gustoase si neobisnuite acasa.

Cocktail cu lapte alcoolic „Coffee-Flip” acasă.

Compoziția produselor:

1. Pentru aceasta bautura vom folosi un pahar numit Harikane.
2. Cafea „Jacobs” sau orice cafea instant - 0,5 linguriță.
3. Un astfel de lichior delicios „Kahlua” - 50 gr.
4. Lapte 1,3% gr. - 150 gr.
5. Ou de pui proaspat - 1 buc.
6. Coniac (orice) este potrivit pentru un cocktail - 35 gr.
7. Crema de lapte 15% gr. - 30 gr.
8. Scorțișoară (măcinată acasă).

Pregătirea pas cu pas a milkshake-ului Coffee-Flip acasă:

Se dizolvă cafeaua în lapte și ar trebui să fie caldă în acest moment. Se lasa sa se raceasca in frigider.
Bateți oul de pui cu un blender până devine spumos.
Batem laptele, lichiorul, coniac, smântâna, gheața într-un shaker și amestecăm bine viitorul nostru milkshake, pe care îl pregătim acasă.
Turnați amestecul rezultat într-un pahar și turnați deasupra spuma de ou rezultată.
Stropiți cu scorțișoară.

Cocktail alcoolic cu lapte „Consolare” acasă.

Te poți mângâia oricând seara, după o zi lungă de muncă, cu băutura Consolation.

Compoziția produselor:

1. Căpșuni - 5 fructe de pădure.
2. Sirop de zahăr - 1 lingură. (15 gr.)
3. Lichior „Southern Comfort” și „Baileys” câte 30 g fiecare. toata lumea.
4. Lapte 3,2% gr. - 100 gr.
5. Frisca.
6. Sirop de căpșuni.

Prepararea pas cu pas a milkshake-ului Consolation acasă:

Toate ingredientele, cu excepția siropului și frișcă, se pun într-un bol și se bat cu un blender.
Se toarnă băutura rezultată într-un pahar înalt Hayball și se decorează cu frișcă și se toarnă 1 linguriță deasupra cremei. sirop.

Sper că este minunat reţetă milkshake de casă după bunul plac.

Sfat:

Dacă vă plac cocktailurile mai groase, atunci reduceți porția de înghețată, iar dacă mai groase, atunci creșteți.

Laptele poate fi folosit cu conținut diferit de grăsime.