Самые крупные породы гусей для домашнего разведения. Крупные серые гуси (украинские): описание и характеристика породы Гуси великаны

Гуси достаточно неприхотливые птицы, обладают выносливостью и не требовательны к условиям содержания. Поэтому они вызывают интерес для фермерского и домашнего хозяйства. Основная цель – это диетическое вкусное мясо. Также спросом пользуется гусиное яйцо и разведение молодняка на продажу.

Лучшие породы гусей для домашнего разведения и личного хозяйства

В целях получения мяса и яиц отдается предпочтение крупным породам этих птиц. В возрасте 3-4 месяца мясные породы могут достигать 5-7 кг. Гуси из тяжелых видов достигают веса 12-15 кг, например, тулузские гуси.

Также ценится гусиная печень, поскольку является деликатесом. Для ее получения подойдут ландские, тулузские и итальянские гуси. Размер их печени в среднем достигает 500 грамм.

Хорошими качествами наседки обладают не все породы. У бройлерных разновидностей подавлен материнский инстинкт. Если цель – выведение потомства, то необходимо выбирать адлеровских, и роменских гусей.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

  • мясосальная (тяжелая);
  • яйценоская (легкая);
  • декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая


Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

  • коренастым телосложением с широкой грудью;
  • двойной складкой на животе;
  • большой головой с оранжевым клювом;
  • шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский


Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси


Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

  • большое поглощение корма;
  • низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси


Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое . Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Китайские пернатые неприхотливы в содержании и уходе. Оплодотворенность яиц достигает 70-80%, а выживаемость молодняка – 95%.

В возрасте 9 недель гусенок весит около 3 кг.

Гусыни не наделены материнским инстинктом, поэтому получение потомства практикуют через инкубатор. В период яйцекладки самки проявляют чрезмерную агрессивность.

Мамут


Относятся к мясосальной группе, были выведены в Дании. В Россию и Украину пришли недавно. Поскольку идет быстрый набор массы, мамут пользуется популярностью среди птицеводов.

Взрослые гусаки весят 11-13 кг, а гусыня – 9-10 кг. Фиксируется значение и в 15 кг.

Их мясо ценится за качественное и вкусное мясо с низким содержанием жира.

Несмотря на большой вес, гусыня несет 50 крупных яиц в год. Их вес от 170 до 210 г. Поскольку это бройлерная птица, материнский ген отсутствует. Получение потомства возможно в инкубаторе. Молодняк обладает крепким иммунитетом, поэтому выживаемость составляет 85%.

У мамутов крупное телосложение, перо плотное белого окраса. Шея длинная и имеет красивый изгиб. Голова небольшая с ярко-желтым клювом без надлобного нароста. Птица непритязательна в содержании: гнездо и водоем – главные условия для успешного выращивания.

Мамуты очень привлекательны для разведения, обладают массой преимуществ за исключением инстинкта наседки и требовательности к наличию водоема.

Уральские белые


Уральские лапчатые с белым пером относятся к средней группе, т. е не обладают выраженным набором массы тела. Славятся хорошей выживаемостью в неотапливаемых помещениях. Имеют крепкое туловище и мускулистую грудь. Шея короткая, голова небольшая с ровным клювом оранжевого или красного цвета без шишкообразного нароста.

Самец растет до 7 кг, самка до 5 кг.

Гусыня несет около 50 яиц в год и обладает хорошим инстинктом наседки. Птенцы выживают в 90%. Их разведение целесообразно при откорме для получения жирной печени. Уральские белые хорошо адаптируются в любой климатической зоне и не нуждаются в водоеме.

Недостаток у них один – небольшой вес. Но он компенсируется приспособленностью в условиях, близких к уральским.

Тульская птица


Предназначена для гусиных боев, неприхотлива в содержании и обладает хорошим иммунитетом. Вынослива и не требует разнообразия в пище.

По внешним признакам отвечает своим бойцовским качествам. Телосложение крепкое, приземистое, грудной отдел широкий, живот с двойной складкой. Шея короткая, клюв имеет горбинку. Оперение бывает как серого, так и белого цвета.

Самцы весят в среднем 5-6 кг, но попадаются особи до 9 кг.

Яйценоскость слабая – около 25 штук в год. Для разведения тульских гусей можно обойтись без инкубатора, поскольку ген наседки сохранен. До трехнедельного возраста гусята уязвимы к болезням и простуде.

Полностью тульская птица созревает к двухлетнему возрасту. Их мясо вкусное с равномерной жировой прослойкой. Но выращиваются они для развлечения. Очень сложно уживается эта порода с другой домашней птицей.

Кубанские серые


В Краснодарском крае при скрещивании , китайской и горьковскую породы получили птицу для промышленного производства весом около 5,5 кг и яйценоскостью 85 штук в год.

Телосложение у кубанских серых яйцевидной формы с округлой грудью. Голова большая на длинной шее с красивым изгибом. Клюв темный с наростом у основания. Узнается порода по темно-серой полосе, идущей сверху головы до начала спины.

Из яиц в кладке выводиться в среднем 80% птенцов, выживаемость которых составляет 85%. В 8 недель гусенок достигает 3 кг. Птица не восприимчива к заболеваниям, хорошо переносит мороз.

Линда


Эта нижегородская порода славится скороспелостью.

В 9 недель молодой гусак достигает 4 кг, а масса взрослого самца – 8 кг.

Обладают дружелюбным характером. Эта белоснежная птица имеет удлиненное тело. Лапы и клюв имею оранжевый окрас с наростом у основания. Мясо отличается выраженным вкусом и мягкой текстурой.

Яйцо линдовской гусыни весит 150-170 г. Несется в основном весной в количестве 55-65 штук в год. Почти все они оплодотворены.

Навыки насиживания у этой породы гусей, не самые лучшие.

Часто в описаниях в интернете встречается, что самки обладают хорошими способностями к высиживанию, однако по отзывам реальных фермеров, которые имеют опыт разведения этих гусей, выходит, что это не так.

Гусыня плохо садится, часто спрыгивает, нервничает, иногда вообще не досиживает полный срок. Поэтому чтобы не потерять время надо либо подкладывать яйцо к другим наседкам, либо покупать инкубатор. Хотя при соблюдении условий выживает 90% гусят. Молодняк редко болеет, но нуждается в защите от сырости и сквозняков. Взрослые особи выдерживают температуру до -30 градусов. Эти пернатые не нуждаются в водоеме.

Из недостатков линды можно выделить прожорливость. В случае недоедания, нехватки микроэлементов и короткого светового дня рождается потомство, больное рахитом. Выращивая на мясо, убой лучше осуществлять при достижении массы 5 кг.

Заключение

Является прибыльным бизнесом, поскольку ценится все: пух, мясо, яйца, жир, печень. Главное – выбрать подходящую породу и обеспечить ей необходимые условия содержания.

Тяжелые мясосальные породы гусей всегда пользовались популярностью, ведь они особенно продуктивны. К этой категории относятся Холмогоры. Гуси Холмогорской породы популярны в нашей стране и доступны.

Особенности Холмогорских гусей

Сказать о том, в каком году была выведена порода, очень трудно, но первое упоминание о ней нашлось в документе, созданном в конце 19 века.

Считается, что Холмогоры – результат скрещивания Китайских гусей с Арзамасскими. Скорее всего, порода была названа в честь области распространения.

Холмогорская порода относится к мясосальным

Холмогорская порода относится к тяжелым (мясосальным). У Холмогоров крепкое телосложение, длинная широкая шея, белое или бело-серое оперение, выпуклая грудь и развитые кожаные складки на ней. Клюв и лапы имеют насыщенный оранжевый окрас. На третьем году жизни гусей у них образуется складка под клювом и шишка на лбу.

Выделяют две линии Холмогорских гусей. У представителей первой длинный клюв с горбинкой и обвисшие перья на крыльях. У представителей второй линии не слишком длинный темный клюв.

Голова Холмогорского гуся крупным планом

Холмогоры живут сравнительно долго. Они способны просуществовать в подходящих для них условиях до семнадцати лет. В три года Холмогорские гуси могут обзаводиться потомством.

Холмогоры не славятся хорошей яйценоскостью. Тридцать яиц за год – стандартная цифра. Около восьмидесяти процентов яиц Холмогорских гусынь оплодотворяются. После инкубации из половины яиц вылупляются гусята. Стоит отметить, что почти все они доживают до половозрелого возраста, смертность молодняка - редкое явление.

Характеристика Холмогорских гусей

Стоит ли покупать Холмогорских гусей?

Ответить на этот вопрос легко, если принять во внимание достоинства и недостатки Холмогоров. Перед вами ряд их преимуществ:

  1. Быстрый рост молодых особей. Гусят набирают массу за небольшой промежуток времени.
  2. Хорошая продуктивность. Холмогоры – источник качественного мяса, пуха, жира и перьев.
  3. Развитый материнский инстинкт. Гусыни Холмогоры являются хорошими наседками.
  4. Неприхотливость. Холмогорским гусям не нужны особенные условия содержания.
  5. Сильный иммунитет. Холмогоры редко болеют.

Холмогоры – источник качественного мяса, пуха, жира и перьев

У гусей Холмогорской породы есть несколько недостатков:

  1. Любовь к водоемам. Если вы собираетесь заводить этих птиц, желательно соорудить для них небольшой пруд.
  2. Тяжесть гусынь. При насиживании они нередко давят яйца.
  3. Низкая яичная продуктивность. Причина кроется не только в тяжести гусынь, но и в низкой яйценоскости.

Если вы заводите гусей с целью получения большого количества мяса, Холмогоры будут идеальным вариантом. Эту породу можно назвать одной из самых продуктивных, сравнивая с иными.

Холмогоры отличный вариант для получения большого количества мяса

Как кормить и содержать Холмогорских гусей?

Холмогоры не требовательны к содержанию, но некоторые нюансы все-таки есть. Несмотря на то, что они не боятся морозов, сквозняки могут им навредить. Именно Холмогорам необходимо зимовать в помещении, которое не продувается. В летний период Холмогорам будет достаточно огороженного сеткой участка и навеса.

На одного гуся Холмогорской породы должно приходиться не менее одного квадратного метра. На меньшей площади он будет чувствовать дискомфорт.

Требования к гусиному птичнику

В гусятнике должны быть поилки и кормушки. На близлежащей территории рекомендуется располагать таз, ванну или искусственный водоем, если рядом нет естественного.

Сухость и гигиена – важные условия содержания Холмогоров. Для их обеспечения нужно позаботиться о подстилке. Рекомендуется использовать торф или солому. Опилки тоже подходят, но проголодавшийся Холмогор способен склевать их и навредить своему желудочно-кишечному тракту.

Своевременная замена настила – очередное условие. Гуси хорошо себя чувствуют во влажной среде, но из-за мокрой подстилки взъерошиваются перья. Это провоцирует простудные заболевания потому, что перьевой покров в таком состоянии не сохраняет температуру.

Холмогорским гусям нужна хорошая подстилка

Гуси Холмогорской породы продуктивны в плане мяса, но при условии их неправильного кормления данного преимущества у них не будет. Основное правило в этом случае заключается в сбалансированности рациона. Постоянное кормление Холмогоров однотипным кормом – процесс, приводящий к потере мясной продуктивности, ухудшению яйценоскости и здоровья особей.

Кормление холмогорских гусей

Есть несколько видов кормов, которые обязательно должны присутствовать в рационе Холмогорв:

  • сыворотка;
  • зерновые культуры;
  • сухой корм;
  • овощи (капуста, брюква, свекла, картофель и тыква);
  • рыбные отходы;
  • силос;
  • трава.

Не стоит забывать и про минеральные добавки. С их помощью можно предотвращать заболевания, проблемы желудочно-кишечного тракта и повышать продуктивность гусей.

Кормление гусей в летний период

В летний период кормить Холмогоров будет просто. Достаточно выводить их на прогулку, чтобы они щипали траву. Но одного лишь зеленого корма не достаточно для полноценного развития гусей, поэтому вечером им следует давать сухие корма в сочетании с влажными.

В зимний период нужно давать гусям пищу три раза. Чем разнообразнее рацион, тем лучше. Овощи желательно тщательно измельчать. Обязательно осматривайте картофель перед подачей птицам. Употребив картофельные ростки, гусь может погибнуть.

Кормить маленьких Холмогоров нужно определенным образом. В таблице указаны возраста и нормы кормления:

Как разводить Холмогоров?

Прежде чем ожидать потомства от Холмогоров, следует обратить внимание на соотношение самок и самцов. Один к четырем – оптимальный вариант.

Проверка яиц на наличие зародыша

Помимо этого, нужно приучить наседку к своему гнезду. Хорошая наседка должна сидеть на яйцах даже в стрессовой обстановке, поэтому выбранных особей следует тестировать. Помните о том, что яйца для инкубации не хранятся дольше двух недель и их нужно обязательно проверять прибором на наличие зародыша.

Обратите внимание на таблицу, где указан необходимый температурный режим для определенных дней жизни гусят.

У совсем маленьких гусят, которым несколько дней, есть особенность – они не способны подниматься после падения. Упавших молодых особей следует возвращать в исходное положение, иначе они могут погибнуть.

Совсем маленьких гусят нельзя выпускать на прогулку

Совсем маленьких гусят нельзя выпускать на прогулку, даже если уличный температурный режим им подходит. Рекомендуется выводить их на улицу с недельного возраста, постепенно увеличивая длительность пребывания на свежем воздухе.

Если гусята употребят качественный корм в первые дни жизни, их продуктивность будет очень высокой. В первые три дня жизни нужно кормить их семь раз, а к месяцу желательно дойти до четырех раз.

Как выбирать и перевозить гусят?

Приобретать гусят Холмогорской породы можно почти без опаски, ведь почти сто процентов молодняка выживает. Но стоит запомнить несколько отличительных особенностей здоровых особей:

  1. Подвижность. Здоровые гусята любой породы суетятся и редко стоят на месте. Попробуйте бросить листочек к ним в клетку. После этого здоровые особи среагируют, а слабые ничего не будут предпринимать.
  2. Хороший аппетит. Маленькие здоровые гусята потребляют много пищи.
  3. Реакция на звук. Здоровые особи засуетятся после стука или звона.
  4. Хорошее качество пуха. У гусят он должен быть блестящим и без пробелов.
  5. Мягкое брюшко и закрытая пуповина. У больных гусят в области животика есть неровности.

Перевозка гусят в хозяйственном контейнере

Самодельный контейнер для перевозки гусят

Пример ящиков для перевозки гусят

Для транспортировки подойдет обычная коробка, внутри которой следует сделать отверстия. Размер коробки должен быть большим, чтобы особи не задавили друг друга. Если дно мягкое и проваливающееся, нужно уплотнить его. Игнорирование условия может привести к травмам и гибели гусят.

Заболевания и проблемы Холмогоров

Гуси этой породы редко болеют и доставляют беспокойство, но некоторые проблемы все-таки возможны:

Описание породы

За год холмогорские гусыни дают 30-45 яиц весом от 180 до 200 грамм. Они хорошие наседки, выводимость гусят составляет 50%, из которых выживают до 90%.

Условия содержания

Кормление холмогорцев

Кормушки обязательно должны содержать мел и гравий. Утром гусям будет полезен влажный корм, а вечером сухой. Для того чтобы птицы хорошо усваивали пищу, у них должно быть обильное питье.

В среднем процесс высиживания яиц занимает 4 недели, однако можно добавить к этому сроку еще несколько дней. Появится ли из гусиных яиц птенец, можно понять на 11-й день. В них должна просматриваться красная точка с отходящими от нее сосудами, это будущая кровеносная система гусенка.

Особенности содержания гусят

  • суточные гусята.
  • гусята от месяца и старше.

Гусят обычно прививают в возрасте 3-4 недель, однако стоит учитывать такие факторы, как состав вакцины, степень распространения заболевания и наличие иммунитета у родителей.

Здоровье и заболевания

  • сквозняки.
  • теснота.
  • подвижность.
  • отменный аппетит.
  • пух.

Как перевозить пернатых

Холмогорские гуси: содержание дома

Среди птицеводов и фермеров холмогорские гуси пользуются популярностью из-за своего качественного мяса и неприхотливости в выращивании. В данной статье мы дадим описание и расскажем об основных характеристиках этой породы, а также о том, как правильно выбрать и содержать холмогорцев.

Описание породы

Гуси холмогорской породы появились путем скрещивания китайских и арзамасских гусей. Первые документально зафиксированные упоминания о них датируются концом XIX века.

Окрас холмогорцев бывает белым, серым или пятнистым, но белое оперение считается самым ценным. Их ноги и клюв желто-оранжевые. Птицы обладают крепким телосложением и широким массивным туловищем. Спина у гусей прямая, шея длинная, а грудь хорошо развитая и глубокая.

Отличительные признаки холмогорцев - искривленный клюв и нарост на лбу (шишка). У представителей породы с белым оперением шишка оранжевого цвета, у пегих и серых гусей - темного. Под клювом у них находится складка кожи (так называемый «кошелек»).

Продуктивные характеристики породы

За год холмогорские гусыни дают 30-45 яиц весом от 180 до 200 грамм. Они хорошие наседки, выводимость гусят составляет 50%, из которых выживают до 90%. Ознакомьтесь со списком лучших пород гусей, с общей характеристикой черных и белых гусей, а также узнайте об особенностях разведения породы Линда и белолобого гуся.

Птенцы быстро набирают вес и в 9 недель уже весят до 4,5 кг. Максимальный вес взрослых гусаков достигает 12 кг, гусынь - до 8 кг.

По достижении трехлетнего возраста гуси этой породы уже могут обзаводиться потомством. Продолжительность их жизни в подходящих условиях может достигать 17 лет. Они хорошо адаптируются к различным условиям благодаря своим акклиматизационным способностям.

Содержание холмогорцев в домашних условиях

Выращивать гусей холмогорской породы несложно, однако есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.

Условия содержания

Просторное помещение для гусей поможет содержать пол в чистоте и сухости и обезопасит холмогорцев от многих болезней. Оно должно быть просторным - 1 квадратный метр на особь. В теплых климатических условиях, когда гуси проводят на улице большую часть времени, площадь помещения может сокращаться до 0,5 кв. м.

Важно! Наиболее подходящий материал для постройки гусятника - дерево, так как оно хорошо сохраняет тепло.

Нужно беречь гусей от сквозняков, поскольку они очень уязвимы к ветру. Устанавливать дверь необходимо на стороне, где отсутствует сквозняк.

В зимний период необходимо делать на полу гусятника настил из материалов для сохранения тепла, таких как торф и солома. В весенне-летний период в качестве подстилки используются опилки или песок, покрытые резкой из соломы. Когда подстилка становится влажной, ее необходимо заменять на сухую, иначе холмогорцы рискуют простудиться.

Холмогорские гуси - большие любители воды, по возможности их нужно выгонять купаться на речку или построить для них искусственный водоем.

Кормление холмогорцев

От правильного питания гусей зависит темп набора массы и здоровье птицы. Чтобы вырастить здоровых холмогорцев, особенности кормления надо соотносить с сезоном и яйценоскостью.

Гусыни начинают нестись с февраля, в этот период птицам нужно около 160 г корма, в котором должны быть зерна, бобовые, измельченное сено и корнеплоды. Гусаки в племенной сезон снижают вес, поэтому в их рационе должен присутствовать корм животного происхождения: творог, сырые яйца, мясокостная мука.

Кормушки обязательно должны содержать мел и гравий. Утром гусям будет полезен влажный корм, а вечером сухой. Для того чтобы птицы хорошо усваивали пищу, у них должно быть обильное питье. Вам также полезно будет узнать, когда начинают нестись домашние гуси, чем полезен гусиный жир.

Весной и летом холмогорцев нужно выгуливать на пастбище, где они могут съедать до 2 килограмм травы в день.

Разведение холмогорской породы

Холмогорцы обзаводятся потомством, начиная от 3 лет. Для их разведения не нужен инкубатор, ведь они хорошие наседки и родители. Однако сноровка и терпение в этом деле все же потребуются.

Соблюдая такие правила, можно получить до 15 гусят в месяц:

  • на четырех гусынь в стаде должен приходиться один гусак;
  • необходимо приучить гусыню высиживать яйца в своем гнезде;
  • период хранения яиц для инкубации не должен превышать 15 дней;
  • нужно провести проверку гусыни на способность не покидать кладку в стрессовых условиях.

Знаете ли вы? Гуси обладают хорошим слухом и различают звуки на расстоянии более 50 метров.

В среднем процесс высиживания яиц занимает 4 недели, однако можно добавить к этому сроку еще несколько дней. Появится ли из гусиных яиц птенец, можно понять на 11-й день. В них должна просматриваться красная точка с отходящими от нее сосудами, это будущая кровеносная система гусенка. Ознакомьтесь с таблицей инкубации гусиных яиц в домашних условиях, узнайте об особенностях выращивания гусят в инкубаторе.

Особенности содержания гусят

Правильность кормления и содержания птенцов холмогорской породы зависит от их возраста:

  • суточные гусята. До кормления им необходимо дать обсохнуть, после этого сразу дать еду. В три первых дня кормить их нужно 4-6 раз в день, давая им вареные яйца и дробленое зерно. Держать птенцов нужно в высокой коробке, чтобы они не могли самостоятельно из нее выбраться. Над гусятами устанавливается лампа, поддерживающая температуру + 28-29 °C. Один квадратный метр территории рассчитан на 10 гусят;
  • гусята возрастом от 4 дней до месяца. У четырехдневных птенцов температура в их коробке должна поддерживаться на уровне + 27 °C, с шестого дня жизни - около + 25 °C, с 8 до 10 дней она должна составлять + 24 °C, с 11 до 15 дней - + 22 °C. Во все последующие дни температура должна поддерживаться на уровне + 18 °C. Со второй недели им стоит давать корм как взрослым холмогорцам, можно добавить в рацион траву. В это же время их стоит пускать к матери;
  • гусята от месяца и старше. На этом этапе необходимо вводить в рацион белок растительного происхождения, хорошие источники этого вещества - крапива и горох. Кормление осуществляется 4 раза в день. На одном квадратном метре должно быть не более двух птенцов.

Важно! Первое время за гусятами нужно присматривать, так как если они в юном возрасте упадут на спину, то не смогут подняться самостоятельно и могут умереть.

Иммунитет гусят ещё не окрепший, поэтому птенцы могут подвергаться разнообразным инфекциям. Это может спасти их от таких болезней, как сальмонеллез, холера, пастереллез и другие.

Гусят обычно прививают в возрасте 3-4 недель, однако стоит учитывать такие факторы, как состав вакцины, степень распространения заболевания и наличие иммунитета у родителей. Узнайте, чем правильно кормить гусят.

Здоровье и заболевания

Гуси холмогорской породы отличаются крепким здоровьем и живут до 17 лет, однако при несоблюдении качественного ухода они могут иметь проблемы со здоровьем.

Основные моменты, на которые стоит обратить пристальное внимание при выращивании этих птиц:

  • сквозняки. Из-за них гуси могут заболеть и, как следствие, погибнуть;
  • теснота. При несоблюдении правильных размеров помещения у гусей начнутся проблемы с ногами. При возможности нужно выгуливать птиц и давать им плавать.

Среди заболеваний холмогорцев можно выделить:

Ознакомьтесь с основными болезнями гусей и как с ними бороться.

Как выбирать и где купить гусей

Покупать гусей для разведения необходимо только в проверенных фермерских хозяйствах с положительными отзывами, иначе есть риск купить подделку.

Знаете ли вы? Гуси выбирают себе пару в трехлетнем возрасте и остаются моногамными на протяжении всей жизни.

Холмогорцы характеризуются хорошей выживаемостью молодняка, однако при выборе гусят обязательно внимательно присмотритесь к таким моментам:

  • подвижность. Здоровые птенцы отличаются постоянной суетой и непоседливостью. Для проверки можно бросить им в коробку листочек, здоровые гусята отреагируют на него, а слабые не обратят внимания;
  • отменный аппетит. Птенцы, отличающиеся здоровьем, много едят;
  • мягкий животик и закрытая пуповина. У нездоровых птенцов на животе можно обнаружить неровности;
  • пух. Здоровые гусята обладают блестящим пухом без проплешин;
  • реакция на звук. Можно постучать по коробке, и здоровые птенцы засуетятся.

Как перевозить пернатых

Транспортировать приобретенных гусят можно в обычной коробке с проделанными внутри отверстиями. Коробка должна быть большого размера, чтобы птенцы не навредили друг другу. Дно не должно быть мягким и проваливаться, иначе пернатые могут травмироваться и погибнуть.

Перевозку взрослых особей осуществляют в специальных проволочных контейнерах или клетках. Ни в коем случае нельзя связывать холмогорцам ноги и помещать их в мешок. Необходимо дать им воды перед перевозкой и сразу по приезде дать попить.

Холмогорские гуси неприхотливы в уходе и ответственно относятся к потомству. Придерживаясь правильного ухода, можно вырастить здоровых холмогорцев с хорошим весом и высоким уровнем яйцекладкости гусынь.

Продуктивность и описание Холмогорской породы гусей, разведение, содержание и уход

Гуси, наряду с курами, занимают важное место в домашнем птицеводстве. Птицеводы-частники и фермеры разводят множество пород этой птицы. Среди них встречаются и Холмогорские гуси, которые считаются достаточно популярными и распространенными. Разводчики предпочитают их многим другим породам за их неприхотливость и отличную продуктивность. Рассмотрим присущие холмогорам характеристики, достоинства и некоторые недостатки, а также правила содержания и ухода.

Происхождение

Это старая русская порода гусей, выведенная еще в 19 веке в центральных регионах России. В конце этого столетия она была впервые упомянута в официальных фермерских источниках, но получена была, очевидно, раньше и некоторое время совершенствовалась благодаря проводимой специалистами селекционной работе. Холмогорские гуси были выведены на основе местных белых Арзамасских и привозных Китайских.

Описание породы

Гуси, принадлежащие к этой старой русской породе, имеют крепкое телосложение, крупное тело и толстую кожную складку на шее, которую называют еще «кошелек». На животе кожа собрана в 2 складки. У гусят, принадлежащих к Холмогорской породе гусей, клюв с выраженной горбинкой и выпуклой шишкой на ней. Она начинает расти у гусят после достижения ими полугода и заканчивает свое развитие, когда птице исполняется 5 лет. Эти признаки считаются типичными для холмогоров и отличают их от представителей многих других гусиных пород.

Признаки породной птицы, согласно описанию стандарта у гусей этой породы следующие:

  • птица очень большая, с массивным тяжелым туловищем;
  • удлиненная прямоугольной формы голова;
  • клюв длинный или же короткий, оранжево-желтой окраски у белых гусей, с роговым налетом у серых птиц и бело-серых гусей;
  • глаза голубые (у белых) и темно-карие у темных гусей;
  • шея длинная, изгибающаяся вверх, похожа на лебединую;
  • спина прямая, плоская и широкая;
  • грудь широкая;
  • живот объемный, с двойной опускающейся вниз складкой;
  • крылья отлично развиты, прижаты к телу;
  • голени развитые, плюсны умеренной длины, желтовато-красноватого окраса;
  • короткий, чуть приподнятый кверху хвост;
  • по всему телу расположено хорошо прилегающее к корпусу мягкое оперение.

Не допускаются: небольшой вес, слабый корпус, невыраженная складка на шее и под животом, переразвитая шишка на клюве.

Окраска у гусей Холмогорской породы может быть белой, серой и серо-пегой. У представителей первого окраса все перышки белые и голубые глаза. Не допускаются налет серых цветов и темные вкрапления. У серых гусей оперение, соответственно, серое, но перья на плечах, голенях, рулевые и маховые имеют белую кайму. Живот и гузка также белого цвета.

У серо-пегих Холмогорских гусей голова, четверть либо половина шеи, плечи, часть спины, рулевые перья и голени – серые либо коричневатые, частично с белым окаймлением (на плечах, голенях и рулевые перья). Недопустимые изъяны: темные пятна на белом оперении, неравномерность рисунка на плечах и серой части шеи, белизна вверху шеи и голове.

Характеристики продуктивности

Растут гусята быстро и к 60 дням жизни весят целых 4-4,5 кг. В это время их уже можно забивать. Максимальный же вес, который могут набирать породистые гуси, значительно больше и составляет 8-12 кг для гуся и 7-9 кг для гусыни.

Достоинства и недостатки породы

Холмогорскую породу гусей с удовольствием выбирают и выращивают на своих дворах птицеводы из-за ряда качеств, которые присущи этой разновидности. Холмогоров отличает:

  • крупное тело и способность быстро набирать массу даже только на одной траве, без подкормки зерном;
  • оригинальность внешнего вида;
  • высокая мясная продуктивность;
  • быстрый рост;
  • здоровье, хороший иммунитет, сопротивляемость болезням;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • хорошая приспосабливаемость к различному климату.

Мясо и жир у холмогоров вкусные, мясо нежирное, качественные пух и перо. Гусыни Холмогорской породы отличаются хорошими материнскими качествами и сами насиживают яйца, а потом воспитывают гусят. Характер у этих гусей спокойный, неконфликтный, они хорошо уживаются с представителями других пород гусей и прочей домашней птицы.

Из недостатков: сравнительно низкая яйценоскость, самки тяжелые и могут подавить яйца, на которых сидят в гнезде.

Особенности содержания

Как и чем правильно кормить

Отличная мясная продуктивность этих гусей не может быть достигнута без качественного полноценного корма. Рацион должен быть сбалансирован, продукты должны быть разнообразными, поэтому кормить постоянно одним и тем же кормом птицу нельзя. С весны до осени эти гуси могут пастись и довольствоваться одной травой. Иногда можно давать им любое зерно, цельное либо дробленное.

Зимой же пища должна быть более питательной, поэтому рацион может быть примерно таким: зерно, силос, отходы с кухни, картофель и прочие вареные овощи, корнеплоды, замешанные на воде либо на молочной сыворотке. К основной пище можно добавлять мел, соль, мясокостную муку, толченую скорлупу яиц. Обязательно поставить в птичнике посуду с гравием или крупнозернистым песком, а также чистую воду, которую нужно менять ежедневно, зимой – желательно подогревать.

Разведение

Для выращивания и самостоятельного разведения гусей Холмогорской породы в домашних условиях можно организовать небольшое стадо, в котором гусаки и гусыни будут представлены в соотношении 1 к 2-3. На племя оставляют птицу без недостатков в экстерьере, с большей живой массой, хорошо развитым оперением.

Срок хранения пригодных для выведения птенцов яиц не более 12 дней со дня снесения. Они должны быть целыми, без повреждений, характерного для породы размера и формы. Их можно положить в инкубатор, а можно оставить под наседкой (не более 9 шт.) – Холмогорские гусыни отлично сидят на яйцах, а затем и выращивают гусят своими силами.

Лучшее время для высиживания - апрель и май. Температура в помещении птичника должна быть не ниже 11 - 12 °С тепла. Продолжительность насиживания яиц, как правило, совпадает со временем инкубации. Начало наклева происходит на 28 день, начало вывода - на 29 день, окончание вывода - на 31 день.

Выращивание гусят

После вылупления гусят Холмогорской породы из яиц, их нужно поместить в брудер или в отдельное помещение на опилки или солому. Температура в это время должна быть не менее 25-28°С, чтобы птенцы не замерзли и не перегрелись. Для обогрева над ними нужно установить красную лампу на таком расстоянии от пола, чтобы Холмогорские гусята чувствовали себя комфортно. Плотность размещения – 10 голов на 1 кв. м.

Первый раз кормить гусят нужно после того, как они полностью обсохнут. В первые 3 дня частота кормления должна быть не менее 4-6 раз. Меню – смесь мелкопорезанных вареных яиц и зерновой сечки, вода вволю.

Первый месяц жизни

когда птенцам исполнится 4 дня, лампу над ними нужно поднять, чтобы снизить температуру сначала на 1°С, спустя 2 дня – еще на 2°С, а затем постепенно довести ее до 18°С. Птенцы до месяца могут питаться мешанками из зерна, овощей, огородной зелени с добавлением витаминов, соли, премиксов. Можно давать им комбикорм.

После месяца

В этом возрасте молодые холмогоры должны получать много растительного белка. Он есть в горохе, бобах, фасоли, бобовых травах, крапиве, жмыхе, обрате и молоке, мясной и рыбной муке. Частота кормления – 4 раза в сутки. Плотность содержания молодых гусят – 2 головы на 1 кв. м.

Разведение гусей в домашнем подворье является довольно прибыльным делом, поэтому имеет значительное распространение. Птицы отличаются высокой скороспелостью, при этом на один килограмм живого веса затрачивается 1,3 кг травы и 2,5 кг концентратов. Большую роль в получении максимальной прибыли при минимальных затратах играет порода птиц. На сегодняшний день существует около 20 различных пород, которые с успехом содержат в домашнем хозяйстве.

Их разводят в основном на мясо, и получают с них пух. Начинающих гусеводов интересует вопрос, какие породы гусей существуют, и их отличительные особенности. Описание самых популярных пород можно прочитать в нашей статье.

Гуси холмогорской породы

Это самая древняя порода , упоминание о которой встречаются с 1885 года. Холмогорские гуси очень крупные. Вес их самцов достигает 12 кг, а самок – около 8 кг. Дородные птицы отличаются:

Их вкусное и полезное диетическое мясо обладает отменным вкусом. На фоне всех достоинств холмогорские гуси имеют один недостаток – их половая зрелость наступает только к трем годам. Но на фоне этого прожить племенное стадо может до 20 лет, поэтому менять его часто не придется.

Порода широко распространена в центральной России. Для ее содержания требуется наличие гусятника, в котором обязательно должна быть теплая подстилка. Для птицы необходимо помещение без сквозняков и свободный выгул. Очень хорошо, если будет доступ к водоему. Даже зимой холмогорские гуси будут с удовольствием гулять и плавать в ледяной воде.

При разведении породы на одного самца должно приходиться не более четырех самочек . У каждой гусыни должно быть обязательно свое гнездо. Предназначенные для инкубации яйца хранятся не более 15 суток. При соблюдении всех рекомендаций поголовье будет ежегодно увеличиваться на 15-20 птиц.

Линдовские гуси

Порода является результатом скрещивания китайских и горьковских гусей. Чтобы получить крупную породу с высокой яйценоскостью, отбирали лучших представителей пород. Получившееся потомство для улучшения качества пера и пуха скрестили с адлеровскими птицами. Но на этом выведение лучшей в мире породы не остановилось. Чтобы получить отменного качества мясо и печень, получившуюся породу скрестили с арзамасскими гусями.

В результате такой сложной работы получилась крупная порода , которая отличается:

  • скороспелостью;
  • средней массой в 7-8 кг;
  • густым, белым оперением;
  • высоким качеством пуха;
  • яйценоскостью до 50 яиц в год.

Полной половой зрелости гуси породы Линда достигают уже к 8 месяцам.

Одним из главных условий породы является обеспечение птиц большим количеством поилок . Без воды они могут заболеть. Птичники должны быть оборудованы укромными, плохо освещенными закутками, где гуси могли бы уединяться.

Нестись линдовские гуси начинают в конце зимы. При этом следует учитывать, что самки каждый день примерно на полчаса покидают кладку, которую в это время нужно обеспечить необходимой температурой. Для этого яйца можно опрыскать теплой водой.

Крупные серые гуси

Порода любима многими фермерами, поскольку птицы не нуждаются в дополнительном уходе и прекрасно могут обходиться без водоема. Отличительными особенностями серых гусей является :

  • вес самца в 9 кг, гусынь – около 6 кг;
  • широкое туловище;
  • толстый клюв оранжевого окраса и с розовым кончиком;
  • средняя шея;
  • белый живот;
  • серый окрас перьев.

Сроки созревания породы удивляют. Всего за 2 месяца птица набирает вес до 5 кг. За год гусыня дает около 60 яиц, масса каждого из которых составляет 200 г.

Порода не подходит для начинающих фермеров, поскольку в раннем возрасте отличается низкой выживаемостью. Объясняется это тем, что за молодняком нужен специальный уход. На обычный режим гусята переводятся только с месячного возраста.

Демидовские гуси

Порода наиболее распространена в северных и некоторых центральных районах России. Взрослые особи за 8 месяцев способны набрать вес в 7-8 кг . Они отличаются:

  • большим размахом крыльев;
  • массивными ногами;
  • белого цвета оперением;
  • характерным изгибом лобовой части оперения.

Оплодотворенные весной гусыни дают до 68 яиц в год, каждое из которых весит до 200 г. Демидовские гуси очень выгодны для выращивания в промышленных условиях, поскольку не требую особого ухода и питания, и развиваются по обычной схеме.

Выведенная в Дании порода является одной из лучших в мире . К ее особенностям относится:

  • среднее телосложение;
  • вес самцов в 7,5-8 кг, а самок – от 5,5 до 7 кг;
  • глубокое и длинное туловище;
  • средней длины шея;
  • небольшой клюв;
  • небольшая жировая складка на животе;
  • оранжевые лапы и клюв;
  • белое оперение.

Очень нарядными и красивыми становятся гусята, когда их белый пух меняется на перо. Оперение у них чисто белое, без каких-либо вкраплений.

Датский Легарт отличается неприхотливостью и высокой выживаемостью гусят. Самка за год дает от 30 до 40 яиц весом до 200 г. Гусята быстро набирают вес и к трем месяцам могут весить до 7 кг.

Порода славится своим пухом . Птиц можно начинать ощипывать с годовалого возраста каждые полтора месяца. В результате за год с одной особи набирается до 500 грамм пуха.

Датский Легарт очень чувствителен к перепадам температур, поэтому в зимнее время года требует содержания в теплых птичниках. Летом гуси хорошо нагуливают мясо на пастбищах, и при забое в ноябре-декабре имеют товарные тушки. Половозрелыми самцы становятся на три недели позже самок. В сезон яйцекладки гусыни вступают к апрелю месяцу.

Единственная в своем роде порода была выведена для гусиных боев . Именно поэтому они отличаются:

делятся на три вида , которые отличаются формой клюва.

Порода очень жизнеспособна и выносит даже самые низкие температуры, но ее хозяйственные полезные качества находятся на низком уровне. Вес взрослых самцов достигает 5-6,5 кг, а самок – в пределах 5,2-5,5 кг. В год гусыни откладывают до 25 яиц и являются хорошими наседками. Уже к двухмесячному возрасту молодняк достигает живой массы около 4 кг.

Гусиные бои сохранились до нашего времени. Поединки Тульских гусаков регулярно проводятся в некоторых городах России. Гуси дерутся крыльями, а применение клюва и лап недопустимо. Бой идет до тех пор, пока один из гусаков не сбежит с поля боя .

Порода была выведена путем отбора птиц из окрестностей города Тулузы во Франции. В результате получились крупные домашние гуси, которые отличаются:

  • внушительными размерами;
  • широкой, большой грудной клеткой;
  • массивными и короткими ногами;
  • своеобразным «кармашком» под клювом;
  • кожными складками;
  • живой массой гусака в 8-8,5 кг, а гусыни до 7 кг.

Очень внушительного размера и веса птицы очень спокойны и малоподвижны. При правильном содержании и откорме от каждой особи можно получить печень массой в 400 г.

Этот вид гусей очень теплолюбив, поэтому требует содержания в теплом птичнике. Также необходимо избегать сквозняков и контролировать уровень влажности. Несоблюдение этих условий представляет угрозу для жизни птиц.

Яйценоскость гусынь составляет от 25 до 40 яиц в год. Кроме этого, выживает небольшой процент потомства, поскольку самки не очень любят высиживать яйца. Поэтому для успешного разведения породы необходимо приобретать инкубатор, или подкладывать яйца гусыням других пород.



Крупные белоснежные красавцы названы в честь города, в котором были выведены. Немецкая порода получилась крупной и мясистой. Ее самцы весят до 9-11 кг, а самки – от 8 до 9 кг . Эмденские гуси отличаются:

  • крупной и широкой головой;
  • широким и толстым клювом;
  • длинным телом со складочкой на животе;
  • очень массивными короткими ногами.

Птицы хорошо откармливаются и обладают хорошего качества мясом и жиром. Гусыни в год дают от 25 до 30 яиц. К двухмесячному возрасту молодняк весит около 4 кг.

В отличие от других видов гусей, Эмдемские меняют окраску оперения. Вылупляются гусята с серым пухом. Взрослые особи могут быть белыми, пестрыми или полностью серыми. Чисто-белыми птицы становятся после окончания линьки.

Сравнительно небольшая порода гусей в Россию была завезена в 1975 году . Средний вес гусаков составляет от 6 до 7 кг, а самки могут весить 5-6 кг. Отличительной особенностью итальянских гусей является:

При правильном содержании и откорме главной особенностью этих птиц становится вес печени, который достигает 7% от общей массы особи. Очень ценится и вкус печени, из которой делают знаменитый гусиный паштет.

Довольно высока яйценоскость гусынь. В год они откладываю до 40-50 яиц, каждое из которых имеет вес в 150 грамм. Самки являются хорошими наседками. К двухмесячному возрасту вес молодняка может быть до 3 кг. Половой зрелости они достигают в 240 дней от рождения.

Египетские гуси

Египетских или нильских гусей часто называют «индогуси» . Ближайшими их родственниками являются утки, но похожи они больше на гусей. Это дикие птицы, но у них очень вкусное мясо, поэтому они являются предметом охоты.

Египетские гуси отличаются:

  • стройным телосложением;
  • роскошным оперением;
  • широкими крыльями;
  • высокими ногами;
  • тонкой шеей.

Нильские гуси прекрасно плавают и ныряют, и быстро бегают по земле . Их полет быстрый, легкий, но шумный.

Распространены «индогуси» в тропической Африке и в Нильской долине. Живут по берегам озер и рек, которые зарастают лесом. Гнезда строят на деревьях, болоте или сухой земле. Размножаются круглый год, высиживая кладку из восьми - девяти яиц в течение 28 дней. Самка, пока не снесет последнее яйцо, на кладку не садится. Поэтому молодняк проклевывается одновременно.

В брачный сезон гусаки очень агрессивны, и между ними часто случаются драки . Ухаживая за самкой, они демонстрируют свои белые перья, которые находятся на нижней стороне крыльев.

Древние египтяне считали нильских гусей священными птицами, и часто изображали их на фресках и рельефах.

Наиболее важными критериями при выборе породы гусей являются размер и скороспелость. На эти два фактора нужно обращать особое снимание, так как именно они играют решающую роль в рентабельности фермерского бизнеса. При выборе гусей необходимо учитывать и климатические условия, в которых они будут содержаться. Ведь каждая порода была выведена в определенном климате, а значит, именно в этих регионах она раскроет все свои возможности.

Выращивание мясных пород гусей в домашнем хозяйстве является очень прибыльным делом. Среди большого разнообразия домашних птиц важно правильно подобрать высокопродуктивную породу, представители которой смогут набрать большой вес за короткий промежуток времени. Мы подготовили список тяжеловесных пород домашних гусей, которые смогут вас приятно удивить качеством и количеством мяса, полученным от каждой птицы.

Эта немецкая порода уже на протяжении многих столетий считается образцом мясной продуктивности. Туловище у эмденов крупное и широкое, короткие и широко поставленные лапы придают птице немного приземистый внешний вид. На животе хорошо заметна жировая складка.
Голова крупная, под клювом свисает кожаный мешок, шея длинная и мясистая. Клюв короткий, оранжевого цвета. Оперение белого цвета, однако возможен серый окрас у самцов.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 8,0-10 кг;
  • масса самца - 9,0-14 кг;
  • яйценоскость - 35 шт;
  • средний вес одного яйца - 140 г.

Знаете ли вы? В природе встречаются гусыни-однолюбы, которые после гибели партнёра до конца жизни не образуют пару с новым самцом.

Тулузские

Печень этих тяжеловесов чаще всего используется для приготовления паштета фуа-гра, а их нежное и вкусное мясо подают в фешенебельных ресторанах Франции. У тулузов крупное туловище, голова средних размеров, под клювом имеется кожаный мешок, шея короткая, но толстая.
Лапы короткие и широко поставленные, из-за чего птица внешне выглядит приземисто. Различают несколько породных разновидностей - с жировыми складками на животе и мешком под клювом, но также возможно наличие у птицы всего одного признака.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 6,0-8,0 кг;
  • масса самца - 7,7-13 кг;
  • яйценоскость - 40 шт.;

Холмогоры славятся своей выносливостью и неприхотливостью в содержании, а также быстрым набором веса у молодняка. Согласно стандартам экстерьера породы, туловище у холмогорских гусей массивное и крупное, грудь и спина широкая, голова небольшая с крупным наростом на лбу.
Шея толстая, под клювом располагается кожаный мешочек. На животе отчётливо видны жировые складки. Клюв весьма необычной формы - он немного скошен книзу. Клюв и лапы имеют оранжево-красную окраску. В природе существуют три возможных варианта расцветки холмогоров - белая, серая и пятнистая.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 7,0-8,0 кг;
  • масса самца - 9,0-12 кг;
  • яйценоскость - 25-30 шт.;
  • средний вес одного яйца - 190 г.

Существуют два подвида породы крупных серых - борковский и степной. При создании этих двух подвидов учёные проводили сложные скрещивания специально отобранных представителей роменской и тулузской пород. Кроме этого, для лучших особей внедрялись различные рационы питания и условия содержания птиц. Такой инновационный на то время метод получения породных помесей помог создать улучшенный вариант крупных серых.
Туловище у выведенного гибрида крупное, с двумя складками на животе, грудь широкая. Голова крупная на короткой и толстой шее, клюв короткий оранжевого цвета в розовым кончиком. Окрас серый, кончики перьев на груди и крыльях окаймлены белой полосой, грудь обычно светлее, а в верхней части шеи и туловища преобладают более тёмные перья.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 5,5-8,5 кг;
  • масса самца - 6,0-9,5 кг;
  • яйценоскость - 35-60 шт.;
  • средний вес одного яйца - 175 г.

Эта порода изначально была выведена для участия в гусиных боях - еще пару столетий назад это развлечение пользовалось большой популярностью у богатых крестьян. Со временем было замечено, что у тульских гусей есть масса других достоинств, среди которых - хорошая мясная продуктивность и отменный вкус мяса.
Представители тульской породы домашних птиц имеют следующий внешний вид - туловище крепкое и компактное, голова небольшая, шея толстая и короткая. Лапы крепкие и широко поставленные. Клюв имеет ярко выраженную горбинку, которая стала своеобразной визитной карточкой породы. Оперение может быть белого, серого и светло-коричневого цвета.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 5,0-7,0 кг;
  • масса самца - 8,0-9,0 кг;
  • яйценоскость - 20-25 шт.;
  • средний вес одного яйца - 180 г.

При выведении этой породы были задействованы лучшие представители мясных пород гусей - холмогорские белые и тулузские гуси. Выведенный гибрид имел такие внешние данные: голова средних размеров, округлая, на крепкой шее средней длины. Тело крупное, округлой формы, на животе хорошо заметны две жировые складки. Перья густые, серого цвета с коричневым оттенком.
Продуктивные характеристики:

  • вес самки - 5,5-7,0 кг;
  • вес самца - 7,0-9,0 кг;
  • яйценоскость - 35-40 шт.;
  • средний вес одного яйца - 195 г.

Эта порода гусей была выведена российскими селекционерами Краснодарского края в ходе многочисленных скрещиваний с лучшими представителями породы серых гусей. Адлерская порода имеет очень ограниченную область выведения - наибольшее количество поголовья этого гибрида сосредоточено на территории города Краснодара и прилегающих к нему областей. Эта разновидность домашней птицы имеет белый окрас, может проступать сизый оттенок на перьях, голова средняя, расположена на удлинённой шее. Клюв и лапы жёлто-оранжевого цвета. Тело крупное овальной формы, передняя его часть слегка приподнята.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 5,0-7,0 кг;
  • масса самца - 6,5-9,0 кг;
  • яйценоскость - 25-40 шт.;

Линдовские (горьковские) гуси

Эта порода была выведена в ходе многочисленных скрещиваний местных птиц с китайскими породами, а также солнечногорской и адлеровской породами. В результате такой сложной селекционной работы мир увидел новый гибрид гусей с отличными показателями яйценоскости и мясного производства.
Туловище крупное, удлинённой формы, его передняя часть слегка приподнята. Голова средних размеров, над клювом образуется небольшое уплотнение - нарост, а под клювом - кожаный мешочек. Шея достаточно длинная. Клюв и лапы оранжевого цвета. Расцветка бывает двух видов - чисто-белое оперение и серый с коричневым отливом. Цвет глаз может быть голубым и коричневым и зависит от породного окраса.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 5,5-7,0 кг;
  • масса самца - 6,5-8,5 кг;
  • яйценоскость - 40-50 шт.;
  • средний вес одного яйца - 155 г.

Важно! Гуси тульской и арзамасской породы обладают достаточно агрессивным характером. Если вы планируете совместное проживание нескольких видов птиц, подготовьте для этих самцов отдельное место для выгула.

Итальянские белые гуси

Эта порода домашних гусей была выведена в Италии пару столетий назад, и по сей день показатели её продуктивности, скорости набора веса у молодняка, а также вкусовые качества мяса считаются образцовыми. Внешне эти птицы выглядят так: туловище небольшое, округлое, голова средних размеров, а шея - достаточно толстая. Глаза голубые с оранжевой каймой, ноги и клюв жёлто-оранжевого цвета. Перья и пух всегда белоснежные. Гусыни всегда высиживают яйца и зорко следят за своим потомством.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 5,5-6,0 кг;
  • масса самца - 6,0-7,5 кг;
  • яйценоскость - 40-50 шт.;
  • средний вес одного яйца - 165 г.

Губернаторские

Эта порода гусей сравнительно «молодая» - её возраст всего 7 лет, однако следует отметить, что селекционные работы по созданию более продуктивного гибрида домашней птицы длились более десяти лет. Скрестив шадринскую породу и итальянских белых, российские учёные вывели плодовитых и продуктивных особей, которые также были весьма неприхотливы в уходе. Рассмотрим основные характеристики экстерьера губернаторских гусей : туловище компактное, спина широкая, шея и голова средних размеров. Клюв и лапы оранжевого цвета, лоб гладкий без уплотнений. Окрас - белоснежный. Эта разновидность домашней птицы имеет хорошую устойчивость к холоду за счёт особенного строения пуха - его плотная и раздвоенная структура не даёт теплу уходить наружу.
Продуктивные характеристики:

  • масса самки - 5,5-6,0 кг;
  • масса самца - 6,0-7,0 кг;
  • яйценоскость - 40-46 шт.;
  • средний вес одного яйца - 160 г.

Арзамасские

Одно из самых старых упоминаний в литературе об арзамасских гусях датируется 1767 годом, также в этом источнике упоминается, что этих птиц специально готовили к показательному бою, который был уготован для развлечения Екатерины ІІ, навещавшей город Арзамас. Арзамасские гуси относятся к среднетяжёлым породам. Голова у них небольшая на короткой шее, клюв и лапы жёлтого цвета, туловище крупное, широкое, слегка вытянутой формы. Перья и пух белого цвета.

Сейчас очень популярно разведение гусей. Эта птица хорошо подходит для получения как пуха, так и мяса. Особенно славится вид гусей, называемый «Мамут». Сейчас разведением подобных пернатых занимаются не только птицефабрики и фермы, но и обычные люди.

Эта птица неприхотлива и хорошо адаптируется к любым условиям. Все, что нужно для ее комфортного проживания - гнездо и хороший корм. Порода гусей мамут считается одной из самых непривередливых и прибыльных.

Гусыни несут в год около 50 яиц притом, что процент выживаемости гусят составляет около 85%. Яйцо весит от 170 до 210 г. Мясо у этих птиц очень вкусное и, благодаря большому весу, его много. Гусыни достаточно рано начинают высиживать яйца: с возраста от 180 до 200 дней.

По сравнению с другими видами домашней птицы гуси не требуют тщательного ухода. Гуси мамуты считаются одними из самых лучших среди сородичей. Увидеть фото гусей мамутов можно в интернете.

Порода гуся Мамут интересует многих, так как это гиганты, у которых очень вкусное мясо и высокий показатель яйценоскости. Само название «Мамут», говорит о том, что гусь отличается большими размерами. Эти птицы считаются одной из самых крупных пород среди всех домашних пернатых. У них высокий рост и достаточно крупный вес. Хорошо откармливаются как гусаки, так и гусыни.

Датские гуси Мамуты появились на Украине и в России относительно недавно. Они были завезены из Германии. Также положительными характеристиками отличается порода гусей мамутов, так как она демонстрирует высокую яйценоскость. Если их сравнивать с Линдовскими гусями, то гусыни Мамуты несут практически в 2 раза больше яиц. Эти птицы немного едят и хорошо набирают вес, что является положительным показателем. Один такой гусь потребляет не более 95 кг корма в год. По всем характеристикам гуси этой породы превосходят своих сородичей.

Мамуты белого цвета и выведены в результате селекции Ландского белого гуся и Тулузского серого. Основная характеристика этого вида следующая:

  • живой вес гусынь - от 7,5 до 9 кг, гусаков - от 10,5 до 13 кг;
  • яйценоскость - около 50 яиц в течение года;
  • вес одного яйца - около 170-210 г;
  • выживание гусят - до 3-х месяцев в пределах 82%;
  • вес гусят в 9 недель - около 6,2 кг, в 16 недель - 7,3 кг;
  • потребление корма за год - не более 95 кг;
  • начало яйцекладки у гусынь приходится на возраст от 180 до 200 дней.

Гуси Мамуты являются одними из самых подходящих для разведения. Они дают качественный пух, яйца и мясо.

Детальное описание вида

Описание мамутов очень простое. Они отличаются от других пород большими размерами. Гуси Мамуты популярны в таких странах, как Беларусь, Россия и Украина. Выведена порода была в Дании, а привезена из Германии. Некоторый период времени после выведения этих представителей не рассматривали как отдельную породу. Их окрас чисто-белый.

Взрослая птица весит около 15 кг. В связи с таким хорошим набором веса порода подходит для производства мяса. Недостатком является отсутствие у гусынь материнского инстинкта, поэтому возникают сложности с разведением гусят. Как правило их выращивают искусственным путем. Яйца нужно забирать как можно чаще, так как еще не вылупившиеся птенцы могут погибнуть.

Гусята вылупляются где-то на 27 день. После рождения их нужно забрать из гнезда, чтобы они хорошо просохли. Когда все птенцы вылупились, их относят обратно к матери.

У этих гусят хороший иммунитет, поэтому они не поддаются разным болезням и выживают в 85% случаев. Когда они достигают возраста 2-х месяцев, их вес составляет около 6 кг. Это хороший результат. В питании они не особо привередливы: хорошо едят злаковые культуры, траву и комбинированный корм. Рекомендуется не давать малышам рожь. Откормка начинается с весны, и к лету птицу уже можно выставлять на продажу.

Заниматься выращиванием такой породы может каждый. Птица хорошо приносит прибыль по всем направлениям, но козырем все-таки является большой вес.

Как заниматься разведением

Для того чтобы разводить гусей Мамут, не нужно большого финансового капитала. В летнее время птица хорошо питается растительностью и купается в оборудованном месте. Если неподалеку нет водоема, гусям достаточно небольшого бассейна или таза с водой. Зимой их нужно содержать в помещении. Для того чтобы птица не болела, нужно на 1 кв. м поселить не более 2-х гусынь.

В течение года гусыня приносит около 50 яиц. Вес одного в среднем составляет 170 г. Репродуктивный возраст начинается с полугода. Так как гусыни не наделены материнским инстинктом, яйца можно подкинуть другой птице или положить в инкубатор.

Начинать разведение гусей нужно с выбора пар. Рекомендуется покупать птиц из разных семей, чтобы они не являлись родственниками. Если будет выбран способ природного разведения гусят, то нужно постоянно следить за гусынями, чтобы они не выходили надолго из гнезда. Гусята рождаются уже на 28 день после оплодотворения яйца. Гусенок быстро развивается и хорошо набирает вес.

Эта порода птиц ест немного корма. В год выходит около 95 кг. Для питания подойдет комбикорм, а также любые другие корма для гусей. Рекомендуется не давать птице рожь. Пернатые неприхотливы и с приходом весны переходят на растительный корм. Для них достаточно хорошей подстилки и никаких особых условий содержания.

Единственным минусом этой птицы является неполное отсутствие инстинкта насиживания. В связи с этим нужно более часто собирать яйца. Для того чтобы содержать таких гусей, не нужно больших затрат. Птицы могут находиться в закрытой загородке до осеннего периода. С наступлением зимы, нужно будет поместить их в птичник. Как правило на 1 кв. м селят 2-х гусынь и 1 гусака. Желательно поверхность пола забетонировать, чтобы не было повышенной влажности, и поверх настелить подстилку, высота которой должна находиться в пределах 30-35 см, чаще всего для настилки используют опилки или стружку из дерева.

Подведем итоги

Гуси мамуты по своему весу больше итальянских, которые известны практически каждому птицеводу. Особенностью этой породы является большая масса тела, чем и вызвана ее популярность. Разведением гусят активно занимаются на разных птицефабриках и заводах, а также в домашнем хозяйстве.

Гусей мамутов сможет разводить каждый. Перед тем как начать разведение такой породы, можно ознакомиться с ее характеристиками и посмотреть в интернете фото. Также можно посмотреть подробное видео, где детально рассказывается, как ухаживать за такими гусями.

У многих возникает, вопрос, какая цена таких гусей? Она невысокая. Купив 1 гусыню, можно получить до 50 гусят. Такая порода гусей, как датский Мамут, является одной из самых лучших.