Ridichea este una dintre legumele care este prima care ne face plăcere prin apariția sa pe masă în primăvară. Este o plăcere să crești această cultură, deoarece nu are nevoie de îngrijire complexă și poate fi plantată pe teren deschis la o dată timpurie. Pentru a vă mulțumi cu o recoltă de rădăcini suculente coapte timpurie și pentru a oferi organismului substanțe utile după perioada de iarnă, trebuie să cunoașteți toate complexitățile plantării și creșterii ridichi.
Plantarea timpurie a ridichiului în teren deschis se datorează rezistenței sale la frig și expunerii la temperaturi sub zero pe timp de noapte. Puteți semăna semințe la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie. Pentru a accelera apariția, însămânțarea trebuie acoperită cu folie. Prima recoltare este posibilă după 3-4 săptămâni din momentul în care apar răsadurile.
Perioada de plantare a acestei culturi de rădăcină în timpul verii depinde de soi, perioada de colectare și maturare. Este necesar să plantați ridichi coapte devreme la începutul lunii iunie, cele la mijlocul maturării - în iunie. Pentru a face acest lucru, trebuie să recurgeți la metoda răsadurilor. În ceea ce privește soiurile târzii, se recomandă să le semeni în sol deschis la sfârșitul verii și începutul toamnei. Locuitorii cu experiență de vară semănă ridichi înainte de iarnă, înainte de apariția primelor înghețuri. Semănatul în timpul iernii vă permite să recoltați mai devreme decât semănatul la începutul primăverii.
Pregătirea pentru însămânțarea ridichilor
Plantarea ridichilor nu este deloc dificilă. În faza inițială, locuitorul de vară se poate confrunta cu faptul că culturile rădăcinoase se vor dovedi libere și amare. Pentru a elimina acest lucru, trebuie să alegeți soiul potrivit și să respectați tehnicile de cultivare. Vă puteți mulțumi cu o recoltă generoasă, cu condiția să fie respectate toate complexitățile plantării ridichiului și pregătirii solului.
Semințe de ridiche pentru plantare
Selectarea și pregătirea semințelor care urmează să fie plantate
Locuitorii cu vară cu experiență sunt sfătuiți să cumpere material de plantare în magazine specializate. Mai întâi trebuie să le sortați și să le sortați după mărime. Germinarea și dezvoltarea culturilor mari de rădăcini vor fi garantate de semințe, a căror lungime este de cel puțin 3 cm. Înainte de plantare în pământ, acestea trebuie turnate cu apă sau învelite într-o cârpă umedă pentru o zi. Înainte de însămânțarea semințelor, aceasta trebuie turnată cu apă clocotită timp de 20 de minute, apoi răcită, tratată cu un agent de stimulare a creșterii și uscată.
Pregătind solul primăvara, vom asigura lăstari timpurii buni
Pregătirea solului pentru plantare
Pentru ca ridichea să se dezvolte și să crească pe deplin, trebuie să pregătiți solul pentru aceasta. Cultura se simte bine în sol slăbit, hrănitor, bine drenat, a cărui aciditate optimă este de 5,5-7,0.
Locul pentru această cultură joacă, de asemenea, un rol semnificativ. Se preferă o zonă bine luminată, protejată de vânturile puternice. În ceea ce privește predecesorii ridichiului, cel mai bine este să-l plantați într-un loc în care au crescut cartofi, ardei, roșii, castraveți și leguminoase.
Agronomii nu recomandă cultivarea ridichilor pe același pat mai mult de 3 ani, deoarece această cultură de rădăcină duce la slăbirea solului. Cel mai bine este să selectați un pat nou pentru o cultură de legume în fiecare an.
Ridichea (latină Raphanus sativus)- plante anuale sau bienale aparținând grupului Semănat ridiche din genul Ridichi din familia Varză, sau Cruciferous. Numele legumei este ridiche din cuvântul latin radix, care înseamnă rădăcină. Aceasta este o cultură de grădină de maturare timpurie, un lider în rândul legumelor cu creștere rapidă, este foarte solicitată primăvara, deoarece în acest moment doar ridichea conține vitamine vii, care sunt atât de necesare corpului după iarnă.
Plantarea și îngrijirea ridichilor
- Aterizare:însămânțarea semințelor în pământ - înainte de iarnă sau primăvară, de la sfârșitul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie.
- Iluminat: lumina soarelui strălucitoare.
- Pamantul: sol slab, ușor, cu reacție neutră sau ușor alcalină (5,5-7,0 pH).
- Predecesori: nedorite - orice culturi crucifere. Cele bune sunt cartofii, castraveții, leguminoasele. După ridiche, cel mai bine este să cultivați roșii pe site.
- Udare: frecvent și abundent: în primăvara obișnuită cu ploi și furtuni - o dată pe zi, dimineața sau după ora 17.00, dar pe vreme anormal de caldă și uscată - atât dimineața, cât și seara. Solul de pe amplasament ar trebui să fie ușor umed în orice moment.
- Pansament superior: când este cultivat pe soluri puține, fertilizarea se aplică de două ori, pe cele bogate - unul. Se folosesc îngrășăminte minerale complexe.
- Reproducere: sămânță.
- Dăunători: puricii cruciferi și urșii.
- Boli: bacterioză, keela, picior negru.
Citiți mai multe despre ridichile în creștere mai jos.
Ridichea vegetală - descriere
Planta de ridiche este cultivată în multe țări. Este o legumă rădăcină cu un diametru de 2,5 cm, acoperită cu o piele subțire de culoare roșie, roz sau alb-roz cu gust ascuțit datorită uleiului de muștar conținut în pulpa sa. Leguma de ridiche este o planta lunga de zi, pentru o dezvoltare normala are nevoie de 13 ore de lumina zilei. Dar sezonul de creștere este scurt, astfel încât să puteți cultiva o cultură de rădăcină de ridichi pe tot parcursul sezonului, plantându-l literalmente în fiecare săptămână.
Plantarea ridichilor în teren deschis
Când se plantează ridichi în pământ
Semințele de ridiche germinează la o temperatură de 1-2 ° C, pentru dezvoltarea normală, planta are nevoie de o temperatură de 15-18 ° C, dar nu mai mult, deoarece aerul este prea cald cu lipsă de iluminare (iar în această perioadă a anului ziua este încă scurt) duce doar la creșterea vârfurilor, în timp ce cultura de rădăcină nu crește și se înrăutățește. De îndată ce solul se dezgheță și se încălzește, ridichea este plantată în pământ. Acest lucru apare de obicei la mijlocul lunii aprilie, deși în zonele calde, soiurile timpurii de ridichi sunt semănate la sfârșitul lunii martie.
Sol pentru ridichi
Cultivarea ridichilor din semințe începe cu pregătirea solului. Zona în care plantați ridichi ar trebui să fie însorită cel puțin în prima jumătate a zilei și închisă de vânt. Solul optim pentru ridichi este un sol slab, ușor, cu o reacție neutră sau ușor acidă, al cărui pH este în intervalul 5,5-7,0 unități. Solurile prea acide trebuie să fie calcate înainte de plantarea ridichilor.
Este bine să semene ridichi în zona destinată viitorului pentru cultivarea roșiilor: poți semăna ridichi pe ea în fiecare săptămână până pe 20 mai, poți colecta o recoltă bună de culturi de rădăcini și, în același timp, pregătești solul pe teren pentru cultivarea roșiilor . Soluri grele și reci sau slab nisipos, dacă doriți să cultivați ridichi în ele, va trebui să dezgropați cu humus la o rată de 2-3 kg pe m². Solul pentru ridichi nu este fertilizat cu gunoi de grajd proaspăt.
Puteți planta ridichi în zona în care au fost cultivate anterior cartofi, castraveți, roșii, fasole, dar în zona în care au crescut napi, ridichi, napi, daikon, năsturel, varză și hrean nu veți crește o recoltă bună de ridichi. Este recomandabil să schimbați locul pentru ridichi în fiecare an, astfel încât de fiecare dată să aibă predecesori dintr-o familie diferită.
Pentru însămânțarea de primăvară, locul este pregătit toamna: sapă solul până la adâncimea baionetei lopatei cu compost sau humus - apoi în primăvară, chiar înainte de însămânțare, adâncimea de săpare cu aplicarea simultană a îngrășămintelor fosfor-potasiu. nu poate depăși 20 cm.
Cum se plantează ridichi în pământ deschis
Semințele de ridiche sunt semănate dens în caneluri vărsate anterior cu apă la o adâncime de 2 cm, respectând distanța dintre rândurile de 15-20 cm. Canelurile sunt acoperite cu sol slab, apoi suprafața este compactată, dar nu udată, ci zona este acoperită cu un strat de turbă sau humus gros de 2 cm. Noaptea, după ora cinci seara și până dimineața, patul este acoperit cu un film până când semințele germinează. Timpul de germinare depinde de vreme. Pe vreme bună, uscată și însorită, semințele pot germina încă din 3-4 zile.
La faza de dezvoltare a răsadurilor primei frunze, acestea sunt subțiate, lăsând o distanță de 3-5 cm între exemplare. Dacă sunteți o persoană pacientă, semănați semințele imediat la distanța specificată, astfel încât să nu aveți să spargă răsadurile mai târziu, deoarece această procedură poate deteriora rădăcinile răsadurilor principale și se vor dezvolta mai rău și, ca rezultat, poate avea loc împușcătura lor. Cu o îngrijire adecvată, cultivarea ridichilor în aer liber până la recoltare durează 20-30 de zile.
Plantarea ridichilor înainte de iarnă
V-am spus despre momentul însămânțării de primăvară, iar plantarea ridichiului de iarnă de doi ani se efectuează la sfârșitul toamnei. Plantarea ridichilor în toamnă se efectuează după începutul înghețului - la mijlocul sau sfârșitul lunii noiembrie. Nu toate soiurile de ridiche sunt potrivite pentru însămânțarea de iarnă, dar soiuri precum Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak, Carmen sunt capabile să germineze chiar și la temperaturi scăzute.
Pregătirea locului pentru însămânțare se efectuează la sfârșitul verii: solul este dezgropat și fertilizat, adăugând o jumătate de găleată de humus sau compost putrezit la 1 m², 1 lingură de superfosfat dublu și sulfat de potasiu. După fertilizare, patul este acoperit cu un film, presându-și marginile cu pietre sau cărămizi, astfel încât adăpostul să nu fie suflat de vânt.
Procedura de însămânțare de toamnă diferă de procedura de primăvară prin aceea că, în toamnă, semințele sunt aruncate în pământ uscat și, după ce semințele sunt acoperite, patul de grădină este mulcit cu sol uscat sau turbă, suprafața este compactată și zona este acoperită cu zăpadă dacă a căzut deja.
Care este avantajul semănatului de iarnă? Faptul că recolta de ridiche însămânțată în toamnă, o veți primi anul viitor cu două săptămâni mai devreme decât recolta ridichiului semănată primăvara viitoare.
Îngrijirea ridichiului
Cum se cultivă ridichi
Îngrijirea în aer liber a ridichiilor constă în udarea, plivirea și slăbirea distanțelor dintre rânduri. Dacă puneți un strat de mulci pe patul de grădină după însămânțare, întreținerea nu va fi plictisitoare, dar încercați să finalizați toate procedurile de întreținere la timp.
Udarea ridichiului
Ridichea este o cultură iubitoare de umiditate, umiditatea optimă a solului pentru dezvoltarea normală a culturilor sale radiculare ar trebui să fie de aproximativ 80%, deci va trebui să udați locul deseori, mai ales la început, altfel ridichea va fi amară. Cu udare insuficientă, lăstarii și rădăcinile plantei nu se dezvoltă. Dacă udarea este prea frecventă sau grea, rădăcinile se vor crapa.
Cum să udăm o ridiche pentru a obține o recoltă bună și de înaltă calitate? Dacă izvorul este normal, cu ploi și furtuni, udarea ridichilor se efectuează în fiecare zi dimineața sau după ora 17.00, dar dacă izvorul se dovedește a fi uscat, atunci solul de pe sit va trebui umezit zilnic atât în dimineața și seara. Este deosebit de necesar să se monitorizeze cu strictețe starea solului după apariția primei frunze adevărate la răsaduri. Doar cu condiția ca solul din paturile de ridiche să fie întotdeauna într-o stare ușor umedă, puteți cultiva rădăcini suculente și gustoase.
Fertilizare ridiche
Pe solurile sărace, trebuie să hrănești ridichi de două ori în timpul sezonului de creștere, pentru ridichi care cresc pe soluri bogate, este suficientă o singură hrănire. Încercați să nu exagerați cu componenta de azot, deoarece, în acest caz, ridichea își va cheltui toată vitalitatea pe vârfurile în creștere, iar rădăcinile vor fi alungite și suprasaturate cu nitrați.
Cum să fertilizați ridichi, ce îngrășăminte pot fi aplicate pe sol fără riscul de a hrăni culturile rădăcinoase cu substanțe periculoase pentru sănătatea umană? Iată o rețetă pentru un amestec echilibrat de îngrășăminte care va ajuta ridichile să formeze o cultură rădăcină sănătoasă și suculentă: compost și humus, în cantitatea necesară pentru sol, 10 g îngrășământ de potasiu și superfosfat, 10-15 g azotat, unul și jumătate de litri de cenușă. Este suficient să aplicați numai îngrășăminte minerale pe solul fertil.
Dăunători și boli de ridiche
Principalii dușmani ai ridichiului sunt puricii cruciferi și ursul, restul dăunătorilor din grădină (afide, viermi de sârmă, omizi) nu au timp să dăuneze foarte mult ridichiului datorită creșterii sale rapide. Puricii cruciferi sunt periculoși pentru ridichi într-un stadiu incipient al dezvoltării sale, deoarece este capabil să distrugă răsaduri fără apărare eclozionate în întreaga zonă în câteva zile. Când răsadurile devin mai puternice, puricii nu se mai tem de ei.
Cum se procesează ridichile, astfel încât puricii cruciferi să nu-l enerveze? Pentru a speria insecta de frunzele verzi tinere, blaturile sunt pulverizate cu o soluție de cenușă de lemn: 2 pahare de cenușă proaspătă și 50 g de săpun ras rufe sunt dizolvate în 10 litri de apă. Puteți împrăștia cenușa peste zonă. Trebuie spus că ambele metode sunt ineficiente, iar cea mai fiabilă protecție împotriva puricilor este construirea unui adăpost: suporturi arcuate metalice sunt instalate de-a lungul întregului pat, pe care este aruncat spinbond. Sub acest adăpost, ridichea respiră normal, vârfurile nu ard sub razele arzătoare ale soarelui și, cel mai important, puriciul dăunător al insectelor crucifere, care distruge culturile de ridiche, nu pătrunde sub spinbond. După ce vârfurile au crescut, adăpostul poate fi îndepărtat.
Medvedka mai des dăunează soiurilor timpurii de ridiche din seră, unde se târăște până se încălzește primăvara. Dacă crești ridichi în câmp deschis, este puțin probabil ca acest dușman teribil să aibă timp să provoace daune mari culturii tale. Și este foarte greu să te lupți cu ursul.
Care este problema cu ridichi? Dintre boli, bacterioza este periculoasă pentru ridiche, manifestată prin îngălbenirea prematură a frunzelor, mucusului și degradarea culturilor de rădăcini, chila, care este determinată, de asemenea, în principal de frunzele galbene, precum și de creșterile și umflăturile de pe culturile de rădăcini și de un picior negru. , care afectează plantele chiar și în stadiul răsadurilor, motiv pentru care frunzele lor devin galbene și se îndoaie, iar tulpinile devin negre la bază.
Pentru a evita aceste probleme, alegeți soiuri rezistente la boli pentru creștere și respectați condițiile tehnologiei agricole și, cel mai important, îndepărtați plantele bolnave din loc în timp. Chila poate fi combătută prin tratarea solului din jurul plantelor cu lapte de var (2 pahare de var pufos la 10 litri de apă), consumul este de 1 litru de lapte pe plantă. Cazurile afectate de un picior negru sunt tratate de 2-3 ori cu un interval de o săptămână cu o infuzie de coajă de ceapă (se toarnă 20 g de coajă cu un litru de apă și se lasă 24 de ore).
Prelucrarea ridichiului
Cititorii își pun adesea întrebări despre cum să tratezi ridichile de la dăunători sau cum să tratezi ridichile de la boli. Nu este de dorit să utilizați pesticide în lupta împotriva bolilor și dăunătorilor care se maturează rapid, dacă sunteți îngrijorat de sănătatea dvs. și de sănătatea celor care vor mânca această ridiche, prin urmare cea mai bună protecție este respectarea tuturor regulilor de cultivare și îngrijire .
Dacă recomandările descrise de noi nu au dat rezultate și este necesar să luați măsuri radicale urgente, atunci va trebui să procesați ridichea de la piciorul negru cu o soluție de sulfat de cupru (1 lingură de medicament, 50 g de bărbierit de săpun de rufe la 10 litri de apă) și tratează bacterioza prin tratarea plantelor cu o soluție 1% lichid bordeaux.
Dar repetăm: tot cu care prelucrați ridichea, veți mânca apoi.
Recoltarea și depozitarea ridichilor
Ridichea nu se coace în același timp, prin urmare, când ni se cere când să sapi ridichea, răspundem: trebuie să o îndepărtați selectiv, pe măsură ce se coace. Recoltarea ridichilor se face cel mai bine dimineața, udând peste noapte grădina din belșug. După ce ați scos rădăcinile, scuturați restul de sol din ele, tăiați vârfurile nu sub cultura rădăcinii în sine, ci la o distanță de 2-3 cm de ea și nu tăiați deloc rădăcinile. Cât și cum se păstrează ridichile?
Din depozitarea pe termen lung, chiar și în cele mai bune condiții, ridichile devin amare și flasce, așa că renunțați la planurile de recoltare a acestei legume rădăcinoase, cum ar fi morcovii sau sfecla, mai ales că ridichile proaspete suculente pot fi cultivate oricând - nu în grădină, deci în seră. Recolta de ridichi eliminată prin metoda descrisă este depozitată în saci de plastic în compartimentul pentru legume al frigiderului timp de aproximativ o săptămână.
Tipuri și soiuri de ridiche
Soiurile de ridiche pentru teren deschis sunt împărțite în funcție de perioada de coacere în coacere ultra-timpurie, coacere medie, coacere medie și coacere târzie.
Soiuri de ridiche ultra-timpurii sau de maturare timpurie
se coace în 18-20 de zile. Cel mai faimos dintre ei:
- 18 zile- rădăcinile acestui soi ating maturitatea în această perioadă, au pulpă suculentă, fragedă, de formă cilindrică, de culoare roz intens;
- Prim-născut- un hibrid ultra-timpuriu cu randament ridicat, care se coace în 16-18 zile. Rădăcinile mari, rotunjite și roșii închise ale acestui soi sunt rezistente la tragere și crăpături, carnea lor este dulce și suculentă.
Soiuri de ridiche de maturare timpurie
coaceți în 20-30 de zile de la momentul germinării, dintre care cele mai bune sunt:
- Ilka- randamentul acestui soi este destul de ridicat, rădăcinile sunt stacojii, rotunjite, cântăresc de la 15 la 25 g, dense, suculente, carnea este albă și alb-roz, gustul este ascuțit mediu, fără amărăciune. Soiul este rezistent la scăderea temperaturii, la fotografiere, la porozitate sau la pulpa lemnoasă;
- Mic dejun francez- de asemenea, o varietate populară fructuoasă, cu fructe lungi, cilindrice, de culoare roșu închis, rezistente la tragere, cântărind până la 45 g cu vârful alb rotunjit. Pulpa este suculentă, fără amărăciune. Dezavantaj: împușcă în căldură extremă;
- Sachs- acest soi se coace în 23-27 de zile, forma culturii rădăcinii este rotundă, culoarea este roșu aprins, carnea este albă, suculentă, cu un gust ușor înțepător. Greutatea medie a unei culturi de rădăcină este de 22 g. Soiul este rezistent la înflorire, păstrează prospețimea pentru o lungă perioadă de timp;
- Colt Alb- rădăcinile conice ale acestui soi, originale pentru ridichea albă, se coc în 33-40 de zile, ajungând la o lungime de 12 cm și câștigând în greutate până la 60 g. Pulpa este suculentă, gustul este ușor ascuțit;
- Căldură Este un soi cu randament ridicat, care se coace în trei săptămâni. Culturile de rădăcini sunt mici, roșu închis, rotunde, cântărind până la 25 g. Carnea este albă sau alb-roz, gustul este blând. Soiul, în ciuda numelui, nu-i place căldura, prin urmare, atunci când este cultivat pe timp cald, ar trebui să fie acoperit cu un baldachin.
Ridichea din mijlocul sezonului
se coace în 30-35 de zile. Cele mai bune soiuri din acest grup sunt:
- credinţă- Soi rezistent la tulpini, cu randament ridicat, cu rădăcini roșii aprinse de aproape aceeași dimensiune, rezistente la fisurare;
- Helios- un soi cu rădăcini rotunde galbene cu o pulpă suculentă de gust plăcut;
- Cuantic- un soi roditor care se coace în 30 de zile cu rădăcini roz-zmeură de un gust delicat. În timpul depozitării, își păstrează elasticitatea mult timp;
- Zlata- se coace în maximum 35 de zile din momentul apariției. O legumă cu rădăcină rotundă galbenă, cu pulpă densă, fragedă și suculentă, ajunge la 18 g în greutate;
- Duro- unul dintre cele mai populare și fructuoase soiuri cu rădăcini roșii foarte mari (până la 10 cm în diametru), rotunde cu greutatea de până la 40 g, care necesită o plantare mai spațioasă pe rânduri: distanța dintre exemplare ar trebui să fie de cel puțin 10 cm. Soiul este rezistent la urmărirea, persistarea și crăparea fructelor, bine depozitate.
Pentru soiurile de ridiche târzii
care durează 36-45 de zile pentru a coace includ:
- gigantul rosu- o varietate productivă cu fructe roșii mari cilindrice strălucitoare de până la 14 cm lungime, cu o carne suculentă alb-roz și un gust ușor înțepător. Este rezistent la gândacul de purici și la urs, este perfect depozitat: într-un recipient cu nisip poate fi păstrat în stare proaspătă timp de până la 4 luni;
- Gheață- un soi aproape identic cu Giantul Roșu, dar numai cu rădăcini albe;
- Campion- acest soi cu randament ridicat se maturează în 40 de zile. Rădăcinile sale sunt roșu-roșu, mari, alungite-rotunjite, cântărind până la 20 g, carnea este suculentă, fragedă, dar densă, de culoare alb-roz, gustul este bun. Culturile rădăcinoase nu formează goluri, nu devin moale și moale pentru o lungă perioadă de timp;
- Dungan- rădăcinile acestui soi rezistent la frig au o formă alungită de până la 15 cm lungime, ajungând la o masă de 45 până la 80 g. Pulpa este suculentă, albă, cu un gust excelent;
- Wurzburg-59- un soi cu rădăcini mari de zmeură rotunjite, cu pulpă densă și suculentă, care își păstrează elasticitatea mult timp;
- Rampoush- perioada de coacere a acestui soi este de 35-45 de zile. Rădăcinile sale sunt alungite, fusiforme, coaja, ca și pulpa, este albă. Gustul este ascuțit mediu, fără amărăciune. Soiul este rezistent la fotografiere.
Soiurile de maturare târzie sunt de obicei însămânțate în prima decadă a lunii august.
4.4545454545455 Evaluare 4.45 (22 voturi)
După acest articol, de obicei citesc
Desigur, sunteți obișnuiți să cultivați ridichi în grădină.
Dar, din motive de interes, puteți încerca să crească ridichi acasă pe pervazul ferestrei, de exemplu, făcând-o iarna. Cu toate acestea, înainte de însămânțare, ar trebui să vă familiarizați cu soiurile care sunt potrivite pentru cultivarea acasă, nu faceți o greșeală cu solul, alegeți un recipient convenabil și (acesta este cel mai important lucru!) Furnizați condiții adecvate: o cantitate suficientă de lumină și temperatura, umiditatea necesară.
Există un număr mare de soiuri diferite și hibrizi de semințe de ridiche pe piață. Cum să ne dăm seama care sunt cele potrivite pentru cultivarea ridichilor acasă? În general, principalul lucru de care aveți nevoie este doar să cumpărați cele mai rapide soiuri de coacere care sunt rezistente la înflorire, secetă și iluminare insuficientă,
acestea sunt cele mai potrivite pentru creșterea pe pervaz:
Dar! Mulți grădinari de casă recomandă cumpărarea soiuri pentru teren închis.
Multe alte soiuri sunt potrivite și pentru însămânțarea și cultivarea ridichilor de pe pervaz: 18 zile, Zarya, mic dejun francez, ciupercă de seră, roșu timpuriu, Rudolph, Capriciu de damă, Deca, Căldură, Sora, Quarta, Kormilets, Husar.
Cum să plantați ridichi pe pervaz: containere, sol, tratament pre-însămânțare - instrucțiuni de însămânțare pas cu pas
Pentru ca ridichea să încolțească bine și să crească rapid acasă, câștigând nu numai partea aeriană, ar trebui respectate anumite reguli. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți un recipient adecvat, sol, să efectuați însămânțarea corectă și, în viitor, să îngrijiți corespunzător cultura de rădăcină, menținând microclimatul necesar.
Ce recipient să plantezi
Pentru a crește ridichi, aveți nevoie de o oală destul de adâncă (cel puțin 15 cm) sau de un recipient (cutie de balcon).
Nu uitați că trebuie să existe găuri de drenaj pe fundul recipientului prin care va ieși excesul de umiditate fără să stagneze în fundul vasului. De asemenea, un strat de drenaj din lut expandat ar trebui să fie așezat în partea inferioară a rezervorului de plantare.
Pentru comoditate, unele sunt plantate în recipiente speciale (casete), în care fiecare celulă este separată.
Ce fel de sol
Solul pentru creșterea ridichilor de pe pervaz necesită o reacție liberă, fertilă și neapărat neutră.
Notă! Dacă plantați semințe chiar și în sol ușor acid, planta se poate îmbolnăvi cu chila.
Pentru a pregăti singur substratul, trebuie să luați și să amestecați: 1 parte din solul obișnuit de grădină sau turbă (desigur, este mai bine dacă este sol negru), 2 părți de compost sau humus și 1 parte de nisip de râu.
Important!Înainte de însămânțarea semințelor, solul ar trebui să fie dezinfectați într-unul din moduri, inclusiv achiziționat. În plus, se recomandă în plus să vărsați solul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau.
Pregătirea preparării semințelor: înmuiere
Se crede că semințele de ridiche germinează bine, chiar și fără manipulări prealabile. Dar, datorită germinării, puteți fi siguri că semințele germinate germinate vor încolți cu siguranță, deoarece acasă nu are rost să semănați un întreg pat de grădină pentru a o subția mai târziu.
Semințele de ridiche sunt înmuiate în mod standard: puneți un tampon de bumbac într-un recipient, îl umeziți cu apă, turnați semințele, acoperiți cu un alt disc umed deasupra. Apoi închideți recipientul cu un capac sau farfurie (astfel încât umezeala nu se evaporă) și lăsați-l 1-2 zile, până când răsadurile germinează.
Important! Nu uitați să verificați periodic semințele, tampoanele de bumbac ar trebui să fie umede pe tot parcursul germinării.
Sau te poți comporta ca autorul următorului videoclip - în loc de tampoane de bumbac, folosește hârtie igienică, pe care o pui pe fundul unui borcan de sticlă, umezește-o cu apă, întinde semințele și închide capacul bine, astfel încât umezeala nu se evaporă.
Video: ridichi pe pervazul ferestrelor în ghivece - înmuierea semințelor
Aterizare directă
Instrucțiuni pas cu pas pentru însămânțarea semințelor de ridiche acasă:
- Umpleți recipientele cu pământ.
Sfat! Nu umpleți niciodată vasele complet. Ar trebui să rămână întotdeauna puțin spațiu pentru a umple solul, de exemplu, dacă răsadurile sunt excesiv întinse.
- Umeziți solul vărsând apă.
- Faceți mici crestături separate (1-1,5 cm) sau caneluri.
- Puteți să semănați imediat semințele la o distanță suficientă una de cealaltă (de la 5 cm) sau să semănați mult dintr-o dată pentru a se subția în viitor.
- Presărați cu pământ.
- Umeziți cu o sticlă de pulverizare.
- Acoperiți cu folie pentru a crea condiții de seră pentru o mai bună germinare și germinarea semințelor.
- Așezați recipientul cu culturi într-un loc relativ cald (16-18, maxim 20 de grade) și întunecat.
Video: însămânțarea ridichilor pe pervaz cu semințe germinate
Ridichea în creștere în tăvile pentru ouă (casete) acasă
O modalitate interesantă de a crește ridichi, care este, de asemenea, utilizată (cel puțin recomandată) în câmp deschis, este să semene semințele în tăvi de ouă (sau casete).
Notă! Metoda, desigur, este interesantă, dar cu greu veți putea să cultivați ridichi în acest fel acasă dintr-un motiv simplu - pentru dezvoltarea normală a culturilor de rădăcini, este nevoie de mult mai mult teren decât există spațiu în celule. Ce-ar fi dacă tăiați găuri în celulele de mai jos(care trebuie făcut în câmp deschis), atunci capacitatea de plantare va ocupa mult spațiu.
În general, puteți încerca, dar numai de dragul experimentului.
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:
Video: însămânțarea nereușită are ca rezultat tăvile pentru ouă
Cum să ai grijă de ridichi pe pervaz
Primele lăstari de ridiche pe pervaz în condiții optime - în 3-5 zile. Cu germinare chiar mai devreme - în 2-3 zile. (totuși, ca în grădină). De îndată ce se întâmplă acest lucru, trebuie să îndepărtați rapid filmul și să mutați recipientul într-un loc mai răcoros și mai luminos. Și apoi îngrijirea standard, care constă în udarea periodică pe măsură ce solul se usucă, precum și menținerea condițiilor optime de creștere (răcoroase noaptea, mai calde în timpul zilei).
Video: ridiche în creștere într-o oală - primii lăstari
Loc de creștere: lumină și temperatură
Ridichea este considerată o plantă de scurtă zi, deși, desigur, este necesară lumină pentru creștere. Ora de 10-12 ore cu lumina zilei va fi suficientă, ceea ce înseamnă că primăvara sau toamna nu este nevoie să puneți un container cu plantații pe fereastra de sud. Fereastra vestică sau estică este, de asemenea, destul de potrivită, precum și fereastra nordică.
Apropo!Dacă aveți aer cald și uscat excesiv pe pervazul dvs. din cauza prezenței unei baterii de încălzire centrală sub acesta, atunci acest lucru va afecta, fără îndoială, în mod negativ dezvoltarea ridichilor. Prin urmare, este recomandabil nu numai să acoperiți bateriile cu ceva, ci și să înlocuiți ceva sub oală, astfel încât să nu se supraîncălzească.
Dacă aveți de gând să crească ridichi pe pervaz in iarna, atunci va trebui cu siguranță să îl luminați, cu alte cuvinte, să îl păstrați sub lămpi fito sau lămpi LED cu spectru complet.
Important! Dacă plantei îi lipsește lumina, atunci va începe să se întindă. Și dacă, dimpotrivă, orele de zi sunt prea lungi, atunci va începe să conducă pedunculul (trage).
Dacă răsaduri tu deja intins, și abia acum ți-ai dat seama de greșeala ta, atunci poți oricând suplimentar adăugați sol.
Pentru o creștere bună și rapidă a ridichiului, are nevoie temperatura în timpul zilei în intervalul + 10-15 grade (nu mai mare de + 20-23), A noaptea recomandat deloc scade temperatura la + 5-10 grade(sau cel puțin până la + 15-18). Desigur, acest lucru nu va fi atât de ușor de făcut acasă. De asemenea, merită luat în considerare acest lucru după germinare și înainte de începerea formării recoltei radiculare el are nevoie temperatura mai scăzută decât la etapa directă formarea activă a fătului.
Notă! Ridichii nu-i plac temperaturile ridicate, altfel merge din nou la săgeată (începe să tragă - pentru a alunga pedunculul).
Astfel, trebuie avut în vedere faptul că, dacă ridichea nu are suficientă lumină și temperatura este ridicată, atunci, în afară de vârfuri, nu veți obține nimic.
Prin urmare, crește ridichi mai convenabil mai degrabă pe balcon decât pe pervazul ferestrei, pentru că acolo este cu adevărat posibil să se creeze condiții mai potrivite.
Video: ridichi pe balcon
Udare
Udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă, dar plantațiile nu trebuie umezite excesiv pentru a nu provoca degradarea. Trebuie să udați cu moderație, dar în mod regulat, în timp ce utilizați apă la temperatura camerei (de preferință așezată sau filtrată printr-un filtru, adică moale).
Este foarte important să creșteți frecvența udării (făcută aproape în fiecare zi) în perioada de formare a culturilor de rădăcini și să vă opriți cu o săptămână înainte de recoltare. Apoi, ca la început, va fi suficient să udăm de 2-3 ori pe săptămână.
Important! Nu trebuie să hrănești ridichea.
Subțierea
Dacă plantarea se efectuează într-un recipient comun prin distribuirea uniformă a semințelor în recipient, atunci când se formează 1-2 frunze adevărate de ridiche, va trebui să vă subțiați: îndepărtați toate plantele slabe, astfel încât să existe o distanță de aproximativ 5 cm între ele.
Când recoltați ridichi pe pervaz
Recoltarea culturilor de rădăcini cultivate în casă se face pe măsură ce se coc. În câmp deschis, la soiurile de plante ultra-timpurii, această perioadă poate veni în 16-18 zile (după germinare), altele au nevoie de puțin mai mult timp - 20-35 de zile. Dar acasă, timpul de coacere este de obicei oarecum amânat.
Principalul lucru este să scoți ridichea din pământ la timp. Dacă îl supraexpuneți, atunci coaja superioară devine densă (aspră) și devine amară.
Video: ridichi într-o oală pe pervaz - rezultatele creșterii
Astfel, dacă creați condițiile potrivite, puteți cultiva cu ușurință ridichi pe pervaz pe tot parcursul anului (cu excepția poate vara). Tot ce aveți nevoie este să alegeți cu atenție un loc, să îl evidențiați după cum este necesar, să mențineți un regim de temperatură și, bineînțeles, apă.
Sfat! Asigurați-vă că urmăriți următorul videoclip, în care autorul vorbește nu numai despre plantarea și îngrijirea ridichilor acasă, ci și despre amenajarea mini-serei sale în apartament, mai precis, în subsolul de sub balcon și, de asemenea, vorbește despre trăsăturile caracteristice soiurilor plantate.
Video: ridichi în creștere într-un apartament într-o seră
Apropo! Chiar dacă nu ați reușit să cultivați ridichea (cultura de rădăcină) în sine și numai vârfurile au crescut, atunci conține și vitamine, ceea ce înseamnă că poate fi sfărâmat într-o salată.
În contact cu
În prezent, sunt prezentate un număr imens de soiuri de ridiche... Toate diferă unele de altele în ceea ce privește rata de maturare, gustul. O caracteristică a cultivării unei legume într-o seră este că aceasta crește puțin mai lent decât în câmp deschis. Având în vedere acest lucru, mulți grădinari aleg să semene cele mai vechi soiuri.
Ce factori afectează creșterea unei rădăcini în sere?
Ratele de creștere și maturare a ridichilor sunt de așa natură încât pot fi recoltate de patru ori pe sezon. Desigur, condițiile în care se cultivă cultura rădăcinii joacă un rol important în această întreprindere.
Asa de, într-o seră încălzită sau încălzită, planta se va simți mult mai bine, datorită acestui fapt, creșterea și maturizarea acestuia se vor accelera. Semănarea semințelor în pământ rece într-o seră neîncălzită va face ca leguma să crească foarte lent și să dureze mult timp pentru a forma fructe.
Grădinarii cu experiență preferă să cultive ridichi. În condiții de umiditate ridicată și temperatura necesară, răsadurile apar în a treia zi.
Al doilea lucru cel mai important atunci când crește ridichea este. Există soiuri de maturare timpurie, de maturare medie și tardive.... Cele mai vechi includ:
Până la mijlocul sezonului:
- Vikhovsky alb;
- Mokhovsky;
- Gigantul rosu.
Soiuri târzii:
- Dugansky;
- Zenit.
Cât de repede o ridiche poate produce recolta este, de asemenea, influențată de timpul de însămânțare. Rata de creștere a fructelor este, de asemenea, legată de sezon. Iarna, creșterea ridichiului va fi mai lentă decât primăvara. Diferența de coacere a legumelor în diferite perioade este de la 5 la 7 zile.
Important... Semințele însămânțate la începutul primăverii nu vor putea să încolțească împreună dacă nu folosesc încălzirea solului și iluminatul.
În ce zi crește leguma?
După ce ați stabilit un scop de a crește o recoltă de iarnă de ridiche în sera dvs., trebuie să vă amintiți că semințele vor răsări doar la 6 - 8 zile după însămânțare. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați cu strictețe toate regulile de creștere:
- mențineți umiditatea necesară;
- temperatura;
- durata orelor de zi.
Ridichea este o legumă de scurtă zi. Formarea săgeții inutile poate apărea în condiții de iluminare continuă.
Semințele de ridiche ale însămânțării de toamnă încolțesc în același timp cu iarna, adică la 6 - 8 zile după plantare.
Dacă vorbim despre semințe care au fost semănate primăvara sau vara, acestea încolțesc puțin mai repede, iar primii lăstari vor apărea peste 5-6 zile.
Când se coace cultura de rădăcină?
Cu cât masa recoltei este mai mare, cu atât se coace mai repede.
Timpul de coacere a ridichiului depinde de soi.... Dar, în medie, s-a constatat că iarna și toamna în condiții de seră nu va fi posibilă cultivarea unei legume în 3-4 săptămâni, așa cum promite producătorul soiurilor de maturare timpurie. În această perioadă a anului, fructele se coc mai încet - aproximativ 5 până la 6 săptămâni.
Culturile de primăvară și vară vor fi recoltate mult mai repede. În ciuda faptului că ridichea crește puțin mai lent, soiurile de maturare timpurie pot fi folosite pentru hrană după 4 săptămâni.
Se poate accelera procesul de maturare?
Pentru a obține rădăcinile dorite cât mai curând posibil, grădinarii experimentați sfătuiesc:
- Planta pregătită, adică semințe germinate în pământ.
- Solul pentru plantare trebuie să fie liber. Acest lucru afectează, de asemenea, rata de maturare, deoarece fructul trebuie să respire.
- Când creșteți, puteți folosi îngrășăminte minerale, care sunt prezentate abundent pe rafturile magazinelor.
- nu trebuie produs în cantități mari, deoarece poate fi cauzată o creștere intensivă a masei verzi, care va afecta negativ starea fătului.
Important... La cultivarea ridichilor, nu se recomandă utilizarea îngrășămintelor care conțin azot, deoarece acestea încetinesc creșterea plantei.
- Rata de maturare este influențată și de iluminare. Deși ridichile cresc și se formează cel mai bine cu orele scurte de lumină, lumina ar trebui să fie bună, deși pentru o perioadă scurtă de timp.
Pentru a crește o recoltă bună într-o seră, trebuie să respectați toate regulile pentru cultivarea ridichilor. Cel mai bine este să folosiți o seră încălzită care poate fi ventilată dacă este necesar. Semănatul în solul nutritiv pregătit.
Udarea la timp este foarte importantă. deoarece rădăcinile suculente de ridiche nu se pot forma pe deplin fără umiditate suficientă.
Deci, cu puține cunoștințe și efort, puteți avea legume proaspete sănătoase cultivate cu propriile mâini pe masă pe tot parcursul anului.
Dacă găsiți o eroare, selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.
Ridichea este unul dintre primele salutări din vara următoare pe care le putem gusta. Dintre legumele populare cultivate pe scară largă în grădinile noastre, ridichea este cea mai rapidă înregistrare de coacere.
Soiurile timpurii dau culturi de rădăcină cu drepturi depline în 26-28 de zile de la data germinării. În același timp, ridichea nu se teme de înghețurile de primăvară și nu necesită o atenție deosebită din partea grădinarului. Să aruncăm o privire mai atentă la problema creșterii acestei legume minunate!
Când poți semăna ridichi?
Puteți semăna de îndată ce solul s-a topit într-o asemenea stare încât puteți face un pat. Cu cât semeni mai repede, cu atât mai bine. Primii lăstari vor avea timp să scape de flagelul principal al ridichiului tânăr - puricii cruciferi. Pe banda de mijloc, ridichile sunt semănate în luna aprilie sau chiar la începutul lunii mai.
Este posibil să se semene ridichi înainte de iarnă?
În principiu, este posibil să semene ceva, dar cel mai probabil nu va avea niciun sens. Faptul este că semințele germinează foarte repede și la cea mai scăzută temperatură pozitivă. Adică, cel mai probabil, ridichea voastră va răsări la scurt timp după plantare și nu se știe ce va urma. Da, da, nu se știe, nu am făcut rezervare.
Nu există nicio garanție că va dispărea neapărat. Dacă este acoperit cu zăpadă, atunci va ierni și va continua să crească primăvara. Și dacă există înghețuri de 6-7 grade și încă nu există zăpadă, atunci ridichea va îngheța. Vorbesc despre locuri în care înghețurile sunt rareori sub 20 de grade, în Siberia un astfel de număr nu va funcționa.
În general, însămânțarea de iarnă este auto-îngăduință. Este mai bine să semeni normal, „ca toți ceilalți”, în aprilie-mai.
Dacă iubești ridichile și mănânci multe dintre ele, atunci semănă puțin după 2 săptămâni. există soiuri rezistente la tragere - pot fi însămânțate toată vara, cu excepția vârfului lunii iunie.
Cu toate acestea, ridichea este o plantă de scurtă zi, iar în zilele lungi de vară este puțin probabil ca buna calitate a culturilor de rădăcină să fie pe plac. începând din august, toate soiurile „normale” de ridichi pot fi semănate din nou până la jumătatea lunii septembrie.
Unde să semeni?
In pamant! Lucrul ușor este ceea ce aveți nevoie. Adăugați cenușă în pat, o găleată de compost pe metru. Dacă solul este greu, atunci puteți adăuga turbă, nisip ... Dar rețineți că ridiche nu-i place solul acid, nu crește pe el. Crește normal în nisip, dar numai dacă este udat deseori.
Merită să uităm de udarea timp de câteva zile - iar culturile de rădăcină se vor dovedi mici, dure și fără gust. pe argilă este mai ușor - umezeala nu dispare atât de repede.
Nu puteți planta o ridiche într-un pat de grădină unde a crescut varza sau orice altă rudă cruciferă înaintea ei.
Apropo, nu ar trebui să plantați lângă varză și alte plante crucifere, din cauza faptului că crește riscul de a atrage un număr mare de purici cruciferi.
Cu cât patul de ridiche iese în evidență, cu atât mai bine. Deghizați-l pe părți cu ceapă, usturoi, morcovi, mărar și alte plante cu aromă strălucitoare.
Cum să semeni?
Semănatul este simplu - în caneluri puțin adânci, stropind ușor cu pământ. În general, semințele celor mai multe crucifere pot germina și crește chiar dacă nu sunt deloc presărate cu pământ, dar trebuie avut în vedere faptul că au nevoie de umiditate ridicată pentru înrădăcinarea cu succes, prin urmare această metodă poate fi semănată numai dacă sunteți un persoană foarte leneșă sau dacă aveți ridichi în seră, unde puteți oferi umiditate ridicată pentru perioada germinării semințelor.
Îngrijire, cultivare.
Ridichea crește foarte repede în condiții adecvate. Nu aveți timp să vă uitați înapoi - și a crescut deja și chiar a fost mâncată. Și este bine dacă am mâncat-o noi înșine. nu puricii cruciferi în jumătate cu viermi de sârmă.
Pe cât posibil, ridichea încolțită trebuie subțiată, lăsând o distanță de cel puțin 5 centimetri între plante. Dacă lăsați 10 centimetri, atunci probabilitatea de a obține recolte mari de rădăcini va crește. Și dacă lăsați 15 centimetri, atunci acest lucru va fi deja suprasolicitat și o risipă de spațiu util.
Este imposibil să lăsați mai puțin de 5 centimetri între plante - ridichile sunt foarte fotofile, iar când sunt umbrite de plantele vecine, recolta este îndepărtată foarte mult.
Apropo, blaturile de ridiche sunt destul de comestibile., se poate adăuga la salate. Așadar, are sens să subțiați patul nu imediat, ci după o săptămână și jumătate sau două, când va fi ceva de tăiat într-o salată.
Udarea, în absența ploii și a solului uscat, este imperativă. Udarea slabă duce la o scădere bruscă a randamentului și a calității acestuia.
Nu este nevoie să vă hrăniți dacă patul este inițial umplut cu compost și cenușă. Dar dacă observați că ceva nu este în regulă (frunzele se îngălbenesc, începând cu cele vechi), atunci puteți turna uree o dată, o lingură pe o găleată.
Cum se obține o recoltă timpurie de ridichi?
Deși ridichile germinează la o temperatură de + 4 +6 grade, temperatura optimă va fi în jur de + 16 + 20 grade. Din acest motiv, precum și datorită maturității timpurii a legumelor, este adesea cultivată în sere înainte de recolta ulterioară de roșii.
Apropo, ridichea, ca și alte crucifere, vindecă bine solul.
De asemenea, în scopul unei recolte anterioare, este posibil să se construiască un adăpost de film, cum ar fi o seră de tunel, peste un pat de grădină cu ridichi. Aceeași seră, din nou, va servi ca un bun adăpost împotriva puricilor cruciferi, fie ea greșită.
Dăunători.
Ridichea crește foarte repede și, prin urmare, mulți dăunători obișnuiți, cum ar fi afide, omizi, viermi sârmă etc. nu este deosebit de speriat. Ridichea are cu adevărat doi dușmani.
Primul dăunător al ridichiului este puricii cruciferi, fie de trei ori greșit. Este teribil doar pentru că se aruncă pe plantele abia răsărite cu mare poftă și le devorează în câteva zile. Acești purici nu pot face mult rău plantelor mari. Prin urmare, este important să protejați răsadurile până la etapa de apariție a mai multor frunze adevărate.
Cel mai fiabil mod este protecția mecanică, cum ar fi un obstacol de netrecut. Sera filmată sau filată în arcuri. Este greu de spus care este mai bine, prefer filmul. În primul rând, există umezeală sub film - puteți uda mai puțin. În al doilea rând, ridichile necesită lumină, iar filmul permite să treacă mai multă lumină.
Însă spunbondul are propriile sale avantaje binecunoscute - permite trecerea aerului, iar sub el ridichea nu va arde dacă soarele începe brusc să se coacă la mijlocul zilei. Sub film, dacă nu lăsați goluri, toate ridichile se pot arde.
Ei bine, al doilea dușman al ridichiului este ursul. Este deosebit de dăunător în seră, unde se târăște pentru a se încălzi la începutul primăverii. Și iată-o pe câmpurile de ridichi .. Nu viața, ci un basm. , dar, din fericire, este puțin probabil ca urșii să aibă timp să înghită toate ridichile în luna în care crește. Și în câmp deschis, totuși, ursul nu are timp să strice ridichile la fel de mult ca în seră.
Un pic despre beneficiile și compoziția ridichiului.
Prima legumă de vară este plină de vitamine. Ridichile conțin o cantitate mare de vitamina C, în special fructele roșii se pot lăuda cu asta.
Doar câteva bucăți vor fi suficiente pentru a umple necesarul zilnic al corpului și pentru a susține sistemul imunitar. Această legumă rădăcină conține, de asemenea, mult potasiu, care este capabil să regleze procesele metabolice și să consolideze sistemul cardiovascular.
Merită să ne amintim că ridichile sunt fructe de ridiche „subdimensionate” care inițial au fost pur și simplu sacrificate și aruncate. În îndepărtatul secol al XVI-lea, un crescător francez a dezvoltat o cultură absolut nouă din plante aruncate - și așa s-a dovedit ridiche. Astăzi, această legumă rădăcină timpurie este iubită în întreaga lume.
Ridichea vine în culori diferite, dar are același gust. În multe soiuri, mănâncă nu numai rădăcini, ci și blaturi, deoarece are un gust similar cu varza albă obișnuită.
Are ridiche și contraindicații. Se recomandă prudență la persoanele cu boli de rinichi, ficat și gută, gastrită, precum și ulcer gastric și ulcer duodenal.
Ei bine, de fapt, despre ridiche și gata. Ca de obicei, așteptăm comentariile dvs. despre articol, vă scriem poveștile de ridichi sau întrebări!
