Cuptorul cu microunde este de mare ajutor în bucătăria noastră. Este foarte convenabil să dezgheți și să reîncălziți mâncărurile gata preparate. Dar, în plus, aceste feluri de mâncare pot fi gătite în el. Acum vă vom spune cum să gătiți terci în cuptorul cu microunde.
Terci de gris la cuptorul cu microunde
Ingrediente:
- gris - 2 linguri. linguri;
- zahăr - 1 lingură. linguriţă;
- lapte – 1 pahar;
- unt - 20 g;
- sare - un praf.
Pregătirea
Se toarnă gris într-un castron adânc, se adaugă zahăr, sare și se toarnă lapte rece peste tot și se amestecă. Puneți farfuria în cuptorul cu microunde și setați timpul la 1,5 minute (la o putere de 750 W). După aceea, se scoate, se adaugă untul, se amestecă și se dă la cuptorul cu microunde pentru încă 1,5 minute.
Terci de hrișcă la cuptorul cu microunde
Ingrediente:
- hrișcă - 1 cană;
- apă clocotită 2 căni;
- sare - un praf.
Pregătirea
Pune cerealele spalate intr-o tigaie potrivita pentru microunde, adauga un praf de sare si toarna apa clocotita peste ea, pune-le imediat in cuptorul cu microunde la putere maxima pana da in clocot. După aceasta, scoateți capacul din cratiță, amestecați cerealele, setați puterea la 600 W și gătiți timp de 4 minute, apoi amestecați din nou și porniți încă 4-5 minute. Acum verificăm, dacă nu este apă, atunci hrișca este gata.
Terci de mei la cuptorul cu microunde
Ingrediente:
- apă – 1 pahar;
- mei – 1/3 cană;
- zahăr - 1 linguriță;
- sare - un praf.
Pregătirea
Spălați meiul până când apa este limpede. Umpleți cerealele cu apă (0,5 cană), adăugați un praf mic de sare și puneți la microunde timp de 5 minute la putere maximă. În acest timp, apa va fierbe aproape complet. Se amestecă cerealele, se adaugă restul de apă, zahărul și se dă la cuptorul cu microunde încă 2 minute. Amestecă din nou și pornește încă 3 minute. gata.
Terci de porumb la cuptorul cu microunde
Ingrediente:
- granule de porumb - 0,5 căni;
- lapte – 300 ml;
- apă – 300 ml;
- unt - 50 g;
- sare, zahăr - după gust.
Pregătirea
Turnați cerealele într-un vas potrivit, adăugați apă fierbinte și puneți-o în cuptorul cu microunde setat la putere maximă timp de 5 minute. La mijlocul procesului, apăsați „Stop” și amestecați terciul. Dupa 5 minute facem la fel. Acum turnați lapte fierbinte peste terci, adăugați sare și zahăr, amestecați și lăsați încă 10 minute la putere medie. La sfârșit, adăugați untul, amestecați și lăsați terciul să stea încă 10 minute sub capac.
Terci de orz la cuptorul cu microunde
Ingrediente:
- orz - 0,5 căni;
- apă clocotită - 1 cană;
- lapte – 2/3 cană;
- unt - 30 g;
- sare și zahăr - după gust.
Pregătirea
Se toarnă cerealele într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde, se toarnă apă clocotită peste el și se adaugă sare. Se aduce la fierbere la putere maximă. După aceasta, adăugați lapte, zahăr și puneți la putere medie încă 10 minute. Acum puteți adăuga unt și servi.
Terci de orez la cuptorul cu microunde
Ingrediente:
Pregătirea
Turnați apă în orezul spălat și adăugați puțină sare. Acoperiți vasul cu un capac și puneți la cuptorul cu microunde timp de 20 de minute la putere maximă. În același timp, este indicat să amestecați terciul la fiecare 4-5 minute. Când apa s-a evaporat complet, adăugați lapte și zahăr după gust. După aceasta, porniți cuptorul cu microunde pentru încă 4 minute. Adăugați unt în terciul finit.
- fulgi de ovaz pentru gatit - 1/3 cana;
- lapte – 170 ml;
- fructe uscate, stafide, caise uscate (toate deodată sau doar una) - aproximativ un sfert de cană;
- zahăr granulat - 2 lingurițe;
- scorțișoară măcinată - un praf;
Preparare:
- Într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, amestecați laptele, fulgii de ovăz și fructele uscate mărunțite.
- Setați cuptorul cu microunde la putere maximă și puneți acolo un bol cu terci.
- Când amestecul fierbe, trebuie să-l amestecați și să-l puneți înapoi la cuptorul cu microunde timp de 1 minut.
- Apoi scoateți-l și acoperiți-l cu un capac, terciul va fi gata pe masă.
- Înainte de servire, adăugați scorțișoară și zahăr într-o farfurie de fulgi de ovăz, dacă doriți; Un preparat gustos și sănătos este gata!
Rețetă de fulgi de ovăz la cuptorul cu microunde folosind apă
- Pentru a face acest lucru, folosiți 2 căni de apă pentru 1 ceașcă de fulgi de ovăz. Adormim și turnăm totul într-un singur bol.
- După aceasta, cuptorul cu microunde este setat la putere maximă.
- Mâncarea se prepară în 5-7 minute. După aceasta, excesul de apă, dacă rămâne, se scurge, se adaugă ulei și sare.
Pentru o porție ai nevoie
1 pahar de lichid (lapte sau jumătate de lapte cu apă), 1 pahar de cereale (fulgi de ovăz, 4 cereale). Un pahar de 40-50 de grame. Cumva, obișnuiește-te. Sperăm că v-a plăcut rețeta noastră cu fotografii. Apropo, am un cuptor cu microunde Samsung.Putem vorbi la nesfârșit despre beneficiile fulgii de ovăz. Acest produs stabilizează tractul gastrointestinal și saturează organismul cu vitamine și microelemente. În plus, fulgii de ovăz au un efect benefic asupra pereților stomacului, eliberându-l de diverse acumulări inutile și chiar dăunătoare, adică funcționează ca un fel de „perie” pentru organism.
Mic dejun rapid
După cum știți, este recomandat să consumați fulgi de ovăz la micul dejun. Este util să-ți saturi corpul chiar dimineața și să-i dai putere pentru realizările unei noi zile. Dar nu aveți întotdeauna chef sau dorința de a sta mult timp la aragaz și de a pierde timp prețios pregătind terci. În acest caz, un cuptor cu microunde vine în ajutorul gospodinelor. Este cuptorul cu microunde care vă va permite să pregătiți un mic dejun copios și sănătos din fulgi de ovăz în câteva minute.
Pe apa
Există două rețete principale de gătit. Primul este fulgii de ovăz în cuptorul cu microunde folosind apă. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:
- 150-200 de grame de ovăz rulat (fulgi de ovăz).
- Putina sare.
- Trei lingurițe de zahăr.
- O bucată de unt și miere.
- 350 ml apă fierbinte.
Trebuie să fie pregătit într-un recipient special destinat utilizării în acest aparat special de bucătărie. De asemenea, puteți lua un vas adânc de sticlă dacă nu aveți vase potrivite pentru cuptorul cu microunde. Se toarnă cantitatea necesară de fulgi în el și se toarnă apă clocotită.
Punct important. Dacă pregătiți terci din fulgi, le puteți turna imediat în recipientul de gătit. Dacă terciul de fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde este preparat din fulgi de ovăz (cereale), atunci înainte de gătire se recomandă să-l clătiți sub jet de apă (cum facem înainte de a găti orezul).
Adaugati zaharul, untul si un praf de sare. Setam cerealele 12-15 minute, iar cerealele 5 minute. Putere - maximă. Dacă gătiți cu apă, nu trebuie să urmăriți procesul. Apa nu este lapte, nu va fugi nicăieri. Am pus terciul la cuptorul cu microunde și am mers să facem un duș, să ne spălăm pe dinți etc.
Cu lapte
A doua opțiune este fulgii de ovăz în cuptorul cu microunde cu lapte. Pentru această rețetă veți avea nevoie de:
- 4-6 linguri de fulgi de ovaz.
- Un pahar cu lapte fierbinte.
- 20 g unt.
- O lingurita de miere sau trei linguri de zahar granulat.
- Puțină sare după gust.
Metoda de gătit este foarte asemănătoare cu prima. Mai întâi, turnați laptele într-un recipient special, apoi adăugați cerealele. Este important ca lichidul să le acopere aproape complet. Unele gospodine sfătuiesc să toarne lapte chiar și cu un centimetru mai sus. Mâncarea se prepară în cinci până la șase minute la cea mai mare putere.
După ce terciul de fulgi de ovăz este gata la cuptorul cu microunde, adăugați cantitatea necesară de dulceață (miere sau zahăr), adăugați puțină sare și puneți o bucată de unt. Dacă se dorește, vasul poate fi decorat cu fructe uscate (stafide, caise uscate, prune uscate) sau nuci.
Cu dovleac
Veți obține un mic dejun mai sănătos și mai satisfăcător dacă îl pregătiți este foarte bogat în keratină și vitamina T, ceea ce este rar. În plus, dovleacul, spre deosebire de fructele uscate și nucile, este un produs cu conținut scăzut de calorii. Și acesta este un alt plus pentru un mic dejun sănătos.
Următoarele produse sunt necesare pentru gătit:
- O sută de grame de dovleac.
- 4-5 linguri de fulgi de ovaz.
- Puțină sare.
- Apa - 1 pahar.
- Două lingurițe de zahăr.
- Unt - o bucată care cântărește aproximativ douăzeci de grame.
Procesul de gătit este următorul. Mai întâi, trebuie să pregătiți dovleacul tăindu-l în bucăți mici de 2*2cm. Cu cât legumele sunt tocate mai fin, cu atât se va găti mai bine.
Puneți dovleacul tocat într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde, adăugați acolo fulgi de ovăz și adăugați cantitatea necesară de lichid. Cât despre apă, gospodinele au păreri diferite. Unora le place terciul mai gros, așa că sfătuiesc să toarne un pahar cu apă fierbinte. Alții preferă fulgii de ovăz mai subțiri, așa că recomandă utilizarea câtă apă pare necesar, fără a specifica restricții exacte în rețetă.
Puteți adăuga imediat zahăr sau puteți adăuga toate ingredientele însoțitoare după gătire. Gătiți fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde (rețetă cu dovleac) aproximativ trei minute la o putere de 800 W. Dacă dovleacul este încă puțin tare după ce a trecut timpul, puteți adăuga încă un minut.
După ce scoateți terciul din cuptorul cu microunde, amestecați-l bine și puneți deasupra untul. Puteți adăuga zahăr sau miere (dacă nu ați făcut acest lucru în etapa inițială de preparare). Sau folosește stafide, care merg de minune atât cu dovleac, cât și cu fulgi de ovăz.
Cu fructe
Printre iubitorii de terci de dimineață, se numără și cei care preferă să adauge fructe proaspete în fulgii de ovăz. Dar când este corect să faci asta: la începutul sau la etapa finală a gătitului? Bucătarii cu experiență sfătuiesc să adăugați produse însoțitoare la terci la sfârșitul gătitului. Banana, kiwi, portocala, mango, mar, pere - adauga orice fruct chiar inainte de servire. Mai întâi trebuie tăiate în bucăți mici.
Terciul de fulgi de ovăz la cuptorul cu microunde se armonizează și cu menta proaspătă și fructele de pădure, scorțișoară măcinată și vanilie.
Mic dejun bun si sanatos.
Luăm cereale de grâu și apă în proporții egale.
Se toarnă cerealele în apă, se lasă să fiarbă, se ridică focul și se lasă apa să fiarbă aproape complet. Am luat 1 pahar de cereale si 1 pahar de apa.
Imediat ce apa s-a fiert, am adaugat 1,5 cani de lapte in terci, am lasat din nou sa fiarba si am fiert pana se termina.
Desigur, am adăugat puțină sare și puțin zahăr chiar la începutul gătitului.
Gatiti la foc mic.
Terciul se dovedește gustos și sfărâmicios.
Ne punem terciul pe o farfurie si adaugam ce va place sa gustati. Îmi place cu zahăr și unt.
Bucurați-vă de micul dejun (sau cina).
O altă rețetă de terci de grâu, mai lichid
- Pahar cu apa 200g
- Cereale din grau = 100g
- 0,5 linguriță Sahara
- 0,5 linguriță sare
Fierbe apa, adauga sare si zahar. Adăugați cerealele și gătiți la foc mic timp de 10-12 minute, apoi turnați 1 pahar de lapte fierbinte (200g) și gătiți la foc mic încă 12-15 minute.
GĂTITĂ CU AMESTIREA!
Total: timp de gătire 25-30 de minute, numărul de porții = 2.
Terci de grâu la cuptorul cu microunde
Clătiți boabele, adăugați 1 până la 2 apă (sau puțină apă), puțină sare și o bucată de unt
si 15 minute la putere medie (care are, ca sa nu se reverse la fierbere).
Terciul este un preparat excelent pentru tineri și bătrâni. Sanatoasa, gustoasa, satisfacatoare. Cu o varietate de adaosuri, cum ar fi fructe, nuci, lapte, sunt un mic dejun minunat, precum și o cină sau o gustare de după-amiază.
Printre cereale, grâul ocupă un loc aparte. Conține microelemente, vitamine, fier, fosfor. Pregătirea terciului de grâu în cuptorul cu microunde este foarte simplă. Avantajul este că nu va fugi, ceea ce înseamnă că nu va păta aragazul. Dar trebuie să fii cu ochii pe el și să-l amesteci.
Apropo, cum alegi cerealele? Știi că poate fi diferit? Prin măcinare: Artek și Poltavskaya - au dimensiuni diferite ale granulelor. Există, însă, și așa-numita „arnautka”, pentru care se folosește grâu de primăvară, boabele au o tăietură netedă, iar măcinarea este grosieră.
După tipul de grâu: din soiuri moale și dure.
Cele mai delicioase, sfărâmicioase și aromate vin din cele tari. Probabil ați văzut astfel de boabe de chihlimbar. Aceasta este exact ea.
Apropo, puteți găti nu numai terci din cereale. Se dovedește foarte gustos.
Cum să gătești terci de grâu la cuptorul cu microunde
Nu găti mult deodată, porția optimă este de 225 de grame uscată. Se toarnă apă clocotită peste el și se lasă să stea cel puțin câteva ore.
Apoi scurgeți apa, clătiți, puneți într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde, turnați apă clocotită (pentru 225 de grame de cereale, luați cel puțin 600 ml de apă, acoperiți tigaia cu un capac cu un orificiu și gătiți timp de 20 până la 30 de minute ( in functie de slefuire) la putere maxima Nu scoateti minute 10.
Vedeți dacă a mai rămas apă, dacă există, scurgeți-o.
Se condimentează cu unt și se servește.
Pentru a găti 450 de grame de cereale aveți nevoie de cel puțin 900 ml de apă și gătiți-o timp de 30-45 de minute.
Terci de grâu cu pulpe de pui
Terciul este bun de la sine, dar prin adăugarea de carne obținem un prânz copios și complet.
Salata de grau
Este ideal iarna, cand legumele proaspete nu sunt la fel de gustoase si aromate ca vara. Este bine si atunci cand trebuie sa o pregatesti din timp - salata se infuzeaza in frigider, dobandind gust si un miros placut. Poate fi folosit ca o gustare sau un fel de mâncare separat.
Ingrediente:
- cereale de grâu - 225 g;
- conserve de fasole - 440 g;
- oțet de vin roșu - 75 ml;
- ceapa - 1;
- ulei vegetal - 100 ml;
- țelină - 4 tulpini;
- ardei roșu dulce - 1;
- coriandru măcinat - 1 lingură. lingura sau dupa gust, piper, sare, nuci prajite.
Cum să gătești terci de grâu la cuptorul cu microunde
Curățați ceapa și tăiați-o felii.
Îndepărtați semințele și membranele ardeilor dulci și tăiați-le în fâșii subțiri.
Spălați țelina, uscați-o și tăiați-o în diagonală în bucăți subțiri.
Gatiti terci de grau in cuptorul cu microunde.
Se toarnă 3 linguri într-un castron mic. linguri de ulei, se adauga ardeii si ceapa, se baga la microunde maxim 5 minute.
Se toarnă restul de ulei, oțet, se adaugă coriandru, sare și piper, se amestecă.
Adăugați fasolea și țelina în terci de grâu și amestecați. Se toarnă condimentele de ulei și se amestecă din nou bine.
Acoperiți vasul cu un capac și lăsați-l la frigider pentru 6 ore (sau peste noapte).
Se serveste presarata cu nuci. Salata se potrivește bine cu brânză și pâine crocantă.
