Ghimbir cu lămâie. Băutură de ghimbir și lămâie slăbită Băutură delicioasă și sănătoasă de ghimbir

Băutura cu ghimbir este un ceai cu vitamine pe bază de rădăcină de ghimbir cu adaos de ingrediente naturale.

Pentru a prepara ceaiul, folosiți rădăcina într-o formă proaspătă, uscată sau rasă.

Scorțișoară, lămâie, castravete, miere sunt adăugate ca cele mai active componente pentru pierderea în greutate în ceaiul de ghimbir.

Aroma și gustul unic al băuturii sunt date de ierburi aromate și bucăți mici de fructe uscate.

Rețetă de băutură cu ghimbir subțire

Ghimbir cu scorțișoară

Modificați fin douăzeci de grame de rădăcină, aruncați-o într-un termos, umpleți-o cu apă clocotită, adăugați puțină scorțișoară și lăsați-o să stea timp de douăzeci de minute. Apoi filtrăm și bem fierbinte cu douăzeci de minute înainte de mese.

Băutură de ghimbir cu usturoi

O rețetă arzătoare. Se amestecă douăzeci de grame de ghimbir uscat cu trei grame de usturoi tocat. Umpleți amestecul de ardere cu 300 ml de apă clocotită. Lăsați-l să stea timp de cincisprezece minute, filtrați și beți.

Băutură de ghimbir Kefir

Și încă unul rețetă eficientă pentru combaterea poftei de mâncare: măcinați 30 g de ghimbir, turnați 300 ml de chefir la sută și puteți bea. Un plus extraordinar la micul dejun sau la cină.

Bea castravete ghimbir

Pentru a pregăti un smoothie de castraveți, aveți nevoie de: 20 g ghimbir + castravete proaspăt tocat mărunt + puțină verdeață și puțină sare. Bate totul într-un blender. Apoi se toarnă trei sute de mililitri de chefir la sută. Smoothie dietetic este gata.

Băuturi calde de ghimbir (pentru iarnă și toamnă)

Băutură cu ghimbir și miere

Portocaliu - 4 fructe
Rădăcină de ghimbir - 1 tăietură
Mierea - 2 lingurite
Apă clocotită - 200 ml

Strângeți sucul din portocale, adăugați ghimbirul curățat și tăiat cubulețe, turnați peste apă clocotită și lăsați să se răcească ușor. După răcire, adăugați miere după gust.

Băutură cu lămâie de ghimbir

Rădăcină de ghimbir - 4 lingurițe
Mierea - 8 lingurite
Suc de o portocală
Un suc de lămâie
Scorțișoară - 1 băț
Anason - 1 stea
Apă clocotită - 700 ml

Radeți rădăcina de ghimbir, amestecați cu suc de portocale și lămâie, adăugați scorțișoară, anason și turnați apă clocotită. După răcire, adăugați miere. Bea o băutură perfuzată pe tot parcursul zilei.

Ceai încălzitor cu ghimbir și miere

Apă clocotită - 1 litru
Ghimbir - 4 cm
Portocaliu - 1/2 bucată
Monetărie - 1 grămadă
Mierea - 2 linguri
Scortisoara - 1/3 lingura linguri

Puneți felii de ghimbir curățate și tocate mărunt, portocale și menta într-o cratiță cu apă, adăugați scorțișoară. Se aduce la fierbere și se lasă deoparte să se răcească timp de 10 minute. Adăugați miere. Bea un pahar în timpul zilei, nu mai mult de 600 ml pe zi.

Infuzia este potrivită atât pentru iarnă, cât și pentru vară. Pe vreme rece, ei beau o băutură fierbinte de ghimbir pentru un efect de încălzire, iar pe timp cald, o beau răcită pentru a-și potoli setea. Gustul băuturii devine perfect în a doua zi.

Băutură de ghimbir pentru răceli

Ghimbir proaspăt - 1-2 felii (0,5 cm)
Apă - ¾ pahar
Lapte - ¼ pahar
Mierea - 1 lingurita

Se toarnă apă într-o cratiță, se aruncă ghimbir și se fierbe timp de 2 minute sub capac. Apoi turnați laptele și așteptați până fierbe. Apoi scoateți din aragaz și turnați într-o ceașcă. După răcire, adăugați miere.

Rețeta este bună pentru ameliorarea simptomelor de răceală și ca antiseptic.

Bulion de ghimbir

Ghimbir - 15 g
Apă - 300 ml
Ceai negru - ciupit
Mierea - 1 lingură

Se toarnă apă clocotită peste rădăcină și se fierbe câteva minute. Apoi scoatem de pe foc, adăugăm un vârf de ceai negru și așteptăm câteva minute până când se prepară. Apoi filtrăm bulionul, punem lămâie și miere după gust. Băutura fierbinte cu ghimbir este gata. Poate fi folosit pentru tratarea răcelii.

Băutură imună cu ghimbir

Ghimbir proaspăt ras - 130 g
Scorțișoară - 2 bețe sau măcinate (1 linguriță)
Piper negru - 6 mazăre
Garoafa - 4 lucruri
Nucșoară întreagă - ½ bucată
Apă - 270 g
Zahar - 300 g
Mierea - 2 linguri
Suc de lămâie - ½ lingură

Umpleți ghimbirul cu apă. Adăugați zahăr, piper, scorțișoară, nucșoară, cuișoare și fierbeți timp de 20 de minute până când ghimbirul este moale. Apoi răcim, filtrăm, adăugăm lămâie și miere. Ca urmare, ar trebui să obțineți aproximativ 400 ml de sirop, care poate fi folosit ca aditiv la ceai.

Băuturi reci de ghimbir (pentru primăvară și vară)

Ginger Ale răcoritoare

Ghimbir - 300 g
Zahar - 10 linguri
Apă - 1,5 litri
Monetărie - 1 grămadă
Lămâie - 4 pene
Apă minerală - opțional

Se toarnă ghimbirul ras, zahărul în apă și se fierbe timp de 30 de minute sub un capac închis. Se răcește și se toarnă siropul într-o sticlă. Înainte de servire, turnați câteva linguri de sirop de ghimbir într-un pahar și adăugați apă minerală. Se amestecă amestecul, se decorează cu o felie de lămâie și frunze de mentă. Poate fi păstrat la frigider până la o săptămână.

Răcoritoare cu suc de lămâie

Melissa - 1 linguriță
Ghimbir - 10 felii
Zahar brun - 1 lingurita
Gheață - 1 cub
Un suc de lămâie
Apă clocotită - 1,5 litri

Se toarnă apă clocotită peste zeama de lămâie, balsam de lămâie și ghimbir. După 10 minute, scoateți frunzele de balsam de lămâie și adăugați zahăr (după gust). Serviți o băutură răcoritoare cu un cub de gheață.

Rădăcina este păstrată în frigider cel mult o săptămână, apoi începe să-și piardă proprietățile valoroase. Nu puteți folosi celofan în timpul depozitării, învelesc coloana vertebrală într-un prosop de hârtie uscat și îl pun pe ușa frigiderului. Când cumpărați, acordați atenție prospețimii ghimbirului. Ar trebui să fie strâns la atingere, fără pete, de culoare nisipoasă deschisă.

Băutura cu ghimbir este un agent universal, vindecător și încălzitor, destinat prevenirii și tratamentului răcelilor, precum și al pierderii în greutate. Are proprietăți antiinflamatoare, antibacteriene, expectorante, antispastice, tonice, antiseptice și bactericide. Această băutură poate fi preparată din orice ghimbir: uscat, proaspăt sau congelat. Și dacă mai adăugați un pic mai mult condimente: cardamom, scorțișoară, curcuma sau cuișoare, îi puteți crește cu ușurință efectul benefic. Dacă simți brusc că ai o răceală, atunci prepară imediat ceai cu ghimbir și bea-l în fiecare dimineață. Să aflăm împreună cu dumneavoastră câteva modalități de a face această băutură miraculoasă de ghimbir.

Băutură din rădăcină de ghimbir

Ingrediente:

  • rădăcină de ghimbir - 20 g;
  • lămâie - 1 buc .;
  • apă clocotită - 850 ml;
  • suc de citrice după gust.

Pregătirea

Clătiți lămâia, ștergeți-o, tăiați-o în jumătate, stoarceți sucul dintr-o parte și tăiați a doua în felii subțiri. Se spală bine rădăcina de ghimbir, se curăță și se toacă. După aceea, puneți-l într-un borcan de sticlă, umpleți-l cu suc de citrice, aruncați feliile de lămâie și fierbeți-l cu apă clocotită. Lăsăm să bea puțin băutura rezultată, apoi filtrăm și turnăm în cupe.

Băutură fierbinte cu ghimbir

Ingrediente:

  • - 1 linguriță;
  • cafea neagră măcinată - 3 lingurițe;
  • cacao - 1 linguriță;
  • scorțișoară măcinată - un vârf;
  • coaja de portocală - 2 ciupituri;
  • apă rece - 500 ml.

Pregătirea

Se toarnă apă rece în turc, se încălzește, se adaugă cafea, se adaugă ghimbir ras, cacao, se aruncă scorțișoară măcinată, coajă de portocală rasă și se amestecă totul bine. Fierbem băutura timp de 1 minut, apoi scoatem spuma, turnăm cafeaua în cani.

Se bea cu ghimbir și miere

Ingrediente:

  • - 70 g;
  • miere de ghimbir - 1 lingură. linguriţă;
  • var proaspăt - 0,5 buc .;
  • apa fiarta.

Pregătirea

Spălăm leguma rădăcinii de ghimbir, o tăiem în bucăți mici, o punem într-un termos și o umplem cu apă clocotită. Apoi adăugați miere, var, cubulețe și lăsați totul la infuzat câteva ore. În timp, turnați băutura fierbinte rezultată într-o cană și beți ceai cu înghițituri mici.

Ghimbir, tei și băutură portocalie

Ingrediente:

  • var proaspăt - 0,5 buc .;
  • portocaliu - 0,5 buc .;
  • miere de tei - 3 linguri. linguri;
  • zahăr - 4 linguri. linguri.

Pregătirea

Spălăm varul proaspăt, portocala și rădăcina de ghimbir, curățăm și frecăm leguma rădăcină pe o răzătoare grosieră și tăiem fructele în felii. Apoi transferăm ingredientele preparate într-un termos, adăugăm zahăr granulat și miere de tei. Umpleți băutura cu apă fiartă și lăsați la infuzat aproximativ o zi.

Băutură cu ghimbir și usturoi

Ingrediente:

  • apă clocotită - 500 ml;
  • lămâie - 0,5 buc .;
  • rădăcină de ghimbir - 70 g;
  • ceai verde- 2 linguri. linguri;
  • miere de flori - 3 linguri. linguri;
  • usturoi - 1 cățel.

Pregătirea

Luați un cățel de usturoi, rădăcină de ghimbir și coajați-le. După aceea, frecați ingredientele pe o răzătoare fină, puneți-le într-un termos și umpleți-le cu apă clocotită. Acum puneți miere de flori, lămâie, tocată mărunt în cercuri și ceai verde. Închideți bine capacul și lăsați-l 3 ore. Gata băutură sănătoasă din ghimbir filtrăm printr-o strecurătoare și turnând în pahare.

Ghimbirul, lămâia și mierea sunt o combinație foarte gustoasă și sănătoasă. Va ajuta la prevenirea răcelilor, la întărirea sistemului imunitar. Amestecul conține multe vitamine și are o aromă plăcută, crește tonusul, dă putere, curăță vasele de sânge.

Este util să luați în perioada de toamnă-iarnă, când imunitatea organismului scade și vine timpul bolilor virale. Combinația acestor componente este luată ca prevenire și tratament.

În combinație, mierea, lămâia și ghimbirul sporesc efectul și se completează reciproc. Consolidați imunitatea și ajutați alte sisteme ale corpului:

Este foarte benefic să luați acest amestec pentru buna funcționare a organelor interne: rinichi, ficat și inimă. Curăță sângele saturează creierul cu oxigen, normalizează funcția intestinului. Această combinație poate fi utilizată în lupta împotriva excesului de greutate.

Proprietăți de băuturi

Femeile folosesc această băutură pentru frumusețea corpului și slăbiciunea figurii, dar are și alte proprietăți utile și vindecătoare. Citricele sunt bogate în vitamina C, care crește imunitateași stimulează procesele metabolice.

Ghimbirul posedă efecte puternice de vindecare, conține multe vitamine și minerale. Se adaugă la supe, garnituri, carne și produse de patiserie. Ghimbirul conține ulei esențial, care elimină substanțele toxice din organism și stimulează metabolismul. Are un gust înțepător și să mănânci singur nu îți va oferi prea multă plăcere.

Se recomandă utilizarea perfuziei pentru prevenirea multor boli... Aduce un efect special în bolile respiratorii virale. Utilizarea acestuia se poate reduce durere de cap, reduce umflarea mucoasei nazale, normalizează vocea și calmează gâtul iritat.

Poseda proprietăți diaforetice și diuretice, prin urmare, elimină excesul de lichid din corp. Acționează ca un agent antibacterian și de vindecare a rănilor, previne dezvoltarea infecțiilor latente.

Galerie: ghimbir cu miere și lămâie (25 de fotografii)


















Rețetă de băutură cu ghimbir și lămâie

Cum se pregătește o băutură din aceste ingrediente? Coajați și ghimbirul taiate cubulete mici, împărțiți lămâia în jumătate: tocați o jumătate în felii mici, stoarceți sucul din a doua într-un ceainic.

Puneți ghimbir tocat pe fundul ceainicului, adăugați mentă pentru aromă și se toarnă apă clocotită... Infuzați amestecul timp de o jumătate de oră, după care poate fi consumat. Înlocuiți zahărul cu miere și ceaiul obișnuit cu această băutură.

Rețeta clasică pentru încălzirea și întărirea ceaiului

În ceea ce privește modul de preparare a ceaiului de ghimbir, se prepară astfel: tăiem o coajă subțire din rădăcina de ghimbir și este ușor să o răzuim cu un cuțit din rădăcina tânără. Apoi tăiați rădăcina în bucăți mici subțiri sau ștergeți pe o răzătoare... Pentru 30 de grame de rădăcină de ghimbir, aveți nevoie de un sfert de lămâie.

Pune ghimbirul tocat într-un ceainic și stoarce sucul dintr-un sfert de lămâie. Se toarnă apă clocotită și se lasă să se infuzezeîn decurs de jumătate de oră. Adăugați miere în ceaiul cald după gust. Mierea nu se adaugă băuturilor calde, deoarece își pierde proprietățile medicinale.

Există multe rețete pentru prepararea unei astfel de băuturi. Ceaiul de ghimbir este considerat un remediu pentru multe boli, puteți adăuga diferite ingrediente și în diferite proporții: balsam de lămâie, mentă, scorțișoară, piper negru etc.

Cum se face ghimbir cu lămâie și miere

Rețetă pentru un amestec de vitamine cu ghimbir, lămâie și miere. Veți avea un amestec gros, fortificat, cu o aromă de ghimbir dulce și acru, răcoritoare, care arată ca gem.

Luați patru lămâi, două sute de grame de rădăcină de ghimbir și aceeași cantitate de miere. Curățați rădăcina de ghimbir (dacă rădăcina de ghimbir este tânără, atunci o puteți spăla pur și simplu, deoarece coaja în sine conține multe substanțe utile), se toacă mărunt sau se rade.

Spălați lămâile, le puteți dezlipi, dar este mai bine să le folosiți, deoarece conține multe substanțe utile. Tăiate în bucăți mici.

Măcinați lămâia și ghimbirul într-un blender sau mașină de tocat carne, puneți masa rezultată într-un castron și adăugați miere la ea. Se amestecă totul bine, apoi se transferă într-un borcan uscat curat și se închide cu un capac.

Pentru insistare, puneți amestecul de ghimbir în frigider timp de o săptămână... O puteți face simplu: puneți aceste ingrediente într-un vas de sticlă în straturi și acoperiți cu miere.

Când și cum să luați amestecul de vitamine

Pentru prevenirea răcelilor, luați o lingură o dată pe zi. Admis pe stomacul gol dimineațași spălat cu un pahar cu apă. O puteți face conform rețetei: adăugați o jumătate de linguriță la ceai, utilizați de trei ori pe zi.

Din moment ce din apa fierbinte efectul dispare, apoi trebuie să adăugați amestecul în ceai ușor răcit... Această băutură vă va ajuta să evitați simptomele neplăcute. răceli, odată cu aceasta, va curăța vasele de sânge și va susține întregul corp.

La primele semne de boală respiratorie, doza de amestec de vitamine este crescută. Rețetă: dimineața, se iau două linguri din amestec și se spală cu un pahar cu apă, după-amiaza se adaugă două linguri la ceai, seara, dacă se dorește, opțiunea de dimineață sau după-amiază.

Pe măsură ce doza este crescută, amestecul va avea efect diaforetic... Nu este recomandat să părăsiți imediat casa după ce ați luat amestecul, prin urmare, dacă nu este posibil să stați acasă, luați-l numai seara.

Rețetă de slăbit

Băutura cu ghimbir cu lămâie și miere este utilizată pentru scăderea în greutate. Ghimbirul conține ingrediente de încălzire care pot topi grăsimile. O combinație de produse va aduce mai mult efectși va da băuturii o aromă și un gust plăcut.

Rețetă de ceai de slăbit. Curățați rădăcina de ghimbir și tăiate în bucăți mai mici... Luați o linguriță de ghimbir și turnați un pahar cu apă clocotită. Lăsați să se răcească ușor. Apoi i se adaugă o linguriță de miere și o felie de lămâie.

O băutură din ghimbir, lămâie și miere, rețeta a doua: trei linguri de rădăcină de ghimbir tocate se prepară într-un termos, apoi toate ingredientele sunt adăugate după gust.

Ceaiul este preparat dimineața, astfel încât să vă puteți delecta toată ziua. Are trei arome: picant, acru și dulce. Accelerează procesul metabolic și previne acumularea grăsimilor.

Sfaturi pentru slăbit pentru a bea ceai de ghimbir

Contraindicații de utilizare

Combinația de ghimbir, lămâie și miere poate provoca disconfort sau dăuna organismului în mai multe boli:

Nu puteți lua băutura mai mult de trei săptămâni. Dacă simțiți ceva simptome alarmante, atunci consultați un medic.

dragi prieteni, astăzi, din rândul meu, vreau să vă povestesc despre o băutură făcută din ghimbir și lămâie. Este iarna, sezonul răcelilor, al gripei și al altor lucruri urâte. Este timpul să începeți să preveniți aceste nenorociri și să vă faceți o băutură atât de miraculoasă. O puteți face într-un termos, într-un ceainic sau doar într-o cană. Mai bine pe apă de topit special pregătită - va fi absolut vindecătoare: da :.

De ce am lăsat temporar deoparte articolele despre și și m-am grăbit să vă prezint rețeta unei băuturi cu lămâie-ghimbir? Deoarece, cred că informațiile utile, auto-testate, ar trebui să fie împărtășite în primul rând: ce se întâmplă dacă va fi util și va ajuta pe cineva - dintr-o dată chiar astăzi, dintr-o dată chiar acum?! Chiar ieri am crezut că nasul meu curgător este de o săptămână, iar crampele musculare și frisoanele sunt ceva ireversibil. Nu. Am facut. Un minim de gânduri deranjante, o atenție maximă la corp și trei căni de băutură magică m-au pus pe picioare până seara. De fiecare dată când mi-am preparat o porție proaspătă direct în cană. Fără fierbere sau fierbere, totul este simplu și eficient.

Pentru a crea o băutură din ghimbir și lămâie, pentru 1 cană (250 ml) avem nevoie de:

  • 10-20 g rădăcină brută de ghimbir (câteva cercuri cu diametrul unei monede de cinci ruble)
  • 1-2 căni de lămâie
  • 6-8 boabe de cardamom
  • 1 linguriță de miere naturală

O băutură cu ghimbir și lămâie este cea mai leneșă și mai oportună, după părerea mea, opțiunea de preparare

  1. Aduceți apa la fierbere în ceainic și opriți-o.
  2. Tăiați câteva felii de ghimbir curățate într-o cană. Ghimbirul este un lucru util de întărire pentru răceli, varice și dorința obsesivă de a slăbi. Martorii oculari spun că dacă bei ceai cu ghimbir în fiecare zi, poți pierde până la 10 kg într-un an fără niciun alt efort suplimentar. greutate excesiva... Nu știu, nu am încercat.
  3. Punerea boabelor de cardamom este foarte bună pentru întărirea imunității, scăderea temperaturii, accelerarea metabolismului și îmbunătățirea funcției sexuale (dacă dintr-o dată cineva are nevoie de un stimulent suplimentar pentru a face o băutură).
  4. Se toarnă ghimbirul cu cardamom într-o cană cu apă clocotită, se acoperă cu o farfurioară, se poate adăuga și un prosop și se lasă 20 de minute.
  5. Apoi adaugă lămâia. Loviți bucățile de lămâie și ghimbir cu o linguriță într-o cană cu sârguință, astfel încât să dea mai mult suc. Nu am pus lămâia în cană imediat, deoarece în apa clocotită, vitamina C este distrusă mai repede.
  6. După toate acestea, puteți adăuga o lingură de miere. Infuzia nu mai este aprinsă - 60 de grade, chiar lucrul de care aveți nevoie. Deoarece cu mai multă încălzire, mierea își pierde multe proprietăți utile. Se pare că am ținut cont de toate, puteți bea.




Multe femei beau în mod regulat lămâie și ghimbir în scopul conservării siluetă subțireși frumusețea corpului. Cu toate acestea, puțini oameni înțeleg pe deplin utilitatea acestui produs. Combinația acestor ingrediente este considerată foarte tradițională, deoarece a fost utilizată încă din cele mai vechi timpuri. În zilele noastre, oamenii au uitat de un remediu atât de eficient.

Băutură cu lămâie și ghimbir: caracteristici benefice ingrediente

Nu este un secret faptul că lămâia, la fel ca toate citricele, conține o cantitate imensă de vitamina C. Acest lucru ajută la creșterea apărării imune a organismului și la stimularea proceselor metabolice. Ghimbirul este pe bună dreptate pe primul loc în lista produselor cu proprietăți puternice de vindecare. Este o sursă excelentă de vitamine și minerale. Anterior, gospodinele căutau să pregătească nu numai mâncăruri inimioare, ci și sănătoase, pentru a oferi sprijinului pentru întreținere toată ziua. De aceea, ghimbirul a fost adăugat la supe, carne, garnituri și chiar deserturi dulci. Astăzi, lămâia este folosită în principal de femeile care doresc, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece uleiul esențial secretat din ghimbir stimulează activ metabolismul, ajutând la eliminarea substanțelor toxice din organism. Mulți au observat că acest produs are caracteristici gustative destul de ascuțite și este extrem de dificil să îl folosiți ca fel de mâncare independent.

Băutură cu lămâie și ghimbir: efecte asupra corpului

Deci, am stabilit deja că un astfel de amestec îi ajută pe toți să slăbească. Totuși, ar fi o prostie să nu menționăm alte proprietăți (nu mai puțin importante). Experții recomandă utilizarea acestei infuzii pentru prevenirea multor boli. Se dovedește a fi deosebit de eficient în lupta împotriva virusurilor respiratorii acute. Deja după câteva zile de administrare, se observă o scădere a cefaleei, scade umflarea mucoasei nazale, iritația în gât dispare și vocea se normalizează. În plus, excesul de lichid este îndepărtat din corp datorită proprietăților diaforetice și diuretice ale ingredientelor. Consumul regulat al băuturii oprește dezvoltarea în organism, acționează ca un bun agent antibacterian și vindecător.

Băutură cu lămâie și ghimbir: metodă de preparare

Orice decoct sau infuzie naturală este cel mai eficient numai dacă se respectă strict procedura de preparare. Acest lucru este foarte important, deoarece încălcarea regulilor de bază duce la pierderea multor vitamine. Deci, dacă doriți și să vă îmbunătățiți sănătatea, pregătiți o băutură vindecătoare. Ghimbirul, lămâia, menta sunt principalele ingrediente. Pentru gătit, aveți nevoie de o dimensiune medie obișnuită. Curățați ghimbirul și tăiați-l în cuburi mici, împărțiți lămâia în două jumătăți: tocați una în felii subțiri, stoarceți sucul în ceainic din a doua. Punem ingredientele constitutive pe fundul ceainicului, adăugăm câteva crenguțe de mentă uscată și turnăm apă clocotită peste el. Un astfel de amestec trebuie infuzat timp de o jumătate de oră, după care este gata de utilizare. Puteți lua în loc de ceai într-o formă caldă, este mai bine să înlocuiți zahărul cu o lingură de miere.