Sandvișurile cu ouă delicioase și consistente sunt grozave pentru micul dejun și cină. De asemenea, pot fi depuse la masa festiva- aspectul frumos și apetisant le va face o gustare uimitoare. Iar simplitatea execuției va atrage pe cei care doar stăpânesc elementele de bază ale artei culinare.
Sandvișuri excelente cu pâine prăjită la buget cu paté ouă fierte cu branza si usturoi. Un fel de mâncare absolut simplu, excelent pentru o masă tip bufet sau doar pentru o cină în familie.
Sandvișuri cu ou și hering
Ingrediente:
- hering sărat - 0,4 kg;
- pâine de secară - 0,7 kg;
- brânză tare - 100 g;
- ou de pui - 3 buc.;
- muștar de masă - 5 ml;
- smântână sau maioneză - 5 ml;
- ceapa verde - 100 g.
Metoda de gatire:
- Tăiați pâinea în felii de mărime medie de aceeași dimensiune și formă, uscate la cuptor.
- Tăiați heringul în file, tăiați în farfurii de dimensiuni medii.
- Răzătoarea de brânză pe o răzătoare grosieră. Citeste mai mult:
- Se fierbe ouăle. După ce s-au răcit ouăle, se curăță de coajă, se scot gălbenușurile.
- Se zdrobesc gălbenușurile cu o furculiță, se amestecă cu muștar și maioneză.
- Rade albusurile.
- Combinați brânza, pasta de gălbenuș de muștar, proteinele ras.
- Întindeți masa rezultată pe pâine.
- Pune heringul deasupra.
- Se toarnă apă clocotită peste ceapă, se împarte în săgeți.
- Legați o fundă în jurul fiecărui sandviș, ca un ambalaj de cadou.
Rămâne să puneți sandvișuri cu hering pe un vas mare și să serviți.
Sandvișuri cu hering pe pâine Borodino
Ingrediente:
- hering ușor sărat - 0,4 kg;
- pâine Borodino - 0,6–0,7 kg;
- maioneză - 150 ml;
- sfeclă - 150 g;
- morcovi - 150 g;
- ou de pui - 5 buc.
Metoda de gatire:
- Tăiați pâinea în felii groase de un centimetru sau puțin mai puțin. Cu ajutorul unui pahar, tăiați cercuri cu diametrul cel mai mare posibil din fiecare bucată.
- Uscați pâinea la cuptor.
- Curățați heringul, tăiați bucăți de 1 cm, separați fileul de fiecare bucată.
- Se spală morcovii și sfecla. Fara coaja se fierbe pana se inmoaie. Răcire.
- Separat, rade legumele pe răzătoarea fină.
- Se fierb ouăle tari. Scufundați în apă rece. Când se răcește, se curăță, se scot gălbenușurile. Se macină gălbenușurile și albușurile pe răzătoare, punându-le într-un castron separat.
- Se amestecă fiecare dintre ingredientele pregătite cu maioneză.
- Ungeți pâinea cu maioneză.
- Așezați sfecla, veverițele, morcovii, gălbenușurile în sectoare din jurul circumferinței. Așezați un hering în centrul fiecărei piese.
Aceste sandvișuri arată festiv și optimiste. Vor fi mâncate cu plăcere atât de copii, cât și de adulți.
Sandvișuri cu hering, castraveți și ou
Ingrediente:
- pâine de secară - 0,7 kg;
- hering sarat picant - 0,4 kg;
- ou de pui - 10 buc.;
- muștar de masă sau maioneză - după cum este necesar;
- ulei vegetal - la nevoie;
- castravete proaspăt - 0,2 kg;
- frunze de salată verde - 100 g.
Metoda de gatire:
- Tăiați fileul de hering în bucăți mici.
- Tăiați ouăle fierte în felii.
- Tăiați castraveții în bucăți de aceeași formă.
- Tăiați pâinea în felii mici pătrate sau rotunde.
- Dimensiunea lor ar trebui să fie puțin mai mare decât diametrul cercurilor de ouă sau la fel.
- Pâinea se prăjește ușor în ulei vegetal.
- Pune o bucată de salată verde pe fiecare bucată de pâine, pe ea - un ou, deasupra ouului - un castravete.
- Terminați compoziția cu o felie de hering. Asigurați ingredientele cu o frigărui.
- Sandvișurile cu hering pregătite după această rețetă arată elegant și festiv.
- Sandvișurile cu hering sunt una dintre cele mai simple și mai versatile gustări.
- Sunt realizate rapid, din produse simple și accesibile, dar pot decora chiar și o masă festivă.
Sandviș (ouă poșate în cărucior)
Ingrediente:
- 6 ouă
- 2 rosii
- 6 felii de carne afumata
- pâine în formă, feliată
- 2 linguri oţet
Metoda de gatire:
- Așa că, după cum ați observat deja, trebuie să gătim ouă poșate. Pentru a face acest lucru, puneți apa pe foc și adăugați două linguri de oțet. Oțetul va ajuta albușul să se ondula mai repede și să se înfășoare în jurul gălbenușului.
- Când apa fierbe, reduceți căldura, deoarece barbotarea excesivă poate strica totul. Spargeți oul și turnați-l cu grijă în apă. Nu este deloc necesar să învârtim apa pentru a forma o pâlnie, deoarece ouăle „plate” sunt exact ceea ce avem nevoie pentru felul nostru de mâncare.
- Când proteina este coagulată, scoateți oul. Repetați procesul de șase ori până când toate ouăle poșate sunt fierte.
- Acum să trecem la pâine. Este mai bine să luați pâine deja feliată. Tăiați cu grijă crusta tuturor celor 12 bucăți.
- Pur și simplu rumenim primele șase bucăți în prăjitor de pâine și tăiem mijlocul celorlalte șase bucăți folosind o formă rotundă. Pâinea cu „ferestre” se prăjește și ea în toaster.
- Toate operațiunile pregătitoare sunt finalizate, puteți trece direct la asamblarea „trăsului”.
- Luați o bucată întreagă de pâine prăjită. Mai întâi, întindeți o farfurie cu carne afumată, apoi un cerc de roșii și abia apoi un ou poșat. Deasupra cu o bucată de pâine cu „fereastră”. Operația se repetă de șase ori.
- Ouăle poșate în căruță sunt gata!
Sandvișuri cu ouă într-o tigaie
Pentru mine, micul dejun este o parte importantă a zilei, pentru că știu că data viitoare voi putea mânca mult timp. Așa că dimineața trebuie să mănânc ceva nu numai gustos, ci și hrănitor, așa că adesea gătesc sandvișuri cu ou într-o tigaie acasă. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu este deloc dificilă și nu îmi ia mult timp, plus că sandvișurile ies cu adevărat foarte satisfăcătoare și gustoase, așa că foamea nu mă chinuie mult timp. Una peste alta, această rețetă ușoară de sandviș cu ouă este atât de bună încât cu siguranță ar trebui să o încerci.
Ingrediente:
- Baston - 2 felii
- Ouă - 2 bucăți
- Sarat la gust
Metoda de gatire:
- Mai întâi, pregătim toate ingredientele necesare, tăiem pâinea în felii de 1,5 cm lățime.
- Punem tigaia cu ulei vegetal la încălzit, iar între timp tăiem cu grijă pesmetul din feliile de pâine.
- Puneți pâinea în uleiul încălzit și spargeți câte un ou în fiecare felie, sărați-o după gust.
- Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți sandvișurile la foc mic până când albus de ou necălit, apoi răsturnați-le și prăjiți pe cealaltă parte până se rumenesc.
- Acum poți începe micul dejun.
Sandvișuri cu ou și usturoi
Inainte de a-mi schimba domeniul de activitate trebuia sa muncesc 10-12 ore pe zi, crede-ma, nu era deloc timp de gatit, atunci in meniul meu a aparut aceasta reteta simpla de sandvici cu ou si usturoi. În această perioadă am devenit dependentă de ele, iar chiar și acum, când mai e mult timp, uneori nu îmi pot refuza plăcerea de a mânca un cuplu. Desigur, la prima vedere, poate părea că acest fel de mâncare este prea primitiv, dar nu mă pretind a fi bucătarul lunii, în plus, combinația de ouă și usturoi este foarte reușită, și chiar și soțul meu (un bucătar de profesie) se bucură cu plăcere de astfel de sandviciuri. Și acum voi împărtăși cu plăcere rețeta mea de a face sandvișuri cu ou și usturoi, sper să vă placă și vouă.
Ingrediente:
- Baston - 8-9 felii
- Ou - 2-3 bucăți
- Usturoi - 3-4 catei
- maioneza - dupa gust
- Ulei vegetal - după gust
- Sarat la gust
- Piper negru măcinat - după gust
Metoda de gatire:
- Trimitem ouăle la aragaz să gătească, iar între timp tăiem pâinea în felii. Încingem uleiul într-o tigaie și prăjim pâinea pe ea, dar doar pe o parte.
- Acum trebuie să așteptăm până când pâinea se răcește. Apropo, punem și ouăle sub apă rece.
- Tăiați ouăle cât mai mic posibil.
- Și în partea roșie a pâinii, frecați bine usturoiul.
- Se toarnă apoi pâinea cu maioneză (se poate înlocui cu smântână sau sos) și se pune ouă tocate pe fiecare felie.
- Stropiți sandvișurile finite cu piper măcinat și decorați cu ierburi proaspete. Și mănâncă imediat, cât pâinea este încă crocantă.
Sandviș cu ou
Chiflele de tip sandwich sau hamburger, o roșie mare și cele mai proaspete ouă sunt perfecte pentru rețetă! Opțiune perfectă dacă oul nu are mai mult de 7 zile, atunci ouăle poșate vor fi gustoase și de formă ovală corectă.
Ingrediente:
- Chif rotund - 1 bucată
- Ouă - 2 bucăți
- Roșie - 2 felii
- Usturoi - 1 catel
- Frunza de salata verde sau rucola - 1 buchet
- Cremă de brânză - 60 de grame (sau procesată)
- Oțet de mere - 1 lingură. lingura (sau vin)
- Sare - 2 vârfuri
- Piper negru măcinat - 2 vârfuri
Metoda de gatire:
- Prepara mancare. Se spala rosiile, se curata usturoiul, se clateste frunzele de salata verde sub apa rece.
- Tăiați chifla în două bucăți egale. Se da la cuptor sub gratar pentru cateva minute pentru a forma o crusta crocanta, dar chifla ramane moale.
- Ungeți jumătățile de chiflă cu usturoi.
- Ungeți generos cu brânză. Puneți un inel de roșii, sare dacă este necesar.
- Acum cel mai important lucru: fierberea ouălor. Se fierbe intr-o cratita (inaltimea apei nu mai putin de 5-6 cm) un litru de apa, se adauga un praf de piper macinat si o lingura de otet.
- Nu poți săra! Tot ce aveți nevoie este oțet pentru a fixa bine oul. Spargeți oul și cu o mișcare rapidă a mâinii coborâți-l în apa clocotită. Faceți același lucru cu al doilea ou.
- Opriți focul și porniți cronometrul timp de 4 minute. Acoperiți cratita cu un capac. Scoateți ouăle cu o lingură cu șuruburi, lăsați apa să se scurgă.
- Pune câte un ou pe fiecare jumătate de chiflă. Sandvișurile sunt gata! Ajută-te!
Sandvișuri cu ouă
Sunt pentru diversitate si originalitate in orice, chiar si in pregatirea sandviciurilor. Aproape întotdeauna încerc să înlocuiesc sandvișurile banale cu brânză și cârnați cu ceva mai original. Una dintre variantele mele preferate sunt sandvișurile cu ouă, mai exact - cu ouă tartinat. Se dovedește foarte satisfăcător și destul de gustos. Nu este un fel de mâncare gourmet, desigur - dar pentru asta sunt sandvișurile, ca să fie simple și satisfăcătoare, nu?
Ingrediente:
- Ouă - 3 bucăți
- Oțet - 1 linguriță
- Maioneză - 2 Art. linguri
- Unt - 1 Art. o lingură
- Ceapa - 1/3 bucati
- Sare, piper - după gust
- Pâine - 4 felii
Metoda de gatire:
- Pune ouăle într-o cratiță mică cu apă și oțet și aducem la fiert. Imediat ce apa fierbe, stingem focul, acoperim cu un capac si lasam 15 minute.
- Răciți ouăle în apă cu gheață. Când se răcește, curățați-l.
- Se amestecă ouăle tăiate cubulețe, maioneza, untul înmuiat, ceapa tocată mărunt, sare și piper în cuburi mici.
- Amesteca bine.
- Amestecul de ouă rezultat se pune între două felii de pâine – iar sandvișul este gata. Dacă amestecul de ouă rămâne, acesta poate fi păstrat acoperit la frigider până la câteva zile.
Am găsit de curând o rețetă atât de interesantă pentru a face sandvișuri cu ouă și cârnați, mi-a plăcut foarte mult, nu numai pentru atrăgătoare și interesantă aspect dar si un gust deosebit. Îmi plac foarte mult ouăle omletă și sandvișurile, desigur, dar aici totul deodată este un adevărat mic dejun al visurilor mele. Acum gătesc acasă destul de des aceste sandvișuri cu ouă și cârnați, întregii mele îi plac foarte mult, chiar și copiii le mănâncă cu mare plăcere.
Ingrediente:
- Baston - 12 felii
- Ou - 4 bucăți
- Cârnați - 4 felii
- Roșie - 1 bucată
- Maioneză - 2 Art. linguri
- Condimente - după gust
- Sarat la gust
Metoda de gatire:
- Pentru început, acoperim o foaie de copt cu hârtie de copt și punem pe ea patru felii de pâine, unsă cu o cantitate mică de maioneză.
Sandvișuri la cuptor cu ou
Cine este interesat să mănânce sandvișuri obișnuite la micul dejun, dar când vezi o asemenea frumusețe, pofta de mâncare se trezește imediat. Prin urmare, dacă vrei ca dimineața ta să înceapă cu o atitudine pozitivă și mâncare delicioasă, îți voi spune cum să faci sandvișuri cu ouă la cuptor. După părerea mea, un astfel de mic dejun este cel mai bun început de zi, în plus, pregătirea lui nu va dura mult timp, iar produsele pentru astfel de sandvișuri pot fi folosite și cele care se află la frigider. Acum dimineața, împreună cu un mic dejun delicios, veți primi o încărcătură de vivacitate și pozitiv, pentru că cu aceasta reteta simpla sandvișurile la cuptor cu un ou nu pot fi altfel.
Ingrediente:
- Baston - 8 felii
- Ou - 4 bucăți
- Roșie - 1 bucată
- Bacon - 50-60 de grame
- piper negru măcinat - după gust
- Sarat la gust
Metoda de gatire:
- Luăm patru felii de pâine și le punem pe o tavă de copt sau într-o tavă de copt.
- Din cele patru felii rămase, tăiați pesmetul, astfel încât să rămână doar conturul.
- Întindem pâinea fără pesmet pe felii întregi.
- Acum începem să așezăm umplutura în găuri, mai întâi așezăm un cerc de roșii.
- Apoi tăiem slănina și o trimitem la roșie.
- Rupem câte un ou în fiecare sandviș, dacă ouăle sunt mari, atunci puteți turna nu toate proteinele, ci atât cât doriți. Sarați oul și stropiți cu piper măcinat după gust.
- Încingem cuptorul la 200 de grade și coacem sandvișuri în el, timpul de gătire depinde de consistența ouălor pe care o preferați
- De exemplu, nu-mi plac proteinele congelate și gălbenușul, așa că nu îmi ia mai mult de 10 minute să gătesc.
- Transferați sandvișurile gata pe o farfurie și serviți.
Sandvișuri cu ou și brânză
Gătitul sandvișurilor cu ou și brânză nu este deloc dificil. Ideea s-a născut când am vrut în grabă ceva de mâncat și ouă fierte au venit la îndemână. Este foarte bine să folosiți nu doar ulei, ci, de exemplu, ulei de hering pentru a face sandvișuri cu ouă și brânză. Pentru a pregăti fileul de hering și uleiul, amestecați într-un blender. Verdele adaugă savoare și decorează foarte mult sandvișul. Puteți folosi castraveți sau roșii pentru decor! Dacă folosiți cuptorul, coaceți sandvișurile cu ou și brânză până când brânza se topește.
Ingrediente:
- Feliie de pâine - 4 bucăți
- Unt - 40 de grame
- Ou - 4 bucăți
- Brânză rasă - 50 de grame
- Sare, piper - după gust
- Mărar, pătrunjel - după gust
Metoda de gatire:
- Tăiați pâinea în felii.
- Unge pâinea cu unt.
- Răziți brânza.
- Așezați jumătățile de ou pe pâine și unt și stropiți cu brânză rasă.
- Coaceți în cuptor sau în friteuza cu aer
- Intr-un gratar cu aer la 250 de grade se coace 3-4 minute.
- Stropiți sandvișurile terminate cu ierburi.
Sandviș cu ou într-o tigaie
Ce poate fi mai bun pentru micul dejun decât o pâine prăjită delicioasă? Și dacă este și cu un ou, iese doar o masă! Pentru a pregăti un sandviș cu ou într-o tigaie, veți avea nevoie de o felie de pâine destul de groasă - nu fiți lacomi, cu atât mai groasă - cu atât mai gustoasă. Pâinea albă proaspătă este cea mai bună, asigurați-vă că mijlocul nu este slăbit și nu se sfărâmă. Dacă nu aveți timp să gătiți ceva dificil seara, atunci rețeta va veni în ajutor seara.
Ingrediente:
- Pâine - 1 felie
- Ouă - 1-2 bucăți
- Sare grunjoasă - după gust
- Piper negru - după gust
- Ulei vegetal - 1 Art. o lingură
Metoda de gatire:
- Pregătiți toate ingredientele.
- Tăiați miezul pâinii.
- Încinge tigaia, adaugă ulei vegetal. Prăjiți mai întâi pâinea. Apoi se bate cu grijă oul.
- Întoarceți sandvișul cu o spatulă și prăjiți pe cealaltă parte pentru un minut, puteți chiar să stingeți focul.
- Sandvișul nostru cu ou într-o tigaie este gata. Serviți cu cafea sau ceai.
Sandvișuri calde cu roșii și ouă
Pentru atentia ta - o reteta simpla de sandviciuri calde cu sunca, rosii si oua. Totul este foarte simplu. Sandvișurile se formează din felii de pâine și alte ingrediente indicate, care se coc la cuptor pentru 25 de minute. O zi plăcută!
Ingrediente:
- Şuncă - 6 bucăţi
- Bucăți de pâine - 12 bucăți
- Roșii - 150 de grame
- Ouă de prepeliță - 12 bucăți (sau 6 obișnuite)
- Sare - 1 praf
- Piper - 1 praf
Metoda de gatire:
- Tăiați roșiile felii.
- Scoateți centrul de pe șase felii de pâine.
- Pune bucăți întregi într-o tavă de copt.
- Pune bucățile de șuncă pe pâine.
- Acoperiți cu felii de pâine fără mijloc.
- Punem rosii in mijloc si 2 oua de prepelita pentru fiecare sandvici.
- Sare si piper dupa gust. Se coace la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.
Sandvișuri cu saury și ou
Sandvișurile cu ciur și ou sunt foarte satisfăcătoare, iar pentru cei care iubesc peștele sunt foarte gustoase. O să spun imediat că sandvișurile cu saury se potrivesc bine cu berea, așa că sunt foarte potrivite pentru o petrecere sportivă, pentru cei cărora le place să înveselească la televizor. Puteți exclude pasul de rumenire a pâinii în cuptor și le puteți întinde imediat cu maioneză și ciur, stropiți cu brânză și trimiteți-le la cuptor. Acest lucru le va menține moi și nu crocante. Asigurați-vă că serviți sandvișuri cu saury și ou cu roșii proaspete și castraveți. Mult succes si pofta buna!
Ingrediente:
- Saury conservat în ulei - 1 bucată
- Baston - 1 bucată
- Brânză - 200 bucăți
- Ceapa - 1 bucata
- Ouă - 2 bucăți
- Pătrunjel - 3 bucăți (crenguță)
- Mărar - 3 bucăți (cremură)
- Maioneză - 50-100 de grame
Metoda de gatire:
- Pregătiți produsele.
- Se fierbe ouăle.
- Tăiați pâinea.
- Tăiați mărunt ceapa.
- Puneți saury într-o ceașcă și zdrobiți cu o furculiță. Adăugați ceapa.
- Se adauga ouale, se paseaza cu o furculita si se amesteca totul.
- Adăugați maioneză.
- Adăugați verdeață.
- Răzătoarea de brânză pe o răzătoare grosieră.
- Pâinea se prăjește la cuptor timp de 10 minute
- Ungeți pâinea prăjită cu maioneză
- Ungeți saury cu ou pe pâine.
- Se presară sandvișurile cu brânză și se trimite la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 20 de minute.
Sandvișuri cu cartofi și ouă
De fapt, această rețetă de sandwich cu cârnați și cartofi este una dintre cele mai ușor de folosit la micul dejun. Anterior, făceam adesea astfel de sandvișuri, dar am luat doar cartofi ca umplutură, acum am decis să adaug puțină varietate la rețetă și a ieșit destul de bine. Gustul preparatului este cu adevărat uimitor, cel puțin toată familia mea mănâncă mereu cu plăcere aceste sandvișuri și ies foarte hrănitoare și satisfăcătoare, așa că nimeni nu va mai fi înfometat. Ei bine, pregătirea unui astfel de mic dejun este la fel de ușoară ca decojirea perelor, iar rețeta mea detaliată de sandvișuri cu cârnați și cartofi cu fotografie te va ajuta să faci totul și mai repede.
Ingrediente:
- Baston - 7-8 felii
- Cartofi - 1-2 bucăți (mari)
- Cârnați - 200 de grame
- Ouă - 2 bucăți
- Maioneză - 1 Art. o lingură
- Condimente - după gust
- Sarat la gust
- Ulei vegetal - după gust (pentru prăjit)
Metoda de gatire:
- Mai întâi, curăță cartofii și trei pe răzătoarea grosieră.
- Apoi, în același mod, este necesar să se radă cârnatul, nu este necesar să-l înghețe înainte, trebuie să se frece bine oricum.
- Rupem ouăle într-un castron cu cartofi și cârnați, adăugăm maioneză, sare și condimente după gust
- Amesteca totul bine.
- Banana se taie in felii destul de mari.
- Pe fiecare felie de cartofi așezați un strat de masă de cartofi și cârnați.
- După aceea, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și puneți în ea sandvișurile cu umplutura în jos.
- Prăjiți-le timp de 3-4 minute, apoi întoarceți-le și prăjiți pe cealaltă parte până se rumenesc.
- Servim preparatul finit la masă cu ceai sau cafea.
Sandvișuri cu ou și cârnați
Am găsit de curând o rețetă atât de interesantă pentru a face sandvișuri cu ouă și cârnați, mi-a plăcut foarte mult, nu doar pentru aspectul său atractiv și interesant, ci și pentru gustul excelent. Îmi plac foarte mult ouăle omletă și sandvișurile, desigur, dar aici totul deodată este un adevărat mic dejun al visurilor mele. Acum gătesc acasă destul de des aceste sandvișuri cu ouă și cârnați, întregii mele îi plac foarte mult, chiar și copiii le mănâncă cu mare plăcere.
Ingrediente:
- Baston - 12 felii
- Ou - 4 bucăți
- Cârnați - 4 felii
- Roșie - 1 bucată
- Maioneză - 2 Art. linguri
- Condimente - după gust
- Sarat la gust
Metoda de gatire:
- Pentru început, acoperim o foaie de copt cu hârtie de copt și punem pe ea patru felii de pâine, unsă cu o cantitate mică de maioneză. Citeste mai mult:
- Apoi punem pe fiecare felie de paine cate un cerc din orice carnat, daca il aveti lat ca al meu puteti pune jumatate de cerc.
- Trimitem o felie de brânză și un cerc de roșii la cârnați, în general, puteți folosi orice produse aici, de exemplu, murături. Acum trebuie să scoatem cu grijă pesmetul de pe restul de opt felii de pâine și să le punem deasupra feliilor întregi, două felii fără pesmet pentru fiecare felie întreagă.
- Astfel, obținem ceva ca o fântână cu adâncime și spargem ouă în ea, câte unul pentru fiecare sandviș, oul trebuie sărat și stropit cu condimente.
- Punem foaia de copt in cuptorul preincalzit la 180-200 de grade si coacem sandviciurile pana se fixeaza oul. De îndată ce se întărește, sandvișurile pot fi scoase și servite pe masă.
Un ou prajit, si anume o omleta delicioasa, este un preparat indispensabil pentru un mic dejun hranitor. Mai mult, un astfel de mic dejun ar fi foarte potrivit pe masa unui școlar, elev sau adult. După cum puteți vedea, omletă sunt un fel de mâncare potrivit pentru oameni. diferite vârsteși statutul social.
Ouăle sunt o sursă a unei cantități uriașe de vitamine și oligoelemente necesare organismului uman, acest produs fiind foarte valoros dacă este consumat cu moderație.
În acest articol, portalul de știri „site” a adunat pentru tine câteva moduri originale de a găti ouă omletă obișnuite. Folosind sfaturile noastre, recomandările și cursurile de master detaliate, puteți începe să experimentați care va arăta nu numai original și neobișnuit, ci și delicios.
Cum se face un ou omletă rotund?
Reteta omleta rotunda
Vrei să faci ouă prăjite perfect rotunde? Una dintre variantele de a da forma dorită ouălor omletă este folosirea unor forme speciale, care astăzi pot fi cumpărate de la orice supermarket mare sau magazin online.
Dar dacă nu există o formă specială pentru prăjirea ouălor, dar chiar vrei să faci felul de mâncare frumos?
Folosește un inel de ceapă pentru a da ouălor omletă o formă perfect rotundă. În plus, inelul de ceapă nu numai că va da forma dorită, ci și un gust grozav.
Gătit:
Luați o ceapă mare rotundă și tăiați-o în jumătate. Apoi tăiați inelul din partea în care circumferința becului este cea mai mare. Scoateți cu grijă stratul de ceapă pentru a forma un inel. Faceți inelul lat pentru ca oul crud să nu se reverse.
Încinge tigaia pe aragaz. Cand tigaia este incinsa, stropiti-o cu putin ulei vegetal, punem inelul de ceapa in tigaie. Spargeți un ou în interiorul inelului.
Prăjiți oul câteva minute fără să-l mișcați. Dacă doriți, puteți adăuga un praf de sare pentru gust.
Dacă nu vă place ceapa, atunci se pot folosi și felii de ardei gras pentru a face omletă. Apoi ouăle omletă vor arăta colorate, apetisante și ca primăvara.
Cum să faci un sandviș fierbinte cu ouă omletă înăuntru?
reteta de sandvici cu ou fierbinte
Multora le place sa incerce retete diferite. Pentru a pregăti un mic dejun delicios și hrănitor pentru întreaga familie, puteți folosi rețeta noastră.
V-ați săturat de obișnuitele pâine prăjită și omletă pentru micul dejun dimineața? Acum este timpul să încerci ceva nou.
Portalul de știri „site-ul” vă oferă o modalitate super ușor de realizat sandvișuri delicioase Pentru mic dejun. Vă aducem în atenție un sandviș cald mare, hrănitor, care include: ouă, șuncă sau cârnați, brânză și chiar slănină! Sunt rapid și ușor de făcut și, cel mai important, rapid!
Ingrediente necesare:
- pâine;
- ouă;
- cârnați sau șuncă;
- brânză;
- ulei vegetal.
Gătit:
Turnați puțin ulei vegetal într-o tigaie.
Luați o bucată de pâine și tăiați-o pe mijloc (dați deoparte pentru utilizare ulterioară), lăsând marginile, și puneți-o pe tigaie.
Spargeți un ou în pâine. Când ouăle sunt aproape gata, puneți peste ou o bucată de șuncă, apoi o bucată de brânză. Așteptați ca brânza să se topească. Acum puteți acoperi sandvișul fierbinte cu pulpa de pâine pe care ați tăiat-o chiar de la început.
Reteta de omleta in paine:
Cum să gătești omletă în carne tocată?
Reteta de omleta in carne tocata
După ce am pregătit asta fel de mâncare apetisant, îl poți transforma în toppinguri de hamburger de casă.
Metoda de gatire:
Pregătiți carnea tocată, sare și piper.
Formați o prăjitură mică din carne tocată și faceți o gaură în ea cu un pahar sau un pahar. Ar trebui să iei un bagel cu carne. Puneți acest bagel pe o tigaie încinsă, unsă în prealabil cu ulei vegetal. Se prăjește puțin tocată.
Acum turnați oul în interiorul cărnii tocate și prăjiți. Când oul este gata, întoarceți chifteluța și prăjiți-o pe cealaltă parte.
Puneți o felie de brânză deasupra chiflei. Când brânza este topită, vasul finit poate fi pus în interiorul chiflei de hamburger.
Cum să gătești omletă albastre?
Reteta de ou albastru:
Cum să gătești omletă în formă de inimă?
Reteta de omleta in carnati in forma de inima
Un fel de mâncare atât de romantic și hrănitor poate fi un mic dejun grozav pentru sufletul tău pereche.
Pentru a face un ou omletă în formă de inimă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- ouă,
- cârnați,
- scobitori,
- ulei vegetal,
- Sarat la gust
Gătit:
Tăiați cârnații pe lungime în două bucăți. Întoarceți capetele cârnaților în direcții opuse și fixați-le împreună cu scobitori.
Puneți inimioarele de cârnați în tigaie și prăjiți pe o parte. Întoarceți și adăugați un ou crud în interiorul fiecărei inimi de cârnați.
Adăugați sare după gust. Decorați vasul finit cu ierburi și condimente.
Reteta omleta in forma de floare:
Interesant de știut:
Orice fel de mâncare poate fi făcut mai apetisant, sănătos și atractiv dacă folosiți omletă în prepararea lui. Aranjați orice fel de mâncare: cartofi, supă, terci, paste, etc. în porții și sparge în el oua crude. Puneți farfuriile în cuptorul cu microunde sau cuptor pentru a coace ouăle. Decorați vasul finit cu ierburi.
Vrei să ai o masă delicioasă, dar nu vrei să gătești mult timp? Apoi vă ofer o rețetă simplă cu o fotografie despre cum să faceți un sandviș cu omletă, cârnați și brânză. Spre deosebire de alte metode de gătit, aceasta va fi fără drojdie și nu la cuptor, deși astfel de opțiuni sunt posibile.Conținutul caloric este mediu, iar prețul, dacă te uiți la ingrediente, este ieftin, ceea ce face ca un astfel de sandviș să fie cel mai bun. gustare. Apropo, fiecare hotel din sud, care are 4-5 stele, va oferi cu siguranță un mic dejun similar și nu ar trebui să-l refuzați :) Ingrediente
4 ouă de găină
4 felii de paine (de preferinta alba)
4 bucăți de cârnați fierți
Ulei vegetal Gătit
Asigurați-vă că prăjiți pe ambele părți. Cât despre durata procesului, atunci este o chestiune de gust. Vă place versiunea lichidă? Deci, gătitul durează câteva minute, altfel durează cinci minute. Uneori vasul este decorat cu ciuperci și roșii, dar să reteta clasica nu are nimic de-a face cu asta.Vrei o gustare gustoasa, dar nu vrei sa gatesti mult timp? Apoi vă ofer o rețetă simplă cu o fotografie despre cum să faceți un sandviș cu omletă, cârnați și brânză. Spre deosebire de alte metode de gătit, aceasta va fi fără drojdie și nu în cuptor, deși astfel de opțiuni sunt posibile.
Conținutul de calorii este mediu, iar prețul, dacă te uiți la ingrediente, este ieftin, ceea ce face ca un astfel de sandviș să fie cea mai bună gustare. Apropo, fiecare hotel din sud, care are 4-5 stele, va oferi cu siguranță un mic dejun similar și nu ar trebui să-l refuzați :) Ingrediente
4 oua de gaina
4 felii de paine (de preferinta alba)
4 bucăți de cârnați fierți
50-70 de grame de brânză (se ia tare)
Ulei vegetal Gătit
Luați pâinea și tăiați mijlocul ei. Poate fi sub orice formă, dar în rețeta clasică se face un pătrat. Se toarnă ulei în tigaie, apoi se încălzește 2-3 minute la foc mediu și se întinde pâinea.Se bate oul în locașul pregătit și se prăjește. Nu va fi de prisos să sărați oul, dar acesta este un amator, la fel ca și adăugarea de condimente. Tăiem rapid cârnatul în inele și îl punem deasupra ouălor, care nu ar trebui să aibă timp să se prăjească. Ultimul strat va fi brânză, care trebuie tăiată cu o grosime de 1-2 centimetri. Puteți acoperi capodopera culinară cu pâinea sau pesmeturile rămase.
Brânza poate fi feliată sau rasăAsigurați-vă că prăjiți pe ambele părți. Cât despre durata procesului, atunci este o chestiune de gust. Vă place versiunea lichidă? Deci, gătitul durează câteva minute, altfel durează cinci minute. Uneori felul de mâncare este decorat cu ciuperci și roșii, dar asta nu are nicio legătură cu rețeta clasică.
