Ce să gătești din rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate. Rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate. Proprietăți benefice ale rădăcinii de țelină pentru pierderea în greutate

Mâncând țelină pentru slăbit sau urmând o dietă bazată pe mâncăruri din această plantă, poți slăbi 7-10 kg în doar 14 zile. Rezultatul final va depinde de excesul de greutate inițial. Principalul lucru este să mențineți moderația în dieta și să înlocuiți una dintre mese cu țelină (și feluri de mâncare făcute din ea), și nu doar să o mâncați suplimentar.

Beneficiile telinei

Această plantă are atât rădăcina cât și tulpina cu frunze ca o sursă valoroasă de vitamine și minerale. Adăugând țelină la mâncare, puteți obține cel mai micro- și macroelemente necesare organismului dintr-un singur produs.

Planta este sursa.

  1. Vitamina B, în special B1 și B2, care sunt responsabile pentru sănătatea și funcționarea normală a sistemului nervos. Ele sunt, de asemenea, responsabile pentru procesul de descompunere a grăsimilor, sănătatea părului și a pielii.
  2. Acid nicotinic (NA), vitamina C și E. Toate sunt importante pentru sănătatea generală. Acidul nicotinic promovează sănătatea a sistemului cardio-vascular. Vitamina C întărește sistemul imunitar, iar E este necesară pentru păr, unghii și piele.
  3. Acid ascorbic, a cărui doză zilnică poate fi obținută în întregime din frunze de țelină.
  4. Minerale - potasiu, magneziu, fosfor, zinc și multe altele. Sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului, pentru oase puternice și funcționarea musculară.

Țelina curăță corpul de Substanțe dăunătoare. Și ajută la accelerarea metabolismului și la îmbunătățirea imunității.

Efectul asupra pierderii în greutate

Beneficiile plantei sunt grozave pentru organism, dar țelina nu este mai puțin utilă pentru pierderea în greutate. Prin creșterea metabolismului, este activat procesul de ardere a grăsimilor. Vei slăbi nu atât prin eliminarea excesului de apă din organism, cât mai mult prin descompunerea grăsimii subcutanate. Aceasta înseamnă că, după o dietă, kilogramele pierdute nu se vor întoarce timp de câteva zile sau săptămâni.

În procesul de slăbire, țelina ajută și la reducerea conținutului caloric zilnic al dietei datorită faptului că tulpina și frunzele conțin aproximativ 12-16 kcal, iar rădăcina conține 32 kcal la 100 g. Atât tulpinile, cât și rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate au același efect pozitiv, mai bine În total există ambele.

De asemenea, planta are un conținut scăzut de carbohidrați și practic fără grăsimi. Prin urmare, țelina este perfectă nu numai pentru dieta cu țelină, ci și pentru orice altă dietă, în special săracă în carbohidrați sau săracă în grăsimi.

Pur și simplu înlocuind una dintre mesele tale cu un fel de mâncare de țelină cu conținut scăzut de calorii, vei reduce semnificativ numărul de calorii pe care le consumi. Și procesul de slăbire în sine începe dacă apare un deficit de kcal (cheltuiți mai mult decât mâncați).

Principiul și regulile dietei

Puteți începe să slăbiți pur și simplu mâncând țelină la prânz sau cină, precum și gustând tulpinile plantei. Dar există și o dietă special concepută pentru țelină.

Principiul principal este libertatea deplină a numărului de mese. Există doar cantitatea zilnică permisă, și o împarți deja la discreția ta în cel puțin 3 ori (mic dejun, prânz, cină), cel puțin 6-7 (doar mănâncă des, dar în porții mici).

Baza dietei este supa de țelină (rețetă mai jos). Puteți găti o cratiță mare deodată, suficient pentru câteva zile.

Durata întregii diete este de la 7 la 14 zile. Există o listă clară de produse pentru fiecare zi a primei săptămâni. Apoi fie ieși treptat din dietă, fie faci un alt ciclu. Există o varietate de produse pentru fiecare zi, așa că nu vor fi probleme cu lipsa de microelemente și nu este nevoie să luați complexe de vitamine și minerale.

Alte reguli.

  1. Puteți mânca doar carne slabă (vițel, vită fără vene și grăsime, fileu de pui si file de curcan, carne de iepure) si peste, fructe de mare. Ultimele două nu sunt incluse în șablonul de dietă săptămânală, dar pot înlocui carnea într-un raport de 1:1.
  2. Puteți mânca toate legumele și fructele, cu excepția cartofilor și bananelor, care sunt foarte bogate în carbohidrați.
  3. Cantitatea de cereale este redusă și în timpul dietei nu poți mânca decât orez.
  4. Lactatele și produsele lactate fermentate sunt permise numai cu un conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, chefirul nu conține mai mult de 2,5% grăsime, iar brânza de vaci - 5%.
  5. Gătiți și mâncați nu numai tulpinile și frunzele, ci și rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate. Astfel vei observa rezultate mai bune si vei obtine si mai multe elemente benefice din planta.
  6. Sucul și supa de țelină și doar părți din plantă pot fi consumate fără restricții și în orice moment. Așadar, dacă îți este brusc foame sau vrei doar să roști sau să mesteci ceva, nu trebuie să te torturezi. Gustați supă sau mâncați câteva tulpini. De asemenea, nu există restricții de timp pentru consumul de țelină (cel puțin luați pauze de mâncare la ora 22:00).

Dieta timp de 7 zile

Meniul tău zilnic include o listă de alimente care pot fi împărțite, amestecate și consumate în câte porții doriți. Carnea poate fi înlocuită cu pește sau fructe de mare. Dacă sunteți intolerant sau personal nu vă plac unele legume și fructe, le puteți înlocui cu oricare altele (cu excepția bananelor sau a cartofilor).

  1. Prima zi. Mai multe prune, trei mere și două pere, 2 smochine (pot fi înlocuite cu un pumn mic de prune uscate sau caise uscate), grapefruit. În plus - jumătate de litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de plante și apă purificată. Supa de telina in orice cantitate.
  2. A doua zi. Castraveți, roșii, verdeață, salată verde - 500 g în total, puteți face totul sub formă de salată cu adaos de țelină. În această zi, mâncați 200 g de orez (greutatea cerealelor uscate), 2 mere, până la 5 prune (sau 2 pumni de fructe uscate). Ceai de plante, apă și supă nelimitat.
  3. A treia zi. Dieta zilnică este redusă treptat în volum până la sfârșitul săptămânii. Cantități nelimitate de supă și tulpini de țelină, un avocado. Puteți mânca câteva mere, piersici sau alte fructe, dar nu mai mult de 400-500 g pe zi în total; cu cât cantitatea este mai mică, cu atât mai bine.
  4. A patra zi. Puteți mânca doar supă, suc și țelină crudă, dar în cantități nelimitate.
  5. A cincea zi. În această zi puteți mânca supă cu adaos de morcovi, ridichi sau sfeclă. Sunt permise până la 500 g de roșii proaspete și o cantitate nelimitată de apă și ceai de plante.
  6. A șasea zi. Până la 300 g de carne permisă (sau pește/fructe de mare), 300 g de legume proaspete și supă în orice cantitate.
  7. A șaptea zi. Supă de țelină, tulpini proaspete și fructe. Toate acestea în cantități nelimitate (dar nu mâncați în exces).

Rețete

Doar consumul de tulpini și frunze va atrage puțini oameni, dar sunt mulți retete simple pentru pierderea in greutate cu telina. Astfel puteți mânca planta cu dieta normală. În plus, unele feluri de mâncare vor atrage și alți membri ai familiei, deoarece una dintre problemele dietelor este că trebuie să gătești pentru tine separat.

Dacă pur și simplu nu-ți place gustul plantei, atunci știind cum să gătești corect țelina, o poți masca cu ușurință. De exemplu, este ușor să faci acest lucru într-o salată adăugând mai multe roșii, ceea ce va accentua aroma.

Supă de țelină

Pentru a face supă de țelină pentru pierderea în greutate veți avea nevoie de:

  • 1 rădăcină și 1 buchet de țelină;
  • 2 morcovi mari;
  • ½ cap de varză albă;
  • 4 cepe medii;
  • 5 roșii medii;
  • 2 ardei grasi.

Varza trebuie tocata fin si pusa intr-o cratita. Morcovii se dau pe răzătoare grosieră și se toarnă într-un recipient. Toate celelalte legume se taie cubulețe sau fâșii medii (rădăcină și piper) și se așează și cu legumele deja pregătite. Totul se umple cu apă rece și se pune pe foc.

De îndată ce supa de țelină pentru pierderea în greutate fierbe, trebuie să reduceți căldura și să o lăsați să fiarbă încă 10 minute. Cu câteva minute înainte de a fi gata, adăugați puțină sare și ierburi. La final, este mai bine să-l lași 15-30 de minute și abia apoi să-l mănânci.

Puteti adauga suc de rosii (50-100 g) in supa pregatita. Va evidenția gustul roșii și va depăși gustul țelinei pe care unora nu le place.

Supa de ceapa

Vei avea nevoie:

  • tulpini de țelină – 400 g;
  • morcovi (medii) – 2 buc.;
  • varză albă - 300-400 g;
  • ardei gras – 2 buc.;
  • ceapa – 1 buc.

Tăiați ceapa, varza și ardeiul în fâșii mici. Tăiați toate celelalte ingrediente în cuburi mici. Turnați totul într-o cratiță și adăugați apă. Puneti recipientul pe foc si gatiti pana da in clocot. Apoi reduceți focul și așteptați 5-10 minute. Supa gata de ceapă cu țelină poate fi asezonată cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Salată

Este foarte util pentru pierderea în greutate să mănânci țelină cu un măr, așadar. Cel mai bine este să le combinați într-un singur fel de mâncare.

Salata de țelină pentru pierderea în greutate este foarte simplu de făcut:

  1. Luați 2-3 mere, 1 buchet de țelină și jumătate din rădăcină.
  2. Tăiați merele fâșii și puneți-le într-un bol.
  3. Apoi, tăiați tulpinile și frunzele în cuburi mici și rădăcinați pe o răzătoare grosieră.
  4. Se amestecă totul, se condimentează cu iaurt neîndulcit sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Amesteca totul din nou.
  5. Poate fi folosit ca pansament ulei de masline.

Suc de telina

Pentru a face suc de țelină pentru pierderea în greutate, trebuie să radeți tulpinile și rădăcinile și să le stoarceți ușor. Puteți, de asemenea, să măcinați părți ale plantei într-un blender și apoi să le stoarceți. Sucul rezultat trebuie băut proaspăt. Doza zilnică maximă este de 100 ml (aproximativ jumătate de pahar). Această băutură de slăbire din țelină poate fi amestecată cu sucuri de fructe și fructe de pădure.

Periuţă

Pentru a pregăti un cocktail de țelină pentru pierderea în greutate veți avea nevoie de:

  • măr – 1 buc.;
  • tulpină de țelină – 1 buchet;
  • patrunjel - ½ buchet.

Măcinați în prealabil ingredientele în bucăți de dimensiuni medii. Pune totul într-un bol de blender și amestecă până se omogenizează. Pregătirea unui smoothie de țelină pentru pierderea în greutate se completează prin adăugarea a ½ cană apă minerală fara gaze.

Telina cu chefir

Pentru a pregăti băutura, luați o legătură de țelină și una de pătrunjel (poate fi înlocuită cu coriandru). Puneți-le într-un bol de blender și amestecați până se omogenizează. Apoi turnați 1 litru de chefir cu un conținut de grăsime de 1%. Amesteca totul din nou bine.

Țelina cu chefir pentru pierderea în greutate se bea fie dimineața, fie în loc de gustări. Întreaga cantitate trebuie consumată pe zi.

Această plantă este foarte benefică pentru organism. Chiar dacă decizi să nu mai slăbești în viitor, nu ar trebui să excluzi țelina din meniu. Este o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre. Un smoothie făcut din această plantă va fi plăcut răcoritor într-o zi fierbinte de vară și va avea, de asemenea, beneficii pentru sănătatea și silueta ta.

Țelina este o plantă cunoscută de multă vreme pentru calitățile sale excelente și proprietățile miraculoase. În plus, este și foarte aromată și îmbogățește perfect gustul unei mari varietăți de preparate. A cărui rădăcină este pur și simplu neprețuită, remarcată prin prezența uleiurilor esențiale și a nutrienților nu mai puțin valoroși. Mâncărurile preparate cu adaosul său se remarcă printr-o aromă deosebită, abia perceptibilă și diferită de orice altceva. Rădăcina de țelină a fost folosită de multă vreme pentru pierderea în greutate datorită proprietăților sale miraculoase. Și acest lucru se datorează în primul rând conținutului său negativ de calorii.

Dacă doriți să pierdeți kilogramele în plus acumulate în timpul iernii sau pur și simplu să mențineți greutatea de care aveți nevoie, atunci toată țelina va fi valoroasă pentru dvs.: tulpinile, rădăcinile și verdeața. Dar aș dori să mă concentrez pe țelină ca legumă rădăcină pentru pierderea în greutate.

De ce este atât de utilă rădăcina? De ce este aleasă ca componentă principală? Rădăcina de țelină, ale cărei beneficii nu mai sunt îndoielnice, poate dura mult mai mult decât celelalte părți ale sale. În același timp, nu pierde acele calități atât de importante pentru alimentația alimentară. În principiu, în rizom se găsește cea mai mare cantitate de elemente utile și nu numai pentru pierderea în greutate. Rădăcina de țelină, a cărei utilizare este destul de universală, este, de asemenea, foarte valoroasă în prepararea alimentelor obișnuite (salate, feluri principale și primele).

Rădăcina de țelină este utilă ca adjuvant în tratamentul multor boli. Se recomandă adăugarea lui în alimente pentru boli Vezica urinara, stomac, rinichi, ficat, reumatism, diabetul zaharat, oboseală fizică și psihică, potență slăbită și nevroze. Rădăcina de țelină crudă este deosebit de valoroasă pentru pierderea în greutate. Adăugând 20 ml de suc de țelină în dieta ta zilnică (poate fi combinat cu alte sucuri naturale de legume), ajutați astfel organismul să piardă în greutate.

Rădăcina de țelină promovează curățarea profundă a organismului de toxine și deșeuri datorită efectului său ușor laxativ și diuretic. Prin utilizarea sa regulată, metabolismul este normalizat, starea părului și a pielii este îmbunătățită, iar tinerețea corpului este prelungită. Și toate acestea datorită compoziției bogate în minerale și vitamine. Rădăcina de țelină conține săruri de magneziu, zinc, fier, calciu, fosfor și potasiu. Și, de asemenea, provitamina A, riboflavină, tiamină, vitaminele K, PP, E, ulei esențial, acizi nicotinic și ascorbic, fibre. De acord, un set bun pentru corpul tău.

Rădăcina de țelină, a cărei utilizare trebuie făcută în mod regulat, vă permite să mențineți o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp datorită cantității mari de fibre. În același timp, ea în sine are un conținut foarte scăzut de calorii: 100 g de rădăcină de țelină conține doar 21 de kilocalorii. Rădăcina de țelină este benefică atât pentru femei, cât și pentru bărbați.

Cum se folosește rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate? Leguma rădăcină în sine este gustoasă și sănătoasă ca garnitură, salată, adaos la felul principal și ca bază.În principiu, este posibil să stoarceți sucul din rădăcină. Adăugând puțină miere la sucul rezultat și beandu-l înainte de mese, nu numai că vei mânca mai puțin, deoarece îți va potoli parțial foamea, dar și vei îmbunătăți digestia, vei stimula imunitatea și vei normaliza metabolismul. Este suficient să bei 20 ml de suc proaspăt stors pe zi înainte de mese.

Rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate este utilizată pe scară largă în supa dietetică. Într-o săptămână de dietă care include morcovi slabi, varză și ceapă, poți slăbi 7-8 kg.

Țelina este un adaos excelent pentru legume, cereale și carne. Este deosebit de bine de utilizat cu alimente grele, deoarece favorizează digestia rapidă. Cu rădăcină de țelină, pierderea în greutate nu va fi un proces neplăcut. Principalul lucru este să respectați moderația în toate și să nu mergeți la extreme.

Țelina este renumită pentru multe dintre ele calitati utileși proprietăți miraculoase. Pe lângă faptul că este foarte aromată și poate îmbogăți gustul unei varietăți mari de feluri de mâncare, această legumă este numită un produs de slăbit, în primul rând datorită conținutului său negativ de calorii.

Pentru pierderea in greutate, intreaga telina este valoroasa: radacina, tulpinile si verdeturile. Astăzi vom vorbi despre țelină ca leguma rădăcină pentru pierderea în greutate.

Beneficiile rădăcinii de țelină pentru pierderea în greutate

Cel mai important avantaj al său față de tulpini și verdețuri este că rădăcina este depozitată mai mult timp, reținând substanțele utile. Și în general: aici, în rizom, se găsesc majoritatea. Rădăcina de țelină este destul de versatilă și variată în preparare. Dar aceasta este departe de calitatea sa cea mai valoroasă.

Rădăcina de țelină este utilă pentru multe boli. Se recomandă consumul pentru afecțiuni ale stomacului și vezicii urinare, rinichilor și ficatului, potenței slăbite, reumatism, diabet, obezitate, oboseală psihică și fizică și nevroze. Rădăcina proaspătă de țelină crudă este deosebit de utilă, inclusiv pentru pierderea în greutate.

Rădăcina de țelină are un efect ușor laxativ și diuretic, ajută la curățarea organismului de deșeuri și toxine și normalizează metabolismul, îmbunătățește starea părului și a pielii și, în general, prelungește tinerețea. Și totul datorită compoziției bogate în vitamine și minerale: săruri de magneziu, fier, zinc, calciu, potasiu și fosfor, provitamina A, tiamină, riboflavină, vitaminele K, E, PP, ulei esențial, acizi ascorbic și nicotinic, fibre.

Rădăcina de țelină este la fel de benefică atât pentru femei, cât și pentru bărbați.

Cum se folosește rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate

Leguma rădăcină este foarte gustoasă și sănătoasă ca salată, garnitură, adaos la felul principal și baza unei supe pentru pierderea în greutate. Dar puteți stoarce și sucul. Dacă adăugați puțină miere și beți băutura de fiecare dată înainte de masă, nu numai că nu vă veți simți foarte foame (și, prin urmare, veți mânca mai puțin) și vă veți îmbunătăți digestia, dar, în general, vă veți îmbunătăți sănătatea și vă veți întări imunitatea, vă veți crește. eficienta si restabilirea substantelor metabolismului corespunzator. Este suficient să bei 1-2 lingurițe de suc cu 30 de minute înainte de fiecare masă. Norma zilnică suc de telina pentru slabit - pana la 100 ml.

Supa de țelină este, de asemenea, cunoscută pe scară largă pentru pierderea în greutate, care poate fi preparată foarte rapid și ușor. După o săptămână de dietă cu supă, poți slăbi 7-8 kg.

Țelina se potrivește bine cu legume, cereale și carne. Este recomandat în special să-l folosești cu alimente grele, deoarece îmbunătățește digestia. Această legumă rădăcină este gustoasă și sănătoasă când este fiartă, coptă și mai ales crudă. Salata de țelină poate fi îmbogățită cu varză, mere, mandarine, ierburi, morcovi, castraveți, napi. Ca dressing, alegerea ideală ar fi uleiul de măsline cu suc de lămâie.

Pierderea în greutate cu rădăcină de țelină nu va fi împovărătoare pentru tine. Principalul lucru este să nu mergeți la extreme.

Dacă doriți să slăbiți câteva kilograme în câteva săptămâni fără a vă afecta sănătatea, vă recomandăm să încercați să folosiți țelina pentru pierderea în greutate. Această legumă familiară și ușor accesibilă se dovedește a fi foarte benefică de la rădăcină până la sămânță. Și cel mai important, conținutul de calorii este de doar 18 calorii la 100 de grame de produs și ce buchet unic de vitamine și microelemente.

Țelina pentru pierderea în greutate - de ce este atât de utilă?

Acest verde deschis originar din Marea Mediterană conține vitamine din grupa B (B1, B2, B), A, C, E, K, PP, potasiu, magneziu, fosfor, săruri de fier, care îi provoacă gustul sărat și acid oxalic. Uleiurile esențiale conținute în tulpină și rădăcini au capacitatea de a stimula secreția de suc în stomac, ceea ce favorizează o mai bună digestie și absorbție a substanțelor benefice organismului.

În plus, această plantă are un conținut caloric negativ. Aceasta înseamnă că este nevoie de mai multă energie pentru a o digera decât eliberează. Acesta este în principal motivul pentru care oamenilor le place să folosească țelina pentru pierderea în greutate.

Verdele va ajuta la oboseală - proprietățile sale calmante sunt folosite în tratamentul tulburărilor nervoase. Dar tocmai acesta este diagnosticul de care suferă majoritatea jumătate dintre orășeni, trăind într-un ritm foarte rapid.

Țelina este inclusă în meniul pentru diabetici. În plus, normalizează metabolismul apă-sare, care este deosebit de important pentru persoanele în vârstă.

Această plantă conține mai multe proteine ​​decât păstârnacul și pătrunjelul.

Țelina pentru pierderea în greutate ca parte a unei diete

Durata dietei cu țelină este de două săptămâni, timp în care poți slăbi până la cinci kilograme. În același timp, metabolismul este normalizat și greutatea pierdută nu va reveni.

Contraindicațiile sunt disponibile numai pentru persoanele cu aciditate ridicată, ulcere și gastrită. În fiecare zi trebuie să luați 2 litri de lichid între mese, de preferință cu 20 de minute înainte de masă.

Rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate

Ca mijloc de pierdere în greutate, nutriționiștii recomandă folosirea rădăcinii de țelină, care este atât de familiară tuturor. Multe diete se bazează pe utilizarea rădăcinii de țelină. Acest produs conține o cantitate suficientă de lichid și fibre vegetale. Aceste componente sunt cele care saturează corpul în cel mai bun mod posibil, dar nu permit să se dezvolte senzația de foame. Rădăcina de țelină conține și beneficii pentru organism. Uleiuri esentiale. Când aceste uleiuri lovesc papilele gustative, are loc un fenomen cu adevărat unic. O persoană nu mai vrea să mănânce ceva dulce sau sărat.

Mănâncă țelină, rămâne sănătos și slăbește

Arzătoarele naturale de grăsimi devin din ce în ce mai la modă. Este pur și simplu uimitor cum erau atât de multe femei zvelte în Rusia fără ananas și alte plante exotice! Dacă exoticele străine nu vă sunt disponibile sau nu vă inspiră încredere, acordați atenție legumelor rusești originale - țelina.

Această legumă rădăcină uitată, dar foarte utilă, se caracterizează printr-un conținut caloric negativ. Aceasta înseamnă că organismul va primi mai puține calorii din produs decât cheltuiește pentru absorbția sa ulterioară. Țelina este o plantă complet comestibilă - puteți mânca nu numai „vârfurile”, ci și „rădăcinile”. Rădăcina se mănâncă cel mai adesea fiartă sau coaptă, tulpinile sunt comestibile crude sau înăbușite sau prăjite, iar frunzele ei sunt folosite ca verdeață. Și chiar și semințele sunt utile - în condimente. Țelina este folosită în gătit obișnuit, de exemplu, cu salate de carne, ciuperci și alte legume în supe și garnituri. Dar este deosebit de valoros în alimentația alimentară.

Proprietățile țelinei

Țelina a fost apreciată ca sursă de sănătate încă din cele mai vechi timpuri. Hipocrate l-a declarat util și l-a recomandat ca leac pentru numeroase afecțiuni. Dacă este consumat în mod regulat, va avea un efect de curățare, întinerire și întărire generală asupra corpului în ansamblu și asupra organelor și sistemelor individuale. Este folosit pentru a crește tonusul, a crește performanța, a calm sistem nervosși îmbunătățirea somnului. Țelina conține acizi oxalic, butiric, acetic, multe vitamine și sodiu. Este inclus în meniu atunci când trebuie să vindeci ficatul și rinichii.

În țelină s-au găsit o serie de compuși activi care pot reduce nivelul hormonilor de stres. Uleiurile sale esențiale vor ameliora tensiunea și anxietatea. Orice farfurie usoara Acest produs încetinește procesul de îmbătrânire. Este un diuretic si laxativ eficient, un regulator biologic al metabolismului, de aceea este recomandat pentru obezitate si chiar diabet, diverse afectiuni ale pielii, caderea parului si unghii casante. Dar nu poți mânca multă țelină; porția optimă pe zi este de 100 g.

Suc de țelină pentru pierderea în greutate

În plus, este util să mănânci diverse feluri de mâncare făcute din țelină. De exemplu, sucul de telina este foarte eficient. Se face căi diferite, dar storcătorul rămâne extrem de convenabil. Principalul lucru este să vă amintiți că sucul de țelină pentru pierderea în greutate se bea imediat după ce l-ați primit.

Storcatorul da rezultate excelente - obtineti destul de mult suc. Cu o jumătate de oră înainte de masă, bea un sfert de pahar de suc proaspăt. Acest lucru va ajuta la îmbunătățirea digestiei și la îmbunătățirea funcției intestinale. O dietă pe suc de țelină durează de la o săptămână la două. Rezultatul este o pierdere bună în greutate, până la 0,3 kg pe zi

Salata de telina pentru slabit

Există și o dietă bazată pe salată cu țelină. Va fi nevoie de mai mulți ardei gras, mai multe legături de pătrunjel și rădăcină de țelină. Toate acestea sunt zdrobite și umplute cu iaurt fără grăsimi. Puteți adăuga un bob de sare. Durata unei astfel de diete este de la 1 la 3 zile, pierderea în greutate este de 3 kg.

Cum poti slabi cu telina?

Pentru a pierde câteva kilograme în plus, va trebui să urmați o mono-dietă cu țelină. În fiecare zi trebuie să mănânci o salată specială de țelină. Pentru preparare veți avea nevoie de 500 g de rădăcină de țelină și 1 kg castraveți proaspeți. Razati toate produsele. Utilizați ulei vegetal și suc de lămâie ca dressing. Această salată trebuie împărțită în 5 părți egale și consumată toată ziua la fiecare 3 ore. Rețineți că aveți voie să respectați o astfel de dietă timp de cel mult 3 zile la rând.
O altă versiune a dietei cu rădăcină de țelină este dieta mere-țelină. Trebuie să luați 500 g de rădăcină de țelină și 800 g de mere neîndulcite. Tăiați din nou mâncarea și îmbrăcați salata. De data aceasta dressing-ul trebuie să fie un amestec de sos de soia și ulei de susan. Utilizați salata așa cum este descris în rețeta anterioară. De asemenea, puteți alterna componentele alimentare - într-o zi mănânci salată de mere, următoarea la care treci dieta echilibrata(nu mai mult de 1500 kcal pe zi). Si asa alternezi pana iti atingi scopul in lupta cu kilogramele in plus.
Dacă decideți să alegeți o dietă cu țelină, gândiți-vă la modul în care acest produs vă va afecta corpul. Ar trebui să opriți dieta dacă vă este foarte foame după câteva zile.
Puteți începe dieta cu proteine ​​cu rădăcină de țelină. În prima zi trebuie să faceți o salată din 500 g de fiert piept de puiși aceeași cantitate de rădăcină de țelină. Carnea de pui poate fi înlocuită cu ușurință cu pește fiert. Se recomanda asezonarea salatei cu suc de lamaie si ierburi. Din nou, împărțiți salata în 5 porții și mâncați-le pe tot parcursul zilei. Nu adăugați niciodată sare în salată.
Mono-dietele pe țelină vor beneficia doar de acele persoane care nu au probleme cu stomacul, ficatul și rinichii. Este mai bine să nu folosiți dieta cu țelină pentru cei care suferă de boli de rinichi.
Nutriționiștii care au dezvoltat rețete pentru feluri de mâncare cu țelină susțin că acest produs este capabil să ardă excesul de grăsime. Cu toate acestea, țelina ca fel de mâncare independentă nu te va ajuta să slăbești. greutate excesiva. Este necesar să-l combinați cu alte produse. Și abia atunci ai ocazia să obții efectul dorit.
Țelina saturează organismul cu fibre și vitamine; poate fi folosită pentru a vă diversifica dieta. După cum puteți vedea, aici nu există magie. Încercați să includeți acest produs în dieta dvs. cât mai des posibil și atunci veți înțelege că țelina într-adevăr îți aduce beneficii doar silueta.

Meniu pentru dieta cu telina

Prima zi - supa de țelină (o puteți mânca în orice cantitate în orice zi a dietei) alternează cu luarea oricărui fruct (cu excepția bananelor și strugurilor).

A doua zi - acum supa alternează cu aportul de legume crude, inclusiv folosirea țelinei pentru pierderea în greutate sub orice formă - tulpini, verdețuri, rădăcinoase.

A treia zi este la fel ca și în a doua + cartofii fierți fără sos sunt permise la cină.

A patra zi - supă, câteva banane, 1 litru de chefir sau Varenets.

A cincea zi - supă, roșii (aproximativ un kilogram), 150-200 de grame de carne slabă fiartă.

A șasea zi - 400 de grame de carne de vită sau pui fiartă, supă și orice legume.

A șaptea zi - supă, legume și orez brun sau brun fiert nelustruit în cantitate de 200-300 de grame.

Cele mai bune retete de supa de telina pentru slabit

Necesar:

300 de grame de țelină sub formă de rădăcini și/sau tulpini, 300 de grame de ardei gras, 5 roșii (se permit conserva), jumătate de kilogram de varză murată sau varză proaspătă, orice ierburi proaspete.

Se toacă legumele și se adaugă în apă clocotită, se fierbe timp de 10 minute, se adaugă verdeață tocată mărunt, se oprește și se acoperă cu un capac, lăsând să se infuzeze.

Necesar:

telina (radacini si tulpini), morcovi, sparanghel, varza, ardei gras, ceapa si ierburi proaspete, suc de rosii.

Se toacă legumele și se toarnă sucul de roșii, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mare timp de cinci minute, apoi se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, acoperit, se oprește și se lasă să stea 20 de minute.

Necesar:

cartofi (înmuiați în apă timp de 30 de minute pentru a elibera amidonul), broccoli și buchețele de conopidă, morcovi, ceapă, sare și ierburi.

Puneți legumele tocate în apă clocotită și gătiți timp de 15-20 de minute până se înmoaie la foc mediu. Se condimentează cu sare și se adaugă ierburi tocate mărunt.

Pentru a obține rezultate durabile, nu depășiți meniul recomandat; orice răsfăț va strica întregul efect al dietei.

Dieta cu telina pentru slabit

Nutriționiștii folosesc de multă vreme supa de țelină pentru pierderea în greutate. Este cunoscut încă din vremea sovietică. O dietă bazată pe supă de țelină este foarte populară. E de ajuns dieta eficienta, este proiectat pentru cel mult 2 săptămâni. În același timp, țelina singură nu este suficientă - veți avea nevoie și de proteine ​​și legume crude. Nu uitați de apa purificată sau minerală necarbonatată.

Cum se prepară supă de țelină - rețetă

A pregati produse necesare. Sunt multe, veți avea nevoie de o tigaie mare.

    rădăcină de țelină - 200 g,
    varză medie - 1 kg,
    ceapă albastră sau albă - 6 buc.
    morcovi - cel puțin jumătate de kilogram,
    ardei gras (trebuie verde) - 2 -3 buc.
    roșii - 6 buc.,
    fasole verde (tot verde), -200g
    diverse verdețuri - mai multe,
    suc de roșii - un litru și jumătate,
    apă purificată - dacă este necesar, dacă sucul este foarte gros.

Fiecare ingredient trebuie zdrobit. Apoi amestecul de legume se toarnă cu suc de roșii. Sucul ar trebui să acopere toate legumele, altfel va trebui să adăugați apă. Supa se pune pe foc și se lasă să fiarbă sub capac timp de 15 minute, după care se stinge focul și se lasă supa să fiarbă cel puțin o oră. Mănâncă cel puțin trei porții de supă pe zi și cât vrei.

1-3 zile. În primele trei zile ei mănâncă doar această supă, iar din a 4-a zi puteți introduce fructe și legume în dietă și, astfel, puteți diversifica dieta cu țelină.

a 4-a zi. Puteți avea alte fructe decât banane;

a 5-a zi. Puteți avea diferite legume crude;

a 6-a zi. Puteți avea o jachetă de cartof și legume;

a 7-a zi. Puteți avea un litru de chefir și o banană;

a 8-a zi. Puteți avea carne slabă (pește) – 200g, 6 roșii proaspete;

a 9-a zi. Poti avea 200g carne slaba si multe legume;

a 10-a zi. Puteți avea niște orez și legume.

Este mai bine să repetați această dietă de 2 ori la rând. Curățarea organismului este însoțită de pierderea în greutate. Dar dieta este strictă, nu este nevoie să o întrerupi și să te înșeli cu mici concesii. Mulți au reușit să slăbească semnificativ cu această dietă, dar nu trebuie să uitați exercițiu fizic pentru a strânge pielea și mușchii. Sauna, procedurile de baie, masajul, împachetările sunt de asemenea utile.

Țelina pentru pierderea în greutate este unul dintre cei mai buni ajutători, dar chiar dacă nu vrei să-ți iei rămas bun de la kilograme, acest produs valoros nu va fi niciodată de prisos pe masa ta.

Trebuie spus că preparatele din țelină nu sunt pentru toată lumea. Unii se vor încrunta și vor refuza să mănânce, în timp ce alții vor savura cu plăcere rădăcina sănătoasă. Toată lumea știe un lucru sigur - această plantă conține o bogăție incredibilă de minerale și oligoelemente.

  • Nivel scazut de calorii;
  • nutritiv;
  • Diuretic;
  • Arderea grasimii.

Acestea și multe alte calități indică faptul că rădăcina de țelină va fi potrivită pentru pierderea în greutate.

Gătirea mâncărurilor de slăbit din rădăcină de țelină

Dieta cu supa

Se taie un cap de varza, se taie doua cepe si un ardei gras in cubulete, se paseaza 5 rosii fara coaja, se adauga patrunjel si radacina de telina. Veți obține o supă delicioasă și hrănitoare.

Toată porția trebuie consumată în trei ședințe pe parcursul zilei; nu este recomandat să o lăsați pe mâine; mâncăm totul doar proaspăt preparat.

Puteți adăuga legume, fructe, pește slab și carne în dieta dvs.

Într-o săptămână cu această dietă poți.

Salata de telina pentru slabit

Țelina se potrivește bine cu castraveți, roșii, sfeclă, morcovi, ceapă murată și alte ingrediente.

Rădăcina este răzuită în fâșii sau tăiată în cuburi mici pentru a o face puțin mai moale; o puteți turna în avans sos de soia si otet balsamic.

Înainte de servire, este indicat să păstrați salatele de țelină la frigider pentru câteva ore.

La final, stropiți salatele cu ierburi proaspete tocate.

Suc de rădăcină de țelină

Nu numai felurile principale, ci și băuturile din această plantă ajută la combaterea excesului de greutate.

Pe baza lor, puteți efectua zile preventive sau pur și simplu bea în fiecare zi pe stomacul gol pentru a normaliza funcționarea sistemului digestiv.

Pentru a pregăti sucul trebuie să mărunțim:

  • 100 g rădăcină de țelină
  • 200 g castraveți proaspeți
  • 200 g varză
  • 400 g mere verzi.

Trecem toate ingredientele printr-o mașină de tocat carne și ne bucurăm de băutura sănătoasă.

Decoc pentru pierderea în greutate

Turnați apă clocotită peste 500 g de rădăcină de țelină și alte legume după gust și gătiți timp de 20 de minute. Se decantează bine, se răcește și se bea înainte de culcare sau la micul dejun. Hranitor si eficient, in special pentru persoanele cu tulburari intestinale.

Infuzie din plantă

Folosit pe scară largă în Medicina traditionala, folosit pentru tratarea multor boli, este un excelent remediu împotriva depunerilor de sare.

Este ușor și simplu de preparat.

Se toarnă 1 litru de apă clocotită peste rădăcină de țelină și se lasă 6-8 ore.

Recepţie: 1 lingura fiecare de trei ori pe zi, după mese.

Băutură de țelină– aceasta este o mulțime de vitamine, minerale și microelemente care sunt ușor absorbite de organism. Cu utilizarea regulată și pe termen lung a decoctului sau sucului din această plantă:

  • Sistemul imunitar este întărit;
  • Apetitul este normalizat;
  • Scaunul este din ce în ce mai bun;
  • Metabolismul este restabilit;


Pentru persoanele supraponderale, rădăcina și frunzele de țelină vă vor ajuta să pierdeți o cantitate suficientă de kilograme într-un timp scurt. Principalul lucru este să urmăriți, să nu consumați carbohidrați grei și goli, să mâncați mai multe alimente vegetale.